桃園咖啡廳｜💡CAFE STAY，桃園中路特區旅人咖啡館新品牌

CAFE STAY 📍地址：330桃園市桃園區力行路550巷9號 ⏰營業時間：09:30-21:00(週三公休) ☎️電話：03 369 5001 💰付款方式：現金 ✔內用 ✔線上訂位 ✔Wifi ⚠用餐限時120分 前陣子下班騎車回家 等紅綠燈時往右看時發現了一棟漂亮建築 查詢了從遠處看到的招牌後 原來是間充滿藝術氣息的咖啡廳 看了粉絲專頁的介紹後才知道是元啟開發跟旅人咖啡館共同打造的餐飲品牌 當時第一次來沒訂位排現場候位 最後因為肚子太餓放棄了 於是這次早早訂了位終於吃到😝 餐點選擇多樣化 除常見的主餐外，還有提供甜點、麵包籃、牛奶霜淇淋 很適合跟朋友來個下午茶 🍷覆盆子萊姆茶 $110 🧊烘焙烏龍茶拿鐵 $110 🍗美式煎烤雞腿排早午餐 $360 🍤楓糖乳酪鮮蝦 $360 沙拉新鮮、薯條酥脆、麵包體好吃 稍微可惜的是個人覺得蝦仁吃起來不知道為甚麼沒有蝦的味道😥 除此之外其他都很喜歡 🍝奶油培根半熟蛋義大利麵 $340 🥨經典吉拿棒 $120 當時看到菜單有吉拿棒時 立馬跟朋友說:我吃定了!!! 當天吃到真的覺得太~~幸福了 CAFE STAY的吉拿棒外酥內軟 外層包裹滿滿糖粉一口咬下超滿足 推薦愛吉拿棒的各位不能錯過 下次有機會二訪想嘗試開心果口味的😍😍 跟好友點的三份主餐份量都蠻大的 連平時胃口大的吃到最後都覺得很飽 小鳥胃又想多試不同口味的女生建議可以分著吃喔! #桃園咖啡廳 #咖啡廳 #咖啡廳推薦 #桃園美食 #義大利麵 #燉飯 #沙拉 #早午餐 #開胃菜 #咖啡 #手沖咖啡 #麵包 #霜淇淋 #吉拿棒 #CAFESTAY #桃園中路特區

🎯桃園｜城市中的月亮🌕_鹿點咖啡Luna桃園店🦌

這次要介紹的是位在桃園虎頭山下(榮總旁邊)的特色咖啡廳—鹿點咖啡☕️ 店鋪藉由老宅改造，呈現復古簡約與日式的風格，又不失現代的典雅✨ 其中最吸睛的莫過於二樓窗邊的那顆大月亮🌕，白天或晚上各有它不同的美 店內座位有不同區、不同高度的座位 店內一至二樓有店家定期更新的常設展，包含不同的擺飾與掛畫等。 除了大顆的月亮，店內另一大亮點就是梅花鹿了；環境用心布置，彷若置身在一個藝術空間用餐😊 餐點的部分，除了主打的咖啡外，甜點以及咖啡拉花也是店內一大特色，甜品的部分如果單看品項名稱，會不知道他們其實會有驚喜可愛造型😆 以下開箱跟大家分享此次點選的品項: 🔅抹茶生乳酪: 迪士尼外星人造型🍵 🔅芝麻生乳酪: 龍貓造型乳酪🧀 🔅咖啡凍: 無臉男咖啡凍，倒入奶精幫無臉男畫上白色的臉龐☕️ 輕食部分則點了以下兩種，基本上肉的調味用心精緻，但份量偏少，可搭配甜點或飲品咖啡等品項，帶來豐富的一餐~ 🔅嫩煎雞肉沙拉拼盤🥗 🔅煙燻鮭魚三明治🍣 飲品的部分有細緻的拉花，拿鐵的部分這次獲得了龍貓與無臉男拉花，非常療癒~🥰 🔅拿鐵 🔅鹿點貴妃鮮奶茶 桃園悠閒的用餐環境咖啡廳，推薦給大家!👍 📍桃園市桃園區成功路三段175號 -----------------------------⭐️更多食記歡迎參考&追蹤:https://www.instagram.com/p/DA-6sCqziNF/?igsh=MTV3dm9jeWhjdTJ2OQ== ⭐️影音介紹:https://www.instagram.com/reel/DBBcs3UCMRn/?igsh=NTRkdzMycDJtZTJh

芒果季來囉！精選全台TOP9人氣芒果冰，不只好吃也超好拍！

最近天氣真的好熱，剛好芒果季悄悄到來，來碗酸甜的芒果冰多消暑啊！編輯趕緊來跟大家分享8家在全台的高人氣芒果冰，除了好吃之外擺盤也是美美的～ #冰鄉 芒果牛奶冰$160 台南市中西區民生路一段160號 冰鄉的芒果冰就在今天強勢回歸啦，給好給滿的芒果份量，一個人真的是吃不完！清冰上淋上濃郁芒果醬，在鋪滿新鮮芒果，看起來超級澎湃，網友表示，芒果吃起來很甜，幾乎感受不到酸度，推薦額外加個布丁，增添風味，拍照起來也會更可愛喔！建議大家想吃要提早去現場領號碼牌，不然可能就吃不到了！ #參好 香芋花生冰 $120 / 大盛愛文芒果冰 $190 地址：新北市三重區三民街70號 參好的芒果冰，光是一碗就用了四顆芒果，真的是給好給滿，黃澄澄的芒果擺盤成花朵盛開的模樣，外型夢幻連口味也是相當不賴，因為這款芒果冰剛上市天天熱銷，建議大家來之前一定要先打電話確認，免得撲空心情不美麗啦！ 另外店內的香芋花生冰也很多人推薦喔，濃郁的芋泥，搭配綿密花生，最後再淋上萬惡的香甜焦糖，古早味十足的冰品，個人很喜歡喔！ ＃杏玥冰坊 芒果布丁牛奶冰 $175 + 珍珠 $10 地址 : 台北市萬華區寶興街129號 芒果配上布丁跟珍珠這個組合也太讚了吧，把一整顆芒果先削成塊狀，鋪在冰上，再淋上煉乳以及芒果醬，冰本身還會加黑糖水，整體吃起來偏甜，比較適合螞蟻人喔！ ＃kokoni café 季節限定芒果冰 $150 / 珍珠奶茶冰 $120 地址 :台南市中西區西門路二段372巷23-1號 最近很夯的咖啡廳kokoni也推出了冰品，除了季節性的芒果冰還有珍珠奶茶冰，推薦大家來這邊除了蛋糕也可以試試看冰品，裝潢很有質感，不過網友說可以再等一陣子芒果主要產季再來，芒果甜度可能會更高喔！ ＃剛好冰果室 霸王芒果雪花冰$280／珍珠奶茶雪花冰$140 地址：台中市北屯區昌平路一段31號 說到芒果冰怎麼能漏掉剛好冰果室呢，基底的雪花冰可以選擇不同口味，牛奶跟奶茶是網友激推的口味，滿滿一盤芒果配上統一布丁酸甜口感很讚！價格雖然偏高但是3-4人一同分食剛剛好呢！！另外他們家的珍珠奶茶冰也很值得一試喔！ ＃益新冰菓室 超級芒果爽$80／綠豆沙牛奶珍珠$50 地址：桃園市中壢區和平街15號 想要邊走邊吃芒果冰也沒問題！這間的芒果爽完全符合你的需求，底層芒果丁依序放上芒果冰／新鮮芒果最後在放上芒果冰淇淋，一整杯吃下來超滿足啊！清爽不會過甜膩，另外他們家的綠豆沙也很多人推薦喔！ ＃冰ㄉ• かき氷 火山爆發冰$140／葡萄清冰$50 地址：台南市東區崇善路155號 這間冰店走的是比較日系的風格，招牌的「火山爆發」是用火龍果醬做出紅色的刨冰在鋪上滿滿的芒果塊和煉乳，視覺上和味覺上都很療癒，另外想吃比較清爽的也可使試試看他們的葡萄清冰喔！ ＃谷品冰舖 當季水果冰$85 地址：台中市大里區中興路一段233號 當季水果冰現在當然是芒果莫屬，滿滿新鮮芒果，淋上香濃煉乳，酸甜的口感非常消暑，另外在配料的部分種類很多，可以依照個人的喜好做選擇，生蛋黃是店內的招牌配料，碰到冰後變硬的蛋黃拌入冰內，讓整體多了一點蛋香，個人覺得相當不賴呢！ ＃東海何媽媽冰店 新鮮芒果大布丁牛奶冰$210 地址：台中市龍井區台灣大道五段三巷六弄２８號 每年芒果季一到，編輯就會超期待何媽媽的芒果冰，何媽媽是台中的超人冰店，編輯去吃過好幾次，從沒吃過不甜的芒果！而且芒果花也擺得超級美的！淋上煉乳跟芒果醬超級優！不過整體吃下來是有些偏甜 ，大家可以自己的口味調整一下甜度，建議是3-4人吃比較適合喔！ 以上八間芒果冰，讓大家到哪裡出遊都還是可以吃上一晚芒果冰，趁著暑假跟夏天的到來，趕緊蒐集一下全台芒果冰吧！ PopYummy／撰文報導 #Kokoni cafe #冰 #冰ㄉ• かき氷 #冰品 #刨冰 #剛好冰果室 #參好 #台中 #台北 #台南 #夏天 #新北 #杏玥冰坊 #東海何媽媽冰店 #桃園 #發胖精選 #益新冰菓室 #美食 #芒果 #芒果冰 #芒果花 #谷品冰舖 

［桃園｜他她咖啡］一起床就能去陽光灑落的庭院老宅吃早午餐，輕鬆寫意又健康好吃

隱身在幾乎只能單向通行的巷弄裡，退縮庭院的老宅設計是我的最愛，大門掛著木質招牌，寫著他她，多可愛又溫暖的名字。 有些斑駁痕跡留在老房子裡，再加入了黑色細線條的金屬元素，從圓招牌、窗框到吊燈，那是呵護和共處的用心。 這是少數咖啡廳從一早9:00就開始營業的，只營業到17:30，可能是因為身處靜巷住宅區，也可能是他和她想要好好的過日子。 總之，同樣是早起人的我好喜歡這樣的營業時間。 店裡風格主軸我想應該是生活工業風，很多的木質裝配提供了溫潤的感覺，同時也加入很多金屬元素在裡面，除此之外還有很多球型燈串、聖誕吊飾和小盆栽，增添很多童趣生活感。 他她咖啡的餐點選擇很多，有早午餐、漢堡、義大利麵、炸物、甜點跟咖啡飲品。 我們點了手作牛肉漢堡排佐花生醬、日式唐揚雞腿排佐蜂蜜芥末、嫩煎舒肥雞胸肉早午餐、三個廚娘蛋糕、冰美式、培茶可可和一杯手沖喜拉朵。 手作牛肉漢堡排佐花生醬 漢堡本人的麵包是雜糧口味，牛肉漢堡排口感紮實，顆粒花生醬很奔放的流下，很好吃，妹妹一口接一口的完食，附餐的薯條是粗馬鈴薯那種，也是很好吃。 漢堡超厚分量，妹妹張大嘴才能咬上完整的一口，吃到讚不絕口。 日式唐揚雞腿排佐蜂蜜芥末 雞腿排很嫩，蜂蜜芥末不是市售的口味，蜂蜜的香味很濃，芥末完全不嗆，也是一顆很好吃的漢堡。 嫩煎舒肥雞胸肉早午餐 這道早午餐是我吃過最喜歡的早午餐，雞胸肉是舒肥的料理方式，口感很嫩又不油，雜糧吐司烤得恰到好處，炒蛋雖然有點油但是顏色跟口感都很漂亮，還附了新鮮果醬優格和地瓜泥，生菜沙拉都是又新鮮又健康的食材。 份量很足夠，健康也滿分的一道餐點，非常推薦，是下次還會想要來吃的早餐。 伯爵巧克力蛋糕 側面和底部是伯爵茶口味的手指餅乾，本體是細緻的巧克力蛋糕，份量很大，微甜的口味。 布朗尼 這道甜點因為上面的香草冰淇淋偏甜，布朗尼口感屬於比較鬆軟的，不是紮實的，所以妹妹沒有吃完。 檸檬磅蛋糕 檸檬的香氣很濃郁，蛋糕體偏濕潤，也不是太紮實的口感，清爽的口味配著培茶可可很適合。 冰美式 是非洲跟南美洲的混合豆，香氣很夠，入口微苦，有焦糖、可可跟堅果味，妹妹很喜歡。 培茶可可 培茶的茶香很濃，可可的苦淡淡的，不會太甜，整杯口味很清爽但又有滿足感。 手沖喜拉朵 這杯咖啡是近期喝到最喜歡的咖啡，咖啡的層次感很厚，不酸不澀，苦味藏在很裡面，所有的味道都很平衡的在嘴巴裡四散，舌頭上會留著一層咖啡香。冷掉也好喝，好喜歡啊！ 很喜歡他她咖啡保留了原本的廚房跟洗手間，小磁磚整齊的排列，那個綠，那個灰和小花，屬於上一個世代的顏色真美。 除了布朗尼之外，這天點的每一道都喜歡，走出店家的時候就已經開始盤算下一次拜訪的時間，要帶老高一起來。 地址：桃園市桃園區國光街34號 營業時間：9:30~17:30 週一公休 電話：03-3358998

放鬆身心靈！全台11個「茶園秘境景點」絕美茶梯田、茶園景觀步道，來去上山消暑喝茶去

擁有逾兩百年歷史發展的台灣茶，曾是台灣出口外銷主力產品、帶領經濟發展，也讓台灣茶在國外打出知名度、國內茶文化蓬勃發展，甚至延伸發展出手搖飲店的前身泡沫紅茶店，埋下台灣現今成為手搖飲王國的種子；然而茶香迷人，茶葉被採下來之前，大片綠油油的茶園景色更是美得令人屏息，這樣的美景除了阿里山、貓空、南投等幾個知名產茶地區外，也有其他許多值得拜訪的大小茶園，來跟著編輯一起上山逛茶園，喝茶去！ 👉【特搜】Top7隱藏在山林間的「景觀茶屋」眺望雲海、山嵐，人間仙境裡的茶系慢生活 新北 台灣農林熊空茶園 位於新北三峽的台灣農林熊空茶園，一年四季有著截然不同的景色，春夏是綠意盎然的茶園梯田、冬末春初有粉嫩櫻花妝點相映、秋天則有橘紅落羽松讓大家不出國也能感受濃濃異國氛圍；步道走累了，園區內有森林咖啡廳能喝茶歇息，不想花錢也能選擇到遊客中心前的景觀平台，享受可遠眺觀音山、三峽、鶯歌市區的絕佳景觀視野！ Info. 地址：新北市三峽區竹崙路238號 開放時間：09：00～17：00 新北 石碇八卦茶園 位於石碇千島湖旁的石碇八卦茶園，不只是茶園，更是一座景觀餐廳，四周茶樹林環繞，門口就能180度零死角的眺望千島湖風光，在戶外用餐區一邊品嚐山產與茶結合烹調的特色料理，一邊享受徐徐微風，愜意氛圍光想像就讓人想立馬動身前往！ 石碇八卦茶園附近還有一座平緩好走的永安景觀步道、觀景平台，可以眺覽茶園風光及碧綠湖水，適合全家大小一起散步同樂。 Info. 地址：新北市石碇區北宜路六段獅仔頭坑巷16號 開放時間：09：00～17：00 桃園 三水茗園 三水茗園是知名品牌茶裏王的專屬茶園，也是廣告拍攝地，沿途有多座涼亭提供給遊客休息乘涼，茶園還規劃了一日茶農體驗活動，讓大家可以手揉茶、磨茶粉體驗難得的傳統製茶技術。 另外特別的是每逢3月茶園休耕期，茶農會在茶園種植的魯冰花，待花凋謝後會成為滋長茶樹的肥料，而在此之前，面積逾十公頃的黃、紫、白花海，鮮豔壯觀，也是很值得一睹的風景。 Info. 地址：桃園市龍潭區大北坑街1371巷29號 開放時間：09：00～18：00 嘉義 二尖山茶園 嘉義梅山必訪景點之一的二尖山茶園，與翠綠梅山綿延相連，順著龍興宮後方、長約380公尺的二尖山步道走上景觀平台，全程坡度輕鬆不費力，能享受穿梭茶園的愜意，同時在步道上由上往下拍照，還能將整片茶園與嘉南平原美景放入鏡頭中留念珍藏。 步道頂點還有二尖山休閒茶園經營的餐廳，菜色多運用在地當季時蔬製作，而招牌的美味的二尖苦茶油雞更是老饕不能錯過的美味。 Info. 地址：嘉義縣梅山鄉龍眼村龍眼林32-20號 開放時間：10：30～15：30 嘉義 花石溪步道 花石溪步道位於嘉義梅山海拔1300公尺處，是人煙相對較少的茶田步道，由木棧道搭建出的步道平緩好走，加上是低度開發的原始林區，生態資源豐富，非常適合喜歡大自然的朋友來感受山谷幽靜、蟲鳴鳥叫，步道終點的觀景平台則能眺望翠綠山谷與茶園，也是看日出、賞夕陽、觀雲海的隱藏版景點。 如果恰巧碰上雲霧繚繞的天氣，茶園景緻拍起來更是別有一番滋味。 Info. 地址：嘉義縣梅山鄉 嘉義 1314觀景台 位在嘉義海鼠山上海拔1311m的茶園，在這搭建高達3公尺高的觀景平台，巧妙地命名為「1314觀景台」。 站在制高點上，能360度無死角的飽覽茶園美景，眺望遠方的草嶺大崩山，俯瞰村落全景，晚上更能一覽整個市區夜景！如此美的景色，還曾被御茶園相中，在此地拍攝廣告喲～ Info. 地址：嘉義縣梅山鄉1314觀景台 嘉義 隙頂二延平步道 隙頂茶園 位於嘉義阿里山上的隙頂二延平步道，視野展望絕佳，擁有隙頂三寶：茶園步道、雲瀑雲海、二延平夕照，令人屏息的壯麗美景可以在這一網打盡！最推薦每年的12月至2月到訪，是最容易遇到雲海的時間。 而冬季時整座茶園雲霧繚繞，站在山頂看變化萬千的雲海更是壯觀。雖然沿途較陡，爬起來會稍微有點吃力，但登頂後捕獲的景象、漫步在雲端的感覺，絕對讓你感到值回票價！ Info. 地址：嘉義縣番路鄉阿里山公路27號（入口位於台18線53.5K公路） 嘉義 太興岩步道 太興岩步道海拔約850公尺、全長600公尺，雖有著小萬里長城的稱號，但實際是非常適合登山新手的羽量級登山步道，步道路徑穿梭在茶園與原始樹林之間，漫步在木棧道上，輕鬆欣賞沿途山嵐茶田風光；除了排排茶樹，每年4、5月盛開的杜鵑花以及步道後半段散發幽靜禪意的竹林秘境，也是不能錯過的避暑景點。 如果運氣好，還有機會捕捉到阿里山有名的雲海景觀。 Info. 地址：嘉義縣梅山鄉 嘉義 頂石棹步道群 頂石棹步道由五座步道群組成，每座步道各有特色且擁有迷人風景，因此又被登山迷封為五星級步道，而這五座步道的共同之處就是都能欣賞到茶園、霧色、雲景、霞光、杉林、竹林！其中茶之道步道全長1030公尺，是五條步道中最長，穿過竹林後，便能飽覽綠意盎然的茶園梯田風光，如其名是頂石棹步道群中欣賞茶園的最佳選擇。 https://www.instagram.com/p/Cl5J2MsydzR/ https://www.instagram.com/p/CbP0GTJLfsY/ https://www.instagram.com/p/CkxOR9hBeK-/ https://www.instagram.com/p/CW8PLKTPluW/ Info. 地址：嘉義縣台18線63.4 公里處（阿里山國家風景區內） 南投 軟鞍八卦茶園 說到南投茶，最有名的莫過於竹山特產的包種烏龍茶，其中位於竹山的八卦茶園，因茶樹環繞山丘宛如八卦圖形而得名，雖位處的地點交通不易抵達，但因為特殊的奇曲山丘地形，早晚濃霧繚繞，幽美風景讓人猶如置身仙境般夢幻，不僅吸引不少觀光客前往，更是許多品牌廣告的熱門拍攝取景地，像是林心如、徐若瑄都曾到過八卦茶園拍攝廣告。 除了茶園景觀，軟鞍八卦茶園其實也是賞櫻秘境，每年初春櫻花綻放時，在茶園中間會形成一條蜿蜒的夢幻粉色隧道，與綠油油的茶園形成強烈對比，晴天時再搭配藍天白雲，在隧道下拍照怎麼拍怎麼美～ Info. 地址：南投縣竹山鎮五寮巷11-1號 開放時間：09：00～17：30 南投 銀杏森林 銀杏森林面積廣達80公頃，是南投種植最多銀杏樹的園區，但其實除了是賞銀杏的秘境外，同時也是種植烏龍茶樹的茶田，入秋後金黃色的銀杏樹和茶樹交織而生的畫面，美的就像畫一樣，超級推薦大家秋天來踩點，沿著步道取景拍照。 銀杏森林的餐廳是以木造平房、搭配運用竹藤編織、燈籠等中國風元素打造的古色古香，每到假日遊客便絡繹不絕，建議想來用餐的朋友一定要先提前預約哦！ Info. 地址：南投縣鹿谷鄉羊灣巷800-1號 開放時間：週一～週五10：00～15：00；週六、週日08：30～15：00（週四休園） 夏天還不知道去哪玩的朋友，不妨考慮奔向山林的懷抱，到茶園走一走，暫時放下心中煩憂，喝口台灣好茶、感受台灣特殊的茶文化，既消暑又能享受大地芬多精，相信會是難得的假日體驗。 👉【新北】三峽人氣景點TOP8！茶園秘境、沁涼消暑瀑布，別再只逛老街啦！ 👉下次放假就決定到這裡來！5個絕美茶園精選，一起來發掘屬於台灣梯田茶園的美～ 👉中台灣最新避暑景點，都市的熱太難受！那就躲進森林裡享受天然冷氣吧！ 撰文編輯 #Munna #1314觀景台 #三水茗園 #二尖山茶園 #全台 #南投景點 #台灣農林熊空茶園 #嘉義景點 #太興岩步道 #小萬里長城 #新北景點 #桃園景點 #梯田 #波波打卡 #石碇八卦茶園 #秘境 #花石溪步道 #茶園 #茶園景點 #茶園秘境 #茶園秘境景點 #軟鞍八卦茶園 #銀杏森林 #隙頂二延平步道 #隙頂茶園 #頂石棹步道群 

Nespresso六度蟬聯米其林指南官方指定咖啡合作夥伴 聯手米其林星級餐廳主廚 從迎賓特調到精緻晚宴甜點 共譜頂級咖啡

《臺灣米其林指南 2023》發布會於8月31日正式登場。瑞士頂級咖啡品牌Nespresso不僅今年已第六度蟬聯官方指定咖啡合作夥伴，今年也二度聯手台北文華東方酒店 M.O. Bar 打造2款限量迎賓咖啡特調，分別以米其林星級餐廳專屬的「Nespresso珍稀秘境系列－加拉巴哥咖啡」與Nespresso商用通路限定推出的「格雷伯爵茶」為設計，讓咖啡與酒精碰撞的煙燻風味與格雷伯爵茶的清爽柑橘味，於最高美食殿堂中飄香；此外，Nespresso也攜手2023米其林一星餐廳Holt主廚以「珍稀秘境系列－加拉巴哥咖啡」的溫和穀物香調，開發以台灣傳統辦桌文化為主題的晚宴甜點，展現Nespresso細緻且驚豔的口感。隨著永續趨勢興起， Nespresso也與首摘米其林三星的台中餐廳「JL Studio」、二度摘下米其林綠星的「小小樹食」合作，以星級主廚技法將咖啡與不同食材搭配，為咖啡入菜藝術締造新高度。 為讓更多消費者實際感受Nespresso永續理念與多元食材結合的創意火花， Nespresso即日起至10月31日止，與最新獲頒米其林三星殊榮的台中餐廳JL Studio合作，以米其林星級餐廳專屬「珍稀秘境系列-尼泊爾藍榮城咖啡」為基底，搭配Nespresso咖啡渣種植出的四款有機蔬菜，獨家推出的期間限定聯名餐點「小羔羊 | 瑪莎啦 | 永續蔬菜」，邀請美食老饕前往共襄盛舉，感受星級主廚量身打造的精緻饗宴。 ▲Nespresso今年也二度聯手台北文華東方酒店 M.O. Bar，以米其林星級餐廳專屬的「珍稀秘境系列－加拉巴哥咖啡」與Nespresso商用通路限定推出的「格雷伯爵茶」，打造2款限量迎賓咖啡特調。 Nespresso再攜東方文華 用咖啡與創意為2023米其林晚宴帶來兩款星級迎賓特調 Nespresso 二度與五星酒店台北文華東方 M.O. Bar合作，邀請調酒師賴紀甫以「Nespresso珍稀秘境系列—加拉巴哥咖啡」以及 Nespresso商用通路限定推出的「格雷伯爵茶」打造兩款特調： 「秘境馬丁尼 (Galapagos Martini)」以「Nespresso珍稀秘境系列-加拉巴哥咖啡」為主軸，並以雪茄為靈感所打造。基酒選用帶有煙燻窯烤香氣的龍舌蘭酒MEZCAL與雪莉酒SHERRY FINO，佐以鹹楊桃與白胡椒、茴香、甘草等香料點綴，呈現彷若雪茄殘留於口中的燻香餘韻；隸屬厄瓜多的加拉巴哥群島因擁有獨特的火山地形，其涼爽的氣候使得此款種植在太平洋島嶼的低海拔單一產區咖啡，發展出有如媲美高山豆般細膩的甜香風味。如此難以尋覓的咖啡豆，經由Nespresso專業的中度烘焙技術，讓咖啡帶有烘焙、穀物與餅乾的香調。調酒師賴紀甫說道，「秘境馬丁尼 (Galapagos Martini)」以獨特的香料與煙燻感還原品飲時有如炙火燒過後的煙燻烘焙香氣，讓特調入喉後彷彿徜徉在加拉巴哥群島獨特的火山地形中。」 ▲當調酒遇見咖啡 ，以以「珍稀秘境系列-加拉巴哥咖啡」的烘焙、穀物與餅乾的香調，豐富「秘境馬丁尼 (Galapagos Martini)」的煙燻口感層次。 另一款無酒精的咖啡茶飲特調「檸夏伯爵 (Summer Grey Time)」的靈感來自「港式凍鴛鴦」，則以康普茶與薑汁汽水為基底，並加入散發獨特天然佛手柑清香的Nespresso 格雷伯爵茶所製成的伯爵茶糖漿，再搭配青花椒、檸檬香茅、高良薑等食材，凸顯格雷伯爵茶獨特的柑橘調性。此款特調另一大重點則以「Nespresso珍稀秘境系列 – 加拉巴哥咖啡」綿密細緻的咖啡油沫創造有如港式鴛鴦般的口感，不僅能品嚐到柑橘與辛香料的完美交揉，更可感受到泡沫中一縷淡淡咖啡清香。 ▲以「港式凍鴛鴦」為靈感， 「檸夏伯爵 (Summer grey time)」以康普茶與薑汁汽水、與Nespresso 格雷伯爵茶，再佐以辛香料，為夜晚增添一抹夏日的辛辣氣息。 Nespresso首攜台北一星餐廳Holt加拿大主廚 設計不同凡響的咖啡與甜點佐餐法則 本次2023米其林晚宴以台灣傳統辦桌文化為主題，邀請5位星級主廚精心打造專屬饗宴。其中，晚宴甜點「愛文芒果 | 烤麻糬 | 清酒酒糟 」由今年二度拿下米其林一星的Holt台北歐陸餐廳、加拿大籍主廚Jeffrey Downs所研發，並以「Nespresso珍稀秘境系列-加拉巴哥咖啡」珍貴稀有且難以被尋覓的咖啡背景故事為開發靈感，以突破傳統甜點搭配的方式，創新採用新鮮台灣愛文芒果搭配清酒酒糟的鮮味與烤麻糬的烘烤香，更加突顯Nespresso珍稀秘境系列-加拉巴哥咖啡的烘烤香調與餅乾穀物甜香。 「Nespresso珍稀秘境系列-加拉巴哥咖啡」打破對咖啡產地的傳統思維，火山土壤的滋養與獨特非凡的環境條件，造就此款咖啡的細緻風味與豐厚口感。主廚Jeffrey Downs則分享此道甜點以烤麻糬的烘烤香氣呼應加拉巴哥咖啡的烘焙香調，而發酵過的清酒酒糟所產生的鮮味更強化加拉巴哥咖啡的整體深度和口感層次，咖啡中的奶油和可可香調與甜點中的果香產生對比，讓味蕾感受到層次分明卻完美和諧的風味。 米其林殿堂級滋味走入日常 邀您一同體驗 Nespresso攜手最新榮摘米其林三星的台中餐廳JL Studio 聯名款餐點即日起限定販售 今年Nespresso與首度摘下米其林三星殊榮的台中餐廳JL Studio主廚林恬耀再度聯手。來自新加坡，擅長將新加坡料理重新組構、思考和想像的林恬耀主廚，本次以米其林星級餐廳限定咖啡─「Nespresso珍稀秘境系列-尼泊爾藍榮城咖啡」搭配Nespresso咖啡渣種植出的四款有機蔬菜，從尼泊爾飲食文化代表之一「羊肉」為靈感出發，推出期間限定聯名餐點「小羔羊 | 瑪莎啦 | 永續蔬菜」。消費者即日起至10/31，在JL Studio就能夠品嚐三星級主廚林恬耀的異國美食巡禮。 主廚林恬耀分享，Nespresso 尼泊爾藍榮城咖啡時帶有烘烤麵包香氣與絲滑香醇特色，因此將尼泊爾藍榮城咖啡分別以濃縮咖啡(Espresso)、大杯咖啡(Lungo)不同萃取方式製成兩款風味醬汁，並以此款咖啡搭配香料醃製羊肉。為讓咖啡以多種方式為餐點畫龍點睛，也將咖啡製成coffee crumble，並 仿造尼泊爾的沙丘地形呈現於餐盤中。此外，餐點中的蔬菜泥更是此道尼泊爾料理中另一大特色，精選自與Nespresso合作「咖啡渣推廣計畫」的桃園青農產地。經臺大園藝系研究發現Nespresso咖啡渣不僅可幫助農民栽種時減少蔬果蟲害，種植出的蔬果可感受到更加鮮甜的口感，因此主廚林恬耀也肯定Nespresso咖啡渣循環計畫的永續理念，認為將咖啡渣所種植出的有機蔬菜回到餐廳後物盡其用，才是真正讓食材進入良好的永續循環。他也表示「永續一直是我們在思考的事情，無論是我自己，或是廚房團隊，我們都會思考如何讓食材物盡其用減少浪費，讓食材發揮最大價值。」 響應永續飲食趨勢 Nespresso結合米其林綠星名店閃耀綠色餐飲界 長期深耕永續Nespresso也攜手今年再度獲得米其林綠星的「小小樹食」，為米其林晚宴迎賓餐點帶來驚喜。迎賓餐點「雪裡紅苔玉」為小小樹食與Nespresso共同合作為今日晚宴所特別研發的小點。「雪裡紅苔玉」由三色莧、銅錢葉、雪裡紅苗、紅莧菜等裝飾、中間再輔以柳松菇、蛋酥、綠辣椒，並以Nespresso咖啡渣永續農法種植的青江菜以手製米麴醃漬方式，運用有機青江菜的鮮甜口感，將其製成乾醬為餐點帶來甘甜滋味，底部再由瑞可達起司醬、自製扁豆肝醬作為點綴。 小小樹食主廚徐兆麟Tim分享：「苔玉是源自日本古代的一種栽種方式，特點是不需盆器即可種植。因此在整個餐點設計概念中即捨棄不自然的人為加工及裝飾，再結合 Nespresso 以咖啡渣種植的青江菜，以此傳達小小樹食及 Nespresso 致力於永續環保之目標與願景。」更表示「整個迎賓餐點皆可食用，不需要額外使用承裝的容器，更展現雙方合作的永續初衷。」 ▲長期深耕永續Nespresso也攜手今年再度獲得米其林綠星的「小小樹食」打造迎賓餐點「雪裡紅苔玉」，餐點由蔬食所打造，更特別精選Nespresso咖啡渣永續農法種植的青江菜以手製米麴醃漬方式作為乾醬，打破民眾對蔬食的想像。 堅持完美咖啡體驗 Nespresso用實際行動守護咖啡品質 自Nespresso上市以來， 一路皆秉持堅持完美咖啡體驗的初衷，在全球除了受到米其林星級餐廳廚師、五星飯店指定成為使用品牌，也讓咖啡愛好者隨時隨地享受香醇濃郁的咖啡體驗。Nespresso除了持續創新咖啡口味、突破咖啡機的科技想像，也持續以AAA永續品質計畫、產地復興計畫、完美鋁程回收計畫等實際行動回應全球市場的永續趨勢。 ▲Nespresso今(2023年)六度蟬聯米其林指南官方指定咖啡合作夥伴，並聯手北、中兩大米其林星級餐廳主廚打造舌尖上的佐餐藝術，展現Nespresso驚人的細緻口感。 關於Nespresso Professional Nespresso 1996年創立Nespresso Professional，致力為星級飯店、精緻餐飲的賓客及辦公室企業客戶提供多元的商用咖啡方案，滿足對極致品味的需求。Nespresso Professional更自2018年起，已連續蟬聯6年為《米其林指南》官方指定咖啡合作夥伴，為顧客打造頂級美好的生活體驗。Nespresso秉持咖啡可以為世界帶來正向的影響力，投入全球永續行動已超過35年，2022年更獲得B型企業認證TM，反映Nespresso一直以來對環境永續、企業透明度和企業社會責任的承諾，以行動實踐每一杯咖啡的正向價值！

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吃過粉漿蛋餅嗎？古早味蛋餅回歸，一餐抵兩餐的蛋餅Top5

相信大家都會認同蛋餅可以說是早餐不可或缺的一位大主角，也是所有來台觀光客必吃的美味，更是所有在異鄉生活的人們最想念的美味。說到蛋餅，其實有分為兩種，一種為脆皮蛋餅，是用餅皮下去直接煎成；而第二種則是古早味的粉漿蛋餅，是直接用一大盆麵糊製作成餅皮的，現點現做，吃起來的口感可以說大不相同，不過兩者各有所好！ 前陣子吹起新式鐵盤脆皮蛋餅的風潮，而現在回歸古早味的樸實滋味，今天編輯就來介紹幾間包準吃到撐的古早味蛋餅店！ １‧王媽媽早餐 地址： 高雄市三民區復興一路159巷50號 營業時間：06:00–14:00 位於高雄市的王媽媽早餐店，可以說是古早味蛋餅界的翹楚，位於市場內，雖然不是說非常顯眼的位置，卻是老饕才知道的美味。王媽媽早餐的蛋餅最有名的就是一份幾乎可以抵一般早餐店兩份的量，其中最有名的就是九層塔蛋餅，另外還可以選擇加料、甚至還可以再選擇加大份量（原本就已經很大份了），物超所值的王媽媽早餐除了蛋餅外，店內所販售的紅茶牛奶使用高大鮮乳，售價也是相當的便宜！絕對是吃過一次後就念念不忘的古早味老店！ 看看這厚實的份量，去高雄時千萬不要錯過了！ ２‧一心古早味蛋餅 地址：台中市北區錦中街90號 營業時間：07:00-12:00 位於台中的一心蛋餅，同樣也是以大份量又便宜著名，一份超總匯蛋餅竟然只要四十五元的價格，超大的肉鬆蛋餅鋪上半熟蛋以及火腿，這樣的價格與份量在台北根本無法見到！另外原味蛋餅也只要二十元，去台中別忘了吃吃看！ ３‧日隆早點 地址：桃園市桃園區經國路與南平路交叉口 營業時間：06:00~11:00（周日公休） 桃園的日隆早點早已是著名的排隊美食，其中招牌蛋餅更是每人一桌必點美食，特色是麵糊裡拌入滿滿的青蔥提味，然後將蛋餅煎的酥脆酥脆，簡單樸實的美味不加醬就已經相當好吃了！ ４‧軟食力Soft Power 地址：台北市信義區嘉興街216巷12號 （捷運文湖線-六張犁捷運站下車，步行約8分鐘） 營業時間：07:00~14:00 周六、日到15:00 (週一及每月最後一週週二公休) 近期才新開幕的軟食力位於台北市，終於在台北也可以找到古早味蛋餅了！雖然店裡賣的是古早味的“軟蛋餅”，但在裝潢上可不馬虎！走的是質感的咖啡廳裝潢，卻也不太過華麗及過於文青復古，店內主打的軟蛋餅提供六種口味，口味上也是走一個創意路線，好吃又好拍的早餐店怎麼能錯過呢？ ５‧豆漿嫂早餐店 地址：台南市永康區中山南路498號 營業時間：平日4:00～11:30、假日04:00~12:00 豆漿嫂早餐位於台南，令人驚呼的招牌原味蛋餅只要二十元的價格，另外煎餃也是招牌之一，記得想吃就要早點去排隊，趁熱吃配上一杯大冰奶茶絕對是早上的一大享受！ 看完古早味蛋餅Top5是不是很想立馬一覺到天亮飛奔去吃早餐呢？早餐對台灣人來說真的是不可或缺生活的一部份，每次出國最懷念的家鄉味就是早餐店了，當然也包括招桃花的大冰奶啊！ #古早味 #早餐 #粉漿 #蛋餅 

【台中】咖波屋，免門票超好拍又超好買～還有抽獎集章活動，等你帶走咖波，只到10/11而已呀！

Hi～我是玲蕊呼乾啦！我除了會跟大家分享好玩又好拍的打卡景點與美食之外，也會分享有關我親身經歷的踩雷事件，希望能夠給大家最真實的感想！不過好或壞都是個人主觀的判斷標準，如果有任何建議或想說的話都歡迎留言告訴我！聯絡我 大家應該都在LINE貼圖有看過藍色的這隻：「咖波」吧！它的全名又叫作貓貓蟲咖波，是由台灣漫畫家亞拉所創造出的角色，可愛的外型加上愛亂咬與吞食的動作，讓人不免的就被它可愛的模樣收服，這次我也特別來到台中的咖波屋，一起來朝聖超萌的咖波吧！ 台中咖波屋 📌台中市西區模範街8巷23號 💡11:00~19:00，週一休息 ☑️免門票 台中咖波屋｜門口 台中咖波屋的門口就超級可愛的！日式的木建築，有著一台擺滿咖波娃娃的車子，但一開始我看到的時候想到的是哈利波特的車子ＸＤ 駕駛座塞滿了咖波，有來的話可以數數看裡面到底有幾隻呢？ 車子後方一排咖波娃娃，各種造型都好Ｑ喔！ 再旁邊是大家都會來拍照打卡的咖波候車亭啦！拍照的時候千萬要小心來車啊！ 台中咖波屋｜內部 話不多說，直接進來咖波屋啦！左手邊是常常被咖波一口吞掉的小雞，也超古錐的～ 上方掛了浮世繪風格的咖波。 現在還有咖波台中之旅的抽獎活動！ 活動期間：9/5(六)-10/11(日) 活動內容：只要完成咖波台中三間店的集章活動，即可獲得「咖波限定旅行防水貼紙」，並且獲得抽獎機會！ 活動獎品：最大獎貓蟲王雕刻公仔，咖波經典啤酒杯六入組10名，奶泡貓下午茶兌換券等～ 活動詳情：請洽咖波屋臉書粉絲團 這面也是必拍無疑，巨大的咖波公仔真是太可愛啦！ 要記得帶一張紙來蒐集咖頗印章～ 真的是每一區都很可愛，咖波色的復古電視，我也好想要有一台呀！ 另一邊，有咖波疊羅漢娃娃，它們在和室聚會的樣子真的是太古錐～旁邊有提供廁所讓大家休息一下～ 我們再靠近一點～ 桌子上的小雞不是他們的佳餚吧～{?! 台中咖波屋｜商品 有附環保的購物提袋可以盡情逛，滿貼心的啦～ 我姐手上拿的是很像貓掌杯的咖波杯，雖然裝不了多少水，但94可愛啦！ 近看是這樣子的～ 層架上面超巨型的咖波公仔，臉好光滑呀～ 擺放商品上方的位置也沒閒著，都有放咖波角色的小立牌。 這面明信片超讚的，還有買五送一的優惠耶！ 文具、袋子、娃娃，真的是應有盡有！ 這個睡衣有點搞笑XD 咖波聚寶盆，超級無敵可愛，想要盆內這些咖波公仔的話可以在扭蛋機裡面扭到喔！ 扭蛋機有這四種可以扭～ 咖波的中秋禮盒月餅，包裝設計的很棒耶！ 禮盒內部長這個樣子～ 櫃檯有賣一些簡易的咖啡飲品。 但我的目光都在這個玻璃瓶內的國王咖波～小雞抬轎又吹喇吧太好笑了吧！ 你以為這樣就結束了嗎～？附近走路一分鐘的距離有一家咖波主題咖啡廳，我這次沒有進去，但外觀看起來很厲害呢！如果下次再來台中的話會進去捧場一下啦！ #咖波 #咖波屋 感謝大家乾了這篇文章，喜歡的話歡迎追蹤、按讚、收藏～讓我們一起品味人生吧！ 萌翻天的主題館 【桃園青埔】反應過激的貓快閃店來嘍！新光影城1F超好拍的巨大鳥居＆招財貓！ 台北｜週末逛起來！超萌櫻桃小丸子專賣店在信義ATT４FUN讓你免費逛到爽～

喵星人軍團討抱抱，療癒系貓咪咖啡廳，貓奴們衝啊！

這家位於桃園的喵日子裝潢很日式簡約，乾淨的佈置和貓咪們的玩耍區域，好幾隻貓咪一隻隻的出現又消失又出現超級可愛，餐點還有飲品甜點也都有貓咪的貓咪的圖案和造型，點一杯咖啡，坐在店內陪貓咪玩耍放空都覺得時間不浪費😌 喵日子Cafe 寵物友善民宿👉🏻 https://bit.ly/2zJEKu4

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