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撰文編輯/Karen W. 十味觀新品試吃心得 不知道大家記不記得十味觀之前席捲各大賣場的麻辣傳奇、紅油辣子 美味程度被網友首推必買 想看開箱👉 「 十味觀紅油辣子、麻辣傳奇」👉 https://www.popdaily.com.tw/forum/food/1116945 這次暌違兩年推出新品【御釀香蒜小辣椒】 當然不能再錯過，當然要在熱騰騰出爐的時候 吃 起 來💓 🔆御釀香蒜小辣椒 剛好昨天收到閨蜜送來的青木瓜 本來還在想說怎麽處理好😒 結果老🐸提議炒個辣味薄片 想到手邊有剛入手還沒開的御釀香蒜小辣椒🌶️ 剛好用這罐炒順便試味道🤪 一打開聞起來是蔭油帶蒜香的味道，沒有純辣椒的嗆味，很古早台灣味。 吃起來還真的不錯，並不是川味那種辣，是帶有醬油香的那種台式風味！ 蒜香辣味平衡的很剛好，誰都有一席之地。 基本上是小辣醬香的味道，這款拿來拌麵或是沾水餃應該也非常搭✅ 附上超超超超簡單食譜👇 🍭食譜🍭辣味青木瓜薄片炒 主材料👉 青木瓜-1/2個 御釀香蒜小辣椒-2大匙 白胡椒粉-適量 鮮味炒手-1匙 蔥花-適量(裝飾用.可有可無) 作法👉 1.將青木瓜削皮，削成薄片 2.熱鍋冷油加入2大匙御釀香蒜小辣椒炒香 3.加入青木瓜薄片翻炒約1分鐘左右 4.依序加入白胡椒、鮮味炒手拌炒均勻即可上桌 🔺 青木瓜建議直接於水龍頭下邊沖邊削，讓水流沖淡乳汁，降低碰觸手的機率、或是戴手套再削皮，才不會癢唷 🔺青木瓜建議下鍋前先泡水去掉削皮後產生的白色汁液，能夠去除澀味 🔆避風塘蟹香蒜酥 這次一起入手的還有推出一陣子的「避風塘蟹香蒜酥」 這款一樣是風靡各賣場，不吃不道 一吃嚇一跳的那種好吃😋 打開會聞到濃濃的蒜香海鮮味，口水差點沒流下來 裡面最愛的就是一粒粒的炸蒜酥 噢 真是太愛了💓 味道就像老牌川菜館的香酥系列旁邊的酥酥，真別說 那可是下飯的精華🍚 這款真的拿來拌飯很可以但有點可惜，拿來拌炒真的一絕👍🏻 炒飯、炒麵、炒菜、炒肉絕對是完全沒有問題意外的好吃！ 簡單用家裡現有的材料不用10分鐘就出大菜🔆 🍭食譜🍭避風塘香蟹炸雞 主材料👉 繼光香香雞-0.5包 避風塘蟹香蒜酥-2大匙 蔥花-適量(裝飾用.可有可無) 作法👉 1.起油鍋將炸雞塊2面煎炸各30秒 2.把雞塊撥一旁，用餐巾紙吸去多餘油 3.加入2大匙避風塘炒蟹醬炒至起小泡 4.將醬料、雞塊拌炒均勻(撒點蔥花)即可上桌 「十味觀」的這2款醬料依舊沒有讓我失望，萬用又美味😻 而這好吃的醬料則是源自於台北喜來登飯店、高雄漢來飯店的創辦人「蔡辰男」先生，他獨到的專家風味、堅持嚴格把關醬料品質，才成就這一瓶瓶如此美味的醬料❤️‍🔥 喜歡菜品多些變化吃或正在尋覓好吃萬用醬的朋友們，真的 真的 這十味觀的2款一定得入手嚐嚐🛒 啊！對了！ 這2款不只官網有，全聯也同步販售唷✅等不及的朋友可以去賣場看看喔！ 📍十味觀官網 https://www.shiweiguantw.com 📍十味觀FB https://m.facebook.com/shiweiguantw/ 關於Karen W. 「減肥是為了享受更多美食」這句話完全可以套用在我身上！從137公斤成功減重到現在的52公斤，一直以來嘗試過許多五花八門的減重方式及減肥偏方，但始終忽胖忽瘦，也不見效果。後來經過自己努力不斷找出最適合自己的減重方式及飲食菜單終於將體重、體脂維持在目前的階段並沒有復胖！想了解健康知識或減重技巧歡迎詢問我😎當然！想探尋更多美食有歡迎隨時Follow我🧏🏻‍♀️ 💐Fb粉絲專頁👉🏻HOLA我是厚片HolaImKaren 💐臉書搜尋👉🏻@holamisstoast 🎠Instagram👉🏻karenw.isgood 🎡Pixnet👉🏻跟著KarenW. 品味人生 🧚🏻‍♀️跟著Karen吃喝人生🧚🏻‍♀️ 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #黑豆桑 #黑金薄鹽醬油 」 #醬油食譜 #紅金醬油 #蘿蔔食譜 #一鍋到底 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #德國FERRERO #黑金莎 」 #朗莎 #黑巧克力 #超商新品 #代購 #巧克力 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #珍珠樹 #即食珍珠 」 #薑汁黑糖 #冬日甜點 #黑糖薑茶 #薑茶 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #米家花雞 」 #中山區韓式炸雞 #預約制#隱藏店家 #巷弄美食 #台北最美炸雞 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #Macro熱紅酒香料 」 #熱紅酒 #紅酒香料包 #渡渡鳥模里西斯金砂黑糖 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #源鮮智慧農場 」 #iPaleo私廚 #桃園美食 #蘆竹美食 #桃園早午餐 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #大象山 #堅果禮盒 」 #堅果隨手包 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[food x Kaohsiung] 果然匯｜全台多國蔬食Buffet

[food x Kaohsiung] 果然匯｜多國蔬食Buffet

餐廳資訊 名稱-果然匯蔬食 訂位-打電話ok 官網- https://www.fruitfulfood.com.tw/ Facebook- https://m.facebook.com/www.fruitfulfood.com.tw/ 外送/外帶- https://fruitfulfood.eatogo.com.tw/zh-TW Ubereats明耀店- https://www.ubereats.com/ Ubereats板橋店- https://www.ubereats.com/ 店面資訊 夢時代店（夢時代3樓） 地址-高雄市前鎮區中華五路789號3樓 電話- 07 831 9777 營業時間、價目表 明耀店（明耀百貨12樓） 地址-台北市忠孝東路四段200號12樓 電話-02 2771 8832 板橋店（板橋中山遠百11樓） 地址-新北市板橋區中山路一段152號11樓 電話-02 2956 2888 統領店（統領廣場7樓） 地址-桃園市桃園區中正路61號7樓 電話-03 333 9666 餐點資訊 菜單-採buffet形式，無固定菜單，以下提供Ubereats菜單做參考 食物-下面是夢時代店的食記 瑪格麗特披薩 披薩是現做而且用爐子現烤的，因此外層的部分相當酥脆，灑上新鮮蕃茄與番茄醬，再搭上會拉絲的起司，不輸外面窯烤店的披薩 寬版義大利麵會扒附濃郁醬汁，香氣十足，蓮藕及南瓜部分也有帶出蔬菜的鮮甜味，番茄冷食的部分也相當爽口 冷盤點心 看起來都很精緻，讓人看了賞心悅目 甜點 這大概是我吃過自助餐中甜點最好吃的，每一道都很精緻細膩，真的很像去甜點店買的，瑪德蓮抹茶味很濃郁，生巧克力的苦甜味也讓人覺得很舒服 後記 果然匯一直是我很喜歡的自助餐，因為普通的自助餐都有葷食，所以在處理食材上面沒有辦法像純蔬食那麼乾淨，味道的部分也是，整體吃起來是乾淨、無負擔的，果然匯在甜點的部分格外用心，甚至很多人去只是為了吃甜點，整體來說非常推薦，不說是蔬食也不會發現，我是蠻喜歡吃蔬食的東西所以很喜歡，台北高雄都有店，現在還有做外送，我有叫過一次東西依然很好吃，每一個菜色都經過精心的烹調，能感受到跟在現場吃一樣的味道，如果不方便出門也很推薦叫外送

桃園藝文特區五間超值早午餐推薦，和姐妹來個悠閒下午茶聚會吧！

桃園藝文特區早午餐推薦

桃園藝文特區附近有非常多咖啡廳和早午餐，究竟該怎麼挑才能找到好吃又高CP值的店家？這篇文章裡面都是我最近去過的店家，順手把一些店面照片和餐點心得記錄起來，希望也可以幫助到有需要的朋友！ 1｜小咩手作輕食廚房mie's brunch 小咩手作輕食廚房是我已經回訪非常多次的早午餐！他的唐揚雞跟手打漢堡肉是主打星，我個人最喜歡唐揚雞，口感和配方的美味是其他地方吃不到的。 之前除了餐點好吃之外，喜歡小咩的一點就是他的甜點用料實在價格又合理（我最喜歡抹茶千層！），還會有各種卡通造型的插畫或是奶泡，不過現在甜點已經在附近開成獨立的甜點工作室霓好了～ 早午餐拼盤是套餐組合，本身就會附紅茶或綠茶，也可以挑選其他的飲品折抵50元。小咩我最推薦的就是他的唐揚雞跟嫩煎大雞腿，口感非常多汁軟嫩！早午餐拼盤的沙拉可以選擇更換成歐姆蛋或薯條（我換成歐姆蛋），份量連我這種大胃王都可以吃很飽～ 33の不專業評分 ・環境：★★★☆☆ ・餐點：★★★★☆ ｜粉絲專頁：小咩手作輕食廚房 ｜地址：桃園市桃園區新埔十街50-1號 ｜營業時間：9:00AM-4:00PM，星期一公休 ｜有插座、有wifi 2｜好會Howhere食飲生活 好會是我前一天才臨時查到的寶藏店家！除了空間舒適之外菜單也很平價，兩百以內就可以吃得很飽。如果沒客滿的話可以久坐，二樓幾個有沙發的座位都有插座，像我就帶著電腦和朋友工作了一個下午，個人覺得非常超值！（菜單可參考此連結） 吃了一口才想到還沒拍照哈哈，薄餅吃起來柔化順口，薄餅裡面的德國香腸幾乎每一口都咬得到，生菜很大片但在有醬料的調味後吃起來不會太無聊，加上薯條和副餐的飲料一餐就可以很飽了～ 33の不專業評分 ・環境：★★★★☆ ・餐點：★★★☆☆ ｜粉絲專頁：好會Howhere食飲生活 ｜地址：桃園市桃園區莊一街66號 ｜營業時間：平日08:00-17:00； 假日09:00-16:00 ｜有插座、有wifi 3｜甘日洋食行 甘日洋食行也是我已經回訪超多次的早午餐，隱藏在小巷子裡，甘日洋食行內外的裝潢都很日式，也有販售一些小甜點，氣氛跟環境都很舒適、很適合約在這裡聚會聊天。 這次很幸運坐到二樓，因為疫情的關係客人還沒有很多而且也都需要隔板或是對角座，我們坐在二樓的沙發區超舒適！ 我點的是右邊的燻鮭魚沙拉長堡，同時有附一個裝漢堡的紙袋讓我可以把長堡拿著吃。鮭魚底下就是滿滿的雞蛋沙拉和生菜，軟嫩的燻鮭魚配上雞蛋沙拉的調味與長堡酥脆的口感吃起來超過癮，沙拉的胡麻醬配豆腐也很對我的口味！此外甘日洋食行的菜單也可以參考此連結～ 33の不專業評分 ・環境：★★★★☆ ・餐點：★★★★☆ ｜粉絲專頁：甘日洋食行 ｜地址：桃園市桃園區莊二街69號 ｜營業時間：08:00～16:00，週二公休 ｜無插座、有wifi 4｜辺間屋梅子 辺間屋梅子在中路特區附近，風禾公園旁邊。店內環境超日系，裝潢色調以奶油色系為主，是少女們殺底片的好地方！（我跟朋友光拍照就拍了一個半小時哈哈） 辺間屋梅子的餐點整體而言是好吃的，去骨的鱸魚配上有淡淡清醬的飯糰非常好入口，配上胡麻沙拉和地瓜、杏鮑菇等蔬食健康又美味；蛋糕本來以為中看不中用（喂）但玫瑰草莓戚風吃起來是滑順的好入口的，奶油也不會太膩，讓人一口接一口！ 只是價位真的偏高，適合久久一次的姐妹聚會～ 33の不專業評分 ・環境：★★★★★ ・餐點：★★★★☆ ｜粉絲專頁：辺間屋梅子 ｜地址：桃園市桃園區吉安街149號 ｜營業時間：12:00～20:00，供餐到19:00 ｜有插座、有wifi（若需使用插座需要$10節電費） 5｜Cuimin粹想町 粹想町的位置其實已經在桃園車站附近了，但這間愛店實在太優秀所以我還是把它放進來！除了環境舒適漂亮很適合拍照之外，沒有用餐時間限制加上還附有插座，是個帶著電腦來待一個下午工作的好選擇，我大多都是平日來，沒什麼人可以很自在。 雖然我每次來都說要點不一樣的，但最後都點了雞腿排早午餐，因為實在太好吃了XD 雞腿排煎得外酥內嫩，上面還有香料提味，歐姆蛋也非常軟嫩好吃，這樣一份配上一杯紅茶可以飽一下午是沒問題的！姐妹聚會的話也可以多點一些甜點唷～ 33の不專業評分 ・環境：★★★★☆ ・餐點：★★★★☆ ｜粉絲專頁：Cuimin粹想町 ｜地址：桃園市桃園區中華路129號 ｜營業時間：每天的9:30～18:00，週四公休 ｜有插座、有wifi 這篇的店家都是我近期一家一家去吃然後做紀錄的，也留給自己以後參考，大家如果有來桃園藝文特區附近的話也可以參考這篇文章，希望大家都可以吃到CP值高的好吃早午餐～

中壢美食-為了變更健康，完全不需要委屈自己的嘴巴！-榖太太健康便當

中壢健康便當-為了變更健康，完全不需要委屈自己的嘴巴！-榖太太

「為了變得更健康，完全 #不需要委屈自己的嘴巴 ！」 這是我在fb擷取穀太太介紹開店理念所擷取的一段話，身為挑食主義者的我，吃不慣太健康感的餐盒，曾經我跟男友訂了水煮餐，因為太沒味道，我整個難以下嚥，最後通通給男友吃🙃 穀太太在疫情期間開業，因為離我家真的很近，之前經過還因為店內裝潢太美，還以為是飲料店😛 我妹吃過就向我推薦它們的板腱牛肉，而且大家也清楚我喜歡儀式感，這家店的風格和餐盒的包裝都比一般健康餐更精緻，雖然價位也更高，但讓我吃的下去的健康餐，我真的很愛🤩 - 店名：穀太太健康便當-中壢SOGO店 地址：桃園市中壢區慈惠三街106號1樓 營業時間:週一~週日11:00-20:00 - 🔹品名：燉烤板腱牛肉(搭配生菜)/價錢：190 這個品項其實是我妹跟我大力推薦的，板腱牛很厚一片，肉質很紮實但是不會吃起來柴柴的，也有濕潤感，筋不會咬不斷，我以前一天剛調完牙套線的牙齒掛保證🤣🤣🤣而且還蠻難得這份牛肉沒有過多調味，很清淡但是吃的到牛肉原本的香氣，我大推這款👍 菜的那一盒有兩格 生菜的部分菜夠新鮮，還有附鳳梨及番茄，搭配的胡麻醬是芝麻味較重的，另一格的熟菜我覺得相對起來更驚豔，吃得出來店家有稍作調味，而且種類也豐富，我超愛他熟菜的部分耶😍😍😍 🔹品名：湯霜鳳梨莎莎豚嫩煎(熟菜)/價錢：170 這款豬肉以高湯川燙，豬肉片蠻大也是厚的，不是薄薄一片，豬肉的味道稍重，搭配的鳳梨莎莎醬使用新鮮鳳梨丁和芹菜，醬汁酸酸甜甜但不重口味，非常清爽很適合夏天胃口不好的時候吃🌞 另一盒因為選了熟菜，兩格的菜都是熟食，比起生菜我覺得這個吃起來更有變化，我更喜歡吃起來清爽但有微微調味的健康蔬食😍 🔹品名：餐點附贈飲品-韻藏紅茶(固定微糖) 有微糖更貼近健康的理念，也是大眾能接受的甜度，我個人覺得喝起來帶微微花香🌺 🔹品名：餐點附贈飲品-烏龍茶(固定無糖) 烏龍茶有濃耶!而且帶一點點澀感，我很愛帶點澀感的烏龍茶!這杯我推👍 🌟建議提前訂餐 🌟每份餐點都可以選擇"生菜"/"熟菜" - 美味程度：🌕🌕🌕🌕🌘 - 是說去吃了外帶後，發現店家在 #桃園市區 還有新開一間內用店耶！而且裝潢更美更高級😂（以為是咖啡廳）我已經計劃好要搶先大家一步了🏃‍♀️大家等我心得🙏

Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #伙廚工坊 #手工泡菜 」 #韓式泡菜 #韓式下酒菜 #泡菜鍋 #韓式餐桌

撰文編輯/Karen W. 冬天到了～ 來一鍋暖呼呼的泡菜鍋吧🥘 知道嗎！泡菜鍋的靈魂就是⋯ 沒錯！ 就是「泡菜」 泡菜的好壞足以影響泡菜鍋的味道🧡 這次要來開箱的就是「伙廚工坊」的泡菜們啦～ 【伙廚工坊】 這是來自台中東勢的泡菜專門店，本來只是愛吃泡菜，自學自吃及分送親友，沒想到無心插柳卻成了口耳相傳的好味道👍🏻 連《詹姆士出走料理》都特地來採訪一番可見名不虛傳啊！ 伙廚工坊的泡菜大致上分成2個系列-韓式泡菜、黃金泡菜 再以2種系列下去細分不同辣度及不同食材🔆有很多種選擇不怕選不到喜愛的口味✅ 這次要分享的口味分別是《韓式泡菜-中辣》.《韓式泡菜-素食》.《韓式結頭菜(白蘿蔔)》.《韓式青木瓜絲》 說實話，泡菜對我這種愛喝燒酒的女子來說，直接當下酒菜拿來配酒就最對味也最完美😏 當然單吃也更能吃出泡菜的原味🧡 三五好友點上一份韓式炸雞🍗配上各式泡菜，再來杯燒酒，簡直滿足了週五的夜晚🪄 🚫未滿十八歲禁止飲酒🚫 《韓式泡菜-中辣》 這款泡菜真的蠻夠勁的，一是辣度很夠，吃起來爽脆又多汁，還吃的到大白菜的甜味。 至於酸度是中等，不會過酸，建議要煮泡菜鍋或是泡菜炒飯的朋友可以買來放久一點再入菜會更入味喔🧡 《韓式泡菜-素食》 至於素食的差別是沒有加蒜，家中如果有吃全素的朋友很推薦可以入手 這款素食泡菜的辣度大概在小辣跟微辣的那邊，脆度一樣有✅ 茹素的家母很是推薦👍🏻 《韓式結頭菜(白蘿蔔)》 韓式結頭菜(白蘿蔔)是本次極推！ 單吃，搭泡麵、配炸雞都超對味，清脆、酸爽、夠勁，真的不輸我在韓國當地吃到的辣蘿蔔泡菜🙊 《韓式青木瓜絲》 木瓜絲吃起來很特別，很入味，這款不會太硬，牙口不好的人也是很可以的✅ 味道上一樣不會太酸，是鮮酸微辣，蠻下飯的唷🔆 泡菜除了可以當飯桌小菜、當下酒菜，當然拿來入菜也是很棒👍🏻 《簡易泡菜鍋食譜》 1.砂鍋下麻油先爆香泡菜 2.加入喜歡的料(通常這是我清冰箱的好時機) 3.加高湯燜煮至滾就可以上桌囉 🔺建議滾後在試味道調整唷 伙廚工坊的泡菜個人覺得蠻推薦的，除了好吃、cp值超高之外，用料也是不馬虎！ 看介紹說是以山東大白菜以自製醃料佐台谷關八仙山山泉水製成，所有材料都是新鮮蔬果製作，無防腐劑、無農藥殘留，堅持純手工製作，吃起來比較安心💓 喜歡泡菜的朋友，很推薦伙廚工坊，尤其是韓式結頭菜真的是值得入手✅ 📍伙廚工坊 打電話 👉0986-919-737 LINE ID👉0986-919-737 地址：台中市東勢區東蘭路80號 📍伙廚工坊FB粉專 https://www.facebook.com/HuoChuGongFang/?ref=page_internal 關於Karen W. 「減肥是為了享受更多美食」這句話完全可以套用在我身上！從137公斤成功減重到現在的52公斤，一直以來嘗試過許多五花八門的減重方式及減肥偏方，但始終忽胖忽瘦，也不見效果。後來經過自己努力不斷找出最適合自己的減重方式及飲食菜單終於將體重、體脂維持在目前的階段並沒有復胖！想了解健康知識或減重技巧歡迎詢問我😎當然！想探尋更多美食有歡迎隨時Follow我🧏🏻‍♀️ 💐Fb粉絲專頁👉🏻HOLA我是厚片HolaImKaren 💐臉書搜尋👉🏻@holamisstoast 🎠Instagram👉🏻karenw.isgood 🎡Pixnet👉🏻跟著KarenW. 品味人生 🧚🏻‍♀️跟著Karen吃喝人生🧚🏻‍♀️ 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #伙廚工坊 #手工泡菜 」 #韓式泡菜 #韓式下酒菜 #泡菜鍋 #韓式餐桌 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #黑豆桑 #黑金薄鹽醬油 」 #醬油食譜 #紅金醬油 #蘿蔔食譜 #一鍋到底 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #德國FERRERO #黑金莎 」 #朗莎 #黑巧克力 #超商新品 #代購 #巧克力 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #珍珠樹 #即食珍珠 」 #薑汁黑糖 #冬日甜點 #黑糖薑茶 #薑茶 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #米家花雞 」 #中山區韓式炸雞 #預約制#隱藏店家 #巷弄美食 #台北最美炸雞 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #Macro熱紅酒香料 」 #熱紅酒 #紅酒香料包 #渡渡鳥模里西斯金砂黑糖 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #源鮮智慧農場 」 #iPaleo私廚 #桃園美食 #蘆竹美食 #桃園早午餐 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #大象山 #堅果禮盒 」 #堅果隨手包 #堅果推薦 #堅果品牌推薦 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #元咖哩 」 #咖哩 #新北美食 #永和美食 #頂溪咖哩 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #沐月精緻小火鍋 」 #高CP值 #新北美食 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