【波萌農場】好吃推薦！法式粒粒菓、波萌瑪格麗特曲奇、帝王芭樂脆脆菓 開箱

波萌農場，是一個位於高雄邊界的小果園，擁有著特別的背景故事。農場主人是一位來自高雄阿蓮的人，曾在外地打拼了40多年，一直渴望回到故鄉，追尋她童年時吃到的真正水果味道。在台北尋遍各個有機市集後，仍然感到那些水果味道不夠貼近記憶。於是在2016年她回到了高雄阿蓮，開始種植最喜歡的水果，並努力找回記憶中的味道☺️ 波萌農場的周年慶即將開始，為了回饋粉絲們，準備了為期三週的回饋活動。每週都有不同的優惠福利和抽獎活動等著大家⤵️ ✔️在第一週的活動中，只要同品項商品買2送1，讓大家有更多的產品可以品嚐 ✔️第二週則是同品項商品第2件6折，讓大家享受更優惠的價格。最後一週的活動更加特別，只要購買任意一件商品，只需多加1元就可以多得一件 ✔️還有留言抽獎送活動，只要追蹤官方IG粉絲專頁並在指定貼文留言，就有機會獲得豐富的獎品，包括AirPods Pro2等。對於官網會員來說，還有專屬優惠，消費越多抽中的機會就越大，獎品包括台灣到泰國的往返機票、花蓮遠雄悅來的住宿套餐和官網購物金等 讓我來詳細介紹一下波萌農場的自產水果產品。這次入手了法式粒粒菓、波萌瑪格莉曲奇還有帝王芭樂脆脆菓👌 📌波萌農場的法式粒粒菓是全台首款蕃茄法式水果軟糖，獨特的口味讓人驚艷。這款水果軟糖採用全果肉熬煮，讓滋味濃郁，果汁成份高達50%，讓我吃到的每一口都充滿水果的原汁原味🥰 除了美味，波萌農場也特別注重食品的營養價值。法式粒粒菓保存著天然的水果膳食纖維、維生素C、維生素和礦物質，讓我在享受甜蜜的口感的同時也能攝取到多種營養🤩 為了讓大家吃得更健康，這款水果軟糖還添加了海藻糖，這種成分可以有效減少齲牙的發生機率，讓我可以吃得放心。而軟硬適中的口感，更讓每一口都能品嚐到豐富的果香和甜蜜，就像是在享受一口口水果的風味🥳 📌波萌蕃茄瑪格麗特曲奇分享盒 是一款令人驚喜的美味小點心。 這個分享盒充滿了法式瑪格麗特曲奇，但其中最特別的一點就是它融入了蕃茄的元素，給曲奇增添了一絲清新的風味😋 每一塊曲奇都是用心製作而成，外觀精緻迷人。曲奇的質地酥脆，入口即化，完美平衡了酥脆和鬆軟之間的口感。 每一口都彷彿帶領我遨遊在田園間，感受著自然清新的氛圍☺️ 這個分享盒不僅適合單獨享用，也是和朋友家人一起分享的絕佳選擇。 一打開盒子，就會散發出誘人的香氣，讓人忍不住垂涎欲滴😍 📌波萌益生脆脆菓 (帝王芭樂) 獨享包是一款獨特的健康零食，帶來全新的美味體驗。它是全台首款帝王芭樂凍乾，採用新鮮有機帝王芭樂直接產地送製而成，確保食材的新鮮和品質🥰 這款脆脆菓還特別添加了一億個乳酸活菌，帶來益生菌的益處，有助於維持腸道健康和消化功能。更令人驚喜的是，它完全不含任何添加劑，不含糖、鹽和防腐劑，絕對是天然健康的選擇🌹 製造過程中使用天然冷凍技術，將帝王芭樂凍乾，鎖住了高纖營養和獨特的芭樂香氣。每一口都帶來微妙的甜味和果香，讓人愛不釋口😀 波萌益生脆脆菓 (帝王芭樂) 獨享包是一款健康又美味的零食選擇。它不僅可以當作下午茶的伴侶，也是適合隨時取用的健康小點心。不再需要擔心吃下過多精緻糖，因為這款零食已經完美地取代了傳統甜品，為我帶來健康又美味的享受😗 強烈推薦波萌農場的產品，這些美味健康的產品絕讓我愛不釋口100%天然水果製成，是我的最愛，也希望大家一起來嘗嘗😚 周年慶活動：https://www.farmdipomodoro.com/pages/campaign-detail-page/?sl-ref=roro 【波萌農場】 官網：https://www.farmdipomodoro.com/ FB：https://www.facebook.com/FarmdipomodoroTaiwan/ IG：https://www.instagram.com/farmdipomodoro/ #波萌農場 #團購美食 #下午茶 #辦公室零食 #法式粒粒菓 #曲奇 #餅乾 #果乾 #芭樂

iKAM「啟動輕盈10日計畫」

我從去年10月結婚宴客後就一路發胖😣 胖到現在已經不可收拾了😭 也沒有出現任何動力想要減肥 剛好在我睽違將近4年的泰國行前夕🇹🇭✈️ 收到了iKAM的的合作邀約 #啟動輕盈10日計劃 讓我非常心動的想要試試看💪🏻 總不能去泰國 然後拍出來的照片都超胖☹️ 我可能看到照片心情會很差😭 而且我就是什麼減肥的方式都試過了 不管是中醫、西醫、瘦瘦筆、運動… 但就非常容易復胖 復胖後還比之前更胖🥲 #啟動輕盈10日計劃 課程內容包含 除了有專業營養師一對一諮詢以外 還有加上iKAM獨家的營養補充品💯 #輕盈高纖蛋白 #醇黑可可蛋白 天然無添加，富含19元素，口感香醇好入口 ▪️維生素D和海藻鈣：維持骨骼強健 ▪️膳食纖維：促進腸道健康、增加飽足感 ▪️優質蛋白：促進組織修復肌肉合成 而且在這10天裡 我完全不用挨餓 也不需要進行艱苦的運動 只需按照他們提供的菜單及飲食法 就可以輕鬆減脂了👍🏻 減脂是10日的計劃 但我少一天 隔天早班機就要出國了 （就無法去量inbody做對比） 測量完inbody後 9天能夠有這樣的成效我已經很滿意了🥳 #抱歉我無法公佈體重因為現在還很重 #減脂比減重對我來說是更重要的 〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️ 體重-2.8kg 體脂-2.2kg 體脂率下降1.7% 內臟脂肪級別下降1級 〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️ 更重要的是 我的身體狀況也有了極大的改善 我感覺更有活力，更健康了！ 每天醒來精神都很好 也不用靠咖啡提神了💪🏻 而且不小心變成早睡早起的晨型人體質😅 早上鬧鐘都還沒響我就醒了 晚上00:00到我就想睡了💤 作息自動也變健康了 好神奇😆 iKAM真的是我的減脂好朋友👍🏻 他們的專業營養師 提供了寶貴的減脂飲食知識 並始終在Line上提供即時回覆 讓我感到非常安心 而且我這個人減重過程中就是需要人家盯👀 我每天都會回報我吃的東西、排便狀況… 有什麼問題就立馬Line詢問健康曲線導師 所以健康曲線導師👩🏻‍⚕️的角色我覺得超重要‼️ 另外他們的獨家營養補充品 也為我的減脂過程帶來了額外的幫助💯 如果你也希望輕鬆減脂 不用挨餓、免運動 推薦你參加iKAM的「啟動10日輕盈計劃」 你一定會對成果驚喜不已☺️ 非常適合以下族群👉🏻 #海島旅行前 想穿上美美比基尼👙 #拍婚紗 #宴客 前夕 穿上美美的婚紗👰🏻‍♀️ #產後媽媽 瘦不下來 #忙碌上班族 試過各種方式瘦不下來 一起加入啟動輕盈10日💪🏻 🛒 https://www.ikam.life/products/diet-10days ❶加LINE官方送減脂菜單： 加入iKAM 官方Line：https://lin.ee/z68kQm7 輸入通關密碼「iKAM陪我瘦」，即可獲得價值3000元的營養師量身訂製減脂菜單，限額50名，即刻加入！ ❷ 8/1-8/8 iKAM父親節優惠➡️熱銷商品-「輕盈高纖蛋白飲」、「大餐救星益生菌」88折，年中補貨趁現在！ 官網：www.ikam.life IG : www.instagram.com/ikambyikam FB : www.facebook.com/ikambyikam 官方Line：https://lin.ee/z68kQm7 #iKAM吃飽瘦 #健康飲食 #健康管理 #營養師 #iKAM #減脂 #輕盈計劃 #健康生活

創意十足！會「吸油」的盤子幫妳省熱量！

TEXT/Royal,Eva Lin PHOTO/ELLE US,youtube 本文截自/ELLE US 泰式料理美味卻非常油膩，導致泰國人的肥胖比率位居亞洲第二高，因此泰國曼谷的廣告公司BBDO與泰國健康促進基金會研發出「會吸油的盤子」的概念產品，上面約有500多個小孔，可吸取7毫升的油分，算起來每餐約莫能幫你減去30卡路里，一起來看看… AbsorbPlate「會吸油的盤子」 泰式料理美味卻非常油膩，導致泰國人的肥胖比率位居亞洲第二高，因此，曼谷的廣告公司BBDO與泰國健康促進基金會研發出AbsorbPlate「會吸油的盤子」，盤面中500個小洞的設計，能讓油汁流入、減少人類吸收油份，每餐約莫能少去7毫升的油和30卡路里，降低罹患高膽固醇、高血脂的疾病機率。 AbsorbPlate「會吸油的盤子」 AbsorbPlate盤面的設計靈感啟發自海綿，盤子的洞洞就像海綿一樣，能吸附油汁。但也不用擔心盤子不好清洗，只要放進水中用清潔劑洗過就乾淨溜溜。但目前還無法在市面上買到這款盤子，如果有賣的話，真心覺得台灣的熱炒店應該引進啊！ AbsorbPlate「會吸油的盤子」影片 影片連結 ＊本文由 ELLE Taiwan 報導，未經授權同意不得轉載＊ 更多流行時尚資訊，盡在《ELLE》 延伸閱讀 不會累的減肥法！ 日本超新流行「超慢跑瘦身法」讓妳瘦得輕鬆又健康 減肥=健康生活？ 知名營養師Kimberly：千萬不能有這種想法！ 看完馬上想衝健身房！必追蹤風格健身美女IG帳號 女神們都愛登山！跟著女星們一起去爬山 運動爆汗不用怕！美美走出健身房的6個美容祕訣 資料來源： ELLE Taiwan

已歇業｜2023台中牛排館強勢回歸！老台中人吃到飽的回憶都回來啦

2023台中牛排館強勢回歸！老台中人吃到飽的回憶都回來啦

現在二、三十歲的你，還記得小時候家庭聚餐都去吃什麼嗎？如果你是台中人，應該少不了「台中牛排館」吧！在那個吃到飽還沒有百家爭鳴的時代，牛排X蒙古烤肉瘋狂夾菜疊疊樂的過程還歷歷在目，原本以為會被埋沒在記憶中的一切居然回來啦～ 經典排餐牛豬雞通通有 強勢回歸的台中牛排館回到初衷的牛排本業，供應排餐、沙拉、熟食、湯品、飲料、冰淇淋、甜點的自助吧，排餐有牛、豬、雞和今日特餐可選擇，牛排熟度固定約七分熟；豬排軟嫩沒有豬腥味；今日特餐通常是海鮮，這次吃到魷魚、鱸魚、烤蝦，愛吃海鮮的人不要錯過喔！ 新鮮生菜沙拉吧 沙拉吧的生菜選擇豐富，芝麻葉和紫洋蔥可以搭配排餐提升口味的層次感，葉菜類夠新鮮，吃起來都很甘甜，不用特別淋醬也好吃。 歐式熟食自助吧 熟食區也是讓人眼花撩亂的一區，有紅白醬的焗烤蔬菜、水牛城雞翅、義式肉丸、三點蟹、起司牡蠣還有炸蝦天婦羅！其中炸蝦天婦羅麵衣很酥脆，搭配水果椒超甜，再搭配蘿蔔泥，讓人意猶未盡～ 精巧甜點任你吃 甜點表現也在水準之上，以吃到飽來說，沒有隨便用廉價口感蒙混過關，抹茶蛋糕上頭灑了茶粉、口味紮實的茶香，不甜沒有奶味，是很誠懇點抹茶蛋糕；藍莓巧克力是三層的，絲滑的苦甜巧克力，酸甜帶微苦超級加分，還有喜歡堅果塔的人，真的不要錯過滿滿堅果的小尖塔，塔皮薄脆、南瓜子、焦糖香，一口咬下超級滿足。 十多種冰淇淋吃不停 吃到飽最後一定要用冰淇淋劃下句點吧？ 這裡有泰國冰淇淋、紐西蘭冰淇淋還有莫凡彼！十幾種口味，愛吃什麼就挖什麼，不多吃個幾球怎麼可以！ 品項多元，符合大眾口味，這樣子的吃到飽要多少錢呢？ 台中牛排館價位資訊 大人不分平假日 $799！完全是小資和家庭可以負擔的起價格，不管是想回憶還是想嚐鮮都不要錯過～ P.S.大家盼望的蒙古烤肉未來也會有規劃，還可以再期待一下～ 台中牛排館🏷 北屯區軍功路一段237號 喜歡記得按愛心給阿草一點鼓勵💙 收藏當作口袋名單改天來去吃！ 或是留言跟阿草分享你對台中牛排館的印象也很歡迎喔 #台中美食 #台中北屯 #台中北屯美食 #台中必吃 #台中牛排館 #台中吃到飽 #台中新店 #新店報報 #台中聚餐 #taichungfood #taiwanfood #eattodie 

泰之初｜板橋美食｜平價也能吃到高CP的泰式好味道

🚩 #新北#板橋｜🍽️ 這家是唯一沒這麼道地，但回訪三次以上的泰式〰️ 真的在台灣找不到任何一家真的有道地泰國味🥹 （老麵攤還微微像一點） https://www.instagram.com/p/CuCZX_qpaTZ/?igshid=MzRlODBiNWFlZA== #泰之初 算平價泰式中，口味和價格還有份量算CP值滿高的.ᐟ.ᐟ 沒有完全台式化，口味上不會太死鹹，我覺得算不愛泰式重鹹的人也會喜歡的味道😌 套餐滿有誠意附上四道小菜(份量我覺得算多)，而且小菜裡竟然有打拋豬🤣 （有菜有蛋有肉🤣根本營養均衡👻） // 🌱泰式椒麻雞腿飯 ʂ250 每次來都會點這道.ᐟ.ᐟ 微酸微辣，外皮也處理的很酥脆🫶🏼雞腿肉本身非常嫩又有厚度，配上小菜是會飽的套餐‼️ 🌱泰式綠咖哩雞飯 ʂ 230 綠咖哩的辣度其實還不錯，雞肉也很軟嫩很入味，找個超下飯🤣但可惜份量真的滿少的〰️就只有五六塊小雞塊的雞肉🥹 🌱海鮮拌泡麵 ʂ210 這盤私心也是我的愛🫶🏼剛好現在夏天很熱，這盤拌麵真的超級清爽.ᐟ.ᐟ 一上桌疊的跟小山丘一樣🤣外層滿滿的生菜和海鮮，裡面藏著拌泡麵，特製醬汁酸辣酸辣的，無敵開胃🤤 （有些人可能不習慣拌泡麵搭配酸辣的醬汁🤣但個人滿大的） 🌱涼拌青木瓜 ʂ120 🌱泰式奶茶 ʂ80 這兩道也是每次來必點🤣 青木瓜絲沒有道地的這麼酸辣，口味上改良的比較台式清爽一點，雖然很可惜沒有泰式應該有的重口味，但還是個下飯神器，份量也不少〰️ 吃泰式一定要配泰奶啦🥹不然真的會少一味🤣但偏偏沒有一間有泰國的味道🥹 —————————————————————————— 🔍泰之初 🔸無低消限制 🔸可訂位 🔸不限時 🈺️10:00～15:00/17:00～20:30（週一公休） 🚆近江子翠站 - - #JSfoodiemap☕️🍽#板橋美食#泰式料理推薦#台北泰式料理#台北平價美食#平價餐廳推薦#台北美食

Food + Travel = Love，快來追蹤這個instagram帳號，跟著美食周遊列國，看看世界之美吧！

這位用食物走遍世界的女孩，名叫Melissa，來自新加坡，2009年開始了她的旅行生涯，會用食物搭配美景這個拍照方法，是因為，自助旅行時，沒人可以一同入鏡，乾脆就讓手邊的食物當作主角與美景拍照，po上網後，人氣越來越高，甚至發展出了個人網站：girleatworld.net，Melissa拍出的照片又美又有意境，搭配生動活潑的文字，難怪會受到大眾的喜愛，以下就來看看吧！ 日本之美♫冰淇淋 雪梨之美♫草莓蛋糕 臺灣之美♫蔥餅 臺灣之美♫鳳梨酥 臺灣之美♫胡椒餅 丹麥之美♫丹麥餅 比利時之美♫GODIVA 北京之美♫文字奶酪 米蘭之美♫冰淇淋 法國之美♫牛角麵包 倫敦之美♫冰淇淋 香港之美♫冰火波羅油 夏威夷之美♫麵包 泰國之美♫泰國奶茶 馬來西亞之美♫當地特飲 萬里長城之美♫小籠包 墨爾本之美♫拿鐵 想看更多的食物美景照嗎？請至Melissa的instagram：@girleatworld，讓我們一起跟她環遊世界吧！ 圖片、資料來源： instagram.com

【台北】國父紀念館美食｜ABV南洋餐酒館 網羅泰式料理、越南菜、印尼菜 一秒享受南島度假風  喝酒吃肉東區餐酒館首選 

我朋友超愛吃南洋料理，所以今天特別找了ABV展店第10間–ABV南洋餐酒館，網羅泰國料理、越南菜、印尼菜、星馬料理等9個東南亞國家，用世界精釀啤酒搭配東南亞美味，全新詮釋！ABV有來自世界各國300種以上的精釀啤酒，搭配酸甜的泰式料理、越南菜、印尼菜等真的非常合適，重點是店家非常有南島度假風，下班和同事朋友來真的是一大享受呀~ ABV南洋餐酒館 國館店 🏠地址：台北市大安區光復南路280巷39號 ☎訂位：02-2721-0760 ⏰營業時間：中午12:00～凌晨 1:30 ➡️官網：https://www.abv.com.tw/southeast-asian/ ➡️粉絲頁：https://www.facebook.com/ABVbeer10 ➡️IG：https://www.instagram.com/abv_southeast_asian/ ➡️球賽轉播節目表：http://abv.com.tw/livesport/ 🌟外帶優惠 ：酒類7折 ABV南洋餐酒館 環境介紹 位在捷運國父紀念館站附近的ABV南洋餐酒館店面非常大，而且非常有有南島風情，ABV南洋餐酒館第10間店以最道地、多元的南洋料理，搭配招牌- 超過三百種的世界精釀啤酒，重新詮釋東南亞風味，並開啟全新的餐酒搭味蕾旅程！ 戶外座位非常舒適愜意，感覺旁邊就是大片沙灘海岸，可以在這裡吹海風吃美食！ 店內裝潢風格很有泰式高級餐廳的感覺，暖色系木質調的風格，再搭配一些綠植點綴，非常舒服又典雅！一進門就看到超大超壯觀的精釀啤酒冰箱，這裡有多種異國精釀啤酒可以選擇，超豐富喜歡喝酒的人一定要來ABV南洋餐酒館裡面的座位很有氛圍感，以多人座為主裝潢的很南洋風味的氣派感，很適合家庭聚餐、公司慶功、朋友開趴呢！ 裡面的座位很有氛圍感，以多人座為主，也有雙人座位，非常適合情侶約會、同事朋友聚餐、家庭聚會等，想要慶功、開趴，這裡歡樂的氣氛也很合適喔~ ABV南洋餐酒館 300款的世界精釀啤酒大冰櫃 一進門就看到超大超壯觀的精釀啤酒冰箱！ABV最著名的就是每一間分店都有300款的世界精釀啤酒大冰櫃，有多種異國精釀啤酒可以選擇，超豐富的！還會有專業的酒仕來和你介紹適合的酒品，不用擔心選不出來~ 今天朋友點了一杯水果酒，裡面有濃郁的百香果味，我覺得非常好喝，酒精味不多，很適合不喜歡酒味的女孩，酸酸甜甜帶有氣泡感非常好喝喔！ 另一位朋友點了白啤酒，帶有清淡的小麥味，輕盈口感配上多層次的香氣，相當順口！ 我自己點了琥珀啤酒，有著比一般啤酒更濃厚的味道， 卻不會有苦澀感，反而帶著焦糖與麥芽的香氣喔！ 泰式葡萄柚鮮蝦沙拉 開胃菜一定要點這道，非常鮮甜又帶有一點點辛辣感，是一道流傳近百年的泰國傳統沙拉，泰國的沙拉不會出現美乃滋或蛋黃醬，而是給你滿滿的酸味、鹹味、甜味衝擊！ 裡面有切片葡萄柚，廣東A菜、蘿蔓、腰果、蝦子、椰絲等，混合在一起並加入主廚特製的葡萄柚沙拉醬，葡萄柚沙拉醬是由檸檬汁、金桔汁、魚露、楓糖所組成，吃起來酸酸甜甜，還會帶有點微辣的風味，第一次吃到帶辣的沙拉，「泰」特別啦~ 峇里島傳統鹽焗魚 今天一起來用餐的朋友超喜歡吃魚，看到這道菜真的眼睛一亮！峇厘島鹽焗魚選用鱸魚並在魚肉裡放進香茅、檸檬葉，再鋪上粗鹽在一起放入烤箱中焗烤，讓鹽焗魚有了濃郁的香氣和風味！ 搭配ABV主廚特調的沾魚醬汁，洋蔥、綠紅辣椒、香茅、蒜頭、檸檬金桔汁等調味料來帶出魚肉的鮮嫩多汁，最後淋上檸檬，酸甜又帶有鹹味的焗魚肉質軟嫩鮮甜，沾一點醬汁超涮嘴~ 蒜油拌飯 來吃東南亞料理怎麼能不配飯？每一道料理都超下飯！這一打開居然不是ㄧ般的白飯，是香氣十足的菲律賓風味蒜油拌飯！超級好夠味又香濃，單吃我就可以吃3碗！我和朋友一直想問能不能續飯，真的太好吃啦~ 蝦醬龍鬚菜 不起眼的蝦醬龍鬚菜是我們一致認為最好吃的！鹹辣度條配得剛剛好，單吃就好好吃~ 龍鬚菜的鮮嫩和脆爽，搭配甜辣的蝦醬真的好好吃！！ 印尼滷天貝 這是今天最特別的一道料理，這是一種中爪哇滷製食物的料理手法，將豆腐跟天貝放入有蓋的鍋中慢慢燉煮，吸飽醬汁後的豆腐跟天貝軟嫩又入味，ABV比照傳統之外，再加入印尼甜醬油，讓整道料理甜鹹適中！ 很多人不知道天貝是什麼，天貝被稱為超級食物，是由黃豆製成，吃起來有點像馬鈴薯泥的感覺，將天貝及百頁豆腐切塊狀之後先進行油炸，再以經典的Bacem調味方式，鹹甜風味全被天貝跟豆腐吸收了進去，口感特殊，喜歡嘗鮮的朋友可以來試試~ 傳統印尼參巴醬炒魷魚 參巴醬是東南亞的一種特殊辣椒醬，必須說真的有點辣！將魷魚清洗乾淨並切成適當大小的塊狀後放入長豆、臭豆再加入參巴醬一同炒熟後，整道菜聞起來超香的！ 我認為這道菜的辣度有4顆星(滿分5分)，所以如果怕辣的朋友可以避開，喜歡辣的一定要點！非常下酒~ 泰式冬卡椰奶雞湯 看到這碗湯覺得好適合泡飯！椰奶味超級香濃，重點是裡面的料很多喔！將雞翅使用椰奶、檸檬葉、香茅、南薑等香料熬煮成雞湯並加入大量蔬菜，讓湯品多了點濃厚的奶香味和鮮甜感~ 裡面超多雞翅，光吃這碗就很飽了~在淋在飯上真的很美味~ 泰式經典摩摩喳喳 我最愛的甜點環節！！這碗摩摩喳喳真的超大，根本是摩摩喳喳「船」！裡面有椰奶、海底椰、紅毛丹、波蘿蜜、蜜花豆、綠布丁條、椰奶冰淇淋以及西米露，飯後品嘗摩摩喳喳絕對是一大享受！ 喜歡南洋料理的朋友一定要來這裡，餐點非常多元又美味，用餐環境也很舒適，很像在度假一樣，現在酒品外帶還有打折，推薦給大家~ 【2023好酒不見 只薯於你】蒐集店章就抽美國雙人來回機票 活動期間至ABV旗下各品牌餐酒館，享用該品牌「指定馬鈴薯料理🥘」並搭配「產地為美國之酒款🍺」，就能蒐集該品牌店章 -------------------------------------------------------------- 蒐集二/五/六個店章後即可參加抽獎！預祝大家能拔得頭籌，吃完飛美國😝（不同店章數量的抽獎獎項有所不同）除了機票外，ABV也準備了PS5、四人套餐兌換券等豐厚好禮給大家～讓我們一起環遊ABV，品嚐美國馬鈴薯的美味吧！環遊任務Go！🏃🏃--------------------------------------------------------------【2023好酒不見 只薯於你】環遊ABV活動活動期間：2023年3月29日 - 6月30日抽獎日期：2023年7月3日得獎公佈日期：2023年7月5日 活動詳情>>https://www.abv.com.tw/abvbarkitchen_traveling_2023/

泰國象島依山傍海超美西爾萬渡假村SYLVAN

SYLVAN KOH CHANG-西爾萬渡假村,位在Kai Bae凱貝沙灘的盡頭,所以旁邊就是Kai Bae Viewpoint-象島最美的日落最佳觀景點,之前爬文看過別人寫說凱貝沙灘的盡頭是住不起的度假村~我心裡想說是多貴啊?XD不過~也不知道是因為淡季的關係還是怎麼樣?總之我住的全景套房是一個晚上約台幣3200,當然以泰國的住宿來說算貴了!但是西爾萬渡假村,絕對比這個價格還超值!!!住在酒店裡就可以享受一整片美麗的海景,還可以在房間或酒店沙灘看到跟最佳日落觀景點一樣美麗的夕陽~服務跟設施都很棒,早餐還很好吃,真的絕對超值啊!!! 到櫃台辦理check in時,工作人員以貼心的準備好兩份冰涼的青草茶&冰毛巾讓我們消暑了!大廳沒有冷氣,但是十月的象島有微風徐徐其實不會很熱,均溫大約28度非常舒服,不過我們抵達時是最熱的下午兩點多,冰涼的毛巾擦手擦臉真的好舒服,微甜的青草茶一口下肚超爽快,雖然只是小小的舉動但是真的讓人感受到非常的用心與體貼呢! 辦理完check in手續後工作人員帶我們到度假村地圖前面,詳細地跟我們解說渡假村的各項設施在哪裡,還有開放時間是幾點到幾點,由於太多了,老爺忍不住跟接待人員說太多資訊了他記不住XD,結果接待人員也忍不住笑出來,甜甜地笑著回他說沒關係!他隨時可以打電話到櫃檯詢問即可!有夠好笑的~ 辦理完check in手續後bell man馬上指引我們上車,開著園區內的高爾夫球車接送我們到我們的房間裡!由於我選擇住宿的是全景套房,所以是在山頂上XD,也有比較靠近海灘跟泳池的房間,後來在度假村閒逛的時候也有看到在海邊的房型一整個很夢幻,心裡想著下次還要跟朋友回來這裡開趴才可以!西爾萬渡假村是一座沿著山而建築的度假村,所以整座渡假村裡生態非常豐富,保留了很多原始的自然景觀,園區裡面也可以看到天然的小瀑布(我居然在離開那天才發現XD),山上到山下距離蠻遠的喔!走路的話真有點太辛苦,但喜歡登山健行的人肯定是沒問題的啦!我懶~我搭車就好XD bell man不是把我們送到門口而已,還把我們送進門XD,仔細地跟我們解釋所有的開關怎麼使用,房間超大的,有一房一廳一衛還有一個小廚房區域!房間提供的物品非常完善,盥洗用具一應俱全,室內拖鞋是布面的很軟,有一點厚度踩起來很舒服,還有兩件浴袍跟兩把傘,也有保險櫃~但我是覺得治安很好不需要啦!我們都隨便丟著就出門了XD!房裡還很貼心的提供了可以帶去泳池或沙灘遊玩用的浴巾喔! 有兩個洗臉盆,所以不用排隊~右邊位子的藤編袋子就是可以整袋提出去沙灘玩水的浴巾唷!非常貼心~ 床也很大很舒服,翻來滾去也不會影響到彼此~不過我們沒這問題,因為旅行的時候都很好睡啦! 面海的房間有多美?我有那麼一天我真的大部分的時間都待在度假村裡面,光影的變化真的很快速很賞心悅目,每每抬頭看都又感受到不宜樣的風景!來海島就是要住面海的房間才可以啦XD陽台其實蠻大的!我有那麼一天都待在渡假村裡耍廢,我就坐在這裡啥事也不做,吹風.發呆.看海然後不小心就打盹了~因為聽著蟲鳴鳥叫跟風吹過樹林沙沙的聲響~聽著聽著太舒服了不小心就睡著了! 陽台看出去的海景~雖然不是離海很近,但是綠綠藍藍的真的眼睛很舒服~而且有人跟我一樣注意到這裡的樹都很高了嗎?高到可以遮住我們房間的視野耶!我猜想大概因為象島是禁止開發,渡假村也是盡可能維持原先的景色~所以渡假村裡高樹林立,後來我們去環島時也有發現路邊的樹也都高得嚇人呢!真的很佩服泰國這個以觀光為主的國家也能將生態保育做得這麼好!而非為了發觀光財就大量開發島嶼,這點真的很值得讚許!!! 渡假村裡有兩座泳池,一坐在海邊,一座就是這座在山上的無邊際泳池~這裡幾乎沒有人,所以我包場玩得很開心! 飯店自己的沙灘占地很大~沙灘旁也有一座泳池,很多做日光浴的躺椅也很多處有盪鞦韆~飯店可以租獨木舟可以划到對面的四座小島,海水非常非常清澈,也沒有什麼波濤洶湧其實非常安全! 對面距離最近也最大的這座小島名為Koh Man Nai,我們問了飯店的工作人員那座島上有甚麼?他說就是很多樹而已XD可以去探險!還有可以在那裏泡水~因為是無人島,沒有人會跟我們擠~感覺就是很清幽^_< 在西爾萬渡假村每天早餐我都會點一碗湯河粉,雖然自助吧的菜色天天有變化,但是這攤現煮湯河粉天天都有提供,早餐來一碗真的美味又暖胃!是我跟老爺至今仍想念的好味道呢! 這是面海的房型,看起來比較像是獨棟的Villa,因為有樓梯下去是房間,上來是這個大陽台,有泳池也有餐桌~這裡風景很好真的很浪漫! 住宿心得: 象島發展最早的也是最靠近碼頭的是白沙灘,那裏的飯店要比卡貝沙灘更舊!如果想找便宜住宿要往更裡面的孤獨沙灘或最南端的小漁村邦寶村附近,由於邦寶村都是海上屋我覺得也蠻值得過去住海上屋體驗一下,西爾萬渡假村位在卡貝沙灘,這邊的飯店比白沙灘還新,我覺得沙灘也很細,光腳踩也很舒服!這邊距離街上有一點點距離,晚上的時候非鬧區的地方是沒有路燈的,所以太晚要回飯店的話得摸黑XD但我是覺得不會危險啦!只是真的天很黑而已! 西爾萬的早餐非常好吃,湯河粉跟麵包都是固定的,但是其他菜色每天都更換,雞蛋也是現煮的看你想要荷包蛋還是炒蛋還是太陽蛋全部任君挑選,飲品選擇也不少,工作人員真的都非常親切也很勤快,看到你手上東西太多就趕緊過來幫你拿回位置,看見你桌上有空盤也趕緊收乾淨,飲料有牛奶.咖啡.果汁也有茶水,水果跟生菜沙拉當然是少不了!算是中西泰式早餐都有!重點是真的好好吃​! 無腦度假的推薦~可以什麼都不準備,就算都不去其他地方只待在度假村裡面玩也很OK,渡假村的設施非常完善,有些要收費,可以先徵詢一下櫃台費用怎麼計算,全部的費用都是退房再結就可以了!所以空手不用帶錢包在渡假村裡走動都不用擔心需要用錢~是不是真的很方便啊!!! SYLVAN Koh Chang官網 ,地址電話官網都有,基本上都用不到,就算是要預訂接送也只需告知飯店名稱就好!接送的旅行社都很清楚象島的飯店位置! 想多加比價也可以直接google搜尋SYLVAN Koh Chang,就可以看到各訂房網的價格啦!值得注意的是,通常顯示的都是最低價格的那間房間~想住不同的房型得花心思好好比價一下~位在象島環島路的過半了~從碼頭過來大約30分鐘,從這裡到邦寶村也是大約30分鐘,就是台中的概念~我覺得地理位置非常好​! 對了!說一下我看到的負評幫平反一下: 很多負評說有小蟲子螞蟻什麼的~這裡就是原始未開發的地方~怕蟲就不要到原始地區遊玩吧!這裡盡量維持原狀不破壞生態,所以生態真的蠻豐富的! 也有負評說房間太小,怎麼我的房間這麼大?訂房的時候應該要看清楚房型再下訂! 還有負評說工作人員態度不佳,這我還真就沒遇到?我在象島四天三夜的時間,連打掃房間的工作人員看到我們經過都會禮貌微笑打招呼說Hi,餐廳的員工只要經過就會依直說早安!您好!今天想吃什麼?他不會說中文~但就學了這三句,看見黃面孔就講中文,真的非常友善,我確認若自己的態度友善,也會得到相對的回應! 我真的真的無法扣這家度假村的分,園區有蚊蟲螞蟻因為環境天然這沒什麼!有時候早上起床去吃早餐,路上看見死了一隻蜻蜓周圍圍滿螞蟻,小心地繞過就好!吃飽飯回來已經沒看到了~可見工作人員已經清理掉了!不是看到什麼就是什麼~工作人員又不是24小時都待在一個地方~飯店很大他們也很忙,四天三夜早餐菜色沒有重複這點真的很用心,我真的只想幫西爾萬加分而已,強力推薦給想去象島的人參考唷!

那些你可能也不知道的料理二三事-烤鴨、泰式咖哩、娘惹糕、巴東牛肉

那些你可能不知道的料理二三事

烤鴨 (紅樓中餐廳) 說起中菜的烤鴨，最早被紀錄在南北朝，虞宗所著的《食珍錄》中記載了「炙鴨」料理，普遍被認為是道烤鴨料理，而如今出名的北京烤鴨與廣式燒鴨 ，即使食用方式與調理方式不同，但皆是改良為誕生於南京的炙鴨料理。 最早的炙鴨料理為宮廷菜，於明朝遷都而隨之被發展至北京，當時烤鴨在北京被稱為「南爐鴨」，指的是南方傳入的爐火烤鴨，來自南方的烤鴨北飄至北京，融入了魯菜的元素，與蔥和甜麵醬一同被包進了荷葉餅裡。 北京烤鴨的調理方式有兩種，分別為「門爐」與「掛爐」，兩者間最大的差異為燒烤的方式是否用明火燒烤，最初在明朝期間盛行的調理方式為民間烤鴨領頭羊「便宜坊」所採用的悶爐方式，炭火隔著壁爐燒烤，放置鴨肉的爐內則不見明火，直至清朝同治年間，「全聚德」所使用的掛爐烤鴨的方式開始蔚為風行，燒烤期間鴨肉直接吊掛於爐火上方以明火燒烤。 北京烤鴨的的兩種調理方式風格各異，相同的是鴨肉美味可口。 來自南京的「炙鴨」，北飄成了北京烤鴨，而南往的食物則成為港式料理常見的廣式燒鴨，結合了南方燒鵝的做法，將鴨肚內塞入調味料，掛進炭爐中高溫燒烤，表皮呈色為光澤的焦糖色，皮脆肉多汁。 填滿調味料的鴨，掛進炭爐里用木炭高溫燒烤出來的菜式，以皮脆有光澤，皮汁多而不帶腥味為上品，通常配以醬汁食用。 北京烤鴨與廣式燒鴨最大的不同在於調料，北京烤鴨在調理的過程中不使用調料，而是在上桌後才佐以甜麵醬及大蔥食用，而廣式燒鴨則是先填料後炭烤。 而紅樓中餐廳的烤鴨料理是結合了北京烤鴨片鴨的食用方式與廣式烤鴨香料填充掛爐的調理方式。 泰式咖哩 (好咖Thai-很多香料綠咖哩) （Phat Elephant-Massaman Curry） 咖哩，家家戶戶餐桌上皆有的家常味，因地不同的口味而有不同的面貌。 「咖哩」一詞源自印度的「Karil」，指的是香料拌炒蔬菜與肉，而後衍生至醬汁搭配主食的統稱，料理方式因18世紀的殖民主義而遠播，在世界各地依在地的口味而衍生各種不同的口味，而鄰近印度的泰國也深受印度的飲食文化影響，早在殖民主義開始前的13世紀的素可泰王國就已經以「Gaeng」為名被記載，是指以濃郁醬料調味的湯料理，大致可分作綠咖哩、紅咖哩、黃咖哩與瑪莎曼咖哩，因各自細微的香料搭配而有不同的呈色與口味，而多數人普遍第一個會想到辣度最高綠咖哩，以綠辣椒搗碎作為主體，加入香茅葉、南薑、檸檬葉、紅蔥頭、泰國羅勒、蒜末、蝦醬…等多種調料，搭配香濃的椰奶燉煮肉類或海鮮來降低辣椒的刺激感，味道香濃辛香但不過度刺激，曾被CNN票選為全球50大美食。 而Massaman Curry據聞是泰式咖哩中辣度最低的咖哩之一，以椰奶混合多種香料，如：荳蔻、肉桂、丁香、八角茴香、孜然、月桂葉…等，椰奶濃厚的香甜味中帶一點辛香，搭配燉的軟爛入味的牛肉。 巴東牛肉 (艷麗Pondok Sunny) 來自印尼蘇門答臘的仁當Rendang料理名自「冉當Randang」，意指將椰漿以小火慢燉到乾黑，起源於16世紀中葉的米南加保人，是款以薑黃、生薑、南薑、香茅、月桂葉、檸檬葉、洋蔥、豆蔻、薑黃葉…等多種香料搭配辣椒與椰漿文火慢燉至焦糖化的一款燉肉料理，燉煮的對象可以是各種品項的肉品但多數使用牛肉，香料有防腐的作用，搭配慢火細燉的調理方式以去除水分，在尚未有冰箱的十六世紀是種得以延長肉品保質期的調理方式，能同時兼顧保存與美味。 仁當牛肉的表層被香料與辣椒包裹，吸附在牛肉表層油脂上的香味與辛味在入口時刺激味蕾，堆疊成豐富的層次，內裏的牛肉則軟嫩好入口，牛肉鮮美間同時也帶著微辣，為印尼的五大國菜之一，被CNN票選為全球五十大美食。 娘惹糕 (艷麗Pondok Sunny) 艷麗的櫃檯前擺放著五顏六色的方形糕點，這些小巧可愛、色彩繽紛但食材天然的小點便是艷麗的招牌娘惹糕，用在來米粉與樹薯粉製成的娘惹糕是南洋各國都喜歡的著名傳統甜點，在米漿裡依喜好揉進班蘭葉、椰漿紅豆、椰糖…等食材調色調味，烹調方式則有有蒸、炸、烤、甜、鹹、辣，而艷麗的娘惹糕則是以蒸粿的方式調理，層次豐富、Q彈香甜，特別喜歡泰式奶茶口味，有泰奶的純厚又不甜膩。「娘惹」在南洋國家中不只是一道菜名也是一種象徵族群融合的文化，在福建話中係指「媽媽」，爸爸則稱之「峇峇」，而在星馬「峇峇娘惹」是指十五世紀初至十七世紀時飄洋過海來到麻六甲海峽的華人與馬來人結為連理生出的女孩男孩，因早年各族群的往來頻繁，飲食結合之下誕生了包含叻沙、娘惹粽、娘惹糕…等在內的娘惹菜系。

台南｜中西區｜泰奶控不可錯過！國華街嘟嘟車｜龜龜毛毛泰國奶茶

這家泰奶窩在我的收藏好久了 而且每次去國華街想買但撲空了好幾次🥺 這趟台南終於～～喝到了！ 我的泰奶判斷法：看到這種頗有文化感的嘟嘟車 再看到店員在車後現沖，基本上都是過關的泰奶 泰國奶茶 $65 喝起來就是：好爽、好好喝 不過甜、不會水，茶味奶味都很夠而且沒有互搶👍 有些過關的泰奶會有的粉感，這家都沒有～ 就是一切都很剛好，順口好喝，一口接一口😋 龜龜毛毛泰國奶茶 ▸台南市中西區700國華街三段111號之5▸週五12:00-18:00、週末11:30-18:00(來源：FB粉專) 整體推薦🌕🌕🌕🌕🌖 (CP值3.7、回購4.5) 🔍點這裡看更多 #出油去台南 🍮追蹤出油去>>看更多台北美食、cp值美食！ 📌也可以去看IG版的貼文哦 https://www.instagram.com/p/Co4o3-gv9li/?utm_source=ig_web_copy_link #龜龜毛毛泰國奶茶 #台南美食 #中西區美食 #泰式奶茶 #台南中西區美食 #國華街美食 #台南飲料 #台南飲品 #台南飲料推薦 #泰奶控 #泰奶推薦 #台南泰奶 #台南泰式奶茶 #popyummy台南 #tainanfood #tainan #foodie

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