夏天就是要去島嶼度假啊，已經幫你整理好這幾個美到不行的海灘看完都想直接訂機票了！

夏天就是一個要到島嶼上度假的季節啊，幫你整理好亞洲最美的島嶼，先放入口袋名單，下次就不用再想要去哪做島了！ ​（圖片來源: https://www.instagram.com/） ＃泰國蘇美島 最近開始很多人去的蘇美島水質不只乾淨，見底的清澈讓人壓力都直接消失，蘇美最多的建設就是飯店民宿在海邊的結合，坐在海灘上吃燭光晚餐會不會太浪漫了，連傍晚的夕陽照映著的色調都很歐美感，去不到夏威夷可以先到蘇美來，也有很多瀑布可以讓你享受冰涼感！ ​（圖片來源: https://www.instagram.com/） ​（圖片來源: https://www.instagram.com/） ​（圖片來源: https://www.instagram.com/） ​（圖片來源: https://www.instagram.com/） ＃長灘島 很多人都去過長灘島，近年也是到長灘島都會讓大家以為在台灣，怎麼身邊人都講中文，喜歡熱鬧人多的長灘島絕對是最佳選擇，更適合想要玩各種水上設施的遊客，長灘島的水上活動設施幾乎是全亞洲最多的，去的時候絕對不要放過這些水上設施！ ​（圖片來源: https://www.instagram.com/） ​（圖片來源: https://www.instagram.com/） ​（圖片來源: https://www.instagram.com/） ​（圖片來源: https://www.instagram.com/） ＃峇厘島 想要住在villa裡面好好享受私人度假時光看看一些屬於印尼的古老文化，那峇厘島是你的最佳選擇，不管是精油SPA還是私人泳池都可以讓你完全放鬆，因為是屬於比較早期的度假島嶼，所以適合想要安靜度假有隱私的各位遊客拉！ ​（圖片來源: https://www.instagram.com/） ​（圖片來源: https://www.instagram.com/） ​（圖片來源: https://www.instagram.com/） ​（圖片來源: https://www.instagram.com/） ＃三亞 被譽為東方夏威夷之稱的三亞，擁有粉色系的黃昏，清澈的乾淨的海灘，真的讓你完全置身於歐美沙灘般的感覺，近幾年也是個大明星結婚度假聖地，所有度假酒店都圍繞著海灣，只要一出飯店就可以直接走到沙灘上休息，適合一家人完全度假風，不需用東奔西跑得行程！ ​（圖片來源: https://www.instagram.com/） ​（圖片來源: https://www.instagram.com/） 不管你是想要自己的度假時光呢，還是跟自己的好朋友一起游完水上設施，還是跟情人一起度假！這幾的亞洲的海島一定可以有適合你的，不囉唆快點計畫一下要去哪裡度假吧！ 資料來源： 整理報導

[宅配美食]饍食Sense Food。是拉差紅藜鮭魚餃/義式松露雞肉餃/香菜剝皮雞肉餃/泰式打拋素肉/慢燉番茄牛肉湯

#宅配美食 #冷凍水餃 #低脂 #高蛋白 #健身飲食 #水餃 #番茄牛肉湯 #剝皮辣椒雞 #松露 #鮭魚 愛吃又怕胖，是我最常哀號的苦衷...也可能是大多現代人能共感的窘境 在台灣有許多常見的小吃看起來就不油、烹調方式也健康呀，卻藏有不少油和糖 像是有勾芡的菜餚或濃湯、包肥瘦絞肉餡的包子水餃、用大骨和肉熬煮的高湯，都是笑裡藏刀的熱量炸彈 You are what you eat! 飲食習慣比運動更會影響體態和健康 有同樣理念的，正是本篇我想推薦的品牌「饍食Sense Food」 從優質新鮮食材挑選、料理方式到營養比例都經過團隊一番努力研發 做出一系列​​​​​​​兼顧好吃、低脂、低鈉、高蛋白的水餃、湯品、個人小火鍋 不論健身族、熱量控制、追求健康養生，或是不便下廚的外食族，都非常適合 饍食Sense Food 官方網站 饍食Sense Food FB粉絲專頁 饍食Sense Food 官方蝦皮賣場 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/364947688 「饍食Sense Food」商品資訊 ----------------------------------------------------------------------- 商品名稱：低卡水餃系列(香菜剝皮雞肉/是拉差紅藜鮭魚/泰式打拋素肉/義式松露雞肉) 規格份量：10顆/ 260g 營養資訊：※ 過敏原：豆、麩質、甲殼類、魚類、堅果 購買連結：官方網站 商品名稱：低卡湯品系列(柴魚酸辣湯/慢燉番茄牛肉湯) 規格份量：400-440 g/ 份 營養資訊： ※過敏原：奶、蛋、豆、麩質、甲殼類、魚類、堅果 購買連結：官方網站 ----------------------------------------------------------------------- 「饍食Sense Food」低卡水餃系列 一包十顆的小包裝，差不多就是建議的一餐分量 不僅是方便冰(塞)在我家長期維持八九分滿的冷凍櫃，也方便就單包直接拆開全用 「饍食Sense Food」低卡水餃系列 營養資訊 單顆熱量最低(絲瓜鮮蝦)37.6 kcal，最高(泰式打拋素肉)50.9 kcal，比等重的市面水餃(單顆45-80 kcal)少近30%熱量 「饍食Sense Food」低卡水餃系列 冷凍狀態 這次要煮的口味分別是：香菜剝皮雞肉(原味皮)、是拉差紅藜鮭魚(橘色皮)、泰式打拋素肉(橘色皮)、義式松露雞肉(全麥皮) 除了曾吃過其他家的剝皮辣椒水餃，其他口味真是太特別、太讓我好期待啦! 以餃子皮包入的異國料理的餡，風味搭配起來到底會是如何!? 「饍食Sense Food」低卡水餃 水煮方式 大鍋水煮滾，放入冷凍(免解凍)水餃；加蓋到水滾後，倒進一碗冷水再加蓋等水滾 重複共約加三次水並又水滾後，便可打撈起 過程可輕微攪動避免水餃沾黏 「饍食Sense Food」低卡水餃 我對一般水餃的喜好不及燒賣和大餛飩，但只要是特殊口味或有顏色麵皮的水餃，馬上為之興致高昂!(我對水餃的愛就是這麼點膚淺...) 尤其又是主打「低脂、高蛋白」，不用擔心吃到可怕的肥肉，我還不多吃幾顆! 「饍食Sense Food」香菜剝皮雞肉餃 是饍食的低卡水餃系列中第三低熱量的口味!以雞胸肉取代豬絞肉，熱量更低 雞胸肉比較緻密，做成的餡就更加扎實、如貢丸般的，需要更多次的咀嚼，滿足口慾、還更有飽足感! 而且低脂白肉不等於乾澀老硬，咬下還會有些許雞汁滲出，搭配鮮甜而幾乎不辣的剝皮辣椒的脆感以及香菜獨特風味 既好吃又非常沒有負擔和罪惡感啊! 「饍食Sense Food」是拉差紅藜鮭魚餃 我最期待的口味! 雖然我曾經吃過其他魚肉水餃，但還沒吃過鮭魚做的水餃 尤其鮭魚是屬於味道特殊、價格又高的魚類，做成的水餃也似乎都閃著金光、好是高貴奢侈啊 原本預期會像吃到壽司鮭魚鬆般的乾乾鬆鬆口感和鹹味，結果是很不一樣的 是拉差紅藜鮭魚水餃的餡是攪成碎肉鮭魚，有適量的醬汁和湯水濕潤，再拌入青蔥、紅藜和很碎的玉米筍 味道是既有鮭魚迷人的肉脂香，再帶點青蔥味和鮮脆的口感；反而主調味的是拉差醬(Sriracha)味道不重，不掩蓋鮭魚和蔬果食材的滋味 ※是拉差醬(Sriracha/ศรีราชา)) 是起源於泰國，以辣椒、大蒜、醋、鹽、糖等調製成的酸甜辣椒醬 「饍食Sense Food」義式松露雞肉餃 讓我期待又怕受傷害的口味! 松露那(有點像瓦斯的)特殊香氣，得仰賴油的提點和輔佐，才能更加發揚光大 我回想以往吃過的松露(風味)也都是在義大利麵、麵包佐橄欖油、歐姆蛋等有不少油的食物，給我個「有松露就得要有(橄欖)油」的既定印象 因此當看到松露配在一顆「水煮」又「低脂雞肉」的水餃上，會不會有味道不相融(油水分離?)的問題? 我忐忑不安的咬下...是好吃的! 原來除了雞胸肉、義大利黑松露醬，饍食Sense Food也有加入白松露初榨橄欖油，兩者相得益彰，香氣完美融合在雞肉和餃皮當中，滿嘴芬芳 且跟香菜剝皮雞肉水餃一樣，是扎扎實實的一丸餃子餡，是我足尬意的口感 「饍食Sense Food」泰式打拋素肉餃 ※五辛素食 是比較鬆散易掉出來的餡，剛咬下就冒出醬油、九層塔爆炒出的香氣和番茄、檸檬提出的些微酸韻 重點是一顆顆的如絞肉的碎粒，其實是用黃豆做成的素肉燥! 因為泰式打拋的調味重，吃不出豆味還能理解，但這扎實又帶點筋的咬勁，可是99.9%還原豬肉燥的口感啊 若非事先看到包裝的名字，難以相信我嘴裡咀嚼的真的不是豬肉 此外，調味雖然相對其他低卡水餃重，但也比一般泰式餐廳的打拋豬還更少油、少鹹味、少辣度 少少的油量，不會覺得很膩，辣度也是會吃微辣的人都能安心享用的 「饍食Sense Food」個人湯品 目前有柴魚酸辣湯、慢燉番茄牛肉湯兩種品項 分量約是單人份，熱量頂多200 kcal左右，跟一顆御飯糰差不多! 看起來兩包都料滿滿的，肯定會比御飯糰更有飽足感 「饍食Sense Food」柴魚酸辣湯 自從n年前我開始注意食品的營養和熱量後，酸辣湯、羹等就被我列為長期黑名單了，因為勾芡就是澱粉和熱量啊... 啊? 饍食Sense Food的酸辣湯一碗只有117.6 kcal?! 我細細看了看食材，除了明顯的如金針菇、瘦肉絲、木耳、筍絲等固體料以外，調味就是醋、醬油和柴魚為主 雖然也有加太白粉，但用量可能真的很節制，還是有點稠感 料真的豐富又量多，簡直是吃而不是喝湯了 食材被刨成極細的絲狀，能很輕鬆咀嚼，但還是能吃到黑木耳絲和筍絲的軟中帶脆的口感 辣度是這次所有餐點(四種水餃、兩種湯)中最辣的，但也是微辣等級，會在舌面有持續幾分鐘麻麻熱熱的感覺 「饍食Sense Food」慢燉番茄牛肉湯 饍食Sense Food「低卡湯品系列-慢燉番茄牛肉湯」 湯頭清，幾乎無肉渣和油滴，有以番茄、洋蔥和其他蔬果以及牛大骨熬煮出那既香甜又帶股「牛」的風味； 饍食Sense Food「低卡湯品系列-慢燉番茄牛肉湯」 一人份的湯量內有四、五大塊牛肉 是燉透到輕輕一抿就散開的「牛腱心」部位，既有瘦肉的精實和滿滿肉味，還有夾雜其中那滑嫩富含膠質口感的嫩筋 迷人的口感，滿足的肉量 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/364947688 「饍食Sense Food」營業資訊 ----------------------------------------------------------------------- 地址：祐祐食品有限公司(台北市南港區中南街62號) 營業時間：週一至六10:00-18:30；週日休 客服電話：0901218986 客服信箱：sensefoods1996@gmail.com 饍食Sense Food 官方網站 饍食Sense Food FB粉絲專頁 饍食Sense Food 官方蝦皮賣場 ----------------------------------------------------------------------- 喜歡我的文章，歡迎到其他平台去逛逛囉 痞客邦部落格 NiNiGaGa NiNiGaGa粉絲專頁 NiNiGaGa 貓小孩J哥Na哥粉絲專頁 這個與那個 This & That 以上。

【影集】午夜系列之月光海南雞飯 พระจันทร์มันไก่ EP.2-泰國BL劇 

前情提要 : 開設海南雞飯的Jim，某天跟酒醉客Wen看對眼，度過一晚美好春宵。Jim的外甥Liming因為外送時被誤會弄破名酒，只好在高官家打工賠償。海南雞飯少個幫手，Jim只好另外徵人，結果應徵者是那天留下美好回憶的Wen...。 第二集 : 曖昧情愫滿溢 雖說Jim在Wen應徵時便已經把話說在前頭，既然之後是老闆與員工關係，自然那一晚的一切將不會再發生。不過，或許彼此是有好感，加上那一個夜晚，現在一起相處免不了許多眼神交流與曖昧情愫。 正是因為兩人之間曖昧情愫滿到溢出來，第一次碰面的員工Saleng一起上班幾天立即感受到兩人之間有別於老闆跟員工之間互動，更別提那晚Wen不小心走到外甥LiMiing房間。對他而言，那一晚看到的人，現在以"朋友"身分出現在店裡，怎麼想都覺得奇怪。 我個人是滿佩服Wen的勇敢追愛，從第一集就能明顯感受到Wen對Jim的一見鍾情，因此當Jim提到一切只能留在該夜，Wen顧左右而言他，並沒有正面回答這個問題。現在，正好抓住店裡徵人的機會，想要增加跟Jim相處機會，大概如同他自己說的，如果是他想要的，他會極力去爭取。 有外人在時還不會特別明顯，但是當只有兩個人時，便可以看到Wen會有意無意展開攻勢。或許是不想傷到Wen的心，也或許自己真的對Wen有動了一點心，但Jim始終讓這曖昧只停留在曖昧。 舅甥之間隔閡 目前的劇情還無法清楚為什麼LiMiing會自己一個跟著舅舅生活，不過從兩人之間互動與對談，可以感受到兩個人同樣有著長輩與晚輩容易產生的代溝與隔閡。不管是Jim質問LiMiing的成績，提醒LiMiing去警官家工作時特別留意，長輩對晚輩的叮嚀對於青春期的LiMiing來說，大概是一種過度關心。 特別是當LiMiing看到Wen在店裡以新員工身分出現，LiMiing想要搞清楚他們目前關係是什麼 ? Jim冷冷地回答這是大人的事，他不需要管。恩，我想對於孩童，特別是青少年時期的孩子，接受到這樣的回覆，大概就是代表大人已經把溝通的那道門給關上了。 三角習題浮現 喜不喜歡一個人，很多時候能從對話或一般行為舉止感受到。從員工Saleng談話中可以知道，長期提供肉品的肉販之子Kaipa對於Jim有著曖昧之情。現在，另一個喜歡Jim的人出現，而且還在店裡工作。或許現在當下還不知道Wen其實喜歡著Jim，不過我相信Kaipa多少內心會有些說不出來的奇異感。 立場換到Wen也是如此，即使現在他還不知道Kaipa對Jim的愛慕之意，從他們倆人相處，他內心應該也開始感覺到哪裡不同。所謂旁觀者清，員工Saleng揶揄著Jim早上一個(指肉販之子Kaipa)、晚上一個(指Wen)，還是提早確定一個穩定下來才好。不過兩集看下來，我自己覺得Jim是有喜歡Wen，而Kaipa應該就是工具人的概念，畢竟海南雞飯店的最大供應商是招惹不起的(笑)。 浪漫派務實派 前面提到Jim跟Wen之間總是充斥著粉紅曖昧泡泡，不過經歷許多事情的那天夜晚，兩人(又)喝著酒靠著彼此，Wen詢問Jim著對於未來想法，這時候便看出兩人之間的差異。務實派的Jim，目前有店裡的貸款在背，支撐外甥LiMiing念到大學畢業，如果能成為百萬富翁也是不錯。而浪漫派的Wen，則是希望能有個屬於自己的一個家，讓自己能有一個能安心的歸屬。 Jim聽到Wen的願望，直接表示自己目前對感情沒有任何想法，自己的狀態也並不適合。不得不說，這一集看下來大概能夠感受到兩人的環境，確實是有一些落差。Jim本身有貸款，店內又有許多必要支出，加上除了外甥，員工Saleng多少也會幫忙。這集就演到Saleng的女友懷孕，Jim為了讓Saleng能讓女友安心，把原本要繳汽車保險的錢拿去買定情物。 結果，後來不小心撞到人，因為保險過期只好利用金錢私下和解，而這個和解金是Wen帥氣地拿出來先付掉。從這幾個場景，大概就能知道兩人在財力部分是有些差距，而這個現實層面想必就是Jim說自己現在還無法談感情的最主要原因吧 ! 從陌生到熟悉 除了主CP-Jim跟Wen這條線，副CP應該就是外甥LiMiing跟警官之子Heart。兩人大概就是走一種不打不相識路線，因為警官之子Heart被外甥LiMiing嚇到而打破父親心愛的酒瓶，藉由自己是聽障者堅持是外甥LiMiing打破的。有苦說不出的外甥LiMiing為了不讓Jim為難，才會提出到警官家打工還債。 或許是兩個年輕人有了獨自相處機會，漸漸地放下自己的心房，兩人彼此誤會也解開，感覺兩個人似乎已經從敵人發展成朋友。雖然說高中生純愛很浪漫，不過以這兩位角色來看，之後免不了一定也有虐心橋段出現阿。 Photo Credit : https://www.facebook.com/gmmtvofficial/ 喜歡此篇文章，歡迎愛心；這裡合你胃口，歡迎追蹤；有什麼想說的，歡迎留言。 歡迎追蹤 : http://linktr.ee/yuanchangliao #GMMTV #พระจันทร์มันไก่ #MoonlightChicken #月光海南雞飯 #泰國BL #泰腐 #EarthMix #MoonlightChickenEP2

🇹🇭清邁市集 (上）𝐽𝑖𝑛𝑔 𝐽𝑎𝑖 𝑀𝑎𝑟𝑘𝑒𝑡 

清邁 Jing Jai & Ba Pao Market 市集

ᴊɪɴɢ ᴊᴀɪ’s ᴡᴇᴇᴋᴇɴᴅ ᴍᴀʀᴋᴇᴛ 有兩大賣點，一個是ʀᴜsᴛɪᴄ ᴍᴀʀᴋᴇᴛ 走文青風，有創意手作。另一個則是ғᴀʀᴍᴇʀ ᴍᴀʀᴋᴇᴛ 有機農市。 Only on weekend，早上6:30就開始了而且只到下午2點。 要逛真的手腳要快，錯過它只能在等一個禮拜 在入口處可以看到好多文創商品 從衣服開始 這的商品，在其他地方很難找到一樣的。甚至可以看到有些代購還直接直播做起生意。 這鞋好可愛，通常款式和數量都不多 也有許多手工編織品 和刺繡設計作品 有貓耶～～～～我可以整桌掃回台灣 當然也包含著不少藝術彩繪作品,右下角那個彩繪大象好美哦！ 認真買起來的話，回程行李一定會超重。我下次多準備一個行李箱再來！ 許多材質都是以棉麻為主，質感都不錯 這市集的另一個賣點就是，農夫市集，是許多在地小農在這販售自己耕作的農產品 有機蔬果以外還有茶、蜂蜜、咖啡等產品，也都是來自於當地小農 有些水果我還真的都沒看過 有做成果醬的 也有不同口味的花茶系列 蜂蜜耶..這我也可以掃攤😆。在這裡也開始響應環保，拒絕使用塑膠袋和保麗龍餐具的。 當然還有熱食，也都是當地小吃 寫泰文..%@# 這攤我們看得懂啦…哈哈哈哈哈哈 也有自家烘培蛋糕 發現一攤瑪德蓮🤩🤩 再找一杯泰奶..有人堅持整趟旅程只想喝泰奶🤭 這餐車賣的泰奶真不是蓋的，好好喝喔，80銖 因為這幾天有喝到地雷泰奶的。 在這不用怕找不到地方用餐，到處都有餐桌椅而且場地很大，現場還有演奏音樂。 這裡真的很大 大到連咖啡廳都有 我們在這小吃一點東西..就要繼續趕往下一個市集 好舒服的天氣，好慢活的節奏，好好吃的東西 這市集很大..也分好幾區，可以來這挖點寶這很讓人興奮。 #清邁#打卡#市集#真心市集#假日市集#泰國#旅遊#jingjaimarket#

板橋美食｜新北人氣排隊名店！NEW！全新菜色大升級，就是要泰道地！追樂祕式泰鍋物

追樂環境介紹 說到泰式火鍋，絕對不能錯過追樂！樂多多集團的旗下品牌，也因為樂多多有著50年漁貨背景，對於海鮮及肉品品質要求嚴苛且有經驗優勢！因此我來品嘗過後，又再次回訪啦！不得不說，追樂與我第一次來時人潮真的大爆增耶！隨著網路上名氣越來越高，連用餐時段都需要提前網路或電話訂位 每一次進到追樂店內，總會被這水族箱吸引！現撈的生猛海鮮還有價目表，據說這次新菜單內也有泰上皇生猛海鮮功夫粥呢！由於我們這天晚上用餐時段人潮擁擠如果點泰上皇生猛海鮮功夫粥等待時間會滿久的，考慮營業時間過後，決定點其他新菜色！ 據說泰上皇生猛海鮮功夫粥”是追樂招牌之一，而且追樂是樂多多集團火鍋品牌中唯一有活體海鮮的名店泰上皇生猛海鮮功夫粥可是內附小白蝦、墨魚丸、昆布大骨熬湯提升鮮味，下次無論如何，一定要再去追樂點上這道！ 追樂美食心得 宮廷名膳椰子雞$750+蝦醬高麗菜$90+酥炸軟殼蟹$280+湄南巴沙魚$150+芋頭西米露$80 宮廷名膳椰子雞$750 先來說說這次點的新菜色：宮廷名膳椰子雞，追樂對於每種鍋物的湯底都十分用心，完全自行熬煮製作，與市面上一般火鍋店不同！加上這宮廷名膳椰子雞，居然用的是黑羽雞，且湯頭為泰國進口椰子水與新鮮椰子熬煮，所以整個湯頭喝起來濃郁鮮甜！滿滿的椰香氣，就算夏天喝起來也好清爽！ 說到這黑羽雞，無論是沾上泰式酸辣醬、青龍翡翠醬或是椒麻醬，每口肉感吃起來都非常紮實、緊密，且肉質Q彈，就肉質與養分來說比一般天然放養公雞好呢！ 副餐我則是選擇泰國米線及黃金茉莉香米，先來說說黃金茉莉香米，由於添加鬱金香粉的關係，整體呈現鮮豔黃色，粒粒分明吃起來香Q！ 泰國米線那種咕溜且吃起來彈牙感，配火鍋真的好適合！而且每口 起來都相當清爽，吸附了湯汁的精華，吃起來味道更加濃郁了！ 蝦醬高麗菜$90 超難想像火鍋店居然有販售泰式熱炒！「追樂祕式泰鍋物」做到了！新菜單絕對必吃的泰熱炒！不僅如此，就連套餐也從2人到6人都有選擇！讓來品嘗的每位深深體驗到泰道地的泰式料理！蝦醬高麗菜，隨著蝦醬與高麗菜透過大火快炒，整體吃起來清脆且濃郁的蝦醬香，就算配火鍋吃也毫無違和感！ 酥炸軟殼蟹$280 OMG！居然有酥炸軟殼蟹，旁邊還佐蝦餅！相信有樂多多資深漁貨經驗，包含軟殼蟹肯定都是吃起來新鮮的！ 經過酥炸後的軟殼蟹，每口吃起來都好酥脆，一口口都吃得到滿滿蟹味！不僅如此，也因為旁邊副著蝦餅的關係，不時伴隨著蝦香氣呢！這滿滿的海鮮味根本大推！ 湄南巴沙魚$150 說到泰式熱炒有關海鮮的，我真的第一個會想到巴沙魚，不過還真的沒在泰式火鍋店內吃到巴沙魚呢！ 外皮炸得酥軟，魚肉更是Q嫩滑順，彷彿入口即化的口感，沾上一旁附上的佐料，吃起來清爽不膩口！ 芋頭西米露$80 單點才會有芋頭酥、塊的芋頭西米露，吃起來一點都不會過於甜膩，濃郁香醇的芋頭香氣，隨即散發於唇舌間，吃過火鍋後再配上這濃郁的甜點真的是絕配！ ❤️喜歡我的美食分享，歡迎追蹤我的粉專，口味見仁見智，謝謝大家❤️ 對了！現在追樂有獨家活動【愛的告白。打卡加菜】即日起於追樂用餐,拍下您最喜愛的餐點並完成指定hashtag#板橋火鍋或是#新北火鍋鍋,公開打卡分享至您的FB/IG,就送【蛤蜊150g或小白蝦5隻】一份 追樂品牌資訊 📍新北市板橋區重慶路251號🈺Mon-Fri 11:30–15:30, 17:30–22:30／Sat、Sun11:30–22:30📞02-2955-8933👉粉專點我👉訂位點我

米其林頂級義式料理餐廳｜雅意Artbrosia

不知不覺已經和隊友結婚六年了，是所謂的鐵婚 往年結婚紀念日我們都會來一場小旅行， 拜疫情所賜以及星星小寶寶還沒打疫苗， 決定不如來場久違的小約會吧！ 在幾週前就預約好君品6樓的雅意Artbrosia， 和隊友一起共享一頓義式料理，是的～只有我們兩個沒有小寶寶們。 「Artbrosia」源自於希臘文ἀμβροσία (ambrosia)與art的結合。ἀμβροσία是古希臘神話中眾神的仙饈美饌，食後得以永保青春；搭配餐廳想要帶給消費者的藝術體驗，由此延伸出「Artbrosia」這個字，象徵藝術與仙饈美饌的結合，希望能帶給每一位客人用餐的五感體驗。 從大門處到餐廳的小角落都可以看到藝術品的擺放，而餐廳的音樂也是特別挑選過的，有愉悅、有悲傷的，透過服務人員的說明後才知道原來是希望透過音樂在用餐的同時也能帶給情緒安定。 雅意設席32位，以桌次來說約七組賓客，也因為小而精著所以可以做到高度客製化，讓客人來到這裡用餐是非常的舒適與享受。在用餐前幾天會接到服務人員的來電詢問飲食禁忌與過敏的食材。 原先想著應該是沒什麼特別不能吃的，但沒想到前一晚喝了香菇湯全身大過敏，醫生千交待萬交不能再吃容易引發過敏的食材才能快快好。用餐當天趕緊告訴服務人員，也因為客製化希望每個賓客都能愉快用餐，主廚很快的設計了可以替代帶殼類海鮮的餐點。 雅意的餐點概念來自於義大利西北部皮埃蒙特地區，正是傳承三代、蟬聯逾20年的米其林一星餐廳Ca’Vittoria行政主廚-Massimiliano Musso的家鄉，並且精選台灣在地食材料理出道地的義式料理。 雅意使用的是LAURETANA的水，這款水的玻璃瓶身是由替法拉利跑車設計外形的賓尼法利納設計， 這天我們享用的是午餐，而餐點分為兩種，只差在有沒有羊排， 我和隊友怕吃太飽所以選了沒有羊排的10道菜版本（結果最後還是飽到打包）。 用餐的時候我們邊回憶上一次悠閒又優雅的吃義式頂級料理是什麼時候， 原來已經是四年前了，那一次我們是在泰國Six Senses Drinks on The Rocks， 當時還沒有小孩，我們看著海可以細細的品嚐每一道料理， 沒想到一轉眼孩子都兩個了呢！ 開胃小點共有三道-紅甜椒與鮪魚、煙燻鮭魚塔、雞皮塔可 每一個小點都好好吃，很清爽， 細細品嚐其實可以吃出食物的原味。 手工麵包我們原先以為就是一款手工麵包， 沒想到這一到就上了四款包含-奶油麵包、白土司、小長棍、以及口糧， 搭配著洋蔥奶油以及君品特選的橄欖油， 同時聽著服務人員的解說，原來口糧是仿士兵放在口袋裡的餅乾做成的呀！ 逗嘴前菜因為過敏的關係，所以將干貝換成了晚上才有的生牛肉塔塔， 分別疊上蘑菇、黑松露與白酒等燉煮的蘑菇泥，頂端透明的薄凍是松露汁與蔬菜熬煮。 另外一道則是炙燒馬鈴薯與鹹鱈魚， 是馬鈴薯泥與牛奶燉煮後，在上方又疊上鹹鱈魚慕斯。 大部分的小點與前菜都算是類手指食物， 小巧精緻吃起來也是口味精緻。 吃到這邊隊友看著我 『每一道都好好吃，而且食材之間不違和，搭在一起很融合彼此之間不搶戲』 那當然！這可是我精心挑選的餐廳呢！！！ 絕對不會讓人失望的。 主餐分為兩部分 First Course-慢煮蛋與康特起士 Second Course-義式家傳手工麵 這兩道我們也是都好喜歡， 尤其是手工麵，醬汁由雞高湯與帕馬森起司熬製，加上現刨黑松露， 很簡單，卻氣味獨特。 用餐時，除了享受口味、香味、擺盤， 飛兒覺得每道菜的器皿都好美。 有了兩個小孩後，我們總是急急忙忙地吃飯， 即使到了餐廳也幾乎不曾好好的吃飯， 細嚼慢嚥細心品味， 所以這場小約會對我們來說是一種靜謐的幸福。 甜點-南瓜與榛果， 以北海道栗子南瓜與義大利榛果做成圓形幕斯， 一旁搭配著圓球、脆片、蛋白霜餅， 事前有告知餐廳我們是來過紀念日的，所以盤上也畫上了點綴文字。 名為回眸再吻的最後一道餐後茶點，呼應三小碟的開胃菜， 包含迷你可麗露、松露巧克力，以及可沾蛋黃醬的紅糖餅乾， 沒錯！！甜點竟然這麼多！ 此時飛兒和隊友已經完全吃不下而將茶點打包回家。 餐點的尾聲主廚逐桌問候， 可以和主廚小聊餐點真的很不錯， 讓來用餐的賓客有賓至如歸的感受。 縱使已經是個二寶媽， 縱使已經不再是小情侶。 但，偶爾的舒壓～ 以及情侶般的約會真的很必要。 為生活創造一點小情趣， 可以讓兩個人走得更遠。 簡單不濃烈， 卻自在的很幸福。 ----------------------------------------------- ❤️Blog❤️ https://flairinlife.com/ ❤️FB❤️ https://www.facebook.com/FlairInLife ❤️IG❤️ https://www.instagram.com/flair_in_life

【台北-南京復興】時尚創新，餐盤就是我的伸展台-Bottless 非瓶餐酒館

【南京復興站】時尚創新，餐盤就是我的伸展台-Bottless 非瓶餐酒館

提到非瓶一定要先講到他輝煌的乾爹，Bottless非瓶是由米其林一星餐廳「Gen creative餐酒館」主廚與友人共同創立的餐酒館，人潮絡繹不絕，定位要及早且限時用餐。 湛藍色大門在街邊上很醒目 推入後~歡迎進來非瓶的世界。 店內前方有吧檯區，亦有沙發區 店內燈光明亮，節奏輕快的音樂不是酒吧昏黃的微醺，相對是讓顧客放鬆心情的飲酒用餐，午/晚餐的菜單有些區別，今天特地來品嘗晚場。菜單皆為線上掃碼，有興趣的亦可以點進看看(小心越點越餓)→menu 蝦醬奶油麵包 NT.260 蝦醬奶油真的太香了，熱呼呼上桌時麵包咬下去外酥內軟，沾醬(醬上還有蝦粉)每一口都被蝦味包覆舌尖，很適合為今天饗宴開場。 馬鈴薯千層酥 NT.260 這道應該是店內招牌，同時也令我印象深刻，沒想過馬鈴薯塊可以變成一層一層的片狀，有種烤洋芋片感，但實際是下去油炸後香而不膩，沾上阿根廷青醬，還有菲達起司碎，入口時會有奶酪味，讓人一口接一口。 烤芥蘭 NT.260 撒上一些辣油、一些堅果，減少一些芥蘭菜天生的苦味，組合略有創意，但我個人覺得嚐起來比較普通，畢竟此種菜特性也是堅韌不好咬動，所以牙口不好的我沒有中意。 氮氣馬鈴薯 NT.260 視覺上像蒸蛋又像濃湯，但舀起來是非常濃郁的馬鈴薯，口感柔和溫順，分子很細，不會卡喉嚨，至今對他印象也很強烈，即使看起來比較平凡，我想若是用麵包來沾著吃一定也非常適合。 老饕生牛塔塔 NT.420 整個擺盤像是泡泡藝術，大塊米餅搭上生牛肉的口感，嫩嫩的帶出紅蔥頭香氣，不會太鹹太膩，也比較屬於清爽開胃小菜類型 西班牙冷蝦 NT.420 擺盤精美，冷湯口感涼爽，蝦子也很Juicy，新鮮菜苗搭配，是營養滿分的冷盤。 炸牛排三明治 NT.980 前來非瓶前，滿心期待要吃這道網上流傳的招牌，但實際端上桌開始食用後，突然就覺得熄火，牛排可能是因為過於厚，反而少了想像中軟嫩感，很硬要牙齒拔河(有筋)，炸過後油感而生，千島醬和麵包搭配還不錯，但麵包也有點過硬，覺得有點對不起他的價格。 韓式牛小排 NT.1,390(搭配牛油炒飯) 這一道一雪前恥牛料理，炒飯一直爆出香味，牛排又嫩又帶點甜，醃蘿蔔跟水梨壓壓重口味，我還蠻喜歡這樣子的組合。 肋眼(6OZ) NT.1,490 肋眼的擺盤也是很有質感，杏鮑菇處理的不錯，醬汁如果再多一點會更好，這份牛也是不錯的選擇。 海鮮飯 NT.600 這道充滿鮭魚卵及海鮮高湯熬煮的海鮮飯我也很滿意，干貝、蝦、鮭魚卵的組合，海鮮鮮甜都跑出來，然後米心的處理也不會像一般義式餐廳的生硬，真材實料，很想再續一碗! 放山雞胸肉 NT.880 雞胸肉又鮮嫩，旁邊濕潤洋蔥意外很搭，果真是一分錢一分貨，不是健康餐盒雞胸肉可以比擬的高檔雞胸肉。 泰式章魚NT.600 花生粉一出場真的出乎意料，沒想過有這樣的組合，章魚腳很鮮嫩，感覺生前吃得很好~加上青木瓜.萊姆汁等泰國風味，是道異國風情。 無酒精調酒:荔香芬果NT.240 POP HIGHBALL NT.380 無酒精款的調酒味道具有果香，不化學味，甘醇入口，也不會過於甜膩，趁冰涼時搭配餐點非常適合，HIGHBALL上有米餅跟爆米花妝點，也具有特色。 壽星好禮-甜點時間 最後獻上幸運餅乾 煎餅內的紙條給大家2023共勉之。 頗負盛名的非瓶，運用創新的思維組合料理，擺盤和用餐的空間跟氛圍都很不錯，若是特別的紀念日或誕辰日，很推薦可以來體驗一下獨一無二的饗宴。

南投草屯美食｜肉多多火鍋｜夜貓子都會選擇的深夜火鍋｜肉多多直營連開50家的特調心法｜爆炒招牌石頭湯｜成熟牛拼盤｜海陸饗宴

又跑來吃火鍋了~! 肉多多火鍋真的讓人吃一次就上癮 這次吃的是位於南投的草屯太平店 想看其他分店的文章分享這裡有傳送門⁽(◍˃̵͈̑ᴗ˂̵͈̑) 台中太平店： 台中向上店： 用餐環境 南投草屯的肉多多 非常適合拍照打卡 店家外觀是粉紅色裝潢 就像IG上熱門的網美店 看起來超級少女心 ( ૢ⁼̴̤̆ ꇴ ⁼̴̤̆ ૢ)~ෆ 裡面人潮爆滿、座無虛席 連點餐都需要排隊o(´^｀)o 肉多多火鍋果然是排隊名店~! 內牆彩繪是大面積的羽毛與鳥類 有一種鳥語花香的氛圍 畫得很有質感 環境輕鬆自在 高挑的天花板讓人感到放鬆 肉多多菜單 爆炒招牌石頭湯 肉多多的必點火鍋湯頭就是石頭湯 全新世代的全新菜單 主打熟成好肉 爆炒神湯 我覺得湯頭意外的好喝 讓人驚艷 食材百搭 復古經典的口味中 富有更多層次的風味 海味鮮味滿滿！ 店員會在桌邊服務 現場爆炒 首先加入魷魚爆香 再依序加入番茄與洋蔥 持續拌炒之後 來到最重要的一步 是加入獨門醬料 繼續拌炒至顏色均勻 接下來加入100g肉品(活力梅花豬／無骨鮮雞腿)二選一 拌炒至五分熟後加入蔥蒜調味 最後加入昆布湯就大功告成 胡椒豚骨湯 加入枸杞、紅棗、當歸與黃耆等中藥材 湯頭味道濃厚 健康養生 很適合女生調養身體 好肉雙人餐—〈成熟牛拼盤〉 最受歡迎的明星大肉盤 組合變化多了更多種選擇 有分25oz、32oz、35oz不同份量 總共有10種大肉盤提供各種用餐喜好 我吃的是溼式成熟牛腹肉、溼式成熟霜降牛、溼式成熟板腱牛 三種牛肉一次吃個過癮 光看油花的紋路就知道肉品的等級 產地皆為美國 經過成熟工序 口感軟嫩滑順 入口即化 肉多多的新菜單還有恰富氣冷雞與西班牙橄欖豬 五種肉品組合成【熟成肉肉元宇宙】 都經過熟成工序處理 軟嫩富有滋味 卻無腥羶 熟成肉吃過很是讓人驚艷 性價比每款都超高 ▲濕式熟成霜降牛 推薦大家涮煮至三~五分熟 直接入口 熟度恰到好處 更能體現牛肉本身的鮮美 ▲濕式熟成板腱牛 油花較少 肉色粉亮 紋路鮮明 很意外印象中乾柴的板腱牛 經歷成熟工序之後口感都可以如此軟嫩 ▲濕式熟成牛腹肉 美國AAA認證安格斯黑牛單一牛種 經至少100天穀物飼養 再經濕式熟成讓牛肉更加鮮甜 口感有嚼勁 建議涮煮到七分熟能嚐到最佳的口感 海陸三人餐—〈海陸饗宴〉 ▲17盎司大肉盤(美國培根牛、活力梅花豬) ▲無骨鮮雞肉 ▲小白蝦、藍鑽蝦、草蝦 ▲小花枝 ▲透抽 ▲虱目魚滑、海鮮滑 ▲巴沙魚片 ▲鯛魚片 ▲蛤蜊 ▲鮮蚵 海陸饗宴超級澎湃 吃完隔天會痛風的海鮮大餐 而且店員會在桌邊服務協助剝蝦 ▲吃蝦子不用自己剝真的超幸福(◕ˇ∀ˇ◕。) 會員活動五點積分兌換麻辣鴨血豆腐 會員點數攻略：「樂多多會員限定」 只要新加入的會員在旗下品牌用餐都有專屬見面禮 肉多多的「肉烈歡迎」大方的直接贈送一盤肉（豬or雞）， 用餐每100元可累積1點 集滿5點就有肉品、海鮮等好料可以換 每次來吃都會有福利！ 點數60天內 到集團任一餐廳再次用餐 點數就會再次展延60天效期 超棒的體貼會員回饋機制！ 我用會員累積的點數兌換的麻辣鴨血豆腐 辣度十足非常過癮 配白飯吃最適合不過了 味道很開胃 推薦可以當作火鍋的前菜ლ(´ڡ`ლ) 肉多多蔬菜自助吧 肉多多也菜多多 蔬食自助吧是重點◔.̮◔✧ 多達35種蔬食自助吧無限吃 火鍋料、滑類 飲料、冰品、霜淇淋、飯麵主食、醬料都是無限享用吃到飽 「有一種餓是肉多多怕你餓」 肉多多自助點餐區 附餐白飯或是泡麵任選吃到飽 醬料也是非常豐富多樣化~~! 還有豆皮、炸麵筋與油條可以配火鍋吃 肉多多霜淇淋機 肉多多的霜淇淋每兩個月就會更換口味 很多肉多多限定口味！可以一直來嚐鮮 這次我吃到的是草莓起司口味 粉紅色的冰品超級適合這間分店的裝潢 拍起來超可愛(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎) 旁邊還有棉花糖、黑糖、葡萄乾可以配 肉多多飲料自助吧 吃熱騰騰的火鍋一定要配冰涼的飲料才過癮 肉多多的飲料與冰沙機台超多台 讓人選擇性障礙 ▲冰淇淋機、咖啡機、冰沙機 ▲果汁機、奶茶機、可樂機 泰國明果頂級冰淇淋 四種口味：黃金榴槤、熱帶椰子、白玉荔枝、芒果騷莎 來自泰國 在外面很難遇到的冰淇淋口味 只有在肉多多可以吃到 【愛❤️處處分享，讓愛無限傳遞】 肉多多近期活動~即日起至門市用餐 錄及拍下指定餐點畫面(1+2)： 1. 拍照指定愛心手勢 2. 錄影『剝蝦服務』、炒鍋畫面、25-35oz大肉盤餐、海陸饗宴、海陸爆擊、浮誇肉蛋糕 上述任一明星餐點並”# XX市 火鍋” ✅公開上傳並 ＠twrododo_hotpot / @rododohotpot #免費招待海陸好禮一份 實在太膨湃啦~! 肉多多草屯太平店 店家資訊 ▷地址：南投縣草屯鎮太平路二段80號 ▷電話：04–9233–8828 ▷官方IG：@twrododo_hotpot ▷營業時間： 平日1130-1530/1700-2330 假日1100-2330 ▷最後點餐時段為22點整 ▷FB粉絲團：https://www.facebook.com/rododohotpot ▷電子版菜單： https://www.twrododo.com/pages/%E7%BE%8E%E5%91%B3%E8%8F%9C%E5%96%AE —————————————————————————— #火鍋 #火鍋推薦 #宵夜 #宵夜推薦 #草屯火鍋 #南投火鍋 #涮涮鍋 #蔬菜無限吃 #肉多多火鍋 #宵夜火鍋 #樂多多集團 #台灣火鍋第一品牌 #幸福火鍋

2020年初，許多大型展覽受武漢肺炎疫情影響被迫取消，連大甲

2020年初，許多大型展覽受武漢肺炎疫情影響被迫取消，連大甲媽遶境年度台灣盛事也受波及。不過，也有不少活動如期舉行，參觀人數有激增現象，像2020台北國際連鎖加盟大展-春季展28日在世貿登場，開展第一天，現場大批民眾全都戴上口罩、測量體溫排隊，準備入內參 根據主辦單位台灣連鎖加盟促進協會索票資料統計，竟超越去年春季展，有將近180%的大幅成長。會場中不難發現，許多第一線連鎖加盟總部紛紛趁勢推出新品牌，搶攻創業市場。 在地經營台灣滷味三十年的「丐幫滷味」以新品牌初中一串串應戰，結合智能啤酒機的新經營模式，吸引許多年輕創業族群詢問，另一家網美打卡手搖飲「舒油頭」，更以粉紅派對為主題，現場架設白色鋼琴，搭配現場剪髮酷炫活動，讓不少民眾慕名而來。 來自台中人氣手搖飲品牌「Bubble Z」從東南亞紅回台灣，在泰國、越南、菲律賓都擁有大批支持者，而台南起家的「老賴茶棧」，近年全台擴展迅速，也是創業大熱門，各家品牌洽談展位座無虛席，還可看到排隊等洽談的少見場景，另外曾被CNN譽為台灣必嘗小吃的雪花冰業者，開展佈局，推出新品牌以原物料及營銷優勢，搶占夏日商機。

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⁑▧ 串在一起 [東區] 更多美食🔍 @cala_food ❥#cala吃東區 位於東區的串燒居酒屋 價位平價 CP值高很適合下班後的聚會 店內還有一處大螢幕 可以邊吃邊觀看球賽 去的時候幾乎坐滿 生意很好 所以建議大家提前先訂位 才不會撲空喔 https://www.instagram.com/p/CouVOnfPt6e/?igshid=YmMyMTA2M2Y= 🥩人氣燒肉組合牛 $199 灑上芝麻的牛肉、洋蔥、蒜末、泡菜 一起包進大片的生菜內 可以依照自己的吃法做出不同組合 🥓水蓮松阪豬 $159 松阪豬加進水蓮讓人為之一亮 松阪豬炙烤的很香 水蓮有著很清脆的口感 後來又再加點了2盤😍 🍢明太子山藥 $109 山藥烤得很軟糯綿密 擠上店家自己調明太子醬😍 🐙章魚燒 $69 章魚的顆粒不會很小 炙烤後的章魚燒很好吃 內餡綿軟 吃完整個愛上 也是又加點了2盤！ 🦐泰國蝦子鹽烤 $399 吃串燒當然不能錯過大蝦 肉質的口感新鮮 🥓鹽烤松阪豬 $79 🥓鹽烤雞松阪 $59 🥓鹽烤豬肋條 $79 也是必點品項 都可以點點看！肉質一點也不柴 不能錯過～ 🥚剝皮辣椒皮蛋 $59 很獨特的搭配 皮蛋和辣椒搭在一起 口感沒有原先預想的嗆辣 而且很搭 🦑醬燒大魷魚 $149 滿滿的魷魚切片 口感Q彈新鮮 🐟特選鯖魚 $149 🦪塔香蛤蜊 $149 🫖梨山冷泡茶 $58 🧚TY編有話說：這次又是二訪了！餐點的品項相當多元 🍽️台北市大安路一段51巷30號 🚇捷運忠孝敦化站(地下街14號出口) 📞02-2771-0006 ⏰週一～週四17:30-12:30、 週五～週六17:30-01:30、週日17:30～12:30 #東區美食 #東區 #東區餐廳 #東區串燒推薦 #忠孝敦化美食 #忠孝復興美食 #忠孝敦化美食 #忠孝復興 #串燒 #串燒居酒屋 #台北串燒 #平價美食 #平價 #銅板美食 #銅板價 #台北美食 #雙北美食 #聚餐 #居酒屋 #居酒屋メニュー #燒烤 #深夜美食 #松阪豬 #板腱牛 #燒肉#串在一起平價串燒 #台北必吃 #日式串燒 #日式料理 #平價美食 ✨大家如果喜歡可以追蹤我的IG食帳 裡面有介紹更多詳細的美食資訊唷～ 🏷️IG:cala_food https://instagram.com/cala_food?igshid=NmNmNjAwNzg= （點進去是正常的）

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