蕎麥麵 食譜

食材 1. 蕎麥麵 2. 泰國蝦 ～洗淨、剝殼 3. 好市多去骨雞腿排 4. 敏豆 ～洗淨、去頭尾、拔絲、切小段 5. 蒜頭 ～ 拍扁 6. 雞蛋 ～ 攪拌均勻 7. 好市多日式高湯包 8. 醬油 9. 味醂 10.冰水、冰塊 11. 食用油 做法 1. 準備一鍋滾水放入日式高湯包，將味道煮出來。 2. 準備一個炒鍋，放入洗好瀝乾的雞腿排（皮朝下）轉小火。 3. 準備一個合適雞腿排寬度大小的小蓋子，不是原本的炒鍋鍋蓋，蓋住雞腿排，這個方法會讓皮更加的酥脆，且熟的時間加快，記得要翻面煎。 4. 高湯滾了之後，裝一些在耐熱碗裡，加入味醂、醬油 （比例為高湯 9 ：味醂 1 ：醬油 2 ）比例依照個人喜好增減，攪拌均勻後，吹涼備用 ，食用時可以加入冰塊再攪拌一下更冰涼，如果要再加入冰塊，因為冰塊會稀釋掉，建議調味時味道可以稍微抓重一些。 5.在剩餘的高湯裡放入蕎麥麵，煮5分鐘 （實際以買的品牌與喜歡的口感為主 ） 6.麵煮好了後，撈起、瀝乾、放入冰水冰鎮備用。 7. 取出煎好的雞腿排，用雞腿排的油炒香雞蛋。 8. 在高湯裡放入泰國蝦煮至熟後，瀝乾放入冰塊冰鎮。 9. 熱鍋、放入食用油、蒜頭炒香後加入敏豆拌炒至喜歡的口感。 備註 吃麵時沾著醬汁吃 

光棍節就這樣化！溫柔氣質低飽和淡顏系藕粉色妝容

溫柔氣質感！低飽和淡顏系藕粉色妝容

嗨 今天來分享一個我最近常畫的妝容 走一個低飽和 淡色調的藕粉色系💕 剛好11/11光棍節快要到來了～～ 趕緊出一個溫柔氣質感的妝容👏不管是單身還是約會大放閃都超級適合！ （不管有沒有另外一半都應該美美開心過每一天😉） 這邊也提供這個妝容的小技巧希望能有個參考🥰如果有興趣就看下去吧～ 使用到的彩妝品有以上👆 ▫️底妝 Maybelline的大名鼎鼎fit me 反孔特霧粉底液 這瓶是新改版的升級版本 妝效是細緻的霧面妝感 但是有點微微暗沈 目前還在實測當中 使用一陣子後會在發文👌 ▫️眼影盤 同樣也是maybelline的the blushed nudes （也稱作小禮服） 是一個出了好～久的一盤眼影盤 （但還是會看到他的蹤跡🤣) 但是老實說⋯ 我不太喜歡這一盤顏色 看似實用也能做變化 但是 顯色度真的太低了 歐美盤這樣的顯色度實在是有點說不過去😂 不過新手練妝倒是很合適 ▫️眼妝步驟 使用霧面的粉膚色作為大範圍打底（1） 使用珠光葡萄色作為眼妝主色在眼中（3） 使用粉白色的珠光色在正中央點綴一下（4） 使用咖啡色在眼尾處增加漸層（2） 眼妝完成✔️ ▫️眼線 眼線畫一個不勾的自然眼線 內眼線的部份也有稍稍調整 讓整個眼睛變成圓圓的鹿眼感覺 會更加可愛親和力UP! ▫️腮紅 使用的是catrice050 是一個酒紅色的腮紅 搭配眼妝很適合～ 這顆腮紅需要多暈染才會自然 （不然會結塊) ▫️唇彩 使用Unleashia 的唇釉sunbeam 這只是水潤光澤感的唇釉 不黏也不乾 很厲害👍 喜歡的朋友可以試試看 ✍️夢幻玻璃感唇釉！Unleashia顏礫星涯星光水潤持色唇釉 以上就是妝容的分享及小技巧 整體是溫柔氣質感的淡妝感覺應該可以為單身的朋友添加桃花（？🤣 約會也非常ok~相信男友是可以感受到溫柔氣質感的😊 以上就是我的分享 喜歡的話歡迎按個愛心💗 看看其他我喜愛的唇彩吧>>顯白橘調口紅!3CE方管霧面唇膏#222step and go >>韓系開架品牌!Romand熱門唇釉比較統整心得 >>泰國人氣平價開架品牌!4U2 YOU'RE MIINE 系列#18 隱眼分享>>自然放大小祕密!溫柔系彩色日拋優視達暖沙棕 >> MIT隱眼品牌愛能視出新色!夏日必備款豔陽橘&晴雨紫彩色日拋分享 美甲分享>>指甲也要換季!氣質簡約款春季美甲提案 >>閃亮亮汽水泡泡糖!超Q跳色款夏季美甲提案 甜點分享>>高雄抹茶控必朝聖的抹茶千層蛋糕_撒豆サトウ >>宜蘭日式文青抹茶刨冰店_小亀有かき氷 >>高雄私心口袋名單!三間高質感文青咖啡廳 >>台南超人氣英式司康_木溪Merci Kitchen _ 我的IG:https://instagram.com/hsuanliu__?igshid=k4y4mc8fsm59 (歡迎追蹤✌)

台中｜草創創意餐盒 台中8/10新開幕泰式健康餐盒

「2021🍱0825」草創創意餐盒 台中8/10新開幕泰式健康餐盒泰式爽口豬肉飯$140新鮮豬絞肉炒著泰式辣椒搭配番茄和九層塔的經典組合綠咖喱椰汁雞肉$140創意地放入了菜豆在綠咖喱裡頭走一個微辣微甘的路線泰式檸檬酸辣雞$140三個便當裡面我最喜歡這款雞肉很軟嫩應該是有用舒肥機處理（不專業判斷）檸檬微酸的口感恰到好處完全沒有苦苦的口感辣也不會太有攻擊性很剛好的口感除了主食之外其他的配菜都是很清淡的水煮路線有花椰菜、玉米筍、番茄、空心菜空心菜的部份有用蝦醬去做調味米飯的部份是用泰國茉莉香米飯量超級多我跟助理肥肥吃完還剩很多飯可以留著第二餐再吃很划算（？）地址：台中市北區日進街36號ＩＧ：@creative___cuisine營業時間：11:30～20:00#台中美食#台中午餐#台中晚餐#一中街美食#中科大美食#一中街#北區美食#北區午餐#北區晚餐#泰式便當#防疫便當#防疫餐盒#便當#新店報報

肉肉控看過來 築間旗下品牌「澳洲和牛」吃到飽 鮮嫩肉質x均勻油脂 燒肉吃到爽

⁑ ▧ 本格和牛燒肉放題 [永和]更多美食🔍 @cala_food❥#cala吃永和繼中秋節後 超久沒有吃燒肉了築間餐飲集團在永和頂溪捷運旁商辦大樓包下5樓整層 打造「本格和牛燒肉放題」、「築間幸福鍋物」和「有之和牛鍋物放題」組成的美食街快來揪朋友一起吃吧！ 🥓本格燒肉 $888 餐點組合可依喜好自行選擇價位 並可另再加價享啤酒無限暢飲、其他肉類吃到飽或火鍋湯底 避免浪費 肉品每次最多點的盤數是6盤 吃完可再做加點 自助區則有飲品(HERSHEY’S巧克力冰沙不會很甜 意外好喝😍）、 冰淇淋、蔬菜、海鮮、火鍋料等配料 光是冰淇淋就有cold stone、明治、卡比索和泰國Mingo 蔬菜吧則提供多款蔬菜 擺盤整齊 店員補餐也很迅速！ 本格肉質很鮮嫩 完全不用擔心肉質會很老 也不會卡牙縫 新手來這裡就算不太會烤也不會出錯 火侯部分也很好掌握 肉品部分則特別推薦「本格M9＋澳洲和牛和莎朗牛排」來這裡一定要點和牛吧！沙朗牛肉很厚實 油脂均勻 若想更有味道 可以取用自助吧區的沾醬 不過個人覺得燒肉本身的調味就很有味道了 另外 要特別稱讚一下 用餐環境很舒適 座位區寬敞明亮而且吃完「完全沒有」很重的燒肉味ㄟ 本格和牛的抽油煙系統真的讚！ 🧚Cala有話說：燒肉吃到飽 就是可以吃爽爽！🍽新北市永和區永和路二段116號5樓🚇捷運頂溪站1號出口 步行6分鐘📞02-2921-8255⏰11:00～04:00 想知道更多美食 請點擊以下網址 👉食物IG帳：https://instagram.com/cala_food?igshid=1ogcv27dyc5ks 👉PopDaily:https://www.popdaily.com.tw/user/219588 👉FB粉絲團：https://www.facebook.com/cala_food-2268256950058245/?ref=pages_you_manage 👉PoPo筆記：https://poponote.onelink.me/eg2T/7014dd58 #本格和牛#本格和牛燒肉#honkakuwagyu#築間旗下品牌#台中美食推薦#永和美食#永和晚餐#永和宵夜#永和#永和火鍋#永和餐廳#永和區美食#新北美食#新北宵夜#永和燒烤店#台北美食#popyummy台北#燒肉#燒烤#燒烤吃到飽#吃到飽#火鍋#台北吃到飽#girlstalk美食#dcard美食板#頂溪美食#頂溪站美食#和牛燒肉#和牛涮

【料理】超下飯台式打拋豬!吃三碗飯都不是問題

這道只有台灣才有的打拋豬，或許應該稱為番茄九層塔豬。相信如果看過娘娘的影片，應該知道其實泰國打拋豬，是用打拋葉與豬絞肉，不過到了台灣就演變成這樣了！ 不過就是番茄的酸甜與九層塔的香氣，才讓台灣人這麼喜愛這道菜吧！其中檸檬淡淡的香氣更是這道菜的重點之一。 🛒食材 (四人份) 豬絞肉 300克小番茄 12-15顆蒜頭 4-5顆辣椒 2根九層塔 半包魚露 少許醬油 30克檸檬汁 半顆量 🍳做法 1️⃣ 蒜頭切末，九層塔去梗，辣椒斜切片，番茄切半 2️⃣ 放入少許油，放入豬絞肉，煸出油脂，加入蒜末 3️⃣ 加入番茄、醬油，蓋鍋燜煮至番茄變軟 4️⃣ 最後加入魚露、九層塔、辣椒、檸檬汁拌炒，完成！ 其實做起來真的很簡單，備料也不需要太多，就能獲得一道超好吃的台式酸辣打拋豬了!大家也喜歡這道台式打拋豬嗎？ 🖐以後我也會在這裡分享我的廚房料理日記，同時我也會在IG帳號分享，歡迎大家追蹤 ! IG : tata_kitchen817 #food#Basil#cook#home cooking#Basil Minced Pork#Thai#Food Photography#Pork#打拋豬 #台式 #簡單料理#防疫料理#料理#美食攝影

烤寨泰式餐酒館【台北大安】讓你擺脫吃過一百遍的月亮蝦餅和檸檬魚的創意泰式新料理@小女張氏

吃膩了打拋豬、月亮蝦餅、檸檬魚? 想嚐嚐不一樣的泰國菜就是烤寨 烤寨近捷運忠孝復興，步行至市民大道約5~8分，蠻方便的! 烤寨店面小小的 裝潢很混搭，牆上畫著泰國風景卻搭配歐風鄉村感的餐桌和擺設 小女是有看沒有懂，一樓座位不多，還有B1坐位較多 每道菜價位約是200~300左右 菜色不多，但都蠻特別的 生菜、長米都可以一直續 生菜最特別有四季豆，一開始吃時嚇一跳，全生 生豆味非常濃郁，還好烤寨挑的很新鮮，口感脆 多吃幾根後蠻順口多汁的，真是新體驗 長米: 恩~~很乾硬，嚼一嚼是還蠻香的 一問之下才知道應該是放久乾掉了~哈 但換了新的一份過來也沒軟Q到哪去~算了 不推~酸辣炸雞軟骨 $300 雞軟骨的麵粉和熟度都中規中矩，軟骨中帶著肉 友人喜歡，但小女覺得其他居酒屋真的更酥脆多汁也更有特色 一份300以雞軟骨來說很貴， 且分量正常也不是特多，這道我不推 不過酸甜醬汁味道調得不錯 檳榔沙拉 $280 檳榔葉在台灣泰菜裡算少見，，檳榔葉性寒女生少吃 調味中酸甜帶著花粒，口感像筍子 一定要搭著櫻桃洋蔥和香菜吃，整體味道才有提味，也才能吃出豐富度 少了這兩味就像普通的泰式涼拌蔬菜的味道 椰子蝦餅 $360 蝦餅做成小鬆餅的圓扁形還蠻可愛的 吃得到蝦肉的Q彈，蝦用量蠻多的，口口都Q彈 特別是小小白白一片的椰子，烘烤過小小一片就非常香 每片大約是女生手掌大小，只有四片..360元好貴! 推~烤牛舌 $480 牛舌很特別，厚切外層烤的乾柴，吃起來柴的有點不習慣但牛香豐富 中間口感很軟嫩，是我目前為止最滿意的一道 單吃就很不錯，或是搭個辣沾醬也行 值得嘗試 泰式沙嗲雞2串 $180+曼谷街邊豬肉串2串$180 雞肉沾上溫順的沙嗲醬還不錯，烤的也嫩 豬肉熟度也OK，配著特調的辣醬很下酒 特調沾醬確實蠻有特色的 但跟居酒屋比這邊一串豬或雞要90元，我還是覺得不划算~哈! 鮮蝦炒粄條 一上桌濃濃的蝦醬和魚露味就瘋狂席捲大家的嗅覺 真的有點讓人害怕，但還好吃下去後很香 跟臭豆腐有異曲同工之妙 粄條炒得很有彈性好吃 這道菜也蠻推薦的，只是真的太辣了 辣到我只吃了三四口真的沒辦法而作罷! 整體而言 創意度3.5分，很多是來自醬汁的加分，多變也都有特色 真的有驚豔的是牛舌， 其他料理的基底大約可想而知，變化不大 其中加一點小巧思，不錯但不到亮眼 裝潢的混搭我真的看不懂~哈 菜色吃下來OK，但是搭上這訂價在台北有更多泰菜可以選擇 #烤寨泰式餐酒館 #泰國菜 #台北泰國菜 #創意泰國菜 #聚餐 

【泰國零食】黑海盜鹹蛋魚皮│芒果牛奶片│辦公室零食

嚴選進口挪威鮭魚皮製成 鮭魚富含:Omega3、維生素B、維生素D等營養成分 也是很好的膠原蛋白使用來源 搭配鹹香濃郁的蛋黃 經過油炸 口感相當酥脆 一點也吃不到魚皮那種可怕的腥臭味 獨特的風味 讓人越吃越唰嘴 一下子就吃完了 不管是拿來配電視追劇 或者當辦公室下午茶零食 都非常適合！ ☆部落客 / YouTuber：金亮亮 ☆ Youtube：https://pickupuu.pse.is/3gsf5kInstagram：https://www.instagram.com/pickupuuoo/Facebook：https://www.facebook.com/pickupuu/Blog：https://pickupuu.pixnet.net/blog ☆歡迎加入金亮亮社群☆

異國風味零食大集合-鹹蛋鮭魚皮/巧克力椰奶脆皮酥捲-真香真好吃

𖠌宅配零食|永恆選物|異國風味零食永恆選物一直都是我異國零食蒐集和嘗試的好管道～趕緊來和大家分享一下下列的異國美食！ ✨泰國 MUNDAY 鹹蛋鮭魚皮*1第一次吃到鮭魚皮零食，外層裹滿了蛋香，尾韻才有鮭魚的香氣。嚴選自鮭魚肚皮，保留了其營養價值！喜歡鮭香氣的朋友快來！如果喜歡蛋香的朋友也推薦可以嘗試唷！ ✨泰國 Thai Coco 優格椰片天然的原型食物食用起來完全無負擔椰片酥香超吸引人唷！ ✨泰國 Thai Coco 巧克力椰奶脆皮酥捲超愛吃脆皮酥捲，小時候拿到其他牌子的捲心酥都會一次吃半罐，這個當然也不例外！(默默的一直拿一直拿...XD) 而且還有椰奶的香氣，讓整體吃起來更清爽不甜膩！我私心是最喜歡這款零食！ ✨泰國 TONG GARDEN 東園 墨西哥風味花生還記得以前吃辦桌的時候在上菜之前都會有花生當作餐前點心，因此超愛瞌花生的我對吃花生有著濃濃的興趣！追劇的時候一把一把吃超滿足的呀！ 不過這款墨西哥風味真的辣度應該有到中等以上，我不是很會吃辣的人，這個口味就讓我覺得很有挑戰性了，但是吃了又很過癮很涮嘴～愛吃辣的朋友絕對會喜歡唷～ ✨越南 Oh!Ricey 越式乾拌河粉河粉就是標準的越南美食呀，沒想到自己料理起來吃既方便又美味～清爽又開胃！簡單的幸福就是如此！ ✨印尼 Mie Sedaap 泡麵：雞肉湯麵台灣的泡麵口味吃膩了嗎？偶爾也要換換新口味～裡面的調味粉跟調味包超級多！所以吃起來也超豐盛一點都不無聊，味道不會太重但是又不會太淡，可以說是恰到好處大家可以嘗試！ 店家資訊🔍Eternal 永恆選物官網 https://store.eternal-bc.com/永恆選物 FB https://www.facebook.com/eternalbuy/永恆選物 IG https://www.instagram.com/eternalbuy/

不出國也能一秒到泰國｜哈哈羅55泰式船麵 士林店(二訪)(附完整菜單)

自從上次吃過哈哈羅之後，一直很念念不忘，所以便又找了機會二訪😂😂 店內的裝潢陳設沒有什麼改變，唯一不同的應該就是右邊的座位區吧！ 一訪文章看這裡👇👇 哈哈羅在門口新放了用餐須知及注意事項的公告，營業時間也改為18:00~22:30 畫完菜單即可以到櫃檯結帳，是採先付款的方式～ 結帳櫃檯旁邊有九層塔及豆芽菜可以取用～ 🔺豬肉瀑布粿仔條NT$55 配料有豬肉片、小丸子、蘿蔔及豆芽菜，湯頭喝來不死鹹，還有點甜味會回甘～ 🔺炸餛飩皮$15 如果單吃，會有點像沒有味道的洋芋片，也可以加入麵湯裡吃～ 🔺炸春捲$55 炸得金黃酥脆，內餡調味的剛剛好，有入味但也不至於太鹹～ 🔺泰式奶茶(大)$55 甜度及冰塊是無法做調整的，但每次喝真的都覺得就是泰國的味道，雖然喝起來蠻甜的，但喝起來就是有它獨特的香味～ 店家資訊 📞0901-119-302 🏠台北市士林區承德路四段243號 🕰18:30-23:00 用餐日期 📆2021/10/05 #台北#美食#台北美食#士林#士林美食#小吃#夜市#夜市美食#夜市小吃#吃貨#在地美食#夜市小吃#台北小吃#企鵝吃士林#企鵝吃夜市 #船麵 # Facebook🔎企鵝 Instagram🔎72.foodie 波波黛莉🔎企鵝 痞客邦🔎企鵝 探路客🔎企鵝 窩客島🔎企鵝 延伸閱讀 士林夜市裡的隱藏版小店｜堃叔手工糯米腸 寧夏夜市白天也營業的美食｜馥陽鍋貼水餃專賣店(附完整菜單) 三重必吃的美味小吃｜今大滷肉飯(附完整菜單) 士林夜市外圍的平價泰式船麵｜哈哈羅55泰式船麵米粉湯 士林店(附完整菜單) 創立於1959年的在地老店｜昌吉紅燒鰻(附完整菜單)

電影｜《老闆衝殺小》：為工作賣錢賣命，戳中社畜心聲。

⚠️微雷心得 服用稍請注意⚠️ 咩莎和莫綺是高中同學也是同事，某天意外發現「天菜老闆」似乎是連續殺人魔，因此她們開始調查老闆的真實身分。 《老闆衝殺小》是一部2021年泰國的恐怖喜劇片，由普旺尼福爾迪執導，Mookda、Ice、Kong等人主演。 雖然自己很少看泰國電影，難得這次抽獎抽到，就想說進戲院看看。《老闆衝殺小》主打恐怖喜劇，但恐怖成分不多、反而是搞笑居多。 劇情也很簡單，就是三位女員工發現公司流傳老闆是殺人魔的影片，並當起偵探，搜集線索並推理，還玩了柯南梗🤣 翻譯方面，或許是泰國電影的關係，直翻台灣人不懂笑點，所以翻譯超級台，老高、 麟洋配都跑出來了，說實在不是很搭、也很尷尬。 片長稍微長一些，大約兩個小時，會看到有點不耐煩。除此之外劇情核心說的是「社畜」的心聲，兇手因為努力工作卻不被重用，沒有得到優渥的待遇，才心生殺人的念頭。 出發點應該說中很多社會人的心聲，電影包裝成喜劇，不至於那麼嚴肅，即使很多場面很瞎很胡鬧，但當作一部娛樂片笑笑打發時間還算可以。 -「認真工作的人不會死。」— บอสฉันขยันเชือด（2021） 歡迎追蹤IG：Jun天看什麼📺🎬 跟我一起看電影！一起看劇！ 🇯🇵 更多日本影視心得 🇯🇵 2021春季日劇🌸｜《喜劇開場》：雖然他們沒有紅，但很多人喜歡他們。 2021冬季日劇❄️｜《天國與地獄》：無論好人或壞人，沒有人是活該被殺的。 2021冬季日劇❄️｜《我家女兒交不到男朋友!!》：人生就是要主動出擊，然後去承受傷害。 日影｜《假面病棟》：戴面具不可怕，可怕的是戴著假面具的人。 2021冬季日劇❄️｜《Oh My Boss！戀愛放別冊》：那些被人看不起的工作，才是最能體會到工作本質。 🎥 更多影視心得 🎥 電影｜《殺手保鑣2》：爆笑程度加倍，但不比首集精彩。 電影｜《殺手保鑣》：我想子彈就是對我過敏。 電影｜《搞鬼》：前半裝神弄鬼，後半精彩絕倫！ 電影｜《牛宰褲》：潮流掀起一場腥風血雨的屠殺。 電影｜《殺戮元年》：回到慘絕人寰的社會實驗起死點。 ✨ 延伸閱讀 ✨ 跨季懸疑日劇！《真兇標籤》四大劇情評價、社群媒體的貼標籤亂象 《無神之地不下雨》今日首播！靈感取自泛靈信仰、開創末日愛情台劇新格局 HBO原創影集《誰在你身邊》10/3首播！聚焦人性黑暗與婚姻難題 代客復仇！《演繹屋》劇情評價、家暴酗酒道盡人性黑暗面 盤點10組撞臉動畫人物，失散多年的雙胞胎相認大會！ #電影 #บอสฉันขยันเชือด #老闆衝殺小 #mybossisaserialkiller #movie #thailand #sornpatprakaranant #kongsaharat #mookdanarinrak #icepreechaya #phuakpongsatorn #oatpramote #katpowilaiapiratdaporn #職場 #恐怖 #喜劇 #懸疑 #驚悚 #黑色喜劇 #社畜 #電影推薦 #影評 #泰國電影 #心得 #分享

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【泰國零食】黑海盜鹹蛋魚皮│芒果牛奶片│辦公室零食

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