泰國富麗堂皇大皇宮

很驚艷建築的別緻 #泰國 #曼谷 #大皇宮

在家躲雨追劇吃泰式料理94爽🥢​

⚡️颱風來啦⚡️趕快把家裡糧食款起來，在家躲雨追劇吃泰式料理94爽🥢​ 想要大啖泰國料理一點也不麻煩，泰好吃泰式料理包超方便，1~2人小份量嘟嘟好，不怕人少吃不完，道地的泰國香料一次幫你準備好！ 加入自己喜歡的食材，全部下鍋煮滾就上桌，10分鐘輕鬆上菜不用愁！ 跟煮泡麵一樣簡單🍥完全不用技巧，相信我~真的就是這麼快❗​ 爽辣夠味超下飯，吃的鼻水直流好棒棒💯​ https://hahalover.pixnet.net/blog/post/353981323 ❤追蹤菓子IG👉 https://www.instagram.com/guozi0817/

這聯名太強了🔥 品客洋芋片新口味上市✨✨

📍品客x小老闆海苔 搶先品嚐品客最新聯名口味🔥 #品客 及 #小老闆海苔 這兩個品牌我原本就滿喜歡的，這次的聯名讓我很驚喜😆 推出兩款新口味 #炙燒海苔 #勁辣海苔 比起一般海苔口味洋芋片，多了一點小老闆炸海苔的甜味，比較起來會不太一樣🙌🏻 我個人偏愛勁辣口味🌶️ 它的辣度只落在微微辣，但是味道上更濃厚更有一點層次變化😋 各大通路皆有販售🛍 看劇來一罐，應該看完一集就吃完了😂 _________________________________ #品客x小老闆 #來一片才夠麻吉 #品客洋芋片 #超商美食 #超商新品 #小七美食 #小七新品 #711新品 #聯名款 #聯名限定 #全家美食 #全聯美食 #全聯新品 #泰國零食 #新品上市 #全台美食 #台灣美食 #銅板美食 #銅板價 #平價美食 #台北美食 #高雄美食 #台中美食 #台南美食 

排到中暑也要喝！逢甲爆紅飲料店燒到台北，台中網友大推「烤糖水果茶」每天都要一杯！

台中人真的好幸福啊～一天到晚都可以吃到新的美食，最近就有家超人氣手搖飲料店，去年開始從逢甲爆紅，被網友大推每天都要喝的「進發家」！快來看看大家都喝什麼～～ 去年因為古早味綠豆沙牛奶開始爆紅的手搖飲料店「進發家」，真材實料又天然讓它們家一直人氣不減，沒想到這次推出全新飲品，馬上又造成爆買潮！小編馬上傳授前五名熱賣排行給大家啦～ ＃烤糖水果茶／烤糖鳳梨青 進發家這次首創推出的烤糖水果系列，採用新鮮道地的台灣水果，配上蔗糖、嚴選茶葉熬煮而成的水果茶，說到必點飲料絕對是這兩款「烤糖水果茶」、「烤糖鳳梨青」！ 其中最招牌的「烤糖水果茶」就是以綠茶作為基底，將百香果、鳳梨、檸檬等五種水果調製而成，最後再灑上糖用火焰炙燒，喝起來多了層次跟滿滿焦糖香，好喝到每天來上一杯都不是問題～～ ＃紅肉葡萄柚青 烤糖系列中還有這款可以選擇，葡萄柚搭上青茶同樣超推！ ＃黑糖珍珠鮮奶／進發厚奶茶 台灣人最愛的黑糖珍珠鮮奶當然也有！還有奶茶控也絕對不能錯過的進發厚奶茶，是用特選上等紅茶搭配頂級紐西蘭進口鮮奶，不論奶味或茶味都超香超濃郁，口感非常細緻滑順，一喝就會愛上！ 進發家除了飲料，還有杯子也超特別～這個特長杯size根本就是現在炎熱夏天最需要的啊！！ 人不在台中也別失望～現在除了台中，全台目前已經有七家分店了！不論在哪都能喝到進發家的新鮮好味道啦～～ ＜進發家詳細活動優惠及新品資訊，請洽官方FB及IG＞ 《進發家分店資訊》： 台北大安店-台北市大安區大安路一段53號 台中逢甲店-台中西屯區福星路567號 台中一中店-台中市北區太平路89號 台中勤美店-台中市西區中興街132號 台中大墩店-台中市南屯區大墩路914號 台中大智店-台中市東區大智路13號 高雄德賢店-高雄市楠梓區德賢路166號 馬來西亞🇲🇾 泰國曼谷🇹🇭 日本東京🇯🇵籌備中 #厚奶茶 #台中美食 #台北美食 #手搖飲料 #水果茶 #烤糖水果茶 #跟著波波去旅行 #逢甲夜市 #逢甲美食 #進發家 

泰國711情人節夯什麼？

瞧瞧這是什麼～泰國情人節限定新品！ 🌹莓果玫瑰拿鐵🌹 售價：35 總共三種情人節新品，分別是氣泡飲、拿鐵、冰沙 都以莓果+玫瑰為基底 我選擇的是拿鐵 我特地跟店員說不要太甜 所以甜度我嘗試起來是還可以的 第一口喝進去 「啊～滿滿的香精呢」 但越喝越順口啦 35銖嘗試看看是還可以的 上面鋪滿可愛的小愛心 很適合拍照耍少女😂❤️ 整理來說可能會回購 不過不會成為我的摯愛飲品 情人節限定款 嚐鮮看看也很不錯滴🍾️ #泰國7-11#情人節#泰國情人節限定商品#泰國711情人節限定商品 

泰國５大國民美食TOP＆食譜！在家就可輕鬆料理！ 

 ＃１、泰式河粉 （Pad thai，圖２） 泰國一道隨處可見的街頭小吃。在二戰時期。當時由於生產稻米成本昂貴，總理鑾披汶·頌堪（Plaek Phibunsongkhram）鼓勵泰國人多吃米粉，於是這種著名的泰式炒河粉（Pad Thai）就誕生了。 🍳泰式炒河粉怎麼做？ 食材： 1. 進口河粉 1.5 斤 2. 蝦仁 4 兩 3. 豬肉片 4 兩 4. 豆乾丁 4 兩 5. 菜脯丁 1 兩 6. 豆芽菜 2 兩 7. 韭菜 2 兩 8. 小蝦米少許 9. 紅蔥頭少許 10. 蛋 3 顆 11. 高湯少許 調味料： 1. 魚露 1 湯匙 2. 泰式蠔油 1 湯匙 3. 醬油 1／2 湯匙 4. 砂糖少許 5. 胡椒粉少許 料理步驟： 1. 河粉泡水 30 分鐘。蝦仁汆燙、蛋打散，煎約 9 分熟，盛盤備用。 2. 注少許油熱鍋，放小蝦米、紅蔥頭、菜脯丁、豆乾丁爆香，再放豬肉片及蝦仁拌炒。 3. 放河粉以小火拌炒至半乾，加魚露、泰式蠔油、醬油、砂糖及高湯炒 2～3 分鐘，放豆芽、韭菜段、炒蛋混炒，起鍋前撒少許胡椒粉即可。 ❗以上炒法不加羅望汁（酸子）是台灣改良版，可使用泰式炒河粉醬（在台灣可買得到），滋味更道地。另鍋子一定要夠熱、且拌炒時持續拌，避免河粉黏鍋影響口感。 ＃２、打拋飯 （Phat kaphrao，圖３） 打拋飯不僅是泰國的國民美食，也是當地美食比賽時常見的競賽項目。「打拋葉」（HOLY BASIL LEAVES）是狀似九層塔的辛香料，氣味更加濃烈辛嗆，台灣的餐廳是從泰文「กะเพรา」（KAPRAO)音譯而來，在台灣不易買到，一般多用九層塔代替，但味道仍有差異，如果喜歡打拋葉的香氣者可用「打拋醬」來代替。 🍳泰式打拋豬肉怎麼做？ 材料： 1. 豬絞肉 300 克 2. 紅蔥頭 4 瓣 3. 蒜頭 8 瓣 4. 九層塔葉 1 小碗 5. 檸檬 1／2 顆 調味料： 1. 醬油 2 大匙 2. 魚露 1 大匙 3. 糖 1／2 大匙 4. 酒 1 小匙 料理步驟： 1. 將蒜頭與紅蔥頭切碎，捶打成泥。 2. 鍋中放約 1／2 碗油，起油鍋後先以中小火炒香蒜頭與紅蔥頭。 3. 待蒜頭與紅蔥頭略微焦黃，把豬絞肉放入炒散，之後加 1 碗水，並炒至豬肉變色，加進所有調味料拌勻。 ❗若要顏色更漂亮，醬油可用醬油膏取代，但糖的分量便得略少一些。 4. 最後加進九層塔葉，快速拌炒後熄火，再擠進檸檬汁，即可起鍋。 ❗泰式打拋豬肉多利用打拋葉或打拋香料提升香氣，但打拋食材在台灣一般市面不易購得，因此可用九層塔葉取代，也有獨特清香。 ＃３、沙嗲 （Satay，圖４） 沙嗲雖然起源於印尼，但是在泰國贏得了庶民普遍的喜愛，在東南亞非常有名。19世紀初，大量的阿拉伯及坦米爾人移居至荷屬東印度(現今的印尼)，移民同時帶來了故鄉的美食。印尼人將移民者的食物結合爪哇、蘇門答臘的食材創造出具有異國風情及在地特色的「沙嗲」。2011 年美國電視台 CNN 觀眾票選世界 50 大美食，沙嗲排名第 14 名！ 🍳沙嗲醬怎麼做？ 在東南亞，沙嗲醬料理方式則不僅限於烤，像是烹煮、炊蒸，甚至單純的沾醬都很適合。 食材： 1. 香茅 30 克 2. 南薑 20 克 3. 紅蔥頭 30 克 4. 花生 120 克 調味料： 1. 蒜頭 5 克 2. 辣椒 5 克 3. 高湯 150c.c. 4. 鹽 5 克 5. 糖 30 克 料理步驟： 1. 將香茅、南薑、紅蔥頭、蒜頭、辣椒切成小細碎備用。花生裝入塑膠袋後，以刀背拍碎備用。 ❗花生裝入塑膠袋再拍碎，可預防花生碎亂噴。 2. 取新鍋開大火，加入約 15c.c.油量，接著先爆香紅蔥頭，再加入蒜頭、辣椒、香茅及南薑。 3. 拌炒均勻後，倒入高湯再攪拌均勻。 4. 待高湯煮沸後，轉小火並加入花生碎，均勻攪拌約 5 分鐘後熄火即完成。 ❗可視個人喜好以高湯來調整沙嗲醬的濃稠度。 🍳沙嗲料理醃肉醬怎麼做？ 材料： 1. 香茅 15 克 2. 南薑 15 克 3. 紅蔥頭 10 克 4. 黃薑粉 5 克 5. 香菜粉 5 克 6. 鹽 3 克 做法： 先將香茅、南薑、紅蔥頭切成細碎狀，接著與黃薑粉、香菜粉及鹽攪拌均勻即可。香菜粉亦可用新鮮香菜碎替代。 ＃４、涼拌青木瓜 （Som tam，圖５） 具備了酸、甜、鹹、辣的多層次口味，是最經典的泰國沙拉。音譯「宋丹」，源於寮國和泰國東北的伊善地區（曾屬於寮國的前身─南掌王國）；一直到 19 世紀，它才隨著依善地區大量移工的腳步遍及全國。涼拌青木瓜本來以辣味為主，通常會加入醃螃蟹、醃魚、蝦米和羅望子，一直到曼谷才因為中部喜甜的關係加入棕櫚糖，成就了今日豐富的層次。泰國詩琳通公主曾在15歲時寫作《涼拌青木瓜之歌》，歌詞是其製作方法。 🍳涼拌青木瓜怎麼做？ 食材： 1. 蝦米 5 g 2. 青木瓜 1 條 3. 紅蘿蔔 1／4 根 4. 長豆 2 根 5. 蒜頭 5 粒 6. 辣椒 2 根 7. 原味熟花生 40 g 8. 番茄 20 顆 9. 檸檬汁 5 顆量 調味料： 1. 椰糖 15 g 2. 魚露 15 g 3. 羅望子汁 10 g 料理步驟： 1. 蝦米放入滾水汆燙 20 秒後撈起瀝乾、放涼。 2.青木瓜先以冰塊加水冰鎮 10 分鐘後刨絲，紅蘿蔔刨絲，長豆切 3～4 公分段狀。 ❗青木瓜絲刨絲前也可放入冰箱冷藏 2 小時，口感更佳；另最好能刨成長條狀，較接近泰式傳統料理手法。 3. 整粒蒜頭、辣椒切片先放入擂缽用擂槌搗碎，放入長豆、原味熟花生，一手持擂槌、一手持長柄湯匙，以一槌一刮的動作將食材搗碎拌勻，約 1 分鐘。 ❗辣椒也可整根用手剝斷後入菜；花生要選用炒過的熟花生，不可有調味。若無擂鉢及擂搥，可用大碗公和擀麵棍替代，先將蒜頭和辣椒拍碎、切好再放進碗公較方便操作。 4. 椰糖、汆燙後的蝦米先放入擂缽，魚露、檸檬汁、羅望子汁陸續加入，同步驟 2 做法，用擂槌與長柄湯匙將食材與調味拌勻。 5. 番茄對半切開放入擂缽，接續放入青木瓜絲、紅蘿蔔絲，放慢速度用擂槌慢搗、湯匙慢撥約 1 分鐘，完成後盛盤即可。 ❗可另加醃螃蟹、臭魚、米線於涼拌青木瓜裡，更接近泰式傳統味。 ＃５、冬陰湯 （Tom yum，圖６） 冬陰湯就是舉世聞名的的泰國酸辣湯，英語音譯為Tom yum，其中，Tom表示湯，yum表示酸辣之意。這道發源於泰國中部的湯品，既溫暖又充滿活力，又分成鮮魚、河蝦、牛肉或豬肉等許多種版本，有些店家還會再加入椰奶，增加一股濃郁的風味。 🍳泰式冬陰海鮮湯怎麼做？ 食材： 1. 草蝦 12 尾 2. 草菇 1/2 罐 3. 香茅 1 根 4. 泰國檸檬葉 5 片 5. 南薑 5 片 6. 朝天椒 2 根 7. 小番茄 6 顆 8. 九層塔 20 片 9. 香菜 1 大把 調味料： 1. 冬陰功醬少許 2. 高湯或水 700 c.c. 3. 紅油 1 大匙 4. 魚露 3 大匙 料理步驟： 1. 香茅切片，香菜切段，草蝦剝殼開背去腸泥，南薑切碎，聖女番茄切半，朝天椒劃刀。 2. 起鍋熱油，放入蝦殼拌炒，加入冬陰功醬炒開後，加水煮 5～8 分鐘後關火。 ❗沒有冬陰功醬，可以用豆瓣醬跟番茄醬一起拌炒。 3. 將蝦殼濾掉，蝦湯倒回鍋中，放入南薑、草菇、蝦子、檸檬葉、香茅、辣椒、番茄、紅油、魚露滾煮。 4. 起鍋前放入九層塔、香菜，關火擠入檸檬汁即可。 

Cute Press Wanderlust 大地色眼影盤

泰國畢旅帶回來的 cute press 最新眼影盤～ Wanderlust 

Lindaopebia你家隔壁

🍧Lindaopebia你家隔壁˙刨冰 地址：嘉義市西門街155號 營業時間：12:00~18:00 . 裡面的位子並不多，故有限時1.5小時的限制，並取了一個本土性台語發音的店名『Lindaopebia』=你家隔壁，主打是精緻刨冰。 . #泰國鄰居的珍珠奶茶 $150😋 大愛❤️❤️❤️❤️ 奶茶濃郁、冰綿密、珍珠QQ 裝潢好美、採光佳、好拍照😂 姐妹聚會好地方、不過人潮有點多 下午兩點半裡面爆滿 . 期待我最愛的芒果 下次放假在偷跑一波😍😍 . #你家隔壁 #Lindaopebia你家隔壁 #Lindaopebia #嘉義美食 #嘉義甜食 #嘉義甜點 #嘉義 #冰 #泰國鄰居的珍珠奶茶 #刨冰 #ig熱門 #ig美食

上班前記得吃早餐，精選5家內湖早餐店，吃飽才有動力！

撰文編輯#薯餅艾瑪 內湖可以說是全台北的商業重鎮，無論是電視台、科技業，幾乎通通都聚集在這裡，不知道各位吃貨們有多少人也是這其中之一呢，今天編輯就要來造福在內湖辛苦上班的朋友們，幫大家整理出了幾家棒棒早餐，讓大家在開工前可以先飽餐一頓，加滿動力！ 內湖早餐推薦：內湖巨林美而美 地址：台北市內湖區成功路二段320巷60號 營業時間：06:00–11:30 台式辣味炒麵$45、米腸炒菜$35、蘿蔔糕＋蛋$50 雖說美而美到處都是，但這家特別不一樣，店內有一項編輯在其他家早餐店都沒看過的特色餐點米腸炒菜，煎的香脆的米腸，加入高麗菜，再淋上店家特製的醬汁拌炒，鹹香滋味相當涮嘴，除了米腸炒菜之外，還有蘿蔔糕也是必點，外皮酥脆裡頭軟綿，蘿蔔的香味濃郁，熱呼呼的吃真的會讓人欲罷不能啊！ 內湖早餐推薦：Hearty哈媞手作三明治 地址：台北市內湖區內湖路一段591巷15弄1號 營業時間：08:00–13:00（週日公休） BBQ牛肉起司蛋吐司$75、酪梨鮮蝦起司蛋吐司$80 攜帶方便又美味的吐司盒子，廣受到附近上班族的喜愛，專賣手作三明治！招牌的BBQ牛肉口味，牛肉軟嫩又多汁，加上一片起司跟厚實的歐姆蛋！早上吃一份精神都來了，如果想吃清淡的，推薦酪梨鮮蝦三明治，生菜搭配酪梨還有鮮蝦，整體非常爽口呢！ 內湖早餐推薦：阿枝早點 地址：台北市內湖區安泰街53巷16號 營業時間：06:30–13:30 蘿蔔絲蛋餅$40、韭菜起司蛋餅$50、蔬菜鮪魚蛋餅$50、韭菜盒$35 阿枝姐就像東湖人的第二個媽媽，不管是親切的笑容還是親手製作的餐點都讓人感受到滿滿的人情味。雖然位在稍遠的巷弄內，阿枝早點的人潮卻總是絡繹不絕。招牌的蘿蔔絲蛋餅和韭菜蛋餅外表酥脆、內裏紮實，內餡更是先經過醃製在使用大火快炒，厚實又餡料飽滿的蛋餅份量十足，再加上店家自製的小魚辣椒絕對會讓你愛不釋口！ 內湖早餐推薦：FRESH FOOD 鮮食早午餐 地址：台北市內湖區內湖路二段51號 營業時間：07:00–15:00 芋泥肉鬆鹹蛋黃三明治$115、壽喜燒牛肉厚蛋三明治$135 這家早餐店有一款讓芋泥控為之瘋狂單品，芋泥肉鬆鹹蛋黃三明治，烤得酥軟的三明治，包裹著超厚的濃郁芋泥，再加上鹹香肉鬆已經鹹蛋黃，整份已經太澎湃，另外還有一款熱壓泰泰好辣，熱壓吐司內餡包裹著炒的香辣的打拋豬，微辣的口感有夠開胃！再配上一杯泰奶，彷彿到了泰國吃早餐呢！ 內湖早餐推薦：早點初發 地址：台北市內湖區江南街91號 營業時間：07:00–14:00 里肌豬排起司菠蘿$85、嫩煎雞排蛋總匯$100、貓咪厚片$55-$65、蔥花炒蛋蘿蔔糕$70 以上這五家澎湃早餐分享給各位在內湖上班或是住在內湖的朋友們，就用這些美味得早餐，開啟快樂的一天吧 延伸閱讀 👉🏻內湖美食推薦TOP15｜讓你從早吃到晚，別再說內湖是美食沙漠！ 👉🏻內湖咖啡廳推薦TOP6，簡約、韓系各種風格都有，每一家都美到冒泡！ 👉🏻來去北部採草莓！台北內湖、苗栗大湖必去的6個人氣草莓園，假日就出發吧 👉🏻不用跑苗栗大湖啦！2023精選內湖8間採草莓景點推薦，找天來個台北近郊一日遊 👉🏻【精選】內湖好玩景點推薦TOP15！踏青、網美景點和約會夜景都適合，別再說內湖沒地方去 👉🏻【台北】來去內湖一日遊！10個都市隱藏版美景，踏青、喝咖啡到看夜景全包辦啦 PopYummy／撰文報導 #三明治 #傳統早餐 #內湖必吃 #內湖早餐 #內湖美食 #台北早餐 #吐司 #巨林美而美 #早點初發 #炒麵 #珍珠 #發胖北部 #芋泥 #蘿蔔糕 #蛋餅 

Coast 當代海岸料理

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