Living Coral 溫柔小姐姐指甲油

↱ Malissa Kiss - GP028 ROSY SPICE 閃耀玫瑰 ↲ ▸◂ Hey，大家，情人節快樂RRRRRRR ▸◂ 今天一樣是分享同個泰國牌子-Malissa Kiss，是一個豪豪豪*n可愛的珊瑚色，裡面帶很多隱約的金色珠光，爆、炸、顯、氣、質，溫柔小姐姐阿這色，遺失在黑洞的少女心有被喚醒的感覺，這色也讓我想到今年的pantone色-Living Coral，再帶一些些玫瑰色調，anyways，這色推到火星，大家買起來齁，叫男朋友女朋友買給你 ☟Pros & Cons☟ ✔ $118/10ml (momo也有賣) ✔ 光澤度優 ✔ 圖片上兩層+top coat ✔ 標準扁刷，刷毛有微厚度，好用 ✔ 泰國品牌，韓國製造 ➫➫➫➫➫➫➫➫➫➫ #malissakiss #閃耀玫瑰 #GP028 #ROSYSPICE #gelnailpolish #晶釉光感指甲油 #livingcoral #pantone2019 #pantonecoloroftheyear #指甲油控 #指甲 #指彩 #指甲油 #試色 #台灣女生日常 #nails #ignails #dailynails #nailpolishaddict #nailsonfleek #fashiongram #popdaily #populzzang #溫柔小姐姐 

[台南安平區燒烤推薦]全台獨創旋轉燒請上桌國際港灣結合燒烤、熱炒、泰國蝦、天然美景/週五到週日晚上還有駐唱歌手熱場/海邊

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探索秘境 | 不一樣的泰國桂河生態行

以往國人對於泰國的印象，莫過於停留在繁華的夜生活世界、讓人臉紅心跳的18禁成人秀及水上活動、按摩等等。 然而為了因應國人出國次數的頻繁，業者紛紛推出一些有別於一般的泰國行程，如：桂河生態之旅，其實這條路線可說是20年前台灣的古早路線再加上新景點的綜合版。 仔細研究景點後更會發現，原來這是一條經歷過二次世界大戰時期，日軍為了佔領緬甸而駐足此地修建泰緬之間的鐵路，把當時原本預計六年完工的鐵路，在日本軍高壓的情況下17個月就完成了，也因此造成了許多英、美軍戰俘、泰國、緬甸、馬來西亞及印尼等國人民大量死亡，因此這鐵路又有「死亡鐵路」之稱。 全長415公里的泰緬鐵路，共有大大小小395座橋，而最大的一座即是著名的「桂河大橋」，如今的模樣已並非昔日所建造的木橋，而是經過多次翻修後才成為現今的鐵橋。 來到桂河必體驗的行程之一，就是搭乘一段死亡鐵路的火車，鐵道目前並不是全線暢通，泰國政府於1957年7月將鐵道維修到 NAM TOK站，緬甸部份沒有修復，至今共有50公里可以使用。 除了歷史事件外，其實現在的桂河生態維持得很好，景色也很美，所以來到這裡更是不能錯過的哦! 如果喜歡玩水，可以安排到桂河大象營區去體驗與象共浴、竹筏漂流，直接感受桂河的清涼快感；另外，喜歡刺激活動者，還可以參加叢林滑索探險。 來到桂河，住宿也是一種特別的體驗，尤其是當地的帳篷旅館，會很有原始的味道，不過因為很搶手，預訂要趁早。 這次雖然是住四人一棟式的VILLA，其實也很不錯，想想在這與世隔離的桃花源中，能洗個熱水澡及吃飽睡暖，就算是很好的住宿了。 不過，到了桂河，旅館的條件真的不能與曼谷市區相比較哦!畢竟在國家公園內，旅館的建設都需要以不影響生態為考量，多半都是自行發電供水，早期有些飯店甚至一到入夜還會實行節電措施，到現今供電穩定了才24小時供電；水有時還是會有水壓不足，流量較小、忽冷忽熱的現象發生，一般人也許會認為這樣的飯店很差，但如果了解了當地環境條件的限制，換個角度想想，現在還能體驗到這種純天然的地方其實已經不多了。

這次真的已經把口袋名單全交出來了，台南老宅＋質感住宿精選，下次再問去哪住我們不負責！

現在的人出去旅行不只要行程豐富有趣，對於住的地方除了基本條件之外，還是會抱有一些小小的希望的，真的希望住到的是CP值很高或是很有特色的地方。這次編輯針對民宿為大家做出一份特別報導，口袋名單通通拿出來給大家參考，要住哪間自己選，完全沒有在保留的啦！ Sun’s great 向光餐桌/向光旅行 我心中的美食之都絕對非台南莫屬，這間向光餐桌/向光旅行結合了飲食和住宿，提供的服務不只有民宿，你也可以在這裡享用輕食及早午餐。 看似低調又別出心裁的設計讓人越看越喜歡，採用大量落地玻璃和花藝裝飾，彷彿在城市中找到一分愜意的寧靜感，不只採光良好又很療鬱。 住房的部分沿襲黑白色調的現代工業風格，簡單卻又不失格調，在這邊可以盡情的享受陽光灑進屋子裡的舒適感。 Sun’s great 向光餐桌/向光旅行 地址：70842台南市安平區效忠街30-1號 電話：0988-500-818 太古Home 一樣位於台南市，你可以有不一樣的選擇，一樣有著早午餐下午茶和住宿，也一樣是工業風，但是太古Home在裝潢上稍微華麗精緻一些，大膽濃郁的色彩搭配營造出一股濃濃的復古風味。 喜歡復古風味的人一定要試試看來太古HOME，同時大家最推薦的方式就是要住也要吃，睡到太陽曬屁股然後緩緩走到餐廳享用一頓早午餐，接著就開始展開美好的一天囉！ 太古Home 地址：台南市中西區民族路3段128號 電話：06-222-8770 平房 Pin 如果你不愛現代感十足的裝潢，反而喜歡復古風格強烈，最好是還有一點時代感的，那麼你真的不能夠錯過這間名為平房Pin的民宿。 建造於1950年代，身為安平最早的樓仔厝這裡有著原汁原味的古味，從房間鑰匙到房間擺設各個呼應了古味的設計。這裡的房間大多為雙人房，房內設計簡單舒適，為的就是讓人更能體會台南道地的慢活生活。 平房 Pin 地址：708台南市安平區運河路37號 電話：0929-188-189 來了．來了就住一晚 不得不說，台南除了食物的選擇種類很多之外，住宿的選擇也是多到一個不行，來了．來了就住一晚除了名字大氣又有人情味之外，也絕對是喜歡懷舊風味的你會想去的民宿。 從外面到裡面的擺設都充滿了時代的痕跡，復古也令人想多看幾眼。房間的設計更是別出心裁，除了簡單舒適之外，更結合了各項藝術工作者為靈感變成一間間風格不同的房間，像是攝影師、舞蹈家、潛水教練，讓人光是選房間就覺得很興奮呢！ 來了．來了就住一晚 地址： 700台南市中西區新美街149號 電話：06 222 9293 伍家 wuguesthouse 看了這麼多間台南民宿，編輯我終於明白台南讓人流連忘返的其中一個原因就是他給人一種溫暖又舒適的氛圍，接下來這間民宿也是一間可以讓你充分感受到台南慢活又溫馨的民宿。 這間名為伍家的民宿雖然不起眼但卻給人一種像是住在一位十幾年交情的老友家般的放鬆、舒適，帶有一點藝術氛圍的擺設看起來讓舒適的氛圍又多了一層質感，想必你是交了一位特別有格調的好友吧！ 伍家 wuguesthouse 地址：700台南市中西區忠義路二段157號 電話：06-221-1772 有方公寓 巴黎是很多女孩嚮往的地方，但是歐洲的資金開銷對我們來說實在不是在開玩笑的，竟然這樣，我們就來找一間帶有法式優雅的民宿吧！ 有方公寓成功融合台灣的復古懷舊和法國的優雅，最明顯的絕對是那個法式風格濃厚的深藍色大門，一打開門的設計卻是十分懷舊的台式老宅，這樣混合兩種風格卻又不突兀的樣子真的是特別的吸引人。 有方公寓 地址：700台南市中西區海安路二段269巷9號 電話：06-223-1208 囝仔厝 一聽名字就知道囝仔厝絕對是一間超級懷舊的民宿，住在民宿最棒的一點就是可以體驗當地的風俗民情，或是平常不容易體驗到的懷舊歷史。 這一間帶給你滿滿老時光的特色民宿，不只可以兩人同行、四人同行，更可以和朋友一起包棟入住，想到就覺得好興奮啊！ 囝仔厝 地址：700台南市中西區大德街 電話：0981-038-110 開天窗 老宅民宿+1，一樣是一整棟充滿舊時光風味的老宅給你參考，一整棟老宅共有3間房間，我只能說和朋友包棟一起玩翻天真的只是剛好。 看來比起現代感十足的民宿，來到台南人的人更希望能夠入住這樣子充滿古色古香的復古懷舊民宿呢！不過，復古歸復古，民宿的整潔程度也很好，讓人有種舒適放鬆，像是過年回到外婆家的感覺呢！ 開天窗 地址：台南市府前路一段122巷 電話:0918141693 靈魂沙龍 也許你不愛復古老時光的懷舊樸實，也不喜歡現代工業風的黑白簡潔，那麼你可以嘗試看看像是靈魂沙龍這般中西融合、帶有天馬行空的民宿。 在這間70年的老屋內，你會找到的是穿梭古今、融合中西、充滿想像力的藝術風格，在這裡你可以肆意作夢、大膽假設，因為這一切的衝擊都合乎情理，既衝突又不失協調。 靈魂沙龍 地址：700台南市中西區永福路二段197巷1號 電話：0909 190 119 小曼谷 講到度假勝地一定超多人會說就是泰國無誤，我也是自己去過之後發現那裡真的是可以讓人玩得很放鬆啊！如果你喜歡泰國食物、泰國的風俗民情，絕對可以來小曼谷又吃又住度過美好的一天。 這裡除了有好吃的泰式料理，也用了很多泰式風味十足的擺設及設計，真的就宛如小曼谷一般，放鬆指數爆表，這麼有特色的主題性民宿你說我怎麼能不去！ 小曼谷 地址：701台南市東區東興路40巷3號 電話：0986 977 828 資料來源： https://www.instagram.com #住宿 #台南 #台灣 #打卡 #打卡南部 #旅遊 #民宿 #波波打卡 

首次使用女孩們的app，好有趣！ 懷念上個月還在泰國🇹🇭 能夠

首次使用女孩們的app，好有趣！ 懷念上個月還在泰國🇹🇭 能夠穿一些在台灣穿不出去的衣服～ 哇哈哈哈！👏🏻👏🏻👏🏻 - - - Pic1 洋裝👗：網絡上買的 忘了哪 夾腳拖：superdry 包包：泰國不知名 Pic3 橘色罩衫：BCBG - - - #ootd#時尚#美食#旅遊#音樂#皮膚保養#健康#預防醫學#飲食控制#增肌減脂#多喝水#只是養貓的養貓人#그냥한국어종아#我興趣好多😅 IG:pam_ytc 

每天都逛也不膩【泰國7-11好逛秘技】再吃7個Lisa推薦美食

你知道泰國的 7-11 門市數量高居世界第三名嗎？泰國人日常生活也很依賴7-11，除了零食、飲料、即食食品之外，部分店家甚至有飲料吧、現烤麵包、現烤比薩。到泰國旅行每天逛7-11都逛不膩，但品項太多怎麼挑？本篇五個「泰國 7-11 好逛祕技」，學起來秒變 7-11 小達人！ 👉🏽 網美欽點!2000元有找絕美4星酒店,曼谷市中心住宿推薦 👉🏽 Jennie也愛【Care Bears café】曼谷可愛爆擊專賣店、彩虹炫風又來襲啦～ 泰國7-11 好逛秘技- 價格牌超多秘密 超商價格牌也能看泰國人的喜好！右邊的T代表Top，表示該產品的銷售狀況排名，一共有T1到T4四個等級，T1就是賣得最好的商品，不知道買什麼、買熱門品八成也不會太雷！ 另外中間的C這個位置代表產品狀態，C代表Core Product(主打商品)、如果是寫N是New Product(新產品)、P則是代表Phase out Product(逐漸淘汰、庫存清倉促銷品)，天啊光是逛7-11就能挑上一小時啊！ 再來你也會看到貨架上有些商品一口氣有三個價錢，由上至下依序是：原售價(฿155) ⮕折扣價(฿139) ⮕會員價(฿138)，外國人都是能以折扣價格購入商品，那要怎麼樣才能買到會員價呢？ 申請會員的流程算是費時又繁瑣，還需要當地的手機號碼、接著發電郵或是致電客服提出申請（相信大部分人聽到這已經放棄），再依照信件要求提供簽署文件回傳、審核通過還要核對驗證碼等，如果有留學或是長住需求再考慮申請，偶而去玩買到折扣價也很開心啦～ 泰國7-11 好逛秘技- 神秘葉子符號 泰國在2022年成為亞洲第一個大麻合法的國家，所以不論是夜市、街邊都可以看到販賣大麻的店家，7-11也可以！只要看到大麻葉圖案就代表它含有大麻成分，而且跟一般商品擺在一起，要注意須年滿20歲才可以購買，身體狀況適合的人可以在當地體驗，也不能攜帶回國喔！ 泰國7-11 好逛秘技- 泰國限定洋芋片 宵夜零食一定要試試泰國的樂事洋芋片，不只有超多以泰國道地美食推出的口味：蟹肉咖哩、泰式麵康、冬陰功蝦火鍋、打拋葉、綠咖哩雞...，還有泰國才有的「2 in 1限定版」！一包裡面就有兩種口味：青木瓜+炭燒雞、烤蝦+泰式海鮮醬、炸雞翅+是拉差辣椒醬，辣酸爽超配啤酒，只能說泰國你太會了！ 泰國7-11 好逛秘技- 飲料杯不能裝冰塊 泰國超商裡都有這種飲料機，但可不能拿著飲料杯就一口氣把冰塊、飲料都裝在一起！泰國超商裝飲料流程必須熟記！ 因為泰國天氣很熱，到超商買「冰塊杯」、加入自己想喝的飲料也是泰國人的日常消暑習慣。這台冰塊機旁就有大杯子(฿10)、小杯子(฿8)，有些機器旁邊會有塑膠袋，這也是裝冰塊用的、不是杯子的購物袋喔，一袋(฿8)，取一個你想要的容器把冰塊裝滿，這裡的容器就「只能裝冰塊」喔！ 接著如果你想喝飲料機的飲料，需要用飲料機下方這種有顏色的杯子裝飲料，帶著冰塊杯、飲料杯兩杯去櫃檯結帳，因為如果你拿冰塊杯直接裝飲料，店員就不知道你的飲料是什麼容量、該怎麼計價，兩杯都結帳完之後，再把飲料倒進冰塊杯就可以享用囉！ 如果不想喝飲料機，也有很多人會在超商「特調」飲料，例如可樂+酒、果汁+氣泡水，一樣帶著裝滿的冰塊杯、加上想喝瓶裝飲料就帶著一起去結帳、再倒進冰塊杯就可以得到一杯透心涼的冷飲囉！ 泰國7-11 好逛秘技- 跟著Lisa逛超商 很多網紅推薦的「7-11必吃必買清單」，不過我真的踩雷好多次，畢竟「蜜糖毒藥理論」，別人覺得好吃好用的不一定適合你，（例如小紅書推到爆的哈密瓜牛奶，我覺得好化學、好死甜啊！），所以以下就讓真的泰國人推薦給你！BLACKPINK泰籍成員Lisa就曾經帶著Jennie爆買泰國7-11，跟著Lisa吃！起！來！ 泰國7-11 好逛秘技- Lisa推薦 P Fresh P-Fresh飲料小一瓶只要฿13，裡面還有許多椰果，有口感又清爽解渴，Lisa拿的是椰子口味、Jennie拿的是斑蘭葉，斑蘭葉又號稱「東南亞香料之王」，味道我個人覺得不會太強烈，很清新的香氣，可以試試看！ 泰國7-11 好逛秘技- Lisa推薦 國民牛奶 Lisa說泰國小學時期每天都會發給每人一包袋裝牛奶「'นมหนองโพ'」，已是50幾年的老品牌，小學生每天就會把袋口撕一角來喝，所以說是「國民牛奶」也不為過。 泰國7-11 好逛秘技- Lisa推薦 巧克力餅乾 Jennie希望Lisa能多推薦一些「學校美食」，Lisa就拿了這款「เซียงไฮ้ เวเฟอร์เคลือบครีมรสช็อกโกแลต」上海巧克力餅乾，主要因為價格便宜、小朋友零用錢就能買得起，吃起來就像威化餅乾外層裹著巧克力那樣，也是泰國小朋友的共同回憶。 泰國7-11 好逛秘技- Lisa推薦 斑蘭葉麵包 Lisa上學前都帶「ขนมปังใบเตย」這個斑蘭葉麵包當早餐。仔細一看7-11裡真的超多斑蘭葉口味的商品，是泰國人的心頭大愛無誤！ 泰國7-11 好逛秘技- Lisa推薦 可愛冰淇淋 這兩款是Jennie拿著就喜滋滋期待的冰淇淋，熊貓冰淇淋則是Lisa選的，造型可愛就沒什麼好懷疑的、吃就對了！ #711 #必吃必買清單 #泰國711 #泰國超商 #蜜糖毒藥理論 #BLACKPINK #Jennie #Lisa推薦 #斑蘭 #泰國超商推薦 #泰國超商必吃 #฿ 

泰國曼谷・SANAN BAKERY｜洽圖洽市集旁的可愛小小咖啡廳！

 - ::: SANAN BAKERY ::: ■ 101 Phahonyothin Rd, Lat Yao, Chatuchak, Bangkok ■ 平日09:00-17:00，假日08:00-20:00（週三公休） ■ 無特殊低消、用餐時間規定 - ・Iced Latte $100 ・YUZU Lemonade $120 ・Homemade Brownie $85 要去洽圖洽市集時先找了附近的咖啡廳，縱然曼谷有許多可以拍大景、有很多壯觀美景的美咖，在洽圖洽這裡時，我們只是想說找個中間的小憩點，就來到這間非常可愛的SANAN BAKERY。 店內大概只有十多個位子，就在洽圖洽市集出口處，純白多彩的外觀非常吸睛，裡頭相當韓式，我們點了拿鐵和氣泡飲，作為炎熱泰國的消暑飲品正合適。 另外又點了份布朗尼，口感很棒也不過份甜膩，整體價位比起台灣會再便宜一些些，環境很舒服，店員人也超級好，推薦有到附近走走很適合前來啊。 - #QA食間 #QAfoodies #QA泰國食間 #QA曼谷食間 #QA咖啡廳食間 - #SANANBAKERY #泰國旅遊 #泰國美食 #曼谷美食 #相機食先 #曼谷探店 #曼谷旅遊 #曼谷旅行 #曼谷 #曼谷小吃 #恰圖恰市集 #泰國小吃 #泰國探店 #泰國 #泰國旅遊 #泰國旅行 #曼谷咖啡廳 #恰圖恰美食 #泰國咖啡廳 #曼谷甜點 #曼谷咖啡 #恰圖恰咖啡廳

泰國５大國民美食TOP＆食譜！在家就可輕鬆料理！ 

 ＃１、泰式河粉 （Pad thai，圖２） 泰國一道隨處可見的街頭小吃。在二戰時期。當時由於生產稻米成本昂貴，總理鑾披汶·頌堪（Plaek Phibunsongkhram）鼓勵泰國人多吃米粉，於是這種著名的泰式炒河粉（Pad Thai）就誕生了。 🍳泰式炒河粉怎麼做？ 食材： 1. 進口河粉 1.5 斤 2. 蝦仁 4 兩 3. 豬肉片 4 兩 4. 豆乾丁 4 兩 5. 菜脯丁 1 兩 6. 豆芽菜 2 兩 7. 韭菜 2 兩 8. 小蝦米少許 9. 紅蔥頭少許 10. 蛋 3 顆 11. 高湯少許 調味料： 1. 魚露 1 湯匙 2. 泰式蠔油 1 湯匙 3. 醬油 1／2 湯匙 4. 砂糖少許 5. 胡椒粉少許 料理步驟： 1. 河粉泡水 30 分鐘。蝦仁汆燙、蛋打散，煎約 9 分熟，盛盤備用。 2. 注少許油熱鍋，放小蝦米、紅蔥頭、菜脯丁、豆乾丁爆香，再放豬肉片及蝦仁拌炒。 3. 放河粉以小火拌炒至半乾，加魚露、泰式蠔油、醬油、砂糖及高湯炒 2～3 分鐘，放豆芽、韭菜段、炒蛋混炒，起鍋前撒少許胡椒粉即可。 ❗以上炒法不加羅望汁（酸子）是台灣改良版，可使用泰式炒河粉醬（在台灣可買得到），滋味更道地。另鍋子一定要夠熱、且拌炒時持續拌，避免河粉黏鍋影響口感。 ＃２、打拋飯 （Phat kaphrao，圖３） 打拋飯不僅是泰國的國民美食，也是當地美食比賽時常見的競賽項目。「打拋葉」（HOLY BASIL LEAVES）是狀似九層塔的辛香料，氣味更加濃烈辛嗆，台灣的餐廳是從泰文「กะเพรา」（KAPRAO)音譯而來，在台灣不易買到，一般多用九層塔代替，但味道仍有差異，如果喜歡打拋葉的香氣者可用「打拋醬」來代替。 🍳泰式打拋豬肉怎麼做？ 材料： 1. 豬絞肉 300 克 2. 紅蔥頭 4 瓣 3. 蒜頭 8 瓣 4. 九層塔葉 1 小碗 5. 檸檬 1／2 顆 調味料： 1. 醬油 2 大匙 2. 魚露 1 大匙 3. 糖 1／2 大匙 4. 酒 1 小匙 料理步驟： 1. 將蒜頭與紅蔥頭切碎，捶打成泥。 2. 鍋中放約 1／2 碗油，起油鍋後先以中小火炒香蒜頭與紅蔥頭。 3. 待蒜頭與紅蔥頭略微焦黃，把豬絞肉放入炒散，之後加 1 碗水，並炒至豬肉變色，加進所有調味料拌勻。 ❗若要顏色更漂亮，醬油可用醬油膏取代，但糖的分量便得略少一些。 4. 最後加進九層塔葉，快速拌炒後熄火，再擠進檸檬汁，即可起鍋。 ❗泰式打拋豬肉多利用打拋葉或打拋香料提升香氣，但打拋食材在台灣一般市面不易購得，因此可用九層塔葉取代，也有獨特清香。 ＃３、沙嗲 （Satay，圖４） 沙嗲雖然起源於印尼，但是在泰國贏得了庶民普遍的喜愛，在東南亞非常有名。19世紀初，大量的阿拉伯及坦米爾人移居至荷屬東印度(現今的印尼)，移民同時帶來了故鄉的美食。印尼人將移民者的食物結合爪哇、蘇門答臘的食材創造出具有異國風情及在地特色的「沙嗲」。2011 年美國電視台 CNN 觀眾票選世界 50 大美食，沙嗲排名第 14 名！ 🍳沙嗲醬怎麼做？ 在東南亞，沙嗲醬料理方式則不僅限於烤，像是烹煮、炊蒸，甚至單純的沾醬都很適合。 食材： 1. 香茅 30 克 2. 南薑 20 克 3. 紅蔥頭 30 克 4. 花生 120 克 調味料： 1. 蒜頭 5 克 2. 辣椒 5 克 3. 高湯 150c.c. 4. 鹽 5 克 5. 糖 30 克 料理步驟： 1. 將香茅、南薑、紅蔥頭、蒜頭、辣椒切成小細碎備用。花生裝入塑膠袋後，以刀背拍碎備用。 ❗花生裝入塑膠袋再拍碎，可預防花生碎亂噴。 2. 取新鍋開大火，加入約 15c.c.油量，接著先爆香紅蔥頭，再加入蒜頭、辣椒、香茅及南薑。 3. 拌炒均勻後，倒入高湯再攪拌均勻。 4. 待高湯煮沸後，轉小火並加入花生碎，均勻攪拌約 5 分鐘後熄火即完成。 ❗可視個人喜好以高湯來調整沙嗲醬的濃稠度。 🍳沙嗲料理醃肉醬怎麼做？ 材料： 1. 香茅 15 克 2. 南薑 15 克 3. 紅蔥頭 10 克 4. 黃薑粉 5 克 5. 香菜粉 5 克 6. 鹽 3 克 做法： 先將香茅、南薑、紅蔥頭切成細碎狀，接著與黃薑粉、香菜粉及鹽攪拌均勻即可。香菜粉亦可用新鮮香菜碎替代。 ＃４、涼拌青木瓜 （Som tam，圖５） 具備了酸、甜、鹹、辣的多層次口味，是最經典的泰國沙拉。音譯「宋丹」，源於寮國和泰國東北的伊善地區（曾屬於寮國的前身─南掌王國）；一直到 19 世紀，它才隨著依善地區大量移工的腳步遍及全國。涼拌青木瓜本來以辣味為主，通常會加入醃螃蟹、醃魚、蝦米和羅望子，一直到曼谷才因為中部喜甜的關係加入棕櫚糖，成就了今日豐富的層次。泰國詩琳通公主曾在15歲時寫作《涼拌青木瓜之歌》，歌詞是其製作方法。 🍳涼拌青木瓜怎麼做？ 食材： 1. 蝦米 5 g 2. 青木瓜 1 條 3. 紅蘿蔔 1／4 根 4. 長豆 2 根 5. 蒜頭 5 粒 6. 辣椒 2 根 7. 原味熟花生 40 g 8. 番茄 20 顆 9. 檸檬汁 5 顆量 調味料： 1. 椰糖 15 g 2. 魚露 15 g 3. 羅望子汁 10 g 料理步驟： 1. 蝦米放入滾水汆燙 20 秒後撈起瀝乾、放涼。 2.青木瓜先以冰塊加水冰鎮 10 分鐘後刨絲，紅蘿蔔刨絲，長豆切 3～4 公分段狀。 ❗青木瓜絲刨絲前也可放入冰箱冷藏 2 小時，口感更佳；另最好能刨成長條狀，較接近泰式傳統料理手法。 3. 整粒蒜頭、辣椒切片先放入擂缽用擂槌搗碎，放入長豆、原味熟花生，一手持擂槌、一手持長柄湯匙，以一槌一刮的動作將食材搗碎拌勻，約 1 分鐘。 ❗辣椒也可整根用手剝斷後入菜；花生要選用炒過的熟花生，不可有調味。若無擂鉢及擂搥，可用大碗公和擀麵棍替代，先將蒜頭和辣椒拍碎、切好再放進碗公較方便操作。 4. 椰糖、汆燙後的蝦米先放入擂缽，魚露、檸檬汁、羅望子汁陸續加入，同步驟 2 做法，用擂槌與長柄湯匙將食材與調味拌勻。 5. 番茄對半切開放入擂缽，接續放入青木瓜絲、紅蘿蔔絲，放慢速度用擂槌慢搗、湯匙慢撥約 1 分鐘，完成後盛盤即可。 ❗可另加醃螃蟹、臭魚、米線於涼拌青木瓜裡，更接近泰式傳統味。 ＃５、冬陰湯 （Tom yum，圖６） 冬陰湯就是舉世聞名的的泰國酸辣湯，英語音譯為Tom yum，其中，Tom表示湯，yum表示酸辣之意。這道發源於泰國中部的湯品，既溫暖又充滿活力，又分成鮮魚、河蝦、牛肉或豬肉等許多種版本，有些店家還會再加入椰奶，增加一股濃郁的風味。 🍳泰式冬陰海鮮湯怎麼做？ 食材： 1. 草蝦 12 尾 2. 草菇 1/2 罐 3. 香茅 1 根 4. 泰國檸檬葉 5 片 5. 南薑 5 片 6. 朝天椒 2 根 7. 小番茄 6 顆 8. 九層塔 20 片 9. 香菜 1 大把 調味料： 1. 冬陰功醬少許 2. 高湯或水 700 c.c. 3. 紅油 1 大匙 4. 魚露 3 大匙 料理步驟： 1. 香茅切片，香菜切段，草蝦剝殼開背去腸泥，南薑切碎，聖女番茄切半，朝天椒劃刀。 2. 起鍋熱油，放入蝦殼拌炒，加入冬陰功醬炒開後，加水煮 5～8 分鐘後關火。 ❗沒有冬陰功醬，可以用豆瓣醬跟番茄醬一起拌炒。 3. 將蝦殼濾掉，蝦湯倒回鍋中，放入南薑、草菇、蝦子、檸檬葉、香茅、辣椒、番茄、紅油、魚露滾煮。 4. 起鍋前放入九層塔、香菜，關火擠入檸檬汁即可。 


【2024 泰國伴手禮】4 款霸榜的泰國必買零食！去泰國不能不知道的家常伴手禮！

繼上次小編分享的泰國伴手禮特輯後，小編收到許多粉絲敲碗想知道更多泰國伴手禮推薦，於是小編再次推出懶人包！這 4 款家常零食可以說是泰國必買區的霸榜常客，快把這篇收藏起來，不會泰文也能去超市比給店員看！ 喜歡小編的介紹也歡迎追蹤小編的IG @ready.to.eat_food查看更多美食資訊吧！ ✦泰國必買伴手禮 01｜ChaTraMue 手標泰奶粉 手標牌作為泰國最有名的泰奶粉當之無愧！即使沒有親見煉乳本人，也帶有煉乳香氣，沖泡後甜度是螞蟻人甜度（甜度警告），但經典的泰國茶香味也沒有被蓋住😍 小編推薦拿傳統的鐵製湯匙加 1.5 匙後，可以加入約 150-200 c.c 的熱水沖泡，平常早上想不到要吃什麼，也可以搭配燕麥片一起沖泡（剛好吸甜超讚），完全解決小編早上想不到要吃什麼的困擾。 這款手標牌對於泰國當地人來說已太經典，基本上去超市都能看到，想買的朋友在旅遊最後幾天去買就好囉！ ✦泰國必買伴手禮 02｜Tamarind House 羅望子香蕉夾心餅 這款餅乾很明顯就是香蕉本人（指認） ，中間的羅望子夾心讓餅乾味道偏酸，口感略帶黏牙，又不到台式麥芽糖的程度，口感帶點果乾的爽脆。平常喜歡嗑果乾的捧友可以來嘗鮮看看！ 聽說許多泰國人都很尬意這款零食，家裡也會常備一包，是很適合吃飯前來幾片的開胃小品，因為果酸刺激食慾很是開胃，也不會太甜讓人有負擔。 ✦泰國必買伴手禮 03｜Little Farm 奶油吐司餅乾 Little Farm 的吐司餅乾有奶油、黑胡椒、蒜味的。但聽當地朋友說，奶油是經典的款式（請無條件放入購物車），餅該包裝拆開是小吐司模樣，口感上很像烤的脆脆的吐司片。 仔細端詳，可以看到糖粒依附在吐司上，奶油的香氣也在入口後炸開，咯滋咯滋的脆度，也讓人不自覺想要一口接著一口。不過餅乾的包裝也很貼心，小片小片包裝不會弄髒手，帶出去當小零食 / 下午茶小點也沒問題！ ✦泰國必買伴手禮 04｜泰國限定的 Pocky & PRETZ Pocky & PRETZ 的這兩款口味都是泰國當地限定，小盒包裝很適合放到背包帶走。想買的朋友不用到超市，這兩款便利超商就能見到，經過隨時可買來嘗鮮！ PRETZ 的冬陰功口味帶一點辣辣的海鮮香氣，搭配熟悉麥香餅乾棍，味道就跟泡過湯底一樣好吃。 Pocky 的芒果口味則不同於偏甜的臺式芒果，東南亞風格的芒果酸甜味讓野生香味更明顯了些，相信不喜歡太甜的朋友也能接受這款零食哦！ 不論你是準備要去泰國旅遊或已經在泰國當地爽玩，這篇懶人包能幫你省去查找伴手禮的時間！想要更深入體驗泰國當地的零食，也歡迎參考這篇在地人都說讚的泰國零食攻略👇👇👇（搭配這篇就介紹了 9 款泰國在地伴手禮任你選） 喜歡小編的分享，也歡迎追蹤小編的 Poper 帳號，或追蹤我的IG @ready.to.eat_food看更多國內外的美食、旅遊資訊吧！ #靈感日日村 #泰國 #泰國旅遊 #伴手禮 #泰國伴手禮 #東南亞旅遊 #零食

新北/三重/想泰泰

如果用國家來舉例的話，天母可能就像台北的美國🇺🇸那三重的話大概就是東南亞了❤️ 最近好多泰國和越南料理的新店開，對於我這個熱愛東南亞的人真的是福氣啊✌️ 在想泰泰新開的沒多久後蛋塔就去吃了，口味還不錯，不過餐具讓我一直有在吃日式定食的錯覺😂😂😂 這天點 ✅椒麻雞腿定食 $130 店員很貼心，在我詢問會不會很辣之後，主動和我說可以幫我把醬料另外放👏 雞肉外酥內嫩吃起來很舒服！白飯可以無限續，不過提供的不是泰國米，有點小桑新😅 附贈的湯莫名的很好喝，香茅味讓湯更香更好喝👍👍👍 📍店家資訊 想泰泰 Enjoy Thai Food 🏠地址：新北市三重區文化北路109號 ☎️電話：0229760771 ⌚️營業時間：周二～周日 1100-1500~1700-2100、每周一公休 #西班牙蛋塔 #三重 #三重美食 #泰式料理 #eggtartseenewtaipei #sanchung #newtaipeicity #新北 #newtaipeicityFOOD #sanchungfood #新北美食 #thaifood #thaicuisine #想泰泰

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