中秋節必烤的食材！除了大吃特吃還需要注意什麼？

一年一度的中秋節又要到了🎑 今年十月一號開始，有為期四天的中秋連假～相信在這段期間大家都會回家或是和三五好友相聚烤肉吧～可能還不只烤一次，會瘋狂的吃吃吃吃吃🔥 你們有什麼沒有它就感覺不像有烤過肉，一定要烤的食材嗎？我搜集了一些每年中秋節一定會出現在烤網上的食材，不知道有沒有和你的清單撞上？歡迎在底下留言和我分享你們都烤些什麼吧🔥 除了介紹食材引發食慾，我也會針對各類食材的保存方式、處理方法，提供一些小知識給大家～讓大家能開開心心烤肉，不會把時間花在拉肚子上唷😎 肉類： 醃里肌肉夾吐司 這個應該是我從小時候開始，每年都會到我肚子裡的料理了。就算有夾土司，很容易飽，我還是可以吃個四五份跑不掉。畢竟裡面有肉啊～醃過的里肌肉烤下去又超香～到底要怎麼不狂吃猛吃～ 雖然說超市裡會賣已經醃好的肉片，買了就烤很方便，但通常那些肉都比較不新鮮。看上去很粉嫩美味，但大多都是添加很多鮮味劑、色素、嫩精讓它看起來比較新鮮。 如果可以的話還是自己醃會比較好比較健康唷～除了一般的醃法，也可以朝韓式辣醬、泰式酸辣、日式照燒等等的口味去製作，讓每年的醃里肌肉夾土司多一點不一樣的風味唷～ 不管是烤前先醃好要放冰箱，還是烤不完要改天吃，都會建議使用密封的容器來保存它。例如保鮮盒、密封袋等等。為了避免肉類滋生細菌並且和其他食材交叉感染唷～ （但最基本的就是，食材不要放太久啦，冰箱也不是萬能的） 燒烤最重要的烹飪因素就是火候了。在把肉放下去之前，一定要確認烤網的溫度夠不夠！把手放置離烤網大約十公分的位置，感受手心的溫度，大約6-8秒有灼熱感，就可以把肉下下去了～ （不要放太近，不要烤自己的肉，可能也沒有人想吃） 如果烤網冷冷的不夠熱，就很容易造成肉片黏在烤網上很難翻或是就直接翻不過來，最後焦掉。很浪費！ 牛排 雖然說牛五花已經可以讓人覺得參加這一次聚會值得。但如果出現稍微有厚度的牛排出現，應該可以讓很多人很興奮，想去好好替主辦人或是帶這項食材來的人拍拍手吧～不知道是不是這樣啦，但至少我自己就是那個會很亢奮的人～ 但如果是第一次烤或是比較沒有烹飪經驗，牛排不要挑得太厚。因為炭烤的火候很難控制，建議可以從稍微有點厚度（大約一公分）的牛小排開始唷～ 💡每個人的處理方式可能不同，如果有什麼建議指教，歡迎在下方留言 1.開始烤的前一天先在肉上灑點鹽和胡椒，然後幫它按個摩，最後到冷藏冰起來。 2.要開始烤的大概前半小時拿出來退個冰。 3.下烤網前要注意火候一定要高溫，不然肉就會黏在上面。另外肉如果有濕濕的也要把它擦乾，不然可能會變成蒸肉。 4.單面烤製黃褐色在翻面，要切記不要一直翻面唷～ 5.烤完不要馬上切，讓它休息個三至五分鐘，把肉汁鎖起來～ 6.切開。 7.開始狂吃猛吃~ 解凍過後的肉不建議再回到冷凍庫，因為會影響到肉的品質和口感。解凍以後，盡量在三天內食用完畢喔🍖 牛排的出場順序就不像里肌肉可以說排第一就第一了。它必須等待火候最強最大，甚至整個烤網都在發紅的時候才能出場～建議可以安排在油質比較多的食材後面，讓它們先把火候在調得更均勻更火熱一點。 香腸 我小的時候很喜歡吃香腸，但長大以後它就從我的排行榜離開了。但它其實還活在很多人的心中，成為每年都會出現的角色。 雖然說烤香腸感覺很簡單，但我最常烤焦的，也是香腸。所以真的不要太看不起它，對它也要像對牛排一樣細心呵護才可以。 其實在下烤網前，香腸也可以先蒸個15至20分鐘或是水煮8到10分鐘。這樣它就會有基本的熟度，在下烤網後只要看到它變紅了，基本上就可以吃了～ 因為香腸的外表很脆弱，所以不能用大火去烤，很容易就黑掉。可以在剛生完火或是或是火勢比較小的時候在放上去烤。 要記得持續地翻動它，對它要專心。我好幾次失敗就是一直顧聊天，所以最後香腸就黑掉了。 然後就是在香腸的上中下個戳一個洞，好讓熱度更容易竄到香腸裡，讓它的熟度分佈均勻喔～ 海鮮類 蛤蠣 其實我很喜歡吃海鮮，但海鮮霸主蝦子和螃蟹我卻不能碰，一碰我可能就過敏眼睛腫的有如看不見。但我很慶幸蛤蠣沒有拋棄我，我還能透過它知道大海的味道～ 雖然在我的記憶裡出場次數沒有里肌肉夾土司頻繁，甚至偶爾才出現，但它在我心目中的地位是真的可以排在很前面的～ 蛤蠣最需要事情處理的，就是吐沙。蛤蠣建議用清水吐沙，因為它本來就生活在鹽水裡，放在淡水中就會稀釋原有的鹽分。 但也有人說用海鹽加水會吐比較快，大家可以試試比較看看～或是在下方留言自己處理吐沙的方法唷～ 吐沙的時間根據大家的建議是兩到三小時不等，要放在陰暗處吐沙～但一定要記得設個鬧鐘，不然吐過頭可能會導致整鍋不能用。很浪費！ 海鮮類盡量能早吃就趕快吃完，不然不新鮮很容易拉肚子💀 若真的需要放個幾天（建議兩到三天就好），可以在保鮮盒裡加些清水，和蛤蠣一起放入冷藏保存。 因為是海鮮，所以在熟度上要更加注意。 （圖片） 就算蚌殼開了，在蛤蠣邊緣（唇鬚）若還是呈現透明的，沒有捲曲沒有變色，那就還不能食用。一定要等到蚌殼開了，唇鬚變色呈金黃色以後才可以使用喔。 蝦子 雖然說我沒有辦法吃蝦子，但我知道蝦子在每個人心中都有一個特別的地位，沒有它就像沒有參加中秋節烤肉一樣。 （小時候還不會過敏的時候有吃過，我知道真的好好吃嗚嗚嗚嗚嗚😭） 1.把蝦子洗乾淨以後，把它的鬍鬚剪掉。 2.可以在蝦背上劃一刀，烤熟後撥蝦殼比較方便，也能讓溫度均勻的分佈在蝦子上。 蝦子和蛤蠣一樣，不要放太久。把蝦放進保鮮盒並在裡面加水，放入冷凍庫保存。 1.海鮮的炭烤順序應該在肉片之後。因為怕海鮮的水會滴進碳裡，導致火變小，這樣就不能烤肉類這樣需要大火的食材了。 2.有很多人喜歡吃蝦頭（ex:我媽）但蝦頭裡面有蝦膏，所以一定要全熟。可以三百六十五度的把蝦子的烤過一遍，確保它的熟度。 3.但蝦殼也不能烤黑，一但烤黑了，裡面的肉可能就會受影響。 蔬菜類 杏鮑菇 假掰的維持一下營養均衡。蔬菜類在中秋節烤肉其實也都會出現的啦。 菇類已經有越來越多吃法，例如：起司杏鮑菇、奶油金針菇、焗烤香菇等等的。但我最喜歡的，還是原始的烤杏鮑菇。只加了一點鹽巴或是烤肉醬，簡簡單單的那種。 絕對不是因為懶惰所以不做其他的。 在烤杏鮑菇的時候除了切片以為，也可以用撕的，保持它的纖維。 只要包上保鮮膜冰進冷藏即可，但盡量要在一星期裡用完，如果開始發黃並有黏液，建議就不要食用了，因為已經不新鮮了，也可能壞了。 1.放置小火處的位置烤 2.杏包菇熟了以後會出水，出水後快速翻面幾次 3.在輕輕用筷子壓壓看，如果有軟就代表熟了可以吃了唷～ 玉米筍 比起杏鮑菇，玉米筍在大魚大肉的烤肉派對裡又顯得更清流了一點。雖然是蔬菜，卻是烤肉少不了的角色。 就像是哪天被逼說一定要吃蔬菜，玉米筍就會是被點名出來，然後以一個完全沒被逼的情況下吃掉的食材。 1.在下烤網前可以先泡水，可以讓玉米筍更香更好吃 2.外皮不要全部扒掉，這樣容易烤焦，甚至失去水分干掉。 如果是帶葉子的玉米筍，可以用保鮮膜包住，保留1-2星期。但如果沒有葉子的玉米筍，就建議儘早使用，不然水分很容易流失，導致食材干掉變得不新鮮不好吃。 但烤肉的話都建議食材選擇有葉子玉米筍去烤。 1.要用小火慢慢的烤。 2.基本上等外部的葉子有些焦黑，在慢慢把葉子給扒開，撒點鹽巴就可以使用了。 茭白筍 我是個很愛吃肉的人，但每年烤肉我都不能沒有茭白筍。我舅舅通常都會買一大袋的茭白筍給我們烤，我就會狂吃猛吃，吃到有點想吐才停止。 今年我最期待的其實也不是肉了，真的就只有，茭白筍！ 1.和玉米筍一樣，筍類在下烤網前都可以先泡水，讓它有種又蒸又烤的感覺，葉子裡頭的筍子就會更香更好吃。 2.雖然食用的時候需要把皮巴掉才能吃，但在烤的時候不要先扒皮。和玉米筍相同的原理，就是要把裡頭的水分保留下來，才不會太乾。 1.帶皮帶殼的烤起來都會比較耗時，建議可以在烤其他食材時就放置在旁邊的小火處，慢慢等它熟。 2.外皮有些焦黑，用筷子戳或是夾子夾有感覺軟嫩，就可以撥來吃嘍～ 以上介紹的都是自己愛吃也很基本款的中秋節烤肉食材～也希望小知識有幫助到你們～ 歡迎你們在下面留言，告訴我你們今年準備烤些什麼勒？有什麼很特別的食材嗎？ 如果連假出們玩也要注意安全～吃烤肉也不要暴飲暴食～熟的食物才吃才不會拉度子喔～ 祝大家中秋節快樂～

三多屋長崎蛋糕 - 藏身小街道中的人氣甜點

三多屋長崎蛋糕 - 隱藏街道中的香甜美味

座落在小街道內，不小心就會錯過的蛋糕店。這天去的時候，鐵門拉下只留了旁邊的小門，電燈半開，還以為沒營業呢。 店內只有兩種商品：長崎蛋糕與半熟乳酪蛋糕。長崎蛋糕使用天然食材並依循古法，以雞蛋、糖、麥芽、蜂蜜、麵粉、雙目糖粒製作，口感蓬鬆柔軟，味道香而清甜。蛋糕體濕度適中，不會過乾，底部雙目糖粒硬硬脆脆，增添不同口感。 半熟乳酪蛋糕小小一個很可愛。乳酪部分口感有點類似輕乳酪蛋糕，濕潤綿密中帶點黏，味道香醇豐厚，底部的海綿蛋糕有種調和效果，使口感更有層次，讓整個蛋糕更添清爽。以後去淡水又要多停留一站了。 三多屋長崎蛋糕251 新北市淡水區中山北路一段247巷100號 #cake#castella#cheesecake#foodpics#photooftheday#honeycake#yummy#foodie#dessert#newtaipeicity#taiwan#三多屋#三多屋長崎蛋糕#蜂蜜蛋糕#長崎蛋糕#起司蛋糕#乳酪蛋糕#蛋糕#甜點#點心#下午茶#淡水美食#新北美食#巷弄美食#團購美食#美食#淡水#新北#台北#台灣 

｜小地圖｜隱藏於淡水老街的酒吧

隱藏於淡水老街的酒吧

:::多崎作:::多崎作是朋友因緣際會帶我去的，位於淡水老街公寓的二樓，上樓前要按門鈴，由店員引導上樓（很神秘），雖然空間不大，但卻很舒適，一切都是那麼的自然自在 對於酒精過敏的我，很少會想去酒吧，如果有去大多也是喝薑汁汽水陪聊天（裝醉？），總是少了點樂趣，多崎作無酒精飲品真的讓我驚艷，『咖啡氣泡水』與菜單上沒有的『泰奶』，大推給也無法喝酒的你/妳至於喜歡酒精的你/妳，更要去嘗試看看，從菜單到酒品都是讓人滿意，菜單製作成履歷表，讓你好好了解每個人（酒？） 店內的擺設也很有老闆的風格，有點古怪、有點可愛、還有點復古，一切都是那麼特別的存在 關於淡水老街內的多崎作Open time:Wednesday- Sunday 7pm – 1am

【台北美食】WakuWakuBurger 誠品南西店

【WakuWakuBurger わくわく】台北中山站誠品南西店 喜歡蒐集台北美食地圖的我，第一次吃WakuWakuBurger是在信義店吳興街吃的，當下就很難忘這樣美好的日式漢堡味道！更陶醉於他迷人的小塊脆薯！後來在誠品南西店有開設分店後，就比較常會到這裡用餐。(畢竟交通上方便很多！) 當天是假日下午來Waku Waku Burger中山店用餐，因為沒有提早訂位，所以有稍微等了一下，櫃台服務人員會跟你先索取客人資料(姓氏、電話)。建議用餐前，可以事先訂位預約比較保險。 【交通方式】 《WakuWakuBurger中山店》捷運路線：搭上紅線(淡水線)>>中山站1號出口>>誠品南西店>>找通往5AF的電梯。由於店面藏在誠品5AF，第一次去用餐的我，想說邊逛誠品，到了5F後還要再找樓梯走到5AF。建議第一次去的朋友們，可以多預留一點時間去找店面，或直接找可以直達5AF的電梯！ 【店內氛圍】 WakuWakuBurger中山店，跟信義店的風格相同，一樣是日式MUJI的無印風格。素雅的米白色與原木紋搭配，總是讓我感受到溫柔又穩重的一份安全感。設有「塌塌米的和室區」的小包廂，可以看得到下方誠品書店，算是蠻有特色的一個小巧思！非常適合與朋友、情侶來店內聚餐！ 【今日選餐】 雙人套餐價格為$800，餐點內容包含：塔塔醬唐揚雞腿堡、南瓜咖喱漢堡排飯、泰式酸甜醬雞翅、胡麻花椰菜、季節果醬蘇打、坪林清香包種茶。 ▲塔塔醬唐揚雞腿堡 漢堡端上桌時沒有附外包裝紙，想要用手拿起來吃得話，公共區會有漢堡紙可以拿來把漢堡包起來後，用手拿著會比較方便品嘗。漢堡本身有先烤過，帶有酥脆的口感。唐揚雞本身是用油炸得，稍微偏油一點，不過搭上「特製的塔塔醬、新鮮蔬菜」後就不會太膩口～～～其中最大的亮點切得小小塊的脆薯。可能是因為它做成小巧好入的樣子，總是在聊天過程中，一不小心一口接一口的默默吃完。這道是我每次來都必點的品項！真心推薦~~ ▲南瓜咖哩漢堡排飯 如果你是不喜歡吃漢堡的小夥伴，也可以點漢堡排咖哩飯來吃。但因為漢堡排含有牛肉的成分，如果你不吃牛肉的話，就要點選其他的餐點。主食不是用一般的白飯，而是用薑黃藜麥飯，整體吃起來除了更健康，更提升香氣的感受。漢堡排更是鮮嫩多汁，淋上這道餐點的靈魂人物「咖喱」味道濃郁而美味的感受，但是跟日式的咖哩感受不太相同。配上新鮮蔥花、半熟的溫泉蛋、南瓜與番茄，整體來說是個不錯的體驗。不過要再點一次的話，我會比較想吃漢堡，畢竟小薯塊太迷人了啦哈哈~~ ▲泰式酸甜醬雞翅 泰式酸甜醬雞翅，品嘗前可以先擠上檸檬汁，可以讓整體的味道更加提升歐！如果怕吃辣也不用擔心，這款雞翅的味道很剛好，微微的酸跟辣的結合，就算怕辣的人也可以一起享用。應該是搭配套餐的關係，雞翅的份量只有3支，如果單點的話，應該可以吃到比較多支。 ▲胡麻花椰菜 胡麻花椰菜的胡麻醬超多，胡麻味道濃郁，味道好吃，還有一小塊可愛的甜椒做陪襯。坪林清香包種茶，可以聞的到濃濃的茶香。季節果醬蘇打喝到的是柑橘類的口味，算是很不錯的酸甜飲料。 【結語】 說到台北美食，如果朋友說想要吃漢堡類的食物，我馬上會拿出口袋名單，推薦 << Waku Waku Burger >>。不僅有著文青風格小店的，樓下的誠品南西店又是超好逛街的好去處。吃完飯還可以逛逛喜歡的店家，真是朋友、情侶約會的好地方呢！希望一樣喜歡日式漢堡的你，有機會可以自己來品嘗看看囉！ 【店家資訊】

捷運芝山站美食｜大飽口福、食材用心、裝潢簡約的早午餐店推薦，這個超好吃！

週末或休假最大的福利，就是可以睡到飽，然後去慢慢吃早午餐了！由於我因為有家族遺傳心血管疾病，所以週末固定時間需要去抽血，無意間在捷運芝山站附近發現這家好吃的早午餐店——炭早商行。今天，和女孩們分享早午餐店的口袋名單！ 撰文編輯/ #Anita安 週末或休假最大的福利，就是可以睡到飽，然後去慢慢吃早午餐了！由於我因為有家族遺傳心血管疾病，所以週末固定時間需要去抽血，無意間在捷運芝山站附近發現這家好吃的早午餐店——炭早商行。今天，和女孩們分享早午餐店的口袋名單！ 有興趣的女孩們，就繼續看下去吧 (´▽`ʃ♡ƪ)" 炭早商行裝潢 炭早商行營造出簡約風，室內打黃白光、淺色原木桌，有單人座吧台，也有組桌，平均店內應可容納 20-30 人，用餐途中，也有遇到附近住戶外帶。另外，我也有查到，炭早商行有和外送平台合作，提供外送服務。 （圖片來源：本人拍攝） （圖片來源：炭早商行臉書） （圖片來源：炭早商行臉書） 內用座位區 我和友人坐吧台，因為當時其他桌都有人在用餐，只剩一張四人桌，又不想占太多位置。 （圖片來源：本人拍攝） 底下還有插座～ （圖片來源：本人拍攝） 醬料區 炭早商行還細心附白色醬料碟，這樣就不用擠在用料滿滿的盤子上～ （圖片來源：本人拍攝） 【同場加映】精選 6 家雙北早午餐店～ 特色餐點 品項有漢堡、吐司、蛋餅、木盆沙拉、炸物、飲料，我和友人點了 BBQ鮪魚起司蛋吐司、梅醋味炸魚排吐司；飲料點鮮奶茶、紅茶；炸物點薯條。 首先，內用吐司會用一個吐司盒裝，所以很好拿，也不用擔心吃了屑屑黏全身（我就是那種邊吃邊掉餡，必須要在桌上鋪紙巾的苦主QAQ），也可以直接從小盒子拿出來，直接就像平常一樣，拿著外包裝吃（友人就是屬於覺得拿盒子吃很不方便的人） 這就是吐司的家～手比較小的女生，也不用擔心沒有拿穩，結果內餡掉在漂亮的衣服上；若覺得有盒子反而不方便的人，也可以直接從盒子取出來吃。 （圖片來源：本人拍攝） BBQ鮪魚起司蛋吐司 可以從圖片看出，用料非常實在～我有偷咬一口，很入味很好吃～ （圖片來源：本人拍攝） 【同場加映】永和早午餐吃起來，永和分店多不怕不怕！ 梅醋味炸魚排吐司 如果妳也是喜歡酸味（檸檬、莓果、泡菜）的女孩，那千萬不要錯過梅醋味炸魚排吐司，首先，不只魚排有醃檸檬醋到入味，連高麗菜絲也很用心，都有泡在醋中處理過，果真連細節都做好做滿！ （圖片來源：本人拍攝） 脆薯 由於我住在 4 坪不到的一人小套房，不要說無法開伙、沒有氣炸鍋，就連冰箱都沒有冷凍庫，所以根本無法買冷凍薯條自己加熱，就算有，也吃不完。所以，看到是厚切馬鈴薯條，而不是一般長條狀薯條，真的超級開心！打從日式連鎖店沒有提供厚切馬鈴薯條後，我大概有好幾年沒吃到厚切馬鈴薯條了 (›´ω`‹ )。 飲料如圖，杯子是透明的，上有「炭早商行」字樣，很有質感。可能因為我偏好奶味重的鮮奶茶，今天喝到茶味重的，所以沒有到很驚豔（個人取向問題），下次會想嘗試看看其他飲品～ （圖片來源：本人拍攝） （圖片來源：本人拍攝） 【同場加映】下午茶口袋清單請笑納～ 下次嚐鮮名單 畢竟我得定期回診和抽血，但感謝有好吃的早午餐店在附近，所以就多了點希望和滿足感了，還是希望大家都健健康康的呀！可是，假如和我一樣有家族遺傳疾病史，也要定期做健檢追蹤呦！只要有好好控制，我們都會沒事的 (♡˙︶˙♡) 下次嚐鮮名單包括：蛋餅拼盤和木盆沙拉！ （圖片來源：炭早商行臉書） （圖片來源：炭早商行臉書） 【同場加映】捷運中原站火鍋，內行人都知道要跑來這裡吃～ 2022版最新菜單、價目表 這裡提供2022年底最新的菜單和價目表給女孩參考～ （圖片來源：本人拍攝） 店家資訊 炭早商行（天母芝山店） 地址：台北市士林區中山北路六段165號 營業時間：週一～週日 7:30～14:00 電話：（02）28311616 （也可在外送平台上點餐） 【同場加映】追劇小確幸！冷天就是要吃零食～ 感謝妳閱讀到這裡，我知道妳的時間是很寶貴的。喜歡的話，請幫我按個讚，好嗎？ 祝福今天的妳，也能帶著充滿自信的微笑，化著喜歡的妝容，快快樂樂度過愜意的日子～ 也歡迎追蹤我的Instagram: anita.simplelife 在這裡和大家分享住在4坪、自由業斜槓口筆譯員與英語老師的生活，以及如何透過選物、簡物、惜物過得開開心心🌷 提早祝大家聖誕快樂！ Wish you an early Merry Xmas ヾ(●゜▽゜●)♡ 🌷封面圖片取自炭早商行芝山店臉書粉專，僅供店家推廣使用，非商用，無二改 #捷運芝山站早午餐推薦#捷運芝山站美食推薦#雙北早午餐推薦#平價早午餐推薦#高cp早午餐推薦#淡水線早午餐推薦#炭早商行#早午餐拼盤推薦#早午餐吐司推薦#網美必去早午餐店推薦

嘻遊 x 台北｜心中山線形公園。彩繪熱氣球．Pokégenic

串聯過去與現在、復古與創新，臺北捷運淡水信義線（紅線）中山站和雙連站間的心中山線形公園，近幾年活動都有其亮點。這次要記錄期間限定的「原創新美學－彩繪熱氣球」和「Pokégenic 寶可夢出沒點」。--忻日子．分類標籤 ➡ #嘻遊x台北／嘻遊日期：2022 年 10 月 20 日／ 原創新美學－彩繪熱氣球 展掛至 10 月底的 #彩繪熱氣球，是「2022原創新美學－LiMA原遊會」延伸活動之一。 臺東縣政府提供熱氣球圖板，交由台北捷運公司向中山站和雙連站間的國小及幼兒園孩童徵件。 繽紛了整個 #心中山線形公園，這些 #彩繪熱氣球 皆出自中山站和雙連站間的國小及幼兒園孩童。 殘念的是，徵件那週Ｚ生病沒上學，只能錯過。 夜晚六點後亮燈，所以總沒碰上那夢幻加分的時刻。 不過白晝晴空之下，更能細看每個作品的創意。 從捷運 #中山站 4 號出口後側，到 #捷運行政大樓 前，都展掛著孩童們的彩繪熱氣球。 最後結束在北捷ｘ路易莎的〈#旗艦號〉列車地景裝置【完整圖文在這裡】。 Pokégenic 寶可夢出沒點 「#Pokégenic 寶可夢出沒點」是台北市觀傳局與 The Pokémon Company 合作的「#飛翔皮卡丘計畫」活動之一。 在日本沖繩縣北谷町等地區備受好評的 #Pokégenic，期間限定搬到台北捷運 #心中山線形公園（#中山站）、#雙連站、#大安森林公園站、#貓空站。 活動介紹這次 #Pokégenic 拍照景點有 10 個，我們在中山站和雙連站間（#心中山線形公園）發現 4 個。 心中山線形公園的 Pokégenic #期間限定 到 11 月 20 日，就換耶誕裝飾登場囉。 ＃更新：皮卡丘剪影、台灣水果和皮卡丘兩個圖樣延長至 11 月 30 日，葛拉西蒂亞花和皮卡丘配合耶誕佈置延長至明年 1 月 2 日。 第一個 #Pokégenic 拍照景點在捷運 #中山站 4 號出口左後方，整面矮牆的 #葛拉西蒂亞花 和 #皮卡丘。 #心中山線形公園 往前，在 #中山地下街 R9 出口左前方找到第二個 #Pokégenic 拍照景點，以「我是誰？」概念出現的 #皮卡丘 剪影。 再往前，走過捷運行政大樓，發現第三個 #Pokégenic 拍照景點，是與台灣 #水果 互動的 #皮卡丘。 最後走過紅綠燈，到捷運 #雙連站 2 號出口，找到第四個 #Pokégenic 拍照景點－－飛翱的 #噴火龍。 同場加映－心中山線形公園 連結捷運 #中山站、#雙連站，2017 年整建的 #心中山線形公園以「社區共好」為出發點，重新定義公共空間美學。 曲線設計搭配灰白顏色，整體規劃從各角度拉出不同的視野。 曲面、天臺、步道、階梯，這裡的空間組合非常多元。 忻日子 by SheenaFacebook 按讚．追蹤 Instagram分享關於親子、旅行、美食、閱讀的圖文軌跡。產出即時英語新聞稿是曾經的工作；與高敏感兒一起探險是現在的日常；音樂及繪本的編校和教學是生活的斜槓。

ESG企業永續經營｜彙整臺灣目前最新公佈SDGs目標及其細項部分內容（溫馨提醒文字多）｜MAT美特行銷

Yo！跟著Karen吃「滬尾滷味 X 第一家肉粽」北海岸超強肉粽｜淡水必吃冰鎮滷味

撰文編輯/Karen W. 終於！終於 終於見到滬尾滷味的老闆本人啦！ 滬尾滷味不只冰鎮滷味好吃、湯品好喝，真的不只美味還有超高CP值，沒看過前幾集開箱的朋友請看以下連結👇 在谷歌發現從電商起家的滬尾滷味居然開店啦！重點是不僅有新店還有新美味～～～ 身為滬尾滷味的粉絲怎麼能錯過，當然抓到一個假日空檔直衝滬尾的檔頭坐坐才合理呀。 《滬尾滷味 X 第一家肉粽 位置》 位於車來襄往的淡水淡金路上，就在萊爾富旁邊，看到大大的第一家肉粽的招牌就到啦！ 他們家的的滷味已經超有名，在此就不佔版面啦，想知道的朋友可以上滑看連結👆 《滬尾滷味 X 第一家肉粽 菜單》 肉粽有6個口味，可以依個人口味選擇。現場也有每日湯品，口味可以直接問老闆👌🏻 《滬尾滷味 X 第一家肉粽 食後感》 📍正宗南部粽 - 這款南部粽比起坊間南部粽更有料，別看它個頭不大，裏面居然有豬肉、香菇、花生、栗子、蛋黃、干貝、蝦米超澎湃的南部粽，比起傳統花生粽，多了栗子、香菇及干貝，吃起來除了口感更豐富，風味上也有更多層次！ 📍芋頭鮮肉粽 60.- - 芋頭控真的不能錯過！ 超好吃又綿密的芋頭包在香Q的粽米加上大塊超美五花豬、蘿蔔乾、香菇、蛋黃、蝦米，一樣是料多實在，尤其是這裡面加的蘿蔔乾，完完全全達到了提味及畫龍點睛的效果！ 📍蝦仁鮮蚵肉粽85.- - 來吧！山珍海味就指這一顆了。裏面有三層肉、蘿蔔乾、香菇、蛋黃、火燒蝦、干貝、蚵乾～ - 有沒有很厲害！是火燒蝦不是蝦米、還加整整大顆蚵乾，不腥不膩，對搭上裡面的蘿蔔乾真的吃了就只有頻頻點頭的美味。 📍四神湯 60.- 我的天天天兒啊！四神湯超厲害，用淮山、芡實、蓮子和茯苓四味一味不少，加入豬小腸及米漿熬煮而成！ 湯頭十分濃郁又帶有微微藥香，喝起來暖胃回甘，加上豬小腸處理得當，完全不腥，還很彈牙不軟爛，整碗滿滿都是料，CP值簡直是四神湯天花板✊ 滬尾滷味 X 第一家肉粽真的不讓人失望，反而覺得真的覺得有來吃過真是太好了！ 內餡豐富更是讓我覺得一定要推薦大家，用料品質真的是不吃不知道，吃了會嚇一跳的那種！尤其是加入老闆自製的甜辣醬，頓時美味大大加分。 喜歡吃粽子的朋友們，這家肉粽值得列入清單中唷！ 📍正宗南部粽 70.- 📍芋頭鮮肉粽 60.- 📍蝦仁鮮蚵肉粽85.- 📍四神湯 60.- 📍滬尾滷味 X 第一家肉粽 地址：新北市淡水區淡金路五段30號 電話：0983-716-333 營業時間： 週一至週五11:00-19:00（週二公休） 週六.週日10:00-19:00 關於Karen W. 「減肥是為了享受更多美食」這句話完全可以套用在我身上！從137公斤成功減重到現在的55公斤，經過自己努力找出最適合自己的減重方式及飲食菜單終於將體重、體脂維持在目前階段！想了解健康知識或減重技巧歡迎詢問我😎當然！想探尋更多美食有歡迎隨時Follow我🧏🏻‍♀️人生不只一種風景，經歷每段旅程都是種享受！ 💐Fb粉絲專頁👉🏻Hola I’m Karen 💐臉書搜尋👉🏻@holamisstoast 🎠Instagram👉🏻karenw.isgood 🎡Pixnet👉🏻跟著KarenW. 品味人生 🥔Potato media 美食專台🥔 📰17 News 專欄📰 🌿推薦好去處🌿 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：夕陽漫漫」住宿優惠碼｜台中住宿｜高美濕地｜台中旅遊｜露營｜豪華露營｜懶人露營｜露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：霧繞」 #新竹住宿 #台灣秘境 #新竹旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：山中靜靜」 #台中住宿 #台灣秘境 #台中旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：鳳凰亭序」蟬說｜鳳凰亭序｜南投住宿｜台灣秘境｜小木屋｜南投玻璃屋｜南投鳳凰鳥園｜南投旅遊 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：和社山林」 蟬說 ｜和社山林｜玻璃屋｜南投住宿｜台灣秘境

口吅品麻辣臭豆腐專賣店

淡水口叩品 鴨血

文 / Mona 口吅品是一間超～好～好吃ㄉㄜ的鴨血豆腐鍋，他的鴨血豆腐有很特別的味道，吃了很多次口味都是專ㄧ不變，讓我不禁讚嘆不已，口吅品 不只有一種鴨血豆腐供選擇，辣度是可以調整的可以是辣的也可以是ㄅㄨˊㄌㄚ、 口吅品有很多分店，所以居住在不同地區的朋友也都能吃到口吅品麻辣臭豆腐 鴨血臭豆腐 85 豆腐的孔洞吸飽了湯汁 加上有辣，一塊豆腐+湯在配一口飯吃超棒 鴨血入口即化超嫩嫩 鴨血臭豆腐+細粉 $110 鴨血嫩ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ 細粉滑溜滑溜 香嫩 白飯$15 飯是需要額外多點的，可以鴨血臭豆腐配著吃 增添飽足感，完全是為了大食量的人著想 香蔥飯 35 上面的滷肉有 油香油香的味道超香 招牌腸旺臭豆腐 $165 腸旺的腸子吃起來很香，口感軟嫩 / 麻辣臭豆腐$85 吃得出麻辣感 臭豆腐浸滿湯汁洞孔多更容易入味好吃 中辣有辣 口味絕了 豆皮$35 是有經過炸過滷過的 但是口感不會很硬是柔軟的 香蔥飯 小辣 $35 飯油香油香 飯油香油香的，鹹香鹹香 愛了 / 臭豆腐+細粉$85 冬粉吸飽湯汁很入味，徹底被吸乾 飯粒粒分明，一口飯配上冬粉&臭豆腐 很好吃 麻辣泡飯$85 汁收得很乾，飯軟糯糯的，配料很豐富！ 就是把腸旺泡飯+麻辣變成另一種料理 #口吅品麻辣臭豆腐#學生美食#平民美食 #招牌腸旺臭豆腐 #香蔥飯＃麻辣鴨血臭豆腐 ＃麻 辣鴨血 ＃麻辣臭豆腐 #捷運淡水美食#捷運美食#台北美食 #美食#food#foodie#eat#yummy#popdaily#popyummy#foodieemona

-台北麻辣火鍋地圖

#麻辣火鍋#麻辣鍋#重慶火鍋-原圖的部分，我發現部分手機存圖之後會糊掉，比如oppo。-#淡水輕軌淡水漁人碼頭:老先覺、燕妃重慶老火鍋。新市一路:築間。竿蓁林:老先覺。-#淡水信義線淡水:四爺麻辣食堂、肉多多。紅樹林:磚腳麻辣鍋。竹圍:肉老大、囍麻辣。北投:老先覺、發記麻辣火鍋。石牌:初九麻辣食堂、築間、雲鼎阿二、21金火鍋。芝山:四爺麻辣食堂、肉多多、一彤、福來舖、天母麻辣苑、麻木不能、老先覺。士林:尚品迷你麻辣涮涮鍋、老先覺。劍潭:草原風蒙古火鍋、21金火鍋。民權西路:心心麻辣鍋、這一鍋。雙連:肉老大。東門:草原風蒙古火鍋、雲鼎阿二。大安森林公園:酒麻辣。大安:鼎旺、黑武士、這一鍋、老曹旺、饕鍋、天辣。信義安和:品湯.白色、登豐、藍玲、麻辣壹號店、太和殿。台北101/世貿:海底撈、辛殿、辛巴適、老先覺。-#機場線新北產業園區:老先覺、築間。新莊副都心:瘋一鍋。泰山:雲鼎阿二、老先覺。長庚醫院:辛巴適。林口:老四川、22:02火鍋。-#環狀線板新:老先覺。景安:老先覺。-#松山新店線松山:林柏食参涮涮鍋。南京三民:麻神麻辣火鍋、鼎王、辣鼎記、築間、22:02火鍋。台北小巨蛋:肉多多。南京復興:海底撈、麻凡、老撈、馬辣、老先覺。中山:無老鍋、八條老宅、新馬辣、馬辣、築間、肉多多、好食多、吾皇大大、青花驕。北門:本鼎堂。古亭:肉多多。台電大樓:雲鼎阿二。公館:辛殿、新馬辣、馬辣、老先覺。景美:老先覺、肉多多。大坪林:青花驕、四爺麻辣食堂。七張:老先覺。小碧潭:楓記麻辣鴛鴦火鍋。新店區公所:雲鼎阿二。-#中和新蘆線南勢角:雲鼎阿二、老先覺。永安市場:齊辛、肉老大、雲鼎阿二。頂溪:築間、老先覺。松江南京:嚮辣、老四川、滿堂紅、辛殿、椒心苑、築間、石.撈、鎰鼎火鍋、魚擺擺魚。行天宮:這一鍋、神來一鍋、川巴子。中山國小:蔡記隆府、築間、天外天、雲鼎阿二、好食多、老先覺。三重國小:肉多多。三和國中:築湘養生麻辣火鍋。徐匯中學:老先覺、肉多多、崔記麻辣鴛鴦、老灶沙茶麻辣火鍋。三民高中:老先覺。蘆洲:李記吃香喝辣、文岩文、築間、肉老大、雲鼎阿二、蒙古紅、發記麻辣火鍋。台北橋:築間、肉多多、老先覺。菜寮:麻妃頂極麻辣鴛鴦鍋。三重:囍麻辣。頭前庄:築間。新莊:肉多多、瘋一鍋、詹記、文岩文、小蒙牛、老先覺。丹鳳:老先覺、翁記。迴龍:懋園鴛鴦麻辣鍋。-#板南線南港:築間、老先覺、22:02火鍋。後山埤:築間、肉多多。永春:老先覺。市政府:麻辣45、黑武士、紅九九、品湯.白色麻辣鍋、新馬辣、雲鼎阿二、寬巷子鍋品。國父紀念館:青花椒、老先覺、元心燃、碼頭老火鍋。忠孝敦化:波記私宅打邊爐、問鼎、鼎王、東華川府、橋頭、老曹旺、好運郭、小膳香、築間。忠孝復興:食徒麻辣火鍋、馬辣、好食多、22:02火鍋、肉多多。忠孝新生:藍記麻辣鍋。台北車站:海底撈、瓦法奇朵。西門:天外天、海底撈、這一鍋、無老鍋、鼎王、心心麻辣鍋、嚮辣、問鼎、皇家帝國、新馬辣、馬辣、小蒙牛、發記麻辣火鍋、肉多多。江子翠:老先覺、洪爺麻辣鍋。板橋:小林麻辣火鍋、東華川府、老先覺、海底撈、青花驕、新馬辣、武侍麻辣鍋、22:02火鍋。府中:築間、齊味、文岩文、肉老大、小蒙牛、椒貴妃、肉多多。亞東醫院:老先覺。海山:老先覺、陳記蜀錦香四川麻辣火鍋。-#文湖線東湖:老先覺。葫洲:四川龍府。內湖:老先覺、築間。文德:神來麻辣鍋、神來一鍋。港墘:築間。西湖:小蒙牛、雲鼎阿二、騰爐酸菜白肉鍋、老先覺。劍南路:22:02火鍋、這一鍋、狂野麻神。六張犁:詹記、涮辛酸、肉老大、辣.得記。-因為我也不吃辣，所以這張地圖實用性有待確認。總不能讓我試一次拉一次吧。-本來是想做火鍋地圖，但火鍋店實在是多到可怕，只能和燒烤一樣勉強分類，萬一有miss掉的店家會在其他地圖出現。-做地圖這件事情最初只是方便我和我朋友吃飯選擇有個方向，畢竟我們每個喜歡吃的類型都不太一樣。-轉載和修改請聯繫作者@sylvia20220218要原圖請禮貌聯繫作者@sylvia20220218-#麻辣#火鍋#台北美食#捷運美食#鴛鴦鍋#四川火鍋#台北麻辣鍋#台北火鍋#麻辣湯#辣#美食地圖#捷運美食地圖#火鍋餐廳#老四川

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口吅品麻辣臭豆腐專賣店

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