[食記/淡水]Number7. 美式餐廳│英專路上童話小屋夢幻堡

淡水小巷裡的巨大夢幻堡 六款飲料隨餐喝到飽，周四大折扣漢堡日‧超佛心 將近指厚的牛肉上下兩層，中間還挾了三片培根，光視覺就有種大胃王魂上身的喜悅~ 兩種肉品與覆蓋所有的起士香濃，真的超滿足。 http://kielkiel.pixnet.net/blog/post/181206782 [食記/淡水]Number7. 美式餐廳│英專路上童話小屋夢幻堡 =================== 餐廳名稱：Number7. 美式餐廳 地址：新北市淡水區英專路21巷28號 電 話：02 2628 2627 營業時間：11:30-22:00 價 位：180元 推薦菜色：雙層巨無霸絕對很堡、紐奧良雙醬特調義大麵

隱匿巷弄內的平價美食，百元內的鍋燒麵 | 【台北 中山區】伊府軒 鍋燒專賣店

我很愛到中山、雙連站的小巷子裡，因為那裡除了古著衣服店很多外 意外平價的小吃美食也很多，喜歡到那邊逛逛街 然後挖掘一些親民好吃的店 看看周遭介紹 從中山站2號出口不用5分鐘就會到了！ 這附近其實滿多吃的，伊府軒的藍色帆布很顯眼的落在巷口 店內空間滿小的，但氣氛溫馨 有一般的四人桌或是高腳的位置，平日中午人會比較多 附近上班族都很愛來這種平價的小吃店 醬料餐具自取，菜單也是劃完後再拿到櫃台 我很喜歡在窗邊的網美小座位，很好拍美照😂😂😂 菜單上幾乎都是百元內，台北市有這種價格簡直超親民 他們的鍋燒可以任意搭配，選定口味再選主食和肉類 吃吃餐點介紹 沙茶鍋燒-牛肉-白飯 NT.95 不客觀推薦★★★★★ 選擇飯類的鍋燒則是另外附一碗，很像在吃小火鍋配白飯 但湯底更清爽，吃得到沙茶的濃郁、不會過鹹 配料超豐富，有多種食材，木耳、玉米、蔬菜、金針菇等等 湯底融合雞骨、柴魚和蔬菜熬煮的清甜味 所以口味滿剛好，不是太重鹹的沙茶 肉片都吸足湯汁，實在很下飯～ 麻辣鍋燒-魚酥-冬粉 NT.95 不客觀推薦★★★★★ 麻辣香氣豐厚，我原本很擔心會太辣 喝一口湯，是淡香的麻辣，有一點點辣度但不是那種很油膩的 辣會疊加，但由於麻的部分少，香醇的辣越吃越順口 魚酥味道濃郁，吸一點麻辣湯底，酥酥脆脆蘊含點辣香 超愛這種口感！但我偏好魚酥和湯分開放 魚酥泡太久就不是我要的酥脆感，也喜歡酥脆口感的朋友再請店家分開放喔 我其實是個十足的冬粉控，因為冬粉非常能吸附湯汁 可以把所有湯的精華濃縮進來！ 炸物拼盤 NT.100 不客觀推薦★★★★✩ 炸物拼盤有甜不辣、薯條、魷魚圈 甜不辣酥炸表面和嚼勁的內裡讓人欲罷不能 唯有薯條我覺得可以再金黃一點，更酥會比較像我常吃的類型 皮蛋豆腐 NT.40 不客觀推薦★★★★★ 簡單的小菜最容易深植人心～豆腐、皮蛋淋上醇香醬油 是一份爽口的小菜 經典奶茶 NT.25 不客觀推薦★★★★✩ 檸檬紅茶 NT.25 不客觀推薦★★★★✩ 飲料對我來說都比較甜，不過還不至於過甜到膩 巷弄內常常隱匿親民的美食，雖不是華麗的大魚大肉 但簡單、平價的小吃，才是最能天天吃的餐點 伊府軒 鍋燒專賣店(粉專) 地址：台北市中山區南京西路12巷13弄7號(捷運淡水信義線中山站) 電話：02 2511 0921 營業時間：週一至週五 11：30-20：30 / 週六週日 11：30-20：00 #吃 #吃貨 #銅板價 #台北美食地圖 #台北美食推薦 #銅板美食 #台北美食地圖🌍 #台北 #鍋燒意麵 #台北美食 #美食 #小吃 #台北小吃 #美食攝影 #美食分享 #美食地圖 #台灣小吃 #中山美食 #中山站美食 #捷運美食 #中山 #中山站 #中山區 #中山區美食 #食物 #平價 #安安吃美食 #平價美食

Yo！跟著Karen吃「 #分享小滷 」 #台中美食 #輕食 #滷味 #加熱滷味 

【吃貨二訪】淡水之間 茶食器｜用食物來述說淡水在地故事｜口袋名單之一，必點黑胡椒蕈菇薯泥

第二次探訪之間茶食器，這次剛好在休假日帶家人來吃～上次印象最深刻就是非常有道地味的鐵觀音茶義大利麵，之後曾在美食節目看到也推薦這道料理，果然好眼光（自己說） 第一次探訪時的心得👉🏻【新北淡水】之間 茶食器 鐵觀音茶義大利麵｜熱鬧淡水老街上用茶做料理的餐廳 店址距離捷運約15-20分鐘的路程，想要吃好吃餐廳，老街前的小吃要注意留點胃，吃完可以到附近逛街，海關碼頭走走認識古蹟 也可以順便留點胃吃冰看夕陽👉🏻【新北淡水】淡水超人氣排隊冰品｜朝日夫婦季節限定刨冰，IG打卡熱門美食 ➣菜單： 之間的菜單可以上官方的臉書查看～菜單有義大利麵、披薩、飯類、季節料理，選擇非常多樣 可以依照食量選擇套餐，兩品就是一份指定主餐一份指定飲品，其餘須加費用升級 兩次來都是吃中餐，沒吃過下午茶，朋友有推薦吃乳酪蛋糕 除了以上基本不變的菜單外，之間也會有季節性的餐點，結合在地的食材和歷史等，做出創意料理餐點，這次的創意料理是淡水阿給的醬料，製成的披薩，如果有吃過這款披薩的歡迎和我分享，另外底下的薯泥是在所有餐點點完後，和朋友分享今天點的內容後，他強推我吃薯泥！！其實點之前很猶豫，份量看起來不多，價格偏高，而且就是薯泥目前餐點就夠吃了，完全沒有想點的意志，結果他很認真的推薦這款薯泥多好吃多特別，於是乎就點了～ ➣餐廳環境： 座位數不太多，在假日的餐間一定要訂位，不然人數過多很容易沒位子 這是我上次坐的位子～店內燈光微暗，帶有神秘的氣息，如果有訂位可以選擇靠窗的位子，從窗透進大自然太陽光線，不用擔心成為路人焦點，外有大棵樹木遮蔭 接下來就是餐點介紹！！ ·俄羅斯安娜塔西亞 這款是屬於果香味中的紅茶，帶有淡淡的花香，可以回沖大概兩次左右都還有味道 #紅茶 ·黃金爐烤南瓜飯$260 這道餐點是在之前淡水有個南瓜節活動設計的餐點，個人不太推薦選三品，雖然醬汁給人清爽印象，但價差$50的沙拉CP值沒有很高，所以可以依照自己的喜好點選 推薦度：🌕🌕🌕🌕 南瓜扎實，特製醬汁南瓜味很香濃，口味偏甜，份量足夠 ·金沙鹹蛋菠菜義大利麵$250 推薦度：🌕🌕 這道餐點是我媽自己點的，他想吃#義大利麵 ，而且剛好看到以金沙入菜，於是就點了，裡面了金沙外加了清爽的菠菜，還有增加口感的杏包菇，可惜媽媽覺得偏軟，他喜歡比較Q的口感，然後以橄欖油拌炒的關係，所以偏油醬汁幾乎收乾，我個人覺得麵條軟硬還可以接受，只是麵和金沙沒這麼融合，是個有特色的餐點，但跟上次的鐵觀音義大利麵比起來，會比較喜歡鐵觀音那道餐點 ·香煎牛蒡烤年糕$270 推薦度：🌕🌕🌕🌕🌗 披薩的大小約8寸，切六塊，之間的招牌出了鐵觀音義大利麵外，披薩也是必點的餐點，上次和朋友吃墨西哥辣椒披薩，這次透過店家介紹，選擇招牌香煎牛蒡烤年糕，而且這道餐點還是很暢銷商品，於是抱有高度期待，果然麵皮依然在水準之上，麵糰中加了自家培養、加了包種茶的茶酵母，薄皮的設計，外微酥內軟Q，帶有淡淡的茶香，再來是上面的主角牛蒡和年糕，牛蒡絲醃製味道適中，加上年糕後增加了口感，口感稍微偏硬，最後用海苔絲和辣椒絲點綴，個人還蠻喜歡這道香煎牛蒡烤年糕，媽媽對於這道麵皮也是給予很高評價，不過整體味道可能對老人家來說偏重 #在地化 #淡水 #披薩 ·法式麵包佐黑胡椒蕈菇薯泥$270 這道薯泥就是朋友強推的餐點，其實如果今天人數不多，可以將一人的主菜改成薯泥，大家分享食用，份量很夠，這次用餐只有三個人，結果各點一道主菜，而外加點薯泥後，吃超級飽的！！ #薯泥 #推薦 推薦度：🌕🌕🌕🌕🌕 店家建議的吃法是可以將法式麵包沾薯泥和黑胡椒蕈菇一起吃，或者薯泥＋黑胡椒蕈菇醬吃，不然也可以直接薯泥單吃，都超讚！！ 薯泥的口感很綿密又滑順，帶有一點點顆粒口感，最後上面撒上起司粉增加整體味道，果然是強推的餐點，超好吃！！直接送上五顆星完全不用想～ - 以上就是二訪的食記，之間茶食器的餐點都超有特色，不過店內位子不多，假日人潮較多，建議提前訂位，另外為了保持用餐品質，店內不收8歲以下小孩入內用餐，上次朋友帶小孩來就有點可惜沒辦法吃到～餐點都是現點現做，人多時請耐心等待，用餐時間兩小時，不過過了餐期超過兩小時店家沒趕人，最後店內會收服務費並且只收現金，這次三人用餐金額約1600左右，還好現金有帶足夠，不然會有點尷尬 食記是比較主觀的分享，歡迎留言和我你對於餐點的評價🌸 ▎之間 茶食器 地址：新北市淡水區中正路330號 電話：(02)2629-7709 (建議打電話預約) 營業時間：11:30-21:30 (最後點餐時間21:00)（週二公休） 粉絲專頁： https://www.facebook.com/BetweenTeaHouse/ ·每人最低消費為主餐or飲品一份。 ·需付服務費 ·禁8歲以下小孩 #餐廳 #約會餐廳 #之間茶食器 #淡水餐廳 #美食 感謝觀看凱倫的文章，喜歡我的文章歡迎按讚或IG粉專支持🖤 痞客邦👉🏻凱倫吃喝玩樂記錄生活 粉絲專頁👉🏻凱倫の吃喝玩樂日記 ＩＧ👉🏻yckstyle_9525 新成立的品牌👉🏻@lahena.acc 👉🏻【購物】甜不辣指女孩也能駕馭的韓國戒指｜新店開幕領優惠券｜親自選品把關商品 👉🏻【購物天性】二月韓國飾品介紹｜nyu.nyu&yellowband 👉🏻【購物天性】五款帽子種類介紹＆推薦戴帽小技巧影片

【台北捷運檸檬塔地圖#2】檸檬塔控請進！紅線、棕線上這5間人氣檸檬塔店家你絕對不能錯過！

檸檬塔台北捷運地圖第二彈 「不能再完美的檸檬塔」、「經典雙倍檸檬塔」等熱門甜點你吃過了嗎？繼上次的台北捷運藍線檸檬塔推薦後，這次我整理了淡水線和文湖線上5間熱門檸檬塔店家，介紹給喜歡吃偏酸口味檸檬塔的你！ 淡水線檸檬塔店家 閑甜MyDeli｜紅樹林站 這間位於淡水的巷弄甜點店「閑恬MyDeli」，是在地人的私藏名單，沒有多餘的裝飾，黃澄澄的檸檬塔內餡咬一口就像在吃一整顆的新鮮檸檬，酸度十分強烈，但搭配充滿香氣的塔皮，卻又不會痠到讓整個人都受不了，味道拿捏得恰到好處。 地址：新北市淡水區坪頂路22號營業時間：12:00 – 20:00 （週二、三公休）連絡電話：02 8626 3159閑甜MyDeli 臉書 一事製菓｜關渡站 一事製菓為他們家的招牌取了一個特別響亮的名字 ——「不能再完美的檸檬塔」，切開後的塔皮從側面看是一層一層的，咬下去酥鬆充滿空氣感，檸檬醬則是特別選用來自屏東的有籽綠檸檬製成，清新有酸勁，一入口就像冰淇淋一樣在嘴裡化開，吃完後會忍不住大喊完美！六吋檸檬塔價格是$435，稍微貴了一點，比較適合作為公司下午茶，揪同事團購分著吃。 地址：台北市北投區中央北路四段577巷27弄3號（不提供內用）營業時間：平日 14:00 – 19:00 （週一公休）假日13:00 – 19:00連絡電話：02 2898 8298一事製菓 臉書 鹿日 Deer Day｜象山站 喜歡濃郁檸檬味的你絕對不能錯過鹿日 Deer Day 的檸檬塔！檸檬塔周圍鋪上滿滿的檸檬片，並用薄荷葉及奶油點綴，淡黃色的檸檬凝乳使用大量的新鮮檸檬皮熬煮製成，不僅讓酸度更上一層樓，也釋放出天然的檸檬香精，香氣清爽逼人。 地址：台北市信義區信義路五段150巷401弄25號營業時間：12:00 – 20:00 （週一公休，周日延後至 14:00 開店營業）連絡電話：02 8786 9622鹿日 Deer Day 臉書 文湖線檸檬塔店家 L'atelier d' À ma façon 焙窩手工甜點｜大直站 焙窩捨棄一般店家常使用的綠檸檬和黃檸檬，特別選用產量少的香水檸檬作為內餡原料，讓焙窩的檸檬塔不只夠酸，在口中還多了股蔓延開的獨特香氣，讓人難以忘懷。 地址：台北市中山區大直街109號1樓營業時間：11:30 – 18:00 （週三、四公休）連絡電話：02 8502 7710L'atelier d' À ma façon 焙窩手工甜點 臉書 Mania買你｜科技大樓站 Mania買你推出經典雙倍檸檬塔，加倍的酸度，吃起來超爽！與一般檸檬塔做法不同的是，他們家的檸檬塔作好後放入冷凍，剛拿出來時要稍等幾分鐘再吃，檸檬餡的口感類似冰霜，塔皮則是紮實微厚，放置一段時間也不太會軟掉。 地址：台北市大安區辛亥路二段207號營業時間：12:30 – 21:00 （週末 12:00 提早開店）連絡電話：僅提供FB線上預約Mania買你 臉書 👇更多台北捷運檸檬塔地圖在這裡👇 - 我是熊熊女子ʕ•ᴥ•ʔ 以上就是我整理的台北捷運淡水線（紅線）、文湖線（棕線）上的酸檸檬塔人氣店家，接下來我會陸續整理其他捷運路線的檸檬塔推薦，如果你喜歡的話請給我顆愛心❤️ 或是點擊追蹤我的 Popdaily，不錯過後續的檸檬塔台北捷運地圖～ 你還吃過哪些賣偏酸口味的檸檬塔店家呢？ 歡迎在底下留言推薦你的口袋名單，幫助完善檸檬塔台北捷運地圖，之後會做 Google Map 開放給各位檸檬塔控！ 一起來吃爆檸檬塔吧😍 👀其他下午茶選擇看這裡👀 🙋‍♀️衣服就該這樣穿🙋‍♀️ 😍我們一起追劇看帥哥😍 #下午茶#甜點#檸檬塔 #捷運美食#台北#新北#甜點店#咖啡廳

【藻針煥膚DIY】天使微晶 | 白藻針居家保養 | 一用肌膚好的不得了 痘痘粉刺老廢角質通通不見了

正文開始前，大家記得先追蹤Ivy喔 =) 🔹Facebook：https://www.facebook.com/ivychiang0807/ 🔹Instagram：https://www.instagram.com/ivy873/ 🔹痞客邦：https://ivy873.pixnet.net/blog 🔹探路客：https://ivy0807.timelog.to/ 記得上次Ivy做過一次白藻針的課程嗎~ 那次鼻翼冒出一顆陳年隱藏版的大粉刺 令Ivy著實印象深刻~也對白藻針印象非常好！ 算算時間也該到臉部肌膚大掃除的時刻 認真搜尋了一下，沒想到原來白藻針課程可以在家自己做！ 就是這套『天使微晶』，它是居家保養很有名的藻針煥膚產品 一個套組裡面有一支13g的天使微晶藻針霜 + 天使微晶藻針保養專用面膜2片 如果之前有看Ivy分享的文章應該知道 其實藻針煥膚非常簡單，而且保養後膚質提升非常迅速 所以這次Ivy也非常興奮地期待天使微晶的保養使用 如果不知道『天使微晶』的藻針煥膚怎麼做，別怕！ 因為它很貼心地附上了一本彩色圖解說明書啦！ 裡面不僅對白藻針介紹的非常詳細、包含使用流程+小技巧 以及煥膚後的保養及注意事項都有喔~ 是不是超級優的！而且步驟真的很簡單 接下來就來看看Ivy開箱的分享吧~ 使用『天使微晶』前，先卸妝洗臉、並保持臉部是「濕」的狀態 這樣藻針霜會比較容易上得去，按摩起來也比較順暢 藻針霜的前端有橡膠的保護套，可以隔絕空氣等汙染，保持藻針霜的乾淨 使用前先取下橡膠套，然後將透明塑膠蓋旋轉至可按壓的位置 這兩項貼心的小設計，可以避免不小心按壓到藻針霜而漏出~ tip：一支藻針霜約可使用3次煥膚 第一次使用可先擠壓3下左右，再依個人需求增加使用量 接下來將藻針霜均勻地塗抹在臉上啦~ 如果臉部肌膚不夠濕怕不好推勻的話，Ivy提供一個小撇步 tip：可以將藻針霜擠入面膜碗中，再加上手邊有的玻尿酸原液(或類似的保濕液) 兩者拌勻後再上到臉上，就會非常好推勻又能增加保濕度 藻針霜塗勻後，開始用雙手利用拉提按摩、點按壓的方式 完整地將白藻針推入肌膚深層~這時候臉上會有微微的刺感是正常的喔！ Ivy第一次做藻針的時候本來也擔心這感覺 不過其實沒有想像中的不舒服！像這次自己DIY保養就十分輕鬆~ 按摩的時間大約是3-5分鐘，當感覺藻針都吸收得差不多時 手指的觸感會趨近於滑順~ tip：額頭、鼻翼兩側、容易長粉刺處可以按摩久一點讓它代謝 藻針霜塗完，臉上只會有一層白白的感覺，接著用清水洗臉沖淨 接下來就是敷面膜的時刻啦！ 這時請拿出天使微晶藻針保養專用面膜 因為藻針會加速肌膚活化，這時候需要大量保濕修護的保養品 這個面膜裡面精華液超多~而且面膜紙很大一片可以完整包覆 Ivy將面膜敷上後就把袋內精華液收集起來之後擦 Ivy貼心提醒，敷完藻針霜請不要用手碰臉以外的肌膚 尤其是脖子~也要小心不要讓藻針跟著面膜精華液流到脖子上~ 敷臉前可以稍微擠一下面膜紙讓它不會滴滴答答的 tip：面膜大約只要敷15-20分鐘就好喔~記得8小時內臉不要再碰水，讓藻針繼續活化肌膚 敷完面膜，藻針煥膚課程就完成囉~隔天早上再敷上第二片面膜即可！ 白藻針煥膚大約是1-2週做一次就可以~看個人肌膚狀況~ 做完藻針煥膚後，像Ivy本身肌膚中性偏乾，必須要大量保濕 所以做完藻針後的前三天，Ivy會早晚各敷一次面膜 (如果皮膚超乾，一天敷3次都不為過喔~) 之前面膜收集的精華液，利用乾淨容器跟著自己的保濕產品擦上 有空就拿保濕噴霧大量的噴在臉上就對了！ tip：做完藻針保養大約一週不要用美白、酸類保養，才不會脫皮喔~也要注意防曬！ 最後Ivy整理一下白藻針煥膚的心得 基本上藻針做完後，看每個人當下使用的量、按摩力道、膚質 臉上會有紅紅熱熱的感覺，如果保濕不夠可能會想抓臉 所以根據Ivy的經驗，把面膜、保養品冰在冰箱後再使用會超級舒服 而且只要有乖乖敷臉+保濕，大概3-7天內就會看見肌膚的變化 Ivy雖然保養的不錯，但肌膚本來就會有循環+內分泌影響 所以還是會有膚況不穩定的時候，會冒粉刺跟小痘痘 通常要認真照顧一週它們才會消 但有做白藻針煥膚後，細胞活化&代謝加速 膚況恢復的速度就會變超快~就是從裡面透出來的嫩~ 臉上的小瑕疵跟內包粉刺那些狀況也都會變好喔~ 以上就是Ivy使用天使微晶的體驗過程啦~ 天使微晶的白藻針是業界專利的透明晶體藻針 有通過SGS檢測，不含重金屬、零細菌檢出 藻針是萃取自湖底多細胞動物”淡水海綿” 透過德國專利技術將透明骨針分離出來 加上它很天然、跟保養品具有相容性，使用後可以增加保養品吸收速度 所以絕對是可以自己在家安心做的基礎保養~痘痘肌也適合喔~ 大家只要對自己的膚況有足夠了解，選擇安心的保養品就沒錯！ 更多天使微晶的詳細資訊可以參考粉專 FB：天使微晶 // 感謝看完所有分享的大家 喜歡Ivy分享的話也別忘了給予鼓勵喔

乾式熟成黑鮪魚 | 鮨佐樂 Omakase | 精緻日式無菜單料理 | 台北美食 | 大安站

《 鮨佐樂 Omakase》 - ◇店家資訊◇ 地址: 台北市大安區大安路一段192號 營業時間: 12:00~14:00 / 18:00~21:00 電話: 02 2704 8200 交通資訊: 捷運淡水線 大安站 - 歡迎追蹤我的IG帳號: @hana.foodie_ https://www.instagram.com/hana.foodie_/ 邀約合作📩私訊or信箱: yhsien1202@gmail.com - 位在大安站附近的無菜單料理「鮨佐樂」，平日生意也很好，深受許多藝人的喜愛像是楊丞琳、小s都很常來光顧。 第一次來和家人嘗試中午限定也是價位最低的 「江戶前套餐」 包含壽司、湯品、水果大概是15道左右另外這間只接受滿12歲的孩童，若是8位以上用餐需要電話訂位，餐點均另收10%服務費。 - ▽ 柴魚昆布蛤蜊湯 加入河豚鰭燉煮很特別，喝起來溫和順口 坐在吧檯區用餐能看見師傅熟練的刀法 會先將每一種魚類切好再做成握壽司 - ▽ 白甘 - ▽ 新烏賊 吃起來口感脆脆滑滑的 - ▽ 和歌山縣 真羽太 七帶石斑 - ▽ 金目鯛 ​​​​​- ▽ 野生黑鮪魚 (乾式熟成兩周) 來自日本山口縣山崎一公斤要價一萬五台幣 師傅說 「生魚片不一定新鮮就是最好的，熟成方式能讓魚的組織更加柔軟」，第一次吃到熟成方式製作的刺身，香氣獨特濃厚 - ▽ 醬油醃漬 黑鮪魚刺身 - ▽ 北海道鮭魚卵飯 鮭魚卵先用柚子醃過吃起來帶點果香不會死鹹 每一顆都很飽滿晶瑩剔透在嘴裡化開 - ▽ 乾式熟成獅魚 最喜歡這道超好吃❤️ 表面微微炙燒過，搭配水果醋蘿蔔泥 - ▽ 綠海膽 蝦夷馬糞 看看這整盒的海膽實在是太誘人啦🥺🥺 - ▽ 融化壽司 炙燒星鰻搭配鰭邊肉 是鮨佐樂的招牌壽司 兩種魚的油脂都屬於比較豐富的，入口真的會有融化的感覺🤤🤤🤤 - ▽ 江戶傳統玉子燒 原料很簡單，雞蛋和山藥造就出軟綿口感 ▽ ​​​​​醬油蒸鰆魚 ▽ 味噌湯 能嚐到番茄的酸甜感 - ▽ 飯後水果 蓮霧 鳳梨 棗子 檸檬凝凍 - 整體來說其實我是覺得還好(要先說沒有不好吃喔！只是可能期待太高加上平常被初魚養壞胃口，覺得大部分都是刺身有點無聊，沒什麼特別驚艷的地方，而且吃不太飽，但乾式熟成的做法是真的很特別也很好吃，如果喜歡生魚片還是可以來試看看。 ———————————————— 喜歡我的文章可以按讚收藏起來~ 或是追蹤Instagram會有更多美食資訊分享 IG: @hana.foodie_ / FB: 哈娜の生活日常

【職場讀書人選書】【閱讀筆記】他們渴望飛翔 卻折翼在吃人的異鄉－《折翼驛鄉：宏德新村2號的移工》

移工受刑人的故事看似是個人的，同時也是集體的、社會的。我們探視的受刑人有三分之二以上是漁工，我想這並不是個偶然，那裡有個吃人的結構逼著船上的人互相為難。 為了讓家人有更好的生活遠渡重洋來台，何以最後身陷囹圄？眾人眼中的老實人，為何在異地卻成為殺人兇手？自從台灣漁業引進移工，便發生過多起案件，2013年蘇澳籍漁船特宏興386號，發生印尼籍船員殺害船長及輪機長的事件，引發軒然大波。 然而，在家屬悲痛控訴冷血的背後，其實藏著各種結構性的因素。嚮往飛翔年輕生命，為何在只是短暫停留的「驛」鄉折翼？透過實際探訪行兇漁工，台灣國際勞工協會（以下簡稱TIWA）一步步抽絲剝繭，也讓支撐遠洋漁業大國名聲的血汗地獄，攤在眾人眼前。 Eko來到台灣的第一站，被仲介安排在位於高雄的房子裡稍作休息，牆壁上用印尼文寫著：「我們被騙了」、「早知道會這樣我們就不來台灣了」，沈默但沉痛的呼喊似乎預告著Eko在澎湖萬安的生活。 媒體口中的冷血殺人 v.s. 充滿歧視的苛刻環境 原本夢想衣錦還鄉，卻從一開始就預告悲慘的命運。每天超過20小時的高強度作業、無法使用淡水的髒亂環境，還必須承受異國語言的權威式管理、拳打腳踢，連最重要的薪資都可能被積欠、苛扣。來台的外籍漁工們早知如此，是否又會義無反顧地飄洋過海？面對奴隸般的生活忍無可忍，鑄下大錯的移工們，來到了宏德新村2號，被困於台北監獄的高牆中，許多人再踏上故土，早已年華老去。 除了實地前往監所，與當事人面對面了解事件發生的前因後果，《折翼驛鄉：宏德新村2號的移工》中也討論了現行法規及統計數據，點出大環境的問題，揭露台灣漁業勞權低落、壓榨移工的背景因素。 在訪談過程，TIWA發現許多移工們不只必須忍受異地生活，更因為經濟及各種因素，無法與家人聯絡，於是在當地藝術家及居民的協助下，實地探訪犯案移工的家屬。相對於主流媒體上，僅能看到死者家屬的哭喊，透過文字及照片，也讓讀者意識到，被扣上冷血標籤的犯案者，也是有血有肉、有家庭父母的人。 這並不是移工受刑人的自白書，也不是企圖為他們的過錯辯解的答辯書，更不是一本懺情錄。而是希望透過他們的故事，理解每一個被囚禁的人背後到底有什麼複雜的成分。 疫情時代對於移工人權的反思 「犧牲一位小女孩，以換取整座城市人的幸福快樂。」短篇小說《離開奧美拉城的人》虛構的設定，卻在以「人情」自豪的台灣真實上演。然而，現實世界並不是小說，被欺壓的人們終將釀成悲劇。今年6月苗栗科技廠疫情爆發，隨著當地政府的措施，及移工居住環境等曝光，也讓人不得不訝異於他們是如何被「糟蹋」，甚至只被當作工具而不是一個個活生生的人。 《折翼驛鄉：宏德新村2號的移工》如同一面照妖鏡，照出台灣遠洋漁業的黑暗面，企圖讓讀者了解，只是在案發後將犯案者隔離於人群，並無法解決根本的問題。而唯有能夠真正尊重每一個人的權利，才能真正讓人成為台灣最美的風景。 #折翼驛鄉 ：宏德新村2號的移工 #移工受刑人探視小組 #社團法人台灣國際勞工協會 #TIWA #2019出版 #遠洋漁業 #移工 #勞權 博客來：https://reurl.cc/a9XEeY 讀冊生活：https://reurl.cc/rg0kKZ 讀冊二手書：https://reurl.cc/pgp8px

✨青丘苑--隱藏在巷弄間的古風台式料理店✨

✨青丘苑✨（淡水中式料理）

 通常和家人一起吃飯，多數會以中式料理及吃到飽為主，剛好看到淡水新開了一家中式料理，便決定來吃吃看！ 他的裝潢古色古香，彷彿來到了古代的餐館，店內以木製桌椅為主，店內座位約有二十幾個，也有類似吧台的座位，可以直接看到廚師烹調的過程，裡面也有很多中式的裝飾，像是毛筆，店外還有傳統的燈籠裝飾o(^▽^)o 他的主食比較清爽，在現在注重健康的社會，如果你吃慣了外面重口味的料理，想吃點家常菜，那Jenny覺得這家會很適合你❤️ **以下是我點的餐點： 椒麻口水雞飯 $90 他的椒麻醬是另外附的，裡面特別加了辣油，我覺得辣度大概在小辣左右，可以根據個人的口味自己斟酌加的量，我覺得他的肉吃起來蠻爽口的，份量也蠻多的，而且蔬菜種類算多，不會很油膩，不是重口味的朋友會很愛！ 酥炸中卷飯 （泰式）$105 他的炸物不會讓你覺得很乾，我媽很快就把他吃完了！他們的蔬菜種類蠻豐富的❤️ 我最愛他的芹菜豆乾，有味道但不會過於油膩！很適合喜歡健康飲食的人們(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎) 他們的泰式沾醬我覺得蠻特別的，店家說裡面特別加了檸檬跟香菜，除了沾中卷外也很適合配飯，吃起來酸酸辣辣的！Jenny很愛😍 蛤蠣冬瓜湯 $60 他的湯可以1-2人一起喝，這款湯喝起來蠻清爽，相對沒負擔，也可以同時喝到蛤蠣的清甜，他們的蛤蠣蠻新鮮的，還有冬瓜的香氣！ 各式小菜 $40 1.青木瓜 吃起來酸酸甜甜的很清爽，很適合在餐前吃！ 2.雞腳 J媽最愛雞腳，不僅把你切好了，多數的骨頭也都幫你去掉了，超貼心的💕💕 3.毛豆 吃起來中規中矩，不鹹不淡！ 📌店家資訊： 地址 ：淡水區北新路173號 （坐紅37、860公車，台電宿舍站下車） 電話 ：02-2622-9618 營業時間 ：11：00-14：00 / 17：00-21：00 #中式料理 #台灣美食 #台灣小吃 #青丘苑 #淡水美食 #新北美食 #淡水小吃 #健康飲食 #國考珍妮吃吃 #國考珍妮吃新北 #國考珍妮吃淡水 #popdaily #popyummy #2eat2gether #4foodieforfoodie #instagood #instafood #foodie #taiwanfood #newtaipeicity #newtaipeifood #girlstalk #girlstalk美食

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《好啊 cafe》 - ◇店家資訊◇ 地址：台北市萬全街46號一樓 營業時間：12:00-21:00(週一公休) 電話：0926193103 捷運淡水線 雙連站2號出口 - 歡迎追蹤我的IG帳號: @hana.foodie_ https://www.instagram.com/hana.foodie_/ 邀約合作📩私訊or信箱: yhsien1202@gmail.com - 去年10月開幕的咖啡廳，菜單選擇豐富有咖喱、帕尼尼、炸物等等，甜點則是和幸福肥合作，抹茶控們別錯過！特別喜歡店裡靠窗的和室座位區，採光明亮舒適 藤編桌子超好拍照😍而且位在雙連站附近好方便吃完直接去逛中山，是和姐妹們約會的新好去處💗 鹹食 ▽ 手打獅子頭咖喱飯 180$ (+30$ 升級日式歐姆蛋) 認真推推這個獅子頭咖哩雖然是咖啡廳但鹹食好厲害👍🏻多種蔬菜與蕃茄熬煮而成的醬汁，香氣濃郁但又很清爽順口，酸甜酸甜的很好吃🤤 ▽ 牛肋條咖喱飯 180$ 牛肋條咖哩比較重口味一點，肉很多塊入味不難咬，搭配半熟蛋黃很療癒💯 ▽ 芒果薄荷氣泡飲 150$ / 柚子氣泡酒 200$ 甜食 ▽ 抹茶協奏曲 160$ 磅蛋糕烤的香酥，搭配手工冰淇淋抹茶的苦韻中和甜度非常剛好，私心最喜歡這款💚抹茶控們千萬別錯過~ ▽ 抹茶阿法嘉朵 170$ 可以選擇抹茶淋醬or咖啡奶酒醬，小山園冰淇淋再加上抹茶淋醬濃郁度再升級。 ▽ 日本小山園抹茶千層 190$ 終於吃到幸福肥的招牌千層✨餅皮非常輕薄細緻 口感濕潤軟綿 ———————————————— 喜歡我的文章可以按讚收藏起來~ 或是追蹤Instagram會有更多美食資訊分享 IG: @hana.foodie_ / FB: 哈娜の生活日常

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