新竹竹北美食| 給你元氣滿滿的～～元氣燉品屋

新竹竹北美食| 給你元氣滿滿的～～元氣燉品屋🏠 

人生第三次來新竹😂 因為男友工作搬家開始來到了新竹～～ 兩人吃飯，加上套房無法烹調太多的食物，所以我們開始努力尋找周邊美食 離家最想念的就是湯品！跟男友看著Google map找到了這家「元氣燉品屋」 目前店家還未開放內用，所以我們就外帶回家了～～ 特惠套餐：滷肉飯（小）+ 荷包蛋 + 80元湯品任選 + 白菜滷 我們一共點了 2 份特惠套餐 滷肉飯雖然說是小的，但其實份量還不少。 蛋的部分，店家都是提供半熟蛋，所以拿筷子戳一下都是會看到蛋黃的流出～ 若是想要全熟蛋也可以在點餐的時候跟店家提出。 胡椒豬肚雞湯 100元 套餐雖然是說選80元湯品，但可加價選擇其他湯品 湯內的內容物有 豬肚5片 + 1個大雞腿 雞腿煮的非常軟嫩，入口即化的感覺👍 胡椒味非常重，但是雞湯味偏淡一些，整體還是不錯的。 蒜頭雞湯 80元 湯內除了有少量的蒜頭外，一樣也有一個大雞腿 🍗 雞腿一樣是煮得非常軟嫩。 ----- 店家資訊： 店家：元氣燉品屋 地址：302新竹縣竹北市縣政二路南段121號 電話：03-657 3999 歡迎關注我 和 Follow 我的 IG @tristaa.11 ，一起吃吃喝喝 和 開箱吧！ ----- #湯品 #胡椒豬肚雞湯 #竹北美食 #Trista帶你吃 #蒜頭雞湯 #新竹吃什麼 #竹北吃什麼 #滷肉飯 #熱湯

【鬍鬚張魯肉飯】 經典魯肉飯套餐

#滷肉飯 【鬍鬚張魯肉飯】 長這麼大第一次吃鬍鬚張是不是有點遜😆 🔸經典魯肉飯套餐 $105元 主角魯肉飯是滷到軟嫩不油膩的肥肉兒、帶有膠質黏口的口感 飯是一口一口不停手的扒 是我喜歡的那種❤️ 整體價格不是這般親民， 但是魯肉飯的醬汁是完美的偷飯賊無誤 （下次可能就單點一碗魯肉飯來吃而已） 是會偶爾回訪再吃的尬意 吃貨圖文分享 👉 https://finn321.pixnet.net/blog/post/405305583 📍鬍鬚張魯肉飯-內湖家樂福 🏠地址：台北市內湖區民善街88號 ☎️電話：02 2792 0127 🕘營業時間：11:00~20:30

【花蓮小吃】歐桑ou_sang1979海味職人、深藏不露的平價熱炒、歐桑米粉湯、下午不休息

歐桑Ou_Sang1979海味職人是花蓮老字號的熱炒店，創立於1979年，早期只有販賣簡單的小吃，後來年輕一輩接手後，開始將傳統小吃與海鮮料理做結合，臺灣炒飯王的紅布條正是其年輕老闆努力的寫照 歐桑位於花蓮市區的公正街上，斜對面就是公正街包子與周家蒸餃，車水馬龍的街道著實不好停車，機車族建議停在中山路旁，汽車的現在有智慧停車系統，找車位相對以前方便。 滷肉飯界的LV $ 120 去年在北部興起的蚵仔滷肉飯在歐桑也能吃的到，由於蚵仔是在花蓮在地捕撈，新鮮度自然沒話說，肥腸也出處理得相當乾淨，滷肉則是五花肉丁與瘦肉各半，集滿滿膠質與海味於一碗，取名滷肉飯界的LV真的實至名歸。 招牌小卷米粉湯 $ 100 乳白的湯頭帶有小卷鮮味與大骨高湯的厚實底蘊，配料豐富有誠意，吸附湯汁的米粉Q彈唰嘴，建議加一點辣椒醬更好吃。 金沙蝦仁炒飯 $ 100 第二屆臺灣炒飯王得獎的炒飯，使用的是新鮮蝦子，粒粒分明的米飯搭配鹹香濃郁的鹹蛋黃，口感豐富有層次，每口都是爐台大火淬鍊的香氣。 辣味松阪豬 $ 180 松阪豬經過過油後，使原本的口感更加軟嫩，鹹甜的醬汁勾上薄芡，均勻的裹覆在豬肉上，是道稱職的白飯小偷。 綜合黑白切 $ 150 內含肝連、五花肉、粉腸、豬耳朵、海帶、油豆腐、豆干，分量充足，多人用餐推薦點。 招牌炸卜肉 $ 80 來自宜蘭有名的炸卜肉，豬里肌肉條醃漬入味，口感札實有嚼勁，酥脆的外皮撒上胡椒鹽，當作下酒菜也相當合適。 歐桑的餐點不但選擇多，價格也相當實惠，營業時間從中午到晚上12點，且下午不休息，懶得出門的話歐桑還有跟Foodpanda、Ubereats合作。在市區想吃平價的海鮮與熱炒的話，歐桑會是很棒的選擇。 歐桑Ou_Sang1979海味職人 店家資訊 Facebook：歐桑Ou_Sang1979海味職人 地址： 花蓮市公正街15號 營業時間：11:00~24:00 聯絡電話： 03 832 7779 公休日：每週二 外送平台：Foodpanda、Ubereats 本文為店家邀約試吃，內文為真實心得 ↓↓↓ 加入Mys旅人誌粉絲團，掌握旅遊美食最新資訊 ↓↓↓ Mys旅人誌的 部落格 Mys旅人誌的Instagram Mys旅人誌的Facebook Mys旅人誌的Popdaily 花蓮美食 延伸閱讀 【花蓮小吃】狀元香滷味 花蓮市區排隊宵夜 渾厚底蘊的獨門滷味 【花蓮小吃】愛朱家 花蓮市區乾麵翹楚 超大份扁食乾麵只要55元 下午不休息 【花蓮市區小吃】大俠米糕、花蓮市區筒仔米糕專賣店、環境乾淨整潔、下午不休息 【花蓮市區】食画 花蓮市新開幕小吃店 不容錯過的平價好滋味 【花蓮美食】虎藏燒肉丼食所-花蓮店、超滿足百元燒肉丼、十多種飲料味增湯無限自取、全台虎藏分店 【花蓮咖哩】百福咖哩 一間來自台中的日系小文青咖哩專賣店 【花蓮美食】萬寶家食堂 隱身於花崗山的家常風味 傳統記憶的傳承 萬寶臘味工坊 FOODPANDAMYS旅人誌UBEREATS下午不休息公正街小吃歐桑歐桑OU_SANG1979海味職人歐桑菜單花蓮花蓮小吃花蓮市花蓮市區花蓮市區美食花蓮熱炒花蓮美食

大富貴-食神何京寶師傅獨家料理的冷凍熟食包 ｜金牌滷肉飯｜絕世獨門滷水系列｜金富貴水餃系列｜食神獨門醬料系列｜好菜上桌

疫情期間，人人在家都食神廚阿！不過每天自己煮，有時候真的不知道該煮哪些東西，這時候冷凍料理包、水餃、滷味即食包、煎餅...等等商品，就像異軍突起般的，在各大賣場賣得非常好啊！買回家放冷凍，要吃在輕鬆料理，像我這種懶人就覺得很方便，還記得萍姐之前開箱過＃大富貴獨門料理 出品的 ＃獨門冷凍料理包 三款 ，口感、口味各各讓我驚豔！今年2021年大富貴獨門料理更是推出了：肉超多超大顆的水餃、滷味系列、可以拌麵拌飯的沾醬還有得過獎的金牌滷肉，簡單的料理方式，懶人都可以駕馭，一起來開箱試吃看看哪一道好吃吧！ 絕世獨門滷水系列-料理方式 首先我們先來開箱四款滷味！料理方式也非常方便，直接從冷凍庫取出，放進盆子裡，加入常溫水泡水約20-30分鐘退冰就可以嘍！（退冰時間可以自己抓，我的只是參考值），如果你想要熱熱吃，非常建議先常溫泡水退冰後，再拿去隔水加熱，才不會吃到一部份冷冷的 絕世獨門滷水系列- 牛腱200G 內容物：150G+50G滷汁滷汁很多，倒出來時要小心噴濺，裝盤的份量一個小盤子剛剛好喔！ 牛腱的厚度剛剛好，不會過厚，肉質軟嫩，完全不會卡牙縫，滷汁的鹹度剛剛好，單吃、配飯都很合適，肉也滷的非常入味，我自己偏愛配飯吃 🔥好吃程度（滿分5分）❤️❤️❤️ 絕世獨門滷水系列- 牛肚200G 內容物：150G+50G滷汁倒出來一整盤滿滿可口的牛肚，每一塊都好大塊喔！ 牛肚滷的非常軟、入味多汁，可以輕鬆用牙齒咬斷，牛肚的腥味也處理得不錯，怕腥味的可以接受喔！很適合當配飯、配麵的小菜，上面灑點蔥花一起吃更讚！ 🔥好吃程度（滿分5分）❤️❤️❤️ 絕世獨門滷水系列- 肥腸200G 內容物：150G+50G滷汁倒出來口水就流下來了，看起來就好好吃！ 肥腸吃起來沒有腥味，軟嫩多汁，每一片厚薄度剛剛好，吃起來好好吃！ 非常推薦跟熱熱的白飯一起吃，可以讓我一口接一口，白飯瞬間清光光，好吃不膩，滷味裡面我最愛這一道！ 🔥好吃程度（滿分5分）❤️❤️❤️❤️ 絕世獨門滷水系列- 鴨翅（四支） 內容物：四隻鴨翅+50G滷汁鴨翅一直以來就是來當飯後甜點或是下酒小菜，因為真的很耐吃啊！看看這鴨翅滷得多入味，看起來就很欠啃！ 鴨翅的也是有湯汁的喔！但是吃起來卻不會死鹹，口味上我覺得算是滷味系列裡面最清淡的，讓我驚豔的是：鴨翅的外皮很有彈性，ＱＱ的越咬越香，裡面的肉質充滿香氣外，還很有嚼勁不卡牙，很適合邊看電視邊啃，好吃！ 🔥好吃程度（滿分5分）❤️❤️❤️❤️ 金牌滷肉飯（台北滷肉飯創意冠軍組） 接下來吃吃我最期待的金牌滷肉飯,這一道真的是懶人必備料理！一包的份量約4-5人份喔！ 料理方式也非常簡單，先常溫泡水退冰後，在隔水加熱，就可以嘍！ 一般外面的滷肉的肉塊都比較方正，而金牌滷肉飯的滷肉算是長條形的，不會肥肉多瘦肉少，而是肥瘦均勻，每一口都吃得到瘦肉的肉感、肥肉的油脂香！ 吃起來鹹鹹甜甜的，不過鹹、不過甜剛剛好，熱熱的白飯淋上香噴噴的滷肉，不用配菜就可以吃完一整碗白飯！滷肉飯搭配大富貴的滷味也很搭配喔！ 🔥好吃程度（滿分5分）❤️❤️❤️❤️❤️ 食神獨門醬料系列兩款 再試吃水餃之前，先來試吃看看大富貴推出的兩款醬料吧！ 從側面看，裡面的料蠻多的喔！ 食神獨門醬料系列-剁椒 麻中帶點微辣，吃得到椒麻香氣，辣感會慢慢辣上來。適合拿來沾食、拌麵都可以增添風味，不敢吃辣的朋友，也可以嘗試看看喔！ 食神獨門醬料系列-咖哩醬 這一罐對於不吃辣的我非常推薦，咖哩沾醬算很少見，吃的到香香的咖哩香氣，不死鹹、不會太膩口，吃完嘴巴都有咖哩香，很適合拿來拌麵喔！ 金富貴水餃系列三款 再來試吃看看超大顆的水餃，水餃包的內餡是使用雞肉的肉餡，有別於使用豬肉的內餡，熱量低、少負擔，更好消化、不容易膩口 大富貴的水餃是用塑膠盒子分隔裝，不用怕水餃會黏在一起，盒子洗一洗也可以重複使用 金富貴水餃系列烹煮方式 大富貴的水餃不用特別退冰，可以直接從冷凍庫取出直接煮就可以嘍！ 水滾後放入水餃，這時候水餃會沈下去，記得用筷子攪拌，不要黏底，之後就可以悶煮6分半！沒錯就是6分半，外皮外全不會爛掉！ 煮好後外皮還是非常完整，很適合手殘的人（就是我） 每一顆都這麼大顆，用眼睛丈量約50元硬幣大小吧！份量超足！ 金富貴水餃系列-青醬 青醬的水餃煮起來，外皮會看到綠綠的很好分辨，一口咬下，肉感非常明顯，不算是湯汁飽滿的那種，ＱＱ的外皮包著大份量紮實的肉，滿滿青醬香氣，每一口都吃得到，完全不用特別沾醬，鹹度就剛剛好！ 搭配咖哩醬，意外搭配！ 🔥好吃程度（滿分5分）❤️❤️❤️❤️ 金富貴水餃系列-XO醬（含海鮮） 一口咬下，吃得到微辣口感，辣感是屬於慢慢辣上來的，吃小辣的可以接受，除了吃得到XO醬的香氣外，也吃的到鮮甜，就算放冷吃，XO醬香氣一樣聞的到 🔥好吃程度（滿分5分）❤️❤️❤️ 金富貴水餃系列-蟹黃（含海鮮） 吃起來鹹香鹹香的、濃濃的海鮮香氣，本來蟹黃會軟軟水水，沒有想到肉量多，吃起來很飽嘴！ 🔥好吃程度（滿分5分）❤️❤️❤️ 好啦！以上就是這次的試吃，滷水系列我最愛的就是鴨腸，滷得多汁又入味，配飯剛剛好，滷肉飯也是必吃的一道，水餃系列，我最愛青醬的口味，吃得到青醬的香氣，非常耐吃，搭配咖哩醬意外搭配，有興趣的朋友可以入手吃吃看喔！ 看完萍姐的開箱是不是也想買來吃看看啊？！萍姐也幫大家凹到優惠嘍！（往下看）只要在官網上購買，輸入萍姐專屬優惠碼：YAPINGCHUNG2021直接享有滿＄500折＄50，商城滿1200免運（可與優惠碼同時使用唷）大富貴商城請點我...大富貴商品任選三件享八折優惠小富貴滷味、水餃系列任選兩件送食神秘傳醬料（迷你罐110ml）大富貴粉絲專頁請點我...大富貴IG請點我...大富貴官方line請點我... 如果喜歡我的分享可以追蹤以下平台喔＾＾-----FOLLOW ------IG👉Ya Ping Chung粉專👉萍姐愛分享社團👉萍姐 愛吃團 🍒🍵🍲想當吃貨一起來 團團團！YT頻道👉萍姐愛分享 #大富貴獨門料理 ＃台北美食 ＃香港神廚 ＃在家料理 ＃加熱即食 ＃滷味 ＃醬料 ＃沾醬 ＃水餃 ＃網購 ＃冷凍宅配 ＃滷水系列 ＃金富貴水餃系列 ＃冠軍滷肉飯＃在家自煮 ＃疫情 ＃網購優惠 ＃讀者優惠 ＃晚餐 ＃午餐 ＃退冰 ＃入味

❤︎西門町美食x西門麵店❤︎

小仙女、小精靈們，你們有吃過「蛋包魯肉飯」嗎？我相信有八成以上的人對這個組合很陌生～！凱蒂今天就是要來推薦大學時期超愛的蛋包魯肉飯專賣店～吃幾次就愛幾次！❤️ . ☾點餐時間 涼麵 💰45（小） 銷魂豬腳飯（肉）💰100 蛋包魯肉飯 💰60 紅油抄手 💰50 招牌魯豆腐 💰30 燙青菜 💰30 綜合湯 💰55 招牌湯 💰95 檸檬愛玉 💰25 ✨餐點多加💰10元可以升級蛋包 . ☾講評時間 #銷魂豬腳飯 愛美的凱蒂超愛吃富有滿滿膠原蛋白的豬腳，尤其是吃豬腳肉多的～西門麵店的豬腳飯無敵嫩，肉質鮮甜，滷汁很入味！熱騰騰的吃，搭配好大一塊的魯豆腐，哇嗚！好幸福啊！愛豬腳的朋友們，一！定！要！試！ . #蛋包魯肉飯 每次來西門麵店必點的餐點！聽我娓娓道來～ 肥瘦均勻的魯肉，搭配熱騰騰七分熟的蛋包，用筷子一戳，蛋液滲入魯肉和米飯間，畫面超療癒！不只視覺享受美味，吃起來也好美味！搭配脆小黃瓜和酸菜！完美🥰🥰 . #涼麵 好濃好香的芝麻醬，搭配小黃瓜絲，再加點蛋包，實在太幸福🥺 . #招牌湯 很適合選擇障礙的人（例如：凱蒂本人），想吃的料應有盡有，從餛飩到貢丸，一次滿足你的味蕾！ . #紅油抄手 愛辣的朋友們，超推薦你們點的！辣油和大餛飩攪拌著吃，辣味刺激味蕾～ . #檸檬愛玉 我超愛西門麵店的檸檬愛玉，每次經過西門町必買！不要小看他小小一杯，他的用料超豐富，整杯都是檸檬愛玉，完全不偷工減料！一喝就愛上的飲品❤️ . ☾評分時間 🥰𝟡.𝟠分/𝟙𝟘分 . 📍#西門麵店（西門捷運站） @ximennoodle 台北市萬華區內江街35號 . 🌹仙女凱蒂 @fair.y_foodie . #台北美食#台北麵店#西門町美食 #捷運西門町 #台北西門町 #西門麵店 #平價美食 #平價小吃 #銅板美食#學生美食 #24小時營業 #蛋包滷肉飯 #滷肉飯 #涼麵

中壢高cp美食!銅板價就能吃飽飽~一整隻蝦包進水餃、超大碗滷肉飯!20年手工水餃超佛心老闆~

璃空平常比較少去中壢附近一帶，所以對當地的美食跟物價不是很熟悉。但前陣子在中壢火車站附近吃水餃覺得好便宜~而且我最喜歡吃的蝦仁水餃料也很足~今天就來推薦cp值超高的銅板美食! 中壢火車站、客運站旁 四海飄香水餃鍋貼 下面依序接紹好吃水餃鍋貼、銅板大碗滷肉飯肉燥麵、湯品小菜。 首先是水餃~ 因為有選擇障礙，鮮蝦、高麗菜、泡菜口味的水餃鍋貼都點了幾顆(好麻煩的客人XD) 鮮蝦水餃裡面有一整隻蝦蝦~ 韭菜也是滿滿的~喜歡~ 店裡有特製的醬油，可以自己調喜歡的醬也可以直接加老闆調好的~ 我媽媽喜歡加醋，我自己是喜歡店裡調的(我喜歡不會太鹹的醬油口味)。 我覺得韭菜控應該會很喜歡這裡的韭菜水餃，口感扎實(*´∀`) 不過我不吃辣，所以泡菜口味是我媽點的。吃了一口覺得好像也沒有很辣~怕辣的人也可以吃。喜歡更辣的可以沾辣醬。 湯汁都流出來了... 水餃是一顆5塊，只有鮮蝦的是8塊一顆。 鍋貼更便宜一點，高麗菜跟就菜都是4.5一個，泡菜則是5塊。 一樣點來吃吃看。 我個人是最喜歡鮮蝦水餃啦(´▽`ʃ♡ƪ) 超大碗銅板滷肉飯、肉燥麵 男生的話我超級推薦點這兩個，QQ滷肉飯跟肉燥麵!!! 端上來的時候我還問「你是點大碗的嗎?」 結果根本沒有分大碗小碗，滷肉飯只要35元、肉燥麵45元。 我覺得拍照有點難呈現實際大小，但我覺得差不多一個成年男性手掌大吧! 上面的豆腐跟筍片被我搶來吃，好吃XD~ 肉燥麵的麵條也是給滿滿一大陀，真的一個人點一份就能吃得很飽唉！ 一個銅板就能吃飽飽，這兩樣我大推～～～ 接下來是湯品跟小菜的部分～吃水餃當然要配玉米濃湯啦！！ 酸辣湯也不錯料很多，不過我個人更愛玉米濃湯。 我媽跟我相反，更喜歡酸辣湯。因為料多而且沒有加很多太白粉。 小菜選擇很多，飲料也是。 小菜的部分都是做好用盒子蓋好，很衛生。 飲料區竟然還有燕麥奶跟豆奶茶（我們家都習慣叫豆漿紅茶），最近我們家爸爸特別愛喝豆漿紅茶，早上都會去早餐店買一杯。 可能是因為豆漿跟紅茶各站一半，味道比較清爽解油膩。 剛好有機會跟老闆聊聊，沒想到老闆做水餃剛好這個月滿20年了ლ(╹◡╹ლ) 老闆也說每天都是他一大早開店前去市場買菜，製作新鮮的內餡。真是辛苦。 冰箱也非常乾淨呢!!! 不過最近疫情的影響，原本人潮很多的中壢火車站也越來越難做生意了~ 璃空去的那天也是外帶比較多~希望餐廳們能夠順利度過這次的疫情~ 店裡除了有跟熊貓外送合作，住附近的人可以點來吃吃看~ 另外也可以在臉書直接訂購它們的冷凍水餃自己帶回家煮喔!!! 四海飄香鍋貼水餃專賣店 地址： 320桃園市中壢區建國路97號 營業時間：每日９:30~21:00 電話： 03 280 4912 臉書粉絲專頁：https://www.facebook.com/sihaipiaoshiang #中壢火車站美食 #中壢國小美食 #中壢美食 #信義國小美食 #中平商圈美食 #健行科技大學美食 #中壢車站美食 #中壢家商美食 #中壢美食推薦 #中壢平價美食 #高cp值美食 #銅板美食

零失敗滷肉食譜大公開!學會滷肉做法就能變化出多樣料理囉~滷肉飯/麻婆豆腐/肉燥麵......

零失敗滷肉食譜大公開!學會滷肉就能變化出多樣料理囉~滷肉飯/麻婆豆腐/肉燥麵......

阿嬤煮的菜最好吃~今天要來公開阿嬤的滷肉食譜給喜歡做菜的你以及在家防疫想學料理的你，阿嬤吃素幾十年了但是做起葷食料理一點也不遜色，只要目視就能精準調味!從小我們家的小朋友最喜歡吃的就是阿嬤煮的飯菜~為什麼那麼好吃?都是有訣竅的~今天要交給大家的是我們在店裡販售的滷肉飯的做法，只要學會了一道滷肉作法就能夠變化及延伸很多菜色出來，足夠你開間小店了!管他南部北部的滷肉口味，自己想吃的滷肉口味自己調味~~ 台北美食│滷肉飯控必吃，隱藏新莊巷弄間美食，老饕不容錯過的金牌滷肉飯飛米子！ 滷肉做法-食譜大公開!!! 滷肉做法-準備食材 南部上來的麻辣滷肉飯！！ 滷肉做法-爆香紅蔥頭 把紅蔥頭洗乾淨切成末狀，放入油鍋內小火炒到微金黃色就可以撈起來囉! 滷肉做法-炒滷肉 利用剛剛炒紅蔥頭的油，放入胛心絞肉炒至肉色變白，炒滷肉就完成啦。粗絞肉吃起來比較有吃到肉的口感~所以我們選用粗絞肉~ 金澤魯肉飯--深度探訪宜蘭在地知名美食 滷肉做法-加入調味料 胛心絞肉炒(滷肉)至變白後，依序加入米酒去腥，少許五香粉，糖，150cc醬油炒一炒後加入1000cc水煮滾。 滷肉做法-最後步驟 前一步的做法是為了去腥及上色，最後把炒好的紅蔥頭撲滿在炒好的滷肉上，再加入100cc醬油，蓋上鍋蓋小火悶煮20分鐘左右。滷蛋跟油豆腐也可以加進去一起滷喔~簡單的滷肉飯就可以上桌啦~~ ※滷肉經過反覆加熱味道會越入味，如果你不是重口味的愛好者，醬油跟水的比例可以自行調整，但滷肉味道重一點有一個好處就是煮其他菜不用再加調味料了~像我個人就喜歡拿我阿嬤煮的滷肉去煮麻婆豆腐跟肉燥乾麵。 新竹得獎滷肉飯「金連滷肉飯」 北門街的傳統好滋味 以上就是阿嬤的滷肉口味~跟大家分享~快來一起動手做滷肉~在家也能吃到美味的滷肉飯~變化許多添加滷肉就能增添美味的料理唷!喜歡的話別忘記給ELPIS愛心或蒐藏此文唷! 阿嬤的滷肉飯傳送門~ #滷肉做法 #滷肉飯 #肉燥飯 #滷肉食譜 #滷肉燥 #滷肉可以加什麼 #家傳滷肉 #防疫料理 #學做菜 #零失敗料理 #台式滷肉 #傳統滷肉 #肉燥麵 #麻婆豆腐 #滷蛋 #家常料理 #食譜 #滷肉醬油比例 #滷肉食材 #滷肉材料

台中第二市場 美食盤點 必吃推薦 嵐肉燥飯 老賴紅茶冰

台中省荷包輕旅行行程，要能玩得開心、拍美照、悠閒散步、還要能吃得開心，就在這裡：第二市場 傳統市場重新改建，美味一樣都在，有著日治時期復古味，紅磚屋的六角樓特色建築內，也能吃美食同時，拍出氣質照片呀～ ＧＯ！ＧＯ！出發～來去快閃台中一下～第二市場美食盤點！！ 第二市場 地址：台中市中區三民路二段87號 時間：7:00~20:00 必取景點：六角樓眺望 不管平視或是仰角拍攝都美 已經有重新整修好的二樓平台，非常好取景，這個角度還可以把人拍出180cm長腿，紅磚房配色，漆上粉色欄杆配色很清新。可惜是四周都鐵皮屋、水塔，但抓好角度還是很可以。 這種樓梯拍攝起來也很有意境，攝影師都喜歡拍這樣樓梯延伸感。市場內還是吃美食為主啦～這裡還有壁畫、漫畫風格，還有新整治的特色牆，也很好看。但我這篇還是直接進入美食介紹，讓大家直接看看體驗，好選擇必吃美食。 美食盤點 必吃 ：嵐肉燥專賣店 ｜嵐肉燥飯｜好吃星我給5顆🌟🌟🌟🌟🌟 本來覺得這個沒什麼，但是真的好吃肉燥，真的不只是絞肉香，還有一點焦糖感，所以甜鹹甜鹹，搭配蔥花，兩種肉燥搭配攪拌，偏深色較鹹甜，白色有點肥肉偏多一點，所以吃起來會有油脂感，兩種搭配白飯拌再一起，會有三種享受感，有肉香、甜鹹、油花，在嘴裡愉快轉圈跳舞，多重享受。這家我真的最推，最厲害的店家就是簡單的滷肉飯，可以做得如此美味。 美食盤點 必吃 ：老賴紅茶冰 ｜老賴紅茶冰｜好吃星我給3顆🌟🌟🌟 飲料店就不用說啦～一定要點一杯，雖然現在滿街都是老賴紅茶（有嗎？）但我覺得有個紅茶清爽解膩，第二市場要吃一輪，點個一杯，邊走邊配著吃，離開前再來外帶一杯，剛好。 銅板美食分享 ：三代福州意麵 ｜三代福州意麵｜好吃星我給3顆🌟🌟🌟 吃這個意麵一定要加他們的辣醬，肉燥香搭配他們特製辣醬，加上意麵乾拌，超香，餛飩湯料超多超滿，湯很清甜好喝，建議一起點，搭著吃。喔～這可不是搭配東泉辣醬唷！ 嘴邊肉單純自己想吃，這個鴨蛋味道很重... 不太愛重口味的可能要考慮一下... 我還是習慣吃溫泉蛋那種 ～ 銅板美食分享 ：王記菜頭粿 ｜王記菜頭粿｜好吃星我給2顆🌟🌟 就位在入場處第一家，大排長隊人龍，讓人跟著想排呀～每個都想來一點，價格又超便宜。看那個紅紅醬汁，一定要加滿加好呀。 平價食物，果然吃起來還可以，糯米腸還不錯，蘿蔔糕是很傳統台式，我覺得表現一般般。但這個ＣＰ值很高。這個就是很多人必推薦一家，想必一定是要吃一下。 銅板美食分享 ：顏記肉包 ｜顏記肉包｜好吃星我給2顆🌟🌟 這肉包我很難給分，因為麵皮剛好不是我愛的那種，但我想應該是有人會喜歡。但我還是按照我個人喜好給分。 他內餡偏小，但是蠻有味道的，鹹香，都是肥肉感，但還算扎實。面皮感覺比較軟，吃起來偏鬆。 我個人愛的肉包，喜歡厚皮有點Ｑ度，跟內餡要有湯汁跑出來，還有肉要再更扎實一點。 所以你跟我一樣的話，肉包你可以考慮一下，或是只先買一個吃吃看。 銅板美食分享 ：小庭找茶 凸餅冰淇淋 ｜小庭找茶｜好吃星我給2顆🌟🌟 這個位在外圍，很好找到，路過的時候看到路人吃這一顆，我就決定要當飯後甜點，凸餅冰淇淋造型吸睛，但吃起來算是還好而已啦…真的很…還好。 店家裝潢復古味，其實蠻適合在第二市場，無違和，坐在那邊吃冰淇淋，喝茶也是別有一番風味。 他其他茶飲很推，凸餅冰淇淋這個拍照吸睛，甜度也不高，還可以把整個凸餅（整個碗）嗑光，想試試看的也能嚐鮮看看唷～但期待值可以放低一點。 這裡的街景與一些老店很有當年日治時期繁華的味道，現在看起來過時，但對那個年代現在的阿公阿罵們來說，都是回憶。這次是在疫情剛解封後第二週去的，有些店家還呈現未開放狀態，也沒有內用，稍嫌可惜一點，很多美食都要現場吃才好吃呀～～（就像之前跟朋友討論過，鐵板燒外帶就變成...自助餐便當，菜還是豆芽菜。） 第二市場還有很多很好吃的美食，只好多走訪幾次，才有可能一一攻略呀～ 這次多了『星星🌟🌟』評比，滿分為5顆星。是依照我個人口感味覺體驗，可能不是我的菜，但你覺得好吃，就是你喜愛的味道，我個人星星評比僅供參考用唷～ 喜歡我的文章 可以按喜歡 ＋ 追蹤 給予我更多鼓勵唷 Lena IG: 更多我在哪裡玩 ＿追蹤即時分享 #台中景點#一日遊#銅板美食#taiwanfood#taiwantravel#photography#第二市場美食#台中美食#國內旅遊 

「6間必吃新竹外帶」擺脫美食沙漠的稱號！防疫在家也能吃美食！

從六月開始，台灣疫情持續升溫，三級警戒已持續超過一個月。雖然在家關到快發霉，但就是有大家的互相配合，最近的疫情才能漸趨緩和。哞吉幫大家整理了幾家新竹市地區外帶餐盒，即使在家也能很有儀式感！快來看文章，跟哞吉一起外帶，在家也能吃美食！ [新竹北區]享來點 新推出超狂「雞佛滷肉飯、鮮蚵滷肉飯」根本就是被滷肉飯耽誤的麵線店！ 三杯雞佛滷肉飯 $150 / 蚵滷飯 $120 ( 皆附養樂多一瓶 愛吃雞佛的朋友舉手~哞吉超愛吃雞佛的啦！一看到這個雞佛滷肉飯就馬上衝去買了，雞佛嚴選台灣土雞佛，雖然較小顆蛋也較鮮甜，而且沒有騷味！鮮蚵也不容小覷，每一顆都渾圓飽滿，一口咬下還會噗滋爆開！滷肉飯本身吃起來我覺得瘦肉的比例較高，但整體還是鹹香滑順，吃完嘴唇會油油亮亮像擦護唇膏一樣，是我喜歡的滷肉飯口味！在家也能吃到這麼特別又美味的料理真的太幸福~ - [新竹東區]山房 Mountain House 新竹平價質感早午餐，自製脆皮吐司，高cp值又美味絕對讓你念念不忘~ 1號塔塔魚餐盒 $140 / 4號雙醬吐司餐盒 $130 ( 我選：藍莓乳酪+海鹽焦焦 於疫情間推出防疫外帶餐盒，每份餐盒皆附紅茶一杯，亦可加價換購其他飲品。塔塔魚為山房熱銷品項，炸過後外皮酥脆內裏軟嫩，搭配塔塔醬滋味更是絕秒，自家製的脆皮吐司Q彈有嚼勁，是哞吉非常推薦的品項！果醬吐司也是經典，雙醬吐司一次可選擇兩種口味，我選擇了藍莓乳酪+海鹽焦焦><！都非常不錯，藍莓乳酪有額外附藍莓汁，吃之前將它淋至藍莓乳酪上頭即可，藍莓酸酸甜甜與乳酪的濃郁，是哞吉非常推薦的口味哩！ - [新竹東區] Log野筏x眾議漢堡有限公司 新竹新開幕浮誇系漢堡！5oz超厚手打牛肉直接稱霸你的味蕾 中意熟成牛肉堡 $280 / 吉事三連旺堡 $290 / 黯然銷魂堡 $290 漢堡皆附飲料跟薯條，可以選紅茶或加價升級。麵包皆為店家自製，吃起來非常紮實有特色。特別要讚賞他的肉！因為是由牛排廚師研發製成，不僅厚又紮實，而且熟度剛好就像吃牛排一般軟嫩，可以吃得出牛肉的原味與口感！這點真的很厲害。哞吉最喜歡吉事三連旺堡！內含三種起司：帕瑪森起司+莫札瑞拉+切達起司，起司直接多到滿出來有夠讚~整體來說雖然價格偏高，但還是很不錯的選擇！ - [新竹北區]有哩在 uilly curry 不只咖哩厲害，就連甜點也是不能錯過的品項！ 香濃牛肋咖哩飯 $150 / 麻香乾咖哩飯 $130 / 蜂蜜柚子氣泡 $60 / 伯爵冰磚鮮奶茶 $60 / 招牌鍋煮布丁 $80（以上價格皆為防疫優惠價格） 咖哩都有跟飯分開放，即使外帶回家飯也不會泡爛。乾咖喱的辣度偏辣！！麻辣的香氣是我最愛他的原因><！牛肋咖哩濃郁香濃，而且牛肉都超大塊的，飯量也很夠，可以吃很飽，而且現在價格也有夠優惠！另外他們家的鍋煮布丁也是熱門品項哩(必點必點)，布丁內有一點一點的香草籽，超愛他的香氣再搭配微苦焦糖， 來外帶咖哩千萬也要帶幾個回家！(偷偷說，他們的提拉米蘇也超厲害) - [新竹東區]皿富器食 黑色的唐揚雞大家有看過嗎？哞吉的新竹超超超愛店！防疫餐盒吃起來！ 極上黑唐揚炸雞（大）$290 / 韓式果香燉牛腩（大）$420 / 泰香咖哩雞菲力（大）$360 / 套餐：紅茶+手作甜食 $100 黑唐揚雞是哞吉最愛！每次必點，酥脆多汁又大塊，燉牛腩的牛肉都不是碎肉，是很完整大塊的那種，選用半筋半肉口感超讚。咖哩雞是小辣的綠咖哩，口味豐富且非常下飯，套餐這次點的甜點是提拉米蘇～是有酒味的大人系口味！店家總共推出兩款尺寸餐盒，小：雙格無副餐/大：五格含副餐，哞吉這次都點大的，小菜都非常好吃，但有個缺點就是這次的有湯汁，然後它會不小心流到旁邊的格子，所以都有點混到，提醒大家提的時候要小心一些。 - [新竹東區] Musha Musha 木下食堂 東門市場內的人氣咖哩店！搭配多力多滋超特別~ 起司牛奶雞白飯 $180 / 乾咖哩肉醬飯 $180 (飯量增加+$10) 皆可選擇辣度(大辣~不辣)，哞吉每次吃都選擇小辣，既能感受辣的香氣，咖哩味不會被蓋過，舌頭也不會太麻品嘗不出味道！新出的起司牛奶雞白飯是哞吉第一次吃，起司醬有炙燒，特別香濃，加入牛奶使整體奶香濃厚，吃起來的感覺很像濃湯飯！很特別也很好吃~乾咖哩是哞吉每次必點品項，濃郁不膩，咖哩辛香讓每口吃起來都特別享受！配上半熟溫泉蛋與店家特別的吃法「多力多滋」，多了酥脆的口感，讓整體吃起來更是絕妙！ - 以上就是哞吉這次整理的六樣新竹市地區外帶美食啦！希望透過我的介紹，能讓新竹脫離「美食沙漠」的稱號，變成「美食綠洲」！之後還會有更多更新，也會有新竹其他地區的整理呦~~！ 如果想看到更多關於哞吉的新竹美食 | 全台美食 | 宅配美食分享，可以追蹤我的IG粉絲專頁「好想要很有錢ㄛ」！也歡迎分享給所有喜歡吃美食的人喲！ IG：https://www.instagram.com/f_ooood_/ Popdaliy：https://www.popdaily.com.tw/user/313020/ - #新竹美食 #新竹外帶

巷弄的超萌寵物友善早午餐店🐶｜台北南京復興-阿福號

⋯ 阿福號 三明治專賣店 ⋯ 📍#捷運南京復興站 - 🔸整體評價 美味程度 🐽🐽🐽🐽🐽 氣氛 🌠🌠🌠🌠🌠 療癒程度 🌼🌼🌼🌼🌼 平均消費額 $ 150 座位數量 大約30個 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 對可愛和療癒的東西無抵抗力的我， 超興奮的要跟大家分享手模先生家附近的巷弄小店， 超級無敵爆炸可愛💛 環境走一個乾淨舒適的文青風， 座位區設計充滿巧思，用餐也蠻舒適！ 還有可愛的店狗🐶狗派手舉起來🙋 總之是很溫馨又萌的氛圍， 讓你吃個早餐或是早午餐，心情直線上升🔝 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ - 🈚️服務費·🈚️限時·🈶️低消$90 ▫️滿福三明治🥪+炙燒起司+B套餐 $ 205（單點原價$105+起司$20+B套餐$80） 美味度：🐽🐽🐽🐽+0.5🐽 看看那個🧀️超誘人！ 貪心的我當然要一次吃到兩種口味，滿福是印度雞+青醬雞， 兩個口味都超推，個人更愛印度雞，辛香味重卻不會過鹹👍 B套餐是墨西哥風味薯塊+飲品， 我跟手模先生都一直覺得這款薯塊調味很對味！ 飲料選擇了店家的招牌-蔗香紅茶， ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ ▫️家常滷肉定食 $ 250（週末例假日價格） 美味度：🐽🐽🐽🐽🐽 定食有附上熱湯、甜點和任選咖啡或紅茶的飲品。 早上有熱騰騰的味噌湯就是幸福🥣 有點小鹹但還是很暖胃🥺 家常滷肉飯我覺得超好吃😋滷肉香噴噴，肉質不柴， 豆乾入味但不會太鹹，配上厚厚的蛋、炒黃椒、花椰菜🥦 這種樸實如家母手藝的家常感，真的是讓我熱淚盈眶😭 甜點是挑掉籽和剝皮的橘子片🍊 真的是家常味滿滿，我給過👌 飲料因為我加價換鮮奶茶，就放下面跟大家介紹囉！ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ ▫️鮮奶茶 $ 60（I） 美味度：🐽🐽🐽🐽 鮮奶茶不可調糖度，也有很濃的蔗糖香，味道上偏清爽👍 不過對於一直喝無糖的鹹編來說還是有點甜XD 推薦平常愛喝微糖鮮奶茶的牙米試試🥰 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ - 🕤07:00-15:00 ☎️02-2797-7456 🏡台北市敦化北路60巷19號1樓 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 🔎#鹹編吃南京復興 #鹹牙齒吃台北 #療癒美食#小確幸#小確幸💕#4foodieforfoodie#howsayhow#台灣美食#台北美食#平價美食#食記#CP值高#美食獵人#popyummy台北 #南京復興美食#南京復興早餐#台北早餐#台北早午餐#南京復興早午餐#小巨蛋美食#小巨蛋早午餐#松山區美食#阿福號#三明治#早餐吃什麼#家常味#幸福的一天#幸福 #寵物友善餐廳 

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