
➖食 ғᴏᴏᴅ➖ 桃園市八德區 · 大湳小林雞排肉羹：超欠吃！65元的炸雞便當！滿出來啦！

📍 桃園市八德區 · 大湳小林雞排肉羹 近期奧運比賽！大家也有關注嗎~?!😍 昨晚看完小林同學打球，今天就來點位於桃園八德廣福路的小林雞排肉羹吧😋！ 這家大概已經是遠近馳名的店家之一啦~ 因為真的是超便宜！CP值很高！！是在附近人人皆曉的俗擱大碗好美食！！！ 被封為厲害的桃園美食真的一點都不為過喔！！！ 滿到便當盒都爆出來了！一個只要＄６５的銅板價😍 🔹購買流程 抵達攤位前方，老闆會問有沒有人要點餐， 點完餐後就旁邊等，等老闆喊，上前取餐再結帳就可以囉～🙂 櫃台上方還列出了最受歡迎的品項！ 大家也可以直接跟老闆喊號碼就可以囉～ 馬上來跟大家分享這次買的美食吧！！！ 這次Samni買了兩份No1.(轟炸雞飯蛋)、一份No4.(黯然銷魂飯) ▪️ 餐點❶：轟炸雞飯蛋 💰：$65 ➡️轟炸雞飯蛋= 滷肉飯+滷蛋+雞塊 不得不說！這家的炸雞塊真的好吃到一個爆炸！！！ 真的便當盒綁上橡皮筋會綁不住的唷😍 白飯淋上滷肉，加上一顆超入味的滷蛋，再擺上現炸的雞塊（大約有六大塊）這樣才$65 真的可以吃超飽！整體不會太油膩！好吃！😋 ▪️ 餐點❷：黯然銷魂飯 💰：$50 ➡️ 黯然銷魂飯= 滷肉飯+大腸+肉羹+麻辣 基底一樣是滷肉飯，加上超級入味的大腸（大約有3塊）👍還有肉羹塊（大約有4塊）再加上很香的辣花椒， 辣度基本上是微微辣的那種～不會嗆辣👌 整體拌在一起很香很不錯👍 💬 抵達時已經好多人在排隊啦！ 生意真的很好～整體味道也是不錯👍 尤其是炸雞塊！超級好吃～～～😋 真的推薦大家前往吃吃看！！！！ 🔸營業：週一～週五（週四公休）11:00～18:30；週六～週日11:00～14:00 🔸電話：03-3615757 🔸地址：桃園市八德區廣福路107號 --------------------------------------------------------------------- ▼歡迎追蹤我們▼ 👉 喜歡我們的文章歡迎追蹤唷！時時分享美好的事物🤗 🔎 IG: samni.991222 Sam & Enid ｜旅行|美食|生活|情侶|抽獎 🔎 FB: samni.991222 🔎 Pixnet: Samni's Blog ---------------------------------------------------------------------

【彰化美食】長輩最愛的節日禮物 x 豬腳麵線

長輩最喜歡在特定節日或是生日的時候，吃上一碗俗稱可以過運的豬腳麵線。 彰化的這家『紀家豬腳麵線』專賣店 主要就是賣豬腳和鴨肉，販售的主體很專一的店家，讓人感覺會用心地做好一樣產品的感覺。 當天我去買的時候，還有很多當地人與我一起在排隊，可見這是一家連在地人都認可的店。 我點了一碗招牌"豬腳麵線"，一個人吃份量真的很大，我是硬吃完的。 豬腳的量非常的多，老闆主動幫我挑了豬腳的中段部位。 湯頭喝起來很濃郁有微微的當歸味，有滿滿的膠質，喝完嘴唇會黏黏得的那種。 而且湯真的不油膩，看湯的最上層就知道，沒什麼浮油。 麵線是偏咖啡、橘紅的那種，不是白麵線，吃起來不爛不糊，又不會很鹹。 #父親節禮物 #母親節禮物 #生日禮物推薦 #豬腳麵線 #彰化 #台中 #美食推薦 感謝觀看我的文章，如果喜歡的話，歡迎按愛心&追蹤我的痞客邦 痞客邦🔛貪吃豬朵拉 【行天宮站｜食記】錦州街美食，上班族最愛的午餐首選-伊良排骨 【三重區】五燈獎豬腳滷肉飯 【南港｜食記】超雷吃到飽-大肆饗宴

【宅配食記】紅蔥酥與滷汁入味飽滿的即食黑糖魯肉包／黑糖甜點《黑糖道》

​—————————黑糖道防疫包 $780 （黑糖魯肉包12入） ————————— 黑糖滷肉的香氣濃郁，回想起在台南的好滋味， 他加上紅蔥頭，香味不簡單，拆封後傾瀉而出， 而黑糖放進滷汁中給他更多層次， 口感入口即化，富有膠質帶點黏嘴的正香！ 黑糖與魯肉結合是一種記憶中的味道， 古早時簡單的飯、麵、青菜淋上一點魯肉， 鹹甜回甘在吃一股懷念與鄉愁 ​黑糖保留了較多的營養與礦物質，加糖也能吃得健康， 而且他是純煉黑糖不是調和黑糖！ 市面唯一使用2021 A.ATasteAwards全球純粹風味評鑑二星的醇黑糖 與台灣國產豬的黑糖魯肉包！ 黑糖適合入菜，不論煎魚、滷肉、三杯、烘焙上都適用， 我拿來做布朗尼，布朗尼用了黑糖，香氣更加昇華 黑糖道 IG／FB／官網 謝謝閱讀！我是喜歡美食攝影的芳草 關注我吃更多美食 IG：instagram.com/funtry_food/FB：facebook.com/funtryfood/ - #芳草愛吃#宅配美食 #黑糖 #防疫美食 #黑糖料理 #滷肉飯 #魯肉飯 #黑糖蛋糕 #防疫料理 #居家 #居家料理 #防疫日常 #飯 #白飯 #拌飯 #調理包 #即食 #肉 #豬肉 #豬皮 #甜點 #布朗尼 #黑糖道 #宅配

下酒菜應有盡有｜台式餐酒館｜渣男Taiwan Bistro《天母八渣》

自從五月之後，因為疫情警戒而無法內用，就再也沒有跟朋友一起小酌、聊天了，最近疫情趨緩降級才有機會和朋友聚會，而企鵝也選了餐酒館，準備和好久不見的朋友大聊特聊😊😊 企鵝找了公司附近的台式餐酒館，捷運芝山站出站後步行約2-3分鐘即可到達渣男，地理位置還蠻便利的😉 店內位置數沒有很多，加上目前顧客還是外帶居多，所以整間店只有企鵝一組客人～ 連紙巾也印上LOGO，店家在小細節的部份也很用心～ 🔺餐點菜單，都是偏簡單的料理為主，但每道菜感覺很下酒🍺🍺 🔺酒單，各種類型的酒都有，不侷限於某種酒類，讓顧客有多樣化的選擇👍👍 🔺精釀台灣好啤-帶點果香帶點甜(芭樂)$200 入口時會有果香味，尾韻則是轉變成芭樂的味道👍 🔺特製乾麵$120 麵條吃起來Ｑ彈，加上店家的特製醬料，還有濃郁的蒜香，點了八道菜，最推這道😆😆 🔺麻辣臭豆腐鴨血$120 企鵝個人覺得鴨血及豆腐滷的沒有很入味😅😅 🔺涼拌黃瓜$60 🔺鹹豬肉$120 🔺台灣香腸$120 🔺大腸頭$120 🔺涼拌鴨賞$120 🔺嫩滷牛腱(麻辣)$120 基本上小菜的部分，企鵝個人覺得表現的中規中矩，都有在水準上，但就是沒有特別會讓人驚豔的地方😅 不過一口肉，再一口酒，真的也算是人生一大享受呢😉 店家資訊 渣男Taiwan Bistro《天母八渣》 📞02-2831-2763🏠台北市士林區福國路40號🕰17:30-01:30 用餐日期 📆2021/08/31 #台北 #美食 #芝山 #台北美食 #芝山美食 #餐酒館 #小酒館 #下酒菜 #啤酒 #調酒 #喝酒 #放鬆 #小菜 #大腸頭 #香腸 #小黃瓜 #鴨賞 #涼拌 #涼拌鴨賞 #鹹豬肉 #滷牛腱 #牛腱 #香腸 #乾麵 #特製 #特製乾麵 #麻辣 #鴨血 #臭豆腐 #麻辣鴨血 #麻辣臭豆腐 #鴨血臭豆腐 #臭豆腐鴨血 #麻辣鴨血臭豆腐 #麻辣臭豆腐鴨血 #餐廳 #渣男 #吃貨 搜尋🔎 #企鵝吃台北 看更多美食 Facebook🔎企鵝 Instagram🔎72.foodie 波波黛莉🔎企鵝 痞客邦🔎企鵝 探路客🔎企鵝 窩客島🔎企鵝 延伸閱讀 廣西柳州風味小吃｜復古風裝潢｜小螺波XIAOLUOBO(附完整菜單) 隱藏於南西誠品的日系文青漢堡店｜WAKU WAKU BURGER 中山店 寧夏夜市白天也營業的美食｜馥陽鍋貼水餃專賣店(附完整菜單) 三重必吃的美味小吃｜今大滷肉飯(附完整菜單) 士林夜市外圍的平價泰式船麵｜哈哈羅55泰式船麵米粉湯 士林店(附完整菜單) 創立於1959年的在地老店｜昌吉紅燒鰻(附完整菜單)

<12點6個字Bo Jio啦!>台灣日特輯+886台灣餐酒館 半鬧區的家鄉味

位於新加坡明地迷亞地鐵站(Bendemeer MRT Station)步行大約5到8分鐘,有一間簡約台式餐廳,開幕大約2個月左右,店門口雖說不大,但是在對街就能看到大大的「八八六」招牌,店內差不多能容納27人左右,可能是疫情的關係,有規定用餐人數,今天就來嚐鮮每個月的「台灣日」囉！ 入座前,必須要使用(TraceTogether)登入餐館QR Code,而且必須要接種兩劑疫苗過後14天,才能夠內用喔!真的是疫情當前,要享受美食也不容易啊。 阿寶滷肉飯 CP值:7分/10分 口感:6.5分/10分 屬於中規中矩的菜餚,怎麼說台灣人吃滷肉飯長大,會比較挑嘴啦 蔥油雞飯 CP值:8分/10分 口感:7.5分/10分 本身是雞肉飯愛好者,蔥油參雜雞絲充分攪伴之後,香氣確實讓我食指大動 基本上餐點品質以及用餐體驗能得到魚骨頭1.5隻(滿分魚骨頭為3隻) 🇹🇼魚魚建言🇸🇬 1.可以試著推出一些優惠套餐(今天入店沒看見套餐菜單,但FB專頁卻有照片) 2.可以和顧客交流分享用餐體驗(或許會激發新菜單) 以上都是個人意見>> 🎯有興趣的🐟粉們,之後來新加坡也可以來試試看喔🎯 📍地址在這裡📍 +886 Taiwanese Bistro407 Jalan Besar, #01-01, Singapore 209012營業時間: 11:30am – 10:30pm 💈魚🐟目前不定時發文,不想錯過記得按下追蹤喔💈

華西街古早味小吃

#萬華小吃小王煮瓜是華西街內必比登推介的老字號小吃店雖然那一側的華西街比較老舊但是每間小吃的人潮都不少，依舊是覓食聖地而小王煮瓜更是其中裝潢最新穎、最敞亮的一間他們的餐點價格不算親切，但瓜仔肉湯真的必嚐 🔹焢肉飯 $76焢肉飯大塊肥嫩不油膩，皮很Q而且肉不乾柴吃起來鹹香但卻不會太重口味，意外滿耐吃旁邊還會搭配炒高麗菜，豐富度大大提升雖然滷汁不夠多，但還算夠味，喜歡焢肉可以試試 🔹香菇魯肉飯 $66小王賣瓜的香菇魯肉飯上頭滿滿香菇塊和香菇片魯肉雖然偏肥，但是切很小塊所以跟米飯一起入口並不會油膩滷汁的味道跟焢肉飯的不大一樣 🔹清湯瓜仔肉 $66我超愛吃瓜仔肉飯，但瓜仔肉湯是頭一次喝到這碗是店內招牌，也是人氣必點的品項湯裡面的赤肉給超多，吃得到肉的鮮甜味且吸附瓜仔的湯香味道更棒肉的口感很紮實，相當有嚼勁的口感我喜歡瓜肉還不少，煮出來的湯更是又香又甜超好喝 🔹鮮魚湯 $96鮮魚湯超大一碗，是經典搭配薑絲、蔥花的煮法魚湯很清爽，除了海鮮味還有薑和蔥的香氣鯛魚大塊又細緻，裡面還加入豆腐，整碗料滿滿店家會附上一盤沾醬，可以搭配魚肉享用 🔹筍絲 $56筍絲跟我平時吃的不同，是泡在滷汁內一起上桌質地不會太粗糙，也不會太油膩還不錯 🔹高麗菜 $56店家的高麗菜裡面加入蝦米所以除了高麗菜的味道之外更增添風味，很有媽媽味 🔹油豆腐 $26豆腐滿大塊，一份共有四塊還不少外層滷到很上色，不算太死鹹但無法一次吃多 🔹滷鴨蛋 $16鴨蛋滷到很入味，但是裡面的蛋黃不會死鹹口感也不會太乾，味道還不賴 🔹蒜泥雞 $96蒜泥雞是冷盤雞肉，肉質相當細緻軟嫩而且幾乎不帶骨，相當方便享用上頭的雞皮QQ滑滑的不油膩整塊一起入口也完全沒有負擔蒜頭碎拌入一點鹹香醬汁淋到雞肉上非常提味 🍴小王煮瓜📬台北市萬華區華西街17之4號☎️02-2370-7118⏰09:30~20~00 (週二公休)-#小王煮瓜#台北必比登#必比登推介小吃#台北傳統小吃#台北焢肉飯#台北魯肉飯#台北瓜仔肉湯#台北鮮魚湯#台北古早味小吃#台北小吃推薦#萬華美食#萬華古早味小吃#萬華傳統小吃#萬華必比登美食#萬華魯肉飯#華西街美食#華西街小吃#華西街必比登#華西街必吃美食#靜香吃台北#控肉飯#爌肉飯#焢肉飯#滷肉飯#瓜仔肉湯

旭镹ㄐㄧㄡˇ小吃鋪 - 新鮮蚵仔滷肉飯、海鮮粥，宵夜攤新選擇 @遼寧夜市

EEEE

偶爾晚上會去遼寧夜市尋找美食，位於南京復興和忠孝復興之間，市中心交通便利 短短一條街集結各式美食、人氣小吃、老字號美食，每攤賣的食物重複性低 這有米其林推薦餐盤【茂園】台菜、【小張龜山島】海產店、【鵝肉城】熱炒 【蘭芳小館】、【四鄉五島馬祖麵店】、【林記海南雞飯】、【客家自製湯圓】 【勝利號蚵仔煎】【又一村水餃麵食館】、【冇冇有麵擔】、【格登炸雞】 【金賢手工臭豆腐】等... 有些店家還做24小時營業或營業到凌晨，半夜肚子餓想吃宵夜可以來這覓食 有次經過被童趣風格的招牌、菜單吸引進去嚐鮮，2020年新開幕 店裡裝潢文青風舒適，醬料、餐具區維持得很乾淨👍 賣的主要是海鮮類，照片拍得很可口、誘人 當天先吃了金賢手工臭豆腐，所以只點了【蚵仔滷肉飯】 滷肉肥、瘦比例剛好，滷汁吃起來不會太甜、也不死鹹 蚵仔給的也大方雖然不大粒但吃起來新鮮 😋 看網友推薦它家蚵仔酥、蝦仁滷肉飯、蛤蜊湯~ 另外有被虱目魚粥照片燒到，下次再找機會去嚐嚐~ 地址： 遼寧街22號 @南京復興站 時間： 11:00 – 凌晨一點 宵夜攤 電話： 2741 2646 同場加映附近的【金賢手工臭豆腐】 推薦它家清蒸臭豆腐常很快賣完，鴨血滑嫩，臭豆腐則吸飽湯汁口感綿密，湯汁帶著胡椒溫潤的辣 去的當天只剩一位老闆娘，所以只賣炸豆腐，炸得金黃酥脆 但比起炸臭豆腐較推薦清蒸或麻辣臭豆腐 地址：遼寧街46之3號 時間：16:00–23:00 週日休 電話：8773 2337 #特色小吃 #海鮮粥 #宵夜 #遼寧夜市 #遼寧街 #波波發胖 #海鮮粥 #蚵仔滷肉飯 #蚵仔煎 #波波 #海鮮 #虱目魚煎 #金賢手工臭豆腐 #臭豆腐 * 附近其它美食推薦 *

【三重區】五燈獎豬腳滷肉飯

三重在地朋友推薦的，家喻戶曉老牌美食。五燈獎滷肉飯 在uber eat上面看到腿庫套餐，感覺好豐盛。 實際送來 三樣配菜是裝在同一個便當盒裡的，看起來少少的，不過整個吃完還是非常的飽。 五燈獎的滷汁果然好吃，不會過鹹還帶點甜。 而且滷汁淋的量剛剛好，吃到底部飯還有肉汁，不會像有些便當店，滷汁只有淋中間一點點，吃到後來都是白飯。 筍絲就是標準傳統味道，偏油還有酸菜在裡面。 #台灣美食 #小吃推薦 #台北美食 #美食分享

食咗當去咗旅行😋 台灣萬客麻辣鴨血煲+ 捲捲Q彈泡麵+香港製造養生淮山麵

❣ 優惠1❣ 萬客什鍋-台灣麻辣鴨血煲含Q彈泡 麵 (1入裝)/3盒✨ HK$245 ✨ ❣ 優惠2❣ 萬客什鍋-台灣麻辣鴨血煲含Q彈泡 麵 (1入裝)X3盒+香港製造 - 宏光行淮山麵 (12個裝)✨ HK$353 ✨ ❣ 優惠3❣ 萬客什鍋-台灣麻辣鴨血煲含Q彈泡 麵 (1入裝)X3盒+香港製造 - 宏光行淮山麵 (24個裝)✨ HK$438 ✨ 台灣真係好多又平又好味嘅嘢食 係咪好掛住夜市入面嘅大腸包小腸、滷肉飯 仲有唔同人氣麻辣火鍋呢? 依家香港都買到超人氣嘅台灣萬客麻辣鴨血煲+ 捲捲Q彈泡麵🍜 最啱唔識煮嘢食嘅懶人 一開即食 味道啱啱好 唔單止麻而不烈，仲辣而不嗆! 鴨血滑脫脫，亦都好有咬口，同平時喺台灣食到嘅麻辣鴨血煲完全無分別 再配埋香港製造嘅宏光行淮山麵❣ 唔單止可以刺激味蕾 仲可以養生健康 依家全部都可以喺OnBrico生活百貨店搵得到^_^ ⚡ 香港獨家⚡ 台灣萬客麻辣鴨血煲 + 捲捲 Q彈泡麵🍜 (1人份量) https://www.onbrico.com/products/spicy-duck- blood-pot • 漢方中藥調製滷燉 ，濃醇香麻辣湯底 : 麻而不烈，辣而不嗆! • 飽滿噴汁細嫩鴨血，入又順滑 • 必備捲捲Q彈泡麵，滿分搭配 • 漢方中藥燉煮、川香麻辣濃醇湯底 • 豐富鐵質有補血、醒腦提神功效 • 可養顏令人面色紅潤 • 女士來經後可食鴨血補充鐵質，令血液 中血紅素增加，以製造新鮮紅血球，填 補月經時流失的紅血球和鐵質。 香港製造 - 宏光行淮山麵 (12個/24 個裝) • 淮山，即山藥有滋養強壯，助消化，斂 虛汗，止瀉之功效 • 淮山是平和，有益的食材，大人小朋友 也適合。 • 以淮山磨粉做麵, 又感爽滑彈牙, 非油炸, 無添加防腐劑, 煮3分鐘食得的健康麵。 • 麵條又感爽又有嚼勁 • 適合忙碌家長煮有營料理俾小朋友食。 • 可配合不同食法及食材 : 煮丶炒丶涼拌, 火煱佳宜。 食過好味都唔使擔心因為台灣萬客什鍋將來會於香港開設首間實體火鍋店！ OnBrico 係一間致力於搜索，為客戶在他們的生活中找到令佢哋享受嘅產品。 ❣️優惠1❣️萬客什鍋-台灣麻辣鴨血煲含Q彈泡麵 （1入裝）HK$245/3盒 （原價HK$354/3盒） https://www.onbrico.com/products/promotion202104set-1 ❣️優惠2❣️萬客什鍋-台灣麻辣鴨血煲含Q彈泡麵 （1入裝）X3盒＋香港製造 - 宏光行淮山麵（12個裝）HK$353 ✨（原價HK$552） https://www.onbrico.com/products/promotion202104set-2 ❣️優惠3❣️萬客什鍋-台灣麻辣鴨血煲含Q彈泡麵 （1入裝）X3盒＋香港製造 - 宏光行淮山麵（24個裝）HK$438 ✨（原價HK$652） https://www.onbrico.com/products/promotion202104set-3 

在日遊子的思鄉味！不只珍奶，酸辣湯、滷肉飯、蚵仔煎通通有－味庵茶坊

到達日本的第二天，就馬不停蹄的前往難波購買生活用品。雖然我的套房應有盡有，但一些比較個人的用品還是需要自己購買，例如：快煮壺、電風扇、還有窗簾等等。 沒有窗簾的話對面彈吉他的小哥(小姐？)就可以馬上看進來耶！(因為是毛玻璃的關係，看不出來是小哥還是小姐XD) 本來以為到日本會非常興奮，畢竟大學到日本遊學時心都飛走了，沒想到此次到大阪的第二天，我卻開始想家跟想台灣。 也許上了年紀對於變動總是非常敏感吧！也算是體會了爺爺奶奶們為什麼總是不想離開家鄉生活的心情。 思鄉的方法最快就是藉由飲食來平撫！ 在珍珠奶茶很受日本人歡迎，但卻還沒廣泛展店的年代，要喝上台灣味的珍珠奶茶並沒辦法隨手可得。 我們在宜得利採買完簡單的用品後，轉往美國村碰見遇見「味庵茶坊」。 以珍珠奶茶開啟的多種台灣飲料 當時非常思鄉的兩個人被大大的タピオカ(珍珠)四個字給吸引住了！而且招牌下還掛了個非常台味的大紅燈籠。 雖然知道當時日本的珍奶，很多珍珠都比較偏寒天的口感，但思鄉的當下什麼雷都願意踩看看XDDD 尤其這個照片拍攝得非常台啊XDD(哪裡看得出來?) 走了一整天筋疲力盡還沒吃任何東西的我們，想咬個珍珠解餓，所以本來是想簡單的點個珍珠奶茶嚐嚐就好， 靠近一看招牌才驚覺這家店的菜單非常道地！ 不只是最單純的珍珠奶茶，還有茉莉綠茶、珍珠奶綠、黑芝麻奶茶、芋頭奶茶等等。 完全是大阪的台灣飲料店始祖！應有盡有！ 去過日本旅遊的人都知道，日本的飲料幾乎是無法選擇調整冰度跟糖度的(撇除近年在日本展店的台灣飲料店們)但味庵的飲料還可以調整糖度跟冰度！還可以調整到微糖！ 真的是讓當時的我大為驚奇呀XD 在寒冷的十二月，點一杯溫暖的珍珠奶茶，的確撫慰了當時我內心的不安。 不只珍奶，還有台式料理！ 店門外放著小巧的招牌，介紹店內販售的料理。都有親切的放上照片(讓你對比有沒有長得像台灣料理XDD)以及價格。 除了珍珠奶茶，竟然還有滷肉飯、酸辣湯麵！甚至白粥和青椒肉絲(天！)，這一切是多麼誘人啊！雖然回到台灣的現在，天天都吃著這些觸手可及的食物，但看到照片還是能想起當時激動的心情。 姐吃的不是食物而是懷鄉啊！ 初到日本的我們，當時只匆匆買了珍珠奶茶就決定買便利商店的飯糰回家當晚餐，但心裡一直記掛著有天再度想念台灣的時候，就來味庵看看。 只要有經過美國村的時候，我們都會到味庵去買一杯珍珠奶茶～畢竟日本的飲料太甜了，我喝不慣。 就在日子過了大半年後，有了打工(但經濟還是沒有很寬裕XD)又想念台灣料理的我們，再度踏上了味庵尋親之旅。 第一次踏進味庵，小小的店面特別溫馨，布置也非常有台灣的味道 (混和一些東南亞的感覺？)身為客家人的我看見花布倍感親切。 帶著要吃很多家鄉味的我們，其實每一道菜都想點來吃一輪XD礙於經濟能力跟吃不下那麼多，所以少少的點了幾道，也沒有每一道都拍照記錄。 第一道是酸辣湯餃！去日本前我常常中午到八方雲集吃酸辣湯餃，我很喜歡酸辣湯餃的味道，看見味庵有酸辣湯餃真的非常開心！日本的中華料理中也很常出現酸辣湯餃，但他們的酸辣湯總是非常有日本的味道。雖然很難形容，但一吃就是「啊這不是酸辣湯的味道」。 味庵的酸辣湯其實滿像台灣酸辣湯的味道，雖然覺得差一點點，但大致上真的很像台灣的味道！蛋花跟用料非常大方。而且日本多是吃煎餃，很難在外面吃到水餃。酸辣湯餃除了可以喝到酸辣湯，也能吃到水餃真的一舉兩得！ 第二道是蛋餅。 在日本的期間為了省錢什麼都做！除了三餐之外，也會自己做珍珠、做蛋餅，也做過發糕(????)自己做的蛋餅總是少了一點什麼，吃到味庵的蛋餅，真的像回到台灣的早餐店。煎得微焦且淋上醬油膏的餅皮，非常美味，的確是非常台灣味的一道料理。 此外我們還有點滷肉飯跟蚵仔煎！但被我們吃到殘渣才發現沒有拍照，這兩樣料理讓我們覺得難度很高。味庵的滷肉飯比較不是絞肉搭配白飯，而是三層肉的滷肉。 除了是日本沒有的料理之外，滷肉要煮得好吃在台灣就不是件簡單的事。火侯、時間不夠，肥肉部分會容易讓人反胃；過久又會太軟爛失去咬勁及滋味。 味庵的滷肉雖然不是吃過最好吃的滷肉，但並不會讓人覺得反胃，而是很容易入口，也覺得好吃的滷肉喔！ 蚵仔煎的菜印象中當時是放小白菜，想起了廟東好吃的蚵仔煎啊！麵衣的部分也算是恰到好處。 這兩樣至少都有80%以上的相像，不會有改良太多日式口味的感覺，吃下去的瞬間我們都互相看著對方說：「就是這個味道！」 我們一直好奇味庵的老闆是不是台灣人？為什麼店內會販售這麼多台灣料理，且味道還這麼台式！其實味庵的老闆是日本人，學生時期在台灣留學過，在台灣的期間也有在夜市工作過的經驗，一直希望能將台灣的美味讓更多日本人知道。所以才開了這間充滿台灣味的餐廳。 後來的味庵不只是台灣料理，也加入了許多東南亞的料理。變得更加豐富。 大家出國旅遊的時候應該不會想吃台灣料理XDD那就將此篇獻給還在大阪的人們，可以多一個餐廳的參考。 味庵茶坊 官網 10:00～20:30（L.O.19:30）大阪府大阪市中央区西心斎橋1-8-4 白木屋ビル1F06-7650-3208最近車站：地下鐵四つ橋線 #大阪打工度假 #大阪美食 #台灣料理 #日本旅遊

滷肉飯搜尋結果

➖食 ғᴏᴏᴅ➖ 桃園市八德區 · 大湳小林雞排肉羹：超欠吃！65元的炸雞便當！滿出來啦！

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【彰化美食】長輩最愛的節日禮物 x 豬腳麵線

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【宅配食記】紅蔥酥與滷汁入味飽滿的即食黑糖魯肉包／黑糖甜點《黑糖道》

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下酒菜應有盡有｜台式餐酒館｜渣男Taiwan Bistro《天母八渣》

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<12點6個字Bo Jio啦!>台灣日特輯+886台灣餐酒館半鬧區的家鄉味

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華西街古早味小吃

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【三重區】五燈獎豬腳滷肉飯

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在日遊子的思鄉味！不只珍奶，酸辣湯、滷肉飯、蚵仔煎通通有－味庵茶坊

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滷肉飯搜尋結果

➖食 ғᴏᴏᴅ➖ 桃園市八德區 · 大湳小林雞排肉羹：超欠吃！65元的炸雞便當！滿出來啦！

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下酒菜應有盡有｜台式餐酒館｜渣男Taiwan Bistro《天母八渣》

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<12點6個字Bo Jio啦!>台灣日特輯+886台灣餐酒館 半鬧區的家鄉味

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【三重區】五燈獎豬腳滷肉飯

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在日遊子的思鄉味！不只珍奶，酸辣湯、滷肉飯、蚵仔煎通通有－味庵茶坊

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<12點6個字Bo Jio啦!>台灣日特輯+886台灣餐酒館半鬧區的家鄉味

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