 新北海鮮粥推薦 平價海鮮料理您不可不知！

吃起來暖心又暖身的海鮮粥是許多人的最愛，在冬日中來上一碗熱騰騰的香粥，可說是一大享受，今天就要來介紹一間有著新北海鮮粥推薦美名的「澎湖海味」，以各式平價海鮮料理在當地深植人心，極其美味鮮甜的湯頭更是讓許多消費者趨之若鶩，以下就來一睹澎湖海味的魔力！ 保證一嘗變老主顧的海鮮粥 位於新北市三重區的「澎湖海味」，秉持著不添加化學成分的經營理念，連海鮮粥必加的胡椒粉都是經由老闆特別請北港的中藥店調配而成，cp值超高深受當地人喜愛，並且還有提供本區3碗就外送的服務，讓喜愛的民眾在家就能享用熱騰騰美味海鮮粥，這樣用心且站在客戶角度著想的經營態度，也難怪「澎湖海味」能有新北海鮮粥推薦的美稱。 特製湯頭包您一吃回不去！ 本身是澎湖人的老闆，深知如何將海鮮搭配成最美味的湯頭，利用多種蔬菜、日本昆布、柴魚片等等材料精心熬煮，輕甜無負擔的湯頭也讓許多客戶大為稱讚的說道：「這可是別家嘗不到的滋味！」再加上以中藥調製的胡椒粉，而且湯頭都是當天熬煮，絕不過夜！可說是好吃又養生，還能夠客製化呢！足見新北海鮮粥推薦的稱號名不虛傳。 多達30種的平價海鮮料理 除了人氣海鮮粥以外，新北海鮮粥推薦「澎湖海味」更提供多達30-40種的各式平價海鮮料理，包括龍膽石斑湯、海鮮湯，另外還有川燙海鮮、蛤蜊麵、烏龍麵等等，不只讓喜愛粥品的民眾欲罷不能，熱愛海鮮的客人們也能在此一飽口福，店內更是環境整潔、動線分明，口中品嘗美食的同時心裡也能溫暖起來，賓至如歸之感油然而生！ 您還在尋尋覓覓一碗能夠溫暖您身心的海鮮粥嗎？還沒吃過一碗無負擔且美味至極的完美香粥嗎？您也熱愛各式平價海鮮料理嗎？新北海鮮粥推薦「澎湖海味」能滿足您的所有需求！心動不如馬上行動，在此將優質店家推薦給您。 關鍵字查詢：新北海鮮粥推薦、平價海鮮料理、人氣海鮮粥、人氣烏龍麵、龍膽石斑九孔蝦子小卷粥、小卷意麵、小卷粥、川燙九孔小卷、深海龍膽石斑烏龍麵、九孔蝦子小卷粥、海鮮粥、平價美食推薦、新鮮海鮮料理、人氣海鮮麵、人氣海鮮烏龍麵、澎拜海鮮粥、人氣海鮮意麵 更多澎湖海味資訊請洽以下連結~ 三重總店 地址：新北市三重區光復路一段60號 營業時間：周一至周五，早上10點至晚上8點(湯頭售完提早打烊) 電話：0979-633-920 十分店 地址：新北市平溪區十分街203號 電話：0979-633-920 營業時間：依粉絲專業公告為主 FB：https://rink.cc/kdk3e 本內容由店家日報授權，他人非經授權不許轉載、重製、公開播送或公開傳輸。[引用來源]

南海澎湖燒烤-高雄生蠔吃到飽還有澎湖當日直送的新鮮手釣魚貨~採用天然氣加熱無炭火的高雄燒烤吃到飽~吃鮮蚵就選南海澎湖燒烤

想吃新鮮的當日直送海鮮嗎?高雄燒烤吃到飽-南海澎湖燒烤多數漁貨皆為澎湖當日直送且為手釣非網撈的新鮮海產更有澎湖直送的肥美生蠔讓你大吃特吃高雄市區也能品嘗到的鮮海味首選南海澎湖燒烤高雄燒肉吃到飽露天燒烤餐廳 南海澎湖燒烤 南海澎湖燒烤的地點位於凱旋路前往夢時代的路上旁邊就是高雄凱旋夜市和一德勞工夜市周遭寬敞停車相當方便~如果覺得開車麻煩也能夠搭乘輕軌至凱旋瑞田站下站後馬上就能看到它囉 澎湖直送新鮮手釣魚貨 簡單跟大家介紹一下手釣魚貨跟網撈魚貨的差別由於手釣都是單尾上鉤因此能夠立刻新鮮處理圍網捕撈是一次大量魚貨較難馬上處理因此新鮮度較高而且魚身保存較為完善 ​另外手釣漁貨能更深入海底所以魚貨種類較為豐富且魚肉油脂更為肥美 來南海澎湖燒烤高雄燒烤吃到飽餐廳就是要來品嘗它們最新鮮的澎湖直送海鮮!重點是店內的食材不會因為平日人少而缺貨唷 來自澎湖的肥美生蠔(澎湖牡蠣) 高雄生蠔吃到飽燒烤推薦南海澎湖燒烤每每去澎湖旅遊都一定會想吃燒肉而且一定要找有生蠔吃到飽的餐廳 現在想吃肥美的澎湖鮮蚵不用遠到澎湖到高雄凱旋路上的南海澎湖燒烤就吃的到囉 肉品 除了海鮮之外還有主要的肉品包含牛五花、大塊骰子牛和特製豬肉片說句心裡的真心話~平常到離島吃露天燒烤餐廳幾乎都是價格昂貴肉品普普因為離島夏日旺季觀光客滿載就算東西不好吃的餐廳也都是坐無虛席 ​但南海澎湖燒烤的牛肉是我少數真心覺得好吃的露天燒烤吃到飽餐廳牛五花微肥不柴相當有味骰子牛大塊厚切咬下去還會噴汁除了品嘗海鮮之外記得也要來捧場它們的骰子牛 蔬菜與火鍋料 除了海鮮和肉品之外還有數十種蔬菜與火鍋料貼心提醒店內除了燒烤之外還可以自行取用高湯與鐵鍋放在火爐上加熱想吃清淡一點的蔬菜魚肉可以選擇用火鍋川燙吃法唷 澎湖特產 說到澎湖特產大家會想到什麼呢?黑糖糕、仙人掌然後還有風茹茶!店內甜點跟飲料有提供充滿澎湖特色的美食澎湖特產黑糖糕還有澎湖道地風茹茶想來點不一樣的口味推薦可以嘗試看看 熟食區 熟食區包含炒飯、炒麵、炸物和一些特色熟食可自行取用 收費方式和用餐環境衛生 90cm以下免費｜90cm~110cm:150元110cm~130cm:250元｜130cm以上成人價:550元以上價格均需另收10%清潔費 另外對於店內的用餐情況可以簡單跟大家分享一下由於它們的烤爐採用天然氣直火加熱因此不會有碳烤高油煙多灰燼的不衛生情況發生餐廳內的廁所也是定期清潔非常乾淨雖然用餐區為半露天的空間但食材自成一區放置於冷氣房冷凍櫃的室內空間就衛生狀況來說算是相當有品質的燒烤吃到飽餐廳 營業資訊 📍 高雄市前鎮區凱旋四路788號⏰ 17:00–00:00☎️ 0976806669 #南海澎湖燒烤 #高雄晚餐 #高雄美食 #高雄餐廳 #高雄宵夜 #前鎮區 #前鎮區美食 #前鎮美食 #高雄燒肉 #高雄火鍋 #高雄食記 #高雄必吃 #高雄必吃美食 #高雄美食推薦 #美食推薦 #吃到飽 #高雄吃到飽 #燒肉吃到飽 #火鍋吃到飽 #深夜食堂 #深夜美食 #燒烤 #燒肉

【台北】-一吃上癮私廚|上癮皇燒脆雞|預約美食|分量驚人|用料新鮮實在|道道用心製作

我的天~ 真是太令小刺蝟驚艷了~本來只是跟朋友聚聚吃個飯，沒想到道道精彩，沒一道讓我失望的!!! 吃完後跟老闆了解，目前他們預計2023/12/12改成私廚料理，預約制，每天只接3組客人，且變成包廂更有隱私性 真的太喜歡了~😋😋😋就讓我來一一介紹吧 環境介紹 目前是開放式空間，後續會改成包廂式，一天只接三組客人~ 牆上的畫很美~用餐環境很舒適 未來隔成包廂後隱密性更好，非常適合朋友聚餐!!! 菜單 這樣一桌只要15000 我覺得10個人都吃不完!!!超級捧派，每樣菜都很新鮮，製作的也很用心，調味也不會過鹹過油，很順口有層次變化~ ✨前菜-炙椒蘿蔔、涼拌銀芽、梅漬番茄、紹酒參香醉雞、澎湖淹魷絲 一開始的前菜就不得了了，那個醃漬番茄真的太合我胃口了!!! 炙椒蘿蔔-蘿蔔醃的不同於一般吃到的醃蘿蔔，味道很順口，蘿蔔很鮮甜 涼拌銀芽-銀芽撲滿韭菜夠味好吃 梅漬番茄真的超級唰嘴，一顆接一顆停不下來!!!! 紹酒參香醉雞雞肉很嫩，紹興酒味道不會過濃，剛好提味很香!!! 澎湖醃魷絲-魷魚絲有嚼勁Q彈，根本是下酒好菜~ ✨上癮皇燒脆雞 上癮皇燒脆雞的皮超級酥脆，雞汁鮮甜~~ 真的超喜歡這種脆皮!!! ✨鮮貝蟹肉燴蘆筍(澎瓜) 日本生食級干貝份量給的一點都不手軟，蘆筍炒清脆香甜，還有肥肥的蟹肉🦀很喜歡的一道料理 ✨一品汁燜全鴨 這道絕了，我一喝下湯，想說也太濃郁了吧，把整隻鴨的精華全部熬在湯裡了，冬天來一碗真的暖呼呼耶!!🥰🥰 老闆說這是每天現殺的全鴨，熬煮4-5小時而成，難怪如此濃郁鮮甜!!! ✨野生沙母上湯蛋煲 真的是一道道都用料是在!!!蒸蛋整個超級扎實，配上大隻野生沙母，滿滿蟹黃好過癮老闆說蛋煲是用雞湯製作而成，果然小刺蝟我還是識貨，真的一吃就超級鮮甜，不會水水散散的 ✨花麻椒深魚斑 這道調味不如以往餐廳常吃到的糖醋阿清蒸阿，它的花麻椒超夠味，吃下去整個有四川麻辣鍋的感覺，很特別很下飯!!! ✨慢煎上菲牛、澎湖卷 牛排煎的熟度適中，鮮嫩多汁，中卷也非常鮮甜，旁邊的腰果也完美點綴讓口感層次更加提升 ✨土魠芋頭海鮮米粉鍋 ✨海烏參燉時蔬 海參Q彈補充膠原蛋白配上大白菜清脆爽口，微微勾芡很清爽 ✨純手工芋香西米露 慢熬西米露，芋頭整個化在湯中，超濃郁，吃飽了我還是忍不住喝了2碗呢!!!好喝到，我都忘了拍特寫照!!!! 體驗感想 最重要的是!!這間餐廳吃完不會口乾舌燥!!!代表調味也是用高湯，老闆真的對他的料理很堅持!!! 只要吃過都能感受到!!!! 用料實在新鮮，還都是現殺，現熬樣樣手工，真的是美食饗宴，份量也毫不吝嗇，吃的又飽又開心，請客帶朋友也完全不失禮💯💯 一桌吃盡了山珍海味，全雞全鴨超霸氣 沒有一到菜讓我失望~為了服務更好每位顧客，老闆決定改成私廚料理，讓食材品質跟料理專注度提升，呈現最好吃的每道菜​ 包廂的隔間個人覺得更棒，朋友聚會超級適合!!!吃超飽又能暢快聊天，真的太享受了!!!! 愛翻了~~​ 店家資訊 地址 : 105台北市松山區市民大道四段211號 電話 : 0225776158 粉絲團：https://www.facebook.com/217142228656686/ 喜歡我的分享歡迎追蹤，帶你一起吃喝玩樂唷😘😘 👉認識我合作表單連結 : https://portaly.cc/dollar_eat 👉IG : https://www.instagram.com/dollar_eat👉PopDaily : https://www.popdaily.com.tw/user/280832👉FB : https://www.facebook.com/dollareat 👉TikTok : https://www.tiktok.com/@dollar_eat👉YT : https://www.youtube.com/@dollar_eat👉痞客邦 : https://searchyummy.pixnet.net/

【澎湖食記】晚餐踩到雷  #出遊日記

既上次分享我們的Day1北環一日遊 終於要來介紹我們的Day2了 在這之前想跟大家分享我們在澎湖吃的第一個晚餐 因為沒有特別安排第一天的晚餐 我和先生還為了晚餐吃什麼吵架XDD 很多店在晚上7.8點左右就打烊了 然後澎湖好像很多坑店...所以要吃到好吃的海鮮一定要先在網路上做好功課(☍﹏⁰。) 我們第一餐找了一間澎湖夜市附近的小火鍋吃(名字我就不公佈了應該很明顯) 我先生第一次吃完氣到在Google評論上留負評XDDD 這是他們沙茶肉的份量(・∀・) 嗯???確定這不是吃剩的份量嗎(喂 ----------------- 後來我們在這邊吃了一點之後因為沒吃飽繼續找下一間 終於找到一間讓先生心服口服的店 原味漁村小吃 可以點少少的 很適合只有兩個人的量 因為澎湖很多大桌炒菜 兩個人吃的話其實有點虧 這是先生點的 牡蠣滷肉飯 然後我是點烤牡蠣 澎湖的牡蠣好甜好好吃(つ´ω`)つ 我們還有點一個海菜炒蛋 晚餐終於吃得心滿意足了 不然上一間火鍋真的不知道自己吃了什麼(=^-ω-^=) 然後就是澎湖必吃的 只有澎湖才有的全家仙人草冰淇淋!! 超好吃 不輸給其他專門賣仙草冰的店 用可愛貓貓來結束這回合 因為這篇講太多食物了 所以景點就下一篇在介紹xd - 若喜歡我的文章～記得左下角幫我按愛心喔♥♥♥♥♥♥♥ ✦看更多相關作品請至我的IG:https://www.instagram.com/yeyudream/ 純風景照 https://www.instagram.com/yeyu_eyes/

小而美的寵物友善日式料理店，超人氣炙焦糖鮭魚必吃

是間小而美的寵物友善日式料理店，有握壽司、炙壽司、捲壽司、軍艦壽司、手卷、丼飯、生魚片、沙拉、湯品、甜點……口味豐富多元，內用有提供無糖麥茶飲用，對面有一個超大停車場，停車相當方便，寵物牽繩就可入內。 店家也有推出商業午餐，只限星期一至星期五中午時段，除了選項很豐富，價格更是便宜了一半上下。 蘆筍蝦手卷 鮮甜脆口的蘆筍，配上裡面的香鬆、柴魚和蝦肉，味道很香又清爽。 炙燒握壽司: 炙比目魚 細緻中帶點Q度和油脂與炙燒的香味，上面的青蔥點綴的剛剛好，吃進口中後清香感增加，油脂感變得比較少。 炙焦糖鮭魚 有焦糖脆脆的口感跟香氣，魚肉的滑嫩跟鮮甜隨之在後，鹹甜中帶點醋飯的酸，覺得是個大人小孩都會愛的口味。 炙櫻桃鴨 鴨胸很嫩吃得到微微的肉汁，外皮QQ甜甜的。 澎湖炙小卷 入口時可以吃到些微小卷的水份，接著是Q度跟脆度的口感，後面則有著小卷滿滿的鮮甜。 握壽司: 青甘 肉質鮮嫩，帶點微微的彈性，入口後有魚肉的甜味會回甘。 鮭魚 能感受到專屬於鮭魚的甜味，咀嚼時醋飯的酸度觸碰著味蕾，化開了鮭魚本身的油，讓整個鮮甜味增加了更多。 旗魚 Q中帶點嚼勁，後面有魚肉的鮮甜。 加州酪梨捲壽司 一口吃進去先吃到酪梨的甜，口感跟木瓜有一點點像，但又比木瓜再稍微脆一點，是一道相當清爽的捲壽司。 黃金泡菜豬肉捲 泡菜甜中帶點微辣，吃進去有五花肉燒烤後油脂的Q度跟香氣，加上海苔的香跟生菜的脆甜，整個口感很爽口。 炙燒牛肉丼 牛肉片的量給得不算少，熟度也剛剛好，口感鮮嫩中帶點肉汁，咀嚼時有炙燒後的香。 大蝦生菜沙拉 醬料跟優格的味道好像，生菜可以吃得到水份，好適合點來當作開胃菜，既爽口又豐富。 丁香魚味噌湯 雖然就是很熟悉的味噌味，但就是不會這麼的鹹膩，加上有丁香魚鮮的跟蔥花的清香，很順口很好喝。 鮮魚味噌湯 鮭魚肉則是細緻鮮甜又不會太過鬆散。 甜點: 鮮奶奶酪 聞起來有濃郁的鮮奶香，稍微帶點乳酪的味道，甜度不會太甜，吃起來口感滑順細緻，透過口中的溫度含著就會自己慢慢的化開。 手工焦糖布丁 上面有著一點點焦糖的脆度，那個甜度感是不會讓人覺得膩口的，下面的布丁柔軟中帶點Q彈，細緻綿密中帶點甜味。 日式抹茶凍 喜歡茶香的很推薦，甜度是微微的，後面整個是濃郁的茶味，味道好不苦澀，然後尾韻會有回甘的滋味。 每一個壽司的份量很扎實，在食材上品質不錯，也都給得不算少，吃完後有剛剛好的滿足感。 完整食記介紹: https://fruitlove.tw/post-kaohsiung-food-xufeng-sushi/ 店家名稱：旭豐壽司 所在地址：高雄市三民區大豐二路666-6號 營業時間：12:00-14:00 / 17:00-20:30 店家電話：07-381-9997 公休日期 : 星期三 交易方式 : 現金 / 行動支付 官方 IG：@guili.h 寵物友善程度 : 不限大小，須牽繩，可落地，不可上椅子，沒有提供寵物餐 #美食 #高雄美食 #果果愛Fruitlove #果果愛 #高雄美食推薦 #旭豐壽司 #高雄寵物友善餐廳 #高雄寵物友善日式料理 #高雄日式料理 #炙燒 #握壽司 #生魚片 #手捲 #飯捲

超人氣夏威夷拌飯來台中！20多種配料任你搭，還有台中限定口味~

台北人氣夏威夷拌飯來囉！HALOA POKE夏威夷拌飯來台中的第一間店就選在近期很熱門的誠品生活480，第一次吃POKE的我以為健康餐吃起來一定是淡而無味，結果並不是想像中那樣！HALOA POKE夏威夷拌飯的食材都是當日新鮮處理，保留食物本身口感，加上風味不同的特調醬汁，不僅能吃出食材新鮮度，連味道也很有層次喔～ 加入美食旅遊LINE頻道 ｜ 加入媽咪團購好康LINE頻道 50秒影片搶先看 POKE是夏威夷當地很傳統的餐點，近幾年在台灣也流行起來，店家又自行研發調整，衍伸出更豐富的吃法，讓大家對這種健康餐的接受度也很高，最近在台中剛開幕生意就很不錯耶 近期還推出聖誕新年限定『法式海鮮CEO Poke』，12/20起只在台中誠品480店販售，每日限量10份，想吃的朋友要早點來買嘿！採用當季新鮮松葉蟹肉與澎湖明蝦作為主料，搭配「法式蘋果油醋」，是一碗用料扎實、充滿海味的Poke Bowl ！ 12月底前還有限定活動，下載APP選購兩份餐點，就贈送一個環保野餐袋！iOS載點｜Android載點 HALOA POKE 夏威夷拌飯菜單其實蠻簡單的，就是分成組合餐（店家直接配好的POKE）和自選POKE兩種，但你光看餐台就知道，他們家配料超級多，每種都想試試看，所以點自選配料很容易有選擇障礙哈哈ＸＤＤ 招牌 POKE 第一次吃推薦招牌POKE，主菜有新鮮鮭魚和鮪魚塊，搭配最經典的夏威夷辣美乃滋，整碗繽紛的顏色看了就很有食慾！ 生魚塊晶瑩剔透的模樣很誘人，冰冰涼涼吃起來Q彈又新鮮 組合餐裡面都會加特製鱷梨醬，如果換成自選POKE可是要加購的喲！鱷梨醬搭上POKE真的好好吃，吃完好想再來一球ＸＤ 自選POKE 另一份我們點自選POKE，可以選自己喜歡的料吃起來更開心ＸＤ 他們家水煮蛋直接給一整顆不囉嗦！QQ彈彈份量十足 小農鳳梨也很推薦，以新鮮鳳梨調製而成，酸酸甜甜的滋味，不是用鳳梨罐頭呦！ 雞胸肉超大塊，份量也很大方！店員豪邁地加入碗裡，看了就好過癮～ HALOA POKE 夏威夷拌飯 誠品480店 ▋地址 : 台中市西屯區市政路480號B1 ▋電話 : (04) 2251-9885 ▋營業時間 : 週一~週日 11:00～22:00 ▋粉絲團 : HALOA POKE 夏威夷拌飯 你也會喜歡的文章 台中超人氣爆漿千層開新店啦！這裡還有現點現做的早午餐～ 台中蛋捲吃到飽藏在高級住宅區，所有口味任你吃，還提供免費茶飲！ 營業時間人潮滿到店門口，這間臭豆腐外酥內嫩又多汁，超多人推薦！ 在地人超愛的蔥抓餅，攤位低調、天天大排長龍，想吃可得碰運氣！

麻辣鍋配調酒！台北信義區新開幕餐廳 [辛喬麻辣] 獨門手炒麻辣、酸菜白肉鍋

📍辛喬麻辣『舌尖椒麻 𝗆𝗂𝗑 琴酒 𝗁𝗂𝗀𝗁𝖻𝖺𝗅𝗅 的搖滾滋味』 信義區新開幕的辛喬麻辣，是間高質感麻辣鍋物餐廳。 地點稍微遠離熱鬧地段，但獨門湯頭、高品質肉品、各式手工鍋料和特色調酒，樣樣精彩，絕對值得麻辣饕客特別跑一趟！ 餐點介紹 🍲 麻辣酸白菜鴛鴦鍋 𝟩𝟢𝟢 • 本地黃牛胸肉 𝟧𝟪𝟢• 屏東東寶黑豬梅花肉 𝟨𝟧𝟢• 澎湖手工鮮蝦花枝滑 𝟤𝟪𝟢• 綜合蔬菜盤 𝟤𝟪𝟢 • 麻香小酥肉 𝟣𝟪𝟢• 酸辣粉 / 麻辣乾拌麵 𝟪𝟢• 滷雙拼 - 滷肥腸 滷牛肚 𝟥𝟨𝟢• 綜合鍋類拼盤 - 爆汁手工牛筋丸、麻香豬肉丸、南門蛋餃、台南魚冊、手工燕丸、三記魚餃 𝟦𝟢𝟢 • 🍸私房烏梅汁 𝟣𝟪𝟢• 🍸琴酒特調 - 辛喬麻辣 𝟥𝟢𝟢 桂香園 𝟤𝟨𝟢 ✿ 鴛鴦鍋底推薦 ✿ 以牛骨高湯為基底，加入多種辛香料組成的手炒麻料，辛喬的招牌麻辣湯底擁有濃醇滋味、和層層遞進的香麻感。內含的鴨血豆腐都十足入味，單純喝湯也不鹹膩。 搭配的酸白菜湯底也毫不遜色。金門高粱酒粕發酵而成的酸白菜絲，口感爽脆、酸度天然。以雞骨與蔬果調和風味，讓湯頭即使帶酸，卻依舊溫潤好入喉，裡頭吸飽湯汁的千層凍豆腐也非常好吃！ ✿ 極究肉品 ✿ 本土飼養的東寶黑豬肉，肉嫩鮮美脂味甘甜，是許多米其林餐廳的指定用肉。上肩胛的梅花部位油花分布尤其均勻，𝖰 彈口感令人著迷！ 黃牛胸肉在一般鍋物店較少見到，大面積的白色部分並非油質，而是肌肉組織。口感集軟嫩與脆彈於一身，而且吃起來沒有想像中油膩。 ✿ 火鍋配角 ✿ 各式滷物和鍋料，是麻辣火鍋必備要角。 手工海鮮滑用料非常實在，每一口都吃得到鮮蝦和花枝本人。 敢吃內臟類的話，雙拼是絕對是不能錯過的！吸飽麻辣湯汁的蜂巢牛肚，口感嫩中帶 𝖰；肥腸處理的乾乾淨淨，吃在口中綿軟沒有腥味！ 鍋料也樣樣是精選，推薦直接點拼盤，把魚餃蛋餃和丸類家族一網打盡！ 印象最深刻的爆汁牛筋丸，口感緊實彈牙，一口咬下肉汁瞬間噴發，吃的時候要小心別被燙到了。 台南獨有的魚冊，魚漿外皮包裹香菇和芹菜等配料，口感豐富而清爽，吸飽麻辣湯汁更是迷人，連平時不愛吃火鍋料的我都吃得津津有味！ ✿ 下酒主食 ✿ 除了主角麻辣鍋，菜單上也有各式炸物，和酸辣粉、乾拌麵等麵類主食，個人非常麻辣乾拌麵，Q彈麵條捲著香麻醬汁，真的會忍不住一口接一口！ - 先醃製後酥炸的小酥肉，單吃就很夠味，內行人吃法是放進鍋裡回涮，讓酥肉沾附麻辣湯汁，重口味之際，可以搭配沁涼的琴酒特調：🍸 辛喬麻辣：帶檸檬葉香氣，是清爽解膩的好選擇🍹 桂香園：柴燒桂圓乾注入甜韻，個人很喜歡這杯 - 最後送上一份冰涼甜點。 滑嫩的仙草凍搭配上香草冰淇淋，做為結尾再完美不過！ 很喜歡辛喬的店內空間，明亮、乾淨且舒適。 極富巧思的餐點設計，以琴酒特調襯托麻辣鍋，不只質感倍增、也讓用餐氛圍瞬間輕盈了起來！不論湯頭風味、配餐搭配和食材挑選，都能感受到滿滿用心，是我會想一再回訪的麻辣鍋餐廳！ 店家資訊 ℹ️ 辛喬麻辣 @xinqiaohotpot• 𝟢𝟤 𝟤𝟩𝟤𝟢 𝟣𝟪𝟧𝟧• 捷運 象山站• 台北市信義區松仁路 𝟣𝟪𝟤 號• 平日 𝟣𝟩:𝟢𝟢-𝟤𝟥:𝟢𝟢 假日 𝟣𝟤:𝟢𝟢-𝟤𝟥:𝟢𝟢 （週一公休） 關於我 -𝖴̈ 𝖶𝖠𝖭𝖳 𝖬𝖮𝖱𝖤#雲的台北食旅#雲吃火鍋#雲吃信義區- #新開幕 #新店報報 #信義區餐廳 #信義區美食 #象山美食 #市政府美食 #台北美食 #台北火鍋 #麻辣鴨血#popdaily #麻辣火鍋 #麻辣鍋 #台北餐廳 #taipeifood #台北美食推薦

【職場讀書人選書】在心靈上的台灣海峽上建一座溝通與理解的橋樑—《斷裂的海》

 在這亟欲尋求「是／否」、「敵／我」的時代，金門與馬祖可說是一種「以上皆非」的存在。正如李問所說，我們今日的共同體範圍，比統派（中華民國）想像的小很多，卻又比傳統獨派（台灣、澎湖）認知的範圍大一些。在這兩者之間，並不完全屬於任一方、充滿了異質性跟多元性，讓人忍不住想「停頓」下來思考的地方，就是金門跟馬祖。 關於馬祖的書籍，過去曾經介紹過《島嶼幻想曲：戰地馬祖的想像主體與未來》，藉由深入介紹馬祖的歷史與文化，它企圖讓其他地區的讀者理解馬祖人的思維，並且從中看見他們與台灣的相似性。至於這次要介紹的《斷裂的海：金門、馬祖，從國共前線到台灣偶然的共同體》則把視角放大到「金門+馬祖」，雖然範圍加大讓其中的內容或許沒有辦法那麼深刻，卻以更淺顯的方式，讓讀者能夠看見在台灣論述中缺席已久的「金馬」。 前端傳媒記者所寫的「金馬」專題書籍 《斷裂的海》是由兩位前端傳媒媒體人何欣潔與李易安，依照過去的採訪經驗與報導所完成的作品，所謂「斷裂的海」指的是隔開「台澎」與「金馬」的台灣海峽，至於「斷裂」不只是意識形態，同時也包含著歷史、經濟發展，還有雙方物理上與心理上的理解。而這本名為「斷裂」的書籍，實質上則希望能夠藉由讓台灣看見金馬，在過往因為偶然而結合的共同體之間，創造有意義的溝通與連結。 或許因為是由報導所改寫，在追求大眾易讀性的同時，相對於《島嶼幻想曲》，《斷裂的海》的切入與論述相對表面；但在主要介紹時代背景、常民想法的同時，卻也能夠讓讀者用更生活化的方式，透過那些訪談與故事，大略地了解過去可能不曾仔細聆聽的金門、馬祖人心聲。 「如果台灣不要我們，我們又不想當中國人怎麼辦？」 不只維繫了台海的和平，也長期暴露在戰爭的風險當中，其中金門更是「台澎金馬」當中，唯一實際與中共作戰、並且勝出的地區；儘管靠著中國賺進觀光財，地理上也更接近對岸，但他們卻不一定如同台灣本島人所想，一心只想要回歸祖國。至於年輕一代，更是夾在長輩與台灣主流社會的夾縫中，陷入「如果台灣不要我們，我們又不想當中國人怎麼辦？」的焦慮裡。 雖然歷史、背景的描述，確實也讓人對金馬的生態有了更多的理解，但就意識形態上，書中訪談李問的段落，或許更能夠啟發想要推動改革的台灣年輕族群。金馬地區由於地緣關係，加上長期缺席在台獨的論述當中、沒有其他政黨願意深耕等因素，一直是國民黨一黨獨大的局面，但身為民進黨年輕一輩的李問，卻在沒有家族關係的支持之下投身馬祖，並且實質上鬆動了當地的政黨生態。 以「斷裂」為名而搭建的橋樑 比起用過往的投票結果去定義「敵／我」，李問選擇以「投票」的行為、施行民主政治，來界定彼此之間的關係；換句話說，過往在獨派眼中的「異己」，在他的定義下卻成為了同胞，並且使用了雙方都認同的價值作為判定標準。尤其在民主多數決的情況下，許多人卻已經習慣以「減法」來區分敵我，無形中反而讓自己孤立成為少數，李問的經驗也提供了一個逆轉與溝通的可能。 「金馬」真的不重要嗎？或者，「金馬」為什麼重要？《斷裂的海》讓我們理解，儘管「台澎金馬」只是個歷史上的偶然，但他們在許多部分依舊共享著許多台灣人所引以為傲的價值，並且有很長的一段時間代替我們承擔了和平的代價。「斷裂」的海可以重新被連結，而在這樣的過程中，或許也藏著讓台灣主流社會的斷裂重新融合的方法。

澎湖。住宿✪離市區近簡約又安靜的民宿〔日光事務所〕✿

在找澎湖住宿時，發現了這間看起來很有質感的 日光事務所 重點是不用續住兩天以上 （因為花火節的關係，澎湖有蠻多間民宿都需要連住兩天以上的） 所以就趕緊把房間給定下來啦！另外毛毛也建議想要去澎湖花火節的朋友們 訂房最好提早三個月以上，會比較好訂的到房間喔！ 因為毛毛二月底要訂四月底的房間時，就已經好多間都訂不到啦！ 給大家參考一下 雖然是在小巷子內，但 日光還算好找喔！ 因為巷子進去轉角第一間就是 日光啦！整棟白色的建築，以及黃黑色的配色 雖然那一區的房子都長得差不多XD 實在分不出來也可以跟毛毛一樣 認 日光那橘橘的招牌，雖然小小的，但倒是挺好認的XD 進去後的右手邊有一個這樣的擺設空間 會以為是check in櫃檯，但好像不是吶XD 左手邊是一個大長桌，毛毛果果是在這裡辦理入住的喔！ 這大長桌同時也是旅客們享用早餐的地方呦！ 這一邊是民宿老闆的房間，左邊白色門簾後的是民宿的廚房 裡面有個飲水機，以及共用大冰箱（※民宿房間內是沒有冰箱的喔！） 掛在梯子上的小小鯉魚旗，好可愛♥ 這一面就是入口處那片落地玻璃窗啦！讓室內有自然明亮的採光(❁´◡`❁) 大廳桌上的Wi-Fi密碼，也是擺得美美的♥ 就連樓梯的區間感覺也是用心佈置過的，很注重細節 毛毛果果這次入住的是有陽台的雙人房型 日光的雙人房價位都是ᴺᵀ$2800，然後分有陽台跟沒陽台 (無陽台的室內空間有沒有比較大，毛毛就不清楚了) 雙人房是一張加大的雙人床，以及枕頭兩顆（這跟官網上的似乎就不一樣了XD） 不過也沒什麼大礙，日光的枕頭很厚實，一顆就蠻夠用的了 而且床頭兩邊都各有插座，這點還蠻不錯的 另一個角落就是電視及梳妝檯了，而陽台就在一旁（打開陽台，對面就是其他民宿了XD） 整個房間內的配置空間大概就是這樣，其實房間蠻小的不大 而化妝檯的桌子是固定的，房間內就沒有其他的桌子了 主要是如果要在房間內吃東西，可能就會比較麻煩 然後房間內都是鹵素燈黃光，到晚上的時候燈光會有些稍稍的不足 入住有附兩瓶水，以及兩杯冷飲，但不是檸檬汁喔！是澎湖的風茹茶 熱熱的天氣剛好消消暑、降降火氣XD 化妝檯抽屜裡有衛生紙及遙控器，還有備品：牙膏牙刷組 浴廁的話也是簡單有質感的風格，只是屬於偏工業風的色調 毛巾的話，只有兩條大浴巾，並無小毛巾，是有一點不足ಠ◡ಠ（但官網上說明大、小都有，不知道是否遺漏了？） 蓮蓬頭的話，是比較簡易式的，毛毛個人是偏愛這種 洗髮沐浴提供的是：紐約品牌MALIN+GOETZ，他的沐浴產品蠻多款的 就連彩妝也有XD；沐浴乳是：蘭姆酒潔膚露，洗起來不乾澀也不黏滑 洗髮精是：薄荷洗髮露，聞起來是沒有什麼薄荷味，洗起來也沒有涼涼的 但感覺是有比較去油的樣子 毛毛果果這次入住時，提供的早餐是刈包，以及冰豆漿 早餐毛毛記得可以選時間大概是八點到八點半的樣子 民宿老闆會在約定的時間前，再把早餐放在大廳的桌上 感覺就像剛買回來的溫度♥ 只是...刈包內有香菜，這邪惡的小東西(゜▽゜;) 害毛毛挑的非常辛苦(ಥ﹏ಥ) 所以若是跟毛毛一樣不吃香菜的，或許可以先告知一下民宿老闆XD 但如果這刈包沒有香菜，毛毛倒覺得很好吃耶！ 自己吃完兩個也沒有問題(๑´ڡ`๑) 雖然毛毛也不吃肥肉(是多挑食?XD)但這刈包的肥肉毛毛居然可以接受！？ 住了一晚的 日光事務所，感覺這裡是真的好安靜，不知道是不是隔音真的太好 幾乎是沒有被其他旅客打擾到的聲音，就連老闆娘講話也很溫柔 非常的輕聲細語，有些時候毛毛還聽不清楚老闆娘在說什麼 真的有點不好意思XD 備品的話提供的稍稍有些不足，可能是響應環保的關係 一次性備品僅提供牙膏牙刷 沒有棉花棒之類的，但這個還好，毛毛果果基本上也都是會自己準備 比較不方便的倒覺得是沒有小毛巾，洗完澡要包頭髮就比較困難XD 然後也沒有漱口杯跟洗手乳，也是稍微有些麻煩就是了淋浴間內也幾乎沒有置物空間，要放個自己帶的梳子或潤髮乳之類的就比較困難 不過蓮蓬頭的水壓真的蠻強的，這點真的還不錯 但這一晚真的睡得蠻好的，床跟枕頭都是厚實柔軟的，很好躺 隔音也很好，聽不大到其他旅客的聲音，連外面的聲音也都沒有，非常安靜 ※以上純屬毛毛個人觀感，僅供參考※ ◈店家資訊◈ 〔日光事務所〕位於澎湖市區邊邊的巷弄內，民宿旁都可停放車子 離市區非常近，大約5分鐘的車程而已，日光 周圍都是透天厝住宅區 裡面也蠻多其他間民宿的，日光 正對面也是民宿XD 住宿含早餐(不定期更換)，一次性備品僅提供：牙膏、牙刷 民宿地址：澎湖縣馬公市文明路126巷28弄11號聯絡電話：0925 096 873 服務時間：09：00-22：00 入住時間：下午3點；退房時間：早上10點 訂房網站：https://sites.google.com/view/thenoirph 民宿 F B：https://www.facebook.com/100065099888539民宿 I G：https://www.instagram.com/sunlight_home_stay ※毛菓子走訪此處，實際時間：2023/04/22※ ↑↑↑這裡附上《毛菓子不專業民宿介紹》的實拍影片↑↑↑ 想看看現場實景的也可以點圖片連結看影片喔！ ✪相關文章連結✪ 澎湖。景點✪花火節開跑囉！〔到美麗的澎湖走走〕❀ 澎湖美食 澎湖。甜點✪來靜靜地享受午茶時光吧！〔光和咖啡〕✿ 澎湖。美食✪超高CP值的義式餐廳〔Butterfly caf'e〕❀ 澎湖。美食✪超質感韓系披薩店〔Mercato Pizza/漁市場〕❀ 澎湖。美食✪超厚實∥超軟嫩∥超人氣〔沐一豬排〕❀ 澎湖。甜點✪好吃到一吃再吃的消暑聖品〔紫玉仙草〕✿ 澎湖。美食✪說到∥小管麵線∥你不能不知道〔小萍的店〕✿ 澎湖。美食✪用料實在的浪漫早午餐店〔小島家〕✿ 澎湖。美食✪超有質感的文青風咖啡甜點店〔𝐧𝐢𝐤𝐨𝐧𝐢〕✿ 澎湖住宿 澎湖。住宿✪甜美雜貨風民宿〔南風小路〕❀

澎湖。美食✪超有質感的文青風咖啡甜點店〔𝐧𝐢𝐤𝐨𝐧𝐢〕✿

無論是蛋糕、飲料賣像都好吸引人，裝潢跟店名也是可可愛愛的♥ 上次剛去完澎湖回來後，才發現的這間剛好要開幕的𝐧𝐢𝐤𝐨𝐧𝐢 毛毛果果是四月底去澎湖的，回來後𝐧𝐢𝐤𝐨𝐧𝐢 在五月開幕了 整個就是錯過了ಠ◡ಠ 這次再去澎湖當然要安排前往啦！ ヽ(´▽｀)ノ 𝐧𝐢𝐤𝐨𝐧𝐢 就位在中華路上，其實蠻好找的 但是若經過沒特別注意，也是很容易就路過了 但有注意看的話就會發現，這間很有質感裝潢的小店 𝐧𝐢𝐤𝐨𝐧𝐢 的門面以白色系為底，搭配著整面的木頭落地玻璃門 牆上的藍白海鷗logo也是很顯眼 機車可直接停在店家前的騎樓，所以若要拍乾淨的門面可能開店前就要先拍了 毛毛是用完餐才拍的，所以外面都停滿了機車啦！(╥﹏╥) 店外的一些擺設 上面寫著：「喜歡的事一直做，喜歡的店一直去，喜歡的人一直喜歡」♥ 蠻可愛的 門口外右邊為外帶點餐區，還有一個小小的室外座位區 門口處有個木製立牌寫著營業時間，還有個可愛的海鷗小腳印♥帶你進入店內 進門後，這就是整個𝐧𝐢𝐤𝐨𝐧𝐢 的室內空間了 空間真的不大，位置也不多，大概就是四個雙人座XD 牆上還掛了許多𝐧𝐢𝐤𝐨𝐧𝐢 可愛海鷗的掛畫 進門的右手邊，就是𝐧𝐢𝐤𝐨𝐧𝐢 的工作檯及櫃檯 櫃台前方的木櫥櫃內展示的不是甜點，而是繽紛可愛的海鷗明信片XD 𝐧𝐢𝐤𝐨𝐧𝐢 的最底部還有一個這樣的空間，但並非洗手間而是儲物間喔！ 對！沒錯！這裡要特別說明：𝐧𝐢𝐤𝐨𝐧𝐢 是沒有提供洗手間的喔！ 店員有很貼心的提醒，並且告知附近的寶雅有提供比較乾淨的洗手間XD 來看看𝐧𝐢𝐤𝐨𝐧𝐢 的菜單吧！毛毛個人是蠻喜歡𝐧𝐢𝐤𝐨𝐧𝐢 菜單設計的 首頁就把品項一層層的分類好，用類別找超方便的 而且每個內頁都會向右圖那樣，把品項的圖片顯示出來，真的很貼心 對像毛毛這種有選擇障礙的人來說，有圖片就可以幫助減少障礙XD 首先就是𝐧𝐢𝐤𝐨𝐧𝐢 的一些注意事項以及營業時間 菜單內容還有一些貼心的小細節 就是名字比較特別的品項，會把內容物顯示出來 以及還有一些推薦商品的小提示 飲品的選擇其實蠻多的，而且都好美(❁´◡`❁) 沒錯！菜單本裡的話只有飲品的部分，而蛋糕選項則是在櫃檯喔！ 就像這個樣子，旁邊有個液晶螢幕，有顯示所有蛋糕的款式 所以可以先拍照後再做挑選喔！ 蛋糕實品的話和螢幕上是一樣的，只是有季節性的問題，裝飾會有些不太一樣​​​​​​​ 毛毛這次點了：伯爵奶茶蛋糕捲ᴺᵀ$170、盛夏氣泡飲ᴺᵀ$120 果果這次點了：𝐧𝐢𝐤𝐨𝐧𝐢 檸檬塔ᴺᵀ$180、海鷗特調ᴺᵀ$140 先說蛋糕的部份，毛毛完全是看圖片點的，因為甜點類毛毛幾乎都吃XD 只是傳統蛋糕上的鮮奶油毛毛不吃而已，但𝐧𝐢𝐤𝐨𝐧𝐢 使用的鮮奶油 是不喜歡吃鮮奶油的毛毛也會吃的那種喔！ 伯爵奶茶蛋糕捲，蛋糕本體蠻鬆軟的，就像在吃變成了蛋糕的奶茶(っ˘ڡ˘ς) 而𝐧𝐢𝐤𝐨𝐧𝐢 的檸檬塔，看起來超可愛，於是毛毛就叫果果點了這品項 但是它是屬於超級酸的檸檬塔喔！連愛吃酸的果果也覺得酸的那種程度 ಠ◡ಠ 底下餅皮是偏硬的，餅乾的硬度那種 上面裝飾白色的部份是奶霜蛋白，果果說很好吃，味道是有點甜甜的 黃色的就是檸檬口味的，也是一樣很酸XD 𝐧𝐢𝐤𝐨𝐧𝐢 氣泡飲的顏色都好美(❁´◡`❁)感覺就是要點一下！ 於是毛毛點了個內容物都算喜歡的 盛夏來喝 盛夏是由柳橙、水蜜桃，以及蘋果醋調製而成 喝起來柳橙味蠻重的，後韻帶點水蜜桃的香氣，最底層為蘋果醋 其實整體毛毛是喝不太出蘋果醋的味道，即使是攪拌後也是 只感覺變成了口味較酸的柳橙氣泡飲XD(可能柳橙的味道本身就比較重吧！) 愛喝拿鐵的果果，這次點了𝐧𝐢𝐤𝐨𝐧𝐢 的 海鷗特調，顏色一層一層的好可愛♥ 最上層有黑糖、海鹽、奶蓋以及黑咖啡，店家建議可先不攪拌先喝喝層次感 喝起來是鹹甜鹹甜又帶點黑咖啡的苦味，攪拌後則是變成了濃濃鮮乳味的拿鐵 是項蠻推薦的飲品，毛毛有喝攪拌後的口感，確實蠻好喝的 以蛋糕甜點店來說，毛毛覺得𝐧𝐢𝐤𝐨𝐧𝐢真的是間蠻值得一吃的店 是可愛又有質感的一家店，蛋糕、飲品不只賣像好，也很有水準 而之前在𝐧𝐢𝐤𝐨𝐧𝐢 官網有看到一些常溫甜點，但現場似乎沒看到 本來想買一些帶回台灣的，結果後來毛毛居然忘記了這件事 所以也忘了問店家還有無販售ಠ◡ಠ 有栗子造型的瑪德蓮，超可愛♥還有毛毛很愛的檸檬小白(磅蛋糕) 回到家後才想起這件事，下次有機會到澎湖，毛毛絕對要再去買來吃ಥ⌣ಥ ※以上純屬毛毛個人觀感，僅供參考※ ◈店家資訊◈ 〔𝐧𝐢𝐤𝐨𝐧𝐢 〕位於澎湖馬公市中心，騎機車騎往的朋友，機車可直接停在店門口 開車的話就要看看附近路邊有沒有停車格了，亦或是停在中華路郵局旁 有個收費停車場，再步行至𝐧𝐢𝐤𝐨𝐧𝐢 大約五分鐘路程喔！ 但最主要的要特別注意的一點就是：𝐧𝐢𝐤𝐨𝐧𝐢 內部無提供洗手間 所以有想要上洗手間的朋友，在前往𝐧𝐢𝐤𝐨𝐧𝐢 之前要記得先上完再前往喔！ ※𝐧𝐢𝐤𝐨𝐧𝐢 對面原本有個收費停車場的，但毛毛果果那時前往時，已經在施工囉！ 從現在的Google地圖來看，似乎是要蓋個大間的全聯 店家地址：澎湖縣馬公市中華路49-2號聯絡電話：069266396 營業時間：11：00-18：00 店家公休：周三、周四 店家 F B：https://www.facebook.com/nikonicafe/店家 I G：https://www.instagram.com/nikoni_nikoni ※毛菓子走訪此處，實際時間：2023/04/25※ ↑↑↑這裡附上《毛菓子不專業美食介紹》的實拍影片↑↑↑ 想看看現場實景的也可以點圖片連結看影片喔！ ✪相關文章連結✪ 澎湖。景點✪花火節開跑囉！〔到美麗的澎湖走走〕❀ 澎湖美食 澎湖。甜點✪來靜靜地享受午茶時光吧！〔光和咖啡〕✿ 澎湖。美食✪超高CP值的義式餐廳〔Butterfly caf'e〕❀ 澎湖。美食✪超質感韓系披薩店〔Mercato Pizza/漁市場〕❀ 澎湖。美食✪超厚實∥超軟嫩∥超人氣〔沐一豬排〕✿ 澎湖。甜點✪好吃到一吃再吃的消暑聖品〔紫玉仙草〕✿ 澎湖。美食✪說到∥小管麵線∥你不能不知道〔小萍的店〕✿ 澎湖。美食✪用料實在的浪漫早午餐店〔小島家〕✿ 澎湖住宿 澎湖。住宿✪甜美雜貨風民宿〔南風小路〕❀

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