澎湖美食．憲作Gelato｜今夏遊客激推下午茶首選｜每日現作義式冰淇淋、獨特新穎易開罐咖啡飲品

說到澎湖，就會聯想到陽光與沙灘以及每年的澎湖花火節。因此天氣炎熱的狀態下都會想來點冰涼的冰品清涼一下！ 這次蛙編再分享一家2022最新澎湖美食推薦【憲作Gelato】，位於澎湖馬公市區，主要販售手工現作義式冰淇淋。很推薦各位除了嚐遍澎湖知名美食小吃外，一定要來嚐嚐這間大受網路好評的冰淇淋甜點店，除了澎湖必吃仙人掌口味、義式冰淇淋經典開心果口味外，還擁有超多獨家自製的口味唷，保證可以擄獲你的甜點胃、征服你的味蕾！！ 【憲作Gelato】位在澎湖馬公市區的美食聚集地民權路上，這裡是許多遊客會前往的一條美食街，擁有超多在地知名小吃美食可以品嚐，而憲作是2022新開的冰淇淋甜點店，吃完了鹹食，不妨接著換吃甜點～一次滿足想食的慾望！ ▾ 4/20新的包裝、新的裝潢重新亮相，主要走的是黑白灰風格，摩登時尚、沉穩高雅的氛圍，一整個就超質感！無論怎麼拍都很美～～除了是2022最新澎湖美食推薦，也能說是最新網紅打卡點～ ▾ 室內空間不大，主要是L型的開放式吧台，一邊做咖啡飲品、一邊就是冰淇淋櫃；桌椅部分只有一張，如果想趕快食用完畢，店門外也有提供座位讓各位可以待在【憲作Gelato】好好地品嚐～ 【憲作Gelato】是今年四月重新裝潢後新開的冰淇淋甜點店，最大的特色就是主要是將澎湖在地的特色文化結合甜品，將感官記憶，連結不同風味的冰淇淋，認識冰淇淋的異想世界。所以有很多口味是在澎湖【憲作Gelato】才有的哦！！ ➤以澎湖特色結合義式冰淇淋開創當地風味的冰淇淋 ➤精選冰淇淋相關食材與用料、使用進口咖啡豆 ➤堅持低油、低糖、不加任何一滴水、無添加色素、無乳化劑 ➤每日現作，現場口味會有七種，每天販售口味不同，可以隨時關注FB粉絲專頁動態 ▾ 【憲作Gelato】為澎湖手工義式冰淇淋專賣店，另外還可以一併點個咖啡、茶飲、氣泡飲做一個下午茶組合～沒來吃過別說你來過澎湖！ ▾ 【憲作Gelato】另一大亮點就是『易開罐瓶裝』，使用特殊設備，一鍵按下就蓋上了，讓大家方便攜帶與飲用！ ▾ 目前每天義式冰淇淋口味只會有七種，熱門必吃是仙人掌、巧克力、開心果、提拉米蘇、焦糖鹽之花，每個口味都很濃郁到味，實際上大家的熱愛口味都不一樣，還是得自己親自去品嚐出這些風味！ ▾ 容器部分分杯裝與甜筒，無論是以哪一個盛裝拍起來都超美，而且份量都蠻足夠的；價格部分則是以口味做區分，再自行決定要吃幾球、以哪個容器而計價。 ▾ 現在回本島後還是能吃到憲作冰淇淋啦！只要在冷凍物流平台訂購，即可宅配到店！ 提拉米蘇 $90／70.5%巧克力 $80 提拉米蘇口味被稱之為「憲定款」，是老闆自行研發的熱門口味，使用馬斯卡彭起司、本店濃縮咖啡、咖啡利口酒，非常正宗的提拉米蘇，直接把義大利經典甜點Tiramisù化為冰淇淋，一次擁有起司、咖啡與酒香的醇厚滋味，最後再撒上一些可可粉，口味豐富，苦甜滋味。 外觀看似提拉米蘇蛋糕，但是口感上是綿密的冰淇淋，但是它的味道完全呈現了蛋糕狀態時的香氣與舌尖上的體驗，口感多層次，是一款大人系義式冰淇淋首選！ 另一口味則是大人小孩都愛的冰淇淋經典口味－70.5%巧克力，如果不知道要點什麼的話點它就對了。主要是採用比利時巧克力，特別選用70.5%，這個層級的柔軟度與苦甜度最適中。 焦糖鹽之花 $90 一款為鹹的冰淇淋，選用法國頂級鹽之花製作，最後淋上焦糖。焦糖與鹽之花都是店家自行熬煮，鹽之花的鹹味道溫和不搶味、不死鹹會回甘、與焦糖的香甜互相呼應，整體風味變得更加豐富與層次。 拿鐵 $100／美式咖啡 $80 特別選用東非咖啡豆，再搭上特選鮮奶，蹦出兩種咖啡飲品。想喝濃醇香的點拿鐵，幾乎半杯的鮮奶量，漸層色也很美！美式的話芳香、濃郁，酸度均衡可口。重點是這兩者搭配上述三種口味冰淇淋都很搭，完全是一組大人系的下午茶組合～ 布朗尼 $70 老闆經常做給家人的飯後甜點，最後決定拿出來讓大家也嚐嚐～口感外酥內濕潤，熱熱吃綿密香濃甜蜜、冰冰吃口感紮實不膩。 ↓菜單提供給各位參考↓ 【憲作Gelato】 地址：澎湖縣馬公市民權路80號 營業時間：13:30-21:30 電話：06-927-1660 粉絲專頁：憲作Gelato Instagram：@xianzuo_gelato 官網：澎湖憲作Gelato義式冰淇淋 備註：冰淇淋怕熱，所以要盡快食用。 【美食週報EP54】澎湖美食．海龜蛋燒｜超可愛小海龜誕生，花火節週一四限定販售、馬公市區最新必吃雞蛋糕點心｜網路大受好評、冷熱都好吃 【美食週報EP56】澎湖美食．台灣大餅早午餐｜必吃脆皮蛋餅、鍋燒麵｜近兩百種中西式品項任選，平價好吃、份量足夠｜在地學生/上班族/遊客推薦、馬公市區必吃早餐 【旅館住宿EP1】澎湖住宿．家翔琳觀海民宿｜2022花火節煙火｜在民宿就能賞超美海景｜走路可到觀音亭、騎車到市區只要五分鐘、免費機場/碼頭接送｜價格親民民宿/住宿推薦 【懶人包EP1】澎湖美食景點推薦．三天兩夜自由行｜馬公必吃美食伴手禮、北環知名旅遊景點｜澎湖一日遊/二日遊/三日遊行程分享推薦 ◆每個人口味與想法不同，以上僅供參考，實際上還是得由您們親自品嘗 ◆以上圖文為 【是我 樹蛙】 版權所有，如要索圖請私訊或留言告知 ◆持續關注「 45Tree Frog【是我 樹蛙】」，不定時更新 【美食小吃｜伴手禮品｜旅遊景點｜創業專訪｜旅館住宿｜美容保養】

精選夏日澎湖旅遊Top10免跳島十大打卡景點！IG網美照拍到停不下來！

精選澎湖旅遊十大打卡景點！網美照拍到停不下來！

說到夏天，真的就是暑假、出遊的最佳時機啦！ 派翠在五月中的時候，趁著花火節去了一趟澎湖，我只花了不到三天的時間跑了超過十個2022當前最熱門的澎湖打卡景點，手機記憶體直接爆炸，實在很需要發一篇文來跟大家分享啊！ 這次時間很趕，就沒有選擇跳島行程，但是真的很多地方好玩！根本不需要跳島就玩不完了！ 排名都是依照我個人主觀意識，文字內容會依照曝曬程度、好拍程度來幫大家分析哪個景點更適合你哦！ Top10 立體海龜牆 https://www.instagram.com/p/CebB3nzL2j6/?igshid=YmMyMTA2M2Y= 這個立體海龜牆位置有點難找，沿著大義宮往靠海的南邊走就會看到囉！ 實際看上去比我想像中還要大！ 但也因為太大了，需要很厲害的廣角鏡頭才有辦法拍到全景～加上牆面前停了很多車，拍攝角度並不是很好抓取，是個稍微考驗攝影技術的打卡點 Top9 康倪海洋生技-丑丑館 https://www.instagram.com/p/CeI_BBmrpuu/?igshid=YmMyMTA2M2Y= 這算是澎湖景點中很網美的網美景點，丑丑館位於建築物的二樓，場地不算大，算是少數的室內景點，很適合太陽大的時候來這邊吹個冷氣！ 除了有網美打卡佈景可以拍照之外，還像小型水族館一樣，展示了超多不同種類大大小小的小丑魚，看上去也相當療癒！ Top8 澎湖水族館 https://www.instagram.com/p/CeQuT7NLDKJ/?igshid=YmMyMTA2M2Y= 同樣是室內景點，水族館的票價是一人300元，在網路上搜尋一下都可以輕鬆買到折價票～ 礙於時間有限，我沒有進去逛，因為光是外面的停車廣場周邊就有很多裝置藝術可以打卡拍照！ 自然光下拍出來的照片也更明亮、更有夏天的感覺！ Top7 二坎聚落 https://www.instagram.com/p/CedufeLP3Jc/?igshid=YmMyMTA2M2Y= 貓奴必拍景點！超級多不怕人的貓咪在這裡，形成一種貓咪村落的感覺 古色古香的建築物更是保留了歷史的風貌，其中不乏一些文化小店，包括古早味豆花、杏仁茶等等，還有超受歡迎的隱藏版生魚片！賣完就沒有了，想吃的話一定要提早卡位🥹 Top6 波浪海堤 https://www.instagram.com/p/CeV0tphLKpu/?igshid=YmMyMTA2M2Y= 波浪狀的海堤就位於水族館的對面！ 由於潮汐關係，需要看準時間點再過來，不然就只會拍到波浪邊光禿禿的石頭🥹 拍起來很有遼闊感，利用波浪海堤更能創造出畫面延伸一望無際的感覺！ 澎湖其實還有有很多像是天堂路、分海等的打卡景點，都是需要配合潮汐時間前往的，大家也可以順著行程走，看看哪個時間點剛好有經過就可以順手拍個幾張啦！ Top5 大菓葉玄武岩 https://www.instagram.com/p/CelV7uir4TL/?igshid=YmMyMTA2M2Y= 親眼見到以前只在地理課本上會看到的玄武岩，肯定要拍個幾張，照片效果也很壯觀～ 我來的前一天下了暴雨，地面上因此積了不少水，水面上波光粼粼的反射，更讓這個景點增色不少✨跟平時乾燥的地面完全是不一樣的面貌！ Top4 山水沙灘 https://www.instagram.com/p/Cdxzy3RLLRz/?igshid=YmMyMTA2M2Y= 澎湖最美的金黃色沙灘！超級乾淨細緻的沙子，號稱全台最美沙灘！ 由於沙質很細，不怕燙的話直接在沙灘上坐著或躺著都沒問題！完全是夏日比基尼的首選拍攝地點！同時也是最曬的一個景點，提醒大家一定要備好防曬～ Top3 菓葉灰窯 https://www.instagram.com/p/Ceqa8C4LAvI/?igshid=YmMyMTA2M2Y= 同樣是靠海的景點，菓葉灰窯在IG上大受歡迎，吸引好多網美網帥前來打卡！ 灰白色的建築物，加上有菱有角的線條，各種角度都能輕鬆拍出帥氣俐落的照片，誰拍誰好看，綜合評測是這十個打卡點當中對男生而言最友善的一個！ Top2 外垵漁港 https://www.instagram.com/p/Cd-qWXRrLRe/?igshid=YmMyMTA2M2Y= 台版小希臘！ 如果想要拍出大片，外垵漁港絕對是不容錯過的選擇！在高處往下看這個漁村小村落，真的就像希臘的濱海小房子一般，超級美！ 民宿老闆還開玩笑說每天都有兩萬個穿洋裝戴草帽的女孩在這裡拍照打卡📍😂 缺點就是這邊不僅路途遙遠，google會亂帶路之外，風真的非！常！大！不只相當考驗攝影技術，同時也考驗模特兒擺拍的實力啊🥹 以上技術都具備的話，拍出來的照片絕對不虛此行！ Top1 及林春 https://www.instagram.com/p/Cd3CEEoLYeH/?igshid=YmMyMTA2M2Y= 毫無疑問！及林春這家濱海咖啡廳，不僅有室內座位，也有遮陽的戶外區，多走幾步路就可以來到沙灘看海！ 在IG上也是火到不行🔥真的是整個澎湖行程裡面最愜意放鬆又最舒適的景點了！ 來這裡的路上還必須經過一片樹林，完全有世外桃源的感覺，在沙灘曬熱了，隨處都有樹蔭！ 點杯飲料跟小點心，一邊聽蟲鳴鳥叫和海浪的聲音，完全可以待上一整個下午！ 看完這麼多澎湖的夏日打卡景點，是不是心動到不行，想立刻飛一趟澎湖呢？現在就趕緊出發吧✈️ 以上由派翠精選的澎湖十大景點，拍出來的照片保證美，再也不用怕照片荒啦！ 來IG找我玩啦 FB點讚起來 #澎湖景點 #澎湖旅遊 #poptour澎湖 #及林春 #海景咖啡廳 #澎湖咖啡廳 #澎湖之旅 #網美景點 #網美 #網美店 #網美咖啡廳 #沙灘 #山水沙灘 #外垵漁港 #水族館 #小丑魚 #海龜 #玄武岩 #菓葉灰窯 #澎湖打卡 #網美打卡 

【澎湖老家餡餅】澎湖超好吃爆漿餡餅 好吃到每天報到！！

📍澎湖_老家餡餅 ｜價目表｜ ▫️牛肉起司 ɴᴛ. 50 ▫️豬肉起司 ɴᴛ. 50 ▫️雞肉起司 ɴᴛ. 50 大推起司口味 吃的時候會爆漿！！直接爆出來的那種 而且每一顆都是現包現煎的 皮薄餡多 好吃到隔天又再跑去買 根據我們這次的經驗 平日約等20分 假日40分 ‼️貼心小提醒‼️ 目前花火節只接受現場不開放電話訂購哦～ 豬肉跟牛肉吃起來沒有什麼差別 肉汁都很多 雞肉的也很多肉汁 但不敢吃芹菜、香菇的要注意 雞肉口味裡面有包！！ 我覺得加上了這兩個配料的味道後 沒有豬牛那麼好吃了 但喜歡芹菜香菇可以試試看！ 我們已經吃兩天了 明天要繼續吃哈哈哈 就知道有多喜歡了吧！ #澎湖 #澎湖美食 #澎湖必吃 #餡餅 #花火節

壹宿｜上山下海渡假吧｜4間旅宿推薦｜綠島、澎湖、馬祖、梅山

人潮洶湧的暑假即將結束，是時候停下忙碌的步伐，允許自己放個假 綠島-飛航模室潛水旅宿Green lsland Airplane mode Hostel 在一天只飛三班飛機的綠島機場旁，有一間迷人的潛水旅宿，外觀看起來是Coffee&Bar，實際上還是紀念品專賣店、潛水教室、Hostel的飛航模室潛水旅宿 Green lsland Airplane mode Hostel。 從一開始的梅花鹿專賣店到潛水教室、Hostel、Coffee&Bar的誕生，都起因於老闆小安學生時代的幾次打工換宿，讓他愛上這座島與海平面以下的世界。 待在綠島，從打工換宿做到正職，因為在綠島的旺季時間短，非旺季時間裡沒有穩定的收入，在員工旅遊又花掉了存下的薪水，為了能有不受季節影響的收入，他在山腰的地方開了間小店；做了潛水教室後，便把小店也遷到了綠島機場旁；因為想給學生們一個居住的空間，便建了兩排十二宮格的Hostel床位；發現聚集的旅客需要一個聊天的地方，便又建了Coffee&Bar。 「缺什麼，蓋什麼。」他笑說。 ＊我到綠島那時，飛航模室正在蓋一幢雙人間，讓來到那裡的人有除了背包客房外的選擇。最近看到Youtube介紹，那幢雙人房已經落成，內部非常Chill、非常有渡假感。 ///【Info】 飛航模室潛水旅宿 Green lsland Airplane mode Hostel 地址：台東縣綠島鄉南寮205-1號 訂房電話：0932161692 /// 相關分享：小島生活，在綠島曬太陽的日子裡｜飛航模室潛水旅宿 Green lsland Airplane mode Hostel 澎湖-彩虹文旅Rainbow Hotel 屋房林立的街道、往來熙攘的汽車、琳瑯滿目的連鎖店、趕上下班的公務人員、等待公車的學生、縣政府、地方法院、兩間高中、一所大學，待在馬公的日子比我去過的其他的離島都更像待在本島裡的某一個市區。 依照南方四島的導覽員的說法，澎湖有14萬人口的戶籍，大約有4萬人一年365天都長住在島上，不多不少的居民數，往來的人群裡還擠滿遊客與往返本島與澎湖間的候鳥住民。 在澎湖的4天3夜裡，我們落腳在馬公公車總站樓上的彩虹文旅，一間同時靠近市區與海邊的旅店，距離最熱鬧的街市大概3-5分鐘腳程，步行到觀音亭約2-3分鐘，在用早餐的5樓往外望便能看見不遠處有一片海。 在澎湖的最後一天，飛機起飛的時間較晚，我們早早結束了為數不多的行程，拎著外帶的馬路益燒肉飯坐在旅店的露臺，傭慵懶懶地渡過一個百無聊賴的下午。 /// 【Info】 彩虹文旅Rainbow Hotel 地址：澎湖縣馬公市民族路58之1號二樓 訂房電話：(06)927-0606 /// 馬祖-芹壁幸福海岸民宿 馬祖的時光漫漫，像是每一寸光陰都被橫幅拉長，有的是時間可以浪費，看著海發呆也能是充實的一天。 在芹壁的日子裡，我們住在幸福海岸民宿的石頭屋中，老闆是一對退休的老夫妻，兩人曾待過本島，孩子們長大後又回到這裡。 早晨，我們在民宿裡醒來，開窗就能望見龜島與一片海洋。夜裡芹壁村點燈，燈火隨著屋房依山勢往上，傍著海邊的浪花，無論是月朗星稀的明媚或霧剛散去的朦朧時刻都美。 民宿大概是早前的居住空間改建，樓梯下便是老闆夫婦的廚房與客廳，走出房門偶爾還能聽見話家常的問候，客房外有個能看海的平台，能看海發呆，偶爾還能看見熟悉水性的老闆在芹壁沿岸游泳，游到鄰近的龜島再折返。這裡的早餐由老闆娘準備，多是馬祖在地的早餐，馬祖漢堡、蛋餅、餛飩湯，那可能是我們行前沒有特別尋覓的馬祖味。 「我兒子也在新竹當工程師，加油。」到馬祖的第三天，我們搭著老闆的車子要到白沙港，準備從北竿跳到南竿玩一天，老闆在聽聞男友剛退役、開始在新竹週邊找工作後這樣說，隨興的語氣如方才跟我們談起下午會放晴別無二樣。在幸福海岸的幾天裡，不像是住民宿，倒像是住進了在地人家，老闆夫婦像是父母般招待來客，在被濃霧困在島上的那個上午，親切地給予我們建議，載著我們往返白沙港好幾趟。 /// 【Info】 幸福海岸 地址：連江縣北竿鄉19號 訂房電話： 0928061280 /// 相關分享：旅行書不寫的馬祖，包山包海的芹壁生活小日子 梅山-賴瑞陽的家 瑞峰位於梅山鄉，舊名「生毛樹」，名稱源於早期遍佈原始森林，是梅山的第二大村，在標高450~1309公尺的地方，有能360度眺望茶園的觀景台、一座靈驗的土地公廟與一座小學，小學僅有少少的43人，卻能網羅田徑賽中大大小小的獎項。 我們入住民宿-賴坤陽的家，房間是正門口的淘然居，一間有著小閣樓、小帳篷與落地窗景緻的四人房，房間很大、飄著木頭的香氣，木製的傢俱增添了古色古香的氛圍，讓人想要再多住幾晚。 民宿有夜間導覽的活動，在月光皎潔的夜裡，老闆MoMo帶著民宿的住客做夜間導覽，看3月底剛出現的螢火蟲與瑞峰村。MOMO說瑞峰村的螢火蟲從3月底開始，在4、5月的時候最多，牠們每個晚上的7-9點出門求偶，當螢火蟲的女神降臨，牠們的光會閃得特別明亮。 從民宿到瑞峰國小有長約500公尺的生態道路，在166縣道上，周邊沒有一點路燈，螢火蟲一閃一滅的光芒在月光下閃爍。 /// 【Info】 賴坤陽的家 地址：嘉義縣梅山鄉瑞峰村新興寮22之1號 訂房電話： 0937103119 /// 相關文章：阿里山國家風景區｜1314觀景台｜360度連綿茶山與漫漫螢光，在瑞峰放慢腳步生活 追蹤我: 部落格：A Thing｜瑩子的日常習作 FB：攝影手帳 The photo and the story IG：Fei 方格子：瑩子

大家敲碗的私廚包廂火鍋

被問爆的私廚包廂火鍋來了（附唱歌設備）！這間位於六張犁捷運站附近的「我樂鍋物」。在包廂吃飯唱歌是最幸福的事！有四種鍋底可以選，我選了什麼蛋麻辣的（忘記名字🤣很濃郁）上菜前會先讓客人選筷子用餐。整趟吃下來跟朋友四人都讚不絕口✨ -海膽最中餅 -彈舌蛋（上面加了跳跳糖） -鱈魚肝沙拉 -漁翁盤（龍蝦澎湖直送，肥美鮮甜） -A5和牛 -甜點（很像檸檬塔） #台北美食 #台北餐廳 #台北火鍋 #信義區美食 #popyummy #popyummy台北 #六張犁美食 #台北火鍋

高雄好吃推薦｜義享天地｜澎之味-卷物料理

位在凹子底捷運站附近義享時尚廣場B2F的澎之味是個不算大的櫃位，那天入住高雄萬豪酒店的我們，因為趕在一小時後要上舒緩瑜珈課，想來填填肚子，看到這個澎之味的小卷米粉圖片感覺清爽好入口，很適合在運動前吃個清爽的，而且發現它櫃檯前還有個立牌註明→入住萬豪酒店之房客可享有主餐85折優惠，只要拿出房卡給店員看就可以85折囉！ 我看澎之味的介紹寫他們採用新鮮小卷，肉質Q彈鮮甜，鮮活蛤蜊大顆美味，搭配蔬果現熬湯頭，吃得到海味，猶如置身在澎湖熱情海域，讓人心曠神怡！ 但等等就要運動怕太撐，我們沒點小卷，點蛤蜊麵線，蛤蜊果然蠻多的，裡面還有鮮甜的絲瓜跟糖心蛋，旁邊還有七味粉跟胡椒粉可以加，尤其在這炎熱夏天吃起來爽口不負擔，呼嚕呼嚕三兩下就吃完了，中間還有路過的客人問我們這碗麵線哪裡買的，果然是好吃又有賣相。 最神奇的是，其實我們吃完大約15分鐘就要上瑜珈課了，但上課時完全沒有那種胃肚堵的感覺，真的覺得是一道很清爽健康的餐點耶，非常喜歡這種料理，如果有去義享天地真的推推這家澎之味👍👍👍 澎之味-卷物料理 地址： 804高雄市鼓山區大順一路115號A館B2F #澎之味 #小卷 #麵線 #義享天地 #義享時尚廣場 #凹子底 #高雄好吃推薦 #高雄餐廳 #蛤蜊 #絲瓜 #萬豪 #瑜珈 👉Podcast:花花說

映餐酒沙龍 In Saloon｜微醺白晝。如夢似幻的森林食光｜台中餐酒館推薦

映餐酒沙龍 In Saloon｜ 微醺白晝。如夢似幻的森林享法食光 微醺白晝，就像提燈的螢火蟲，溫暖了寂寞也叫人餘韻猶存。 台中城區的街廓行走，不只飄著古味香與咖啡情，也藏著不少手藝非凡的料理風華，像是位於的小街內的映餐酒沙龍，就是其一美景。 窗邊座區以大面積的白淨格子窗，將柔和天光迤邐入內， 與庭院盎然綠意相呼應，為空間注滿自然氣息，勾勒出舒心寫意的用餐氛圍； 牆上充滿生命力的蔓藤植物，攀附成一幅美好景緻，宛若置身童話國度裡，將森林裡的小精靈，留在了這處如夢似幻的秘境。 當夜幕低垂氛圍也搖身一變，穿梭桌席之間的孱弱燈光， 帶出另一番唯美的醉心風情，日夜皆有自己的微醺情調！ 料理以西式為底，收攏台灣與異鄉特色食材，滿足饕客們的感官與食感，手工精細輪廓婉雅，將美味完美合一且詮釋到位，以最精湛的手藝，純熟表現出料理的內涵。 除了主廚套餐之外，商業午餐也現正熱映中，歲末倒數，熟悉的耶誕旋律即將全面復活，就以此景與美酒佳餚，慰勞一下認真拼搏的自己吧。 映餐酒沙龍 In Saloon｜ 📮 台中市西區精誠二十二街29號 🕙 11:30-15:00 18:00-22:00/週三公休 🔍 ＦＢ：點我 🔍 ＩＧ：點我 △ 晚餐採預約制 映餐酒沙龍 In Saloon｜ 🔍 MENU：點我 (取自 映餐酒沙龍 官方) === 商業午餐 === 主餐｜濃湯｜麵包 ▷ 新加坡叻沙唐揚雞義大利麵 西餐繞不過的經典，就屬義大利麵了！ 將南洋風味的叻沙醬結合日味炸唐揚，帶有咀嚼感手工寬扁麵，掛上醬汁後提出鮮鹹馥郁的美味， 配上環繞的麵體，體積似小山丘般的巨大炸唐揚，造就這盤抓人眼球的異香精彩！ 翻轉叉子，將麵條一圈一圈送入口，咀嚼可以感受到迷迭香與繽紛的香草氣息綻放，寬麵的醬汁吸附能力頗優，配著肉嫩汁多嚼著香彈的酥炸唐揚，特別有藝思。 ⧐ 單點-松露薯條 佐酒的最佳拍擋炸物肯定為其一，尤其脆薯怎麼配都是好評一枚！ 當喀滋口感與優雅的松露氣息相遇，混著菌菇及麝香的獨特氣味，回回品嚐回回愛！ === 主廚套餐 === 麵包｜風味奶油｜手作季節湯品｜季節沙拉 ▷ Ministry of Clouds-Riesling Clare Valley 2020 ⧐ 白酒｜澳洲 ▷ 開胃小點 ⧐ 鴨肝脆餅 將手工威化餅擠上鴨肝慕斯，質地柔滑入口即化， 馥郁的香氣與這杯清新易飲的白酒相得益彰，入口漫出青檸酸香，尾韻礦物味優美，酸度明亮且百搭不搶戲， 今日的用餐好心情，就以這道鴨肝脆餅搭配白酒劃開序幕。 ▷ 麵包 ⧐ 蜂蜜蔓越莓 ⧐ 核桃堅果｜奶油 蔓越莓麵包裡，藏著絲絲縷縷的蜜甜， 蓬鬆柔軟交纏著蜜香甜美，這款麵包米嚐著歡心！ 外韌彈內鬆柔的核桃堅果也表現得不賴， 幸福麥香與堅果韻隨著咀嚼散發而出，配上柔潤奶油，美味瞬間升級！ ▷ 季節沙拉 ⧐ 煙燻鴨胸 漫著煙燻氣息的薄切鴨胸， 佐上甜脆哈密瓜與香軟無花果，達到一種巧妙的平衡， 肉質軟嫩帶有口感，襯著Q軟的水牛起司，深具食感和趣味的一道冷前菜。 ▷ 手作季節湯品 ⧐ 椰子雞湯 ⧐ 主廚濃湯 以雞胸肉和薏仁鋪陳，再將烤過的椰子肉點綴其中，昆布醋提出甘醇鮮美， 沖入以雞骨、椰子熬煮而成的雞湯享用，湯色輕透且自帶甘醇芬芳，椰奶的香氣隱隱飄出，完全是雞湯中的上品！ 濃湯熱騰入口可感受到馬鈴薯的濃香黏稠， 而後相隨著盈柔奶韻，品西餐怎能少了這碗醇郁濃湯呢。 ▷ 嚴選冷前菜 ⧐ 生食級胭脂蝦 療癒泡泡，讓料理美得發泡， 生食級胭脂蝦舀入碧綠鮮明的小黃瓜汁液，綴以魚子醬與山蘿蔔葉， 這紅豔豔的海紅寶石，咀嚼兼具口感和甜度，搭上清香黃瓜汁與檸檬泡泡，帶出輕盈酸爽的非主流鮮美 ▷ 精選熱前菜 ⧐ 北海道生食級干貝｜薯泥｜娃娃菜｜鮭魚卵 這道以優美石器作為料理輪廓的熱前菜，還未品嚐即先心饞， 底層以馬鈴薯泥連結著香烤娃娃菜，將渾厚飽滿且焦糖色的香煎干貝佈入其中，最後妝點上炸牛蒡絲與閃耀如寶石的鮭魚卵。 不做複雜的調理以確保干貝原之味，此道海味一直是米的心中愛。 師傅精準的火侯帶出自然鮮美的滑嫩肉質，搭配鮭魚卵逼逼啵的多汁口感，鮮味超有感，娃娃菜的清香脆感適時潤潤嘴，最後齒間留下淡淡的薯泥奶香，餘韻悠長叫人回味。 ▷ Powell & Son Barossa Valley Shiraz 2018 ⧐ 紅酒｜澳洲 以三種葡萄混釀而成，酒體渾厚飽滿，成熟的黑色水果氣息漸漫於口， 層次豐富果香滿載，細緻順口的丹寧，與帶著一絲野味的油封鴨腿搭佐起來無比合拍！ ▷ 主餐 ⧐ 台灣有機稻耕油封鴨腿/$1680 鮮選鴨腿以油封方式煮食而成，與胡椒和香草浸泡添其風味， 並以奶油烤至表皮焦脆化，將曼妙的鴨油香氣精鎖於此腿。妝點上甜菜根醬汁與醋膏。 刀叉一劃便可骨肉分離，內裏油脂豐厚飽含水分，鮮嫩無比的食感，襯著些許椒鹽更出色； 蘸點醋膏與南瓜泥也不賴，有著宜人舒適的協調感受，這道南法的經典佳餚，令米一嚐即著迷！ ▷ 主餐 ⧐ 令鮮魚/$1680 選用每日直送澎湖的船釣海魚，不定期會變化魚種， 今日的極品海味主角為青嘴龍占，魚肉扎實且富有獨特鮮香，是饕客最愛的魚種之一。 美味包緊、以紙封存來保持魚肉完美的鮮嫩，並且吸收蔬菜與海鮮的豐美精華， 海味蛤蠣令魚肉鮮上加鮮，菌菇的木質香與番茄巧增料理爽朗，法式不只有紅肉，有著鮮醇食感的魚肉料理也值得典藏！ ▷ 飲品 ⧐ 阿里山香水金萱｜紅玉18｜冰釀耶加雪菲(左至右) 映將台灣獨有的茶文化帶入料理氛圍，以冷泡茶手法令茶湯更顯純淨且減少酸澀感，令品茶輕鬆走進生活，時時湧上回甘滋味。 色澤似琥珀，有著獨特奶香的阿里山香水金萱，透過三次烘焙後自然冷卻帶出優雅芬芳、輕盈透亮的茶感，今日盛席就已敲響這杯茶香做收尾。 或是茶湯呈現典雅金紅色的紅玉18也很順喉，冷泡8小時後淡然有味且甘醇不苦澀，添入萬壽菊令整體蜜香花調更顯圓滑，極富內涵的台茶之光。 耶加雪菲透過冰釀方式，呈現純淨的柑橘氣息，輕盈的咖啡體內藏著鮮活的發酵果香，一支風味經典深得米心的冰釀咖啡！ ▷ 甜點 ⧐ 焦糖榛果香草慕斯 將香草慕斯以白巧脆片包覆， 奶香馥郁結合甜脆食感， 清新酸爽的檸檬香潤澤了內芯焦糖榛果的甜膩 ，這幸福感讓身心都盈柔起飛了。

<遊記。散文>澎湖本島三天兩夜，擁抱海島的慵懶與純樸。

本來不打算產出這篇遊記的，因為我試圖相信我們所做的每件事(包含活著)都不具意義，我們能做的就是活在當下，而意義是事後賦予的。為了想讓這趟澎湖行的回憶就留在當下，我花了很大的力氣說服自己不記錄遊記了，但在近日瘋狂陷入三毛《撒哈拉歲月》後，觸動了我想寫遊記的心，終究還是沒能忍住。 別於以往出發前的興奮，這次在整理行李時顯得格外平靜，就只是在「準備」而已，這趟旅行如同被鋪平的日子，時間到了，就往前走。和同行的友人(小郭)談起彼此的平靜，我悲觀的說：「大概是知道回來本島後，日子還是得過下去吧！」沒有真的逃離了哪裡，那平凡、乏味求生存的日子，還是平坦的舖在那。 儘管嘴上這麼說著，一早起床還是塗塗抹抹，把自己認真打扮起來，在千鈞一髮之際趕上了飛機，偽出國的興奮才稍稍燃起。許久沒坐飛機，狹小的空間與密集的觀光客，還是擁擠的讓我一度覺得恐慌症要發作，但小郭總能在我耳邊用比日子更平淡的語氣跟我聊生活瑣碎，把我拉回現實，而不是墜落於想像的恐懼。飛航時間比預期中短上許多，在空服員發下蘋果汁後十分鐘，就預備降落了。 著地的那刻，租借的虹蓁機車行派來接機車，要不是他熟悉的台灣話：「郭小姐嗎？」我還真以為我出國了。但下一秒，我往車窗外望去，沿途雜草叢生，不見熱鬧的都市繁景，我想我是真的來到了另一個國度。乘著機車來到夏茉民宿，我已經快受不了太陽公公的熱情，所幸民宿老闆讓我們提早check in，於是我們的第一站就是民宿床鋪。(↓訂房網站業主所提供的照片，小而美，應有盡有，廁所寬敞，乾溼分離) 摩西分海 多虧小郭的催促聲，否則我可能今天的第二站、第三站……都會改在民宿。頂著大太陽，兩個女人滿腔熱血的配合潮汐時間來到摩西分海，啊……這天氣乾旱的把兩片海分得像牛郎、織女這麼開，正當我以觀光客心態想著：「恩，看到了，可以走了。」小郭提出了驚人的邀請：「下去走走吧！」狠角色，那陽光烈到不過一陣子，我的皮膚已經晒紅，但我怎能在一開始就顯得退縮，於是我二話不說地跟在她後頭，步上「分海」上的石頭。 沒想到她這一走，給我走到尾端去了，明明到三分之二的地方，已經看到盡頭掛著告示牌說不能繼續往上，攀爬那座孤島，她還是走往盡頭，然後再折返。我想小郭也只有第一站這樣吧！三天，多能走？結果她三天都給我這樣。 (↓既然都走到盡頭了，網美照是一定要拍到的吧！哈哈) 隘門沙灘 來到離島，我們兩都迫不及待看到海，於是驅車前往隘門沙灘，可能是平日的關係，這裡人潮比想像中少，更沒看見所謂的比基尼辣妹，儘管如此，還是難掩看到海的興奮，「外國的月亮比較圓」，同理「離島的海比較藍」，我們還是在沙灘上照了幾張照。 後寮天堂路 已經被太陽曬得昏昏沉沉的我，開始體力透支，來到後寮天堂路，一度讓我覺得真的要通往天堂了。這時小郭又燃起了鬥志，沿著蜿蜒的河堤走上去，我試圖明示、暗示，讓她走到中途就可以返回了，沒想到不只阻撓不了她，反而還拖延了更多的時間，真是愚蠢。 哈哈，不過對愛拍照的我來說，走到盡頭能拍到這照片，其實是挺值得的。 跨海大橋 終於耐不住高溫的考驗，我們決定先吃冰來降降體溫，這一殺，我們就殺往跨海大橋，這是我最想拍下的照片，平日人潮稀少，只等了兩組觀光客，就換我們拍照了。 (↓因友人低調，讓我們放上騎乘於摩托車上的掠影取代合照，證明到此一遊XD) 巷仔內仙人掌冰 我們在鄰近的紀念品店買了礦泉水解渴後，就滿懷期待的走往聲量極高的易家仙人掌冰，一咬下去，啥？這沙沙的口感，帶著酸味的冰品，吃的我不知所云。氣急敗壞的我們再往巷子內騎去，吃了另一間巷仔內仙人掌冰，仙人掌冰加上另一球香檳蘆薈，這綿密的口感，才讓我們感到滿意！ 薇薰星空酒吧 白天行程眼看也差不多了，乘著機車返為民宿，沿途道路寬廣，鄉村風景一幕幕掠過，微風吹在溼黏的皮膚上，其實還是稱得上愜意的。簡單沖洗後，我們前往預先訂位的薇薰星空酒吧，位於山水沙灘。入口處見燈光閃爍，傳來陣陣的音樂聲，波西米亞的布置風格，格外有度假之感。 我們開心的坐在懶人骨頭椅上，聽著悠揚的音樂，享受著海風。 這裡唯一美中不足的就是，蚊子非常多，即使噴了防蚊液，還是難逃被咬的可能。依稀記得在聽了歌手表演的〈我只在乎你〉、〈董小姐〉後我就進入夢鄉了(恩？)。 醒來時，被海邊絢麗的煙火吸引住目光，好吧，跟不上花火節，至少看到海邊煙花了，如果還能見證一場求婚，那就更完美了(想太多)。 陽光阿有浮潛 隔天我們為了浮潛起了一大早，民宿提供早餐的這項服務著實幸福。換上了泳衣便趕往陽光阿有。 教練幽默風趣的講解海底生態，和過往經驗相比，小琉球和沖繩的浮潛有趣且美麗多了，但也不至於覺得浪費，拿吐司餵魚，讓海底生物看看人類，也滿有趣的。唯一不有趣的就是定點停留太久，不敢自由活動的人類(我)，緊抓著救生板載浮載沉，隨著海浪晃啊晃，簡直要把胃裡的東西晃出來了，暈眩想吐的反胃感，讓我只想立刻回到岸上。(↓下水後就變這麼狼狽) 浮潛完後，店家有準備冰涼綠豆湯和熱騰騰的麵線，沒想到只是在海上飄呀飄，竟也費上了不少體力，大口大口的吃了起來。 聽說颱風可能入境，擔心隔天天氣不佳的我們，連午覺都不敢睡太久，回家盥洗一下後，便前往遙遠的西嶼鄉當觀光客。再次經過跨海大橋，還是有滿滿的悸動，雖然它強勁的風一度讓我覺得回到冬天的新竹，但騎在這具指標性的大橋上，實在莫名的感到興奮。 夢幻沙灘 第一站我們來到了夢幻沙灘，這是三天旅行下來，我最喜歡的海景，清澈的海水沖往細軟的白沙，捲起白白的浪花，好美好美呀！小郭幫我拍了一張又一張我滿意到不行的照片，但我只報答給她讓她一再皺眉的成品。 當我看著照片驚呼她的拍照技術時，她說：「你最好把我也拍成這樣。」這可能是她這三天最有情緒起伏的一句話，結果我好像沒有做到QQ 單心石滬 單心石滬也是我滿期待的景點之一，只是石板間的縫隙長滿一顆顆的白色珊瑚生物，看久了只覺密集恐懼症，讓我有點做嘔。「小郭，我就先停在這吧！」起初她不死心，想拉著我的手再次浪漫的走往那愛心去，但看我這體弱多病的身軀，她沒多久就放棄了，跨步往前走，並且用背影告訴我——不必追。(↓別扶我了，我就想蹲在這了XD) 蹲下來休息了一下，看看小郭的背影，我還是緩緩地跟上去了，怕暈船的我可能這輩子都見不了雙心石滬，那至少好好的看看單心石滬吧。 池溪岩瀑 澎湖著名的地形玄武岩隨處可見，我們選在池西岩瀑欣賞這壯觀的景象，「小郭，你看我這涼鞋才390，陪我走了一整天都沒壞。」是說人真的不能得意，在我講完沒多久，鞋子就硬生生的壞了。原先只斷一隻腳，我用橡皮筋硬綁著，再走一段，另一隻腳也斷了，只好拍完照趕緊開啟「覓鞋之旅」。 可憐的小郭，拖著一個拖油瓶，還被強迫加入這個「覓鞋」爛行程，真沒想到在西嶼鄉買雙鞋是如此困難的事！好險在在地人的指引下，我們找到了農會，隨便買了一雙網拖，將就走著。 二崁部落 而我就穿著自認一身華麗的綠洋裝，跟一雙代表台灣(?)的藍網拖前往了二崁部落。啊！我超喜歡這裡的。濃濃的復古、懷舊街道與建築，彷彿置身於另一個國度，路上有人曬著魷魚，我這身服裝顯得太過現代，格格不入。在這裡買了杯海燕窩，走馬看花後，便打道回府。 說酒人 連兩天的夜晚，我們都選在酒吧度過，是說除了酒吧，澎湖的晚上也真沒地方溜搭了。第二天的酒吧選擇在說酒人駐留，同樣是戶外的空間，聽著慵懶的音樂，挺放鬆的。如果這裡能再加裝投影機，於牆面播放一些懷舊影集，應該會更有味道。即使他們的啤酒特別，有不同風味，但熱愛調酒的我，還是稍感不足。 同樣體力透支的我和小郭，連低消都還沒點滿、12點不到，就搭車返回民宿了。 小郭答應我，第三天睡到自然醒，我很開心，安心的入眠了。隔天早上八點，「乒乒乓乓」，小郭自然醒的時間到了，顯然我是低估她的生命力了。我硬是翻個身再睡去，假裝沒看見她醒了的事實XD大概是昨晚吃了生蚵，今早我上了兩、三次廁所後才出的了門。(↓生蚵本人) 四眼井 今天的景點只在馬公市走訪，買了伴手禮，然後去四眼井看看。不過景點普通到我連拍照都忘記了，摸乳巷更不用說了，寬敞的讓人尷尬。但街道同樣懷舊的可愛，我們找了間有冷氣的店家吃了花枝丸。 接著，我聽朋友的推薦，逛了三號港澎湖免稅店，但和小郭沒什麼購物慾，就當去吹免錢的冷氣。返程途中買了藍媽媽仙草冰，就回民宿整理行李了。 十篤行村 拎著行李，我們逛了十篤行村，聽說是全台最古老的眷村，我們在園區內逛了文創店家、張雨生故居，還看到了一群小朋友迷你軍隊，很可愛，但真想問他們大熱天的，穿這樣不熱嗎？ 令我們意想不到的是，我們竟然在回本島前，享受一下按摩，找了評價不錯、價格公道的久天養生館，做了足部及簡單的肩頸按摩，緩解這幾天的疲勞。(玩，也是一件滿累體力的事)這裡師傅的功夫不錯，就是和住家混和在一起，來按摩好像也不小心參與了他們的家庭日常，大家的嗓門又很大，談著日常瑣碎，稍微讓人有點煩躁。 觀音亭彩虹橋 好了，筋骨疏通了，來到最後一站觀音亭彩虹橋賞夕陽，橘紅色的彩霞映在海平面上，遼闊的美景作為這趟旅程的終點，實屬完美。這裡已貼滿海洋音樂祭的歌手布條，在夕陽餘暉下舉辦音樂祭，一定很浪漫。 就這樣「快不持久」的兔子(我本人)和「慢而毅力超乎常人」的烏龜(小郭)結束了這三天的試圖逃離現實的澎湖之旅。這裡的步調緩慢，用通俗的人說法甚至會說是「無聊」，但都市的繁榮偶爾也讓人喘不過氣，來趟澎湖感受它的原始與純樸，也算是新鮮的體驗。 好了，我說完這趟旅行發生的事了，期待下一趟再到別人活膩的城市，體驗新鮮的旅程。 IG：有故事的女同學 新書《三分之一，的我》

[高雄鼓山]旭集 和食集錦 SUNRISE-義享店。精緻日式料理自助吧吃到飽

#高雄美食 #高雄吃到飽 #高雄自助吧 #吃到飽 #自助吧 #J哥和Na哥客串演出中 #J哥和Na哥 日式料理自助吧「旭集 和食集錦」目前全台僅三家分店 都是出了名的難訂位，之前好幾次想訂或到現場碰碰運氣，都吃了閉門羹 今年很幸運，應該是撿到人家釋出的訂位吧? 總之旭集，我來啦 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/364135446 「旭集 和食集錦」營業資訊 ----------------------------------------------------------------------- 餐廳名稱：旭集 和食集錦 SUNRISE-義享店 (高雄市鼓山區大順一路115號，義享天地 A館7樓) 餐廳連結：線上訂位(官網) FB粉絲專頁 營業資訊：075583366 11:30-14:00 14:30-16:30 17:30-21:30 分店資訊： ◆ 信義店(台北市信義區松仁路58號9樓) ◆ 竹北遠百店(新竹縣竹北市莊敬北路18號8樓) 餐點介紹：日式料理自助吧 ※禁止酒駕 ※理性飲酒 ----------------------------------------------------------------------- 「旭集 和食集錦」內用環境 旭集 和食集錦 SUNRISE的台北信義店有280席，竹北遠東店則有320席 而位於高雄鼓山區，義享天地的義享店則有400席座位，是三家中最大的分店 然而依舊是每個時段幾乎客滿 旭集 和食集錦-義享店 座位區 用餐區的照明暖黃卻夠明亮，食物拍起來都很清晰 銀杏葉造型的筷架很漂亮 桌上已經有擺紙餐巾、筷子、湯匙；刀叉則是在取餐區；衛生紙則是店員會時不時來補 旭集 和食集錦「生盛」 生魚片、涼拌小菜、生菜沙拉、清燙海鮮 雖然官網上說海鮮類均為日本空運、台灣崁仔頂、澎湖新鮮直送 旭集 和食集錦「巧鮨」 壽司、炙燒握壽司、手捲等 檯面上有已經做好的壽司，而炙燒類壽司、手捲等則是現點現做 (客串演出: J哥、Na哥) 旭集 和食集錦「醞炙」 炭火直烤的串燒、海鮮魚肉、蔬菜等 旭集 和食集錦「和揚」 海鮮魚肉、蔬菜等炸物天婦羅 旭集 和食集錦「旨燒」 鐵板料理類 附近也有放其他海鮮料理如和牛起司漢堡排、鮮蒸生蠔佐莎莎醬、花枝燉飯等 旭集 和食集錦「汁煮」 現點現做的蛤蜊煮物、味噌湯、烏龍麵、湯泡飯 旭集 和食集錦「旬炊」 蒸點類、蒸煮類料理 旭集 和食集錦「澄甘」 水果、糕點、霜淇淋、冰淇淋、自助飲料 冰淇淋，近20種口味 旁邊還有棉花糖、MM巧克力等糖果餅乾可搭配 旭集 和食集錦「麗酌」 由服務員現調或現沖的冷熱飲：特調、咖啡、茶、鮮打果汁，以及KIRIN一番搾冰柱生啤酒 另有日本清酒類需要額外計費 ※禁止酒駕 ※理性飲酒 (客串演出: Na哥) 抹茶甜點 (左)抹茶大福，內餡抹茶不會很甜，抹茶味不重，大福皮軟軟綿綿的，不會太Q、不會黏牙，我喜歡 (中)抹茶生乳塔，生乳餡綿密，乳酪味不重，甜度低 (右)秋栗抹茶羊羹，抹茶味淡淡的，搭配碎栗子增添不同的口感，綿密且不甜 嗯...說來說去三者都一樣：抹茶淡、不會很甜、綿密 海膽干貝漢堡 微微炙燒過的干貝軟嫩細緻，搭配富有海味的海膽，清爽鮮甜 炙燒握壽司 (左)北海道帆立貝握壽司、(中)炙燒鮭魚肚握壽司、(右)炙燒鰈魚鰭邊肉 飯量剛好，但握的不夠緊實 炙燒過的鮭魚和鰈魚鰭邊魚脂香氣濃郁，濕潤著下方的醋飯，好吃得差讓人想再各來一貫! 生魚片 (1)炙燒長鰭鮪魚、(2)印度洋旗魚、(3)每日現流鮮魚(應該是鰤魚)、(4)鮭魚、(5)東港鮪魚 鮪魚和鮭魚乍看都有兩三種部位，能吃到不同脂肪量的口感 都很新鮮，能吃的到魚肉的鮮甜味 爐烤現切牛排 脂肪和筋有點多，但純肉部位很嫩；芥末籽醬味道比較重，好吃；紅酒醬偏淡 炭烤香魚 很大尾，肉厚且帶點濕度，簡單鹽巴調味量剛好不會太鹹 香煎干貝佐日式芥末 干貝煎到兩面有點乾酥脆，中間又很軟嫩，好吃!但完全沒有「佐日是芥末」的味道 鮮蒸生蠔佐莎莎醬 蒸到大概半生熟的生蠔，大顆飽滿多汁，搭配的莎莎醬味道不太明顯 和牛可樂餅 剛炸好皮酥脆，肉餡牛肉香濃厚，且有洋蔥丁的甜味，搭配一些中濃醬，增添的酸甜味 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/364135446 高雄市旅遊資訊 → KLOOK客路 高雄旅遊活動 → kkday 高雄自由行推薦 → Tripadvisor 高雄住宿 [統整包]抹茶食記 → [食記。抹茶]抹茶食記統整 喜歡我的文章，歡迎到其他平台去逛逛囉 痞客邦部落格 NiNiGaGa NiNiGaGa粉絲專頁 NiNiGaGa 貓小孩J哥Na哥粉絲專頁 這個與那個 This & That 以上。

【高雄】-芳師傅私房菜，家庭圓桌聚餐去處

高雄的餐廳真的讓我找破了頭，這波疫情的影響很多餐廳都撐不下去了😵😵 小刺蝟翻遍了所有清單找到這家芳師傅私房菜餐廳，好像比較符合長輩的口味～ 店家沒有想像中的大，總共三樓 一樓比較像是單人或雙人吃飯的座位 二樓算是四方形的桌子，也可以多人座，比較正常的餐廳擺設 三樓是兩個大圓桌，但有點擁擠的包廂 樓梯滿小也很陡 菜單上的料理，小刺蝟覺得沒有很多樣化 店家有加收一成服務費 👉香酥雞腿丁 $140 雞肉份量大概是一支雞腿，個人覺得炸的偏乾，旁邊的餅乾是咔辣姆久，我弟還說原來這才是重點😅😅 👉干煸四季肥腸 $220 這道真的不行耶……不管是肥腸還是四季豆都非常乾….火候掌控不是很好，還是它就是“乾煸”的原因啊😅😅 👉蒜泥白肉 $150 豬五花肉下鋪滿了小黃瓜絲，搭配起來滿清爽的，中規中矩，沒有不會想念的口味🤣🤣 👉噴香水煮牛肉 $220 調味不會太過於嗆辣，辣度的話個人覺得大概是小辣程度，花椒的味道滿香的，牛肉的部分也不錯挺嫩的 👉樹子野蓮 $160 用金針菇跟鴻喜菇清炒，但相比於熱潮店少了一點鍋氣，很家常的料理，調味也不會過重，份量滿多的 👉湘味左宗棠雞 $180 我覺得比較像是糖醋雞的味道，這道菜不會辣，酸甜酸甜的，就是糖醋雞啦 🤣🤣🤣雞肉炸的部分一樣太乾了，吃起來就偏硬 👉群菇絲瓜 $180 絲瓜好像是澎湖絲瓜，但比起在澎湖當地吃的少了一點鮮甜 👉清燉牛腱麵 $120 湯頭有股當歸的味道，不太是我喜歡的清燉味🫣牛肉就兩片，麵體的話還算Q彈 👉揚州碎金炒飯 $100 哇….真的非常濕的一道炒飯…火候不夠沒有炒出鍋氣，調味的話應該是用柴魚粉調味，味道還行，只是口感就不太好…. 整體來說炸物的部分都偏炸過頭，調味部分還算可以接受，讓人吃了不討厭但也不會特別想念的一家餐廳🤣🤣 🏠芳師傅私房菜 地址 : 高雄市三民區明哲路15號 電話 : 07 345 5276 營業時間 : 11:00–14:00, 17:00–20:00 (週三公休) 喜歡我的分享歡迎追蹤，不定期分享各類吃喝玩樂❤️❤️ 👉IG : https://www.instagram.com/dollar_eat👉PopDaily : https://www.popdaily.com.tw/user/280832👉FB : https://www.facebook.com/dollareat👉TikTok : https://www.tiktok.com/@dollar_eat👉YT : https://www.youtube.com/channel/UCuGVjQz0IHfQ7FNkUIZZEWA👉痞客邦 : https://searchyummy.pixnet.net/

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