新竹 • 火鍋 • 養鍋

 冷冷的天最適合吃火鍋 地址：300新竹市北區中正路117號 

🔍工業楓

#工業楓/ 📍香濃牛奶鍋（豬肉）$210 附餐：飲料（紅茶、冬瓜茶、綠茶）、甜點 📍綜合炸物$120 👩🏻湯底很有味道，炸物拼盤也很棒，紅茶沒有很甜甜度差不多是微糖，不雷的一間，除了火鍋還有義大利麵、燴飯、鍋燒意麵、炸物類，選項算多的，不單單只有火鍋。 大林開什麼新店一定就要去吃一次😂，但這間開一段時間了，好像今年4/20就開了，上次從台南回來才看到。 ⏰營業時間 🔗週二～週日 🔗 11:00–14:30、17:30–20:30 🔗星期一公休 ☎️電話：0970 118 871 📍地址：622嘉義縣大林鎮, 大林鎮明華里19鄰民生北路71號 #嘉義#大林#明華里 #熊的food #🐻的family #20190915

台南中西區-有你真好 火鍋沙龍

#黃金湯 $288 +鮮嫩牛五花 $128 附以下⬇️ +白飯 +芭樂綠茶冰淇淋 （當季口味） +可樂 $35 +1成服務費 餐點採 湯底（附基本菜盤、白飯、甜點）+主食，另外還有一些單點菜色，選項算是豐富 鍋子很特別的是上面有加裝一個小濾盤，可以把煮好的食物先放涼，我覺得這點很棒又很可愛😊 黃金湯是店裡的招牌，喜歡吃清淡爽口的可以點，肉類也很新鮮，最酷的是甜點冰淇淋，芭樂綠茶口味，還有梅子粉可以沾😂 店員上菜後也都會細心的介紹跟幫你倒湯煮好，其餘的讓你自行處理，整頓下來，服務很好，心情很好，環境也舒適，是一個走精緻路線的火鍋店 對了，剛進去時，櫃檯可能會沒人，稍微等一下是沒關係，店員真的很忙，但是服務都很好，大家互相一下🤗 📍有你真好 火鍋沙龍 🏡台南市中西區民生路二段175號 🕚11:00～01:00 ☎️06-2233 598 #台南 #台南美食 #火鍋 #有你真好 

《機場捷運-泰山站》喜園刷刷鍋｜有機認證蔬果，養生鍋物

#阿文貪食記 最近剛搬到新莊當新莊媳婦， 愛吃的我當然會研究一番當地的美食， 聽到左鄰右舍好多朋友都推薦了新莊超有名老字號火鍋店 #喜園火鍋 讓我跟老雷好奇的前往一探究竟。 - 喜園涮涮鍋不算是在巷子內的火鍋店， 像是在大樓與大樓之間樓下的店面， 但不會非常難找， 招牌還算是顯眼。 一到店門口就能感受到喜園刷刷鍋的外觀跟一般的火鍋店不太相同， 整體的布置就像個溫馨的家庭一樣， 沒有什麼商業氣息， 跟店員聊過之後才知道原來這些都是老闆娘自己設計親手打造出來的。 - 喜園涮涮鍋已經營業了20年了， 店員有跟我們分享老闆娘一直給他們一個觀念， 「你們敢給家人吃的東西才能拿出來給客人吃」 代表每一樣食材都是經過他們每一位小店員把關在把關的， 聽了很溫馨，吃了也很安心呀~ - 店內坐位非常大， 至少東西全部都上桌後不會覺得壅擠， 坐起來也舒服。 - 菜單內共有11種湯頭， 肉類與海鮮感覺也都是很大份量， 點了主食之外一定要特別介紹一下他們的附餐， 從最基本的冬粉、王子麵、白飯、雞蛋， 到比較不常見的油麵、雞絲麵、波菜麵以及滷肉飯都有， #只要點一個套餐就能夠選一樣。 在點餐之前一直聽到陸陸續續進來的客人指定的都是滷肉飯， 想必一定是很特別， 就點一碗來試試， 看著上面的配料就知道一定很用心， 吃了一口果然一點也不讓人失望的好吃耶~ - 醬料區跟外面不同的是喜園多了洋蔥， 能把洋蔥一起搭配到醬料裡真的很特別。 除了醬料之外， 還有冰淇淋、甜點、水果以及各種茶類都是可以無限吃到飽的。 - ●菜盤 我吃火鍋最喜歡看的就是菜盤， 喜園的菜盤一看就知道是超級健康的菜盤， 跟一般外面的比起來， 喜園完全沒有火鍋料反而是放了滿滿的蔬菜， 最重要的是這些全部都是來至有機認證的農場， 吃起來可以非常的安心。 另外還附了一小小支的花枝漿， 每一口都能吃到花枝脆肉， 相當真材實料。 ●招牌黃金湯頭 NT免費 使用大量的蔬果加上柴魚、昆布、干貝、香菇下去長時間的熬煮， 完全不加任何大骨或人工味精下去製作， 這樣的湯頭再還沒放任何食材下去熬煮的時候最鮮甜最好喝了。 ●正宗麻辣湯頭 NT150 使用了數十種辣椒與花椒和有機蔬果一起下去熬煮的， 喝起來不會燥熱又超開味。 ●招牌喜園海鮮鍋 NT580 照片裡面由左至右：北海道大扇貝、鯛魚、鱸魚、國宴魚、蛤蜊、軟絲、汶萊有機藍蝦、天使紅蝦、野生海草蝦、鮮蚵。 喜園火鍋的汶萊有機藍蝦是唯一有機認證生食級的， 不過很多人不太敢生食， 汶萊藍蝦可以下鍋煮大約90秒就拿起來享用， 避免煮過頭讓肉質變差了。 認真看照片會發現喜園的海鮮每一樣都給的不小氣， 尤其是蛤蜊真的已經跟雞蛋差不多大顆了， 還一次給了四顆真的超划算， 鮮蚵每一顆也都很肥嫩， 清燙一下就可以拿起來享用。 ●豪情奔放(7盎司) NT520 無骨牛小排、沙朗牛肉、雪花牛拼盤 能夠一次吃到牛的三個部位真的很爽， 店員特別叮嚀一定要使用七上八下的煮法， 不要煮過頭讓肉質變老變硬就不好吃囉~ 另外提供了法國海鹽， 使用黃金湯頭煮過的牛肉沾點海鹽吃超對味。 另外還有14盎司-NT788、20盎司-NT999 兩種 - 店內還有各種甜點， 古早味綠豆湯、古早味仙草、檸檬愛玉、水果和店員一直推薦我們吃的 #醃芭樂 喜園的醃芭樂是老客戶都愛的， 他們是使用高品質的芭樂下去醃製， 本來吃一個太飽只想吃一個試試， 結果真的好吃到又去拿了2個來吃呢~ - 門口的冰箱裡還提供了來自有機農場的有機蔬菜以及有機雞蛋， 只要看到喜歡的都可以購買回家自己煮。 - 🏠喜園涮涮鍋 📍地址：新北市新莊區幸福路801巷1號 ☎️電話：02-8992-5595 🕘營業時間：11:30-15:00/17:00-23:00(假日中間不休息) 🚇捷運：機場捷運泰山站➡️步行約14分鐘 💭美味：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ - 🌐店家FB：搜尋『喜園涮涮鍋粉絲團』 🌐店家IG： @happy_shabushabu 📣每張桌子上都會有一張店家的LINE@ 記得加入，每個月都會有特別活動唷~ 有加有優惠!! - #food #foodie #igfood #deliciousfood #photooftheday #台灣美食 #台北美食 #Taipei #台北101捷運站 #南山微風美食 #阿文吃泰山捷運站 #泰山站美食 #機場捷運 #新莊美食 #幸福路美食 #台北 #新莊 #喜園火鍋 #老字號火鍋店 #麻辣鍋

高雄左營 / ﻿因為有您鍋物餐廳

🔎痞客邦有全文🔎 在去吃因為有您之前,我找了非常喜愛吃火鍋的友人一同前往。 她跟我說這是在賣什麼的？ 我說火鍋。 她依舊不相信。 但因為有您真是家火鍋店呀! 雖然我自己也很好奇,但後來看了店家介紹才知道原來這意思原來是希望將好的食材與鍋物甚至服務帶給每一位用餐的顧客。 ◾限定熟成大量拼盤雙人套餐$999 (以下是套餐的內容) 熟成8%安格斯黑牛(增量) 頂級莎朗牛肉(增量) 舒肥頂級牛五花(增量) 一朵華麗伊比利玫瑰松阪豬 增量豪華雙人蔬菜盤+雞蛋 火鍋料拼盤 可選擇兩種主食-白飯/冬粉/王子麵/烏龍麵,白飯+49可升級日初丼飯 雙人高山紅玉 / 阿里山綠茶(更換其他飲品需補差價) 韓式泡菜起司鍋 辣度小辣且辣大於麻。 整體味道滿濃郁的,起司真的沒有存在感,因為泡菜本身味道就很重。 sukiyaki大阪日式壽喜燒 壽喜燒醬油味道很香帶有淡淡的花生的香氣,屬於甘甜的鹹。 *本文為合作文,全文皆個人感受* ✔整體美味程度🌸🌸🌸🌿 - 因為有您 Because Of You 鍋物餐廳 - 地址：高雄市左營區至聖路163號 / 捷運凹子底站 營業時間：11:00-15:00 / 17:00-23:00 電話：07-558-0569 #大妹吃太飽#大妹吃高雄#大妹吃左營 #手機食先#台灣#台灣美食#高雄#高雄美食#高雄美食地圖#左營區#左營美食#左營火鍋#高雄火鍋#因為有您#壽喜燒 #泡菜鍋#Taiwan#Taiwanesefood#Kaohsiung#Kaohsiungfood#대만#가오슝

每日產地直送溫體牛，牛肆

-⠀⠀ 📍牛肆|台北市中山區⠀⠀ 🚦美味分數🐥🐥🐥🐥🐥⠀⠀ 🚦再訪分數🐥🐥🐥🐥⠀⠀ ⠀ 在寒冷的天氣運動後，最適合來個火鍋⠀ 補充補充蛋白質，並告訴自己⠀ 社會在走脂肪要有⠀ ⠀ 位於吉林路底靠近民族東路⠀ 以往都只是經過，直到這次運動完⠀ 朋友提議才想起來有這家店⠀ ⠀ 原本以為是日式料理店⠀ 沒想到是台南才吃得到的溫體牛火鍋⠀ 凡是去過台南的人⠀ 大多都有吃過台南名產「牛肉湯」⠀ ⠀ 但應該比較少人吃溫體牛火鍋⠀ 還是只有我自己沒吃😂⠀ Menu也寫的簡單，就吃溫體牛⠀ 雖然menu簡單，還是不知道怎麼點⠀ ⠀ 只好老樣子，請店員介紹⠀ 最後點了一個牛肉火鍋大的⠀ 以及每人單點一份溫體牛⠀ 加上「生牛肉」⠀ 對，是生牛肉⋯這是我第一次吃⠀ ⠀ 火鍋上來時，令人滿意外的是⠀ 清澈湯頭卻有滿滿的甜味⠀ ⠀ 溫體牛部分，只有驚人⠀ 那個涮五分熟，吃下去的口感⠀ 還好每人一份，不然一定搶肉😂⠀ ⠀ 而生牛肉上桌，吃之前要先克服心理因素⠀ 畢竟牛肉沒吃過生的，總感覺哪裡怪怪的⠀ 但吃下後生牛肉配上清爽的洋蔥⠀ 完全沒有一絲的血腥味⠀ 就是肉的甜味配上爽口的洋蔥⠀ ⠀ 這家店牛肉是每日限量從台南直送⠀ 畢竟還是有些限量，建議多人一起去吃⠀ 可以多點一些東西大家分著吃⠀ ⠀ 這家落在中高價位，但想到剩下高鐵去台南⠀ 我想還是很值得推薦吃一下（不吃牛就不推薦 ⠀ #taiwan⠀#taipei⠀#hotpot⠀#eattoomuch⠀ #spicetaiwan⠀#iphone7plus⠀#中山區⠀#牛肆

「萬客什鍋」青海店重新盛大開幕，打造2.0極簡新潮台式火鍋新據點！全新獨家酸筍土雞腿鍋唇齒留香超難忘，正式推出品牌電商續

引領台式火鍋風潮，台中知名排隊火鍋名店「萬客什鍋」將於10月28日隆重揭開全新風貌2.0新店型青海門市，在迎向六周年之際格外有意義。台中青海店以極簡現代搭配質感微奢的設計風格，打造更寬敞用餐空間，結合創新複合式手搖飲吧檯，提供消費者有別以往台式火鍋店用餐體驗。此外，歡慶六周年，隆重獻映全台獨家首發銷魂口味「濃厚酸筍土雞腿鍋」，濃郁雞湯配上酸筍熬煮出難忘的鮮甜回甘，吃過還想一再回味的神級鍋物！同時再推出「特別的愛｣閃耀紀念米酒，試營運驚喜送。不僅如此，萬客什鍋正式推出品牌電商，以更多元商品續攻全台味蕾。 歡慶六周年與青海店盛大開幕，10月28日至11月7日試營運期間，至青海店消費享兩大超值優惠活動：優惠一，開鍋即贈「貴賓兌換券」享好禮五選二：小海鮮總匯、雪紋梅花豬、嚴選雪花牛三選一；以及麻辣豆腐、麻香手工米血二選一，於下次到店使用（限青海店）。優惠二，凡消費金額滿999元，即獲贈萬客什鍋獨家六周年限定紀念禮品–閃耀紀念米酒乙支，數量有限，贈完為止。 萬客什鍋青海店2.0新潮店型，帶領「吃鍋也很時尚」新潮流！ 為讓消費者來店體驗升級，萬客什鍋台中青海店2.0新店型為具有三大特點的最大品牌概念店，其一超過百坪空間整體更寬敞舒適，用餐體驗升級；其二，店內設計採用現代極簡風格，以沉著的木質與近石墨基調，作為門市空間與外觀設計元素，打造現代台式火鍋店型美學。在服務上，萬客什鍋新增複合式服務，打造專屬手搖飲吧檯區，提供多樣化現做風味飲品，為用餐增添更多元享受。透過店內空間、桌邊服務與鍋物由外到內的升級，帶領消費者進入視覺及味覺的雙重饗宴，創造吃鍋也可以很時尚的生活態度，引領新一波的台式火鍋風潮。 全新銷魂風味神級新鍋物，獨家「濃厚酸筍土雞腿鍋」亮相！ 萬客什鍋繼「經典爆炒鍋」、「燒酒麻香鍋」等人氣系列後，歡慶六周年之際，再推出驚艷味四座，吃過唇齒留香的神級新鍋物－「濃厚酸筍土雞腿鍋」，將帶給消費者全新味蕾饗宴。萬客秉持在台式美食間尋找靈感，堅持用料實在精神，「濃厚酸筍土雞腿鍋」嚴選山筍製作而成，保留酸筍鮮脆口感，在厚實均溫的石鍋中加入純雞油以及紅羽土雞腿進行爆炒，再把準備好的酸筍及粒粒飽滿的炸蒜仁作為湯品鋪底，最後將土雞腿及新鮮的蛤蠣一併熬煮，甘美香醇的湯頭帶有濃郁酸筍風味，開胃解膩、暖胃回甘，微妙的筍味酸香在口中餘韻久久不散，美味再升級，保證吃過將魂牽夢縈，想一吃再吃。 全新點心「蜜糖炸年糕｣滿滿古早風味甜入心頭 除了隆重限映全新鍋物外，向來對附餐、點心一點也不馬虎的萬客什鍋，繼推出雲朵白糖粿大受好評後，看好消費者對台式古早味甜點的喜愛與新鮮感，青海店開幕之際特別精心推出全新點心「蜜糖炸年糕｣。靈感來自台式傳統古早味年糕，以麵糊包覆年糕，炸至金黃酥脆、外酥內軟，再淋上醇濃蜂蜜，軟Q又香甜，滿滿古早風味，餐後來一盤懷念的滋味，甜入心頭，大大滿足第二個胃，10月28日起於青海店率先販售！ 六周年「特別的愛」限量閃耀紀念米酒試營運驚喜 歡慶六周年重頭戲之一，萬客什鍋為回饋鐵粉支持，以「特別的愛」為主題，推出六週年限定紀念禮品，靈感來自受廣大消費者喜愛的「萬客燒酒系列」中的米酒為發想，結合閃耀發光品牌標誌並特別以皮革提袋盛裝，打造出別具意義的「閃耀紀念米酒」，期盼萬客的美味能夠如星光般帶給消費者「幸福的回憶」。 看準宅食商機進軍電商市場，續攻全台味蕾，美味再出擊！ 萬客什鍋看準宅食商機推出自家品牌電商，目前販售品項有「剝皮辣椒鮮肉水餃」及「麻辣鴨血煲含Q彈泡麵」。使用鮮美香甜豬肉為基底，搭配剝皮辣椒與香醇麻油製作的「剝皮辣椒鮮肉水餃」，在第一口咬下就能真切感受豐富榨汁內餡在舌尖爆擊，內行人建議的不沾醬口感更是夠味帶勁。「麻辣鴨血煲含Q彈泡麵」嚴選多種中藥材燉煮，再加上濃醇川香麻辣湯底，加入鮮嫩飽滿多汁100%純鴨血，厚塊方式切分更能鎖住鴨血的水嫩彈性，搭配口感絕佳的泡麵大口吸入，每一口都完美吸附湯汁，越煮越香。還可加入喜歡配料，豐富的個人小火鍋快速上桌，煲你滿意！ 不僅如此，與7-11合作推出的預購年菜「燒酒麻香烏骨雞鍋｣已開跑，售價439元；為迎冬設計即將推出的「滿馥燒酒爆炒松阪豬｣冷凍鍋物，3-4人份售價580元，入冬想要一嚐萬客什鍋道地台式火鍋美味的朋友，千萬別錯過！ 台中青海店開幕優惠總整理，更多資訊請上：https://www.wankeshabu.com/ 

「萬客什鍋」青海店重新盛大開幕，打造2.0極簡新潮台式火鍋新據點！全新獨家酸筍土雞腿鍋唇齒留香超難忘，正式推出品牌電商續攻全台味蕾

🍲#夠夠肉 - 🤤好食程度：❤️❤️🖤 📷好攝程度：❤️🖤🖤 - 

🍲#夠夠肉 - 🤤好食程度：❤️❤️🖤 📷好攝程度：❤️🖤🖤 - 🐂#紐西蘭PS肋眼 L（6.5oz） $530 🐂#Choice牛培根&PS牛板腱雙拼 XL（11oz ） $450 🐑#紐西蘭小羔羊&丹麥豬梅花雙拼 XXL（13oz） $540 - 肉質不錯，但份量太少，導致CP值偏低🤭 - 🏷️#snow❄️吃貨食記🤤 #snow❄️遊台北🇹🇼 - #台灣 #台北 #美食 #台北美食 #松山 #松山美食 #火鍋 #台北火鍋 #松山火鍋 #松江南京 #松江南京捷運站 #夠夠肉 #火鍋控 #網美店 #肉文

御讚堂火鍋.鐵板燒/打卡尋不到

https://m.facebook.com/rfang.com.tw/ 24小時都有得吃的火鍋、鐵板燒，銅板價料實在

便當價就能享用豐盛自助吧的蘆洲長興路逸小鍋鍋の物，160元起自助吧吃到飽，肉片買一送一、點鍋送20元小菜折價卷

三蘆區的朋友想吃火鍋又不想花大錢？鷺江國中、蘆洲國民運動中心附近前陣子開了家逸小鍋鍋の物，提供超值蘆洲小火鍋外送、外帶、內用，長興路的逸小鍋蘆洲店提供24種葷食湯底、4種素食湯底及多種單點加料、麻辣小菜，火鍋每鍋只要160元起，來店點鍋送20元小菜折價券、肉片買一送一，內用還可享用豐富自助吧，王子麵、意麵、雞絲麵、烏龍麵、冬粉、寬麵6種麵食及壽喜燒飯、麻辣飯都可吃到飽，可樂、奶茶、綠茶、多多…等冷飲及咖啡、巧克力、奶茶…等熱飲都能無限暢飲，冰淇淋、霜淇淋、餅乾也能自取吃到飽。逸小鍋鍋の物-蘆洲店消費滿500元起就能幫忙外送，外帶火鍋少10元還送飲料，真是有夠划算的啦！ 新北市蘆洲區長興路297號逸小鍋蘆洲店鄰近鷺江國中、蘆洲國民運動中心，附近又有長榮路商圈，交通便利、地利也很好。從台北橘線捷運蘆洲站走路8、9分鐘就可抵達，附近除了有14、221、225、232…等多路公車經過的「永平市場」站牌，附近除了路邊汽車及機車車格之外也有Times 蘆洲永平長興停車場、鷺江國中停車場，想開車、騎車、搭車去都很方便。 台灣人愛吃鍋、火鍋店到處，物價高漲的年代平價小火鍋也受到很多人親睞，不過每家小火鍋提供的食材、內容、湯頭都不同。逸小鍋鍋の物的創辦人原本在中壢就是在做吃的，發現有很多人愛吃小火鍋，因為想讓人有更好的用餐體驗、享用到更豐盛的餐點，後來在桃園中壢健行科大旁邊創立了逸小鍋 鍋の物，逸小鍋 鍋の物-中壢健行店提供近三十款特色湯頭搭配各式肉品的平價小火鍋，還有豐盛的沙拉吧，在當地引起很大的迴響。 因為口碑很好，後來逸小鍋還開放加盟，除了提供經營經驗和指導，也可以共享整合的採購和供應鏈、降低物料成本，提高經營效益，讓對餐飲有興趣的朋友能更省力的開店。逸小鍋 鍋の物蘆洲店也是前不久才開張的加盟店喔！ 逸小鍋蘆洲店原址本來也是開麗媽臭臭鍋，現在則是換了新的經營者、也改成進駐中壢人氣平價小火鍋品牌，逸小鍋蘆洲店也是蘆洲昭和園日式燒肉屋也是同一個闆娘開的。 因為覺得蘆洲區的小火鍋水準參差不齊，闆娘經過認真評估後就決定加盟逸小鍋 鍋の物來服務鄉親。 逸小鍋蘆洲店的內用空間是長條狀的格局，裝潢雖不算華麗卻很乾淨明亮，前面是餐點料理區、點餐吧台及外帶區，雖然採用的是料理過程透明的開放式廚房設計、但因為空調、抽風設備做得不錯，所以沒有悶熱或整間瀰漫由優的狀況出現喔！ 現場內用付款方式只接受現金支付，若線上點餐則可接受LINE pay、刷卡。 逸小鍋蘆洲店店內設有四人方桌、中間也設有長桌，整體動線安排得不錯，想約朋友一起來或獨自來吃鍋，都有適合的座位能舒適自在的用餐。 座位區前方有抽取式衛生紙和置物籃能取用，店內有提供兒童餐椅，兒童跟寵物都可以一起入內用餐，但要注意不能打擾到別人才行。 店裡內用也接受訂位，想來用餐前可以透過電話、粉絲專頁先訂位。 逸小鍋菜單。 葷食火鍋湯底有24種，素食火鍋有4種湯底(酸白菜鍋、香茅鍋、三菇鍋、素食鍋)。火鍋160元起跳、最貴的鍋也才280，肉品有豬肉、牛肉、羊肉、魚片、雞腿可選，湯底的辣度也能選擇無辣、小辣、中辣、大辣。 目前店裡有推出點加點肉片單點每盤6片的牛、豬、羊肉肉盤可享買一送一優惠(等於一盤有12片)，麻辣系列火鍋任選兩鍋可加送麻辣滷鴨血1份。 現階段店家還有推出點火鍋送20元小菜折價券的活動(點2鍋送2張…以此類推)，下次來用餐點鍋時可兌換，因為折價券有使用期，所以記得在到期前回店裡吃火鍋、點小菜折抵喔！ 逸小鍋蘆洲店有提供熟食火鍋外帶和外送，除了有跟Uber Eats外送平台合作之外，店家也有自己的外送。蘆洲地區滿500元就有幫忙外送，外送範圍消費滿(2公里內500元、3公里內滿1000元就能幫忙送達且免外送費(距離較遠的請詢問店家)。 自取外帶小火鍋每鍋單價會比內用便宜個10元，也會附白飯。加點牛、豬、羊肉片一樣有肉盤買一送一的好康，蘆洲店還會加碼、比內用多送一片肉來回饋給客人喔！ 而且因為外帶的朋友沒有享用自助吧餐點、飲料，所以店家還會加碼送外帶的朋友一瓶利樂包飲料，當然因店家每次進的飲料不同、贈送的飲料口味也會隨機送。 店裡採一人一鍋制，有些小火鍋店共鍋費不能折抵單點、而逸小鍋蘆洲店可以。沒有點鍋的朋友只要有吃裡面的食物都算共鍋，每一鍋可以一人共鍋，身高110公分以上沒有點鍋共鍋收80元、140公分以上共鍋收100元，共鍋費都可以抵單點，因為店裡有麵食吃到飽，所以內用不提供麵食打包，用餐時間限90分鐘。 有些平價小火鍋雖然也會附設自助吧，但通常自助吧的選擇較陽春，逸小鍋蘆洲店的自助吧超豐富，比一般只有白飯、冰淇淋、簡單飲料吃到飽的平價小火鍋店選擇多出更多。 前面是醬料區跟餅乾、麵食取用區。 店裡目前還有推出打卡或幫忙做GOOGLE評論就送雞蛋的活動喔！ 光是麵食就有王子麵、意麵、雞絲麵、烏龍麵、冬粉、寬麵6種選擇可以任取吃到飽。 自助吧佐醬區的佐料很多，有多款醬料和佐料可自由取用調味、搭配火鍋吃。 店家自調的沙茶醬吃起來比較有顆粒感，比較有嚼勁也比較香，鹹度夠且香氣十足的沙茶醬用來做料理應該也很好吃。 自製麻辣醬口感麻辣濃郁，看得到辣椒籽跟紅紅的辣油，感覺得出店家調製時有用了多種辛香料，讓整個麻辣醬的味道更有層次，吃起來很香麻帶勁，也很適合拌麵、拌飯或拌菜喔！ 逸小鍋蘆洲店裡面還有提供涮嘴零食，像當天我們就有吃到爆米花、五香乖乖跟菜脯餅乾，這些零嘴大人、小孩都很愛。 因為很多人吃鍋喜歡配些麵飯類主食，逸小鍋還特別提供了口味獨特的麻辣拌飯跟壽喜燒飯給客人無限享用。 自助吧裡的麻辣醬汁也是用店家自製麻辣醬做的，愛吃辣的朋友吃麻辣拌飯可以享受到辛香的風味。 甜甜的壽喜燒飯醬汁裡面有很多滷豆皮，香甜的醬汁跟軟Q帶嚼勁的豆皮超下飯，也能充分滿足飯食愛好者的胃口。 後方是飲料吧跟冰品區，甚至有提供奶茶、巧克力、及多種咖啡的研磨咖啡機，想喝冷飲、熱飲選擇都很多。 除了可口可樂系列的汽水、可樂及果汁之外，還有奶茶、烏龍茶、日式煎茶可選擇，吃火鍋時配飲料真的超過癮！ 店裡有提供小美冰淇淋無限享用，冰淇淋很好挖且是草莓、芒果…這一些受歡迎的口味，餅乾杯口感也很香脆、沒有放很久那種濕軟的感覺，口感還不錯。 店裡甚至還有平價小火鍋少見的霜淇淋機，想吃幾支霜淇淋都能自己擠。 若到超商買霜淇淋解饞一隻要49元，這裡居然可以無限享用，真的有種賺到了的感覺！ 店裡內用不收服務費，餐點會幫忙送上桌但餐具要到後方吧台區的烘碗機自取。洗好的餐具都放在紫外線殺菌烘碗機裡備放，感覺得出店家很注重乾淨衛生。 雖然鍋底配料是現點現煮的，但因裡面的人員都訓練有素，感覺點的餐很快就陸續送上桌了。 海鮮牛奶鍋+牛肉(200+10元)。 自製牛奶湯頭搭配蝦子、魷魚、6種火鍋料及牛肉片，滿滿一鍋超有料！ 海鮮牛奶鍋的湯底香氣濃郁，煮久了還是有喝起來有滑順厚實的口感跟濃濃的奶香，裡面的海鮮食材也增加了火鍋的鮮甜，風味還蠻迷人的。 他們的價錢雖然便宜鍋物卻很真材實料，湯底固定有豬血糕、貢丸、甜不辣、魚餃、三角豆腐、 豆腐、海帶、高麗菜、金針菇跟冬粉，豐富的鍋物給得超有誠意！ 底下的寬冬粉吸飽湯汁後口感Q軟、吃起來很順口。 這樣一鍋光是鍋物本身的份量就很足夠了，像以我的食量就能吃很飽、沒辦法再去多吃其他的麵飯主食了。 對了，店裡各種火鍋湯頭原本都是設計搭豬肉片出餐，當然也可以加價換成別的肉片，加10元可換牛肉片、加10元可換羊肉片、加20元可換魚片、加30元可換去骨雞腿肉，因為鍋底便宜所以很多人會加價換別的肉。 牛肉盤80。 因為加點牛、豬、羊肉肉盤有買一送一優惠，所以我們當天有加點牛肉盤。原本一份有6片肉、加購後變12片，這樣一盤的肉片份量不少耶！ 肥瘦剛好的牛肉稍微涮熟就能吃，帶有一定的嚼勁又不會太柴，吃起來口感還不錯。 南瓜牛奶鍋 +雞腿 (190+30元)。 注重養生的大哥喜歡吃南瓜所以點了這口味的湯底，大哥覺得這樣的湯底很適合配雞肉或海鮮來享用，肉品就加價點雞腿肉。 因為加的南瓜甜度很夠，喝湯頭時會感覺南瓜香甜味很明顯，湯頭口感溫潤香甜、營養多多的湯頭也很適合對注重均衡飲食的人。 無骨雞腿肉在南瓜牛奶湯底中煮熟，肉質變得柔軟嫩滑，保持了肉質的鮮嫩度，且吸收了甘甜的火鍋湯汁，吃起來口感一級棒。 蛤蠣干貝鍋+豬肉(260元)。 喜歡海鮮風味的我點了蛤蠣干貝鍋，裡面的蛤蠣好多喔！蛤蠣除了吃得出很新鮮之外，沙也吐得很乾淨。 裡面的干貝肉質細緻飽滿且帶有豐富的鮮甜味，蛤蠣和干貝經過烹煮後，湯底也融入了海味鮮甜，也讓裡面的鍋物和肉片吃起來更鮮香。 我點的豬肉片是台灣的梅花豬，煮過後的梅花猪吃起來軟嫩不柴且沒有豬腥味，蛤蠣跟干貝的清爽鲜甜跟梅花猪的肥美也很相得益彰。 爆漿起司40元。 加點的蔬菜、火鍋料價格都很親民，蠻多都在3、40元的價格，所以我們也有額外加點了一些鍋物。 爆漿起司金黃Q彈的外皮裡面包有濃郁的起司，煮熟後將外皮咬開裡面的起司會有爆漿的口感，我個人超愛鹹中帶甜的起司餡在舌尖迸發的美妙感受。 桂花腸30元。 因為看桂花腸的名稱十很好奇是什麼東西，所以特別點了一份來嚐鮮。桂花腸因為尾部有特別刻花處理過，下鍋遇熱後就會自然捲曲，像一朵花也像一隻小章魚，煮的時候能看到柱狀的桂花腸尾端開花感覺還蠻好玩的！ 這種看似蛋腸的桂花腸其實是種特殊造型日式鍋物，特別將它咬開給大家看。 漿體中間有加了些魚卵，所以吃起來會有啵啵的口感，是大小朋友都會喜歡的火鍋料。 滷雙拼50元。 店家也有推出一些熱食小菜，因為自製麻辣醬汁調配得很出色，所以很推薦點他們的麻辣滷菜來吃。 我們點的滷雙拼一次能吃到滷臭豆腐跟滷鴨血兩種享受，軟嫰的鴨血吃起來超JUICY，吸附了麻辣湯汁的臭豆腐也滷得很入味，香麻夠味的麻辣鴨血跟麻辣臭豆腐絕對能讓愛吃辣的朋友吃得意猶未盡！ 茼蒿40元。 這樣一份還蠻划算的，新鮮的嫩綠菜葉很飽水，茼蒿加入火鍋也能替整體帶來清新的口感和独獨特的風味，能吃到更多的營養價值，也讓火鍋吃起來更爽口。 芋頭塊30元、玉米筍30元。 芋頭跟玉米筍都富含膳食纖維，常外食的朋友很適合點來享用。煮熟後的芋頭塊口感變得軟嫩、綿密，且能吃到芋頭自然的香甜味。玉米筍的口感爽脆並帶有微甜的滋味，芋頭跟玉米筍也為火鍋增添了許多濃厚的風味。 菇菇盤50元。 菇菇盤裡面有香菇和杏鮑菇兩種的食材，煮過後的香菇擁有濃郁的獨特鮮香，口感軟嫩鮮美，杏鮑菇的口感豐厚嫩滑的，好吃又能提升整個火鍋的美味層次。 雞蛋10元。 店裡目前有打卡送雞蛋的活動，將已打卡或已做評論的畫面秀給工作人員看，就能獲得額外給的雞蛋了。 愛吃蛋的我之前有陣子都買不到蛋，吃火鍋時我也超喜歡加蛋的啦！ 煮熟的雞蛋在火鍋中變得綿軟，蛋黃濃稠、蛋白飽滿，也幫火鍋增加了豐富的口感跟層次。 雖然不收服務費，但是有什麼需要時舉個手、工作人員看到就會過去幫忙，還會不時勤快地巡看看客人要不要加湯。 他們葷食火鍋的基底湯是用雞脖子熬的高湯，帶有雞肉味及深沉的肉香。因為特色湯頭都會越煮味道越重，所以葷食火鍋加湯時都是續加基底湯。 餐廳還有提供小零食，除了適合安撫小孩也適合在等待食材煮熟的過程暫時解饞，餅乾和爆米花脆脆的口感及淡淡甜味、可以中和嘴裡殘留的辛辣或其他的濃郁風味，飯後吃一些也能讓味覺較為平衡。 吃飽飯後的空檔動手擠個霜淇淋，除了能感受DIY的樂趣，也順便讓冰涼好吃的香草霜淇淋幫當天的用餐畫下完美的結尾。 在公司旁買份雞腿便當就要150元了，用一個差不多的價錢就能吃到好吃的火鍋又能自助吧無限享用真是超值！價格便宜的逸小鍋蘆洲店有二十幾種湯底且葷素都有，自助吧的麵飯選擇多又有特色，冷熱飲料、冰品、餅乾品項豐盛，甚至還有霜淇淋可無限享用，加點小菜選擇也很多，吃飽又能吃巧。交通方便的逸小鍋蘆洲店環境也很乾淨衛生、無論是想一個人吃些好吃的，還是約三五好友一起吃鍋，都能讓人花少少錢就吃得幸福飽足。目前還有來店點鍋送$20小菜折價券、肉片買一送一及打卡送雞蛋的優惠活動，想吃火鍋的朋友很推薦可以到蘆洲站逸小鍋蘆洲店用餐喔！ 逸小鍋蘆洲店 地址: 新北市蘆洲區長興路297號 電話: 02-8282-7588 營業時間: 10:00~22:00 粉絲頁: 逸小鍋 鍋の物-蘆洲店 加盟專線:0927-527-933 逸小鍋 鍋の物-中壢健行店 電話:03-428-5757 營業時間:10:00~23:00(不午休) 地址:桃園市中壢區健行路245-1號

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