台中北屯美食『暖然鍋物』吃鍋又多一個選擇了

台中食記_暖然鍋物 吃鍋又多一個選擇了

暖然是hun混集團新開的鍋物 開在中清路靠水湳這邊 附近就是中央公園 樓上是他們的義大利麵品牌Jai宅 不得不讚嘆台中的火鍋市場實在好驚人 一家一家的開 每家生意都還是好好 曾經週末晚上九點去吃輕井澤還要等上半個小時 但我覺得對消費者來說也是樂見啦 除了有更多選擇 店家因為競爭 必須維持一定的水準 不然很快就掰掰了 以下來看看我的不專業食記 多不專業 因為這餐是朋友請客 所以我不知道總共多少錢 而且忘記拍菜單惹.. (下面點愛食記有菜單價位) 店裡裝潢算滿美的 我們兩人被安排到四人座 很寬敞 兩邊有簾子隔起來 不只隱私 隔壁在咳嗽的時候覺得「呼..好險有簾子」 被安排到這區就比較尷尬 如果對面坐不認識的就會一直對到眼 鍋底有六種 $120-$220不等 可以試喝湯頭再決定要點什麼鍋 小小NG1:試喝口味的湯是溫偏冷的 (不是燙的至少要熱的嘛) 他們的鍋物點餐方式跟一般比較不一樣 「全部都是單點 」 點鍋底 點主餐 點菜盤(一般+$0/升級+$59) 點飲料 我點了招牌泡菜橘醬鍋 朋友點了剝皮辣椒雞鍋 我們還點了海鮮盤 和牛和另一個也不算便宜的牛 和一些加點 所以這桌點起來應該是滿不便宜的 以下是兩人份 一時肚子餓實在點太多了 一個菜盤原封不動外帶回家當晚餐吃 其他有吃光光 湯頭橘醬泡菜是有一點點辣 濃郁一點的湯頭 但比起泡菜鍋 我和朋友都更喜歡剝皮辣椒雞多一點 而且我們海鮮全部煮雞湯鍋 喝起來一個鮮甜到不行 海鮮食材也都新鮮好吃 (硬要小小雞蛋挑骨頭的話就是蛤罵肉好小) 我們都很喜歡暖然的菜盤 除了新鮮是基本要求外 品項也很多種 有一些比較少在火鍋菜盤裡的蔬菜 除了一顆貢丸 豆腐和豆皮外 其他都是原型食物 肉也新鮮好吃 但份量實在有點少 記得下面這盤和牛薄薄幾片單點要$440之類 中間那杯是單點的桂花黑豆 無糖 滿解油膩的 我去吃的時候(1/5)暖然才剛開一個禮拜多 感覺出來員工對營運還沒有那麼熟練 但整體來說我覺得環境舒服 食材新鮮好吃 服務也很好 算是可以推薦的一家餐廳 而且他們也算相當注重客戶意見 相信小小的問題都能得到改善 以上分享 下次見 掰掰～ 店家資訊：暖然warm 水湳店 地址： 406台中市北屯區中清路二段903號一樓 營業時間： 11:00–15:00, 17:00–22:00 電話： 04 2426 8058 周邊停車方便 附近星巴克旁就有收費停車場 後面中平路上也有收費停車場 更多 暖然 WARM 水湳店 的資訊(營業時間、菜色...)， 可到 愛食記 觀看介紹～ 喜歡吃鍋的話可以把暖然google存星星 下次經過這帶就不用想要吃什麼了～ 這區真的是越來越多好吃好玩 期待中清繼續繁榮起來啊！ 台中一日行程都幫你想好了 是不是很棒！ 逛佐和陶瓷->暖然鍋物午餐 ->中央公園散步->Pingping吃甜點 延伸閱讀點下面連結唷 好店分享_台中佐和瓷器 杯杯盤盤愛好者的天堂 台中甜點_píngpíng 沒有招牌的甜點店&#127792; (Pingping開的時間很短 容易吃閉門羹 營業時間請關注它的IG) 台中食記的延伸閱讀: 台中食記_春日宴 鵝房宮新作氣派粵菜 台中食記_moi越式餐酒館 偽越南人認證的牛肉河粉 台中食記_小葛廚房Glady's Kitchen 值得N訪的手作帕尼尼 台中食記_YOLO Moment新美式烘焙 · 舒食餐館 台中食記_嵐山炸牛排 一秒飛日本吃炸牛排囉 台中甜點的延伸閱讀： 台中甜點_NewTro x Dessert 童話書裡走出來的草莓蛋糕 台中甜點_咖啡葉店 草莓甜點和鍋煮奶茶都大推 台中甜點_Spirited Bakery 美式甜點 想吃蘋果派和比司吉就想到它台中甜點_小葛廚房 節日限定聖誕草莓司康 台中甜點_橫濱洋菓子&#127827;草莓鮮奶油蛋糕 高CP泡芙推薦 台中甜點_píngpíng 沒有招牌的甜點店&#127792; 台中甜點_La Petite Tarte 樂緹波兒 CP值完勝Lady M的千層蛋糕 台中甜點_ConnieWow Bakery 司康控別錯過 台中甜點_ConnieWow Bakery新口味上市 順順原生種紅茶司康 台中甜點_ConnieWow Bakery 不只是可愛的紅絲絨杯子蛋糕 台中咖啡的延伸閱讀： 台中咖啡_Ritrovare coffee 尋品·旬品咖啡 靜巷裡的質感小店 台中食記_Coffee stopover 勤美巷弄的客製咖啡專賣店 台中甜點_咖啡葉店 草莓甜點和鍋煮奶茶都大推 台中咖啡_憬初尋Startin' Coffee Roasters隱密工業風咖啡廳 台中甜點_小葛廚房 節日限定聖誕草莓司康

【台中霧峰】遠離塵囂的好地方/露營菜鳥

台中遠離塵囂的好地方/ 菜鳥露營日記

這陣子因為疫情關係，大家都無法出國。平時也都在辛苦上班下班後的休息時間可能也是使用3C產品放鬆。你有多久沒有遠離大城市快速的步調? 嗨~我是Hua，今天跟你們分享這次跨年我去體驗露營的心得😂 大家應該還記得2020➡️2021跨年剛好是寒流...怎麼會這麼冷的時候去露營呢?! 因為我預定的時候還不知道會有寒流，而我以前也都不太出去跨年，所以我完全忘記近幾年跨年時都超冷...😢 雖然很冷，但完全沒澆熄大家露營的熱情，露營區跟小木屋區早已被預訂完了，我查到的時候立刻跟老闆聯繫，很幸運的剩一間小木屋(灑花) 立刻手刀付訂金! do re mi so (⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎) 終於到跨年連假了~ 滿心期待收拾行李，營區也可以烤肉、煮火鍋。因為當天只有我們要烤肉，我們也提前跟營主說，營主就把靠近觀景台的區域給我們烤肉~當天去家樂福逛，買了超多😂木炭、夾子、烤網、食材都是要自行準備(原本連烤架也是，結果營主說營區有，要我們不用帶了) (活動以不破壞環境及草地為主，我當初也有跟營主確認過我要執行的活動是否可行，這樣最保險也尊重營主) (營區禁止使用煙火!!) 講到木炭! 跟大家分享一個非常方便的東西--「免火種木炭」 一款非常簡單的升火木炭，只需要用一般打火機或較長的也可以，將其中一面點火，木炭就會慢慢燃燒了。根本懶人福音~ 非常推薦這款，如何簡單升火又能展現 MAN POWER...💪🏻 (台中只有某些家樂福分店有販售，大家要購買前可以先打電話詢問。) (圖截自家樂福線上賣場) 園區有分不同型:木板、木屋、草坪、別墅、民宿。詳細可以上官網看喔!若是不了解也可到FB或LINE聯繫詢問~小編及營主都滿有耐心跟熱情的👍🏻 小木屋及園區照片分享: 我住的小木屋內部，及房間內部有附上的東西。 要帶的物品列表 (供參考，大家可自行再增添): 心得分享: 這次算是我第一次去露營，雖然不是自己搭帳棚，但要帶的東西也不少，會這樣說就是我們有漏帶東西😂就是......牙刷!! 那時因為也11-12點了，營主那時剛好在山下，我們原本想請他代買，結果營主超好的拿給我們，而且還怕打擾我們，默默地放在門外的桌上~還有一個很重要的!!! 如果天氣很冷，請記得帶電熱毯...真的很重要，不然會凍僵...因為小木屋還是算通風。 其實除了很冷、要帶不少東西以及較偏遠一點山路稍微崎嶇以外，整體都超讚💯 很好玩也很新奇!😍 下次我們還打算嘗試其他的露營(帳篷或是露營車)~ 但因我住的是小木屋並非帳篷區，若是要住帳篷區的可能要再看一下其他露營者的分享~ 注意事項: 那個屋露營區的資訊: (此圖為官網圖，基本上都跟實體看得長得差不多!) #popdaily #露營 #戶外活動 

【2021韓劇】二月結局韓劇《哲仁王后》五大看點分析＆回顧｜把握追ON檔戲的樂趣，別錯過的有趣劇情

【戲劇人生】二月結局韓劇《哲仁王后》五大看點分析＆回顧｜把握追ON檔戲的樂趣，別錯過的有趣劇情

《哲仁王后》開播時雖然爭議不斷，但也創下高話題，收視率甚至不減反增，關鍵在於內容男魂女身的穿越劇，結合誇張的呈現方式，讓觀眾留下深刻印象。 由申惠善、金正鉉主演的tvN韓劇《哲仁王后》，結合古裝、奇幻、喜劇元素，以「朝鮮時代」為背景，結合了古今穿越、性別轉換和政治鬥爭等各種元素，本劇講述生活在自由的現代大韓民國的男人–青瓦台的廚師張奉煥的靈魂穿越到朝鮮王朝時代王宮內哲宗（金正賢飾）的王妃金昭容（申惠善飾）體內後所展開的故事。 看點一：角色設定，印出女主角形象反差魅力 申惠善在2017年後開始成為第一女主角，角色大部分氣質藝術路線，近年開始也演較強勢的風格，如律師辯護、盜墓的角色，不過這部《哲仁王后》吸引人的原因不外乎為角色設定，劇中從青瓦台的男廚師遭人陷害後，輾轉跳入泳池卻穿越至古代，人到古代外連性別也改變的荒唐又無理頭的故事，讓觀眾欲罷不能。 在古代雖然是女兒身，但是靈魂還是有「大叔魂」挖鼻孔、半夜跑妓院、講話粗俗、吃相難看導致笑料百出，申惠善將大叔魂表現得唯妙唯俏，這樣的反轉魅力令人印象深刻。 再來期待本週的男兒魂體驗孕婦的生活～ 看點二：用「美食」擄獲了所有人的心，不能錯過的中殿食譜製作片段 印象深刻的劇情在「端午宴」為了拯救哲宗的宴會和「討好婆婆們」時會大展廚藝。 首先「端午宴」中殿製作了炸馬鈴薯、漢堡排及羊羹，而羊羹的木棍上更有為宴會增加趣味，例如「再來一支」、「咣」等字詞，其中最搞笑的不外乎是取名，明明是隨便的取名哲宗卻能將名字講述的頭頭是道。 再來是為了討好大妃娘娘和大王大妃娘娘，在現代所謂的婆婆們，準備早午晚餐，第一次還因為不能確實地將美食送至口中，還用轎子製成「古代版的餐飲外送熊貓」然而中殿娘娘不只展現廚藝，同時發現大王大妃娘娘有實權，更要好好的對待，因此特別為想要養顏美容的大王大妃娘娘，製作了頭皮蜜粉、化妝水、面膜等等，讓大王大妃娘娘完全愛上中殿。 推薦中殿展現廚藝的過程，秘密食譜大公開～ 中殿做了很多料理，除了前面提到的羊羹、漢堡、馬鈴薯串外，還有三養拉麵、牛骨湯飯、火鍋、白醬麵疙撘等等，真的不能半夜看～完全會餓昏 題外話，噓新聞剪輯的笑料恰到好處，其實原先沒有想追《哲仁王后》，但看完噓新聞的料理剪輯才真正從頭看～ 看點三：流行語、現代語帶進古代產生「中殿辭典」 現在人溝通會參雜英文，有時又喜歡縮短語，因此主角身為大韓民國的廚師張奉煥，當然在溝通上會穿插現代語，「No touch」、「fan club」、「anti粉」、「hunting」、「CCTV」，但是穿越後朝鮮的哲宗聽不懂中殿的各種現代話，為了能與中殿更靠近，開始記錄特殊語詞在「中殿辭典」。 「No touch」：各自美好的幸福生活。 「粉絲後援會」：守護神。 「Anti粉」：更強大守護神 除此之外古代還沒有詞彙像是：「特種兵」、「死對頭」、「awesome」等等全被哲宗寫進中殿辭典中，看來哲宗不用在擔心睡不著沒事做了～ 👉🏻【戲劇人生】回顧十年前（2011年）熱門韓劇＆值得回味的劇情 👉🏻【戲劇人生】韓綜RM老粉排行，回顧2020搞笑場面Top5 👉🏻【戲劇人生】追劇時最討厭的五種情狀⎢小心別惹到追劇中的他 看點四：配角的相互配合，從友情到戀愛，崔尚宮和萬福Love line 崔尚宮在中殿娘娘旁邊服侍，御廚房熟手萬福自從廚藝輸給中殿後，開始被折磨，兩個不約而同的竹林間大罵中殿釋放壓力，發現彼此後，產生屬於兩人的「MAMA」（韓文的意思是罵娘娘）秘密，最新一集開始相約一起來竹林間開罵，就這樣成為兩個人的約會行程，期待他們日後撒糖～ 另外最新一集running man崔尚宮原來是舞王，反轉的形象意外圈粉 說到配角不能不提害張奉煥誤會的「紅蓮」，紅蓮從小在中殿旁邊服侍，但對於奉煥來說是一個可愛的女子，某次的喝醉讓奉煥誤會是和紅蓮一起過夜，沒想到...紅蓮成為張奉煥體驗孕婦的幕後推手 看點五：宮廷鬥爭，女主的反擊 看宮廷劇無外乎就是要看鬥爭的過程與結果，很多都是女主較為柔弱，由男主來保護，不過《哲仁王后》的中殿娘娘打破既有形象，開始為了生存反擊惡勢力，秉持最佳的防禦就是攻擊，並且取經「穿著Prada的惡魔」穿上戰袍、畫上霸氣妝容，上演華麗的復仇，從大王大妃、大妃、宜嬪、金左根，甚至自己的金氏大臣也不放過，通通被她的帥氣又霸道嚇昏，尤其最搞笑的莫過於大王大妃再也不吃他準備的食物，連化妝水沒了都不敢拉下臉去說。 還有很多有趣的畫面，例如手指暗號、惡整韓室長的祖先，但只能說本週最精彩的還是中殿娘娘懷孕的過程啦！ 以上就是五大看《哲仁王后》的有趣分析，剛開始播因為與歷史的狀況不符，引起很多爭議反彈，但由申惠善飾演的中殿娘娘，浮誇演技、演員配合、搞笑劇情，讓整個劇情完全不枯燥，反而笑料滿滿。 即將在2/14結局，還在觀望別猶豫了和或正在收看的朋友一起來期待結局的發展吧～ #哲仁王后#韓劇#2021韓劇#申惠善#金正賢#裴宗玉#薛仁雅#中殿娘娘#大王大妃娘娘#大妃娘娘#哲仁#崔尚宮#紅蓮#車清華#崔振赫 感謝觀看凱倫的文章，喜歡我的文章歡迎按讚或IG粉專支持🖤 痞客邦👉🏻凱倫吃喝玩樂記錄生活 粉絲專頁👉🏻凱倫の吃喝玩樂日記 ＩＧ👉🏻yckstyle_9525 👉🏻【購物天性】五款帽子種類介紹＆推薦戴帽小技巧影片 👉🏻【購物天性】韓劇《上流戰爭》千書真（金素妍）沈秀蓮（李智雅）韓國飾品Yellowband同款飾品

來自四川正宗的麻辣燙，麻而香且獨特，結合台灣小吃的特別風味吃法

原圖文詳細分享連結：https://guliufish.com/blog/post/white-sock-spicy 以往我們吃到的麻辣燙火鍋或是麻辣燙滷味都是黑黑一鍋的湯汁，但這次吃到的吃法很特別，是以鮮甜的高湯加入獨家秘方的川味麻辣醬去呈現，據說這是四川某一城鎮的傳統做法，雖然這樣的吃法看似普通，但那個麻辣醬真的很厲害，是整碗的精髓啊~ 文內跟有興趣的各位分享囉！ 乾拌麵平常我們吃滷味，麵都是加入滷汁一起吃，比較沒什麼特色感，但他們家比較特別的是有乾拌麵的提供，而這道最主要的精髓在於特製豬油及川味麻辣醬，是這碗乾拌麵最重要的靈魂，當你均勻攪拌的過程中，先是聞到豬油及川味麻辣醬的誘人香氣，當你品嚐時，則可以感受到那麻而不辣口且香又夠味的迷人風味散發，真的好好吃！ 川味麻辣鴨血既然吃麻辣燙，總會覺得不能少了麻辣鴨血這項，他們家的麻辣鴨血是以川味去呈現，特別的還是在於那個醬汁的風味。 麻辣燙 (自選料)以蔬菜熬煮的高湯，喝得到鮮甜好滋味，而這碗你會覺得到底哪裡像麻辣燙了？但這就是他們家最大的特色，在四川正宗的傳統吃法就是這樣，以高湯搭配川味麻辣醬結合享用，這碗的精髓就是在那個川味麻辣醬。享用前，咕溜魚習慣先嚐一下原湯頭，接著再把川味麻辣醬攪拌均勻品味，不得不說那攪拌後的湯頭真的超讚！據說是用白蘭地浸泡的中藥結合其他香料共計16種的獨家秘方，以往我們吃到的麻辣燙最多就13香，但他們家則是用了秘密的16香去爆香製作。 其實他們家也可以做不辣的湯頭，對於不敢吃辣的朋友，則是另一種選擇方式，不過我不得不說，不吃他們家的川味麻辣燙就有點可惜了，而且我個人覺得其實不會很辣，香麻的感受佔大部分。店家有提供微辣、小辣、中辣等辣度可選擇。 原圖文詳細分享：https://guliufish.com/blog/post/white-sock-spicy

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來自四川正宗的麻辣燙，麻而香且獨特，結合台灣小吃的特別風味吃法

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