❗️掌握四原則，吃火鍋也能瘦！遠離火鍋“地雷”⚠️

最近的天氣讓人每天都很想吃火鍋 台灣人愛吃鍋，常常和好友聚會都會約火鍋店聚餐 尤其是秋冬更是如此． 但秋冬往往都因為吃進太多高熱量導致變成養肉的季節 跟大家分享語希營養師火鍋健康吃的原則： 1️⃣醬料聰明選 ⭕️ 蔥、蒜、醋、日式醬油 ❌ 沙茶、豆瓣 👉🏻多使用健康食材，日式醬油比一般醬油更淡減少鈉攝取，沙茶醬和豆瓣醬熱量NG 2️⃣首選低脂肉 ⭕️ 雞腿、海鮮 ❌ 五花、培根肉 👉🏻五花肉等高油脂肉類滑順入口但也是熱量地雷，不知不覺就吃進過多脂肪，可多選擇低脂的雞肉、海鮮等食材降低熱量攝取． 3️⃣湯底要慎選 ⭕️ 昆布湯、蔬菜湯 ❌ 麻辣湯、酸菜白肉湯 👉🏻愛吃麻辣鍋的朋友千萬要注意，麻辣湯滿滿的油脂都是熱量，加上從麻辣湯底夾起的菜也會佈滿辣油，熱量和油脂很容易因此爆表唷！ 👉🏻吃麻辣鍋時夾食材的時候可以選擇在滾的地方起鍋，此處辣油最少，吃麻辣鍋不變胖的小撇步！ 4️⃣吃對順序很重要 ⭕️ 先煮菜再煮肉 ❌ 菜＆肉一起煮 👉🏻上週有調查網友們吃火鍋順序和煮法，有一半網友是先煮菜最後煮肉，也有一半網友是菜肉一起煮， 建議先將菜盤煮完後再煮肉才不會讓整鍋充滿肉的油脂和肉渣，而因此吃進過多熱量唷！ 除以上幾點還有： 多吃原型食物少加工火鍋料、冰淇淋＆碳酸飲料要節制🚫 健康吃火鍋不怕高熱量，冬天不會變成養肉的季節囉！ ♥︎歡迎追蹤我的IG:winny.rd分享更多資訊 https://www.instagram.com/winny.rd ♥︎ FB: 營養師 張語希 https://facebook.com/winny.rd/ #火鍋 #吃火鍋的季節 #火鍋控 #麻辣鍋 #火鍋健康吃 #火鍋推薦 #張語希營養師 #營養師張語希 #張語希 #營養師 #健康吃 #營養師生活 #營養師生活日常 #hotpot #heathyeating #healthyeatinghabits 

#麒麟閣沙茶火鍋 #收假前的掙扎 #先吃了再說🐷 #減肥的事

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⦗高雄⚭吉利火鍋⦘

 … ⊵ 羊肉石頭火鍋 $170👍🏻 ⊵ 高麗菜／大豆皮 $30 ⊵ 冬粉 $20 ⊵ 椒麻雞 $80 👍🏻 … 今天分享石頭火鍋！我是火鍋控 這家推薦大家吃看看～我小時候就吃到大的店 除了石頭火鍋還有炸物跟排餐 炸物一定要來份黑輪或椒麻雞 黑輪現炸又酥酥脆脆 推推 椒麻雞外皮炸的酥脆肉嫩 加上蔥蒜辣椒跟醬汁很夠味 石頭火鍋的湯頭很好喝不乾渴 是傳統的味道(灬ºωº灬)♡ 店內生意很好很適合邀三五好友來吃 大家平均分攤下來蠻便宜的 … ⚖︎ 喜歡度#太陽75分 . ⚖︎ 再訪率：●●●●○ . … 店家資訊： ✍︎ 高雄市左營區至真路501號 ✍︎ 16:00-01:00 ✍︎ 0927-586-853 分類： #太陽吃高雄 #太陽愛吃鍋 . … #高雄#高雄美食#高雄火鍋#高雄石頭火鍋#高雄宵夜#左營美食#左營區美食#吉利火鍋#吉利石頭火鍋

高雄必吃的汕頭火鍋紅到新竹-汕頭泉成沙茶潮鍋

✨汕頭泉成沙茶潮鍋-新竹巨城店✨ ▪️這次點餐是用共鍋的方式(就像一般的單點火鍋) ▪️還有一種是個人鍋(套餐的方式) • 裡面有自助吧(白飯、辣炒年糕、壽喜豬肉燥、牛丼壽喜燒、日式雞肉咖哩)、飲料吧 • 麻辣鴛鴦鍋(中) $400 汕頭扁魚鍋+巴蜀麻辣鍋(麻辣鍋內有鴨血豆腐可以續加) • 頂級神仙手切霜降牛(大) $750 • 滷味拼盤(牛筋/牛肚/大腸) $300 • 鴨腸 $150 • 原味花枝漿 $180 • 澎湖狗母魚丸 $160 • 米血片 $50 油條 $80 大白菜 $80 木耳 $60 📌以上價格須加10%服務費 我自己是覺得多人的話共鍋方式比較划算 招牌汕頭扁魚鍋很香 喜歡沙茶火鍋的應該覺得不錯 我自己還是偏愛麻辣鍋😝 但麻辣鍋的辣度只有微—小辣 平常有吃辣的朋友 可以再額外加辣 湯頭到後面有點鹹 可以請服務員調整一下 鴨血的部分有入味蠻好吃的 豆腐的話就還好 要推一下它的肉盤✨頂級神仙手切霜降牛✨ 肉不會很薄有一點厚度 很軟嫩很好吃 —————————— ✨汕頭泉成沙茶潮鍋✨ 📍新竹市東區中央路229號(遠東巨城購物中心7樓) 🌟分數🌟：6.8/10 #新竹 #新竹美食 #新竹景點 #美食推薦 #排隊美食 #打卡美食 #美食 #必吃 #必吃美食 #巨城 #汕頭泉成沙茶火鍋 #汕頭火鍋

會以為看錯的超佛價格！私藏美食曝光～漂洋過海的正宗韓式年糕火鍋吃到飽，年糕控小心入內！

先別問小編為何夏天還要推薦火鍋～妳知道韓國人都會在夏天吃些滾燙的食物來以熱治熱嗎？像是蔘雞湯就是最具代表性的典範！而今天介紹的這家漂洋過海來台的私藏美食，就是被稱為韓國辣炒年糕的第一品牌的兩餐！ 七夕就來吃愛心年糕吧！不管價格跟美味都是值得流淚的程度啊～ 說到吃到飽餐廳，像是台北少說都要掏出一張藍色小朋友，但兩餐居然用不到半張就有找了！而這個超級佛心的價格，卻有著不符合比例的超級好料！ 除了讓年糕控看了會失控的各種韓國進口年糕，還為了即將來臨的七夕推出了限定愛心年糕！ 超可愛的外型就足夠收買少女心了，而年糕本身吃起來不會過硬，稍微煮久了也完全不軟爛，口感超級Ｑ彈一吃就停不下來！ 連韓劇中看起來超好吃的路邊攤魚板這裏也找得到，魚漿含量70%以上，單單加個醬油就是無敵美味了！ 還有許多特色炸物都能任意吃！小編個人超愛兩餐獨家的海苔捲，酥脆的炸海苔外皮配上QQ的冬粉內餡超涮嘴！一不小心就會吃超多～ 單純當火鍋吃NG！學會這幾種韓國道地吃法，又是一個新世界啊！ ＃第一餐：年糕火鍋！ 兩餐年糕火鍋的湯頭除了可以請工作人員調製，也可以依照自己口味來調整非常客製化，別以為只有單純的辣炒年糕，韓國道地吃法就是把炸物剪成小塊後加入火鍋一起吃，會讓美味程度大升級！小編自己也是試過就回不去了～ 另外大推各位絕對要加上雙色起司翅膀！扣在火鍋外圍一整圈熱騰騰的起司，從火鍋中拿出一塊年糕或炸物，毫不猶豫地沾上一大坨起司一口咬下，當下小編我只想問：這裡是天堂嗎～～～尤其是起司控千萬不能錯過阿！！ ＃第二餐：韓式炒飯！ 等年糕火鍋吃完後把鍋裡的醬汁收乾，就能開始自製韓式炒飯！能自己決定配料多寡，想加什麼就加什麼，最後撒上海苔絲就可以開動啦！ ＃第三餐：韓國泡麵！ 雖然說是兩餐，其實還有隱藏版的第三餐！就在這個韓國泡麵區！各種熱門泡麵隨妳選擇！可以換上專屬泡麵鍋來煮，在自助吧拿顆蛋跟新鮮青菜加入，就是一鍋超美味的正統韓國泡麵！不管妳食量大小都可以吃得過癮又滿足～ 快趁炎熱夏天躲到這涼爽的環境裡舒服吃鍋、排汗解毒！不要以為這次又只有台北人才吃的到，兩餐在全台有10間分店！快來看看妳身邊的兩餐在哪裡，馬上約起來吧～ 點進來 #吃到飽 #平價 #年糕火鍋 #辣炒年糕 #韓式 

吃火鍋的季節又來了！台灣這 6 間有名的火鍋，你不能沒吃過

隨著溫度一直往下掉，火鍋店的生意就越來越好！最近不管經過哪種火鍋店，裡面都坐得滿滿滿，看來大家對於火鍋的愛經過一年也沒有減少～今天介紹 6+1 間不同類型的火鍋店，讓你從星期一吃到星期天！最後一間是額外補充的唷！ 『麻辣鍋』 ＃詹記麻辣火鍋 喜歡吃麻辣鍋的朋友一定不會不知詹記麻辣鍋！詹記不只在台北有名，就連旅遊書上都有說介紹詹記，這讓原本就不好訂位的詹記更難訂位了～使用中藥材和香油熬煮的鍋底不會很刺激，是可以喝的麻辣鍋底！而且店家也很貼心的讓客人可以只點半份的火鍋料，所以就算只有兩三個朋友去吃，也是可以吃到很多樣的火鍋料～不過老店就是跩，這裡的鍋底不是讓你吃到飽，要加點要加錢，而且還給你限量，不過就衝著他的鴨血被評選為台北最好吃的鴨血，雖然限制多多但我還是要加點阿～ 『大份量火鍋』 ＃上官木桶鍋 說到大份量的火鍋店就不能不提這間份量真的很囂張的上官木桶鍋！雖然份量多到嚇死人，但是品質也是沒有在跟你馬乎的！這裡有牛肉、豬肉和各式海鮮等等的基本火鍋，連份量都可以自己選！不過來這裡就不能錯過他們家的甜蜜痛風鍋！雖然價位不低，但是份量超多人太少還有可能吃不完呢～光是蝦就有6種，還有龍蝦、干貝和蛤蠣，有痛風的人真的是要斟酌吃！除了這些逼死人的主食之外，不少人推薦他們家的手工豆腐皮，吸滿湯汁之後柔軟多汁，超好吃的！ 『牛肉火鍋』 ＃湖東牛肉館 高雄超有名的隱藏版美食湖東牛肉館只接受電話訂位，因為每天的牛肉量有限，老闆在客人訂位時就已經計算好數量，所以想要現場候位是不可能的事！老闆為了要讓客人吃到牛肉最美味的味道，所以火鍋就只提供蔬菜和牛肉，讓蔬菜自然的甜味搭配新鮮牛肉獨有的鮮嫩美味，讓人常常覺得吃不過癮～這裡除了美味的牛肉鍋和一些牛肉菜品之外，還有提供滷肉飯讓人在吃牛肉吃不過癮之餘，可以墊墊胃！ ＃輝哥本土牛肉爐 位於台南仁德的輝哥本土牛肉爐是間cp值很高，網友頗推的一間溫體牛肉火鍋！雖然說其實台南特別有名的是阿裕，不過生意太好大排長龍，負評就也湧現了，所以這次沒把它放進來！這家除了單點，也有提供套餐讓客人不用煩惱要怎麼點。用帶著蔬菜甜味的湯頭涮不同部位的牛肉，記得絕對不要涮到全熟，不然就吃不到牛肉本身最鮮美軟嫩的美味了～P.S. 店裡的滷肉飯也是無限量供應喔！ @PopYummy 編輯補充： 之前去台南有吃過，滷肉飯偏油，個人建議不要加滷汁，吃完幾輪後再用湯泡飯吃比較不會膩！價格略低於阿裕一些，而且還有雙人套餐可以點，我覺得比較公道XD 也許是這樣的心理作用，所以吃起來也覺得比較好吃、湯頭鮮甜，大家可以查查評價，好評不少喲！ 『石頭火鍋』 ＃旺角迷你石頭火鍋 在三重小有名氣的旺角石頭火鍋，以平易近人的價位吸引了不少客人，菜色和一般火鍋沒有什麼差別有菜盤和肉盤，不過店員會在點完菜之後用麻油、青蔥、洋蔥爆香肉，瞬間溢出的香味讓人胃口大開～之後會先將肉取出，再用特製的原汁和高湯下去做成火鍋！湯裡充滿了肉香味和先前爆香的留下的味道，濃郁的湯頭讓人不管煮什麼都好吃～在地三重人都知道這家喔！ ＃松江自助火鍋城 這間松江自助火鍋城在台北市也是非常的有名！冬天用餐時間的排隊人潮真的不少！一排進店裡，店裡的阿姨就會先幫你點肉，然後就可以先去自助區拿爆香用的菜和火鍋料，記得一定要拿排骨酥和乾魷魚，這兩個用來提香可以讓火鍋湯底的味道更加的濃郁！沒有限時的用餐環境和半自助式的方式讓人吃起來很舒服，雖然位置有點擠還有阿姨的臉有點臭，但是只要吃起來好吃這些都不是太大的問題～ – 『養生路線』 ＃德記中藥火鍋 ?本次封面影片，怕大家搞不清楚是哪家，以後我都會加這個標示 ?發胖編最近吃的，算是這篇的額外加場介紹！不過是新開的，還沒有什麼人聽過啦，非業配請安心觀看 整體來說，當天吃的兩種藥膳湯頭（蟲草精力／藥膳排骨）我都很喜歡，而且中藥材滿滿的都看的到，感覺滿真材實料，下鍋前還有藥酒跟藥材可以加～尤其是藥膳排骨裡面的帶肉排骨超多根，煮到後來骨肉可以輕鬆分離，沾現磨的花椒很好吃！ 不過走養生路線，菜盤豐富漂亮，肉品選擇就有點少，而且價格偏高，當天我們吃的三人套餐 $2038，但感覺是適合帶爸媽來的火鍋店（年輕人喜歡的那種肉多多他們都不是很喜歡），吃完很舒服，不會有腸胃膩膩不舒服的感覺 直接附上當天的單據給大家看，這樣我就不用打出來了哈哈！ 資料來源：instasgram，@PopYummy 整理報導 #火鍋 #牛肉火鍋 #發胖精選 #石頭火鍋 #麻辣火鍋 

新竹嘉義美食一鼎盛十里 X 肉蛋糕＊海鮮拼盤～填飽你的胃！

#鼎盛十里 鍋の物 #茱莉的小小世界 ✔️澳洲沙朗牛 $338元 ✔️去骨雞腿肉+大蛤蠣 $358元 ✔️雙拼鮮魚 $338元 ✔️升級海鮮拼盤+$168元 ✔️幸福高塔 當月壽星享七折 (八吋$599元/十吋 $999元) - 鼎盛十里 鍋の物位在新竹關新商圈日光公園旁邊 店裡外觀及裝潢非常華麗氣派，非常適合聚餐！ 任選肉品套餐 +$168元 可以升級澎湃的海鮮拼盤 或者是任選海鮮套餐+$88元可加購牛五花/梅花豬擇一 海陸雙響CP値很高唷❤️ 🔸澳洲沙朗牛 沙朗牛油質比較少，但肉質很有嚼勁 🔸去骨雞腿肉+大蛤蠣 去骨雞腿肉質鮮嫩，蛤蠣沙也吐的很乾淨 而且蛤蠣很大顆，非常鮮甜！好喜歡這個組合❤️ 🔸雙拼鮮魚(鯛魚、鮭魚) 鮭魚及鯛魚肉質非常鮮嫩 🔸升級海鮮拼盤(蛤蠣、鮭魚、鯛魚、白蝦、小捲) 升級海鮮拼盤個人覺得非常划算，而且海鮮份量都很多 可以兩人一起share，其實還蠻不錯的！ 🔸幸福高塔八吋 (霜降牛、梅花豬、松阪豬) 套餐部分均附柴魚昆布湯底、白飯、菜盤、 無限量供應飲料(紅茶、綠茶、烏梅汁)、冰品 整體而言： 這間火鍋店CP値蠻高的，食材部分都還不錯！ 價錢部分也算合理，而且店裡裝潢非常氣派，很適合聚餐及約會！ 假日用餐時段人潮蠻多的，建議大家可以先訂位唷! 提醒：可以掃描店內 Qr Code，優惠活動不會錯過唷～ 鼎盛十里 電話：03-5785959 營業時間：平日 11:00-14:00 : 17:00-22:00/假日 11:00-22:00 . 地址：新竹市東區關新路199號 母親節活動“蝦拼好評不斷“：優惠到5/31每桌消費滿1200元，媽咪幾歲就送幾隻蝦！ 每桌取最年長歲數贈送數量（需前兩天來電預約！並帶相關證件唷～） ＩＧ ：茱莉的小小世界 痞客邦：茱莉的小小世界 波波 ：#Popdaily創作者計畫 抖音：https://vt.tiktok.com/kGNqAL/ #茱莉新竹美食#新竹景點#新竹#新竹美食#關新路美食#火鍋#新竹美食地圖#新竹美食地圖#新竹美食吃遍遍#相機食先#竹科美食#火鍋控#火鍋推薦#yummy#igdaily#igfood#吃貨#yummyfood#popyummy#鍋#hotpot#like4likes#foodphotography#food#嘉義美食#嘉義景點#嘉義美食地圖#火鍋#新竹美食系列#火鍋推薦#foodie

#在家吃胖胖《自煮火鍋高CP值，省錢又吃的開心》

這週在台北唸書的妹妹回來了，決定買材料在家自己煮海底撈火鍋，不僅不用訂位，也不用假日人擠人，更重要的是！煮起來CP值好高！！！ 四個人吃，一個人不到300元就可以吃的超飽🤣甚至可以吃到隔一餐😅 另外料也有很多樣，葉菜類、多種菇菇、肉、蝦、蔬菜、火鍋料等等，都是自己喜歡吃的，可以吃的開心，在家也吃的輕鬆，疫情還沒完全結束大家可以一起在家開心吃火鍋喔🍲 - PS.另外推推海底撈麻辣鍋和番茄鍋的火鍋鍋底～～ #自煮火鍋#海底撈#海底撈鍋底#海底撈番茄鍋#海底撈麻辣鍋#在家煮火鍋#食記

▪發胖▪火鍋吃到飽▶️涮乃葉

分享一下 自己一直以來都蠻常吃的火鍋吃到飽🥘 涮乃葉其實也算是跟溫野菜差不多類型的火鍋 雖然都有肉類，但附餐大多都是蔬菜類夾到飽 對於我這種愛吃蔬菜跟菇類的人來說 根本就是我的天堂了吧！ 涮乃葉的咖哩飯很有名 咖哩很香，想到這邊我覺得又餓一波了🤤 但因為基本上大多都是吃晚餐時段 📌成人498＄安格斯牛、紐澳牛、國產豬、舒康雞 📌成人478＄紐澳牛、國產豬、舒康雞 📌成人418＄國產豬、舒康雞 那天是吃478的，紐澳牛跟舒康雞很讚🤪 個人覺得茶包的部分也是挺好喝的🤤 總之整體來說真的是蠻推的！ 不吃牛的人也可以選豬雞餐，真心覺得棒♥️ 📍汐止遠雄購物中心-涮乃葉涮涮鍋 🏠新北市汐止區新台五路一段99號B1 📞02-26973251 🕛11:00-21:30 #發胖#美食#火鍋#涮涮鍋#涮乃葉#火鍋吃到飽

[台北信義]十二籃粥火鍋信義店。吃完火鍋煮粥什麼的最幸福了。

這間十二籃粥火鍋之前一直有聽說，但沒吃過 店門口的水族箱有好肥的螃蟹和蝦子，看了好誘人~ 之前一直聽說過沒有吃過的十二籃粥火鍋，顧名思義是吃粥（？） 用多種米下去熬成的湯底，上桌會先讓你喝一碗（裡面沒有米粒）感覺就是米湯的味道，門口水族箱裡的螃蟹和蝦都好肥美很心動，但今天一起吃飯的我們都不太會吃螃蟹哈哈，最後是點了和牛沙朗海鮮鍋 和牛沙朗海鮮鍋（雙人）$1780 全程不用自己動手，服務人員都會幫你煮好，除了照片的內容物還有兩盤菜盤 這邊的澳洲和牛切好大片，煮一下下帶著粉紅色就馬上拿起來，這時吃起來非常軟嫩👍 海鮮的蝦很肥美😋份量偏少，最後湯底拿來煮粥吃下去才覺得很飽🤷‍♀️ 粥沒有想像中厲害，可能是我們沒有點螃蟹🦀️感覺煮過螃蟹再煮粥會超級香 飯後甜點是龜苓膏和可以自取的冰淇淋 其實不太敢吃這個中藥甜點，但因為友人說這對皮膚好我還是挑戰了😂要加一些蜂蜜吃起來才比較沒有苦味，其實感覺就是有藥味的仙草凍 整體來說還不錯👍偶爾犒賞自己或慶祝可以來吃一下😂生意很好平日晚餐幾乎是客滿，滿佩服服務人員還能每桌服務到位👏👏 店家資訊： 十二籃粥火鍋 台北市信義區逸仙路50巷28號 營業時間：11：30～22：00 週一公休 #台北美食推薦#台北美食地圖🌍#台北美食地圖#台北美食部落客#台北美食日記#台北美食餐廳#台北美食信義區#信義區美食#信義區商圈#信義區餐廳#信義區火鍋#台北和牛火鍋#台北海鮮火鍋#十二籃粥火鍋#市政府美食#市政府捷運站#國父紀念館美食#國父紀念館站美食#國父紀念館#市政府站#台北海鮮粥

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❗️掌握四原則，吃火鍋也能瘦！遠離火鍋“地雷”⚠️

❗️掌握四原則，吃火鍋也能瘦！遠離火鍋“地雷”⚠️

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⦗高雄⚭吉利火鍋⦘

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高雄必吃的汕頭火鍋紅到新竹-汕頭泉成沙茶潮鍋

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會以為看錯的超佛價格！私藏美食曝光～漂洋過海的正宗韓式年糕火鍋吃到飽，年糕控小心入內！

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吃火鍋的季節又來了！台灣這 6 間有名的火鍋，你不能沒吃過

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新竹嘉義美食一鼎盛十里 X 肉蛋糕＊海鮮拼盤～填飽你的胃！

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#在家吃胖胖《自煮火鍋高CP值，省錢又吃的開心》

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▪發胖▪火鍋吃到飽▶️涮乃葉

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[台北信義]十二籃粥火鍋信義店。吃完火鍋煮粥什麼的最幸福了。

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