墨 • 山崴- MORE #墨山崴 為了女兒誕生出新的山崴系

墨 • 山崴- MORE #墨山崴 為了女兒誕生出新的山崴系列品牌，將它獻給女兒，分享這份愛與喜悅，用心對待每一份產品、健康、安心、無添加，是間很有情感與溫度的麵包坊 6/12～6/14 墨• 山崴開幕慶 6/12滿額贈限量會員卡100張再贈送一杯水奶蓋飲品 6/13買嫁妝吐司贈飲品抵用卷100元 6/14中澤鮮奶油戚風現折150元再贈奶蓋飲品一杯 💈#招牌蜂蜜吐司$230 店內主打又稱《嫁妝吐司》，一圈一圈內藏獨家手作龍眼蜜餡與麵包體完美融合，吃起來甜蜜蜜口感鬆軟有濃濃蜂蜜香，甜度比例很剛好！ 💈#生吐司$40 （藍莓抹醬$45、明太子抹醬$45、花生粒粒抹醬$40） 最近很紅的生吐司這邊也吃的到，使用鮮奶油做的生吐司很柔軟上桌前會烤的微酥，選了3種口味抹醬，藍莓帶有果粒甜甜的、花生有顆粒咀嚼很香、明太子很鹹香嗶波口感在嘴中爆開，每一種抹醬配生吐司都很好吃 💈龍眼蜜肉桂拿鐵$180 💈新鮮百香果翡翠綠$180 ………………………………………………………………………… 山崴墨:台北市文山區羅斯福路五段 215 號，電話： （02 ）2933 8427 山崴烘焙:文山區木柵路四段 143 號-3 ，電話： （02)2230 5827 山崴 未來廚房:台北市文山區木柵路一段 270 號，電話：（02 ）2939 2701 山崴靖:台北市文山區福興路 17 號，電話： （02）2933 6827 ………………………………………………………………………… 

米哥甜點推薦:聖誕節必備應景馬林糖，超可愛上線熱賣中

因應聖誕節各家烘焙坊都會有各自的特色應景聖誕甜點 米哥烘焙坊推出超可愛聖誕馬林糖 售價💰$85（四顆） 超可愛造型超吸睛！ 買給孩子去學校跟同學分享也很適合

【期間限定】泰國藝術家GONGKAN特展開跑囉！帶你通往屬於你的春天的4'33"

春天在時間裡面，併在四季序列之中，時間在春天裡面，用一連串偶然塑形，這個春天2/14（五）－3/15（日），金典綠園道邀請你一起踏進由泰國新銳藝術家GONGKAN一手操縱的黑洞時空，帶大家放大感官體驗屬於你的《春天的4分33秒》。 春天特展大解放每人心中的黑洞 生活在都市的水泥叢林裡，被各種社會眼光、職場壓力、課業負擔、家庭責任等條條框框所束縛，你是不是偶爾也有想要逃離現實生活的想法?曾經也在你腦內小劇場有過一些不可描述的想像? 來GONGKAN的超現實黑洞滿足你想逃走和內心幻想的各種慾望！ 藝術和生活的界限應該被抹平，全因世界本身就是一件藝術品 本次展覽名稱靈感來自美國作曲家John Cage提出的《4分33秒》樂章，他主張萬物皆是樂器，萬物都能成聲，在此樂章中沒有任何樂器演奏，由聽眾自己詮釋並感受身邊的所有聲響。 館內裝置以GONGKAN「Teleport」系列發想，由商場策畫設計延伸，原作雖然沒有過多的色彩，卻不顯單調，畫中以黑洞的形象搭配各種漂浮的人、動物、物品自由穿梭其中，我們拆解畫作中的各種元素，注入春天的爛漫繽紛色彩，以具象化的陳列布置，巧妙讓虛擬與現實交融，帶領你一起穿越虛實之間，抵達屬於你的《春天的4分33秒》。 *Teleport的意思：傳送口、用意念傳送、瞬間移動。 有趣的是展覽利用黑洞的任意門概念，將GONGKAN手繪物件隨機散落在商場各處，你可能在B1遇見從黑洞中探出的巨型人物頭部，卻在4F才看見鑽入黑洞中的雙腳，彷彿走訪這些裝置物的過程就是在黑洞中自由穿梭的旅程，遊逛其中不知不覺也讓你疲憊心靈休息片刻，進入奇幻的藝術空間！ 而2F主題看點則是要邀請你一起和Teleport互動，大大小小的彩色燈球帶來視覺刺激與手感觸覺，透過拍打、碰撞亮起不同顏色，象徵帶給觀眾不同尋常的心靈激撞，展間外更打造了巨大錯位黑洞，讓置身其中的觀眾透過視覺錯視的效果，顛覆對於空間的互動與體驗。期許每位觀眾加入自己的觀點與體會，找到對於《春天的4分33秒》最放鬆的感受，並透過本次體驗抽離現實、放大想像。 潮流跨界合作 在全台萬波遇見GONGKAN 無獨有偶，這個春天金典 綠園道商場的好朋友萬波島嶼紅茶，也與GONGKAN聯手推出專屬飲品雞蛋糕奶茶，為了讓《春天的4分33秒》的觀眾除了看展的視覺饗宴外，味覺也體驗黑洞的衝擊感！活動期間，到《春天的4分33秒》展覽完成打卡、購買聯名餐點等任務即可集章，凡集滿1枚即可獲得萬波島嶼紅茶_ 20元飲品抵用券、集滿5枚再加贈星巴克不鏽鋼把手杯12OZ，數量有限，送完為止。 穿越好食光，遇見GONGKAN 金典 綠園道 及第六市場內共10家餐廳和攤商提供《春天的4分33秒》展覽聯名餐點，其中位於第六市場的2019全台十大拉麵名店-「山下公園」推出期間限定的黑鯛鮮魚塩味濃湯拉麵，利用春天肥美海鮮、銷魂叉燒乘上黝黑墨魚汁，要讓你陷入幻想黑洞的吸引力！更多聯名限定餐點請上金典 綠園道 官網查詢，凡於活動期間至指定餐廳消費聯名餐點就送萬波×GONGKAN聯名商品或晴天會員點數，限量300組送完為止。 │展覽資訊│ 展覽名稱：春天的4分33秒 展覽時間：2020年2月14日（五）至3月15日（日） 展覽地點：金典 綠園道商場(BRT科博館站、ibike科博館金典站) 參觀資訊：免費參觀 展覽集章送好禮 2月14日(五)－3月15日(日)：金典綠園道商場，免費，須取得集章卡，集滿指定門檻可獲專屬好禮。 展覽聯名餐點 （送GONGKANX萬波聯名商品 或 晴天會員點數） 2月20日(四)－3月15日(日)：金典綠園道商場、指定餐廳、攤商：至合作餐廳或攤位用餐，聯名吸管300組送完為止。（合作餐廳及攤位：1F稻村麵包、咖啡弄、3F和食さとwashoku SATO、hot7新鉄板料理、山下公園、德麗烘焙、NUTTE堅果飲專売、有口芙日式職人泡芙、4F飯饌韓式料理、新一壽司丼） 更多展覽與系列活動參加資訊，請參閱 金典 綠園道官網活動頁面 (網址：https://parklanes.com.tw/projects/__trashed/) 主辦單位：金典 綠園道商場 活動協力：萬波島嶼紅茶 ##打卡 ##藝術 #GONGKAN #展覽 #春天的4分33秒 #萬波 #萬波島嶼紅茶 #雞蛋糕奶茶 

晴光市場裡超隱密可麗露專賣店，皮耶先生手作烘焙

皮耶先生•手作烘焙

所在位置超級神秘的法式烘培小店，在窄窄的走廊裡，小小的店面，只能外帶沒有內用，或是提前預訂再到店自取⚠️ 以價格來說一顆💰60-70元普通不算貴，外皮酥脆內裡偏軟，原味的奶味較重，伯爵紅茶的茶香我蠻喜歡的，如果想吃可麗露會再來回購，以它的尺寸來說這個價格很ok！ #原味可麗露 NT$180/3入#錫蘭紅茶可麗露 NT$210/3入 店家資訊 📍 皮耶先生•手作烘焙 晴光店 ∷地址：台北市中山區雙城街10巷13-6號（晴光紅豆餅後方小走廊） ∷電話：0927-870-093 ∷營業時間：每週一至週六 12:00-19:00 ∷分店：台北師大店、台北永康店 ———————————————————— 歡迎追蹤我的ig 👉 @foodie_chiens ————————————————————

🧡葛筠選物 - 6支近期愛用的秋冬橘棕色唇彩🧡

發現去年底到現在的這個冬天，我比較常上橘棕色系的唇彩，而前年則比較偏向紅棕色調。而我覺得橘棕色調在秋冬比較不會那麼沉，但又可以凸顯像我這樣走比較個性風格的女孩。 所以今天選出6款這陣子很常使用的橘棕色系唇彩，有沒有你也愛用的上榜了呢。 ——————————————————— 【#hemexpopdaily #香醇特調絲絨唇釉 #02焦糖瑪琪朵 】 - 🌟色調 - 是今天介紹的唇彩裡，帶紅棕色多一點的個性焦糖瑪奇朵色。 - 🌟優缺點 - 顏色飽和、顯色、持久力很不錯。有點黏，霧面的妝感比較會顯唇紋。 - 【#1028唇迷心竅好色唇釉 #404任性泰奶 】 - 🌟色調 - 蠻標準的一個泰式手標奶茶的顏色，亮橘色會帶多一點，但又不顯皮膚黑。 - 🌟優缺點 - 質地我超級喜歡，非常水感，同時又飽和顯色，上唇很舒適。會沾杯但持久度也還算不錯。我個人認為它沒有缺點，硬要講的話應該是⋯小心不要倒放，太水的質地很容易流出來。 - 【#1028唇迷心竅好色唇釉 #606可可寵壞 】 - 🌟色調 - 其實這支和404蠻像的，但烘焙的那種可可色感又更重了。它讓我在全妝的時候個性和霸氣滿分。 - 🌟優缺點 - 同上404。 - 【#dior癮誘超模染唇露421 】 - 🌟色調 - 有漂亮光澤感的焦糖橘色，帶有點透明感，可以襯托原本的唇色，擁有很自然的感覺。 - 🌟優缺點 - 唇露很貼合唇部，舒適度也佳、顏色真的很實用，也有持色染唇的效果。但有時後會有點塗不勻，不平均的色塊感。 - 【#immeme我愛心機好感冷露唇萃 #02零傷害蕃茄紅 】 - 🌟色調 - 今天分享的唇彩中，水光感最高、最亮的一支。是一個很顯白和陽光的帶橘的蕃茄紅色。 - 🌟優缺點 - 舒適度、妝效都非常好，香味甜甜的我也喜歡，染唇持久度也不錯。但想要補妝的話⋯會因為染唇關係會越補越深。 - 【#immeme我愛絲緞一口唇膏 #09 】 - 🌟色調 - 今天唇彩裡唯一一個最淺且帶裸色調的，比較偏向焦糖土褐色，奶奶的感覺蠻特別的。 - 🌟優缺點 - 愛心的唇膏設計蠻好勾勒唇型的，零色差、滑順，微霧的妝感也蠻美的。沒有什麼持色能力，吃完東西一定要補唇膏。 - #秋冬唇彩 #泰奶色 #泰奶色唇膏 #焦糖色 #焦糖棕色 #秋冬唇彩必備 #橘棕色 #f_y_美妝痴 #波波黛莉 #妝同學 

【小琉球美食￭宅配】寶哥烘炸小琉球麻花捲 x 手作烘炸低油量，香脆清爽低負擔║ 小琉球美食推薦、小琉球伴手禮推薦、宅配美

說到麻花捲，就是一種即便沒有去過小琉球也一定嚐過的小琉球美食!!! 這次買的是小琉球第一家烘炸麻花捲創始品牌 【寶哥烘炸小琉球麻花捲】 有別於一般吃到傳統高溫油炸的麻花捲， 寶哥麻花捲則是獨家研發了烘炸方式， 賦予麻花捲低油量、低負擔，吃來更加清爽和健康 卻依舊保有古早風味的香酥脆麻花捲 ▼寶哥烘炸小琉球麻花捲軍團來襲XDD 寶哥麻花捲目前有9種口味 甜的鹹的任君挑選~ ▼由右到左分別是：原味/香辣/黑糖/煉乳/梅子/胡椒鹽/海苔/芝麻 🔸原味：最經典的口味，扎實口感感受麵糰最初的香味，越嚼越香~熱銷排行榜的永遠第一位!!! 🔸香辣：寶哥獨家配方並嚴選香辣帶勁的小辣椒製成，一入口就能嘗到辣勁啊!辣得舒服不死鹹，這是一款屬於大人口味的麻花捲。 🔸黑糖：香脆麻花捲帶著淡淡的炒糖香，當黑糖在嘴裡融化後，滿滿的黑糖香氣在嘴巴繚繞，香甜不膩口，下午茶來一根超幸福!!! 🔸煉乳：帶著誠意滿滿的甜份與乳香味，不論是視覺還是香氣上都讓人食指大動。 🔸梅子：最喜歡的梅子口味，一打開就是梅子香氣四溢，酸酸甜甜的滋味，意猶未盡的美味! 🔸胡椒鹽：鹹甜相間的口味，胡椒香氣更帶出麵糰的香味，鹹香鹹香好好味。 🔸海苔：質地脆嫩的海苔撒滿了整個麻花捲上，海味十足的新鮮海苔，整體吃來夠味卻清爽。 🔸芝麻：最討我家長輩心的芝麻口味，香醇濃郁的芝麻香氣，與麵糰香完美結合，不甜不膩很涮嘴。 第9種是少女心噴發的草莓口味 🔸草莓：不會有很假的香料味，草莓的酸與甜搭配上麻花捲的香酥脆，大人小孩都對味。 OKOK~寶哥烘炸小琉球麻花捲已經是走低油量、低負擔的健康零食路線了 更強的是寶哥還推出了輕食首選、非油炸的穀物米麻花系列!!! 寶哥穀物米麻花是使用台灣CNS認證的一等糙米， 用低溫烘焙而非油炸方式製作出來的米麻花 熱量之低，負擔之小 講求健康的時代，更適合當全家大小的午茶點心喔 寶哥穀物米麻花【有調味系列】共有4種口味 由左而右分別是：招牌/花生芝麻/玫瑰鹽/蒜香 🔸招牌：微甜口感伴隨著米香，搭配卡滋卡滋的酥脆，一口接一口的美味。 🔸花生芝麻：炒熟的花生粉加上磨碎的芝麻，先是花生香氣噴發，再來是芝麻濃郁香味四溢，口感相當有層次。 🔸玫瑰鹽：玫瑰岩鹽的天然原色，粉嫩惹人愛XDD細細品嘗後就會有股淡淡、微微的鹽味。 🔸蒜香：最重口味的一款!!!保留了蒜香，去除了蒜頭嗆辣口感、蒜頭味道著實濃郁，吃了卻不會臭嘴喔!!! 如果家裡有小寶貝或是相當注重熱量、健康的朋友 可以試試無調味版本的米麻花 🔸寶哥穀物米麻花【無調味】 淡淡的純米香，酥脆無比的口感 品嘗最天然的滋味 絕對不會食之無味 📍寶哥烘炸小琉球麻花捲 🏠地址：屏東縣琉球鄉杉板路106-1號 ☎️電話： 08-8614821 / 0932-835239 🕘營業時間：08:00~17:30 

【小琉球美食￭宅配】寶哥烘炸小琉球麻花捲 x 手作烘炸低油量，香脆清爽低負擔║ 小琉球美食推薦、小琉球伴手禮推薦、宅配美食推薦

台北｜Chiffon 台北蛋糕推薦

「2024🍰0823」Chiffon 台北蛋糕推薦 ft. @akira.foodiary 提拉米蘇$150沒有加酒很標準的提拉米酥烘焙茶千層$150這款很好吃如果吃不胖的話我願意吃掉四五個><內用會收服務費但還行就是花一點錢買座位XD真的很喜歡這家店給業配很大方感覺對員工也很好外場就有五個人不會讓人有工作人員很忙不過來的感覺佛心企業>< 地址：台北市中山區龍江路77號電話：02 2716 0138營業時間：10:00~22:00#卡安吃台北#台北美食#台北點心#台北甜點#甜點#台北蛋糕#蛋糕#提拉米蘇#提拉米苏#chiffon#dessert#cake#蛋糕店

馬上融化！盤點10家超高人氣的「彩虹蛋糕推薦」：千層、戚風蛋糕都有，女孩們最愛的夢幻甜蜜滋味！

【超夢幻多色彩虹蛋糕推薦】 發胖編誠意為大家盤點了 10 家超高人氣，好吃又好拍的彩虹蛋糕！彩色的漸層切面總是讓人一眼心動，且不管是千層、戚風，還是乳酪蛋糕樣樣有，完美滿足你少女心！姊妹們，還在等什麼呢，趕快把喜歡的店家筆記起來，讓繽紛的色彩帶給你一整天的好心情吧！ 甜點控必逛！波波選物所重量級美味滿足你的螞蟻胃！ https://popselect.popdaily.com.tw/products/ponpie012,https://popselect.popdaily.com.tw/products/ponpie007,https://popselect.popdaily.com.tw/products/cheeseduke003,https://popselect.popdaily.com.tw/products/applecinnamon009,https://popselect.popdaily.com.tw/products/applecinnamon005 彩虹蛋糕推薦一：塔吉特 Touched IG網紅強力推薦！塔吉特粉嫩甜蜜不膩口的「蜂蜜彩虹千層蛋糕」，是以蜂蜜和黃梔子果實萃取的天然食用色素做為原料製作而成，在甜甜的蜂蜜香氣中還帶點醉人的酒香，令人回味無窮！千層蛋糕的手工製作過程繁複，因而造就和其外觀一樣有層次的絕佳口感！塔吉特還提供宅配服務，為你捎來好蛋糕好心情！ 彩虹蛋糕推薦二：派派 Piepai Café 夢幻至極的少女系甜點！派派 Piepai Café 菜單雖有各種甜點與鹹食，可人氣NO.1 的招牌甜點非「夢幻彩虹生乳酪」莫屬！蛋糕是以優酪乳做底外加新鮮檸檬汁，吃起來冰冰涼涼、酸酸甜甜的，敲級好吃！由於太美太好吃了，店家還為這款蛋糕申請了專利以杜絕仿冒，想吃到相同的美妙滋味只能親身到店朝聖咯！ 彩虹蛋糕推薦三：墨爾本布蕾斯咖啡廳 Melbourne Press Cafe 彩虹蛋糕創始店地歐洗伊！墨爾本布蕾斯咖啡廳的「彩虹海綿蛋糕」每天會隨意限量推出不同口味的外層，有鮮奶油、焦糖奶油、摩卡、白巧克力和苦甜巧克力多種口味，能吃上哪一種就要看你的運氣了！而蛋糕的內餡每一層色彩更是精心由水果提練出來，從紅到紫分別是草苺、柳橙、百香果、青蘋果、藍莓、葡萄，因此能吃到淡淡、自然的果香味。整體清新爽口不會死甜，不喜甜的你也可以放心點！ 彩虹蛋糕推薦四：翻轉 Flip 提拉米蘇控必PICK！這款翻轉Flip獨家推出的「夢幻彩虹千層蛋糕」最特別的地方在於它的內餡不是普通鮮奶油，而是以義大利瑪斯卡邦乳酪及咖啡酒調製的提拉米蘇，味道濃醇、口感濕潤，那入口即化的迷人滋味，讓人忍不住一口接一口！其夢幻的彩色漸層也是秒殺不少少女的手機記憶體，絕對不可錯過的IG必拍甜點！ 提拉米蘇大放送！波波選物所現買免運送上門！ https://popselect.popdaily.com.tw/products/ponpie010,https://popselect.popdaily.com.tw/products/cloudcakemania001,https://popselect.popdaily.com.tw/products/greenriver006,https://popselect.popdaily.com.tw/products/chocochez006 彩虹蛋糕推薦五：Joanne Lee Cake Design 藍帶主廚坐鎮的好手藝！Joanne Lee Cake Design的主廚Joanne畢業於法國藍帶學校美國波士頓分校，非常擅長製作客製化翻糖蛋糕與喜餅。店內最有名氣的是彩虹鬆餅，但他們家的「彩虹乳酪蛋糕」也毫不遜色！剖開來可以看到少女最愛的馬卡龍糖果色，像在水彩盤上的暈染，隨性又療癒！想要吃到藍帶主廚的好手藝就要來這間！ 彩虹蛋糕推薦六：九天 Nine Sky 網美必去的夕陽景秘境咖啡廳！位於三峽七玄宮九天玄女廟的彩色貨櫃屋，因而取名「九天」。九天雖然地理位置偏僻，但其千層蛋糕的美名還是讓很多客人慕名而去，每天都會供應不同口味的千層，而隱藏版「彩虹千層蛋糕」更不是天天能吃到！那是因為蛋糕體共 40 層，分別使用了藍莓、百香果、抹茶、梅子、蝶豆花、橘子多種不同天然食材製作，每次做一個蛋糕得花上 4 個小時。不過好東西值得期待，請帶著期望上山尋寶吧！ 彩虹蛋糕推薦七：Bellevue巷弄裡的手工烘焙​ 男友必買的浪漫心機蛋糕！只要照著店家給予的切蛋糕方向，一個立體的彩虹愛心就會出現在千層蛋糕中，吸睛指數百分百！更加分的是蛋糕的頂部是由烤蘋果片組成的造型玫瑰花，簡直不要太浪漫！就算不是情人節或紀念日也能購買，女友的心一樣能開出花來！姊妹們，你說對不對？ 彩虹蛋糕推薦八：偷偷 Toutou Cuisine 美得像幅畫！偷偷的「彩虹莓果生起司蛋糕」製作非常費工，莓果與乳酪奶油醬分色後經過多次混合，最後再手工拉出圖案，完美打造如藝術品般的蛋糕！店家特別加入了對女生身體好的藍莓、覆盆子、黑莓、檸檬等打造出清爽酸甜，綿密細滑有層次的美味！ 「偷偷」的甜點好看又好拍，不能立即到台中朝聖就在「波波選物所」下單獲取吧！ https://popselect.popdaily.com.tw/products/toutou001,https://popselect.popdaily.com.tw/products/toutou002,https://popselect.popdaily.com.tw/products/toutou003,https://popselect.popdaily.com.tw/products/toutou004 彩虹蛋糕推薦九：麥麥先生 蛋糕也能吃出冰淇淋口感！麥麥先生是苗栗的宅配甜點名店，除了不同口味的毛巾捲蛋糕，其「夢幻彩虹千層蛋糕」也是被網友推到爆！為了提升口感，店家不惜成本多加了義大利馬斯卡邦乳酪，讓蛋糕在冷凍後吃有冰淇淋口感，冷藏後吃有濕潤滑順入口即化的口感。迷人的彩虹漸層讓眼睛吃冰淇淋之餘，吃進嘴裡竟然也是冰淇淋的口感！喜歡吃雪糕的朋友千萬不要錯過這一款！ 彩虹蛋糕推薦十：好咖Howcup 多家媒體爭相報導！好咖的「夢幻水果彩虹千層」使用了當季最甜的玉荷包、嚴選頂級加州紅櫻桃、台南玉井愛文芒果、加上奇異果和草莓切片，五種天然水果於彩色法式烤薄片一起疊加起來，給你最最juicy的下午茶！ 看到這裡少女們是不是也心動了呢？趕快趁著週末時間出門朝聖，不想出門也可以參考宅配的選擇喔！吃一吃彩虹蛋糕，療癒一下吧！ 少女們的療癒甜點採購清單： https://popselect.popdaily.com.tw/products/ponpie003,https://popselect.popdaily.com.tw/products/applecinnamon001,https://popselect.popdaily.com.tw/products/cheeseduke002,https://popselect.popdaily.com.tw/products/cheeseduke008 作者 #小白 👉加入波波Line美食社群送$50！獨家優惠團購價、第一手開箱文等好康都在這！ #千層蛋糕 #彩虹蛋糕 #戚風蛋糕 

  蘊含幾十年的虹吸咖啡技術，宜蘭三星咖啡廳 咖啡煎焙所 喜代志

坐落在宜蘭三星綠意盎然的安農北路上，一間顯眼且看起來獨特的店面，讓人不禁想窺探究竟——這是間僅有老闆一個人經營的《咖啡煎焙所 喜代志》，無論平日、假日，都可以看見有客人在坐在窗邊品嚐咖啡、吃吃小點，配上外頭的廣大庭院與安農溪層層疊疊的寧靜鄉村景色，讓人一不小心就會在這裡Chill一個下午。 ▲店面萃取咖啡專用「賽風壺」，可以品嚐到咖啡豆的品質，是許多網友好評推薦的宜蘭咖啡廳（圖/Medick Marketing Ltd.提供） 店名喜代志（音Kiyoshi）源自日文的「潔」（きよし），本是老闆的網路活動名稱，為了用中文做咖啡廳的營業登記，選了日文中同音的漢字「喜代志」，同時也有著台語「歡喜誒代志」的含意。大家都稱他為喜老闆，喜老闆對於咖啡的研究延續至今已經二、三十年，起因為在家發現了一組煮咖啡專用的「賽風壺」而輾轉接觸到咖啡，一直到開店現今，依舊秉持初心，使用著賽風壺與義式咖啡機萃取咖啡。 賽風壺能夠忠實呈現咖啡豆的品質，從選豆到烘焙再到沖煮的每個環節都必須保持高度的專業技能，以確保品質良好，而這一點往往是許多咖啡廳無法達到的。相比之下，手沖咖啡因為可以調整的參數較多，容易做出好喝的咖啡。但賽風壺的調整空間較少，因此如果前面的步驟沒做好，或是烘焙不夠均勻，很容易導致前功盡棄。 正是因為這種對品質的高要求和專業挑戰，讓喜老闆對賽風壺的製作過程產生了深厚的興趣，開始把咖啡這個興趣挖掘更深。進而開店的契機，則是遇到了一位精品咖啡的師傅，師傅的咖啡廳裡不只是種類零瑯滿目，且在許多細節中透露著專業素養，讓喜老闆下定決心也要用賽風壺煮出一樣高品質的咖啡，而這三十年的興趣與訓練，最終也讓他達成開一間咖啡廳的展望。 ▲位於宜蘭咖啡廳店面外觀，裏頭溫暖黃光顯得咖啡廳內氣氛良好（圖/Medick Marketing Ltd.提供） 《咖啡煎焙所 喜代志》雖為一間專注咖啡烘焙的咖啡廳，但喜老闆說道，他不喜歡趕流行，只選用能夠忠實反映產區風土的品項，同時也會篩選優良品質的生產者，因此店裡提供的咖啡品項並不是特別多，偶會提供稀有、頂級精品的咖啡品項，盡量以能夠實質幫助到生產者的途徑去採購生豆，讓生產者們都能得到相對價值的收穫。 喜老闆在出社會一陣子後就覺得自己一定會創業，而《咖啡煎焙所 喜代志》就是他覺得時機成熟、逐漸構成的一個美好地方。從2021年9月開始營業至今，除了販售咖啡與親手製作的甜點們，在店面也有販售咖啡豆，由喜老闆選豆的想法與脈絡來看，咖啡豆的品質是絕對可以保證，喜歡購買豆子的民眾也可以把喜老闆當作一層過濾網，至少保障喜老闆選出的豆子有一定水準與品質，客人也可以放心購買，更能從喜老闆身上獲取許多咖啡專業知識。 ▲老闆親自製作的甜點，搭配頂尖風味咖啡，在宜蘭景觀咖啡廳，享受一整個下午的放鬆（圖/Medick Marketing Ltd.提供） 《咖啡煎焙所 喜代志》雖只有喜老闆一人經營，但也因為是獨自經營，能與客人交流的機會也較大。一杯杯用時間與心力烘焙出的咖啡，配上人與人之間的連結與情感，在遠離都市的河岸一旁顯得格外浪漫又迷人，讓人不自覺地想前往咖啡廳內一探究竟，品嚐一杯手藝滿滿的咖啡。 《咖啡煎焙所 喜代志》聯絡電話：03-955-7985門市地址：266宜蘭縣三星鄉尾塹一路105號（安農北路一段側）官方FB粉專：https://www.facebook.com/kiyoshi.cafe官方IG：https://www.instagram.com/kiyoshi.cafe/ 本內容由店家日報授權，他人非經授權不許轉載、重製、公開播送或公開傳輸。[引用來源]

不用到法國也能品嚐到的法式千層蛋糕 《塔吉特》

#宅配熱銷千層蛋糕 #低糖不膩 #過年送禮超適合 不用到法國也能品嚐到的法式千層蛋糕 《塔吉特》🍰🍰🍰 / 前陣子跟朋友聚會，想說絕對要端出#CP值高 且是那種令人一吃就愛上的 #法式甜點 ，看到網路超多人都在推薦《 #塔吉特千層蛋糕》想說也來跟風訂購一下😝 / 訂購前，鍾小姐還先研究一下「#法式千層蛋糕 」的緣由🍰 也跟大家分享一下囉🙆‍♀️ 原文Mille Crepes即指「千層薄餅（算是可麗餅）」，以一層薄餅、一層內餡堆疊而成，Crepes是源自法國的家常點心，口感軟Q、輕薄如紙；千層蛋糕想做得好吃烘焙師傅如果沒有巧手，可是絕對做不出來的唷😋 / 鍾小姐這次訂購的是塔吉特A組合+C組合 list🧾 4片裝獨享切片組 🍰 $599 （共8片/2盒） ✔️A組合:牛奶、巧克力、英式伯爵、芒果奶凍 ✔️C組合:草莓甜心、太妃焦糖、靜岡抹茶、蕾雅起司 / 《塔吉特》ㄧ端出來，完全不失禮！而且朋友們都覺得敲好吃😋 說真的～認識鍾小姐都知道我只吃低糖食物，就連喝珍珠奶茶我也都叫無糖；塔吉特千層蛋糕屬於 #低糖甜點 ，就算吃完一片也不會很膩 ，重點真材實料👍 😋鍾小姐最愛的口味是「#抹茶千層蛋糕 」每吃一口還能讓味蕾感受到茶香四溢；另外一個口味我喜歡的是 「#蕾雅起司千層蛋糕 」，起司味道超濃郁，而且很紮實 我覺得《塔吉特千層蛋糕》真的太適合聚餐、節慶送禮啦 🥰🥰🥰 / ⚠️貼心小叮嚀🍰 ✅蛋糕冷凍可保存一星期 ✅食用前在室溫下退冰15-20分口感最好吃😋 ✅ 目前網路宅配訂購優惠為全館免運、滿千折百 - 店家名：塔吉特千層蛋糕 ☎️電話訂購：02-8811-3315 🍰官網訂購https://www.touched.com.tw #塔吉特千層蛋糕 #宅配美食 #千層蛋糕 #甜點 #團購美食 

烘焙搜尋結果

墨 • 山崴- MORE #墨山崴為了女兒誕生出新的山崴系

米哥甜點推薦:聖誕節必備應景馬林糖，超可愛上線熱賣中

米哥甜點推薦:聖誕節必備應景馬林糖，超可愛上線熱賣中

【期間限定】泰國藝術家GONGKAN特展開跑囉！帶你通往屬於你的春天的4'33"

【期間限定】泰國藝術家GONGKAN特展開跑囉！帶你通往屬於你的春天的4'33"

晴光市場裡超隱密可麗露專賣店，皮耶先生手作烘焙

晴光市場裡超隱密可麗露專賣店，皮耶先生手作烘焙

🧡葛筠選物 - 6支近期愛用的秋冬橘棕色唇彩🧡

🧡葛筠選物 - 6支近期愛用的秋冬橘棕色唇彩🧡

【小琉球美食￭宅配】寶哥烘炸小琉球麻花捲 x 手作烘炸低油量，香脆清爽低負擔║ 小琉球美食推薦、小琉球伴手禮推薦、宅配美食推薦

【小琉球美食￭宅配】寶哥烘炸小琉球麻花捲 x 手作烘炸低油量，香脆清爽低負擔║ 小琉球美食推薦、小琉球伴手禮推薦、宅配美食推薦

台北｜Chiffon 台北蛋糕推薦

台北｜Chiffon 台北蛋糕推薦

馬上融化！盤點10家超高人氣的「彩虹蛋糕推薦」：千層、戚風蛋糕都有，女孩們最愛的夢幻甜蜜滋味！

馬上融化！盤點10家超高人氣的「彩虹蛋糕推薦」：千層、戚風蛋糕都有，女孩們最愛的夢幻甜蜜滋味！

蘊含幾十年的虹吸咖啡技術，宜蘭三星咖啡廳咖啡煎焙所喜代志

蘊含幾十年的虹吸咖啡技術，宜蘭三星咖啡廳咖啡煎焙所喜代志

不用到法國也能品嚐到的法式千層蛋糕《塔吉特》

不用到法國也能品嚐到的法式千層蛋糕《塔吉特》

烘焙搜尋結果

墨 • 山崴- MORE #墨山崴 為了女兒誕生出新的山崴系

米哥甜點推薦:聖誕節必備應景馬林糖，超可愛上線熱賣中

米哥甜點推薦:聖誕節必備應景馬林糖，超可愛上線熱賣中

【期間限定】泰國藝術家GONGKAN特展開跑囉！帶你通往屬於你的春天的4'33"

【期間限定】泰國藝術家GONGKAN特展開跑囉！帶你通往屬於你的春天的4'33"

晴光市場裡超隱密可麗露專賣店，皮耶先生手作烘焙

晴光市場裡超隱密可麗露專賣店，皮耶先生手作烘焙

🧡葛筠選物 - 6支近期愛用的秋冬橘棕色唇彩🧡

🧡葛筠選物 - 6支近期愛用的秋冬橘棕色唇彩🧡

【小琉球美食￭宅配】寶哥烘炸小琉球麻花捲 x 手作烘炸低油量，香脆清爽低負擔║ 小琉球美食推薦、小琉球伴手禮推薦、宅配美食推薦

【小琉球美食￭宅配】寶哥烘炸小琉球麻花捲 x 手作烘炸低油量，香脆清爽低負擔║ 小琉球美食推薦、小琉球伴手禮推薦、宅配美食推薦

台北｜Chiffon 台北蛋糕推薦

台北｜Chiffon 台北蛋糕推薦

馬上融化！盤點10家超高人氣的「彩虹蛋糕推薦」：千層、戚風蛋糕都有，女孩們最愛的夢幻甜蜜滋味！

馬上融化！盤點10家超高人氣的「彩虹蛋糕推薦」：千層、戚風蛋糕都有，女孩們最愛的夢幻甜蜜滋味！

蘊含幾十年的虹吸咖啡技術，宜蘭三星咖啡廳 咖啡煎焙所 喜代志

蘊含幾十年的虹吸咖啡技術，宜蘭三星咖啡廳 咖啡煎焙所 喜代志

不用到法國也能品嚐到的法式千層蛋糕 《塔吉特》

不用到法國也能品嚐到的法式千層蛋糕 《塔吉特》

墨 • 山崴- MORE #墨山崴為了女兒誕生出新的山崴系

蘊含幾十年的虹吸咖啡技術，宜蘭三星咖啡廳咖啡煎焙所喜代志

蘊含幾十年的虹吸咖啡技術，宜蘭三星咖啡廳咖啡煎焙所喜代志

不用到法國也能品嚐到的法式千層蛋糕《塔吉特》

不用到法國也能品嚐到的法式千層蛋糕《塔吉特》