大河屋-台中中友店 日式料理、酒食串燒 - 米塔集團

詳細圖文：https://vickeywei.com/blog/post/mitataigaya-chungyo 擁有近30年的餐飲直營店經驗的米塔集團，旗下擁有十大品牌，像是洋城義大利餐廳、米塔義式廚房、洋朵義式廚坊、米塔手感烘焙、集客人間茶館、千荷田日式涮涮鍋、米塔黑糖、日本橋浜町酒食處、川師傅等。其中首席品牌：『大河屋』孕育10年，掌握餐飲市場瞬息萬變的契機，結合日式居酒屋和屋臺料理精神，創造新型態日式料理新選擇。 大河屋在全台共有22家門市，而台中店則是有兩家店，而今天來到的就是台中中友店。 二人套餐 餐點內容除了有主食~丼飯（六選二）、串燒蔬食（八選三）、鍋物料理（二選一）及開胃小菜（任選二）、還有甜品（任選二）及飲料（任選二），整體來說也可以吃的很豐盛！ 開胃小菜 當天供應的小菜分別是和風洋蔥及胡麻秋葵，兩種小菜吃起來都相當清爽，洋蔥的部份上面的柴魚片也給的很大方之外，當令的秋葵也很好吃！ 串燒蔬食 分別是泡菜、明太子洋芋燒及酥烤雞屁股 鍋物料理 鍋物的部份選擇的是奶油菇菇，上桌時香氣十足，而且裡面的菇類除了有基本的香菇，杏鮑菇之外，還有大量的金針菇，話說這道湯品喝起來很是鮮甜哦！ 主食～丼飯 明太子雞腿丼的部份，是使用去骨的厚片雞腿肉，再刷上滿滿的明太子醬再炙燒而成 翼板牛排丼，以炙燒的方式進行烤製之後，為了方便客人食用，再切成適口大小後擺盤，上桌前再灑上香氣十足的白芝麻 甜點（任選二） 分別是葡萄果凍及柚香奶酪，而且兩種甜點基本上也都不會太甜，果凍的部份還可以吃的到果肉之外，果凍本身的口感也挺Q的。

打造咖啡界的龐畢度!全新精品咖啡店「IN LAB」領大家探索咖啡可能

咖啡從溯源生豆、杯測風味、拿捏烘焙曲線到出杯品飲、上中下游的咖啡路徑有百轉千迴的探索可能,取自法國巴黎龐畢度中心的概念”以現代藝術為核心,一個活躍的情報、娛樂及文化的中心”, IN LAB 團隊想以咖啡為核心呈現各種食飲維度的實驗、以創新角度解構和詮釋有關咖啡的各種可能,全新精品咖啡店 IN LAB 即因此而生。首檔提倡環境回饋及食飲趨勢,和歐洲第一植物奶 alpro 合作主題策展店,打造 4 款 alpro blend 植物奶拿鐵,還有 DIY 組合隨自己感官調飲,搭配展覽裝置,讓五感都能體驗到植物奶的自然美好。IN LAB 團隊同步研發多款 Euro Lifestyle Food,如 : Open sandwich 及 Classic dessert,趨勢咖啡搭配時髦餐食,全新精品咖啡店 IN LAB 攜手歐洲第一植物奶 alpro 帶領大家探索咖啡以及風味的可能。 攜手「FENKO 鳳嬌催化室」打造光盒微空間 別有洞天中啜一口咖啡與光影 IN LAB 邀請新創紙藝團隊「FENKO 鳳嬌催化室」一起傳達植物奶的環境永續精神,FENKO 鳳嬌催化室團隊以他們天賦融合專業的靈感,將洞見創造出概念形體,以自製開發紙材「和纖紙」為裝置主體材質,在 IN LAB 裡打造一座靜謐的光盒微空間,展現植物與光之間的瞬息互動,除了呼應 alpro 植物奶的自然主張,也讓大家在別有洞天中啜一口咖啡與光影。 KINTO 、oqLiq 、幸中家具 永續是集體意識 IN LAB 空間融合各實驗夥伴 IN LAB 空間裡有人事物三個元素,以此三元素尋找以永續為核心的合作夥伴。以人為先,型格是態度,每一位在 IN LAB的研究員都身著登上紐約時裝周的台灣設計師品牌 oqLiq 的作品,以永續設計為理念,融入街頭風格的高端機能時裝展現環保的帥氣態度 ; 次為敘事,桌椅為平台、IN LAB 的桌椅座位由幸中家具設計總監蔡宗賢親手打造,至紐約 Parsons設計學院深造後回到台灣發展訂製型家具品牌,這次回收傢具製程殘留的鋁廢料、並以嶄新姿態幻化為時尚座椅,透過重生物件的線條和材質,為 IN LAB 空間置入獨樹一格座席設計,每一件桌椅都像當代藝術品 ; 物為關鍵,食器助交流,IN LAB 所使用的內用咖啡杯具及餐點食器皆選用代表日系生活美學的 KINTO、其製程重視產品的永久使用性,讓日系職人大師自然而然的存在於大家的日常生活當中。環境永續已然是集體意識,IN LAB 和多位有態度有美感的夥伴一起為大家帶來精緻的咖啡內容服務。 歐洲第一植物奶「alpro」主流全商品優植登台,對地球環境和身體都友善 ! 歐洲第一植物奶 alpro 於 1980 年創立於比利時,是全球植物奶品牌的先鋒,銷量第一品項數也第一,致力發展以純植物為基礎的優良產品、40 年來品牌理想始終如一,願人們擁有更健康的飲食習慣,努力讓環境生態能永續發展。2018年更獲得 B 型企業認證,是『對世界最好』的企業之一,也為社會帶來正面力量。2020 年 alpro 來台灣推出 4 款專業的職人系列植物奶 ! 大豆、燕麥、椰子、堅果杏仁 4 款風味全無麩質,也都不含乳糖所以乳糖不適者皆可飲用,也富含膳食纖維可改善消化、同時具維生素及礦物質維持身體機能 ; alpro 經過在歐洲與連鎖知名品牌及精品咖啡名店合作多年後認證、其最大特色是可 single 可 blend,不論單一植物奶或複合混奶搭配義式咖啡都好喝,讓咖啡師甚至咖啡愛好者都可以自己用 alpro 植物奶創造百變多元風味。alpro 植物奶相較牛奶最低可減少 3/4 碳排放量 ; 且有效利用土地、一年需求面積相較牛奶只要 1/10。alpro 瓶身包裝 90%採用再生紙,近年更研發使用如:甘蔗等植物基素材,不僅更輕薄也大量減少使用塑膠。由此可見 alpro 的一個地球思維,確實的對地球環境友善,減緩地球暖化、往永續發展前進。 4 款 alpro 職人系列植物奶的優植原料 百分百歐產無基改大豆 歐洲當地種植、大豆不需再從亞熱帶進口,更短的供應鏈代表更低的食品里程數和更少碳足跡。 絕對百分百無麩質燕麥 歐洲專業農場生產,無鄰近小麥田汙染,且不與其他穀麥使用相同處理機器,百分之百無麩質。 符合聯合國公約的椰子 東南亞小農於種植前皆簽署了倫理規約,符合聯合國全球公約對於環境保育和人權工時等要求。 地中海小農產堅果杏仁 都在地中海地區種植、種植規模比較小,且有遵循傳統的栽種方法,精省使用面積及所需用水。 世界烘豆冠軍及精品咖啡人氣名店響應,alpro 優植咖啡店家持續募集! 「植為你好,不放棄!是我的溫柔革命」品牌契合台灣咖啡師職人精神。 alpro 植物奶在歐洲與各品牌名店合作多年,經過不斷的風味測試與拿鐵咖啡的比例調整,不僅可和各家咖啡豆款融合,更從無數回饋中瞭解咖啡師在植物奶上的使用需求,也造就 alpro 植物奶不易凝結、好發奶泡及好拉花的優點。本次來台特與全台精品咖啡名店及名師合作,如 : 2014 WCRC 世界咖啡烘焙賽冠軍暨 OH!Café 握咖啡創辦人 Jacky賴昱權、台中 mojocoffee 創辦人 Scott 陳俞嘉、台北 RUFOUS COFFEE 創辦人 楊博智、北中南眾多精品咖啡店及台北 2 家知名早午餐店,每家店皆推出屬於自己風味的 alpro 植物奶特調飲品,alpro 合作優植咖啡店是全台咖啡迷跑店必蒐名單。alpro 植物奶也啟動植物奶課程的招募計畫,若你是開業中或準備開業的咖啡師都可線上免費報名參加,報名連結:https://pse.is/389ssb alpro 優植咖啡店名單 北部: COFFEE FLAIR、 COFFEEMOON 珈琲月、Instil Coffee Dimension、MOONSHINE Coffee Roasters、OASIS Coffee Roasters、RUFOUS COFFEE、Ratio Coffee Roasters、Woolloomooloo、ZABU、CAFE SOLÉ 日出印象咖啡館、MKCR 山小孩咖啡、GABEE.、爐鍋咖琲、達文西咖啡、有明心、引路咖啡、鴉埠咖啡、來發咖啡所become、BRUN 不然、桃園 燊咖啡及新竹 墨咖啡。 中部:台中 mojocoffee、台中 HAUSINC CAFE、彰化 右舍咖啡 南部:台南 St.1 Cafe’ / Work Room 一街咖啡、高雄/台南/台北 OH!Café 握咖啡 alpro 優植咖啡店與獨家特調飲品,全台咖啡迷跑店必蒐名單 ! 台北 MKCR 山小孩咖啡 | www.facebook.com/mkcrtw 台北 COFFEE FLAIR | www.facebook.com/COFFEEFLAIR 台北 RUFOUS COFFEE | www.facebook.com/Rufouscoffee2 台北 引路咖啡 | www.facebook.com/Enroutecoffee 台北 OASIS Coffee Roasters | www.facebook.com/Oasis-Coffee-Roasters-1022437631263739/ 台北 COFFEEMOON 珈琲月 | www.facebook.com/coffeemoon2go 台北 有明心 | www.facebook.com/GrassMountainCoffee 台北 become | www.facebook.com/becomebrunch 台北 CAFE SOLÉ 日出印象咖啡館 | www.facebook.com/cafesole 台北 爐鍋咖啡 | www.facebook.com/luguocafeartyard 台北 鴉埠咖啡 | www.facebook.com/YABOOII 台北 達文西咖啡 | www.facebook.com/dVcCoffee 台中 mojocoffee | www.facebook.com/mojocoffee2003 台中 HAUSINC CAFE | www.facebook.com/HAUSINC-CAFE-1441818039400868 彰化 右舍咖啡 | www.facebook.com/taiwanvicinocafe 台南 St.1 Cafe’ / Work Room 一街咖啡 | www.facebook.com/st1cafe #alpro 

【大盤點】看我的麵～包～拳～擊～精選韓國人氣炸裂「麵包超人」咖啡廳TOP8！

韓國咖啡廳滿街都是，要怎麼把咖啡廳經營得有特色、食物又好吃就是獨門絕活了！這次泡菜編精選了8間在韓網上人氣炸裂的「麵包超人」主題咖啡廳，快來看麵包超人是如何出拳擊垮我們的荷包的吧！ ＃람가이 (CAFE&RICE CAKE) 람가이位在釜山的廣安里，店家不大是那種洞內的小咖啡廳，沒有華麗的裝潢卻充滿特色～最具特色的甜點是「麵包超人蛋糕」、「吐司超人蛋糕」，口感很好但是味道偏甜，是螞蟻人會愛的甜度！ info. 店名：람가이 地點：수영구 수영로 510번길 30 時間：12:00 ~ 19:00 店休日：每月公布在Instagram上 ＃륜 디저트 ryundessert ryundessert咖啡廳位在釜山，主打的是「麵包超人馬卡龍」，而且不只獨厚麵包超人，裡面的角色像是細菌人、吐司超人、果醬爺爺、蜜瓜超人、飯糰超人等，就連狗狗起司都有，可見店主對麵包超人有著深沈的愛呀！ info. 店名：륜 디저트 地點：부산시 구락로 57번길11 店休：每週二 ＃나리꼬모 naricomo 나리꼬모咖啡廳位在大邱，主打「甜甜圈」這個品項，推出包含麵包超人、吐司超人，以及細菌人的造型甜甜圈，絕對無法錯過的是他們竟然有「麵包超人拉花拿鐵」！這個就算卡路里爆表，我也要去朝聖！ info. 地點：대구시 수성구 만촌동 752-2 時間：星期一～六 10:00 ~ 20:00（星期日或國定假日到19:00） ＃라미니 Ramini 라미니咖啡廳位在京畿道龍仁市，位置雖然較偏遠，但是交通方便地鐵一出站步行就可抵達～前一陣子IG上最火紅的「麵包超人」sent tree pay就是出自於他們家！那個Ｑ嫩的超人布丁，完全可以心滿意足地完食它！ info. 地點：경기도 용인시 처인구 김량장동 314-3 2층 時間：12:00 ~ 21:00 店休日：每月公布在Instagram上 備註：謝絕小孩及寵物 ＃도터스 Daughters 도터스咖啡廳在蔚山，「麵包超人杯子蛋糕」是網紅商品，鬆嫩的麵包上覆蓋著麵包超人的圖像，實在是可愛到不行～雖然要鏟下超人的臉頰有點心疼，但我還是開動了喔！ info. 地點：울산시 남구 달동 628-3 備註：可諮詢訂製蛋糕 ＃굿투씨유 Good to see you 굿투씨유咖啡廳在釜山，擅長製作造型大蛋糕，他們家的蛋糕可愛到很容易完售，網友分享「為了買這個，得早起忍受冰冷的早晨」可見其火紅度！店內除了有「麵包超人」、「吐司超人」造型切片蛋糕外，還有泡泡先生、辛普森家族、史奴比等各種卡通蛋糕～ info. 地點：부산시 사상구 주례동 80-79 時間：12:00 ~ 16:00 店休日：星期六及星期日 ＃더로컬 cafe THE LOCAL 더로컬這家位在釜山的咖啡廳，爆紅的原因是是因為他們家主打的「麵包超人磅蛋糕」，火紅到不行～多汁香濃的磅蛋糕上面，有一顆立體的麵包超人簡直萌翻我心！ info. 地點：부산시 중구 중구로 44번길 19-1 2F 時間：11:00 ~ 22:00 ＃다정한베이킹 Dajunghan baking 다정한베이킹位在大邱，店內主打的是烘焙馬卡龍，網紅商品「麵包超人」、「史奴比」手工餅乾是這家咖啡廳爆紅的關鍵！店主愛麵包超人愛到連冷水壺、水杯等周邊商品也有販售，可見其愛意有多濃厚ＸＤ店家也即將在九月初開二號店囉！ info. 店名：다정한베이킹 地點：대구시 북구 동천동 942-15 1층 – 延伸閱讀：SNOOPY才是最近的大勢！韓國SNS爆紅的三間首爾咖啡廳，全都喝的到「史努比」！ – 以上就是這次這回合的「麵包超人咖啡廳特輯」，泡菜編本人被這波麵包拳重擊，瘦了荷包成了肚皮多一圈的小肥包！快來陪我肥一圈，耍胖路上有你有我比較不寂寞～ #2018韓國必去 #naricomo #Ramini #京畿道咖啡廳 #大邱咖啡廳 #果醬爺爺 #泡菜旅遊 #泡菜精選 #蔚山咖啡廳 #釜山咖啡廳 #韓國下午茶推薦 #韓國咖啡廳 #韓國咖啡廳推薦 #韓國旅遊 #首爾咖啡廳 #麵包超人咖啡廳 #굿투씨유 #나리꼬모 #다정한베이킹 #더로컬 #도터스 #라미니 #람가이 #륜 디저트 

【Sandbox Smart 智能烘豆機】專屬自己的咖啡自己烘︱懶人烘豆機

從年輕到現在，我的小小夢想就是想開間咖啡廳 除了自己喜歡喝咖啡之外，也很特愛咖啡廳那種充滿咖啡香的慵懶放鬆氛圍 這次看到 #SandboxSmart智能烘豆機 的 #烘豆體驗，我立馬預約報名參加🙋‍♀️ #SandboxSmart 位於新北市中和區建八路 遠東世紀廣場裡的 #木榮科技有限公司 服務專員在預約好的時間，很貼心的在辦公室門口接待 走到裡面右手邊是辦公區域，左邊有小房間就是這次參加的烘豆體驗室 裡面擺設很簡單乾淨明亮，基本主角就是 #智能烘豆機、#冷卻機、還有各式咖啡生豆 專員會依照我們習慣喝的口味為我們挑選喜歡的風味口感 我喜歡喝中深烘培不帶酸味的咖啡，所以專員幫我挑了一款堅果核桃風味、適合中烘焙入門款的豆子 一開始秤生豆大約１１３ｇ，秤完要把不優的、蟲蛀的瑕疵豆挑出來，可以讓咖啡的風味更乾淨。 接著要進行烘豆體驗啦🤩 首先要先下載《Sandbox Smart》ａｐｐ，藍芽連線到智能烘豆機 附上官網的ａｐｐ操作網址👉 https://reurl.cc/MddNYp 這智能烘豆機真的很適合新手，一用就上手😎 等摸熟了就可以自製調整曲線，創造專屬的咖啡豆，感覺就好厲害！ 設定好曲線模式後先把滾筒拿出來，就開始預熱機子 預熱好就能把滾筒放進去開始烘豆～ 中烘培烘豆的整個過程大約要１５分鐘，大概到一半的時間就會有第一爆（像爆米花的聲音）就要按操作頁面的［第一爆］，就會顯示［下豆倒數］直到［停止烘豆］ 跟著ａｐｐ的步驟做～就是這麼簡單😉 停止烘豆後取出滾筒，把豆子倒進去冷卻盤裡冷卻，就可裝袋了 專員還秤烘豆完的重量，都會少個1.20g，我想應該是少了脫下來的銀皮吧！😄 *附上官網教的烘豆機清潔篇照片* 接著我們移到外面去手沖自己烘的咖啡豆囉 專員說剛烘好的豆子最好放置陰涼處一個禮拜,會是最佳風味 但因為我們要品嘗自己烘的咖啡豆,所以專員先拿20克出來磨成咖啡粉 還幫我們手沖咖啡~桌上也有提供點心餅乾可以吃,真是貼心!💕 等待咖啡的時間,我看到了一張很厲害的 #咖啡風味輪 可能很多人跟我一樣都是盲喝🤣只能形容大方向的味道 藉由這張圖表可以更了解我們喝到什麼風味咖啡了! 專員幫我們挑的這款咖啡豆真的很順口,味道很厚實,堅果香會停留在口腔中慢慢散去~ 這樣細細品嘗，果然對於咖啡又有更深一層認識了！ 對咖啡有興趣有研究的，真的不妨玩玩自己烘豆，會有更多樂趣！而且自製烘豆曲線還能分享唷～ 這趟智能烘豆體驗真是收穫滿滿✌️ #你的咖啡你來作主 《更詳細內容請點 https://reurl.cc/Mddjk4 》 〖店家資訊〗 品牌名稱：Sandbox Smart 體驗地址：新北市中和區建八路2號15樓之4 營業時間：週一～週五，09:00~18:00 營業電話：02-8226-9342 官方網戰：https://www.sandboxsmart.com/ 官方ＦＢ：https://www.facebook.com/SandboxSmart.TW 官方ＩＧ：https://www.instagram.com/sandbox_smart_roaster/ #SandboxSmart #CoffeeRoaster #智能烘豆機 #你的咖啡你來作主#YourCoffeeYourChoice #烘豆體驗 #咖啡 #NiNi玩生活

台中美食｜西區｜審季新村旁自家烘焙的老宅咖啡聽【 民生咖啡 】﻿

- 民 生 咖 啡 P e o p l e & L i f e . C a f e 🔺 抹茶巴斯克乳酪 $120 🔺 3C布丁 $100 🔺 奶酒拿鐵 冰$160 🔺 黃金蜜香桔茶 冰$110 📌 低消為一人一飲品 📌 飲品冰的需另加價$10 ———————————— #抹茶巴斯克乳酪 在台北沒機會吃到，一看到菜單上有就馬上點來吃💛 抹茶與乳酪搭配得很好，味道不會互相衝突，吃起來也很綿密😋 #3C布丁 第一次看到方形的布丁超特別❗️ 吃起來也很特別，口感比較像是奶酪，原本是點來給沐沐小姐吃，但是焦糖口味偏苦甜，所以她沾了一口就不吃了😄 #奶酒拿鐵 媽媽下午茶必點的🙋🏻‍♀️我是奶酒控 咖啡跟奶酒本身就是絕配，因為加了奶酒所以喝起來奶味會比較重，但是我很愛🥰 #黃金蜜香桔茶 喝起來很清爽的一杯，邊喝還可以邊吃到些微果粒！ ▪️ #民生咖啡 是由老宅去改造的室內空間，木製拉門、立體雕花玻璃、舊木椅，從門口就可以感受到濃濃的古早味氣息，營造出愜意舒適的氛圍，讓我跟朋友們度過了一個悠閒的下午💛 還有很多特別的復古細節艾瑪就不說了，留給大家去現場探索，而且這裡距離#草悟道 與#審計新村都很近，很推薦吃友們逛累了去坐坐👍🏻 ———————————— 🏠 地址 │ 台中市西區民生路384號 🚫 公休 │ 週一 ⏰ 營業時間 │ AM 12:00 ~ PM 08:00 ———————————— ———————————— IG ｜ foodie__emma FB ｜ 林艾瑪的吃貨食記 ——————————— 吃貨食記🍽請搜尋🔍 #艾瑪吃什麼 #艾瑪吃台中 #艾瑪吃西區 - #popyummy #波波發胖 #cakotaiwan #dcard美食板 #foody吃貨 #姐夫愛吃滿福堡 #林艾瑪的吃貨食記 #民生咖啡 #台中 #台中美食 #西區美食 #台中咖啡廳 #咖啡廳 #咖啡 #下午茶

最近韓妞們都人手一杯「甜甜圈拿鐵」啊～這麼好拍又可愛的甜點就在梨泰院的Ferry Roasters！

相信有去過韓國的人，一定對韓國的咖啡廳印象非常深刻，不論是裝潢的風格，還是推陳出新的各種不同的飲料與甜點，都讓人覺得可以在裡面，跟姐妹或朋友待上一個悠哉又放鬆的下午！ 而最近韓妞的SNS上就掀起了一股「甜甜圈拿鐵」風潮，這間位於梨泰院的Ferry Roasters其實開在一個很隱密的地點，單看門口絕對不容易發現這是間隱藏版的咖啡廳，內部的陳設很簡單，但賣的東西卻一點都不簡單呢！ 就是這款創意甜品「甜甜圈拿鐵」，咖啡豆是由店家他們親自嚴選且進行烘焙，再透過冰滴的過程，從咖啡粉中萃取咖啡出來，用時間慢慢醞釀，喝起來醇又香，最後再放上他們家特色的甜甜圈，這不是幸福，是什麼啊？ 除此之外，甜甜圈也是Ferry Roasters的招牌之一，比起一般的甜甜圈，這裡的甜甜圈小巧又可愛，口味很多變，從基本的原味、莓果、椰子、抹茶，到伯爵茶都應有盡有，而且每個甜甜圈上面都還有特別的小裝飾，就是要滿足我們這些喜歡拍照的女孩們，但每天甜甜圈有限量供應，所以要吃的話，可要提早出發喔！ 前一陣子隨著春天的到來，Ferry Roasters也正式將戶外區的露台開放給大家使用，在這裡點上一杯甜甜圈拿鐵，就可以把所有的煩惱都丟到九霄雲外去了。而且吃過的人說：「甜甜圈躺在拿鐵裡，吃下它的瞬間，除了甜甜圈本身的甜之外，還有吸收咖啡而散發出來的咖啡味，糖霜不會很甜，搭配有點苦澀的咖啡，口味非常多層次呢！」色香味一次滿足你的味蕾。 如果不能內用的人，Ferry Roasters還提供給大家外帶，承襲店家「水手」風格的傳統，外帶甜甜圈的盒子也都是用「藍」與「白」兩種顏色進行設計，還他們很貼心，為了不讓大家吃甜甜圈手黏黏的，而附上了旗幟樣式的叉子！ 是不是看完整理報導之後，真心覺得韓國的咖啡廳不僅美麗又很創新呢？如果下次有機會去韓國旅遊的話，絕對要把這間位在梨泰院，擁有異國風情的Ferry Roasters放在必去清單裡喔！ info. 地址：서울시 용산구 이태원동 225-22 電話：02-6015-2022 時間：（星期二）13:00-21:00 、（星期三～星期日）12:00 – 21:00、（星期一）公休 資料來源： 編輯整理 #FerryRoasters #梨泰院 #甜甜圈拿鐵 #韓國必去 #韓國旅遊 

【最新】歐米呀給買這些回台灣超有風～2019年「韓國必買伴手禮Top10」精選大集合！

去韓國玩時最令人難忘的絕對有韓國美食這個選項，但是胃總有塞不下的時候、旅行也總有結束的一天～這次泡菜編精選了去韓國可以帶回國跟親友分享的歐咪呀給，讓你回國不僅能回味韓國美食，還能在親友間樹立起美食王的頭銜！ ＃烏龜玉米脆餅 說到韓國零食推薦一定有這隻可愛的龜龜餅乾上榜，目前總共有「玉米濃湯味」、「烤蝦味」、「肉桂」這三種口味，這三款都好吃！硬要選的話編輯只能忍痛推薦「玉米濃湯味」，因為這款絕對是必吃經典，濃濃的玉米味，讓你以為眼前就有一碗玉米濃湯，只會吃到舔拇指～ – 延伸閱讀：除了炸雞配啤酒之外，沒有其他選擇了嗎？現在就告訴你韓國最下酒的4種「平價洋芋片」 ＃秀美洋芋片 洋芋片全世界哪裡都有，但是「秀美洋芋片」真的跟別人家的不一樣啊（搖肩膀～），他們家使用國產的馬鈴薯製作，而且洋芋片硬生生就是比別人厚上一倍，吃的時候有滿滿的扎實感，現在總共有原味、洋蔥、蜂蜜芥末、羅勒番茄這四種口味，我私心推薦原味，因為最涮嘴！ – 延伸閱讀：蜂蜜奶油洋芋片讓你買到失心瘋～新上市的「楓糖洋芋片」中毒性更強，讓你一口接一口，停不下來！ ＃蜂蜜奶油杏仁果、芥末杏仁果 來來來～請先幫我上一手啤酒及三五親友都烙過來，蜂蜜奶油杏仁果及芥末口味杏仁果超級適合配著啤酒當下酒菜來吃！這款受歡迎到市面出現很多防冒品牌，請認明杏仁果小蜜蜂這個牌子，因為其他防冒品牌做得神相似，價位稍微便宜一點，但味道天差地遠的不一樣！ ＃養樂多軟糖、ㅋㅎ軟糖 喜歡ＱＱ口感充滿嚼勁的請將養樂多軟糖跟ㅋㅎ軟糖放入購物車，不要逼編輯選一個，養樂多軟糖已經成為韓國糖果代表，ㅋㅎ軟糖吃的是一種趣味及新奇又充滿韓國特色，只能選一個這麼困難的事編輯做不來，只能兩款都打包帶回國！ – 延伸閱讀：又到了甜滋滋特搜時間！韓國3大超商軟糖大作戰，每種都可愛又juicy～怎麼挑都挑不完！ ＃生巧克力派 編輯也曾經是某韓國品牌巧克力派的死忠粉，但是這款生巧克力派推出後，一切風雲變色立刻跳槽陣營！巧克力派餅鬆軟之外，中間還多了一層鮮奶油，最外層再裹上厚厚的巧克力，一口咬下半顆入口，就是心滿意足到不行～ – 延伸閱讀：到底還有什麼沒出過？居然連桃子、栗子也承包！「情巧克力派」10種口味大盤點！ ＃MarketO抹茶布朗尼 布朗尼曾經是我覺得只有在烘焙店才能吃到好吃的甜點之一，但是MarketO布朗尼編輯吃一口後，只想拉著小S轉圈圈，這不是只有甜點店才吃得到的口感嗎？！後來推出的「抹茶布朗尼」更是一絕，滿滿的抹茶味吃得出研發者的用心呀～小秘訣是用微波爐稍微加熱，風味會更佳！ – 延伸閱讀：各式零食、泡麵，甜的鹹的通通一網打盡～2018韓國最新必買TOP5伴手禮都在這！ ＃堅果能量棒 堅果能量棒主打的是一天只要來個一支就能健康地補充身體能量！原本令我興趣缺缺的廣告標語，沒想到實際吃一口後推翻想像，這是個一點也不無聊的能量棒，這類產品最怕的就是死甜，但是這款一點也不會！ ＃bibigo 料理湯包 在韓國當地吃了這麼多美食，回國之後再也吃不到一樣的怎麼辦？bibigo的料理包是我覺得還原度算高的韓式料理包了，從部隊鍋、解酒湯、辣牛肉湯到蔘雞湯等的韓式料理全部都有，而且近期還是大勢演員副會長nim（朴敘俊）代言，再重我也願意扛回國，推薦辣牛肉湯～ – 延伸閱讀：韓國人來台灣買什麼？2018台韓友好五大伴手禮～今年就靠它們來做國民外交！ ＃Maxim 即溶咖啡 韓國美麗的咖啡店帶不回去沒關係，Maxim的即溶咖啡回國喝還能邊回憶韓國的小美好～Maxim出很多即溶咖啡，最推薦「黃金摩卡」這款咖啡味濃烈，愛喝黑咖啡則推孔劉代言的KANU美式咖啡，喜歡拿鐵的也有KANU拿鐵的選擇，最近還出了double shot給你雙倍濃烈的拿鐵！ ＃No Brand黑巧克力 「不管是悲傷的時候還是高興的時候，吃著這樣的巧克力，總能瞬間充滿力量～」黑巧克力總有著不凡的魔力，苦中又帶點回甘的甜，充滿力量的同時，平實的價格也不會讓荷包乾癟，我想不到什麼理由不帶他回家！ 以上就是泡菜編精挑細選之後，都幫你畫上重點的「必帶回國伴手禮」精選輯，快跟著買一圈回國之後不僅能思念韓味還能贈送親友呀！ #2018韓國伴手禮推薦 #2018韓國必吃 #2018韓國必買 #bibigo料理湯包 #emart shop #KANU double shot #KANU咖啡 #KANU拿鐵 #MarketO布朗尼 #MarketO抹茶布朗尼 #Maxim 即溶咖啡 #NoBrand Shop #ㅋㅎ軟糖 #便利商店零食 #堅果能量棒 #孔劉咖啡 #樂天超市必買 #泡菜旅遊 #泡菜美食 #烏龜玉米脆餅 #生巧克力派 #秀美洋芋片 #芥末杏仁果 #蜂蜜奶油杏仁果 #韓國必買伴手禮 #韓國旅遊 #韓國零食 #韓字軟糖 #韓式辣牛肉湯 #養樂多軟糖 

吃林聰明沙鍋魚頭可順買嘉義伴手禮的嘉義百年老店金和泰職人堅果專賣

說到嘉義美食，很多人會直覺想到林聰明沙鍋魚頭，那麼實際去吃的時候，附近有沒有嘉義伴手禮可買呢？如果大大沒目標，那我就來野人獻曝一下，分享金和泰職人堅果專賣給大家做參考。至於這間專營以低溫烘焙的多樣化堅果產品、芝麻粉、亞麻仁粉、南北貨、各式果乾、養生穀粉、蜜餞食品及料理包，是很多嘉義地方媽媽、地方爸爸愛店的傳承五代嘉義百年老店，離林聰明沙鍋魚頭步行不用一分鐘就可抵達，同時這裡堅果類伴手禮選擇相當多，店員也會很大方地請你試吃，所以當天我當然無法空手離開，而且如果無法來現場購買的話，要透過金和泰職人堅果專賣官網購買當然也是沒問題啊！ 更多內容：請點這裡 我的Blog：請點這裡 我的FB粉絲頁：請點這裡 我的IG：請點這裡 #金和泰職人堅果專賣 #金和泰 #嘉義伴手禮 #嘉義伴手禮宅配 #嘉義老店 #嘉義堅果專賣 #二通老街 #hardaway生活筆記

高雄泰式南洋料理｜BoBo Rose Coffee 森林系絕美華麗風 慶生聚會餐廳 

高雄泰式料理餐廳 BoBo Rose Coffee位於鼓山區，是知名WOO Taiwan的姊妹店 從餐廳外就能感到濃濃的森林系的風格 ，餐廳內更是有古希臘、文藝復興以及南洋風情的擺設裝潢 在這裡拍個7749張都沒問題 📷 這家路過好幾次，上回姊妹慶生我們就選這裡 不管是餐廳氛圍或者餐點，整體來說我們覺得還不錯，中價位比WOO價位親民 想要體驗異國風情，不妨可以來BoBo Rose Coffee BoBo Rose Coffee 地址：804高雄市鼓山區青海路277號 訂位專線：07-5521448 營業時間：週一~週日 11:30-21:30 (供餐時間11:30-20:30) 粉絲專頁：https://www.facebook.com/boborosecoffee/ 餐廳內真的好華麗，絕對是女孩們會喜歡風格 充滿著綠色植栽、華麗水晶燈，這樣的搭配讓人覺得毫無違和感 用餐的心情也隨之愉悅 想要在這裡拍出網美照當然都沒問題 怎麼拍怎麼美 跟我一樣喜歡拍照的人，一定會覺得這環境、這擺設很可以！ 這回我們來用餐順道幫姊妹慶生，點了主餐、點心和一壺泰式奶茶一起享用 菜單可以參考這裡：BOBOROSE MENU 餐點都是單點為主，也可以加價165升級為套餐（主廚濃湯＋烤麵包） 接下來就來簡單分享這次我們點了哪些料理吧！！ 泰式奶茶 可單點一杯（熱130/冰140)，我們點一壺(NT$450)享用覺得更划得來 不會過於甜膩，也沒有喝起來粉粉的感覺 口感上我覺得是我喜歡的那種泰奶，想一杯喝過一杯 送上桌來的除了一大壺泰奶之外，還另外給了紅茶冰磚，倒入泰奶一起喝超順口 讓泰式奶茶多了茶香更入味 辣炒海鮮墨魚義大利麵 重口味的我超愛，辣度可以調整 我點小辣，辣度適中很過癮 而且它們墨魚麵不會吃到嘴巴黑黑的，麵條軟硬適中很入味，海鮮（蛤蠣、花枝、蝦）也是新鮮來著 看那飽滿的蛤蠣就知道啦！！ 蛤蜊白酒義大利麵 這道好像也是招牌，搜尋IG的時候這道點餐率還滿高的！！ 白酒香氣的義大利麵 這道是姊妹（汀尼扣）點的， 送上桌來很像禮物包裹，烘焙紙將蛤蜊白酒義大利麵 包起來 打開包裝後香氣撲鼻 ，淋上檸檬汁更增添風味 看起來清淡，不過嚐起來味道還滿濃郁的 泰式炸蝦炒飯 粒粒分明的炒飯，可以將小黃瓜、洋蔥和辣椒依造個人喜好程度拌入炒飯中 炸蝦可沾泰式醬享用 同行的友人覺得這道比較讓他失望，畢竟每個人的口味接受度都不同 我有嚐了一口，雖然是重口味，但大概我已經吃了我的墨魚麵後，再吃這道炒飯，口味上來說比較不那麼驚豔 泰式蛋包鮮蝦炒板條 視覺和口感都很有吸引力 喬安點這道，看她吃到津津有味，想必非常可口 她說粄條吸附著醬汁非常入味，而且蝦子也每隻大大新鮮 一旁還有豆芽菜、乾辣椒可拌，依照個人口味自行調整辣度 雞肉炸春捲 附有兩種沾醬：梅子醬和泰式酸辣醬 脆口的春捲搭配梅子醬超爽口，吃起來非常開胃 這道開胃菜是大家一致認同好吃的餐點 尤其剛上桌熱騰騰吃最美味 獨門沙爹雞翅 炸得酥酥脆脆的雞翅，沾上花生沙爹醬還挺特別的！非常異國風 雞翅本身多汁，肉質鮮嫩不柴 口味相當濃郁好吃 ，我自己很喜歡花生醬，所以這道我給大拇指 炸香蕉 Bobo Rose Coffee很適合姊妹們一起前來用餐 ，更適合慶生！ 餐廳也非常貼心幫壽星準備了生日點心 泰式點心炸香蕉 第一次吃到炸香蕉，還滿特別的口感，沾巧克力醬整個讓人有幸福感！！ 用餐完畢後，還可以到餐廳後方的花園拍拍照 這裡真的很好拍 享受異國南洋風的特色餐點之外，還能滿足拍攝網美照 以上，分享這回食記給大家參考

【大阪｜難波】整棟讓你吃到爽！關西第一間GEMS開幕，準備在難波站大吃吧！

日本野村不動産集團為了提供「真正懂得品嚐美食的大人感空間」，在日本各地創設了GEMS這樣的餐飲大樓，找出與每個地區形象最符合的店鋪，讓周邊的上班族、觀光客、女子有各式各樣的選擇，並在大阪設立了第一棟GEMS，將大阪的「食」文化牽引到了人來人往的難波商圈！ 延伸閱讀：【大阪｜心齋橋】吃過暗黑草莓吐司嗎？跟著日本編，大阪10家IG上熱門打卡店實際帶你吃！ 於2018年12月23日新開幕的GEMS難波，位於大阪主要幹道「御堂筋」，並位於難波地鐵站11號出口旁，交通方便設備新穎，已成為大阪美食新地標，而這13層樓的建築總共進駐了12間異國料理餐廳，就來替大家一一介紹各樓層吧！ 1＆2F： THE SUIT COMPANY 一樓和二樓為西裝專賣店，主要販賣上班族服飾等等商品。 （圖片來源：GEMS官網） 3F：中国茶房８ 日本知名的北京烤鴨專門店，GEMS難波店為他們的第八間分店，內用座位共有兩百席，除了價格划算受到小資族喜愛之外，菜單更是高達三百多種選擇讓人眼花撩亂！平日11點到下午3點會推出只要五百日圓起跳的定食，也有推出宴會套餐選擇，口味純正道地，喜愛中華料理的朋友來到日本的好選擇！ 延伸閱讀：從大阪開始買起來！關西8家Outlet商城各有特色，物美地美讓人不僅刷卡還想打卡！ （圖片來源：中国茶房８官網） 4F：炭⽕とワインなんば店 時間無限制的紅酒喝到飽1600日圓＆精緻沙拉吃到飽，在這裡除了可以品嚐到各式各樣不同風味的紅酒外，餐廳更嚴選了大分A4等級豊後牛、大阪河内鴨、九重夢豬等等，搭配紅酒非常適合的食材，除了單點也有套餐式的選擇，店內約提供了五十個左右座位，其中包含了一人座，讓客人也能享受獨自一人悠閒的「大人時間」。 （圖片來源：GEMS官網） 5F：韓国料理 ハラペコ⾷堂 使用嚴選平田牧場的三元豬製成厚切豬肉、完全手打製成的韓國冷麵等等，這裡提供了道地韓國味的餐點，更獨創了許多只有在這間店才吃得到的特色料理，絕對值得喜愛韓國料理的朋友來嚐鮮！ 延伸閱讀：皮卡丘宣傳奏效！日本大阪奪下「2025世界博覽會」主辦，未來科技世界觀必須親眼目睹！ （圖片來源：GEMS官網） 6F：ベトナムレストランカフェ カムオーン（越南料理） 有「世界第一不會胖的料理」之稱的越南料理，光是聽到這點就吸引了許多怕胖的女孩們，這間店為了傳達濃濃越南風味，將越南古都作為裝潢理念，並帶給大家最道地的越南家庭料理！ （圖片來源：GEMS官網） 7F：すき焼き 串焼き 北⽃ 說到這間北斗壽喜燒來頭可不小，它可是從日本京都市一萬兩千間餐廳中脫穎而出的第一名餐廳呢！北斗壽喜燒開設的第一間分店就來到了大阪的GEMS！ 延伸閱讀：今天來小酌一下吧，精選台北11家串燒居酒屋，一起來喝酒吃肉吧！ 一進門就看到許多蘋果擺設及蘋果飲品的介紹等等，從有酒精的威士忌、沙瓦，到沒酒精的蘇打、烘焙茶等等，全部都跟蘋果做了結合，每一種都好美讓人好想喝上一口！ 北斗壽喜燒與一般壽喜燒不同的是，它們在鍋子刷上一層牛油後，甜度的基底竟然不是用砂糖是用新鮮蘋果！ 光是壽喜燒的選擇就有「牛すき焼き（牛肉壽喜燒）」、「牛タンすき焼き（牛舌壽喜燒）」、「紅あぐー豚すき焼き（豬肉壽喜燒）」及「美味鶏すき焼き（雞肉壽喜燒）」四種，牛肉油脂分布均勻，沾上老闆特製的蛋液醬汁放進嘴巴入口即化，並帶出了蘋果的淡淡甜味，滑順而不嫌膩，好吃到眼淚都快流出來了！ 北斗壽喜燒的名物「串燒」也深受大家喜愛，提供高品質的肉品及服務，無論家族、朋友或獨自一人來都很適合，窗邊座位可以邊用餐邊欣賞御堂筋人來人往的大阪都市夜景，絕對是想體驗日式壽喜燒時的第一選擇！ 8F：野乃⿃ なんば堂 用延續了30年的秘傳醬汁、備長炭之王「紀州備長炭」、兵庫縣在大自然中飼養百日的「播州百日雞」等等非常講究的食材﹐對品質、技術及美味專精﹐集結而成的雞料理店鋪﹐喜歡吃雞的朋友絕對不能錯過！ （圖片來源：GEMS官網） 9F：ニュー松坂 被譽為日本三大牛的「神戶牛」及「松阪牛」、新鮮的海鮮食材、季節嚴選日本各地多采多姿的蔬菜﹐自1956年創業以來一直使用日本最高級並自豪的食材﹐製作出一道又一道為客人全心全意著想的夢幻料理！ （圖片來源：GEMS官網） 10F：穴子家 NORESORE 2019年受到米其林認證的海鰻專門餐廳﹐由淡路島近海新鮮的「伝助穴子」製成絕品料理﹐無論是蒲燒、甜不辣、壽喜燒等等料理﹐用海鰻製成都難不了這裡的廚師！也有由專業酒師嚴選的三十種日本酒可以品嚐！目前全日本共有大阪福島、京都、東京以及GEMS難波店四間分店﹐想享受米其林餐廳的朋友們來這裡就對啦！ （圖片來源：GEMS官網） 11F：山陰浜田港 從日本山陰浜田港直送的新鮮魚貨﹐提供富有豐富DHA、EPA的日式鄉土料理﹐入口順間就能感受到魚類的鮮甜從口中散開﹐另外更有從島根県益田市的松永牧場直送日本國產黒毛和牛等等各式各樣料理等著大家來品嚐！ （圖片來源：GEMS官網） 12F：海千山千番町 人氣滿點的「海千山千番長」終於在GEMS難波店登場了！嚴選Ａ5黑毛和牛稀少部位和海鮮料理﹐無煙技術讓享用炭火燒料理同時也不必擔心滿身烤肉味﹐集結了山的幸福和海的幸福的餐廳，絕對值得大家前往！ （圖片來源：GEMS官網） 13F：黒毛和牛焼肉 薩摩 牛の蔵 這裡是提供鹿兒島產黑毛和牛『薩摩牛 4％の奇跡』的包廂燒肉店﹐當中的『薩摩牛 4％の奇跡』被畜產大國鹿兒島品評會譽為排名最前面的高級牛﹐無論是紀念日、聚餐、宴會等等用途都很適合來訪！ 看了那麼那麼多間餐廳後﹐有找到下次來到大阪時的用餐好選擇了嗎？今後GEMS（ジェムズ）也會陸續在日本各地開幕﹐是不是很令人期待呢？ 更多最新日本資訊，請追蹤波波日本Instagram 帳號：＠popjapan_mag #GEMS #ニュー松坂 #ベトナムレストランカフェ カムオーン #中国茶房8 #中華料理 #北斗壽喜燒 #和牛 #壽喜燒 #大阪關西 #山陰浜田港 #料理 #日式料理 #日本 #海千山千番町 #炭⽕とワインなんば店 #燒肉 #穴子家 #美食 #越南料理 #野乃⿃ #難波 #韓国料理 ハラペコ⾷堂 #韓式料理 #餐廳 #黒毛和牛焼肉 

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