Hershey’s巧克力三聯名，獨創鹹甜漢堡、珍奶，正式上市！

Hershey’s 好時 X 漢堡王 漢堡也能加巧克力!?單日賣掉 500 顆,領先全球開賣的巧克力華堡 2020 年 Hershey’s 好時聯名活動,由漢堡王率先登場,挑戰巧克力加在漢堡裡的「怪美味」,9 月於台南限定開賣時,不僅創造出單日賣 500 顆的佳績,刷新漢堡王在台 30 年來的銷售紀錄,還轟動外媒報導,甚至有國外民眾在推特留言,請漢堡王直接跳過「測試階段」,國際上市,而台灣食客敲碗成功,11/3 起全台都可以吃得到! 台灣民眾領先全球, 11/3 由漢堡王推出的甜蜜主打星系列,重頭戲即為以濃郁巧克力香融合火烤牛肉的巧克力華堡,並特別搭配獨家研發的無添加香濃巧克力花生醬,以花生香與油脂包裹住巧克力的苦甜感,神秘配方交織出的甜鹹滋味,怪美味基因超越華堡經典!限定販售至 2021 年 1 月初。 Hershey’好時 X Tea Top 台灣第一味 手搖飲的巧克力新食感,QQ 酥酥的珍奶與冰沙 「以簡單一杯茶,不簡單的百年傳承」為品牌形象,源自南投名間茶鄉的 Tea Top台灣第一味手搖茶品牌,15 週年飲品以 Hershey’s 好時可可粉為風味主軸,推出兩款聯名商品「巧克珍珍奶茶」與「巧克酥酥冰沙」。 以大吉嶺紅茶調製 Hershey’s 可可粉的巧克珍珍奶茶,加入每日新鮮熬煮的蜜珍珠,符合台灣人喜歡的口感與自然甜,每一口都可以喝得到珍珠的 Q 彈感與濃郁的可可味,擔心太甜嗎?可選甜度,也可做成熱飲,滿足不同族群想要的甜蜜味蕾。 同樣由 Hershey’s 好時可可粉領銜主演的「巧克酥酥冰沙」,則是在可可冰沙上鋪以起司粉、鮮奶油、牛奶打發的起司奶蓋,再灑上酷脆力巧克力碎片,視覺上相當誘人,並融合冰沙、綿密奶蓋與脆片三重口感,讓喝手搖飲就像吃甜點一樣!巧克力新食感在口中完美迸發,從 11/15 起一路甜蜜開賣到隔年情人節。 Hershey’s 好時 X 早安有喜 今天的蛋餅不淋醬油膏,讓巧克力醬甜味出馬 在全台擁有二十二間連鎖店,強調健康、美味、親切早午餐的早安有喜,從 12月 1 日起結合冬季菜單,推出「好時巧克力厚蛋餅」、「好時可可」、「可可歐蕾」三品項,其中「好時巧克力厚蛋餅」融合東、西元素,在以蔥抓餅手法製作的酥脆厚蛋餅表皮,淋上 Hershey’s 好時巧克力醬,以巧克力醬取代醬油膏,鹹蛋餅的酥脆口感與巧克力的甜味異常合拍,相輔相乘的甜鹹平衡,讓人忍不住一口接一口,從 12 月初開賣到 2021 年 1 月 10 號。 Hershey’s 好時,不只是巧克力零食 傳承百年的歷史和工藝,位於美國賓夕法尼亞州好時鎮的 Hershey’s 好時,120年來致力於以公平、合乎道德和可持續性的方式營運。當我們灑鹽,並不是因為想要品嚐鹹味,而是希望做您生活上的好夥伴,帶出食物最淋漓盡致的好風味! Hershey’s 好時不只是零食,也是甜美苦甘好食材,今年冬天,就跟著 Hershey’s好時一起品味食物甜鹹間的美妙平衡,開啟對生活的豐富想像!Hershey’s 好時可可粉、巧克力醬於全聯、家樂福、各大百貨超市均有販售。 ***各家聯名上市時間與商品*** 漢堡王:11/3-1 月初 ★巧克力華堡單點$129 套餐$169 濃情巧克力甜香完美融合火烤牛肉香,再搭配獨家研發無添加香濃顆粒花生醬,神秘配方交織而成的甜鹹滋味,怪美味基因超越華堡經典! Tea Top 台灣第一味:2020/11/15-2021/2/14 ★巧克珍珍奶茶茶$70(M) 500ML 以大吉嶺紅茶沖泡 Hershey’s 好時可可粉,搭配蜜珍珠,亦可做成熱飲。 ★巧克酥酥冰沙$70(M) 500ML 以 Hershey’s 好時可可粉與大吉嶺紅茶打成冰沙,搭配獨家起司奶蓋、撒上脆酷力碎片,三重口感就像吃甜點一樣。 早安有喜:2020/12/1-2021/1/10 ★ 好時巧克力厚蛋餅$50 以蔥抓餅手法,製作 0.5 公分厚蛋餅,在煎得酥脆的表皮淋上 Hershey’s 好時巧克力醬,在甜鹹的平衡間,刺激唾液分泌,讓人忍不住一口接一口。 ★ 好時可可$40、可可歐蕾$55 以 Hershey’s 好時可可粉加水(好時可可)與牛奶(好時歐蕾)調製而成,在意每一個送入口中的食材,特別選用義美純鮮乳,喝得到可可的純與牛奶的鮮。 各家聯名使用 Hershey’s 好時商品 #Hershey’s好時巧克力醬 (漢堡王、早安有喜) Hershey’s 好時經典巧克力醬,簡單的擠壓瓶讓使用方便不黏手,輕易的做出想要的巧克力風味。很適合添加在牛奶、熱可可或當甜味食材使用。 #Hershey’s好時純可可粉 (Tea top 第一味、早安有喜) 百分之百純可可粉,完整呈現可可最原始純粹帶點微酸的風味,可依照需求調味,用途廣泛,從烘焙、飲品到料理都適合。 #Hershey’s #漢堡王 

「Libreadry巢屋」開賣三十六階層次的酥脆花朵千層蛋塔，蛋塔控快出發！

多年前風靡大街小巷的蛋塔熱潮記憶猶新，讓許多愛好者趨之若鶩。多年後的今日，「Libreadry 巢屋」創辦人蔡瑞通師傅，遠赴義大利學習丹麥千層工藝，將義式千層蛋塔的折疊技術引進台灣，並延續歐陸烘焙名店的愛用素材，以法國蒙太古AOP發酵奶油進行丹麥千層派皮的製作，成就如雲朵花般、擁有三十六階層次的酥脆塔皮。 希望讓更多人能夠品嘗到義式千層蛋塔的工藝之美，Libreadry巢屋號召台灣烘焙產業指標店家野上麵包、傑里麵包、麥嵐綺麵包、莎士比亞烘焙坊共襄盛舉。即日起，在台北、桃園、新竹、台中、高雄，都能享用到時尚教主口中的「超級無敵霹靂酥」，一飽台灣與義大利零距離的口福！ 以選用好食材作為信仰，蛋塔原料成就完美 Libreadry巢屋與持續為產業帶來升級提案的苗林行合作，透過苗林行獨家代理的上質食材，實現風味與口感絕佳的義式千層蛋塔。獨特塔皮是義式千層蛋塔的靈魂，蔡瑞通師傅說明，在義大利習藝時，主廚特別指定以這款發酵奶油進行製作，被譽為奶油界勞斯萊斯的法國蒙太古AOP發酵奶油，在雲朵花般每一階的層次之中，蘊藏夏朗特伯瓦圖產區風格獨具的馥郁香氣、發酵48小時形塑而成的榛果調性，為酥脆塔皮帶來令人為之驚豔的豐盈滋味。 內餡嚴選北海道的乳品材料—日本市佔率第一、近年在國際甜點業界掀起美味革命的中澤鮮奶油。以純生鮮奶油、奶霜作為基底，搭配台灣在地優質蛋品，柔嫩清爽，濃郁不膩口的中澤奶餡，創造義式千層蛋塔美好平衡的風味饗宴。 不藏私的烘焙工藝，揉合義式千層折疊藝術 成就一顆完美義式千層蛋塔的關鍵，除了優質原料的瞭解與選用，也需要良好千層工藝與烤焙技術的掌握。蔡瑞通師傅分享，由法國空運來台的義式千層蛋塔模具，有別於台灣傳統菊花模、法式布蕾派模，藉由直角設計平衡受熱狀態，以及每朵花瓣留有的間隔，使得千層蛋塔在不利於存放、高溫潮濕的台灣，也能夠保有仿若新鮮現烤的酥脆，呈現如雲朵花般三十六階分明的層次。 為了讓更多人透過嶄新的蛋塔類型認識不同的飲食文化， 另一方面藉此增進台灣烘焙產業的進步， Libreadry巢屋邀請台灣烘焙產業指標性店家野上麵包、 麥嵐綺麵包、傑里麵包、莎士比亞烘焙坊共襄盛舉， 也期待更多烘焙品牌一起參與交流。蛋塔的全新樣貌，透過更精緻的工藝與原物料展現， 希望讓每位喜歡蛋塔的朋友，重新愛上酥脆迷人的義式千層蛋塔！ #巢屋 

〔美食〕2024中秋節今年吃什麼月餅？月餅 蛋黃酥 名店紀錄去

〔美食〕2024今年吃什麼月餅？月餅 蛋黃酥 彰化名店大筆拼

農曆八月十五日中秋節，吃月餅、柚子、賞月，是必做之事。每到中秋胖三斤的時刻，今年有幸吃到幾家有名的月餅，來評比一下當作明年的參考 彰化縣田中鎮中正路305號-78 外觀看起來很完整，看起來有別於傳統的蛋黃酥，有點像波蘿感 切開後分層鮮明，蛋黃微鹹，紅豆餡細緻甜度不高，整體吃起來很舒服不膩口，很有記憶點 2.林記糕餅舖 彰化縣彰化市大埔路320-1號 這家評價很高，價格也不算貴，盒子頗具巧思，外皮也和傳統的蛋黃略略不同 內餡鹹甜平衡的也很好，不乾不油膩，這款我們家小朋友超喜歡，還捨不得分享給其他人 3.小丞事麵包烘焙坊 台南市南區國華街一段106號 團購主大力推荐這家，果然一出來真的好多人下單，盒子漂亮蛋黃酥單顆包裝 他就是菠蘿蛋黃酥 乍入口有廣式月餅的感覺，底部也有點油，有店家個人的特色，這個口味很兩極，但滿意外我是可以一口接一口 4.貓茶町 台北市文山區保儀路117號 同事分了一顆覺得好特別，也一起紀錄下來 鐵觀音蛋黃酥，加入了貓空茶農產出鐵觀音茶，而且每個都有金箔，看起來好高級 吃完後餘韻有個苦味，似茶似酒非常特別，微風台北車站店有櫃位，可以嘗鮮看看 5.這一家蛋黃酥 彰化縣彰化市中正路一段222號 酥皮蛋黃酥，團購主揪早早就揪，是主揪心目中第一名 蛋黃比較大顆，蛋黃略鹹豆沙餡也略甜，但整體吃起來還算不錯 但看得出來豆沙餡的底部是沒有包覆到蛋黃，所以吃得一些些酥脆塊，底部稍有油感，確實是傳統的好滋味 總結：真的是熱量爆表！！每家都各有支持者，今年的蛋黃酥幾乎是50元起跳啦，超有名的陳耀訓和Mr.啃依舊沒有搶到，還有什麼好吃的蛋黃酥，歡迎留言給我唷😘

咖啡界的姚明！全台首家1公升咖啡館驚豔試營運

1公升莊園級美式咖啡「買一送一」 「櫻花蝦奶霜」「客家湯圓奶霜」用吃的更過癮 比餐廳還精緻！咖啡館竟賣「法式紙包魚」 全台首創「客製化烘豆得來速」 台灣咖啡館林立，大至集團連鎖佔據各黃金地段，小至個性小店隱藏街頭巷弄，雖然百花齊放，然而台灣咖啡界的奇特現象，就是專注咖啡的往往忽略甜點手藝，著重甜點的咖啡馬虎，強調用餐的咖啡、甜點更是聊備一格。還在試營運期間的「咖啡知道」開創咖啡館新革命，以「銅板價喝1公升莊園級咖啡」X「手搖飲奶霜專門店」X「主廚級義法料理」X「全台首家現點現取客製化烘豆」等多樣創舉，不僅顛覆台灣咖啡館市場，更要改變民眾「專業咖啡館用餐點乏善可陳」的刻板印象。 「咖啡界的姚明」！ 超狂1公升莊園咖啡 網美IG打卡必拍 現代人上班壓力大，不管是提神也好還是有戒不掉的咖啡癮也罷，每天一杯咖啡已經是許多人的咖啡日常。尤其對上班族而言，面對高張力的工作壓力，更需要充滿元氣級戰鬥力的咖啡加持。「咖啡知道」推出全台創舉，以添入兩支莊園豆的配方豆，設計出獨一無二的「奮鬥杯」。奮鬥杯一次給消費者1公升元氣滿滿的大滿足，24公分的高度，以50元硬幣堆疊可放置99個，體型驚人，堪稱「咖啡界的姚明」，是IG打卡必買飲品。而這麼大的莊園等級咖啡，容量也只要銅板價90元，堪稱高CP值。而試營運期間到7月29日，「咖啡知道」也大手筆推出1公升莊園咖啡「買一送一」的強大優惠。 甘蔗咖啡、椰奶咖啡驚豔味蕾 銅板價喝莊園級咖啡 「咖啡知道」的咖啡皆為自家烘豆，不僅在義式咖啡機選用上，挑選造價近百萬、有著「咖啡界的賓利」之稱的SLAYER加持，推出的咖啡品項也跳脫傳統咖啡館總是以拿鐵、卡布奇諾或摩卡來服務消費者。在「咖啡知道」喝咖啡，就有多樣化的創意讓你「知道咖啡」。像是加入來自台南白甘蔗的「甘蔗黑咖啡」、「甘蔗咖啡拿鐵」，便以更健康的甘蔗取代傳統糖分，讓民眾喝來無負擔。此外，還有加上泰國椰奶的「椰奶咖啡拿鐵」，椰奶能打出比一般牛奶更為綿密細緻的奶泡，不僅香氣更為濃郁，且更能提出咖啡的風味，是必嘗的「南洋風情」。若是更勇於挑戰的，風味微帶辛辣的「肉桂老薑咖啡拿鐵」，咖啡中結合肉桂、老薑、巧克力與咖啡，就像是交響曲般，譜出獨一無二的多元風情。 此外，身為專業咖啡館，單品當然是店內不可或缺的重點，「咖啡知道」使用的咖啡豆皆是自家自烘，提供包括日曬、水洗級蜜處理等多種風味的單品咖啡，而且價格十分親民，以哥斯大黎加 牧童莊園水洗豆來說，也只要70元左右的銅板價，其餘莊園豆也只要百元有找的價格，比起坊間許多單品咖啡館動輒近200的高價，更為平價。值得一提的是，與絕大多數單品咖啡館標榜手沖不同，「咖啡知道」以機器自動沖煮的方式，以平均下水的方式取代常見的「繞圈圈」，如此更可避免一般用人手沖，一開始下水溫度過高導致「萃取過度」到結束時水溫下降「萃取不足」等不安定的煮咖啡因素，用沖煮機的平均下水更能穩定掌控一杯單品咖啡的品質，避免「同一咖啡師前後咖啡風味卻有差異」的風險。 咖啡館藏手搖飲 「超厚奶霜專門店」 櫻花蝦奶霜好吸睛 「咖啡知道」不僅提供銅板價的莊園咖啡享受，更是台灣目前唯一以超厚奶霜作為特色的「奶霜專門店」。「咖啡知道」的奶霜有著獨特的口感及後韻，搭配小農食材，不僅色彩繽紛，更有意思的，是除了「喝」之外，更融入「吃」的創意，就如同是吃甜點般，讓消費者一次有兩種味蕾享受。像是超人氣的「白蘭地奶霜焦糖櫻花蝦紅茶」，櫻花蝦先以焦糖炒過，鹹甜的風味與奶霜極為搭配，加上白蘭地淡淡的香氣融入於奶霜中，滋味誘人，除了用吸管喝外，還可以用湯匙舀起厚奶霜與櫻花蝦一起享用，就像吃甜點般。另外，包括客家小湯圓有也成了奶霜手搖飲創意的亮點，現點現炸的客家小湯圓，入口有脆Q脆Q的口感，也是大受歡迎的品項。而奶霜系列也會推出1公升大份量的「太后杯」（取其奶霜太厚的意涵），每次推出一款，不定期輪替，首款「鳳芒奶霜」1公升的超大份量，自7月30日起到8月5日，也推出「買一送一」的優惠。 「庇里牛斯包」沒有牛？法國百年秘方台灣重現 「咖啡知道」不以飲品為滿足，更推出相當獨特的「庇里牛斯包」系列。「咖啡知道」的烘焙甜點主廚曾多次代表台灣到法國里昂參加甜點大賽，實力有目共睹，這「庇里牛斯包」是甜點主廚因緣際會下，前往法國小鎮跟一位老奶奶習得的百年家傳配方，因該小鎮位處庇里牛斯山下故取名之。正宗的老奶奶手作麵包有著濃郁的奶香，口感濕潤，但較為油膩，主廚將其改良，使用老麵糰為底，在減油狀況下依舊保持奶香與濕潤的特色，最後「咖啡知道」再以老奶奶的家傳麵包配方為底，將麵包包覆草莓肉鬆、花生煉乳、肉鬆起司蔥花炒蛋、起司波隆那辣肉醬等各種甜鹹內餡，將其發揚光大。不過，庇里牛斯包裡面真的沒有牛，可別誤會囉！ 咖啡館餐廳化 驚見名菜「紙包魚」、「左宗棠雞」 咖啡館餐點經常讓人望之卻步，向來期望值都不高，這也是許多咖啡館每到用餐時間便出現門可羅雀的情況。「咖啡知道」想打破咖啡館餐點食之無味的印象，於是找來在義法料理浸淫超過20年經驗的主廚設計菜單。不被單一料理侷限的主廚，除了有深厚的西餐底子，熱愛東南亞風味的他還曾飛往泰國學習泰菜，加上咖啡館經營者李老闆自己有經營多年的中式餐廳，因此在咖啡館設計的菜單中，有著西餐、東南亞料理與中菜等多元的影子。 像是只有在精緻餐館才看得見的「法式紙包魚」，以無腥味又鮮甜的新鮮鱸魚為主角，加上豐富的海鮮，如赤嘴貝、透抽、鮮蚵，上桌時香氣四溢，海味十足，很難想像咖啡館竟然會推出這麼奢華的佳餚。此外，「左宗棠轟炸雞肉飯」也是必點，這是主廚以西式作法裹粉，再搭配老闆自家招牌中式醬汁，呈現完美的中西融合風味。這道料理上桌時入口酸甜味鮮明，雞肉鮮嫩多汁，重口味就是讓人忍不住多扒幾口飯。另外還有泰式風味的「沙嗲雞肉飯」、「泰式辣味雞肉堡」、「肉比飯多燒肉飯」等等也都吸睛度十足。 現烘現帶！全台首創「客製化烘豆得來速」 對咖啡重度上癮者來說，到咖啡館選擇自己喜愛的咖啡帶回家磨豆、沖煮是美好的小確幸，不過受限於一次能購買的數量有限緣故，消費者通常得等候多日、且難以客製化成了最大問題。「咖啡知道」也有破天荒的創舉，推出「微型客製化烘豆」服務，客人只要預約，就可以當天上咖啡館烘豆、取豆，宛若「得來速」般的迅速。除了高便利性外，透過高科技的APP，每隻豆子的風味曲線都能一覽無遺，甚至可以依照消費者個人的喜好，烘出僅屬於自己風味的「專屬豆」，再也不用配合烘焙師的「大眾口感」，而是能有屬於自己的個人化咖啡。 「咖啡知道」是間很難以傳統咖啡館定義的風格概念店，它結合單品咖啡、手搖飲、餐廳與客製化烘豆的多重功能，要讓消費者不僅知道咖啡，更能無時無刻來這裡，從咖啡、下午茶到餐點，都能有賓至如歸的感受。 Info. 地址：台北市中山區南京東路二段208號(松江南京站) 電話：（02）2508-1272 營業時間：週二~週日 07：00～21：00、週一 08：00～21：00 #咖啡 #咖啡廳 #咖啡知道 

美威鮭魚專賣店讓你一口入魂！「川香椒麻鮭魚下巴鍋」「極上蒲燒鮭重」冬季鮭魚奢華饗宴～

川香椒麻鮭魚下巴鍋 $338、勤美綠園道店 $308 極上蒲燒鮭重 $238元（桃園經國店不販售） 瑪格莉特鮭魚披薩 $268/8吋（台中勤美綠園道店限定） 法式香蒜海鮮義大利麵 $258 瑪格麗特海鮮義大利麵 $268 川香剁椒鮭魚炸豆腐 $180（台中勤美綠園道店限定） 蒲燒鮭魚炸豆腐 $180元（台中勤美綠園道店限定） 鮭魚鹹派 $759（6吋） 時序入冬，正是鮭魚最豐腴肥美、營養價值甚高的季節，品嚐將鮮嫩鮭魚成就多樣異國風味的派對饗宴，亦是饕客們不容錯過的年終食尚大事！ 根據行政院農業委員會漁業署出版的2021年漁業統計年報顯示，台灣一年從國外進口的生鮮或冷藏、冷凍的「鮭魚」共計有2.9萬公噸，相當於吃了580萬條鮭魚，因應國人愛吃鮭魚的程度之高，為滿足廣大消費者的口腹之慾，由全球最大挪威鮭魚供應商MOWI美威集團，於亞洲首創的鮭魚品牌「Supreme Salmon美威鮭魚」，即日起，於全台美威鮭魚專賣店推出一系列豐盛美味的秋冬饗宴：看準國人愛鍋特性，獻上以美威明星熱銷產品「美威精選鮭魚菲力－川香剁椒口味」入饌升級的「川香椒麻鮭魚下巴鍋」（定價338元；勤美綠園道店308元），不惜成本將鮮厚肥美的鮭魚下巴、鮭魚干貝海鮮丸等鮮美食材，佐主廚秘製川香剁椒醬，融合多種中藥熬煮而成的香濃大骨湯底，讓鮮、香、麻、辣的多重滋味喚醒您冬天的味蕾；特將關東風味的傳統鰻魚醬烤工法賦予新意的「極上蒲燒鮭重」（定價238元，桃園經國店不販售），嚴選鮭魚最鮮嫩肥美、油花分布宛若雪花般豐腴、亦是老饕指定部位的頂級鮭魚大腹肉，佐上日本進口特製蒲燒醬汁甘甜入味，經蒸、烤、刷醬的繁複技法，將鮭魚的質地襯托得更加香綿鮮腴、入口即化。取名「鮭重」在於以紅色重箱盒盛裝，不僅鎖住鮭魚的鮮甜脂香，亦可有效維持最佳品嚐溫度，是饕客必嚐的極品美饌！ 此外，美威鮭魚亦推薦滋味經典、粉嫩吸睛的「瑪格麗特鮭魚披薩」（8吋）（定價268元，台中勤美綠園道店限定），將鬆軟手打金黃餅皮堆滿鮮嫩鮭魚、滿溢奶香的牽絲起司、多彩時蔬；還端上海鮮控最愛、色香味誘人的「法式香蒜海鮮義大利麵」（定價258元）、「瑪格麗特海鮮義大利麵」（定價268元），以及風味小點「川香剁椒鮭魚炸豆腐」（定價180元，台中勤美綠園道店限定）、「蒲燒鮭魚炸豆腐」（定價180元，台中勤美綠園道店限定），將厚實鮮美的香烤鮭魚分別融合川香剁椒醬、蒲燒醬汁，吃來胃口大開，全面升級您的用餐體驗！ 在小食部分，受到廣大鮭魚控的好評要求，美威鮭魚特在佳節前夕，將門市點購率第一、與法式手工烘焙品牌「一點派」聯名的鮭蜜小點－「鮭魚鹹派」放大成整塊派皮蛋糕！主廚將菠菜、厚培根、蘑菇炒香拌入蛋液、法式鮮奶油，融合明太子鮭魚蛋沙拉，經高溫爐烤後，派皮邊緣香酥可口，內層鬆軟富彈性，搭配一口午茶，鮭魚等豐富餡料的多重滋味在嘴中綻放，令人欲罷不能，再來一片。即日起至12月12日，分批次開放預購「鮭魚鹹派」（6吋）（定價759元），限時限量120份（預購適用於誠品信義店、京站店、台中勤美綠園道店、台南西門店），為即將到來的溫馨佳節，增添奢華的異國情調！ #冬季美食 #川香椒麻鮭魚下巴鍋 #極上蒲燒鮭重 #美威鮭魚專賣店 #鮭魚 

知名伴手禮｜鴻鼎菓子i do-do．正式插旗臺中南屯！五大感官趣味體驗與四大熱門商品一次統整精華分享給你！

#是美食呦 (●’◡’●)ﾉ · 臺中南屯 【鴻鼎菓子新門市-南屯夢想店】 豐原在地知名伴手禮 #鴻鼎菓子 ，以曲奇餅和堅果塔為主打一路經營逾十年，之前媽媽有買過他們家的曲奇餅，蓬鬆口感與可愛包裝讓我對品牌印象深刻，如今也來到臺中南屯設立新門市! 經過立馬被亮眼的外觀吸引，正好遇上試營運期間立馬走進店內逛逛~~ 店外擺了很多LOGO相關的招牌與裝飾，其中最吸引人的便是佇立在轉角處的圖釘式招牌，想必從空中、遠處看彷彿Google map中的紅色圖釘讓人一眼便知道鴻鼎菓子的定位；門口擺了一個可愛招牌架，除了鴻鼎菓子還有旗下新品牌- #瞇瞇眼生乳波士頓派 一同在南屯店經營。 南屯夢想店座落於轉角店面，正側兩邊的玻璃全部都做遮光隱私設計，從外基本上是看不到店內樣貌，可以保護店內客人參觀選購的隱私，但其實完全不影響店內的光線喲! 【店內環境】 一進門就會看到鴻鼎菓子的小店長-dodo熊迎接各位，剛好那天去的時候也有親子家庭來逛店，兩個小女生看到dodo熊為之瘋狂、一直跟他玩；店員說dodo熊是以創辦人為原型設計的角色，上官網一看還真挺像的哈哈~~(想看點這裡) 店內空間很寬敞且相當明亮，基本上跟外部看到的暗沉沉樣貌大相逕庭，落地窗玻璃倒是省下店內開大燈的成本，只需在展示架上做隱式燈條還有點綴幾盞小吊燈即可。 店裡主要就以展示柱和展示牆面可以參觀，擺放的方式會保留適當空間，視覺上可以顯得精緻且不複雜；展示的商品禮盒都會提供開蓋版本，可以清楚看看內部有什麼組合。 展示柱前方有提供一個熱門商品的試吃區域，店員會貼心為你介紹甜點細節、特色，重點是曲奇餅居然都是直接單顆請你吃，超大方。 試吃介紹同時也會拿相對應的包裝禮盒給你實際參考，店員很親切的服務每一位客人也不會強迫推銷、細心又專業的講解任何問題，無論是保存時長、口感特點還是價格等。 進門左手邊一整片就是結帳櫃檯區，後方善加利用空間擺放販售的庫存。 我個人覺得鴻鼎的結帳區有兩大方便：1.在展示區選定商品時，店員可直接在櫃台後方拿存貨幫你整理購買品項，不需要一直從展示架上拿商品+補貨；2.很少在店內看過多條結帳通道，可以盡量疏散等候結帳的人潮。 【帶你走進五大感官體驗】 店裡空間除了展示商品，還有結合五大感官元素設計氣味十足的體驗區域： 味覺饗宴｜明星商品試吃區 前面所提到的店家有提供試吃，提供鴻鼎菓子曲奇餅、熟成檸檬酥還有特別專利- 噠啵曲奇 ，內裡有著黑巧克力的包心餡口味相當特別，現場都可以品嚐鴻鼎菓子商品的美味，吃著喜歡再購買~(試吃品項以現場為準喲!) 嗅覺饗宴｜香氛與茶香圍繞滿屋 店裡香氛機點著清新調香淨化環境，進來的客人都可以聞著香氣使其身心愉悅；另外還有沖泡臺中在地梨山茶款待，不僅可以聞著茶香舒心、也能搭配著甜點清新解解甜膩感。 觸覺饗宴｜歡樂互動電子拍貼機 店裡有一個中心柱架設電子廣告板，不僅有商品介紹的輪播，還可以體驗店家專屬的互動拍貼，與親朋好友一同拍照後加可愛貼圖或是自己插畫，重點是真的可以掃描QRcode下載電子圖片，留下快樂的回憶! 聽覺饗宴｜復古黑膠唱片機 店內角落有一個預約體驗區-黑膠唱片機，店家提供不少張黑膠唱片，可以在預約時間內挑選喜歡的唱片請店員協助播放聆聽，感受復古黑膠風情~~ 視覺饗宴｜靠窗長桌休憩區 店內靠近門口的轉角區設置兩張長邊桌，可以與朋友愜意聊天的同時欣賞臺中市街景，再搭配試吃的甜品茶點真的太享受，如此完善設計幾乎不輸咖啡廳~ 【四大明星商品】 當天試吃每一款都好喜歡真的太難抉擇，但如果都單獨買禮盒對我來說確實有點多，最後選了四大明星商品還有繽紛三色曲奇鐵盒款，帶回家品嚐~ 愛心堅果塔- 2022入圍臺灣烘焙大賽TOP30 - 全臺唯一愛心形狀的堅果塔，象徵創辦人對女兒的愛，店員分享到創辦人之所以創立鴻鼎菓子的堅果塔就是顧及女兒的健康問題，希望可以用健康天然的甜點取代高熱量高調味的零食，也讓女兒日常可以補充一些堅果營養。- 鴻鼎菓子嚴選最高等級堅果組合(夏威夷豆仁、杏仁、胡桃仁)，精緻擺放在愛心塔皮內，再淋上北美楓糖做糖衣顯得油亮精緻，一口咬下塔皮扎實香酥、三款堅果在咀嚼的同時帶出天然油脂香氣與甜味，上面還有放一些莓果乾視覺點綴並增添酸甜滋味。 秘醬熟成檸檬酥-每一次品嚐都有不同的滋味 - 選用三種青檸調配多層次酸甜香氣，在品嚐的過程中可以感受到檸檬皮的微苦清香、也是減去不少甜膩感；中心選用天然無化學香精的檸檬汁與冬瓜餡提煉熟成，口感偏酸比較不會像鳳梨酥吃完會微膩。- 比較有趣的是店員跟我說這款檸檬酥因為選用天然水果，可能隨著時節種植產季收成的不同而影響檸檬酥的酸甜度，另外也會隨著放置天數變化出不同風味，可說是每一顆檸檬酥都獨一無二! 臺灣黑熊曲奇-2024獲選網路溫度計全臺聲量TOP1曲奇 - 繽紛三色有經典原味、海鹽咖啡以及黑巧克力，我覺得海鹽咖啡最好吃，一入嘴先感受到海鹽的鹹度，咀嚼後才帶出曲奇的甜口與咖啡的香氣，而黑巧克力微苦可以抑制曲奇的甜膩感，經典原味最能體現濃郁奶香。- 鴻鼎菓子的曲奇餅採用天然發酵奶油並進行6000次的打發，如此費時的工法才致使曲奇的口感蓬鬆且綿密；店內搭配茶飲真的非常完美，自己在家時也是泡杯黑咖啡搭配，享受了一場優雅曲奇下午茶。 包心噠啵曲奇-2024入圍臺灣烘焙大賽TOP30 - 鴻鼎菓子的獨家專利-雙層曲奇包入72%微苦黑巧夾心，一次品嚐到兩種曲奇滋味，個人覺得現在夏天熱，在室溫靜置下可達到流心口感，有了黑巧克力的苦甜滋味可以中和曲奇的甜度。- 店員跟我分享這款是店內最特別的商品，經過近千日的研發測試，才能讓雙層曲奇完美融合不分離、黑巧克力不漏餡，在今年是唯一入選臺灣烘焙大賽TOP30的曲奇甜品，果真實至名歸! 目前試營運期間到7/15，有興趣的朋友都可以來店裡逛逛、試吃選購還有趣味的互動體驗，如果有喜歡dodo熊的店家也有推出限量迷你版娃娃可以選購帶回家(詳細購買資訊請洽店家)；店外也有提供免費停車格，攜家帶眷一同前往也很輕鬆方便! 🔍店家資訊 【鴻鼎菓子-南屯夢想店】地址☞ 臺中市南屯區益昌三街108號IG☞ @idodo_hd官網☞ https://www.idodo.com.tw/官方臉書☞ https://www.facebook.com/idodo.com.tw/ #鴻鼎菓子 #台灣黑熊國民曲奇 #專利包心噠啵曲奇 #全台唯一愛心堅果塔 #秘醬熟成檸檬酥 #台中伴手禮 #台中名產 #台中美食 #南屯美食 #全台討論度第一的曲奇

悠閒的台南散步計畫｜南寧街

哈囉大家，我是璐兮luciana在台南待了一年，陸陸續續搜集了一些好吃好喝的府城美食，也漸漸愛上散步巷弄的步調。今天就分享第一條路線給你們：中西區的南寧街。 Boven 雜誌圖書館 10:00-21:00週二休 台南市中西區南寧街83巷11號2F ·喜歡日本雜誌的可以來，空間寬敞舒適，提供插座。單日入場費300元，在樓下StableNice 點咖啡享入場半價優惠，還可以帶進圖書館享用哦！ StableNice BLDG. 咖啡廳 10:00-18:00 台南市中西區南寧街83巷11號1F ·很漂亮的選物咖啡廳，上回參加拿鐵衝浪活動，喝了燕麥奶特調，口味很棒，這回選了巴西蜜處理冰手沖也滿清爽：） Loftice 選物店 11:00-19:00週二休 台南市中西區南寧街83巷11號3F ·別緻的露營用品/潮T/小物，一樓有另一家原印台南，也有很多好看的文創商品。 維京烘焙坊 麵包 週五-日 13:00-18:00（五到19:00） 台南市南區西門路一段575巷5號 ·專賣北歐麵包與蛋糕，鬆鬆軟軟的肉桂捲和豆蔻捲，吃起來有種幸福感，酸種麵包估計會成為璐兮的早餐頻道常客(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎) 什物 文具店 13:00-18:00週一二休 台南市中西區南寧街83巷32號 ·喜歡漂亮文具和有寫手帳習慣的朋友會迷失在裡面，販售多種紙膠帶、設計紙品、顏料。 —如果還想再吃吃喝喝— O'lala越法小館 11:30-14:00/17:30-20:30 週二休 台南市中西區永福路一段12號 涓記紅茶冰 9:00-21:00 台南市中西區南寧街146號 #台南#台南旅遊#台南散步路線

【台中西屯】極 職人咖哩-逢甲店，逢甲夜市內平價美食餐點，從外觀到室內富有濃濃日式風味，咖哩風味濃郁，起士豬排外酥內嫩超

熊胖很榮幸受邀擔任逢甲夏季旅遊大使來介紹逢甲美食及推廣放大振興券的活動，老實說，在沒有參加這活動之前，熊胖並非住在西屯區，每次來到逢甲這裡不是特早，不然就是晚上，熊胖可以說極少在逢甲商圈這邊吃午餐，透過這一次擔任逢甲夏季旅遊大使，有機會在逢甲這邊吃午餐，這次來到這一家，是一家從外觀到室內都富有濃濃的日式風格的咖哩專賣，與其說是咖哩專賣，倒也可以說是一家很日式的餐飲店。 🎥高畫質Youtube影片👆👆👆歡迎訂閱，記得開啟小鈴鐺唷 極職人咖哩位於逢甲文華路上，具體位置已快接近星享道附近，也可以說就在星享道酒店的後方，由於有一陣子沒有吃咖哩了，熊胖與妃妃兩人決定先來吃一頓咖哩再來去其他地方逛逛。 極職人咖哩的品項也算不少，而且門口以大量木質打造，非常有日式風味的感覺，大部分的品項與價格都懸掛在點餐區上方。 下方也有一座移動式菜單看板，對於這個看板，極職人咖哩也是把它規劃的相當有日系風味的感覺，還蠻有創意的。 不僅是門口非常有日式風味的感覺，連內用用餐區也打造相當有日式風味，讓人有一股秒近日式居酒屋的FU。 🔎更多美食介紹➡ 熊胖の妃常生活 📣加入IG頻道美食資訊不漏接➡️ 熊胖の 妃常生活 📣加入TG頻道美食資訊不漏接➡️ 熊胖の 妃常生活 🎥逗趣影音美食介紹歡迎訂閱：Youtube ▲唐揚炸雞腿飯 90元 因為妃妃超愛吃雞腿的，在咖哩與雞腿之間的取捨，妃妃還是點了一份炸雞腿，極職人咖哩的每一份餐點均附有三種配菜，當天我們的配菜有小白菜、玉米絞肉、荷包蛋以及一樣主餐，極職人咖哩所採用的雞腿是屬於大骨腿的部分，並非是一般的棒棒腿，就價格來說還算是相當平價。 雞腿本身外皮相當香酥可口，肉質軟嫩，因為是採用大骨腿的部分，份量上自然也很夠，整體風味相當不錯。 ▲招牌和風咖哩 65元 +起士豬排 30元 極職人咖哩的咖哩風味算是相當濃郁，同時也是比較屬於原味水果咖哩，如果是單點和風咖哩的話是沒有任何肉類，所以熊胖另外點了一份起士豬排，整體加起來一樣是百元有找，算是相當平價的餐點。 起士豬排部分吃起來除了外皮部分有酥脆之外，肉質上相當的軟嫩，起士風味也很濃郁，可惜的是稍嫌小了些，有點吃不過癮，但就價格而言一片30元已經很可以了，沒辦法！極職人咖哩料理得太好吃了。 ▲味噌湯 極職人咖哩的湯品是沒有附贈在餐點裡的，而是額外另外加點，對於極職人咖哩的味噌湯，熊胖倒是認為比較中規中矩的那一種。 這次在極職人咖哩這邊吃午餐，對於極職人咖哩的餐點上料理，熊胖是喜歡的，環境上也相當不錯，有一股秒進日式居酒屋的感覺，雖然極職人咖哩的餐點並沒有附湯，不過他們有額外另附自助式紅茶，在這炎炎夏日的時節，我想飲料應該比湯品更重要吧XD，所以就算沒有附湯，對熊胖而言並不是那麼重要XD。 【文章屬個人感受，不代表全部】 喜歡熊胖の妃常生活文章的朋友 請多多支持我們『按讚、追蹤、分享』謝謝！ 感謝讀文 ~ ~ 你/妳的喜歡 是熊胖寫文的動力 －－－－－－－ ٩۹(๑•̀ω•́ ๑)۶ －－－－－－－ 🍀 店家資訊 🍀 🌸店家：極職人咖哩-逢甲店 🔎官網：極職人咖哩-逢甲店 ☎️電話：04 2451 9196 🏡地址：台中市西屯區文華路217-6號 ⏰營業時間：11:00-20:00 🐷服務項目：咖哩、簡餐、便當 📋無服務費、內用、外帶、現金 ❌ 公休日：依官網公告 －－－－－－－ ٩۹(๑•̀ω•́ ๑)۶ －－－－－－－ 延伸閱讀： 【台中西區】從美術館、審計新村附近特選5家超人氣銅板美食，從傳統小吃.... 【台中南區】著名的忠孝夜市與第三市場，連吃六家小吃、炸物、點心，爽.... 【台中西屯】星饗道國際自助餐Buffet吃到飽，提供百種以上美食餐點，結.... 【台中北區】樂謎脆皮雞排│一中商圈超平價銅板美食│雞排皮薄酥脆肉多汁│種類眾多... 【新竹東區】PAUL法國麵包甜點沙龍新竹巨城店，來自法國的百年烘焙品牌，法式餐點... 【台中西屯】開路比Kailubi韓式早午餐，朴大哥炸雞第二品牌，結合各式創意料理...... - #台中 #台中美食 #台中美食推薦 #振興卷 #西屯美食 #台中必吃 #美食推薦 #平價美食 #傳統小吃 #銅板美食 #台中小吃 #逢甲美食 #逢甲夜市 #台灣美食 #西屯區 #咖哩 #美食 #唐揚雞 #吃貨 #吃 #夜市美食 #yummyday #popyummy #手機食先 #相機食先 #taiwantaichung #Photooftheday

【台中西屯】極 職人咖哩-逢甲店，逢甲夜市內平價美食餐點，從外觀到室內富有濃濃日式風味，咖哩風味濃郁，起士豬排外酥內嫩超好吃 

週六宜蘭一日遊 行程排的還蠻不趕隨性玩 不過我們很早出門怕遇

週六宜蘭一日遊 行程排的還蠻不趕隨性玩 不過我們很早出門怕遇到塞車五點出門 到宜蘭大概六點半 原本想吃正常湯包 結果沒開 行程 第一站正常湯包（正常跟正好都是同一家就是哥哥弟弟這樣） 正常鮮肉小籠湯包(羅東店) 地址:宜蘭縣宜蘭市宜興路一段102號 電話:03-931-5932 營業時間: AM07:30~12:30 PM15:30~19:00 每周一固定公休 結果沒有開因為小隻媽記錯時間以為是六點半 只好吃附近的麥當勞 第二站 丟丟噹森林&幾米公園 我們這麼早當然沒人也很好停車 也很好拍 雖然是很久的以前的景點了 不過姐妹花都沒印象 拍的很開心 兩個點就是在對面也在正常湯包附近所以很順路 都在宜興路上 第三站 清水地熱公園 地址:宜蘭縣大同鄉三星路8段501巷139號 電話: 03-989-4500 營業時間: 0900~1700 全年無休（除農曆除夕休園一日） 門票: 無料進場，停車費50元 這是我們上半天的重頭戲 我們沒有來過所以不知道之前規劃的如何 不過聽其他遊客說這裡重新規劃的很好 賣店9點才開 所以要租借竹婁要注意一下時間 東西我覺得並沒有賣到很貴 我們是已經都準備好了 我看來很多次的遊客準備的非常齊全 可以帶蕃薯 雞蛋 玉米筍 鳥蛋 花生 茭白筍 玉米 沒帶也沒關係賣店東西也很齊全 不過千萬不要使用塑膠類的會排放出塑化劑 鐵製也可以 如果要煮海鮮或肉類要用鋁箔包 包裝好不然整個池都會變得很髒 相信大家都是很棒的遊客 一同維護這裡整潔 不過大概十點人就變很多 所以如果想要 不要那麼多人盡量早一點到 可以攜帶毛巾或浴巾 泡完腳可以擦 穿拖鞋是最方便的 第四站亞典蛋糕密碼、橘之鄉 、山寨村 因為順路所以我們就排進去了 如果有要特別買什麼就可以排進去如果沒有 就看個人走一走也是不錯 第五站 CP Cheese Factory 超品起司烘焙工坊 地址: 宜蘭縣宜蘭市大坡路二段255號 電話: 03-928-7098 營業時間:AM09:00~PM18:00 這是小隻媽老公誤打誤撞的工坊 因為老公跟姊妹花姑姑非常喜歡起司所以直接被吸進去 東西真的很厲害 也不貴 有時間可以參加綠豆冰糕DIY製作體驗 不過我們沒有參加因為後面還有別的行程 裡面還有餐廳 時間剛好也可以用餐 裡面真的很好拍 第六站 龍潭湖畔悠活園區 地址: 宜蘭縣礁溪鄉漳福路155號 營業時間: 08:00~17:00 停車: 園區內有免費停車場 由76白色貨櫃組成的 現在IG超熱門的打卡景點 很夯 主要是販售台塑的保養品和生活用品 旁邊剛好就是龍潭湖很適合踏青和在湖邊散步 第七站 宜蘭傳藝中心 營業時間 9：00〜18：00 遇到旺季 ( 傳藝燈籠節、魔幻戲法藝術節 )的營業時間為每日9：00〜20：00 票價部份一般遊客$150/人；6-12歲兒童及學生$120/人；65歲以上敬老票$75/人；未滿6歲及115公分以下免費 第一次來真的非常好玩 主要是以金木水火土為主題的體驗課程 體驗課程真的很多 這次我們選擇了琉璃珠 姐妹花一個五歲一個要四歲 還是可以體驗 唯獨的缺點是眼鏡太大需要幫忙扶 真的很值得我們做了四顆 一顆300兩顆500 三顆700 我們四顆就1000元 非常好玩 畢竟使用火 所以要好好配合工作人員的指導 整個傳藝中心很大 真的逛了一下午還覺得逛不仔細 非常推薦這裡 寓教於樂 第八站 東門觀光夜市 地址 宜蘭市東港橋下方 吃飽喝足回家 也沒特別推薦 我們一家都是隨意吃 #宜蘭一日遊

在地推薦4間中永和咖啡廳！那些不能錯過的四號公園咖啡記憶

為什麼今天選擇四號公園來介紹呢？在中永和長大的我，對此處全是熟悉的記憶，近年發現四號公園周邊陸陸續續開了一間又一間新店面，當然熄燈的也不少，有不少藏在巷弄裡的隱藏小吃店，也有饕客熟悉的老字號美食。今天精選了四間在地人好推薦好喜歡、總是一去再去、二訪三訪又四訪的咖啡廳。 假日的人潮洶湧，如果你跟我一樣，在擁擠的空間裡感到不自在，不如外帶一杯咖啡，在太陽露臉的好日子，到公園座椅上享受微風吹拂，沐浴在溫度剛剛好的暖陽之下，與身邊的人交換生活近況，聆聽假日早晨萬物的聲音，也聽聽自己內心的聲音。 圈外咖啡 拿鐵$130 / 美式$100 / 白生乳捲$150 圈外，「尋見舒適圈外的脈絡」 位於四號公園周邊的圈外，整體以灰白色簡約色調搭配大型綠色植栽，室內座位的配置，每個角落都令人嚮往，是隨性、是自由、是讓人不自覺就坐了一下午的自在。因爲是開放空間及廚房所以寵物不落地，不過一樓的百摺窗設計是能夠整片敞開、成爲寵物交誼廳的。而在櫃檯點完餐後是要自己端去座位上的，往二樓的階梯較陡要注意腳步，離開前也要記得收拾哦。 圖 / IG @danielsun_13 圖 / IG @michelleguo12 圖 / IG @danielsun_13 販賣品項除了人人讚賞的拿鐵咖啡、圈外的手沖單品選擇也能帶給你順口好喝的驚喜。甜點則是每款皆有各自的擁護者，最推薦白生乳捲，海綿蛋糕體鬆軟，使用日本的中澤鮮奶油製作，口感輕盈且香氣濃厚，吃完也並未感到甜膩，是一款可以日日吃的甜點。 圖 / @maite__w 圖 / IG @danielsun_13 圖 / IG @nat1026 Tips：不限時/友善寵物空間/無訂位服務 營業時間：週一至週五 11:00-19:00 / 週六日 11:00-23:00（週三公休，偶爾三+四休，以店家公告為主） 地址：新北市中和區安平路222號 網站：www.facebook.com/kengaicoffea 壹陸壹咖啡場所(E61) 黑糖卡布$98 / 黑糖拿鐵$98 愛好黑糖的中永和人一定聽過這間！小小間的店面雖不起眼，卻總在一開門就排起長長隊伍來，進門便可以感受到老闆和老闆娘對這間店的用心經營，對顧客體驗的真心在意，是一家小而巧又處處是溫度的咖啡廳。 由於店內沒有提供座位，大家或站或倚靠在窗邊喝咖啡聊天是日常，選擇內用的話是等到客人歸還咖啡杯再買單的哦。E61販售咖啡飲品及自家烘焙咖啡豆，雖品項單一，對每一樣飲品卻是沒話說的認真負責、更是真誠對待每一位來店的客人。 圖 / IG @gogo2995 黑糖卡布是咖啡場所的最受歡迎之一，比拿鐵再濃郁再滑順一點的卡布，入口時是堅果的香氣，層次感細緻分明，濃密奶泡上不吝嗇的灑滿了黑糖，喝得到黑糖顆粒。若店內過多人潮時，可以拿著咖啡到對面公園找個長椅坐著，喝完再拿杯子回店裡結帳就可以了，到公園裡品嘗也不失為一個好主意呀！ 圖 / IG @qmo_grist 圖 / IG @lalalin26 Tips:推薦黑糖系列/站立式咖啡廳/老闆老闆娘專業親切 營業時間: 週二至週六 15:00-20:00 週日.週一公休 地址:新北市永和區安樂路200號 8 lie down 拿鐵$100 / 蜂蜜奶油厚片$60 / 焦糖布丁$70 / 巧克力戚風$130 隱身於巷內轉角的8 lie down，咖啡與服飾的複合式風格小店，一推開門的寧靜氛圍加上輕節奏音樂很舒服，裝潢使用大片玻璃窗，剛剛好的陽光灑進店內是再療癒不過的畫面，同時也販售姐弟倆自己設計製作的服飾。 不知道大家是否跟我一樣，烤過後的厚片最怕乾，而蜂蜜奶油厚片完全沒有這個問題！咬下去是真實的外酥內軟，全麥麵包中間放上無鹽奶油點綴，再依個人喜好淋上適量蜂蜜，提升整體味道層次。焦糖布丁看起來簡單卻一點也不遜色，布丁本身入口滑順且綿密，焦糖香濃郁又不過甜，還附上一顆水煮蛋+少許鹽巴（說說店家有多貼心），水煮蛋吃起來濕潤且不乾。巧克力戚風使用法芙娜和米歇爾可可製成，蛋糕切開後，藏有脆片的巧克力醬緩緩流出，入口時多了一層口感。飲料我們點了拿鐵和卡布奇諾，咖啡香味厚實，喝得出用心的美好滋味。 圖 / VVN @ReadyGo 圖 / IG @chara.chen Tips：內用享免費更換OAT-LY燕麥奶，外帶加10元 (快用新台幣支持老闆的佛心) 營業時間：週二至週日 08:00-19:00 週一公休 地址：新北市中和區保健路63號 網站：https://www.facebook.com/8liedown/ 森氏咖啡所 位在捷運站附近隱密的巷弄內，門口佈置的植栽散發出幽靜氣氛，小小的店面很容易不小心就路過錯過了！沒有商業氣息的簡約陳設，充滿植物香氣的環境，微微復古感的光線結合原木裝潢以及老式古宅的元素，店內的每一分可以說是恰到好處的質感。森氏的咖啡之所以深受客人們喜愛，除了自家挑選烘培的豆子，咖啡香氣加上綿密絲滑的奶泡，不加糖也不苦澀的順口讓人一喝就停不下來。 圖 / IG.FB @ponponboxbox 不只販售咖啡甜點，森氏的鹹食也是老顧客的最愛之一，自製舒肥料理、擺盤上的不將就、搭配的貝比嫩葉沙拉、白米裡甚至加了蔾麥，整體不僅只是增添營養價值又感受到飽足感，能吃出店家在食材及料理時的堅持才是最暖心之處。 圖 / IG @bestfuchiko 甜點也是沒在開玩笑的厲害，伯爵布丁入口滑順，淡淡香氣從口中散開，布丁本體還有細小的伯爵茶葉粉，一看就知道是真的假不了的真材實料！一口可麗露的形狀常被誤認是豆腐？還是豆乾？外層偏厚又烤到焦脆的小塊方形模樣實在討喜，口感也是不令人失望的好。 圖 / IG @cutect1688 Tips：友善寵物空間/鹹食供應至19:45 營業時間：週五至週三 12:00-22:30 週四公休 地址：新北市永和區水源街39巷26號 網站：https://www.facebook.com/sensemumumu 週末若沒有計畫也不想過度安排時，不如問問朋友要不要一起去公園散步喝咖啡？在星期日午後度過這樣一個Quality time，增添一段美好的記憶吧！ 看更多>>【新北｜瑞芳】假日隱居推薦！金瓜石的秘境咖啡廳Cafe & me #8 lie down #中和美食 #中永和必去 #中永和必吃 #四號公園美食 #圈外咖啡 #壹陸壹咖啡場所(E61) #新北咖啡廳 #森氏咖啡所 #永和美食 #永安市場咖啡廳 

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