 『 0km山物所 』- 日系清幽山林系概念店

▚ 整體 𝑨𝒍𝒍 ... ⭓ 0km-登山的高度，意指城市裡山林的入口， 能感受低海拔至高海拔山林的風貌， 伴隨日式建築獨有的光景～氛圍十分清幽～ 此外山林系的概念品更令人耳目一新 .ᐟ ▚ 餐點 𝟗𝟏𝟕 𝒆𝒂𝒕... ⭓ 𝕀 𝙂𝙧𝙚𝙚𝙣 𝘽𝙖𝙠𝙚𝙧𝙮 綠帶純植物烘焙 𝕀 ➨ #玉山塔 ┈┈┈┈┈┈┈┈ ɴᴛ.𝟐𝟓𝟎｜ 由腰果燕麥奶製成山的形體， 上層白色帶著輕柔的檸檬味， 下層綠色為口感沙沙的芝麻味， 底部的抹茶餅乾建議與上層一起吃～ 此款素食朋友可以吃喔～ ⭔ 𝟑.𝟓 顆星 𝕀 𝘾𝙤𝙛𝙛𝙚𝙚 𝙇𝙖𝙬 𝕀 ➨ #鮮酪梨拿鐵 ┈┈┈┈┈┈ ɴᴛ.𝟏𝟔𝟓｜(𝐌) 酪梨與拿鐵完美mix在一起， 甜度點半糖剛好不會甜膩， 口感溫和順口～已納入必點～ ⭔ 𝟒.𝟓 顆星 ➨ #香橙冰美式 ┈┈┈┈┈┈ ɴᴛ.𝟏𝟕𝟓｜(𝐋) 新品 這杯是可以想像的味道， 香甜的橙汁中和咖啡的苦味， 很有記憶點，但不會想花錢再買一次～ ⭔ 𝟑 顆星 ▚ 關於 𝑨𝒃𝒐𝒖𝒕... ⭓ ⚐ 0km山物所 地址：台北市大安區金山南路2段203巷21號 營業時間：11:00 - 20:00 (一～日) 917_eat 就跟我們一起吃吃吃～ 歡迎給讚/留言/收藏，請多多支持我們 .ᐟ 想看其他貼文也歡迎追蹤 IG : 917_eat .ᐟ #師大美食 #師大 #古亭美食 #古亭站 #咖啡廳 #咖啡 #台北咖啡廳 #台北咖啡店 #台北咖啡 #台北美食 #台北下午茶 #下午茶 #台北甜點 #甜點 #taipeifood #taipeifoodie #taipeidessert #taipeicoffee #foodstagram #afternoontea #cafe #dessert #coffee

《黑白大廚》金度潤攜手豆府餐飲集團打造星級料理！台版節目再邀阿基師任評審，決戰Tawian！

旗下包含涓豆腐、北村豆腐家、韓姜熙的小廚房、姜滿堂、帕泰家、阿達師五星麵舖、飛機河粉等七個品牌的台灣連鎖餐飲集團─豆府股份有限公司（以下簡稱為豆府），有鑒於韓國節目「黑白大廚」帶來的廚藝秀熱潮後，相信也有許多「黑湯匙」隱藏在台灣各個角落。因長期與學校合作，深知台灣餐飲系學生的創意、潛力及國際觀，豆府決定搭起一個能盡情揮灑廚藝的舞台，舉辦一場定調為「黑白對決」的廚藝賽事，力邀潛力無限的學生廚師們與社會專業主廚進行一場黑白對決，讓全台箇中好手一起切磋廚藝，贏得此賽事冠軍者將獲得十萬現金。 （圖片來源：豆府餐飲集團 提供） 「黑白大廚─金度潤」這次不當大廚，擔任「黑白對決」評審 為提升整場賽事，豆府更大手筆邀請了二位超高知名度評審！來自韓國的評審是曾獲得米其林一星殊榮，也是Netflix料理實境選秀節目《黑白大廚：料理階級大戰》裡的人氣主廚金度潤；台灣評審則邀請到由曾任中華民國國宴主廚，並以長年主持台灣電視烹飪節目及教學著作聞名的阿基師。二位評審雖然見長於不同文化的料理，但對於料理在擺盤品味、口感細緻度以及完成度卻極度嚴苛，歡迎全台各大好手一起來挑戰評審團的挑剔味蕾。 （圖片來源：豆府餐飲集團 提供） 「黑白對決」的廚藝決賽將舉辦在國家級比賽場地─萬能科技大學，比賽場地強調多功能性，既適合中餐烹調、西餐和異國料理烹調功能，甚至還可烘焙！「黑白對決」的廚藝初賽報名將於11月4日正式啟動（活動網址：https://reurl.cc/Gp8EAG），歡迎所有對料理有興趣的朋友，直接站上這個屬於你的廚藝舞台，展現自己對料理的熱情，燃燒自己對料理的熱愛澎湃！ （圖片來源：豆府餐飲集團 提供） 金度潤將攜手豆府打造星級料理 在台灣的韓式餐廳裡，竟然也能品嘗得到「黑白大廚─金度潤」的拿手好菜！看好Netflix料理實境選秀節目《黑白大廚：料理階級大戰》引發的話題熱潮，豆府餐飲集團邀請曾獲得米其林一星殊榮，亦是劇中人氣主廚的金度潤登台，擔任集團客座主廚攜手推出星級料理。米其林一星主廚金度潤表示自己非常注重食材來源，這次能夠利用台灣多樣又豐沛食材來製作料理，對他而言是一件非常幸福的事情！這次他為豆府量身訂做的星級，即將在12月10日與大家見面，敬請期待! （圖片來源：豆府餐飲集團 提供） 

不用再去日本 微風甜點特展
搜刮日本十大銷量冠軍 夢幻人氣甜點一次滿足

撰文編輯/Karen W. 不用再去日本 #微風甜點特展 搜刮日本十大銷量冠軍 夢幻人氣甜點一次滿足 SWEET FOREST 👉東京車站伴手禮冠軍COCORIS 👉北海道必買的白色戀人 👉風靡銀座焦糖奶油布蕾塔 👉年銷50,000,000盒的砂糖奶油樹 👉晴空塔絕不能錯過東京晴空戀 👉全年熱銷京都小倉山莊仙貝 日本夢幻伴手禮，加上台灣職人手作甜點，不用東奔西跑，微風甜點特展SWEET FOREST一次滿足想吃甜甜的胃😋 跟大家分享東京車站伴手禮冠軍COCORIS🐿️ COCORIS 以「沐浴在陽光下的果實」為概念製作每一樣烘焙點心🍪 是最新的東京車站銷量冠軍伴手禮手，給人療瘉幸福甜蜜的滋味💕 🔆COCORIS 綜合夾心餅乾10入 榛果可可風味＆木莓風味 跟一般的夾心餅乾不一樣！ COCORIS的夾心不管是什麼口味，都會以嚴選來自西班牙的巧克力，包裹著夾心醬💝 一口咬下去會有三種不同的口感，餅乾的酥脆、巧克力的濃郁、爆漿的夾心，不僅風味層次非常的多，口感也顯得更豐富有趣🤩 🤎榛果可可 濃郁的榛果可可醬被西班牙巧克力溫柔包覆，外面再夾著帶有榛果香氣的餅乾。 可以感受到巧克力、榛果還有餅乾奶油的香氣相互交織！ 像是優雅漫步在陽光下的午後，那般晴朗溫暖的風味～ 🩷木莓 木莓，其實就是覆盆子、樹莓。 獨特魅力的木莓醬，被嚴選的西班牙牛奶巧克力包裹。 酸甜的木莓滋味，搭配上甜蜜濃郁的巧克力，夾進滿溢榛果香氣的餅乾之中～ 在可可堅果香氣中，木莓的甜美酸香更顯得獨特美好😊 超療癒的甜點風味！ SWEET FOREST 參展甜點實在太夢幻 太激動🩷 集結「日本10大銷量冠軍」👑 ➕ 全網好評「台灣職人手作甜點」🧁 - 一起來SWEET FOREST沈浸式享受味蕾的甜蜜時光🫶 #微風廣場 #微風週年慶 #甜點特展 #甜點森林 #BreezeCenter #SWEETFOREST 💕微風甜點特展 SWEET FOREST 💕時間： 2024/9/12 Thurs.-2024/9/17 Tues. 💕地點： 微風本館 Breeze MEGA Studio 8F C 廳 @BREEZECENTER

「森林蘊藏，耶誕獻禮」Nespresso全新奇幻森林咖啡之旅，即刻啟程！

氣溫漸涼的日子，簌簌的寒風中捎來耶誕節將近的歡愉信息，街道上隨處可見的絢麗裝飾，替人渲染上好心情。面對即將迎來的耶誕節，瑞士頂級咖啡品牌Nespresso帶來全新驚喜，首次攜手擁有哥倫比亞時尚大使美譽的知名時裝設計師喬漢娜．奧提斯（Johanna Ortiz），以感謝森林的豐厚饋禮為主題，為全新三款節慶限量森林之心咖啡：森林之心黑咖啡(建議售價：NT$220，單條10顆裝)、森林之心野莓風味咖啡(建議售價：NT$220，單條10顆裝)、森林之心杏仁風味咖啡(建議售價：NT$220，單條10顆裝)量身打造包裝設計，更悉心推出絕美森林之心節慶限量款3條裝(建議售價NT$660)、節慶精選味蕾饗宴組合10條裝(建議售價NT$1,950)，集結節慶限量風味與多款經典風味，豐盛耶誕咖啡時光！Nespresso今年也帶來眾所期盼的森林之心耶誕倒數月曆，讓甜蜜、驚喜、期待的好心情，在咖啡香中一路延續到聖誕夜。讓我們即刻展開Nespresso歡慶耶誕的森林系咖啡之旅吧！ 以味蕾窺探神秘森林，Nespresso節慶限量款咖啡新上市 耶誕節是犒賞自己的最佳時機，來一杯香濃的咖啡溫暖你的身心吧！全新三款節慶限量咖啡新品森林之心黑咖啡、森林之心野莓風味咖啡、森林之心杏仁風味咖啡，首度攜手哥倫比亞時尚設計師喬漢娜．奧提斯（Johanna Ortiz），以感謝森林餽贈為靈感，以耶誕色調襯上其經典獨特的花卉圖騰，完美展現奇幻森林的神祕感。充滿異國情調的森林之心黑咖啡(建議售價：NT$220，單條10顆裝)，豐富木質與辛香調，入口後則是清新的細緻酸香，外包裝則以象徵蓊鬱的墨綠色呈現出童話故事中的森林意象，彷若穿過森林的光芒灑落在葉片上，閃耀刺眼卻圓潤溫暖。森林之心野莓風味咖啡(建議售價：NT$220，單條10顆裝)，以輕度烘焙保留咖啡的清爽，融合穀物甜香，嵌入飽滿多汁的野莓風味，滑順的口感化於唇齒之間，外包裝的勃艮地酒紅色宛若森林中盛開的花，同時也代表著歡慶的氛圍，絕對是耶誕派對中最合適的飲品選擇。最後登場的森林之心杏仁風味咖啡(建議售價：NT$220，單條10顆裝)，選用有森林生命之母樹幹的咖啡色系為主色，於風味上將經過輕焙的咖啡粉與杏仁風味交織成一份專屬耶誕的美好，圓潤柔順的口感，入喉後即能感受到蘊藏在咖啡中的清新果香，及一抹香草杏仁香調，精巧層次的風味，每一口都代表著感謝森林餽贈的心意。 Nespresso耶誕倒數月曆全台限量開賣，年末驚喜好禮同場加映 去年首次推出耶誕倒數月曆佳評如潮，今年再度推出全新「森林之心耶誕倒數月曆」(建議售價NT$1,280)，凡購買即贈200元咖啡抵用金。森林之心耶誕倒數月曆以永續代表色—綠色作為襯底，象徵著寧靜、平衡及森林的生生不息，運用繚繞的藤蔓及珍稀鳥禽遍佈盒身，感謝森林馥郁的滋養。12/1-23開始倒數迎接耶誕佳節來臨，每一個小巧的方格中都藏匿著Nespresso精心巧思，23種不同口味的咖啡膠囊，第24天倒數最後一日更有一份驚喜大禮 – 耶誕限定咖啡杯，為咖啡愛好者帶來最頂級的咖啡饗宴，以雀躍的心共同迎接佳節！此外，Nespresso也不忘貼心加碼優惠好禮，即日起至精品店，凡購買10條（含）以上膠囊即可獲得Nespresso頂級黑巧克力乙盒，於全通路購買任15條（含）以上，即可獲得Nespresso頂級黑巧克力乙盒及森林之心永續再生筆記本。官網獨家好禮贈，凡於11/15前於官網任購一台咖啡機，即可獲得喬漢娜．奧提斯（Johanna Ortiz）聯名款森林之心雙面環保托特包，實用與美觀兼具的超值耶誕好禮，數量有限，送完為止！ 攜手哥倫比亞時尚大使，由「心」發出對大自然的感激 Nespresso首度攜手哥倫比亞知名時裝設計師喬漢娜．奧提斯（Johanna Ortiz）共同打造今年的節慶限量款，以經典花卉圖騰為代表，於擁有豐富自然生態的故鄉卡利（cali）汲取靈感，展現熱情活潑的大地之息與簡約俐落的風雅，將此次節慶限量款森林主題展現淋漓。喬漢娜．奧提斯（Johanna Ortiz）熱愛自然元素的創作特色與Nespresso尊敬自然、力求環境友善的品牌核心理念不謀而合，傾心運用自身能力回饋孕育她成長的土地，亦成立專門資助社會弱勢團體的服裝品牌，以幫助居住於險惡街區的兒童，同時也成立家庭工作坊，提供上百個工作機會給當地婦女，渴望透過時尚吸引人們對社會的關注，為她的家鄉帶來平等與更好的生活。希冀藉由此次聯乘合作，傳遞品牌的正向影響力，喚起消費者從心底對於生命與自然的初衷，從心表達對大自然餽贈的感謝與珍惜。 #Nespresso #Nespresso全新奇幻森林咖啡之旅 #Nespresso奇幻森林咖啡之旅 #Nespresso耶誕倒數月曆 #森林之心杏仁風味咖啡 #森林之心耶誕倒數月曆 #森林之心野莓風味咖啡 #森林之心黑咖啡 #瑞士頂級咖啡品牌Nespresso #節慶精選味蕾饗宴組合10條裝 #絕美森林之心節慶限量款3條裝 

梓鹿的魔法美食地圖 ┃ 奧爾司咖啡

提供自家烘焙精品咖啡豆，手工果醬及天然食材手作甜點，不添加色素及香料；整模蛋糕請提前三天預約；訂位由店家視現場狀況調整座位，小小空間請見諒By 奧爾司咖啡 Ours Cafe 🔽你可以從這些地方找到我🔽 My Blog My FB My YouTube 今天，梓鹿的地圖要帶你去文化中心站的奧爾司咖啡，這是一間小而溫馨的咖啡館，一起來看看吧。 Plan B 這天我原本的計畫不是去奧爾司，但原訂地點當天通知說，要去看蔡依林演唱會，所以臨時公休……（之後那家店因為某些因素直接從我的名單上除名了） 加上我這天有會議，不想選離會議場地太遠的店，東挑西挑之下才選了奧爾司。 她是一間只販賣輕食的咖啡館，特別的是座位幾乎都是吧檯的高腳座位，只有一組普通的桌位，屬於迷你小店，所以不算是能夠安心坐很久的咖啡廳，像我一樣有點敏感的話，會因為老闆娘一臉抱歉地跟客人協調座位而感到坐立不安，手悄悄地伸向包包，趕緊買單走人。店裡擺了很多可愛的小東西，像照片裡的貓頭鷹啦，還有用咖啡豆填滿的花瓶。 可愛的貓頭鷹就被擺在我的座位前面，到處都是一些娃娃、小模型之類的小東西。 我被安排坐在靠窗、面向街道的高腳座位，老闆娘在帶位的同時說明桌子下有掛鉤，然後給我送來一個裝包包的籃子。 往門口看出去長這樣，店裡不完全是人造燈光，會有太陽光曬進來。我很喜歡這樣。 老闆娘是個很熱心也很貼心的人，看到我往店後面走，直接對我說洗手間在樓上，小心撞到頭。看到我在拍照，還跑來告訴我，窗簾可以拉起來，這樣光線比較好。 今天，我點的是白醬起司雞肉捲餅，以及宏都拉斯小樹莊園的手沖熱咖啡。 正在沖咖啡的老闆。 他們把手沖咖啡分別裝在普通的咖啡杯以及窄口的聞香杯裡，使用聞香杯聞到的咖啡香氣會更鮮明，而普通的咖啡杯利於啜吸品嚐風味。老闆對於咖啡頗有心得，喜歡咖啡的朋友可以來嘗試看看。 被分裝開來的咖啡。可以看見後面的小樹裝飾品貼著一張小提醒：請輕聲細語。 我以為點一份捲餅，就是一個手卷而已，沒想到他們還附一小碗淋上優格和藍莓果醬的水果，跟三片蘇打餅乾（？）。我的感想是真的很好吃！捲餅直接吃味道足夠，搭配他們附上的醃黃瓜跟蜂蜜芥末也不會太重口味，份量沒有想像中那麼少，不過也可能是因為我當天事情很多不覺得餓（笑）。 旁邊可愛的小汽車還被我拿起來玩，因為我以為它的輪子可以滾，結果不行。 離開之前，我外帶了一個肉桂卷當晚餐，他們會幫忙加熱，然後放在一個小塑膠盒裝塑膠袋給你，有自備容器的朋友可以主動跟他們說。這是我第一次吃肉桂卷，很好吃，我下次想試試看他們的甜點。他們的甜點會依照季節跟食材而改變，所以當天看甜點櫃裡有什麼是最準的。 比起內用更適合外帶 就像剛剛說的，他們家麻雀雖小五臟俱全，不過店面實在是嫌小，小到就連訂位也會讓他們為難。 如果可以的話，這樣的店家其實應該轉型成全訂位制，但就我的觀察，他們卻是轉而讓客人選擇外帶，他們家的餐點和飲料也都是方便外帶的類型。 如果趕著要去下個地方，來這裡買杯咖啡跟麵包當早午餐或下午茶倒是不錯的選擇。 這裡從早上十點開到晚上六點，固定週一公休。可以跟他們訂手作的蛋糕、果醬，也可以購買他們的熟豆。 吃東西是件快樂的事，健康的吃東西是件非常快樂的事！ By 梓鹿 2020/11/26 去哪裡找奧爾司咖啡？ 奧爾司咖啡 Ours Cafe粉專 奧爾司咖啡IG 來新興區喝咖啡 自然&復古的日系喫茶店 龜時間 goöodtime 灰色是性格的顏色 灰咖啡 #織夢人 #梓鹿 #梓鹿的魔法美食地圖

蓁包子蛋黃酥賴老闆30年烘焙老手藝，彰化員林市蛋黃酥名店，紅土鹹蛋黃搭配濃厚紅豆內餡讓人一吃上癮，員林逢年過節團圓必買2

蓁包子蛋黃酥賴老闆30年烘焙老手藝，彰化員林市蛋黃酥名店，紅土鹹蛋黃搭配濃厚紅豆內餡讓人一吃上癮，員林逢年過節團圓必買2024禮盒伴手禮推薦 2024-01-09 年節敲敲的逼近，又到了選購伴手禮的季節，這次女王要替大家介紹的是，位於彰化員林擁有30年烘焙老手藝的伴手禮名店 蓁包子手作工坊，使用紅土鹹蛋與手工紅豆內線餡烘培製成的蛋黃酥，美味的口感更讓在地居民爭相訂購，女王今天也替大家購入了這盒，年節必吃的團員美食蓁包子蛋黃酥，現在就讓我們繼續看下去吧! ⏏文章摘要 蓁包子蛋黃酥在哪? 蓁包子蛋黃酥位於彰化員林市南平街25號，是彰化蛋黃酥的代表性名店之一，因為老闆近年來都在彰化市蛋黃酥名店幫忙製作蛋黃酥，因此蓁包子蛋黃酥的特製蛋黃酥與彰化蛋黃酥名店的口味，可以說不分軒輊，一樣美味! 加上店家的位置靠近員林最紅的兔馬路公園附近，因此也成為了彰化員林超紅的必買伴手禮美食之一，大家看看店內被預購的一排禮盒，就知道他有火熱。 蓁包子蛋黃酥介紹 而蓁包子為了滿足愛美食的人，更特別的設立了網路訂購的服務，今天女王也訂購了一盒蓁包子蛋黃酥來開箱品嚐一翻。大家可以看到這裡蛋黃酥禮盒的外觀非常童趣有喜氣，而內容物則則分成了15入、12入、6入裝的三種蛋黃酥禮盒，大家看那烘烤的金黃色的外皮，光用看的就讓人口水流下來啦~ ▼ 以下圖片為蓁包子蛋黃酥12入組參考圖。 ▼ 以下圖片為蓁包子蛋黃酥6入組參考圖。 蓁包子手工蛋黃酥口感介紹 蓁包子蛋黃酥每一顆蛋黃酥都是師傅們遵循古法手工製作而成，保留了店家秘傳的經典蛋黃酥製作方式。以紅土鹹蛋黃巧妙融入濃郁的紅豆內沙餡中，再配上烘烤的恰到好處的薄脆酥皮，那一口咬下微甜微鹹又充滿蛋香的口味交織而出，獨特的濃郁蛋香滋味真的超美味，純淨的香甜美味就連寶寶也吃的愛不釋手，每一口都是滿滿的幸福美味。 蓁包子2024優惠活動 蓁包子為了歡慶2024年到來，更提供了粉絲感恩回饋活動：大家只需在Facebook上按讚 蓁包子手作坊，再標註2位好友，即可參與好禮二選一的活動。這不只是一份優惠，更是蓁包子對顧客的心意，詳細活動內容大家可以參考下方DM喔! 2024彰化員林伴手禮推薦 在這個年節，蓁包子蛋黃酥絕對是員林的伴手禮首選。彰化美食的代表，將美味的蛋黃酥送給親友，不僅是一份美味的禮物，更是一份對親情、友情的真摯祝福。每一口都是心意，每一片都是彰化的味道。喜歡這份擁有美好寓意的團圓美食伴手禮，就快點聯絡蓁包子手作工坊吧! 蓁包子手作工坊資訊 FB 專頁： 蓁包子手作坊 IG：月亮黃蛋黃酥 店家地址： 彰化員林市南平街25號 訂購專線： 04-8391433 (0931-397676) 營業時間：8:00-20:00 LINE： @326cuwre

台中手搖Mateas 進駐台北🔥鮮奶茶免費加珍珠、大杯升級Dr.milker😍通化夜市探店

⁑▧ Mateas鮮奶·茶烏龍［通化店］ 更多美食🔍 @cala_food ❥#cala喝飲料 台中手搖飲Mateas 進駐台北啦🎉 開在熱鬧的台北通化夜市商圈 他們家主打鮮奶茶、茶類 鮮奶茶類甚至可以免費加珍珠 大杯+$10升級整瓶Dr.milker😍 https://www.instagram.com/p/C8M77G5PmB1/?igsh=NGFsaWluNzhzNWpz 🧋盧哈娜鮮奶茶 招牌必喝是這杯！ 來自熱帶雨林斯里蘭卡的紅茶茶葉 有一種蠻獨特的清爽香氣 尾韻帶有烘焙焦糖香 可以點點看 🧋黑烏龍鮮奶茶 碳培香味道很渾厚 烏龍茶的基底很濃郁 茶味醇厚明顯 很喜歡這杯 不愧是招牌 直接加入一整瓶Dr.milker 極鮮乳 超大方的啦 🍵手刷抹茶鮮奶茶 使用甘甜的靜岡抹茶粉製作的抹茶鮮奶 這杯相較其他鮮奶茶 甜度較明顯 🍹柚香養樂多 加入整整兩罐的養樂多 喝起來酸酸甜甜的 攪拌一下喝得到滿滿的柚子果粒 🍑白桃烏龍 期間限定的白桃烏龍 喝起來很清爽的白桃滋味 📍 門市資訊 台中｜永福旗艦店、大雅、勤美、軍功、洲際、大里、水湳 彰化｜員林中山、鹿港天后 北部｜台北通化店、竹北三民店 ✔️優惠活動：加入line會員享有集點禮、生日禮等優惠，不定期還有折價卷可以使用～ ✨大家如果喜歡可以追蹤我的IG食帳 裡面有介紹更多詳細的美食資訊唷～ 🏷️IG:cala_food https://instagram.com/cala_food?igshid=NmNmNjAwNzg= （點進去是正常的） 🍽️ 台北市大安區通化街46號 🚇信義安和站 ⏰10:30～22:30 #靜岡抹茶#信義安和#大安區美食#通化夜市美食#抹茶拿鐵#信義安和站美食#大安美食#信義安和美食#信義區美食#台北飲料店#抹茶牛奶#通化夜市#手搖飲#抹茶#台北甜點#台北美食#台中銀料店#鮮奶茶#烏龍#手搖控#台中手搖#焦糖#台中美食

112年嘉義市政府衛生局-金麥方(ㄆㄤˋ)獎頒獎典禮暨中秋烘焙展|嘉義市50家烘焙業者得獎出爐~

很榮幸能夠參加112年由 #嘉義市政府衛生局 所舉辦的【金麥方(ㄆㄤˋ)獎】頒獎典禮！ 現在時不時都會看到「食材檢驗出帶有致癌物」、「黑心業者使用不明來源的原物料」、「餐廳有”料理鼠王”出沒」、等等各種食安新聞層出不窮 有沒有可能哪天吃進去的根本不是「食物」？真的不希望天天都要有這樣的擔憂😥 為保障人民的食品安全問題，嘉義市政府衛生局為此針對本市烘焙業者，組織相關食安檢驗單位，進行實地稽核作業，其中檢驗面向包含作業環境、原物料食材、從業人員等等 經過重重關卡之後，符合資格的業者，即頒發「金麥方獎」認證，不僅是肯定了業者們的努力與專業，更重要的是消費者把關！ 以後在嘉義買麵包、蛋糕類的產品，看到「金麥方(ㄆㄤˋ)獎」的認證標章，就像是看到「CNS正字記號」、「TQF標章」，表示這個產品有經過嘉義市衛生局的認證，可以更安心的購買食用！ 今年是由國立高雄餐旅大學合作承辦此頒獎典禮，並結合九月大事—中秋節，舉辦了「中秋烘焙展」！ 本次共50家得獎業者，並會邀請到現場設展一起共襄盛舉，頒獎典禮過後就是大逛展覽的好時候，每個業者都超大方，桌上擺設的都是可以試吃（而且有些都整份給有夠大方），當天逛展看到了不少店家 必須先分享一下，聽說是嘉義大排長龍的熱門甜點店 #貓尾巴泡芙，何德平安何能在會展上不用排隊就可以吃到，而且老闆直接給了我一整顆，吃完真的有夠幸福 我選的是焦糖口味，上層擺的焦糖脆片非常香但不會有苦味，泡芙酥脆內餡飽滿，但偏甜所以建議配個水或茶～ 另外在所有攤位我最感興趣的就是 #萊德生活烘焙 會讓我有印象的原因就是他們的麵包美到像假的展示品，但近看就可以問到麵包的香氣～而且他們的攤位沒有擺放什麼招牌，純粹用麵包跟甜點就吸引了不少人前往！ 同條路線的尾端有家叫作「歐密斯」他的泡芙還有月餅感覺也很吸引人，不過當天真的早餐吃太飽，不然的確想拿來吃🥹 嘉義很多人也會提議說買蛋捲，當天也有看到丹鳳蛋捲，店家直接拿真空包裝的蛋捲送人，看到很多人拿了四五包甚至一袋走（有夠大方…）我拿了一包素食的回去吃，我覺得口感是偏厚實，不會一捏就碎滿地，而且香氣很足、甜度剛剛好，配個茶真的是有夠享受 另外有兩家我覺得很值得跟大家分享，就是 愛與希望麻吉烘焙坊還有再耕園咖啡庇護工場；這兩家比較特別在於愛與希望麻吉烘焙坊是由社團法人嘉義市腦性麻痺協會帶領腦麻兒親自動手完成麵包、糕餅；再耕園也是帶領身心障礙、弱勢族群來，在社會上能有一個重新自給自足的機會！ 家裡有親戚是有智能障礙，也都是送去基金會照顧並且會提供一些簡單的工作任務，讓他們能在協會的保護下體驗社會工作的感覺，對生活能產生目標與希望 照顧一個由醫院認定有障礙缺陷的人，的確都是需要時間跟耐心，而且還要保護他們不遭受惡意人士的言論批評，所以能有這樣的善心業者，的確值得多多推廣！ 參與這場活動最大的收穫就是，不僅了解到嘉義市衛生局對於食安層面的用心，也藉由中秋烘焙展讓我認識的很多嘉義優良的烘焙業者～ 如果有來嘉義旅遊時，想帶個烘焙類的伴手禮送人，又不知道怎麼挑選、怕買到不乾淨的食物，別擔心～嘉義市衛生局替你做第一篩選，讓你能送禮開心，吃的也開心～ #金麥方獎#嘉義市政府#嘉義市衛生局#嘉義政府衛生局#麵包#嘉義甜點#嘉義麵包#嘉義烘焙#嘉義市伴手禮#嘉義伴手禮#嘉義必買#嘉義必買伴手禮#萊德生活烘焙#麻吉烘焙坊#歐密斯#貓尾巴泡芙#平安京鯛魚燒#穗悦手作烘焙#鼓掌燒雞蛋糕#中秋烘焙展#中秋節禮盒#月餅#月餅禮盒#中秋禮盒#中秋月餅#中秋禮盒推薦

-𝕋𝕒𝕚𝕡𝕖𝕚 𝕔𝕒𝕗𝕖- 忠孝新生『jellyjelly 慢工烘焙』

- 🍞推薦💛💛💛💛 - 臺北市中正區臨沂街31-1號 Wed-Sun 12:00-19:00 No service charge accepted. - 🍞 #米包ㄘ台北 🍞 #米包ㄘ忠孝新生 🍞 #米包ㄘ甜食尬咖啡 - #카페가나다 #台北咖啡廳 #台北美食 #忠孝新生 #忠孝新生咖啡廳 #카페 #카페스타그램 #Taiwan #Taiwanfood #Taipei #Taipeifood #Taipeicafe #Popyummy #波波發胖 #popdaily #Popyummy台北 - (๑•̀ω•́)ノ 米包instagram開張囉！ 搶先追蹤就可以隨時偷窺米包ㄘ甚麼了 IG : Mibo.food.tw

烘焙搜尋結果

『 0km山物所』- 日系清幽山林系概念店

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《黑白大廚》金度潤攜手豆府餐飲集團打造星級料理！台版節目再邀阿基師任評審，決戰Tawian！

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不用再去日本微風甜點特展搜刮日本十大銷量冠軍夢幻人氣甜點一次滿足

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「森林蘊藏，耶誕獻禮」Nespresso全新奇幻森林咖啡之旅，即刻啟程！

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梓鹿的魔法美食地圖 ┃ 奧爾司咖啡

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蓁包子蛋黃酥賴老闆30年烘焙老手藝，彰化員林市蛋黃酥名店，紅土鹹蛋黃搭配濃厚紅豆內餡讓人一吃上癮，員林逢年過節團圓必買2

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台中手搖Mateas 進駐台北🔥鮮奶茶免費加珍珠、大杯升級Dr.milker😍通化夜市探店

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112年嘉義市政府衛生局-金麥方(ㄆㄤˋ)獎頒獎典禮暨中秋烘焙展|嘉義市50家烘焙業者得獎出爐~

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-𝕋𝕒𝕚𝕡𝕖𝕚 𝕔𝕒𝕗𝕖- 忠孝新生『jellyjelly 慢工烘焙』

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品咖啡享美景！全台星巴克特色門市大盤點，來場在地的深度小旅行！

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『 0km山物所 』- 日系清幽山林系概念店

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《黑白大廚》金度潤攜手豆府餐飲集團打造星級料理！台版節目再邀阿基師任評審，決戰Tawian！

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