2023峇厘島五天四夜自由行，中轉新加坡  度假勝地 行前規劃重點 交通住宿及美食建議

疫情解封後第一飛就獻給峇厘島 Bali, Indonesia啦 ！！ 文章最後有幫大家整理要注意的重點，務必要看到最後喔！ . 印尼全國分三個時區，印尼西部時區、中部時區及東部時區。首都雅加達位於西部時區，時差較台北慢一小時。 峇厘島位於中部時區與台灣同時區。 因此若你是去峇厘島旅遊的話，時間是跟台灣一模一樣的！ . 由於這次是為了中途去新加坡的環球影城玩，因此特地選擇酷航Scoot來中轉機 （注意，若是要出境玩的話，轉機時間建議要六個小時以上才比較不會發生趕不上飛機的狀況喔！） . 第一天我們飛去峇厘島，轉機時間四個小時，因此早餐就在樟宜機場解決，等候下一個航班起飛 到了峇厘島的時間約下午一點多。 在機場出口有許多換匯銀行以及計程車在招人，但機場接送會建議接送可以在台灣事先訂好，才不會在機場還要問價錢然後還要換算自己是不是被坑。 . 機場接機預定可以透過KKday 或 Klook來預定自己的接送機服務。 根據區域會有不同的計費方式，記得要詳閱方案說明。 . 換匯部分可以在台灣事先換好預算內的美金，到了當地可以在機場換，也可以在市區換匯場所換，至於匯率沒有特別去比較哪間好或哪間不好。 原因是因為他們幣值太小，要在街頭換算那差額幾十塊台幣 ……我覺得出來玩這點錢就不用太計較啦 😆 . ps, 抵達的當天，我們被一個海關卡了1.5小時，其他排隊伍都很快出關了，我們比較倒霉遇到一個檢查詢問超久的海關，平均一個人就要耗費15-20分鐘才能過去，差點因為這樣要多付接機司機超時費 😓 因此當天的行程在過海關拿行李建議要多抓兩小時，才不會卡到後面的行程。 . . 第一天行程 由於當天有轉機，因此行程上沒有安排太多地方，住宿是在水明漾市區，因此建議可以安排去水明漾沙灘或者是百貨公司附近區域逛街，車程大約都是10~15分鐘可以到達的地方 可以自由享受緩慢的腳步，選擇要購物或是街頭喝點小酒，去沙灘看夕陽等等愜意的行程，來舒緩搭機的疲勞。 如果沒有排特定行程的話，建議可以使用他們當地的叫車app，車資超級便宜～～ 二十分鐘才大約七八十塊台幣。 （推薦的叫車程式可以看文章最後總整理） - 第二天行程 我們是透過kkday的一日遊行程，選擇自己特別想去的地方。 這次特別想去咖啡園跟海神廟，因此我們選擇了神廟一日遊D方案，一共有五個景點 - 訂好後，系統會自動發放有關司機的聯絡方式，以及出發時間(在你設定的飯店位置接送）可以選擇Line方式與對方聯繫，也可以請對方協助安排訂位餐廳或推薦餐廳。 . 由於此方案不包含任何的門票費、午晚餐或是其它個人消費。 因此建議可以事先在台灣尋找好想去的餐廳，然後截圖或複製英文地址及店名給對方，司機會安排好前往路線。 不推薦去司機推薦的餐廳，因為GOOGLE評價都不是很好，所以還是自己找比較好😆 1.新加拉惹門（Handara Gate） . 第一站司機先帶我們去Handara Gate拍照～沒錯就是個門然後排隊拍照而已。 現場會有當地人協助拍照，費用大約是100,000盧幣。 在付門票費時，收據上會有號碼，憑那號碼叫號，叫到你號碼就能過去拍照。 . 你可以選擇自己拍或是請當地人拍，但我會建議請當地人拍，因為他們拍太多遊客了 拍到很有經驗，還會利用小道具幫你拍出鏡面感，小影片（大約十五秒內）的也可以幫忙拍。 反正那十萬盧幣，你可以要求對方拍你想要的效果，拍到滿意為止，沒有限時間！ （ＰＳ，如果你對拍網美照沒有興趣，那麼這個行程可以直接要求司機跳過不去。） - 2.布拉坦水神廟 （Ulun Danu Beratan Temple） 第二站我們到了水神廟，一樣要付門票費（忘記多少了，似乎是七萬多盧幣/人）我們先下車去買票，司機停完車之後，會陪同一起入內 裡面就像一個園區，有許多當地特色的拱門 如果你是處於經期中的女生，記得不要穿越拱門，而是要從旁邊小路另外繞過去喔！ 園區內有所多當地特色的園景，也有涼亭可以讓你休息看海 你可以選擇在這裡與親友拍合照紀念，也可以拍水神廟的景色 但.....水很臭，因此不建議待在水邊看景太久🤫 . 午餐 前面兩個點逛完後就大約一點初了 （我們是早上8:30出發） 因此司機載我們到我們選的餐廳 我們選的是水神廟出來後附近的餐廳（沒有在園區內用餐） 餐廳名字： De Danau lake view restaurant 位置很近，離水神廟出來大約開車三十秒就到 價位不算貴，三人吃含飲料才三四百台幣，餐點是當地的印尼料理。 3.咖啡園（Coffe Plantation） 吃完午餐休息後，我們來到了咖啡園～ ❤️強烈推薦可以把這納入行程喔！❤️ 一到園區，裡面的員工會從入口開始，一一介紹當地的植物，他們的咖啡是利用何種植物製作出來的，還可以讓你實際體驗如何烘焙咖啡以及淺嚐可食用的植物 （全程英文介紹） 園區內還有一個懸空鞦韆，很多國外ＩＧ網紅拍攝的懸空鞦韆景點就在這 但坐一次不便宜，大約要四百台幣 一樣是坐到你開心為止，沒有時間限制，園區員工還可以從後面幫你愈推愈高，享受那懸空感。 等介紹完所有製作咖啡的植物後，接著就會帶領你到喝咖啡的地方 如果你不知道要選什麼咖啡 完、全、不、用、擔、心。 服務員會非常大器的，把所有菜單上的咖啡都端出一杯來給你試喝 （除了麝香咖啡無法提供試喝） 現場還會抱麝香貓來給你抱～ 試喝後看喜歡哪一種，就可以點哪一種的咖啡或其他飲品來喝，不用擔心點到雷品。 由於以上三個景點晃完大概就下午四點多了，因此我們刪掉了塔曼阿尤寺（Taman Ayun Temple）的行程。 直奔海神廟去看夕陽。 . 4.海神廟（Tanah Lot Temple） 走往海神廟的途中，有許多藝術市集跟餐廳，如果有時間的話，不仿可以在這多待點時間逛逛。 我們來的時間很好，是退潮時，因此可以直接從下面走往海神廟的位置 當天還有當地神廟在祈福的活動 可以前往排隊讓神廟人員替你做祈福的動作。 完畢之後，還可以從旁邊階梯繞上去看海景 🌅 夕陽的海景真的很美 😳😳 一整天坐車逛景點，來到這裡有種呼～輕鬆的感覺。 . 第三天行程 由於今天轉換住宿到金巴蘭區，因此安排中間點的beachwalk shopping mall 逛街 這間百貨公司是結合室內與室外的概念，走進店家有室內冷氣，但是外面走廊區是戶外，但峇厘島的風是涼爽的，因此戶外也不會很熱呦！ 在百貨公司的旁邊就是庫塔沙灘，如果時間充裕也可以去旁邊晃晃呦。 我們大約在此停留兩個小時，即離開前往下一個地點。 . 這次為了入住Ayana飯店，我們特地安排check in完後就只待在飯店內，要下午到晚上使用飯店設施 飯店內設施有著名的海水浴療、岩石酒吧等等 但必須老實說，期望愈高，失望愈大 由於官網上根本沒有顯示飯店設施哪些開放的時間點 我們在check in時就被耽誤了一個多小時 放完行李後，找餐廳又花了點時間 等用完晚餐要去使用飯店設施 卻被告知浴療跟泳池都關閉無法使用了... 但是我們隔天一大早飛機就要離開了，因此等於只能在房間內滑手機..... 而且我們訂購的房間，跟官網上的圖片也落差很大。 飯店人員僅協助送完行李就離開，房間內一些設施使用也都沒有介紹，因此還要自己走去櫃檯詢問。 有加錢改三人入住，但是房內盥洗用品只提供兩人的。 . 最後只去了岩石酒吧（因為他開放到凌晨） 因此建議大家，餐廳可以晚上七八點後再去 記得一到就先用設施，才不會像我們去了個寂寞。 . 第四天行程 一早的飛機轉機到新加坡，回程搭的一樣是酷航，再次很不幸的，飛機delay了一個多小時，因此在峇厘島的機場又花了一些時間。 . 這次轉機有發生一些小插曲，飛之前網路爬文都告知可以轉機時出境。 但在台灣機場地勤告知我們新加坡不能轉機出境，在飛往峇離島時，我們詢問了新加坡服務人員也告知我們不能轉機，最後他告訴我們，可以直接去問新加坡的海關人員確認。 於是我們又跑去海關詢問，海關告知，只要你中轉飛機停留超過六小時以上都是可以出境在回來的 ！ 真的是虛驚一場～～ 於是我們第四天很愉快的抵達到新加坡後，直接自動通關出境 ✌️ 🔺建議出發前還是要查當地最新的入境規定，因為自動通過是出發前一個月才發布的。轉機入境規定有時候會有更動，因此都要以當地政府公告為準喔！ . 行程上安排了環球影城的萬聖節 horror night （只開放晚上七點後入園） 十月去就是要去玩一下他們的萬聖節遊行 這次的主題是跟netflix合作的殭屍校園 現場真的是人山人海～～～ 一共有五大鬼屋主題 現場可以跟園區拿取地圖來看，或是網路查找也可以喔！ . . 這次的五天四夜總結： 如果你是四人內的旅遊，那麼峇厘島不太需要特別去訂餐廳，但如果你們是大型家庭旅遊團，會建議先規劃好餐廳並且事先透過whatsapp或是官網向餐廳訂位。 出發前推薦下載以下app 以下程式新加坡&峇里島皆通用！ WhatsApp 當地司機、住宿以及餐廳幾乎都是用這程式作聯繫。 . Grab 當地叫計程車或是外送，可以選擇要綁定信用卡或是直接現金付款。 注意🔺 Grab需事先下載WhatsApp 收驗證碼才能註冊使用，WhatsApp 需綁定手機，因此建議先在國內下載註冊，到了國外才註冊會收不到驗證碼而無法使用喔！ — 新加坡轉機或入境都必須填寫入境卡，線上申請只開放抵達的前三天填寫，因此建議可以事先在線上申請完，才不用到了當地要人擠人的寫喔。 （ 搭乘時酷航無提供機上填寫，要到當地海關才能拿紙寫） 一戶可填寫一份，因此不管你幾人一同出遊，可以一起申請一份即可，不用分開填寫很多次。 線上申請比較方便，在起飛前都還來得及用手機申請。 . . 峇厘島需先申請線上海關申報單，在出發前航空公司會發一個email提醒起飛注意事項，裡面就有提供電子連結，點入照時填寫即可。 🔺海關申報單不等於落地簽！ 峇厘島落地簽到了當地機場再申辦即可，機場內會有櫃檯同時間四個人在裡面服務，可以現金或刷卡支付落地簽的費用。 新加坡免簽證。 — 這次旅遊，發現峇厘島沒有硬性規定一定要給小費 不管是餐廳、飯店或是計程車 隨心而給即可 如果你覺得他們服務很好，可以給5000起盧幣以上隨你開心，他們不管收到多少都會非常的開心。 如果去的地方已含服務費，則不需要再給，例如餐廳或spa。 . 但某些觀光景點除外，如果你請景點裡的人員協助拍照等等，是必須要給小費的喔！ . 再換鈔時盧幣建議換一萬以上的幣值會較合適 這次比較常用到的幣值是十萬元的面額。 . 以上行程介紹及準備 希望對大家有幫助～ 有喜歡文章歡迎追蹤 💕

台北優格碗推薦！夏日必吃的仙女飲食Smoothie Bowl ，養眼又能補充身體能量的營養好選擇

夏天快要到了！正在努力飲食控制、維持好身材的朋友，優格碗絕對是你最棒的好夥伴！今天來盤點幾間在大台北地區精挑細選的優格碗推薦！想要吃到兼具外表和美味、好拍又好吃的優格碗，跟著我一起去採點這幾間吧！ 台北優格碗推薦：IDK Cafe & Brunch 先來介紹這個小小間卻有滿滿人氣的店家！隱身在林口的社區之中，第一個吸引到我目光的就是這個「水果蜂蜜優格碗」！他們可是特別選用德國 Frischli 原味無糖優格，牧場牛隻均有身份履歷認證，均符合歐盟檢疫標準，再淋上蜂蜜及季節水果，恰好的微糖甜度，超級滿足的一大碗！一定要來試試看 https://www.instagram.com/p/CWsMlmbJfRC/ IDK Cafe & Brunch 新北市林口區文化三路一段577巷2號1樓 粉絲專頁 . 台北優格碗推薦：THE ANTIPODEAN 說到優格碗絕對要提到這一間！店名不會念沒有關係，其實他就是一間非常名副其實的澳洲風格咖啡廳！店面座位非常寬敞明亮，除了用餐的環境很舒服之外，當然他滿滿豐盛的餐點更是一大享受啊～ https://www.instagram.com/p/CZTwyC4PFAV/ 來這裡一定要點上一碗巴西莓碗，種類豐富、食材新鮮，而且擺盤超級漂亮～好拍又好吃的一道，個人推薦直接攪拌均勻之後再享用，可以同時感受到水果的酸甜、果實的嚼勁、還有一點堅果的酥脆點綴，口感層次十足！超讚！ https://www.instagram.com/p/CPJGPl-nAPL/ 現在已經有兩間分店了唷！不過因為生意太好，建議一定要提早兩周先訂位，才不會白白跑一趟阿～ THE ANTIPODEAN 富錦店：台北市松山區民生東路五段27巷10號 內湖店：台北市內湖區港墘路26巷4號 粉絲專頁 . 台北優格碗推薦：AW Cafe Wine Bistro 如果今天想要來點不一樣的選擇，這間除了水果沙拉碗搭配優格醬汁外，居然還有很特別的鹹食主餐！像是煙燻鮭魚、還有索蘭諾火腿都很酷，對於在控制飲食的朋友也有酪梨可以做挑選，真的很值得來嘗試看看啊！ (圖片來源：AW Cafe Wine Bistro粉絲專頁) AW Cafe Wine Bistro 106台北市大安區信義路四段115-2號 粉絲專頁 在搜尋資料的時候發現，大台北地區真的是競爭激烈，好多幾年前其他人推薦的小店現在都沒有了、或者轉作烘焙和客製蛋糕等等，喜歡優格碗的朋友不要等，趕快去支持這些店家，才能一直吃到這麼美味的優格碗阿～ . / T3頻道歡迎來聊天 / 👉 IG在這邊 習慣看FB的就來 粉絲專頁 吧！ . #台北美食 #台北優格 #台北優格碗推薦 #優格碗 #巴西莓果碗 #優格沙拉 #沙拉推薦 #新北美食 #新北優格 #新北優格碗推薦 其他波波好友的分享 仙女的食物！營養又爆好拍的水果優格碗，還不趕快來朝聖！

牛軋餅原來這麽簡單！濃郁奶香吃起來好幸福！好市多豐力富奶粉促銷中 趕快囤一波！

📍好市多美食#豐力富奶粉好市多單罐折150元促銷中超簡單0難度！五分鐘就能完成的奶香牛軋餅！快 @那個誰 做給你吃啊！ (✿´༥`✿) 🧀️準備材料🧀️（奶粉是好市多的豐力富，其餘材料在全聯買得到）牛奶口味：棉花糖100g、奶油25g、奶粉35g、餅乾可可口味：棉花糖100g、奶油25g、奶粉30g、可可粉5g、餅乾 ✍🏻製作步驟①融化奶油②倒入棉花糖小火翻炒至融化③熄火倒入奶粉攪拌（做可可口味再倒入可可粉）④攪拌均勻後就可以用湯匙/手捏棉花糖放到餅乾上啦！真的超級簡單！！小孩也可以做！而且完全不輸外面的牛軋餅還可以自行添加果乾或堅果～～大家趕快試試吧！😻😻 #豐力富紐西蘭頂級純濃奶粉豐力富是來自紐西蘭的奶粉品牌在台灣應該大家都知道吧！用放牧的方式養乳牛之外，草飼牛營養價值高，喝起來更安心不管男女老少都適合❤️我自己特別喜歡在料理、烘焙時加入豐力富奶粉會讓整體風味更香濃，更提升一個檔次現在有特價算下來很可以！！可以先囤起來慢慢喝平常有在做甜點也一定要囤起來🔥( ¨̮ )︎︎♡線上賣場>> https://reurl.cc/V8NWnQ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰⋱#老咩抽獎🎁 豐力富紐西蘭頂級純濃奶粉2.6kg一罐（共1位）抽獎條件(缺一不可)到IG查看>> @oldgirl.mytw.foodie抽獎活動截止時間：4/7 23:59📌 中獎者會於限時動態中標註⚠️ 留言不限次數，需標記不同朋友⚠️ 曾退追者不採計👉🏻記得追蹤 @oldgirl.mytw.foodie 獲得更多美食資訊📌 @costco©圖文未經授權 請勿轉載©𓂃 𓈒𓏸#好市多#好市多美食#costcotaiwan#好市多必買#紐西蘭#豐力富#奶粉#推薦#豐力富奶粉#抽獎#全聯#全聯美食#食譜#懶人食譜#料理#嘉義美食#台中美食#台南美食#高雄美食#台北美食#新北美食#新竹美食#桃園美食

【嘉義茶包推薦】 一茶工房平價冬片青茶   一口司康一口茶幸福下午茶

【嘉義西區冷泡茶推薦】平價好茶&超人氣司康 飯編身為台南人，偶爾也會到嘉義逛逛，因為嘉義市區也有不少特色美食與飲品 特別是阿里山的茶葉有名，以前也到1314觀景台體驗製茶活動 聽嘉義網友推薦一間一茶工房的手搖飲，以前曾到訪嚐試就覺得不錯 這次經過嘉義想說回味與搭配之前沒吃過的司康當下午茶 一口司康配一口茶也十分幸福可口，而且店家本身就使用台灣茶葉沖泡， 又有茶葉伴手禮可以買，感覺相當適合愛喝茶的朋友 嘉義一茶工房從嘉義火車站步行10分鐘可抵達，周邊還有百貨公司與各式特色店家，交通方便，氣氛熱鬧 店家裝潢簡約有質感，具有鮮明配色，看起來相當顯眼，轉角區還有簡易座位區 除了外帶，也能在現場享用店家主打的飲品與司康 一茶工房菜單有豐富的茶飲選擇，還有司康可以搭配 人氣飲品與可做熱飲品項也有貼心標示 台灣夏天酷熱，下午茶時間能來杯冰涼手搖飲可以說是消暑幸福， 飯編點了一茶工房的金萱百香果吸凍、八月桂花烏龍與冬片青茶(清香) 三杯風味都不錯，而且用帶有文青風的杯子裝著感覺穩固有質感 杯蓋為小小愛心造型，十分溫馨可愛又方便攜帶 金萱百香果吸凍 NT.60 清新茶飲與療癒配料看起來十分吸睛，使用阿里山烏龍調和百香果吸凍 酸甘爽口、入口即化，阿里山烏龍不像一般烏龍容易澀， 喝起來順口回甘，搭配百香果增添自然清香風味 結合凍飲更是增添口感層次又順口不膩，讓人一口接一口 八月桂花烏龍 NT.60 清香烏龍拌合桂花薰製，茶韻芬芳帶輕揚蜜茶香 喝起來一樣自然回甘不苦澀，順口不膩，結合桂花更是充滿淡雅清香與茶韻 冬片青茶(清香) NT.35 看菜單介紹是一茶工房專業調配製成的烏龍茶，喝起來相當清香回甘 飯編本身就蠻喜歡喝冬片青茶，一茶工房的冬片青茶就如介紹般清香不膩 而且價位方面也很親民，以銅版價就能享受好茶真的超幸福 除了各式好喝的特色茶飲之外，一茶工房這邊居然還點得到司康呢! 一口司康一口茶當下午茶感覺也很幸福優雅，而且一茶工房樸實自然的外觀看起來也十分吸睛 一茶工房司康聽說也是人氣品項，不少人來這邊會一口茶搭配一口司康慢慢享受 目前一茶工房有紅玉鮮奶司康與金萱司康兩種特色口味司康 飯編嚐試一茶工房司康覺得挺驚豔的，不會像有些司康吃起來又乾又膩 而是外酥內鬆軟，又結合了一茶工房香濃茶香口味， 主要是店家菜單介紹為自家手作司康，有獨門配方，外酥內軟，茶香滿溢 讓飯編一口咬下瞬間就愛上它的特色層次與烘焙香氣 搭配店家本身品質也相當棒的茶飲，真的是飲料與點心都能感受到滿滿茶香韻味 如果現場喝不過癮，一茶工房這邊也有許多茶葉禮盒，飯編觀察也有不少愛喝茶的客人來這邊找茶葉呢 而且每款包裝都精美有特色，像這個小罐系列可愛又充滿質感 另外還有帶有中式典雅風格的柴燒烏龍包裝，看起來也相當精緻吸睛 外盒與茶罐包裝都十分好看，內部茶葉感覺也自然清香，獨享送禮兩相宜 這款桃喜紅茶包裝看起來也十分精美，和飯編一樣是紅茶控也能嚐試看看 桃喜紅茶包裝有著充滿喜氣的紅色底色，並搭配傳統中是水墨畫，日常與三節送禮感覺也相當合適 並不是飯編單一覺得好喝，因為看一茶工房的DM上發現 蘭亭序炭焙烏龍之前還有獲iTQi比利時風味絕佳獎米其林2星殊榮肯定 可見一茶工房各茶葉品質風味佳，且受到不少顧客青睞 這次嚐試司康也令飯編感到驚艷， 喜歡泡茶與品茶的大家如果有機會來嘉義，千萬別錯過內行人都會喝的一茶工房 喝手搖飲也能體驗到真材實料茶葉，以及搭配不同風味做出飲品變化 除了現場喝，還能順便帶茶葉伴手禮回家，一舉多得 想來嘉義旅遊，也能買一杯到文化夜市、秀泰影城......等地方逛逛 飯編一邊享受茶葉風味，一邊漫步嘉義市區，真的是充滿閒情雅致 對於喜歡喝飲品，又不知道挑什麼手搖飲的話，飯編相當推薦一茶工房喔! 一茶工房店家資訊 地址： 嘉義市西區垂楊路563號 營業時間：10:00–21:00 電話： 05 236 9768 官網: https://www.theonetea.com/ 飯桶家族IG(美食旅遊等資訊分享) ​飯桶家族的吃喝玩樂​ 

開箱｜全家 健康志向 ➽ 胡蘿蔔餐盒意外的好吃!核桃乳酪麵包也推

#超商美食 #全家開箱 🏔 夏威夷風味烤雞厚片｜$49🏔 地瓜雞胸沙拉｜$85🏔 兔兔好想吃餐盒｜$95🏔 核桃乳酪多穀麵包｜$39 營養師聯名監製的健康新品，不得不說全家商品真的越來越多元惹，烤雞厚片有披薩的既視感，使用胚芽吐司，咀嚼多了小麥香，建議撕開包裝放盤子微波，比較不會因水氣而濕爛。 「地瓜雞胸沙拉」台農57號地瓜香甜Q彈，烤雞胸份量OK，蘿蔓新鮮爽脆，酸甜的義式油醋醬開胃XD若蘿蔓再多一些，回購意願會提升。 不畏胡蘿蔔味又想清淡吃的人兒，推薦「兔兔好想吃餐盒」!!配菜分開裝米飯不濕軟(優秀)胡蘿蔔跟米飯一起炊煮，有自然甜味～香蔥雞油烹調的胡蘿蔔絲，吃起來帶辣味，口感Q中帶脆(有熟呦)配菜調味清淡，份量滿足成人每日建議1/2蔬菜攝取量!搭配雞肉絲跟肉燥，整份餐盒很豐富!! 「核桃乳酪多穀麵包」麵包體蓬鬆柔軟，核桃乳酪餡分布平均，哦斯斯咩( ˊᵕˋ )♡.° —— ( ˶ˊᵕˋ)੭ 更多日常在IG ——𝐆𝐞𝐦'𝐬 𝐇𝐨𝐛𝐛𝐲 Ü ¦| 中部食旅×喜歡烘焙×興趣多多♪ |¦

咖啡夯 黑金商機

＊台灣咖啡商機驚人！國際咖啡組織（ICO）調查，台灣咖啡市場年產值約800億元，一年喝掉28.5億杯咖啡，平均每人喝下約200杯咖啡。光是在台北市，平均每萬人口就有3.8家咖啡館，每平方公里就有3.4家咖啡館，「黑金」商機相當可觀。＊星巴克是大家的最愛根據調查，民眾喝過星巴克者佔比最高，為68.9%，其次則是喝過85度C者，佔比53.9%。換算成人口估計，過去一年中約1,130萬人至少喝過一次星巴克，平價咖啡路易莎、Cama也因正確的價格定位，奪得市場大餅。＊台灣咖啡品牌開始進軍國際「85度C」在海外以「烘焙產品為主、咖啡為輔」的策略持續發展，官網統計至2022年9月全球總店數為1093間；而在台灣連鎖家數與星巴克持續拉鋸、搶占第一的「路易莎」已有3間直營海外分店在泰國，東南亞除了泰國、接下來展望印尼，並展開進軍全球的市場規畫。#小資理財#咖啡#趨勢#經濟#環保#品牌#投資新手#線上課程#課程#翔泰學校#taischool

台北松山-莉莉安

- https://www.instagram.com/p/CrVj3cUPn12/?igshid=YmMyMTA2M2Y= #莉莉安 #新開幕 #台北咖啡廳 / 台北難得整棟的老宅咖啡廳 莉莉安外觀是粉紅色😍 是一家可頌烘焙專門 從忠孝敦化站走過來最近～ 店內採自助式 不限制用餐時間 自己找位置 一二三樓都有位置 三樓需要脫鞋子～ 麵包🥐蛋糕選項多但客人也多 建議早點去！ / ☁️草莓小福 $60 ☁️草莓丹麥 $100 ☁️經典那提咖啡 $140 ☁️綜合莓果氣泡飲 $140 甜點很好吃！草莓小福雖然叫小福但我覺得蠻大的🤣🤣 莉莉安的整體價格都不高 這個小福才$60元 白嫩的外皮很軟糯搭配草莓酸甜很好吃😋 草莓丹麥外皮酥脆 裡面還有濃郁奶醬 超讚💯 那提的奶香有淡淡的甜味 整體很香 不錯👌🏻 莓果氣泡飲也很好喝 氣泡很足不會太死甜 不過旁邊的冰磚我們有點看不懂🤣 就把氣泡飲倒進那個小杯子喝了 食物飲品都很不錯 不過沒有限制用餐跟自助式 就比較混亂一點 但店員態度都很不錯☺️ 推薦你們早點去！ / 🔵內用低消一杯飲品 / ♟地址：台北市松山區八德路三段12巷63弄40號 ♟時間：10:00～22:00 ♟店家IG： @lovebonniesugar #台北美食 #台北甜點 #台北咖啡店 #台北麵包 #台北下午茶 #松山區美食 #東區美食 #東區下午茶 #東區咖啡廳 #忠孝敦化站美食 #忠孝敦化咖啡廳 #taipeicafe #taipei #晨軒吃台北

99幸福甜烘焙坊-超刷嘴的異國美食墨西哥脆餅波莎里卡~台北甜點麵包烘焙坊販售法式麵包,歐式麵包還有客製化生日蛋糕

可愛的台北甜點麵包烘焙坊99幸福甜烘焙坊有販售丹麥麵包、法式麵包、歐式麵包吐司、各種小蛋糕還有客製化生日蛋糕~推出了一個相當特別的異國美食墨西哥脆餅波莎里卡!外觀看起來相當特別~有點像是阿拉丁的魔毯🤣它的味道到底如何呢? 99幸福甜烘焙坊 波莎里卡 超刷嘴的零食墨西哥風味波莎里卡使用了天然乳酪絲加上墨西哥紅椒吃起來有點微嗆微嗆~刺激但不會過辣 很有海灘南洋風情的異國特色脆餅剝開來酥脆口感咔滋咔滋作響真要用類似的台灣美食來形容它的話會有點像是洋芋片又有點像是微辣的蔥抓餅 然後因為帶有些許乳酪絲所以又很像是披薩很推薦用來做為聚餐喝酒聊天的下酒菜當然你也可以用來做成創意料理!🔸波莎里卡食用方式🔸1.退冰後直接食用2.烤箱預熱180度，烤3-5分鐘 如果吃洋芋片~通常會沾甚麼醬料呢?起司醬或是泰式酸甜醬~這些醬料會讓洋芋片吃起來像是甜點而我們使用了香草冰淇淋讓波莎里卡變成一個冰涼甜品🤣~ 把波莎里卡剝碎沾著冰淇淋一口吃下去刺激的辣感與冰淇淋搭配起來有冰火交融的感覺最後還有搭配草莓果乾一起吃!增添些許莓果酸味也是很對味 營業資訊 📍 台北市中山區遼寧街259巷1號☎️ 02-25067272⏰ 07:00–21:30 ​ 點我追蹤我的Instagram ​ 點我追蹤我的Facebook #99幸福甜 #台北美食 #台北甜點 #台北甜點美食 #台北餐廳 #台北麵包 #中山區 #中山區美食 #中山美食 #台北下午茶 #台北早午餐 #台北午餐 #台北晚餐 #台北食記 #台北小吃 #台北必吃 #台北必吃美食 #台北美食地圖 #台北美食推薦 #台北美食之旅 #團購美食 #宅配美食 #宅配 #宅配甜點

麝香葡萄風味紅茶必點!比賽精品茶葉與季節新鮮水果，台中飲料店推薦，勤美草悟道附近手搖飲 | 【台中 西區】津鹿堂鮮萃茶舖

早早和朋友規劃好台中行時，便一直在尋找手搖飲店 畢竟到外縣市，一定要試試當地才有的品牌 津鹿堂對於茶的用心程度讓我敬佩，一點都沒有苦澀味、還自帶茶香氣 尤其是招牌麝香津鹿紅茶，特殊的麝香葡萄味道讓人印象深刻 津鹿堂JINLUTANG 向上總店 環境 津鹿堂是一家深藍色店面，以一隻俏皮帶點幽默的鹿作為形象，很容易記得 在等飲料時和店員聊聊，發現津鹿堂老闆對茶非常講究 茶放久了苦澀味會越發明顯，因此為了口感與香氣 時間一到即使茶沒有賣完，他們也是直接重新沖泡新鮮的茶 每一杯的基底茶都散發自有的香味，保證不會有苦澀味 採用高品質的比賽等級茶葉、親自手工熬煮的純蔗糖與純黑糖及各種台灣季節食材 菜單品項非常豐富，如果你真的是熱愛茶飲的人 可以先打電話請他們手沖精品茶，或是直接購買津鹿堂的茶葉 另外很特別的部分，現場都會有張產地單，可以清楚看到每杯飲品的茶葉來源 用創新萃茶技術，沖泡出不同產地的天然茶韻! 完整菜單👉 https://www.jinlutang-teas.com/pages/%E8%8C%B6%E9%A3%B2%E5%83%B9%E7%9B%AE%E8%A1%A8 津鹿堂JINLUTANG 飲料 麝香津鹿紅茶L+嚼嚼3Q NT.45+15 不客觀推薦★★★★★ 招牌麝香津鹿紅是必點品項之一！你一定常常喝到果香、花香的茶 但充滿麝香葡萄的你絕對很少喝到～非常特別 喝第一口，濃郁的葡萄香氣席捲而來，漸漸後味是茶的回甘甜 如果喜歡有嚼感的人，可以加津鹿堂的嚼嚼3Q 不是只有珍珠，還有蒟蒻球和西米露！有別於其他飲品店的超甜蒟蒻條或椰果 津鹿堂的3Q甜度剛好，不同Q度、香醇甜度，配上低糖的純茶飲極為適合 小蜜桃烏龍L+手工茶凍 NT.50+10 不客觀推薦★★★★★ 另一個我會推薦茶控的是小蜜桃烏龍！輕烘焙烏龍茶佐以蜜桃薰香增添味道 入口是醇厚的茶味，邊喝邊伴隨著蜜桃的甜香氣息，最後是淡淡的回甘甜 加入他們的手工茶凍，不僅茶香更加豐沛，也更顯尾韻的回甘氣息 迷鹿青檸茶L NT.60 不客觀推薦★★★★★ 迷鹿青檸茶也是很多人喜歡點的品項！漸層視覺華麗好拍照～ 以南投四季青茶為基底，添入鮮榨檸檬汁、迷迭香，蝶豆花則主要是用來作為渲染的食材 我很怕太酸的飲料，但津鹿堂在爽口的青茶香中，蘊含點點檸檬酸～ 檸檬酸香和濃郁的回甘甜調和，剛好的酸甜十分好喝 一顆檸檬紅L NT.70 不客觀推薦★★★★★ 一顆檸檬紅顧名思義就是在紅茶中放入一顆完整的檸檬！ 特調的醇厚紅茶，摻入檸檬自然酸香，最後還放上自家種的新鮮薄荷 清涼爽口、夏天必喝～因為有一顆新鮮檸檬在飲料中，放越久會越有檸檬苦澀，要盡快喝完喔！ 津鹿堂JINLUTANG 夏日特調 芒果系列飲料 夏日季節限定的芒果系列一定不能錯過～現在共有三種品項 無酒精版芒果莫西多、熱帶風情的芒果COCO、芒果和高山青的特調 芒果莫西多M NT.70 不客觀推薦★★★★★ 芒果莫西多僅僅用芒果汁、檸檬汁與氣泡水，是特製的無酒精、無咖啡因氣泡飲 酸酸甜甜的口感中，漸漸喝到濃厚的芒果香，配上爽口滑順的氣泡 夏天冰冰涼涼的喝，非常消暑～ 芒果COCO雙凍飲L NT.85 不客觀推薦★★★★★ 同樣是無咖啡因的芒果飲品，這杯味道層次更加豐富 基底為芒果與手工熬煮新鮮鳳梨的組合，因此在富郁的芒果味中、能喝到鳳梨的香氣 冰沙打得很細緻，不會突然喝到大塊的碎冰 裡頭更是加入多種配料，有QQ蒟蒻晶球、手工茶凍，上方放些許椰絲 口感層次多元，Q彈的晶球、滑順的茶凍，再帶入淺輕椰香收尾 沁涼及一層一層的味道，驚艷味蕾的一杯飲品 津鹿堂的茶都不苦澀，甚至還散發各個產地的香氣 用創新萃茶技術、對茶的用心與堅持、手工熬煮蔗糖及選用天然季節水果 因此喝起來都格外有自然韻味！尤其是獨有的麝香紅茶 濃濃的麝香葡萄香氣，絕對是來這裡的必點品項 津鹿堂鮮萃茶舖JINLUTANG(粉專/官網) 向上總店 地址：台中市西區向上路一段27-12號 電話：04 2301 9828 營業時間：週二至週五 10:00-19:00/週六 11:00-18:00(週日週一公休) 逢甲店 地址：台中市西屯區福星路230-2號 電話：04 2451 7520 營業時間：週一至週五 10:00-22:00/週六日 11:00-23:30(公休以FB公告為準) #台中飲料 #台中美食 #台中美食推薦 #美食 #勤美 #美食攝影 #美食分享 #美食地圖 #飲料 #安妮吃美食 #台中必吃 #台中美食地圖 #飲料店 #台中市 #台灣美食 #台灣美食地圖 #手搖飲料 #台中好吃 #台中食記 #飲料推薦 #勤美美食 #勤美商圈 #勤美草悟道 #草悟道 #津鹿堂 #手搖飲 #台中

CANVAS【台北大安】不設限的無國界料理融合，創意美味中新鮮又熟悉，肯定會回訪!@小女張氏

CANVAS【台北大安】

CANVAS一句話:「餐點創意好吃有用心，沒有吃不懂的尷尬藝術!」 【CANVAS】主廚Kai Ward網上資料來自澳洲當地三星餐廳【Quay】，也是台灣【MUME】創始人之一。【MUME】是小女的口袋名單之一，可自從摘星後價格是水漲船高~望塵莫及。12月聚餐滿滿的月份相繼吃了三間不同餐廳，最期待的【立秋】服務細緻餐點用心卻不太驚艷，初次嘗試的【游壽司】omacase無菜單料理(蠻特別的經驗)與【CANVAS】也是最獲得飯友們讚賞的一間! 地點 【CANVAS】接近市民大道於捷運忠孝復興步行約8分內可達，當日又冷又下雨小女從sogo復興美食街後的小手扶梯出去，這樣就可以直接略過忠孝東路繞一大圈瞜~【CANVAS】位在轉角處外觀以黑色為主調搭配英法風的窗格頗有歐洲氛圍，燙金的店名默默鑲嵌在牆上是格調小店一慣的設計風格，讓友人繞來繞去迷了路~哈哈! 環境&服務 聖誕周末門口擺上一棵聖誕樹，店內延續黑色調搭配白與灰的菱格地磚與大理石桌面，偏冷調頗有英倫氣息。侍者身著黑T恤半身圍裙挑出一抹澳洲的隨興，可以感受店家希望帶給客人不受拘束的環境卻又比多數餐廳精緻幾分的用餐體驗，介於兩者中間的隨興與細緻；建議稍作打扮來用餐更可以拍出美美照片喔! ，重點是當桌侍者(小恩)即使是聖誕周末忙到不行的晚餐，服務依然維持得很親切，對於我們餐飲上的提問即使不解也會可愛的回答後去幫我們找答案，感謝他讓這天用餐感受非常良好。 座位處剛好對著半開放式廚房，主廚kai於出餐檯不苟言笑的專注掌握整間餐廳的節奏與品質，本以為主廚走認真man哥風，竟然在我們吃得心滿意足結帳要離席時微笑的目送我們~為今天畫上happy end! 聖誕套餐 2400/人 + 佐餐酒5杯$980 平日也是套餐供應方式，讓真正專業人士安排一套完美餐點比自己想破頭單點更幸福吶~尤其大推侍酒師精心挑選的酒品，美食美酒兩者結合簡直從人間昇華到天堂般的美妙呀~~小女愛喝但WINE過於博大精深只能用小白的經驗淺淺分享給大家，不專業處請多多見諒! 百里香\舞菇\金合歡樹籽 意外的由禪風竹捲盛裝炸舞菇為開場，喀滋第一聲由酥脆的麵依響起撒上熟悉的胡椒鹽香氣，咬開菇味四溢! 金合歡樹籽是澳洲天然植物同咖啡豆一樣需要乾燥與烘焙，香氣組成有巧克力、咖啡、胡椒、甘草、荳蔻等，用與烹飪上更可加強煙燻燒烤的風味，以此為引配上菌菇香氣製成的這碗湯，可單喝也可沾著炸舞菇食用，兩者融合恰似日系熟悉的口味，其呼應日系擺盤的選材完整展現主廚澳式無國界文化料理的思想，冷雨夜晚一碗暖湯就是胃最好的接待者。 鰹魚 \ 大頭菜 \ 手指檸檬胡椒 \ ft. Feudo Croce Dysmé Fiano Puglia 畫風一跳綠意盎然的擺飾一甩屋外14度冷雨，似是春天萬物舒醒般碧綠鮮活。絕對讓你看不出來裏頭有什麼驚喜在等待，主廚真是調皮! 順便跟大家科普下<手指檸檬>又稱<水果魚子醬>或<紅寶石>，長條外型如拇指般大小，果肉同魚子醬般晶瑩顆粒狀，顏色豐富多采如紅、綠、粉、淡黃，也有消食解酒功用價格高昂。 外層餅皮薄透酥脆，鰹魚切成小丁搭配手指檸檬混合kosho(日式柚子胡椒)為佐醬， 填入內餡似生魚沙拉濕潤柔軟，並融入台灣冬日特產大頭菜。 這道菜切也不是，挖也不是，顧不得淑女形象爽快的一口入嘴。kosho柚子胡椒的酸中帶點微辛辣刺激著味蕾分泌唾液與鰹魚相當合拍，咀嚼間咬破手指檸檬晶球狀的快感加乘檸檬酸爽與口感的趣味性。上一道的熱湯暖胃接續似是沙拉的清爽開胃，這套路走的是心甘情願! Feudo Croce Dysmé Fiano Puglia (右一) 來自義大利的【Fiano】白酒像甘霖灑落在"鰹魚祕密花園"，瞬間昇華到另一層次。葡萄品種【Fiano】香氣充盈鼻息，食材如二度甦醒鮮甜滋味立即破表，重新被賦予的靈魂讓大家為之驚喜不宜連連稱讚，憶起以前海鮮搭到不合適的酒款鹹腥上頭的噩夢得到解放。網上一搜這瓶白酒的資訊不多應該不是台灣主流，【Fiano】意為蜂蜜的摯愛，甜度偏高但也不僅是純甜還帶有獨特的蠟質與礦石風味，酒感豐富! 干貝派 菜單簡單的寫著"干貝派"，上頭毫不吝嗇的魚子醬撲滿整面干貝，像座晶瑩剔透的黑鑽山。底盤餅乾厚脆，干貝潤彈大小適中剛好一口塞，幸福的飽嘴感充溢心間，魚子醬調皮爆口鹹鮮味襲捲口腔零死角包覆所有感知，配上乳感質地的稠狀醬汁形成水乳交融的美妙。 昆士亞 \ 蝦 \ 番茄 \ft. 87 Piemonte Chardonnay BALDI DI BURIO 如春神花圈般的粉嫩繽紛，應是牡丹蝦肉質彈性飽滿即使切成小塊狀蝦肉的存在感依舊於口中鮮活跳躍，五彩番茄一肩扛起甘甜擔當每顆都水潤鮮甜。食材排列順序與距離像是丈量完美的佈置，以湯匙盛裝每一口都如此精巧和諧。 澳洲原生植物"昆士亞"氣味酸甜非常適合點綴這道菜色，也常製為精油放鬆；中心似是稠狀起司，乳化融合所有食材將美味平衡達到最大值，深刻體會到主廚想帶給食客們的驚喜! 87 Piemonte Chardonnay BALDI DI BURIO(中) 產自義大利，此87非彼八七，在義大利文中，數字87的發音類似於「I'm very thirsty」。是酒莊入門款，年產僅2600瓶，如同酒莊一貫作風量少質精的作品。柑橘、白桃、一點熱帶水果的熟美中透著一些青蘋果和草本涼感，配上生鮮蝦肉與彩色番茄除了甘醇還有股如礦物質般冷冽的餘味緩緩飄上來，乾淨且悠長。 香氣3 ｜ 甜味0 ｜ 單寧0 ｜ 酸度3 穀麥麵包 \ 濱藜葉醬 我們就像神農嚐百草每吃一道菜就獲新知!濱藜葉是種澳洲植物，網路上相關資料甚少也不是常見的入菜香料。一開始看顏色友人還以為是抹茶，但這獨特的草本氣息經由調味帶點絲絲微鹹不重口，配上溫熱的穀麥麵包外脆內軟，味道樸質非常貼近澳洲大自然的原滋原味! 牛骨髓 \ 袋鼠 \ 哈里薩 \ ft. LAURENT COMBIER CUVÉE L CROZES HERMITAGE ROUGE 2022 沒看錯就是袋鼠肉~據說因袋鼠在澳洲數量眾多所以開放食用，沒想到台灣可以進口。肉質類似牛肩肉充滿彈性又兼具厚實的肉質嚼感，侍者說袋鼠類似羊肉帶點"自來味"(羶味?!)，不過主廚調味得宜我們是未嘗出任何腥羶或不適的味道，反倒像串燒，一串不夠還想來手啤酒的居酒屋之夜! 絕對要特別介紹這哈里薩辣醬碰上燒烤袋鼠肉相當速配，哈里薩辣醬出自北非在國外風行已久，有既定的配方但就如台灣小吃店每家的辣醬都有自己的獨門風味，哈里薩也不惶多讓。主廚的哈里薩辣醬屬清秀略帶性感微辣，不強烈撫媚卻小家碧玉的引誘食慾，配上牛骨髓渾厚底蘊與細蔥點綴加以燒烤烹調，無論是香氣與味蕾都點燃起大口吃肉大口喝酒的野性慾望! LAURENT COMBIER CUVÉE L CROZES HERMITAGE ROUGE 2022 隆河是法國數一數二的物超所值區，價格相對與其他支酒品更實惠，crozes-hermitage 產區年產量頗多約5700公升，葡萄品種syrah(希哈)佔8成左右，酒體飽滿濃郁，味道不複雜，散發黑梅醋栗的香氣，帶點胡椒辛香料感最適合搭配重口味的肉品像是羊或是這次的袋鼠，尤其燒烤袋鼠肉調味上也以辛香重口為主，兩位選手勢均力敵的直球對決甚是暢快! 蛤蜊 \ 地瓜 \ 鮭魚卵 身為創作料理怎麼能不來點泡沫的玩意~哈!! 泡沫由主廚自製味噌與其他食材融合，一分一毫都不假於人手連味噌都要自製；泡沫輕盈濕潤像是西餐模式於主餐前的一碗亞洲風味海鮮湯品，如此改良真是巧思。 中式麵食小吃的香甜地瓜麵疙瘩軟中帶筋性，搭配蛤蜊鹹鮮與爆破鮭魚卵的趣味，鹹鹹甜甜交織，多重嚼感非常幽默多變。 馬鈴薯 \ 鱸魚 \ 沙漠葡萄 鱸魚皮煎烤至焦微微喀滋感搭配鱸魚肉質韌性緊實，鹹香醬汁嚐出熟悉的咖哩香氣~小女查了許多網上資訊但"沙漠葡萄kutjera"的訊息非常少，得知為澳洲原住民的食材之一且真的生長於沙漠中是重要的主食之一，味道辛辣或像煙燻晒乾的番茄，恰好的這點煙燻辛辣與咖哩搭配得天衣無縫光醬汁就讓人更加開胃。 <截自網路照片-沙漠葡萄> 好吃的不只是鱸魚本身連配盤蔬菜都烹調的鹹香鮮嫩與醬汁也是非常合拍，如此滿足讓人更期待接下來的今日重頭戲- 鴨胸~ 菊苣 \ 鴨胸 \ 櫻桃 \ ft. Bodegas Margón Primeur Tinto 2020 猶如藝術品的鴨胸與擺盤一上桌立刻吸引眾人目光和讚嘆!!真的好美~鴨皮細緻的菱格切紋顯露刀工的高級感，鴨胸粉色中心誘人犯罪，酒紅醬汁沉穩低調如鏡面光滑無瑕令人無法忽視，搭上幾近墨黑圓盤，似是融合又在深淺間品出各自風格，清澈的似乎可以看到自己的倒映。 鴨胸非舒肥手法，主廚採乾式熟成讓鴨胸在時間緩緩流淌中使之口感更勝-粉嫩潤澤，皮脂彈性水潤，單吃肉質淺淺醇香。醬汁底蘊濃稠厚實包裹鴨胸滋味，略帶酸甜使整體風味增添深邃醇厚。旁邊光潔小巧的方塊視似巧克力竟是鴨肝，如慕斯般軟綿細密，右方像是冰淇淋其實是甜菜根泥，細看每一樣都營造出精美高貴的甜點般，美到讓人捨不得破壞。 菊苣的原型與萵苣相似也常做成沙拉食用，本身與芝麻葉一樣自帶大人苦味。似是炒過，與之同食菊苣更增添清脆感與鹹香，若鴨胸與櫻桃搭配又襯出肉質甘甜，一小片鴨胸能吃出五種方式真是讓人覺得應該再多幾片才是~只可惜其中友人的鴨胸略帶筋除此之外都很滿意! Bodegas Margón Primeur Tinto 2020 Margón 法國馬爾貢酒莊，品種Prieto Picudo 再網上資訊不多。酒色成櫻桃紅明亮澄澈又透點藍色邊緣，香氣主要為紅色水果，兼具礦物與香料氣息與極為融洽的木質調。新鮮的酸度明快不會過於深沉，跟上一支syrah(希哈)相較下更加柔順溫和與之搭配羊肉或鱸魚都是很不錯的佐餐酒。 熱蛋糕 \ 尤加利 \ 焦化奶油 此時雖已酒足飯飽但甜點永遠是另一個胃，據說這道甜點在澳洲當地是聖誕節代表非常有象徵性。巧妙的將無尾熊最愛的尤加利葉融合到甜點裡，草本氣息厚重搭配上特甜的焦化奶油、焦糖冰淇淋老實說雙重濃郁對於不嗜甜偏愛清爽的小女來說稍嫌負擔，若不常接觸尤加利味與螞蟻口味的朋友可能需要些時間適應，只能說這道甜點非常有澳洲當地的風味! 克魯茲伯爵．PX雪莉甜酒- Bodegas Cruz Conde Pedro Natural Sweet NV 不嗜甜的小女很少有機會品嚐雪莉甜酒，產自西班牙，色澤深如琥珀又似黑咖啡，甜度就如這色澤般濃醇近如結蜜般的深邃，大口飲用易甜到嗆口，建議小口啜飲，以此甜膩系的雪莉甜酒搭配相同巨甜的尤加利熱蛋糕大家真的都招架不住~ 小甜點 麻布袋襯底象徵如山野間隨意綻放的黃白小花朵，上層擺放紅綠相間的點心頗有聖誕氣息，菜單上僅簡單的三字"小甜點"並無其他說明。圓形甜點紅粉點綴，沒想到紅粉竟帶微微辛辣味可是依然很甜~哈哈哈! 生日蛋糕 $250 (額外加點) 用餐前幾日貼心收到店家訊息有此加購服務，慶生勢必要來點儀式感搂~以美祿底為主的巧克力蛋糕甜味一樣破表，不經思考澳洲是不是都是螞蟻人~哈哈哈哈~~已飽腹的狀態下外加前兩道甜點加持這塊生日蛋糕作為慶生道具的意義更大~哈哈哈!! 小女呢喃 吃完一頓晚餐寫過一篇分享文猶如上了一課，上網一查才了解其中用心。中西合併的無國界料理是【CANVAS】的主心骨，從澳洲本土材料甚至更深入當地原住民食材結合多國調味與台灣特有食物，不設限且千變萬化考驗著多年廚藝經驗的味蕾與創意才能創造出這麼多既熟悉又新鮮的玩法，其中多藏有亞洲料理的影子使之創意中不會讓人摸不著頭緒，吃不懂的尷尬藝術! 譬如<牛骨髓\袋鼠\哈里薩>的結合就讓小女想到居酒屋串燒的暢快! 主廚挑戰西式套餐的原型設定，由沙拉延伸出的"鰹魚\大頭菜\手指檸檬胡椒"或看似泡沫實則如湯品功用的"蛤蜊\地瓜\鮭魚卵"或許不是最新潮可也讓當日的我們耳目一新。 五支佐餐酒小女各別上網查詢價位多落在$1000初左右，偶有約$6~700的紅酒，與餐點搭配度上都頗順暢，其中最為驚豔是"鰹魚 \ 大頭菜 \ 手指檸檬胡椒 \ ft. Feudo Croce Dysmé Fiano Puglia"那融合後爆炸的驚喜只有嘗過才能感受。每過一陣子【CANVAS】都會推出新菜單，下次有機會一定會再回訪!

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