來喝咖啡大賽裡的熱門咖啡

打開咖啡味蕾 喝杯明亮的咖啡 衣索比亞厭氧日曬手沖 許多人在真正喝過一杯美味的咖啡之後，才恍然大悟原來咖啡有時跟果汁一樣甜美、跟茶一樣淡雅、也可能跟酒一樣充滿韻味。 咖啡朋友帶我去隱巷裡的自家烘焙咖啡館，雖在巷子裡卻有不錯的知名度，以各種單品豆為主，淺焙是主要烘焙曲線。 試了衣索比亞厭氧日曬手沖。厭氧處理法是近年熱門的處理法，在各個咖啡大賽中曝光度非常高，也讓許多烘焙好手躍躍欲試。與一般常見的日曬水洗或是蜜處理不同，它是參考釀酒的厭氧發酵技法處理咖啡豆。如此一來咖啡豆可以更醇厚，酸度較低，甜感更明顯，且散發酒香。 這一杯衣索比亞厭氧日曬手沖，撲鼻而來有明亮的花香，圓潤的醇度，回甘明顯，淡雅讓人驚豔的風味體驗。 當你打開咖啡的味蕾，探索咖啡世界將非常令人神迷。 #厭氧處理法 #咖啡 #茹絲咖啡 #wlliveandalive #啡惝 #溫泉散策 #咖啡大賽 #厭氧日曬

多爾法式烘焙

🍞🥐🥖🍹 - 🔎 Dore French Bakehouse 多爾法式烘焙 🔎 多爾法式烘焙 📬 台中市西屯區河南路四段199號 ☎️ 04 2251 9164 ⌚ 9:00-19:00 💡 內用低消💲250 💡 平日14:00以後低消一杯飲品🍹 💡 喜歡麵包的這裡不止有內用還可以外帶喲♥️ 💡 Ig 可搜尋👉🏻 @dorebakehouse - _ 這麼美的麵包店 ! 你們絕對不能錯過🤩 - 用餐環境也是很舒服🤗 也有一點森林系的感覺🌿 花花草草🌷⚘🌹🌿 看了心情都好起來了😊 - _ 🚩 巴黎蘋果派💲 50 🚩 明太子法國金棍💲290 🚩 輕沙拉💲220 🚩 多爾可芬「限量」💲120 ( 芝麻黑炫風 ) 🚩 季節現打果汁💲180 ( 羽衣甘藍果汁 ) 🚩 抹茶拿鐵💲150 - 📍 巴黎蘋果派🍎 香酥可口， 蘋果香氣四溢， 在嘴裡散開整個好幸福呀。💞 喜歡蘋果派一定要來吃!!! 有時間的話也能烤一下口感更酥脆♥️ 📍 明太子法國金棍（推）👍🏻 💡 沙拉改烤時蔬+90🥦 「製作時間15mins⏰」 內容有👇 ( 法國金棍，多爾特製鱈魚卵醬，法式炒蛋，美國三色馬鈴薯，海苔 ) 金棍先塗上了明太子醬在烤🔥 醬的部分除了明太子也有使用美乃滋吃起來不會太膩口，明太子的香氣搭配著美乃滋有種絕配的感覺😋 還有三色馬鈴薯吃起來就很有食慾🤤💓 馬鈴薯鹹的剛剛好也不會沒有味道我好愛❤ 📍 輕沙拉🥗 💡加酪梨+60 內容有👇 ( 法國麵包，生菜，水果，蔓越莓，焦糖核桃，帕瑪森，培根，冷壓初榨橄欖油，陳年巴薩米克醋 ) 法國麵包是"香蒜起司"口味😋 《法國麵包的口味可能會不一樣喲》 多種生菜以及當季新鮮水果👍🏻 ( 草莓，火龍果，葡萄 ) 讓人吃起來有多種層次的口感 一次有好多驚喜⚘⚘⚘ 還有橄欖油與醋醬讓人有不一樣的感覺，可以清爽也能有點味道的輕沙拉👍🏻 📍 多爾可芬 ( 芝麻黑炫風 ) 多爾可芬每個禮拜口味不一樣喲! 所以不一定吃的到這款😉 以甜點部分來說我很愛❤ 而且造型很萌😍 「真心不騙」💓💓💓 可芬是一種馬芬外型的可頌甜點 使用A.O.P國際認證的lsigny發酵奶油製成🤩可芬出爐後在擠入每週限定口味的餡料，整個超誘人。我吃的這款我個人超喜歡💞芝麻香味撲鼻又有巧克力碎片融入其中還有那有人的Oreo餅乾 我真的很快就把他吃掉了❤ 📍 季節現打水果 內容有👇 ( 羽衣甘藍，蘋果，檸檬，椰子水，薑 ) 現打水果汁我覺得很特別 羽衣甘藍就是上面那兩片葉子🌿 基底為椰子水但完全沒有椰子味 被蘋果跟檸檬帶走啦😆所以喝起來有一點微微甜👍🏻薑也是少許所以不會太嗆，整個很可以✔ 📍 抹茶拿鐵 🍵 冰的抹茶拿鐵🤗 我要說我真的難得會喝抹茶 但是我喝第一口有愛上😍 我認為的抹茶苦苦的所以不愛! 但是他們家的抹茶拿鐵是抹茶的香味搭配牛奶剛剛好的口感😉 抹茶是使用日本來的抹茶😋 抹茶的清香讓我的味蕾太滿足❤ - _ 往左滑過查看更多照片👀 後面有影片喲🎶📽 如果你想有一個放鬆的下午茶 喜歡輕食的人這間既可以放鬆 也能吃到美味的下午茶喲😊 - 如果沒有時間但是愛好麵包者 可以來這裡買新鮮又好吃的麵包喲🥐🥖🥨 也可以順便拍的美照📸 - 如果是第一次去的話 還有一張紙教您如何烤麵包 我覺得太貼心❤❤❤ - _ #taiwan #taichung #taichungfood #popyummy #popyummy台中 #foodie #cafe #bake #麵包 #烘焙 #咖啡 #台中下午茶 #台中麵包 #台中美食 #台中景點 #台中早午餐 #台中甜點 #台中法式餐點 #台中減脂餐 #台中七期美食 #西屯區美食 #taichungcafe #多爾法式烘焙 #dorefrenchbakehouse

【環狀線美食】不只有IKEA，精選捷運頭前庄站5間美食，正餐甜點通通有

撰文編輯＃小zoe 自環狀線開通，不少地方也開始熱鬧起來，號稱是橘線小達人的編輯，當然也要來跟大介紹一下橘線的周邊美食，那今天整理的是橘線轉乘環狀線的「頭前庄站」，一共特搜5間必吃好店給你們，每間都是編輯私藏的名單，下次來到頭前庄可別只有去IKEA餐廳吃東西，不妨就從這裡挑一家來吃吧！ 敲我Ciao.O烘焙工作室 地址：新北市新莊區明中街36號 梗梗 $170/蘑菇森林$150 新莊難得的一間療癒系甜點店，時常還會推出不同的限定品項，最人氣的就屬超可愛的摩艾-梗梗啦~咖啡慕斯蛋糕裡頭包有百香果焦糖餡，吃起來偏甜帶酸配咖啡剛剛好，另外紅茶戚風口味的蘑菇森林和酸味十足的雙重人格檸檬塔，也有不少網友推薦要點，這裡的每種甜點都精緻到讓人捨不得吃呀！ May i Coffee you ? 美艾咖啡友 地址：新北市新莊區銘德街31號 伯爵茶戚風$140/焦糖布丁$70 身為新莊人都知道的一家，隱身在民宅巷弄中的小店，光聽店名就很有意思，相信大家跟編輯一樣腦中會浮現 “Coffee, tea or me?” 吧～招牌戚風蛋糕吃起來濕潤不乾，配上手打鮮奶油，更顯伯爵的香氣，布丁口感有綿密也不會太甜膩，私心希望能再大顆一點，飲料部分有些小杯，但口味表現還是不錯的，特別的是吧台區蠻大的，也適合一個人來享受咖啡時光。 Doffee 驢咖啡 地址：新北市新莊區明中街1號 熱拿鐵$70/花生起司蛋熱壓吐司$50 想來份平價又不失品質的咖啡和早餐，不妨就來這間白色系簡約風的驢咖啡，不僅有好喝的咖啡，提供的熱壓土司、三明治等輕食以及手工甜點都很不賴，不用花大錢外還能悠閒待個一下午，整體來說CP值蠻高的，這家低調好店也算是編輯私藏，這次就推薦給大家，改天經過也別忘了外帶杯咖啡喝喝。 喬得咖啡蔬房 地址：新北市新莊區頭成街133號 照燒天貝口袋餅 $240/義式千層麵 $240 離捷運頭前庄站有些距離、隱身於社區大樓的蔬食餐廳，一走入就有家的溫馨感，這裡的餐點從早午餐、義大利麵燉飯、披薩、鐵鍋拌飯…每樣都很讚，建議加套餐還有沙拉、濃湯和飲料會比較划算，那特別推薦大家的是口袋餅，現桿的全麥餅皮塞滿了餡，尤其是照燒天貝口味的相當值得一試，整體來說餐點都能感受到滿滿用心，改天想來點健康的蔬食料理，來這絕對很可以。 好料食光 • Flavorfull 地址：新北市新莊區民樂街97號1樓 炙燒蜜雞腿定食$250/蔥油雞定食 $230 這家走著木質清新的定食店，賣的可是道地的客家料理，不說還以為是網紅咖啡廳，這裡不僅有蔥油雞、梅干扣肉、鹹豬肉和蜜雞腿等定食料理，還能嚐到客家粄條和湯圓，整體來說份量相當夠，餐點表現也優秀，飯後也別忘了來點特色甜點，客家麻糬、黑糖涼糕都很不錯。 莫里斯廚房 新北市新莊區復興路二段176號 黑松露手拋牛肉堡$250/白醬黑松露蕈菇雞肉麵$250 位在台北醫院附近的美式漢堡餐廳，必點的就是招牌美式手拋牛肉堡，漢堡肉厚實多汁、分量還非常大，除了原味還有濃郁的黑松露白醬、花生醬等，也會附上現炸薯條不用特別加點，相當划算，另外也有義大利麵、燉飯、沙拉等餐點，更有每日特餐可以做選擇，不僅好吃份量也足夠，很適合愛吃早午餐的朋友們來。 以上就是為大家介紹的捷運美食，下次剛好來到附近又或是轉乘換站時，不妨就給他出站來踩點一下，吃飽再繼續上工動啦！ PopYummy/撰文報導 👉加入波波美食團購社團！即領 $50折扣碼，爆紅團購美食俗俗買！ #IKEA #喬得咖啡蔬房 #好料食光 #敲我Ciao.O #環狀線美食 #美艾咖啡友 #莫里斯廚房 #頭前庄站 #頭前庄美食 #驢咖啡 

小鎮上的迷人咖啡館-豪珈琲

到了彰化，除了吃肉圓和拜訪扇形車站之外，不妨把行程的距離拉大，到社頭喝杯咖啡吧！豪珈琲距離社頭火車站不遠，約步行五分鐘即可抵達。 如果說一間好的咖啡廳需要有好的咖啡豆、舒適的環境、親切的店員、美味的小食，那麼，這些元素豪珈琲通通都有。走進店裡，要是不知道自己想喝什麼咖啡的話可以依照自己的喜好告知老闆，親切的老闆會推薦適合你的咖啡喔！ 除了自家烘焙的咖啡之外，來到豪珈琲絕對不能錯過甜點！如果三五好友一同前往的話，建議可以每人點一種來share。肉花子最最最最最愛的就是檸檬生乳酪蛋糕，必須要為他唱一首好吃的不得了之歌！ 友人則是強力推薦花生千層蛋糕，但我還是把第一名留給檸檬生乳酪XD特別要注意的是，有些蛋糕是不提供外帶的喔！因為千層外帶之後經過搖晃碰撞可能就毀滅了，老闆不想毀了蛋糕美妙的樣子和口感，其他蛋糕不提供一次性的包裝盒，造成環境負擔，所以想要外帶的話記得攜帶自己的容器喔！ 豪珈琲一直從中午營業至午夜，想吃點小食的話，可以選擇海鹽奶油捲，日系蒸汽烤麵包機將麵包烤的酥脆，嚐過原味後，可試著搭配旁邊的柚子醬和奶油，不同的佐醬有不同的味覺感受。 夜晚降臨時，店內燈光微暗，轉變為另一種畫風，晚上睡不著時，可以在店裡放鬆一下心情。還有可愛的店貓小牛陪你唷！豪珈琲地點：511彰化縣社頭鄉社斗路一段355號營業時間：12:00-24:00(每週四公休)線上官網：haocoffee.tw

【いってきます，來去學烘焙】抹茶白巧克力磅蛋糕。♡

⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 今天小編又去烘焙教室學做甜點啦，因為是外面烘焙教室學的食譜，所以不方便提供，大家來〝視〞吃這超好吃的磅蛋糕吧✧*｡٩(ˊᗜˋ*)و✧*｡ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 今天做的是抹茶白巧克力磅蛋糕，以往我是不太喜歡吃磅蛋糕的，因為對它的印象就是口感比較扎實也比較乾，但這款磅蛋糕因為做法上用分蛋法，所以口感比較偏向戚風蛋糕，但又保有磅蛋糕的札實，大概就是介於中間的口感，製作過程中最難的應該就是裝飾了，果然美感這種東西是天生的，沒有美感的我就只能照樣本製作啦ლ(・ω・ლ) ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 下次小編會去學什麼新的東西呢(´⊙ω⊙`)？如果對烘焙課程有興趣歡迎私訊紛絲團詢問教室資訊也可以一起去上課喔~ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ IG：https://www.instagram.com/cats_gift/ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 波波黛莉：https://www.popdaily.com.tw/user/172260 粉專：https://www.facebook.com/cats.gift/modal=admin_todo_tour ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 歡迎大家按讚追蹤\\(>U<)// ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ #抹茶白巧克力磅蛋糕 #磅蛋糕 

［新北板橋］

📍鳳甜烘焙feng bakery 🥄草莓生乳$80👍🏻 🥄Oreo生乳$65 🥄芋泥生乳$55👍🏻 🥄福源花生生乳$65 🥄生乳卡士達$45 🥄萊姆葡萄生乳$80 🥄黃金地瓜生乳$65 祝大家聖誕節快樂🎅🏻🎄❤️ 鳳甜烘焙主打#手工菠蘿餅乾泡芙 使用的是法國鮮奶油做出來的生乳內餡🧈 🈶️芋頭、提拉米蘇花生、Oreo、葡萄、芝麻、地瓜等口味 最近還推出季節限定的#草莓泡芙 草莓控一定不能錯過～😍 來逛耶誕城的同時 也可以帶一顆泡芙邊走邊吃😋 泡芙現烤出爐熱熱的很好吃🔥 而且超大一顆 裡面內餡直接爆出來🤩 外皮很酥脆 不會軟趴趴的👌🏻 草莓酸酸甜甜的🍓配上卡士達甜度剛剛好👅 不過一個人吃一顆會有點膩 建議大家一起分著吃～ 🍪整體推薦：♥ ♥ ♥ ♥ ♡ 🏠地址：新北市板橋區光正街18巷9號 🚇捷運：板橋站 ⏰營業時間：12:00-售完為止 💬訂購line：@642mfoyn ☎️電話：0908-312-332 IG舉辦抽獎中 ⬎ https://www.instagram.com/p/CJNOyIfD8qq/?igshid=1pkiivtbmkeyx 分類標籤⇨ #小白吃新北#小白吃板橋#小白吃甜點 #台北美食#新北美食#新北必吃#板橋區美食#新北甜點#台北甜點#台北泡芙#板橋美食

里厚來坐｜隱身在忠勤街上的自家焙煎咖啡館，距離勤美綠園道、美術館都不遠！

「里厚來坐！」這家店名超可愛！🤩 ⠀ 特別的是⠀室內空間分成前、後兩區。前者能夠近距離的與店主互動、後者則保留了美好的舊時光。很多小時候才看得到的老件，成了令人玩味的收藏。 ⠀ 隨著天氣轉熱，會先把客人帶到有冷氣的前區，滿座才會開放後區（而且入座此區享飲品8折）。 ⠀ 杯裝提拉米酥好吃順口，而且口感很濕潤。里厚的咖啡豆皆屬於中淺焙，風味溫順，不會有強烈的苦澀感。一如這幢老宅給人的感覺，平易近人且自在。 —————————————— 🔍 台中市西區忠勤街155號 ☎️ 04-23721935 ⏰ 14：00-21：00／週四公休 🔢 😃😃😃😃🌑 ✏️ ❶ 每人低消飲品一杯 —————————————— 20200519 #別墅裡的一百種味道 #里厚來坐忠勤街自家烘焙咖啡店 #里厚來坐 #里厚 #自家烘焙 #老宅咖啡廳 #不限時咖啡廳 #勤美咖啡廳 #台中西區咖啡廳 #台中咖啡 #台中不限時咖啡廳 #台中西區美食 #台中美食 #台中必吃 #台中美食推薦 #popyummy #YummyDay #cakotaiwan

大稻埕-城市裡的一座異域沙漠-沙丘

在都市裡生活會想找一處綠洲 但我今天找到了城市的一處沙漠之丘 這家咖啡廳因為蒙上一層神祕面紗，因而引起我的興趣，就連我今天去的時候門口都很神祕呢！哈哈 就不說是什麼樣的神祕，你們去了就知道！！！ 原本以為預約最早時段應該不太會有人吧！門一推開除了揭開神祕面紗之外，還有人生鼎沸的一幕…….. 來吧！今天跟J我一起喝咖啡～～ ☆店內空間☆ 門一打開，映入眼簾的是擺滿各種咖啡器具及各種裝甜點的器皿 再來就是上圖看到的各種窗邊麻紗料的窗簾遮住窗戶，配上很像西藏梵文的音樂，真的有種深入西藏的感覺 各種角落有各種形狀的漂流木，整體空間很棒，也很神祕 但如果人可以再少點，就能好好享受這靜心的空間吧！ 整個空間坐滿可以容納18-20個人，算滿多的～ 店內主要販售：手沖咖啡、甜點、各類飲品 今日點餐： ♡哥斯大黎加（深培）＄160 ♡冰糕＄140 ♡提拉米蘇＄180 ＊哥斯大黎加（深培） 一直以來都喝淺培咖啡，今天看到菜單寫會有甘甜味，讓我對他產生興趣。 第一口喝下去有點苦，但後面真的會回甘，很好喝的一杯咖啡！但第一次喝深培咖啡，所以沒有辦法比較哦～ ＊冰糕 再來這個冰糕，我必須要好好說一下！太好吃了！難怪很多人去沒有吃到都飲恨～～ 第一口吃下去，有濃濃奶香味，咬了第二口裡面有各種堅果，超好吃，冰糕本身不會太甜，配上裡面夾的苦甜焦糖，必須說這是個很有層次的甜點！很好吃！！！！我推薦～ ＊提拉米蘇 份量很大份，要點的時候，店員還提醒我份量很大有確定嘛～哈哈 必須說份量很大份，剛要入口的時候，會有濃烈的酒香味，但入口之後提拉米蘇風采並沒有被酒香味搶走，還是很好吃，配上奶油溫和順口，我滿推薦的！！！ ☆整體來說☆ 環境其實真的棒，老闆把它佈置的很像西域空間，再配上梵文音樂，超酷！ 但是現在人真的滿多的，如果你想好好安靜喝個咖啡就可能無法，要心理準備～ 餐點來說真的很推薦冰糕，很特別的一款甜點，如果那天有這款甜點必點！！ 大稻埕真的是個很棒的地方，休假時候可以去挖寶，會挖到很多有特色的咖啡廳哦！ 店家資訊 以上店家資訊還是要以店家公布的實際狀況為主哦！ 想知道哪邊有好喝的手沖咖啡👇🏻👇🏻 二次翻新～～～老宅/陽光/自家烘焙咖啡廳-貳參咖啡 23 coffee roasters 南京復興-陣陣咖啡香/懷舊/不限時-Le Park Cafe公園咖啡館 信義區-慵懶步調/老宅古董/手沖咖啡/不限時咖啡廳-CONGRATS CAFE 南京復興-家裡窗外有幅風景/慵懶貓咪/烘焙咖啡-貝克宅 ✿我的名片✿

So cute 鳳梨酥也可以這樣玩！

So cute 鳳梨酥也可以這樣玩！ 進修～進修！鳳梨酥也可以小而巧，愛吃鳳梨酥的我，當然不會錯過囉，這次去進修課程，未來想想創作ㄧ些不同的造型來玩一下！大家期待一下吧！嘻嘻😁 手作 / 烘焙 / 美學 / 點心 歡迎關注：👉更多可愛烘焙 ☑️喜歡可愛烘焙嗎？ 歡迎留言跟我說呦！ #babycoco玩拌 #造型甜點 #小小客制指定 #手工款 #手做 #進修 #客訂限定#壞皇后#白雪公主 #鳳梨酥系列 #送禮 #造型甜點

Etude House-烘焙麵包屋眼彩盤🥯

這次來分享最近新買的 Etude house -香醇烘焙麵包屋眼彩盤 之前被大家🔥到一個不買不行 連我平常很少畫棕色系眼影的人都愛上 非常適合新手的一盤 絕對零失誤👌🏻 顏色主要是溫柔的大地色 珊瑚色系 有淺色可以打底 提亮眉骨 有深色可以加深輪廓 但又不會說深到一畫就回不去的黑 層層疊加最安全 有珠光 亮粉不同質地 非常顯色 質地也算柔軟很好暈開 超適合想多睡10分鐘結果睡過頭快遲到 又想有深邃眼神的煎熬時刻 根本就是我近期的心聲 推推❤️❤️

烘焙搜尋結果

來喝咖啡大賽裡的熱門咖啡

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多爾法式烘焙

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【環狀線美食】不只有IKEA，精選捷運頭前庄站5間美食，正餐甜點通通有

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小鎮上的迷人咖啡館-豪珈琲

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【いってきます，來去學烘焙】抹茶白巧克力磅蛋糕。♡

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［新北板橋］

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里厚來坐｜隱身在忠勤街上的自家焙煎咖啡館，距離勤美綠園道、美術館都不遠！

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大稻埕-城市裡的一座異域沙漠-沙丘

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Etude House-烘焙麵包屋眼彩盤🥯

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