【台北松山民生社區】早午餐推薦，Bonjour 朋廚烘焙坊，法式雞腿法國堡超特別

詳細圖文： 🌺🌺🌺Lea吃什麼？🌿🌿🌿現烤雞腿法國堡 $350生菜沙拉+季節水果 柚子醬熱拿鐵補差額 $60葛瑪蘭炙烤豬排 $350生菜沙拉+溫野菜 油醋醬冰咖啡.🍗現烤雞腿法國堡生菜沙拉+季節水果 柚子醬一上桌好大一盤！一大坨沙拉🥗菜滿滿好療癒水果多元重頭戲來了店內特色美食雞腿外裹著法國麵包皮每日新鮮現做發酵外酥內濕潤鎖住雞腿的多汁一切開來Juicy滴下好驚艷.🍖葛瑪蘭炙烤豬排生菜沙拉+溫野菜超級無敵厚又超級無敵嫩！天啊！超好吃～～～炙烤豬排香氣溫野菜多樣馬鈴薯🥔、蘆筍、櫛瓜🥒還有番茄🍅灑上生洋蔥開胃--🌺🌺🌺Lea到此一遊🌿🌿🌿這次開箱民生社區也就是在我家附近的早午餐啦～🥰朋廚在社區已經開很久了！從原本只販售麵包現在還有早午餐😍最常買的就是他們家的手指蛋糕🎂療癒的圍繞還有滿滿的水果（圖4）都是我們家慶生必備的🥳.店內麵包香氣撲鼻多樣款式麵包特別🍞身為 #麵包控 每個都想包回家吃！內用位置寬敞舒適假日就要這樣悠哉(∩˃ ᵕ ˂∩)歡迎大家來民生社區😚--🍞Bonjour 朋廚烘焙坊 民生店📍105台北市松山區新中街41號1樓⏰週一-週日 09:00-21:30💡週一週二不提供早午餐（早午餐供應時段9:00-15:00）

宅 家 煮 食 ｜ 北 海 道 馬 鈴 薯 麻 糬

嗨～今天大家好嗎？🤗🤗每年大約這時候的菜葉類都會減少產量，所以菜價價錢都很不美麗😅根莖類的價錢起伏比較不大，也很耐放！加上最近疫情關係，相信大家家裡多少都會有馬鈴薯吧？ 馬鈴薯吃法很多：咖哩、煮湯、煎餅、炒馬鈴薯絲、做成薯泥等等等～真的是好吃便宜又方便！這次介紹另一種馬鈴薯吃法，大家也可以參考看看喔！🤗🤗 這個麻糬是很久以前我從網路上學來的，如果樂多還在應該還能看到他的日誌，可惜樂多已經收了我再怎樣找也找不到一位叫做貓丸寫的“果味山的小湯匙”好險有買他的食譜，但他日誌裡面有更多簡單料理（我這麼喜歡做簡單料理應該也是受他影響吧？不過食譜我忘記收哪?也可能斷捨離丟掉了我也不知道😭...記得他還有教很簡單的生巧克力作法的說....（開始出現老人離題習慣🤣 好啦～現在來看看可以當點心吃巧，也可以當主餐（可能會太多澱粉）的馬鈴薯麻糬吧！🤣🤣 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -北海道馬鈴薯麻糬材料※普通馬鈴薯一顆※太白粉四湯匙（最好是日本太白粉，普通太白粉也沒關係）※鹽巴少許※奶油一塊（大約10克，也可以不加） - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -額外可加材料 ※海苔※明太子美乃滋※起司※沾醬：日式鹹甜醬（醬油3匙、砂糖3匙、鹽巴一點，攪拌均勻即可）- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -步驟：1.馬鈴薯削皮切小塊後放入電鍋蒸熟（也可以用微波爐）2.取出壓碎（沒有專用器材，用叉子也很方便）並加入奶油。 3.加入少許鹽巴提味以及太白粉，並且繼續攪拌到覺得稍微有點阻力狀態💪 4.用保鮮膜或烘焙紙捲成一捲（前後端記得要壓平），大捲小捲都隨自己喜歡🤗 ▼5.放入冰箱冷藏（最快約5-10分鐘）取出切片（厚度大約一公分）😋 6.鍋內加一點油，小火煎到表面焦脆就能起鍋❤️ 這道麻糬材料跟做法是不是很簡單呢？記得試做看看喔！吃起來非常的軟Q綿糯，而且可能是因為加了奶油所以會有點微微的奶香🥰🥰外面表皮煎得焦脆的話，會有二種口感交替，一口一口停不下來！（雖然其實馬鈴薯泥加明太子就很夠好吃了！）也可以抹上上面材料說的甜醬油，並且用海苔包起來吃也是另一種風味🤗我是剛好家裡有明太子美乃滋（感謝吾友小綠替我們到咖樂迪現場實況代購😘😘😘）所以就沾明太子美奶滋來吃，我的媽呀～好吃到沒有朋友啊！ 最後是我私心想奢侈一把的作法，大家也可以參考看看～東西都一樣，只是把馬鈴薯當成餅皮夾了內餡進去！🥰🥰雖然感覺跟可樂餅好像有點一樣，但口感完全不同喔！請試看看這種方式吧！ 還有還有，明太子美乃滋真的是靈魂❤️ 每個家庭都該備一罐！🥰🥰好啦～快樂的時光總是過得很快～期待下週再見囉！（揮手下舞台）⭐️如果喜歡我的文章，請動動小手點點愛心給我鼓勵！🤗🤗⭐️我的IG會不定時更新，歡迎追蹤喔！⭐️哇ㄟIG低家喔！ 👉 史塔拉露露（大師姐亂亂吃） ＃北海道馬鈴薯麻糬 ＃馬鈴薯料理 ＃麻糬 ＃北海道 ＃明太子美乃滋＃宅家煮食系列 #簡單料理 ＃健康料理 ＃輕鬆料理 ＃日式料理＃午餐 ＃晚餐 ＃防疫生活料理 ＃早午餐 ＃點心 ＃下午茶 ＃貓丸 ＃果味山的小湯匙＃單人料理 ＃家庭料理 ＃夏季煮食＃台灣加油 ＃同島一命 ＃好家在我在家＃波波黛莉 ＃波波生活 ＃波波發胖 ＃史塔拉露露 ＃大師姐亂亂吃

烘焙日記 ••• 英文是bread的櫛瓜蛋糕

已經忘記在哪裡第一次看到zucchini bread，但記得當時很震驚！因為我一輩子不會想到要把櫛瓜拿去做蛋糕啊！但也覺得不太能接受的是英文叫做zucchini bread而不是zucchini cake，後來發現同一個系列的還有香蕉蛋糕，英文叫做banana bread而不是banana cake。 查了一下，原來bread, cake, cookie這些我們從小認定為麵包、蛋糕、餅乾的單字，並不是表面上那樣單純，雖然大方向差不多，但如果講究細節的話這些名稱會牽扯到不同文化與他們的歷史，在不同地區糕點會發展成不同的樣子，名稱當然也會有些變化。 據說bread這個字本身有長條麵包的意思，但同樣的模烤出來的磅蛋糕還是叫pound cake啊！算了我不糾結了，我們說的香蕉蛋糕，在美國叫做banana bread，如果你說banana cake他們也許會以為是香蕉口味的杯子蛋糕吧～我猜的。 總而言之，我的櫛瓜蛋糕非常好吃！我用了全麥麵粉，完全吃不出來全麥麵包會有的粗糙感耶，真不愧是靠泡打粉跟小蘇打粉來發的，輕鬆又給力！櫛瓜烤過之後不會變色，所以切面可以看到美麗的綠色！這款蛋糕吃起來非常濕潤，我把老美的食譜減糖，甜度還是很足夠，而且邊邊烤得剛剛好，有一點焦酥香味，剛出爐的時候整個廚房瀰漫著焦糖香，一路瀰漫到晚上，聞起來有幸福的味道🥰 切成小塊當宵夜，配日劇「大豆田永久子與她的三個前夫」，好享受。 — 心心現居美國休士頓，過著蓬鬆且任性的生活，興趣是為平凡的生活瑣事穿金戴銀，用想像力幫自己打造華麗的生活體驗。 影音食譜 | XinXinCuisine頻道： https://bit.ly/3uF45wH 圖文食譜、料理隨筆與休士頓日常： https://bit.ly/3bgCRER 任何交流歡迎來信：lyixin1201@gmail.com

美萃雙層蒸氣旋風9L烤箱/火烤/蒸烤/烘烤樣樣行/美味點心輕鬆做


美萃雙層蒸氣旋風9L烤箱/火烤/蒸烤/烘烤樣樣行/美味點心輕鬆做 烤箱是家中必備的廚房小家電😉 做料理、烘焙、點心一定少不了它！ 這次君辰媽咪想和大家分享這款廚房小家電 MATURE美萃雙層蒸氣旋風9L烤箱 🍡團購連結🛒 https://reurl.cc/ZGb66A 📍擁有火烤、蒸烤、烘烤，三種烘烤模式 📍上下同時烘烤，旋風加熱食物內外脆香 📍旋風360度熱對流均勻受熱，完美展現表皮酥脆 📍蒸氣烘烤，水分子讓食材更鬆軟，提升鮮嫩口感 📍30分鐘定時不需顧火，高溫斷電，好安心 🍀美萃雙層蒸氣旋風9L烤箱 上下為石英管，烘烤時發熱溫度更均勻 內附三層可動式烤盤，可以自由運用👍 💫君辰媽咪料理分享 https://fuli520520.pixnet.net/blog/post/332793018 💫 https://blog.xuite.net/fuli520520new/yogurt/589831742 ☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆ 🍀MATURE美萃雙層蒸氣旋風9L烤箱 火烤、蒸烤、烘烤，三種烘烤模式 可上下同時烘烤，旋風加熱食物內外脆香 君辰媽咪試做了好幾款料理及點心，製作美味蛋糕也沒問題～ 想買蒸氣旋風烤箱，不妨可以考慮這款 小巧復古風的美萃雙層蒸氣旋風烤箱 推薦給有需要的您！ ☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆ 🎯MATURE美萃 雙層蒸氣旋風9L烤箱 🍡團購連結🛒 https://reurl.cc/ZGb66A ☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆ 更多團購優惠都在這👇👇👇 🎯美萃熱壓三明治鬆餅機 🍡團購連結🛒 https://reurl.cc/Q9XAoq 🍡開箱文： https://reurl.cc/E2Lg4n ☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆ 義大利Giaretti雙廚多功能微電腦電子鍋 🎯團購優惠 FB登入即可看到團購價 https://reurl.cc/vqgK1j ☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆ ❤️君辰愛分享購物商城 更多好康商品同步開團中 https://reurl.cc/EzNQN0 #美萃雙層蒸氣旋風9L烤箱 #廚房小家電 #美萃烤箱食譜 #團購優惠 #好物分享 #團購 #義大利Giaretti雙廚多功能微電腦電子鍋 #美萃三明治機 #限時團購 #美萃開團

三級解封放風去：熱播台劇《神之鄉》拍攝景點大公開，大溪一日遊就這樣玩！

最近熱播的台劇《神之鄉》是一齣環繞在桃園大溪的故事，劇中男主角夏志薰是位大溪人，但因為父親的緣故，小時候離開後便整整七年沒有再回來過。這一次他再度重回大溪這片土地上，是為了回來探索大溪獨有的「624 慶典」做成研究報告，也是想藉此找回與家鄉間的連結，解開與父親間多年的心結。 為了完整演繹大溪的傳統信仰場景與呈現劇中主角的生長背景，《神之鄉》全劇中的場景幾乎都選擇留在大溪拍攝，少部分延伸至周圍的八德、石門、觀音等地，很適合追劇的影迷一日朝聖，將所有劇中拍攝景點一次全攻略！ 09:00 大溪橋 圖片來源：《神之鄉》劇照 著名的大溪橋是來訪大溪時必訪的景點，雖說是水泥橋身，但巴洛克式雕花、復古的拱門造使得整座橋看起來多了幾分優雅。在疫情之前每到假日時分，這裡總是充滿著絡繹的遊客，大家無不爭相與美麗的大溪橋合影留念，還有瞭望大漢溪潺潺流動的明媚風光。 貼心小分享：若是開車前來，推薦可以將車停在大溪橋旁邊的停車場，再走過來大溪老街這側喔！ 09:30 中正公園 圖片來源：桃園觀光導覽網 / 《神之鄉》劇照 走過大溪橋後，率先抵達的便是「中正公園」。中正公園的範圍廣闊，包含 4 個大廣場：帆船廣場、陀螺廣場、銅像廣場以及相撲廣場，每一個廣場的命名都是源自大溪的歷史與文物特色。在《神之鄉》劇中有多個場景都是在這裡拍攝的，包含天龍、阿薰在這裡教小朋友打陀螺，還有一心帶著暖暖遊覽大溪等。 10:30 普濟堂 圖片來源：《神之鄉》劇照 大溪普濟堂主要祀奉的神明是「關聖帝君」，每年農曆六月二十四日，這裡總會齊聚大溪各方陣頭，一起繞境慶賀關帝爺的誕辰，也就是《神之鄉》所拍攝的開場序。 據大溪的朋友分享，624 慶典又稱為大溪大拜拜，這時候普濟堂附近都會非常熱鬧，有機會的話不妨可以選在這天親自體驗這特別的氛圍喔～當然平時去參拜走走、祈求聖帝爺保佑也是沒問題的！ 10:50 福仁宮 圖片來源：桃園觀光導覽網 / 《神之鄉》劇照 在《神之鄉》劇中，出現許多台灣傳統的宮廟，其中這間福仁宮位在離普濟堂不遠處，是一心和阿心約定好長大要一起「舉將軍」的許諾之地！ 福仁宮建地廣大，建於 1813 年，至今已有 200 多年的歷史，為一座三殿式建築的大廟。裡頭除了主祀的神明開漳聖王外，還有其他座大大小小的神明，以及後層供奉的天上聖母媽祖「天后宮」，整座廟殿非常大，很值得進去參觀喔～ 11:30 迷宮巷（鳳飛飛故居）、月眉古道 圖片來源：桃園觀光導覽網 / 《神之鄉》劇照 大家還記得在《神之鄉》劇中，由 Janet 飾演的葉雲是忠實的鳳飛飛粉絲嗎？事實上鳳飛飛的故居就在桃園大溪，而迷宮巷這一帶即是她從小生長的地方。 迷宮巷顧名思義由許多小巷組成，保留了紅磚瓦房和多處水井，若不是在地人的確極有可能不小心這在裡迷了路。小巷的純樸安靜和大溪老街的喧囂，形成明顯的對比，《神之鄉》中由阿龍師所開的「龍也饞」也是取景於此。 參觀完迷宮巷後可以從「月眉古道」繞回老街主幹，循著階梯走入地下道，原來這裡曾是月眉地區通往大溪和平路（老街區）的捷徑。短短一條，走完不到 5 分鐘，就像是突然墜入時光廊道又隨即穿出，熙來攘往的老街人潮，預示著歡迎回到現今，緊接著有滿滿的大溪老街美食等著你！ 12:00 大溪老街 圖片來源：IG@emilyisme0113 大溪老街主要是以「和平街」為主，在這條路上除了有知名的黃日香本店、黃大目豆干、大溪拿破崙派和月光餅外，還有好吃的傳統米香糙米冰淇淋「正豐米麩」。接著經過中央路往回走到中正公園的方向，這邊有同樣熱門的「老阿伯現滷豆干」（我很喜歡這間的黃金蛋），以及在市場旁（目標體育館）的老字號「賴媽媽豆花」。 13:00 新南12文創實驗商行 圖片來源：新南12文創實驗商行 粉絲專頁 飽食一頓後，就來《神之鄉》劇中超暖姑姑所經營的「芊月齋」逛逛！ 芊月齋的拍攝地在「新南12文創實驗商行」，位在新南老街上，這一條街仍然保存著舊式巴洛克式建築，近幾年也加入一些年輕的文創氣息，像這棟新南12文創實驗商行就是結合文創商店、書店、餐飲服務和民宿等複合型空間，將老宅的前屋與家屋劃作不同的運用，讓人既能參觀，又能體驗入住在百年歷史建築的特別感受。 如果逛累了，午後就到附近的「丑咖啡」享受恣意放鬆的下午茶；還有餘力的話，就往大溪郊區、八德或是繼續朝聖其他《神之鄉》的拍攝地吧～ 下午路線 A：往大溪郊區走 順時埔 圖片來源：《神之鄉》劇照 大漢溪流經大溪區，因而形成特別的「河階」地，順時埔就是位處河階的最低階，每逢稻作期就能看見整片綠油油的稻田，場面十分美麗，想必當初葉雲就是被大溪這片美麗的風景所吸引留下。 當時隔多年，葉雲再度回到大溪，天龍問她：「走過那麽多個多美麗的國家，大溪還會令她感動嗎？」葉雲含著淚訴說著當年，我想如果你也曾親自到訪這裡，一定也能明白她心底的答案！ 三和木藝工作坊 圖片來源：三和木藝工作坊粉絲專頁 / 《神之鄉》劇照 既然是要朝聖《神之鄉》拍攝景點，當然一定要來「聖恩社」看看！ 聖恩社取景自「三和木藝工作坊」，是一座由木工場轉型的觀光工廠，提供大家來這裡親手嘗試木工的樂趣，你可以選擇挑戰簡單的杯墊、筷子、抹刀，也可以做出實用的豆腐模具、手機架，在敲敲打打中領悟過去師傅手執工具的厲害之處，最後帶著手作成品滿意而歸。 阿姆坪遊艇碼頭、石門水庫 圖片來源：《神之鄉》劇照 阿姆坪遊艇碼頭就在石門水庫，雖然離市區有一段路程，不過風景非常優美，且可以渡船過去，欣賞不同於平時所見的河岸風景，走訪一趟絕對不虛此行！ 不只《神之鄉》將此作為拍攝景點，早在多年前《命中注定我愛你》就曾來此取景，劇中所提到的「薑母島」，就是遠眺的那座山喔～ 大溪老茶廠 圖片來源：IG@emilyisme0113 阿姆坪遊艇碼頭距離大溪熱門 IG 打卡景點「大溪老茶廠」只需要 10 分鐘車程，這裡陳列著製茶歷史、文物和故事，現場也有烘焙茶葉的廠，儼然一個小型博物館。二樓的空間則是過去靜置、加速茶菁萎凋的地方，特殊設計的「老檜藍窗櫺」，不僅加強了通風的功能，拍照起來也是很美啊！ 下午路線 Ｂ：往八德方向走 大溪韭菜花田 圖片來源：IG@emilyisme0113 第二條路線則是推薦往反方向的八德走，若剛好是在每年的九月、十月前往的話，可以順道停留大溪韭菜花田，欣賞這季節限定的「九月雪」之美。親臨現場看見整片仙氣滿滿的白色花海，真的讓人很難跟平常吃得韭菜相互聯想呢！ 福安宮、八德巡天壇 圖片來源：《神之鄉》劇照 繼續往八德的方向走，沿途可以一次攻略《神之鄉》拍攝地福安宮與八德巡天壇。前者是當初廟會活動，由虎膽堂 Ｑ 仔擔綱演出的噴火秀表演地，後者則是虎膽堂的取景地，裡頭和劇中設定相同，一樣有供奉著虎爺喔！ 參觀完後，晚餐時間就乾脆到八德佔地 6000 坪的興仁花園夜市，用夜市美食來結束這精彩的一天吧～ 下午路線 C：直奔向陽農場 向陽農場 圖片來源：《神之鄉》劇照 最後路線 C，推薦給對宮廟文化沒那麼有興趣的你！不妨自大溪離開後，就直奔位在觀音的向陽農場。這裡是《神之鄉》劇中，阿義師溫暖陪伴跌倒的芊芊之處，同時也是一年四季都有向日葵可以賞的人氣景點。全區免費入園，僅有少部分的親子設施需要收費，對於情侶、夫妻來說，是個絕佳的約會地點，也是親子族群非常好的踏青放電選擇！ 待到傍晚時分，還能到鄰近的永安漁港，站上彩虹橋看美麗的落日夕陽，倒映在水中緩緩沒入，劃下美麗的輕旅行句點。 地圖連結：大溪一日遊行程規劃＿跟著《神之鄉》遊大溪 儘管因為新冠肺炎的關係，使得無法出國旅遊，卻也讓我們得以有機會看見台灣各地的美麗風景。隨著三級警戒降級，疫情逐漸趨緩，在做好防疫措施的前提下，大家總算可以稍微外出喘口氣！ 最後附上相關地圖，先跟著這篇《神之鄉》遊大溪的文章，帶領大家雲端遊賞大溪。讓我們一起追劇，待日後真正完全解封時，再揪身邊的親朋好友親眼見識大溪的美麗好風光吧～ 。推薦閱讀：桃園＿龍潭、大溪：在地人帶逛 7 熱門景點，一起用不一樣的眼光來發掘家鄉之美 。推薦閱讀：台南景點地圖＿不必租車也能玩台南！7 條悠閒散步路線，獻給「無計劃旅遊」的初心者 。推薦閱讀： 在消逝之前好好記住：推薦《神之鄉》、《紅盒子》等 4 部刻畫台灣傳統職人的影視好劇 // 【關於我｜艾蜜莉彭】 曾任女性媒體網站編輯，現為自由文字工作者， 擅長人物採訪、關係經營、個人成長、美食旅遊等各類型生活軟文。 目前一邊接案養活自己，一邊記錄生活，經營自媒體部落格「艾蜜莉彭」，期望能在有限的情況下，兼顧生活與理想的追求，慢慢地、穩穩地，把日子過成喜歡的模樣！ >> 來我的部落格看看：艾蜜莉彭 >>按讚我的粉絲專頁：https://www.facebook.com/emilyisme0113 >> 追蹤我的IＧ：emilyisme0113

早餐推薦：健康之選 Mumu Kitchen Granola 烘烤燕麥可宅配

[ 台灣 #foodiemk宅配 ］ 不想再吃早餐店很油膩的早餐了但又懶得自己做早餐對泡的那種燕麥我又完全無法入口直到遇上 Mumu Kitchen Granola 烘烤燕麥的烘烤燕麥 我真的是愛了愛了保留穀物的原形，並加入堅果、果乾等天然食物含豐富的膳食纖維和微量元素是我和小孩的早餐新選擇 三款口味跟大家介紹一下 #蜂蜜堅果燕麥裡面加了100%純蜂蜜、手工黑糖配上燕麥一起烘焙這是來自澳洲的經典配方還能吃到肉桂、椰子香和杏桃風味直接吃就甜甜的很好吃搭配無糖優格和水果做成歐美流行的燕麥碗當早餐超滿足！香濃的蜂蜜味和水果的配搭就是無敵 #芝麻海苔燕麥（純素）我想只有他們在賣這麼特別的口味完全為亞洲人而設的融合台灣特色的獨創產品果然很中我的胃口連小孩都很愛(因為他很愛吃海苔) 利用冬瓜作基底配上堅果、葡萄乾、黑豆和手工烘焙的芝麻海苔脆片吃下去充滿芝麻香氣海苔脆片和黑豆大大增加口感 好香脆可口（難怪小孩那麼愛）我覺得單吃當零食或配水煮蛋當早餐不錯呢！感覺配白粥也很搭 #可可米香燕麥這口味是我自己私心最愛吃完都想立刻再下訂單把古早味米香和燕麥結合使用新竹福源花生醬和可可粉包圍著燕麥做成較大片的形狀跟前面2款的口感又不大一樣裡面更有香蕉脆片和宜蘭金棗 五月份優惠活動！可可口味350g兩包$500到以下連結中留言分享手作燕麥碗則可獲得烘烤燕麥小包乙包https://www.facebook.com/MumuEzCook/posts/295865192098597購買點 Mumu Kitchen Granola 烘烤燕麥購買連https://reurl.cc/dV8z06#mumukitchen#granola#mumugranola#烘烤燕麥#燕麥

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檸檬塔 集點文：檸檬塔蒐集與推薦・22家持續更新中（2021/05）

前提摘要 午茶吃的不光是甜點，更多的是在享受那難得悠哉的一小時。每當踏進甜點店，第一個都會先看有沒有塔類甜點，接下來就是看有沒有檸檬塔，酸酸甜甜的滋味特別好！濃郁中又帶著清爽！於是這篇就像集點文，目的是蒐集散落在台灣各處的檸檬塔，目前有紀錄的城市包含：台北、桃園、新竹、台中、雲林。其餘地區持續更新中，也歡迎大家推薦好吃的檸檬塔給我：） 文字：Jienikao / 攝影：Jienikao Follow me on Instagram My Blog 傑尼去哪玩 以下順序非排名，為品嚐時間新到舊 #LaSweet迷思甜 🗓2021/05品嚐 📍新北市新店區，宅配甜點 🍴藍鑽玫瑰塔9入 590元 🍋內餡酸度4 / 塔皮脆度4 🏆推薦度：⭐⭐⭐⭐ 這家算是比較陌生，網路上也沒有太多評價，所以一開始沒有太高的期待！但收到包裹並嚐了一口後，還真的有點嚇到，因為整體味道吃起來滿高級的耶。上頭的玫瑰花造型檸檬奶油是使用屏東九如產地直送新鮮檸檬製成，整體很滑順且夠香夠酸！不過一定要冰冷凍庫，並且拿出冰箱後要趕快吃完，不然上面的檸檬奶油餡很容易變得太軟。塔皮好吃，是酥脆的那種。另外很值得一提的是，塔的內餡是藍鑽杏仁蛋糕，讓整體口感很豐富。外盒包裝也滿有質感，而且居然用了很少見的檸檬綠，整盒9入很適合送禮。​ ​ - #fermento發酵 🗓2021/05品嚐 📍台中市西區 🍴百香檸檬塔 170元 🍋內餡酸度4 / 塔皮脆度3.5 🏆推薦度：⭐⭐⭐⭐ 假日總是人滿為患，無法訂位，當天就等了約一小時多。甜點品項建議先在候位時就先向店家預留，不然甜點櫃很容易空掉。雖然塔皮算是正常發會，但內餡夠酸，且不會有嚇人的粉感酸，整體吃起來相當滑潤，個人滿喜歡的。 看更多（CLICK） - #于塔 🗓2021/03品嚐 📍新竹市東區，工作室宅配甜點 🍴酸溜檸檬塔6吋 390元 🍋內餡酸度4.5 / 塔皮脆度4 🏆推薦度：⭐⭐⭐⭐ 于塔都是純手工塔，當日現做！最一開始只有兩種口味，幾年過後，隨著不同季節有不同盛產的水果出到有十幾種，要全部吃過一輪還真的很難，因為真的太難搶了～于塔的檸檬塔一定要冰冷凍，要吃之前回溫大概5分鐘口感最佳！內餡口感很柔順夠酸，而且完全沒有顆粒感，塔皮夠脆夠厚，整體我很喜歡。不過要提醒一下上面不是糖漬檸檬奧，是真檸檬！一口咬下去真的很酸，建議先把上面的真檸檬移位。 看更多（CLICK） - #CreamTea 🗓2019/12品嚐 📍台中市西屯區，宅配甜點 🍴檸檬塔 9入 530元 🍋內餡酸度4.5 / 塔皮脆度3.5 🏆推薦度：⭐⭐⭐ 俯瞰真是有美，內陷超酸，愛酸的朋友一定愛！但對我來說有點太酸了。塔皮的部分比較中規中矩。 - #大人的甜點 🗓2019/12品嚐 📍新北市永和區，永安市場站 🍴檸檬塔 100元 🍋內餡酸度4 / 塔皮脆度3 🏆推薦度：⭐⭐⭐ 位在永和區的巷弄甜點店，整體用餐環境多了份輕鬆的居家感～檸檬塔算是中規中矩，整體不錯，但沒有讓人有驚艷的感覺。倒是很推薦他們家的 大人的可可 這個有加入威士忌的可可，酒味很夠，整個很推呀！ - #依日烘焙 🗓2019/10品嚐 📍新竹市東區 🍴法式檸檬塔 80元 🍋內餡酸度4.5 / 塔皮脆度4 🏆推薦度：⭐⭐⭐⭐ 這家店主要販售麵包，使用材料是鳥越麵粉，麵包好吃，而且甜點也優秀！塔皮我超愛，是夠脆的那種！內餡也很好吃，裡面不含吉利丁，新鮮檸檬汁夠酸。所以內餡是自然凝固，建議冰在冷凍庫，口感會很棒，而且放到嘴裡還會慢慢化開很滑順。 - #等等法式甜點 🗓2019/09品嚐 📍桃園市中壢區 🍴檸檬塔 130元 🍋內餡酸度3.5 / 塔皮脆度4 🏆推薦度：⭐⭐⭐ 位在中壢的法式甜點店，就在桃園機捷A21環北站附近。內部裝潢相當美，而且有非常多巧思！等等的檸檬塔將較其餘的甜點樸素許多，味道不錯，但算是中規中矩，比較沒有特別的點。下次會想嘗試等等的其他甜點。 - #河床法式甜點工作室（已歇業） 🗓2018/06品嚐 📍台北市 🍴檸檬塔 200元 🍋內餡酸度3 / 塔皮脆度4 🏆推薦度：⭐⭐⭐⭐ 每到一間甜點店必點的都是檸檬塔，河床的檸檬塔是分離式的，外觀相當討喜，一顆圓滿的檸檬躺在看似土堆的杏仁脆餅上，整體味道也和一般常吃的檸檬塔不同！內餡由黃檸檬奶餡、檸檬泡泡、文旦果肉組合而成，滿喜歡裡面綿綿的口感，但檸檬味可能因為檸檬外殼的味道綜合了，導致酸度不是太高。 看更多（CLICK） - #謐謐 🗓2018/06品嚐 📍新竹市東區，巨城附近 🍴白雪 145元 🍋內餡酸度4 / 塔皮脆度4 🏆推薦度：⭐⭐⭐⭐ 其實這個就是檸檬塔上面用義式蛋白霜點綴，取了一個很唯美的名字叫做白雪。塔皮個人是滿喜歡的，脆度適中！內餡使用台灣綠檸檬並且拌入柚子，夠酸很可以！上頭的義式蛋白霜超級綿密（用刀子切還分不開），口感意外的好～和很酸的檸檬內餡剛好綜合一下。如果怕酸的可以選白雪，愛酸的就點檸檬塔就可以了！ 看更多（CLICK） - #一百種味道 🗓2018/06品嚐 📍新竹市北區，大遠百附近 🍴酸溜溜檸檬塔 140元 🍋內餡酸度3 / 塔皮脆度4 🏆推薦度：⭐⭐⭐ 很久以前就知道這間店超紅，但一直都沒有來光顧，託友人的福這是我第一次來吃一百種味道！友人一買就是八個，要扛回台北！一百種味道似乎變成新竹名產了～檸檬塔的甜塔皮很好吃，內餡用新鮮檸檬和南投放山雞土雞蛋，但個人覺得檸檬內餡不夠酸有點小可惜。 看更多（CLICK） - #瑪麗安東妮手工法國點心工作坊 🗓品嚐時間：2018/04 📍雲林縣斗南鎮，工作室宅配甜點 🍴日本柚檸檬塔 180元 🍋內餡酸度4 / 塔皮脆度4 🏆推薦度：⭐⭐⭐⭐⭐ 瑪麗安東妮的甜點真的好看又超好吃！大家有印象的應該會是巴法華斯小蛋糕（紅色小枕頭）他們家的檸檬塔榮登目前吃過的前三名寶座！檸檬塔層次很豐富，但相互又不抵觸，個人非常喜歡，挑嘴的友人也給予很高的評價！內餡用了本土萊姆跟進口黃檸檬外，又多了柚香的清新。塔皮用了法國T55麵粉和AOP產區限定發酵奶油（知識不足我不懂ＸＤ），但塔皮很好吃就是了啦！日本柚檸檬塔跟其他品項的外表比起來樸素許多，但整體味道超級棒！ 看更多（CLICK） - #木白 🗓2018/03品嚐 📍台北市中正區，善導寺站 🍴向陽 160元 🍋酸度3 / 塔皮脆度4 🏆推薦度：⭐⭐⭐⭐ 這款是綜合體：抹茶＋檸檬。私心把它放進來，因為真的頗好吃的！向陽內餡是抹茶百巧，上頭是用綠檸檬卡士達和抹茶鮮奶油裝飾，裝飾的抹茶沒甜反倒偏苦，綜合起來很好吃，不會有突兀感！塔皮大小不大，也不高，精緻小巧。但脆硬扎實不油膩，我很喜歡。 看更多（CLICK） - #影咖啡 🗓2018/03品嚐 📍新竹市東區 🍴檸檬塔 110元 🍋內餡酸度5 / 塔皮脆度2 🏆推薦度：⭐⭐⭐ 這大概是目前見過最樸素的檸檬塔了，塔皮很薄切起來比較容易坍方，內餡超～～～酸！愛吃酸的朋友會喜歡。 看更多（CLICK） ​ ​- #BonBonSweet 🗓2018/03品嚐 📍新竹市北區 🍴法式檸檬塔 130元 🍋內餡酸度3 / 塔皮脆度3 🏆推薦度：⭐⭐⭐ 內餡吃起來有點偏乾，比較沒有濕潤感。外層的蛋白霜有點過甜，雖然說是要與內餡一起吃，但內餡本身不是說太酸，個人沒有到很愛。不過整體長得挺美的，很適合拍照。 看更多（CLICK） - #把陽光放進屋裡 🗓2018/03品嚐 📍新竹縣竹北市，工作室宅配甜點 🍴煦陽 125元 🍋內餡酸度4 / 塔皮脆度3 🏆推薦度：⭐⭐⭐⭐ 網購甜點，闆娘位在竹北，不定時會參與各大市集。塔皮夠酥，而且不甜，內餡很澎湃，有五種層次，相輔相成不違和，表層還看的到綠檸檬的皮。內陷有綠檸檬、百香果、杏仁孔喬達蛋糕，還依稀吃到柑橘的果肉。 看更多（CLICK） - #Quichez派出所 🗓2017/11品嚐 📍台北市大安區，台電大樓站 🍴檸檬塔 100元 🍋內餡酸度4 / 塔皮脆度4 🏆推薦度：⭐⭐⭐⭐ 位在台大附近，也是台大友人極力推薦才知道的，除了塔外還有各種鹹派。這款是個很樸實的檸檬塔，內餡超棒濕潤且不會有粉感。酸度酸的剛剛好，CP值超高。 - #Woolloomooloo 🗓2017/06品嚐 📍台北市信義區，信義安和站 🍴經典檸檬塔 150元 🍋內餡酸度3 / 塔皮脆度4 🏆推薦度：⭐⭐⭐ 民生店是一家很適合唸書的地方，他們家的檸檬塔挺特別的，餅皮感覺有加疑似鹹蛋黃之類的東西（吃不出來），還滿好吃的，但內餡個人覺得還不夠酸。 - #Starbucks 🗓2017/06品嚐 📍全台門市 🍴檸檬塔 70元 🍋內餡酸度2 / 塔皮脆度1 🏆推薦度：⭐⭐ 星巴克的檸檬塔大家一定不陌生！內餡偏乾，裡面還有包海綿蛋糕，檸檬味反而不會太濃郁。 - #WUniquePâtisserie法式甜點 🗓2017/05品嚐 📍台北市大安區，六張犁站 🍴法式檸檬塔 120元 🍋內餡酸度4 / 塔皮脆度4 🏆推薦度：⭐⭐⭐⭐ 家喻戶曉的無二法式甜點，每次去必客滿！只好外帶了！塔皮是薄塔皮（但個人還是偏好厚一點的）。內餡使用了黃綠檸檬以及羅勒，滿優雅的檸檬塔，整體味道不錯。 - #114xBonjourmachérie（已歇業） 🗓2017/02品嚐 📍台北市大安區，忠孝復興站 🍴蜂蜜檸檬塔小姐 140元 (左) 🍋內餡酸度4 / 塔皮脆度4 🏆推薦度：⭐⭐⭐⭐ 這家目前店面已歇業，但粉專還是有在接訂單喲，可以網路購買。蜂蜜和檸檬的塔組合，內餡很溫潤口感很好，酸度偏酸但會和上頭的蜂蜜綜合掉，個人挺喜歡的。 - #甜蜜如詩法式手工烘焙 🗓2016/07品嚐 📍雲林縣斗六市 🍴檸檬塔 90元 🍋內餡酸度4 / 塔皮脆度4 🏆推薦度：⭐⭐⭐⭐ 這款檸檬塔的外觀也是滿特別的，上面有一個半圓形是青蘋香檸凍，外觀上加分了不少！材料上也很用心，雞蛋是雲林二崙的無抗生素紅殼雞蛋(紅卵蛋)，感覺很健康呢！檸檬塔一直是我到外面必點的選項，甜蜜如詩的檸檬塔偏酸，喜歡酸的人有福了！ 看更多（CLICK） - #CCCooking 🗓2016/06品嚐 📍雲林縣斗六市 🍴檸檬塔 129元 🍋內餡酸度4 / 塔皮脆度4 🏆推薦度：⭐⭐⭐⭐ 不得不稱讚一下這個檸檬塔，長得很精緻外，味道恰到好處，檸檬奶油餡吃起來很溫潤，檸檬酸度溫和，搭配餅皮真的會一口接著一口！夏日最喜歡這一味了！到這邊務必點這道！ 看更多（CLICK） 其餘地區還在慢慢挖掘，也歡迎大家推薦給我咯：） 順便工商一下，歡迎追蹤我的插畫Instagram帳號唷～不定期上新！ 喜歡這篇文章的話別忘了給個讚或推個吧 ​ ​ ​ ・以上評論純屬個人喜好與感受，內容未必適用在所有人身上，僅供參考 ・若為商業邀約文會於文末明確註明，此篇非商業邀約文，請大家安心享用 版權所有 © Jienikao Follow me on Instagram 下篇文章見🍦

熱壓太陽蛋吐司

#熱壓太陽蛋吐司 使用全聯厚片吐司 1.用刀子四邊劃一刀 2.用湯匙往下壓個凹槽 3.把雞蛋🥚打入 撒上些許義式香料跟胡椒鹽 4·鋪上烘焙紙放上吐司直接熱壓要5分鐘 輕鬆完成太陽蛋吐司 雞蛋約9分熟 🌟一定要鋪上烘焙紙 不然雞蛋會黏在上盤 🌟底部也可以放上起司片 再把雞蛋打入也很好吃 ☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆ 美萃三明治熱壓機 🍡開箱文： https://reurl.cc/Gd1YAD 🍡美萃熱壓三明治鬆餅機厚壓實測 https://reurl.cc/3Np6eV 🍡熱壓三明治鬆餅機食譜 https://reurl.cc/R6ELqz 挑戰一週早餐不重覆，自製超/簡單/健康美味/低脂的三明治 🍡團購連結🛒 https://reurl.cc/o9EEKj #早餐吃什麼 #美萃熱壓機 #熱壓厚片吐司 #太陽蛋 #團購優惠 #好物分享 #生活小家電 #限時團購#美萃開團 #美萃熱壓三明治鬆餅機

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