【台北中山區】波宇咖啡-自家烘焙咖啡豆｜藍白色系風格｜平價咖啡｜高CP值

波宇咖啡 位於長春路上， 這天我和同行友人泰迪小姐， 享用完英布蕾捲餅後， 英布蕾 英式捲餅館介紹(超好吃)→點我 想去吃個下午茶， 附近就看到一家藍白色調的咖啡館， 波宇咖啡開在CAMA咖啡旁邊， 被這家極簡約又不失格調的咖啡館所吸引， 重點重點!!!! 又是一家高CP值咖啡館， 免費WIFI、免費充電服務， 內用低消一杯飲品， 用餐時間為兩個小時， 外頭使用紅、黑、藍、白小方盒去做設計， 它們是2020/10開幕的， 很新的一家咖啡館， 店內大約容納20人左右， 還有挑高設計， 所以看起來是非常寬敞的， 店內也是非常乾淨， 我超愛這牆壁的顏色， 以前我是很愛黃色的， 不知道為什麼長大後突然很喜歡藍色哈哈 有情人雅座耶~~ 這麼古典的座位， 我們當然選這邊摟~~~ 入店內就有一個大大的菜單可以看， 有咖啡、茶品、精品咖啡、輕食、思慕昔， 價格都在120元以下， 便宜到不可思議耶~~~~~ 蛋糕櫃在櫃檯右側， 有鹹派、蛋糕， 鮮嫩鴨肉鹹派NT125 番茄起司鹹派NT125 白酒洋梨起司派(老闆大推)NT135 酒漬葡萄巧克力甜派NT135 看起來都超好吃的， 只是因為吃捲餅吃太飽， 所以後來點了一個紐約起司蛋糕， 波宇咖啡還有販售一些禮盒， 年節限定版 衣索比亞-烏拉嘎耳掛式咖啡10入， 禮盒綜合版耳掛式咖啡+純天然堅果， 波宇咖啡還有販售一些小餅乾、夏威夷豆。 波宇也是自家烘焙咖啡， 我看評價有人留言說咖啡不但便宜， 貝果也很好吃， 而且有趣的是~ 半果還可以點一個或半個~ 連咖啡老闆都會詢問要中培或深培的咖啡豆， 實在太佛心了， 紅茶拿鐵NT55 不會因為是賣咖啡的， 所以茶品類就輸掉， 茶很香很好喝， 也很順口。 濃醇可可NT50 可可很濃郁， 還有可愛的愛心拉花， 這個價位可以坐2個小時， 超級高CP值。 經典紐約起司蛋糕NT95 超級好吃的拉~~~~ 很濃郁的重乳酪， 配上消化餅乾， 超讚DER~~ 又要來網美一下了哈哈~ 今天換泰迪小姐的網美照。 波宇咖啡 地址： 104台北市中山區長春路362號 開放時間：週一至週五07:30~17:30 週六09:00~16:30(週日公休) 電話：02-2712-2028 官網：波宇自家烘焙咖啡 我是可藍菲菲~~ 每週3更新文章， 歡迎交流、關注。 部落格、IG、FB、愛食記

2020年台中十大伴手禮第一名的Day By Day超人氣蛋糕

 ☀️天氣這麼好，我們一起來野餐你說好不好?您喜歡吃蛋糕或者甜點嗎?🍰😋那一起來嚐嚐 2020年台中十大伴手禮第一名的Day By Day超人氣蛋糕👉第一款是Day By Day的北海道生乳捲，完全顛覆我對生乳捲的印象，糕體濕潤卻不黏膩退冰後的奶霜入口即化!會讓我想再次回購與孩子在下午茶的時分一同品嚐Day By Day美好滋味由日本的頂級香緹調和奶霜G與北海道的新鮮乳源調製出來，吃起來柔順不膩口的濕潤，一秒化口如雪般濃郁的頂級奶霜，在嘴裡散開濃濃奶香，是讓舌尖味蕾很舒服的味道。一吃就知道用料很好，不是那種廉價口感的奶霜味蛋糕體由法國諾曼第頂級奶油，擁有82%的脂肪含量，吃起來會帶有淡淡的堅果香氣，真的有別於其他的生乳捲呢😘👉第二款叫做檳榔心布蕾是以台中在地的大甲檳榔心芋頭作為原料，與台灣人熟知的美味粉粿完美融合，檳榔心品種的芋頭紋路猶如花一般的美，飄散香氣，做成了芋香十足的柔軟綿密的內餡，搭配著道地又香醇的乳酪蛋糕和牛奶布蕾，烘焙主廚運用創新與創意巧思以及兒時對於甜點的回憶，做出獨特、吸睛的檳榔心芋布蕾。❤實在很佩服烘焙主廚的創意粉粿Q，芋泥濃郁綿密，一次吃到兩種口感，簡直欲罷不能!👉點網址看文章說明更詳細https://0rz.tw/7cUpx#蛋糕#生乳捲#芋泥#daybyday#台中甜點#台中美食#北海道生乳捲#檳榔心布蕾#85度C#台中必吃#宅配美食#野餐#picnic#下午茶#dessert#蛋糕#甜點#美味#伴手禮#送禮#過年#聚會

【台北｜大安區】艾斯特烘焙ERSTE PÂTISSERIE：德國IBA世界甜點冠軍團隊—年節禮盒、喜餅送禮

店名「Erste」來自德文的「冠軍」之意，艾斯特烘焙創辦人楊嘉明師傅2015征戰德國IBA慕尼黑甜點大賽冠軍後，甜點作品遠近馳名，聚集了同等優秀的冠軍師傅成立了艾斯特烘焙，將甜點推入台灣人的日常生活中。 位於通化街的店面因應社區在地需求以販售輕食麵包為主。而艾斯特獨創的生日蛋糕——招牌火山鹽奶蓋、招牌可可火山莓果奶蓋蛋糕也有合作超商通路，熱銷30000顆，也在《綜藝大熱門》節目上曝光介紹，名氣大開！ 艾斯特除西點麵包蛋糕以外還有伴手禮禮盒、喜餅禮盒，官網上可以找到不同的禮盒組合，皆可宅配到家，因應傳統文化上不同節日送禮，連婚慶想中式大餅、西式點心全都要也沒問題！ 今天開箱的是艾斯特的經典禮盒，以經典的大紅色方盒包裝，燙金店名logo，簡單大方素雅又不落俗氣。 每項甜點都是獨立包裝，在想吃的時候打開來吃就好，乾淨衛生！ 內含九種不同品項，可以一次滿足每一個都想來一點的選擇困難症！裡頭包括：可可年輪、台北甜心牛軋糖馬卡龍、冠軍瑪德蓮、覆盆子達克瓦滋、蘇格蘭奶酥、榛果球餅乾、奶油年輪、靜岡抹茶波波、諾曼地夏威夷果仁塔 可可年輪、奶油年輪都是鬆軟的糕體，嚐起來甜而不膩，清香滋味讓人愛不釋手 抹茶波波的糖霜較厚一點，接近波提的口感，咬下一口配無糖茶剛剛好。 榛果球餅乾伴著榛果香氣漫溢口中，也是忍不住一口接一口，不小心就吃了一大桶 瑪德蓮也是我很喜歡的西式點心之一，法國傳統的常溫蛋糕，外酥內軟的濕潤口感，奶油香氣搭配熱紅茶口感絕佳 蘇格蘭奶酥的奶油味更濃，多層次酥脆口感令人上癮；香酥的諾曼地夏威夷果仁塔，辦公室團購的常備品項，堅果味醇厚，很適合在壓力大的週一下午吃！ 甜心馬卡龍，少女們都愛的點心！艾斯特的外皮是非常硬的那種，莓果內餡的酸甜滋味難以招架，馬卡龍單吃會非常膩，記得搭配茶飲慢慢享受。 覆盆子達克瓦滋，達克瓦滋也是源自於法國西南部的甜點，外層酥脆、內層是口感輕盈的蛋白餅～這款帶有覆盆子的味道較不膩、香脆可口 如果想知道自己吃進了什麼東西，多少熱量⋯⋯全都在背面啦！標示的清清楚楚、無法逃避 今日開箱完畢，熱量也補充完畢了⋯⋯這款宜自用也適合送禮的經典禮盒，年節拜訪不妨考慮看看吧！目前可以在官網訂購，常溫宅配到家，歡迎參考下方資訊 【艾斯特Erste Pâtisserie】 店家地址：台北市大安區通化街17-5號（捷運信義安和站） 官方網站：https://erste.cyberbiz.co

Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #每日優果 」 #帕瑪森起司腰果 #宅配美食 #堅果 #宅配甜點 #堅果推薦

撰文編輯/Karen W. 哇嗚～ 每日優果腰果推出新口味了耶🤗 二話不說馬上下單來嚐鮮(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎) 這次的新口味真的超特別的！居然是帕瑪森起司🧀️口味(^з^) 一般來說甜的腰果不外乎是楓糖、蜂蜜～鹹的腰果大多是椒鹽、香辣～ 第一次看到帕瑪森起司🧀️當然要先下手為強😼 到手時真的覺得每日優果都沒讓我失望！ 👉🏻之前每日優果的開箱👈🏻 隔著罐子都能看到大大顆的完整腰果，迫不及待地想吃了🤤 果不其然，一打開濃濃的起司香味瀰漫開來。 這款起司控真的可以下手❣️ 顆顆飽滿結實，重點是每顆的大小幾乎是其他品牌的1.5倍(大小直逼本人大拇指的指節這樣大!!) 吃進去更讚！d(^_^o) 滋味上是濃郁的起司香味加上腰果天然的純韻奶香，口感上也十分酥脆(≧∇≦) 媽呀！這款口味的腰果真的很讚！ 這麼特別的腰果當然要想方設法的讓它吃起來更特別才能發揮到極致✔️ 這次Karen把帕瑪森起司腰果入菜做了《虎皮椒炒腰果》《宮保雞丁佐腰果》 當然少不了的是⋯我的固定吃法👉🏻腰果沙拉🥗 《虎皮椒炒腰果》 這道完全出乎意料的好吃，熱鍋將糯米椒煸香至微氣泡，加入調味料及帕瑪森起司腰果拌炒。 起鍋真的香氣逼人，虎皮椒的椒香加上起司的奶香完美平衡的滋味，吃起來除了微微嗆口中帶有圓潤的味道，超好吃😋 《宮保雞丁佐腰果》 一般來說宮保雞丁都習慣加花生🥜 這次發揮小小創意把花生改成腰果，沒想到也是很可以！ 因為帕瑪森起司🧀️本身除了奶香更有帶鹹香，搭配辣辣的宮保雞丁那真是一個涮嘴！ 白飯就靠這道料理來消滅🍚 「好的油脂」是健康飲食的必備條件之一～ 健康並不是「停止攝取油脂」而是要選擇「好的油脂來源」！ 而堅果就是十分好的油脂來源👍🏻 大家都知道堅果有滿滿的O-mega3、更有豐富的蛋白質、纖維質！ 其中腰果還可以防止動脈硬化💞每日優果的堅果品質是Karen吃過最穩定，製程也是最健康的品牌！ 建議大家如果要入手堅果，可以參考每日優果🧡 👉🏻帕瑪森起司腰果400g🧡每日優果🧡 ✔️堅持「好食材，無須過度加工。」✔️堅持採用高品質營養堅果✔️低溫烘焙的方式，保留原始的營養及純粹風味✔️網購堅果第一品牌✔️獲多項「金店獎、SOY美食賞」等美食獎殊榮 #每日優果 #帕瑪森起司腰果 #樂天美食 #樂天美食情報網 🌟文章中提及之內容僅代表Karen當下親身體驗分享，實際感受因個人主觀而異。 未來資訊有任何異動，請以當下店家為主，如對產品有任何疑問也請直接詢問店家！ 另外關於美食好吃與否、商品好用與否很主觀，Karen只分享我覺得好吃的、我覺得好用的，但實在無法保證所有店家或是其服務及品質永遠不變，歡迎大家參考Karen的文章之後，請自行取捨決定，謝謝🙇🏻‍♀️ 關於Karen W. 從137公斤成功減重到現在的52公斤，一直以來嘗試過許多五花八門的減重方式及減肥偏方，但始終忽胖忽瘦，也不見效果。後來經過自己努力不斷找出最適合自己的減重方式及飲食菜單終於將體重、體脂維持在目前的階段並沒有復胖！希望能將健康的體重管理及減重方面的技巧方式，讓更多人能健康地擁有滿意的體態！ 💐Fb粉絲專頁👉🏻HOLA我是厚片HolaImKaren 💐臉書搜尋👉🏻@holamisstoast 🎠Instagram👉🏻karenw.isgood 🎡Pixnet👉🏻跟著KarenW. 品味人生 🧚🏻‍♀️跟著Karen吃喝人生🧚🏻‍♀️ 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #每日優果 」 #帕瑪森起司腰果 #宅配美食 #堅果 #宅配甜點 #堅果推薦 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #肉滿堂 Cacti 」 #台北美食 #特色鍋物 #大安區美食 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #金長利 」 #傳統美食 #嘉義美食 #嘉義甜點 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #每日優果 #堅果隨手包 」 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #卡瓦蛋糕 #kawacake 」 #草莓鮮奶油蛋糕 #季節限定 #慶生首選 #中和甜點 #永和甜點 #甜點推薦 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #百寶果園 」 #蔬果自由配 #在宅美食 #宅配蔬果 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 Meal Room #米釉贅沢鍋物 」 #大安區必吃 #大安區打卡餐廳 #東區特色鍋物 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #卡洛貍健康餐盒 」 #東區必吃 #健康餐 #台北輕食 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #和和恬日常漢方商舖 」 #抹茶綠豆鳳梨酥 #豆乳黑芝麻可可餅乾 #豆乳南瓜白芝麻餅乾 #宅配甜點 #團購甜點 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen喝「 #閑茗樓 」 #台北美食 #新北美食 #新店飲料 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真理大學旁斜坡上的超夯甜點店 - 山波Simple

天氣很好，天空很清澈的那天。 出發前往-山波Simple 前往的方式可以搭公車或是計程車 公車可以搭乘『 紅38 / 紅51 』在真理大學下車，也可搭淡水『 紅36 』 到常春藤社區下車步行大約5-10分鐘。 ☆店內空間 走小清新溫暖的風格，店內的光偏暖色，沒有什麼太多的裝潢，但是店內氛圍再加上老闆娘親切，讓人有一種舒服放鬆的感覺。 店內座位數很剛好，就算整間店客滿也不會覺得擁擠或吵雜。 店內大概有6 、7張獨立桌跟一張大桌，室外也有一個王位～每個人來都必拍的就是上圖的小角落。 不要懷疑甜點櫃怎麼是空的，就是甜點都賣光光了啦！ 那天是衝著羊焦糖戚風去的，結果晚一步點餐，就只能飲恨了..... 要吃山波的甜點要盡早前往呀！ J的點餐 ❤ 蜜香烏龍茶生乳酪 ＄160 ❤ 深小葉紅茶燕麥奶 $150 ❤ 脆糖巴斯克 $160 ❤ 黑鹽奶霜烏龍茶 ＄150 ＊蜜香烏龍生乳酪 三層口感分開吃，一起吃都很有令人驚艷，碰撞在一起的口感更是會讓人留下深刻印象。 第一層白色是有點鹹的奶霜口感，很特別 第二層是烏龍茶的茶味很濃郁，苦甜苦甜，不容易膩 第三層就是生乳酪好朋友，餅乾塔，不會很油膩，是很清爽的餅乾塔哦！ 一、二層一起吃的話，第一層的鹹味可以帶出第二層的茶甜味，再配著第三層口感很有層次！ ＊深小葉紅茶燕麥奶 這杯飲料有淡淡的茶香，配上燕麥奶，很搭耶！但螞蟻人就先別點這杯，因為他完全沒有甜味唷！只有茶回甘的甜～ ＊脆糖巴斯克 單看外表，好像侵略性很強的一款甜點，但吃進嘴巴裡面，很soft！ 前後段吃起來口感很不一樣。 前段吃起來有點像在吃千層派的綿密 後段靠近塔皮的地方像在吃慕斯蛋糕的那種口感 這款巴斯克我吃過最好吃的！！！！！❤ 大推！ ＊黑鹽奶霜烏龍茶 這杯飲料滿分10分，我給10分！但純屬個人喜好！哈哈 單吃旁邊黑鹽超級鹹！可是含一口黑鹽再配上中間奶霜烏龍茶，太好喝了！！！ 奶霜烏龍茶本身不會到非常甜，所以我更喜歡！！！ 有些奶霜配茶，奶霜味很容易蓋過茶本身的味道，但是這款奶霜沒有，在喝的過程還能聞到淡淡烏龍茶香！我也推！！！ 整體10分我給9分，少1分是因為交通真的是有點點的不方便呀。 但是其他不管是用餐環境、餐點表現、店家服務態度都是很棒的！ 會再訪很多次❤ 而且其實帶個筆電在那邊工作，或帶一本書去看，都是不錯的選擇～ 店家不接受訂位、不限時（遇客滿限時2小時）⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀所以我比較建議避開假日前往，我那天平日下午去也稍稍候位了一下。 店家資訊 以上店家資訊還是要以店家公布的實際狀況為主哦！ 如果想看其他咖啡廳請點 我的網頁 我的波波黛莉 我的 IG : yi_chen820213 想看我在哪裡找到隱藏甜點👇🏻 新竹-藏在舊市場溫暖的甜點-屬孰BELONG TO 師大轉角甜點店-Albuca Dessert 想知道哪邊有好喝的手沖咖啡👇🏻👇🏻 大稻埕-手沖咖啡/甜點/異國風情-沙丘 新莊-修車廠內的甜點店-日豐企業社（RIH FENG） 中山國小-手沖咖啡/甜點/不限時咖啡廳-W&M WORKSHOP 二次翻新～～～老宅/陽光/自家烘焙咖啡廳-貳參咖啡 23 coffee roasters 南京復興-陣陣咖啡香/懷舊/不限時-Le Park Cafe公園咖啡館 信義區-慵懶步調/老宅古董/手沖咖啡/不限時咖啡廳-CONGRATS CAFE 南京復興-家裡窗外有幅風景/慵懶貓咪/烘焙咖啡-貝克宅 ✿我的名片✿

台南超人氣千層進軍逢甲啦！草莓季推出新口味，每月還有限定超值組～

台南人氣狸小路千層來逢甲開店啦！一知道這個消息超開心，試營運期間就飛奔來報到。畢竟狸小路千層是我收藏很久的口袋名單，現在想吃不用跑台南了 加入媽咪限定好康社團｜加入關關Telegram頻道 店面蠻小間的，主要以外帶為主 這裡沒有販售單片千層，如果真的很想吃只能購買整顆或四片一組的綜合千層！綜合千層有三款固定口味，只有一款會每週更換，第一次吃狸小路的朋友可以先試試綜合千層，找到自己喜歡的味道 綜合千層有店家搭配好的四種口味，基本上三種固定、一款會隨機更換，價格依第四片口味決定，總額會落在320~400元間，換算下來每片大概80~100元，算是蠻平價的千層蛋糕 甜心草莓千層(季節限定) 季節限定的甜心草莓千層，一拿起來就有撲鼻的草莓香，這款千層中間有一根小牙籤將頂部的新鮮草莓做固定，吃的時候要注意呦！最上層是草莓慕斯和新鮮莓果，夾層使用當季草莓搭配滑順的鮮奶油跟草莓果醬，吃起來酸酸甜甜富有清新果香，草莓都很大顆，香氣濃郁又多汁好好吃 豹紋千層 這款豹紋千層是狸小路的經典款，很多人看到豹紋就知道是狸小路的千層蛋糕！ 中間黑色點點其實是一條一條的巧克力，帶有微微苦香的巧克力，吃起來不會很死甜。原味鮮奶油剛好可以襯托出巧克力的香氣，兩者不會互相搶味 太妃焦糖千層 吃一輪下來，我最喜歡的是這款太妃焦糖千層，濃濃的焦糖奶油香很迷人，上面還有脆脆的焦糖粒增加口感，咬到脆糖顆粒會覺得偏甜，但其實單吃千層的部分不會 草莓我可以 草莓我可以名字取得真貼切，這個我真的很可以哈哈XDD 上下兩層巧克力蛋糕，外表沒有很華麗但用料實在，中間夾滿了大顆又多汁的新鮮草莓，大小也蠻剛好的，兩三天內可以吃完，畢竟草莓是很不耐放的水果，如果蛋糕太大顆吃不完也是挺浪費的 切開會發現，蛋糕裡的草莓都大顆飽滿，搭配清爽的原味卡士達醬與莓果卡士達醬，吃起來酸酸甜甜、滑順不膩口 狸小路手作烘焙(台中逢甲門市) ▋地址 : 台中市西屯區河南路二段313號 ▋電話 : (04) 2451-0366 ▋營業時間 : 週一~ 週日 10:00~21:00 ▋FB粉絲團 : 狸小路手作烘焙 ▋官網 : 狸小路手作烘焙 你也會喜歡的文章 年節必備!!台中伴手禮懶人包 台中全新改裝2D餐廳，不限時、不收服務費，還有好吃下午茶 台中限定的金莎巧克力麻糬來囉！久味大姐草屯麻糬現點現包，人潮超誇張！ 六月初一8結蛋捲 | 蛋捲界的LV，濃情巧克力熱騰騰上市囉！！ 台中平價芒果千層，純手工每天限量一顆，還有新推出的咖啡千層

健康樸實的手揉藜麥核桃貝果(含食譜)

小時候喜歡柔軟的麵包灌滿內餡， 灌的少還會因此生氣，但隨著年齡增長，漸漸發現比起繁複奢華，反而更喜歡樸實單純的口味，像是貝果、歐式麵包，這種單純讓你可以在品味咀嚼時， 吃的到天然的麵香。 貝果的起源有幾個傳說，其中有一說是在西元1683年，波蘭國王約翰三世在維也納戰役中大敗鄂圖曼土耳其人，解救被侵佔的奧地利，一個奧地利烘焙師特別做出馬蹄形麵包像擅於騎術的波蘭國王致敬，奧地利文的馬鐙就是Beugel，不過這個來源爭議很多。作家Leo Rosten認為早在1683年前，居住在波蘭克拉科夫的猶太人在四旬節所吃的麵包圈布勃利克就是貝果的變種。貝果最初只是圓形的麵包，東歐的猶太人因為要便於攜帶到美國，因為將貝果改成中間有洞的形狀，爾後貝果也在美國許多城市流行開來。 不管貝果起源為何，這無油低糖的貝果，也越來越深受注重健康養生的現代人所喜歡。貝果大致上可以分為鬆軟、扎實或Q彈幾種口感，剛烤好的貝果外皮酥脆，即使隔餐使用烤箱回烤，依舊可以保持脆皮的口感；使用電鍋烘烤，則可讓貝果變得更軟Q。 雖說原味帶點蜂蜜香氣的貝果就十分誘人，但包裹芝麻、抹茶紅豆、榛果巧克力等餡料；塗抹奶油乳酪、果醬；抑或夾著豐富食材做成三明治的風格的貝果，不僅展現貝果多元性，也讓你365天吃他都不會膩。 這次白日夢女孩特別使用了這個在健身圈、養生圈都十分受歡迎的Super Food-藜麥(Quinoa)，混合核桃，製作成藜麥核桃堅果。不僅讓原本Q彈有嚼勁的貝果，增加口感外，也讓營養價值因此提升。 藜麥(Quinoa)素有穀物紅寶石之稱，他能提供人體所需的完整營養素，因此從南美洲人民日常主食，竟搖身一變成了家喻戶曉的食物之一。藜麥因其低碳水、高蛋白的特性，深受有健身習慣或者血糖控制的人所歡迎。藜麥總類很多，黃金藜麥、黑藜麥、白藜麥、紅藜麥，除了顏色不同外，本身氣味也有些許差異。 白日夢女孩此次用來製作貝果的藜麥，是從上次層Po文介紹過購買預拌粉的『美食進口商-廣紘國際』購入的。網站上實在有太多來自世界各地的天然食材，讓白日夢女孩看得心花怒放，這次又多訂了他們家好多產品，之後再來慢慢分享。廣紘國際網站販賣的黃金藜麥、白藜麥、紅藜麥等都是英國品牌Macro。 Macro是致力於研發優質食材的品牌，嚴選世界各地優質的食物原料，販售藜麥、香料、食用油、穀片等產品。Macro藜麥系列則是選用來自加拿大亞伯達省(Alberta)、薩斯克其萬省(Saskatchewan)和曼尼托巴省(Manitoba)的藜麥穀粒，除了重視藜麥種植外，更重視環境的永續發展，為的就是給消費者最高的品質。 《藜麥堅果貝果 Quinoa Walnut Bagel》 貝果軟Q有韌性的口感，因添加了藜麥及堅果，堆疊出更多層次的口感，堅果香氣更是再咀嚼時迸發開來。原本就少糖無油的貝果，再搭穀物紅寶石藜麥，整體營養價值提升，早餐來上一顆，讓你整天都能活力滿滿。 ∞預備 Preparation☞ 烤箱預熱200℃☞ 核桃先以160℃烘烤10分鐘後切碎備用☞ 此份量可做6個貝果∞食譜 Recipe-高筋麵粉 500g Bread Flour 500g-鹽巴 6g Salt 6g-速發酵母 2g Instant Dry Yeast 2g-蜂蜜 20g Honey 20g-水 285g Water285g-藜麥 1/2杯 Quinoa 1/2Cup-核桃 40g Walnut 40g-------------水 1000g Water 1000g-蜂蜜 1Tbsp Honey 1Tbsp ∞文字做法 Instructions1. 高筋麵粉過篩至和麵盆中2. 加入鹽巴、酵母後稍加攪拌，加入蜂蜜、水、藜麥3. 在和麵盆中攪拌成團後，改移到揉麵板上4. 將麵糰像洗衣服一般往前推，再往回捲回來，這個動作持續3-5分鐘，直到麵糰不黏手5. 加入切碎的核桃，繼續揉捏麵糰，改用左右手交換往前推的方式，持續5分鐘，慢慢將麵糰收成圓球狀6. 麵團蓋上擰乾的濕布，靜置3分鐘7. 靜置後的麵糰，先秤出總重，在切分割為六份8. 將麵糰收成圓球狀，在蓋上擰乾後的濕布，靜置3分鐘9. 按照順序，將圓球取出後稍微用手掌壓扁，將其桿製成13X20的長方形，下方往左右兩邊桿寬、桿扁10. 麵皮下方用手指按壓，讓他貼住揉麵板，由上而下慢慢將麵皮捲成條狀，邊捲邊輕輕按壓麵糰邊緣，最後收口處緊緊捏合，製作完貝果條就先放回濕布下鬆弛11. 鬆弛完後的貝果條取出用兩手搓長，約兩個手掌寬，收口處朝上，其中一端約5公分處用桿麵棍上下桿扁12. 拉起另一端往另一端捲成圓圈狀，桿扁的兩側包住另一端後捏緊收口13. 整好型的貝果放上烤盤，發酵30-60分鐘，如烤箱有發酵功能，也可設定40℃發酵約30-40分鐘，發酵後的貝果會比原先脹大些14. 鍋子中加入1000g的水，加入1大匙蜂蜜(如使用2000g的水就加入2大匙蜂蜜，以此類推)，中小火煮到水冒出細小泡泡15. 將發酵好的貝果放進水中，兩面各燙約15秒，如貝果沉入水底表示發酵不完全，將其取出繼續發酵。16. 燙好的貝果放置烤盤上，放入預熱200℃的烤箱烘烤22分鐘，剩下7分鐘時可以將烤盤調頭，烘烤好的貝果可以剖半，塗上奶油乳酪、奶油或果醬食用。 藜麥堅果貝果雖然看似步驟繁複，但其實一點也不難，手揉也可以做出單純的健康美味。悠閒的早晨，烤上一顆貝果，塗上滿滿的Cream Cheese，再配上一杯咖啡，細細咀嚼手做的風味，頓時之間感覺幸福滿滿。 --------------------------------------♥ 美食進口商廣紘國際 官網 https://www.foody.com.tw/粉絲團 https://www.facebook.com/macroscopic.inc進口藜麥 https://www.foody.com.tw/SalePage/Index/6701392 --------------------------------------音樂 Synchronization for online useYou Are My World - PianoBDKSONIC Synchronization for online useThe OriginUDO VISMANNJamendo Licensing 專屬推薦碼https://bit.ly/3osFmI5----------------------------------------------#QuinoaBagel#藜麥核桃貝果#廣紘國際#macroscopicinc#美食進口商#sharelifesharetaste#Homebaker#BackenMitLiebe#BackWithLove----------------------------------------------📍DayDreamyGirl官網- https://daydreamygirl.com/📍DayDreamyGirl Facebook- https://www.facebook.com/daydreamygirl📍DayDreamyGirl Instagram- https://www.instagram.com/daydreamygirls/📍白日夢女孩YT: https://www.youtube.com/c/白日夢女孩Daydreamygirl -------------------------- 

盤點全聯草莓季甜點：必吃、高顏值甜點推薦

全聯每期都會出現系列新品，這次當然是冬季水果之王- #草莓，這次的全聯#草莓季 有新出8款跟we sweet集團聯名的商品，也有跟吳寶春合作以及全聯品牌出的#草莓 系列，這邊就挑選四樣商品以商品顏值讓大家能擺盤拍照跟必吃以及價錢綜合排名推薦給各位，歡迎全聯的愛好者跟#草莓 控的各位來參考這篇文章的推薦啦！一起抓住#草莓 季的尾巴吧！ 1.草莓空氣蛋糕 售價：59元 評分：👍👍👍👍 顏值評分：😏😏😏 這款草莓蛋糕雖然一開始看包裝不像其他蛋糕這麼起眼，但拆封後發現這類的空氣蛋糕看起來蠻療癒，算是耐看類型😂 口感方面則是外面非常的鬆軟就像蛋糕的名字一樣，空氣感表現得相當十足呢！另外內餡有加了草莓奶油之外中心更是富含了草莓醬，本來以為這款草莓空氣蛋糕只會有一點點的草莓醬在裡頭，結果居然多了奶油增加口感層次，另外外面的空氣蛋糕有濃厚的蛋香味非常的特別，完全是一款不無聊價錢便宜長得又耐看可愛的草莓空氣蛋糕呀！愛好#草莓 的各位這款可以入手嚐鮮囉！也很適合下午的時候跟同事一起分享，份量少價錢便宜，路過全聯發現架上還有的話不要錯過了喔！ 2.草莓慕斯奶凍捲 售價：89元 評分：👍👍👍👍 顏值評分；😏😏 這款草莓慕斯奶凍捲在2019年時就在全聯出現過，當下看到眼淚都要留下來因為當初的草莓季商品最懷念的就是這款草莓慕斯蛋糕了，雖然在外觀上面或是包裝上都比較不出色但是內陷還有整體口感則是扳回一成呢！建議大家要拿來拍美照時可以切片單塊照相即可，回到口感上會發現全聯蛋糕系列常常出現蛋糕捲以及奶凍捲系列，這款也是跟以往的奶凍捲系列一樣內餡都是非常有誠意的，另外奶凍的部分跟慕斯搭配的恰到好處，不會有奶油的厚重感，吃起來也比較不會有負擔，建議#草莓 控的各位可以放在家裡或公司讓大家分享，另外這款草莓慕斯奶凍捲真的很便宜，只需要89元cp值的部分直接戰勝一般的奶凍捲，嘴饞的各位可以開始行動囉！如果錯過草莓季也能參考價值其他檔期的奶凍捲囉！或是永不下架的全聯巧克力捲，乾乾過癮也可以的。 3.草莓果漾起司塔 售價：109元 評分：👍👍👍👍👍 顏值評分：😏😏😏 小心程度：😂😂 這款草莓果漾起司塔開封時一定要很小心，不然會灑個滿地不留情，媽媽會碎念的程度唷！整體口感是有在水準之上但我個人吃到的#草莓 偏酸也有可能是起司塔整體偏甜來個酸草莓剛好能夠中和不會讓起司塔過度甜膩而無法吃完啦！我特別喜歡草莓果漾起司塔的塔皮的部分，不會過度鬆軟沒精神，但也不會因放在冰箱太久而太硬，還有#草莓 下面那層蛋糕搭配最底層的起司和塔皮整個讓整份草莓果漾起司塔的口感變得相當有層次，吃得到#草莓 、蛋糕、起司、塔皮真的非常的豐富呢！果然全聯真的是小資族的天堂，一份起司塔有能這麼多享受，真的是非常的經濟實惠呢！這款草莓果漾起司塔如果拿東西的技巧夠好，也是相當適合整塊拿來拍照打卡的唷！ 4.一塊淡雪乳酪蛋糕 售價：69元 評分：👍👍👍 顏值評分：😏😏😏😏😏 這款一塊淡雪乳酪蛋糕完全就是外在取勝囉！一塊69元個人覺得有點小貴但可能是做工困難？跟口感上面是慕斯口感比較沒有負擔，本來以為會是一塊肥滋滋的乳酪蛋糕，準備好塔上跑步機的我瞬間接納這一切，也因為是草莓慕斯的口感，吃起來反而有種在吃優格的錯覺，這美麗的錯誤讓我可以將整塊蛋糕給吃完呢！蛋糕顏值方面就不用多說了，完全收服我的心，乳酪的外觀相當的特別又是粉紅色的外表應該小孩大人都會喜歡的，不知道大家還記不記得上一期全聯也有出一款純白色的乳酪蛋糕，當時沒跟到的這次要好好把握囉！拿來拍照或是送人都會適合的，喜歡粉紅色跟優格口感的人不要錯過啦，補充說明這款的內餡有些許的草莓醬，比較像是一般的加工草莓醬，草莓部分的表現可能需要在加強，但也因為慕斯的滑順口感做的很好，會讓人一口接一口的吃，如果會擔心熱量太高或調味的負擔太重可以考慮這款一塊淡雪乳酪蛋糕啦！一塊熱量185.7大卡，200大卡內的蛋糕非常罕見，有在控管飲食的人可以參考一下啦！ 這邊提供上述的品項外包裝給各位方便索取，畢竟全聯的商品非常的多怕大家看的眼花撩亂還要記得品項的名字，不如直接截圖外包裝吧！說到包裝這次覺得全聯的包裝產品有漸漸的進步，這次的產品配色也比較吸引消費者購買，雖然不到精緻的程度但至少看的非常賞心悅目，簡單乾淨又明瞭呢！尤其是草莓果漾起司塔的配色包裝讓了很想一探究竟裡頭的起司塔的樣子，而一塊淡雪乳酪蛋糕利用透明的包裝，直接將本體可愛的蛋糕外型顯露出來，看了就會令人少女心噴發想收藏呢！其他的草莓蛋糕雖然包裝的部分沒有非常出色，但也是看起來乾乾淨淨的整體外型，只能說全聯真的進步很多呢，希望未來能看到更多的產品包裝啦！最後全聯草莓季心得 這次的全聯草莓季蛋糕中另外也有些沒介紹到的，這次挑選的這幾款是經由外觀跟口感還有價錢三方面做考量，也希望大家不要花太多冤枉錢買到不會合自己胃口的商品，雖然我個人沒有到特別能吃，不過會盡力把每種商品的特色跟比較值傳達給需要的讀者們，這次會挑選we sweet的原因是之發現有相當多的甜點產品會跟we sweet合作，來介紹一點We Sweet的品牌吧！we sweet甜點品牌於2017年底誕生，從初期的不定時、不定點銷售到有專屬貨架，並與各大品牌聯名合作到2019年已創造15億元業績，最熱銷商品為提拉米蘇捲，銷售量高達835萬盒，與不陌生的Hershey’s巧克力聯名商品也有2.9億元成績，預估今成為連鎖店最多、銷量最強的甜點霸主，所以在全聯發現了蛋糕捲系列的產品真的可以放進購物車，像是這次的草莓慕斯奶凍捲囉！今年出產一樣很好吃😋所以全聯福利中心不僅搶盡婆媽錢包，更端出We Sweet甜點滿足「姊妹」味蕾，甚至曾經公開甜點工廠製作過程，由歐藝烘焙與湘鄉烘焙負責北部與南部供貨，單廠每天最多能生產8,000組黃金輕乳酪、16,000條提拉米蘇捲。配合聖誕檔期主打草莓卡士達蛋糕與晶鑽生巧慕斯蛋糕，而2021年的目標是以平價高CP值、方便易取得與幸福感為訴求，在甜點市場打下一片江山，想吃甜點的人不一定要到難預約或是高單價的餐廳咖啡廳用餐，也能到全聯吃到價格便宜一半以上的產品，小資族的天堂就在全聯了。 另外這篇以全聯聯名we sweet的產品，因為怕之後#草莓 季下架的時間過快，大家會來不及購買，所以這邊也整理全聯跟吳寶春麵包聯名的草莓品項麵包跟阪急麵包草莓品項麵包的時間，大家也能參考注意時間不要錯過囉！ 1.READ BREAD X吳寶春特選台灣在地草莓，2/26~3/25推出 粉紅莓果吐司(售價55元/2片)、可可莓莓麵包(售價45元)、粉漾菠蘿麵包(售價元45)。 2.全聯阪急麵包草莓季2/19~3/25推出4款應景好物，均一價30元，任2件草莓季商品，特價55元。首推草莓富士山、湯種草莓麵包、草莓草莓閃電泡芙、草莓斯派。 喜歡的人可以去全聯看看囉！以上的推薦希望#草莓 的愛好者們不要錯過囉！畢竟草莓季只有冬天才有，錯過又要等一年啦！而這次全聯真的眾多廠商還有品牌聯名就往年的草莓季的選項就沒這麼多樣，今年真的要好好把握。以上是這次2021全聯的草莓季分享歡迎大家跟我分享必吃必拍的草莓甜點啦！也歡迎大家跟我分享其他的商品好不好吃，或建議我下次要挑戰什麼美食或希望我分享必吃到高cp值餐廳啦！ #illustration#foodie#life#美食#插畫 #盤點全聯草莓季甜點

體驗|抹醬|黃金奶酥吐司也可以在家自己做

抹醬體驗|下午茶|黃金奶酥吐司也可以在家自己做|

在現代的生活機能方便，網購也成了一種全民運動的趨勢，連做個三明治吐司都很輕鬆，何況是時下當紅的黃金奶酥吐司在家中也能做出。 因疫情嚴峻的狀況，網購也成了一種趨勢，在家中製作一些美食、烘焙上更加簡便，何況是時下當紅的黃金奶酥吐司也能做出。 情人節將近，居多都選則待在家中，抹醬系列的熱度瞬間水漲船高了，也能變成情人節的加溫品，在家中替雙方做抹醬食材，是不是很幸福，或者可以單吃你知道的。 香濃醇厚的奶酥味有著清雅的比例，抹醬在吐司上變成了金黃酥脆的視覺，而馥郁的奶香在舌尖上舞動著，奶酥抹醬把簡單的吐司添加了不同風味。 厚片女孩的奶酥抹醬，在用料上細心，採用法國頂級無水奶油、紐西蘭特級奶粉、日本上白糖製成的奶酥抹醬，奶味洽到剛好，不甜不膩，抹醬搭配細緻的土司，純粹的經典奶酥抹醬，奶酥控千萬別錯過。 奶酥控們，有許多奶酥的吃法，個人是在烤餅乾上會做抹醬的動作，香酥脆口的餅乾、加湯、熱可可加個奶酥，早餐、點心下午茶難不倒大家，包裝質感上走極簡路線，即使一小盒外盒包裝，都非常受到女性歡迎。 品牌介紹:厚片女孩是個奶酥控，超喜愛奶酥系列產品，尤其是奶酥厚片吐司，親自製作奶酥系列的商品。 👇👇👇👇 厚片女孩奶酥抹醬: 小250g-$350、大450g-$470 厚片女孩電話：04-2280-6863 地址：台中市東區信義街86號營業時間：周一至周六 14:00-18:00 #台中火車站下午茶#台中火車站美食#台中伴手禮#奶酥

𝙴𝚝𝚞𝚍𝚎 𝙷𝚘𝚞𝚜𝚎 𝙱𝚊𝚗𝚊𝚗𝚊𝙼𝚒𝚕𝚔 #跟你蕉心 眼妝分享

今天要分享這次牛奶眼影盤的的第6個眼妝，香蕉牛奶眼影以溫暖的黃棕色作為基底，搭配上日常不失手的亮片色，彷彿冬季裡的暖陽，治癒這個寒冷的冬日季節💛 👉🏻溫柔清新眼妝！過年見長輩不出錯｜溫暖烘焙色Etude House 麵包盤 ✔️Etude House #玩轉色彩九色眼彩盤 #跟你蕉心 外殼屬半透明塑膠殼，算是蠻有手感的重量，搭配上燙金字體，以價格來說是很有質感的包裝💛 ▽霧面色粉質細膩，些微會飛粉，使用前抖掉餘粉就ok ▽亮片色摸起來偏硬，屬於日常可以使用的閃度，由許多顏色組合而成的亮片 ▽持色效果佳，帶妝8小時會些微掉色，暈染效果佳，不會有色塊感 ▽發色程度清淡，新手也可以完美駕馭 ✔️眼妝步驟 ▽使用1.#蕉嫩臉龐 霧面暖棕做眼皮大面積打底 ▽使用2.#熟成香蕉 珠光深棕色加深眼尾及ㄑ字部分，增加漸層 ▽使用3.#愛撒蕉 珠光色打亮臥蠶及眼皮前半段部分 最後加上眼線及睫毛膏眼妝就完成了💛 簡單3步驟眼妝能夠快速完成，這盤#香蕉牛奶 的整體配色偏向清淡，日常使用能夠快速上手，但想要濃郁一點也是可以的!如果新手想要打造清新感眼妝也可以使用這盤#BananaMilk 上排清淡的顏色💛趕緊到門市試色吧! 👉🏻過年見長輩不NG！溫柔知性焦糖蜜桃妝｜超詳細圖解眼妝教學 #Happy牛Year#에뛰드#에뛰드하우스#플레이컬러아이즈#밀키뉴이어#바나나우유#アイシャドウ#プレイカラーアイズ #ミルキーコレクション#バナナミルク

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