元月食堂 樹林區美食~~ 愛吃生魚片的看過來 離夜市很近 吃

元月食堂 樹林區美食~~ 愛吃生魚片的看過來 離夜市很近 吃完還能去逛逛☺ - ✔ 炙燒鮭魚親子丼 $280 ✔ 豬肉壽喜燒丼飯 $120 ✔ 品味六貫 $380 ✔ 明太子雞腿 $160 ✔ 柚子蘿蔔 $50 炙燒鮭魚親子丼好美，鮭魚油脂爆發好新鮮又軟嫩，天使紅蝦好大一個，老闆還會把蝦頭拿去煮味噌湯🤤不喜歡吃生魚片的人也不用擔心，壽喜燒丼飯也很好吃呢！而且價格不會太貴，豬肉片不會太乾柴，洋蔥跟滑蛋很入味配飯很剛好~ 另外，推薦一定要點的就是品味六貫跟明太子雞腿，品味六貫有鮭魚、炙燒星鰻、鮪魚、花枝、鮮蝦、比目魚鰭邊肉都很新鮮🤤明太子雞腿烤的超香好好吃，擠上些許檸檬更能提味。小菜的柚香蘿蔔很適合搭配一起吃很能解膩唷～ - 📍 新北市樹林區保安街二段103號 🚉 搭公車701、843 ⏲ 11:00-14:00 17:00-21:00 (週一休) - #ㄩㄐ吃の圓滾滾🍍

和食望月/日本料理🍣

2019/07/08 這裡的朋友有迷有喜歡日式料理的阿🙋🏻 這次帶著大家來到美村路附近的#和食望月 享用午間優惠套餐囉！重點是份量也很足夠，對於女孩👧🏻們來說算很撐很滿足 一起往右看👀更多👉👉 - 每日午間套餐所推出的餐點都會有所不同！完全給人一種驚喜感呢(⺣◡⺣)♡ 很喜歡這裡的氛圍跟環境，老闆服務超好！每道餐點都會等你細細品嚐完，才會繼續下一道料理🍣 為的就是讓客人吃的開心又能慢慢享受這裡的美好👍 - 豪華午間套餐 $480 前菜為/白玉蘿蔔、西瓜豆腐和物、黑豆及桃子醬沖繩海麵線 第一次海麵線覺得好特別！ 原來海麵線是一種海藻類，口感上很有嚼勁，搭配上面淋雨的水蜜桃🍑醬，攪拌均勻過後格外清爽💦 而其他前菜第二喜歡的就是西瓜🍉豆腐和物！西瓜的甜味搭配上層店家自製的豆腐胡麻醬，格外對味好吃呢 光前菜就給我大大的滿足，真的太幸福了(ฅωฅ *) - 生魚片部分有鮪魚、旗魚及鮭魚，而握壽司部分為比目魚鰭邊肉與宜蘭櫻桃鴨胸！ 鮮少吃生魚片的我還蠻喜歡#和食望月 的生魚片，味道部分都不會太鮮，加上吃起來不會太油膩，對我來說真的很可以呢 握壽司🍣櫻桃鴨部分是很令人驚艷！鴨香味十足，重點搭配下層粒粒分明的白飯也太讚了吧，一口默默吃掉，真的私心太想再來幾份🤣 - 烤物：明太子雞肉、烤鯖魚🐟 沒有太多的魚翅，吃起來就是令人放心！重點是烤的酥脆外皮加上鮮嫩的魚肉，這隻真的必吃(⁎˃ᴗ˂⁎) - 到這已經差不多7分飽，但！是！老闆還有提供#蒸物 、#食事 及 #甜點 🥧 分別是海菜鮮菇茶碗蒸、海鮮蟹膏粥🥣、蕎麥麵及甜點栗子🌰紅豆大福 海鮮粥加入蟹膏一起食用，一挖下還帶有淡淡的海鮮清香，越吃越喜歡💕不到一下子真的會快速完食呢 栗子🌰紅豆大福完全是最好的壓軸！整份吃飽再來一顆甜而不膩的大福好過癮(๑˃̵ᴗ˂̵)و 我超喜歡栗子🌰口味加上中間的紅豆，我給他💯分 - 喜歡日式料理的朋友們 一定要來這試試，這CP值很高的午間套餐！ - #和食望月 地點位於 📍台中市西區美村路一段188巷18號 ⏰11:30-14:30/17:30-21:30 📞04-2301-3537 - #台灣#台中#台中美食#台中日式餐廳#和食望月#日本料理#壽司#生魚片#魚的愛吃食記 #跟著月亮吃起來 #taichung #taichungfood #popdaily #popdaily波波黛莉的異想世界 #b1food #yummyfood #dcard美食板 #wowfood 

壹柒零阿住｜台南不只有牛肉湯，隱藏在巷弄的3間日式料理

說到美食之都——台南，好吃的實在是太多了！喜歡日式料理又不知從何下手嗎？除了到國華街吃吃喝喝，這邊再推薦給大家三間讓人忍不住再訪的日式料理店！ 鰻丼作 ADD/ 700台南市中西區永福路二段35巷11號 鰻魚丼 $390/ 烤鰻肝 $80 一間以炭燒鰻魚讓人驚艷的日式料理店！喜歡吃鰻魚飯的你絕不能錯過！不論是魚骨慢熬出的醬汁口味，還是以鹽烤單純的白燒口味，都令人忍不住食指大動呢～ 你沒有看錯！鰻魚丼有足足三大塊醬燒鰻魚平鋪在上，是配完白米飯剛剛好的份量，醬汁與火候配合的剛剛好，炭燒鰻魚一入口就是想像中那樣的幸福呀～與以往吃過的蒲燒鰻比較起來，魚肉本身仍保有濕潤度，口感並不乾澀，炭燒實是帶出鰻魚的不同風味！附湯是鰻魚頭味噌湯和日式小菜，另外假日還有限定料理鰻魚蒸蛋～ 看到這裡，喜歡鰻魚的你還有一個不能錯過的選擇喔！想挖掘更多鰻魚的風味嗎？這邊推薦烤鰻肝給你！口感彈牙，醬汁的搭配亦是不在話下，是串燒類中的限定料理，來鰻丼作千萬不要錯過呀！ 覺丸拉麵 ADD/ 701台南市東區東興路275號 特製辣味豚骨$200/ 特製原味豚骨$200 還記得單純享用一碗拉麵時的心情嗎？想體驗吃飽了卻發現老闆根本還沒加麵嗎？濃郁豚骨湯頭配上肥瘦分佈均勻的叉燒，一間不可多得的職人拉麵店，拉麵控的你吃過真的就回不去了～ 兩大片叉燒肉就那麼不經意的把碗底的麵給蓋住了呢！配上蔥花、木耳絲和海帶芽，直接在口中疊加出不同層次的口感。湯頭呢？原味豚骨可依個人口味選擇鹹度以及豬背脂多寡，而喜歡吃辣的你一定要試試特製辣味豚骨～辣香與豚骨油花搭配的正好，入口溫潤，一口接著一口，忍不住將美好的幸福藏於味蕾之中！ 辣度一樣是可以調整的，如果不小心點太辣了或是需要解膩，一旁也附有冰開水唷！而客製化的豚骨拉麵共有三種口味可以選擇，分別是原味豚骨/ 辣味豚骨/ 魚介豚骨，濃淡與麵硬度皆可調整喔～（圖示為特製辣味豚骨小辣、特製原味豚骨搭配一般鹹及少量豬背脂） 日暮壽司 ADD/ 701台南市東區府東街82號 燒炙海味四皇丼 $360/ 釜燒蒜香鮮蝦丼 $220/ 三味鮭魚親子丼 $280 來台南第一間要吃的日式料理！喜歡吃丼飯的你一定會愛上這裡，不論是生食還是熟食，日暮壽司都準備好了～ 愛吃炙燒的你不妨試試燒炙海味四皇丼！炙燒過後，原食材的鮮味仍全部鎖在裡面，內含星鰻、比目魚、鮮蝦、干貝、蝦卵及干貝唇，彼此之間的搭配也襯托出各個食材本身的鮮美～是可以難得一次的奢侈呀～ 再來最令人印象深刻的不外乎是釜燒鮮蝦丼！只吃熟食的你有福了！店員將鮮蝦事先處理調味，再將濃濃的蝦湯拌上蔥花以及白米飯，翻攪的過程中碗底還在滋滋作響，飽滿的鮮蝦配上日式標配的白米飯，吸滿鮮蝦精華的口感真的是忍不住給滿分呢！ 而愛吃生魚片的你更是不能錯過三味鮭魚親子丼！三片超過碗緣直徑的現切鮭魚早已令人垂涎三尺，鮭魚卵和炙燒鮭魚的口感更是不用多說，入口即化，一旁也有哇沙米可以做搭配，食量大的你！這一碗絕對足夠～愛吃鮭魚的你是不是也等不及想要去一趟台南了呢！ 以上三間台南美味的日式料理店推薦給大家～看到這裡不知道大家是不是跟我一樣肚子都餓了呢哈哈哈～台南好吃的真的太多了呢！下一次再繼續分享給大家唷❤️ #日式料理 #台南日式料理 #台南美食 #鰻丼作 #覺丸拉麵 #日暮壽司 點我看更多achù阿住 點我看👉正處於遠距離戀愛嗎？「愛情」保鮮的小訣竅 點我看👉「海邊」拍照怎麼拍？5個小技巧讓你成為IG上最吸睛的小姊姊 點我看👉週末小旅行🐓三芝淺水灣公雞咖啡

【新北板橋居酒屋】隨便點都好吃的串燒，最愛'Prime級牛小排串!(近捷運新埔站；附完整菜單)

中秋節不想自己備食材烤肉，那就來這間板橋居酒屋「禾野坊」，直接幫你把食材串起來，也很有烤肉的fu唷🔥🔥加上餐點種類非常豐富，從串燒、炸物、握壽司到主食、飲品通通都有~其中必點的就是 鮭魚毛毛蟲壽司 & 明太子雞肉串 & Prime級牛小排串每種菜色都神好吃，價格也很合理，是一間適合下班後小酌聚餐的好地方喔öᴗ<๑ 【店家資訊】 店名：禾野坊日式居酒屋 地址：新北市板橋區莒光路43號 交通方式：近捷運新埔站4號出口，步行約3分鐘 營業時間：週一~週日17：30~凌晨1：00 電話：02-22582865 🔎FB粉絲專頁：禾野坊 - ⚠️自行攜帶飲料、酒類及外食，將收取10%清潔服務費！ 🌟GOOGLE五星評論送烤麻糬 🎂當日壽星於生日當月來店慶生 並出示證件經服務人員確認， 即贈生魚片蛋糕乙份！ （想看更多最新優惠請點這裡） 店家外觀 板橋莒光路上這一整條街上還算熱鬧，有不少家餐飲小吃，其中這家「禾野坊」主打提供各式串燒、烤物、握壽司等外觀是日本居酒屋的風格，經過時很快就能認出~ 考量到要喝酒的關係，當天我們是直接搭捷運過來，坐到捷運板南線新埔站4號出口，步行約3分鐘即可抵達～ 【開車不喝酒，喝酒不開車，飲酒過量有害健康】 門口有貼心設置座椅，讓提早到的朋友能在這休息一下～ 禾野坊日式居酒屋｜菜單 進門處的牆上還有貼上菜單，光看就覺得餐點內容非常豐富，從串燒、炸物、握壽司到主食、飲品通通都有，若覺得很難抉擇的話，也能參考菜單上的人氣激推，基本上都不會太雷，絕對好吃！ 店內環境 店內環境充滿著濃厚的日式風格，並善用許多裝飾擺設，給人一種置身於日本的居酒屋的感覺～ 座位大多以四人桌為主，多人用餐的話，桌椅都可以自由搬動調整～ 而左側的牆壁是投影布幕，撥放著體育新聞！ 進門的右手邊，還有個鳥居的裝飾物，貼滿客人來店用餐的照片，讓整體氛圍更加生動～ 除了菜單之外，另一側的牆上大黑板，寫著推薦料理和當天限定食材，有需要都能直接跟店員說喔！ 進店後的正前方會有一個吧檯，適合用餐人數較少或者想看師傅料理食材的客人入座！ 另外，店內還有擺放一個水族箱，專門放老闆當天親自去基隆崁仔頂挑選的海鮮，有花蟹、三點蟹，喜愛吃海鮮的朋友別錯過啦！ 每桌的桌面都有提供調味料、薑片及水杯，可以搭配餐點做使用～ 餐點介紹 👇綜合刺身(鮭魚/鮪魚/干貝) $260 綜合刺身分別是鮭魚、鮪魚和干貝，每片都切的有一定的厚度，從色澤上來看，都相當新鮮好吃，原汁原味就能輕易吃出鮮甜滋味😍 這裡的鮭魚切得蠻大塊，厚度咬起來很過癮，吃起來有滿滿的鮭魚油汁甜味，一口送進嘴裡超滿足😝 然後鮪魚口感是較為紮實，迷人油光與粉嫩肉質交織，單吃就能吃到食材本身的鮮味～ 另外，干貝鮮甜且大顆，口感滑順又細緻，每種都讓人吃完還想再吃！ 👇火焰比目魚鰭握壽司3貫 炙燒過後散發出濃郁香氣的比目魚鰭，入口軟嫩又香甜，加上鰭邊肉本身油脂比鮭魚來的更豐厚，咀嚼在嘴裡全是滿滿魚油香氣，搭配新鮮的醋飯，簡直完美至極啊😚😚😚 👇明太子海鮮白醬烏龍麵 $160 明太子海鮮白醬烏龍麵非常香滑可口，烏龍麵條彈牙之外，細細咀嚼，每一口都吸附著白醬，吃多也不覺得膩，裡頭還有放入蝦子、蛤蠣、花枝等新鮮食材，熱呼呼品嚐時很有滿滿的幸福感❤️ 以三人份量來說，這樣分食剛剛好，滿滿的奶醬實在讓我大愛阿💖大家記得趁熱品嘗唷～～ 👇鮭魚毛毛蟲壽司（小） $220 上層舖上滿滿海苔絲的鮭魚毛毛蟲壽司也很厲害唷ᇴ‿ฺᇴ以新鮮醋飯與海苔包裹著鮮嫩玉子燒、蟹肉棒，外層再加上鮭魚肉覆蓋，並以火槍高溫炙燒，最後淋上明太子醬～ 一口咬下，不僅能吃到鮭魚油脂在嘴裡散發，配上新鮮的醋飯，與明太子醬提味，吃起來鹹香鮮美又美味，真的會想讓人一吃再吃๑˃́ꇴ˂̀๑ 👇柚香雞皮串2串 $90 帶點微微嚼感的雞皮串，搭配果香風味的柚子醬，讓整體口感更清爽不油膩，推薦給喜愛嚐鮮的你！ 👇醬燒雞頸肉2串 $90 長長一串的醬燒雞頸肉，不僅肉質鮮嫩軟Q，搭配醬烤醬更是迷人，非常鹹甜入味，直接單吃或是下酒都很適合喔！ 👇剝皮辣椒牛肉串2串 $140 剝皮辣椒牛肉串肉質飽滿又鮮嫩，並在肉片包裹著剝皮辣椒，整體味道並不會太嗆辣，就連不敢吃辣的朋友也能輕鬆入口！ 👇Prime級牛小排串2串 $180 接著～是我最愛的Prime級牛小排串🤤熟度明明看起來是全熟，但口感卻意外的軟嫩，咀嚼在嘴裡還會散發著微微肉汁，搭配一旁的香蒜鹽和玫瑰鹽更能引出牛肉的原味唷๑´∀`๑ 👇明太子雞肉串2串 $110 雞肉本身軟嫩又多汁，吃在嘴裡很濕潤不會乾乾的，與上層的明太子醬完美交融，可以明顯感受到一顆顆明太子在嘴裡跳躍著，鹹香滋味好涮嘴啊～～ 👇鹽麴豬五花 $180 這道的口味我也很喜歡❤️外觀看似很鹹的鹹豬肉，但其實味道並不會太重耶～ 瘦肉部位很嫩，而肥肉較Q彈，份量給得也很多，適合3人以上分食~ 👇禾野坊自製午魚一夜干 $280 來到禾野坊當然不能錯過老闆親自處理的午魚一夜干，酥脆的外皮，加上細緻的肉質，最適合當作下酒菜啊🍻如果擔心魚腥味太重，也能淋上一旁的檸檬提味喔！ 👇明太子山藥 $130 明太子山藥的口感我也很喜歡💖本身較黏口的山藥，與鹹香的明太子烤過後，更能品嚐出兩種食材交融後的風味，尤其在大魚大肉後，更適合來個明太子山藥解解膩！ 👇焗烤大蝦2串 $210 這裡的蝦肉和蝦殼都已事先處理過，吃的時候只要一隻手按著蝦尾，另一隻手拉著竹籤，就能輕鬆將肉殼分離囉～ 蝦子本身蠻新鮮，肉質也相當鮮美，結合鹹香的焗烤很不錯吃耶～ 👇鹽蔥牛舌 $220 原本我對於牛舌是沒有太大的期待感，很怕味道太腥，結果我的疑慮是多餘的😂因為店家將牛舌處理的很好，加上厚度很薄，搭配鹽蔥一起吃，口感脆口又香甜，簡直是極品啊🤤🤤 👇松阪豬水蓮 $120 禾野坊不只燒烤功夫一級棒，這道松阪豬水蓮口感也很讚，炒得又香又脆，口感爽脆的讓人很喜歡，剛好前面吃這麼多肉，可以吃個炒菜營養均衡營養~ 👇（左）朝日Asahi啤酒 $120 吃串燒配啤酒最過癮啦🍺朝日Asahi啤酒這樣一杯大概有500cc，一邊吃串燒，一邊配著啤酒，很快就喝完了～～ ⚠️提醒您：喝酒不開車，開車不喝酒。未滿十八歲請勿飲酒。 👇莓荔佳人 $180 果香味濃厚的莓荔佳人，口感柔和順口，香甜的滋味搭配粉嫩顏色，我想女生都會愛上喔！ 👇日本進口木村飲料汽水_靜岡哈密瓜汽水 $120/瓶 禾野坊不只提供啤酒、沙瓦、清酒、利口酒和特調飲品，還有菜單上沒有出現的日本進口汽水，會直接送上一瓶和一個空杯加冰塊，再自行倒入杯子飲用~整體味道很得朋友的喜愛，哈密瓜香氣十足之外，氣泡與甜味都很到位，很適合取代酒精性飲料！ 總結 「禾野坊」不僅環境有濃厚的日式氛圍，各式餐點多元又美味，價格也不昂貴，加上是單點式的居酒屋，非常適合下班後想小酌一杯的上班族前往~ 🐽餐點中最推薦這幾道🐽 ▪ 明太子海鮮白醬烏龍麵 ▪ 明太子雞肉串 ▪ 鮭魚毛毛蟲壽司 ▪ Prime級牛小排串 ▪ 鹽蔥牛舌 ▪ 松阪豬水蓮 串烤類最讓我驚豔的就是Prime級牛小排串 口感相當軟嫩，吃在嘴裡還會散發著微微肉汁！還有，這裡的生魚片和海鮮也很新鮮，鮭魚毛毛蟲壽司可以品嘗到鮭魚豐厚的油脂，配上新鮮的醋飯，會想讓人一吃再吃๑˃́ꇴ˂̀๑ 🙋‍♀評分時間到 1️⃣餐點美味：🌕🌕🌕🌕🌗 2️⃣環境氣氛：🌕🌕🌕🌕🌑 3️⃣服務品質：🌕🌕🌕🌕🌑 4️⃣再訪意願：🌕🌕🌕🌕🌑 【尋找板橋區｜日式料理】 《 串燒道道美味 》老味噌居酒屋(新埔店) 《 台北第一家牛舌飯 》吉村·牛舌 Yoshimura 《 排隊拉麵 》双豚ラーメン - 想看更多關於我的美食 / 旅遊 / 日常分享，可以點選下方連結唷^^ 🔹痞客邦 👉兩隻小豬 🔹FB粉絲專頁 👉 兩隻小豬 🔹IG 👉 twopiggyhavefun 🔹youtube頻道 👉 吃喝玩樂兩隻小豬 🔹Popdaily創作者計畫 👉 兩隻小豬 聯絡請來信：twopiggyhavefun@gmail.com #台灣 #台灣美食 #台北美食 #台北 #板橋 #板橋美食 #板橋居酒屋 #台北居酒屋 #居酒屋 #新埔美食 #捷運新埔美食 #捷運新埔站美食 #禾野坊日式居酒屋 #禾野坊 #禾野坊居酒屋 #串燒 #台北串燒 #板橋串燒 #台北燒烤 #板橋燒烤

【台北美食】拾漁| 大安區巷弄超隱密無菜單日料，超過15道料理食材新鮮料理細膩，難怪評分超高，高CP值日料怎麼可以不來吃

來介紹一家位在大安區仁愛圓環附近巷弄超低調日本料理-拾漁，約莫傍晚等候用餐的客人陸續抵達門口，沒想到居然是一家厲害的無菜單日料，網路評分高達4.4顆星的高評價，網友一面倒狂推超高CP值的無菜單日料，板前料理一邊看師傅料理也超療育，快點跟著蘇菲進門來探店囉~ - ✅超人氣大安區巷弄隱藏版美食 ✅主打生食無菜單日本料理 ✅約會氣氛滿點板前料理 - ⚠️餐廳在巷弄，附近不好停車 ⚠️用餐前請先提早訂位，訂位網址 https://inline.app/booking/-NGqQaK-56H8wVvECwxO:inline-live-3/-NGqQaYj7o-VSZvhfdZ6 ⚠️有任何食物禁忌請提前告知並備註，不吃生食者僅提供全熟食定食套餐 拾漁-外觀、用餐環境 餐廳位在仁愛圓環周邊巷弄，台北小有名氣的無菜單日料，傍晚時分就開始聚集用餐人潮，位子以板前為主唷~ 室內後位區還蠻可愛的~ 板前位子空間大的，一次應該可以容納15人左右 筷架是可愛的小魚~~ 👉菜單/計費方式 1.以無菜單料理形式出菜，8成為生食料理，一共約17道料理 2.每位1,600元+10%服務費 3.未滿12歲以下兒童無低消限制，可點兒童餐980元＋10%服務費亦或單點，餐點包含海鮮蒸蛋、和牛蓋飯、可爾必思、一道熟食、厚蛋燒、味增湯、甜點水果 4.有任何食物禁忌請提前告知並備註，不吃生食者僅提供全熟食定食套餐 以截自餐廳訂位系統公告以實際為主 師傅開始備料，蘇菲已經迫不及待享受一場料理饗宴啦!!含甜點湯品儀共17道料理，整體分量足夠，吃起來很有飽足感~就算沒有釜飯或炒飯還是會飽唷~ 👉圓茄晶凍 日本圓茄做成的精緻茶凍，吃起來有一點特別的顆粒感，沒有特別喜歡不過很有創意 精巧可愛~ - 這次算坐在板前的c位，可以近距離看師傅料理食材，超級療癒 👉海瓜子蒸蛋 看上菜秀的同時接著又來下一道暖味的茶碗蒸，是上面還有淋上濃稠高湯的茶碗蒸，特別選用海瓜子，特別鮮甜，喝完頓時暖暖的很舒服順口 - 登登~在日料少見的海瓜子居然變成茶碗蒸ㄟ~ 👉日本比目魚 在金碧輝煌的大盤子裡，肉質雪白透明，不過蘇菲更愛至少款的比目魚鰭邊 美美的很像一件藝術品，薄切才能吃到肉質的鮮甜與美味 不過老實說這道我沒有特別喜歡~ 👉真鯛 味道淡雅有淡淡的甘甜味，一抹醬油恰到好處，肉質相當細緻滑順 - 👉白魽 又稱為縞鰺，是日本深海珍貴的魚種，通常只有在高級日料店出沒，淡淡的白乃色肉質，吃起來爽口，吃起來有淡淡的魚油香氣 - - 👉甜蝦佐魚子醬 看評論有一道部分用餐客人覺得握壽司沒有弄得很美，我想應該是差不多這樣，不過食材是新鮮的這點沒有問題，個人審美的話，確實不夠漂亮 整體來說食材新鮮是好吃的 👉烤鰆魚下巴 烤魚下巴，是魚肉最好吃的地方，阿~鰆魚換種說法就是土魠魚有沒有覺得比較親切，烤的功力不錯，外皮酥酥的底下魚肉非常軟嫩油脂豐沛的下巴吃起來滿滿魚油香，很讚 分量還挺大的，饕客最愛~ 👉炙燒干貝 中規中矩的生食及干貝，簡單刀花炙燒 - 👉青甘 油脂豐沛色澤超美，淡淡大理石紋路的油花超美，細緻甘甜的肉質絕對是生魚片的中上品 - 👉鮪魚泥蔥手卷 創意的鮪魚泥手卷 👉黑鮪魚中腹 油質分布較為均勻，口感軟中帶綿，魚肉會在嘴裡慢慢化開，軟嫩好吃油脂香氣不錯，一樣造型看起來沒有很俐落，有點軟綿 - 👉鮑魚天婦羅 軟嫩彈牙鮑魚，有新鮮，這道是目前最愛唷~ - 👉北海道赤海膽昆布 用磯雪昆布裹在下面的海膽握壽司，看起來好好吃的感覺，北海道海膽給的份量還真不少，店家超有誠意 海膽新鮮飽滿，選用特殊的磯雪昆布整個檔次更升級~ - 超厚切烤鰻魚看到師傅認真料理，我都快等不及了~ 👉烤鰻魚手卷 熱騰騰的鰻魚海苔捲，從師父手中接過真的有燙，厚切鰻魚肉質細膩炭烤香氣十足，簡單刷上的醬油滋味恰到好處不會搶過風采，還不錯 - 真的很燙~蘇菲拍完照快點先放在盤子上~~哈哈 👉味噌湯 收餐前暖胃的味噌湯，菇菇口味味道不會死鹹，很可以 - 👉江戶前玉子燒 日式玉子燒，以江戶前的手法呈現，與一般常看到的玉子燒不同，口感細密濕軟，更像蜂蜜蛋糕的感覺，蠻好吃的 - 👉焙茶草莓泡芙 屬於大人系甜點，焙茶味厚重茶味很香濃，搭配酸甜的草莓。特色有創意 - 👉餐後記 網路討論到超高的拾漁，好稱是超高CP值的無菜單日料，目前價格1600元+10%就能吃到超過15精緻料理，食材都是海鮮為主，生魚片也佔多數，愛吃生魚片的大家真的超有口福，非常划算，價格吸睛之外食材新鮮特色創意料理也表現錯，不過蘇菲整體吃下來覺得少一點驚豔感，與連鎖初漁品牌頗為類似，希望下次有機會再吃到更有記憶點的美食 拾漁-用餐資訊 回訪率 💛💛🖤🖤🖤 CP值 💛💛💛🖤🖤 - 🏠台北市大安區仁愛路四段112巷9弄7號 🈺12:00~14:00；17:30-21:30 #台北 #台北美食 #台北日料 #台北無菜單 #台北日本料理 #台北美食推薦 #台北約會餐廳 #台北高CP值 #日本料理#日料#無菜單#無菜單料理#無菜單日式料理#生魚片#海膽#釜飯#omakase#japanesefood#sashimi#food#foodphotography #taipei ------------------------------------------------------------- 👉請追蹤蘇菲IG，會不定時更新打卡景點及美食分享唷!! 🔎sophie810620

《台中》鮨旬すし，禪意與自然融合的庭院造景，師傅食材用料非常實在沒在手軟，沒有過多的show，醋飯酸度以及溫度非常剛好

鮨旬すし 鮨旬すし位於台中市南屯區，位於公益路尾段高級餐廳聚集的戰區中 庭院造景果馥個人蠻喜歡，禪意與自然融合的端景，展現出清幽的意境 鮨旬午餐提供兩種價位選擇$2500/$3500，晚餐$4500 果馥這次再訪是平日晚餐 好的，來介紹一下用餐當天的內容 松葉蟹玉米芡 千葉縣比目魚 厚案生蠔、海膽、醋凍 稻燻鰤魚 炸銀杏 干貝蜆湯 南非鮑魚天婦羅 和歌山縣太刀魚 紫蘇鱈魚白子 天婦羅 水雲醋 香箱蟹茶碗蒸 終於到果馥最愛的NIGIRI環節 鹿兒島縞鯵 靜岡金目鯛 鮪魚赤身 長崎縣鯖魚 長崎縣黑鮪魚中腹 赤海膽手握 烤鰻魚 味噌湯 玉子燒 甜點 抹茶冰淇淋最中餅 用餐當天剛好遇到有人生日 師傅用一個一個太卷疊成蛋糕插上蠟燭給予壽星祝福 當然～托當天壽星的福，果馥也被請了一個✌🏻 超大一個太卷，裡面料多到爆出來了拉😄 果馥也已經飽到頭頂了🤪 資訊ℹ️ ☎️04-22510848 📪台中市南屯區公益路二段790號 🈺️週日一公休 週四提供午餐及晚餐12:00-14:00/18:30-22:00 週二至週六提供晚餐18:30-22:00 📍https://inline.app/booking/-N2q_eq70tKPJgE5jqlb:inline-live-2?language=zh-tw 追蹤果馥IG https://www.instagram.com/fufoodtour/?hl=zh-tw 追蹤果馥FB https://zh-tw.facebook.com/fufoodtour/

台中「串好日式料理 」大份量浮誇生魚片丼飯必吃！熟食丼飯150元起

這家日本料理隱藏在逢甲星享道酒店附近的巷弄內，店面小小的，充滿著溫馨的氛圍，老闆之前在澎湖經營日料店4年，因為疫情才回老家台中東山再起，半開放式的廚房，食材新鮮，有丼飯、生魚片、壽司、烤物、炸物等選擇，份量實在、擺盤精緻、價格合理，因此也很受學生族群歡迎！位置不多，想吃的話也可以提前預約唷！ ▪️鮭魚親子丼💰320 即便是單點，只要點丼飯都還是會附上兩樣小菜跟味噌湯！一份有滿滿的鮭魚跟鮭魚卵，還擺成很精美的炙燒玫瑰鮭魚！一旁還有玉子燒、飛魚卵、蟹肉棒跟清爽的蘋果片，鮭魚口感新鮮軟嫩無腥味，喜歡吃鮭魚的點下去就對了😍 ▪️盛合生魚片丼💰480 一份有鮭魚、鮪魚、生食級干貝、旗魚、花枝跟鮭魚卵，加上炙燒玫瑰鮭魚跟玉子燒、蘋果片、蟹肉棒等等，一份真的誠意十足！醋飯粒粒分明不軟黏、酸度剛好（我覺得啦）生魚片也都很新鮮，入口即化的感覺吃起來很滿足 ▪️軟殼蟹唐揚丼💰250 一整隻炸過的軟殼蟹一上桌就超吸睛！軟殼蟹整隻都可以連殼一起吃，口感酥酥脆脆的、炸得剛剛好不油膩，一旁搭配一樣炸得酥酥脆脆的蛋，一戳下去還會流出蛋液非常誘人 ➡️+120升級套餐 （茶碗蒸、和風沙拉、起司可樂餅） 上述提到其實單點就已經有味噌湯&兩種小菜了，不過想吃更豐富可以點套餐！除了茶碗蒸跟沙拉之外，可以任選鮮蝦手捲/起司可樂餅/飲料擇一，推可樂餅裡面有濃郁的起司🧀不僅飽足感十足也很好吃 ▪️芥末章魚軍艦💰40 ▪️蔥花鮪魚軍艦💰50 ▪️炙燒比目魚鰭邊肉💰60 ▪️鮮蝦握壽司💰40 ▪️鮪魚握壽司💰40 ▪️旗魚握壽司💰40 ▪️炙燒紋甲握壽司💰50 握壽司每一塊都肉質肥美鮮嫩，醋飯比例調和的不錯，比目魚鰭邊肉吃起來很入口即化、鮪魚也很新鮮！ ▪️明太子鮭魚飯糰💰80 香噴噴的烤飯糰一定要試試看😍滿滿明太子的鹹香滋味，熱呼呼的包上海苔一口咬下超幸福 ℹ️ #串好kushiyoshi日式料理-逢甲店 營業時間：17:00-23:30（週三公休） 外帶專線 ：04-24528182 地址：台中市西屯區文華路138巷17號 🅿️ 附近有星享道公有停車場 @kushiyoshi.tw #台中逢甲 #台中逢甲商圈 #逢甲美食 #逢甲美食推薦 #逢甲宵夜 #逢甲必吃 #台中西屯 #台中晚餐 #逢甲夜市 #逢甲商圈 #逢甲商圈美食 #逢甲必吃 #台中餐廳 #台中日式料理 #台中聚餐 #台中約會

【訪美食】沒有地雷的日式餐酒館花酒蔵餐酒館Aplus Dining Sake Bar

吃貨訪訪吃什麼?跟著不吃會死星人我一起探訪各種美味境地吧! Instagram：foundfun77吃貨訪訪 FB：訪羽玩食趣 https://www.facebook.com/foundfun77/ 想體驗精彩的和風海鮮會演?就在花酒蔵餐酒館 這間花酒蔵可以說是在我的餐酒館口袋名單已久 終於跟好姊妹約成功，就讓你們一起來聞香一下~ 花酒蔵近捷運忠孝敦化站，雖然交通便利 但步行五分鐘左右後的巷弄內卻是靜謐離塵 讓他與商圈不同的格調在門前就體現了出來 LOGO設計也別具巧思，花朵酒瓶相互呼應 三角窗位置的採光極好 一入門就是店家引以為傲的酒櫃吧台 美麗的大理石檯面與琳琅酒品 不難想像當進入夜晚後方站上一位專業調酒師時 這裡會是怎樣迷醉醺然的世外桃源 店內空間寬敞、座位舒適 一區區的規劃也適合提供包場辦活動 假日中午來的時候，特別多攜家帶眷的家庭客 氣氛和樂無拘束，也注意到很多是熟客的樣子 因為確實店員的應對都讓人很舒心 添水、上菜、介紹都貼心細緻 首次造訪看到精采的菜單 一時什麼都想吃又不知道怎麼下手 所以就請店家直接幫忙搭配$1000/人的餐點(另計10%服務費) 海鮮胡麻涼麵$100/份 第一道就讓我讚不絕口的涼麵是吃過仍念念不忘的味道 因為夏天真的太需要清爽好入口的涼麵了啊! 自製的胡麻醬添了點蒜味鹹香濃郁 搭配Q彈的烏龍麵拌一拌非常消暑 一抹紅的辣油也是基於貼心的暖胃準備 牛五花瑪格莉特串燒$120/2串 看外表也許不知道他跟瑪格莉特到底有什麼關係 但一口咬開來，就是瑪格麗特的精神沒錯哈哈哈 以牛五花肉包覆香甜的醃製番茄再裹上厚厚起士 味蕾層次分明，連撒上點綴的炸酥都很涮嘴 鮭魚火焰捲$320 這道可以說是店家的招牌必點菜色 上桌後會有桌邊現場炙燒 視覺上可以看到鮭魚生魚片慢慢變色的過程 嗅覺上能聞到四溢的魚油焦化香氣 聽覺上有蝦卵嗶嗶剝剝的歡快歌唱 加州捲特有的色彩繽紛是捲入了蟹肉酪梨餡再蓋上鮭魚蝦卵 米飯的顆粒和內餡的綿密在舌尖纏綿圓滿了五感中最後的觸覺任務 淋上照燒醬與芥末更開胃讓我一個人吃完一份都沒問題! 鰭邊肉握$160/2貫|干貝佐海膽松露 $200/2份 接著這一盤也是我個人私心很愛的! 比目魚鰭邊肉，一隻魚只能產出4貫的限量美味 雖說是肉但其實是入口即化的油脂口感 趁熱吃下炙燒香氣縈繞一點也不膩口 看著就奢華異常的干貝 自然是一上桌就捕獲了我的目光 海膽+松露+干貝這到底是什麼樣的神仙組合? 只有你親密無間的一口與他們接觸 才會明白大海的味道原來不是鹹而是甘甜~ 肥蝦蟹膏豐味$240 不太會吃蟹膏或蟹黃的我 當知道中間那一大段原來是這個成分後 著實訝異了一下，我還以為就是起士焗蝦呢! 但是嘗試後那濃郁的味道和細滑口感讓我不得不讚嘆這道創意料理 阿根廷櫛鯧椒鹽燒$420 用餐後半段 其實是已經等著看有沒有甜點可以ending的階段 赫然看到這隻魚上桌頓時覺得晚餐可以不用吃了呢! 說真的前面的餐點已經非常有飽足感也都讓人驚豔 這條魚自然是讓我們更加幸福洋溢XD 鯧魚烤得剛剛好一點都不會過焦 魚肉肉質細緻刺也好挑 單吃就很有味道，配上醋醬更清爽 配菜的時蔬也各有特色，但最喜歡的還是番茄 看了上面的介紹 就知道我為什麼說花酒蔵是無雷餐廳了吧? 這一次的用餐體驗讓我對菜單上其他沒品嘗到的部分 更是滿懷期待地躍躍欲試了! 尤其相信晚上來又會是不同的氣氛 推薦你們也來試試這慵懶美味的日式餐酒時光~ 花酒蔵 餐酒館 電話：02-2731-9266 地址：台北市大安區安和路一段33號 加入Instagram:foundfun77/FB訪羽玩食趣

三重國小站 精緻質感日式料理 【老本壽司.生魚片】三重朋友聚餐推薦

老本壽司.生魚片 #三重美食 #日本料理 🌟Google評價：4.7（422） 三重的朋友們有福了😍想吃好吃的壽司生魚片來三重國小站就吃了到！壽司、生魚片、烤物、丼飯全都有，店內環境日式風味油帶點童趣，在店內用餐相當有氣氛，三重很少見到的日式料理，有著浮誇好拍的擺盤之外，口味也很不錯！享受日料精緻又實在！ 老本壽司.生魚片 環境 木質感的日式小店，可以看師傅料理的過程，滿像家庭式的很溫馨～店內的座位四人桌，很適合朋友家人來用餐，餐台區也擺設滿多日本酒類跟調味等裝飾物，讓整體環境更有氣氛 老本壽司.生魚片 餐點 老本壽司的醋飯是使用日本越光米，店內的牌子有做標示，讓大家吃得放心～後方飲料區也很多選擇喔！ 小菜 涼拌章魚的日式小菜，吃起來很清爽開胃，醬料帶點哇沙米的味道 秘制黃瓜 一樣是涼拌開胃菜，用的是整條的黃瓜切段，後面吃壽司一起搭配可以去除口中複雜的味道，讓整體生魚片的味道更為突出 鮭魚味噌湯 他們家的味噌湯料也很多，魚肉很大塊，天氣冷熱熱喝很舒服 綜合生魚片 重頭戲來啦！愛吃生魚片的朋友看過來，他們家的生魚片切很厚一片，新鮮度也夠，推薦大家可以點！ 握壽司7貫 超浮誇氣派的擺盤端上桌，吃起來特別有尊榮感XD七種海鮮魚類大滿足啊～有天使紅蝦、紅甘、鮭魚干貝、旗魚、鮪魚、海麗 炙燒壽司6貫 跟我一樣愛吃炙燒的朋友必點，除了最基本的焦糖鮭魚外，還做了其他醬燒鮪魚、炙燒海麗、沙茶旗魚、焦糖鮭魚、比目魚、花枝，我覺得每樣都很不錯！推薦給各位 烤魚烤蝦 吧台區也有一台烤爐，可以做烤蝦、烤魚等等的烤物，讓不吃生食的朋友有另外種選擇 整體吃下還來滿滿意！沒想到不用跑台北市區就可以吃到很有質感的日料店，當天還不到12點就有許多人排在門口，可見這真的都是在地人會去吃的店😍在介壽廣場旁吃飽可以逛逛，店前面也有公車站交通方便，內用座位不算多 生意很好，想吃記得提早預訂喔！ 🏷️ #雁雁吃新北 #雁雁吃三重 ➡️如果喜歡我的分享,歡迎追蹤：@yen_dailylife 老本壽司.生魚片 店家資訊 📪地址：新北市三重區三和路三段78號🚇捷運：三重國小站🈺️營業：12:00-14:30/17:00-21:30 接續閱讀

【食記】台北| 中山* 清潭李上LeeSang 古色韓香的豪華韓系餐酒館

 韓系血統的古樸宮廷餐酒終於來台灣了!! 究竟它與其它韓國料理有何不同呢? 這間位於台北中山站附近的 「清潭李上LeeSang」 是韓國LEECOPLATE 餐飲集團旗下的豪華餐酒館品牌，在韓國擁有超過100家分店，以復古裝潢及高CP值美食而聞名，去年悄悄連同韓國農水產食品流通公社來台參展後，就開始細心佈局與規劃台灣市場，這次台北中山店是正式進駐台灣市場的首店也是台灣1號店，攜帶韓流大勢&韓食文化，說不定未來也有可能在台灣遍地開花。 李上LeeSang 的裝潢承襲韓國原汁原味古樸典雅風格，使用傳統塌塌米材質與簍空設計座位，方便用餐不需跪坐，店內地板也全數使用落葉松木底板，這種底板是韓國古代宮廷御用的，如果有追Netflix 的人氣影集《李屍朝鮮》，應該會有點印象，店內的暖調燈光搭配韓國音樂是相當舒適的用餐環境，唯一要注意的是餐廳需脫鞋入內 (店家會提供拖鞋)，所以來李上LeeSang 用餐記得穿襪子唷!! 炙燒青甘握壽司 首先吃的是炙燒青甘，這道是店家招待所以菜單上看不到也沒有價格，青甘表層微烤至金黃色，口感相當嫩口、食材也很新鮮，雖然是招待但食材卻不馬虎，因為青甘魚在壽司店甚至是比鮪魚還要高級的食材，富含豐富脂肪，也不像鮪魚一樣會有血味，屬於清新淡雅的魚肉，是高級壽司店饕客們大啖的魚種，在此謝謝店家XD。 炙燒鮭魚握壽司 第二道也是店家招待 (這間沒有業配唷!!)，不過這道有在菜單中的炙烤綜合握壽司(6貫)裡面、價格是480，有鮪魚、鮭魚、干貝、比目魚鰭邊肉、星鰻及魚子牛，而鮭魚的部分除了炙燒後的香氣外，上面裹了一層明太子醬，更增添了魚肉的層次，明太子的鹹味後透出鮭魚的鮮甜，咀嚼醋飯時又有淡淡的哇沙米香氣，整體在口腔中有循序漸進的堆疊感，個人相當喜歡!! 看到這裡有人會問，不是韓國料理怎麼一堆壽司? 原因是雖然李上LeeSang 是純正韓系餐廳，不過因為同時也是日本酒專門店，所以也提供日式料理，迎合不同口味的下酒需求。 韓式炸雞 $280 接下來代表性料理登場，來吃韓國料理怎能不點份韓式炸雞!! 這道炸雞醬料使用周韓式辣椒醬、蜂蜜等配方調製而成，吃起來是鹹甜不辛口的口味，香氣濃郁且肉質滑順不乾柴，而且有一點非常值得稱讚，就是它是無骨的!!!! 這真的是太貼心，不用吃一吃在那邊吐骨頭，即便你是氣質美少女或約會赴約，都再也不必擔心吃炸雞會醜態狼狽，兩個人吃份量也不小，完全激推必點。 日式炸豆腐 $180 剛吃完重口味的炸雞，需要讓口腔休息一下，所以點了這道日式炸豆腐，滑嫩的雞蛋豆腐經過煎炸後，外皮呈現香脆的金黃色，頂部使用柴魚、海苔、蔥搭配點綴，底部則浸淋淡口的日式醬汁，整體咬下是清新純粹的味道，微微的香、微微的鹹，爽口滑嫩的炸豆腐，適合當作前菜或中繼休息食用。 長崎炒碼麵湯 $580 這道被李上LeeSang 譽為必點人氣湯品，炒碼麵其實就是類似我們的什錦麵，只是在日本被稱作強棒麵、在韓國被稱為炒碼麵，傳聞是由中國華僑帶入日本，而後傳至韓國，所以日本、韓國的口味與配料也會有所不同，這裡的炒碼麵使用高湯與海鮮熬製而成，內容物有辣椒、辣椒粉、洋蔥、蒜、豆芽菜、蛤蜊、蝦子、淡菜、螃蟹、烏冬等，湯頭有濃郁的蟹香，食材豐富且口味相當特別，也是傑森大大第一次吃，但要注意火侯是由自己控制，所以不喜歡食材軟爛的話，要稍微留意。 明太子雞蛋捲 $260 接著是這道雞蛋捲，頂部使用柴魚點綴，整排跳動看起來相當療癒，頂部美乃滋和醬汁及柴魚是先發，然後主體是包裹著明太子魚子醬的雞蛋捲，厚度剛好且順滑嫩口，不會像有些做的太厚吃到後面覺得膩，另外店家也有蟹肉起司雞蛋捲，裡面包蟹肉口味也很特別，下次來會想點看看。 烤串全拚(8串) $580 最後是這道串燒拼盤，其實吃到這裡已吃不太下，因為每道份量都不少，和友人烤串中只吃了櫛瓜和茄子(千萬別高估自己的胃)，李上LeeSang 的烤櫛瓜完全深得我心，原因在於表層做了焗烤處理，使得一口咬下香氣撲鼻而來，軟硬也控制得恰到好處，是真的午夜夢迴想吃烤物會懷念它的那種，茄子的部分則是已烤至軟嫩，連平常不太吃茄子的我，也感受不到茄子味，完全通過我的標準，至於其他肉類的部分，如果有興趣，只能請您親自來品嚐李上LeeSang 給予評分了。 宇治茶梅酒 $200/杯 飲品部分與友人各點了一杯梅酒，整瓶720ml的話是1200，怕喝不了這麼多的話建議點單杯，這樣萬一不夠喝還可以點其他酒類或軟性飲料，這種口味的梅酒也是傑森大大第一次喝，居然是抹茶風味的，它保留了梅酒的甘甜溫順、又融合了宇治金抹茶的尾韻香氣，重點是不會苦澀，個人是非常喜愛，建議來李上LeeSang 一定要喝看看，強力推薦!! 吃不完的東西也不用擔心，因為李上LeeSang 也提供餐點打包服務，回家又可以繼續搭配韓劇一起享用囉!! 整體而言 餐食選擇多樣，有很多韓式料理這次都沒點到，像是海鮮煎餅、韓式烤肉、海鮮起司炒年糕，或是鍋巴湯及蔘雞湯，酒類飲品也有日本酒及韓國酒可供選擇，空間也很適合朋友聚會，有機會會想再嘗試看看其他菜色，不過餐食定位應屬於日韓料理混搭，如果想找部隊鍋、石鍋拌飯、雪濃湯這些，可能只能等待它們未來推出，還有最讓我疑惑的是為什麼完全沒看到泡菜XD 📍店家資訊 李上LeeSang 台北市中山區南京東路一段130之4號2樓 營業時間：17:00 - 1:00 (週一店休) 訂位電話：(02)2522-3992 ✏️其他相關食記 HERITAGE Bakery & Cafe 疍宅 Eg ghost Beer Rush Taproom Luigi路易奇電力公司 🥡更多美食&優惠資訊 👉追蹤傑森大大FB粉絲團 👉追蹤傑森大大IG

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