 南部豪華型帳篷露營 - The Tale Of Butterfly 蝶舞澗 一泊二食 ，美濃豪華型露營🌸 (上篇)

原文網址: https://cookiethestyle.blogspot.com/2021/03/tale-of-butterfly.html 餐廳很特別，外觀看起來很像室內花園的半開放式設計空間，透光很不錯，裡面還有很多綠色植物陪襯，不顯得單調，多了點自然與清新的感覺，待在裡面好像待在室內花室一樣的感覺， 我蠻喜歡這裡的環境，應該算是我最喜歡的室內設計風格! 因為是露營，我比較建議穿長袖，如果沒穿長袖就帶個薄外套，或者是防蚊液，尤其是家裡有小孩的家庭來這裡露營，更要帶一罐防蚊液喔! 餐廳旁邊很近地方走一下下就能看到洗手間，洗手間的空間和環境都很乾淨，一樣是很有綠色朝氣的洗手間，我很喜歡這裡的花草樹木，都讓人感覺心情愉快了起來! 這裡是餐廳前半段，在這裡可以點一杯咖啡或飲品來喝， 來這裡露營也會提供下午餐的小點心，等等開箱給大家看一下精緻的可愛甜點們， 這是在咖啡吧提供給我們免費下午茶餐，因為我入住 蝶舞澗的時間是下午3點多左右 ， 會提供一盒精緻的下午茶點麵包餐包及現沖泡的茶飲，讓我在這自然清幽的環境裡享受一頓美好的下午茶，享受在大自然的圍繞蟲鳴鳥叫吃著精緻的餐盒裡的當地新鮮食材製成的下午茶甜點💛 感覺真的很relax ~ 三罐透明的茶品，有烏龍跟紅茶和金萱茶，我選擇烏龍來喝，我媽說金萱也很好喝，是不加糖的現泡冷茶，這一罐在夜市最起碼都要賣60元左右，茶類也是用好的茶包，加上不加糖就可以輕鬆的品嘗出茶類的好與壞! 清爽的冷泡茶配上下午茶麵包甜點等，在自然環境的圍繞下享受著清閒的森林浴， 一個餐盒裡面也有用美濃當地的米做成的麵包，我印象最深刻是他的鹹麵包， 裡面也有一罐自製的新鮮果醬，可以沾取帶點鹹的麵包吃， 這是一罐蝶舞澗 烘焙師自製的鳳梨果醬，無添加人工香料是當地鳳梨純製而成的鳳梨醬， 不會太甜膩帶點香香的鳳梨香，配上鹹鹹的美濃米製麵包，搭配起來口感鹹度剛剛好， 吃了一口接著一口，完全不會甜膩的口感! 一到這裡 蝶舞澗 享受著烘培師製做給我們的下午茶餐盒，整個過程真的是非常享受， 加上四周環繞著山水景色，好久沒有到鄉間體驗一下山與水的圍繞，空氣清新，天色很好，不會太熱也不會太冷的天氣， 下面有各種桌遊和傳統的小玩具提供給客人 旁邊也有自製的冰棒，夏天買根冰棒吃也是不錯的~ 下方圖片是 蝶舞澗的餐廳，設計是為室外的溫室花園的設計，我們等等開始了小老師教我們使用當地的鳳梨製作好吃自然的鳳梨果醬，就是我剛剛在吃麵包時塗抹的果醬，這是一個很可愛DIY教學課程，讓我超級期待! 好久沒有上DIY的教學課程~ 今天要體驗的DIY課程是自製在地客家鳳梨醬，現場老師提供了鳳梨和豆粕和鹽跟糖， 我也是第一次做鳳梨醬， 剛好這裡也會有自製DIY的課程， 因季節和食材的不同， 每個季節來這裡露營所體驗的DIY課程也會不同， 個人覺得蠻有趣的， 像我看之前有其他的體驗課程是製做掛牆植物盆栽等， 這次我體驗是自製客家鳳梨醬的課程， 剛好也可以把做好的鳳梨醬帶回家， 整個很貼心也有趣的體驗課程! 下面是植物盆栽製做課程的作品 在等待的過程中，餐廳突然多出了很多顆新鮮的在地鳳梨， 每個露營帳篷都有提供一個桌子，桌上有號碼牌，按照露營帳篷的數字前往入座開始體驗DIY自製果醬的課程囉~ 在這種環境下做鳳梨醬整個讓人心情開闊! 每一桌會提供自製鳳梨醬的玻璃罐和沾版以及筷子跟刀等廚具， 每桌會提供半顆的鳳梨 ，因為玻璃罐子不大 ，屬於小巧可愛的精緻罐子 ， 所以鳳梨也不需要太多 ，開始切鳳梨了 ，體驗課程最大的特點在於製作的過程都是自己親手做 ，體驗那種自製的親切感與參與感 ，這也是為什麼我喜歡體驗課程的原因! 在這兩天內一點都不無聊 ，除了可以露營也有體驗課程 ，等等還會介紹我難以忘懷的當地食材製成的創意料理 ，我到現在還是記得美食在口中的美味💖 我已經好久沒有自己動手切鳳梨 ，其實我本身不是特別愛吃 ，因為吃完鳳梨舌頭會卡卡的 ，比較喜歡果子類的水果 ，不需要削皮的那種懶人吃的水果 ，尤其鳳梨的外層要用刀一層一層切 ，是需要花點功夫的 ! 在把切好的鳳梨片一塊一塊放入玻璃罐裡頭，不需要太大塊的鳳梨，切成適中也不能太小塊， 整個過程自己動手做讓我覺得很有趣! 把鳳梨一塊塊切好後放入瓶子裡，緊密的放留點空間，其實當下老師有教我怎麼用，但我記性不太好有點忘了 😳 然後老師矯正弄給我看 .... 當天的小老師出現幫我把鳳梨用筷子的背部，過程中蠻好玩的，這位是教導我們製做課程的工作人員小新姊姊， 發生很多有趣的事情，這就是為什麼我喜歡體驗課程， 而且也有其他帳篷的人參與活動，可以在課程中接觸到不同的人，像大家都不認識，但透過體驗課程可以有互動，我喜歡這種感覺~ 最後在鳳梨罐頭裡放入糖和鹽跟豆粕 接著把蓋子蓋好! 鳳梨醬罐頭就大致完成了~ 接著小老師教我們如何在罐頭上綁線 ，讓罐子可提起來看起來更美喔! 我第一次用麻繩做小手工 ，感覺蠻有成就感的當完成的時候 ， 滿滿的成就感! 麻繩有很多種顏色 ，我選最原始的麻繩色 ，手工就是要有手工的感覺! 整個鳳梨醬罐頭弄好之後 ，來擺設配上背景拍個美美的照 ， 做完這個鳳梨醬罐頭 ，超級有成就感的 ，看起來很手工很原味 ，好喜歡這個自己做好的手工DIY果醬💖 好久沒有自己DIY做東西了 ，透過這次的露營免費體驗課程 ，讓我重回童年的那種單純快樂時光!! 這是我第一次DIY做好的鳳梨醬~ 應該可以當果醬吃! 或是煮湯都可以，有興趣的人可以上網GOOGLE 客家鳳梨醬，可以當做香料使用， 做好罐頭後 ，因為也吃了下午茶餐盒 ，所以還是蠻飽的 ， 接著就要去我們的露營區囉~ 等等我會介紹一下房型，讓大家看一下，因為有分三種房型，可以參考! 露營區為在剛剛餐廳區往下繼續直走約一段路就能到達，話說最好身邊帶一支手電筒喔! 或是剛剛一開始入口的服務處有提供免費手電筒，因為晚上園區裡幾乎是暗暗的，除了露營的地方和餐廳處，所以待一支手電筒會在身邊會比較好!! 我入住時的另外一群年輕人，大概有快到10位左右，所以他們住的是最大的帳篷， 依照入住的人數，就會分出大小帳篷，也有親子帳篷，可以打電話詢問一下服務人員~ 以帳篷來說，這樣的空間真的已經很夠了，如果是自己搭的帳篷，當然不可能像這樣那麼的豪華，裡面什麼設備都有，有一盞電燈還電風扇甚至是冷氣， 淡淡的素雅味道，喜歡蝶舞澗 帳篷內的布置和擺設 ，有種讓人感覺親切舒服的自然感 ， 有籐編小椅墊和木頭桌子 ，付上洗澡用毛巾和牙刷跟飯店內都會提供的免洗物品 ， 甚至還有杯子跟茶壺 ，喝白開水請使用帳篷內的水壺去洗澡區那裏有提供免費的冷熱白開水 ， 點燈之後看起來更有氣氛了 ，其實我比較喜歡帳篷晚上的感覺 ，跟住在旅館就是感覺不太一樣 ，真的好久沒有露營了!! 帳篷裡面一張單人床和一張雙人床合併的 因為我去露營的季節屬於偏涼 ，房間裡面其實是有冷氣的 ，當天天氣有點冷 ，早晚溫差蠻大的 ，後來冷氣就改成送風 ，其實也蠻舒服的 ，夏天是有冷氣可以吹的帳篷 ， 整體感覺很精緻卻不缺舒服自然的感覺! 裡面還有趨蚊器 ，如果你很討厭蚊蟲類的晚上睡前使用 ， 另外 ，也提供了免洗杯 ，這個免洗杯是有杯抓的 ，使用起來更人性化且方便! 下方的條紋狀布為布袋子 ，就是可以把自己的衣服裝在裡面 ，到淋浴區去洗澡用的袋子 ， 因為帳篷裡是沒有洗手間的 ，淋浴區為共用的空間 ，我建議在人比較少的時間前往去洗澡 ，才會比較有享受淋浴的那種氣氛 ，如果是大多數人洗澡時間去洗澡 ，人當然會比較多 ，自己決定前往洗澡的時間喔! 帳篷裡的冷氣如下圖 ，類似像空氣清淨機 ，在使用時後 ，必須把帳篷窗戶拉開一點 ， 冷氣的上方會有使用說明 ，建議讀一下在使用! 這盞燈我覺得很有氣氛 ，所以就給他拍了下來~ 後來我們在帳棚裡面睡了一下之後 ，在吃飯的時間前往餐廳吃飯 ， 當天其實還蠻累的 ，帳篷也很舒服 ，床很好躺 ，躺一下就不知不覺睡著了 ，直到要吃飯的時間! 我覺得來 蝶舞澗 露營最讓我難忘的是他們的菜色 ，在這裡露營為一泊二食 ，睡一晚提供兩餐，一餐是晚餐一餐是隔天的早餐，一起來看看這裡的廚師料理出結合當地食材創作出的美味料理， 在上菜的過程中，說真的我已經快餓到不行，因為每一樣餐點都看起來超級好吃..... 因為季節的關係 ，蝶舞澗的主廚會依照不同的季節的時蔬，提供不同季節的菜色餐點， 配合當地新鮮的食材，創造出屬於蝶舞澗的美食! 我最愛吃的板條千層麵 ，融合西式的料理使用當地的美濃粄條製成 ，我偏愛西式料理 ，吃到這道菜時我發現他比傳統的千層麵口感更好 ，害我不小心吃了2-3盒 ， 配上濃濃的焗烤和有彈性的粄條 ，真的比我愛吃的千層麵料理口感更佳 ，更適合我的胃口 ， 還有野蓮鹹派 ，也是我很愛的 ，吃起來像是麵包帶點鹹味 ，但卻吃不膩 ，有點油又不會過油 ， 入口即化的口感 ，加上香噴噴的麵包香味 ，整個有點像在吃鹹派 ， 最喜歡的就是這道菜 -野蓮鹹派 ， 野蓮也就是使用美濃當地的食材 ，野蓮製成的派! 為創意料理 ，外面吃不到的 ，非常享受這到豐富且具有特色的晚餐 ， 整個餐廳充滿著食物的香味 ，和起司的各種香味 ， 烤蘆筍也是使用美濃當地的蘆筍做成的一道菜 ，食材相當的新鮮 ， 這些醬料是要配上冷面吃的醬料 ，有點像在吃沙拉一樣 ， 因為我也很愛吃冷盤類的東西 ，第一次吃到那麼好吃的蔬菜冷麵 ，雖然是吃麵 ，卻像在品嘗沙拉 ，沙拉本身是我最喜歡的蔬菜盤 ，配上了Q彈的冷麵搭配的剛剛好 ，在淋上主廚自製的醬料 ，讓我一口接著一口.... 酸菜惡魔蛋 ，是使用當地的食材做出的蛋美食 ，是一道非常特殊的料理 ，因為很特別 ，我就不在這裡說明 ，值得你試試的一道創意料理! 我也非常推他們家的南瓜濃湯 ，湯頭很濃密 ，帶著香香的氣味 ，配上南瓜的氣味 ， 非常濃稠且好喝的熱湯 ，在濕冷晚上來點熱濃湯也是不錯的優~ 當然現場也有PIZZA 不過這道PIZZA是外面吃不到的口感 ，只有蝶舞澗才有的手工烤PIZZA! 裡面加著當地美濃特色的食材創造的料理， 下面是甜點和飲品的部分， 有點像是國外婚禮或是派對上的西式擺盤餐點， 帶點酒味的提拉米蘇~ 非常多種菜色的選擇，主餐還沒出來~ 下面這幾道肉類就是今晚的主餐， 有豬肉和魚肉以及肌肉，都是烤盤肉排的西式料理， 配上醬汁或是香料，就是今晚的主餐， 我喜歡他們家的雞肉排，吃起來非常的香! 開始品嘗我的晚餐，光看我又開始流起口水，我到現在還忘不了那頓晚餐😫 比我在外面餐廳吃的Buffet自助餐還更讚~~ 料理有特色，口感味道又很棒，整個難忘不行..... 餅乾我只能說--每道菜我都超超超喜歡😳 飯後有水果甜點提供，都是非常新鮮的當地水果喔! 讓我飽餐一頓，享受當地食材的美好，以及廚師的用心跟工作人員小新姊姊在現場講解每道菜的特色，以及小新姊姊熱情的帶動現場氣氛跟有獎徵答等活動，也是在晚上吃晚餐時間的一些小活動，整個過程都非常的有趣，是一頓可以吃好吃又笑聲不斷的晚餐時光💗 吃飽飯後就是回到房裡可以去沖澡了，這時候其他帳篷的人可能還在玩遊戲之類的， 因為我當日比較累，趁著公共的洗澡區比較少人時我趕快跑去洗， 洗澡區是男女分開，且洗手間和淋浴間分開的設計， 男女分開 有提供冷熱開水，以及媽媽需要用到的奶瓶消毒器，跟嬰兒換尿布的桌台等， 東西都是蠻齊全的， 這裡是化妝的地方，有可以移動的鏡子和提供吹風機給女性， 嬰兒用以及置物桌跟櫃子，在洗澡時可以把包包放在這裡， 晚上氣氛蠻好的，我很喜歡這裡的氣氛， 四周很安靜，可以聽到山裡面的晚上有蟲子的叫聲， 這裡是隔著一間一間的淋浴區， 每間淋浴室裡面有提供洗髮乳跟身體沐浴露，和置物的掛勾等， 洗完頭髮後就可以做在鏡子前方吹頭髮 我喜歡這裡露天的植物造景 晚上在這一個人待著也不會太無聊 洗完澡後在園區裡走動，此時露營區的大道兩旁會掛滿燈泡， 非常浪漫，我很難用照片拍下來， 當場是非常的浪漫的燈泡配上很多個露營包， 接著吃飽洗澡後，到附近走走，看到不少露營的年輕人玩得很開心，因當天我比較累， 所以很早就入睡了，好久沒有露營了，每次露營都帶有珍貴且美好回憶，成為我人生中的其中一個記憶片段，十足的珍貴! 蝶舞澗的園區很大，且種滿了花旗木有粉紅色的花瓣，看似像櫻花的顏色，且不容易凋謝， 聽說這裡2-3月時候滿山的都是粉紅色非常的美麗，喜歡賞花的人，也可以在這個時間去，是最適合露營的時間! 蝶舞澗花季準備開跑啦~ 今年花季即將於 3/19 星期五開始，如果花季提前結束我們都會提前上粉絲團告知。感謝大家的喜愛，來賞花吧。園區內陸陸續續綻放大小不一的陣雨讓園區更像仙境了，比較起火辣辣的熱帶特產陽光，雨後園內呈現的，不同的美。最近很常接到電話或是私訊詢問花開的狀況。這個問題對於每個人的定義都不太一樣。園區內種植大約1200多棵花旗木，樹齡約10-15年，也有20年，樹開花的狀態會依照每棵樹的生長情況而有所不同。 第一天的露營就暫告一段落，隔天早上的露營和早餐我打在下篇， 對露營有興趣的人再繼續看下去吧~ 第二天早上的早餐也是創意料理，融合當地的食材所創造的料理，每道都是經典， 到現在我還依稀記得我吃的美食在口中的味道， 真是令人難忘😳 雖然露營其他露營包裡的人都不認識，但我很享受體驗課程和大家一起吃晚餐和參與小活動的過程，是人生中一個很好且美麗的好回憶~ 👉官網：The Tale Of Butterfly 蝶舞澗 (此篇為與蝶舞澗合作之文章) 

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