2020彰化車站美食懶人包！騎腳踏車就到的12間彰化美食推薦

來到彰化八卦山，漫步在天空步道上，走著走著走累了、肚子也餓了，那就跟著編輯吃一輪彰化在地美食，用街邊美食溫暖你的胃，今天介紹的店家幾乎都在彰化火車站附近，多為數十年經營的老店，騎機車或YouBike就可以輕鬆抵達，還能吃到不少彰化銅板美食，備好你的胃，我們要馬拉松式的開吃囉！ 古月館糯米炸 這間在地50年傳統小吃古月館糯米炸，在彰化可是無人不知曉，糯米炸是什麼？是將調好的糯米漿捏成塊，下鍋油炸後，裹上一層花生糖粉的甜食小吃。整體雖油炸過卻不覺油膩，外層的花生粉增添十足的香氣，趁熱吃最好吃，可說是彰化必吃排行榜前三名，擺在第一間就是要你別錯過！ 古月館糯米炸 地址：彰化縣彰化市太平街50號 營業時間：週六至週四 13：30-20：30，週五公休 聯絡電話：0930-939-272 老朱爌肉飯 再來是早餐時段的熱門選擇之一，彰化頗負盛名的老朱爌肉飯，完全驗證「早起的鳥兒有蟲吃」這句名言，不早點起床可是很難吃到的！滷得入味的爌肉，肉質軟嫩不膩口，豬皮Q彈，飯上的滷汁調味剛好，整碗飯和諧的令人輕鬆完食、回味無窮。推薦加點香腸，帶有些微酒香十分下飯！ 老朱爌肉飯 地址：彰化縣彰化市中民街31號 營業時間：週一至週日 6：00-13：30 聯絡電話：04-723-4158 八卦山下杏仁露 每年只販售5月-10月的夏季限定杏仁露，由一位老伯伯推著攤子在八卦山下販賣，經營了約一甲子的老店，沒有華麗店面，只有樸實簡單小攤子加上懷舊老味道，招牌是杏仁酸梅冰，自家醃漬的酸梅搭配上石花菜精煉的杏仁露有畫龍點睛之效果。沒胃口就來一杯透心涼又解渴的古早味飲品，在夏日裡替你解熱。 八卦山下杏仁露 地址：彰化市卦山路2號（救國團後面） 營業時間：18：00-22：00 榮輝蛤仔麵 彰化傳統老店─榮輝蛤仔麵有著彰化特有的蛤蜊湯頭，看似樸實無華的招牌蛤仔麵，碗裡的蛤仔份量足且已去殼方便食用，湯頭鮮甜味美，重現老彰化的古早味。網友說各式小菜如雞捲、蝦仁餅和手工丸，也是不能小看的必吃之一！ 榮輝蛤仔麵 地址：彰化縣彰化市民生路8號 營業時間：週一至週日 8：00-16：00 AGA burger 據網友說AGA burger有「彰化最好吃的漢堡」的美名，店內空間小巧而溫馨。這裡沒有會讓你害怕的漢堡生菜，取而代之的則是炒過的龍鬚菜和高麗菜兩種「熟菜」，夾在漢堡內成為賣點之一，嚴選健康食材搭配，常見的漢堡搭檔─炸薯條由烤蔬菜代替，調味簡單也突顯出食材新鮮度，讓你吃漢堡也不覺得有負擔。 另一道溫沙拉可以選擇加牛/豬/雞肉或蕈菇，分量足、口感層次豐富，不會感覺像在吃草！ 圖 / IG @liongraphy AGA burger Tips：無服務費/假日現場候位 地址：彰化縣彰化市成功路239號 營業時間：週二至週五 17：00-20：00，週六11：00-14：00，17：00-20：00，週日11：00-14：00，週一公休 聯絡電話：04-728-2648 小食糖littlesugar 隱身在民宅區內的小食糖，在彰化甜點界已經十分知名，被網友評為「每到彰化必訪的店」！店內環境溫馨舒適，販售的甜點品項每日不同，甜點的精緻細膩和美味程度都在水準之上，季節水果和在地食材的發想結合，讓甜點櫃裡總是有新的驚喜，推薦柚心和法式千層派。建議事先預訂或提早抵達，晚來可是只剩下空蕩蕩的甜點櫃迎接你哦！ 小食糖littlesugar Tips：假日不接受預約/低消一杯飲品或一份甜點 地址：彰化縣彰化市裕民街12號 營業時間：週四至週日 13：00-19：00 週一至週三公休 山東大餅（小時候大餅） 這一家經營了70年的彰化在地老味道─山東大餅，沒有浮誇吸睛的裝潢外表，只有數十年如一日的懷舊口味，首推大餅，厚實軟Q的餅皮，吃起來有淡淡的酵母香跟甜味，而紅豆餅內餡不過甜，還有著發酵後的香氣，越嚼越香，推薦嘗試！ 山東大餅（小時候大餅） 地址：彰化縣彰化市永興街80號 營業時間：週一至週日06：30-19：00 三川紅茶 位於鐵道旁榕樹下的古早味紅茶─三川紅茶，以前是一位笑臉迎人的90幾歲老爺爺在榕樹下顧攤，開業一甲子，目前則由兒子接手新店址的二代店，現場喝杯裝$10元，外袋一杯$20元。紅茶順口好喝、不苦不澀，可以依照客人調整甜度，一定要夠冰才好喝！ 三川紅茶 地址：彰化縣彰化市西勢街270巷60號 營業時間：週一至週日 09：00-19：00 A古爌肉飯 位於彰化南門市場內的老攤販，同樣由第二代接手，豐富的家常菜色選擇多樣，爌肉飯的米飯粒粒分明，荷包蛋熟度剛好，蛋液與米粒的結合十分完美，多了一種濕潤感，爌肉肥而不膩口感佳，配菜的表現也不遜色，不喜歡肥肉的可以選擇全瘦爌肉或是肉燥飯。 圖 / IG @chunghuafood圖 / IG @chunghuafood A古爌肉飯 地址：彰化縣彰化市民族路503號 營業時間：週日至週五17：00-21：00，週六公休 彰化素食 彰化素食主要販售豆類製品和蔬菜，而招牌豆包、素圓和素燥都是自家製作，用料實在，清甜的湯頭加一點辣更提味。什錦湯裡的豆包內餡包著筍子和素料，入口後湯汁會在嘴裡爆開！手工製的Q彈素圓和乾麵也同樣推薦，來彰化品嘗素食古早味也是不錯的選擇！ 彰化素食 地址：彰化縣彰化市長安街117號 營業時間：週三至週一 07：45-20：30，週二公休 北門口肉圓 經由高溫油炸的肉圓是彰化獨有的料理特色，外酥內Q餡料豐富，比一般浸泡在油鍋的多了一層酥脆口感，醬料的搭配適宜，餡料實在，鹹香好吃，推薦內用，可以馬上嘗到酥脆的肉圓，吃完也可以拿碗免費加湯，是吃過會讓人回味再三的好味道！ 圖 / IG @zhiufen2020圖 / IG @zhiufen2020 阿益蒸餃 彰化老店的好滋味，銅板美食阿益蒸餃，皮薄餡實的手桿麵皮，滿滿內餡包著蔥花肉，醬料豐富可以自由拿取，酸辣湯也同樣擁有滿滿豐富配料，吃起來只有滿足，一籠10顆蒸餃$40元，價格實在，味道鮮美！ 阿益蒸餃 地址：彰化縣彰化市成功路92之1號 營業時間：週一至週日 11：00-23：00 看更多>>>【彰化】歐式莊園穿韓服！？2020彰化超夯IG打卡景點推薦 #AGAburger #三川紅茶 #小食糖littlesugar #山東大餅 #彰化旅遊 #彰化素食 #彰化美食 #彰化車站 #杏仁露 #礦肉飯 #糯米炸 #蛤仔麵 #阿益蒸餃 

不用飛韓國三趟，烤牛腸、烤豬腸、醬油螃蟹一次吃，全台唯一正宗韓式烤牛腸，東區特色韓式餐廳推薦|【台北大安區】小班韓式烤腸

這家是我遇過最瘋狂的一次，一po限動大家都問我在哪裡😂烤腸魅力無限大 如果有去過韓國、或是想要到韓國的人，想必口袋清單絕對有醬蟹和烤腸 到韓國，烤牛腸、烤豬腸、醬蟹各分不同餐廳或地區才有 但台灣就有韓國人開的正宗道地韓式餐廳，且一次可以吃到烤牛腸、烤豬腸、醬蟹 不用跑三趟韓國，也能吃到最正統的烤腸，想吃的快看這篇，不要再問我在哪裡了ＸＤ Soban 소반 小班韓式烤腸 環境 從忠孝敦化過來約莫5分鐘左右，交通非常方便！店內明亮乾淨，以二人及四人桌為主 完整菜單👉https://www.facebook.com/sobantw2/menu/?id=100064139611237&sk 想去韓國、或是了解韓國的人，就會知道韓國多數都是烤牛腸、烤豬腸、醬蟹分開販售 幾乎沒有一家店一次擁有這三種特色料理，因此有許多人到韓國要分三趟才能吃到 但小班結合了這三種，在台灣也能輕易吃到！絕對是全台少數的烤腸與醬蟹專賣店 重點是台灣找不到烤牛腸！因為韓式烤牛腸是最難做的一道韓式料理 所有醃漬的醬料皆需從韓國進口，所以烤牛腸只能在小班吃到喔～ Soban 소반 小班韓式烤腸 餐點 韓式烤豬皮 NT.150 不客觀推薦★★★★★ 剛上桌的烤豬皮一定要趁熱吃！放入口中，Q彈充滿嚼勁、保證大滿足 我真的很喜歡咬下去有點回彈的口感～ 辣炒牛大腸 NT.1,300 不客觀推薦★★★★★ 韓國有句俗話：「只有還沒吃過的人，沒有只會吃一次的人」 全台只能在小班吃到的烤牛腸，一定要點！有分成原味現烤的牛大腸＋牛小腸 或是廚房現做、微辣的辣炒牛大腸，實在太特別，兩種都介紹給大家～ 辣炒牛大腸適合喜歡重口味、小小辣度提升味道層次的人 調味重、但其中仍有牛大腸豐富的咬勁與彈牙 韓式烤牛腸 NT.1,300 不客觀推薦★★★★★ 原味現烤的牛大腸＋牛小腸上桌後，店員會在旁現烤 我個人是最愛原味，現烤的牛大腸比起豬腸，更富有脂肪的香氣 原味不僅有牛油香、吃進嘴裡就融化的脂肪，越是咀嚼香氣越是濃郁，果然吃一次就會吃第二次！ 當小章魚遇見烤豬腸套餐 NT.1,120 不客觀推薦★★★★★ 被五花肉包圍的辣炒小章魚 當小章魚遇見烤豬腸套餐裡面會有被五花肉包圍的辣炒小章魚、起司盤半半烤豬腸和奶油起司玉米 我沒有去過韓國，但五花肉、小章魚這個組合在台灣真的很少見 上桌後店員會協助拌炒，在大鍋拌炒下，每一隻Q彈的章魚都均勻裹上辣醬 充滿嚼勁的口感、完全不會很難咬，甜甜辣辣的好好吃！ 吃完後，還有小班特製炒飯！記得留點肚子吃他們的炒飯 飯粒均勻上色，有小章魚的海鮮氣息、又有辣醬的香甜微辣，即使很飽還是一口接一口的吃 起司盤半半烤豬腸 裡頭有往十里園祖的大腸頭及大腸，兩種各可選擇一種口味 這次大腸頭我們是吃醬油，烤大腸則是雪花起司 上桌後店員會將年糕、起司等表面炙燒，香氣逼人 雪花起司烤大腸的組合滿不錯的！炙燒後起司融入大腸中，與滿滿油脂香氣結合 濃郁的起司提出大腸味，剛好的鹹度與勁道口感很讓人上癮 獨特的鹹香、不會乾柴依然充滿嚼感，醬油烤大腸頭比起雪花起司，鹹度偏高但非常搭酒！ 奶油起司玉米 不客觀推薦★★★★★ 當整桌都是烤腸時，奶油起司玉米很能調和一下味道，鮮甜和奶香混合，十分順口解膩 綜合蝦蟹 NT.680 不客觀推薦★★★★★ 當天很多人表示除了想吃烤腸外，醬蟹也是萬眾矚目的焦點 想吃的人推薦直接點綜合蝦蟹，有醬油螃蟹、辣味螃蟹、醃醬蝦 也是台灣第一家販售醬油螃蟹～小班價格CP值滿高的，尤其是一盤就有三種口味 之前吃過其他家，貴桑桑外、也只有一種口味.... 我個人韓式最愛的就是醬油螃蟹，有點像果凍的口感、醬油辣鹹香，好好吃 不用預訂，但數量有限，到店裡必點的菜色～ 且近期還有推出定食！一人就能吃到以上三種口味！ 我知道很多人看了韓劇、或是華莎MOOMOO粉，都會很想一嚐烤豬腸、烤牛腸的味道 不用特地飛韓國，小班就有～順便連醬油螃蟹都幫你準備好了 來一趟就能吃到三種韓國最具特色的料理，根本超值！ Soban 소반 小班韓式烤腸(粉專) 地址：台北市大安區忠孝東路四段216巷11弄6號(捷運忠孝敦化站) 週一至週日 12:00~15:00 / 17:00~22:00(週五週六延長至23點) Line ID:@sobantw2(只接受Line預約) #大安區 #大安區美食 #台北美食推薦 #美食 #台北美食 #美食攝影 #美食分享 #美食地圖 #韓式料理 #烤腸 #安妮吃美食 #台北美食地圖 #捷運美食 #東區 #東區餐酒館 #台灣美食 #台灣美食地圖 #東區餐廳 #台北東區 #忠孝敦化 #忠孝敦化美食 #餐廳 #台北餐廳 #餐廳推薦 #忠孝敦化站 #醬油螃蟹 #小班韓式烤腸 #韓式 #東區美食

士林串燒：近50種選擇、士林夜市內一串只要25元起，可以吹冷氣坐著吃的平價串燒！

士林串燒：近50種選擇、一串只要25元起，可以吹冷氣坐著吃的平價串燒！

到士林夜市逛街時，你是不是曾有過「要是有能坐下吃點東西的地方就好了」的想法呢？2024年3月新開幕的士林串燒這就來實現大家的願望了✨不僅有多種選擇，價格是25元一串起跳，走過路過千萬不能錯過如此佛心的串燒店啊！ 士林串燒：店家資訊 📍士林串燒｜FoodPanda｜UberEats｜線上訂位｜線上訂餐台北市士林區文林路101巷1號（士林夜市內） ⭕營業時間17:00-00:30 ⭕0909555595⭕付款方式：現金、LINEPAY、街口支付 士林串燒：店內環境 士林串燒位於陽明戲院旁的巷子大大的招牌相當醒目，完全不怕找不到！ 室內外使用塑膠簾隔開，室內的冷氣其實滿有感店家把環境打造得滿舒適的，二樓也有洗手間但桌椅不知為何讓我想到以前的泡沫紅茶店，好懷念！（現在的小朋友還知道泡沫紅茶店是什麼嗎？） 自助區：分食盤、紙碗、剪刀、冰水、紙杯……各種用品一應俱全串燒店通常都只提供飲料，但士林串燒有準備冰水真的好貼心！ 士林串燒：必點TOP3排行榜 1.番茄豬五花：番茄超大超多汁，配上豬五花完全不油膩2.烤脆皮五花三層肉：有保留豬皮酥脆口感，喜歡三層肉的你不能錯過，再夾一口洋蔥，絕配！3.培根麻糬/醬香日式麻糬：喜歡麻糬的必點，士林串燒的醬實在太配啦～ 士林串燒：飲品介紹 士林串燒無論是軟性還是酒精飲料皆有提供除了櫃台擺放的飲料單之外，冰箱也有各種韓式燒酒、酸梅湯……等等可以選擇 士林串燒：餐點介紹 士林串燒的調理方式是先快速炸過再烤，最後再撒上芝麻如果不吃芝麻記得要在結帳時提醒店家哦 吃了這麼多基本上無雷，士林串燒的醬是鹹甜派，但鹹的部分多一點魷魚跟三層肉有另外給洋蔥，非常用心 青花椒粉、串燒粉、胡椒粉個人最推「青花椒粉」，不辣但麻，加上青花椒特殊的香氣可以轉換串燒的味道，真的是越吃越涮嘴，就算麻到不行還是想繼續吃！ 士林串燒私房菜串燒吃不夠嗎？士林串燒還有私房菜可以加點！中秋烤肉吐司、墨魚花枝燒、拉麵……保證讓你吃飽飽再回家 士林串燒：Google評論換65元兌換券 痣言自語點評📝 優點：有冷氣、洗手間、完善的自助區，還有店員幫忙送餐，軟硬體都很周到缺點：油煙有時會飄到用餐區，有點熏眼價格在串燒店中算是相當平價，多拿幾串不會太心疼，口味也完全合格非常推薦來士林夜市走累了想坐下聊天吃東西的朋友💯 👉痣菱的Popdaily創作者計畫 👉痣菱的部落格 👉痣菱的IG #士林串燒 #士林美食 #士林夜市 #台北串燒 #串燒推薦 #串燒外送 #士林宵夜 #台北宵夜 

天母高楓海鮮酒樓，荔茸香酥鴨、大馬站煲，經典老菜私房味一店滿足！

近幾年曾經風光熱鬧的天母，因為店家出走、商場熄燈，給人多是繁華落盡的表象。其實「恬靜清幽」才是這座小城的原貌！ 全新開幕的《高楓海鮮酒樓》正座落在陽明山腳下的東山路上，與周邊餐廳相較，難得的是緊鄰市街而無車馬喧囂，前有東山路行道樹婆娑綠影、旁有蘭雅溪淙淙水聲，佔地百餘坪的餐廳空間挑高寬敞、大片落地玻璃窗引進都會裡難能可貴的綠意。 從事建築業的陳鴻源先生、經營古董生意熱愛旅遊的May以及師承粵菜名師、歷經國際五星飯店多年主管歷練的主廚 蔡宇翔，一個喜愛料理、熱愛園藝，一位擁有深度的文化生活品味，再加上專研粵菜料理廚藝精湛的師傅，來自不同行業的三個人租下原本是台式海鮮餐廳的現址後，重新大規模整修改裝，共同打造以活海鮮食材為主、粵菜料理手法為底的全新粵菜酒樓餐廳。 更在餐廳前後種滿台灣原生種薄荷與檸檬左手香，以及月桂樹、咖啡樹、香水檸檬、神秘果、樹葡萄等香草植物與果樹，將餐廳打造成一座大隱於市的秘密花園，白晝、夜晚各具風情。今年10月試營運以來，即以鮮度一流的活水海鮮與飯店級的粵式「靚」味吸引許多懂吃、捨得吃的天母人聞香而來。 中生代大廚蔡宇翔 與大師共事資歷豐富 身負《高楓海鮮酒樓》掌勺重責的主廚蔡宇翔年僅38歲，粵菜資歷豐富而完整，歷任台北喜來登大飯店辰園、寒舍艾美酒店寒舍食譜，大倉久和大飯店桃花林中華料理副主廚等職務，並師承蕭廣安、陳偉強、關耀簡等粵菜名廚，是台灣粵菜料理界難能可貴、實務與行政經驗俱足的中生代大廚。 菜單揮灑百道好料 兼顧傳統與創新 加入《高楓海鮮酒樓》團隊，蔡主廚無保留地將自己的粵菜功力傾注於菜單之中，百道特色料理含括「XO濃湯石斑魚」、「寧波花雕焗紅蟳」、「胡椒陳皮大閘蟹」等經典酒樓料理，「荔茸香酥鴨」、「大馬站煲」、「柱侯牛腩煲」等極需經驗才能掌握的粵式老菜，以及「高楓海鮮菠菜豆腐煲」、「川汁翠玉瓜香炒松阪」、「石鍋牛肝菌一口牛」、「瑤柱鮮蟹芙蓉脆米飯」等主廚自豪的撚手小炒，不僅消費民眾得以街邊店價格享受飯店級的饗宴，店內秤重計價的活水海鮮，價格約為台北市中心同質店家的2/3價，更讓識貨行家大讚物有所值。 XO濃湯石斑魚 展現火候掌控技巧 海鮮是來《高楓海鮮酒樓》必試的品項，生猛活石斑魚一般多以清蒸手法呈現肉質鮮Q，蔡主廚卻推薦以海鮮高湯快煮以鎖住甜嫩滋味的獨特吃法，他解釋：「『XO濃湯石斑魚』是以石斑魚骨高湯為基底，加入龍蝦殼、紅蟳、石斑魚肉熬煮的海鮮高湯煮滾，再下現殺的龍虎石斑魚肉滾煮10來分鐘，起鍋前再淋上XO白蘭地增添酒香。」熟度恰到好處的魚肉一入口就令人驚豔，若無老練經驗絕對無法精準拿捏彈、嫩、鮮、滑的最佳口感。嘗一塊腴美魚肉、配一口濃厚芬芳暖湯，深秋微涼的寒意瞬間全消。 寧波花雕焗紅蟳 重視細節處理連年糕也好吃 「寧波花雕焗紅蟳」與江浙菜「醬爆蟹年糕」有異曲同工之妙，蔡主廚將寧波年糕先泡油至膨脹柔軟，再以二湯輕煨入味，另一邊則將斬塊的紅蟳過油定型，與蔥、薑爆香後加蠔油、花雕酒燒煮，起鍋前再加入寧波年糕快速拌炒均勻。年糕吸附蟳味甜香與醬汁精華，嚼起來Q而不爛，與蟹殼內飽滿細嫩的蟳肉同樣令人欲罷不能。 胡椒陳皮大閘蟹 鹽焗古法嘗原味清香 「胡椒陳皮大閘蟹」有別於與紫蘇葉同蒸的常見做法，蔡主廚改以鹽焗古法保留大閘蟹原汁原味，「傳統是將食鹽加八角、花椒充分炒熱，再將大閘蟹埋進香料鹽中焗烤至熟，我在炒鹽的時候再加入陳皮，讓焗好的螃蟹更添一股香氣。」值得一提的是，「高楓海鮮酒樓」選用的大閘蟹是有蟹中精品之稱的國產苗栗大閘蟹，每隻重達6～7兩，不僅蟹膏飽滿、黏稠香滑，連足管內的蟹肉也紮實清甜、愈嚼愈香。蔡主廚表示，古方的鹽焗做法也適用於其他蟹種，大閘蟹產季過後即將以肥美紅蟳取代之，以確保消費者隨時前來都能有一段美味的「蟹」逅。 荔茸香酥鴨 蒸滷炸做工繁複 蔡主廚也擅長坊間愈來愈難見到的古早味粵菜，「荔茸香酥鴨」做工繁複，生鴨以旺火熱油炸過定型，續以生抽、老抽滷2小時入味，放涼後去骨、鑲上芋泥下鍋酥炸。他強調：「炸油溫度要夠高才能使芋泥定型不散，並在表面產生“飄雪”的漂亮酥皮。」小小一方香酥鴨必須集合「表皮酥香」、「芋泥細滑」、「鴨肉軟嫩」與「鴨皮香脆」四個美味層次才算合格，品嘗時無論享受原味或是佐蠔油、糖與北菇粒調製的醬汁提味，各俱特色、值得一試! 大馬站煲 鹹香襲人滋味下飯 「大馬站煲」又名豆腐火腩煲，是已故粵菜大老蕭廣安師傅的拿手好菜，蔡主廚曾因與蕭師傅共事，而從前輩身上學會這道廣州庶民美食的做法。將燒腩水煮後炸過使肉質軟嫩、豬皮酥脆，再下鍋與柱侯醬、蝦醬和韭菜花爆炒，最後與煨過的炸雞蛋豆腐一起入砂鍋燒滾。蔡主廚表示：「這道菜的美味關鍵是必須充分爆炒蝦醬，發酵的腥味才會轉化為香氣。」燒腩塊表面沾附濃稠醬汁嘗來鹹香襲人，連鍋底的雞蛋豆腐也有滋有味、令人垂涎。 海鮮菠菜豆腐煲 自製豆腐展現職人精神 以豆腐為主角的「高楓海鮮菠菜豆腐煲」則展現力求完美的職人精神。「豆腐是我用豆漿、雞蛋和菠菜做的。」蔡主廚說，為讓豆腐表層呈現菠菜的綠色與嫩口，得先取菠菜嫩葉以手工剁碎，洗去菜汁後脫水，只留鮮嫩的菠菜纖維鋪於混合均勻的豆漿蛋液上，整模清蒸再切小塊輕煎定型，最後與象拔蚌、加拿大鮮干貝以自製柱侯醬、蠔油煨煮。自製的菠菜雞蛋豆腐質地緊實，比起市售雞蛋豆腐更添香濃豆味，明白其繁複做工後，讓人糾結該由高檔海味先吃起，還是從珍貴的手工豆腐下箸呢！ 私房菜點不完 常客時時有驚喜 20多道經典手路菜任你選 平日中午<三菜一湯>只要880元 歡慶開幕，11/20-11/30至《高楓海鮮酒樓》用餐即贈主廚私房小菜乙份，而為了讓大家放懷大啖海鮮，即日起至12月中旬，餐廳還祭出「龍虎石斑」體驗價，活動期間消費者可以1200元佛心價，品嚐到原價1800元、重達1斤半的龍虎石斑魚，做法則有清蒸、椒鹽、避風塘、翡翠炒魚求等多樣。 除了秤重計價的活水海鮮，《高楓海鮮酒樓》平日也供應價格親切的商業午餐，您可依照用餐人數從「清蒸鮮魚」、「鬼馬牛肉片」、「豉椒炒雞球」、「橙花焗肉排」、「紹興醉雞腿」、「翡翠瑤柱羹」等多達20多道的經典手路菜推薦菜品中任選三菜一湯、四菜一湯或五菜一湯，價格880元～1280元，葷素兼備、豐儉由人，即便預算有限也能品嘗到飯店級的家常味，相當貼心。 【餐廳資訊】 高楓海鮮酒樓 座位：室內93位、戶外20位 大桌最多可容納八桌（約80～90位） 包廂：一間（10人） 營業時間： 11:00~14:00、17:00~21:30 電話：(02)2871-6838 地址：台北市士林區東山路3號 #天母 #海鮮 #私房菜 #粵菜 #經典 #美食 #老菜 #餐廳 #高楓海鮮酒樓 

台北美食｜沒訂吃不到的韓式烤肉4.9🌟不收服務費的大推烤肉店

從店門口就超韓超可愛的韓系烤肉店裝潢道地 食物也很好吃‼店員會走來走去幫忙代烤 #雙肉套餐💰1360｜菱紋塩味五花肉這道五花肉榮登本日MVP👑烤到外層酥酥脆脆 肉質軟嫩不柴不油膩沾上韓式辣醬真的最對味 包生菜也適合就是我在韓劇中會看到的烤五花肉啊✨ ｜大阪條牛肉大量蒜頭醃製後的6公分厚實牛肉牛肉攤開後 長度超過烤爐外層有大量蒜頭 讓每一口牛肉都充滿著蒜香一口牛肉一口燒酒 最搭這種口味重的還附上半根杏鮑菇 烤到出水微焦 這種熟度最好吃 ｜QQ豬皮去首爾很多烤豬皮專賣店在韓國 豬皮99％都是烤著吃的這個雙人套餐就有附‼️豬皮烤後更有層次 外層微硬脆 且帶點Q感可以沾旁邊附的黃豆粉 甜鹹甜鹹的 超涮嘴 ｜海鮮煎餅網路很多人推的海鮮煎餅一定要熱熱的吃 外皮脆焦脆焦的放涼後會有一點油 ｜石鍋拌飯他們家的石鍋拌飯蔬菜很多不會太鹹不會太辣 整體調味很和諧 ｜起司年糕說到韓式料理怎麼會沒有年糕他們家的起司年糕不會辣 不敢吃辣的朋友可以放心吃Q彈有嚼勁搭配起司很好吃 ｜魚板湯喜歡魚板的這個套餐也有附這個雙肉套餐真的應有盡有可以吃到各種韓式經典料理 CASS啤酒+燒酒或瑪格麗酒💰300經典『燒啤』 燒酒＋啤酒上次看金針菇的「韓國人的3種喝酒方法」學一波燒酒打蛋法 最後還要打氣泡 好好玩XD保證是夜晚想跟朋友吃韓式料理的最佳選擇-ˏ₍•ɞ•₎ˎ-（🐥）《新山韓國烤肉》🏠 台北市士林區大北路7號🚆捷運士林/劍潭站走路5分鐘🈺️ 17:00-00:00☎️ 02 2881 8366🌟 Google評價：4.9（3745）✍️ CP值7.5｜美味8.0｜回訪8.0歡迎追蹤👉 @xun.g_foodie 👈

台北大安 | 荷李活茶街 不用出國也可以吃到道地港式料理 台北美食 忠孝復興

🚩 台北 | 大安 | 荷李活茶街 想來點港式點心嗎?快來"荷李活茶街"吧!多種選項及二/三/四人套餐，絕對可以吃飽飽啦! 🔔 @hollywood_street_ ✨️荷李活三人餐 💰1980 (附有白飯三碗) ✨️荷李活三冠王(六選三) 明爐烤鴨/威化燒肉/薑蔥油雞 烤鴨外表油亮誘人 一口咬下香氣四溢 肉質柔軟不會粉柴 港式經典脆皮燒肉 烤到如脆餅的豬皮 與醃漬入味的豬肉 兩者相結合超驚艷 港式薑蔥搭配油雞 軟嫩雞肉配蔥油醬 能吃出食材的原味 黃芥末與酸甜醬料 多種味道一次滿足 ✨️白果蘆筍 ✨️菠蘿咕姥肉 蘆筍銀杏山藥彩椒 群英薈萃配色豐富 各種食材引出甜味 每口都有不同體驗 酥炸肉片裹上糖醋 將酸甜與酥脆融合 搭配鳳梨超級下飯 ✨️邪惡西多士 ✨️海鮮脆皮腸粉 巧克力鋪滿了麵包 切開後是金黃流心 鹹香蛋黃無法抗拒 一口送入超級滿足 潔白腸粉包著蝦仁 馬蹄酥脆提升口感 Q彈蝦仁如同大海 豐富層次讓人難忘 ✨️比翼鴛鴦/凍 ✨️洛神洋甘菊/凍 ✨️蜂蜜洋甘菊/凍 冰涼比翼鴛鴦奶茶 能夠喝到濃郁咖啡 尾韻有帶出奶茶香 蜂蜜洛神兩種味道 與洋甘菊無違和感 蜂蜜多了一絲蜜香 洛神則增加了酸甜 ✨️蜜汁叉燒飯💰220 ✨️港式海鮮廣炒麵💰280 蜜汁叉燒肥瘦香間 醬汁飯菜一起攪拌 青菜脆豆干軟醬香 喜歡叉燒不能錯過 口感獨特的廣炒麵 酥脆使麵體更豐富 新鮮大片的海鮮們 與醬汁綜合在一起 宛如牛郎織女般配 ✨️蠔汁鳳爪💰100 ✨️港式菠蘿油💰60 ✨️巧克力菠蘿油💰65 入口即化蠔汁鳳爪 輕輕一脫骨肉分離 微鹹微辣味道平衡 原味與巧克力菠蘿 外脆內軟味道香甜 中間夾著的鹹奶油 甜中帶鹹讓人垂涎 ✨️楊枝甘露💰120 ✨️冰糖燉雪梨💰168 由香港發跡的甜品 芒果香氣加入紅柚 及增添口感西米露 讓人想一口接一口 熱氣騰騰的燉雪梨 淡淡的甜味很清新 適合作為結尾甜點 （以上餐點均收10%服務費） 🔅喜歡這篇貼文，記得按❤️和✈️分享，追蹤 @patrickfood2022 並珍藏下來哦! 🍽：荷李活茶街 📍：台北市大安區忠孝東路四段45號2樓 ⏰：日～四 11：00-21：30 五～六 11：00-22：00 ☎️：02-2778-0369 🚇：忠孝復興站 派派整體推薦指數：⭐️⭐️⭐️⭐️(4.4) (包含服務態度、環境整潔、餐點、CP值) ------------------- 滿分(5) ⭐️=一顆星 🌟=半顆星 ------------------- ⭐️非常不推薦 ⭐️⭐️尚有改進空間 ⭐️⭐️⭐️普普通通、中規中矩 ⭐️⭐️⭐️⭐️好吃各方面都頗有水準 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️口袋名單一定會回訪 #全台美食 #台北美食 #派派吃 #派派吃台北 #派派吃午餐 #大安美食 #dcard美食版 #台北美食地圖 #台北景點 #忠孝復興 #popyummy台北 #taipei #港式料理 #港式餐廳 #香港料理 #港式飲茶 #hongkong #hongkongfood #hollywood #restaurant #忠孝復興美食 #捷運美食 #mrtfood #排隊美食 #人氣美食 喜歡美食的捧油也可以追蹤我的IG哦!有最新的動態消息 https://www.instagram.com/patrickfood2022/

各位會吃動物的皮嗎？魚皮、雞皮、豬皮，不管是什麼料理方式，鹽

各位會吃動物的皮嗎？魚皮、雞皮、豬皮，不管是什麼料理方式，鹽水雞、炸雞、炭烤、都會完全去皮嗎？個人非常愛吃烤雞皮或是油雞，但是發現我吃太多動物皮會全吐出來😭好難過～最好吃的感覺就是那個啊！

K-Pop Idol 同款餐廳，張員瑛、安俞真、SEVENTEEN甚至Jennie跟BTS都來這裡

大家到韓國都會安排那些行程呢？通常除了逛街採買外也會安排幾家美食餐廳，尤其看到藝人曾經打卡過的店好像都特別好吃，也好想試試藝人同款食物的美味。喜歡韓流的朋友，會不會很期待在路上巧遇韓國藝人們呢？或是很想前往偶像曾經吃過的美食店或是咖啡廳踩踩點，打卡同款景點和食物。今天集結了很火熱的idol同款餐廳，看看有沒有你喜歡的偶像，下次到韓國絕對要安排上，也許好運會突然降臨喔～ 首爾韓流 Kpop 之旅包套行程在這裡！ 韓國美食｜Idol同款餐廳推薦 mmn Café｜SEVENTEEN 金珉奎 與 IVE 張員瑛、安俞真曾到訪 圖片來源/IG@mmn.seoul 首爾江南區的mmn Café可說是最近來社群上超夯的一間咖啡廳，販售甜點、輕食、濃湯、咖啡和茶等飲品，除了餐點裝飾漂亮而且十分美味之外，法式復古的鄉村風格裝潢也吸引了不少韓星前往踩點，像是SEVENTEEN的珉奎跟IVE的張員瑛、安俞真都曾到訪，完全可說是首爾最容易巧遇明星的咖啡廳。必點菜單開放式三明治，烤得酥酥脆脆的歐式麵包跟可頌夾入煙燻鮭魚、鮪魚、酪梨、炒蛋等配料吃起來超級滿足，招牌手工洋蔥濃湯，細火慢燉熬煮的洋蔥入口即化且充滿甜味，搭配美味的法國麵包讓人忍不住一口接一口，喜歡追星的朋友，趕快來嚐嚐明星同款吧！ 跟張員瑛一樣美！江南 Normalshop 偶像美妝 & 美髮體驗 圖片來源/IG@mmn.seoul 店家地址：서울 강남구 도산대로66길 39（ 39 Dosan-daero 66-gil, Cheongdam-dong, Gangnam District, Seoul, 南韓）連絡電話：+82-2-515-3596營業時間：11：00–19：00相關連結：mmn.seoul NUDAKE｜BLACKPINK Jennie同款抹茶熔岩可頌 圖片來源/IG@nu_dake 韓國聖水洞必去的Nudake是韓國眼鏡品牌 Gentle Monster 在2023年創立的烘焙品牌，時下最火熱的BLACKPINK Jennie同款，以火山可頌為概念製作而成的抹茶熔岩可頌就NUDAKE！近期有超多人慕名打卡。由廢棄工廠改造而成，入口處旁有一塊高辨識度的紅色方形，走進店內可以看見整體風格偏向暗色系帶有迷幻感，NUDAKE 將此分店定調為博物館，用黑色巨型圓桌，陳列著設計感十足的原創甜品，各式麵包如同雕塑品般被陳列著，塑造如同藝術館的複合式空間，跳脫既有咖啡廳的框架。 韓流音樂 & 文化 & 聖水洞咖啡廳 & 熱門景點徒步之旅 圖片來源/IG@nu_dake 店家地址：서울특별시 성동구 성수이로7길 26（ 26 Seongsui-ro 7-gil, Seongdong-gu, Seoul, 南韓 ）連絡電話：+82 70-4128-4408營業時間：11:00-21:00相關連結：nu_dake 烏斤乃2辣炒雞排 오근내2닭갈비｜Enhypen、國民MC劉在錫都捧場過 圖片來源/IG@ogeunnae_food 烏斤乃오근내是春川的舊名，오근내닭갈비就以此做為店名，目前在韓國有多家分店，像仁寺洞店曾經獲得韓國米其林必比登推薦，有許多韓星光臨過，像是韓團Enhypen、國民MC劉在錫都捧場過。오근내2닭갈비離地鐵一號線龍山站很近交通方便外，加上Enhypen曾來吃過，所以更是吸引了不少人，全都使用韓國產的食材原料，雞肉只選用雞腿肉，因此肉質相當柔軟又有彈性，兩人份足足有大四片雞肉，而且高麗菜和芝麻葉也給超多，還可以追加起士等其他食材，超級好吃又讓人飽到天靈蓋。 景福宮＆北村韓屋村＆廣藏市場之旅 店家地址：서울시 용산구 한강대로11길 13 용일빌딩（40-9 Hangangno 3(sam)-ga, Yongsan District, Seoul, 南韓）連絡電話：+82 2-798-0131營業時間：11：00–15：30/16：30–22：00相關連結：ogeunnae_food 金豬食堂 금돼지식당｜BTS美食餐廳，EXO和東方神起也超愛 圖片來源/IG@gold_pig1982 自2019年起，連續六年榮獲米其林指南必比登推薦的金豬食堂，一直有著首爾三大烤肉店的稱號。門口的牆上貼滿了愛豆的照片，這裡是BTS、EXO和東方神起等KPOP偶像的烤肉愛店，還因為BTS柾國連續三個月現身數次，而被粉絲們戲稱為「BTS美食餐廳」。來這必點的是經過15日低溫熟成、在炭火上被烤的滋滋作響的1+等級帶骨五花肉，烤的酥脆後，Q彈的豬皮在嘴裡化開來，沾上店家獨家配方製成的醬汁，不油不膩非常順口，好吃到不論平日或是假日都需要排隊等候。 防彈少年團粉絲阿米踩點一日遊（首爾出發） 店家地址：서울시 중구 다산로 149（149 Dasan-ro, Jung District, Seoul, 南韓）連絡電話：+82-507-1307-8750營業時間：11：30–22：00相關連結：gold_pig1982 大韓烤腸長安店 대한곱창 장안점｜MAMAMOO華莎大力推薦 圖片來源/IG@food_people11 大韓烤腸是韓國著名的連鎖烤腸餐廳之一，在韓國共有60多家分店，自從MAMAMOO華莎在出演綜藝《我獨自生活》裡吃過大韓烤腸長安店後，更是掀起一波打卡潮。入座後桌上會熱著一鍋辣豆芽湯先暖暖胃，推薦點大韓烤腸套餐，內容包括牛小腸、雪花大腸、牛皺胃、牛肚和牛心，菇類和根莖類，品項豐富各部位都能吃到，店員會幫忙從上桌、分切、翻烤，到最後拿出火槍來大火高溫炙烤，再放上辣韭菜和泡菜翻炒，沾上隨餐附上的包飯醬、咖哩、起司、洋蔥等四種沾醬，味道更加好吃。最後再用炒飯做一個完美的收尾。 店家地址：서울시 동대문구 천호대로85길 21（ 21 Cheonho-daero 85-gil, Dongdaemun District, Seoul, 南韓）連絡電話：+82-70-8285-6219營業時間：15:00-01:00 朝鮮火爐烤肉 조선화로구이｜YG藝人最愛 貼滿BIGBANG簽名 圖片來源/IG@iilove_0309 首爾弘大在地老字號，這裡是YG公司旗下藝人們常常會光顧的朝鮮火爐烤肉專門店。牆上貼滿BIG BANG在內等藝人們的簽名，吸引許多食客和觀光客上門，因此人潮總是絡繹不絕。店內使用的是最高等級的1++A級韓牛與豬肉，所以口感與味道絕對不會讓人失望，牛排骨肉、橫膈膜、阪鍵肉和調味豬肋條跟都是招牌必點，配上生菜和店家用心準備的小菜，真的是味道滿分，另外冷面和午餐限定的排骨湯評價也十分不錯。 店家地址：서울시 마포구 월드컵북로 5（ 5 World Cup buk-ro, Mapo-gu, Seoul, 南韓）連絡電話：+82-2-3143-1300營業時間：11：30–15：00/17：00–00：00（週日公休） 永東橋家 영동교집｜EXO、少時、SHINee、泫雅、李光洙都超愛 圖片來源/IG@mukyang2food 位在狎鷗亭的烤肉店永東橋家，是EXO、少時、SHINee、泫雅、李光洙等藝人都拜訪過的名店！位於狎鷗亭的永東橋家店面不算太大，晚餐時間最少要等1小時以上。最熱賣的是濟州黑豬五花肉與豬皮，黑豬肉有一種特殊的香氣，建議一定要點。點完餐後，店員會端上滿滿一大托盤的小菜，每樣都超好吃，吃完了也可以再續。沾肉的醬料多達四種！除了常見的香油鹽、包飯醬、辣椒醬之外還有芥末美乃滋，用生菜、紫蘇葉包著煎到微微焦香的五花肉，加上泡菜、蔥、大蒜、沾醬一起吃，美味程度一定要給一個讚。 店家地址：서울 강남구 선릉로148길 11（ 11 Seolleung-ro 148-gil, Gangnam District, Seoul, 南韓）營業時間：11：30–23：30相關連結：mukyang2food 秋風嶺刀五花肉 추풍령칼삼겹살｜SJ、NCT、TWICE、GFRIEND、CNBLUE都來過 圖片來源/IG@ytb425 秋風嶺刀五花肉因為附近有SM和FNC等經紀公司，所以很多明星都來拜訪過，像是SJ、SHINee、EXO、NCT、TWICE、GFRIEND、CNBLUE等超多藝人，有不少粉絲直接到這裡蹲點，據說遇到藝人的機率超級大。店內播放著K-POP歌曲，空間挺寬敞，但是每天用餐時間人都超多的。招牌厚切五花肉，店員會幫你烤的得金黃香酥，因為使用的是厚重的鐵鍋，肉很快就能烤熟，再用店家附上的芝麻葉包上泡菜、醃蘿蔔、醃洋蔥、生菜、蒜頭和辣椒，真的讓人口水直流，推薦再點個熱賣的泡菜鍋更加完美。 圖片來源/IG@ting_19971111 店家地址：서울 강남구 도산대로51길 41（41 Dosan-daero 51-gil, Gangnam District, Seoul, 南韓）連絡電話：+82 2-518-9996營業時間：17：00–23：00（週日公休） 延伸閱讀：

全台最難訂餐廳-米其林二星-RAW

終於有機會來嘗試這家全台最難訂的餐廳，是米其林二星餐廳也是名廚江振誠的餐廳之一。 江振誠是個傳奇人物，20歲成為台灣餐飲史上最年輕的法式料理主廚，25歲就擔任法國米其林三星餐廳執行主廚。 整體裝潢成木質調，雖然位置之間比較沒隱私性，也沒有額外的包廂，但我想美食當前人人平等 『店家資訊』 地址：台北市中山區樂群三路301號1樓 電話：02-85015800 營業時間：週三~週日 11:30-14:30，18:00-22:00 捷運：劍南路站 這季菜單是主打【漢方】，透過法式料理的角度來看東方的食材組合。 總共有11道創意料理，可以搭配酒或茶，也可以請侍酒師幫忙搭配適合自己口味的茶水類。 餐具鑲在桌子裡面，這個設計既新奇又衛生 #法式手工裸麥麵包 一份$150元，可向服務員詢問外帶。 麵包在高級餐廳裡也是扮演相當重要的角色，麵包不好吃會讓人對後面的菜色持有存疑。 而RAW的麵包外酥內軟又有嚼勁，香氣十足，沾上一旁的奶油與裸麥顆粒，真的會讓人不禁把它吃完(當天還外帶了一顆回家哈哈)，是我目前吃過的高級餐廳裡排名第一的麵包!! #秋竹莢 / 麻糬茄 / 芥菜花 擺飾滿分的的開胃菜，口感層次相當豐富，每一種食材都沒有太過搶眼，融合的剛好，外面的塔皮也做得不錯。 #藥燉黑鮑 / 旨味肝 / 鮮海藻 鮑魚底下是綠海藻醬及羊肚菌製成的旨味醬，鮑魚搭配著吃完後，剩下的醬用麵包下去沾著吃，瞬間來到天堂，旨味醬濃郁的鮮味充滿整個口腔，這個醬我可以配超多麵包 #干貝蔘片 / 枸杞 / 滴雞精 先將干貝蔘片含入口中，使其鮮甜味不滿口腔後再將喝下濃醇香的滴雞精，這就是大海的感覺!跟吃海鮮的鮮味不一樣，更高的層次，更頂級的享受 #法式吐司 / 秋蕈 / 姬松茸 外面賣的法式吐司都是將蛋液裹在外面，而RAW的則是注射在裡面，讓吐司外酥內軟，還有淡淡的蛋香，上頭放著松茸再淋上醬汁，濃厚的松露味香氣四溢 #鴨肝麵茶 / 秋栗 / 印加果 小時候吃的麵茶竟然與鴨肝那麼搭!從來沒想過的新滋味，將麵茶變成濃湯般，配上甜甜的栗子與烤過的印加果，真的是超級創意料理 #石蟳 / 海膽 / 烏魚子 旁邊是超薄吐司，切工真的是一流~烤的焦脆，一捏就碎。石蟳、烏魚子、海膽的完美結合，放在博吐司上面一起吃，太幸福了 #黃鰭鮪肋 / 八寶粥 / 明太子 選用肋骨與黃鰭鮪魚肉組合直火碳烤，煙燻的香氣，佐以一旁口味較為清淡的八寶粥(其實是青醬義式燉飯)。如果只是單純肋排可能不會表現那麼好，因為煙燻鮪魚的口感特好且特殊。 #噶瑪蘭黑豬 / 埔里香草 / 奶油南瓜 經典的直火炭烤將肉的香氣逼出來，一旁的豬皮烤得酥脆，不算特別但依舊好吃。這道是唯一沒有讓我驚豔的 #木瓜凝 / 桂花蜜 / 柑橘精 木瓜連同籽一起打汁凝結成塊，口感綿細，搭配桂花蜜、葡萄柚柑橘汁還有底下厚厚一層檸檬汁，酸與甜的加乘，彷彿初戀的滋味 #蜜酥煎 / 洋芋 / 威士忌 服務生會叮囑不能攪拌，一口挖下去含入嘴巴第一層味道是滿滿的威士忌味(幾個不愛喝酒的朋友說受不了)，但在挖幾口一旁的醬汁後，甜甜的醬汁瞬間沖刷威士忌的辣，太厲害了 #凍梨 最後的水果也不馬虎，凍過的水梨以清爽的滋味結束這回合。 以上就是【漢方】這季菜單的菜品介紹，真的道道都表現超高水準。創意料理很容易敗在份量小或是有幾道餐點吃不懂，但RAW完全沒有這兩個問題。 雖然服務上面的確沒有頤宮來的周道，但是它贏在創意。頤宮餐點不容懷疑的非常美味，也是我內心滿級分的餐廳，但的確菜色在外面餐廳大多都看得到，只是頤宮把自己的層次再往上拉好幾位。而RAW則是你在外面永遠不會撞菜的獨特性及稀有性。 快過年了，一年的辛苦拿去好好犒賞自己一頓吧！努力工作，就是為了把錢換成自己喜歡的樣子呀，你說是吧～ IG: a_bite_of_delicacy ＃台北美食＃台北創意料理＃江振誠主廚＃米其林二星＃米其林餐廳＃內湖美食＃大直美食＃米其林餐盤＃台北高級餐廳＃RAW

中山捷運美食/爵士廣場【柚子花花/青春客家菜(台北店)】客家鹹湯圓超QQ又帶勁,吃了會上癮@小卡的美麗日誌

#柚子花花 #柚子花花青春客家菜 #小卡的美麗日誌 #爵士廣場 *中山捷運美食/爵士廣場【柚子花花/客家菜(台北店)】客家鹹湯圓QQ帶勁,吃了會上癮!(<-原文請點我) 今晚我家爸爸說我們去吃一家客家菜,它的客家鹹湯圓非常出名的好吃 我家都愛吃中壢的鹹湯圓,到底這家鹹湯圓有多好吃,我也蠻期待的 於是我們來到今晚的料理餐廳【柚子花花/青春客家菜(台北店)】 ▍柚子花花/青春客家菜(台北店) 住址:104台北市中山區中山北路二段48巷7號B1 電話:0225218601 營業時間:11:00-14:00,17:00-21:00 官網:柚子花花花FB 訂位:請點我 交通: 淡水信義線,於中山站或雙連站下車,雙連站步行約5分鐘,中山站步行約10分鐘 停車場: 有特約停車場,店內用餐可折抵2小時,詳情請洽服務人員 交通路線: 雙連站1號出口->往爵士廣場&和中山地下街指標-> 進入中山地下街一直走會看到下圖,搭手扶梯上來就到囉! 柚子花花/客家菜(台北店)就位捷運雙連站和中山站之間(較接近雙連站) 位於爵士廣場旁 爵士廣場是一大片綠色草皮,位於捷運行政大樓的前方 假日有街頭人氣藝人或網路熱門歌手的表演 規劃得很週全,近幾年來成為台北打卡遊玩的好去處 柚子花花就在爵士廣場的右前方 緊鄰摩斯漢堡 哇~好清楚喔!看到柚子花花客家菜的招牌了 進餐廳前發現,一般的客家菜餐廳都很傳統 這家柚子花花有著青春洋溢的氣息耶,連招牌都是粉紅色 餐廳門口一邊是電視牆,另一邊有兩個看板 白色系方格門窗的設計,金黃色光壟罩的氛圍,我以為來到甜點麵包店了XD 柚子花花除了位於中山區的台北店,還有另一家桃園店 屬於年輕化的客家菜餐廳,除了傳統客家菜色,還有些創意手法的料理 跟一般印象中穩重型的客家菜餐廳風格很不一樣,也走文青路線,讓我挺驚訝的 認識柚子花花餐廳的老饕都知道,在每月的20號,就是湯圓日 有來店內用餐,每桌送客家鹹湯圓乙份 若是外帶,只要消費滿$500,贈價值$200的冷凍湯圓!(溫馨加碼!) 一進餐廳,馬上被櫃台後方牆上的永生花卉所吸引,視覺感讓人覺得很美很舒服 用餐區是頗有深度的長方形空間,中間用油桐花攀沿裝飾的玻璃帷幕隔開 暖色系的格局和擺飾,感覺清新又亮眼 餐廳桌位是2人一桌,人數稍多也有2桌併排的4人桌位或圓桌 桌距,走道都十分寬敞 即使行動較不便,乘坐輪椅的年長者,輪椅也都有空間擺放 這家餐廳多是一家大小來吃飯,或是年輕族群來聚餐 來用餐的年齡層蠻廣的 包廂位於最後方 ●直接跳餐點介紹(<-請點我) ▍柚子花花菜單 除了單點菜單,10人桌菜外,還有2人-8人份的組合餐喔 前10名的人氣料理 肉類 海鮮 青菜類 蛋/豆腐 米食類 湯鍋類 飲料/茶 ●簡易版菜單,一目了然 ●2-8人份組合套餐 10人份套餐有3種價位 介於介於$6000-$9500 入座後,桌上備有水瓶和杯子,連餐巾紙也有粉嫩的花花 ▍花生豬腳 $320 花生豬腳像是蹄筋,豬皮和瘦肉部位都有 滷得醬汁香香的入味.豬皮不是軟爛那種,而是嫩QQ的 花生軟嫩適中,也很好吃 蹄筋部位Q彈,膠質的口感好好喔! ▍客家鹹湯圓 $220 客家鹹湯圓內有紅白小湯圓,拌炒過的香菇和肉絲 整碗湯還有滿滿的韭菜 一般可以盛4碗,感覺2人若要吃得爽快,份量還稍嫌不足XD 紅色湯圓還含有紅糟,它的湯圓嚼起來真的很Q,口感一級棒 可享受咬下之際那種微黏牙的Q彈勁 做法就是傳統的用豬瘦肉,香菇爆香的湯頭 對於湯圓愛好者,真的可以令人大快朵頤 充滿韭菜肉汁香的湯頭也好喝 ▍經典梅干扣肉包 $300 梅干扣肉一上桌,滷得黑金透亮般的三層肉好香 搭配的肉包配料有帶糖花生粉,香菜和酸黃瓜 三層肉豬皮軟嫩透亮,色澤滿分,好Juicy 扣肉包一定要撒點花生粉和香菜,是最對味的 這是我的XD 熱呼呼的麵包皮,醬汁把肉滷得透也入味 花生粉讓扣肉多了一份花生香,乾溼綜合的口感,肉肉吃起來油而不膩 我覺得肉香方面可以更多一點,那就更完美了 在肉片底下還有很多滷福菜,福菜油度夠,醬汁又入味 我覺得它拌著白飯吃,一定特別開味 可惜今天蠻已經蠻飽的了,沒有點白飯 ▍薑絲大腸 $280 來吃客家菜一定不能錯過薑絲大腸 它的大腸處理得乾淨,口感薄Q,搭配著細薑絲,酸菜絲和黃豆瓣拌炒 薑絲大腸的酸度很夠,搭著薑絲,酸菜一起入口,酸酸微甜的滋味 大腸微Q的韌度也是很涮嘴 這裡的酸菜和薑絲,有著鹹甜豆瓣和醋味的香氣,也是很下飯 ▍花生艾草粄 $100 甜點時刻,想嚐嚐柚子花花的客家甜品,想知道有沒有麻糬 詢問之下這裡有花生艾草粄 這款花生艾草粄一上桌以甜點擺盤的方式呈現 也有花生粉拓出的LOGO字樣,也是賞心悅目 將熱油煎過的艾草粄沾滿花生粉,花生粉帶了點糖霜 艾草粄表層口感煎煎恰恰,咬一口,它是比草仔粿更加黏牙Q彈有嚼勁 淺墨綠的艾草粄色澤,混著艾草葉鑲嵌淇中,看了讓人很有食慾,一口接一口喔~ 店家大門旁也有冷凍食品的販售 還有客家經典桔醬,各式醬料和小農有機咖啡的販售 ▍心得分享 柚子花花/客家菜(台北店)位於捷運中山站和雙連站之間 由心中山綠色迴廊走來都很方便 餐廳環境就如同灑花般,讓人有愉悅的心情,空間寬闊,燈色柔和 菜色口味就是傳統客家菜料理風味,還有些創新版 口味雖然不是那種大驚艷版,但料理實在,家常菜順口好吃 最讓我大驚的就是客家鹹湯圓的口感,QQ微韌的黏牙,很推薦! 這裡很適合帶全家人來用餐,文青風格也吸引許多年輕族群的聚餐 平日不煮飯,也可以來這裡吃吃飯喔! 用完餐可以附近散散步,走道環境很乾淨也舒適 ▍柚子花花/客家菜(台北店) 住址:104台北市中山區中山北路二段48巷7號B1 電話:0225218601 營業時間:11:00-14:00,17:00-21:00 官網:柚子花花FB 交通: 淡水信義線,於中山站或雙連站下車,雙連站步行約5分鐘,中山站步行約10分鐘 【更多名古屋美食】 *名古屋米其林美食【Reminiscence/米其林二星餐廳】日式頂級食材,法式料理呈現,美國運通卡有優惠 *名古屋涮涮鍋/壽喜燒【高級飛騨牛 馬喰一代 名古屋WEST】(中文菜單)高CP值午間套餐台幣450起 *名古屋美食【燒肉 飛騨牛一頭家 馬喰一代 名古屋WEST】高檔飛騨牛/午間套餐CP值超高 *名古屋美食【蓬萊軒/神宮店】(中文菜單)​​​​150年鰻魚飯老字號/真正排隊1小時半的超狂鰻魚飯三吃名店 *JR名古屋店/日式紅豆麵包 【日式傳統麵包 あんぱんや】1顆約$30-$45,是日本百大麵包人氣排隊名店 *名古屋機場美食推薦【超炫家 MABUSHIYA】來自名古屋特產知多牛的牛丼鰻魚飯雙料三吃 *名古屋早餐/下午茶【KAKO咖啡店/柳橋店】超好吃果醬鮮奶油烤土司,人氣紅豆泥~日本部落客推薦第一名咖啡廳 *名古屋串燒/居酒屋【㐂笑/kishou】雞串燒132日圓起跳,居酒屋美食,有無限暢飲方案,名古屋美食宵夜 *名古屋排隊燒肉名店【焼肉神宮/金山本店】(附菜單)單枚硬幣的單點菜單,必吃燒肉神宮三大名物 【更多大阪美食】 *大阪美食/魚伊鰻魚飯(附中文菜單)百年碳烤鰻魚老字號/大阪當地人評價最高的鰻魚飯 *大阪必吃CP值美食【涮肉亭/しゃぶ亭/中文菜單】(阪急河童横丁店)性價比高/近50年涮涮鍋界老字號 *大阪美食/大阪居酒屋(阪急河童橫丁美食街)【うおくら梅田店】Uokura必吃名物~炙燒近江牛 【更多福岡美食】 *福岡燒肉【大東園本店/韓式燒肉】人氣午間套餐,台幣300元【和牛カルビ定食】,超級美味無敵CP值 【更多東京美食】 *【銀座總本店/木村家】@Kimuraya逛街必來2樓咖啡館下午茶/百年麵包老店咖啡廳/東京下午茶 *羽田機場美食/推薦【和豚かつ仙】好吃日式豬排飯/咬一口,會卡茲卡茲,意猶未盡喔!!(第3航廈4樓) 【↓更多台北好吃餐廳】 *米其林三星套餐【Taïrroir 態芮】(附三星午餐/晚餐菜單)台式食材,法式餐盤藝術呈現, *君品酒店/【頤宮 中餐廳】2023米其林3星蟬連六連霸(完整菜單)火焰片皮鴨/頤宮叉燒皇/炸豆腐奶 *【君品酒店/雲軒西餐廳】法式餐酒館奢華氛圍,一人只要$799的頂級10盎司肋眼牛排套餐 *【東豐街 彭家園】(2023菜單/合菜)連續6年必比登推介餐廳,小朋友回國想念美食,第一指名~就是要"彭家園 *康園立法院/國會餐廳(附2023菜單)單點/合菜,一次看!茶燻鮮黃魚,避風塘軟殼蟹,黃金玉米雞 *【台北老爺酒店/明宮粵菜廳】(2023菜單)避風塘焗草蝦,迷你脆皮先知鴨,明宮片皮鴨3吃 *台北老爺酒店自助餐吃到飽【Le Caf'e 自助餐/下午茶】冠軍牛肉麵,無國界料理自助餐,餐點精緻 *【東豐街 彭家園】(2023菜單/合菜)連續6年必比登推介餐廳,小朋友回國想念美食,第一指名~就是要"彭家園" *【米香台菜餐廳】美福飯店(附菜單/套餐/桌菜)2023蟬聯米其林一星/蜜汁排骨/魷魚螺肉蒜/和風鱈魚肝 *【山里日本料理/鐵板燒/壽司吧/和食套餐】三大精選套餐一次看 *【赤虎燒肉/燒肉的名門】(內湖店)2023新菜單/燒肉午餐300起跳/大推特上燒肉午餐CP值爆表 *台北晶華酒店【三燔本家】(2023菜單)主打【3大類鍋物套餐/壽喜燒吃到飽!】高檔~壽喜燒大放題 *台北晶華酒店/中庭咖啡廳【Azie grand café】享用浪漫中西餐/live爵士樂演奏 *台北晶華酒店2樓【上庭酒廊】(附菜單)微醺氛圍,上百種酒類,現場爵士樂陪你渡過浪漫約會夜晚 *士林萬麗酒店【萬麗軒/中餐廳】萬麗招牌窯烤片皮鴨2吃,鴨皮金黃酥脆,口齒留香! *台北信義區/君悅酒店【寶艾西餐廳】米其林推薦/超萌的~迷你珍奶雞湯魚子醬甜點IG好分享 *京站美食(泰國菜)【晶湯匙/京站店】泰式主題餐廳/2-10人份套餐組合/素食單點(附菜單) *農安街美食/【三井日本料理】(2023菜單)午間套餐$1500起跳/4種特色套餐,2種素食套餐 *台北信義區/君悅酒店【寶艾西餐廳】米其林推薦/超萌的~迷你珍奶雞湯魚子醬/甜點IG好分享 *【茂園餐廳】(附菜單連結)2023米其林推薦餐盤/50年古早味的台菜,家常菜/真功力的料理 *台北喜來登大飯店【辰園】(附菜單)2022米其林推薦餐廳/道道經典粵菜細膩精緻 【↓更多美食->圓環,太原路,華陰商圈,台北車站,京站美食】 *圓環美食/建成市場【大稻埕魯肉飯】滿滿膠質的金黃魯肉醬汁,入口即化的美味 *(大稻埕魯肉飯旁)【阿斌芋圓】2碗冰品,百元鈔20有找!!/後車站建成市場美食 *圓環太原路【司康中毒/Sconeholic】英式手工司康,均附凝脂奶油和果醬,必吃巷弄甜點 *【萬福號/刈包/潤餅】(寧夏夜市附近)圓環美食,傳承四代古早味 *圓環美食/時尚玩家採訪的【東北金酸菜白肉鍋/重慶店】炭燒紫銅鍋/自家醃漬酸菜白肉鍋 京站美食(泰國菜)【晶湯匙/京站店】泰式主題餐廳/2-10人份套餐組合/素食單點(附菜單) ->華陰商圈/建成市場美食【後驛鵝肉店】白煮/煙燻口味~鵝肉和鴨肉,當歸藥膳湯頭的市場美食 *【雙連良鹹湯圓】(寧夏夜市旁)傳承第三代古早味/日本觀光客都知道的熟門熟路 *微風北車美食【乾杯列車(台北總站)/乾杯燒肉居酒屋】午間套餐$249起跳,來吃乾杯燒肉囉! *(台北車站美食)【上村牧場/微風北車店】2023菜單/日本薩摩和牛燒肉~居然可以吃到飽

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