〖新竹│東區〗山上走走-日式無菜單海鮮鍋物| 夢幻食材都在這‧豪華活體海鮮鍋物‧近新竹巨城

以下都是從部落格複製貼上上來的喔，因為編輯器的關係，在這裡看可能比較沒辦法很快的索引到你要看的內容，若要看更詳細的內容，建議可以到我的部落格，會比較詳細及更清楚的索引喔，安娜謝謝大家的支持 網址在這裡喔https://annalovestochat.com/%e3%80%96%e6%96%b0%e7%ab%b9%e2%94%82%e6%9d%b1%e5%8d%80%e3%80%97%e5%b1%b1%e4%b8%8a%e8%b5%b0%e8%b5%b0-%e6%97%a5%e5%bc%8f%e7%84%a1%e8%8f%9c%e5%96%ae%e6%b5%b7%e9%ae%ae%e9%8d%8b%e7%89%a9-%e5%a4%a2/ 先工商一下 ～ 如果想看更多關於我的食物 / 穿搭 / 旅遊 /日常分享 /手寫 可以到下方連結FB粉絲專頁 :👉 Here! 安娜的 IG : 👉 Here !我真的很邊緣༼ಢ_ಢ༽ 粉絲好少，這個世界已經夠負面了，追蹤一下，救救邊緣人哈哈 Popdaily創作者計畫👉 Here! 個人部落格👉 Here! 【 前言 】 我跟里昂先生期待這間日式海鮮餐廳，期待很久了，雖說我不吃甲殼類的海鮮（我會過敏），但是里昂先生很可以吃，他對於海鮮的敏銳度很膩害！每次帶他去吃海鮮料理，他都可以講得頭頭是道哈哈剛開始看到這間名稱，山上走走？是開在新竹山上的餐廳嗎？後來估狗一下，原來是開在新竹巨城附近的餐廳，並不是在山上的餐廳( ﾟдﾟ) 【 山上走走’s 介紹】 ► 店內環境 我覺得還滿適合家庭聚餐，或者是一個人來吃也可以，它也有類似吧檯的位置安娜走到裡面，也有看到包廂，也滿適合大家庭來聚餐（就是找叔叔阿姨的那種） 早上新鮮魚貨送來會先送到店裡的魚缸休息( ﾟдﾟ) ► 菜單介紹 | 無菜單料理 – 活體海鮮與和牛鍋物 一般我寫文章的sop，可能就是會有餐廳的菜單介紹，但這次卻沒有 ！來～安娜說給你們聽這家是無菜單的餐廳，完全都是店家幫你配好，cp值很高的餐點，雖說我不吃甲殼類的海鮮，我真的飽到晚上，我連晚餐都吃不下了ლ(´ڡ`ლ) 山上走走提供的是日式無菜單海鮮鍋物，每人只要980元加一成服務費，真的是CP值破表。目前採預約制服務，且提供桌邊服務喔 ►預約時段 | 總共有四個梯次 ，大概有110分鐘的時間可以用餐喔中午 11:30 ～ 13:20 、 13:30 ～ 15:20晚上 17:30 ～ 19:20 、 19:30 ～ 21:20 它總共有四個梯次，一個梯次一個梯次服務，我覺得這樣滿有系統的誒，也比較好管控環境消毒。 ►當天的加購限定食材 | 依時價不定期做優惠活動 首先店家會說明今天的限定食材，以及今天的主菜，我們當天的主菜是野生活體沙公，若你吃一半的沙公螃蟹吃不飽，可以再加購他們所介紹的限定食材，這些限定食材會依目前的時價來販售（不過安娜覺得他們提供的無菜單餐點已經很飽了，若你們還想要嘗試不一樣的海鮮，是可以跟他們在做加點的喔，然後會從水族箱拿出來） ▼Like this▼ 這是隔壁桌的客人加點的，里昂先生就滿好奇的去看一下，他們好勇敢喔，感覺這樣抓，手會被喀擦喀擦誒 ಠ_ಠ 山上走走 – 波士頓龍蝦 蝦身是採用奶油香煎的料理方式，若想要吃比較特別的吃法，可以參考這個喔٩(♡ε♡ )۶ 山上走走 – 鹿兒島和牛肋眼的部位 除了和牛之外其他都是活體現做（不過和牛若也是活體的話，也太可怕了吧( ﾟдﾟ)）肋眼的油花非常漂亮，分布得很均勻，若喜歡它的口感、油脂、嫩度，可以來嚐嚐喔 另外還有美國大生蠔及活體鮑魚目前的活動價都是買一送一，兩顆只要400 元而已，我有上網查過，要培育較大的生蠔需要滿多時間更精力的，這樣的價錢應該是可以吧 【山上走走 – 安娜吃什麼？】 ►醬燒雞肉冷麵沙拉 你以往去吃火鍋店會有前菜這個服務嗎？ 這家餐廳還有前菜的部分，我覺得一小碗真的不夠我吃，因為吃了這個，整個開胃了～我喜歡吃上面醃製過照燒肉醬的雞肉然後再下去烤，外層雞皮烤的香酥，咬起來真的超級鮮嫩的 ►開鍋囉 | 海鮮石頭火鍋的概念 一開始桌子有這個小碟子，不要拿來吃喔，它可是炒火鍋的精髓啊 (・∀・) 洋蔥跟起司在跳舞誒～～等下海鮮也要一起跳圓舞曲(๑´ڡ`๑) 湯底是味增的湯頭，我都不知道以奶油跟洋蔥這樣子炒，再加上味增的湯頭會如此的搭誒，這樣有點像石頭鍋的概念，接下來服務人員就搬出菜盤來 ►海鮮冷盤 遠看真的美的像一幅畫，這幅畫內容相當豐富，有天使龍蝦、鱈魚肝、百香果佛手瓜、與山藥佐鮭魚卵。 ▬ 天使紅蝦 ▬ 安娜有偷偷吃尾巴天使紅蝦的部分，只要是新鮮的蝦類的部分，我是不會過敏的，天使紅蝦是可以生吃也可以下鍋去煮，生吃加芥末醬真的很讚誒！這肥美的蝦身，真的得很鮮，口感也很軟嫩 ▬ 山藥佐鮭魚卵 ▬ 山藥佐鮭魚卵，山藥的滑嫩吃起來清脆爽口，我喜歡鮭魚卵吃在口中那種軟Q彈牙的感覺 ▬ 鱈魚肝 ▬ 安娜覺得可以不用撒七味粉，應該就不錯吃了，吃起來已經有像嫩豆腐般的咀嚼感受，七味粉有點搶了鱈魚肝的風采。 ►山上走走’s 主菜- 野生活體沙公 Hi 我們又見面了，只是這次見面的方式有點不一樣… 這過程你真的只要負責吃就好了，服務人員會來幫你下鍋處理食材，菜盤的菜太大，服務人員很貼心的幫我們剪小片一點，再下鍋，等我回過神的時候，所有的食材都下鍋了 (๑˃̵ᴗ˂̵)ﻭ 大概是這種感覺 最讓我驚訝的是，服務人員還會來看您的螃蟹有沒有煮熟，然後替我們撈起來放在盤子供我們食用，這貼心的服務我給一百分 撈起來的時候，我這邊就聞得到很濃郁的鮮味，裡面也有豐富的蝦膏。這吃下去里昂先生又要加倍奉還給健身房了(๑´ڡ`๑) ▬ 墨魚漿香菇 ▬ 香菇上頭有墨魚漿，紮實又Q彈。 ►紫蘇醋 吃完海鮮來一杯紫蘇冰沙果醋來去一去口腔的腥味（因為剛剛都吃海鮮麻～）休息一下，等等還有肉盤的部分～ ►肉盤 肉盤有 嫩肩牛 牛小排 培根牛 ▬ 海膽蛋黃沾醬 ▬ 上山走走的沾醬很特別，不是一般的沾醬喔，它用的是石安牧場的蛋黃搭配海膽的沾醬，將在鍋裡涮好的肉在沾在醬裡面，這樣子真的滿有獨特的風味。 來～安娜沾給你看 肉片夾起來，在鍋子裡面涮個五下，半熟的口趕滑入口中，加上海膽蛋黃沾醬，整個口感層次升級。彷彿牛肉口中已經來回跑來跑去不知道幾次了哈哈送入口中的那一口，我真的永遠都忘不了啊～ 正在打文章的我，好險已經吃飽了 ►松露鮭魚卵茶碗蒸 一碗茶碗蒸，口口都充滿驚喜，嗚嗚 我活到這把年紀，還是頭一次吃到松露誒，鮭魚卵也是給得很豪邁啊～(/◕ヮ◕)/整個閃耀到像是珍珠 Hi 鮭魚卵我們又見面囉~ლ(´ڡ`ლ) ►旗魚下巴 服務人員上前幫我們去骨，一把刀子一把叉子的，有一種幻覺我是不是在西餐廳吃飯啊(゜o゜)服務人員很細心地跟我們說，哪邊的魚肉要小心地吃喔，不要被刺到了，不過我都幫你們把骨頭挑掉了，應該是沒問題啦：） 你們以為這樣就沒了嗎？…吃到現在真的有點飽，他們還把剩下的湯用得淋漓盡致啊 ►雜炊粥 | 松露沙公雜炊粥 火鍋吃到最後，服務人員會將火鍋內的食材都拿出來，在濾掉一些雜物後幫我們煮雜炊粥，服務人員會先問我們習不習慣這個鹹度，還有粥是喜歡吃稠一點還是稀一點，我跟里昂先生都喜歡吃稠一點的粥，所以服務人員就幫我們將多餘的湯餚掉。 因為我們今天的主菜是沙公，我姑且就叫它松露沙公雜炊粥，高湯是日式的味增湯，這中間煮粥的高湯已吸取螃蟹、牛肉與各式蔬果的精華，再加上它提供的黑松露調味，真的是很高級的海鮮粥。 煮雜炊粥的原料有越光米、蛋、 黑松露、青蔥、海苔 吃到這裡，我已經飽到後腦勺了… ►金箔冰淇淋 冰淇淋的口味好像看那期間是限定什麼，不過現在只要打卡就會送冰淇淋，不知道這個優惠活動會持續到什麼時候，我覺得貼金箔的冰淇淋大家可以去嚐鮮看看喔～ 【 山上走走’s 資訊】 地址 | 300新竹市東區三民路99號電話 | 0979 678 778店家的 臉書粉絲頁訂位網址：https://parg.co/whB

『宜蘭住宿』推薦精選六間～包棟烤肉、日式風、小木屋、無邊際泳池。

周末假期想要簡單來個兩天一夜小旅行，對於居住在北部的我來說， 宜蘭是最佳的選擇，過一個雪隧就可以到，景色與都市大不同， 夜市美食也很多，想吃海鮮也有，我個人是真的蠻愛宜蘭的， 而且宜蘭帶小孩家人去也方便。真 的 很 喜 歡 去 宜 蘭 玩 耍！！！！ 第一間要推的是青禾別苑，這間真的是美極了！如果你是很愛去日本的人， 青禾別苑會是你的菜，而且管家態度很好，很適合家庭住宿。 詳細圖文請點以下連結 【宜蘭獨棟民宿】青禾別苑 高質感日式民宿│日式風格民宿│一泊二食無菜單料理 ❤跟著Livia享受人生❤ HOTELS 查價訂房 第二間是法國小古堡，與第一間風格完全不同， 但相同的是法國小古堡的老闆、老闆娘，人也是走一個霹靂無敵親切路線， 來到這邊彷彿真的來到法國，因為法國小古堡中的傢俱通通都是歐法風喔！ 這間有雙人有四人，如果是...新婚夫妻或是熱戀中的情侶，來這邊住一晚很放鬆喔！嘿嘿嘿 詳細圖文請點以下連結 【宜蘭古堡民宿】法國小古堡 宜蘭五結住宿 │歐法浪漫古堡│想要來個法式浪漫就選這│鳶尾花雙人房、四人房 ❤跟著Livia享受人生❤ agoda 查價訂房 第三間 第三間宜蘭松風文旅是飯店式的住宿，這間算是宜蘭很新的住宿， 很適合親子入住，因為館內有兒童遊戲室還有手作課程可以參與， 另外最吸睛的就是那無邊際的泳游池啦！目前僅開放給住客使用的無邊際泳游池， 拍照很美然後也真的可以瘋狂游泳哦！ 詳細圖文請點以下連結 【宜蘭無邊際泳池】宜蘭松風文旅 So Fun Hotel 松馨家庭房實住│親子住宿│攀岩、手作、泳池│新開幕 ❤跟著Livia享受人生❤ agoda 查價訂房 - 可安心取消 第四間 第四間川湯春天旗艦館很多人推，我自己也很想再訪，因為入住川湯春天旗艦館後， 就整天都不用在出門，館內什麼都有阿！餐廳、溫泉、親子室、兒童戲水區設施超齊全， 而且館內環境也很乾淨，房間睡起來也很舒服。 詳細圖文請點以下連結 【宜蘭礁溪住宿】川湯春天旗艦館 2019全新開幕│緊鄰礁溪火車站│露天溫泉spa入住無限次進出│親子溫泉飯店 ❤跟著Livia享受人生❤ agoda 查價訂房 第五間 第五間是位在三星的三星兩憶玻璃屋民宿，這間非常適合團體出遊， 因為房間數量很多，然後戶外可以烤肉，客廳可以唱卡拉OK，另外還有魚池可以餵魚， 後院還有盪鞦韆可以玩，來到這裡也是可以玩到瘋掉！ 隔天早餐管家準備，非常豐盛而且可以吃到許多台灣道地的古早味美食。 詳細圖文請點以下連結 【宜蘭民宿推薦】宜蘭三星兩憶玻璃屋民宿│宜蘭包棟│游泳池民宿│可烤肉卡拉OK│宜蘭包棟民宿推薦 ❤跟著Livia享受人生❤ 訂房電話：0928-076-466 (管家簡大姊) 第六間 第六間是最近剛去回來的宜蘭風箏小木屋，整個園區無敵的大， 提供烤肉場地以及腳踏車，而且腳踏車還有親子車，媽媽騎車載小孩的，非常貼心！ 小木屋因為非常接近大自然，相對的蚊蟲也比較多一些， 記得來訪住宿時防蚊蟲的東西要攜帶著，尤其是帶小孩來的人要記得。 小木內是設計上下都可以睡人，我們這次入住的這間可以睡到八個人， 價格也是相當親民，一個人平均下來，像是淡季入住，一個人平均下來只要五百元喔！ 因此入住當天遇到非常多學生來玩，因為價錢實在是太實會啦！ booking 手刀訂房 粉絲團互動玩抽獎 Instagram日常分享隨手拍

新竹無菜單日式燒肉料理「山上走走」只要1380就享有各式和牛料理

山上走走主打無菜單日式燒肉料理，每人1380+10%服務費就可以享有各式和牛料理，不定期會更新肉品，套餐式的餐點讓您可以一次體驗到多種口感風味的肉品，很適合與親朋好友一起慶生聚餐。 山上走走 店內環境 https://www.instagram.com/p/CmWtjt9ppDB/?igsh=MXV3ejlja28ycml3ZA== 店內位置不多，有開放式小包廂以及隧道造型的半開放式包廂，一進到店裡彷彿走入海底隧道，大大的魚缸以及水母牆打造獨特的氛圍感。 山上走走 美味餐點 入座後，山上走走會先供應一些開胃小菜，如泡菜、醃蘿蔔、牛蒡絲，讓您在上菜之前先開胃。店家提供多種佐料可供自行搭配，包括蔥鹽醬、燒肉醬、檸檬汁等，並由店員親自到桌邊服務，確保肉品達到理想的熟度，讓客人品嚐到最完美的口感。 和牛凱薩沙拉 多種新鮮生菜一次滿足加上牛肉末與溏心蛋再淋上凱薩醬，順口又開胃。 紫蘇海膽生牛肉 炸過的紫蘇葉當作基底，襯托海膽與生牛肉的鮮美，再搭配高級的魚子醬，腥味不會很重，是道很別緻的小前菜！ 炙燒和牛握壽司 酸度恰到好處的醋飯，包裹著一層和牛，撇除頂級的味道不說，現場炙燒刨上帕馬森起司，沒有比這個更享受的畫面了！是我認為必吃的品項😋 竹炭和牛漢堡 以迷你漢堡呈現，和牛漢堡排搭配松露歐姆蛋，加上一點焦糖醬整體吃起來甜甜的。 月見和牛丼飯 低溫慢烤超大片和牛，鋪在已經由特製淋醬調味過的白飯上，再打上生食級蛋黃，讓你一口和牛一口白飯都不會太過油膩！ A5和牛盛和 左下：日本鹿兒島A5和牛 右下：澳洲和牛腿三角 左中：伊比利松阪豬 右中：美國choice 牛小排 左上：美國choice牛肋條 中上：玉米筍+杏包菇 中下：雞頸肉(雞松阪) 自己是最喜歡松阪豬跟澳洲和牛腿三角，最推薦松阪豬先沾些許檸檬汁再沾一點玫瑰鹽，堪稱一絕！ 而腿三角部分不會像A5和牛一樣有那麼多油脂，反而帶點Q彈的嚼勁，建議搭配燒肉醬食用~ 最特別的是雞頸肉，平常比較沒有機會吃到這個部位，一入口是非常Q彈的口感，紐澳良風味的調味也帶來跟其他肉品不一樣的味覺刺激！ 溫體牛肉湯 山上走走 優惠活動 壽星/打卡 招待金箔牛奶霜淇淋 日本限量清酒之王十四代 促銷活動：699/杯，不用飛到日本也可以喝到清酒之王 美味：🌕🌕🌕🌕🌑服務：🌕🌕🌕🌕🌕CP值：🌕🌕🌕🌑🌑再訪指數：🌕🌕🌕🌗🌑 山上走走 店家資訊 https://www.instagram.com/p/C4SfBIYhhWe/?igsh=YjJmYmZ2dXFlZDJn 山上走走 日式無菜單燒肉專門店 地址｜新竹市東區中正路96巷24號電話｜03 610 9639營業時間｜11:30-15:30, 17:30-21:30訂位｜https://reurl.cc/LWjrq3 #新竹美食 #新竹約會餐廳 #新竹聚餐餐廳 #新竹餐廳推薦 #山上走走 #新竹無菜單料理 #新竹日式料理 #日式 延伸閱讀

允 壽司

無菜單日料有海膽、松葉蟹、鮪魚大腹 通常我就覺得滿足了 有的要看季節才有 好比螢光烏賊我也喜歡🤩 來個幾貫握壽司也是必須的 前陣子才知道吃壽司是要用角度去吃 先讓生魚片碰到舌頭還是醋飯先碰到 原來吃出來的感覺都會不一樣 好奇妙喔😆 ⿻螢光烏賊 ⿻比目魚水果醋 ⿻鰤魚 ⿻鮪魚泥海膽飯 ⿻松葉蟹蒸蛋 ⿻金目鯛 ⿻白魽 ⿻赤貝 ⿻黃雞魚 ⿻烤干貝 ⿻海膽 ⿻鯖魚 ⿻銀鱈 ⿻黑鯸 ⿻鮪魚大腹 ⿻味增湯 ⿻南瓜布丁 #日料 #無菜單料理 #握り寿司 #東區美食

☻︎食☻︎ 雲霧繚繞的山林恩賜-霧台紅蝦花之家

*請記得要提前預約哇* 一年多前和家人上山吃過琉璃奶酪就心心念念的想要吃紅蝦花家的無菜單。近日終於得償所願。 四個人預約中午時段，老闆和女老闆細心的照顧到我們的各種需求，還有美好的歌聲相伴，置身在雲霧繚繞的部落中放鬆享用美好的一切，再也沒有什麼比這更棒的事了！ 醃漬前菜佐以花香十足的酸甜點綴是夏日季節的餽贈，在淺青色的盤子上帶來了美好的一抹清新風情。 濃湯充滿了簡約自然的南瓜清甜，綴以無鹽的香料，口味直率簡單卻令人感到難以忘懷。 魚甘露烹調八小時以上，魚肉細緻調味甜鹹恰好，魚骨可直接入口，帶有放射紋的白色瓷器承裝著部落中的暖陽般迎接著遠道而來的旅人。 帶有曜石黑的沈沈圓盤如同部落堆疊的石板，看起來簡單實在卻含有份量，彈牙的米飯製作而成份量剛好的飯糰，不管是搭配著甘露煮的醬或前菜的花醬都風情萬種，單吃也可以吃到簡單美好的豐收香氣。 合食的部分此次主廚提供了雞魚雙主餐，令人感到十分驚豔，部落料理以香料見長，同時帶有魚的鮮香和牛番茄的微酸，瓜的甜味，恰好呈現一個不清淡也不膩口，不張揚也不低調的平衡口味，內臟處理的十分理想，魚肚內所鑲嵌的食材味道充分的融入了魚肉。 金黃的雞肉搭配來自部落的各式季節蔬菜，色彩搭配和口感都很棒，糯米椒處理的很仔細，搭配的根莖類非常好吃，分著分著很快就被大家食用完畢。 部落奶奶種的龍鬚菜留下容易入口的梗，搭配簡單的處理，葉菜新鮮就十分好吃，給的份量也非常大方，美好的簡單口味來自山林的餽贈。 飲品是來自大花農場的玫瑰加上香氣淡雅的蜜和多汁的無籽檸檬，本身不帶太多的甜味卻帶有蜂蜜的香氣，也給每道菜之間味蕾感知的重置。 琉璃奶酪和過去一樣好吃，是難忘的好味道—— 最後老闆請大家試喝了香醇的黑米酒和釀造高粱，甜不辣口，暖口暖心。 感謝親切的老闆和女老闆給了我們一個愉快悠閒的下午，看著雲霧從山上慢慢的降下來，坐在窗景的位置有著這麼美好的午餐體驗是件幸福的事。 P..s 辣椒超棒 #restaurant #eat #eattaiwan #eattaiwanesefood #daily #taiwan #travel #taiwantravel #food #foodphotography #pingtung #vudai #wuati #eeeeeats #foodie #forkyeah #delish #臺灣 #屏東

台南約會餐廳，氣氛超好的精緻無菜單料理鐵板燒套餐

必須收藏！無菜單鐵板料理 氣氛像餐酒館的BD鐵板食作✨ 料理食材都讓我小驚喜 這家我很喜歡ദ്ദി ˉ͈̀꒳ˉ͈́ )✧ 推薦給你們來這約會或慶生 ❁ 經典套餐(共8道） $1200 逐道上菜像在吃精緻排餐 ➀西瓜冰沙 ☞西瓜冰沙、生火腿、脆片迸出鹹鹹甜甜奶香滋味！很神奇超搭 ➁干貝小黃瓜 ☞脆口小黃瓜、木耳、干貝搭配微酸橄欖油醬汁很開胃 ➂鐵板臭豆腐 ☞超酷！口感像深坑臭豆腐很紮實，醬汁有些微辣度，臭的好喜歡 ➃竹筍濃湯 ☞單喝是濃湯味，和竹筍一起喝有小時候吃的竹筍粥味道 ➄牡蠣佐小黃瓜 ☞新鮮牡蠣搭配脆脆米餅一口吃，幸福 ➅主餐：熟成鴨胸 ☞鴨胸有股獨特藥膳香氣，肉質不乾柴，越嚼越香 ➅主餐：熟成紐約客+$100 ☞牛排色澤很美，熟度約七分，軟嫩好咬且不油膩！搭配醬汁更提味 ➆漢堡排飯 ☞紮實肉排配紅酒醬，口味上偏甜，附溫泉半熟蛋要自己打 ➇手工白糖粿 ☞外皮煎到酥脆內軟糯，是麻糬口感，搭配橄欖油風味冰淇淋 ❁ 澳洲康普茶 $150 喝起來是甜甜的氣泡飲 ▼店內環境照 用餐環境有1-2樓，吧臺和多人座位 📍BD鐵板食作 🏢台南市中西區西門路二段397號 ☎️0909808072 🈺️平日17:30-22:00 🈺假日12:00-14:00和17:30-22:00 ⚠️公休：看店家IG公告 #台南 #台南美食 #台南餐廳 #台南餐酒館 #無菜單料理 #台南美食推薦

稻田餐桌、小日月潭IG打卡 跟著可樂旅遊品農村、踏秘境！

你對台灣有多了解呢？疫情時代讓大家有更餘裕的時間來認識我們所生活的台灣，特別是那些未曾聽聞過的農村，體驗下田採芋頭和香蕉、認識台灣傳統工藝『交趾陶文化』、到IG打卡新秘境小日月潭拍美照；或者是在稻田裡的腳印餐桌享用特色美食，以及品嚐獨特的蝴蝶食草料理等。可樂旅遊精選六大優遊農遊行程，帶領旅客品農村、踏秘境！此外，行政院農業委員會推出的農遊券進入第二階段，來到農村不僅能以農遊券購買產品，行政院農業委員會水土保持局更加碼推出「優遊農村，夏日遊購送」活動，於指定店家使用還可參加千項禮品抽獎，最大獎是價值9,000元的熱氣球自由飛。 腳印稻田品嚐好滋味 蝴蝶餐感受老祖宗的智慧 身處於一望無際的金黃色稻穗裡用餐是什麼感受？可樂旅遊安排遊客來到花蓮玉里的織羅部落，這裡的稻米、葛鬱金、金多兒筍是部落的三大特色，部落即將在今年秋收的季節裡，在稻田中騰空出一個大腳印，安排盛宴來感受這塊土地耕作出來的自然好滋味，吃著食物的原味，體悟作物的靈魂。如此特別的安排，僅在9~11月期間開出限量8團，錯過就要等明年啦！因為村民們辛苦打造的生態花園，位於新竹縣北埔鄉的南外社區成為蝴蝶天堂，遊客跟著在地人尋找蝴蝶食草的魚腥草、火炭母草、大花咸豐草等植物，結合這些蝴蝶蜜源食草植物，加上客家風味所設計出來的蝴蝶餐，感受老祖宗代代相傳的生活智慧。 雲林IG打卡新秘境 嘉義剪粘交趾陶 「雲林小日月潭‧海角新樂園1日」來到全台唯一馬蹄蛤養殖區，可下水親身體驗「摸蛤仔兼洗褲」這句閩南語俗語，還能品嚐現煮鮮蛤養生湯；不僅如此，可樂旅遊還要帶遊客造訪最新IG秘境的雲林小日月潭，怎麼拍怎麼美，騎著單車漫遊在這片絕美的湖景，我們來獨享就好囉！嘉義的板頭社區是1990年代寺廟剪黏、交趾陶宗教產業的發源地，素有「交趾剪黏工藝村」的美譽。「板頭交趾陶‧童趣藝術村1日」來點文化氣息，由板陶窯最專業的導覽，讓遊客了解這項逐漸流失的工藝。 在公館鄉「芋」見幸福 來車程「蕉」朋友 台灣最有名的大甲芋頭有60%產自於苗栗縣公館鄉，行程安排遊客下田親自採收芋頭，還可動手DIY芋頭圓，做出道地的芋香美食；午餐由福星社區精心準備養生無菜單料理，除了不可少的客家土雞和爌肉，還有季節性的台灣原產紅棗以及芋頭、柿餅、福菜等。 台灣曾是香蕉王國，可樂旅遊帶遊客走訪南投縣集集，這裡有曾受到日本天皇青睞的山蕉，讓我們一起來「蕉」朋友、認識山蕉，並體驗親手製作山蕉蛋糕，品嚐從沒吃過以山蕉入菜的美味蕉餐！有深度的旅遊會讓旅行更有溫度，台灣的農業相當發達，在農村裡有說也說不完的故事，可能你我都曾經開車途經，卻沒發現這些轉個彎就到的世外桃源。可樂旅遊為您發掘出優質農村，細焙出旅行的溫度。 水保局加碼 玩農村送您搭熱氣球 國旅大爆發，為吸引國人來到農村休閒度假，除了農委會推出250元的農遊券之外，水保局更加碼推出多項優惠好康活動，來農村無論是遊玩體驗或購買好物，只要搭配農遊券或三倍券到指定活動店家，當日現場消費滿500元即可獲得一張抽獎券，可參加千項好禮抽獎活動，最大獎可獲得價值9,000元的熱氣球自由飛。 可樂旅遊優遊農村：https://reurl.cc/b5QgpE #交趾剪黏工藝村 #交趾陶文化 #優遊農村 #可樂旅遊 #夏日遊購送 #摸蛤仔兼洗褲 #海角新樂園 #童趣藝術村 #蝴蝶餐 #雲林小日月潭 

《台中》誠品480預約制高級和牛板前燒肉無菜單料理，全程代烤，老井新品牌 侍老井，提供板前及包廂服務，內含菜單及訂位資訊

《台中》誠品480預約制高級和牛板前燒肉無菜單料理，全程侍肉師代烤，老井新品牌 侍老井，板前座位也提供包廂服務

侍老井 侍老井位於台中市西屯區，在市政路上近期新開幕的百貨「誠品480」７樓 位子皆採採預約制，板前大約12個座位，擁有大約12個包廂 侍老井為老井燒肉新品牌，主打無菜單和牛套餐料理，由專人全程代烤 用餐當天坐板前位子，可以侍肉師料理的過程，從食材變成精緻料理🥩 套餐皆有搭配佐餐飲品 wine paring（兩杯酒品 一杯茶品）/tea paring（三杯茶品）二選一 用餐時間大約2.5-3小時 套餐$3330/人 吸物 wine paring tea paring 先付 牛刺身盛り合わせ 厳選部位兩品-塩 サラダ 厳選部位兩品タレ 季節の逸品 侍老井招待 wine paring tea paring 本日の特選 ステーキ 海味 特選ロースの焼きしやぶ 特選ロースの焼きしやぶ（加購新鮮松露＄500） 食事 甘物（提拉米蘇/桂花豆腐 二擇一） 飲み物 茶/酒 單點菜單 櫛瓜 炊き込みご飯（2人） 資訊ℹ️ 📪台中市西屯區市政路480號7樓（誠品480） ☎️04-22529777 🈺11:00-24:00 📍https://inline.app/booking/samurai-yakiniku2024

我吃貨我驕傲 - 台東『我在玩，玩冰箱』

這次要給各位鄉親們介紹的是位於台東東河有『 全台最美路邊攤』的部落早午餐。在位於都蘭與東河之間的小店面就位於巷弄轉角間（ 轉角不是遇到愛，是遇到可以飽餐一頓及視覺饗宴的早午餐攤位啊！） 這家路邊攤的經營者是阿美族隆昌部落的村民，提供的早午餐並沒有一定的做法。這什麼意思呢？就是傳說中聽起來粉神秘的無菜單料理啦！ 讓人開心的是，早午餐除了擺盤讓人賞心悅目之外，盤上擺放的新鮮蔬果大部分是在地小農阿公阿嬤種的，所以餐點內容也會依四季的更迭做些許的調整。所以每次去都可能會吃到不一樣的餐點內容喔！ 像我這次去吃到的餐點內容就有手工麵包、水煮蛋、培根、煙燻雞肉、炸雞翅，還有楊桃豆、山茼蒿、南瓜跟茄子。除了滿滿的飽腹感外，也吃到滿滿的營養跟新鮮喔！ 該店用餐計價的方式也很簡單，按照人頭計價。一人份為250元，餐點附贈每人一杯紅烏龍或無糖綠或是可以加價點新鮮現打果汁或冰沙。 我這次去有點飲恨的是我加價點的是漂浮冰咖啡，結果就像照片上的一樣很普通。（ 哭哭 ） 隔壁桌一樣加價送來的冰沙居然是用整顆水果裝盛的啊！我是沒喝到冰沙，但是看著我的漂浮冰咖啡我整個就弱了啊~~嗚嗚…人家不依啦！ 建議大家如果真的要加價，記得要點鳳梨跟哈密瓜冰沙，然後拍給我看讓我知道你們有拍到美照喝到好喝的啊啊啊啊啊… 咳咳.....我突然想到以前上團時我介紹到歷史時都會跟團員們閒聊的早午餐歷史，在這裡也順便跟大家補充一下。 其實在全世界很多國家都能看到『類早午餐』的文化。 像是我們現在去香港都會起早早去吃的飲茶，邊吃包子蒸餃邊喝點茶覺得很接地氣，這樣的飲食文化就是其中之一。 而我們現在覺得很Fashion很高貴的王室英國，早午餐卻起源地很晚，大概是1890年後期才開始的。 而且也不是皇室吃的，而是為了早上打獵回來的獵人準備的Delay豐盛早餐。（ 為什麼要豐盛？廢話，你追了一早上兔子不吃多點不然還吃減肥餐嗎？） 啊然後英國跟美國又有那樣雞生蛋蛋生雞的糾纏歷史所以這樣的飲食風氣又迅速傳到美國，美國人雖然一直嘴上不承認英國腔比較正統但身體很誠實。早午餐文化傳到美國後馬上變成新奧爾良傳統，然後又被紐約效法。 不得不說美國也很厲害，現在Brunch的經典菜色Eggs Benedict班尼迪克蛋也是在華爾道夫飯店出現後一炮而紅，導致大家現在想到早午餐就想到美國。 只能說，這跟比利時還有法國的薯條之爭一樣。薯條好吃早午餐好吃，哪國的都沒差！ 薯條萬歲！早午餐萬歲！胖胖萬歲！ 一不小心聊太遠了，大家來台東記得去吃這早午餐啊！ 『 嚐鮮注意事項 』 我在玩，玩冰箱地址 台東縣東河鄉隆昌188號 #台東 #台東推薦 #我在玩玩冰箱 #台東美食 #網美打卡點 #網美店 #台東旅遊 #台東必吃 #臉書追蹤小短腿遊大世界 #IG追蹤vfmia

慶祝母親節吃大餐 》 兩家台北日系餐廳推薦

雖然最近疫情減緩, 但是怕長輩們不安心吃日料生食, 我這裡推薦的兩家餐廳皆可以選擇熟食! ▍EN 和食。酒 (えん) EN 和食。酒 (えん) 為忠孝復興捷運站日本料理餐廳之一, 除了在SOGO復興館 BR4 11樓有餐廳店面外, 在板橋大遠百也有分店. 我去的是SOGO復興館 BR4 11樓. 餐廳寬敞, 包廂也有非榻榻米, 進出十分方便. 老實說, 我不知道為何 EN Google 評分為何如此低, 我個人覺得不錯啊, 以下這幾道菜餚蠻值得點, 其餘料理皆在文章連結裡: http://globalfoodelicious.com/en-taipei/ 炭烤土雞牛蒡土鍋飯 (2 ~ 3 人) 價格: NTD $380 Foodelicious 美味程度: 👍👍👍👍👍 土鍋飯是 EN 和食餐廳最著名的料理, 而非台灣人所熟悉的生魚片或是握壽司, 製作一道土鍋飯需要 40 分鐘, 建議入座後馬上點這一道料理. 當服務生掀開鍋蓋時, 雞肉與牛蒡散發出迷人香氣,拌飯時, 立刻嗅到濃郁炭燒肉香, 迫不及待地先咬了一口雞肉切塊, 除了軟嫩口感外, 味蕾也察覺到高湯與台灣土雞肉油脂精華.來自日本的米飯相當鬆軟, 濕潤有黏性的口感是我意想不到, 每一口都相當不錯, 皆帶有微鹹風味, 且每人都會附一碗味噌湯, 我相當推薦這一道料理. 和牛大腸牛筋辛味噌煮 價格: NTD $330 Foodelicious 美味程度: 👍👍👍👍👍 餐廳採用的是澳洲和牛,在辣椒與青蔥切絲提味下, 濃稠橘紅色燉汁散發出味噌香氣, 肉香反而是配角, 牛筋膠質讓湯頭帶有黏性, 大腸與牛筋皆相當軟嫩, 但吸收精華的豆腐才是我的最愛, 我會建議點這道菜來搭配土鍋飯. 其餘料理皆在文章連結裡: http://globalfoodelicious.com/en-taipei/ 餐廳: EN 和食。酒 (えん) 地址: 台北市大安區忠孝東路三段300號 11F (Map) 捷運: 忠孝復興捷運站 Tel: 02- 7745-0796 ▍富 四季割烹 Fu Kappo Restaurant 富 四季割烹是台北中山區日本料理餐廳, 若是以美味程度和合理價格評估, 我把富 四季割烹日本料理放在我的南京復興日本料理推薦名單裡. 富 四季割烹並不是以握壽司/生魚片/丼飯為主, 反倒有點像是中價位的懷石料理, 基本上這裡也可以歸類於親民價的無菜單料理. 一汁五菜料理組合: 龍膽石斑 包括時令刺身, 時蔬先付, 海鮮玉子蒸, 揚物,強肴 (主菜) , 食事 (飯) , 漬物, 味噌湯 午餐價格: NTD $780 時令刺身 Foodelicious 美味程度: 👍👍👍👍 我當時看到一汁五菜料理組合 NTD $780 時, 我蠻驚訝富 四季割烹有時令刺身, 當天這道菜餚共有兩款魚- 鮭魚和紅甘魚, 會不定期更改, 富 四季割烹日本料理餐廳的每片生魚片皆超乎預期地頗有厚度, 有著適量嫩度與鮮美, 店家採用豆油伯的黑豆醬油, 並不會搶走海鮮風味. 時蔬先付 & 海鮮玉子蒸 & 揚物 Foodelicious 美味程度: 👍👍👍👍 日本懷石料理最基本的是一汁三菜, 主廚兼老闆老闆王祥富延伸為一汁五菜. 龍鬚菜並不會軟爛, 搭配胡麻醬依舊清脆. 日式揚出炸豆腐吃起來討喜地滑嫩, 柴魚片香氣和風味停留在舌尖許久, 相當美味. 打開海鮮玉子蒸碗蓋時, 一股蒸氣隨著蛋香撲鼻而來, 仔細一看, 主廚在海鮮高湯裡加進少許松露醬, 增加特殊菇類香氣與風味, 這道海鮮玉子蒸是我當天最滿意的料理. 主菜- 龍膽石斑 Foodelicious 美味程度: 👍👍👍👍 這道是一人份龍膽石斑鍋物, 當小火正在煮時,跟朋友聊天時, 偶而會聞到海鮮與醬油香氣, 龍膽石斑魚皮藏有豐富油脂,間接將原本就很鮮嫩的魚肉更加升級, 讓嘴裡充滿膠質, 其他配菜也是一點都不馬虎, 玉米筍相當清脆, 香菇吸收了海鮮高湯, 多汁又下飯, 我一邊吃一邊將微甜湯頭淋入飯中, 一種茶泡飯的概念飽足食慾. 食事 (飯) & 漬物 & 味噌湯 Foodelicious 美味程度: 👍👍👍 漬物皆是店內自製, 並不會過鹹, 反倒是清爽清脆的口感, 味噌湯裡也相當有誠意放入海鮮. 餐廳: 富 四季割烹日本料理餐廳 地址: 台北中山區遼寧街185巷7弄15號 (Map) 捷運站: 南京復興捷運站 電話: 02-2713-9009 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 📍 更多細節 & 菜單連結 👉 http://globalfoodelicious.com/2020-taipei-mothers-day-restaurant/ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 🍷 娜姐 Foodelicious 部落格網站: http://globalfoodelicious.com 🍸 娜姐 Foodelicious IG: https://lihi1.cc/G8GrF 🎉 台北餐酒館懶人包 (分區): http://globalfoodelicious.com/taipei-bistro-guide/ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 🔍 #娜姐母親節聚餐美食 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ #台北美食 #日本料理 #台北日本料理餐廳 #中山區美食 #台北母親節餐廳推薦美食 #EN和食 #富四季割烹

無菜單料理搜尋結果

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