高雄美食 | 預約制無菜單日本料理 綠midori

接近美麗島站, 採全預約制無菜單日本料理, 用餐氛圍輕鬆, 可近距離看師傅製作料理, 期待師傅下一道要出什麼料理 綠midori | 店家空間 很不明顯的店門口 路過可能也不知道是什麼店吧 店招牌就這一小小的 櫥窗擺了很多酒 需在店外等候師傅出來帶位才能進去喔 當時比預約時間再慢幾分鐘出來帶位 不過師傅很親切 看到我在拍照, 馬上擺好pose 還問我帥不帥 😂 店內空間沒有很大, 大概就十個座位而已 師傅已經在緊急準備餐點 餐具都好美 筷架都不一樣, 每個都好可愛 人臉的那個讓我想到鬼滅之刃的製刀師傅 🤣🤣 綠midori | 餐點介紹 因為是無菜單料理, 餐點介紹就當參考, 因為下次去可能東西都不一樣了 每道餐點出菜後, 師傅都會介紹餐點與食材 其實金魚腦的我已經全部忘光光了😅 記得是雞肉, 上面是酸酸甜甜的醬, 雞肉很嫩 這道整場只有我有 因為下一道是生魚片, 我不吃生的, 所以換這個 看起來很普通, 但是超好吃, 魚肉超嫩 當時大家都在等下一道生魚片 只有我在吃東西, 本來心想, 怎麼不跟大家的一起上 結果大家吃完了, 我還在吃 🤣 擺盤超美的生魚片！ 龍蝦!! 這個有一個意外, 我把不吃的東西跟師傅講完 但是沒有想到日料會有加酒, 所以不喜歡酒味的我就沒說 結果這道醬料有酒味XDDDD 除了酒味不喜歡, 還是好好吃 這是額外加點的！ 東港黑鮪魚 中途師傅會詢問可額外加點的料理 加點的生蠔~ 加點的海膽 前面加點這麼多 都是我不敢吃的 😂 只有接下來的這個干貝我可以 加點的干貝 完全忘了這道是什麼XD 上面有櫻花蝦, 下面是肉肉 吧台設計就是隨時可以看師傅在煮什麼 生食級蝦子~ 這個萎縮的蝦子才是我的 😂 但是有請師傅不要烤那麼熟, 嘗試一下一點點生食的感覺 又是一道忘了叫什麼的 記得上面一顆一顆是分子料理 還會放上一個金箔 烏賊墨魚飯？ 大顆餛飩味僧湯？ 最後甜點是薄餅 綠midori | 店家資訊 📍綠midori 🏠地址: 高雄市新興區林森一路160號 ☎電話: 07-241-2158 ⏰時間: 11:30-14:30 , 17:30-21:30 💰價位: $1000+10% (若有加點再往上加) 🔹 Facebook粉絲團 線上訂位 訂位需付50%訂金 綠midori | 後記 整體用餐氛圍是愉快舒服的 師傅製作餐點外, 也會跟客人做互動, 都很幽默 讓單純的用餐多了一份輕鬆好玩 無菜單料理可以事先告知不吃的東西 會針對不吃的東西做更換或是改變料理方式 幾乎每道都很好吃 因為不吃生的, 很少到日本料理店用餐 單這次用餐覺得很不錯 --- hi~我是艾絲 跟著我一起吃美食, 拍美照吧！ 想知道哪裡可以拍美照嗎 到網美餐廳卻不知道在哪裡取景嗎 歡迎追蹤我的IG和FB IG: pinkgo_photography FB: https://www.facebook.com/pinkgophotography 

【微風建一食堂】老饕必訪無菜單料理！台北約會慶祝餐廳推薦！隱藏版山珍海味道道令人驚艷～不容錯過的私房海鮮料理！

微風建一食堂 曾榮獲香港新假期旅遊雜誌來台必吃餐廳之一 位在捷運南京復興站和捷運忠孝復興站之間 步行約八分鐘的距離～ 一進店裡有為數不多的一般方桌還有吧台座位 盡頭走到底有半開放式的包廂 上菜速度不急不徐 一道接著一道吃完再上這點我很喜歡！ 微風建一食堂店裡主打無菜單料理 總共有三種價位可任君挑選～ 分別是1380元 1880元2480元 可依自己口袋深度決定吃什麼！ 店內無提供茶水喔！ 毛豆吃起來唰嘴～ 甜酒三味 由左至右分別是(綠茶酒 柚子酒 濃醇) 可以一次喝到三款風味的酒 有選擇障礙的人點這款就對啦！ *宇治綠茶梅酒 梅香融合宜人茶香 屬於偏爽口的酒！ *北島柚子酒 清新微酸爽滋味 酒氣不會很厚重～ *濃釀梅酒 酒氣和濃郁梅子香 酸酸甜甜非常好喝！ 芭樂柳橙沙瓦 內含微量酒精 開車/騎車請勿喝酒喔！ 喝起來有淡淡果香和氣泡感 很沁涼解渴的一杯飲品～ 前菜小品 分別是味噌小黃瓜 燒烤雞翅 墨魚香腸 可以沾旁邊的黃芥末一起吃 別有一番風味唷！ *小黃瓜水潤脆甜搭配味噌鹹味 刺激味蕾很開胃 *烤雞翅外皮烤的酥脆 雞肉部分嚐起來很鮮嫩～ *墨魚香腸味道甘甜 口感吃起來相當有彈性 刺身盛合豪華八種 大多以台灣本土海鮮食材為主～ 有鮑魚 干貝 鮪魚 鮭魚 旗魚 黃雞魚 阿根廷天使紅蝦 新鮮生魚片好吃的無可挑剔 搭配金棗一起吃意外合拍餒！ 刺身盛合極上豪華十種 則是搭配較多進口海鮮食材 有日本兵庫縣生蠔 日本真鯛 日本金目雕 日本白甘 本土鮪魚 松葉蟹肉拌蟹膏 阿根廷天使紅蝦 鮑魚 透抽 北海道大干貝 *帶殼肥美的日本兵庫縣生蠔 真的是好大一顆！滋味鮮甜無比 擠一點金桔增添風味也很加分～ *本土鮪魚 日本真鯛 日本金目雕 日本白甘 生魚片正港有「青」不論本土還進口都相當美味 *日本進口的松葉蟹肉拌蟹膏 嚐起來濃郁到爆相當誘人～ *生食等級的阿根廷天使紅蝦 蝦肉緊緻略帶甜味 *鮑魚特別滷過是熟的 咀嚼起來軟又有嚼勁 跟一般外面吃到偏硬的口感很不一樣！ *口感軟嫩的透抽現在正是最好吃的季節～師傅刀工厲害花紋極細 點綴奢華金箔讓視覺再升級 *北海道大干貝口感軟嫩Ｑ彈 點綴珍貴烏魚子醬味道很可以！ 均衡養生食蔬 沙拉可搭配柚子醬或胡麻醬 主要有生菜 蘿蔔 番茄 芝麻葉 營養又解膩！ 本島野生紅喉燒 沒有複雜烹調 簡單燒烤就很好吃～ 雙面飽滿鮮甜的魚肉 讓人吃的大呼過癮 還是要小心細刺就是了！ 加拿大黃金蟹是進口活蟹 坐飛機來台灣的喔！店家貼心將硬殼地方弄開 輕易就能吃到裡面細緻的蟹肉 蟹肉單吃滋味清甜 搭配薑醋沾醬有提味效果 每一口都是極品美味！絕對值得來朝聖一番～ 龍蝦以「白燒」方式料理 保留食材原始鮮甜 龍蝦肉質極佳水潤有彈性 吃起來一點也不乾澀喔！ 澳洲和牛很有厚度 肉質鮮嫩不老 記得要趁熱吃才好吃喔～豐潤多汁的牛肉 搭配沾醬或蔥鹽味道也不賴！ 食事 虱目魚肚飯 魚皮煎的薄脆 魚肉結實味美 搭配粒粒分明香Ｑ的米飯 真是『喔伊細』！ 湯品 白玉貝奶油味噌湯 細細品味能感受到淺淺奶香 加入洋蔥 蔥花 喝起來清爽不油膩也不會太鹹～ 豆腐口感滑嫩 蛤蠣大顆甘甜無腥臭 這湯品美味極了！ 甜點 鐵觀音口味的法爵娜冰淇淋 蓋子附有小湯匙 冰淇淋入口即化帶有淡淡茶香 簡單可口～ YouTube影片有更多介紹~ 微風建一食堂 電話：02 87722178 地址：台北市中山區八德路二段300巷10號 營業時間：週一至週日12:00–14:30、18:00–23:00 粉絲團：https://www.facebook.com/Jian1.Jian1/ ☆歡迎加入金亮亮社群☆ YouTube：https://www.youtube.com/c/pickupuu/videos Instagram：https://www.instagram.com/pickupuuu/ Facebook：https://www.facebook.com/pickupuu/ 

2024東部走春景點推薦—宜蘭奶油麵包、花蓮石梯坪、台東美術館，10 個東部放風走春景點，來體驗遼闊宜花東！

過年放那麼多天，要去哪邊走春呢？就開車來東部自由行吧。「東部走春景點」推薦大家宜蘭、花蓮、台東悠閒又遼闊的景點，還有在地的美食可以品嚐。宜蘭的奶油麵包、明池，花蓮的石梯坪、新太平洋1號店，台東美術館、我在玩-玩冰箱，都是好玩又好吃，也可以讓孩子好好放風的地方！ 東部走春景點推薦—宜蘭 奶油麵包 東部走春第一站來到宜蘭，來礁溪絕對不能錯過「奶油麵包」，買回去吃就知道，特別是「奶油餐包九宮格」真的是必買無誤，買回去冰冷凍，是「冷凍」不是「冷藏」，然後要吃的時候再拿到烤箱裡面烤10分鐘。 外酥內軟的餐包就完成了。除了奶油餐包及其他麵包之外，奶油麵包也有提供熟食的部分，如果宜蘭的鴨胸、鴨肉都吃膩了，不妨點一個「馬鈴薯培根佐櫛瓜」，裡面有蔬菜吃起來健康又不油膩。 👉宜蘭三天兩夜 TOP13 景點推薦—奶油麵包、露露、蘭城晶英、明池，享受美食、咖啡、漫步幽靜山林間，快來宜蘭放空充電吧！ info. 奶油麵包 地址｜宜蘭縣礁溪鄉礁溪路六段35號 營業時間｜10:00-17:30 電話｜03 987 0020 參考費用｜三星蔥鴨胸夏卡蘇卡 260 元、夏日陽光薯泥佐節瓜 260 元、義式松露烘蛋 290 元、北海道干貝松露蕈菇燉飯 360 元、美式咖啡 120 元、卡布奇諾 140 元、拿鐵 160 元 Google Map 東部走春景點推薦—宜蘭 捌㡯 東部走春來到 2021 年 10 月才開的「捌㡯珈琲」（㡯唸ㄉㄡˋ），位在宜蘭頭城的青雲路上，一個小小不起眼的地方，若是沒有注意，一定就走過路過錯過。算是宜蘭最年輕的咖啡店，但卻絲毫沒有生澀的稚嫩感，反而從庭園開始有一種淡然的幽靜，老宅加上復古舊傢俱，溫暖的木質調性，都讓人感覺恬靜舒適。 👉秋冬限定秘境浪漫度破表 ！明池落羽松一日遊推薦：五大仙境打卡點、交通方式、園區資訊 info. 捌㡯珈琲 地址｜宜蘭縣頭城鎮青雲路二段650號 營業時間｜週三到週五11:30-17:00、週六、日10:00-18:00、週一、二休 電話｜0966 750 448 參考費用｜招牌布丁 80 元、鹽味磅蛋糕 120 元、焦糖香蕉巧克力 130 元、紫葡萄焙茶戚風 130 元、拿鐵 150 元、自製焦糖拿鐵 160 元、蜂蜜檸檬氣泡 120 元 Google Map 東部走春景點推薦—宜蘭 明池 東部走春想到山上走走，吸收森林的芬多精，就來位於宜蘭縣大同鄉的明池吧。這裡高處於高海拔有著豐富多元的生態，園區內的林木、湖泊、景觀，山間的天氣變化非常令人驚艷，走在園區裡還不時會巧遇黑天鵝、鴛鴦、蝴蝶、松鼠等動物，非常值得全家大小都去走一走。棲蘭山莊也在同一條路線上，如果有時間建議可以順道一遊。 👉宜蘭明池景點推薦 一日遊行程、景點、住宿懶人包一次告訴你 info. 明池 地址｜宜蘭縣大同鄉明池山莊1號 營業時間｜08:00-16:30 訂房電話｜02 2515 2128 票價｜成人票120元、兒童60元、優待票60元、團體70元 詳細票價 Google Map 東部走春景點推薦—花蓮 石梯坪 接下來走春的行程來到花蓮豐濱的石梯坪，雖然這邊離花蓮市區開車不算近的距離，但也因為這樣更顯得安靜潔淨。在這邊可以好好享受海洋、天空、岩岸的美好景色，與在地的大自然產生連結。園區內也設有停車位，開車前來不怕沒有位子可以停。岸邊的岩石高聳、坡度非常陡峭，在這邊要提醒大家，如果帶小朋友來，要注意小朋友的安全。 info. 花蓮石梯坪 地址｜花蓮縣豐濱鄉 電話｜03 878 1452 Google Map 東部走春景點推薦—花蓮遊客中心 在石梯坪走過陡峭的岩壁之後，走春景點來到花蓮遊客中心。開車到這邊會看到有大片的海洋景色，站在高處瞭望，看看天空與海面上的波光粼粼，心情也會跟著開朗。如果開車經過，也可以在這邊稍作停留，呼吸一下來自花東地區的新鮮空氣。然後再繼續往下個行程去。 info. 花蓮遊客中心 地址｜花蓮縣壽豐鄉大坑5號 營業時間｜08:30–17:00 電話｜03 867 1326 Google Map 東部走春景點推薦—花蓮 新太平洋1號店 來到東部走春從花蓮開車往台東經過花蓮豐濱，別錯過位於長虹橋旁邊的「新太平洋1號店」停車暫歇。這裡不僅有咖啡可以喝、有點心可以吃、還有書可以讀、有沙發可以賴，不趕時間，花東式的悠閒就在這裡。不定時的還有舉辦展覽，這一天的展覽「孩視 Kids Vision」，選集了一些靜浦、港口部落小朋友的照片，希望大家用孩子的視角，發現更純粹的世界。 👉花東開車自由行 新太平洋1號店 咖啡閱讀展覽 花東Style就在這 info. 新太平洋1號店奚卜蘭遊客中心 地址｜花蓮縣豐濱鄉靜浦村靜浦8-1號 營業時間｜08:30-17:00 電話｜03 878 1218 Google Map 東部走春景點推薦—台東 我在玩-玩冰箱 過年走春想要享受花東地區的悠閒時光，來到位於東河與都蘭之間的轉角處，就可以看到以木頭建構出原始部落的花園。第一眼就給人一種自然、親近的愉悅。餐點很精緻的用原木製作的餐盤所盛裝。主題就是玩、混、搭，各種想不到的方式，長盤上的水果、炸雞、燙青菜、雞蛋、手作麵包、雞蛋、醬汁，食材與台東、台東在地小農合作，亂中有序的排成，綠色、紅色、橘色、白色、黃色，呈現五顏六色的樣子，看到這樣的擺盤的確覺得新奇，也很刺激食慾。 👉台東親子景點 TOP 10推薦！貓山Villa、池上大波池、大地藝術季，溜小孩就去這邊！ info. 我在玩-玩冰箱 地址｜台東縣東河鄉隆昌188號 營業時間｜08:30-16:00 Google Map 東部走春景點推薦—台東 都蘭 新東糖廠文化園區 台東都蘭也是東部春景點推薦的地方，新東糖廠建於日治時期，為民間經營的紅糖製造廠，民國80年結束營運後，在臺東縣政府輔導下轉型為「 都蘭紅糖文化園區」，經過幾年的修復之後，將舊時糖廠的辦公室也整理好，變成懷舊風的咖啡館，經營的部分則由藝術家合力經營，成為東臺灣藝術工作者的舞台。 👉前進東海岸 台東景點推薦 9大必去景點 咖啡美食、海洋自然、文青閱讀 一起來放空舒爽吧！ info. 新東糖廠文化園區 地址｜台東縣東河鄉都蘭村61號 電話｜089 531 212 營業時間｜10:00-19:00 週一、二休 Google Map 東部走春景點推薦—台東美術館 東部走春也來看看東台灣的豔陽吧！台東美術館戶外環境與整體建築相互協調，讓美術館本身融入台東在地。從一棵樹到很多棵樹，用這種自然的純真，導入原住民、綠色、生態的特質。請走上中庭的高台眺望遠山，或是落日時分坐在大樹下冥想，孩子也可以在草地中奔跑，動靜間有一種禪意之美。 👉台東景點推薦Top15 好友暢遊小旅行 帶你玩台東縱谷、人氣、絕美景點一次分享 info. 台東美術館 地址｜台東市浙江路350號 電話｜089 330 252 開館時間｜09:00-17:00 週一休館 Google Map 東部走春景點推薦—台東 達瓦娜廚房 東部走春來吃美食是一定要的吧！原住民料理的「DaWaNa 達瓦娜」，意思指的是工寮、休息的地方。一進門便聞到濃濃炭烤味道，全然不修飾的枯木、野草等植栽所構建的園地。主理人「莉莉姐」希望從飲食文化，來牽起旅人們與自己的部落「達魯瑪克部落」的連結，讓更多人認識這個經過多年磨難與遷村的地方文化。這裡沒有固定菜單，以「無菜單料理」形式供應，若是多人用餐火鍋可選擇以木船方式呈現，先將尼羅魚、玉米、各式野菜放入，倒入滾燙的高湯，再加上高溫的石頭，把食材都燙熟，入口即是食物的新鮮原味。 info. 達瓦娜原味餐廳 地址｜台東市東興路22號 電話｜089 381 258 營業時間｜週三到週日 17:00-22:00、週一、二休 Google Map 延伸閱讀 宜蘭三天兩夜 TOP13 景點推薦—奶油麵包、露露、蘭城晶英、明池，享受美食、咖啡、漫步幽靜山林間，快來宜蘭放空充電吧！ 秋冬限定秘境浪漫度破表 ！明池落羽松一日遊推薦：五大仙境打卡點、交通方式、園區資訊 宜蘭明池景點推薦 一日遊行程、景點、住宿懶人包一次告訴你 花東開車自由行 新太平洋1號店 咖啡閱讀展覽 花東Style就在這 台東親子景點 TOP 10推薦！貓山Villa、池上大波池、大地藝術季，溜小孩就去這邊！ 前進東海岸 台東景點推薦 9大必去景點 咖啡美食、海洋自然、文青閱讀 一起來放空舒爽吧！ 台東景點推薦Top15 好友暢遊小旅行 帶你玩台東縱谷、人氣、絕美景點一次分享 更多美食、展覽、旅遊、藝文、影劇、生活資訊都在 柏的instagram 歡迎追蹤 我們也有Podcast囉，跟大家一起來聊聊旅遊、聊聊生活，點選連結可以發現更多！ #東部走春景點推薦 #東部景點 #東部景點推薦 #宜蘭景點 #宜蘭景點推薦 #花蓮景點 #花蓮景點推薦 #台東景點 #台東景點推薦 #東部走春

2023過年好去處推薦｜台灣景點|高雄景點|台北景點|美食分享

2023過年好去處推薦｜台灣景點

🎯高雄景點 👉千野村 和服體驗，日式造景，好拍又好玩 👉時代公園 🎯高雄美食 👉鳳山食嗑火鍋 👉前鎮阿昇平價燒烤熱炒 👉鳳山倆伯羊肉 👉鳳山一間手烤日式串燒 👉鳳山Good Partner 好夥伴咖啡 👉三民芳師傅私房菜 👉鳳山泰實在泰式料理 🎯台北美食 👉南港燒肉同話 👉初魚 鮨頂級無菜單日本料理(中山區明水店) 👉公館涮樂和牛鍋物 喜歡我的分享歡迎追蹤，帶你一起吃喝玩樂唷😘😘 👉IG : https://www.instagram.com/dollar_eat👉PopDaily : https://www.popdaily.com.tw/user/280832👉FB : https://www.facebook.com/dollareat👉TikTok : https://www.tiktok.com/@dollar_eat👉YT : https://www.youtube.com/channel/UCuGVjQz0IHfQ7FNkUIZZEWA👉痞客邦 : https://searchyummy.pixnet.net/

金門古宅之水頭古洋樓花磚民宿加訂使用在地食材私廚無菜單料理也美味

目前出國限制雖然放寬，不過費用還是頗高，但自己還是想坐飛機出遊小旅行一下，那麼沒去過的金門就是第一選擇了，所以不久前跟朋友們就來趟偽出國金門小旅行，其中自駕汽車部分，選擇到金門機場之後可以馬上領車的冠城租車，而住宿部分就想體驗一下住金門花磚古宅，因此挑了位於水頭聚落的水頭古洋樓花磚民宿入住，由於這間金門民宿有合作的私廚，能提供使用在地食材無菜單料理，其中一天晚餐就吃它們家的餐點，結果真的美味好吃，讓我們相當印象深刻呢！ 更多內容：請點這裡 我的Blog：請點這裡 我的FB粉絲頁：請點這裡 我的IG：請點這裡 #金門小旅行 #冠城租車 #金門花磚古宅 #水頭古洋樓花磚民宿 #金門私廚料理 #hardaway生活筆記

🔎 台中西屯│沐沐餐酒館│復古2店│88節優惠

「沐沐餐酒館」復古2店開來西屯啦！據說這是傳說中的教師新村、校長的家，雖然開在小路上，但週邊設有停車場，以老屋改造，進入就能感受到用心，不光光是寬敞的1F、特色的2F座位區，整間讓旅人能慢慢欣賞，美照拍不完～供應前菜、義大利麵、排餐、特調等，還能前3天預約神秘的無菜單料理，快去找親切的闆娘懷舊放鬆一下唄！ 🔻🔻🔻#新店報報#校長的家營業時間：17:00～00:00電話訂位：04-2452-1700地址：台中市西屯區杏林路57號👉 附近設收費停車場（請往下拉參考小撇步） ღ #三杯米腸雞 $280 ✨ 先炸後炒的米腸，外脆內軟，雞丁嫩口，炒有九層塔、蒜頭、薑等來提味，超香的三杯相當入味，且不會過於重鹹。 ღ #蛋黃鮮蝦烤餅 $280 ✨ 特製的蛋黃醬，製作成香脆的薄烤餅，放上洋蔥、蝦子塊、起司等，蝦子塊還是以整隻蝦子切塊處理，吃起來相當有肉，不會油膩，烤餅尾段還有些煙燻的焦香。 ღ #沐沐招牌烤雞腿 $250 ✨ #排餐必點，一旁有多元營養的蔬食，有香甜玉米筍、多汁又脆的櫛瓜、花椰菜、紅黃椒，淋上香酸的特調醬汁，烤雞腿上桌時，香氣迷人～外皮酥脆，帶有雞肉的油脂感，簡單吃出食材的原味。 ღ #鮮嫩巴沙魚義大利麵 $250 ✨ 清炒義大利麵較硬Ｑ，其中有脆口四季豆、小蕃茄、菇類等，超大片的～新鮮巴沙魚，淋有特調醬汁，多汁又軟嫩。 ღ 清涼一下 $160 ✨ 夏日必點，特調鳳梨的氣泡飲，酸甜又清新！ ღ 西西里咖啡 $160 ✨ 上桌的漸層飲品好吸睛～千萬不要急著攪拌，可以學MS.從底部拉吸管慢慢吸，哇～那個無籽檸檬清香的酸甜、中焙的咖啡苦香，喝起來好有漸層感，好搭！推薦程度：🌕🌕🌕🌕🌑 📌 小撇步 ⊚ 低消$400/人，不另收服務費。⊚ 停汽車請搜尋公有惠新（靠新光三越，約400m）、惠安停車場（靠國家歌劇院）。⊚ 義大利麵選完主食後，請依喜好選擇口味（清炒、青醬、奶油白醬、松露牛肝菌菇菇醬）。⊚ 若要享用無菜單料理$999/人，含開胃前菜、主廚湯品、副食、主餐、甜品，請於3天前電洽預約。 🔺🔺🔺FB/粉絲專頁：👉 @沐沐餐酒館（復古2店）IG：👉 @moonmoonbistro2✨✨#88節快樂，即日起至112/8/8，只要帶爸爸到2店用餐享整桌88折！-本篇與沐沐餐酒館合作，皆為真實感受。-🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻抽獎活動🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻👉 感謝「沐沐餐酒館」提供獎項抽什麼？ 抽出6位小幸運（IG：3位、FB粉專3位）🔹 鮮嫩巴沙魚義大利麵+墨西哥肉醬玉米片/牛肉 * 3位 （市值$530）🔸 沐沐招牌烤雞腿+三杯米腸雞 * 3位 （市值$530）IG，如何抽？1.追蹤 @moonmoonbistro2 和 @MS.travel20（不可退追蹤哦！）2.請至「精選動態」按「快按愛心❤」隨意3篇文章及本篇文❤3.標註朋友，貼文留言「好想去沐沐餐酒館2店吃東西」（字要打對哦！）4.將此篇文分享至限動並Tag（帳號非公開者，記得截圖提供呦！）👉 完成以上4步驟即可擁有抽獎資格，會檢查油！FB，如何抽？1.按讚FB粉絲專頁 「沐沐餐酒館（復古2店）」 和 「我，正在旅行的路上」2.按近3篇及本篇文讚3.標註朋友，貼文留言「好想去沐沐餐酒館2店吃東西」（字要打對哦！）4.將此篇文分享👉 完成以上4步驟即可擁有抽獎資格，會檢查油！如何換？ 小幸運提供相關資料，並到店家兌換。⚠️ 溫馨小提醒⊚ 增加中獎機會：a.1帳號標註不同人，即可重複留言3次。b.FB按讚「我，正在旅行的路上」粉絲專頁。c.IG追蹤「MS.travel20」。⊚ 即日起開跑～8/14（一），中獎結果將公告於IG限動/FB動態上，請於3天內私訊提供指定動作截圖及相關資料領獎，逾時不候。⊚ 本文章限於IG和FB粉專抽獎，將保有活動所有權。#台灣#台灣美食#台中#台中美食#西屯區#西屯美食#沐沐餐酒館#復古2店#台中餐酒館#西屯餐酒館#教師新村#老屋美食#台中調酒#MS抽獎嘍#抽獎#抽獎抽獎進行中#文末贈獎#MS合作嘍#正在台中旅行的路上

苗栗卓蘭｜橘舍三食 Orange Farmhouse 一泊三食無菜單料理 網美露營 好玩又好拍

停車資訊 園區附設停車場 兩天一夜行程 兩天一夜耍廢、放空之旅，一卡皮箱就可入住 露營收費 露營費用包含住宿、下午茶、晚餐、早餐及手作課程 地圖 橘舍三食分成兩區，地圖看起來很大，實際還好，里波區到樹屋區走路很近 環境介紹 瓜棚大廳：check in報到、享用下午茶 紅茶跟奶茶茶香味十足，推～ 每人有$50折價卷可在餐車使用 餐車(只營業到晚上9點) 樹屋區的露營車，也是營區內最大的露營車 露營車是超好拍的背景 園區內除了大草原，還有可以攀爬的遊樂設施 帳篷照是一定要的 樹屋區的帳篷裡面有兩張雙人床我覺得彈簧床偏軟，不是很好睡 帳篷內有一個小的化妝鏡，如果女生人數較多建議還是自備，化妝就不用等囉 插座數量足夠，但有一點點接觸不良 女生的洗澡間有3-4間，內也有免治馬桶，另有蹲式馬桶的廁所 橘舍三食園內的設施很適合小孩(?)放電 晚餐後，在里波區可以烤棉花糖 里波區的廁所(內有泡澡浴缸，但要自己燒熱水) 里波區的風之教堂 晚餐 圖片為蛋奶素晚餐無菜單料理 假日的晚餐會請駐唱歌手來表演覺得很像國中畢業旅行的氛圍，帶團康活動的感覺 餐後，服務人員會發一人一支棉花糖 早餐 早餐時間門口有店貓迎接，太可愛了 像一般飯店的自助式早餐，吃素的選擇不算多老公推薦煙燻雞翅必吃 手作課程 由工作人員帶領製作植物染包 會提供器具、材料，當作去玩的就好因為在戶外，所以非常炎熱，也讓我們有點失去耐心製作 整題來說，我們一大群18個人在這裡玩得很開心很適合家族旅行、朋友旅行不過晚上如果習慣早睡的人(12點前)可能要考慮一下，雖然園區有規定10點後要降低音量但大家難得出遊，可能會過於興奮，晚上大家聊天、玩遊戲多少還是會聽到一些喧鬧聲不然就要像我一樣自備耳塞才好入眠喔！ 🔴 露營地名稱：橘舍三食Orange Farmhouse🔴 電 話 : 0966 511 591🔴 地 址 : 369苗栗縣卓蘭鎮西坪路43-15號🔴 營業時間：10:00–17:30🔴 粉絲團：https://www.facebook.com/orangefarmhouse3/?locale=zh_TW

花蓮美食｜沈嬤嬤剝皮辣椒-花蓮伴手禮好選擇、剝皮蒜香雞鍋、剝皮辣椒水餃、新鮮製作剝皮辣椒!

主打不添加化學元素、防腐劑、香料，選用新鮮辣椒製作的沈嬤嬤剝皮辣椒，是在地的名產伴手禮好選擇，原本位於新城，在近日搬到美崙地區，不用再大老遠跑去新城，在市區就能輕買到，除了著名的剝皮辣椒，剝皮辣椒蒜香雞肉鍋、剝皮辣椒水餃更是懶人一族在冬天的好朋友。 沈嬤嬤剝皮辣椒環境 沈嬤嬤剝皮辣椒販售品項 沈嬤嬤目前共販售六樣品項，只有總店才有全品項喔，如果想購買剝皮辣椒也可至合作的店家購買。 目前沈嬤嬤合作店家共有五家，分別分布在市區和新城。 消費滿一千八百元，即可享有免運優惠，未滿酌收兩百元冷凍運費。 沈嬤嬤剝皮辣椒評價 ♦剝皮辣椒蒜香雞肉鍋NT$300(包) cp值極高的剝皮辣椒蒜香雞湯鍋，一包只要300元，只要再加上1000-1500cc的水，輕鬆3-4人份一起吃，完全不是問題，湯頭除了保有基本的剝皮辣椒香，還放入大量的蒜頭，濃郁的味道更上一層樓。 三大根的剝皮辣椒，鮮綠又輕脆，我自己會另外再購買一罐剝皮辣椒，再多加入幾條辣椒，味道會更濃厚，辣度也會在更提升，喜歡吃重口味的朋友，非常建議在丟幾根進去。 除了基本的湯底以外，一包還包含了雞肉跟肉丸，只要再自行購買一些火鍋料和蔬菜，就能輕鬆上菜，非常適合懶人一族。 丸子有大約快20顆，雞肉則有大約300克。 CP值之高，真心很推薦。 ♦剝皮辣椒水餃NT$180 一包共有20顆，雖然換算下來一顆9元，著實比外面的價格來的高，但是我吃過這麼多家水餃以來，份量最多的。光看照片就知道每顆的份量都很十足，一口咬下噴出的全是肉汁的甜味，此外還添加了玉米，個人在猜想，是要藉此中和剝皮辣椒的辣度，內餡的絞肉是偏紮實的肉塊，明顯吃出比別家的水餃都來的大。 水餃本身的調味就很足夠了，我覺得其實不用沾醬料。 除了上述兩樣產品外，店內還販售了店家其他種調味料，也很適合當作伴手禮。 ♦剝皮辣椒NT$160 辣椒的脆度保留的很完整，一入口先能感受到甜甜的醬香，隨之而來的是一點一點散發出的辣度，時不時在攻擊你喉嚨的辣，非常爽，因為沒有加防腐劑，保存期限較短，個人是會將要吃的量夾出來，剩下的再放回冷凍。 ♦赤油辣子NT$200 這款辣子非常適合拌麵，淡淡的辣椒香極其開胃，除了拌麵以外，沾水餃也很適合。 ♦馬告玫瑰鹽NT$150 我自己很愛馬告玫瑰鹽，著實比一般的調味在多上了馬告的檸檬香，煎蛋或配上牛排都很適合。 店家位置和資訊 Facebook:沈嬤嬤剝皮辣椒Instagram:shenmamma1995🏠:970花蓮縣花蓮市中美路49號☎️:0977-015065⏰:10:00-18:00（週五六日一）12:00-18:00（每週二、四）（每週三公休） 更多花蓮美食延伸閱讀 花蓮美食｜笑杯燒肉-高質感燒肉!獨立式包廂、居酒屋熟食、全新菜單新上線! 花蓮早午餐｜Queen’食-花蓮蔬食早午餐!歐洲宮廷風、開賣葷食囉 花蓮韓式料理｜大邱骨道 -正宗道地韓式鍋物、來店必吃血月鍋和大骨鍋、七種特色韓食 花蓮美食｜宅刈包-文青風創意刈包小店!刈包質感大提升，天使冷拌麵讓人一吃再吃、下午時間不打烊。 花蓮美食｜家咖哩花蓮總店-坐落於日式老檜木庭院風的南洋咖哩、咖哩醬跟飯免費續、魚刺人雞蛋糕、定置網野生鮮魚 花蓮早午餐｜拉戈姆複合式廚房、扎實夠味的韓式泡菜漢堡排、種類豐富早午餐、明亮舒適用餐環境 花蓮早午餐｜傷心男孩俱樂部 Sadboysclub-老屋改造的澳式早午餐、巴西莓果碗。 花蓮美食｜慕名私房料理-七星潭旁無菜單原住民料理!令人為之驚艷的桑葚果香肋排、自製特色霜淇淋 花蓮壽豐美食｜小和山谷Peaceful Valley-日式老屋用餐環境!IG打卡美食景點，烏龍麵大推薦! 花蓮美食｜Joy’s私宅料理-隱身巷弄的私廚料理、起司肉醬薯條深得我心、歐式貴族裝潢風格 花蓮美食｜流流社風味餐-餐桌上的趣味饗宴!開吃前還需要經過老闆的趣味問答、特色無菜單原住民料理 花蓮早午餐｜Lin早午餐-初戀粉色系!花蓮新開早午餐、粉色系網美打卡花牆，手工焦糖布丁 < 追蹤更多泰·愛吃動態，掌握更多第一手美食資訊> 泰愛吃的部落格 泰愛吃的Instagram 泰愛吃的Facebook 泰愛吃的Popdaily 合作邀約歡迎來信:shen100610@gmail.com

【台中美食】初魚鐵板燒| 預約制超人氣無菜單鐵板燒，高檔海鮮食材套餐價格物超所值，透過師傅精準調味，美味加乘絕對印象深刻

台北超人氣連鎖日式鐵板燒初魚，品牌有提供日式料理初魚鮨，主要以生食魚片壽司、海鮮為主，另外還有鐵板燒料理，提供不吃生食的人多一種選擇，主打空運直送當季日本新鮮漁貨海鮮搭配些許肉類提供豐富多元的無菜單板前料理，食材新鮮堪稱超高CP職鐵板燒，不提前預訂真的吃不到~ - ✅超人氣連鎖知名無菜單鐵板料理 ✅同名品牌還有日本料理系列 ✅海鮮、肉品有水準堪稱高CP值 ✅適合情侶約會，重要節日用餐 - ⚠️一人 $1700元+10%，訂位成功後，須全額付款 ⚠️提供三個月內場次預定，每桌十人數量有限，洽官網訂位 https://www.chu-yu.com.tw/ ⚠️壽星用餐提供蠟燭一隻 初魚鐵板燒-新光中港店-外觀、用餐環境 初魚台北分店超多家，中南部只有台中及高雄有據點唷!!依開放預定日期蘇菲就手刀預訂了新光三越的初魚鐵板燒用餐，假日時段用餐真的很熱門，請大家務必準時報到唷~ 位在新光三越九樓的初魚鐵板燒，另一邊是初魚鮨，隱密性蠻高的 另外也有提供日式清酒，有計畫喝酒的話，記得喝酒不開車唷~ 鐵板燒區共兩個餐檯，分內外，可容納約20-25人左右，廁所還是要走到餐廳外的樓層廁所唷~ 蘇菲這次在裡面的包廂用餐，共10個座位 - 👉菜單 無菜單料理，主要以當季時令的海鮮漁貨為主再搭配少許肉類，含湯品共13道菜。隨季節不定時更換菜色，另外現場也提供日本直送活體海鮮加碼，價格透明，荷包允許的話，食材新鮮可以再增加菜色唷!!!- 當天蘇菲就座後就看到等等要下肚的食材，有澳洲水姑娘、鰤魚、超大顆廣島牡蠣，真的物超所值，好奢侈阿~ 最右邊一團白白的是鱈魚白子，是鱈魚的精囊，號稱滋陰補陽，是高檔的日料才會出現的食材唷~ 一字排開的食材很壯觀，等不及要大吃一頓啦!!! 小菜紫蘇梅醃蘿蔔可以續，還有熱茶 無菜單料理，主要以當季時令的海鮮漁貨為主再搭配少許肉類，含湯品共13道菜。隨季節不定時更換菜色，這季蘇菲吃到的菜單就搶先跟大家分享囉~ 👉蒜味蛤蜊清湯 先以暖心的蛤蜊清湯拉開序幕，伴隨陣陣濃郁的蒜香，好喝 分量不多，但為之一亮 👉鱈場蟹握壽司 簡單的散壽司包裹鱈場蟹肉炒菇，最原始的美味 少許的澱粉墊墊肚子，鱈場蟹肉超鮮 在板前看師傅料理就是療癒 👉香煎鱈魚白子 香煎鱈魚白子佐雨來菇鹹蛋黃，聽說白子是魚的精囊含豐富蛋白質，高級日料店才有呢！蘇菲第一次吃，外皮煎的香香脆脆的，裡面非常軟綿，但不知道自己在吃啥😂沒特別腥味，搭配鹹蛋黃，鹹香的口感意外合拍 非常軟嫩鱈魚白子，口感說不出來的怪，但味道是好的，不錯吃 煎台上超大顆肥美的牡蠣，看起來好讚，雖然離煎台很近但完全沒有油煙味，可以美美的約會沒問題 👉廣島牡蠣 廣島牡蠣佐胡麻芥末章魚，超肥美的廣島牡蠣真的非常鮮甜好吃，熟度掌握非常完美，質地細嫩又飽水，搭配芥末章魚微嗆辣衝擊味蕾，提鮮又開胃 煎熟完全沒縮水，外皮焦香酥脆一口咬下軟嫩多汁，超級好吃 👉日本鰤魚山椒煮 日本鰤魚佐有馬山椒醬、蘿蔔泥鹽昆布，日本鰤魚，本身油脂豐厚，搭配蘿蔔泥山椒醬去油解膩，在口中達到完美平衡，最後的鹽昆布讓層次更豐富 魚肉肉質細嫩扎實，每一道都像是藝術品上桌 - 👉澳洲水姑娘龍蝦 好澳洲水姑娘龍蝦佐松子醬、彩膳胡麻，龍蝦肉質非常Q彈鮮甜，淡淡的松子醬完全不搶龍蝦本身風味，點綴彩色胡麻，美美的~ - 一人一大塊鮑魚，沒有看錯，而且都分切好了，入口方便 👉日式磯煮鮑魚 日式磯煮鮑魚佐鮑魚肝醬及大蔥絲，以日式慢火燉煮的方式料理海鮮，並加入醬汁、昆布去炆，保持鮑魚肉質的新鮮Q彈，鮑魚肝醬蘇菲個人不愛😂😂 分切成一小塊方便入口，很貼心，搭配甜甜的昆布煮汁👍 - 加菜環節 由廚師拿出當日限量的活體海鮮供大家選擇，當天除了活體鱈場蟹、海膽還有素有北海道紅寶石之稱的喜知次，價格公開透明數量有限，想加菜要趁現在囉!!!所有價格需再加10%服務費，蘇菲當天點了兩項 （加點）鱈場蟹腳1g/8元，清蒸 總共300公克，分成兩人份，直接再噴兩千多塊 👉鱈場蟹腳(加點) 簡單的海鮮甜味，搭配酸甜醋凍，清爽好吃，肉質非常細緻，瞬間完食，好幸福 - 一絲一絲的肉質真的好好吃，雖然荷包哭泣，但很新鮮可以 👉（加點）北海道喜知次 一魚兩吃，魚湯及香煎魚排，時價400+10% 師傅展示號稱深海中的紅寶石，有夢幻魚之稱的喜知次，覺得他好可愛，鮮紅的魚身眼睛大大顆，很像卡通魚，魚頭魚骨煮湯，剩下魚肉片起來，乾煎魚肉非常細緻，好吃 撒上白芝麻乾煎，外皮酥脆透著淡淡的芝麻香，簡單昆布鹽提味，好吃 - 魚頭煮蔥花湯，滿滿的膠質感，連魚眼睛吃起來都非常黏稠，個人不太會吃魚頭，不過煮湯很鮮甜，一匙湯舀起來也是滿滿膠質，濃稠感很驚人 吃魚眼睛會變聰明，小時候長輩都會這樣，可可可是喜知次的眼睛好大一顆，非常黏稠，一開始真的有點嚇到，不過我們都把魚湯喝光光吃乾淨囉~~ 吃完這一系列海鮮，肚子已經飽了，沒想到還有和牛~~~😂😂😂 師傅喜孜孜的奉上A5和牛還有漢堡肉排，不吃牛肉的也會提供豬肉及花枝排替代，大家別擔心 貼心給拍照角度的師傅💛💛，每個人一大塊........蘇菲都快吃不下了 - 搭配佐料小菜由左至右，分別是玫瑰鹽、芥末、日本大蔥、蘑菇，香酥蒜頭粒，都可以單吃，蒜頭很香 👉日本A5和牛 油質豐厚的和牛塊，五分熟，蘇菲快飽到吃不下，個人覺得偏肥，沒有很愛和牛 整體來說是好吃的 入口即化的油脂在嘴裡爆開，搭配香煎蒜頭解膩很合拍 接下來由師傅繼續製作初魚招牌菜-泡芙漢堡肉排 👉招牌歐姆蛋牛肉泡芙堡 師傅說是他們的招牌菜，中間夾層超軟嫩歐姆蛋，漢堡肉扎實，外面的泡芙脆脆的也很好吃 又熱又燙，大家要小心燙口 但滋味真的好，滿滿的幸福感，滑蛋真的是一絕 最後快結束了還有炒飯阿~~~飽足的一餐真的是飽到天靈蓋，炒飯只吃兩口直接打包😂😂 👉櫻花蝦蛋炒飯 蛋炒飯簡單洋蔥櫻花蝦拌炒，洋蔥除了增添脆口感，冷掉也好吃，炒飯色澤看起來很重但不會死鹹 粒粒分明~ 滿滿一碗真的吃不完😂😂大食量的男生一頓飯吃起來也絕對會飽唷~ - 👉日式味噌湯 簡單菇類蔬菜燉煮 - 👉藍莓慕斯 不會太過甜膩的蛋糕，剛剛好 當天是慶生，店員有提供蠟燭~~小小儀式感 👉靜岡熱抹茶 甜點配抹茶最好的組合 👉餐後記 終於訂到#初魚鐵板燒 啦，嚴選日本新鮮直送漁貨肉品，透過師傅俐落精準的火侯控制，讓新鮮食材美味加倍，直接桌前料理另類視覺享受-一開始從溫熱蒜味蛤蜊湯開啟味蕾，再依序送上鱈場蟹握壽司、香煎鱈魚白子，聽說白子是魚的精囊含豐富蛋白質，高級日料店才有呢！蘇菲第一次吃，外皮煎的香香脆脆的，裡面非常軟綿，但不知道自己在吃啥😂沒特別腥味，給過，單點蟹腳一隻現場秤重300g直接噴掉$2400+10%，做成兩人份，真的好吃真的價格不菲，下次產地吃😜 師傅展示號稱深海中的紅寶石，有夢幻魚之稱的喜知次，覺得他好可愛，鮮紅的魚身眼睛大大顆，很像卡通魚，魚頭煮蔥花湯，滿滿的膠質感，連魚眼睛吃起來都非常黏稠，個人不太會吃魚頭，不過煮湯很鮮甜，乾煎魚肉非常細緻，好吃，師傅介紹的招牌菜，歐姆蛋牛肉堡小巧可愛超級好吃，不吃牛肉也可以把肉排換成花枝排，蛋炒飯簡單洋蔥櫻花蝦拌炒，洋蔥除了增添脆口感，甜味也非常加分，蛋糕也不錯吃哦～吃到後面，炒飯真的吃不完，如果不加點其他品項，一樣也可吃超飽，食材新鮮料理手法都恰到好處，整體來說CP值真的爆表，難怪每次開放訂位，假日時段馬上就被搶光🤪下次還想吃看看另一半的日式料理😂 初魚鐵板燒-新光中港店-用餐資訊 回訪率 💛💛💛💛🖤 CP值 💛💛💛💛🖤 - 🏠台中市西屯區台灣大道三段301號9f 🈺12:00~14:00；17:30-21:30 #台中#台中美食#台中餐廳#台中鐵板燒#鐵板燒#鐵板燒推薦#無菜單#日式料理#日式#台中美食推薦#台中美食地圖#日本料理#產地直送#cp值高#約會#約會餐廳#台中約會餐廳#蘇菲愛吃台中🙋🏻‍♀️ #taichung#taichungfood#taichungtravels#taichungfoodie#japanesefood#food#foodphotography ------------------------------------------------------------- 👉請追蹤蘇菲IG，會不定時更新打卡景點及美食分享唷!! 🔎sophie810620 #新手小編 🔎sophie810620 https://www.instagram.com/sophie810620/

林口約會餐廳，台北一位難求的爆紅鐵板燒，全台評價最高的高檔連鎖鐵板燒-明水然・樂。

好久沒有和腦公好好吃一頓了，這次趁著兩個小孩不在家，我們一起來台北超夯的無菜單鐵板燒 ，享受珍貴的兩人世界~明水然・樂是肉多多的姐妹品牌，不用$2000元就能享用到超高CP值的鐵板燒套餐！從前菜、湯品、主餐、甜點等14道精緻料理，融合野生活龍蝦、現流漁獲、生食級干貝及日本A5和牛等，吃過後真心覺得，這個價格是超級值得，吃得滿足又不會傷荷包，超推( ᵒ̴̶̷̤ꈊ˂̶̤̀ )✧ 部落格原文 https://reurl.cc/8qQVGR 明水然・樂 林口昕境店 | 在哪裡？怎麼去？ 明水然・樂目前全台共有四間分店，當天我們是到林口昕境店，就在林口昕境廣場的三樓，搭乘捷運可在捷運機場線的林口站下車，再轉乘公車或步行前往。像我們開車前往就方便多了，林口昕境廣場就有地下停車場，消費滿$500元可折抵半小時，吃飽還能逛街、看電影~ 明水然・樂 林口昕境店 地址：新北市林口區文化三路一段402巷2號3樓（林口昕境廣場） 營業時間：11：30~15：00、17：30~22：00 電話：02-26068258 套餐價位：NTD1600+10%，食材每日依照訂位人數準備，需提前預付餐費。 線上訂位：https://reurl.cc/QjGdV0 (僅提供一個月內預約訂席) FB粉絲專頁：明水然・樂-無菜單鐵板燒 今天介紹的這家可是鐵板燒界的超新星——明水然・樂，作為火鍋第一品牌 - 肉多多的姐妹品牌，明水然・樂的鐵板燒絕對不會讓大家失望，而且$1600元的套餐價格絕對物超所值，讓人在用餐過程中體驗到超級高的CP值。 「明水然・樂」去年在台北開幕後，立刻就引起了網友們的強烈關注和討論。不僅如此，許多知名藝人和網紅也紛紛前來品嚐，成為了他們的口袋名單。 更有趣的是，2022年初甚至有人在門口燈籠求婚（真實故事），因此，門口大燈籠也成為了必拍之地😂 明水然・樂 林口昕境店 | 店內環境 店內設計風格簡約大方，運用了淺色系的木質元素和大片的玻璃窗，使得店內空間顯得明亮開闊、通風良好。還擺放了一些植物，讓整個環境更加自然。 此外，明水然・樂（林口昕境店）共有三個區域，每個鐵板台約可容納10位客人，還有提供置物籃讓你放包包，非常舒適。 我們非常幸運地被安排在擁有最佳採光和窗景的用餐區，可以欣賞到綠意盎然的景色，加上師傅在鐵板上的精湛技術，為整個用餐增添了視覺和味覺的盛宴。 但是要來享受這家店的餐點，可得做好心理準備，因為「明水然・樂」是採預約制的無菜單鐵板燒，僅提供一個月內場次預訂，我們當天吃中午兩個梯次都是滿桌人，真的是一位難求，想吃一定要先訂位啊！ 線上訂位服務 https://reurl.cc/QjGdV0 預訂用餐時，餐廳會要求收取預先訂金，主要是因為高級食材多數現金交易，為了能夠購買到最新鮮的食材，需要提前付款確認訂位。這樣到店之後就能品嚐到一流的美食饗宴，專心享受主廚的烹飪藝術。 在店內還能看到一座活體龍蝦缸，嚴選野生活龍蝦，保證食材的新鮮度和品質。所有龍蝦均在用餐前即時處理，確保食材的新鮮程度和口感。而且師傅會以不同的方式呈現龍蝦的美味，包括龍蝦肉身鐵板煎、洋蔥碗蝦膏蒸蛋、龍蝦味噌湯等（食材請依現場提供為主） 明水然・樂 林口昕境店 | 菜單價位 「明水然・樂」是採用無菜單料理的方式呈現，只需要選擇主餐，其他餐點師傅會搭配非常多樣的高級食材，超級新鮮~像是具代表性的現流漁獲、野生活龍蝦、日本熊本A5/A4和牛和桂丁雞。（活體請依現場提供為主） 現流魚也是「明水然・樂」的特色之一，師傅們會精選高品質食材，每日由產地直送，再根據不同的魚種進行烹調；此外，團隊中還有一位廚師因為熱愛海釣，經常出海釣魚，帶回新鮮的活魚作為食材，確保食材的新鮮度和品質。（現流品種依現場提供為主） 這家的鐵板燒技術源自日本職人之匠心，坐在前台可以感受到廚師們對料理全心投入，嚴謹堅持的料理的每一個小細節，而且每道餐點都歷經3個月以上的研發、創新與多次評比，才會入菜單。也因為無菜單料理，每兩個月菜色會有新增或微調內容，所以每次來都會有新鮮感哦~ 明水然・樂 林口昕境店 | 優惠活動 ✨限量活動：愛的告白。打卡加菜✨ 即日起~5月底到店內用餐，只要分享喜歡明水然・樂哪一點或拍下你最喜歡的餐點，公開打卡分享至FB/IG，就可以獲得「南蠻鮭魚煮」乙份(每日數量有限) 另外，加入樂多多APP會員，還可免費獲得入會禮「炙燒烏魚子」乙份，樂多多旗下全品牌積分都可通用喔！ 明水然・樂 林口昕境店 | 餐點表現 荔枝烏龍茶 入座後，店員會倒上萬中選一的荔枝烏龍茶，入口清香順口，喝完都能再續杯，好喝到還有客人想要單獨購買。 漬物：醃漬蘿蔔及碎洋蔥 所有醬汁及小菜均由師傅100%以天然食材手工製作，以柚子醃漬的蘿蔔脆口酸甜，以及以檸檬和醬油調味的碎洋蔥，相當解膩又開胃！ 前菜：燻鮭魚蕎麥麵 滑順口感的蕎麥麵，與底層醬汁完美融合，冰冰涼涼的滋味很消暑，鋪在麵上方的燻鮭魚相當迷人爽口。 北海道生食級干貝 看著鐵板檯面上放著數顆份量十足的日本北海道生食級干貝，兩面煎至金黃，散發出誘人的香氣。 鮭魚卵和磯雪昆布的點綴使得整道料理更加豐富多樣，色彩鮮明。 我最愛吃的生食級干貝超級鮮美，五分熟肉質帶著淡淡的甜味，搭配爽口的鮭魚卵和磯雪昆布，讓味蕾享受不同的層次和風味。 魚子醬松露洋蔥蒸蛋 吃完大干貝，接著是洋蔥蒸蛋。師傅先是將洋蔥煎烤後，再倒入蛋液至洋蔥碗裡。 然後再以魚子醬點綴，平凡無奇的蒸蛋瞬間變得好有質感！！ 這是一道別出心裁的料理，師傅用洋蔥當作碗的創意設計相當有趣，每口都能品嚐到蛋與洋蔥的香甜，再加上魚子醬和松露的香氣，入口非常香滑嫩口，越吃越喜歡。 香煎時令魚-紅魽魚 部位是使用紅魽魚的下巴，以乾煎方式呈現，建議先從原味開始吃，肉質很緊實鮮美，原味就能吃出紅魽魚本身的鮮甜，再沾上胡椒和鹽又是一種風味哦~ 而且份量給得很足夠，像我平時就愛吃魚，一個人吃完覺得超滿足😝一旁的櫛瓜也不賴，非常多汁脆爽，還帶有微微焦香和甜味！ 海膽龍蝦甲殼燒 還記得前面分享的龍蝦照片嗎？經由師傅煎好後一個個擺盤，那畫面實在太美啦！ 那金黃色的海膽外表和鮮紅色的龍蝦殼完美地融合在一起，是龍蝦三味裡我最喜歡的一道。 紮實的龍蝦肉搭配濃郁滑順的海膽，兩種食材結合，味道非常獨特，每一口都能吃到海膽的鮮味，超級喜歡~~特別是海膽醬，吃到最後都忍不住想把海膽醬挖乾淨🤣 和牛漢堡 接下來是造型非常小巧可愛的和牛漢堡，建議直接用手拿著吃，然後一口咬下所有食材很讚唷~ A5和牛做的漢堡肉真的很鮮嫩，麵包也煎的相當酥脆，尤其乾煎的帕瑪森起司特別加分，帶有層層疊疊的豐富口感，吃完來個火龍果冰沙很解膩！ 澳洲水姑娘龍蝦 第二道龍蝦料理來啦！ 使用澳洲最頂級的水姑娘龍蝦，看師傅單純以乾煎方式，完全無添加任何調味料，龍蝦肉質卻保有軟嫩彈牙的口感，搭配烏魚子螺肉白醬非常對味，讓人吃得大快朵頤！！ 最貼心是，師傅送上桌前會將蝦肉跟蝦殼稍微分開，所以吃的時候只要稍微輕輕撥開就能吃囉~ 火龍果冰沙 冰沙的質地非常綿密，火龍果味道非常清甜，喝完覺得很解膩！ 日本熊本A5和牛、桂丁雞 主餐部分，可選擇日本熊本A4/A5和牛和桂丁雞，日本熊本A5和牛油花會比較豐腴，因此提供油花略減選項，更貼心考慮部分客人；而鹿兒島A4和牛油花略減，吃起來更有肉感。另外，和牛豐富的油花和入口即化是它的特色，越細緻均勻的分布等級越高，光看就垂涎欲滴啦！ 和牛我們是直接加價 $330 升級老饕五分熟，店員說這是採用肋眼上蓋肉（比較稀少的部位），看著師傅只用鐵板香煎的方式，就能做出入口即化的口感，非常厲害👍🏻 和牛鮮嫩多汁、油花分佈均勻，香脆中又能感受到豐富的油脂，每一口都融化在口中的感覺(˵¯̴͒ꇴ¯̴͒˵)太喜歡惹~~ 桂丁雞 桂丁雞是星級餐廳指定食材，不使用抗生素和生長激素，鐵板煎得皮酥肉嫩，口感不輸和牛肉。 吻仔魚炒飯 看著師傅在熱騰騰的鐵板上翻炒，每個拌炒動作熟練流暢，誘人的香氣不斷傳出來～ 這樣看每碗的份量還不少呢～ 採用新鮮吻仔魚，再加上師傅精心烹調，每一粒米飯都入味且Q彈，讓人一口接一口停不下來啊！而且份量也很足夠，吻仔魚鮮美的味道，再加上鐵板燒獨有的煎香，讓口感更加豐富！ 龍蝦味噌湯 這一碗龍蝦味噌湯是真的好喝啊！濃郁的味噌湯底裡，還有鮮嫩的龍蝦肉、豆皮和海帶，每一口都是大滿足。 喝下去溫暖又舒暢，還有淡淡的龍蝦香氣，喝完覺得暖胃又暖心 甜點：紅豆奶酪 最後的甜點是紅豆奶酪，滑嫩中奶香味十足，每一口都很紮實好吃。 明水然・樂當月生日優惠 當月壽星在餐前可告知服務人員，餐後將會贈送小蛋糕，並獻唱烏克麗麗版生日歌，這可是明水然・樂(林口昕境店)獨家的特別禮遇，讓壽星度過一個難忘的生日喔！ 明水然・樂 林口昕境店 | 餐後心得 明水然・樂-無菜單鐵板燒不論是餐點、師傅的廚藝、環境以及服務都很優秀，價位只需$1600元，即可品嚐到野生活龍蝦三吃、熊本A5和牛、北海道生干貝、紅魽魚等高級食材。用餐時還能看到每道菜的烹調過程，讓整個用餐過程更有趣充滿驚喜；服務也非常細心，師傅會詳細介紹每一道餐點，店員還會隨時關注客人的需要，提供茶水等服務，讓人感到賓至如歸。 餐點我最喜歡的就是日本熊本A5和牛，以為五分熟會太生，但吃下去蠻可以接受的，每一口都能感受到細膩的肉質與油花的完美融合，入口即化的口感實在很驚艷。和牛小漢堡我也蠻推的，我平時是不太愛吃漢堡，但這款漢堡竟然可以讓我一個人吃完😳也許是用料在外面不常見，像乾煎的帕瑪森起司就特別吸引我，吃完會想再吃一個😝 這餐吃下來真的超！級！飽！也因為是無菜單料理，約莫兩個月菜色會有新增或微調內容，很值得一直來吃，都會有新鮮感🥰❤️而且店家對料理的製作非常講究，使用高品質食材和烹調方式，加上採光超棒的用餐環境，當作約會餐廳或朋友慶生用餐都很適合，趕快收進你的口袋名單吧~ 明水然・樂 | 分店資訊 明水然・樂 林口昕境店 地址：新北市林口區文化三路一段402巷2號3樓（林口昕境廣場） 營業時間：11：30~15：00、17：30~22：00 電話：02-26068258 線上訂位：https://reurl.cc/QjGdV0 (僅提供一個月內場次預定) - 明水然・樂-信義松菸店 地址：台北市信義區忠孝東路四段553巷6弄16號 交通方式：捷運市政府站，步行約8分鐘 線上訂位：https://reurl.cc/eXRZ9Q - 明水然・樂-新竹林森店 地址：新竹市東區林森路2巷9號4樓 交通方式：新竹火車站對面，補給站美食廣場4樓 線上訂位：https://reurl.cc/EGxan0 - 明水然・樂-高雄三多店 地址：高雄市前鎮區三多三路213號3樓 交通方式：新光三越高雄三多店3樓 線上訂位：https://reurl.cc/EGxaZ0 喜歡這篇文章嗎？ 或是想知道其他更多資訊呢？ 歡迎留言給我們喔❤️ ＊本篇為體驗文 關於作者：兩隻小豬 哈囉～大家好，我們是兩隻小豬(朱朱&小豬) 兩個愛吃喝玩樂的夫妻～ 已有兩個小孩。 住板橋，偶爾也會跑其他外縣市， 喜愛分享各地美食＆旅遊～ 最喜歡吃：火鍋、吃到飽、義式料理、日本料理、泰式料理及台菜。 使用相機：FUJIFILM X-T30。 詳細經歷：請看關於我們 － 想看更多關於我的美食 / 旅遊 / 日常分享，可以點選下方連結唷^^ 🔹痞客邦 👉兩隻小豬 🔹FB粉絲專頁 👉 兩隻小豬 🔹IG 👉 twopiggyhavefun 🔹youtube頻道 👉 吃喝玩樂兩隻小豬 🔹Popdaily創作者計畫 👉 兩隻小豬 🔹媽咪拜👉 兩隻小豬 聯絡請來信：twopiggyhavefun@gmail.com #一位難求的無菜單鐵板燒 #明水然樂 #Omakase #無菜單料理 #約會餐廳 #台北無菜單 #新竹無菜單 #林口無菜單 #餐廳推薦 #無菜單 #鐵板燒 #台北餐廳 #林口餐廳 #台北鐵板燒 #新竹鐵板燒 #肉多多火鍋新品牌 #樂多多集團

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