漁曜海物 x 四喜堂 🦐🐟🌽

-​ 🚩Taipei, Taiwan ​ 大同區​ ​ 漁曜海物 x 四喜堂 🦐🐟🌽 預約制私廚的無菜單料理 食材都是每日新鮮捕獲 結合創意思想每次都會是不一樣的驚喜🪄 ​ ==================== ​ ​ 到訪日期：24/04/21 ​ 🏴103 台北市大同區太原路152巷15號 📞 0909-521-389 ⌚️11:30–14:00, 16:30–21:30 ​ #food#taipei#taiwan#dinner#datong #Asia#omakase#seafood#asparagus#blackbeans#abalone#duckbreast 

【新竹｜無菜單】在水族館裡吃無菜單和牛燒肉！肉肉控必體驗的山上走走超療癒饗宴

📍山上走走燒肉 @sszz_yakiniku新竹超夯的山上走走火鍋在2022/5開二店！體驗在水族館裡吃燒肉的無菜單燒肉，有4個大型的熱帶魚魚缸，有珊瑚、水母、熱帶魚等等，十分療癒！晚上分為17:30以及19:30兩輪餐期，每輪最多接5組訂位，每人$1380+10%，可以吃到日本/澳洲和牛，還有桂丁雞、黑豚和生牛肉海膽干貝握壽司等高級食材，10道菜真的飽到天靈蓋！🔺前菜：舒肥鴨沙拉🔺小菜、菜盤：醃蘿蔔、泡菜、小黃瓜，和一個大菜盤包含生菜和杏鮑菇🔺頂級和牛盛合：來自日本的A5和牛、牛肋條、肩小排，尤其A5和牛烤一下不太需要沾醬也超級香嫩！油花散落均勻，薄薄的一片滿足感十足🔺和牛月見燒：這道換成澳洲和牛，也是一個薄片，服務人員會幫忙烤，再放上佐月見生蛋黃和松露的越光米飯，戳開蛋黃後蛋液配著軟嫩和牛，真的人間美味！🔺生牛肉海膽干貝手卷：生牛肉/海膽和好吃的干貝居然可以碰撞出這麼好吃的味道！連不太吃生食的我都覺得超級好吃~很喜歡！🔺炙燒和牛握壽司：服務生會表演桌邊炙燒，炙燒後的和牛香氣超棒！到這邊小鳥胃大概就已經7分飽了XD🔺豬肩背肉佐菜盤：有蒜頭和辣椒給客人調味，豬肉的部分中上表現🔺桂丁雞三重奏：桂丁雞、雞軟骨、雞松坂，這道我基本上完全飽到沒胃吃，雞肉很嫩，表現不錯🔺鮭魚卵和牛可頌：這道好喜歡，想起之前令人驚艷的初魚鐵板燒和牛漢堡！可頌包和牛漢堡肉和松露歐姆蛋、上面點綴我最愛的鮭魚卵，放棄雞肉也要吃下他🔺牛舌鮮蝦味噌湯：桌邊服務現沖熱湯，以為自己在台南吃牛肉湯XD 鮮蝦品質不錯，牛舌也OK，不過海帶味噌湯偏鹹🔺金箔醬油霜淇淋(當月壽星會贈送或另加點)：醬油霜淇淋口味很特別！甜甜鹹鹹但是清爽不膩，不知不覺就吃掉一整支！上面金閃閃的金箔整個很喜氣XD🔺飲料可以另外加點，這次我們還點了烏龍茶和蘋果汁來解膩一波✨總評：以客單價1,380+10%來看，覺得和牛品質、整體份量都十分划算，喜歡吃大量肉肉的人應該會非常喜歡，還有其他可以單點的品項！在台北的初魚鐵板燒全線漲價成1600+10%後，山上走走這個價格超值得(尤其是在台灣錢淹腳目的新竹XDDD)，怪不得上次一週前就訂不到🥹整體氣氛偏熱鬧風，也有水族館適合闔家聚餐或是來體驗一下XPARK就在身邊的感覺！-山上走走無菜單燒肉（不是火鍋別跑錯喔！）☎️03-610-9639🗺新竹市中正路96巷24號🕖營業時間11:30/13:30、17:30/19:30#山上走走#山上走走燒肉#新竹無菜單燒肉#新竹美食#燒肉#無菜單#和牛#和牛燒肉#A5和牛#和牛無菜單#桂丁雞#黑豚#干貝#金箔冰淇淋#活體海鮮#水族館燒肉#創意日式料理

米匠華山店試營運！長流動感板前打造摩登和風食堂，白油旗魚串炸必吃

米匠2019年創立之初，即以鮮味加倍的現雙層握壽司、刨上義大利松露起司的炙燒比目魚緣側，以及混搭丹麥吐司、海膽、鮭魚卵、鮟鱇魚肝的金磚等精采料理開創Omakase日式無菜單料理新體驗。睽違四年，繼深受歐、亞觀光客青睞的中山一號店與座落富豪社區的大直二號店之後，粉絲敲碗已久的三號店-米匠華山店終於將在4日起試營運。 米匠華山店離捷運忠孝新生站、華山文創園區僅數分鐘步行之遙，除具交通、休閒無敵便利優勢，也是目前米匠系列中空間感最強、客席數最多、餐點形貌最多元的分店。膾炙人口的招牌菜以套餐形式呈現(每位NT$1300＋10%)，包含握壽司、日式前菜、熱食、炸品、太捲、甜點等共15道精采佳餚，想先嚐為快的消費者請即刻預約。 懷抱30餘年日式餐飲經營底氣，米匠各店以創造美味、價值皆符合人們期待的Omakase日式無菜單料理為品牌核心持續進化，我們整理出米匠華山店4大亮點，期待替每位顧客獻上最美好、難忘的用餐體驗： 亮點一：不規則板前創造流動感 加深檯面提升舒適度 走進米匠華山店，目光立即被沈靜優雅的現代京都風空間吸引，天花板壯觀的椽樑、散發柔光的Herman Miller吊燈和大膽的京都甚三紅色土牆令人印象深刻。為凸顯空間感，用餐區設計之初即決定去包廂化，改以分段曲折的板前設計巧妙界定出座位區域分隔，直線與圓弧構建的檜木板前環繞廚師作業檯面，無斷點工法打造出一條流動的河，內崁燈帶亮起時又化身一座時髦吸睛的伸展台，廚師備餐與說菜的服務流程皆成視覺焦點。值得一提的是，華山三號店的用餐檯面加深為50公分，不惜大幅增加建材成本只為提升顧客的舒適體驗。 亮點二：週週親赴大溪漁港採買 進口海產搭出雙倍鮮美 米匠系列使用的海鮮以國產為主、進口為輔，採購團隊每週前往宜蘭大溪漁港補貨2-3次，光車程來回就得耗費3小時以上，創辦人堅持：「我們與熟識的漁民合作多年，以確保取得的海鮮都是在地撈捕、品質最新鮮！」 現撈葡萄蝦以富含礦物風味著稱、花甘(深海大魷魚)則肉厚甜糯，搭配日本黑鮪魚大腹、白魽與馬糞海膽，同為廚師團隊創作招牌雙品握壽司的重要素材，交疊放在拌上赤醋的壽司飯一起送入口中品嚐，不同魚生在味蕾上交融出一加一大於二的旨味變化。 亮點三：增闢多功能煙燻室 現烹鰹魚半敲燒及多樣串物與炸物 米匠華山店還在廚房規劃上新增配置，板前一隅的煙燻室集燻、烤、炸等烹調功能，讓套餐菜色得以呈現更多樣的風味與口感。例如鰹魚半敲燒即為日本高知縣傳統料理，正鰹背肉先定鹽讓多餘水分釋出，再以稻草炙燒、煙燻至表皮微焦，切片搭配水果醋和爽脆洋蔥絲品嚐，魚鮮和燻香十分合拍。白油旗魚串和香菇蝦茸丸則是令人食指大動的炸物，富含油脂的白油旗魚切片依序沾裹麵粉、蛋液和細麵包粉酥炸，肉質Q實細膩、多汁酥香。咬下塞入葡萄蝦、小甜蝦和荸薺內餡酥炸的香菇丸時飽滿鮮味充盈鼻息，山珍海味的組合風味立體、口感美妙，以上新品皆為華山店限定。 亮點四：結合國產金牌好物 與國際旅人分享台灣風土 米匠華山店位於國際旅客匯流的華山文創園區商圈，為讓來賓體驗更多台灣風土滋味，料理中除大量使用大溪漁港撈捕的本地海鮮，華山店還首度選用獲得日本最具權威「米．食味分析鑑定競賽」特別優秀賞的台南16號同安烏溪米，由台中小農悉心培育的台南16號有台版越光米美譽，米粒晶瑩剔透，煮成米飯柔軟Ｑ彈，是做壽司的絕佳選項，未來還將搭配季節食材推出炊飯等變化吃法。

2024馬祖景點推薦—嚴選 10 個馬祖景點，芹壁村、大浦聚落、津沙聚落，還有最靠北的星巴克，通通不能錯過！

春天到了天氣越來越好，不妨來規劃一場離島旅遊吧。這次的馬祖景點推薦就要分享給大家馬祖最好玩、最好吃、最好拍的地方。不管是有著「馬祖地中海」美名的芹壁村，還是靜謐的東莒大浦聚落，或是品嚐美食、咖啡好食人家、小柒咖啡，有吃有玩攻略都在此。就跳上飛機，享受海外美麗的景色、風土民情，讓我們一起來體驗馬祖的美吧。 馬祖景點推薦—北竿 芹壁村 北竿芹壁村又被稱為「馬祖地中海 」，依著山勢而建的家宅，高低落差之間用樓梯串連，走完整個聚落差不多花了一個上午，坐輪椅、娃娃車是很不方便，而抱著小孩的人可能要注意一下，走來走去是很耗費體力的。 👉馬祖伴手禮TOP10 馬祖除了高粱酒還有這些！花生酥、老酒麵線、紀念杯，嚴選商品，品嚐馬祖在地好滋味，看著買就對了！ info. 芹壁村 地址｜連江縣北竿鄉芹壁村 馬祖景點推薦—東莒 大浦聚落 「東莒大埔聚落」就是一幅純樸小鎮的樣貌，沒有方便的交通，搭船到東莒之後還要再騎車10-15分鐘，真的遠到一個天涯海角。 沒有人聲的吵雜，沒有汽車、機車來來往往的聲音，而這種安靜、遙遠、渺小就是大浦迷人的地方。 👉不止藍眼淚！馬祖景點推薦—芹壁村、刺鳥咖啡獨立書店、津沙聚落，住宿、美食、IG網美打卡點全都告訴你 info. 大浦聚落 地址｜連江縣莒光鄉大埔村 馬祖景點推薦—南竿 津沙聚落 從漁業逐漸沒落之後，年輕族群又逐漸外移，而人口衰退的南竿津沙部落，有著由花崗岩砌成的古厝，走進去之後滿滿的閩東式建築群。黃昏日落時，可以漫步到津沙的沙灘，看著陽光把沙灘曬成黃澄澄的一片，一顆顆海砂閃閃發光。 👉【芹沃咖啡｜馬祖北竿】面海的咖啡廳超Chill、坐一下午充電飽飽🔥❤️ info. 津沙聚落 地點｜連江縣南竿鄉津沙村 馬祖景點推薦—南竿 STARBUCKS 星巴克馬祖門市 南竿福澳碼頭的星巴克是「台灣最靠北的星巴克」，聽到這個名號，再怎麼忙也要來這裡喝杯咖啡，而且在這邊不管坐哪裡都海景第一排 。提醒大家不要忘了帶走馬祖限量紀念咖啡杯，在別處想買也買不到。新落成的福澳碼頭新候船室也可以順道一遊。 👉馬祖旅遊｜台版小奈良大坵島！一起和鹿鹿漫步在小島吧～ info. STARBUCKS 星巴克 (馬祖門市) 地址｜連江縣南竿鄉福沃村8鄰143-1號 營業時間｜08:30-20:00、週一、二08:30-18:30 電話｜08 362 2847 參考費用｜那提 中杯 120元、大杯 135元、特大杯 150元 美式咖啡 中杯 90元、大杯 110元、特大杯 125元 馬祖景點推薦—南竿 小柒咖啡 位於介壽獅子市場二樓的「小柒咖啡」，上二樓之後在人最多、最熱鬧的角落就可以看見。 小小的咖啡店，或許應該說是咖啡「攤」，座位沒有幾個，在吧台聽聽老闆說馬祖的故事，以及在馬祖現在的日常生活，也算是旅行的樂趣。 👉馬祖旅遊｜南竿美食分享TOP5，連在地人也大推薦！ info. 小柒咖啡 地址｜連江縣南竿鄉介壽村181號 介壽獅子市場2樓 營業時間｜07:30-11:00 電話｜0912 279 383 參考費用｜Z.O.馬祖冰釀咖啡 120元、美式咖啡 45元、拿鐵咖啡 55元 馬祖景點推薦—南竿 刺鳥咖啡獨立書店 全台最遠、最難到達的獨立書店「刺鳥咖啡獨立書店」，2014年從文化局卸任、而接下來開書店的文青老闆，本人好相處又健談，只要話題對了話匣子打開會停不了的那種，不過不會給人家壓力，談吐之間也有些幽默風趣，遇到他可以跟他好好聊聊喔。 👉馬祖旅遊｜全國最北的小島！東引島旅行景點全攻略 info. 刺鳥咖啡獨立書店 地址｜連江縣南竿鄉復興村222號 營業時間｜10:00-18:00 電話｜0988 308 311 參考費用｜經典拿鐵 200元、經典美式 150元、舒芙蕾 250元 馬祖景點推薦—南竿 好食人家 馬祖也有好吃的無菜單料理喔，在南竿清水村的「好食人家」，嚴選在地當季的食材，也有乾淨又舒服的用餐環境，離福澳碼頭、枕戈待旦公園都很近，轉角還有全家便利商店、7-11，吃完東西再買日用品都很方便。 👉馬祖必吃海鮮推薦｜佛手、淡菜、竹笙 info. 好食人家 地址｜連江縣南竿鄉清水村104號 營業時間｜11:00-14:00, 17:00-20:00 電話｜0966 738 303 參考費用｜無菜單料理、雙人合菜套為1,200元 馬祖景點推薦—南竿 依嬤的店 「依嬤的店」走的是馬祖家常菜路線。 紅糟肉、紅糟炒飯、炸魚、鮮蝦，還有一個馬祖在地特產— 佛手 ，佛手嚐起來濃濃的海味，第一次吃的人可能不太習慣，不過喜歡吃海鮮的人絕對不能錯過。 👉馬祖旅遊｜南竿必訪景點＆賞夕陽絕佳去處，不藏私分享！ info. 依嬤的店 地址｜連江縣南竿鄉復興村72-1號 營業時間｜11:00-13:30、17:00-19:30 電話｜0912 261 414 參考費用｜風味套餐(白飯) 330元、(酒糟炒飯) 380元 (以上含開胃小菜、招牌酒糟肉、酥炸酒糟鰻魚、地方海鮮雙拼、醉蝦、青菜、例湯)、酥炸酒糟鰻魚大 500元、中 400元、小 300元 馬祖景點推薦—南竿 枕戈待旦 來馬祖沒有到「枕戈待旦」 ，就像去金門卻忽略「毋忘在莒」、去法國沒去「巴黎鐵塔」一樣，當然沒那麼嚴重啦。不過其實還沒來馬祖之前，很多人對馬祖的第一印象應該就是照片或影片中的「枕戈待旦」，來到馬祖不妨實際到現場，也算是一種人生成就解鎖。 👉馬祖夜景｜南竿、北竿、東莒享受離島恬靜夜景 info. 枕戈待旦 地址｜連江縣南竿鄉福澳村139號 電話｜08 362 5630 馬祖景點推薦—南竿住宿 日光春和 清水模、簡單色調的建築很讓人喜歡，「日光春和」佔盡地理上的優勢，有一大片無盡的海景可以欣賞，邊用餐邊看著馬祖灣的海浪，如果說這是馬祖上最漂亮的餐廳、民宿，我想應該不會有人反對。不過要提醒大家，旅遊旺季的時候日光春和很快就客滿，所以要訂住宿動作要快啊。 👉馬祖初體驗｜Day1 & 2｜在遺落的軍事遺跡拾起生活的新滋味。 info. 日光春和 地址｜連江縣南竿鄉仁愛村1-1號 電話｜08 362 6666 官網訂房｜AGODA訂房｜Booking.com訂房 圖片來源：交通部觀光局馬祖國家風景區管理處 馬祖交通攻略—搭飛機 立榮航空 每日有固定航班往返松山南竿、北竿；臺中南竿航線亦有固定班次。 松山←→南竿（每日約6 班往返，飛行時間約為50分鐘）單程約 NT2,007 松山←→北竿（每日約3 班往返，飛行時間約為50分鐘）單程約 NT2,007 臺中←→南竿（每日約1 班往返，飛行時間約為75分鐘）單程約 NT2,455 相關資訊請洽：立榮航空網站 聯絡電話：02-2508-6999（松山）、0836-26522（南竿）、0836-56576（北竿） 馬祖交通攻略—搭船 臺馬之星 往來基隆港、東引、南竿福澳港三地之主要海上交通工具。 每星期二停航保養、每日22:50於基隆出發（21:30至22:30為登輪時間）。 配合返臺維修，臺馬輪原則上雙周有一趟夜間開航返臺的航次。 詳細船班資訊請查閱新華航業官網，或洽客服專線：（基隆）02-2424-6868、（馬祖）0836-26655、（東引）0836-77555。 南北之星 將於2022年4月上旬啟航，台北港至馬祖南竿福澳港航程僅3小時。 詳細船班資訊請查閱易飛網官網，或洽客服專線：（台北）(02) 7725-0800 "轉 4"、（台中）(04) 2296-7788。 搭船相關資訊 馬祖交通攻略—島際交通 馬祖南竿、北竿、莒光、東引等島際交通船頻繁，相關船班資訊及購票請參考：馬祖海上交通訂位購票系統。 備註：航程時間半小時內船班不提供線上購票。 島際交通相關資訊 馬祖海上交通訂位系統 馬祖交通攻略—島內交通 公車動態查詢：連江縣公共汽車管理處-公車動態資訊系統 計程車計費方式採按錶計費 機車出租費用多為每日約500-600元、半日約300元（皆加滿油），可於機場或碼頭租車、還車時的接送服務，請先去電洽詢。 島內交通相關資訊 馬祖交通攻略—交通注意事項 1.馬祖班機起降易受天候因素影響，當天當次航班是否起飛，請務必電話或網上確認。 2.搭飛機請於起飛前30 分鐘報到劃位。 3.飛機航班會因淡旺季有所變動，實際請依官網公告為主。 4.船班交通資訊因天候或維修時有變動。 延伸閱讀 馬祖伴手禮TOP10 馬祖除了高粱酒還有這些！花生酥、老酒麵線、紀念杯，嚴選商品，品嚐馬祖在地好滋味，看著買就對了！ 不止藍眼淚！馬祖景點推薦—芹壁村、刺鳥咖啡獨立書店、津沙聚落，住宿、美食、IG網美打卡點全都告訴你 【芹沃咖啡｜馬祖北竿】面海的咖啡廳超Chill、坐一下午充電飽飽🔥❤️ 馬祖旅遊｜台版小奈良大坵島！一起和鹿鹿漫步在小島吧～ 馬祖旅遊｜南竿美食分享TOP5，連在地人也大推薦！ 馬祖旅遊｜全國最北的小島！東引島旅行景點全攻略 馬祖必吃海鮮推薦｜佛手、淡菜、竹笙 馬祖旅遊｜南竿必訪景點＆賞夕陽絕佳去處，不藏私分享！ 馬祖夜景｜南竿、北竿、東莒享受離島恬靜夜景 馬祖初體驗｜Day1 & 2｜在遺落的軍事遺跡拾起生活的新滋味。 更多展覽、旅遊、藝文資訊都在 柏的instagram 歡迎追蹤 我們也有 Podcast 囉，跟大家一起來聊聊旅遊、聊聊生活，點選LINKTREE的Podcast即可收聽！ #馬祖景點推薦 #馬祖景點 #馬祖 #馬祖住宿 #馬祖住宿推薦 #馬祖民宿 #馬祖民宿推薦 #馬祖美食 #馬祖美食推薦 #馬祖旅行

南投魚池推薦🧲阿爸食堂 三合院古厝料理｜古早味辦桌料理｜當季食蔬｜預約制無菜單料理｜日月潭美食｜明宿早餐

南投魚池推薦🧲阿爸食堂 三合院古厝料理｜古早味辦桌料理｜當季食蔬｜預約制無菜單料理｜日月潭美食

去年10月，朋友M費心從8月底就開始規劃的南投日月潭之旅。 一人包辦行程食宿交通規劃，到訪的地點都很別緻，像是這個結合住宿「明宿」與餐飲「阿爸食堂」的文創景點。 阿爸食堂，位在南投日月潭附近，附有停車場。 先穿越咖啡館與明宿後往裡頭走，就會看到台灣傳統式三合院。 進入會看到很多張流水席的大紅桌與鐵板凳，這就表示你走進了「阿爸食堂」 「阿爸食堂」晚餐，採預約制，晚餐以人頭計費，$500元/人。 菜色使用當季食蔬製成的辦桌料理，有紅茶滷肉、炒高麗菜、涼拌過貓、蒸魚、麻油煎蛋、竹筍湯，五菜一湯，白飯可以續。 飯後還有甜點紅龜粿和喜宴會有的冰品。 飯菜豐富得兩個人都吃不完，菜色豐富，但很有辦桌的氛圍感。 (轉自吳鳳 Rifat 臉書) 當晚用餐，還巧遇吳鳳一家人也在同個環境下用餐。 以及一隻店主很貪吃的法鬥，叫做「台丸」。 會用可憐巴巴的眼神，在桌邊坐著等待被賞賜餵食。 總之，夜晚的阿爸食堂，很有結婚辦桌的喜氣感；不喜歡戶外大圓桌吃飯，也可以選擇在三合院的室內用餐飲食喔！ 住在明宿一晚，附有阿爸食堂早餐一份。 古早味的早餐稀飯配肉鬆、煎蛋、煎魚、炒地瓜葉、地瓜等等。 一樣是以人頭為計算單位，無菜單古早味早餐。 稀飯與配菜們(肉鬆、花生、豆腐乳)，是可以續的。 熱茶也是。 總之，是讓你不會餓著的心意，可以坐在三合院中，一邊吃著稀飯，一邊看著環湖的山林景秀。 只是早晨戶外用餐，蒼蠅挺多的，要花一份心思趕蒼蠅。 吃完早餐，還可以和阿爸食堂的寵物們玩耍。 有很多沒有名字的貓咪。 以及，慵懶又貪吃的台丸。 阿爸食堂 資訊 地址：555南投縣魚池鄉平和巷78號 預約電話：0965338651 午餐預約時段：11:30/12:00/12:30 ⚠️小提醒：中午不定時公休，夏日室內冷氣開放，用餐時間限制90分鐘。 晚餐預約時段：17:30/18:00/18:30 ⚠️小提醒：有提供戶外庭院、與室內用餐，若選擇室內則無提供空調服務。 停車資訊：Google 收尋→阿爸食堂停車場 即可找到附設停車場囉！ 阿爸食堂facebook 🔖date｜2022.10.26/27 🍽我的食飯推薦 新竹竹東｜老街麵食館。傳統古早味粄條小吃店 新竹竹東｜一番水煎包。在地人排隊秒殺的中式早餐 新竹竹北｜JiNHer今鶴。歐式復古風格餐餐酒館，早午餐推薦 彰化甜點｜Accueil艾格伊甜點。在地人推薦甜點名單 新竹甜點｜豆發商行。日系簡約感，豆製品販售中 新品嚐先｜KFC。濃厚切達起司圈咔啦雞腿堡

【食記｜澎湖】觀光客必踩點 超人氣排隊美食 餐廳推薦懶人包

澎湖真的有太多美食可以來介紹了～～ 澎湖吃什麼？有什麼澎湖推薦美食？ 本篇來介紹一下私人最推薦的澎湖美食吧！ 第一站 ➜ 魚好 。刺身專賣店 這間店位於觀光景點的二崁古厝內，每天販售的生魚片都是由老闆當天現抓的海鮮來做料理，所以每天販售的生魚片都不太一樣，每一份生魚片也都會採用5種以上的海鮮來搭配。 魚好 。刺身專賣店 店家資訊 地址：澎湖縣西嶼鄉二崁村22號之一營業時間：11:00 - 17:00（數量有限，售完提早打烊） 第二站 ➜ 二馬豆花 這間店一樣位於觀光景點的二崁古厝內，是二崁聚落內人氣豆花店，大熱天很適合來一碗清涼豆花，在這裡不用擔心糖水不夠，每份豆花老闆都會在提供一壺糖水讓你自行添加。 二馬豆花 店家資訊 地址：澎湖縣西嶼鄉二崁村38號 營業時間：10:00 - 18:00 這間店是位於澎湖跨海大橋旁，隱身在小巷弄的一間仙人掌冰店，以當地仙人掌的紅色果原汁做為冰的主要食材，這是來澎湖必吃的美食之一，當然店內也有其他口味的冰可以做選擇，如果不敢嘗試仙人掌口味的話，也有其他口味做選擇！ 江巷仔內仙人掌冰 店家資訊 地址：澎湖縣白沙鄉通梁174之1號 營業時間：07:00 - 19:00 第四站 ➜ 阿華漁村料理 這間是澎湖出了名的無菜單料理餐廳，價格為 $600、$800、$1000 ／人 三種價格可以做選擇，這裡的招牌就是海膽炒飯，這裡的海膽超鮮鮮，完全沒有任何的腥味，喜歡吃海膽的你到這邊一定要嘗試看看！！ 阿華漁村料理 店家資訊 地址：澎湖縣馬公市仁愛路25號 營業時間：17:00 - 23:00 (不接受訂位，只能現場排隊候位) 第五站 ➜ SUNLA 酒吧 這可是澎湖超人氣酒吧，出來度就就是要來桑一下，這裡每天都是滿滿的人，店員也都會很熱情的與客人聊天，如果是不喝酒的你，也可聊這邊chill一下，好好享受美好的一天！ SUNLA 酒吧 店家資訊 地址：澎湖縣馬公市112號 營業時間：19:00 - 01:00

新竹美食｜山上走走日式無菜單燒肉✨

今年新竹插旗一家無菜單燒肉專門店 #山上走走日式無菜單燒肉 😍 新竹的鄉親好有口福🤤 📍地點位於新竹東區 喜愛燒肉の朋友有新店可嘗鮮囉🙌🏻 店内環境非常特別✨座位旁就是鄰近超大水族箱甚至還有水母缸🐠🫧 還沒上菜已經先拍一波照片了😆😆 無菜單燒肉價位為$1380+10%服務費（酒水另計）一共有10道菜～從前菜到主食整個超級滿足(´>᎑<)~♡ ✧舒肥鴨沙拉與小菜✧ 沙拉整個非常清爽～醬汁與鴨襯托蔬菜的甜脆非常爽口✨ ✧生牛肉海膽手捲✧ 天吶我跟本不敢吃生食🥵生牛肉是我此生第一次嚐鮮～整個跟想像的不一樣！！搭配海膽的鮮甜根本不可怕～口感非常滑順入我的味蕾～生牛的甜與海膽交融超級順口🤤🤤 ✧頂級和牛盛和✧ 有A5和牛、牛肋條、肩小排，和牛整個非常大片超級過癮🙌🏻搭配醬汁一起吃軟嫩到不行～口感多汁且細膩醇厚油花如雪花般均勻分佈❄️入口即化～～打到這邊又開始餓了🤣 ✧和牛月見燒✧ 和牛真的好讚，這道也是軟嫩和牛搭配生蛋黃、還有專人代烤～醬油與黑松露加上越光米拌著吃，整個超級幸福，這道我可以再吃一碗💞 ✧桂丁雞三重奏✧ 三種不同的雞肉，有雞腿肉、雞軟骨、雞頸肉真的如名稱三重奏😆口感上也依序從脆到軟嫩三重饗宴✨ ✧台灣溫體豬佐菜盤✧ 完全沒有害怕的豬味～搭配佐菜一起吃根本不油膩非常爽口🫶🏻🫶🏻 ✧和牛握壽司✧ 專人桌邊炙燒和牛🔥趁熱現吃～ 油亮亮油脂香氣持續在嘴裡縈繞其中完全不會膩，又開始開胃了🤤 ✧鮭魚卵和牛可頌✧ 夾入和牛漢堡排的厚實可頌🥐鮭魚卵、歐姆蛋、松露搭配滿分💯口感上非常扎實好吃，鮭魚卵也完全不腥口～相當合拍👏🏻 ✧甜蝦和牛牛舌味噌湯✧ 完全沒想過牛舌可以跟味增搭上，好日式口感相當鮮甜！牛舌非常有嚼勁～搭配海膽與鮮甜蝦超級滿足 ✧金箔醬油霜淇淋✧ 當月壽星或打卡就送金箔冰淇淋🍦超級驚艷！竟然是醬油牛奶冰淇淋～甜鹹口感完全想不到是醬油口味，非常適合餐後甜點相當解膩🫶🏻 這次的和牛饗宴超級滿足，以上推薦給大家💞喜歡吃肉與驚喜感～真的可以收藏起來唷🤤🤤 @sszz_vakiniku 🚩線上訂位：https://inline.app/booking/-Ll6KebqTaG9qa0eLrqY:inline-live-1/-N2BCtVmyobvzXrJPkuJ?fbclid=IwAR1fXuT6yQoYgE_ah7AGAftjOnEHyz5ccDRhj9Bvs0ISDMkCMnZIaXYJXvo（請點選燒肉專賣店唷） 《山上走走日式無菜單燒肉》 ☎️03-610-9639 🗺新竹市中正路96巷24號 🕖營業時間11:30/13:30/17:30/19:30 #新竹美食 #新竹燒肉 #新竹美食推薦#新竹餐廳 #新竹約會餐廳 #新竹東區 #東區美食 #新竹巨城 #巨城美食#新竹 #新竹無菜單料理 #無菜單料理 #山上走走 #和牛壽司#A5和牛 #hsinchu #hsinchufood

新竹東區｜燒肉餐廳推薦｜在夢幻水族箱旁享用和牛燒肉😍

 📍山上走走 日式無菜單燒肉專門店 ꕀ無菜單料理（綜合套餐） ᴺᵀ 1380 ꕀ青森蘋果汁 ᴺᵀ 140 ▸▸ 用餐時間1小時50分鐘 • 收一成服務費 這間是新竹の無菜單燒肉🔥 店家會按照當季食材進行調整 一人只要1380就可以吃到和牛😆 基本上要自己烤 但有幾道和牛店家會幫忙料理 吃得很飽 肉質也都不錯 CP值蠻高的❤️ 而且很特別的是店內竟然有超美的水族箱🐠 除了一般的魚之外 有一區還是水母缸.ᐟ .ᐟ .ᐟ 看著水母飄來飄去很療癒🥰 （還以為來到X park🤣） 大家可以一邊欣賞 一邊吃飯(ˊσ̴̶̷̤⌄σ̴̶̷̤ˋ)◞✧ ❙ 舒肥鴨沙拉 ★ ★ ★ ✮ ☆ 沙拉裡面加有炸地瓜片🍠甜甜的很特別！ 鴨肉是薄切的那種 總共有三片～ ❙ 頂級和牛盛和 ★ ★ ★ ★ ✮ 有三種肉👉🏻A5和牛、牛肋條、肩小排 和牛油花豐富 吃起來非常軟嫩🥩 但不會過於油膩🤤 牛肋條超長一條～口感很Q彈 牛肉香氣濃郁 肩小排肉質相對紮實 富有嚼勁也好吃！ ❙ 和牛月見燒 ★ ★ ★ ★ ☆ 大片和牛快速燒烤後捲起🔥 再加上生蛋黃及黑松露🤩 肉質我覺得普通～ 但他的越光米很好吃 吸滿甜甜的醬汁很讚😋 ❙ 桂丁雞三重奏 ★ ★ ★ ★ ☆ 有雞腿肉、雞軟骨、雞頸肉🐔 雞頸肉十分有彈性 吃起來超Q😚 雞腿肉也很厚實！份量不少 外皮烤到焦脆很好吃💖 ❙ 豬背肩 ★ ★ ★ ★ ☆ 油脂不會太多 口感微Q彈 可以搭配蒜頭🧄辣椒🌶️糯米椒一起吃✅ ❙ 和牛握壽司 ★ ★ ★ ★ ☆ 店員會直接桌邊炙燒超級誘人😍 和牛帶有濃郁炙燒香氣✨ 配上醋飯一起吃很過癮！ ❙ 鮭魚卵和牛可頌 ★ ★ ★ ★ ☆ 可頌夾入和牛漢堡排&歐姆蛋🍳 最上面還有鮭魚卵💥 漢堡肉帶有胡椒香氣 口感紮實～ ❙ 甜蝦和牛牛舌味噌湯 ★ ★ ★ ✮ ☆ 店員會直接在桌邊淋上熱騰騰的高湯♨️ 裡面有一整隻甜蝦🦐 還有兩片燉到很軟的牛舌 ❙ 金箔醬油霜淇淋 ★ ★ ★ ★ ✮ 只要打卡或是當月壽星(須提前告知)就會送！ 冰淇淋是醬油牛奶口味🍦 外層還有裹上奢華金箔😳✨ 整體吃起來鹹鹹甜甜的很涮嘴🥰 «看更多美食 IG ⇨ @small_white_eat_ » ------------ ɪɴꜰᴏ ------------ 🍪 整體推薦 ♥ ♥ ♥ ♥ ♡ 🏠 新竹市東區中正路96巷24號 ☎️03-610-9639 🕒 11:30/13:30、17:30/19:30（週一公休） 🚩線上訂位：https://inline.app/booking/-Ll6KebqTaG9qa0eLrqY:inline-live-1/-N2BCtVmyobvzXrJPkuJ

［ 小山林 ］開山路巷內的預約制無菜單小店

⚠️：目前店家即將搬家， 所以只有營業到明天2/28號， 個人套餐目前也預約額滿， 只剩下甜點部分可以不用預約用餐， 所以就把握時間去用餐吧！ 說一下我個人吃店家的習慣， 通常都是列好當天想吃的店家， 當然會查好當天有營業的， 然後就看當下心情去選擇店家來吃。 所以我其實是很少吃需要預約訂位的， 但是喜歡可以先預留品項的那種， 因為這樣時間對我來說會比較彈性。 但偶爾會有那麼一兩家想吃但是又必須預約訂位的， 尤其是經過他好幾次但都不得其門而入的那種， 像是這家藏身在開山路巷內的小山林， 就在頗負盛名的祿記包子附近， 而且他最特別的是無菜單的個人套餐， 甜點部分也是在其他甜點店少見的品項。 ｜預約制個人套餐 /焗烤蘑菇奶油醬義大利麵 第一口的感覺沒有那麼的白醬感， 因為有一點果酸感， 但不是那麼的像蕃茄做成的紅醬感， 他吃起來很舒服， 因為帶有微酸感， 所以不會那麼的讓人太快感到膩口。 雖然我個人偏愛細麵， 他們家的扁麵沒有煮到過於軟爛， 是帶有點硬度的程度， 加上跟其他菇類的口感類似， 有彈牙有脆口， 整體咀嚼起來是很有層次的。 而且他的調味跟濃湯來比， 我覺得比較沒有那麼鹹。 /白花椰馬鈴薯濃湯 上桌後看起來是一道滿清爽的濃湯， 不是那種很濃郁的乳白色澤， 是那種稍微熬煮到帶點白色的雞湯感， 上面灑了些香料粉跟鮮奶油當作味覺及視覺上的點綴。 吃得到花椰菜跟馬鈴薯被燉煮後， 再稍微打碎的沙沙感， 口感上對我來說很特別， 因為比較少吃到這類的餐點。 嚐起來其實沒有很濃郁的奶味， 而是比較清爽的， 但鹹度有點偏高一些。 故意留了一半等吃完麵後吃， 沒想到他的鹹度反而變低了， 然後更能吃得到花椰菜本身的味道跟香氣， 算是我還蠻意外的， 因為大部分的濃湯好像都是涼了之後， 味道反而會變得比較重， 然後膩口。 ｜波本威士忌蘋果派 派皮上的糖漿是用黑糖跟波本威士忌去熬製成的糖漿， 放上切片的帶皮蘋果 烤後再淋上些許的波本威士忌來增加他的風味。 搭配上選用的蘋果的味道跟口感， 是介於蜜蘋果的鬆甜， 跟青蘋果的脆酸之間， 加上吃起來有派皮邊邊微微的酥脆感， 黑糖跟威士忌糖漿的酒香， 沒有太過的甜感， 就是簡單的呈現出蘋果的酸甜感， 還有派皮的脆感， 是一個很放鬆的小品， 不用餐具可以直接拿起來吃， 感覺更愜意， 不受拘束。 ｜柚子乳霜Pavlova 底部的蛋白霜口味居然是艾草的， 第一次吃到這種口味， 甜度沒有到特別高， 單吃一開始是糖的甜味爆擊， 但是跟著唾液在嘴裡化開後， 是淡淡的艾草香。 現打柚子鮮奶油， 鮮奶油不甜， 但是因為有淋上糖蜜柚子跟蜂蜜， 雖然也是讓甜度增加， 但是是不同於糖的甜， 柚子帶來了水果的清甜感， 蜂蜜則是蜜香。 混著一起吃， 會先吃到柚子的味道， 蜂蜜的蜜香， 然後是糖的甜， 最後又是以淡淡的艾草香氣做為結尾。 雖然甜度沒有想像中的高， 但他對一般人來說還是偏甜， 建議可以兩個人一起分著吃， 比較不會說太甜太膩。 這應該是我在台灣第一次吃到這道甜點， 在澳洲時吃過一次吧， 是在塔斯工作時， 我們的工頭自己做的， 但因為是自己組裝好再帶到工廠給我們吃， 口感當然沒有現做的好吃。 隔了兩天， 老闆突然私訊給我， 說那天給了我外觀沒有那麼完美的成品， 然後進行些微的調整， 讓他可以更好的呈現給其他的客人。 雖然只是改變了擺盤的方式， 將鮮奶油跟淋在上面的糖蜜柚子分開， 讓客人可以更有彈性的調整吃起來的味道， 也讓外觀更立體， 但對於特地傳訊息告知這件事， 我覺得老闆很窩心啊， 希望下次再找時間去拜訪～ ｜燕麥乳紅茶 冰/微糖 他們選的燕麥乳是比較清爽的， 加上茶的味道也沒有特別明顯， 但也有可能是我因為剛吃Pavlova 的甜度高， 導致他味道被壓掉， 但也剛好表示他的清爽， 正好適合用來搭配這偏甜的甜點。 搭著甜點喝味道不明顯， 但是當甜點的甜結束後， 其實可以喝到淡淡的燕麥奶味道。 🍎：台南市中西區開山路3巷21號 FB：小山林 IG：小山林 #台南美食 #台南中西區 #開山路美食 #小巷美食 #預約制 #無菜單料理 #特色甜點 #喵店家 #北極是吃貨 #義大利麵 #pasta #linguine #califlowerandpatatosoup #applepie #bourbonwhiskeyapplepie #pavlova #pomelocreampavlova #oatmilktea #巷弄美食 #popdaily #popyummy #pop台南 #pastaaholic #dessertaholic #dessertlover 

日式無菜單燒肉｜置身水族館用餐｜奢華金箔霜淇淋【新竹市東區】山上走走 日式無菜單燒肉專門店

在網路上看到這間「山上走走 日式無菜單燒肉專門店」覺得很特別，無菜單耶! 「日式燒肉」+「無菜單」還是第一次聽說，大多數無菜單料理主要是日料的生魚片、握壽司居多，燒肉無菜單真的是第一次看到! 於是決定在今天攜家帶眷來吃看看。山上走走位於新竹市東區中正路96巷24號，是新開幕沒多久的二店，一店位於新竹市東區三民路上，主打日式火鍋。「山上走走 日式無菜單燒肉專門店」採全預約制，沒有事先訂位是吃不到的喔(點我訂位)! 山上走走沒有配合的特約停車場，但附近有稅務大樓停車場、府後地下停車場，停車收費皆為每小時20元。 「山上走走 日式無菜單燒肉專門店」顧名思義沒有菜單，唯一可以選擇的是飲品、酒類，需另外收費喔! 燒肉用的烤爐上方沒有放置一般常見的抽風管，我們還正在納悶排煙問題，想說排煙一定完蛋，結果出乎意料! 山上走走的抽風是從烤爐下方抽，並且完全不影響我們燒肉~ 我真的很愛無菜單帶給我的神秘和驚喜感，同時也能感受師傅對於食材的安排、設計。偷偷劇透一下~山上走走不論牛肉、雞肉、豬肉的表現都是一等一的，出餐速度也很快，不會讓你沒東西吃。服務生有空時還會幫你烤，很貼心的服務~ 當月生日壽星拍照打卡會送一支金箔冰淇淋~你看那金箔量，不是灑一丟丟而已喔，一整片滿滿的金箔啊! 冰淇淋入口我們還在討論是什麼口味，老婆覺得是牛奶，我們家小朋友覺得是香草，我以為是奶茶，結果不問還好，一問嚇一跳! 冰淇淋口味正解是「醬油」口味! 對，你沒有看錯，是醬油耶! 超酷的啦，讓我想起深坑的豆腐冰淇淋，都是入口香甜，好特別的口味，非常好吃! 依照慣例，今日~ TOP 1. 和牛可頌酥脆的可頌內包著和牛漢堡肉、鬆軟含有水分的歐姆蛋(?)，上面還有鮭魚卵。入口層次感分明，和牛獨有的牛肉香和蛋香四溢，爾後中和可頌麵包體的鹹香，後韻帶有鮭魚卵的海味衝擊! 整體感覺豐富特別，一點都不突兀，好好味~ TOP 2. 月見和牛和牛烤約3分熟後放入碗中，將生蛋黃(上面有松露喔)和醬汁淋在越光米飯上充分攪拌均勻，一口將所有食材全部送進嘴裡，首當其衝是松露味，慢慢咀嚼後和牛甜味和油脂散發出來的香氣結合，滑順的蛋黃液依附在和牛和粒粒分明的米飯上，喔齁~快飛天了，扒飯速度X3，X3，再X3，喔依系~ TOP 3. 生牛肉海膽干貝手卷現在基本上已經很少很少吃到生牛肉了，以前都會到樂華夜市品嘗，沒想到在山上走走也有! 能夠做生牛肉，對牛肉的等級要求非常高。生牛肉搭配海膽，放上金箔點綴，高級感瞬間UP UP，就像在五星級飯店吃的高級料理一樣。鮮干貝雖然不是整顆，但依舊可以感受到新鮮程度實在鮮，又甜美。底部的海苔、紫蘇，還有一個很特別的東西，薄如一張紙，我猜應該是山葵紙之類的，很特別的存在。如此奢華的食材全部一起入口，哇喔，超奢侈的啦! 海苔脆、紫蘇香、山葵紙辛，口感層次彼此碰撞，拉升了整體的檔次。再加上生牛肉、海膽甜味、鮮干貝鮮甜的融合，這道生牛肉海膽干貝手卷吃起來真的超爽，老闆口不口以再來10顆嘛，霸託~ TOP 3. 和牛握壽司你是不是很問號? 對啦，我分不出高下了! 生牛肉海膽干貝手卷如此厲害，和牛握壽司也很棒! 和牛握壽司現場直接在你面前炙燒，聽那油脂滋滋作響，彷彿在呼喚「吃我、吃我」，你還不吃爆! 和牛握壽司入口即化，加上醋飯助攻，整嘴的和牛香氣，油脂咬著咬著就噴汁，喔，不對! 是噴油~搭配調味適中的醋飯，簡直完美! 雖然和牛握壽司在別的地方很常看見，但看生牛肉海膽干貝手卷的牛肉等級就可以知道和牛握壽司的和牛不可能差，用的一定是好東西(吃過的應該會懂不好跟好的差在哪)! 如同剛剛劇透的一樣，山上走走不論牛肉、雞肉、豬肉的表現都是一等一，看看照片那油花，你還不趕緊訂位就吃不到囉~點我訂位 剛剛回想起來流口水的還有「和牛盛和」，這盤是所有食材中最先上桌的，後續表現也確實證明了它的厲害! 首先是日本A5和牛，看那漂亮的油花分佈的多麼均勻~服務生有先幫我們服務，將和牛沾上牛油及山上走走特殊的調料，烤至三分熟對折後放入盤中，油脂豐富的A5和牛香甜可口啊! 法蘭克口感偏軟嫩，類似厚切美國牛小排，但口感更具豐富性，鮮甜自然不在話下! 由於A5和牛和法蘭克屬於容易黏網的肉品，因此先沾上牛油後再上烤網，非但解決了黏網的問題，在肉品下烤網後，殘留在烤網上的牛油上演了火光四射，驚情動人的一幕讓我們為之震撼，由衷的感嘆! 服務生有特別介紹，牛肋條需放置烤網邊邊慢慢加熱，起鍋前再置於烤網中烤至表皮酥脆。牛肋條入口有嚼勁，散發肉品本身的甜味，喜歡吃口感軟嫩、鮮甜牛肉的捧油，牛肋條就是最適合的部位! 和牛盛和三種肉品入口完全不同口感，帶給我們不同的感受，在一開始就上桌先來個下馬威，果真厲害，和牛盛和物超所值啊! 雲林桂丁雞 豬梅花 湯品的碗很精緻，一看就知道不簡單~碗內食材有蝦、海帶及厚牛舌! 淋上熱呼呼的高湯後，高溫的洗滌並沒有讓厚牛舌過度加熱，依然保持脆口、扎實、彈牙的口感，可謂是高級享受! 舒肥雞 3人用餐，1人1380元+10%服務費。不得不說1380元可以吃到這樣的餐點一點都不虧，有好的食材、貼心的服務，有魚、有水母作伴非常適合約會，很有趣! 雖然今天帶了一個電燈泡，但我們還是吃得很開心，最重要的是餐點好吃才能吃的開心是吧!「山上走走 日式無菜單燒肉專門店」顛覆了我以往對無菜單的認知，牛、豬、雞吃好吃滿，加上特色料理，還有奢華的金箔，真心覺得棒棒噠! 在台北同樣的餐點我估摸應該要2000元以上，CP值是真的高! 「山上走走 日式無菜單燒肉專門店」推薦給大家，不要忘記訂位喔! 訂位訂起來! 山上走走 日式無菜單燒肉專門店 地址: 新竹市東區中正路96巷24號 電話: (03)610-9639 營業時間: 11:30/ 13:30，17:30/ 19:30 FB- https://www.facebook.com/SSZZYAKINIKU/ IG- https://www.instagram.com/sszz_yakiniku/?hl=am-et線上訂位- https://inline.app/booking/-Ll6KebqTaG9qa0eLrqY:inline-live-1/-N2BCtVmyobvzXrJPkuJ?language=zh-tw(請點選燒肉專賣店喔) 訂閱YouTu頻道-https://www.youtube.com/channel/UCvcxTUyrMzvvfyVPz_2LY1Q 追蹤IG-https://www.instagram.com/yueyueu4/按讚粉絲專頁-https://www.facebook.com/yueyueu4 北部吃到飽單點餐廳肥起來分享-https://www.facebook.com/groups/888922928551073/?ref=share歡迎加入分享交流吃吃喝喝的經驗~ 加入LINE@-https://page.line.me/wjf3859x #山上走走燒肉#山上走走日式無菜單燒肉專門店#山上走走價格#山上走走菜單#山上走走價錢#山上走走壽星#山上走走燒烤#山上走走評論#山上走走2022#山上走走日式無菜單燒肉專門店菜單#山上走走日式無菜單燒肉專門店評論#山上走走新竹#山上走走日式無菜單燒肉專門店相片#山上走走日式無菜單燒肉#山上走走無菜單#山上走走價位#新竹燒肉#新竹燒肉推薦#新竹燒肉高級#新竹燒肉無菜單

無菜單料理搜尋結果

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