花蓮美食｜馬哈哈串燒屋-結帳不會讓你哭的平價特色串燒店!特色創意串燒

從小餐車升級成店面的馬哈哈串燒屋，是許多上班族下班的好去處，不僅價格實惠，東西結合創意和特色食材，更是主打結帳不會你哭的價格路線。還記得第一次去吃時有先打電話跟老闆訂位，老闆說禮拜一沒什麼人直接來就可以啦，結果去到現場還是高朋滿座，老闆還是又幫我們生出位子，可見他的生意真的很好，大家真的要記得訂位。這幾次吃下來覺得價格真的是經濟又實惠，東西也不錯吃，鄰近火車站更是一大優點。 馬哈哈串燒屋菜單 ♦海鹽牛小排NT$150 牛小排味道蠻香濃，缺點就是烤得有點乾柴，反而少了牛小排該有的多汁口感。 ♦碳烤玉米筍NT$60、碳烤豆包NT$35 喜歡吃這兩個品項的朋友不要錯過，玉米筍可能是直接買已經剝殼過的，所以大小蠻一致的，每一根還是帶有水分，表現尚可。 豆包則是表現很出色，外皮烤得酥脆內層軟嫩，除了能吃到甜甜的醬汁香和芝麻的口感，外酥內軟的口感很豐富 ♦國王的新衣NT$70、綿綿唐心蛋NT$40、剝皮香辣豬五花NT$40 原來國王的新衣就是豬肉片包裹蝦子，是蠻出乎意料的搭配，不過調味上來說沒什麼太大的驚喜感。 唐心蛋肉串我自己蠻喜歡的，雖然說蛋黃已經烤得有點熟，但也不會過乾，畢竟燒烤的肉串勢必會把濃稠的蛋黃弄熟，不過蛋白還保有軟嫩的口感，我覺得表現已經有中上水準了。 剝皮辣椒是會有點微辣的程度。 ♦招牌脆皮糯米腸NT$180 這道是我當天吃完覺得最驚喜的一道菜，看名字會以為就是我們認知中的糯米腸，結果一上桌心想這不是大腸嗎?原來老闆是在大腸中再灌了小條一點的糯米腸，口感吃起來就很像餐館會吃到的酥炸肥腸。 ♦塔香牛肉串NT$45、再會金針菇NT$45、香氣沖天NT$45 看這些名字顧名思義就是九層塔、金針菇，其中香氣沖天這個品項是跟朋友一直想不透，到底是什麼，連上網爬文都找不到，直到一上桌吃下才知道，哇靠謝謝居然是香菜肉串!老闆這真的一絕了，這香菜味道真的非常濃烈，還好跟同桌的朋友都敢吃香菜。 ♦碳烤魷魚NT$110 這道可以點，魷魚烤的炭烤香氣十足，吃起來很有嚼勁。不知道大家吃魷魚在喜歡哪個部位，我最喜歡吃魷魚腳。 ♦鹽烤鳳螺NT$160 ♦碳烤櫛瓜NT$30 Facebook:馬哈哈串燒屋Instagram:mahahachuanshaowu🏠:花蓮市明智街13號☎️:0987-391733⏰:18:00-24:00 更多花蓮美食延伸閱讀 花蓮美食｜九福餡餅粥-現點現做的北方麵點店!乾煎不油膩的蔥油餅和手桿麵糰蒸餃 花蓮美食｜WinWin成功炸雞-越吃越成功!獨家中藥醃製台式炸雞、首購買多少元送多少元VIP活動正式開跑! 花蓮美食｜流流社風味餐-餐桌上的趣味饗宴!開吃前還需要經過老闆的趣味問答、特色無菜單原住民料理 花蓮玉里咖啡廳｜小鎮日-簡約潔白類韓系咖啡廳、玉里文青咖啡廳、吃過最濕潤的司康! 花蓮咖啡廳｜海碉堡-結合民宿的咖啡廳!七七高地旁絕佳海景位置、特色碉堡建築、必吃可朗芙可頌鬆餅 花蓮美食｜米崙香烘焙坊-使用自製釀造酵母、無添加物，平價又健康的麵包店 花蓮美食｜肥滋滋-中華路上新開宵夜店、邪惡煉乳炸銀絲卷、喜宴上才吃得到的炸湯圓，一起搭上卡路里列車! 花蓮手搖杯｜瓦克茶飲Walker Tea Shop-花蓮在地自創手搖飲!粉角系列太暢銷了吧 <追蹤更多泰·愛吃動態，掌握更多第一手美食資訊> 泰愛吃的部落格 泰愛吃的Instagram 泰愛吃的Facebook 泰愛吃的Popdaily 合作邀約歡迎來信:shen100610@gmail.com

台唯一穀倉星巴克，文青網美公車超好拍，還有親子遊戲區

原圖文詳細分享：https://guliufish.com/blog/post/zhongpu-barn-agricultural 周邊景點一日遊玩法 嘉義市立博物館 ➤ Kano園區 ➤ 中埔穀倉農創園區 ➤ 嘉義客家文化會館 ➤ 獨角仙休閒農場 嘉義更多景點：請點我！ 相關嘉義行程安排懶人包 嘉義住宿關鍵字快速查詢： 請點我！兆品酒店 | 1,672起 | 最新房價詩情花園渡假村 – 露營車體驗 | 2,980起 | 最新房價阿里山露營 – 2天1夜星空帳篷住宿＆無菜單料理 | 25,000起 | 最新房價 嘉義其他優惠好玩行程 嘉義景點 | 阿里山國家森林遊樂區門票(買一送一)嘉義景點 | 太平雲梯門票(優惠)嘉義景點 | 阿里山兩天一夜 – 奮起湖&祝山線日出&住宿一晚嘉義景點 | 三隻小豬觀光農場門票(獨家優惠)嘉義景點 | 阿里山小火車＆奮起湖老街嘉義景點 | 阿里山生態文化之旅嘉義景點 | 阿里山逐鹿傳說梅花鹿園 沒想到這個遊戲空間免費玩，還能打造得這麼漂亮又有氣氛，不要說小孩可以待上好一段時間，就連大人也都很喜歡這樣的環境空間呢！ 看著子玩得這麼開心，實在不忍心叫他準備要下一個景點了，不過這裡真的對於有小孩的家長而言，真的是個不錯的地方唷！ 穰穰直賣所實際逛了一下，大多是賣農會商品，也有店家的進駐，而這裡其實吸引我的是內部的裝潢設計，挺特別滴~ 穰穰公車就是我們這次來到這裡拍照的主要標的物，綠化的公車太有特色了，既文青又很網美風，怎麼拍怎麼美呢！

【嘉義美食】留園上海精緻料理│遊園驚夢只餘憶，此地徒留造景取。

曾經很喜愛的店家， 如今環境除了角落凌亂雜物外，還算維持格局典雅。 但無菜單料理的重點，料理品質直線下墜的程度出乎意料，服務也很鬆散。 有種當年沈佳宜，如今沈殿霞的無奈追憶 . https://kielkiel.pixnet.net/blog/post/335698581 【嘉義美食】留園上海精緻料理│遊園驚夢只餘憶，此地徒留造景取。 . ================== 餐廳名稱：留園上海精緻料理 地 址：嘉義市西區興達路321號 電 話：05 232 2985 營業時間：11:00-14:00、17:00-21:00 消費日期：2022.3 #嘉義食記 #嘉義美食 #嘉義餐廳 #嘉義無菜單 #Chiayifood #留園 #嘉義創意料理 #嘉義聚餐 #留園上海精緻料理

【台中美食】Sur 澀 |無菜單創意台菜，同時囊括米其林一星及年輕主廚大獎，最新菜單-卡通世界，主廚想傳達的意象是什麼呢

位在台中北區科博館附近，育德路上的低調小店，不仔細看很難想像，這是米其林一星的餐館。 沒錯今天要介紹這家 2021 年新進榜的米其林餐廳-Sur澀，同時囊括米其林一星及年輕主廚大獎，主廚結合在地食材蹦出新的視覺衝擊味蕾享受，主打以台灣在地食材打造，具獨創風格的現代台菜，用溫度和服務滿足客人的身心感受 - ✅採網路預約制 ✅依季節更換菜色 ✅無菜單創意料理 ✅嚴選在地食材的現代台菜 - ⚠️每月1日中午12點開放次月訂位 ⚠️訂位完成，酌收部分訂金 ⚠️無特約停車 Sur 澀-外觀、用餐環境 一處民宅改建，招牌不大，不仔細看很容易錯過，非常低調，僅平面一樓用餐區，用餐座位僅提供14人，所以訂位真的很困難，尤其摘星後，每到開放時間完全秒殺，大家各自努力 內部裝潢典雅復古，以柔和灰色調搭配溫暖木質色系裝潢。簡單又不失優雅 - 中午用餐時刻，窗櫺透進光線，增添光影變化很美 - 👉菜單 隨季節更換菜單，本季主題 #卡通世界 10道創意料理， 可另外加價選擇三杯酒水搭配，無酒精或酒精類皆有 🔺Menu 10 course $2500元🔺Wine 3 glass $1300元🔺Mocktail 3 glass $700元 以上價格需再加10%服務費 這次蘇菲選擇三杯無酒精特調搭配餐點一同享用 用餐後由服務生提供今日所有料理解說，那就等餐後再為大家揭曉囉~ 蘇菲好不容易訂到餐廳，因為接待人數很少，每次開放訂位直接秒殺，這次訂到平日中午時間用餐，終於達成心願啦~~下面就為大家開箱這次 #卡通人生 的菜色囉~~開動開動~ 佐麵包的奶油是以白味噌作基底調製，風味獨特，待會現烤麵包出爐就可以享用囉~ 👉紅蝦/金桔 竹炭脆塔承裝紹興酒醃漬天使紅蝦，搭配金桔凍清爽開胃 小巧脆塔，可口開胃，天使紅蝦超Q彈醃漬也非常入味 👉鹹豬肉/五香花生/小麥胚芽 小麥胚芽餅，內餡是五香花生醬拌鹹豬肉，鹹香好吃，一山一海的開胃小點瞬間都餓了🤤🤤 餅皮非常薄。小巧可愛內餡鹹豬肉完美扒附五香花生醬，唇齒留香 👉第一杯特調-香片百香果紫蘇特調 清爽微酸甜，十分開胃，適合搭配黑鮪魚一同享用 👉豆漿發酵手作麵包 製作過程中，麵糰內揉入了豆漿，非常特別。吃起來有淡淡的豆漿香氣，搭配烤味增奶油也很棒👍 - 現烤佐餐麵包，非常香軟可口，撕開內裡也很鬆軟 👉黑鮪魚/夏季香草/豆薯 夏季，期間限定黑鮪魚赤身，魚背肉色鮮紅含脂量，含豐富的鐵質營養價值甚高，用檜木冷燻，下面是用薄荷搗製的香草醬，肉質Q彈有嚼勁，最上面是帶有水梨口感脆脆的豆薯，增添口感的層次 - 這道是生魚片的感覺，切丁，搭配香片百香果紫蘇特調，非常清爽 - 👉麻芛/蒸蛋/夏季蔬菜 台中夏日特有麻芛入菜，下面鋪墊韭黃玉米蒸蛋，淋上麻芛醬汁搭配櫛瓜球、竹筍、檳榔花、過貓，是一道全蔬食料理，真心覺得蒸蛋好好吃，清爽又消暑的料理 以現代年輕人不愛吃蔬菜的性格來做發想，完全是一道全蔬食料理，配合當季時令蔬菜，營養滿分 蒸蛋軟嫩好吃 👉第二杯特調-碳培烏龍紅石榴迷迭香特調 帶點莓果風味，又有茶的單寧感，微酸澀 👉薩索雞翅/麥仁/韭菜花 法國品種的薩索雞，目前僅雲林有養殖，皮薄，肉質鮮嫩又帶紮實多汁之口感、含脂肪量少，風味香氣足。刷上甜薑醋再炭烤的薩索雞翅，吃起來脆脆甜甜的，裡面填塞清酒和麵茶拌炒的珍珠薏仁，很有口感，綠色醬汁是鹹檸檬跟韭菜花調製而成，有清新的感覺，超好吃🤤 顏色超美，雞翅相當飽滿 填塞清酒和麵茶拌炒的珍珠薏仁，清爽不黏牙很讚，蘇菲個人超愛這道料理❤ 👉軟絲/酸辣湯 類東南亞河粉湯的概念，以澎湖生食級軟絲切成長條取代麵條的口感，搭配水蓮茴香還有川七，沖入濃度較高的酸辣湯，透明的軟絲瞬間微熟，既特別又驚艷 味道濃郁的酸辣湯要趁熱喝，不然加入東南亞辛香料的酸辣湯鹹度會慢慢拉高 軟絲非常新鮮彈牙 👉石斑/燻魚/小魚乾 香煎鱸魚，底部是用話梅、燻魚調製的醬汁，上面搭配快炒山蘇、金針花點綴，最後淋上花椒油，增添香氣，微麻的口感，層次非常豐富 搭配新鮮快炒的山蘇、炸的香香的金針花點綴，淋上花椒油增添香氣超迷人 魚肉晶瑩微透，軟嫩又多汁，魚皮帶點酥脆口感，好好吃 👉第三杯特調-佛手柑冬瓜及橙花 有冬瓜的香甜帶點橙花花香，搭配魚肉料理很棒 👉豬棒腿/糖醋/椒麻 黑豬肉棒腿，以卡通肉的形成呈現，以鹽焗醃漬帶點發酵風味，再刷上桔醬灑上椒麻酥讓口感更酥脆，搭配羅望子醬汁酸甜酸甜，最後點綴醃漬的櫻桃蘿蔔，直接拿起來啃囉😆(也有另外附刀叉作使用) 撒上椒麻酥讓外皮酥脆一口咬下，儘管掉滿桌上，還是很有趣 蘇菲豪邁地拿起來啃拉~~ 選用豬的寸骨肉部位，肉質偏瘦結實，有嚼勁，醃漬也容易入味，每頭豬只有兩隻寸骨肉。因為品種的關係肉質帶點嫩粉色是正常的 👉雲 以甜湯形式呈現，洋甘菊白木耳凍，搭配柴燒甘蔗及接骨木調製的碎冰沙，還有檸檬口味的雲朵☁️，以輕盈的風味作為轉換味蕾的第一道甜品，清爽好吃 清爽淡雅，轉換剛剛偏重口味的豬棒腿的味蕾，擺盤可愛又好拍 洋甘菊白木耳凍，清爽好吃夏天非常解膩 👉鳳梨/杏仁/土肉桂 呈現古早味的風味，鳳梨綿綿冰搭配杏仁奶凍及糖漬的鳳梨冰，上面還有可愛鳳梨圖案的蛋白餅，最後噴上土肉桂純露增加香氣，我個人不喜歡杏仁，也不喜歡偏酸的鳳梨 底層滿滿的杏仁奶凍，喜歡杏仁的粉粉應該會很愛 👉鹹蛋糕&茶 綠茶口味的台式馬卡龍，內餡是酒粕的焦糖奶油霜肌肉鬆，吃起來鹹甜鹹甜，搭配烏龍茶剛剛好，做一個完美的結尾 - 完整菜單揭曉 簡單介紹每道菜的組成，以及想傳達主廚的發想及意象，非常用心 👉餐後記 第一次到 #澀sur 用餐，很驚艷台菜的呈現也可以非常優雅、非常有趣甚至滿滿新鮮感的創意，#澀sur 在2021年獲得台中米其林一星的殊榮主廚同時獲得年輕主廚大獎，善用台中在地食材，以現代烹調方式玩出創新的台式料理，每一道菜都充滿驚喜，也感受到主廚滿滿的用心很值得嚐鮮的米其林餐廳。最後，告誡大家，位子不好訂，荷包也會縮水，大家加油💪，隨季節更換菜單主題，期待下次的餐點系列囉~~ 蘇菲在生日月踩點成功~~需要更努力賺錢才能分享更多美食囉~~😂😂😂 Sur 澀-用餐資訊 回訪率 💛💛💛💛🖤CP值 💛💛💛💛🖤 - 🏠台中市北區育德路201號 🈺午間 12:00-14:30；晚間 18:00-22:00 ； 週三只營業晚間時段 (周一.周二 公休) - #台中#台中美食#台中美食推薦#台中米其林#米其林#米其林一星#創意料理#法式料理#無菜單料理#無菜單#預約制#台中餐廳#台中北區#台中北區美食#台式料理#在地食材#蘇菲愛吃台中🙋🏻‍♀️ #taichung#taichungfood#taichungtravels#michelin#michelinstar#michelinrestaurant#michelinguide#foodphotography ------------------------------------------------------------- 👉請追蹤蘇菲IG，會不定時更新打卡景點及美食分享唷!! 🔎sophie810620 #新手小編 🔎sophie810620 https://www.instagram.com/sophie810620/

|高雄美食|從環境到餐點都很有質感的鐵板私廚料理-本HoN鐵板名人私廚

追蹤我的IG搶先看更多美食👉🏻 Fendi食記🌷高雄美食🔹各地美食🔸 因為疫情所以前陣子都只能外帶餐點回家吃 很多類型的餐點 其實還是要在店內享用最佳 隨著疫情慢慢趨緩 終於可以在店內用餐了呀~~~ 今天要介紹的這間新店才剛於2021/08 開幕 位於巨蛋後面的新勝路 我個人用完餐後非~常~喜~歡~ 想跟大家好好推薦介紹 ✨ ✨ ✨ 本HoN鐵板名人私廚採全預約制無菜單料理 只需選擇主餐 其餘餐點師傅都會以當季最新鮮的食材搭配呈現 預約方式可直接於官方臉書訂位 本HoN鐵板名人私廚 價位基本分成 1280 1580 及雙人套餐3980 我去的時候是情人節周 店家也推出2520套餐 以上價位均需再酌收一成服務費 除了主餐依照肉品等級不同 其餘前菜都是相同的 菜色每周更新 所以我發的之後不一定會有喔 會更換菜色的 好的那就讓我為大家好好介紹吧~! 🔹青甘魚生魚片&醃漬章魚及甜蝦 有別於以往常見的海鱸魚 選用青甘魚做成生魚片 搭配甜蝦 及醃漬章魚開胃 🔹日式鮭魚卵蒸蛋 我個人是蒸蛋愛好者 基本上完美的蒸蛋除了滑嫩的蛋之外 一定還有保有一點湯汁 這份都做到了~~~搭配日式清醬油還有鮭魚卵提味 很好吃!!! 🔹鮮蚵鮮魚味噌湯 採用東石鮮蚵及新鮮的魚搭配味噌湯 大量大量的放入湯品 超級鮮甜 我第一次喝到這麼甜的味噌湯 🥺🥺🥺 🔹櫻桃鴨腿肉 這...可以當主餐了吧(當然份量比主餐少><) 可以看到前菜不是給你湯給你沙拉填飽肚子 直接送上肉品及海鮮了拉 🦞🦞🦞 🔹蘆筍紅條魚佐魚子醬 細緻的魚肉搭配芥末籽醬還有類似沙拉的醬汁 雙重口感非常特別 🔹超大大干貝佐海膽魚子 這道太浮誇了拉~~~ 我見識少 實在沒看過這麼大的干貝 還夾著海膽一同入口 因為新鮮 不需過多調味 滿滿鮮甜全在嘴裡 必須要再多放一張照片 這不是天堂那什麼是天堂阿~好幸福 🔹鮭魚卵天使細麵 冷麵搭配日式清醬油整理口中的味道 夏天很適合這樣的餐點~ 主餐前送上這到完全畫龍點睛 la 🔹牛小排 $1280 牛小排搭配各式鹽巴 蒜片 昆布鹽 襯托出肉質的軟嫩及多汁 💦💦💦 分量我覺得不小 尤其是前面已經送上這麼多料理後哈哈哈 🔹伊比例豬 $1280 稍有嚼勁的伊比利豬完全沒有豬腥味 不吃牛的朋友可以考慮這道 🍴 🍴 🍴 我覺得不輸點牛的滿足感~~~ 🔹日本A5和牛 $1580 強烈 建議 喜歡吃牛的朋友 就直接點這道不會後悔 和牛油花在嘴裡入口即化 很難不著迷 ❤️❤️❤️ 🔹蛋捲和牛鰻魚飯 吃完超好吃主餐後不放過你 🤤 🤤 🤤 鰻魚香氣充滿口中 已處理斷刺過很好入口 🔹冰淇淋乳酪蛋糕 最後附上甜點 淋上主廚私家蜂蜜 畫下一個完美的句點👏🏻 以此次消費經驗來說真心覺得物超所值👍🏻👍🏻👍🏻 從餐點擺盤 調味 器皿 環境都超舒服 二樓附餐區還沒有整理好這次沒拍攝 暖暖的木質色調及沙發 用完鐵板料理後可以好好吃甜點享用飲料 聊天放鬆 餐廳位於巨蛋後面 主廚非常要求品質 位置不多建議盡早訂位 推薦大家可以來試試哦🧡🧡🧡 ﹝店家資訊﹞ 本HoN 鐵板名人私廚 地址： 高雄市左營區新勝街28號 營業時間： 周一至周日 11:30-14:00 17:00-22:0 電話：0938 608 360 採全預約無菜單料理 除電話外亦可至官方臉書線上預約訂位 本HoN鐵板名人私廚 #taiwan #taiwanfood #kaohsiung #kaohsiungfood #高雄 #高雄美食 #高雄景點 #food #drinks #tasty #鐵板燒 #巨蛋美食 #本hon鐵板名人私廚 #高雄餐廳 #高雄餐廳推薦 #情人節 #高雄鐵板燒 #高雄巨蛋 #高雄巨蛋美食 #左營區美食 #左營 #高雄聚餐 #fendi吃高雄 

中科平價無菜單日式料理，1000元有8道精緻料理超豐盛，聚餐好適合

#中科日式料理中科的「一貫手作壽司」算是平價的無菜單料理8道精緻餐點1000塊就吃得到這季的內容物很豐盛，海膽、鰻魚、蟹肉都吃得到重點是料理搭配起來很有水準，聚餐、約會都適合 🔹蟹肉蕈菇先附這道前菜超超超好吃吃法很有趣，用酥脆蹦皮當容器拌著松露、鮭魚卵、海膽醬的蟹肉享用味道非常鮮美還帶有濃濃海鮮甜味超讚 🔹澎湖海鱺刺身一共有三塊其中一片是油脂較豐富的肚，口感比較有脆度不會軟軟爛爛的，味道夠新鮮還不錯 🔹紫蘇白鰻燒是我難得喜歡的鰻魚料理沒有過度調味的鰻魚口感QQ的不會太爛以鰻魚本身的香氣佐點醬汁的風味米飯不只有醬汁的香氣，還有香鬆的味道和脆度搭配起來會讓人想一口接一口 🔹照燒松阪豬雖然不大塊但略有厚度脆脆的口感不會太過紮實醬汁和芝麻挺提味但不搶戲松阪豬的味道透過咀嚼在口中散開來很不錯 🔹韭菜花繪白蝦底下的高湯味道很不錯又不會太稠白蝦的部分肉質比較鬆，不是Q彈口感比較可惜旁邊的菠菜燉煮到口感很剛好，不會太爛整體搭配起來還不錯 🔹香煎松露雪花魚刺還不小塊表面烤到酥脆口感還不賴肉質厚實還帶點滑順的油脂相當好入口魚肉擠上檸檬汁多了檸檬酸香感夾著松露一起吃感覺很奢華濃香的松露趁著魚肉的風味搭配起來很不錯 🔹石斑魚昆布湯葉是紙火鍋很有特色湯頭用昆布、蘿蔔、香菇去熬煮入口非常鮮甜裡面兩塊石斑魚肉質細緻而且很大塊 🔹烤麻糬紅豆紫米粥甜度不會太高中間的烤麻糬軟嫩好入口不黏牙甜甜的ending我喜歡 🍴一貫手作壽司📬台中市西屯區福林路471號☎️04-2461-9398⏰11：00~14：00、17：00~21：00-#一貫手作壽司#西屯日式料理#西屯無菜單料理#西屯日料#西屯日式套餐#西屯日式餐廳#西屯日本料理#中科聚餐餐廳#中科日式料理#中科日式餐廳#西屯慶生餐廳#台中無菜單料理#台中日式無菜單#台中日式餐廳#台中日式套餐#台中日本料理#台中約會餐廳#西屯約會餐廳#台中日式創意料理#中科商業午餐#靜香吃台中#靜香吃西屯#靜香吃日式料理

【宜蘭五結鄉美食】饗宴鐵板燒，周杰倫都來光顧的互動式無菜單頂級鐵板燒料理，廚師幽默的互動享受視覺與味覺的雙重享受

饗宴鐵板燒用餐方式是無菜單料理，店家都是選用在地食材南方澳及大溪漁港購買現流的海鮮，有分種五個價位，E套餐是屬於師傅安排的客製化料理。 無菜單的料理架構2/3為海鮮、1/3是肉類，很適合喜歡吃海鮮的朋友。也有素食套餐，RUBY覺得滿貼心的一點是有小大人套餐(飽食即停菜計價)和兒童套餐，畢竟小孩都吃不多點一個套餐給他也是吃不完。 饗宴鐵板燒在宜蘭算是滿有名氣的餐廳，之前在羅東的時候就有聽說這間鐵板燒很厲害，也有許多知名藝人明星前來用餐，現在搬到五結鄉用餐環境更加寬敞。 饗宴鐵板燒的新址是整棟的，有一大片的停車場不過還是會客滿，旁邊的路邊都可以停車。 RUBY在停車場發現這個覺得很好奇於是問了店員，甕子裡的是豆豉是預備拿來做醬油的，餐廳的醬油都是自製，遵循古法釀造連醬油都這麼用心製作，RUBY原本還以為是擺設布置而已。 左邊是等待區，如用餐居還有客人尚未離開就會在這裡先等待，至少不用在門外流汗等待挺貼心的。 RUBY因為是第一次吃所以我們先從$1950套餐吃看看，用餐環境寬敞舒適不擁擠 也會很貼心地為你介紹餐點價位的差別餐點的部分差在哪裡。 座位上有左邊的檸檬水是要用來洗手去味道的，因剝蝦手會有味道要去味道的 左邊是醬油、洋蔥和香柚蘿蔔，可以在用餐的中間做搭配。茶類是用大禹嶺的高山茶冷熱皆可選擇。 第一道會先上水果盤在一杯的堅果，蓮霧、香瓜和紅色火龍果再搭配堅果吃算是爽口不會甜味太重的水果。 第二道是白鬚蝦鬚為白色身體呈淡紅色，甜味非常足夠 師傅只有煎台上煎加一點點鹽巴而已，上桌後師傅說可以用嘴巴剝吃的到蝦子的甲殼素， 新鮮蝦子一剝就脫離，蝦味甘甜富嚼勁的口感。 第三道是冷藏空運生食級干貝，干貝大顆飽滿圓潤，外皮煎到上色大約五分熟裡面還帶生一點，讓干貝的鮮味甜度都釋放到口中，享受海鮮最原始新鮮的味道。 第四道透抽，師傅要煎的時候先展示給我們看滿大隻的，跟前面的蝦子一樣簡單的煎不需要多過的調味就很好吃了。 第五道是生魚片-青甘 ，師傅說醬油是他們自釀的，味道跟外面比較不死鹹屬於較清淡，旁邊是現磨的山葵，真正的芥末吃起來是不會有嗆味的，一般化學除了是調色之外嗆味也不屬於天然吃多了對身體也較有負擔。(如果不吃生魚片會幫你煎成熟的滿貼心的) 真正吃生魚片不是把芥末放到醬油裡而是放在魚肉上，沾一點醬油就能吃出魚肉本身的鮮甜味。 第六道是溫泉松露蛋搭配雞高湯，溫泉蛋的生度剛好不會臭腥味， 松露的鹹味雞高湯的甜味，在嘴裡直接化開都不用咀嚼。 第七道野生鱸鰻，這個旁邊的沾醬有一點像是烤玉米的醬汁，甜甜鹹鹹的味道，魚肉本身吃起來是非常地彈牙。 第八道黃金白鯧，還沒煎之前師傅就秀出來給我們拍照， 白鯧乾煎真的很美味，酥脆焦香的表皮口感細嫩、魚汁肥美真的是高品質的美味。 第九道牛肉捲鵝肝，在煎這道菜之前師傅拿了一個很像花的東西，問我們是什麼RUBY以為是檳榔花，結果是夜來香，其實RUBY怕這種肝的味道，處理不好腥味挺重的，師傅說要一口吃真的是非常奢華的吃法。 吃了之後鵝肝因為口腔的溫度直接化開後咀嚼後牛肉的味道慢慢竄出，鮮味甜味和一點點的鹹味恰到好處，再吃夜來香原來這青菜這麼的清甜脆口旁邊的番茄有一點像糖葫蘆的番茄。 第十道酥皮濃湯和味噌鮮魚湯，RUBY選擇酥皮濃湯，他們家的酥皮是螺旋的酥皮，一上桌服務員會幫你把酥皮和湯分開。通常會先吃一口酥皮的原味，RUBY才會泡在湯裡廚師很貼心地給了我胡椒粉， 雖是玉米濃湯但裡面的蛤蜊也不少顆，湯有鮮味又有玉米濃湯的奶油香味， 這個真的不管是大朋友小朋友都愛，妹妹則是喝味噌鮮魚湯，用料也是滿滿的。 再上牛排之前會給一杯洛神花茶，讓剛剛吃的味道稍微沖淡掉。 第十一道肋眼心牛排，配菜是擷瓜和甜椒，師傅說這甜椒是用愛心去做的，皮都去掉了搭配蒜片。 牛排煎道表面上色後靜放一陣子再稍微煎一下，牛排裡面的嫩度剛剛好，有海鹽、胡椒鹽和蒜片可以和牛排做搭配，可惜當天的蒜片有一點苦味。 RUBY其實酥皮濃湯喝下去已經不行了，但真的是禁不住牛排的誘惑，問了還有幾道還剩下兩道。 第十二道是扇蝦半隻上面用海膽和飛魚卵的醬料去做的，師父說這是他們家的招牌醬， 海膽做成醬料真的是下重本，扇蝦RUBY除了去香港吃過在台灣一次都沒吃過，覺得他長的有一點可怕。 師傅說這是當天去漁港購買的，上面的醬料鹹甜滋味還有魚卵的一絲的甜味有粒粒分明的口感，扇蝦的肉因為新鮮一拔就整隻出來加上這個醬料這個再來一隻RUBY也願意吃下去。 終於最後一道師傅還問有沒有吃飽，真的很貼心怕吃不飽。最後一道是菜脯炒飯，看起來配料無比的簡單，但師傅的炒功夫真的很有水準，飯粒不會過乾或是太黏稠，真的是粒粒分明炒飯加上菜脯本身的鹹味，高麗菜的清甜這個炒飯有98以上的水準。 甜點的部分是要到二樓用餐，一人可以選用一個甜點， 種類也是非常豐富是他們自己手工當天製作的新鮮蛋糕和甜點，不是工廠機器製作出來的蛋糕。蛋糕每個都有不一樣的特色，甜度也剛剛好 最推薦的是他們家的塔類和台北某些知名的蛋糕店美味程度不相上下。 除了每個都有一杯飲品之外，旁邊也有蘋果醋和梅酒可以享用。 二樓甜點用餐區有一面名人簽名牆 真的好多大咖的明星來這裡吃飯，周杰倫、林心如等知名藝人，二樓也有兩間獨立的包廂如果人數較多也可以直接預約包廂。 因為妹妹生日店家還貼心幫我們準備了生日蛋糕慶生，非常的貼心用心 因為是互動式的鐵板燒，料理師傅會先把食材拿出來做簡單的介紹，產地哪裡來、今天去哪個漁港購買、講一些小故事等等但又不會打擾到我們用餐算是拿捏得恰到好處。 食材精緻新鮮份量也相當地足夠，師傅的幽默風趣在用餐的添加一些樂趣， 食材簡單的料理將食物本身最完美的鮮味都呈現給我們，店家的用心和服務人員的貼心讓我們享受美好的晚餐。結帳的地方也有販售一些他們自製的商品和水果等生鮮食品都可以買回家料理。 下次RUBY會想要來吃不同價位的看是差在哪裡，推薦給大家。 PS. 飲酒過量，有害（礙）健康，未滿十八歲禁止飲酒 開車不喝酒，安全是回家唯一的路。 以上的美食文章為RUBY自費用餐，自身感受的美食分享， 每個人對於食物喜愛的口味不一樣感受因人而異，喜歡歡迎分享按讚粉絲團， 圖片文章皆為RUBY自己拍攝與完成文章請勿盜用或是抄襲，否則以法追究請愛惜自己的羽毛。 RUBY推薦指數(滿分五顆星)價格 🌝🌝🌝美味 🌝🌝🌝🌝服務 🌝🌝🌝🌝交通 🌝🌝🌝 這是RUBY的臉書粉絲團IG，請各位觀看文章的朋友們~~ 都看到這裡了給RUBY大大一個讚 及追蹤有你的支持和鼓勵 ，RUBY會有滿滿動力也可以寫出更多更棒的文章。 ​看更多美食旅遊食記 FB: RUBY說美食享受旅行 IG: tour_ruby0530 合作信箱: tourruby0530@gmail.com 👉饗宴鐵板燒🏠宜蘭縣五結鄉溪濱路二段263號☎️03 960 1777⏰ AM11:00 ~PM21:00 

《雲的故鄉☁️》武界部落🌲瑪雅李·石藝坊風味餐🍴原住民特色無菜單料理🍱

一間在武界部落裡的原住民料理餐廳🥘 是個很親切 熱情的阿姨親自料理的🌟 所以要去的前三天需要先跟阿姨訂位 讓阿姨有空準備食材🥦🥬🧅🥕🍗 瑪雅李是無菜單料理店 所以跟阿姨訂位時只要跟阿姨說有幾位要用餐 阿姨就會報價還有給料理品項🥰 薑黃紅藜糙米飯 很特別的薑黃飯🍚 吃起來真的有薑黃味 但薑黃味不至於太濃是好吃的，不可怕😂 原住民雙拼黑猪(馬告香腸 豬肉) 有附沾醬吃起來酸酸甜甜的很特別👍 土雞🐔 在武界遊玩時看到很多野放的雞🐔 聽說野放的雞肉都比較好吃（？）😂 乾果炸魚料理🐟 這隻魚是我們這餐的mvp💥 超好吃 超下飯‼️ 刺䓤木耳滑蛋🍳 很特別的料理方式還有配料👍 這道也很好吃😋 東昇高麗菜 高山上的高麗菜真的比較甜🥰 樹豆芋頭燒 不吃芋頭的我沒有吃😂 但喜歡吃芋頭的朋友覺得很好吃也很特別👍 高山黑樹豆排骨湯 很特別的湯頭 是種養生順口的味道😂 第一次喝到這種味道的湯很特別 闆娘表示這是對女生很好的湯叫我們多喝一點😆 我們這樣總共八個人用餐3500$ 每一盤份量都很多 都是很有特色的料理🍱 每個人也都吃的很飽也跟闆娘阿姨聊的很開心🥰 有去武界的朋友很推薦到這邊用餐💡💡 瑪雅李·風味餐 可以打電話或加賴訂位 ID:0978525059 因為阿姨有跟我說之後會移店址 但一樣都會在武界部落✨ 所以店址我這邊就不打囉💡 

昕日式高級無菜單鐵板燒-明水然・樂│最迷人的無菜單鐵板燒料理，高CP值的約會質感餐廳，每道美味料理都像是藝術品~

上次吃了.火鍋第一品牌－樂多多集團的肉多多之後， 才知道原來，除了火鍋也有日式且高級， 無菜單鐵板燒明水然・樂 二話不說，立馬預約來去約會啦~ 明水然・樂 林口昕境店 預約電話：02-26068258 地址：新北市林口區文化三路一段402巷2號3樓 粉 絲 團：https://www.facebook.com/minsuizenraku/ 營業時間： 週一到週四 11:30-1500/1730-2130 週五-週六 11:30-15:00/17:30-22:00 週日 11:30-15:00/17:30-21:30 詳細文章：https://anny7142.pixnet.net/blog/post/354827581 明水然・樂源自日本的高規格鐵板燒技術， 對於料理全心投入，更是嚴謹堅持料理的每一個小細節， 來自於日本職人之心 ~無菜單鐵板燒的迷人之處， 就是每一次來用餐都能有不同的驚喜，而對於鐵板燒迷的最愛的， 不外乎是，師傅的巧手將當季新鮮食材幻化成一道道創意料理， 每一道料理都變成了藝術品，吃起來也格外的精緻難忘~ 推薦給吃貨的大家~ #樂多多集團#無菜單鐵板燒#日本熊本A5和牛#質感餐廳#日本職人#炙燒烏魚子#明水然樂#Omakase#無菜單料理#約會餐廳#台北最迷人的鐵板燒#日式鐵板燒#肉多多火鍋新品牌#全台最大火鍋集團#樂多多#東南亞野生活龍蝦#林口昕境廣場美食#花兒的潘朵拉盒子#發糕媽咪の花花世界#likeforlikes #like4likes #likeforfollow #likesforlike #liketime #likeforlikeback #likelike

留法餐｜台南平價法式料理｜安平留飯店

｜台南·留法餐｜ 9道菜$1480+10%/人 ⁡ ·法國T55麵粉/奶油 ·水波蛋/紹興蛋黃醬 ·鮭魚卵蘆筍奶酪 ·法式肉凍派 ·野生明蝦 /避風塘 ·雞清湯 /羅勒蕃茄餃子 ·石老慕斯/千層麵 ·雪酪 ·鴨胸/紅酒醬 ·千層蛋糕 ⁡ 💰提供刷卡服務 🅿️附近有停車格 ⁡ ‼️不接現場，至少一天前預訂 ⁡ 地區美食Hashtag #來點台南美食 法式料理Hashtag #47嘗法 ⁡ 📝📝📝 ⁡ 留法餐是留飯店一樓大廳的餐廳， 主廚之前在亞都麗緻任職。 ⁡ 最驚艷的是鮭魚卵蘆筍奶酪， 鹹甜的味道很特別， 非常有創意。 ⁡ 訂位需要加官方Line， 有分5道$580/7道$980/9道$1480， 菜單裡的內容會常常改變， 無菜單法式料理的概念。 ⁡ 這間適合初次想嘗試吃法餐的朋友。 給大家參考囉。☺️ ⁡ 📍留法餐 @hoteldeleau 🏘台南市安平區府前四街99號 📞06-2982000 ⏰11:30-14:30/18:00-21:30 ⁡#台南法式料理 #安平餐廳 #留飯店#府前路美食 #法式料理 #法式餐廳 #台南法式餐廳 #台南餐廳 #台南美食 #安平美食 #相機食先 #美食 #美食 #tainanfood #食記 

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