暑假來場馬太鞍濕地的探險記吧！

 說到花蓮光復，大家第一個想到的都是 #光復糖廠 吧？ 其實光復不只有糖廠，這次參加了 #光復濕地探險記 讓我更認識了這個純樸小鎮！ 我們選的任務包含：松錳租車(鐵馬任逍遙)→拉索埃湧泉生態園區(水草瓶) →芬功合作(原住民無菜單料理)→欣綠農園(芙登流水席) ▼松錳租車(鐵馬任逍遙) 自行車的選擇很多樣，我們選了協力車(這樣我才能偷懶，拍美照呀~) - ▼拉索埃湧泉生態園區(水草瓶) 第一站來到擁有藍色眼淚之稱的拉索埃湧泉生態園區 藉由製作水草瓶，更了解拉索埃湧泉(此地可是有個浪漫的愛情故事) - ▼芬功合作&嘎拉富的店(原住民無菜單料理) 第二站接近午餐時間 我們預約了在馬太鞍溼地裡的芬功合作&嘎拉富的店 我第一次品嘗原住民無菜單料理，老闆可是桃園知名觀光景點主廚 為了回鄉照顧老人家而開了這間小店，室內室外加起來約30個座位 想吃的朋友，記得一定要事先預約阿！ - ▼欣綠農園(芙登流水席下午茶) 吃完午餐後，下午安排了第三站 同樣在馬太鞍溼地裡的欣綠農園 我們在這體驗芙登流水席，含園區導覽+環保餐具DIY+溪流下午茶 此為欣綠農場今夏全新推出的活動(4人以上15人以下成行) 餐點皆為當日製作，沒預約可是吃不到 採用在地食材製成的輕食小點，就連桌面擺設也是欣綠農園取材的花草 炎熱的夏天，雙腳踏進清涼溪流中 兩旁大樹遮陽，真的非常chill - 活動詳情請點我 抽獎活動進行中(~6/28) IG

⊙ 5星推!石碇山林秘境餐廳! ⊙ 文山草堂

無意間在地圖上發現到的vegan餐廳，座落在石碇山林間，木造的建築還有老闆精心設計的庭院令人很舒服，遠方的山林及戶外的座位也提供了一個非常愜意的放鬆空間。 午餐的部分是無奶蛋五辛的蔬食無菜單料理，11:30就可以入座先用茶，12:00再陸續上菜，兩道前菜是滷豆腐上方點綴著牛蒡絲及秋葵、玉米筍還有淮山薏仁，味道自然清爽也沒有多餘的調味；主菜是猴菇炒時蔬、煮物、南瓜豆腐煲，三道都各有特色，最愛的是南瓜豆腐煲，很應景剛好是萬聖節🎃南瓜的清甜滋味令人難忘；紫米飯越嚼越香，放在小蒸籠上也令人更有食慾，最後則是鐵鍋野菜湯，蔬果們熬的很清甜，玉米、冬瓜、雪白菇及蓮藕，每樣都好吃；飯後甜點還提供了手作的麻糬及水果白木耳甜湯，樣樣都感受到老闆的用心。 . 用餐完還可以到庭院坐坐，看著遠方的群山⛰️，不用想什麼，可以很放鬆很愜意的享受這樣的下午時光。五顆星推爆！ . *無菜單料理$500/人，需要提前預約。 - 🌿 文山草堂 📍 新北市石碇區碇格路2段2號 🕒 11:30-17:30 (週一二公休) -

【新北】石碇一日遊景點推薦TOP8，絕美千島湖鱷魚島、秘境隱世草堂，不開車也能玩

石碇早期是以煤礦為經濟來源的地方，後期因煤礦枯竭後人口大量外移，這裡沒有過度開發過，保留許多大自然山景，境內還有翡翠水庫，行程絕美的景觀小鎮！這邊的景點不走逛街吃飯路線，而是有許多保持天然樣貌的自然絕景！如果你覺得生活庸庸碌碌需要休息一下又沒有假期的話，不妨來新北石碇散散步、看看風景沈澱一下心靈吧，打卡編為大家整理了石碇一日遊推薦必去景點，下次就照這個清單走一回吧！ 石碇景點推薦：皇帝殿登山步道 登山路線有很多種，不同的路線有不同的美感！雖然皇帝殿的海拔不高，但是山勢地形非常陡峭，許多路段需要攙鐵鍊繩索才能前行，十分刺激！攻頂之後的風景更是美不勝收！ 但因為地情嚴峻的關係，挑戰難度比較高，登山新手需注意安全喔！ 石碇景點推薦：石碇千島湖、石碇鱷魚島 地址：新北市石碇區北宜路五段大湖巷 超級壯觀的鱷魚島是翡翠水庫集水區的山頭，從至高點往下看去能看見山的形狀猶如一隻徐徐如生的鱷魚躺在湖泊中央！不少人來石碇旅遊都會特地來這邊賞鱷魚！ 騎車或開車都能抵達，但山路崎嶇會車困難，不少旅客都是選擇將車停在遠處再以步行的方式前往！ 石碇景點推薦：八卦茶園 地址：新北市石碇區北宜路六段獅仔頭坑巷16號 位於石碇千島湖旁的石碇八卦茶園，不只是茶園，更是一座景觀餐廳，四周茶樹林環繞，門口就能180度零死角的眺望千島湖風光，在戶外用餐區一邊品嚐山產與茶結合烹調的特色料理，一邊享受徐徐微風，愜意氛圍光想像就讓人想立馬動身前往！ 石碇八卦茶園附近還有一座平緩好走的永安景觀步道、觀景平台，可以眺覽茶園風光及碧綠湖水，適合全家大小一起散步同樂。 石碇景點推薦：石碇 淡蘭古道 地址：新北市石碇區石碇西街 規劃完善、融入大自然的輕量級步道，整個步道設計非常平緩，但沿路的風景非常優美，可以看見清澈的溪水、山林，非常適合散步健行，全長約兩公里，走完順便去石碇老街逛一逛剛剛好！ 石碇景點推薦：石碇老街 石碇老街的人潮相較於其他老街來得少，就算假日來也不會覺得非常擁擠，除了來吃美食之外也能在這裡欣賞到許多歷史的痕跡，例如百年石頭屋、時光打鐵鋪，都能讓大家一睹民國年前的建築風采！ 石碇景點推薦：石碇許家麵線 地址：新北市石碇區國道3號 石碇的麵線非常有名，除了品嚐麵線的滋味之外，這裡還能夠體驗製作麵線的過程，製作麵線的行程需要提前預約，來現場會有專人介紹古法麵線的原料、做法，完整的體驗一次自己的麵線自己做的樂趣！ 一束束的麵線甩開變長的樣子真的超級特別，做完麵線還能體驗流水麵線真的非常有趣，是非常適合親子一同進行的活動！ 石碇景點推薦：文山草堂 地址：新北市石碇區碇格路二段2號 這間文山草堂是由書法家蘇信和夫婦共同打造的蔬食無菜單料理餐廳，來這裡用餐有種避世的神秘悠閒感！裝潢陳設充滿詩意，在遠離塵囂隱身在大自然草堂中來個下午茶真的再愜意不過了！ 如果是沒有車子的朋友可以搭捷運到景美、木柵站再轉公車前往也可以抵達喔，下次就給自己安排石碇一日遊吧！ 更多最新旅遊資訊，請追蹤波波打卡Instagram 帳號：＠poptour_mag 撰文編輯#fun / ＠PopTour #一日遊 #八卦茶園 #千島湖 #文山草堂 #新北石碇 #淡蘭古道 #皇帝殿登山步道 #石碇 #石碇一日遊 #石碇一日遊景點 #石碇老街 #石碇許家麵線 #鱷魚島 

台中就該這樣chill玩！9大秘密打卡景點懶人包必須收藏起來～

夏天想出去走走卻不知道該去哪～想要郊外踏青又想不到地方？快點跟著小編的腳步，一起享受夏天的大自然吧～～ 新社區＃沐心泉休閒農場 和姐妹一起在繡球花海裡拍照真的超級美！有種可愛淘氣的感覺，一起化身花精靈～ 沐心泉農場一年四季都有許多花，超級適合讓你打卡炫耀、拍好拍滿～～ 七八月還有一大片漂亮的金針花，不可以錯過啊！！黃澄澄的金針花在這裡怎麼拍怎麼好看，放上IG又能刷一波愛心～ 新社區＃阿亮香菇園 （取自阿亮香菇園FB） 前陣子不是有種香菇的風潮嗎？現在不用自己栽種，也可以讓你體驗到採香菇的樂趣，在阿亮香菇園不僅可以體驗摘採過程，還可以吃到美味又新鮮的香菇料理。 新社區＃新峰農場 （取自/新峰農場FB） 新社區簡直就是台中市的後花園，想要體驗純樸的農村生活，也可以來鄉間住一晚，特別的是，四季都可體驗採果，尤其在6-7月及10-12月可以聞到撲鼻而來的葡萄甜香及品嘗手採鮮味。 新社區＃又見一炊煙 （取自又見一炊煙FB） 最近很夯的無菜單料理這裡也吃得到，又見一炊煙可以給你滿滿的驚喜，沈穩的日式建築讓人產生錯覺，以為自己走進某間在日本街巷裡隱身的質感餐廳，看著眼前的山林秘境，享受著主廚精心現做的當令鮮美料理，食材美好的滋味在嘴裡化開，簡直是人間天堂啊～ 外埔區＃耕牛園文心蘭花海 是不是很多人沒看過文心蘭花海啊！在這裡就有這麼美的花海不來真的超可惜～ 拍照技巧～把文心蘭花圈戴在頭頂上整個人都仙起來了，好適合拍照拿來當大頭貼啊（笑） 還有軌道車「幸福方舟」讓你坐上去超像電影裡的女主角～ 外埔區＃水流東休閒農業區-薑荷花農場 （取自水流東休閒農業區FB） 除了文心蘭之外，外埔區也有一個賞花秘境，水流東休閒農業區的薑荷花農場，每年6月至10月花期間，可以看到薑荷花盛開的美景，整片的粉紅花海超有戀愛氛圍，下次一定要帶男友一起來！ 外埔區＃樹生酒莊 快和姐妹一起來品嚐葡萄和酒的香氣吧！還能了解葡萄酒是怎麼釀造的，偷偷跟你說，這裡的葡萄酒還曾經獲得金牌呢！ 外埔區 #酒堡庄 （取自酒堡庄FB） 除了紅酒之外，酒堡庄也釀製白葡萄酒，這裡的氣候非常適合葡萄的生長，葡萄顆粒飽滿、甜度高，釀出來的葡萄酒香醇濃郁，非常適合帶幾瓶回去當伴手禮，找一天跟姐妹淘放鬆喝一杯呢！ 外埔區＃忘憂谷 這裡有台中版的伯朗大道之稱真的不是叫假的！好美啊～ 在這拍的照片有種悠閒的大自然風～超級愜意！快點揪姊妹們一起來旅遊拍照囉！ （行政院農業委員會 廣告）

熊二日本料理

地址：台北市萬華區長沙街二段72號 （近捷運西門站1號出口） 電話：（02）2361-3089 西門町有熊一燒肉，還有熊二日本料理 品嚐的是800元的日式精緻套餐，店裡還有提供定食和無菜單料理。精緻套餐內容物有小鮑魚沙拉、海藻山藥、生魚片、蒸鮮魚及湯品、甜點等，以當天食材為準，所以這次來跟第一次吃東西有點不一樣，老闆還會有特別招待，像是炸蝦就是，上次的招待好像是豆皮壽司，偶爾吃吃這種也不錯~ *以上為個人感受 

台北中山區｜Anima無菜單義式料理，充滿文青氣息的餐廳😍

這家餐廳的義籍主廚曾在祥雲龍吟日本料理餐廳待過，現在自己出來開餐廳。餐廳的裝潢既樸素又文青，沒有太多的裝飾 一進餐廳，就看到桌上擺放了，當日手寫的菜單以及每人一個顏色繽紛的可愛餐巾紙，另外壽星桌上的手寫菜單後方還有寫一個生日快樂字樣，店家真的是滿有心的💛 (圖三) 牡蠣很鮮甜，下面則是墨魚麵 (圖四) 炸地瓜葉包馬鈴薯，我很喜歡這道，外層酥酥內層熱熱的，上面還有淋青醬種食材搭配起來意外的很好吃 (圖六) 這道是南瓜燉飯類的 接著還有好幾道餐點，像是它們提供的酸豆麵包，同時也上了配料鹽之花、XO醬、鯷魚還有奶油，整體也是滿驚豔的，還有最後的甜點，九層塔冰淇淋，我自己滿喜歡這道甜點，雖說一開始吃下去的時候覺得味道有點怪異，畢竟要吃到這種口味的冰淇淋也是滿難的哈哈哈😆 但吃幾口後覺得挺好吃的，發現原來冰淇淋也能用九層塔做出來 整體評分：🌕🌕🌕🌕🌗 除了有點小失望的南瓜燉飯外，每道菜色我都很喜歡也很特別，完全符合我的味蕾。如果你也正在尋找約會或是慶祝特別日子找不到餐廳的人，或是還在努力發掘不同美食的人，趕快來吃看看這家餐廳吧! 整個套餐一人$1500+10%，價錢上真的滿合理的，餐廳的服務也很好，在上每一道菜時都會很仔細地跟我們說明廚師所使用的食材 最後還是建議大家來這家餐廳前先訂位哦，不然很可能就白跑一趟了，餐廳也只收現金 📍台北,Anima義式無菜單料理 地址：台北市中山區中原街40號(行天宮捷運站) 電話：(02)2541-6901 營業時間：6:30pm-11pm (星期三公休) Instagram - @trsachng Blog - hitrsachng.com 

秘境中的秘境-藏酒酒莊

一座山海之間的酒莊，在景色優美下提倡生態與環保，打造別有風味的秘境。 半日遊行程 1.螢河護衛 抽張任務卡前往指定地點，認識螢火蟲的生態習性 完成任務後即可獲得免費冰棒 2.酒窖導覽 參觀酒莊之酒窖，裡面收藏著許多酒類，甚至了解女兒紅、狀元紅的歷史典故呢！ 3.藏酒品茗 9款酒類任你喝，從葡萄酒、金棗蜂蜜水果酒到52%穀物蒸餾酒 酒鬼爆棚的時刻啊 4.紅酒漬蕃茄 DIY手作體驗，回家簡單做 5.無菜單料理 不經讓人視覺、味覺的饗宴呀！簡直是藝術品擺在眼前呢！ 6.賞螢火蟲 走入無光害的山坡，一旁有小溪 加上滿滿螢光小點閃爍著，令人大讚啊 #宜蘭景點#宜蘭美食#礁溪景點#礁溪美食#螢火蟲#無菜單料理

高雄-新和食 己越

⓴ ⓢⓞⓤⓣⓗ ⓴ #高雄 #鳳山 #己越 #新和食 #無菜單料理 （上） ↳無菜單真是讓人又愛又恨 又貴又有點吸引人 一年吃個兩三次變足夠了🤣 ═══════════════════這間只有8個位置 個人覺得用餐空間有點擠 很容易撞到隔壁的人 會有點尷尬😳 Btw⋯愛日本食物的朋友真的該來這間試試 這間的愛好者似乎挺多 那時坐在旁邊的4位貴婦跟老闆好像挺熟的 可想而知就知道這間的厲害了 ❤︎❤︎❤︎ #food #foodofinstagram #foodie #toptags #instafood #yummy #sharefood #foodstagram #heresmyfood #foodiegram #foodlovers #amazing food #foodforlife #tasty #foodlover #delicious #foodstyle #foodpics #foodheaven #instagoodl #popdaily #popyummy

【新竹美食】山上走走｜千元吃到鹿兒島A5和牛、無菜單料理、新竹日式鍋物、活體海鮮鍋物等頂級食材

 剛開始聽到山上走走，還誤以為是一間在深山裡的私房餐廳，一查才發現原來是在新竹市區裡，趁著假期一起一探究竟吧！鹿兒島A5和牛、天使檸檬紅蝦、野生活體沙公！這是【山上走走-日式無菜單海鮮鍋物】所提供的美食饗宴，Eddie第一次吃無菜單料理，新鮮感湧上！好期待啊，快來看看內文吧～ 環境介紹 【山上走走-日式無菜單海鮮鍋物】位於在新竹東區三民路上被綠色蔭所包圍，鄰近新竹巨城與中正台夜市，用餐完畢後還可以到附近逛逛，順便消化一下！ 採預約用餐制｜每人980元＋10%服務費 用餐共分為四個時段〈中午 11:30與13:30〉-〈晚上 17:30與19:30〉 用餐時間約2hr左右，能同時享受到海陸新鮮食材視覺饗宴。 抵達餐廳門口會先確認訂位資訊，由於疫情的關係，會先量體溫以及酒精消毒，在由服務生帶位入坐。 服務生介紹到上方黑板會有今日特色餐點可供加點。 整間店風格偏日本居酒屋的感覺，牆壁上貼滿各種酒類的貼紙別有一番風味！ 正式用餐前，服務生會先端出新鮮食材可供拍照，邊介紹到即將會用餐到的食材，有波士頓龍蝦、南非活體鮑魚、玉米貝、美國大生蠔、野生活體沙公、鹿兒島A5和牛。好奇的Gavin問著，為何龍蝦要綁著阿？ 心想：笨蛋，因為不綁著等等就準備夾你。 照燒雞腿冷麵沙拉 登場的有扎實多汁的照燒雞腿，在搭配酸甜醬汁拌著海帶與冷麵，兩三口就吃完了XD裡面還附上半顆溏心蛋，第一道料理非常開胃！ 海鮮冷盤 天使檸檬紅蝦非常新鮮，可分成兩種吃法（生食/熟食），注意稍微川燙別過熟，生吃口感鮮甜爽口，熟吃肉質Q彈不會粉粉的。 鱈魚肝和風佐柚子醬吃起來口感鬆軟，有著濃濃大海的味道。 山藥佐鮭魚卵夾一口放入口中，鮭魚卵與山藥絲mix在一起，滑順爽口。 接著送上黑松露鮭魚卵茶碗蒸份量雖不大，但是誠意十足！第一次吃到茶碗蒸上面有放上松露醬，搭配上蒸蛋與鮭魚卵入口即化，讓平凡的蒸蛋料理轉變成令人驚艷的高級料理。 接著服務生會將洋蔥、奶油下去拌炒，等待香氣出來後，再放入味噌湯底。 有別於一般日式鍋物的海鮮菜盤，少了火鍋料、但多了菇菇與蔬菜，以及剛看到的野生活體沙公，等等準備將食材放入鍋中烹煮，期待一下吧！ 將野生活體沙公下去烹煮，蟹殼由深茶色慢慢變成紅橘色，看起來相當可口。 剛煮好的野生活體沙公，放入盤中免不了先讓相機先飽餐一頓，排排站看起來真的色香味俱全，沙公蟹螯肥大，拿出蟹鉗夾開，裡頭有一大塊紮實蟹肉，肉質Q彈。 和牛肉盤 吃鍋物怎麼會少了肉品呢！和牛肉盤最強陣容：鹿兒島A5和牛、牛小排、嫩肩牛、培根牛，光是用看的就令人食指大動，附上的獨家沾醬（新鮮海膽配上石安牧場蛋黃）。 灑上少許夏威夷黑鹽，再搭配上牛肉本身的香氣，真的是絕配啊～ 由於Gavin對有殼海鮮過敏，所以店家特地準備了松坂豬與嚴選雞腿肉，肉質相當扎實。 鹽烤劍旗魚下巴 劍旗魚下巴肉質豐富、淋上黃檸檬，接著沾上少許椒鹽，非常涮嘴。 黑松露飛魚卵雜炊粥 準備吃到尾聲啦！貼心的服務生詢問到，請問有吃飽嗎？準備吃最後一道料理，黑松露飛魚卵雜炊粥使用剛煮過新鮮食材的味噌湯底做基底，再搭配上日本越光米以及黑松露與飛魚卵下去烹煮。 最後完成的雜炊粥，充滿松露香與味噌的香氣，口感綿密、讓人一口接著一口，吸收了所有湯底的精華呀！ 抹茶冰淇淋 作為結尾的甜點，濃濃的抹茶香氣，讓人彷彿到了日本，滑順的口感，讓人忍不住都吃完了！ 總結 第一次吃無菜單料理，感覺特別新鮮，期待著每一道店家用心準備的特色料理，享受到視覺上的饗宴，也品嚐到新鮮的活體海鮮，可惜這次沒嚐到波士頓龍蝦，有機會下次二訪再來吃吃看，如果還在想來新竹有什麼好吃的，千萬別錯過山上走走～ 店家資訊店名：山上走走-日式無菜單海鮮鍋物 地址：新竹市三民路99號時間：11:30-15:30；17:30-21:30 電話：0979-678778 FB粉絲頁：https://parg.co/w3L 訂位網址：https://parg.co/whB

台北信義區💬初魚鐵板燒ʕ•ᴥ•ʔ

初魚日料已經回訪好多次，這次來嚐嚐鐵板燒(๑´ڡ`๑) 日料是在新光三越A9館 7F，鐵板燒則是在6F 入口處使用木頭格柵設計，配上簡約的日式燈柱上頭寫著店名 大多在外等待用餐的顧客都會站在這合照，我也不例外（笑） 一進去可以看到整面櫃子的日本酒🍶 一度錯覺以為要吃握壽司🤣🤣 我好愛他們的小菜 醃製的紫蘇蘿蔔跟小黃瓜（可以續加） 跟初魚日料是一樣的喔🤤 醋飲 沖繩海藻配上山藥泥 微酸 開胃 一拿出來就很欠拍照的鱈場蟹 蟹肉＆蟹膏醬及日本的青椒 整體味道很清爽，蟹膏醬味道偏清淡，蟹肉有淡淡的清甜味。 香煎廣島生蠔 有夠大顆，超愛吃生蠔的我 吃得非常開心啊🤤🤤🤤 龍蝦的口感和味道都很優秀之外 下方居然是日本的茄子，吃起來超像很嫩很綿密的魚肉🤤好吃！ 馬頭魚配上日本絲瓜 簡單清爽美味的一道 排排站的泡芙殼ʕ•ᴥ•ʔ 大家有猜到嗎？ 利用自製的泡芙殼，放上歐姆蛋跟和牛漢堡肉 迷你和牛泡芙漢堡就誕生了（好香～） 這鮑魚好大顆（應該是四頭鮑或五頭鮑吧） 但我一直都對鮑魚料理沒有什麼興趣 上面是自製的酸酸甜甜的醬 我覺得醬很好吃 鮑魚我還是不太懂 但口感很不錯！ 最喜歡的和牛來了٩(♡ε♡ )۶歐某歐某～美味しい〜〜〜 最後是炒飯跟海鮮葛粉 炒飯沒拍到，但我覺得有點偏鹹 葛粉我覺得口感比較難咬，但味道還不錯～ 飯後甜點是小蛋糕 初訪的感受很棒，今天是由店長料理 很難得吃完鐵板燒不會有負擔的感覺 會想要再訪，無菜單料理就是每次都可以期待不一樣的餐點 當然初魚的日料是一定要再去吃的（我是可以一週吃三次日料的女子ʕ•ᴥ•ʔ） 初魚鐵板燒 台北市信義區松壽路9號6樓 / 02-23660792 ＃波波創作者＃波波黛莉＃popdaily＃美食 ＃日本料理 ＃日式鐵板燒 ＃信義區美食 ＃新光三越 ＃波波發胖 

無菜單料理搜尋結果

暑假來場馬太鞍濕地的探險記吧！

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高雄-新和食己越

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台北信義區💬初魚鐵板燒ʕ•ᴥ•ʔ

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