平價活海鮮日式料理｜漁聞樂｜無菜單只要800起

吃過一次漁聞樂就被我列為海鮮控必吃活體海鮮料理餐廳推薦中，特別在都市中想吃個平價又新鮮的海鮮料理這裡就對了！這裡的食材不僅新鮮在調理上也別有特色，被首圖的蟹膏吸引到了嗎？看到最後就知道嘍！ 一進門就會看到滿滿的活體海鮮，這裡的海鮮不再是秤重記兩抓不準的價位而是以隻計價更明暸餐廳內有樓上樓下的座位，很適合跟朋友一起來小聚來嚐嚐到海港才有的風味 漁聞樂的生鮮大多是自家漁船捕撈唷！看當日魚貨有什麼就會販售什麼有時可以品嘗到特別的食材，這也是我喜歡生鮮海鮮餐廳原因之一！ 綜合刺生 比起一般的綜合生魚片6.7片的份量，漁聞樂可是大器給上12片不縮水的量唷！生魚片筋的部分處理的很漂亮，讓口感更加柔順品嘗出肉原本的鮮美，旗魚則以湯霜(表層微燙熟)的做法更多了一層香氣 鹽焗油雞 好像到日式海產店就很少有人典山產，但我真的大推漁聞樂的油雞！超下飯也下酒～雞肉鮮嫩柔軟雞皮彈牙脆口，淡淡的鹹香越嚼越有味，是非常有特色的一道料理光看到到圖想到那柔軟的口感與油香，真的又讓我口水直流了 哈 龍蝦三明治 這道真的是很奢侈但值得，整隻彈牙的龍蝦肉於三明治中，酥脆的麵包與香濃配料CP值真的很高特別的是以起司和花生醬襯托出特別融合的濃郁香氣， 外面灑上帶有甜味的櫻花鰹魚粉整道料理風味特別讓人一吃難忘，下次跟朋友來一定會推薦的一道 鹽烤大蝦 蝦蝦控不可錯過的大明蝦！火候掌握剛好烤的肉質彈牙又保留蝦汁的甘甜明蝦尺寸不僅大加上那彈脆肉質每口都讓人上癮，因為夠鮮原有的風味就很十足鮮美了 避風塘螃蟹 裹著薄薄的炸衣附著濃郁的螃蟹精華，香氣濃郁的蒜酥大大提出細緻蟹肉的鮮甜很適合小酌一番的配菜，且酥脆的腹部咬的動的部位我連殼咬碎一起吃掉(不要學)在一陣子又是螃蟹的季節，讓我好期待 綜合壽司 漁聞樂的壽司飯相當特別，與一般以酸甘為主的調味上漁聞樂比較偏向甘甜淡淡的甜味與生魚片融合口感變得更加柔和甘美，將不同魚肉的特色襯托的很棒吃起來不會無聊另外發現花壽司內的鰻魚蠻好吃的，原本想在單點一份鰻魚壽司但胃有點稱只能期待下次了 哈 蟹黃咖哩麵包 相信很多人都被首圖的蟹黃吸引近來，這可是仿蟹黃口感的咖哩糊，就算對甲殼過敏卻想品嘗口感的人也可以嘗試的一道唷！雖然沒有海產特有的鮮，但咖哩甘甜與柔滑口感搭配特訂蒸過的柔軟麵包一定會愛上！第一眼覺得蟹黃咖哩很吸睛，我覺得麵包才是它的亮點！麵包質地綿柔香甜會想每天買來當早餐呢！哈 漁聞樂多樣化的單點還有無菜單設計，它的價位能吃到這樣的品質在台北市中心來說我覺得蠻平價的終於不用為了海產要跑到大老遠的海港，在台北市也能吃到這麼鮮美更加精緻的生鮮沒食呢～ 漁聞樂海鮮料理交通資訊 105台北市松山區八德路三段12巷52弄6號0225792760漁聞樂｜菜單(以官方更新為主)｜粉絲團｜UberEats｜ 漁聞樂海鮮料理 #漁聞樂 #平價美食 #台北餐廳 #市民大道美食 #日式料理 #台北日式料理推薦 #台北日式料理 #活海鮮 #無菜單料理 #平價無菜單料理 #平價無菜單 #平價活海鮮

台東親子景點 TOP 10推薦！貓山Villa、池上大波池、大地藝術季，溜小孩就去這邊！

天氣漸漸轉涼轉冷，寒風的威力越來越強，如果受不了陰冷的天氣，就帶著家裡的小朋友來感受東台灣的太陽吧！今天的「台東親子景點」要推薦台東境內，很好讓小孩放電、大人放鬆的地方。不管是充滿藝術氣息的藝術季、還是重視食農教育的原住民餐廳、還是可以體驗自然生態的森林公園，台東親子景點、住宿、餐飲懶人包都在這裡，全家大手牽小手一起走吧！ 台東二日遊A路線 Day1 台東車站—格上租車—台東大學圖書館—台東美術館—臺東設計中心—鐵花村—台東夜市—貓山Villa Day2 鹿野高台—池上—大波池—池上豆皮店—池上天堂路—縱谷大地藝術季 台東二日遊B路線 Day1 台東車站—格上租車—台東大學圖書館—台東美術館—臺東設計中心—鐵花村—台東夜市—貓山Villa Day2 都蘭—都蘭海角咖啡—東海岸大地藝術節 台東三日遊A路線 Day1 台東車站—格上租車—台東大學圖書館—台東美術館—臺東設計中心—鐵花村—台東夜市—貓山Villa Day2 鹿野高台—池上—池上天堂路—縱谷大地藝術季—莊稼熟了 Day3 大波池—池上豆皮店—縱谷大地藝術季 台東三日遊B路線 Day1 台東車站—格上租車—台東大學圖書館—台東美術館—臺東設計中心—鐵花村—台東夜市—貓山Villa Day2 都蘭—都蘭海角咖啡—東海岸大地藝術節 Day3 東海岸大地藝術節—都蘭糖廠 台東親子景點：貓山Villa 位於田中央、週邊沒有鄰居的貓山Villa，晚上比較不用擔心吵到人，帶著孩子來可以放心嬉鬧也不會心裡在意。在院子的泳池邊聽著田野間此起彼落的蟲鳴、風吹動稻穗的聲音窸窸窣窣、月光星輝相互閃耀。 👉台東景點推薦Top15 好友暢遊小旅行 帶你玩台東縱谷、人氣、絕美景點一次分享 隔天早上不用鬧鐘的自然醒，什麼事也不做，或是騎著民宿提供單車在稻田間漫無目的的繞著，沒有什麼比這種沈浸式的自然體驗要更好的了。 一整棟的房型是兩間四人房(可加床)、一間雙人房，客廳、飯廳、廚房，還有卡拉OK、Wii、電視，冰箱裡的飲料、水果都可以吃，早上會有小管家送來早餐，份量足夠的三明治、蛋餅、蘿蔔糕、紅茶、奶茶，也是蠻豐盛的。 info. 貓山Villa 地址｜台東市馬亨亨大道900巷63號 電話｜0919-493077、0919-493066 李小姐 台東親子景點：達瓦娜原味餐廳 原住民料理的「DaWaNa 達瓦娜」，意思指的是工寮、休息的地方。一進門便聞到濃濃炭烤味道，全然不修飾的枯木、野草等植栽所構建的園地，雖然看起來不是那麼的精緻，甚至可以說是蠻荒、原始，但是卻是讓旅人可以好好休息、享用餐點的地方。 👉最新！盤點10款親子裝品牌+款式推薦，韓系、日系、歐美通通都有！ 而這座原始天地的主理人「莉莉姐」，自英文老師退休之後，希望從飲食文化來牽起旅人們與自己的部落「達魯瑪克部落」的連結，讓更多人認識這個經過多年磨難與遷村的地方文化。 這裡沒有固定菜單，以 #無菜單料理 形式供應，若是多人用餐火鍋可選擇以木船方式呈現，先將尼羅魚、玉米、各式野菜放入，倒入滾燙的高湯，再加上高溫的石頭，把食材都燙熟，入口即是食物的新鮮原味。 除了火鍋之外也還有abay小米阿粺、wakam燻烤肉等。 想深入了解的朋友，也有達瓦娜一日遊可以參加，帶你慢遊台東，認識達魯瑪克部落。 info. 達瓦娜原味餐廳 地址｜台東市東興路22號 電話｜089 381 258 營業時間｜週三到週日 17:00-22:00、週一、二休 台東親子景點：我在玩-玩冰箱 位於東河與都蘭之間的轉角處，就可以看到以木頭建構出原始部落的花園，第一眼就給人一種自然、親近的愉悅。安排好坐上木椅之後，等了一會，木桌上就會擺出一樣是原木製作的餐盤所盛裝的餐點。 👉十間陽明山親子餐廳推薦！環境清幽讓人心曠神怡，彷彿置身夢幻森林仙境～ 餐點主題就是玩、混、搭，各種你想不到的方式，長盤上的水果、炸雞、燙青菜、雞蛋、手作麵包、雞蛋、醬汁，食材與台東、台東在地小農合作，亂中有序的排成，綠色、紅色、橘色、白色、黃色，呈現五顏六色的樣子，看到這樣的擺盤的確覺得新奇，也很刺激食慾。 食物最好吃的就是不要太多的加工，簡單的調理做美食最難。這點玩冰箱做得很好，新鮮蔬果加上炸物，健康、好吃、美感都兼顧到了。這就是一種好好玩、好好生活的認真態度了。 info. 我在玩-玩冰箱 地址｜台東縣東河鄉隆昌188號 營業時間｜8:30-16:00 台東親子景點：台東森林公園 佔地280公頃的台東森林公園，公園裡面就有三個湖，相片中的琵琶湖、鷺鷥湖與活水湖。初次到訪還是比較推薦在門口租單車，騎著單車環繞公園，吹吹風、看看濕地生態，感受一下台東鮮少人知的秘境風情，還是騎單車比較愜意又不費力。 👉十間桃園親子餐廳推薦！爸媽享受愜意時光，超寬敞遊戲區域讓孩子放電～ info. 台東森林公園 地址｜台東市華泰路300號 電話｜089 362 025 營業時間｜07:30-19:30 台東親子景點：台東美術館 東台灣豔陽下戶外環境與整體建築相互協調，讓美術館本身融入台東在地。從一棵樹到很多棵樹，用這種自然的純真，導入原住民、綠色、生態的特質。請走上中庭的高台眺望遠山，或是落日時分坐在大樹下冥想，孩子也可以在草地中奔跑，動靜間有一種禪意之美。 👉十間宜蘭親子餐廳推薦！網美透明泡泡屋、七百坪大草原，悠閒放電好去處～ info. 台東美術館 地址｜台東市浙江路350號 電話｜089 330 252 開館時間｜09:00-17:00 週一休館 台東親子景點：縱谷大地藝術季 主要位於池上的「 #縱谷大地藝術季 」，還有個很浪漫的名字叫「漂鳥197」，漂鳥是取自詩人泰戈爾的詩集「漂鳥集」，每個作品都與其中一首詩做呼應。而197則是指貫穿池上、關山的縣道197。 👉不斷更新！台東《漂鳥197-縱谷大地藝術季》10大作品路線攻略！ 最美自然藝術持續放送中！ info. 縱谷大地藝術季 地點｜池上天堂路、池上大波池、池上農會穀倉等 台東親子景點：池上、大波池 帶著家裡的小朋友遠離城市，來池上住個兩三天，建議大家可以清晨大概五點就起床，梳洗出門吃早餐，然後騎著單車就到處亂晃，一直到近中午再回民宿休息。 池上的名稱是由大波池而來，因池上位於大波池的上方而取名「池上」。大波池早上下午黃昏都因陽光照耀，細細觀看波光粼粼的湖面，會發現因為光而呈現各具特色的光景，來這裡最好騎一台單車，環湖而行。 info. 池上大波池 地址｜台東縣池上鄉忠義街 1 號 台東親子景點：莊稼熟了 池上住宿第一首選就是「莊稼熟了」，正對著池上的稻田，沒事在陽台發呆時看著如波浪的稻穗，一波一波的起再一波波的落，心情也得到了一種遠離塵囂的舒暢。 info. 莊稼熟了 地址｜台東縣池上鄉萬安村1鄰1-2號 電話｜0936-865883 台東親子景點：東海岸大地藝術節 作品分佈於花東海岸線的「東海岸大地藝術節」，每年都邀請許多優秀的國內外藝術家駐村創作，在自然野生的環境下，作出獨特於地方的作品，看著海天與藝術創作，心情也開闊了起來。 縱谷線這樣玩👉先存起來放！2021台東景點推薦Top15 好友暢遊小旅行 帶你玩台東縱谷、人氣、絕美景點一次分享 info. 東海岸大地藝術節 地點｜花蓮遊客中心、石雨傘、成功海濱公園、加路蘭遊憩區 台東親子景點：都蘭海角咖啡 每年來台東都必來都蘭海角咖啡，除了有停車場開車方便之外。咖啡店內提供異國美食，吃完還可以在絕美的視角欣賞都蘭海景，悠閒的消磨了一整個下午。不過這邊要提醒開車的朋友，路的寬度不大，轉彎或會車的時候要注意安全，可不要掉到田裡了。 👉花東開車自由行 長濱不賣粥只賣書的獨立書店 書粥 info. 都蘭海角咖啡 地址｜台東縣東河鄉舊部路47鄰10-14號 電話｜0903 262 923 營業時間｜10:00-18:00 延伸閱讀 不斷更新！台東《漂鳥197-縱谷大地藝術季》10大作品路線攻略！ 最美自然藝術持續放送中！ 台東景點推薦Top15 好友暢遊小旅行 帶你玩台東縱谷、人氣、絕美景點一次分享 花東開車自由行 寓意深遠的跑道上的水滴 漂鳥197-縱谷大地藝術季-3 花東開車自由行 聽見水跳舞的歌聲 漂鳥197-縱谷大地藝術季-2 花東開車自由行 藝術就在河之間 漂鳥197-縱谷大地藝術季-1 花東開車自由行 認識臺東 從臺東設計中心開始 - 更多展覽、旅遊、藝文資訊都在散冊 歡迎追蹤 我們也有Podcast囉，跟大家一起來聊聊旅遊、聊聊生活，點選散冊LINKTREE的Podcast即可收聽！ #台東親子景點 #台東景點 #台東親子景點推薦 #台東景點推薦 #台東打卡 #台東旅遊 #台東旅行 #台東住宿 #台東住宿 #台東住宿推薦

不負責任系列-宜蘭美食東方紅

東方紅有分5種價位，這次是選擇1900元/人， 店家可選擇全部都是海鮮食材或海鮮加肉品，以及全肉品， 我個人偏愛海鮮，所以選擇全海鮮。 另外因為是生日去吃的，訂位時提早告知，就能再多拿到一份甜點喔！ 前菜水果，這部分就是一般的水果，沒有什麼特別的。 前菜小卷沙拉，左上角搭配蘋果醬，以及略苦的小卷，蠻有特色的。 香煎鮑魚佐法式芥末醬，食材新鮮，鮑魚本體Q彈，內臟風味強烈。 起司煎旗魚，我個人非常討厭旗魚，因為熟的旗魚蠻容易乾柴， 但這個做法保留了旗魚的鮮甜，同時又有起司的香味搭配，讓我很驚艷！ 其實師傅會報菜名，但當天他的音量略小，我實在聽不清楚每道菜的名字XD 松露干貝燉飯，這是一開始就看到在台上煮的， 因為我也沒有特別喜歡燉飯，但這個燉飯上有干貝汁流下來，非常鮮甜， 奶油也不會膩，可能是從白米開始燉，所以香味十足。 蘑菇湯，小小一杯但口感扎實，蘑菇香氣濃郁。 乾煎海魚(黑喉)，肉質細膩，食材新鮮搭配芥末椒鹽就好吃！ 海蝦佐海膽醬，喜歡吃蝦頭的人會很愛，因為蝦頭味道濃郁， 蝦肉搭配海膽醬，香味會更上一層樓。 青醬鮮蚵佐莎莎醬，食材一樣新鮮，但青醬味道濃郁， 莎莎醬的味道被蓋過去，略為遜色。 起司香煎花枝，花枝本身很厚，是屬於很難咬斷的那種， 這一道我個人沒有很愛，覺得調味跟食材都普通。 最後師傅會問你有沒有吃飽，如果沒有會再多一碗炒飯， 炒飯香氣足夠，本身有XO醬基底，飯粒粒粒分明，我覺得蠻好吃的。 飯後飲料跟甜點，會在前方的大廳享用， 飲料跟甜點都還算不錯，甜點略為偏甜。 生日會特別送的熔岩布朗尼。 這次用餐，我覺得還不錯，但因為我很少接觸無菜單料理， 所以無從跟其他店家比較，這家確實價位偏高，但勝在食材新鮮， 有興趣的人不妨來吃看看喔！ 價位：NT.1600、NT.1900、NT.2200 、NT.2500、NT.3000 兒童：NT.490(7-12歲/未滿7歲不強制點餐) 地址：宜蘭縣礁溪鄉健康路36號 電話：03-978-2699 營業時間：11:30-14:00；17:30-20:30(平假日皆同)

彷彿一秒飛到日本！巷弄內的輕旅行開啟你的日本魂

彷彿一秒飛到日本！

因為疫情的關係，出國還要隔離至少2週，相信不少人因此打退堂鼓，已經很久沒有離開台灣出去走走了吧？ 今天小編為大家帶來5個即使身在台灣，也能享受置身日本的渡假感，在假日是放鬆身心的隱藏版景點。 TOP1:文房Chapter 這是一間由日據時期的建築所改建的私人圖書館，進場不需收費，全預約制的方式，使得人數達到良好的控管。暖暖的燈光和木質地板以及寧靜的氛圍，是最適合放輕思緒的好去處。 https://www.instagram.com/p/BxU1qk4HrAY/?utm_medium=copy_link https://www.instagram.com/p/B_ufjgXjTND/?utm_medium=copy_link https://www.instagram.com/p/CMbC7mcHNCn/?utm_medium=copy_link 地理位置：台北市中正區臨沂街27巷1號 營業時間：週二～週日，10:00～17:00（週一及國定假日休館） 交通資訊：搭乘捷運：忠孝新生站2號出口直行，右轉臨沂街27巷。 官方網站：https://www.chapter.com.tw TOP2: 草山玉溪 草山玉溪是隱身在陽明山中的禪意秘境。這座石雕打造的美術館中，展示了園主一生四處收藏的石製精品文物，除了這些珍貴收藏外，還會舉辦藝文音樂活動。雙層的特色建築，在日光不同的角度渲染下，真的是美輪美奐！ https://www.instagram.com/p/B9J4w-epQVf/?utm_medium=copy_link https://www.instagram.com/p/CKlNE5IMgps/?utm_medium=copy_link https://www.instagram.com/p/CBHtvF0n_n2/?utm_medium=copy_link 入園團體以5人為上限，同一時段中，人數上限10人。 地理位置：台北市士林區仰德大道二段91號 營業時間：週二～週六，10:00-12:00 / 13:00-15:00 / 15:00-18:00。（週一休息） 交通資訊： *公車 1.劍潭 ー 捷運站 3 號出口搭乘 紅5、303、小15、小16、小17。 2.東湖 ー 捷運站搭乘681。 3.台北車站 ー 北二門搭乘260。→於「永嶺」下車，往上至100巷口，左側即是。 *開車 請於仰德大道二段100巷(永明寺)內路邊停車, 請勿擋道, 巷底寬直好停。週末與連續假日仰德大道上山，有自用客車交通管制，上午8點至下午3點止。 入園參觀：ㄧ般 150元、幼童 70元（6歲以下）、身障 70元（憑手冊）身障者陪同一人 70元（憑手冊）、80歲以上長者 免票。 *導覽機可以免費租借使用。 TOP3: 食養山房 這間是小編的私心推薦！非常直男的爸爸某一年突然耍了個浪漫，在他和媽媽結婚週年紀念日的時候，帶了小編全家來這裡用餐。 環境非常清幽、氣氛也相當沈靜，整個空間都充滿禪意，不提供菜單也無需點菜，每人是完整一套餐，分葷素二種，無菜單的配置和健康的菜色也使得身體輕鬆沒有負擔，徹底地將自己融入在這片靜謐的山林裡。 https://www.instagram.com/p/CNSMPbvBC_U/?utm_medium=copy_link https://www.instagram.com/p/CQgIaMyD4Jq/?utm_medium=copy_link https://www.instagram.com/p/CSyyYzIh3a6/?utm_medium=copy_link 這裡採全預約制，在大門口就會先行詢問訂位資訊喔～ 1.料理套餐，$1250/位(含用餐與服務費) 2.茶席套餐，結合茶席文化體驗，$2200/位(含茶席體驗、料理套餐、服務費) 地理位置：新北市汐止區汐萬路三段366巷6號 營業時間：週二～週日（週一、連續假期、周四晚上公休），12:00-15:00/17:00-21:00 交通資訊： *火車 「汐科站」下，在北站出口轉搭計程車，約12公里路程，20分鐘車程。 *捷運 「南港展覽館」站下，轉搭計程車行駛市區，約17公里路程，約35分鐘車程。 官方網站：http://www.shi-yang.com/tw/index.php TOP4: 李克承博士故居 前面的3個景點，完全可以成為台北的訪日一日行程，享受滿滿的遊日之旅！接下來登場的2個好去處，就往台北以外介紹。 這裡位於新竹大遠百的後方，台灣醫學博士李克承的故居建於日治時代，在2011年被指定為市定古蹟。日式造景的庭院和木頭建材真的是充滿溫馨的細膩感啊！鬧中取靜的氛圍讓人相當著迷，在這邊吃點東西喝杯咖啡，是最舒適的放鬆了。 https://www.instagram.com/p/CAwZQtUH3II/?utm_medium=copy_link https://www.instagram.com/p/CVNf9jzv6bz/?utm_medium=copy_link https://www.instagram.com/p/BfYMEzsAKcT/?utm_medium=copy_link *入內需要鞋，這是為了更好的維護古蹟喔。 地理位置：新竹市勝利路199號 營業時間：週二～週日 09:00-17:00（週一休息） 交通資訊：位於新竹大遠百後方，從旁邊巷子進去就會看到長廊。停車可以停對面的明志書院停車場。從新竹火車站前往的話，可以利用大遠百的接駁車來回。 官方網站：https://m.facebook.com/culture.Japanesehome.coffeebread/ TOP5: 握咖啡 這是小編今年去台南，為了台南必吃的小赤佬干鍋滷味，中途無意間挖掘的高品質咖啡廳。有非常多的咖啡豆和手沖咖啡可以選擇，店員也很親切，日式又帶點現代的裝潢簡直是拍照休息的好地方！ https://www.instagram.com/p/CJx_5qZnC89/?utm_medium=copy_link https://www.instagram.com/p/CMTyVM4H0hq/?utm_medium=copy_link https://www.instagram.com/p/CJitwPrnSBG/?utm_medium=copy_link *安全考慮6歲以下兒童不開放上樓喔。 地理位置：台南市中西區成功路223號（成功路赤崁東街口） 營業時間：週一～週五12:00-21:00/假日10:00-21:00 交通資訊：周圍都是紅線不太好停車，建議將車停駛在鴨母寮市場外，步行即可。 官方網站：https://m.facebook.com/ohcafe.tainan/ 以上是熱愛日本的小編精心蒐集的景點，大家趕緊趁著假日來場輕旅行吧！ 追蹤 @臉頰圓又圓 之後定期新增更多可愛資訊。

[桃園｜坐著做。日本料理] 疫情降級最想吃日本料理，藝文特區也有坐著做

疫情讓我們在家裡關了好久，終於開始降級了，做好防疫措施、選個人少的時段出發! 好吃的餐廳們還是需要大家的支持才能繼續提供美味的食物啊~ 降級之後最想吃的就是日本料理了，疫情期間每天在家裡無止盡的煮飯都煮不出來的那種料理就是我心心念念的。剛好之前在中壢一位難求的「坐著做」進軍桃園，開在藝文特區的中茂新天地4F，二話不說找個沒有小孩的平日中午出發。 坐著做。日本料理的餐廳外觀很素雅，帶著一點神祕感。 這次更身為「坐著做。日本料理」，室內的空間很寬敞，座位很多，有包廂可以提供聚會。 菜單上保留了海鮮為主體的特色，有居酒屋該有的日本清酒，有三種價位的無菜單料理可以選擇，平日中午也有提供丼飯、定食等，造福附近很想吃又沒有太長時間的大家。 這次想說要體驗一下不同價位的無菜單內容，所以點了 NTD 1080跟 NTD 2280 第一道菜是沙拉， NTD 2280的是有一大尾新鮮彈牙的蝦子的生菜沙拉佐清爽微酸的油醋醬 NTD 1080的巧思是生菜沙拉的醬料看似一般，但吃進嘴裡之後是超濃郁的蝦膏味~ 接著上菜的是生魚片組合， NTD 2280的是有勞力士生蠔、TORO中腹跟大腹、青魽、甜蝦… NTD 1080的主要是沒有勞力士生蠔，魚片換成鮭魚跟海鱺， 生魚片旁邊一小杯是開胃的海草醋，口味微微的酸，口感稠稠的，一口喝掉很可以~老高忘記攪拌，分成兩口喝差點嗆到 (笑) 生的吃完，換熟的。 NTD 2280的是炸魚塊，口感超級無敵細緻，筷子夾太大力就會斷開的程度，外皮很薄，魚肉很大塊，鎖住的鮮甜讓我差點忘記分老高吃一口，底部的醬料也很清爽。 NTD 1080的是烤午仔魚，午仔魚的魚肉也滿細的，魚刺大部分都去掉了，口感上偏乾，放在炸魚塊旁邊太失色了><但完全可以喚起居酒屋的氛圍~ 浮誇的主角出現了， NTD 2280的是酥炸龍蝦肉跟一盤蟹腳~ 酥炸龍蝦肉麵皮比炸魚塊的厚一些些，沾著些微的湯汁很入味，好吃! 但如果整個泡浸湯汁就不太適合，麵皮的粉粉口感會超級明顯，壓過龍蝦的鮮味。 蟹腳偏向近乎原味的處理，廚師很貼心的處理過了，所以輕輕一拉就能把蟹腳肉整條拉出來~ NTD 1080的是炸生蠔，擺盤方式超日系，兩顆小小生蠔放在小石頭上，旁邊放了一朵炸過的菇類~整體口感很不錯 接著是牛肉!!! NTD 2280的是A5和牛搭配四種沾料，和牛就是入口即化啊!!!!! (哭著跑一圈回來繼續吃，演哪齣) 在嘴巴裡化開之後，濃厚的油脂感唇齒留香。 沾料個人最喜歡的是酥炸蒜片>海鹽>柚子胡椒>哇沙米 NTD 1080的是味噌牛肉，先用味噌醃製過，所以味噌的口味完全鎖在牛肉裡，喜歡味噌的朋友應該會很驚喜，但我本人喜歡牛肉多於味噌，所以只吃了一塊，其他都給老高~ 他倒是滿喜歡的(笑) 吃到這裡大概已經八~九分飽了! 但招牌握壽司上桌，怎麼能放下筷子>< NTD 2280的是綜合握壽司，TORO中腹又出現了 (笑)，還有甜蝦跟滿滿的卵~真的是邊吃邊笑，覺得幸福大概就長這樣吧! NTD 1080的是魚卵炊飯，炊飯真的是很難抵擋的食物，明明我已經超飽，卻還是忍不住搶來老高的碗挖了幾口 (到底多想吃~) 吃完主食真的飽到天靈蓋了啦~是誰說日本料理都吃不飽的? 接在主食後面的當然是熱湯~ NTD 2280的是龍膽石斑小火鍋，裡面有好幾塊龍膽石斑魚塊，還有很多蔬菜，但實在是吃不下了，所以這道是唯一沒有完食的料裡。(我根本大胃王啊!) NTD 1080的是料很多的味噌鮮魚湯，這道沒有太突出的地方，但也維持了一定的水準。 最後兩種價位的套餐都附上甜點，紫米冰淇淋麻糬。 溫熱的紫米配上冰淇淋麻糬，冰淇淋麻糬偏甜，加上麻糬皮有點結霜，微微影響了口感，不過紫米不甜這點很棒，可以中和掉甜度。 整體而言，食材都很新鮮，服務態度很好，每一道菜都會仔細的介紹每一項食材品項(雖然我記不起來)，席間也都會確認上菜的速度需不需要調整。 是會想要帶長輩再訪的店家，難怪剛開幕的時候一位難求。 坐著做。日本料理 營業時間：11:30-14:00,17:30-21:00 地點： 桃園市桃園區同德五街69號4樓(中茂新天地) 訂位電話：03-3567889

天母美食/ 金龍山海旬味 日式無菜單料理

《金龍山海旬味》 📍台北市士林區忠誠路二段154巷11號（近天母棒球場） ⏰11:30-14:00，17:30-22:00，週四公休。 - 二訪金龍山海旬味 好像是第一次吃日式無菜單料理🍽 - 1️⃣醃漬鮑魚佐海膽鮭魚卵，本來還擔心醃漬的會不會太鹹，沒想到味道剛剛好，我是可以接受鮭魚卵的腥味，不能接受海膽蟹膏的腥味的人，但上面的海膽也不會太腥，第一道就表現得非常出色！ 2️⃣綜合生魚片，有鮪魚、鮭魚、旗魚跟另一個炙燒的魚，最愛的還是鮭魚啦😍 3️⃣清蒸西施魚，魚肉真的好嫩！而且夠新鮮才敢用蒸的料理方式。 4️⃣烤大蝦，肉質Q彈，吃得到蝦子的鮮甜，單吃就很好吃，沾點胡椒粉更香。 5️⃣螃蟹/紅蟳葛粉煲，其實是我不愛啃螃蟹，好麻煩，但是我還是慢慢剝慢慢吃😅不得不說這超大一盤，五個人還分食不完，下面的葛粉吸滿湯汁，吃起來有胡椒的香辣味，還有螃蟹的鮮味。 6️⃣炸牡蠣與蟹鉗，趁熱吃超燙口，而且不會覺得外面裹粉很油膩，酥酥脆脆的，裡面牡蠣也是很鮮嫩，帶有淡淡的腥味，另一個蟹鉗其實包著蟹肉棒的絲下去炸的，我覺得吃起來不真實，所以比較喜歡炸牡蠣。 7️⃣松阪豬佐胡麻醬/咖哩牛肉佐麵包，不吃牛的人在預約時就要先說明，這樣老闆才能事先準備。松阪豬吃起來很有嚼勁，沾胡椒粉或是胡麻醬都很搭。不吃牛所以咖哩牛肉pass～但是要介紹一些麵包，烤得香香酥酥的，單吃就很好吃。 8️⃣蛤蜊清湯，蛤蜊超多，裡面還有海帶跟火鍋料，我覺得放了火鍋料層次感就被拉低了😂 9️⃣飯後甜點柚子銀耳羹與水果，銀耳羹蠻不錯的，但柚子的味道很重也很酸。 - $1500/人，有吃飽，海鮮很新鮮👍 - #金龍山海旬味 #日式無菜單料理 #無菜單料理 #日式料理 #japanesefood #abalone #uni #sashimi #salmon #shrimp #crab #porkneck #porkribs #clamsoup #sweetsoup #foodie #instafood #popyummy #popyummy台北 #taipeifood #4foodieforfoodie #howsayhow #gomaji #台北美食 #天母美食 #涂的美食日記

娜滋滋烤魚【花蓮美食】CP值爆高+350元/人+花蓮最道地家常無菜單原住民料理~賀甲尬@小女張氏

歡迎連結: 小女張氏波波黛莉+小女張氏痞客幫+ 小女張氏愛食記 吃過公正包子、鴨肉、扁食、蔥油餅.....花蓮排隊美食吃一輪後 到底還有什麼特色料理，千萬不要錯過無菜單原住民料理 在娜滋滋包準讓你吃到又撐又開心又划算，且門口就可以停車，很方便 娜滋滋有位可愛的原住民阿姨，不知道是不是闆娘 總之可愛阿姨的名聲從股哥評價上就實有所聞 打電話訂位，阿姨說可是我現在都有訂位了耶! 不然你先來看看 鵝~~~阿姨這樣是有還沒有啦， 到現場阿姨說: 你是黃小姐喔! ，小女: 我不是耶~但你叫我來看看，我就來了!(哈哈哈~跟他練校偉) 阿姨: 哈哈哈哈~唉呦怎麼辦~蛤阿~阿不然你先坐那邊 就這樣在阿姨開朗的笑聲中我們入坐了~~~哈哈哈~很free, 後面客人怎麼安排我是不知道，但也沒聽到客訴就對了 娜滋滋餐點以原住民家常菜為主，無菜單 招牌菜就是整隻的大烤魚， 今天阿姨煮什麼就吃什麼，每人繳 $350, 阿姨就會把你餵的飽飽飽 都是圓桌合菜，所以建議多人來最好， 但就算這次我們只有兩個人也是有對應的菜色喔! 娜滋滋就是讓你滷肉自己加，肥滋滋的用料大放，就怕你吃不飽 飯是小女最愛的軟飯，沒錯!我就愛吃軟飯~很棒! 時令沙拉開胃涼菜 無菜單齁，所以名字都是我取的~哈哈哈 來看看今天有什麼菜齁~ 龍鬚菜、花椰菜、南瓜還有一個不知名但是口感像是蘆筍的蔬菜 蔬菜都很新鮮吃起來都很嫩和脆，配著美乃汁和白芝麻真開胃 不知名蔬菜是他↓↓↓ 炒高麗菜 味道很家常，沒有過多調味料，吃得到高麗菜的原味 鹹豬肉VS香腸拼盤 原住民料理怎麼可以少了兩樣招牌菜色，還做成小小拼盤，真可愛！ 鹹豬肉肥瘦均勻，不死鹹配著沾醬吃很不錯，香腸也是家常味， 吃這兩樣就讓小女想配著啤酒! 情人的眼淚 我一直在猜到底這黑黑的是什麼吃起來很像海草 原來是原住民特色餐廳裡常見的一道美味佳餚， 正式中文名稱為葛仙米藻， 又名上帝的眼淚、天使的眼淚、草木耳、地木耳、地皮菜及雨來菇等， 形容其常在雨天過後，從地上冒出來，狀似長在地上的木耳。 情人的眼淚味道其實蠻淡的，沒有太重的味道，倒是增加了一點點脆的口感 真的很像海草啦 野菜綜合湯 時令野菜、豆腐、南瓜、小魚乾、豬肉、菜頭 裡面就是應有盡有，這碗綜合湯的味道非常非常"野" 哈哈哈~該怎麼形容~真是考倒小女了! 野菜的味道很濃郁加原始，雖說加了小魚乾和其他菜 但可能沒有燉出味道，所以那個原始味可能有些人會怕 但是料給的超足超多，烤魚還沒來我都快飽了 烤台灣鯛 來！一看就知道是吳郭魚也就是台灣鯛 非常大一隻，最後我們也吃不完打包了 非常貼心的已經將外皮剪開，所以我們只要先開就可以享受到熱騰騰的鮮魚 台灣鯛肉多但質處理不好容易老和乾，娜滋滋真的烤得非常好，堪稱鮮嫩多汁， 掀開魚皮熱氣立刻衝上來，不加任何調味料的原味吃起來鮮美， 完全沒有土味和腥味，熟度剛好，透露著肉汁 沾著胡椒鹽或檸檬都非常順口 巧克力麻吉 烤過熱熱的外皮口感脆脆的 裡面的麻吉很軟Q，不會過甜，讓今天畫下完美的end 歡迎連結: 小女張氏波波黛莉+小女張氏痞客幫+ 小女張氏愛食記 整體來說 味道很非常家常，食材調味簡單吃得到原味 配上阿姨的熱情吃完不用喝酒都覺得開心 因為無菜單的關係建議多人一起可以吃到更多不同的菜色 但兩個人來阿姨也是可以幫你配的豐富又飽足 來花蓮一定要來吃啦! 大推呀 #娜滋滋烤魚 #花蓮美食 #原住民料理 #山產料理 #中式餐廳 #花蓮名店 

《桃園中壢》熱愛日料，吃巧吃好＿坐著做。壽司本館

有著滿滿海鮮魂的我，從小就超級愛吃日料，長大後接觸到生食後，普通的生魚片早就滿足不了我的味蕾，今天跟大家分享這間在我口袋名單已久，夢寐以求的無菜單日料，真的是吃好吃飽吃滿，千萬不要以為無菜單都走精緻路線，璿小姐本人真的不是蓋的大食怪，滿滿16道料理，吃到我不要不要的(笑) 快來看看吧！ 首先從第1-4道前菜來跟大家說明~ ▪白肉蒜生魚片(左上)&紅甘生魚片(右上) 入口即化的口感，清新香甜的味道，是相當清爽的開胃前菜▪磯煮鮑魚(左下)&松露蒸蛋(右下) 鮑魚的口感Q彈好嚼，完美呈現食材的原味 蒸蛋一打開上蓋，滿滿樸鼻而來的松露香味，一口吃下，濃郁厚實的松露味在口腔中散開，超～滿～足der!!! 接下來的5-9道前菜分別是 ▪️炙燒干貝&日本白甘握壽司(左上)&鮪魚赤身握壽司(右上) 干貝一向都是我的最愛、碩大顆干貝對切擺上師傅現捏的壽司飯，一口咬下立馬投奔大海的懷抱 白甘跟鮪魚新鮮甘甜，好吃沒話說 ▪️鰹魚佐醋味增握壽司(左下)&胭脂蝦佐鴨肝(右下) 鰹魚搭配醋味味增調味頗有畫龍點睛的效果，胭脂蝦上的鴨肝真的是一絕，從師傅拿出鴨肝時我就目不轉睛地盯著它，再看到師傅拿出噴槍微微烤過後擺在胭脂蝦上，上菜時我才知道是鴨肝，這道完美結合鴨肝的香氣及胭脂蝦的鮮甜海味，超級喜歡這道💕 再來介紹下一輪的前菜，第10-13道料理分別是 ▪️黑鮪魚大腹肉佐海膽壽司(左上)&炙燒比目魚鰭邊肉壽司(右上) 黑鮪魚大家一定不陌生，大腹的這個部位油脂交錯平均分布在整塊肉上，入口即化的口感還搭配上我最愛的海膽，那滋味真的是會讓人當場就有種好吃到要上天堂的錯覺！ 比目魚的表現也是水平之上，綿密的油脂魚香味，超級美味der~ ▪️烤玉米筍(左下)&酥炸公魚(右下) 接下來是比較輕鬆的小菜點綴，清甜的烤玉米筍及酥炸小魚，為後頭即將登場的主菜畫下完美的句點。 登登登~ 重頭戲來啦!!! 主菜登場✨✨ ▪️當歸龍蝦黃身煮(左上)&散壽司(右上) 一看到這麼一大碗龍蝦上桌，心裡好是澎湃，焗烤過的龍蝦搭配炸物們，在配上當歸湯底，完全無違和感，還令人回味無窮 此時再看到散壽司端上來，真的有種：我吃不下了的感覺，滿滿的魚肉搭配鮭魚卵，分量還是剛好一口飯一口料，一轉眼就掃完了 ▪️玉子燒(左下)&清酒：御前酒 美作(右下) 最後是日料的基本配角，綿密香甜的玉子燒，以及我自己加點的清酒畫上整場美味晚餐的句點。 整體而言我覺得這頓晚餐的CP值算滿高的，師傅及現場的服務人員也會隨時關心客人的狀況，想去試試的朋友，真心推薦你們去飽食一頓喔！ Info. 坐著做。壽司本館 AD：中壢市愛國路60巷15弄4號1樓👈點我直接看地圖Tel：0989-025-064營業時間：週一至週日 11:30~14:30／17:45~21：30 （疫情期間營業時間可能會有所變動，建議要先打電話去訂位確認看看唷） FB粉專：https://www.facebook.com/ZuoZheZuoSushiWoShouSi/ 訂位連結：https://inline.app/booking/-LosiZ33DLcfsNazZNh5:inline-live-1/-LosiZ74Yjd9E5jdWvzH #日式料理 #桃園美食 #中壢美食 #生魚片 #坐著做 #無菜單料理 👩璿小姐IG追起來🔎star79501 👩璿小姐FB加進來 👩popdaily 創作者計畫 🔔登入FB就可以成為我的小粉絲囉😘

台北 🏮日式料理 🍱外帶餐盒 團購美食 

#防疫生活 的日子不能出外用餐 但好想吃日式料理 尤其是海膽或生魚片 介紹一家Pon喜歡的日式餐廳給大家 吃過很多次但好像都沒分享過的 #微風建一食堂 店面做日式無菜單料理 但老闆默默開啟了團購生活 不定期會在FB粉絲團公告團購資訊 販售的商品都CP值高又美味好評不斷 還會不時地在粉絲團分享小故事 近期店面還是一樣僅供外帶🥡 有提供便當預定 團購資訊老闆會不定時地在粉絲團公告 限量是殘酷的若看到喜歡的記得馬上訂購 不然很快就沒了〰️ 🧡小川禮文島-赤海膽200克 NT1600/盒 來自最頂的產區一線品牌的海膽 每口都是滿滿的海味 且超甜超幸福的，邊吃邊回味日本💕〰️ 不論是單吃、配飯或是自己做成手卷都超讚👍🏻 🍱跟著老闆吃便當 NT350 一次可以吃到七種菜色超幸福 而且有多種烹調方式還每樣都好吃 這款CP值很高 📍🏳️‍🌈店家資訊： 店名： #微風健一食堂 店址：台北市中山區八德路二段300巷10號 交通：近忠孝復興站 5 號出口 營業時間： PM12：00~14：30;PM18：00~23：00(疫情期間以店家公告為主） 〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️ 想看我更多文章及最即時的資訊歡迎追蹤我的IG 這裡幾乎每天都會更新唷！ IG傳送門👉🏻👉🏻👉🏻 ponponboxbox FB粉專👉🏻👉🏻👉🏻 Pon Pon的日常痞客幫👉🏻👉🏻👉🏻Pon Pon的日常. #外帶美食 #日本食 #日式 #日本料理 #海膽 #生魚片 #東區美食 #忠孝敦化 #捷運忠孝敦化 #便當 #無菜單 #居酒屋 #台北美食 #台灣美食 #相機先食 #Taiwanese #taipeifood

花蓮玉里推薦美食隱藏秘境-耕香園文創

玉里必吃名單耕香園手作文創坊

隱藏秘境 美食推薦 花蓮玉里必吃名單 在玉里往瑞穗193線上，除了有最美的阿勃勒黃金雨，還有隱藏在民宅內的特色風味餐。 看似簡陋的住宅區內有一間老闆自己設計打造的小空間，就連桌椅都是自己處理隔壁開心農園則是種滿各類蔬果，也是屋內餐點裡的食材來源地，每個食材都是闆娘自己挑選。 因為是根據當季蔬果調配無法刻意訂製菜單只能看到什麼吃什麼，一頓簡單的農村無菜單料理就能品出農村生活的各種細節。 從第一口開胃的梅子，就是老闆娘在八年前存放的。在農村家家戶戶幾乎都會把當季過剩的食物用糖或鹽醃制，保存時間越長，味道也越豐富。三角飯糰則是自己種植的稻米，種植過程中講究不加農藥 ，肥料也是使用有機肥，每顆米粒飽滿又清香。 糖心蛋則是自家的雞生出來的，自然生長的雞沒有施打生長激素，就算生吃也都安心。醬料則是加了刺蔥，些許刺蔥把醬料又提升了另一個層次，清香撲鼻卻又不突兀，完美融合在一起。 蔬果沙拉每天肯定會不一樣，因為這次上桌的水梨，是來自梨山朋友贈送的。除非梨山好友在每個不同季節都能送上可口水梨，否則太難不改變內容物。 手工水餃應該是最主打的菜單了吧？！特別選用無毒栽種韭菜，韭菜容易發黑，因此在施種過程中，大部分都有灑農藥，所以要保持無毒狀況下，穩定韭菜品質，相當不容易。可能闆娘在煮餃子過程中有多家一些巧思，或是當天現做現包，餃子皮即便放涼後還是很有口感，每一顆不沾黏也不會破裂，厚實的餡料，吃三顆就感受到飽足感。 高粱香腸是闆娘特別跟豬商要求，一定要使用當天現宰的溫體豬製作，也因為這樣，才知道原來香腸肉幾乎都是用隔夜未販售完的豬肉製作，新鮮度肯定天差地遠。瘦肥均勻、不油膩，希望有機會吃到闆娘的當歸香腸。 家常涼拌菜秋葵，也是自己種的淋上闆娘自己調配的醬汁鹹酸甜香 就跟農村生活一樣看似簡單樸實 裡面卻有滿滿多彩滋味一口下去 就黏住不願意離開 經典媽媽菜-蛤蜊絲瓜，也是從旁邊菜園摘下來的，內軟外脆、鮮濃的湯汁，可以很明顯吃到其中的用心。 鳳梨火龍果凍也是使用天然珊瑚草製作清涼爽口 馬上解除南花蓮的酷熱 壓軸闆娘私房菜-山產身為布農族人山產已經不是稀物，但是能處理的這麼軟嫩無腥味真的不容易，很值得推薦 差點被回收的復古窗，成了最自然的畫框，吃著吃著轉頭一看，這美景讓食物有加了幾分 桌子、椅子、門都出自老闆巧手，一進門還看到老闆正在磨皮，體驗菜色也可以體驗這木質感桌椅 從第一口到到最後一道菜就像農民種植過程中的歷程需要長時間耕種才能有豐盛果實種植過程中不僅要友善環境更多是想擁有多一點健康要求自己同時 也邀請其他人一起加入這友善食材精神繁瑣複雜又煎熬的過程最終都是為了那清爽可口的佳餚 

無菜單料理搜尋結果

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