植物奶是什麼？優缺點有那些？燕麥奶、杏仁奶、堅果奶可以取代牛奶嗎？

現在越來越常聽到燕麥奶、杏仁奶、堅果奶...等等，這些統稱植物奶，但植物奶是什麼呢？ 植物奶是把植物(通常是豆類、堅果類)經過浸泡、研磨、壓榨加入適當比例水分製成，也可依口味需求再行加工，其外觀顏色與口味非常類似奶類飲品。至今也已發展出各種不同的植物奶，其實我們常喝的豆漿、米漿、椰奶就是植物奶的一種。 植物奶是什麼？ / 植物奶有那些？ 植物奶可以由以下植物製成： 植物奶是什麼？ / 植物奶用途 如上述的豆漿、米漿、椰奶，近幾年流行的杏仁奶、燕麥奶、各種堅果奶，都可作為直接引用的飲品。同時也可做為代替牛奶的材料來加入其他飲品中，像是燕麥奶拿鐵、豆漿紅茶、杏仁奶拿鐵，這類植物奶飲品也越來越受大家接受與喜愛，當然也可以做成冰淇淋、植物奶油、純素起司和酸奶，可謂素食者與乳糖不耐症朋友的一大福音。 植物奶是什麼 / 優點 以我自己喜愛喝植物奶的最大原因是動物友善了，免除了動物採集乳汁過程中的不舒適，另外還有以下幾項優點: 含豐富膳食纖維，容易產生飽足感。 環境永續發展，間接降低養殖牛隻所排放的甲烷氣體，改善全球暖化，減少草原使用面積。 植物奶是什麼 / 缺點 植物奶整體碳水化合物較高，與牛奶相比鈣質偏少，且多數植物奶會為提升口感額外添加糖分或是調味，如同調味乳一樣，選擇調味過的植物奶也會容易攝取過多熱量。 植物奶是什麼 / 可以取代牛奶嗎？ 聽起來既然都是奶，植物奶是可以取代牛奶嗎？ 以全素主義或是乳糖不耐症、對牛奶過敏的朋友來說，在選擇上本來就比較限縮，也就只能選擇植物奶了；但如果是沒有這些限制的朋友，牛奶擁有的動物性蛋白質與鈣質，是植物奶無法取代的營養，因此建議是交替著飲用，以達營養平衡攝取喔。 喜歡我的文章歡迎追蹤布魯娜娜帶妳去打卡PopDaily可以看到最新發文 -其他平台可看- ▹▹▹旅遊IG布魯娜娜 ▹▹▹美食IG布魯娜娜帶你吃 ▹▹▹FB粉專布魯娜娜帶妳去打卡 ※共同守護尊重智慧財產權：文章歡迎轉載分享請標明出處，並非經授權擅自以任何形式複製、轉錄、更改、公開傳播、販售或其他非法使用，否則依法追訴並請求賠償 👉🏻(文末含折扣碼)旅日SIM卡推薦，WaySim威訊線上購不用親跑超方便 👉🏻大阪環球影城 寶可夢餐廳必吃，皮卡丘牛肉飯、謎你Q可麗餅上桌啦！ 👉🏻大阪環球影城必吃再+1，寶可夢餐車瘋排皮卡丘包子、妙蛙種子哈密瓜冰沙 👉🏻2023台北景點TOP26，附交通資訊、購票優惠網址，春假好好放鬆吧！ 👉🏻2023春季景點推薦，15個賞花好去處懶人包｜櫻花、海芋花、繡球花 👉🏻2023盤點台中情人節景點，秋紅谷、草悟廣場等16個懶人包推薦給你。 👉🏻盤點18個台北情人節景點，夜景、採草莓、熱門打卡點，快點來蒐集。 👉🏻2023精選16家超人氣雲林甜點，恬恬、第五大道等口袋名單大公開 👉🏻2023情人約會15大景點推薦！北中南情人約會好去處懶人包。 👉🏻【小資旅遊攻略】精選北部9個不用花錢的好去處，月底來這就對啦！ 👉🏻【南投】新手入門百岳必看，合歡山北峰輕裝單攻全路線，人生第一個百岳成就解鎖 👉🏻【台北】新手攀登三大岩場之一的皇帝殿，應該注意什麼？ 👉🏻【台中】一日海線懶人包，跟我這樣玩就對了，沒來過這些地方別說你來過台中海線 👉🏻【宜蘭｜抹茶山】朝聖IG爆紅登山打卡點，登山全攻略 👉🏻PopDaily新手村教學，跟著布魯娜娜一起成為自媒體創作者吧!! 👉🏻7個月達成流量277K，經營PopDaily甘苦談，持之以恆邁向百萬瀏覽 👉🏻超實用！照片拍歪了怎麼辦？教妳簡單步驟用Photoshop調整照片水平！ #植物奶 #植物奶是什麼 #堅果奶 #燕麥奶 #杏仁奶#豆漿 #燕麥奶拿鐵 #米漿 #穀奶 #豆奶拿鐵 #豆奶

桃園l蔬食無菜單料理-津田蔬食餐廳 

前陣子帶我媽去桃園拜拜~經親戚介紹有家素食無菜單料理-津田蔬食餐廳 這家津田蔬食餐廳是紫莉幸孕莊園旗下品牌主打頂級創意養生料理 餐廳占地寬廣歐式建築的外觀還有網美打卡裝置藝術餐廳還附設停車場非常適合家庭聚餐 酪梨綜合水果沙拉: 用酪梨製成的沙拉醬淋在當季時蔬清爽鮮甜的味蕾 松露濃湯: 超濃郁的松露香氣每一口都滑順好入口 燕麥奶五鮮蔬: 用燕麥奶拌炒的鮮蔬鮮蔬均勻沾附燕麥奶香健康無負擔又特別的餐點 椒麻雞&香煎日本淮山: 用豆類製成的椒麻雞加上手工醃製吃起來像炸過的甜不辣搭配日本山藥整體吃起來鹹香不油膩 猴頭菇排餐: 厚切的猴頭菇簡單沾醬吃起來鮮嫩多汁也是我最喜歡的餐點 綜合水果/蝶豆花醋飲/桂花茶凍: 一次享受三種飯後甜點蠻推蝶豆花醋飲酸甜酸甜的超刷嘴 鐵板宮保雞丁飯: 將素雞加入自製辣椒醬爆炒乍一看跟雞丁一模一樣整體微辣且開胃 有來桃園玩的朋友還有本身有在吃素食的朋友蠻推薦津田蔬食餐廳給大家 店家資訊: 🏠 @vegetarian_tian🏠紫莉幸孕莊園-津田蔬食餐廳📍桃園市蘆竹區中正北路1131巷13號☎️03-3219968⏰10:00-19:00❌週三公休 >>>>喜歡我文章的朋友除了這裡也可以追蹤我的IG唷!! 美食區: https://www.instagram.com/kidd___mixfoood/

【台中 北屯 食記】Sun with Cheese Swc‧ 日起食書生活/烤廚早午餐。鄰近松竹火車站  結合輕食/書本

 Sun with Cheese ‧ 日起食書生活 招牌一目了然，完全符合四大元素「輕食」、「書本」、「空間」、「燕麥」 在市區待膩了?想遠離塵囂嗎 這邊是你的最佳選擇，距離松竹車站開/騎車大約五分鐘內 天氣涼的時候很適合坐在庭院區 〔開放式廚房〕 簡約 乾淨俐落，雖然是開放式但室內無油煙味喔 有吃素食的朋友也可以選擇喔 餐點現點現做，價格也很親民 〔香煎野菇起司歐姆蛋捲〕-義式番茄 169元 (附烤模型雙色薯塊、巴薩米克醋綜合生菜、麥片果醬優格) 蛋裡夾入野菇與起司絲，配上創意口味，不想吃澱粉就來一份歐姆蛋捲 歐姆蛋裡包著滿滿的野菇&起司，上面鋪一層番茄丁，一切都是這麼對味 巴薩米克醋沙拉、百香果燕麥優格、烤地瓜和薯塊還有兩條烤過的吐司邊 整體來說非常推薦 〔冰鎮手工蕎麥涼麵〕-四川花椒涼麵 169元 (附烤模型雙色薯塊、巴薩米克醋綜合生菜、麥片果醬優格) 麵條現煮、冰鎮Q彈、搭配獨家醬料、絕妙搭配 ※優格&麥片是店家特製&麥片精挑細選過的 冰鎮過的蕎麥麵口感很Q彈，朋友才吃第一口立馬驚豔說：好吃耶‼ 〔濃厚吐司〕- 鹽田金沙(鹹)$75 手工專業抹製，獨具特色的濃郁甜點 ※吐司跟醬都是店家特製的喔! 居然可以連吐司都特製，真的很用心 每口都是濃濃的金沙超滿足，吐司本身很紮實加上最喜歡的金沙，整個心情upup 〔原味鮮奶茶〕(冰) $65 少糖 新鮮又好拍的漸層鮮奶茶 〔品牌故事〕 「每日開起 食與書 的日常生活」 將「輕食」、「書本」、「空間」、「燕麥」，四項元素結合。 安靜的巷弄，老屋重建、簡約布置，明亮且搭配植栽。 由庭院踏入開始，慢慢改變心情，放鬆心情品嘗烤廚早午餐。 料理以均衡營養做組合，並以「烤」為烹調的主要方式， 搭配天然香料調味，保留食物的原味，兼顧舒適與無油煙的用餐環境。 書本均由店家挑選，倡導自我思考為核心價值，闡述生活美學，加深人類情感的互動感受，學習如何思考生活問題，解決問題，才能夠享受人生。 烘烤燕麥，是由輕食理念延伸，改變外食習慣，以繁瑣過程烘烤，搭配堅果、果乾等食物，增加營養與降低熱量，變為健康餐點的美味配料，可以把日起理念帶回去的產品。 再簡單不過的美好，值得用心體會一番，把這份感受放在心上，讓生活變得好。 跟老闆聊天後才更發現 他們食材都是與小農合作 產地直送，不拿加工食品&現成食材 獨特用心的處理方式，保留食材新鮮度 這邊不只輕食，也結合了書籍，很適合閱讀 門口旁 還有販售相關產品 只要喜歡 通通都可以買，讓我們吃得安心又健康 小農自製優格(牧場新鮮乳源 無添加製作) 烘烤燕麥(自家烘烤 蜂蜜燕麥) 手工糖漬果醬(季節新鮮水果製作) 瑞典OATLY燕麥奶1000ml(植物蛋白產品) 庭院旁邊也很好拍照喔 總結 價錢真的非常親民，到哪邊找到地點舒適又安靜、餐點美味、恰恰好的地方呢 這間店真的有非常好的理念 一定要好好支持 人生難免會遇到些疑惑或困難，就來這邊喝杯咖啡+閱讀吧! Sun with Cheese ‧ 日起食書生活 營業時間： 每週一公休 週二~週五09:00~15:00 週六~週日08:00~16:00 電話：(04)2243-4962 地址：406台中市北屯區松竹路二段76巷19號 Facebook粉絲團：

【台中 北屯 食記】Sun with Cheese Swc‧ 日起食書生活/烤廚早午餐。鄰近松竹火車站  結合輕食/書本/空間/燕麥四項元素

手機先食#4 - 星巴克燕麥奶（ 11/11-11/13 買一送一 ）

星巴克「一起烤蘋果社群好友分享」活動記得到 IG 星巴克咖啡同好會截圖限時動態購買時出示就可享有買一送一優惠如果你有街口聯名卡綁街口支付就更讚了 趁著星巴克推出活動 我決定來喝喝看燕麥奶 本來擔心自己喝不習慣 結果我意外的喜歡它的味道 喝下去後回甘的味道有一點點像豆奶 如果不喜歡豆奶味道的人 建議不要嘗試 今天我點的是紅茶那堤加燕麥奶 燕麥奶要直接加20元 買一送一等於要加40元 推薦好康時間 如果有使用街口聯名卡綁定街口支付的人 趁著這三天去消費一定會覺得很划算！！！ 先放上剛剛的消費記錄 這個回饋簡直太棒了～ 街口幣其實也是能等值折抵 等於回饋了52元 小資族偶爾的確幸 ＊需要特別注意 最近街口聯名卡的活動 都要先拿著實體卡任意消費一筆金額 才能在使用 APP 享有回饋！ 此非合作文章

網友一面倒的咖啡首選！搶喝雀巢金牌微研磨咖啡新品－柔韻果香風味，獨特香氣回填工法呈現現煮咖啡般美味，冰水沖也OK！

許多人一早都需要來杯咖啡提神，喝咖啡不僅是開啟生活一天的起點，更為日常增添了滿滿儀式感！台灣x日本銷售第1*的雀巢金牌微研磨咖啡，不只以迷人風味收穫滿滿忠實愛好者，今年更推出全新柔韻果香新品，迷人香醇咖啡風味及細緻柔順口感，搭配淡雅回甘果香，著實令許多咖啡迷都深陷其中啊～而且不論使用冷水或熱水沖泡都香醇，10秒鐘就能喝上一杯現煮般的美味咖啡。波編特別推薦雙口味隨行包，一盒就能擁有「柔韻果香」和「經典風味」，不論外出野餐遊玩、運動前、露營、在家或放在辦公室都超方便！ 打破你對即溶咖啡的印象，三大工法完整保留現煮般咖啡香氣 懶得出門，在家就想喝到香醇濃郁的咖啡？即溶咖啡是最便利的選擇！而雀巢為了打破大眾對於即溶咖啡的印象，讓大家隨時隨地都能喝到如現煮咖啡般的香醇口感，使用三大工法「獨家星級烘焙工法」為不同豆種量身打造烘焙度，呈現咖啡豆的最佳風味，接著透過「香氣回填工法」鎖住咖啡香氣， 一開罐就能聞到現磨咖啡香，最後輔以「微研磨工法」不論用冷熱水沖泡都能品嚐到咖啡的香醇與濃郁，在香氣與口感上展現超高品質，難怪能成為台日銷售NO.1的即溶咖啡品牌。 全新「柔韻果香」、「經典金罐」隨手包，冷沖熱泡隨時品嚐現煮風味 今年雀巢金牌微研磨咖啡推出全新「柔韻果香」口味，絕對是果香系咖啡控的最愛！中淺烘焙帶出柔韻果香，口感柔順細緻，帶有回甘感，清爽滋味不膩口不酸苦；而另一款「經典金罐」口味則是超多網友用箱在搬的超級熱銷款，中度烘焙帶出微微柑橘果香，豐富層次更適合喜愛且對咖啡有所堅持的你！為了讓大家能夠即時補充咖啡因，品牌也首次推出雙口味隨行包，輕巧隨身包不佔空間，而且用冷水就能直接泡開! 不論在運動前或外出中，隨時隨地都能體驗現煮咖啡般豐富口感與濃郁香氣，絕對是咖啡控們的最佳夥伴！ 隨心創造消暑咖啡特調，打造居家「HOME CAFE」！ 喝膩美式想在家調出專屬於你的創意風味咖啡？喜愛清爽風味的你，西西里咖啡絕對是最消暑的夏日選擇。製作方式也很簡單，只要將「柔韻果香」口味輕巧隨手包，直接加入氣泡水、冰塊沖開後，再倒入檸檬汁，微酸的冰涼滋味就超解渴！懶人最愛的簡單自創特調，當然就是近期的飲料大勢「燕麥奶拿鐵」，濃純燕麥香與「經典金罐」的香氣完美結合更添回甘風味，熱愛拿鐵的你絕對不能錯過！ 通路限定雙口味隨手包，悠閒享受療癒咖啡時光 隨手都能沖的咖啡，中毒的波編真的超需要！那麼這麼方便的咖啡隨手包要在哪裡才能買到呢？原來各大通路都能捕捉到雀巢金牌微研磨咖啡的蹤影，全聯更獨家販售10入雙口味包裝，外出旅遊野餐超好買，在家樂福、momo、蝦皮雀巢旗艦店等各大通路還有販售雙口味32入組，隨手補貨超方便！除了輕巧隨手包外，還有大份量罐裝包裝，直接放在公司，再也不用辛苦排隊買咖啡，讓你隨時隨地都能享受愜意療癒時光！ *雀巢台灣所為之計算，部分係根據尼爾森愛科於2023年12月止前之3個MAT期間，透過其即溶咖啡品類一般（無添加）類別產品之實體通路零售資訊服務系統，就台灣總體線下零售市場所提出之資料。（著作權© 2024，尼爾森愛科） *根據日本Intage公司市調，雀巢金牌為日本即溶黑咖啡市場銷售第一名的品牌。（調查期間: 2022整年度） #柔韻果香 #隨手包 #雀巢咖啡 #雀巢金牌微研磨咖啡 

KKday推全台6大熱門豪華露營區，儀式感風格露營正夯，快來享受秋天最Chill氛圍！

深度旅遊電商平台KKday聯手全台六大熱門免裝備露營地及豪華露營車業者，推「好秋意」儀式感風格露營專案，每晚5,200元起，凡預訂即可享由KKday攜手臺虎精釀、OATLY、茶籽堂、COFFEELAND以及BenQ等五大品牌，結合KKday精美品牌禮品，限量推出之「儀式感大升級聯名驚喜包」。 (圖片來源 KKday) 預訂11月底前入住，可再免費體驗BenQ最新型的 LED 投影機，輕鬆享受星空電影院，提升野外生活體驗質感。12月底前下訂指定露營商品單筆滿5,000元，再享現折500元振興加碼優惠！ (圖片來源 KKday) KKday分享，戶外露營因為兼具戶外空曠、大自然環境、每帳獨立空間與社交距離等防疫優勢，加上豪華露營興起，深受全台網美網帥歡迎，目前KKday站上已有上百支露營相關商品，前往露營體驗的旅客更超過兩萬人次。 (圖片來源 KKday) 對於旅客來說，露營商品有如將飯店搬到戶外，只需拉著一卡皮箱即可入住，戶外露營也是近期防疫警戒鬆綁後，反彈成長最快的旅遊體驗項目。 (圖片來源 KKday) KKday補充，時序入秋，正是露營出遊的最佳時節，另比起一般露營與野營，免裝備露營及豪華露營的配備門檻較低，營區設施不僅完善，營區規劃也走全包式包裝，就算是露營新手也能無痛上手！KKday本次特別精選全台五大免裝備露營區，包括基隆拉波波村、苗栗山之間、苗栗桃樂絲、南投畢瓦客、宜蘭那山那谷露營車，以及自駕風格露營車，推出「好秋意」儀式感風格露營專案，每晚5,200元起，其中10月全新開幕的「苗栗桃樂絲免裝備露營區」更提供KKday首賣獨家春帳方案，讓露營控們可搶先預訂！ (圖片來源 KKday) 此外，KKday更攜手臺虎精釀、OATLY、茶籽堂、COFFEELAND極品莊園咖啡以及BenQ等五大消費產品品牌，限量推出「儀式感大升級聯名驚喜包」，凡預訂「好秋意」儀式感風格露營專案內六大熱門露營地及露營車體驗，每帳將可獲得一組。 (圖片來源 KKday) 內容包括KKday精美品牌禮品—KKday 品牌帆布袋及運動浴巾、茶籽堂小鹿版畫沐浴組、臺虎精釀—臺虎生啤酒〈嗨〉、瑞典OATLY 咖啡師燕麥奶及 COFFEELAND 極品莊園咖啡—無糖精粹咖啡濃縮液等限量品牌商品。前60組預訂者，可享每帳(車)加贈OATLY燕麥奶品牌全台首發「矽膠摺疊水壺」2個。11月底前入住，可額外體驗BenQ專為露營生活設計之「GV30 LED 行動微型投影機」，在戶外入夜星空下輕鬆打造專屬星空電影院！ (圖片來源 KKday) 凡12月底前預訂KKday站上「秋意5倍玩」內之露營體驗商品，單筆預訂滿5,000元、即可享現折500元振興加碼優惠。 Info. KKday「好秋意」儀式感風格露營專案：https://kkday.me/product/122955 合作營地 基隆・拉波波村 Glamping 輕奢露營 位在基隆暖東峽谷的拉波波村，全新設立的露營園區，距離台北僅需 30 分鐘的車程，鄰近暖東峽谷步道周圍遍佈多樣的生態，在大自然的環繞下入住園區，無需準備大包小包的露營配備，即可享受一泊三食或一泊一食露營體驗，獨立的衛浴設備免去露營使用公共衛浴的不便，園區內的星月花園及小溪樂園提供廣闊的草坪及人造溪流，讓入住的村友們可以在草地上悠閒的野餐，孩子們則可以盡情地奔跑、嬉戲，適合大人小孩一起體驗露營的樂趣！ 苗栗・山之間免裝備露營 山之間露營區位於苗栗縣大湖鄉，離城市不遠，卻能保有山林的寧靜，前往途中沒有崎嶇的山路，更不需要自己大包小包的搭帳，一卡皮箱即可入住，供旅客用最簡單的方式展開一場探索自然的大冒險。訂購純白蓮花帳附有炊具組，來到山之間，準備好一顆親近大自然的放假心情，盡情享受即可！ 苗栗・桃樂絲免裝備露營 苗栗全新開幕的免裝備風格露營營區，距離苗栗市區不遠，絕佳地理位置可眺望日落黃昏、星空夜景，帶上簡易行李，約上親友即可輕鬆入住。營區除了貼心提供超澎湃火烤晚餐外，還有開心農場及DIY體驗，讓旅客能更進一步親近自然生態！ 南投・日月潭畢瓦客露營區 整座營區依傍著日月潭畔，擁有湖畔邊的極佳視野，是日月潭必朝聖的露營秘境。在碧綠湖畔吹著微風感受風光明媚，免裝備、免搭帳，輕鬆暢玩無負擔。無論有沒有裝備、有沒有經驗，都能在畢瓦客盡情享受你的假期。 宜蘭・那山那谷露營區 那山那谷，泰雅語「我的家」的諧音，位於宜蘭縣南澳鄉最深山的村落－金洋村，被群山、溪水環繞，一年四季精彩紛呈，是離幸福最近的世外桃源。 台北取車・旅森山露營車自駕遊 有別傳統駐點露營車只能入住特定營區與必需支付昂貴的價格，露營車自駕為您打造更為自由、活潑的露營車體驗。提供輕型露營車及更為輕鬆的價格給愛好戶外活動者，去挖掘台灣不同的秘境，感受在星空下入睡，在樹林環抱中醒來的遊牧體驗。

【天母咖啡廳推薦】｜Oasis Coffee Roasting Lab｜

📍Oasis Coffee Roasting Lab/☕️ · 黑咖啡 $150（耶加雪菲+30）☕️ · 燕麥奶拿鐵 $185☕️ · 拿鐵 $165🍰 ·抹茶生乳酪 $180/📍- 綠洲三店也是烘焙實驗室的天母咖啡廳！近期天母新開了許多極美的咖啡廳，這間是Oasis第三間店，位處在天母圓環旁的斜坡上，正門一整片落地窗，店內是開放式吧台空間，蠻特別也減少了隔閡，拉近客人與店家之間距離 #咖啡義式配方是中深焙，也可以更換成較淺焙的單品，如果點手沖也可以先試聞豆子。這次是點美式換衣索比亞耶加的豆子，偏酸柑橘果香明顯，乾淨度佳。配方豆拿鐵也不錯。 整體：天母城市裡的綠洲。很簡約帶點木質元素設計，適合找個風和日麗的一天前往！目前下午人潮較多可能會需要留電話候位 /📍營業時間：10:00-17:30（週四-週日）📍交通：台北市士林區中山北路七段14巷15號一樓📍客滿限時1.5小時/有WiFi /有插座/低消一杯飲品/💡愛是宏大的意外，你是我渺小的人生裡，長久預設的必然事件。— 焦野綠/#taipeicoffee#taipeicafe#新開幕#新店報報#天母咖啡廳#台北101咖啡廳#台北咖啡廳#日系咖啡廳#oasiscoffee#oasiscoffeeroasters#coffee_where_#coffee_where_天母

桃園人自薦的文藝特區咖啡廳-『燊咖啡Shen Cafe』

人潮絡繹不絕 空著的位子不久後就會被補上 整間店的氣氛非常好 有互動式吧檯、靠窗電腦區也有好友群聚聊天區 拿鐵咖啡升級成燕麥奶 非常推薦可以升級一下 燕麥奶的香氣比牛奶更優 抹茶乳酪蛋糕也非常推薦 甜度低且濃厚度佳 餅皮薄 所以基本上整塊都是乳酪 假日晚間6:00人潮散去的氛圍更吸引人 如果不介意晚上喝咖啡的話 推薦這時間來 店家資訊: 店名:燊咖啡Shen Cafe 地址:330桃園市桃園區新埔六街138號 營業時間:10:00-22:00 (無公休)

在地推薦4間中永和咖啡廳！那些不能錯過的四號公園咖啡記憶

為什麼今天選擇四號公園來介紹呢？在中永和長大的我，對此處全是熟悉的記憶，近年發現四號公園周邊陸陸續續開了一間又一間新店面，當然熄燈的也不少，有不少藏在巷弄裡的隱藏小吃店，也有饕客熟悉的老字號美食。今天精選了四間在地人好推薦好喜歡、總是一去再去、二訪三訪又四訪的咖啡廳。 假日的人潮洶湧，如果你跟我一樣，在擁擠的空間裡感到不自在，不如外帶一杯咖啡，在太陽露臉的好日子，到公園座椅上享受微風吹拂，沐浴在溫度剛剛好的暖陽之下，與身邊的人交換生活近況，聆聽假日早晨萬物的聲音，也聽聽自己內心的聲音。 圈外咖啡 拿鐵$130 / 美式$100 / 白生乳捲$150 圈外，「尋見舒適圈外的脈絡」 位於四號公園周邊的圈外，整體以灰白色簡約色調搭配大型綠色植栽，室內座位的配置，每個角落都令人嚮往，是隨性、是自由、是讓人不自覺就坐了一下午的自在。因爲是開放空間及廚房所以寵物不落地，不過一樓的百摺窗設計是能夠整片敞開、成爲寵物交誼廳的。而在櫃檯點完餐後是要自己端去座位上的，往二樓的階梯較陡要注意腳步，離開前也要記得收拾哦。 圖 / IG @danielsun_13 圖 / IG @michelleguo12 圖 / IG @danielsun_13 販賣品項除了人人讚賞的拿鐵咖啡、圈外的手沖單品選擇也能帶給你順口好喝的驚喜。甜點則是每款皆有各自的擁護者，最推薦白生乳捲，海綿蛋糕體鬆軟，使用日本的中澤鮮奶油製作，口感輕盈且香氣濃厚，吃完也並未感到甜膩，是一款可以日日吃的甜點。 圖 / @maite__w 圖 / IG @danielsun_13 圖 / IG @nat1026 Tips：不限時/友善寵物空間/無訂位服務 營業時間：週一至週五 11:00-19:00 / 週六日 11:00-23:00（週三公休，偶爾三+四休，以店家公告為主） 地址：新北市中和區安平路222號 網站：www.facebook.com/kengaicoffea 壹陸壹咖啡場所(E61) 黑糖卡布$98 / 黑糖拿鐵$98 愛好黑糖的中永和人一定聽過這間！小小間的店面雖不起眼，卻總在一開門就排起長長隊伍來，進門便可以感受到老闆和老闆娘對這間店的用心經營，對顧客體驗的真心在意，是一家小而巧又處處是溫度的咖啡廳。 由於店內沒有提供座位，大家或站或倚靠在窗邊喝咖啡聊天是日常，選擇內用的話是等到客人歸還咖啡杯再買單的哦。E61販售咖啡飲品及自家烘焙咖啡豆，雖品項單一，對每一樣飲品卻是沒話說的認真負責、更是真誠對待每一位來店的客人。 圖 / IG @gogo2995 黑糖卡布是咖啡場所的最受歡迎之一，比拿鐵再濃郁再滑順一點的卡布，入口時是堅果的香氣，層次感細緻分明，濃密奶泡上不吝嗇的灑滿了黑糖，喝得到黑糖顆粒。若店內過多人潮時，可以拿著咖啡到對面公園找個長椅坐著，喝完再拿杯子回店裡結帳就可以了，到公園裡品嘗也不失為一個好主意呀！ 圖 / IG @qmo_grist 圖 / IG @lalalin26 Tips:推薦黑糖系列/站立式咖啡廳/老闆老闆娘專業親切 營業時間: 週二至週六 15:00-20:00 週日.週一公休 地址:新北市永和區安樂路200號 8 lie down 拿鐵$100 / 蜂蜜奶油厚片$60 / 焦糖布丁$70 / 巧克力戚風$130 隱身於巷內轉角的8 lie down，咖啡與服飾的複合式風格小店，一推開門的寧靜氛圍加上輕節奏音樂很舒服，裝潢使用大片玻璃窗，剛剛好的陽光灑進店內是再療癒不過的畫面，同時也販售姐弟倆自己設計製作的服飾。 不知道大家是否跟我一樣，烤過後的厚片最怕乾，而蜂蜜奶油厚片完全沒有這個問題！咬下去是真實的外酥內軟，全麥麵包中間放上無鹽奶油點綴，再依個人喜好淋上適量蜂蜜，提升整體味道層次。焦糖布丁看起來簡單卻一點也不遜色，布丁本身入口滑順且綿密，焦糖香濃郁又不過甜，還附上一顆水煮蛋+少許鹽巴（說說店家有多貼心），水煮蛋吃起來濕潤且不乾。巧克力戚風使用法芙娜和米歇爾可可製成，蛋糕切開後，藏有脆片的巧克力醬緩緩流出，入口時多了一層口感。飲料我們點了拿鐵和卡布奇諾，咖啡香味厚實，喝得出用心的美好滋味。 圖 / VVN @ReadyGo 圖 / IG @chara.chen Tips：內用享免費更換OAT-LY燕麥奶，外帶加10元 (快用新台幣支持老闆的佛心) 營業時間：週二至週日 08:00-19:00 週一公休 地址：新北市中和區保健路63號 網站：https://www.facebook.com/8liedown/ 森氏咖啡所 位在捷運站附近隱密的巷弄內，門口佈置的植栽散發出幽靜氣氛，小小的店面很容易不小心就路過錯過了！沒有商業氣息的簡約陳設，充滿植物香氣的環境，微微復古感的光線結合原木裝潢以及老式古宅的元素，店內的每一分可以說是恰到好處的質感。森氏的咖啡之所以深受客人們喜愛，除了自家挑選烘培的豆子，咖啡香氣加上綿密絲滑的奶泡，不加糖也不苦澀的順口讓人一喝就停不下來。 圖 / IG.FB @ponponboxbox 不只販售咖啡甜點，森氏的鹹食也是老顧客的最愛之一，自製舒肥料理、擺盤上的不將就、搭配的貝比嫩葉沙拉、白米裡甚至加了蔾麥，整體不僅只是增添營養價值又感受到飽足感，能吃出店家在食材及料理時的堅持才是最暖心之處。 圖 / IG @bestfuchiko 甜點也是沒在開玩笑的厲害，伯爵布丁入口滑順，淡淡香氣從口中散開，布丁本體還有細小的伯爵茶葉粉，一看就知道是真的假不了的真材實料！一口可麗露的形狀常被誤認是豆腐？還是豆乾？外層偏厚又烤到焦脆的小塊方形模樣實在討喜，口感也是不令人失望的好。 圖 / IG @cutect1688 Tips：友善寵物空間/鹹食供應至19:45 營業時間：週五至週三 12:00-22:30 週四公休 地址：新北市永和區水源街39巷26號 網站：https://www.facebook.com/sensemumumu 週末若沒有計畫也不想過度安排時，不如問問朋友要不要一起去公園散步喝咖啡？在星期日午後度過這樣一個Quality time，增添一段美好的記憶吧！ 看更多>>【新北｜瑞芳】假日隱居推薦！金瓜石的秘境咖啡廳Cafe & me #8 lie down #中和美食 #中永和必去 #中永和必吃 #四號公園美食 #圈外咖啡 #壹陸壹咖啡場所(E61) #新北咖啡廳 #森氏咖啡所 #永和美食 #永安市場咖啡廳 

bills:號稱世界第一好吃鬆餅 福岡超人氣早午餐-九州福岡 Kao空食客

 Ricotta hotcake,fresh banana and honeycomb butter ¥1900添加了義式乾酪的鬆餅 口感更為綿密軟滑 富有雞蛋香和奶油味並非一入口便化於口中 咬幾下後慢慢被唾液分解整體風味不錯但不出色 Classic Toasted Plain with Stock Sourdough,Avocado, lime and Coriander ¥1700 + Poached Egg ¥ 300簡單的酸種麵包滋味很好 富有彈性的內裡及略微脆口的外層多嚼幾下酸種的天然發酵甘甜味釋出 單吃就美味酪梨軟滑擠上檸檬汁更添清爽味 香菜豪邁一大把 沒有修飾不免覺得粗糙過於隨意 水波蛋就水波蛋 Expresso Avocado Frappe ¥850咖啡濃縮液的香氣鮮明 酪梨味不顯但冰沙口感滑順應是酪梨的綿滑 還不錯Bills Raw ¥850香蕉味道最鮮明 雖然還有杏仁牛油 燕麥奶和椰棗等配料但味道都嘗不太到 稍微單一的飲品 曾被紐約時報評選為”最強鬆餅No.1″來自澳洲的Bills，不只在日本有分店，像是紐約、韓國、英國與美國。不過東京卻是創辦人Bill Granger海外第一間分店，原因是曾短暫於日本居住過。與一般鬆餅Pancake的不同之處，Bills的Ricotta Hotcake口感更為鬆軟且入口即化(報導所寫)，自己是沒吃到這驚人的口感啦!雖然口感不錯且雞蛋和牛奶香氣鮮明，但跟最強鬆餅似乎還有幾步距離。 自己與友人都覺得味道不差，但若要再排一次隊也是可以先吃其他的吧!畢竟試過即可，強烈建議先訂位。在搜尋文章資料時發現，原來可以在KLOOK上預訂，真是方便。 Bills ビルズフクオカ 08:30 – 21:00 Mon-Thur 08:00-22:00 Fri-Sun〒810-0002 Fukuoka, Chuo Ward, Nishinakasu, 13-1 水上公園内 SHIP’S GARDEN 1F箱崎線中洲川端站2號出口 步行3分鐘 或 天神站12號出口 步行3分鐘

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