台北美食/ Vegan Amore蔬慕

最近發掘不少素食餐廳，讓我的吃素日不再只是素泡麵跟自助餐🤣 - #韓式炸花椰 $300 炸花椰菜居然有高麗菜水煎包的味道，花椰菜混著麵粉的香氣，外層有鹹鹹甜甜的醬汁包裹著，一開始吃覺得很不錯，但後面有點冷掉，且份量不小，吃到後面會覺得很油很膩，多人分食應該會比較好。 #松露蕈菇奶油麵 $390 松露香氣十足，菇類跟奶油醬本來就超搭，麵芯偏硬（我個人是比較喜歡這種口感），裝飾的芝麻葉我本來就不喜歡，所以都挑起來了。 #美式肉醬雞排堡 $350 必須大推這個漢堡！以植物蛋白做的漢堡肉，下面有番茄跟生菜，上面是有墨西哥辣椒的肉醬，漢堡麵包也不會很油，整體好好吃😋 #三沾酥炸脆薯 $200 三種沾醬是番茄醬、腰果芥末醬跟紅胡椒塔塔醬，薯條本身就炸得剛剛好，不管沾哪個醬都好吃。 #活力橙果汁 $180 聞的時候柳丁的香氣最明顯，喝的時候就可以感受到蘋果跟香蕉的味道。 #燕麥奶茶 $160 我本來就不太喜歡燕麥奶的味道，可是這家的燕麥奶很香，喝起來很順口，意外的很喜歡。 - 蔬慕是純素料理，不含奶蛋，但有五辛素，點餐時可以先說明去五辛/酒精，不過有些菜是不能去五辛的，菜單都有標示。 - 《Vegan Amore蔬慕 》 📍台北市大同區承德路一段3號（台北京站時尚廣場3樓） ⏰11:00-21:30，週五六至22:00 - #蔬慕 #蔬慕veganamore #veganamore #cauliflower #fries #truffle #mushroom #spagetti #jalapeno #chickenburger #fruitjuice #oatmilklatte #lunchtime #foodie #instafood #popyummy #popyummy台北 #taipeifood #台北美食 #京站美食 #蔬食 #素食料理 #涂的美食日記

巨蛋捷運商圈！靜謐小巷裡的日式懷舊風情｜高雄市左營區_日和珈琲店

我是想跟全世界的美食談戀愛的S小姐，聽起來有點貪吃，有點貪心；但，我確實是真心愛著所有美食的。 S小姐合作洽詢：s.speak.tw@gmail.com 「有珈琲的日子，便是日麗風和。」一句簡單的話勝過千言萬語，在日和珈琲裡，也確實能感受到那種平靜、舒適、日麗風和的感覺。位於北高雄一級餐飲集散地漢神巨蛋附近，微老宅加上用心的擺設，成就了日式復古風情，有一種懷舊感，充滿了故事。 騎樓門面是半開放的窗檯，一旁有用餐區，還有綠葉植栽點綴。 偶爾可見店狗柴犬在外放風，雖然店面小巧精緻，但是整體的裝潢別具巧思。 這裡同時也是寵物友善餐廳；交通也十分方便，捷運巨蛋站步行約5分鐘即可到達。 進到店內，老派透天獨有的狹長在此一覽無遺，用餐座位多元。 這裡有吧台區、雙人、四人座席，大量的木質桌椅。 畫龍點睛的植栽擺設，清爽的色系與白牆，簡約又清新，打造出一種隱世的靜謐感，而這一切和店的座落位置：巨蛋商圈旁的靜巷，有著強烈的呼應。 一旁有置物籃可以取用。 進入餐廳確認人數後，店員會先給菜單，然後告知可以入座的位置，自行入座。 菜單上有店規，務必先看清楚，做個有禮貌的消費者，才能擁有愉快的消費經驗喔！ 飲品有手沖咖啡、義式咖啡、鮮奶茶、法芙娜可可牛奶等，可以加價升級燕麥奶，另外也有特調氣泡飲，人氣滿滿的丹麥厚片吐司與自製甜點，也是許多人吃下午茶的好選擇。 丹麥厚片吐司口味很多，像是鹽味花生醬、酪梨蛋沙拉、芋泥奶油、海苔肉鬆蛋沙拉等，人氣最高的非蛋沙拉和海苔明太子莫屬，另外還有季節限定口味，像之前草莓季推出的草莓鮮奶油口味就深受饕客喜歡，厚片吐司在下午茶或早午餐時段食用都很適合。 甜點每日供應品項不同，蛋糕以巴斯克蛋糕為主，有原味、小山園抹茶跟可可口味。 這天點的是原味的巴斯克。 雖然我不是很喜歡吃巴斯克系列，但日和珈琲店的巴斯克蛋糕口感是非常好的，由於我本身是斜槓甜點師，憑著職業經驗直覺，吃得出來食材是有講究的，而烤焙爐溫也拿捏的剛剛好，如果喜歡巴斯克蛋糕的人，不妨來這裡試試。 焦糖布丁是丹麥厚片吐司外的另一個人氣甜點！ 除了口感好，不會過於甜膩，焦糖苦度適中外，使用精緻的容器裝盛也是加分因素之一！ 西西里檸檬咖啡的比例讓人難忘，因為喝起來非常和諧！以往在其他餐廳喝的很容易會太酸或太苦，或者彼此搶味，日和珈琲卻讓這杯咖啡完美融合，這是很難得的味蕾體驗。 熱拿鐵喝起來是奶與咖啡並重的，有著溫醇的咖啡香氣。 非常喜歡明太子的我，對於海苔明太子丹麥厚片土司讚不絕口。 剛烤好的吐司十分柔軟，邊緣又保留酥脆感，塗上厚厚的明太子，再灑上海苔，視覺與味覺都顧到了！ 附上的刀叉是木製刀叉，趁熱食用是好切的，稍微放一下再切會需要施點力，但不影響進食。 好好吃飯，才能好好去愛。幾次到訪都是獨自前來，發現這裡是一個不只可以和三五好友、家人、伴侶前來，一個人也可以很自在；「自在」是在愛裡最好的狀態，於是，當我在日和珈琲享受午後時光，也正在蓄積自在去愛的能量。好咖啡、好甜點、好地方，推薦給想要好好的你們！ 店名：日和珈琲店 地址：高雄市左營區新上街307巷2號 營業時間：10:00-18:00（週三公休） 電話：07-550-9878 官方網站 備註： 1.內用低消為一杯飲料 2.假日客滿時會限定用餐時間 3.可外帶

走杯 Cupfy X 新竹文青手工茶飲，替環保出點力，一起響應走杯生活

「走杯」香港粵語廣東話即是不要杯子的意思，「Cupfy」也是 Cup-Free 的意思，希望客人可以帶上自己心愛的杯子，或使用店內的玻璃杯，一起減塑，支持環保，或者也可以花1元加購紙杯與自然可分解的吸管，此額外加收之費用，將全數捐給環保機構，讓走杯替你做愛心、公益，替地球盡點心，替環保出點力，響應走杯生活 「走杯」嚴選的四支醇茶：鐵觀音茶王、日光黃金烏龍、香水茉莉綠、鹿野紅烏龍。均採用台灣好茶，最特別的紅烏龍茶，來自好山好水的台東鹿野，著重發酵果香調的台灣新興特色茶。走杯有著以紅烏龍茶為基底的各式調飲。 「走杯」推出一系列不同年齡層都喜愛的茶飲，包括心血管疾病與需要控制血糖患者，採用麥芽糖醇取代蔗糖，用心鑽研好味道，友善的對待每一位追求健康的客人，很有故事與理念的一間茶飲店，喜歡喝飲料的朋友，可以一起去支持環保，響應走杯生活唷！ 走杯凍檸紅（M) $49元 選用來自台東鹿野紅烏龍茶，是一款滋味醇厚、回甘且帶有果香味的茶～可採用麥芽糖醇製作，取代傳統蔗糖，喝起來不會太甜，又帶有淡淡的麥芽清香及檸檬片的酸甜滋味 鴛鴦芋圓燕麥奶茶（M) $59元 用紅烏龍當基底，倒入特製燕麥堅果奶，加上口感QQ的鴛鴦小芋圓，喝起來非常濃郁香淳滑順，喜歡有嚼勁和口感的朋友～選這杯就對拉！ 時計果の語（M) $59元 採用四種果汁，分別是 : 金桔、檸檬、百香果、葡萄柚等四種新鮮水果鮮榨，喝起來帶有清新、清香酸中帶甜的好滋味 莓莓の芝芝奶蓋（M) $69元 ( 季節限定 ) 採用新鮮現摘的草莓急速冷凍的技術，即使在春、夏季都可以喝到新鮮冰涼的草莓冰沙，搭配香濃的香草籽奶蓋，喝起來滑順好喝，也非常有層次，喜歡草莓的朋友一定要喝喝看！ 波波珍珠香水茉莉綠·燕麥奶（M) $59元 波波是香港珍珠的意思，故命名波波！無防腐劑、無添加焦糖色素的波波珍珠，QQ的口感很棒！搭配帶有淡淡茉莉花香和香淳的燕麥奶結合，絕對是咀嚼控的首選～ 香草籽與咸奶油紅烏龍厚奶蓋（M) $69元 採用紅烏龍茶當基底，搭配法式厚奶蓋，上層奶蓋加入香草籽搭配，有別一般的奶蓋，滑順好喝，並加入黑糖炙燒增添的香氣，口感層次豐富，這款有如甜點般的飲品，是店內的超人氣飲品唷！ 註：香草籽咸奶油系列，都可以任意更換喜歡的茶底！ 「走杯」從香港來台展店囉！目前共有新竹及楊梅兩間店，正在籌備第三間店～預計會在台北市蛋黃區的信義區四四南村，所以台北的朋友請在耐心等等！新竹店位在新竹大遠百附近，店面還算挺醒目的，店面外觀非常的文青有設計感！也有提供戶外座位唷 菜單 走杯 電話：03-5255513 地址：新竹市北區西門街78號 營業時間：11:00-20:00 ＩＧ ：茱莉的小小世界 痞客邦：茱莉的小小世界 抖音：https://vt.tiktok.com/SECs4Y/ (到抖音看更多美食影片吧！) 更多文章 風雨珈琲Ｘ隱身桃園車站巷弄文青咖啡甜點 離域 Café Ｘ台中深夜咖啡館 Thirtea •三十茶 Ｘ竹科下午茶（白木耳水果露、招牌枸杞菊花 必點） 鮮原手作料理坊Ｘ職人料理，美味新鮮直送 越南頭頓煎蝦餅Ｘ桃園觀光夜市必吃美食

Yo！Karen的吃貨開箱分享「 #O卡桑木耳飲 」中秋送禮給長輩推薦｜首創零顆粒木耳露｜全聯好物｜白木耳飲推薦

Yo！Karen的吃貨開箱分享「 #O卡桑木耳飲 」紅棗白木耳露｜柴燒桂圓黑木耳露｜首創零顆粒木耳露｜全聯好物｜白木耳飲

撰文編輯/Karen W. 這是我第一次嘗試的『零顆粒木耳露』 之前喝的大多都是有木耳本人的木耳飲，雖然能吃的到口感，但對於咬合力較低或吞嚥能力不太好的朋友喝起來並不是那麼方便。 尤其是年紀大牙口不好的長輩、才剛接觸副食品的孩子，真的還是得做到零顆粒才能讓他們好好的飲用。 這次開箱的『O卡桑木耳飲』 O卡桑的創辦人是血管瘤患者，是顏面傷殘者，小時候嘴唇時常開刀，嘴唇常常會潰爛1-2個月，無法正常進食只能吃流質的食物。 而創辦人的母親為了給孩子補充營養將木耳熬到一點顆粒都沒有，再用針管的方式餵食給孩子補充營養。 於是，零顆粒木耳飲就此而生。 O卡桑的創辦人是血管瘤患者，是顏面傷殘者，小時候嘴唇時常開刀，嘴唇常常會潰爛1-2個月，無法正常進食只能吃流質的食物。 而創辦人的母親為了給孩子補充營養將木耳熬到一點顆粒都沒有，再用針管的方式餵食給孩子補充營養。 於是，零顆粒木耳飲就此而生。 🤍白木耳露-紅棗(無糖) 🤍黑木耳露-柴燒桂圓(無糖) 這組商品除了在官網可以訂購也可以在全聯購買唷💙 🤍紅棗白木耳露-白鹿(無糖) 口感認真在濃郁的，但非常順口，不會有刺刺顆粒，裡面除了有滿滿的白木耳更添加紅棗。 喝起來除了滑順濃郁，清爽的香氣配上紅棗真是好喝，白木耳對於口乾舌燥滋潤有不錯的幫助，還能讓氣色紅潤。 尤其白木耳不管在產期、產後都是非常適合孕哺的食物，整瓶1000ml只有80大卡，不管是當飲料、當點心都是沒有負擔的好選擇。 🤍柴燒桂圓黑木耳露-黑玉(無糖) 一樣是非常滑順，比白木耳更為濃郁的口感。 也比白木耳多了一股柴燒的味道，蠻香的，沒有一般黑木耳飲的腥味，連我挑嘴的外婆都覺得好喝☺️ 而且因為木耳露都已經熬到完全化開了，外婆在喝的時候，也比較不用擔心會嗆到，外婆很快的就喝完一杯了。黑木耳也富含鐵、鈣、維生素Ｄ，隨著年齡的增長，鈣質會逐漸流失，給外婆日常營養的補充真的很適合～ 而且因為O卡桑的木耳露，熬到非常細緻，在市售相同ml數的木耳露，木耳含量比例更高，長輩有時候沒辦法像年輕人胃口這麼好，但是因爲木耳含量更高、喝一杯，外婆就能補充到更多的營養，所以這次的家裡喝完，又再訂了8瓶回來給外婆喝❤ 一大瓶只有50大卡，真的對需要體重管理的我超友善！ 尤其是黑木耳含豐富的鐵質、鈣質及膳食纖維，真的我喝完肚子就會咕嚕咕嚕～～～ 黑木耳更是有素中之葷稱呼，不論是鐵質、維生素D的含量都很高，從老到小都非常適合當成營養補充。 重點是零顆粒木耳飲的補充方式很多樣，這麼熱我個人是從冰箱拿出來退冰一下直接喝，解渴又消暑。 習慣喝熱的朋友可以用電鍋、微波爐加熱之後再喝。 也可加入牛奶、豆漿、或自己喜歡的其他飲品中一起喝～ 黑木耳更是有素中之葷稱呼，不論是鐵質、維生素D的含量都很高，從老到小都非常適合當成營養補充。 像我加無糖豆漿、巧克力燕麥奶真的好喝到不行👏🏼 - 而且看官網說還可煮濃湯、咖哩，代替勾芡，少點勾芡就是多點健康～～ O卡桑的創立一切都是源自於母親對孩子的愛。 創辦人最核心的理念就是『我不吃的我不會賣』 所以堅持著百分百零添加，畢竟煮給家人喝的，怎麼會去亂添加一些奇奇怪怪的東西！ 他們今年也獲得了國際A.A100%無添加的驗證，在選購給家人的時候，也能更安心放心。 有別於坊間用機器打出來的木耳飲，他們家的木耳都是以長時間熬煮，才能熬成這樣的膠質。所以一喝真的就能喝得出來，慢工出細活！ 個人覺得O卡桑值得推薦的幾點： 🤍嚴選原料，與中南部小農合作，確保原料品質穩定 🤍手選除蒂去雜質，8小時文火手工慢熬到0顆粒，完整去除木耳腥味、濃度為市售3倍 🤍豐富膳食纖維有豐富的飽足感 🤍業界唯一通過通過國際A.A.Clean Label 100%無添加驗證 🤍榮獲比利時ITQI頂級風味大獎) 🤍政府合法食品工廠無塵室，製造生產 🌿現在新加入O卡桑官網會員，即100元購物金🌿 #0卡桑 #源自母愛 #喝護最愛 #原型食物飲品 #首創零顆粒木耳露 #首家摘星ITOI木耳露品牌 #通過AA百分百無添加驗證 #黑木耳飲推薦 #白木飲推薦 #全聯木耳飲推薦 喝微甜的朋友，官網也有其他的口味 而且有許多四瓶的免運體驗組，也不用怕一次買多喝不完！ 冷藏未開瓶期限可以到兩個月，可以很安心的買！ 👉Ｏ卡桑官網：https://okasang.tw/O6cvM/Karen 👉實體通路：https://okasang.tw/實體通路購買 👉官方Line：https://okasang.tw/線上專人客服 👉致電暸解：06-2028788 關於Karen W. 「減肥是為了享受更多美食」這句話完全可以套用在我身上！從137公斤成功減重到現在的52公斤，一直以來嘗試過許多五花八門的減重方式及減肥偏方，但始終忽胖忽瘦，也不見效果。後來經過自己努力不斷找出最適合自己的減重方式及飲食菜單終於將體重、體脂維持在目前的階段並沒有復胖！想了解健康知識或減重技巧歡迎詢問我😎當然！想探尋更多美食有歡迎隨時Follow我🧏🏻‍♀️ 💐Fb粉絲專頁👉🏻HOLA我是厚片HolaImKaren 💐臉書搜尋👉🏻@holamisstoast 🎠Instagram👉🏻karenw.isgood 🎡Pixnet👉🏻跟著KarenW. 品味人生 🧚🏻‍♀️跟著Karen吃喝人生🧚🏻‍♀️ 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #大福越式三明治 」｜屏東美食｜越式美食｜屏東早餐｜屏東輕食｜屏東必吃｜屏東美食推薦｜屏東輕食 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #主廚帽 」【2022台南海安餐酒節推薦店家】主廚帽菜單｜海安路美食｜印度料理｜台南美食 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #我願堂 」彌月禮盒推薦｜台中乳酪蛋糕｜台中喜餅推薦｜杜樂麗花園｜玫瑰塔｜ 團購美食 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #璽子牛肉麵 」｜新竹美食｜香山美食｜香山牛肉麵｜新竹牛肉麵｜新竹必吃美食｜竹北牛肉麵 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #巷口炸雞 」｜台中美食｜豐原美食｜台中炸雞｜豐原炸雞｜豐原夜市必吃｜豐原夜市美食｜現點現炸 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen喝「 #覺咖啡 」 #新竹美食 #新竹飲料 #手沖咖啡 #單品咖啡 #檸檬派 #奶蓋咖啡 #手作甜點 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #北門室食 」 #新竹美食 #新竹北區美食 #新竹涼麵 #好吃涼麵 #涼麵推薦 #新竹涼麵推薦 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #微辣女孩 」 #台北美食 #台北中山螺螄粉推薦 #台北酸辣粉 #螺螄粉推薦 #酸辣粉推薦 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #豬寶妹手感烘焙坊 」 #千層蛋捲 #手工蛋捲 #玉帶鳳凰捲 #雪山蝸牛捲 #甜點 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #紅香麻 #陝西面皮 」 #新竹美食 #竹北美食 #新竹涼麵 #竹北涼麵 #特色涼麵#涼麵推薦 🔗生活專屬🔗Yo！跟著Karen去「 #眠床本社 」 #床墊專門店 #新竹床墊推薦 #好床推薦 #高cp值床墊 #專業服務 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen喝「 #丘森茶室 」 #新竹美食 #新竹飲料 #雙Q紅茶 #新品推薦 #網美飲料 #重乳系 #鮮奶茶 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：山中靜靜」 #台中住宿 #台灣秘境 #台中旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選

免飛法國！台北人氣「NUMÉRO QUATRE」咖啡廳打卡超Chill露天座位，還能享受限量歐風早餐盤

2022年最受矚目的咖啡廳「NUMÉRO QUATRE」你去過了嗎？「NUMÉRO QUATRE」座落於松菸旁巷弄內，戶外露天空間的裝潢設計非常有異國風情，經過的民眾都忍不住多看幾眼，或是直接進去喝杯咖啡及品嘗美味的歐風早午餐，這週末就來這裡好好放鬆度假吧！ 「NUMÉRO QUATRE」店內外座位大約22席，空間不大，但整體營造的氛圍卻非常吸引人，裝潢色調主要以木頭咖啡質調為主軸，店內外擺放許多老物件、器皿及家具，再加上花卉與植栽的點綴顯得更有質感，來到這裡彷彿置身在法國街邊，環境舒適且放鬆，店裡每個細節真的都不能錯過！ 「NUMÉRO QUATRE」主要販賣早午餐、甜點及飲品。早餐盤每日提供的品項不太一定，「青醬烤雞」早餐盤內容物有酸種麵包、炒蛋及青醬烤雞，特別喜歡炒蛋，口感滑順、軟嫩！再來就是必點的「松露薯條」，薯條炸得酥酥脆脆，一點都不油，松露香氣十足，分量也給得很多，在咖啡廳很少見的松露薯條，來一定要點上一份！ 拿鐵 120元、燕麥奶 100元 青醬烤雞早餐盤 280元 松露薯條 200元 小編已經來訪「NUMÉRO QUATRE」兩次了，每次來都有不同的驚喜，不管是裝潢佈置還是餐點上，都能感受到老闆的用心，聽說還有隱藏版的甜點，想知道的朋友可以詢問老闆唷！小編已經迫不及待安排三訪了！ | 店家資訊 | NUMÉRO QUATRE 時間：11:00～18:00(週二、三休) 地址：台北市信義區忠孝東路四段553巷22弄5號 交通：捷運市政府站 延伸閱讀 一秒飛日本！精選台北3家「日式咖啡廳」，有道地牛肉咖哩、明太子烤飯糰、和菓子 IG打卡必拍！台北4家人氣「歐風咖啡廳」：全台最美路易莎、挑高玻璃屋 台北中山新開幕咖啡廳！打卡日系復古裝潢，必點綿密巴斯克蛋糕 ＃台北美食 ＃台北咖啡廳 ＃信義美食 ＃新開幕 ＃信義咖啡廳 ＃歐風咖啡廳 ＃早午餐 ＃薯條 ＃燕麥奶 ＃台北景點 ＃打卡 ＃波波發胖

蔬食/素食主義者首選。療癒系生吐司

店家完整環境 🔗 https://earth85.webnode.tw/ 純淨典雅的裝潢，Blivin找出食材的純粹。蔬食/素食主義者首選，以無蛋奶為原則，做出一系列好吃又有韌性的生吐司。 現場有販售整顆口味的生吐司，原味巧克力、草莓、核桃及紅藜麥。另外也能現場試吃口味喔！試吃份量很大方。 串串吐司有兩種風味的套餐，選擇的A套餐有草莓芭菲、韓式辣子、XO菇菇。 草莓清香上面還有珠寶糖裝飾好貴氣，韓式辣子風味較不明顯，XO菇菇味道突出蠻喜歡的。副餐雲朵優格帶有椰奶香氣，非常喜歡耶！ 濃湯吐司點了每日主打的燕麥奶花椰菜濃湯，香濃順口。有人喜歡沾著濃湯吃，個人喜歡分開享用濃湯每日還有不同的口味，胡椒蘑菇濃湯、番茄九層塔等等唷～ -📍 台北市大安區敦化南路一段252巷5號 ☎️ 02-2771-3177 🕰 10:30-18:00

台北探店 | ☕做出讓人心心念念的日式飯糰咖啡廳🍙🍛🥄

台北探店 | 萬隆 · 眞的咖啡

【 眞的咖啡 · ᴢʜᴇɴ ᴅᴇ ᴄᴀꜰᴇ 】 ▪️地址 | 台北市文山區萬隆街19巷1號 （🪐捷運萬隆站1號出口步行3分鐘） ▪️營業時間 | 12:00~20:00 （以店家IG公告為準） ❗頂讓中 快去吃❗ ❁冰真的好喝奶茶（燕麥奶） ᴺᵀ𝟏𝟓𝟎 一入口的茶香沒有到很重，但會留在口腔內到最後，燕麥奶的風味也恰到好處，兩者非常和諧，可惜冰塊融化後，味道有些淡，建議下次去冰或是點熱的。 ❁冰釀檸檬抹茶 ᴺᵀ𝟏𝟒𝟎 意外的蠻合的，剛入口是檸檬的香味，再來是才會有抹茶出現，抹茶的部分有喝到顆粒感，整體而言偏清爽，後韻是抹茶的口感再加上檸檬的酸，是一款很兩極的飲品，沒有很喜歡。 ❁炙燒起司咖哩飯 ᴺᵀ𝟏𝟕𝟎 咖哩口味溫和，蘑菇沒有軟爛，依舊很有嚼勁，紅蘿蔔很清甜，馬鈴薯不會一到口中就化掉，燉到綿密恰到好處，咖哩的風味感覺是大眾都可以接受的口味，有輕微的辣，但非常不明顯，上頭的小黃瓜感覺有稍微醃漬，與咖哩很搭，美味程度是願意買料理包回家自己煮，小可惜就是沒有吃到起司的味道，炙燒的味道也沒有很強烈，飯的軟硬度也非常剛好。 ❁兩顆飯糰 ᴺᵀ𝟏𝟔𝟎（推🤎） 鹽味梅子： 飯糰整體味道很簡單，但很好吃，飽腹感蠻足夠的，一人點一份即可，滿驚豔的，不會有很突出的梅子味，鹽味飯糰與內餡的醬搭配的很剛好，感覺是大家都會喜歡的一款 。 醬燒菇菇： 非常輕微的辣，不吃辣的人也可以接受，裡面的菇類切的大小很剛好，適合入口，還有大扁豆增加口感，如果不知道該吃什麼的時候非常適合點，是一款不會出錯的飯糰，一旁的南瓜很清爽，感覺有青檸檬的味道。 會建議先吃淺色的鹽味飯糰，再吃橘黃色的飯糰，這樣口味比較不會被互相蓋過。 ❁秘製馬鈴薯蛋沙拉三明治 ᴺᵀ𝟏𝟓𝟎 比較中規中矩的一款，不會踩雷，但也不會到特別驚豔，內餡的部分店家給的很足夠，吐司也蠻軟Q的，下次可以嘗試另一款蛋沙拉吐司。 | 靡靡之音 | 非常喜歡這家的馬鈴薯 軟爛度適中 調味也很剛好 還有溏心蛋也很好吃！ 甜甜鹹鹹恰當好處 整間店的氛圍很舒服 很適合久坐讀書 但燈光較為昏暗 若需使用店家插座 酌收20元 對於環保外帶也有做折扣 店家隱匿在住宅向弄內 滿安靜的 因人手不足 若假日遇客滿狀況 需體諒老闆娘製餐速度 大家可以關注店家IG 取得即時訊息喔ෆෆ ̖́- ▪推薦指數▪ 好吃程度 | 𝟒 用餐氛圍 | 𝟒 服務衛生 | 𝟒.𝟓 回訪意願 | 𝟓 | ɴᴏᴛɪᴄᴇ‪ .ᐟ.ᐟ | 文章未經授權 請勿隨意轉載 照片僅可轉發 需標明本帳號 不可隨意盜圖 嚴禁商業使用 𖤐´- 啡分之想之#萬隆咖啡廳 若喜歡我們的評論 歡迎追蹤Ig@coffee.taipei 解鎖更多資訊與美照☁️

2022爆紅飲料店！吃茶三千必喝推薦，全新概念手搖。讓手搖店也可以像咖啡廳一樣(內有菜單)

2022全新概念手搖飲！IG超熱門播吃茶三千概念店必喝推薦，讓手搖店也可以像咖啡廳一樣（內有菜單）

嗨，我是查比喵。之前在北京意外喝到了一間令人回味無窮的飲料店，後來才發現原來是台灣喫茶小舖旗下的「吃茶三千」，濃郁的茶香讓人難以忘懷 ，吃茶三千的全系列茶飲都獲得了2021年iTi米其林主廚評星級認可，品質可見一班，今天就來介紹吃茶三千最後也會推薦大家三款必喝的飲料! 吃茶三千介紹 吃茶三千2018年始坐落於台中五期，高品質的茶葉他們的特點，「弱水三千，只將這杯好茶獻給你」是他們賦予品牌的意義，老宅改建的建築外觀也是讓他們在IG爆紅的因素其一，紅磚與現代設計的碰撞傳遞吃茶三千「傳統與創新」融合的文化，每次到吃茶三千都能看到很多人與招牌合照。 吃茶三千可以在市場飽和的狀態下插出一片血路的原因是他們擁有獨特的萃茶技術，他們使用研發兩年的「Lion智能萃茶機」讓茶也可以用像濃縮咖啡機一樣的技術泡出固定品質的好茶，小編第一次看見這個機器的時候覺得超級神奇，和泡咖啡的手法很像卻泡出茶來，顛覆我的想像 吃茶三千品茶空間 吃茶三千想要打造出一個可以寧靜品茶的氛圍，老宅分為三層樓，有少數的座位可以坐著品嘗飲料，打造如咖啡廳的空間。等候飲料的時候也可以到櫃檯前方品茶現泡的茶葉，享受一場茶的饗宴 吃茶三千菜單 目前喝過吃茶三千五次以上，全品項可以說是無雷，茶香都很濃郁每一款茶的特色都非常鮮明，雖然價格小貴但我認為很值得一喝再喝 可以自行搭配茶+調味+料，基底的茶固定是70元，每一款飲料都可以選出自己最喜歡的搭配，但最知名的是奶茶類的搭配，酪蛋白鮮乳是使用了鮮乳坊的牛奶，雖然價錢在手搖界算高但值得一試 吃茶三千推薦一:國王珍珠奶茶 (鳳眉紅茶+皇家厚奶+國王珍珠) 國王珍珠奶茶是在吃茶三千喝的第一杯飲料，也是吃茶三千的招牌! 紅茶和奶味充分融合，口感滑順且濃郁，茶香並沒有被厚奶掩蓋，可以同時品嘗到兩者的香氣。珍珠很Q不會全部黏成一坨，吃茶三千為了維持品質，一鍋珍珠只有三小時供應時間，送到大家手中的珍珠都是最佳狀態。小細節也有照顧到 吃茶三千推薦二:玉露+皇家厚奶 這是我個人最喜歡的搭配，玉露的茶味帶有一個奶香的氣息，是辨識度很高的氣味哈哈哈，喝起來很清爽，就算點無糖也不會有茶的苦澀味，加上皇家厚奶我覺得會有一種燕麥奶的香味，類似於星巴克的紅茶拿鐵換燕麥奶 吃茶三千推薦三:青檸芬朵西 (檸檬原汁+鮮奶) 台灣屏東農場出產的青檸原汁加上100%新鮮生乳，糖也是使用純蔗糖熬煮，也是吃茶三千果汁類的推薦選項，在其他店家中比較少喝到相似的品項 今天對吃茶三千的介紹就到這裡，大家都可以到台中嘗鮮看看喔 #吃茶三千 #台中 #台中飲料店 #台中景點 #吃茶三千推薦 #手搖推薦 #飲料 #吃茶三千菜單

著手咖啡Coffee Intro｜本格自家烘焙咖啡｜內外兼具的甜點們🥂

#肉肉揪謀迎 🦋 手➰ 可做 很多事 實現理想🪬 就用這 一雙 手➰ wawa們〰️ 這次肉肉要跟大家介紹的是 很有個性的著手咖啡Coffee Intro 因為在維護店內氣氛跟秩序上🔺 著手有著一些店內用餐規定 主要都是不打擾鄰桌為主📷 算是相當具有規章的店家 重點是他們的咖啡都是手工烘焙的🫘 著手咖啡1.0肉肉來不及參與 2.0肉肉怎能不來踩一下呢👭🏾 著手咖啡2.0小小的店面🏠 位在西區審計新村附近 順著老宅狹長的樓梯上去🎡 幾乎維持老宅原貌的店內空間 一眼就能盡收眼底(可能肉肉眼睛比較大🚦) 店內桌數也算不多 老闆並沒有為了增加來客量而將桌子硬塞 這點要給個小讚🪝 肉肉候位兩組客人後肚子超餓點得比較多🛎 檸未醉 燕麥奶咖啡 奶油蜂蜜烤土司 焦糖布丁 提拉米蘇 中澤若竹抹茶捲 Narcos肉桂捲 ▪️檸未醉 🥃➸ 這是本季的創意飲品 以淺焙濃縮咖啡開局✨ 加入澳洲無酒精紅酒 以及檸檬馬鞭草 薄荷➿氣泡水➿ 並以冬瓜糖漿作為基調 酸甜為主的苦甘綜合人生滋味🎵 蠻推薦這杯的 ▪️燕麥奶咖啡 ☕️➸ 這杯可以選擇淺焙或中焙 肉肉選擇了中焙宏都拉斯瑪塔札諾厭氧日曬風味☀️ 包含了鳳梨乾與橘子及焦糖和烤杏仁 厭氧的手法造就了圓潤的口感🥨 燕麥奶比起牛奶少了一點婉轉 多了一點直入味蕾的口感 不過更好的是對於咖啡風味的影響更少🥁 ▪️奶油蜂蜜烤吐司 🍞➸ 已經劃分好九宮格很好分食 很傳統的造型 吐司的焦脆感很好🎷 蜂蜜風味不多但已經充分進入吐司內 抹上奶油就是很舒暢的自然系午茶⛱ ▪️焦糖布丁 🍮➸ 微苦的焦糖在視覺上跟口感上一樣好 深咖啡色搭配淡黃色布丁🪘 就是桌上最甜美的風景 布丁本丁入口即化的軟糯口感 布丁的療癒魅力就在這裡💫 ▪️提拉米蘇 🌰➸ 帶有一點白蘭地的提拉米蘇🥃 非常標準的飯店式造型跟口感 提拉米蘇本蘇甜味滿分 酒味不會很重 開車者可安心食用(⁉️) ▪️中澤若竹抹茶捲 🍰➸ 抹茶捲本捲的糕體蠻發的 也是相當入口即化這樣 抹茶與奶油的比例也不錯🍃 微苦的抹茶讓人神清氣爽 ▪️Narcos肉桂捲 🍯➸ 名店的肉桂捲出現在這 比起同類較為嬌小的身形🐿 但內層滋味滿滿 搭配上焦糖酸奶醬 可以吃到苦甜的焦糖塊🐱 相當小確幸 總之🪢 在審計這邊又多了一家咖啡廳 幸福的台中人 趕快來排隊喝手工烘焙的好咖啡吧🦦 📍 著手咖啡Coffee Intro 2.0 🏠 地址：台中市西區昇平街78號 ☎️電話： 04-23011733 ⏰營業時間：週一~週四12：00－19：00。週六~週日11：30－18：00 🚷公休 週五 ▫️ 無訂位服務 🎈FB：https://www.facebook.com/coffeeintro2016/about/?ref=page_internal 🎈IG： @coffeeintro_tw 主要接待四人以下，用餐時間為120分鐘。—— by 著手咖啡Coffee Intro 肉肉 IG： @robecca54roro 肉肉FB： 肉被卡 ∞ 保養 ∞ 肉肉 Like eat 肉被卡IG：https://www.instagram.com/robecca54roro 肉被卡FB：https://www.facebook.com/robecca54roro 肉被卡Blog： https://robecca54roro.pixnet.net/blog 波波黛莉：https://www.popdaily.com.tw/user/277848 🚩肉肉更多優惠專區：https://linktr.ee/robecca54roro #肉肉呷美霸 #Taiwan #taichung #taichungfood #taichungcafe #foodblogger #taichungcoffee #taichungcoffeeshop #coffeeporn #coffeeoftheday #台中咖啡 #台中咖啡廳 #台中グルメ #台中カフェ #台湾グルメ #台湾カフェ #カフェ #台中 #台中甜點 #台中下午茶 #新店報報 #台中新店 #台中西區美食 #西區美食 #台中美食地圖 #台中甜點推薦 #網美景點 #著手咖啡coffeeintro 📌 #著手咖啡

[美食] 巴黎交換人生 -  法式薄餅Crêpe的台法混血新吃法，早餐ideas

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身為法國國民美食的Crêpe，今天要來分享幾種Crêpe的吃法，讓 Crêpe 混點台灣味，一解異鄉遊子的思鄉之情！ 在法國，Crêpe有分甜跟鹹，甜口味是常見的白色餅皮，鹹口味則是全麥的深色餅皮。甜的加爆Nutella罪惡的很好吃，但建議找朋友一起分，一次點兩份，一口甜一口鹹，每一口都滿足。 盧森堡公園旁、靠近大學區有一條街，好多Crêpe店，買著走去公園吃，絕對是身心靈療癒的一天！ 正文開始！首先材料是超市都會販售的包裝Crêpe餅皮，我都買一般甜的。 1. 法式台灣蛋餅 大家買早餐店都有看過老闆怎麼煎的吧，就是一模一樣的手法🤣 把Crêpe丟進平底鍋 ➡ 加一點油打顆蛋進去 ➡ 兩面煎熟 ➡ （加入喜歡的料） ➡ 捲起來 👉🏻 唯一美中不足的點是餅皮都超巨大，沒辦法塞進一般平底鍋，邊邊煎不到。 👉🏻 法國的餅皮本身就是高油製作，一般乾煎即可。 👉🏻 餅皮要挑一下，有些牌子會很甜，做鹹的不一定好接受。 👉🏻 私心最愛家樂福的現做餅皮，跟包裝餅皮的就不一樣，個人覺得特別香～每次買完都忍不住先塞一片入口！ 2. 蛋香、奶香十足的台式蛋捲 我會切成八等分 ➡ 不額外加油、丟進鍋裡加熱 ➡ 待餅皮顏色微深就翻面 ➡ 兩面都要煎！ 可以用筷子輔助捲成圓筒蛋捲樣，也可以創意折疊起來🤣 超級酥脆、唰嘴的口感，吃過就回不去了，會一片接一片煎來吃～ Crêpe正常來說是吃軟的，塗果醬、奶油直接吃都很香，但只要稍微熱過就會變成超級酥脆，身為連太陽蛋都堅持邊邊要酥脆協會的會長，Crêpe當然也吃脆的！ 3️. 杏仁香蕉燕麥鬆餅 食材清單：燕麥、杏仁粉（粉類可以用麵粉就好）、蛋、成熟香蕉、一點點牛奶（太多可能會不成型）、喜歡的配料 做法：先把香蕉切小塊壓成泥 ➡ 加入粉類 ➡ 打顆蛋 ➡ 看喜好加一點點豆漿或牛奶（ ➡ 加可可粉變巧克力鬆餅） ➡ 下鍋煎，不加油也可以煎漂亮，但可能因為我是不沾鍋😝 加含鹽奶油超級香，完全0加糖，吃到的甜味都是香蕉本身的甜！健康又好吃，法國朋友甚至跟我要了第二塊：） 法國超市令我滿意的除了可以買到新鮮現榨的柳橙汁（超好喝！），還有裸裝食材可以買，想吃多少買多少。基本上很多東西都有，義大利麵、各種粉類、堅果等，而我最常買的就是奇亞籽、燕麥、杏仁粉、granola、跟堅果。 在台灣很喜歡做無麩質的東西，平時用杏仁粉替代麵粉，但剛好杏仁粉不夠，就加燕麥粉（手工切燕麥哈哈哈）。 4. 燕麥碗🥣 冷藏隔夜or煮熟的燕麥粥都超好吃，個人更喜歡煮過軟軟的燕麥，加牛奶、燕麥奶、豆漿煮都可以，再加堅果、玉米片，冬天一早喝一碗，暖心又暖胃！ 水果，私心大推歐洲橘子🍊，每顆都好甜、還無籽（這是大重點，我畫線了哈哈哈：）；🫐藍莓也是我的心頭好；新鮮無花果是我來法國愛上的，台灣少見，很好吃，目前只知道要挑有一點破皮的(?)，表示比較熟、比較甜的樣子，回家洗一洗直接吃。 5. 自製早餐盤 下面是炒生菜，就是超市賣的生菜包，標榜不用洗直接吃的那個🤣 這是台灣房東教我的哈哈哈，一開始我還半信半疑，炒了發現是真的好吃，我也炒過baby spanish，台灣朋友表示讚👍🏻 有沒有人跟我一樣喜歡這種吃法，或是有其他吃法都歡迎跟我分享！ 我的 Instagram: @yuchun41

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