【食記分享】台北溫體牛肉鍋-牛肆

最近氣溫驟降，冷冷的天就是特別想要吃熱騰騰的火鍋，某天看朋友分享，原來在台北也能吃到在地台南味的溫體牛肉鍋，說什麼我也要來吃吃看，說到這裡又懷念起那個清爽鮮甜的湯頭了(吞口水)。 限量必點：上選溫體牛肉(1人份)/$380 新鮮現宰的溫體牛肉我想大家一定第一個會想到台南，台南有許多家知名好吃的溫體牛肉鍋名店，而老闆也是特別至台南拜師學藝，將台南這個好味道帶回到台北。店內的溫體牛肉每天都是產地直送、並且限量，湯底是用各種蔬果及牛骨當天熬煮10小時以上，半開放的吧檯區可以看見內場人員把一人份的上選溫體牛切好裝盤放置櫃子上，讓客人清楚可見，老闆有說一人份的大小約莫是一顆拳頭，可以讓我們走出去看看份量。 牛肉爐大鍋/$1100 終於上鍋了，鍋底裡的配菜本身就很豐富，但我們還有加點台南來的魚冊(魚漿製成的皮包豬絞肉，形狀如同古代的書冊，因而得其名)、以及牛筋一同下鍋煮，煮滾後立即先喝一口原味湯頭，如此清爽鮮甜，若是想要讓湯的味道更上一層樓，可加點米酒，會更好喝喔。我個人是愛死鍋裡的蘿蔔，非常入味好吃！！！這裡沒有拍到沾醬的部分，醬料區則是自取，若不知道如何調配，店家在牆上有貼上台南人吃法的教學：薑絲+醬油膏+豆瓣醬，我自己是最愛特製辣椒醬油。 燒烤蔥鹽牛舌/$350 牛肆除了基本的鍋物外，有些小食、烤物、以及熱食也是很受歡迎的選項，第一道上桌的是蔥烤牛舌，牛舌有炙燒的香、口感微脆彈口，搭配青蔥、薑末、鹽，忍不住一片接著一片，太好吃了。 香烤黑椒虱目魚肚/$180 婆婆熱愛虱目魚肚，每次只要看到餐廳有都會必點，一上桌就撲鼻而來的香氣，外表烤的金黃酥脆，魚肉非常鮮嫩多汁一點也不乾柴，夾到中間油脂較多的地方一起搭配的吃，一口接著一口，快速解決。 季節限定：麻油牛肉/$280 那天去吃的時候隔天剛好立冬，我們剛好點了一份麻油牛肉來吃，若你個人愛全酒料理的人肯定會喜歡這道，這個對我來說太濃烈了XD剛開始不知道還大口吃下鋪底的高麗菜，吸滿麻油湯汁的高麗菜滿滿酒香麻油香，牛肉鮮嫩，公公及先生有在喜愛這道菜。 雜炊/$250 整餐最期待就是這個雜炊，我們還沒有吃完，店家就幫我們把剩下的料撈起來放一旁，讓我們還可以繼續享用，湯鍋裡會僅剩高湯，倒入白飯讓湯吸收湯汁膨脹，這中間店家會來蠻多次攪拌並再次加入高湯，湯飯會慢慢變稠在加入蛋、牛肉、蔥花、薑絲，這一碗充滿精華牛肉粥大功告成~我再怎麼飽我都不想錯過它，他的口味有點偏甜但我覺得很好吃，整個牛肉粥都是滿滿高湯精華，我個人是不怕吃偏甜的口味，若是不喜，這道就可以PASS囉~ 以上就是我今日的食記分享 大家也能留言跟我分享台北還有什麼好吃的牛肉鍋喔~ 附上店家資訊 地址：10491台北市中山區吉林路422號 訂位： https://inline.app/order/-MTjGQSohue2IczfYSq6:inline-live-2/-MTjGQbvgfthhtEnq7OR?language=zh-tw 電話：0905-080-026 如果你喜歡我的文章請幫我按讚及追蹤喔。 也歡迎大家來IG找我跟我聊聊：https://www.instagram.com/celine7739/ 撰文編輯 #Heather #火鍋 #美食 #食記 #牛肆 #溫體牛 #台北牛肉鍋 #台北火鍋 #台北美食 #台北必吃 #popyummy #溫體牛肉鍋 #台北 #taipeirestaurant #foodstagram 

市政府站｜來自香港道地風味與創新口感結合 ‧ 恆之茶居居然讓我朋友吃了好想再回香港！傳承了香港冰室在地文化

Store Info ▪恆之茶居 HANG'S CAFE📍台北市信義區菸廠路88號B2 R001🈺Mon-Sun 11:00–22:00📞02-6636-8386👉粉專點我 傳承在地香港冰室文化精神 研發創新口感 我一直都很喜歡吃港式飲茶，可能受到我媽影響了，從小就吃不少港式飲茶，六福客棧、紅寶石這些知名港式餐廳 目前已經吃不到這麼美味且有推車的港式餐廳了，前陣子朋友還推薦我到這間「恆之茶居」，身為香港媳婦的她吃了居然跟我說她都快哭了 由此可見她到底多久沒有回去香港好好大啖美食哈哈 很難得這周末我也有空到松菸好好品嘗一番恆之茶居到底有甚麼過人之處 牆上都有一些滿復古懷舊的海報，整體來說滿文青風的感覺 滿滿的復古風與明亮寬敞的用餐環境，不到中午就有不少桌客人前往用餐 一到中午更是不得了，尤其沒辦法事先訂位的情況下，不少人到這裡就是先過來恆之茶居用餐 相較於其他間，恆之茶居的生意真的門庭若市，這間店的負責人鄧先生，身為香港僑生的他在台灣生活已有好幾十年了 從學生時期在台灣念大學時，就會與朋友在假日到各個港式茶餐廳懷念一下香港美食 座位大致上都挺寬敞的，在疫情下其實可以比較放心用餐 不必擔心會跟人靠得太近用餐，店內整個空間讓人感到相當舒適 店家自炒辣椒醬 為甚麼要把辣椒醬獨立拉出呢？我覺得他們家的自炒辣椒醬很值得推 不管是沾蘿蔔糕或是各種港點，吃起來都帶有自炒辣椒醬香氣，雖麻卻不會鹹辣 這類型的辣椒醬超適合沾各種餐點，一口接著一口吃相當涮嘴 香煎蘿蔔糕$100 雖然看起來只有三塊，但跟一般的蘿蔔糕切成小塊我寧可吃這樣一大塊的蘿蔔糕 吃得到裡面是真的有白蘿蔔條的存在，不是只有蘿蔔的味道而已 港式的蘿蔔糕吃起來本就會比較偏濕而柔軟的口感，難怪我同事來這吃都會想回去香港回味回味道地餐點口感 這間的蘿蔔糕真的呈現出：濕又軟嫩的口感，有別於一般外面的茶餐廳偏比較台式的乾且彈牙 甘哥酥皮餐包$120 這道甘哥酥皮餐包就是由恆之茶居主廚甘志遠師父完美呈現了失傳許久獨門港點，吃起來外酥內軟，餡料特多 運用肥瘦適中的叉燒做為內餡主角，吃起來酥皮口感相當濃厚，且一點也不會太油膩，酥皮的微甜與內餡鹹口味尬在一起 真的會不知不覺將一整個餐包就這麼給吃完了 松露蝦餃$160、海膽燒賣$160 松露蝦餃 外面吃不到的松露蝦餃在這裡絕對是必點，裡面的蝦可是肥美鮮嫩，與外面蝦餃最大差別就是吃起來相當飽滿 咬下一口松露香氣隨即散發於唇舌間，蝦餃皮看起來晶瑩剔透吃起來更是彈牙，整個蝦餃的口感相當美味 海膽燒賣 究竟誰會砸下重成本？運用海膽來做創新港點料理，口感卻又保有香港道地口感 在恆之茶居真的吃得到創新又保有在地口感，會這麼大推真的沒有任何原因，雖沒去過香港但吃過大小間港式茶餐廳 真的這裡的港點吃到我都可以懷念六福客棧以及紅寶石的餐點口感，恆之茶居的這款海膽燒賣吃起來不油膩且上面的海膽一點腥味也沒有 一口咬下可以感受到滿滿的香氣，燒賣真的好好味呀！ 翡翠魚翅餃$120、招牌鮮竹捲$120、豉汁蒸排骨$120 招牌鮮竹捲相當特別，所謂的鮮竹捲也就是外面說的腐皮捲，不過恆之茶居為了不讓腐皮油炸吃起來不健康 特別用蒸籠的方式呈現，吃起來有別於以往腐皮捲的油膩感，這裡的吃起來特別鮮嫩，且相當入味又帶有嚼勁的口感 豉汁蒸排骨吃起來香且軟嫩，雖用蒸籠蒸過卻不會過於軟爛，肉質Q彈，整體來說相當入味 翡翠魚翅餃裡面有高級的魚翅，吃起來外皮也是相當鮮嫩，恆之茶居的港點外皮吃起來都相當Q彈且不黏牙 鱸魚扒XO醬妙公仔麵＄220 大概很少看到港式茶餐廳會有這樣一道菜，基本上都是XO醬炒公仔麵而已，這鱸魚吃起來肉質可說是鮮嫩 煎過後的鱸魚香氣隨即散發開來，XO醬味道相當濃郁且略辣，公仔麵吃起來Q彈也很入味，貼心的是店家還將鱸魚去刺了 整體吃起來不會太過於重鹹 港式波蘿油$60、酥皮蛋撻$100 港式波蘿油 外皮吃起來香酥且奶香十足，裡面夾著鹹奶油，整個吃起來鹹甜鹹甜的，一點也不會膩 酥皮蛋撻 果真叫酥皮蛋撻，吃起來有種千層酥的感覺，外皮相當酥脆，一般的蛋撻吃起來可能會很甜膩 但恆之茶居的蛋撻吃起來一點也不會甜膩，反而吃了一個還會想吃第二個呢！那種淡淡的蛋香氣，至今令人難忘 凍鳳檸七喜$80 他們家的鹹檸七真的是大推的飲品！一般都是用黃色檸檬片抹上點鹽就要破百價格 恆之茶居超有誠意，檸檬片直接醃製，喝起來酸卻又帶點甘甜有種梅子的香氣，原來檸檬早已與話梅醃製過 先喝沒有壓過檸檬的檸七喜，感覺味道比較不濃郁，壓過檸檬後吃起來有濃郁的酸甜酸甜口感，還帶有話梅香氣，這大概是我在台北喝過最好喝的鹹檸七了！ 熱杏仁咖啡$120 原本很害怕杏仁的，在老闆與另一半的慫恿下我勇敢了嘗試一口，果真杏仁味道沒有傳統的杏仁如此嗆鼻 說有加杏仁我還不太相信，喝下一口後杏仁味道才慢慢散發於唇舌間，卻一點也不會膩 喝的當下奶香氣有挺濃郁的，如果早上能喝上一杯熱熱的杏仁咖啡，肯定一整天都能精神百倍！ 恆之茶居的老闆每天都會親自喝上一杯熱熱的杏仁咖啡搭配上蛋撻，也藉此看看當天口感與過往味道有沒有不同 他想呈現每天口味相同且美味的餐點給消費者，就連外送老闆也是相當親力親為 只要店內繁忙，他肯定都能親自出馬 ❤️喜歡港式飲茶的你，不可以錯過恆之茶居，口感見仁見智，謝謝大家❤️

新北▪️永安市場美食▪️美笑咖啡

—————————————— 👉歡迎追蹤我的ig：cuteruby_ https://www.instagram.com/cuteruby_/ ✨美笑咖啡✨ #柔妤吃美食 #柔妤吃新北 #柔妤吃橘線 #柔妤吃韓式 餐廳風格超韓式的！ 音樂和店員制服也都很韓式 會加收一成服務費 整體來說還不錯，就是價格貴了點🥲 ✔️海鮮豆腐辣湯鍋 $380 還不錯吃 附有三樣小菜 牛肉份量偏少～ ✔️宮廷傳統拌飯 $380 有韓式辣醬可以自己加下去拌飯 ✔️初戀蒸糕石鍋 $280 這個還滿特別的 上面是冰淇淋 下面是年糕 因為石鍋的關係 最下面吃起來很有鍋巴的感覺 🌈推薦指數80% 🚇捷運永安市場站 ☎️02-2925-1168 🏠新北市中和區新興街17巷1號1樓 #美笑 #美笑咖啡 #台北 #台北美食 #新北 #新北美食 #中永和美食 #中和美食 #永安市場美食 #台北韓式 #台北韓式料理 #海鮮豆腐辣湯鍋 #宮廷傳統拌飯 #韓式拌飯 #初戀蒸糕石鍋 #初戀蒸糕罈子

阿振肉包 老龍師肉包 老成珍包子店 店小二肉包 鹿港一日遊必吃必買小吃

☛小金的臉書求讚☛小金的IG求關注☛小金的YouTube求訂閱 鹿港美食真的是來一天絕對吃不完，這次小金要來介紹鹿港人氣最高的四家肉包店，每一家都有各自的擁護者，四家店全都位於鹿港中山路上可以一路從鹿港天后宮吃到鹿港龍山寺，途中還可以到鹿港第一市場吃發記粉粿冰跟生炒五味，然後沿路還有摸乳巷、鹿港老街、九曲巷、鹿港意樓…等知名景點可以一路邊吃邊玩來個輕鬆的一日遊，下方小金也有建議的行程路線給大家參考。 鹿港一日遊推薦路線：鹿港天后宮​巧味珍肉包or老成珍肉包​鹿港老街​鹿港藝術村​鹿港第一市場發記粉粿冰（食記點我）​生炒五味​鹿港意樓​阿振肉包​老龍師肉包​鹿港龍山寺 阿振肉包在鹿港已是經營四代超過百年的老店了，除了堅持師傅手工一顆一顆包製的招牌肉包之外，像是牛奶饅頭、鹹蛋糕、蔥花卷…等也都是非常受歡迎的產品，當然沒辦法大老遠跑來鹿港買的朋友也不用擔心，現在阿振肉包也可以網上訂購宅配回家，冰在冷凍想吃的時候拿出來蒸一下就有熱呼呼的包子饅頭可以品嚐。 阿振肉包 營業時間 09:00 - 19:00 電話 047772754 地址 505彰化縣鹿港鎮中山路71號 ​☛臉書專頁請點我；☛​官方網站請點我 │實際營業資訊依店家公告為主│ 獲選為台灣七大百年老店的阿振肉包有非常多的名人也來買過，也是日本、港澳…等國外遊客來鹿港必吃的美食之一，店舖外也可以看到許多相關的介紹。 一旁的觀景窗就可以看到裡頭師傅的手沒有停下來的在包包子，包好的包子雖然還沒有蒸熟但看起來就十分誘人。 阿振肉包的產品非常多元，本身就是做糕餅起家當然像是鳳梨酥、小肉餅…等等這些點心也都難不倒，喜歡的朋友除了包子外也可以買來試試。 阿振肉包的包子皮是小金介紹這四家裡面個人最喜歡的，厚度比老龍師厚一點點但更吃的到麵皮的香氣跟奶香味，跟裡頭鹹香的肉餡配著吃非常的剛好，而且包子的形狀也是比較圓潤飽滿的看上去賣相也是比較好的。 阿振肉包的內餡肉汁跟油脂的含量也比較多一點，所以有的女生朋友就比較不那麼喜歡，如果是這樣子的話小金就會推薦老龍師~接著往下看下去！！ 老龍師肉包在鹿港一共有兩家分店，兩家店的位置相隔不遠一家在中山路上一家位於鹿港龍山寺旁，經營至今也是二、三十個年頭了，比較起阿振肉包來說老龍師肉包的皮比較薄，肉餡也是以瘦肉為主裡頭的香菇香氣味道蠻濃郁的，口味吃起來鹹味也比較明顯一點兩家各有千秋，小金自己是覺得都很不錯有時候換換口味，當然如果是怕油的朋友就可以直接選老龍師啦！ 老龍師肉包（三民本店） 營業時間 08:00 - 19:30；週一公休 電話 047777402 地址 505彰化縣鹿港鎮三民路117號 ​☛臉書專頁請點我；☛​官方網站請點我 │實際營業資訊依店家公告為主│ 老龍師肉包位於三民路靠近龍山寺的分店比較大間寬敞，如果假日排隊的話這裡的騎樓也比較大可以不用在外面日曬雨淋~哈哈！ 跟其他家小金介紹的鹿港包子店一樣，除了招牌的肉包、饅頭之外，鹹蛋糕、蔥花卷、豆沙卷…等產品也全都有販售，選擇非常的多元。 老龍師肉包一樣是師傅手工包的，所以可以看的出來上頭的摺子有大有小有緊有鬆哈哈~是手工的最佳證明！包子本身看起來個兒頭不小，皮是屬於稍微薄一點點的款式。 老龍師肉包的形狀像這樣子有一點點扁扁的，嗯…小金自己是喜歡白白胖胖圓滾滾的樣式啦！不過這也不影響風味好吃比較要緊。 扒開大家可以看的出來老龍師肉包的肉餡幾乎全都是瘦肉為主也不會有太多的油脂，所以喜歡不那麼油的朋友就來這兒吧～但小金自己多數時間是比較想要吃帶點油跟肥肉的包子。 店小二肉包在比較靠近鹿港天后宮這頭中山路上，他們家的包子除了基本款款之外有像是泡菜肉包、香菇竹筍、蛋黃肉包…等特別的口味可以選擇，包子皮本身的麵皮勁道也比較札實一點，裡頭的肉餡吃起來帶點楜椒的香味，就連TVBS食尚玩家也有來採訪介紹過，在鹿港也是人氣包子店之一。 店小二肉包 營業時間 08:00 - 21:00 電話 047769093 地址 505彰化縣鹿港鎮中山路386號 ☛​臉書專頁請點我；​☛官方網站請點我 │實際營業資訊依店家公告為主│ 店小二肉包非常的大方，在人來人往的店舖門口有提供包子的試吃，一次就是1/4顆包子提供試吃真的超大氣，而且試吃的包子也是熱呼呼的喲！ 店小二肉包的商品種類又比阿振肉包、老龍師肉包來的更多了，雖然開業的時間沒有另外兩個品牌來的久，不過手藝也是傳承老師傅的手工，包子皮吃起來是比較有Q勁的，小金的吃貨朋友蠻喜歡的。 店小二肉包的形狀也算是圓潤飽滿（個人就覺的這樣看起來比較討喜），包子皮在拿的時候就可以感覺得出來是比較有份量，捏起來也是比較札實的。 裡頭的肉餡是這次小金介紹的四家包子店油脂含量最高的，但小金蠻喜歡店小二肉包裡頭加入了脆脆的筍丁還有一些楜椒的香氣，吃起來又是跟另外兩家有不同的風味，當然一樣也是有提供宅配服務的喲！ 老成珍肉包就在店小二肉包的正對面，所以小金有時候就兩家選一家買著吃換換口味，他們家的包子皮也是屬於比較厚比較札實的款式，用古法發酵的麵糰吃起來的麵香又跟其他幾個品牌的包子略有不同，喜歡吃麵香重點的朋友就可以選擇老成珍肉包，風味吃起來也是有一點點的楜椒香氣加上香菇的香味，肉餡是帶有油脂肥肉的款式。 老成珍肉包 營業時間 09:00 - 20:30 電話 047747586 地址 50563彰化縣鹿港鎮中山路393號 ​☛官方網站請點我 │實際營業資訊依店家公告為主│ 老成珍肉包的蒸籠就放置在店舖外頭蒸，每次經過就看那熱呼呼的蒸籠散發出來的蒸氣，就可以想像裡頭白白胖胖的包子或饅頭，這樣子的畫面感真的非常吸睛也成功吸引很多路人的眼光。 現在的包子店真的不能只是包子店，消費者的胃口養大了所以老成珍肉包一樣有販售鹹蛋糕、饅頭、蔥花卷…等多樣點心產品，小金看每個人也是幾袋幾袋的買回家。 從外觀上就可以知道老成珍肉包是小金這次介紹的四家包子店長的最胖的～哈哈哈！胖到都看不到包上的摺子了^ ^當然皮的厚度也是四個家包子最厚實的一家，所以喜歡麵皮多一點的朋友就選他。 撕開之後可以更明顯的看到包子皮的厚實度，另外老成珍肉包裡頭的香菇餡料香氣是四家最濃的，肉餡也可以明顯看的到有肥瘦相間的比例，麵皮的札實跟麵香小金自己也蠻歡他們家的，所以蠻推薦可以買他們的饅頭香氣也很讚哦！ ☛小金的臉書求讚☛小金的IG求關注☛小金的YouTube求訂閱 【其他更多好吃好玩的文章推薦】 ​🔎台中美食｜西區美食懶人包 ​🔎台中美食｜南屯美食懶人包 ​🔎台中美食｜北屯美食懶人包 ​🔎台中美食｜北區美食懶人包 ​🔎台中美食｜西屯美食懶人包 ​🔎台中美食｜大里美食懶人包 ​🔎台中美食｜捷運美食懶人包 ​🔎台中美食｜聚餐餐廳懶人包 ​🔎台中美食｜早午餐懶人包 ​🔎台中美食｜火鍋吃到飽懶人包

【新竹美食】🎉竹北試營運🎉異國輕食料理店，明亮的白色韓風裝潢超好拍🤍🤍

𝙏𝙞𝙚𝙣𝙨. 𝙊 𝙍𝙚𝙨𝙩𝙖𝙪𝙧𝙖𝙣𝙩 #試營運 #新竹美食 #新店報報 🌸歡迎收藏🌸 竹北試營運的異國輕食料理店！內裝屬於明亮白色韓風很好拍🤍總共有兩層樓，但座位不是到非常多，需要事先預訂以免沒位子ㄛ！☆此店類型：#葷素共食☆此次品項：#貝殼吃葷素共食- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -歡迎追蹤我們 @shells_veg_foodlife 🌱- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -這次吃的品項都蠻喜歡的(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)而且都很特別有創意，並且有蔬食口味🌱到現在還念念不忘的是附餐超新鮮沙拉🥗裡頭的自製糖脆蜂蜜烤核桃(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵) ⬆🫓𝙋𝙞𝙩𝙖 口袋餅#香料煎蘑菇牛肉烤莫札瑞拉起司 :$270▫️性價比值：🌕🌕🌕🌖🌑▫️美味級數：🌕🌕🌕🌕🌗- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - ⬆🥒𝙕𝙤𝙤𝙙𝙡𝙚𝙨 櫛瓜沙拉#莫札瑞拉羅勒番茄植物肉漢堡排 (五辛素) :$320▫️性價比值：🌕🌕🌕🌗🌑▫️美味級數：🌕🌕🌕🌕🌑- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - ⬆#拿鐵 ☕️$120 (主餐搭配飲品折$50) P.S. 下次好想吃義大利烘蛋跟法拉費🧆還有他們這裡人氣商品之一是肉桂捲不過我們不吃，留給大家來嚐嚐！ 💬再訪與否：會🌱店家IG @tiensdot_o📍新竹縣竹北市光明六路東二段272號⏰ 10:00 - 17:30 ❌週一📞 03-6673398🏷#貝殼吃新竹🐚 #貝殼吃早午餐~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~#竹北美食 #新竹竹北美食 #咖啡廳 #早午餐 #異國料理 #竹北咖啡廳 #竹北早午餐 #竹北餐廳 #新竹咖啡廳 #新竹早午餐 #新竹蔬食 #新竹餐廳 #新竹美食地圖 #pita #hsinchucafe #hsinchufood #cinnamonrolls #beyondmeat #popyummy

老饕看過來～台中TOP8和牛燒肉餐廳懶人包讓您一吃愛上這滋味

近幾年開始流行了和牛燒肉，為什麼那麼多人愛吃呢？原來是油花分佈下的和牛，經過燒烤以後，入口即化的口感～～堪稱燒肉界的哈根達斯。好吃的和牛燒肉不需要添加什麼調味本身就是一盤好菜。本身也超愛吃入口即化的和牛燒肉～這次就來介紹我家鄉-台中和牛燒肉，讓想要感受入口即化口感的您，也可以先視吃～～ 和牛燒肉吃不膩的秘訣 一般來說和牛燒肉充滿了油花，所以最怕是吃起來會油膩～要如何化解呢？就讓我來告訴您～ 許多台中和牛燒肉餐廳都有代烤的服務人員，所以大部分不需要動手指要出張嘴就好～但是烤好的和牛燒肉要怎樣吃才會划算呢？特別又有許多吃到飽的餐廳。 首先在吃和牛燒肉的時候，因為油膩會讓人吃不下，所以最好在吃的時候，搭配小菜解膩，像是泡菜拼盤、涼菜拼盤等等。像是韓國人在吃燒烤的時候總是搭配生菜一起吃，除了有解膩的效果也有幫助消化的用途喔～所以，在吃和牛燒肉時，因為油花更多，為了不讓自己太快吃不下，這些小菜是一定要吃的喔～～ 延伸閱讀：2021最新15家「台中燒肉店」推薦：屋馬、燒肉風間等平價、頂級的烤肉店通通有！ 台中和牛燒肉TOP1:締藏和牛燒肉 台中和牛燒肉餐廳推薦第一家，滿滿的好評啊～ 充滿日式風味的裝潢，彷彿到了日本吃當地的和牛燒肉一樣。締藏和牛燒肉以不過多調味聞名，每一個烤爐皆有代烤人員服務，畢竟高等級的和牛還是不要自己隨便亂烤的好～～和牛燒肉新鮮又嫩～入口即化非常可口。 （照片來源：締藏和牛燒肉臉書粉絲頁） 滿滿的油花，該去衝一波了～～ Google評價：4.8顆星 電話：04 2389 2227 地址：408台中市南屯區大觀路36號 營業時間： 星期二 17:00–22:00 星期三 17:00–22:00 星期四 17:00–22:00 星期五 11:00–14:00, 17:00–22:00 星期六 11:00–14:00, 17:00–22:00 星期日 11:00–14:00, 17:00–22:00 星期一 休息 粉絲專頁：締藏和牛燒肉 台中和牛燒肉TOP2:和牛賀日本和牛炭火燒肉專賣店 台中大墩店 又是一家深藏不露的燒肉店～ 網路上很推的一家和牛燒肉店家，除了本身食材新鮮以外，環境安靜、服務人員貼心也是許多人推薦的。此外最重要的是，CP值超高～～通常和牛燒肉都不便宜～～～可能也會覺得吃不夠的意猶未盡感～這邊通通一次滿足喔～ （照片來源：和牛賀日本和牛炭火燒肉專賣店 台中大墩店臉書粉絲頁） 採用日本冷藏最高級的A5和牛～這樣的價位絕對划算～～ Google評價：4.8顆星 電話：04 2320 1000 地址：40861台中市南屯區大墩十二街151號 營業時間： 星期二 17:30–00:00 星期三 17:30–00:00 星期四 17:30–00:00 星期五 17:30–00:00 星期六 11:30–15:00, 17:30–00:00 星期日 11:30–15:00, 17:30–00:00 星期一 17:30–00:00 粉絲專頁：和牛賀日本和牛炭火燒肉專賣店 台中大墩店 延伸閱讀：發胖網友票選系列，台中人最推的燒肉店 TOP5，第一名真的有夠難訂！ 台中和牛燒肉TOP3:KoDō和牛燒肉 台中和牛燒肉前三名餐廳，不好訂位～因為常常爆滿啊～～ 和牛的品質已經不用多說，切片厚～又有非常專業的代烤人員，可以吃得很盡興又不會有油煙味～～除了店內的和牛燒肉其他的食材也很非常推薦～ （圖片來源：KoDō和牛燒肉臉書粉絲頁） 價格雖然沒那麼親民，但是不是偶爾也該對自己好一點呢～ Google評價：4.8顆星 電話：04 2322 0312 地址：403台中市西區公益路260號 營業時間： 星期二 11:00–23:00 星期三 11:00–23:00 星期四 11:00–23:00 星期五 11:00–23:00 星期六 11:00–23:00 星期日 11:00–23:00 星期一 11:00–23:00 粉絲專頁：KoDō和牛燒肉 延伸閱讀：台中美食一級戰區，特選公益路11間人氣餐廳，讓你從早到晚吃不停！ 台中和牛燒肉TOP4:佐賀野仁/日本和牛極致燒肉放題 是的，『放題』就是日文的吃到飽的意思～～哇色～可以吃到飽耶～還不快揪起來～ 光光可以吃到飽，就已經完全吸引目光了～食材新鮮已經是基本，周邊代烤非常親切～～雖然是吃到飽的餐廳可是服務、食材一點都不馬虎～～ （圖片來源：佐賀野仁/日本和牛極致燒肉放題粉絲專頁） Google評價：4.7顆星 電話：04 2383 3393 地址：408台中市南屯區龍富路四段583號2樓 營業時間： 星期二 11:30–15:00, 17:30–22:30 星期三 11:30–15:00, 17:30–22:30 星期四 11:30–15:00, 17:30–22:30 星期五 11:30–15:00, 17:30–22:30 星期六 11:30–16:00, 17:30–22:30 星期日 11:30–16:00, 17:30–22:30 星期一 11:30–15:00, 17:30–22:30 粉絲專頁：佐賀野仁/日本和牛極致燒肉放題 台中和牛燒肉TOP5:脂 板前炭火燒肉 一家非常有日式風味的燒肉餐廳～不禁讓人想起到日本旅遊的情景啊～～ 和牛肉汁鮮嫩好吃～服務人員代烤功力一直被推崇啊～～配上日式建築，只差旁邊的人不是講日語了。除了和牛以外，其他的食材也是推崇啊～～ （圖片來源：脂 板前炭火燒肉粉絲專頁） 口水要流出來了嗎～～ Google評價：4.7顆星 電話：0909 176 606 地址：403台中市西區五權六街61巷1號 營業時間： 星期二 17:00–00:00 星期三 17:00–00:00 星期四 17:00–00:00 星期五 11:30–14:30, 17:00–00:00 星期六 11:30–14:30, 17:00–00:00 星期日 11:30–14:30, 17:00–00:00 星期一 11:30–14:30, 17:00–00:00 粉絲專頁：脂 板前炭火燒肉 台中和牛燒肉TOP6:燒肉スマイル 台中一中店 燒肉スマイル全省都有很多家燒肉店，這次挑出的是台中一中商圈的店家～其他店家也都ㄧ樣好吃喔～ 座落在台中一中商圈，使用日本原產和牛～和牛柔嫩以及淡淡的香氣～入口即化～而且常常有活動，CP值超高～一人獨享也不怕被搶食～ （照片來源：燒肉スマイル 台中一中店粉絲頁） Google評價：4.7顆星 電話：04 2221 1166 地址：404台中市北區育才街3號1樓 營業時間： 星期二 11:00–04:00 星期三 11:00–04:00 星期四 11:00–04:00 星期五 11:00–04:00 星期六 11:00–04:00 星期日 11:00–04:00 星期一 11:00–04:00 粉絲專頁：燒肉スマイル 延伸閱讀：老闆根本佛心來的，一中商圈人氣TOP10，俗擱大碗都在這！ 台中和牛燒肉TOP7:牛若丸和牛燒肉 非常有自己特色的和牛燒肉店家～現代感的建築搭配鮮嫩的和牛燒肉，有一種衝突的美感 強調新鮮現點現切100%原肉精修，入口即化的口感已經不多說了～～享受餐廳的氛圍更是讓人覺得放鬆～～ （圖片來源：牛若丸和牛燒肉粉絲頁） Google評價：4.6顆星 電話：04 2310 1689 地址：403台中市西區精誠三街1號 營業時間： 星期二 17:30–23:30 星期三 17:30–23:30 星期四 17:30–23:30 星期五 17:30–23:30 星期六 17:30–23:30 星期日 17:30–23:30 星期一 17:30–23:30 粉絲專頁：牛若丸和牛燒肉 延伸閱讀：誰說烤肉一定又黑又臭，這8間網美級燒肉店，吃烤肉也要美美的！ 台中和牛燒肉TOP8:樂軒和牛專賣店 堅持使用頂級食材～又有獨立包廂，吃和牛燒肉變成一種享受～～ 專業的代烤人員評價非常高～食材頂極不灌水～～值得來吃一波的店家～ （圖片來源：樂軒和牛專賣店粉絲頁） Google評價：4.6顆星 電話：04 2382 8982 地址： 408台中市南屯區惠文路328號 營業時間： 星期二 11:30–14:30, 17:30–22:00 星期三 11:30–14:30, 17:30–22:00 星期四 11:30–14:30, 17:30–22:00 星期五 11:30–14:30, 17:30–22:00 星期六 11:30–14:30, 17:30–22:00 星期日 11:30–14:30, 17:30–22:00 星期一 11:30–14:30, 17:30–22:00 粉絲專頁：樂軒和牛專賣店 TOP8台中和牛燒肉餐廳的食材都是數以數二的新鮮，代烤人員也是對食材的拿捏非常到位～到店家用餐就是一種享受～與朋友家人盡情放空聊天，只要顧著吃就好～快預約去吃好料吧～～ 編文撰寫#臭美爸&臭屁媽 #台中和牛燒肉 #台中燒肉餐廳 #台中和牛燒肉餐廳 #台中和牛燒肉推薦 #燒肉推薦 #波波發胖 #popdaily #波波黛麗 #台中餐廳 #好吃燒肉

【台中美食】甜點櫃充滿草莓季氣息🍓 還推出聖誕節限定甜塔🎄｜花甜囍室 (附Menu)

2018/6開始營業的花甜囍室 3年多了依舊人氣不減還越來越夯！ 也不斷推陳出新不同品項 去年草莓季來品嚐了草莓甜點 今年又來報到啦~~~ 門口跟招牌 都是簡約的設計 進來店內看到甜點櫃裡滿滿的草莓 好想都吃看看🤤 不愛草莓的人也有其他種類可以選唷~ 先在櫃台點好餐 店員再安排座位 花甜的店員都好美好溫柔🥰 這張是飲品的Menu (甜點的Menu連結會放在店家資訊欄) 右半邊品項只能做熱飲 不太喝咖啡的我 只剩三種可以選了🤣 低消是一人點任一品項 一份甜塔或一杯飲料都可以 (常溫甜點除外) 太佛心了吧！ 因為現在有蠻多甜點店 低消規定是一定要點飲品 介意的人就很適合來花甜🙌🏻 一樓的座位不多 只有一桌跟靠窗的位置 我們點好餐準備上樓囉✨ 樓上就寬敞許多 但是花甜不能訂位 所以建議提早來唷！ 再來要介紹甜點啦👏🏻 🍰草莓&柚香抹茶 $200 聖誕節限定超美！🎄 超級有聖誕氣氛✨✨ 抹茶香緹抹味十足 剖面也很讓人心動 搭配了柚子醬及柚子甘納許 我努力想拍出柚子醬 在塔皮跟餡中間亮亮的部分 有看出來嗎?!🤣🥺 之前曾經吃過一些抹茶柚子甜點 但有的味道做的很分開 可是花甜搭配的很好！ 抹茶濃郁搭上淡雅柚子 誰也不搶誰風采 卻又能同時感受到 想吃整模了啦🤤 🍰雙莓&生乳酪 $190 是草莓跟藍莓的組合 使用草莓乳酪及藍莓乳酪 再放上新鮮的草莓跟藍莓 上頭還淋上了草莓醬😍 多重的酸酸甜甜的滋味 以及這粉嫩嫩的外觀 少女們一定會愛的🥰 🍰草莓&黑醋栗蒙布朗 $210 這款有含酒~ 上方法式栗子泥不甜有淡淡栗子香 栗子的部份味道沒想像中重 再來吃到紅茶黑醋栗杏仁奶油 及黑醋栗果泥 伯爵茶香跟黑醋栗的酸甜 相較之下更明顯 是一款多層次的甜點！ 但味道的明顯程度是 黑醋栗>紅茶>栗子 如果主要想品嚐到栗子味的人 可能會比較失望 但我自己蠻喜歡這款的很特別🥰 🍰花甜私房氣泡飲 $140 上桌前看到好多桌都有哈密瓜盅 覺得 哇！好浮誇 結果上餐才知道自己點到了這個🤣 點餐時問了美膩的店員 說今天的私房氣泡飲是哈密瓜口味 (每日不一定一樣可以先詢問) 原本以為會是只有玻璃杯 旁邊的哈密瓜水果盅 裡面有草莓、橘子、白葡萄、奇異果 草莓跟橘子微酸帶甜 白葡萄跟奇異果都甜甜的 水果們還不錯吃😋 但哈密瓜氣泡飲的部份 喝起來就比較普 🍰冰磚咖啡 $160 媽媽來兩次都點一樣的🤣 因為冰磚是咖啡冰塊 所以會越喝越濃 旁邊還有多附濃縮咖啡液 但媽媽加了一些已經夠濃 就沒有使用完 可依照個人喜好調配拿鐵唷😊 再來給大家看一些環境照~ 側邊樓梯也美美的 很多人拍網美網帥照 或是把甜點端來跟Logo拍 這個位置感覺也很好拍甜點 桌椅跟其他的不同 可惜都還沒有坐到過😭 沒關係 還有這個角落可以拍！ 謝謝媽媽幫我拍🤣 自然光就很可以！ 🍰總結 (燈是我自備的不要跟店員要哦❗) 草莓季系列品項🍓 價格落在$190~$220之間 今天點的每一款都有各自的特色 可以依心情做選擇✨ 而且花甜的塔皮真的很厲害！！ 很酥脆又很香 用叉子每切一下都很大聲😱 (很怕吵到別人) 店員都好美好溫柔 甜點們也很賞心悅目又好吃 整間店也香香的😌 雖然內用不能訂位 可是可以先致電預留甜點！ 每天早上花甜會在限時動態 PO當日品項~~~ 建議一公告就先打電話 才不會錯過想吃的品項唷~~~ ⭐️內用或外帶皆可預留⭐️ 是值得回訪數次的甜點店🙌🏻 推薦給大家🥰 花甜囍室 Facebook / Instagram / Menu 店家地址：台中市北區健行路958號 電話：(04)2326-2393 營業時間：11:00~19:00 (週二公休) ※內用開放至18:00 低消：一人一個品項 (甜點或飲品皆可，常溫甜點除外) 服務費：❌ 《以上皆為真實感受》 #台中#台中美食#台中甜點#台中下午茶 #草莓 #水果塔 #草莓派#戚風蛋糕#乳酪蛋糕 #輕乳酪 #重乳酪 #科博館美食 #台中北區美食 #台中北區下午茶 #台中北區餐廳 #聖誕節 #聖誕節限定 #聖誕節限定甜點 #抹茶草莓 #草莓抹茶 #聖誕節蛋糕 #塔上的戚風 #台中草莓蛋糕 #台中草莓塔 #台中草莓 #草莓季 #花甜囍室 #Poper發胖中

Hi~好久不見

今天在台鐵上， 看到許久不見的"零食推車"🍽， 看著這台推車穿梭在火車車廂中🚇， 在心中默默地和它說聲:好久不見🙋‍♀️~ 有首歌是這樣唱的:有的人說不清哪裡好，但!就是誰都替代不了， 在日常中，不知道大家會不會和我一樣， 會去相同的地方買早餐， 會去相同的餐廳吃飯等等， 不是因為那間的早餐特別好吃， 也不是那間餐廳有多特別， 就只是因為習慣 而那些習慣， 讓我感到自在， 讓我在一些時刻， 不必繃緊神經 就像人與人相處一樣， 因為了解、因為熟悉， 相處起來就很輕鬆簡單， 但願你我身邊都有個讓我們自在的夥伴， 讓你可以在他身邊放肆地做自己。 https://www.instagram.com/p/CV5cmNLvBS0/?utm_medium=copy_link #台灣鐵路#鐵路便當#遺失的美好

史上最寵粉👉🏻波波送點app

打細算的媽媽必備 史上最寵粉👉🏻波波送點app 你花錢再送你錢花！ 生了小孩之後家庭支出增加很多 開源節流就非常重要❗️ 身為家庭主婦如何從小細節中 節省開支的小撇步大公開 平常都須要採購民生用品 平常常去像全聯、家樂福或著是網路商城 結合線上＋線下通通都有送點數 12/20 下載註冊＋綁定載具 完成任務就送高達6000點 真的好大方 這次我在波波送點上使用耐斯的官方商城購買 平常常用的澎澎小蒼蘭沐浴乳 （超香） 還有白鴿防暪衣物柔軟精 都是平常所需常用的品牌及項目 只是轉換平台操作 網路訂購直接送到家 發票直接存載具自動對獎還能大放送點數、優惠券及回饋 實在太方便了👏 那會想說波波送點app有什麼特別厲害的地方嗎？ 他們家有五大優勢 1 妳花錢再送妳花 常態回饋最高10％ 還有特殊任務再倍數加碼 每天掃發票5張領$100、推薦朋友再賺＄300 2打破各家各點，跨通路/品牌集中送點 不用改變消費習慣，線上線下消費無限制 超過40個國際品牌，超過1000種品項隨買隨集點 3小孩才做選擇，所有回饋我都要 通路點數、信用卡點數、品牌點數我通通都要賺 4打造被迫式收入 小資也能變大戶 透過發票獲得點數，不用報手機不用打開app 只要花不到一分鐘綁定載具，以後都能躺著賺點 5集點＋兌獎＋記帳＝All in one 發票增值app 除了集點轉消費回饋，還有發票直接兌獎功能 自從使用了波波送點app之後就回不去了 真的很方便賺點好輕鬆 不需要再花很多時間比較要使用哪種優惠比划算 直接使用波波送點app所有優惠一次滿足 波波在手優惠無窮 ❤️ 首頁就可以看到全家兌換券的部分可以使用點數兌換優惠， 這次就用兌換卷到全家買了泰咪最愛喝的義美鮮奶 還囤了很多義美的泡芙、夾心酥，台酒花雕雞麵 搭配在波波送點app兌換的折價卷省了不少錢 1月即將可在各大知名餐廳，免費兌換超級大禮，像是免費啤酒、生蠔、雞翅、奶蓋茶一大杯！ 全家購買指定品牌還能享額外集點回饋 也太划算太方便了吧👏🏼 現在立馬來去下載波波送點app賺點吧！

【澎湖美食開箱—非業配】望出去就是海景的火鍋店—澎湖檸檬香茅火鍋(附菜單)

文章架構： 1.前言 2.火鍋菜單與價格 3.食材新鮮度與口感 4.空間座位 5.店家整體資訊 今天要介紹的這間火鍋店，位在馬公中正路的最底端，鄰近海的那一頭，除了交通還挺方便的以外，附近的停車空位也很多。 而這間店最大的兩個特色，就是無敵海景和超好喝的香茅綠茶。 火鍋菜單與價格 這間火鍋店走的是親民路線的價位，最便宜的不到三百元就可以吃得很飽，如果想嘗試海鮮類鍋物，像是小管鍋、鮮蝦鍋等，也只要四張國父(四百元)，算起來還算滿便宜的，當然如果你想享用更高級的海陸雙拼鍋物，價位就會是六、七百起跳。 鍋類雖然有很多種湯頭可以選擇，不過如果沒有特別指定，就是一般火鍋店都能喝到的類似昆布的口味。而且不知道為什麼，明明我就還沒有點餐，但店員卻在點餐前就先幫我送了一般湯頭過來，好像預設好我一定不會選其他湯底一樣。 另外，附餐較特別的是，除了一般火鍋店都有的白飯、王子麵和冬粉以外，還有意麵、烏龍麵和雞絲麵，品項應有盡有，任君選擇。 點完餐以後，就會送上一個基本的菜盤。 裡頭有芋頭、紅蘿蔔、金針菇、玉米、青江菜、各種餃類、芝麻燒、米血、南瓜、豆皮，以及最底部是滿滿的高麗菜，基本上以一個胃口不大的人來說，這樣的份量已經能夠吃的很飽。 點完餐以後，就可以去選擇醬料。 除了一般常見的沙茶醬以外，還可以在點菜時，和他們要招牌的「香茅醬」，用鼻子一聞就能感受到濃濃的香茅味，而且因為有時候火鍋吃久會比較膩，但這個醬搭配起來很有爽口的感覺，個人很推薦。 食材新鮮度與口感 選完醬料以後，便陸續送上肉片，一份大概有8片，以此價位來說份量尚可。 我總共去了兩次，第一次是選擇低脂雞肉片，第二次則是低脂豬肉片，雖然我是喜歡吃雞肉的人，但兩者相比起來我比較喜歡豬肉片的口感。 整體吃起來，除了第一次吃到的蟹棒味道不太好以外，其他食材都滿新鮮的，所以決定再給它第二次機會，後來吃到的蟹棒就沒有很大的腥味，其他食材也都一如往常。 綜合評分下來，口感和口味就跟一般火鍋店差不多，因此單就火鍋食材我會給它3.8/5顆星，假如其他火鍋料可以再少一點，多一些天然食物那就更好了。 不過，前面有說過，這間店最大的特色是海景和飲料，所以接下來要好好的介紹它的香茅綠茶。他們家的綠茶可是連第一次去的朋友，都讚不絕口的那種。 上圖的左邊是香茅綠茶，右邊是藍莓汁，個人不推薦藍莓汁，味道喝起來有點像是感冒糖漿，不過它的香茅綠茶可就厲害了！ 綠茶味道很濃，喝下去以後，還會有一股淡淡的香茅味回甘，喝起來甜而不膩，非常的解渴，朋友第一次去吃完以後，還買了一包回家自己泡呢！ 最後就是我說的無敵海景，從整面落地窗可以直接向外俯視整片的海洋，一邊吃火鍋一邊欣賞著美景，你說，是不是什麼煩憂的沒有了呢？ 空間座位 最後，則要介紹整體的空間格局。整間店裝潢明亮、簡單雅致，主要有兩人座、四人座和六人座三種類型，因此，不論是一個人想來吃飽散心，還是多人想要聚餐都相當適合。此外，座位之間間隔頗大，不太會有互相講話干擾的情況，非常推薦想要一邊吃飯一邊欣賞蔚藍海洋的各位，趕快來嘗鮮吧！。 附上餐廳資訊： 店名：檸檬香茅火鍋店 地址：880澎湖縣馬公市臨海路30號4樓 營業時間：周一至周日 11:00-15:00/17:00-20:00 電話：06-926-7711 交通：騎車至中正路後，直走到最底看到海港左轉，抬頭看到摩斯漢堡後，往上走到四樓/搭乘公車至「後備司令部」站，步行至最底看到海港左轉，抬頭看到摩斯漢堡後，往上走到四樓 我是溫曉風，努力將U質好文分享給大家，請大家也不吝嗇地給予我一些回饋，如果你還心有餘力的話，歡迎點下面的連結https://liker.land/yichenluwendy/civic給我一杯咖啡的打賞，讓我在困難的疫情時代，我有更多的動力維持寫作！

特別餐廳搜尋結果

【食記分享】台北溫體牛肉鍋-牛肆

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新北▪️永安市場美食▪️美笑咖啡

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阿振肉包老龍師肉包老成珍包子店店小二肉包鹿港一日遊必吃必買小吃

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【新竹美食】🎉竹北試營運🎉異國輕食料理店，明亮的白色韓風裝潢超好拍🤍🤍

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老饕看過來～台中TOP8和牛燒肉餐廳懶人包讓您一吃愛上這滋味

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【台中美食】甜點櫃充滿草莓季氣息🍓 還推出聖誕節限定甜塔🎄｜花甜囍室 (附Menu)

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Hi~好久不見

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史上最寵粉👉🏻波波送點app

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【澎湖美食開箱—非業配】望出去就是海景的火鍋店—澎湖檸檬香茅火鍋(附菜單)

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特別 餐廳搜尋結果

【食記分享】台北溫體牛肉鍋-牛肆

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新北▪️永安市場美食▪️美笑咖啡

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阿振肉包 老龍師肉包 老成珍包子店 店小二肉包 鹿港一日遊必吃必買小吃

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【新竹美食】🎉竹北試營運🎉異國輕食料理店，明亮的白色韓風裝潢超好拍🤍🤍

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Hi~好久不見

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【澎湖美食開箱—非業配】望出去就是海景的火鍋店—澎湖檸檬香茅火鍋(附菜單)

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阿振肉包老龍師肉包老成珍包子店店小二肉包鹿港一日遊必吃必買小吃

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