常見的5種精油萃取方式！罕見的「泥土精油」可以用這種方法提煉！

你聽過原精、純露、或凝香體嗎🍃 ？精油萃取方式不同，其產物和副產品也會不同，一起來看看目前市面上的精油都是怎麼萃取的吧！ 天然精油的萃取方式隨著技術的進步發展出多元的型態，其中最常聽見的方法為：蒸餾法、壓榨法、脂吸法以及溶劑萃取法。另外也有像印度ATTAR或是CO2超臨界萃取法，價格不親民，但產出品質極佳。 蒸餾法 (Distillation) 蒸餾法是目前最廣泛運用的萃取方式，以蒸汽高壓高溫破壞植物油囊，最後蒸餾出精油和純露。其中又可以細分為：蒸氣蒸餾法、壓力滲透法（擴散滲透法）和水蒸餾法，以及印度ATTAR萃取法。 延伸閱讀：純露百百款 不知道從何開始下手嗎？精選3款天然必備純露 解決你的居家生活大小事！ 蒸氣蒸餾法 (Steam Distillation) 成本較低，但有些植物（如：玫瑰）需要在採收後立刻進蒸餾鍋蒸餾。 早期蒸餾設備多用「紅銅」材質，因為導熱較快同時耐腐蝕性，就算蒸餾酸性物質也不容易溶出金屬物質，精油、純露的芳香因子也較不易流失。 但現代多用「不鏽鋼」蒸餾器，原因是不鏽鋼較容易製作成大型容器，可拉高蒸餾精油的產量，但這種方式萃取出的純露，會有一股不鏽鋼蒸餾器的難聞氣味。（需待時間消散） 壓力滲透法 (Hydro-diffusion)／擴散滲透法 (Percolation) 這種方式適用於根部或是木質類的精油。將蒸氣從鍋爐頂部，由上到下灌入，此方法會比蒸氣蒸餾法快速，但需要不斷加壓，因此成本也特別高。 水蒸餾法 (Water Distillation) 適用於較難蒸餾、怕高溫的花朵類精油，如：橙花、玫瑰。將植物完全浸於水中蒸餾避免溫度過高，但精油中的某些化學成分可能因此被破壞。 印度ATTAR（阿塔）精油萃取法 印度身為靈性大國，認為花朵擁有脆弱的靈魂，因此以低溫（不超過50˚C）蒸餾10–40天，並佐以沈穩陽剛的檀香或岩蘭草精油定香，可以理解為用慢火將檀香和花朵的香味融為一體。 檀香本是上等的高貴精油，因此ATTAR所用的花朵也一定不簡單，才可兩兩相襯，最常見的有：玫瑰、茉莉、番紅花⋯⋯等。理所當然地，ATTAR精油價格非常的高，貨源也相當不穩定，並不是芳療平時會用的油。 但除了花朵之外，ATTAR甚至有「泥土精油」，就是將蒸餾的主角換成貨真價實的土壤！電影「香水」的少女體香提煉方法，就是以ATTAR為基礎延伸。 另外，想分享一個我對印度精油的感受。只要是印度出產的精油，不論是愛德華玫瑰或是喜馬拉雅雪松，都會有一股「印度」的味道！有點像印度餐廳的拉茶或是甜甜的印度香料奶茶一樣。（印度真的很神奇🏔！） 壓榨法 (Expression) 柑橘類精油多是用壓榨法直接壓榨果皮取得，這種萃取法無法將雜質徹底去除，與其他類型精油相比較容易變質，建議半年以內使用完畢且盡量購買小容量（5ml）使用即可。 但若是不小心過期也不要急著整瓶丟掉，最簡單的方式就是加入拖地或是洗抹布的水，或是製成家事皂，依然能保有柑橘類精油的特性，對人體的危害也較小。 不過，若是家裡有木地板，建議在擦過其他東西一輪後，再將含有精油的擦地水拿來擦木地板，因為精油或多或少會腐蝕木地板。 光敏性 壓榨法過程會產生「呋喃香豆素」 也就是柑橘類精油產生光敏性的主要成分，請避免在白天時使用柑橘類精油，以免皮膚反黑。一般標示無光敏的柑橘類精油皆為蒸餾而成，但氣味會不如壓榨的陽光明朗🍊。 不過，甜橙、日本柚子、紅橘這三者，就算是壓榨萃取也不會有光敏性的問題喔！ 脂吸法 (Enfleurage) 脂吸法是最古老、最耗費人力的萃取方式，現在多作為觀光體驗。 將花瓣覆蓋在動物脂肪上，而脂肪會吸收花瓣中的精質，最後再將酒精倒入香脂之中劇烈搖晃後分離，即可得到純度極高的精油。 溶劑萃取法 (Solvent Extraction) 通常用於油量少、價格較高的植物，如：玫瑰、茉莉等，或是樹脂類難被蒸餾的原料。 利用化工溶劑（乙醚、乙烷等）萃取出凝香體(concrete)，再用酒精分離取得原精(absolute)和花蠟。 而原精即為最終和精油相等的產品。原精價格會比蒸餾精油便宜、香味也較濃郁和持久，不過仔細聞會帶有些為化學溶劑的味道，但本質和功效和蒸餾精油無差異，不需因此排斥使用原精。 超臨界萃取法／二氧化碳萃取法 (Supercritical CO2 Fluid Extraction) 是市面上目前最新穎的技術。利用高壓低溫將二氧化碳轉為液態，使二氧化碳具有「高擴散性、溶解度、滲透性」，以萃取植物精油。（這項技術也被用在食品層面。） 超臨界萃取過程溫度極低，因此能保留最大量的芳香因子，精油完成品也是最接近原生植物的氣味；此外，二氧化碳安全無殘留，所以精油品質非常穩定。不過凡事皆為一體兩面，超臨界萃取的儀器設備費用高昂，精油售價也會跟著升高，加上這是目前最新的技術，其潛在的風險資料庫並未建立完全。 另一個有趣的點是，德國洋甘菊精油因含有「天藍烴」而呈現藍色，但超臨界萃取會破壞天然烴，使得德甘變成透明無色的精油。 如果你也喜歡芳香療法，歡迎追蹤我的芳療Instagram：芳療筆記📔

北高雄網美打卡店推薦

今天喬媽要來介紹一家「巷子內」的網美打卡餐廳 【魯克斯咖啡Café De Lucas】 這間餐廳的位置在小巷子裡，有趣的是它有相當顯眼的清水模外觀，與極寬敞的門面，很難不讓人注意到！再搭配上外圍綠色植物的襯托，讓整體外觀呈現出清新的風格。 魯克斯咖啡的一號店於2012年11月開幕於高雄新興區錦田路上，它是由二個擁有夢想和熱忱的姐妹所創立，後來又於2018年7月在高雄左營區開立分店，全新裝潢的風格，吸引不少人前來朝聖！ 接著我們走進餐廳裡看看陳設吧！ 走進餐廳裡一入眼的是很有特色的圓形座位區，可以和姊妹或是情侶倆倆挨著坐，也很適合拍照。整體空間設計非常寬敞，就算客人多也不會覺得有壅擠或壓迫感。 接下來的照片，可以看到許多店家在空間設計上不同的巧思，座位可以大致分成6區，每一區的設計都有其獨立的風格，但其中又用一些相同的元素互相融合，真的是個拍網美照的好場所。 上面這個方形設計的獨立空間是點餐和結帳區 入門處的右手邊這個座位區設計了一面經典店LOGO拍照牆，有點類似開放式的包廂，可以辦慶生會或是小型活動。 左手邊則設計了一面玻璃復古文青屏風的高腳椅座位區，也很好擺拍 下面這一區設計帶一點美式運動餐廳的活潑感，也可以作為辦聚餐的小型包廂區 這次喬媽坐的是下面這個區域的位置，屬於能比較多人用餐的大眾區域。不過設計也不馬虎，造型牆上點綴花朵裝飾的牆面，能讓美眉們擺拍，喬媽個人認為很適合當拍服裝造型的背景。 下面這一區是沙發休閒區，適合聊天話家常 介紹完環境，接下來就是餐點囉～喬媽特別提醒《盡量點經典菜色》🤣為什麼呢～等等喬媽在告訴大家 餐點種類相當豐富：義大利麵﹑燉飯﹑沙拉﹑炸物﹑早午餐定食﹑帕尼尼﹑鬆餅.. 飲品部分就有五大種類：特調咖啡、蘇打飲品、草本茶類、星冰樂與酒類特調 喬媽到訪的時間點，還推出了《湯義大利麵》 美眉們點餐要注意的是有供餐時段的限制，手作晨食在中餐和晚餐時間皆不供應 而義大利麵與燉飯類則是只供應午餐和晚餐時間。 下面是喬媽和姊妹這次點的餐點 【凱薩雞肉沙拉】 $ 180蔬菜的種類不少，再加上新鮮的水果和用香料醃製過的烤雞腿排，算是一道相當清爽的餐點~怕胖的美眉們可以試試看 【爆漿胡麻油堅果三杯雞燉飯】 $ 270 這道餐點是採用冷壓的胡麻油，加上老薑片煸炒爆香，搭配三杯九層塔味的雞腿排、新鮮杏鮑菇與脆脆感的綜合堅果，口味層次相當豐富又不膩，麻油味真的很像在吃補的感覺 【花雕麻油雞湯義大利麵】 $250 這是新菜單上的餐點，蠻驚艷的一道！一種中式與西式的結合，義大利麵配上麻油雞湯，再淋上祛寒的花雕酒，味道奇特卻又融合，是冬天暖胃的好選擇。配菜是梅漬小番茄，酸甜解膩 【玫瑰拿鐵松阪豬湯義大利麵】 $260 這道餐點上桌時，我們都是驚艷的OH~My~God~因為它的顏色真的很特別，是夢幻的粉紅色，它是用鮮奶、高湯、有機乾燥玫瑰下去熬煮，加入了甜菜根，讓湯頭變成了夢幻的粉紅色，再搭配脆皮松阪豬。 其湯頭的香味相當相當的特別，非常吃個人口味，不是每個人都能接受的味道~~喬媽習慣先喝一口湯，那口感真的也是OH~My~God~😂😂😂😂😂喬媽是真的不是很愛！不過脆皮松阪豬是好吃的~~ 【惡魔可可oreo鬆餅 】$230 烤鬆餅的麵糊中堅持只添加鮮奶而不加水，再加上法芙娜頂級可可粉調配，鬆餅中間還有麻糬夾心，中間放上兩球冰淇淋，每塊鬆餅上還放了半塊的oreo，口感層次很豐富，份量也不小。喬媽蠻推薦這道，可以點來跟姊妹們一起分享。 【草莓波波泡泡 】$170 夏天的高雄非常的炎熱，非常適合喝個冰冰涼涼的汽泡飲 這杯飲品放滿了許多新鮮水果如葡萄、草莓、柳丁、檸檬，加上一球低脂的雪酪冰淇淋，與口感奇妙會爆漿的果汁泡泡球，算是一道好拍口感又豐富的飲料 (餐點搭配飲品可折抵50元) 整體而言，這邊可以算是姊妹聚餐﹑網美擺拍的好選擇，若要開會談公事，因為談天說笑的音量在這會顯得較大聲，朋友們請自行斟酌。 ｜魯克斯咖啡Café De Lucas｜ ‪營業時間：09:00AM-22:00PM 地址：高雄市左營區修明街166號 （捷運凹仔底站三號出口走五分鐘） 電話：(07)‪557 7520 備註：低消 一份餐點或飲品，無服務費 #鋼鐵喬媽探探店 #優雅媽 #ISG社交電商 #網美打卡店 #義大利麵 #燉飯 #鬆餅 #早午餐 #下午茶

【用愛情陪伴疫情】(二十九)《AA制-男生篇》

【用愛情陪伴疫情】(二十九)《AA制-男生篇》 每天一則有關愛情的故事，陪伴你度過疫情 《AA制-男生篇》 去年PTT一位男生做了一個「AA制」的實驗， 3個月內他和19位女生約會， 用餐後，他不主動提起要請客，藉此看看女生的反應。 結果有10位女生主動付錢， 2位沒付錢直接走出門口， 剩下7位則是找藉口沒付錢， 或是不甘不願地付款。 他的結論是， 女生絕對不是碰到AA制就翻臉， 有不少女生很爽快自己掏錢， 但的確有少部分女生藉由觀察男方大不大方來佔便宜， 若發現好處不夠就不會繼續相處， 不少不情願付錢的女生， 回家後就把他封鎖，或已讀不回。 事實上，根據我們的觀察， 女生跟男生互動時，會整體綜合評估一個男生， 再決定是否跟他有進一步認識， 他被封鎖或已讀不回，不一定只是因為AA制啦， 應該是整體綜合評估，沒有讓女生有想繼續認識的意願。 在我們的聯誼活動中， 有一套價值觀小卡可以幫助雙方聊天、深度認識， 其中一個問題是「第一次約會，應該AA制嗎？」 曾經有一個男生說：「我堅持AA制。」 同桌一位女生問他：「如果是你主動約女生出去呢？」 男生理直氣壯的說：「當然也是AA制呀！」 女生已經做球給他，可惜他沒有接好， 結果，那一場活動，沒有一個女生選他。 現在很多女生， 不論學歷、職業、收入， 都不是輸男生了， 出去吃飯、遊玩等花費要AA制， 對她們來說不是很大的負擔， 她們真的不缺男生請吃一頓飯， 所以大部分女生是能接受AA制的， 甚至覺得， 讓剛認識的男生請客，感覺欠了對方什麼， 特別是遇到不喜歡的男生， 有些女生會堅持AA制， 因為她當下早已決定回去後不跟這個人繼續互動了， 為了不想欠對方什麼，堅持付自己的餐錢。 所以有時當女生堅持跟男生AA制時，男生反而要擔心了！ 我們的觀察， 如果第一次約會，男生願意為女生埋單， 許多女生會給男生加分的， 一方面會讓女生覺得自己是被重視的、在意的、珍惜的， 二方面會讓女生覺得這位男生大方，不會是個性斤斤計較的人。 我們建議： 「第一次約會，男生應該主動請客，不要AA制。」 特別是當男生主動邀約女生時，更應該請客， 讓你想追求的這位女生，感受到被重視、被在意、被珍惜， 這是男生能為自己加分的項目之一。 或許有男生會問： 「校長，男生賺的錢不一定比女生多，為什麼要我們請客，不公平耶！」 「如果每次約會都要男生請客，這樣花費很多，很傷荷包耶！」 「如果我們請客，對方最後封鎖我或是沒交往，不是很虧嗎？」 不公平、怕吃虧、傷荷包...這些感受我都能理解。 一般來說， 第一次約會，都是男生主動安排見面用餐的地方， 男生其實可以依據自己的經濟能力， 選擇自己可以負擔的餐廳， 只要稍微用心， 台灣很多燈光美、氣氛佳、價格合理的餐廳， 所以請女生吃飯，不一定都是大傷荷包的。 至於「不公平、怕吃虧」的心情， 只能說， 結婚之後，不公平、吃虧的事情更多， 要計較是計較不完的， 特別是親密關係，很難用是否公平、吃虧來衡量， 如果每一件事都在意公平不公平、吃虧不吃虧， 那很多事都不用做， 在追求自己愛情的過程， 就把它當作是必要的成本吧！ 就像我們開公司，舉辦單身聯誼活動， 我們必須先花費行銷、企劃、人事、房租等費用一樣， 錢花了不一定有成效， 但必須花費這些成本，才有機會讓人認識我們，進而參加我們的活動。 另外提醒， 男生請客後，不要跟說：「這餐我請，下一餐再讓你出！」 這樣說會讓請客的美意打折扣， 下一餐女生要不要出，是女生自己的決定， 如果女生自己說要請下一餐， 那就當作賺到兩人再一次見面的機會， 這樣才會有很好的後續和互動。 至於，《AA制-女生篇》我們明天再聊！ 疫情期間，大家都無法出去旅遊，也無法參加聯誼活動認識朋友！ 戀愛大學舉辦了， 《旅行故事交朋友》徵文比賽 （單身限定）， 歡迎您分享您的旅行故事，認識興趣相同朋友， 請搜尋戀愛大學官網，徵文比賽活動頁（ https://lihi1.com/OquQt/I ）。 期待您的投稿！ 我們一起加油！ 祝福您和家人健康平安 戀愛大學 校長 110.6.16 ＃要不要AA制 ＃AA制_男生篇 ＃旅行故事交朋友 ＃分享你的旅行故事_認識興趣相同朋友 ＃徵文比賽_單身限定戀愛大學官方網站：www.iloveuniversity.com.twFB粉絲團：https://www.facebook.com/iLoveUniversityTW

台南網美餐廳推薦 寓永恆：嗜辣控必點蒜辣燻鴨細扁義大利麵 （內附菜單介紹、店家資訊）

位於台南安平永華路上的寓永恆，可以說是在美食餐廳的一級戰區，旁邊就是我愛的麻辣火鍋饗麻饗辣，另一邊還有夏慕尼，但寓永恆料理的美味與餐廳的整體感受絕對不輸給周遭的其他店家! 不只有超好吃的義大利麵，還有美美的打卡牆，不管是約會還是聚餐都很適合~ 哈囉大家好，歡迎來到云的私房美食單元! 之前曾在母親節專欄中介紹過台式辦桌料理”東東餐飲”，最近才知道原來東東餐飲不只有台式料理，旗下還有咖啡廳、西餐廳等品牌喔! 今天就要來介紹這家安平美食: 寓‧ 永恆給大家啦! 文章目錄 *此篇文章同步發表於飄泊的云個人部落格 寓永恆評價: 店家介紹 寓永恆以義大利麵、燉飯、Pizza等西式餐點為主食，空間明亮寬敞，還有很適合拍照的打卡牆，是個不管是小倆口的約會，還是多人聚會都非常適合的台南打卡美食餐廳! 寓永恆評價: 菜單介紹 寓永恆的菜色很多樣，其中麵食與飯食都有主餐的超值組額可以做選擇，雖然飯麵的價格比一般的簡餐稍貴一些，但吃過之後其實是值得這個價錢的，尤其是他們的麵食，超好吃。飲品部分比較特別的是QQ奶凍系列與氣泡飲，這次各點了一款。接下來就讓云來仔細接紹這次點的餐點吧~ 寓永恆評價: 菜色推薦 這次與男友一起來到寓永恆，選擇了飯麵各一，兩款他們的特色飲品，以及甜點。 嗜辣者必點: 蒜辣燻鴨細扁義大利麵 /$268 這款蒜辣燻鴨細扁義大利麵真的是推爆! 大家都知道我這個嗜辣者每次遇到辣味料理總是覺得不夠味，所以這次點這個菜單上只有標註一顆辣椒的 蒜辣燻鴨細扁義大利麵 真的是完全不期不待，沒想到一口咬下去驚為天人! 這就是我要的辣度呀~~~~ 照片上看不出來，但其實他除了辣椒片外，麵體還有沾辣油，咬下去真的是超過癮的~ 細扁麵的部份吃起來像手工麵條，特別有嚼勁。而上面的鴨胸則是十分軟嫩，雖然不到入口即化的地步，但吃起來也是非常的順口，配上底下辣辣的麵條，真的是超級搭配! 如果你跟我一樣嗜辣如狂，那麼絕對要點這款 蒜辣燻鴨細扁義大利麵 ，但如果你不怎麼吃辣，千萬不要被他菜單上的一顆辣椒給騙了 真的是會讓你需要配水喝的辣度XD 看似不多實則飽足感十足的 熱那亞香草鮭魚燉飯 /$368 接下來的這款香草鮭魚燉飯，價錢雖然偏高，但也是很大方地放了兩大塊鮭魚肉塊，跟義大利麵擺在一塊的話，你也許會覺得這飯量也太少了吧! 但其實底下這方型的燉飯是被壓得很緊實，才會看起來比較小。男友吃完後也是覺得很有飽足感。燉飯的部分，也許是有壓過的關係，沒有想像中的濕潤，燉飯屬於帶有米心的口感， 鮭魚的部分煎得恰到好處，不會太乾，配著飯吃剛剛好。 番茄小兔子真的超可愛，這麼棒的刀工一定要放一張上來XD IG打卡必點 莓果氣泡飲 / $160 滿滿少女心的莓果氣泡飲，完全就是無酒精妹子酒。上來時就像照片這樣，要自行倒入左邊的氣泡水，再依自己的喜好加入蛋糕前面那罐莓果原汁。對於熱愛蔓越莓飲品的我來說，這款莓果氣泡飲酸酸甜甜的，真的是很好喝~ 建議大家莓果原汁慢慢地加入，像我這螞蟻人不用整罐倒入就很喜歡了~(說是這麼說但其實也倒了八九分) 抹茶控必點 抹茶拿鐵奶凍 /$150 大家喜歡拍美美的飲品照的話，可以選擇QQ奶凍系列，不只有美麗的漸層可以拍，瓶子喝完還能帶回家喔! 而這款抹茶拿鐵奶凍是偏向我愛的苦抹茶，但還是有淡淡的甜味。而底層的奶凍與抹茶拿鐵也是非常搭配，唯一的缺點就是提供的吸管比較難將奶凍吸起來。 意料之外的配角 套餐濃湯與麵包 套餐的附餐好吃到我必須單獨的給他們版位，寓永恆的濃湯非常的濃，除了可以直接喝外，也可以搭配送上來的烤麵包。而這款麵包是穀物麵包，吃起來還有乳酪味! (但我一直沒看到乳酪本人) 超級好吃~ 好吃到讓人想續麵包XD 多款甜點選擇 另外除了這些主餐外，寓永恆還有滿滿的甜點櫃~ 多款甜點任你挑選。甜點櫃會不定期的更換新品喔! 而這次套餐搭配的甜點選擇是提拉米蘇，寓永恆的提拉米蘇沒什麼酒味，蛋糕體雖然沒有到入口即化的口感，但還是很軟~ 另外因為這次點的飲品都有附贈小甜品，像我這次去附贈的就是巧克力蛋糕，所以如果不想吃太甜的話，也可以選擇乳酪蛋糕等甜度低的甜品喔! 店家資訊 寓･永恆 地址： 708台南市安平區永華路二段41號 營業時間: 11:00–21:30 官方連結: 官網、FB、IG 那麼今天的介紹就到這裡啦 *感謝寓永恆的邀約，以上內容皆為本人實際體驗後的真實感受 如果喜歡今天的文章，別忘了在底下按下愛心與收藏。也歡迎追蹤我的IG或臉書喔~ 除了平常介紹旅遊與生活外，最新文章消息都會以限時動態的方式推播給大家，那麼我們下次見啦( •̀ ω •́ )✧ 更多單元分類 👉 美食推薦: 云的私房美食 👉 影視作品: 云的宅女推薦時光 👉 旅遊景點: 云的旅遊口袋名單 👉 雜七雜八的分享都在云的好物推薦 作者介紹 嗨大家好我是云。不管是在真實世界飄泊各地的旅遊、美食紀錄，還是徜徉書海、電影世界的虛擬飄泊。希望我的飄泊史能為你的生活帶來點什麼，也希望你會因為我的推薦一起前往飄泊的路上。 #寓永恆 #台南打卡餐廳 #網美餐廳 #台南餐廳 #安平美食 #打卡熱點 #東東餐飲 #約會餐廳 #浪漫餐廳

有之和牛防疫套餐/外帶火鍋/火鍋

本土疫情大爆發，全家天天宅在家，每天三餐不是冷凍食品就是泡麵，你也吃膩了嗎？ 天冷就是想吃鍋！現在疫情升溫，鍋控該怎麼辦呀？🍲🤤🤤 現在各家火鍋餐廳都提供了防疫外帶餐點服務。還等啥？來點新鮮的美食來撫慰身心靈吧～ 今晚，我想來點…有之和牛外帶火鍋~🥳🥳 我們品嚐了~😋😋 #四人套餐防疫價 $999 肉盤份量還滿多的~ 📍#澳洲和牛 上桌的肉都蠻大片，燙個幾秒就好吃到不行，澳洲和牛入口即化，光看那油花就口水直流，，在家就能享受高等級的食材，真的滿足呀！整個超飽～～🤣🤣🤣 📍#美國精選雪花牛 放入鍋中看著肉片由紅轉白，陣陣香氣直撲而來，入口感受肉質細緻柔滑，軟嫩鮮美，油花醇厚不膩的牛肉香氣完美交織，每一ロ都是令人愛不釋口的美味！ 📍#台灣嚴選安心豬 嚴選上等品質，肥瘦比例恰到好處，擁有粉嫩的色澤，入滾邊的湯水之中涮熟後品嚐，那柔嫩細緻又充滿彈性的肉質，完美吸附湯汁的精華美味，於口中緩緩綻放豐盈的肉香與鮮甜的肉汁，每一口都幸福感滿溢。 另外海鮮的部分有潮鯛魚、迷你花枝，鯛魚肉質甜美，迷你花枝咬下讓人回味無窮，海鮮都非常新鮮呀！☺️☺️☺️ 湯頭7選2我們選了 📍胡椒豚骨 📍老熬牛骨 胡椒豚骨湯頭很開胃，我們到家自己搭配鴛鴦鍋，另外再搭配一鍋老熬牛骨湯底，是需要好好養生一下了，幸福又滿足💕 文火慢燉細細燉出甘醇溫潤的湯頭，湯水澄激透亮，飽含精華美味！ 滴滴都滲入人心，每一口都散出醇厚香氣。 無論涮入嫩肉還是時蔬，都能將食料最原始美味引領而出，是一款十分百搭的湯底！ 綜合火鍋拼盤有綜合季節時蔬，還有油條和豆皮，都特別養生健康，能攝取豐富的膳食纖維喲！特別的是還有牛筋及牛肚以及美味的肥腸。 副餐有王子麵和蒸煮麵及冬粉，以及雞絲麵超豐盛的，提供的醬料部分也是應有盡有，一應俱全。 許多火鍋業者相繼祭出超殺的優惠，不論是連鎖品牌、麻辣火鍋、個人平價鍋物甚至是吃到飽的火鍋店，都有許多優惠來鼓勵大家外帶或外送，在家也能輕鬆開鍋，吃上等好肉，真的無法抵擋火鍋魅力～😚❤️ 我覺得在防護做好的前提下，外帶火鍋回家也是好選擇，在家裡吃真的很自在，在家安全的吃火鍋，也支持一下辛苦的餐飲業者度過這波疫情。 疫情傳播下外出一定要勤洗手戴口罩，隨身攜帶酒精，開車騎車，少搭大眾運輸。 —————————————— 🏠 🏠 店家資料 🏠 🏠 店名:有之和牛/台北忠孝店 🏠地址:台北市信義區忠孝東路五段497號1樓 ☎電話:02-8785-1117 粉絲團: https://www.facebook.com/yuiitunowagyuu/ 【外帶】2人套餐$599，4人套餐$999，6人套餐$1,399！ 菜單▶https://www.yuiituwagyu.com.tw/news-detail/47 ------------------------------------- ※外帶時段：11:00～14:30、17:00～21:00。 （外帶時間視疫情不定期調整，詳情依門店為主） ※請先打電話訂購，再依指定時間前往取餐，避免現場群聚和久候！ #防疫套餐價 #火鍋 #一起支持好的餐飲好的店家 #請攜帶口罩並勤洗手消毒 #有之和牛 #外帶火鍋 #築間旗下品牌 #和牛吃到飽 #鍋物吃到飽 #台中美食推薦 #台北美食推薦

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Star Hostel Taichung Parklane 台中誠星青年旅館         
給浮動的心一個寧靜的地方

每年不管出差還是旅遊， 一直都很享受住宿品質的我， 其實沒有特別喜歡飯店， 因為總覺得飯店的陳設雖然豪華或者寬敞， 但對於很喜歡發掘生活中小幸福的我來說， 總覺得少了點和大眾生活上的連結 去了台中不下10次， 第一次讓我在三個月內連住3次的誠星青年旅館， 第一次入住的時候是2021年02月春節連續假期， 記得今年的春節連假剛好遇上了西洋情人節， 而我入住第一晚剛好就是0214情人節當天， 因為早上在台中玩得太入迷的我， 直至晚上9點才到旅館Check-in， 誠星青年旅館的地理位置非常的棒， 就位於誠品大樓的14 ~15 樓， 而且就在綠園道旁邊， 除了眼前就有一座非常大的公園， 每條巷弄裡都佈滿著裝潢特別又不時傳來陣陣香氣的餐廳與商家， 每周末還有富地市場可以逛， 更有動聽的現場演場可以好好的享受， 這兩次的街頭現場演唱好聽到讓我直接坐在市場裡3個小時， 旅館的位置真的是一個可以滿足聽覺與視覺還有味覺的好地方 晚上9點才Check-in的我， 抵達誠品大樓14樓後， 眼前綠意盎然的大廳就先消除了我連三天沒有好好睡覺的疲憊感， 大片的玻璃窗， 早上起來的光線一定很美， 所以我決定早上起來好好地給他曬一下太陽， 順便幫自己行一下光合作用 因為是春節期間， 所以旅館備有免費的寫春聯用品， 讓不同國籍的旅客都可以藉由寫春聯來開啟文化交流的第一步， 覺得真的是件很棒的事情 而最讓我覺得貼心的舉動就在這個晚上發生了， 因為當晚是情人節， 櫃台人員是一位高高瘦瘦戴眼鏡的男生， 在確認我今天沒有訪客也是先獨自入住後， 他從桌上拿了一顆金莎送給我， 然後對著我說情人節快樂~ 然後帶著我開始做旅館的導覽 覺得這個舉動真的是很體貼， 就這樣的先讓我對誠星的第一印象烙下的很好的分數 進入旅館前的鞋櫃， 旅館內禁穿自己的鞋子行走， 所以載入內前都需至鞋櫃更換上旅館提供的拖鞋， 覺得整排木製的鞋櫃很像是小時候爺爺奶奶常去的中藥行， 整整齊齊的櫃子一字排開， 讓我好想打開去看看裡面的藏著是什麼中藥材~ 通往房間的樓梯， 樓梯的上方掛著大小不一的金色星星， 旁邊則掛著綠油油的蕨類盆栽， 好像在告訴你， 不管你走到哪裡， 抬頭望總是會有星星照亮你， 身邊也有生氣蓬勃的花草陪伴著你， 直接告訴旅人們不要擔心， 好好地在這裡放鬆片刻吧~ 周末的誠星旅館會不定時的提供宵夜， 讓飢餓的旅客可以好好地坐在日式大廳， 然後靜靜的看著夜晚街邊燈光閃耀的景色 當晚我入住的宵夜是熱騰騰的南瓜濃湯 從早到晚無時無刻都會供應的小零嘴 半夜不怕肚子餓了 自助餐檯， 左邊是熱茶熱咖啡及水杯的自助區， 另一旁則被有微波爐及烤箱， 就連冰箱及洗滌區通通都有， 所有旅人們不方便帶在身上， 但卻是生活中不可缺少的東西都幫你準備好了呢~ 旅館的角落都維持得非常的整潔， 常常都會看到有服務人員再巡視跟補充 很喜歡誠星旅館的使用小語， 不管是日曆的呈現與物品的使用方式， 都用很有趣的圖式呈現， 讓人覺得很放鬆 很文青漫畫風的日曆， 我很認真地每天都翻閱 最讓我驚豔的是這個寬敞又四周都是大落地窗的和式大廳 整個旅館的空間非常的寬敞， 隨處都有木藤椅或是懶骨頭， 累了就請讓自己隨著懶骨頭呈現最舒適的狀態 當天有滿多不同國籍的旅客入住， 大家都對著寫春聯的用具有很大的好奇心， 於是我也開始畫起春聯， 順便跟大家開啟聊天的話題 好多好可愛的創意春聯， 怎麼會有那麼多的創意， 看著旅客創意春聯我也是邊看邊笑， 真的很有趣耶 誠星旅館真的很會運用空間， 連樓梯下的空間都可以變身發呆區 就連淋浴間及廁所兩旁的走道都擺滿了綠色植物， 雖然四周都是純白色的牆壁， 但卻因為綠油油的植物及極簡的空間設計變得舒服與溫暖了起來 晚上就決定賴在這放空了 很喜歡誠星旅館帶有大窗的房間， 被陽光曬醒的感覺真的太棒了， 好吧~ 我是個房間不能沒有窗的女子 白天跟晚上截然不同的享受~ 因為很不喜歡人潮過多的空間， 所以特地起了大早想要找個好位置， 靜靜地享受這個被陽光包圍的幸福空間 眼前這片大落地窗外的風景很療癒 最喜歡這個角落了， 眼前望去就是綠油油的大公園 位在14樓的景致真的很舒服， 不管是白天還是晚上坐在這裡， 都讓我非常的享受與安心 隔天也很幸運地在早餐時段有提供手工咖啡的體驗， 不過手沖咖啡不知道是不是因為連假期間才有， 當我第二次跟第三次在入住的時候， 想要再購買咖啡豆的時候已經沒有看到這位客氣的咖啡先生了 誠星旅館的早餐也必須要提一下， 旅館除了提供自助式吃到飽的熱粥及小菜之外， 也很貼心的幫每位住客提供一份新鮮手作的熱食早餐套餐， 每天的手作熱食早餐盤內容都不一樣， 每天的開放式廚房小黑板上都會寫上今日的手作套餐， 套餐裡也都一定會有新鮮果與生菜沙拉， 很清爽又健康， 所以完全不用怕吃不飽喔~ 我還記得第三次入住的時候， 有一個早上是手作的芋頭起司蛋三明治， 原本看到甜甜的芋頭泥夾著起司與蛋， 心中不免覺得這個早餐會不會不合我們的胃， 沒想到卻擄獲我和朋友的心呢~ 看起來普通但味道卻很好的芋泥蛋三明治 一早就躺在這個陽光充足的小和室， 邊喝咖啡邊吃早餐， 兩個人靜靜的看著窗外什麼事都不做， 一點都不覺得無趣 明亮的陽光也很適合拍照呢 趁早餐人潮散去， 每個位置都要給他躺上半小時 喜歡陽光的我， 不自覺的看著窗外一直笑 入口處的玻璃大廳處有陳列著多位藝術創作者的日常生活用品 陽光豐沛的的玻璃大廳 坐著坐著很想給他直接躺在沙發上看書 又是一間有明亮大窗的雙人房， 一睜眼就又覺得會是幸福的一天 第二次吃完早餐又一樣望著大窗發呆 到底是有多愛這裡啦~~~ 第三次入住的房型， 覺得這個房型很適合當天有吵架的朋友或是情侶， 一個面壁一個看陽光~ 長形的房間空間很寬敞燈光也很足 乾溼分離的大浴室 一早睡醒拉開窗簾的景色 旅館前的公園大樹， 抬頭望去都是有趣的小樹葉隨風在跳舞， 完全沒有想到一間旅館可以讓我重覆地入住三次， 謝謝台中誠星旅館從第一次入住到第三次都給我了很棒的回憶， 就連我推薦朋友入住的時候， 朋友也覺得寬廣的空間和玻璃窗圍繞的景色， 讓她容易緊張的心情都變得很沉穩， 而且巷弄裡的小小咖哩店， 也是會讓我會在前造訪的地方之一 Star Hostel Taichung Parklane 台中誠星青年旅館 地址 : 台中市西區公益路68號1樓 官方網站 : https://www.facebook.com/Starhostelpl/ #台中 #台中住宿 #勤美綠園道 #優質住宿 #來去住一晚 #青年旅社 #Taichung #Youth Hostel #Hostel

【宜蘭×煙波蘇澳大飯店】四星級飯店住宿早餐分享♡現燙牛肉湯麻油雞湯好厲害

哈囉囉~~我是涵兒我是隻企鵝 （・⊝・）♡ 每次出去玩啊 除了行程以外，飯店也是很重要的! 我最喜歡也最期待的就是吃飯店早餐!!! 今天要來跟大家分享宜蘭的煙波蘇澳四季雙泉館 煙波在宜蘭有兩間 一間在宜蘭市郊區，就是煙波宜蘭館 一間在蘇澳，也是我今天要分享的這間 大家要去之前地圖要看好喔 不要跑錯惹!! 今天要介紹煙波蘇澳四季雙泉館 我在台北，是搭捷運到圓山站，出站之後直接搭1879 搭到蘇澳轉運站，不塞車的話大概1個小時30-40分鐘會到 可以刷悠遊卡上下車喔 這篇重點為在介紹飯店早餐，但還是跟大家分享一下我們住到的房間! 好的! 我們來看看房間的樣子! 因為家裡長輩生日，房間特別布置了一下 還用毛巾折出小動物超有心的! 室的樣子! 有兩個浴缸 一個是泡溫泉的~ 一個是泡完溫泉讓你洗身體的 大理石浴缸看起來很高級， 還可以邊泡湯邊看夜景(我是都把窗簾全拉起來啦XDD) 給大家看一下頂樓游泳池 好的!進入重頭戲!! 我最喜歡的早餐時間~~ 當天是9：30下去用餐的，人超級多!! 有些很快就沒了，但補菜速度也是蠻快的 最推薦牛肉湯!! 先夾肉片到碗裡，再淋下滾燙的高湯 肉香四溢! 還可以根據自己的喜好加薑絲、蔥花、枸杞等等 因為我比較喜歡熟一點的肉 所以我放的牛肉片比較少 大概3片 上面是建議4片~ 然後加了很多蔥花XD 是碗好喝的牛肉湯! 肉很嫩，湯頭也很不錯，喜歡! 覺得有麻油雞湯也是很厲害 我覺得麻油ㄉ味道偏淡，湯底有加酒，裡面有高麗菜，雞肉部分是雞腿不是雞胸 在住煙波之前，查到很多人都推薦他的海鮮粥 我覺得還不錯，但其實味道也偏淡，料算多，小的蝦仁、魚肉、吻仔魚等等 但要撈一下 旁邊有胡椒粉、蔥花等調料自取 海鮮粥的隔壁是海帶味噌湯還有鹹豆漿~ 這裡有一大區配料是給大家搭配粥的 肉鬆、海帶、筍絲、豆支、豆棗等等你想的到的都有! 其中我覺得最厲害的是有鴨賞XDD 宜蘭名產欸一定要吃起乃的 另外一邊有蕎麥麵、溫泉蛋還有蝦卵!!! 我超愛蝦卵，直接盛一堆搭配蔥花柴魚片加到我的粥裡 蝦卵的鹹提鮮了粥的味道，好喜歡!! 這裡還有綜合生魚片! 早上吃生魚片也太華麗XDD 再來看看他的麵包區 標準的烤麵包機還有一堆麵包跟鬆餅 也有抹醬：花生醬/大蒜起司/松露奶油 小盒裝的草莓果醬等等(我這天沒看到巧克力醬) 有牛奶麥片~ 麥片口味蠻多的可以選 熟食區選擇蠻多的 我最喜歡海鮮米粉，裡面海鮮蠻多的，調味偏鹹但很開胃!! 還有香腸跟大腸 可以自製大腸包小腸了XDD 也有肉燥飯跟香鬆可以吃 當然不能少沙拉水果區~~ 飲料選擇多 奶茶果汁都有，也有咖啡機可以用 還有多多 當天人真的好多 就沒有特別拍餐廳的樣子了，真的滿滿都是人XDDD 最後給大家看看我們拿的東西~ 住大家都能有趟美好的旅程! #煙波蘇澳大飯店 #宜蘭民宿

口袋裡的美食名單︱早餐篇 

🤍 口袋裡的美食名單︱早餐篇

終於要來分享自己的口袋美食ㄌ，最愛找不同的美食又很愛幫食物拍照，終於下定決心要把這些餐廳統整一下！ 最近因為疫情的關係在整理相簿所以想說那就開始統整一下美食口袋，還要去回想當初回了甚麼餐點真的考驗記憶力的時間😂 有些甚至快過了快一年... 所以現在整理完也想分享給大家！ 我大概會分成早餐﹑咖啡廳﹑正餐這三類喔！營業時間到15:00前的我都歸類在早餐，所以有些早午餐我歸在咖啡廳那邊～ （請期待下一篇） 我的文章並不是專業的食記，只是每次聚會的餐廳我都有記錄下來，大家可以參考看看，疫情過後大家再去嘗鮮吧🥰 古亭站︱記得ㄔ早餐 就在古亭捷運站2號出口旁邊，是一家台式早餐店，網路上也超少相關的資訊但它真的超好吃~ 我覺得這家最有特色是米捲燒（但照片不見了QQ） ⠀⠀⠀ 🏠 ｜記得ㄔ早餐 📍 ｜台北中正區台北羅斯福路二段150號 🕰 ｜05:30-13:00 📞 ｜02-2362-5602 古亭站︱福來早餐 福來早餐有很多家分店但古亭是最新的一家，就在師大附近。《福來早餐》目前的分店：中和店、中山店、安東店、芝山店、六張犁店、古亭店六間。必推起司煉乳炸饅頭！可當主餐、也可當飯後甜點的一道小食～ ⠀⠀⠀ 🏠 ｜福來早餐 📍 ｜台北市大安區和平東路一段83-3號 🕰 ｜平日07:00-14:00、週末07:30-15:00(下午茶時段14:30-17:00亦能外送) 📞 ｜0965-038-863 ✉️ ｜https://www.facebook.com/breakyfast/ 古亭站︱亞米廚房 是師大學生滿愛的一家早餐店，價錢真的超親民！每次都不小心點太多~餐點選擇豐富多樣，提供更多不同於一般早餐店的選擇，這家還有賣鬆餅喔。 ⠀⠀⠀ 🏠 ｜亞米廚房 📍 ｜台北市大安區溫州街18巷15號 🕰 ｜06:00~12:00 📞 ｜0965-038-863 古亭站︱早餐達人 朋友推薦給我的早餐店，種類還滿多樣的而且份量很大，裡面比較有特色的是河粉煎！我最喜歡店裡有蔬菜類的蛋餅，對於愛吃菜的我來說真的超棒~ ⠀⠀⠀ 🏠 ｜早餐達人 📍 ｜台北市大安區和平東路一段85巷4弄4號1F 🕰 ｜05:00–11:00 週六 06:30–12:00，週日公休) 11:30–13:30(會變成便當店) 📞 ｜02-3343-3631 ✉️ ｜https://reurl.cc/MA0M43 行天宮站︱軟食力行天宮店 這也是一家古早味的台式早餐風格，口味也很特別是其他早餐店不會現的，而且軟食力行天宮店的環境很像咖啡館的氛圍而不像早餐店～ (+升級套餐$65配炸湯圓﹑麵茶豆漿) ⠀⠀⠀ 🏠 ｜軟食力行天宮店 📍 ｜台北市民權東路二段135巷30弄21號 🕰 ｜07:00 -14:00（周一公休） 📞 ｜02-2502-3542 ✉️ ｜https://www.facebook.com/Softpower.HTK/ 七張站︱老窗瞧瞧眨等－好孩子早餐店 聽說是新店高中必吃的早餐店，我都簡稱它為老窗～～ 這家的手工桿皮蛋餅很常中午就會賣完，但我比較喜歡吃吐司系列哈哈，它們的吐司口味很有特色，其他早餐店很少看到。 ⠀⠀⠀ 🏠 ｜老窗瞧瞧眨等－好孩子早餐店 📍 ｜新北市新店區三民路104號 🕰 ｜07:00-14:00（每周日公休、店休會公告於粉專） 📞 ｜0953-008-590 ✉️ ｜https://reurl.cc/qg5LqE 頂溪站︱早享ENJOYMENT 這永遠是我心目中的MVP早餐店！我甚至會自己一個人跑去吃哈哈哈～這家不管吐司還是厚蛋餅都超好吃，但我最喜歡還是它的優格沙拉，水果跟堅果都放滿滿的，吃完一個就開始有飽足感xd ⠀⠀⠀ 🏠 ｜早享 ENJOYMENT 📍 ｜新北市永和區仁愛路125號 🕰 ｜07:30-15:00 (最後點餐時間14:30 / 週一公休) 📞 ｜02-2921-5809 ✉️ ｜https://www.facebook.com/enjoyment.com.tw/ ⠀⠀⠀ 其實還有好幾間的早餐店但因為我找不到當時拍的照片了QQQQ 基本上都以古亭跟頂溪附近為主，有機會再補上~ 

台北美食｜內湖 年終8個月 cafe&deli🎉🎊

年終8個月 cafe&deli 📍地址: 114台北市內湖區瑞光路168號（靠近陽光街口） 🕘營業時間:週一到週日 11:00~21:30 ☎️電話:02 8751 0511 💰只收現金 ✔內用 ✔外帶 ✔外送 ✔開放訂位 FB IG 一進去映入眼簾的是超吸睛的甜點櫃 可惜當天我們吃完主餐就已經好飽沒品嚐到甜點 被同行的友人一說 才發現超大時鐘牆顯現的是2021四個數字!真是有心 店內寬敞位子也蠻多 不會感到擁擠 還有二樓 不過當天我們是被安排到靠近門口的四人座 🐟燻鮭魚班尼迪克蛋 $310 份量比我想像中的大 薯條很酥脆好吃 可能是個人吃不習慣荷蘭醬所以到最後會覺得有點膩 燻鮭魚單吃偏鹹建議搭配底下的瑪芬堡還有半熟蛋一起吃 🥣燻鮭魚奶油蛋早午餐 $290 不太敢吃荷蘭醬的可以點這道~ 蛋的部分是炒蛋 底部是一般麵包 吃起來較清爽 🍗香草雞腿奶油蛋 $290 雞腿肉質鮮嫩多汁 蛋的部分超美 跟現在很多咖哩蛋包飯上面的漩渦蛋包一樣!😍 🥛奶油味噌燻鮭魚麵 $230 這道還沒拍照就被友人拌開了 結果他為了讓我拍很努力地擺回原狀哈哈哈 奶油味帶點味噌 再配上燻鮭魚 蠻特別的可以試試看 🍵蜜香紅烏龍茶 $90 搭配套餐補差價$45 喝起來沒有到很特別 就是一般清香解膩的茶😌 🍎藍莓蘋果汁 $120 補差價$60 這杯是友人點的 我偷喝了一口超喜歡~~~ 不會太甜喝起來很健康的感覺 很推薦大家補差價來一杯😛 🍓覆盆子莓果蘇打 $120 補差價$60 覆盆子莓果醬加上蘇打是萬年絕配組合絕對不會錯! 這間店很適合下班跟同事聚餐或是同學會多人聚餐 餐點份量都蠻足夠的 要點多種餐點一起分享也容易 後來才發現他們的甜點溫蛋糕是跟好朋友的甜點店"呷滴"合作的 下次會想再訪去嚐嚐看! #咖哩 #早午餐 #義大利麵 #三明治 #咖啡 #茶 #現榨果汁 #甜點 #沙拉 #班尼迪克蛋 #蛋包飯 #焗飯 #奶昔 #蘇打 #年終8個月cafe&deli #內湖區美食 #內湖區餐廳 #內湖 #年終8個月 #foodie

想要美食卻想兼顧健康？𝑴𝒊𝒔𝒔 𝑬𝒏𝒆𝒓𝒈𝒚 能量小姐是你的選擇！

以名字來看就可以知道這家是主打健康便當，但是瑞貝會推薦不是因為本身是什麼健康人人（看我的bio就知道了吧🤭），是因為這一家在便當店的選擇裡，真的好吃，也不會像很多便當吃完超級油膩🥲～而且沒什麼特別在「吃健康」的感覺😂，所以可以用美食味蕾吃健康，應該是一件幸福事吧🥺 𝑴𝒊𝒔𝒔 𝑬𝒏𝒆𝒓𝒈𝒚能量小姐總共有7種健康便當，每一種基本上就是蛋白質肉肉的部分不同，其他皆是好吃的紫米飯、三道菜菜、半顆溏心蛋與一塊地瓜！看到沒😌飽足感是非常非常夠的，瑞是貝可以分兩餐來吃的份量呢🥺 另外，菜單上皆有標示每種便當為幾大卡，讓重視熱量攝取量的貝貝粉非常好控制與紀錄呦！ ✨推薦料理 1.清滷牛腱 $130這家店最貴的餐點😛，除了瑞貝本身就很愛吃牛腱以外，這家牛腱滷過之後，依舊非常軟嫩、但不死鹹，是兼具美味與健康的好選擇😋～ 2.鹽烤鯖魚 $110喜歡日式料理的貝貝粉，瑞貝就推這道，基本上就是日式的鹽烤鯖魚，減糖減鹽的魚魚便當啦，他們家的肉肉都很鮮甜，好吃！ 另外google評論上滿多人推薦水煮嫩雞胸＄100，因為瑞貝沒吃過所以不在推薦名單裡，但是以推薦的兩道來說，喜歡吃雞胸肉的人，就可以大膽點下去了🤩！ 這家店在北部開了20家，好誇張！這裡就放瑞貝吃過的新竹店資訊囉： 建中店營業時間：11:00–14:00, 16:00–19:20（六日休息）地址： 300新竹市東區建中路108號電話： 03 572 0808 竹科店（這家有做熊貓與ubereats外送呦）營業時間：11:00–14:00, 16:00–19:20（六日休息）地址： 300新竹市東區金山十街36號電話： 03 666 8876最後，祝大家端午節快樂！！ ✨喜歡的話，記得愛按心、訂閱瑞貝呦😚！✨ 其他平台也可以看得到我喔👇 Instagram @rebe_iscoming Facebook 瑞貝開的研究社 https://www.facebook.com/rebe.iscoming #波波發胖 #美食 #新竹美食 #連鎖美食 #台北美食 #便當 #牛腱 #鯖魚 #健康 #健康美食 #中式料理 #連鎖餐廳 #yummy #food #foodie #hsinchufood #taipeifood 

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