【食記】台北| 台北車站* Heritage Bakery & Cafe 宅在家也吃得到的神級蛋糕

免出門也能吃神級蛋糕?？ 傑森大大今天要介紹的這間 HERITAGE Bakery & Cafe，不但網路上一片好評，而且還號稱擁有神級的紅心芭樂戚風蛋糕，重點是在家就吃得到拉。 HERITAGE Bakery & Cafe 由舊金山成長的台灣人Sally所開設，品牌上的 HERITAGE 傳承 著親人的記憶，及1951年老屋的延續，將美式烘焙的思念與曾祖父母留下的老宅合而為一，透過蛋糕甜點得以兼得，傳遞回憶與味蕾的美味。 HERITAGE Bakery & Cafe有提供線上訂購到府的服務，只要手指點一點，就能安心在家享用。 進入 HERITAGE Bakery & Cafe的官網，點選shop字樣的線上訂購服務，然後點擊外送/宅配，就能開始選擇自己喜愛的蛋糕與甜點囉! 運費的部分會依據你輸入的地址判定，首購還有50元的折扣優惠唷！ 紅心芭樂戚風蛋糕 $150 這次總共點了三種甜點，首先當然就是號稱HERITAGE Bakery & Cafe最強招牌的紅心芭樂戚風蛋糕！老實說我從來沒吃過這種口味的蛋糕，一開始還有點懼怕，但吃下的瞬間你會明白擔心只是多餘，享受才是必需，除了最上層的紅心芭樂塊、師傅還運用它特製的芭樂醬融入於蛋糕中，搭配來自北海道的中澤鮮奶油，每口都能吃到帶有微微 Guava味的綿密細緻，順滑清爽的口感，無論單吃或搭配飲品都很合適。 巴薩米可巧莓塔 $230 接著是巴薩米可巧莓塔，由於本身熱愛巧克力，也算是閱巧克力無數，對於這類型甜點有著極其嚴格的標準，但是這70％的比利時巧克力酥塔皮，搭配義大利陳年葡萄醋榛果杏仁餡，完全可以啊！這樣的組合不重甜但非常濃郁，而上層巴薩米可鮮奶油及大湖草莓的點綴，調和了巧克力對於味蕾的直衝，奶香與酸甜滋味，讓這道巧莓塔更增添了不同的層次。 肉桂卷 $95 最後也是無數網評一致盛讚的黑糖肉桂卷，本體是厚實的麵包，外層烤致微酥捲入肉桂焦糖與法國藍絲可奶油，可選擇上層淋有奶油乳酪糖霜的版本，我吃的是普通版，一口下去肉桂香氣真的是極緻濃郁，份量口感也很紮實，但本身除了咖啡偶爾會加肉桂粉，對肉桂食物其實還好，肉桂愛好者應該會很喜歡，因為它足以用特級濃厚來形容，滿滿的肉桂風味。 整體而言 甜品口味特殊，有芭樂、紅蘿蔔等風味蛋糕，且選用進口餡料結合在地食材，算是異國風情與稀世珍味的融合，重點是還可以宅配到府，不用為了出門，大費周章的穿戴防疫裝備，在家就能輕鬆自在的吃起來，真的是超級方便！ *** Heritage Bakery & Cafe 台北市中正區漢口街一段73之2號 營業時間：10:30 - 19:00 ( 五、六、日至20:00 ) *** 👉追蹤傑森大大FB粉絲團，美食不漏接!! 👉追蹤傑森大大IG，美食美照不漏看!!

茶館也有賣豬腳！一吃就上癮❤️ | 桃園車站附近茶館

2020.01.22《#桃園#桃園區 ·# B&G德國農莊複合式茶館 》 . 🔺店家位於整修後的統領廣場5F，這裡氣氛超好的耶!!! 🔺很適合來享受寧靜得時光喝杯茶，靜下心好好享受這一切❤ 🔺這裡很適合約會聚餐唷！隔壁桌就是在聯誼♥ 🔺店家內部有約略30人座位，一旁還擺設許多精緻歐風茶具 . 🌟🌟結帳：出示統領T卡，可享本次折扣50元🌟🌟 🌟🌟109/01/09-109/02/09 春酒尾牙饗宴套餐 799元/人🌟🌟 → 包括：開胃前菜、湯品搭配麵包、沙拉、主菜、甜點、飲品 🌟🌟消費以下餐點，🉐每日限定現泡手做外帶熱飲🌟🌟 德歐經典主廚推薦餐/獨創花卉草本燉飯/獨創花卉草本餐 . 🔸種類：沙拉 麵包 開胃菜 燉飯 義大利麵 排餐 炸物 湯 甜點 飲品 . ➡德式經典風味烤德國豬腳 NT$.520元🔆 ➡煙燻鮭魚木碗沙拉 NT$.260元🔆 ➡維多利亞皇家珍珠奶茶 NT$.180元🔆 ➡極光黑醋栗果茶 NT$.180元🔆 ➡伯爵紅茶珍珠莊園聖代 NT$.260元🔆 ➡精選小初心法式甜點──紅蘋果 NT$.180元🔆 . #煙燻鮭魚木碗沙拉 分量很足！還藏著肉質鮮美的鮭魚片，我最愛的鮭魚就是煙燻鮭魚了❤口感香甜，吃起來很新鮮，超喜歡！無負擔的沙拉想必大家都喜愛~ . #德式經典風味烤德國豬腳 羨煞不少人👀超大一盤的德國烤豬腳🐷，肉質很嫩超多膠原蛋白，高溫烘烤過後的肉質更有彈性，拿捏的嘟嘟好😍，外皮以有機舒福茶醃漬，一旁有德式酸菜及芥末醬，豬腳搭配香料和獨家醬汁醃過，蠻特別的😋 . #極光黑醋栗果茶 餐點送上桌時，搭配乾冰的煙霧，飲料還有漸層呢~添加我最喜歡的豐富莓果，包括：覆盆子、黑醋栗、藍莓、洛神花、薔薇果等等，喝起來酸酸甜甜的很解膩💗 . #伯爵紅茶珍珠莊園聖代 去年暑假推出的優雅花草系甜品，豪華浮誇的甜點。珍奶霜淇淋下藏著Q彈的寒天、酥脆玉米片、及超濃郁的鮮奶酪，搭配伯爵紅茶透出的陣陣茶香，珍珠帶有嚼勁豐富的口感✌ . #維多利亞皇家珍珠奶茶 將珍珠奶茶藏在一座花草叢林中，華麗的擺飾真讓人吃驚，和極光黑醋栗果茶一樣煙霧迷漫，超吸睛的是蝴蝶造型的攪拌棒，還使用金色看起來更華貴了。 奶茶撒上花瓣，看了讓人視覺大加分，喝起來不會太甜膩，茶味夠重，我很喜歡!!! 👍 . 精選小初心法式甜點──紅蘋果 超吸睛的，亮麗又沒色素的紅蘋果甜點，造型逼真剔透，切開後中間夾著慕斯和青蘋果丁，蘋果外皮是用白巧克力加上糖漿製作而成，切開看似更像真的蘋果，太特別了，底部的餅乾口感也好酥好香，讓人愛不釋手🎉 . 💡【店家資訊】💡 🐾地址：桃園市桃園區中正路61號5樓(#統領百貨 ) 📞電話：03-275 6241 ✅時間：11:00-21:30 ❌公休：無 📍路線：可從#桃園車站 ，再步行約 5 分鐘 Tips：服務費10%

甜香溫潤的養身甜品｜起士公爵-秘藏黑糖桂圓蛋糕｜黑糖、桂圓、乳酪真材實料｜幫助台灣在地小農

 身為一個起士控也是起士公爵的鐵粉，只要看到出了起士公爵新品就一定不會錯過，這次Phyllis分享也超推薦的-「起士公爵新品-秘藏黑糖桂圓蛋糕」給大家！ 為什麼Phyllis是起士公爵的鐵粉呢？它們家的起士蛋糕有別於坊間，全球獨創4D無添加：不添加奶油、鮮奶油、澱粉和水，因此能做到真正的低糖低熱量，享受美味的同時也輕盈無負擔，孩子也適合享用。 這次起士公爵推出新春限定「秘藏黑糖桂圓乳酪蛋糕，選用高品質的台南南化「黑糖農莊」所產的黑糖，是透過天然無毒農法所栽種的甘蔗，古法手工熬製，保留黑糖迷人香氣，搭配台南東山「山頂壯圓」所以栽種的桂圓，耗時六天五夜，慢工柴焙烘燻出粒粒飽滿的龍眼。最後將這兩種食材完美搭配起士公爵最自豪的純粹濃郁乳酪，「秘藏黑糖桂圓蛋糕」完美出爐！ 初嚐一口，黑糖焦香的在舌尖化開，搭配濃郁乳酪溫柔香氣，就像在喝黑糖牛奶般醇厚順口，咬下後可以吃到香甜Q彈的桂圓果肉，口感層次更為豐富，完美比例讓你吃進去的每一口都能感受蔗香、乳香、果香交織出美味！起士公爵的蛋糕是ㄧ糕三吃，冷凍、冷藏、加熱吃都可以，平常Phyllis都喜歡吃冰的，但是這款秘藏黑糖桂圓蛋糕大推薦溫熱吃更好吃！黑糖、桂圓甜香溫潤，吃甜點也可以很養生，滿足了口慾又暖胃暖心，長輩們也超喜歡！ 不同於一般蛋糕店提供的塑膠拋棄刀，起士公爵貼心附上漂亮的玫瑰金金屬刀給你，還有漂亮的包裝，其內還附上酒精棉片，衛生乾淨，玫瑰金讓這把金屬刀質感破表也更好切，洗乾淨也可以重複使用，好划算！ 新的一年，起士公爵推出新春限定特別中西合璧的秘藏黑糖桂圓蛋糕，讓我們可以將這樣的美味，透過年節的拜訪，帶給每一位我們身邊的親朋好友，讓大家一起品嚐健康、又美味的蛋糕，還能幫助台灣在地小農，真是一舉多得，起士公爵的秘藏黑糖桂圓蛋糕是一款風味獨具、老少咸宜的闔家歡樂甜點，送禮也大氣體面，Phyllis真心推薦給你們！ 起士公爵 官網： https://shop.cheeseduke.com.tw/ FB粉專： https://www.facebook.com/cheeseduke.fans/ #起士公爵 #秘藏黑糖桂圓乳酪蛋糕 #臺南南化黑糖農莊 #手工黑糖 #台南東山山頂壯圓 #柴培桂圓 

《 Cafe日記 》⠸ 小驢館⠸ 大安區 · 不限時 · 和風咖啡廳

一起在和風咖啡廳，享受暖陽的午後吧 !☀這篇的 IG 指路👇 大家好呀~我是わかWAKA ✧*｡٩(^ᗜ^*)و✧*｡ 喜歡美食甜點🍮恐怖片鑑賞👻 追日劇 ‧ 追動漫 ‧ 佛系追星 ⭐ 最新動態在我的🅘🅖 ➜「Cathyわか × 日和芸芸」@waka.hiyori 期待大家跟我互動喔!! 有推薦的好地方，歡迎跟我分享~~ ✔ 提供WiFi ⁣ ✔ 插座 ✔ 不限時⁣ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 近捷運信義安和站，這間咖啡廳位在小巷裡，在採光良好的空間裡 曬著暖暖的陽光，享用飲品甜點，非常舒服呢~😊 日本籍的老闆娘溫柔的替我帶位♥問我是否需要有插座的座位 ( 因為營業時間一就去了😆所以座位還很空) ➤靠牆座位有插座，可以用筆電💻 ➤可愛的小雞坐墊❤❤ ➤座位區右方有販賣小物的專區 ➤懸吊的書本裝飾，日式拉門，整體裝潢是溫馨的大地色調 餐點 × 飲品 咖啡、日本茶的選項很多，選擇困難的我還挑了好久🤣最後聽店員推薦點了煎茶，屬於風味較濃的茶🍃 ◦ 煎茶🍵 店員有叮囑這款茶因為製作方式，會有一點澀澀的，不太喜歡的話，建議選其他茶品喔! ◦ 芒果慕斯 ⁣ 🍽 外層的芒果醬有果粒~中間的芒果凍夾在慕斯跟海綿蛋糕之間，雖然都是芒果味，經過不同的調味和口感，變成了一道層次豐富的甜品💛 切面也曬一下~ ◦ 鐵觀音拿鐵☕ 這間的飲品茶味很濃，加了鮮奶也喝的到純淨的茶味 ◦ 抹茶牛奶🥛 日本的品茶傳統，附贈了一個牛軋糖作為茶點，很精緻的set! ◦ 巧克力布朗尼 🍫 巧克力味香濃，蛋糕體是濕潤的口感，搭上頂端的奶霜一起吃，融合為甜而不膩的溫柔香甜💕 關於【小驢館】 • FB專頁 : 小驢館 • 地址 : 台北市大安區信義路四段265巷12弄21號 • 交通 : 捷運信義安和站5號出口 • 電話 : 02 2705 7678 • 營業時間 : 12:00~19:00( 週三公休 ) #小驢館#咖啡廳#大安區咖啡廳#信義安和美食#大安區美食#不限時咖啡廳#café#taipeicafe#cake#afternoontea#台湾カフェ#カフェ#カフェ巡り

【開箱】超商美食｜是芭樂系霜淇淋｜清新果香的是芭樂系霜淇淋!

是芭樂系霜淇淋$49 全家8月份霜淇淋口味，是與先前合作的知名YTer美食水水「千千」聯名合作，共同推出的「木瓜牛奶/是芭樂系」霜淇淋 全家官網的宣傳標語為「使用台灣產芭樂汁，是一款充滿熱帶風情的美味甜品，將芭樂清新而微酸的果香與霜淇淋的絲滑口感完美結合」 實際吃過後，白白覺得是芭樂系霜淇淋在味道表現上，跟流水席上經常喝到的Sunkist香吉士芭樂汁有87%像XD 雖然味道表現中規中矩，但總體來說算是蠻新奇的口味~ 總體評價 基本上是芭樂系霜淇淋的味道與香吉士芭樂汁一模一樣，芭樂控的朋友們應該會很愛~ 探索更多美食 如果還喜歡我的美食介紹，歡迎追蹤吃貨白的其他社群媒體喔⬇️⬇️⬇️ https://portaly.cc/foodiemecca9527

【板橋甜點店】YUYU pâtisserie｜層次感滿滿的草莓抹茶蒙布朗～！超人氣千層酥超酥脆！也是寵物友善喲～

終於抹茶蒙布朗解鎖啦🔓-YUYU pâtisserie這間真的在口袋名單裡已久終於有機會來朝聖！趁著草莓季的尾聲趕快抓準機會來，機乎每桌都會有草莓千層的身影，過去的時候有幾款已經賣完，如果有喜歡的甜品可以提前預留~ https://www.instagram.com/p/C5iktS-vG5d/?utm_source=ig_web_button_share_sheet YUYU pâtisserie 環境 座位有室外和室內可以依照自己喜愛選擇坐~各有不同風情 這次坐在室內，寵物友善如果上椅要記得帶墊子或尿墊唷! YUYU pâtisserie 菜單 YUYU pâtisserie 餐點 來個抹茶x草莓組合XD 點了蒙布朗和千層酥都是這家的人氣甜點! 🍓🍵🍨 草莓抹茶蒙布朗點蒙布朗系列還能看到療癒的製作過程～像麵條一樣真的好有趣😆有興趣可以看我最後放的影片連結~ 跟想像中的不同！是很多層次的一款甜品～！ 從最上層的抹茶栗子泥接著是草莓冰淇淋🍓 而再往下層是千層酥和馬林糖可以層層吃到不同的口感和味道也能混著組合吃～ 上層抹茶栗子泥搭配草莓冰淇淋剛好酸甜中和​~下層則是有著千層酥的香氣和酥脆的口感 層次豐富 🍓🍰 草莓開心果千層酥這間千層很多人說很厲害✨ 看到有位客人還一次外帶三份千層！外層真的很酥脆！而且吃到最後千層都沒變軟👍🏻 中間夾著開心果乳霜 不知道為什麼有種淡淡的茶香味 剛好我很喜歡❤️ 和千層一起吃很搭～是說千層真的很難切好看🤣有人可以教我切好看的方法嗎🥹 YUYU pâtisserie 寵物友善 📒寵物友善筆記：✔️寵物可繫繩上座（需使用墊子或尿墊） YUYU pâtisserie 店家資訊 📎 YUYU pâtisserie@yuyu_patisserie📍220新北市板橋區民權路202巷12弄12號1樓📞 0965 422 585 影片介紹 影片版在這~ 歡迎來IG找我玩~⬇️⬇️ https://www.instagram.com/reel/C5c42AKLSui/?igsh=MXBhM2g5M2tlODJ6ZA== #寵物友善 #寵物餐廳 #寵物友善餐廳 #新北寵物友善餐廳 #新北寵物友善 #新北美食 #板橋美食 #板橋寵物友善餐廳 #板橋寵物友善咖啡廳 #板橋咖啡廳 #板橋甜點 #板橋寵物友善 #狗狗 #狗狗好去處#千層酥#蒙布朗#抹茶蒙布朗#草莓千層 歡迎來IG找我玩:https://www.instagram.com/umiume.us/?img_index=1

Sulwhasoo雪花秀 新春養膚金三角『2022 幸福如意限定版』新春限定系列！

韓系奢華美學《雪花秀SULWHASOO》，所追求的全方位之美，結合亞洲數千年來已知的珍貴藥材與現代科學，提供全面肌膚保養對策，雪花秀認為，從根源決肌膚問題，達到身心靈平衡、內外合一，方為美之真諦。 雪花秀更致力於傳統文化藝術傳承，以品牌對藝術的熱情與東方經典圖騰做結合，推出品牌經典養膚金三角『2022 幸福如意限定版』，這次的瓶身設計結合了傳統如意繩結纏繞成愛心的圖騰，象徵彼此之間心與心更緊密的連結，打造具文化深度及祝福意涵的限量版，希望傳遞給全世界溫暖的愛與關懷，也象徵著新的一年充滿幸運、愛與快樂。 此次推出雪花秀三大明星商品 – 「潤燥養膚精華」、「滋陰生人蔘緊緻煥顏微導精露」及「滋陰蔘回彈霜」，喜氣紅色的瓶身結合傳統如意繩結緊密連結的概念，將東方物件賦以當代新詮釋，傳遞幸福滿滿的年節祝福之意，更為整體瓶身增添十足典雅的年節韻味，一次推出三大明星商品的限量包裝也讓不同習慣保養步驟的消費者都能選擇自己所喜愛的品項，不只送禮體面，更讓自己在新的一年肌膚開光迎新年，持續容光煥發、好運連年。 滋陰蔘回彈霜輕潤版60ml / NT$7,200 滋陰生人蔘緊緻煥顏微導精露50ml / NT$5,980 潤燥養膚精華120ml / NT$4,680 2022年01月01日 限量上市。 雪花秀期間限定養膚禮盒 雪花秀限量雙精華禮盒 全台限量100組，限定如意特價：NT$10,660 價值：NT$16,350。 潤燥養膚精華 120ml – 2022 GET LUCK限定版 (正貨)、滋陰生人蔘緊緻煥顏微導精露50ml– 2022 GET LUCK限定版 (正貨)、雪花秀護手霜-梅雪之綻(正貨)、滋陰蔘極萃水40ml、滋陰蔘極萃乳40ml、滋陰蔘回彈霜(豐潤版)10ml、滋陰生人蔘緊緻煥顏微導精露8ml、潤燥精華面膜1片*2、幸福如意紅包袋8入。 限定櫃點販售：SOGO台北忠孝館、新光三越信義A8、新光三越台北南西一館、台中中友百貨、新光三越台南西門店、漢神巨蛋購物廣場。 新春期間雪花秀專櫃與官網同步 好運賺滿滿 自2022/01/01起於全台雪花秀專櫃購買2022 GET LUCK任一品項組合或單品，即可獲贈雪花秀品牌紅包袋2入，數量有限送完為止。於雪花秀官方網站任意下單即可獲贈品雪花秀品牌紅包袋1入，隨單出貨，送完為止。 於2021.01.21(五)~2021.02.06(日)於全台雪花秀專櫃或官方網站(https://tw.sulwhasoo.com/)，消費滿NT$2,022元，即可獲得新春刮刮卡一張，張張有獎刮出你的好運氣，讓你好運旺旺一整年。官方網站刮刮卡隨單出貨，刮開後請於期限內至全台雪花秀專櫃兌換。 Sulwhasoo雪花秀 x 台北遠東香格里拉週末限定「蔘情新年下午茶」 時間：2022年01月08日(六)至2022年02月28日(一) / 週末下午茶：14:00-17:00。 地點：台北遠東香格里拉38樓馬可波羅酒廊。 由德籍甜點行政主廚法蘭克 (Frank Braun) 精選食材創意設計，運用雪花秀最經典獨特的人蔘入饌，變化出各式精緻甜品與鹹點，活動期間享用午茶還可獲贈香格里拉貴賓專屬「雪花秀獨家尊榮養膚五件禮」(價值2,650元)。 獨家組合內容能一次體驗雪花秀經典雙精華「潤燥養膚精華」1抹有感、10秒就亮！以及「滋陰生人蔘緊緻煥顏微導精露」層層抗老，完美緊緻的蔘度能量；以及三大熱銷明星新品「滋陰蔘極萃水」、「滋陰蔘極萃乳」、「滋陰蔘回彈霜」，感受肌膚被賦予滿滿潤澤與回彈。 #Sulwhasoo #幸福如意限定版 #新春限定系列 #雪花秀 #雪花秀2022 幸福如意限定版 #雪花秀幸福如意限定版 #雪花秀新春限定系列 

gelato pique café 歡慶來台滿週年！ 聯名「樂軒和牛專門店」幸福感爆棚，全新年度菜單誘人登場！

來自日本的法式傳統可麗餅店 gelato pique café，自去年九月進駐台灣至今滿週年啦！為歡慶一週年gelato pique café 將菜單大翻新，推出四種全新口味可麗餅「卡士達可麗餅、栗子牛奶可麗餅、普羅旺斯可麗餅」，另外還有萬聖節限定的「焦糖南瓜可麗餅」，及中秋節最應景的「柚子氣泡飲、柚子茶」與「核桃布朗尼拿鐵」三種飲品，並與台灣和牛燒肉名店「樂軒」聯名推出兩種新口味「蔥鹽北海道和牛可麗餅、泡菜伊比利豬肉可麗餅」，鮮嫩多汁的頂級美味與軟嫩法式可麗餅餅皮合而為一，譜出一曲幸福感爆棚的頂級美食饗宴！ 週年全新菜單 誘人美味滿載 gelato pique café 為回饋美食饕客這一年的支持與陪伴，翻新復刻去年人氣滿分的「栗子牛奶可麗餅」，並將日本銷售第一名「普羅旺斯可麗餅」完美複製來台，使用日本鮮甜蛋茄、香氣滿分的甜羅勒、清爽大黃瓜與培根，搭配番茄紅醬手工製作，帶來如同南法普羅旺斯小鎮的燦爛熱情與精采絢爛。 同步推出日本的不敗甜品首選「卡士達可麗餅」，手工製作獨特比例的卡士達醬與新鮮奶油醬，加入香草莢與蛋黃，調配出清爽、微甜、香濃而不膩的「卡士達可麗餅」，體驗經典甜點令人回味無窮的幸福感。 全新菜單更推出萬聖節限定「焦糖南瓜可麗餅」，於食材挑選上也別具匠心，利用黑炭可可粉製作的餅皮呈現暗黑色彩，配上南瓜泥，並用焦糖勾勒出南瓜與可可的香甜美味、誘人滿載！ 饕客必嚐美味 頂級燒肉饗宴 和牛燒肉界的佼佼者「樂軒和牛專門店」與首屈一指的法式可麗餅王牌「gelato pique cafe」，本次推出兩款聯名系列新品「蔥鹽北海道和牛可麗餅」、「泡菜伊比利豬肉可麗餅」。 「蔥鹽北海道和牛可麗餅」使用日本肉質細緻多汁的A4頂級和牛，以備長炭燒烤後，搭佐樂軒以宜蘭三星蔥特製的蔥鹽醬，吃得到炭烤香氣結合和牛特有的油脂香氣與軟嫩肉質，融合蔥鹽的鹹香，咬下去滲出那唇齒留香的肉汁，北海道和牛的極致口感與香腴，與可麗餅結合的絕妙滋味，令人回味無窮！ 而嚴選的頂級伊比利豬與韓國泡菜相遇，香氣逼人的「泡菜伊比利豬肉可麗餅」誕生！選用西班牙伊比利豬梅花部位，肉質帶有橡木果實的香氣，以備長炭炭烤後，搭配強而有力、脆辣多汁的自製香辣泡菜提味，半融起司中和了泡菜的辣度，那入口即化的軟嫩口感，與可麗餅餅皮相互交織，必定成為令饕客魂牽夢縈美食饗宴！ 私心超推薦——蜷尾家聯名「焙茶霜淇淋」 INFO. 『台北』 店鋪地址： 台北市信義區松高路12號2樓（信義新天地A8 2F空橋） 營業時間：（平日）11:00-21:30（假日）11:00-22:00 『台中』 店鋪地址： 台中市西屯區台灣大道3段301號10樓（新光中港店 10F） 營業時間：（平日）11:00-22:00（假日）10:30-22:00 

2018情人節，與Caffé Florian福里安花神咖啡來場浪漫邂逅！ 全球獨家、台灣限定！甜菜根、覆盆莓與蔓越莓入菜

甜美的粉紅色是愛情的美好記憶，而象徵愛情的西洋情人節，節慶起源地正是充滿熱情的義大利！2018年的西洋情人節，是來自義大利的Caffé Florian福里安花神咖啡第一個與台灣民眾一起度過的浪漫節日，因此特別於2/10(六)至2/14(三)推出全球限定且台灣專屬的｢情人節晚間限定－義式甜蜜情人節套餐｣，以天然食材－含有豐富營養成分的甜菜根和內含覆盆莓、蔓越莓所製作的紅莓醬共同入菜，烹煮成粉紅色系夢幻佳餚，也特別在2/14(三)情人節當天提供小提琴現場演奏，美味佳餚佐以迷人的古典樂，讓消費者不用遠赴義大利，在台灣Caffé Florian福里安花神咖啡就能度過浪漫情人夜，與最愛的人一起品嚐最幸福的美好滋味。 為了迎接2月14日情人節的到來，Caffé Florian福里安花神咖啡首度推出｢義式甜蜜情人節套餐｣，以天然食材－甜菜根和紅莓醬搭配傳統義式經典佳餚融合創意思維，推出充滿濃厚粉紅色彩的情人節套餐，包括： 【開胃菜】以現代廚藝煙燻新鮮挪威鮭魚，搭配紅莓醬及魚子醬等所製成的「煙燻鮭魚沙拉佐莫札瑞拉水牛起司」、以切成小丁狀的菲力拼成浪漫心型，中間佐整顆半熟蛋黃的「菲力牛肉韃靼」 【湯品】則採用新鮮番茄融和帕瑪森起司，多層次風味的「蕃茄濃湯搭配紫洋芋泥與心型甜菜根」 【前菜】選用自義大利ACQUERELLO頂級陳年米，搭配高湯燉煮出甜菜根香甜味及濃郁起司口感的「甜菜根燉飯佐帕瑪森起司」、以義大利美食代表手工義大利餃包覆綿密阿拉斯加鱈魚慕斯，搭配濃郁蝦膏醬汁所製成的「手作鱈魚義大利心型餃佐蝦醬」 【主餐】推出prime最高等級肋眼，搭配使用大量蔬菜及紅酒熬煮的醬汁，自然呈現甘甜風味的「美國肋眼牛排(8oz)佐奇揚地紅酒醬汁」、鮮嫩彈性的半隻波士頓龍蝦，融合濃郁的香草奶油醬再搭配鮮甜當季烤蔬菜的「爐烤波士頓龍蝦佐香草奶油醬」 【甜點】採用70%高純度頂級巧克力蛋糕，搭配手工香草冰淇淋及紅莓醬，呈現浪漫視覺與味覺的「濃情巧克力岩漿蛋糕」 【飲品】推出Caffé Florian福里安花神咖啡最受消費者喜愛的雙份義式濃縮、咖啡拿鐵、卡布奇諾、美式咖啡、熱巧克力，繽紛視覺及美味佳餚的浪漫情人節饗宴，Caffé Florian福里安花神咖啡即日起開放預約。 Caffé Florian福里安花神咖啡於2/1(四)至2/28(三)期間也將推出限定單點甜品｢黑糖洋梨巧克力慕斯蛋糕｣－以新鮮西洋梨及白巧克力幕斯巧妙融合，搭配黑糖增添豐富的柔和餘韻，整體猶如綻放動人光芒的紅寶石！ 此外，2月份亦首度引進天然牛皮革，義大利手工製作的精緻工藝搭配柔軟多色毛皮－｢福里安心型皮革鑰匙扣｣限量開賣！ 今年情人節，最浪漫的美味饗宴與獻給另一半最甜蜜的禮物，就在世界最美咖啡館Caffé Florian福里安花神咖啡。 #Caffé Florian #情人節 #福里安花神咖啡 

2018情人節，與Caffé Florian福里安花神咖啡來場浪漫邂逅！ 全球獨家、台灣限定！甜菜根、覆盆莓與蔓越莓入菜，粉紅情人節套餐好浪漫！

米其林遺珠〈三餐四季私廚〉道道驚艷必探訪極推

米其林遺珠〈三餐四季私廚〉道道經驗必探訪極推

在喧鬧的城市中，停下腳步，走進歷史老宅，映入眼簾的是溫暖色調，靜謐典雅氛圍的私人招待所🌹 <三餐四季 精緻私廚> 主打私廚料理，可選擇單點或是套餐，這回主推父親節桌菜👨 首先登場的是<主廚私房手作三品碟> -藕見紅顏 內鑲紫糯米，脆口甜不膩，撒上金箔點綴，增添奢華感。 -涼拌海蜇絲 清爽脆口又開胃，滿滿膠原蛋白，清香甘甜齒頰留香。 -煙燻鴨胸捲 迷人的煙燻鴨胸，搭配薄片小黃瓜，再用魚子醬點綴，中西合併大玩創意。 三道開胃菜，大小剛好入口，散發涼感香氣，讓人意猶未盡，喚醒味蕾的前奏。 <富貴蘋果烏魚捲> 蛋皮包覆烏魚子，山藥水梨的甜味，清爽果香在口中化開，不必太多的調味鹹甜十足。 <黃金百花松葉鉗> 大量蟹肉融入花枝，肉質細緻飽滿，有別於一般蝦餅，鮮甜感海味大大加倍，讓人一口接一口相當過癮。 <閩式三杯松板豬> 金黃焦脆松阪豬脆嫩多汁，伴著蒜頭九層塔的香氣，平衡了豬肉的油潤感，一上桌發出的吱吱作響，視覺與味覺的雙重衝擊。 <蔥香玉露麒麟魚> 高檔東星斑切成片塊狀，將香菇筍絲培根依序交疊，筍菇味的鮮香與培根風味，融入其中更凸顯整體香氣，細心挑起魚刺滿滿驚豔感。 <胡麻手撕脆皮雞> 金黃酥脆的外皮，鮮嫩多汁的肉，甘甜又美味，下方則以涼拌為主體，飽滿胡麻醬的小黃瓜，雞肉嫩滑多汁，繁瑣製程在夏天，絕對是下飯極品，餐盤上的小巧思，醬汁點綴勾勒出三隻小鳥，是為來用餐客人融入料理，店家更用心讓人感到敬佩。 <鮑魚烏參一品煲> 肉質豐潤飽滿脆口鮑魚，濃郁而不膩口特選烏參，入口極具鮮彈牙的干貝，上乘品質的海味珍品，用文火煨燉熬煮出的湯頭，竟是用栗子增添甜味香氣，甘醇多層次令人吮指回味，絕對是心中居冠。 <馬蹄彩椒鮮露筍> 焦香蒜片融合蘆筍，再搭配色彩繽紛彩椒，馬蹄脆口增添口感，蔬菜的高纖維質，更能吃出食物原味營養。 <黑松露海鮮炒飯> 粒粒分明的飯粒，吸收了黑松露精華，口感與香氣十足，大蝦干貝畫龍點睛，最後再鋪蓋金箔，更彰顯貴氣。 <准山竹笙蓮子雞> 稀有菌菇竹笙，脆嫩口感襯托湯頭，蓮子口味清甜又清爽，大量膠質食材匹配，讓湯頭更增添濃郁。 <主廚手作靚甜品> 紅棗蓮子桂圓露，曾是中國歷代皇家貴族御膳級甜品，如今也能親自品嚐，天然食材慢火熬煮，不甜膩消暑又輕甜，再搭上一旁芝麻球，外皮脆彈內餡滿溢，直接榮登我有史以來吃過的冠軍寶座。 三餐四季 精緻私廚 台北市中山區新生北路三段62巷25號 02 2586 6633 總結 2500元/一人 緊鄰捷運中山國小附近的私廚料理，樣樣都是頂級食材，透過藝術與美食結合，不僅拉近人們的距離，擺盤餐桌上的每幅畫，依貴賓勾勒出不同故事，相當用心的餐廳，絕對是米其林遺珠，值得讓人探訪~~~~ 溫馨提醒! 採預約制，必於三天前訂位! 合作邀約歡迎👏🏻 jennifertu0324@gmail.com

甜品搜尋結果

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