【新北板橋美食】赤野居酒屋，串燒類烤HAN可以，酒種類選擇多適合與三五好友小酌的秘密基地，平價的價格不必擔心口袋不夠深

身為上班族的RUBY不管禮拜幾工作壓力都滿大，不管是酷熱的夏天還是冷冷的冬天，最適合下班後和三五好友一起到居酒屋小酌幾杯了。可以解饞又可以小酌的選擇居酒屋在適合不過了， 赤野居酒屋店門口有一些充滿日式的掛旗和裝飾，進到裡面也是有濃濃的日式感。 因樓上有人訂位當天我們是坐地下室，有一點像秘密基地的感覺還有大電視可以觀看下次可以和朋友包場來觀看球賽。 餐廳有一個角落的佈置，RUBY很是喜歡很多的日式酒瓶堆疊起來有一種日式酒窖的感覺。店家佈置相當的用心。 菜單的選擇滿豐富，串烤類一定是必備的，炸物、烤蔬菜、下酒小點、湯品、海鮮類、丼飯或是炒飯等之類的 酒類的部分不可或缺的除了啤酒、清酒和一些調酒的沙瓦或是梅酒，酒類選擇多可以滿足不同需求的客群。 如果無法內用他們也有丼飯可以外帶還可以打９折。 現場如果不知道要喝什麼冰箱也是非常多的選擇，選擇障礙的人真的會每一個都想來喝一杯呢~ 一桌滿滿的菜色，看起來就食指大動 手作黃金泡菜$ 60夏天來一盤黃金泡菜作為開胃菜真的太開胃啦，吃下酸酸甜甜又有一點蒜味的香氣些許的微辣感，白菜的脆度及嫩度加上醬料比例味道調配的剛剛好。 梅漬蕃茄 $80番茄每一顆都把皮去掉和梅子一起醃漬，一口吃下去梅子味較重隨之而來是番茄本身的甜味，大推這道小菜。 明太子雞肉串 $69明太子給的量很厚也很足夠，一口咬下雞肉的嫩度烤的很剛好， 啵啵口感的明太子和香脆的雞肉在嘴中炸開來，真的是太犯規的美味了。 蔥鹽雞肉串 $69愛吃蔥的RUBY這個雞肉串光是蔥量直接給滿分1100分，蔥有和些許的鹽混合後放在雞肉上烤，蔥的香氣更加突顯出來，鹹香的滋味愛吃蔥必點。 蕃茄牛肉捲 $69他們家的牛肉片店家不是油花過多的吃起來就比較沒有油膩感，加上番茄的自然甜味讓肉串吃起來更加清爽。 豬肉麻薯捲 $69 這個麻糬捲吃了絕對會愛上的，RUBY吃了一口好像美食節目的表情，眼睛瞪大說也太好吃了吧～～麻糬軟ＱＱ的裹上豬肉片一起烤毫無違和感的美味大推。 日式櫛瓜 $80 杏鮑菇 $80 烤肉最難的地方就是把蔬菜烤到熟但是又不失水分，沒有烤到焦黑也讓蔬菜的甜味鎖住咬下又會噴汁，師傅的烤功真的是豪～～厲害 船釣大透抽 $299 透抽只要新鮮烤起來就會好吃，透抽肉厚實，完全鎖住透抽的甘甜美味，擠上檸檬汁吃起來格外的鮮甜脆口。 挪威鯖魚 $169每次到居酒屋RUBY一定會點烤魚類的，比起清蒸的話烤魚類的RUBY更加喜歡， 鯖魚應該是每家居酒屋店都會有的菜色吧。 鯖魚有豐富的鈣質、蛋白質有豐富的不飽和脂肪酸，肉質烤的嫩度剛好要味道多層次除了椒鹽粉可搭配之外，RUBY通常會吃到一半才會擠上檸檬，先吃魚後本身的鮮甜味，他們家鯖魚沒有魚的臭腥味，而且不用兩百塊就可以吃到烤魚ＣＰ值真的很高。 明太子白醬鮭魚烏龍麵 $169 送上來的時候RUBY有嚇到，別人都是給明太子醬料擠在烏龍麵上，他們家是給明太子魚卵給的也是滿大坨的。 烏龍麵本身把白醬的味道都吸附到麵體裡，有煙燻的鮭魚、玉米筍、花椰菜、 香菇、紅蘿蔔等配料，讓整個白醬烏龍麵不無聊口感更加豐富。 松阪豬炒水蓮 $130 對於只會燙青菜的RUBY來說如果去餐廳吃飯有水蓮的話，RUBY一定必點因為我都炒不出來那種脆口的口感，赤野他們家炒的青菜清脆不軟爛搭配軟嫩的松阪豬片，這個青菜給滿分。 炸冰淇淋 $69吃炸冰淇淋真的是要很幸運才會吃到想要吃的口味，送上桌RUBY超興奮的因為我最愛的瑞士巧克力口味，香草冰淇淋還夾帶一些巧克力碎片，炸冰淇淋外層炸的酥脆且不油膩，內餡的部分保持冰淇淋的涼度這個甜品真的是小孩大人都愛的甜點。 因為現在他們有促銷星期一到星期五，沒錯你沒有看錯星期五一班的居酒屋如果有活動都是到禮拜四，老闆說就是要讓大家享受微醺小週末。 星期一到星期五Orion生啤酒和清酒限時９０分鐘喝到飽只要＄４９９元，只要喝４杯就回本了，只要會喝的人隨便喝就會超過真的非常划算。如果是單杯的價錢也是非常便宜。 Orion生啤酒 ＄130、梅酒 $180、可爾必思 $40 梅酒的味道很濃郁，裡面還有兩顆梅子，愛梅酒的RUBY真心推薦來赤野可以喝看看喔。 RUBY整餐吃下來覺得餐點都滿符合我的胃口，店裡的氣氛好、餐點的價錢合理也不貴、酒的種類也很多可以選擇現在還有90分鐘指定酒飲無限暢飲，不妨趁著下班後與三五好友來這邊暢飲敘舊吧!! 店裡還有飛鏢可以玩，店員如果有空的話也是會和客人互動玩飛鏢的，能吃到好吃的燒烤又可以玩。 現在居酒屋都有代駕的服務也請大家喝酒不要開車。 PS. 飲酒過量，有害（礙）健康，未滿十八歲禁止飲酒 開車不喝酒，安全是回家唯一的路。 以上為店家邀請體驗美食食記文章，每個人喜愛的口味不一，感受因人而異，食記分享僅供參考；喜好與否見仁見智。圖片文章皆為RUBY自己拍攝與完成文章請勿盜用或是抄襲，否則以法追究請愛惜自己的羽毛。 RUBY推薦指數(滿分五顆星)價格 🌝🌝🌝🌝美味 🌝🌝🌝🌝🌝服務 🌝🌝🌝🌝交通 🌝🌝🌝🌝 這是RUBY的臉書粉絲團IG，請各位觀看文章的朋友們~~ 都看到這裡了給RUBY大大一個讚 及追蹤有你的支持和鼓勵 ，RUBY會有滿滿動力也可以寫出更多更棒的文章。 ​看更多美食旅遊食記 FB: RUBY說美食享受旅行 IG: tour_ruby0530 合作信箱: tourruby0530@gmail.com 👉赤野居酒屋🏠新北市板橋區國光路174號☎️02-29656800⏰ 週一~週六PM 17:00 ~PM 01:00

高雄美食 | 雛菊DAISY VILLA餐酒館-高雄青海店 新網美餐廳 閨蜜聚會

高雄新網美餐廳, 餐廳超美非常適合拍網美照, 還有讓少女們尖叫的超可愛甜點 除了甜點還有義大利麵,燉飯,比薩.....可鹹可甜~ , 後面會分享如何拍美食照和尋找拍美照的位置喔 --- 店家資訊 雛菊DAISY VILLA餐酒館-高雄青海店 電話: 07 552 9111 地址: 高雄市鼓山區青海路277號 時間: 11:00~3:00 11:00-21:00（全天候供餐） Bistro:21:00-03:00（披薩、調酒） 線上訂位： https://reurl.cc/WrzaYD 線上MENU --- 被綠意的植物包圍的店面 要不是我之前來過這附近 一定會找不到這家店 超美店門~~ 要不是去的時候下雨 這個門口還不拍爆嗎！！ 門口旁的座位 坐在這個座位, 背面有小樹叢 完全森林感 兩側座位的牆面風格不太相同 另一邊是植物牆 餐廳的後面還有另一區域 比較接近櫃檯 喜歡這個位置的牆面 使用的椅子也和進門區域的用餐區很不同 櫃檯角落放置的水煙 晚上21:00過後 戶外區 餐點選擇太多 真的會有選擇障礙 因為是中午來的一定要先吃個鹹的 燻腸培根蛋汁義大利麵 $219 麵條屬於稍微粗一點點有嚼勁 綜合海鮮燉飯+墨魚奶油醬 $299 燉飯類除了素食, 有綜合肉類和綜合海鮮 醬料有不同選擇喔! 這次我們選擇的是墨魚奶油醬 題外話: 雛菊的餐具很美 海鮮百寶袋 $239 這是店員特別推薦點的 附的醬料是辣的 然後內餡口味有點九層塔味道 剛好都是我不喜歡吃和不敢吃的組合 😅 但是我還是有吃幾個, 其實就一點點辣, 所以就加一點點 喜歡九層塔的人應該會喜歡 鹹的吃完了 才是來雛菊最重要的部分 菜單上就寫著一句話 到雛菊一定要吃甜品才是完整體驗 然後就一整個選擇障礙 什麼都想吃看看 真的要幾個朋友一起去才能什麼都點 既然是第一次來 一定要點他們家最經典的幾樣 烤布丁熊奶昔 $239 是用一整顆布丁的喔 喝起來真的濃濃的布丁味道 加上可愛的杯子 杯蓋是超可愛的餅乾 和一顆馬林糖 都是可以吃的喔 在拍照移動的時候, 記得小心布丁熊的五官 因為艾絲在拍照時, 就把熊熊的眼睛用掉了🤣 熱氣球棉花糖鬆餅塔 $300 最後就是雛菊我自認為最經典的一道甜點了 就是這個超浮誇棉花糖!!! 真的超級可愛 店員也很貼心, 送上這道時, 就主動說要幫忙拍照 如果像我一樣是長頭髮的人 拍照的時候要注意~~~！！ 不要因為餐點太可愛，一直靠近拍照 嘴巴還沒吃, 頭髮已經先吃了 鬆餅是麻糬鬆餅喔 鬆餅中間夾的是棉花糖 白白的是麻糬 擔任配角的冰淇淋, 裝飾也是不馬乎 盤子上的塗鴉 拍照之餘, 覺得有辦法把棉花糖堆疊這樣, 真的太強了 雖然拍到一半, 棉花糖有出現一點點濕掉的感覺 但是基本上是完整的 感覺跟一半外面賣的棉花糖不太一樣 很像比較扎實 其實長大後, 就沒再吃過棉花糖了 覺得會太甜 如果像我一樣不敢吃這麼甜的人 可以加棉花糖搭配鬆餅一起吃喔 他們的鬆餅是比較不甜的 和棉花糖或是冰淇淋一起吃, 比較不會膩 棉花糖明明就是鬆軟的 想要用叉子挖一點點起來配鬆餅 卻很難挖😂 ------ #跟著艾絲一起拍 拍食物 除了像前面介紹餐點拍的方式一樣, 單獨拍攝餐點外 因為雛菊的環境空間很美, 我們也可以採低角度 將餐點放在下面三分之一的位子, 然後將空間帶入 若有點兩個餐點以上, 可以先將其中一個餐點當主角, 放置前面一點 另外一道放在後面旁邊一點當配角 (形成斜對角方向) 拍食物+人 記得將自己和可愛的食物一起入鏡 (長髮的人兒小心自己的頭髮) 這時候選擇背景很重要喔~建議坐在靠牆的位子拍 靠走道很容易拍到別桌的客人, 靠牆的位子也要留意一下牆面, 像我坐的位子後面是面鏡子 要轉個角度, 才不會連拍攝的人也一起入鏡了 拍人-尋找拍攝點 來這裡記得要跟他們的環境拍照 來找找哪裡可以拍 首先就是大門口, 但是因為我去的時候在下雨, 所以就沒有拍了 接下來最簡單 就是直接在座位上就可以拍了 搭配他們的牆面 好愛這個植物牆, 加上華麗的鏡框 假掰在看菜單 接下來屁股要離開座位了 直接在餐廳的走廊中間 隨手一拍都美 這個是前面用餐區的走廊 看是要從前面往後拍, 還是從後面往前都可以 畫面中我是從後面往前(因為我的座位在後面XD) 這個是後面用餐區 完全和前面用餐區感覺不同 不過站在走道上拍照 記得留意一下 不要影響店員送餐,或是影響到其他客人喔 還有戶外區別忘了也去尋找一下拍攝美點喔 --- 後記: 像我一樣什麼都想吃看看的人 記得多約幾個朋友一起去 不然像我最想點的其實是酥皮烤布丁 但是為了浮誇的棉花糖只好先放棄 不過留一點遺憾 下次再來吃 : ) -----END----- hi~我是艾絲 喜歡拍照, 旅遊, 美食 如果你跟我一樣, 除了吃美食, 也喜歡吃裝潢, 一起來拍美照吧！ 除了分享美食, 也會在文章內分享 美食的拍攝角度, 或是在餐廳要在哪裡拍網美照喔 歡迎追蹤我的IG和FB 臉書會分享食記, 還有我拍攝的商品攝影和美食攝影 IG: pinkgofoodie FB: https://www.facebook.com/pinkgophotography －－－－－－－－－－－－－－ 以上為個人感受 ＊喜歡拍照, 用照片與你分享生活

【松山美食】【松山餐酒館】青樓中餐館─創意菜系，帝王享受（菜單）歡唱包廂【台北美食】【特色調酒】【川菜】【粵菜】聚餐推薦

只是在人群中多看了一眼，〞青樓〞就決定衝了！ 位在繞河街尾八德立體停車場附近的青樓中餐館，在停車的時候很顯眼！ 青樓中餐館：台北市松山區八德路四段512-1號 訂位專線：02-2578-8856 線上訂位：https://reurl.cc/pm5eM4 交通：捷運綠色松山線松山站走路約十五鐘，附近有八德立體停車場，公車站饒河街觀光夜市(八德)站，走路更只要一分鐘！ （未滿十八歲禁止飲酒，喝酒不開車，飲酒不過量） 在八德路大馬路邊，紅底白字的青樓招牌很是顯眼！ 大門口需要轉開機關石獅子，門才會打開，非常有巧思又有趣！ 中式古色古香的設計是青樓的特色，一樓都方桌，適合2到4人的朋友聚會！ 二樓都是圓桌包廂，可以歡唱，適合6到30人的家族聚會或者商務飯局！ 青樓的包廂命名是以紅樓夢參考，因此每間包廂都富含韻味！ 其實青樓在小細節很用心，進和出的門把手， 包廂的燈畫，獨具匠心，餐廳更有提供兒童椅，並且一二樓都有廁所，算是很貼心！ 青樓的主廚是澳門人，所以精通中川粵菜系，因此口味相當多完豐富！ 除了各式特色料理，更是有多款的甜品及飲品可以選擇！ 為了滿足家族聚會及商務餐會，也提供二款精緻的合菜！ 為了確保食材的新鮮及可口，東坡肉、蒜香脆皮雞、宜蘭蝦、帝王蟹，都是需要先事前預約的喲！ 多種酒款及特色調酒也是青樓的亮點！ 跟大家分享一下我們餐點： 鎮江春醋排骨 NT $380 雙味鴛鴦蝦球（金沙鹹蛋／芥末美奶滋）NT $680 川味麻辣皮蛋 NT $320 宮保櫻花蝦高麗菜 NT $320 林家祖傳原味香腸 NT $180 調酒：龍飛鳳舞 NT $300 飲料：仙女氣泡飲 NT $100 季節甜品─烏龍桂花凍 NT $100 鎮江香醋排骨 NT $380 在昏暗的氣氛燈之下，油亮發光的排骨，透著誘人的氣味，用知名的鎮江烏醋醃製，吃起香甜不膩，肉很鮮嫩，所以吃咬起來不費勁，就算冷掉，風味還是很棒！ 雙味鴛鴦蝦球（金沙鹹蛋／芥末美奶滋）NT $680 一盤蝦球，擁有二種美味！用黑白太極擺盤的鴛鴦蝦球，Q彈鮮美的蝦子分別是用金黃亮眼的色澤，吃起來略帶顆粒的金沙鹹蛋，及醇厚濃郁、酸鹹適中的芥末美奶滋，品嚐起來鹹香涮嘴，氣味飽滿撲鼻！ 川味麻辣皮蛋 NT $320 本身就能接受皮蛋及喜歡辣味的我，非常期待川味麻辣皮蛋！自製的醬汁辣度不高，快炒青紅椒及蔥片和香脆花生，香香的花椒味，吃起來不會太麻辣，跟皮蛋搭配，口感更顯豐富多元！ 宮保櫻花蝦高麗菜 NT $320 用酒甕裝盤，彷若是一道好酒沉甕底的好菜，用大火快炒，加入蒜頭爆香，放進高麗菜，大火炒出清脆鮮甜，高麗菜的甜味還有櫻花蝦的海味，簡單的菜色炒出不簡單的味道！ 林家祖傳原味香腸 NT $180 老闆獨家私藏好料，採用現宰新鮮後腿肉，並且採用黃金比例，油花比例適中，再加上祖傳配料製成肉餡，配上蒜片，讓香腸微嗆不油膩，喝酒不可少的美味！ 調酒：龍飛鳳舞 NT $300 用鳳梨及日本燒酌調製而成，外觀清新乾淨，喝起來有鳳梨的果香及燒酌的濃醇，喝起來算順口！ 飲料：仙女氣泡飲 NT $100 不喝酒的超推薦帶有玫瑰檸檬味的仙女氣泡飲，氣泡的口感在嘴裡跳動，帶上玫瑰花香，是仙女都會選的飲品！ 季節甜品─烏龍桂花凍 NT $100 所有的飲食一定要有個甜點才能劃下完美的句點！青樓不定時更換季節甜品，這一次是爽口Q彈的桂花凍，棒棒的！ 青樓的酒單都很有中國風，所以忍不住再點幾杯嚐嚐，也和大家分享！ 女兒紅 NT $250 用肉桂、紅酒及可樂調置而成，能接受肉桂味朋友一定要來嚐嚐，帶點氣泡及香醇的紅酒，酒感不重，是適合女生喝的調酒！ 梅蘭芳 NT $250 看起來和女兒紅相似的梅蘭芳，用洛神、梅、伏特加調製，喝起來酸甜醇濃，酒感微烈，喝起來香氣酒香十足！ 自由新疆 NT $250 新疆特有的香料孜然，又叫安息茴香，搭配蘭姆酒，沒有孜然的辣但保留著香味，喝起來很清爽！ 薑軍 NT $250 富有中國風的餐廳，充滿中國風的調酒，當然選用老薑搭配威士忌及蘇打調製成薑軍。喝起來嘴裡充滿蘇打氣泡的刺激，薑能夠與酒類完美的結合，嚐能感受到薑帶給辣覺刺刺的衝擊，獨特的口味超難忘！ 青樓冰茶 NT $400 超厲害的調酒長島冰茶加上高梁，濃嗆感十足，再搭上烏梅汁及落神花，溫和又酒感十足，要嗨要浪必點！ 夕陽 NT $250 彷彿夕陽西下，有著顏色繽紛亮眼的紅太陽及日落黃暈，由芭樂、芒果、柳橙及龍舌龍打成冰沙泥狀， 滿滿的果泥味，喝下去醒腦又爽快！ 不知不覺都要把青樓的調酒喝一輪了，到底是青樓的調酒太厲害還是我太愛喝？ 和店長聊了之後才知道，原來和東區頂頂大名的Closet 衣櫥餐酒館是同一個老闆，老闆也希望打造中國風的餐酒館，因此在裝璜設計及酒單菜色都透露出濃烈的中國特色！ 而想不到青樓的店長才24歲，也是因為熱誠的服務態度被老闆重金挖角，店長除了很帥氣也很喜歡和客人互動，只要不害羞去和店長撒嬌（男女皆適用），店長也會很大方的招待特色利口酒！ 我們這次是桂花口味的喲~~超棒的！ 青樓，最早是指「帝王的宮殿」就是提供帝王最美味飲食及盡情享樂的地方，因此青樓也提供最道地的創意菜系，有私密包廂可以歡唱作樂，店內的服務員也很熱情活潑！就是希望來青樓客人都可以有如帝王般的享受，留下愉快的回憶！ 青樓中餐館：台北市松山區八德路四段512-1號 營業時間：周一到週四PM 17:30-PM 12:30 周五PM 17:30-AM 12:00 週六PM 12:00-PM 14:00．PM 17:30-AM 12:00 週日PM 12:00-PM 14:00．PM 17:30-AM 10:30 訂位專線：02-2578-8856 線上訂位：https://reurl.cc/pm5eM4 官方粉專：https://www.facebook.com/Closet.Ching.RestaurantAndBar/ 官方IG：https://www.instagram.com/chinglou_taipei/ #松山區酒吧 #松山區餐酒館 #松山美食 #車站美食 #捷運美食 #中式餐館 #包廂 #可歡唱 #川菜 #粵菜 #捷運綠線餐廳 #餐酒館 #台菜 #聚餐推薦 #台北美食 #台北餐酒館推薦 #松山餐酒館

【台中美食】Sur 澀 |無菜單創意台菜，同時囊括米其林一星及年輕主廚大獎，最新菜單-卡通世界，主廚想傳達的意象是什麼呢

位在台中北區科博館附近，育德路上的低調小店，不仔細看很難想像，這是米其林一星的餐館。 沒錯今天要介紹這家 2021 年新進榜的米其林餐廳-Sur澀，同時囊括米其林一星及年輕主廚大獎，主廚結合在地食材蹦出新的視覺衝擊味蕾享受，主打以台灣在地食材打造，具獨創風格的現代台菜，用溫度和服務滿足客人的身心感受 - ✅採網路預約制 ✅依季節更換菜色 ✅無菜單創意料理 ✅嚴選在地食材的現代台菜 - ⚠️每月1日中午12點開放次月訂位 ⚠️訂位完成，酌收部分訂金 ⚠️無特約停車 Sur 澀-外觀、用餐環境 一處民宅改建，招牌不大，不仔細看很容易錯過，非常低調，僅平面一樓用餐區，用餐座位僅提供14人，所以訂位真的很困難，尤其摘星後，每到開放時間完全秒殺，大家各自努力 內部裝潢典雅復古，以柔和灰色調搭配溫暖木質色系裝潢。簡單又不失優雅 - 中午用餐時刻，窗櫺透進光線，增添光影變化很美 - 👉菜單 隨季節更換菜單，本季主題 #卡通世界 10道創意料理， 可另外加價選擇三杯酒水搭配，無酒精或酒精類皆有 🔺Menu 10 course $2500元🔺Wine 3 glass $1300元🔺Mocktail 3 glass $700元 以上價格需再加10%服務費 這次蘇菲選擇三杯無酒精特調搭配餐點一同享用 用餐後由服務生提供今日所有料理解說，那就等餐後再為大家揭曉囉~ 蘇菲好不容易訂到餐廳，因為接待人數很少，每次開放訂位直接秒殺，這次訂到平日中午時間用餐，終於達成心願啦~~下面就為大家開箱這次 #卡通人生 的菜色囉~~開動開動~ 佐麵包的奶油是以白味噌作基底調製，風味獨特，待會現烤麵包出爐就可以享用囉~ 👉紅蝦/金桔 竹炭脆塔承裝紹興酒醃漬天使紅蝦，搭配金桔凍清爽開胃 小巧脆塔，可口開胃，天使紅蝦超Q彈醃漬也非常入味 👉鹹豬肉/五香花生/小麥胚芽 小麥胚芽餅，內餡是五香花生醬拌鹹豬肉，鹹香好吃，一山一海的開胃小點瞬間都餓了🤤🤤 餅皮非常薄。小巧可愛內餡鹹豬肉完美扒附五香花生醬，唇齒留香 👉第一杯特調-香片百香果紫蘇特調 清爽微酸甜，十分開胃，適合搭配黑鮪魚一同享用 👉豆漿發酵手作麵包 製作過程中，麵糰內揉入了豆漿，非常特別。吃起來有淡淡的豆漿香氣，搭配烤味增奶油也很棒👍 - 現烤佐餐麵包，非常香軟可口，撕開內裡也很鬆軟 👉黑鮪魚/夏季香草/豆薯 夏季，期間限定黑鮪魚赤身，魚背肉色鮮紅含脂量，含豐富的鐵質營養價值甚高，用檜木冷燻，下面是用薄荷搗製的香草醬，肉質Q彈有嚼勁，最上面是帶有水梨口感脆脆的豆薯，增添口感的層次 - 這道是生魚片的感覺，切丁，搭配香片百香果紫蘇特調，非常清爽 - 👉麻芛/蒸蛋/夏季蔬菜 台中夏日特有麻芛入菜，下面鋪墊韭黃玉米蒸蛋，淋上麻芛醬汁搭配櫛瓜球、竹筍、檳榔花、過貓，是一道全蔬食料理，真心覺得蒸蛋好好吃，清爽又消暑的料理 以現代年輕人不愛吃蔬菜的性格來做發想，完全是一道全蔬食料理，配合當季時令蔬菜，營養滿分 蒸蛋軟嫩好吃 👉第二杯特調-碳培烏龍紅石榴迷迭香特調 帶點莓果風味，又有茶的單寧感，微酸澀 👉薩索雞翅/麥仁/韭菜花 法國品種的薩索雞，目前僅雲林有養殖，皮薄，肉質鮮嫩又帶紮實多汁之口感、含脂肪量少，風味香氣足。刷上甜薑醋再炭烤的薩索雞翅，吃起來脆脆甜甜的，裡面填塞清酒和麵茶拌炒的珍珠薏仁，很有口感，綠色醬汁是鹹檸檬跟韭菜花調製而成，有清新的感覺，超好吃🤤 顏色超美，雞翅相當飽滿 填塞清酒和麵茶拌炒的珍珠薏仁，清爽不黏牙很讚，蘇菲個人超愛這道料理❤ 👉軟絲/酸辣湯 類東南亞河粉湯的概念，以澎湖生食級軟絲切成長條取代麵條的口感，搭配水蓮茴香還有川七，沖入濃度較高的酸辣湯，透明的軟絲瞬間微熟，既特別又驚艷 味道濃郁的酸辣湯要趁熱喝，不然加入東南亞辛香料的酸辣湯鹹度會慢慢拉高 軟絲非常新鮮彈牙 👉石斑/燻魚/小魚乾 香煎鱸魚，底部是用話梅、燻魚調製的醬汁，上面搭配快炒山蘇、金針花點綴，最後淋上花椒油，增添香氣，微麻的口感，層次非常豐富 搭配新鮮快炒的山蘇、炸的香香的金針花點綴，淋上花椒油增添香氣超迷人 魚肉晶瑩微透，軟嫩又多汁，魚皮帶點酥脆口感，好好吃 👉第三杯特調-佛手柑冬瓜及橙花 有冬瓜的香甜帶點橙花花香，搭配魚肉料理很棒 👉豬棒腿/糖醋/椒麻 黑豬肉棒腿，以卡通肉的形成呈現，以鹽焗醃漬帶點發酵風味，再刷上桔醬灑上椒麻酥讓口感更酥脆，搭配羅望子醬汁酸甜酸甜，最後點綴醃漬的櫻桃蘿蔔，直接拿起來啃囉😆(也有另外附刀叉作使用) 撒上椒麻酥讓外皮酥脆一口咬下，儘管掉滿桌上，還是很有趣 蘇菲豪邁地拿起來啃拉~~ 選用豬的寸骨肉部位，肉質偏瘦結實，有嚼勁，醃漬也容易入味，每頭豬只有兩隻寸骨肉。因為品種的關係肉質帶點嫩粉色是正常的 👉雲 以甜湯形式呈現，洋甘菊白木耳凍，搭配柴燒甘蔗及接骨木調製的碎冰沙，還有檸檬口味的雲朵☁️，以輕盈的風味作為轉換味蕾的第一道甜品，清爽好吃 清爽淡雅，轉換剛剛偏重口味的豬棒腿的味蕾，擺盤可愛又好拍 洋甘菊白木耳凍，清爽好吃夏天非常解膩 👉鳳梨/杏仁/土肉桂 呈現古早味的風味，鳳梨綿綿冰搭配杏仁奶凍及糖漬的鳳梨冰，上面還有可愛鳳梨圖案的蛋白餅，最後噴上土肉桂純露增加香氣，我個人不喜歡杏仁，也不喜歡偏酸的鳳梨 底層滿滿的杏仁奶凍，喜歡杏仁的粉粉應該會很愛 👉鹹蛋糕&茶 綠茶口味的台式馬卡龍，內餡是酒粕的焦糖奶油霜肌肉鬆，吃起來鹹甜鹹甜，搭配烏龍茶剛剛好，做一個完美的結尾 - 完整菜單揭曉 簡單介紹每道菜的組成，以及想傳達主廚的發想及意象，非常用心 👉餐後記 第一次到 #澀sur 用餐，很驚艷台菜的呈現也可以非常優雅、非常有趣甚至滿滿新鮮感的創意，#澀sur 在2021年獲得台中米其林一星的殊榮主廚同時獲得年輕主廚大獎，善用台中在地食材，以現代烹調方式玩出創新的台式料理，每一道菜都充滿驚喜，也感受到主廚滿滿的用心很值得嚐鮮的米其林餐廳。最後，告誡大家，位子不好訂，荷包也會縮水，大家加油💪，隨季節更換菜單主題，期待下次的餐點系列囉~~ 蘇菲在生日月踩點成功~~需要更努力賺錢才能分享更多美食囉~~😂😂😂 Sur 澀-用餐資訊 回訪率 💛💛💛💛🖤CP值 💛💛💛💛🖤 - 🏠台中市北區育德路201號 🈺午間 12:00-14:30；晚間 18:00-22:00 ； 週三只營業晚間時段 (周一.周二 公休) - #台中#台中美食#台中美食推薦#台中米其林#米其林#米其林一星#創意料理#法式料理#無菜單料理#無菜單#預約制#台中餐廳#台中北區#台中北區美食#台式料理#在地食材#蘇菲愛吃台中🙋🏻‍♀️ #taichung#taichungfood#taichungtravels#michelin#michelinstar#michelinrestaurant#michelinguide#foodphotography ------------------------------------------------------------- 👉請追蹤蘇菲IG，會不定時更新打卡景點及美食分享唷!! 🔎sophie810620 #新手小編 🔎sophie810620 https://www.instagram.com/sophie810620/

新竹剉冰店推薦2022，古早味冰品、刨冰、冰棒、雪花冰、芒果冰、桑葚冰、冰淇淋、綿綿冰必看懶人包

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澳門皇都酒店 FADO 昼食報告

FADO是澳門老字號飯店皇都裡面的葡國料理，餐廳名字靈感來自葡萄牙起源於1820年代的傳統音樂派別，其中每日中午提供的午市套餐更是物超所值，來過一次之後很難不愛上。 環境 受限於老舊建築的格局，樓地板不特別高，但同時也更有歐式小餐館的氛圍。陽光從落地玻璃灑落，搭上桌面精心配合環境色的餐具，窗明几淨，用餐分為很是舒適。從窗戶向外眺望則可一覽華士古達嘉馬花園，一個有歐式銅像的小花園，瞬間抽離亞洲現實。 食物 推出的午市套餐自選頭盤、主菜與甜品各一道共葡幣$168，而且不時就會更新菜單，每次來都可以嚐到不同口味。 餐前麵包蘭網羅各式麵包，其中以法國麵包片最為酥脆好吃 前菜分別點了甘筍沙律、鴨胸鮮橙沙律及釀番茄。甘筍沙律最為普通，鴨胸鮮橙沙律榮獲票選第一。煙燻鴨胸切片與橙子在沙律中完美協調，不僅在顏色而在味覺、口感都隨著圓舞曲跳著華爾滋。釀番茄則像一道主菜般非常隆重，番茄挖空後放入蔬菜粒最後再用芝士焗烤，很豐盛好吃但喧賓奪主。 煎三文魚配南瓜蓉永遠是不敗選擇，三文魚僅作簡單調味，南瓜蓉安分做好陪襯角色，甜鹹口味搭配相得益彰。 葡式豬肉其實很像菲律賓豬肉，類似紅燒薯仔加上三層肉，然後撒上橄欖與香菜。唯一的油醋醬汁比較中和了中華料理味道，與其說是葡菜更像是土生葡菜，融合了不同菜系的fusion，很是東方......閱讀更多

圓知圓味手作甜品&冰店╎前鎮區美食╎高雄冰品

這家麻糬燒冷冰已經收藏很久 有兩次來都撲空沒吃到🥲 燒冷雪花冰好吃！下次要再嚐其他口味 #巧克力粒糬花生雪花冰 花生冰磚 淋上巧克力醬 每粒麻糬均勻裹上硬花生粒 外層也灑滿滿(๑˙❥˙๑)添豐富口感 搭配一起香濃滑順٩(♡ε♡ )۶ 麻糬Q黏嚼勁 不賴🤙🏻 #紅豆湯圓 紅豆都有煮破 軟綿中帶有殼膜粒感 紅白小湯圓像手工捏製蠻軟黏!! 整體不會太死甜ლ(´ڡ`ლ) ▴ 紅豆湯圓 $50 ▴ 巧克力粒糬花生雪花冰 $100✨ ❍ 高雄市前鎮區公正路174號 ❍ 0905-339-769 ❍ 12:00-21:30 ❍ 休 ㄧ ⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋ ⚖︎ 喜歡度#太陽75分. ⚖︎ 再訪率：●●●●○. ⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋ ▏分類 #太陽吃前鎮 #太陽愛吃冰. ⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋ #高雄#高雄美食#前鎮美食#前鎮區美食#高雄冰品 #高雄冰店 #圓知圓味手作甜品冰品 #高雄甜品

【母親節聚餐推薦】【阿秋大肥鵝洲際花園餐廳】母親節外帶餐防疫全家餐,母親節在家也有滿滿儀式感，盡情品嚐豪華澎湃的家宴,母

連日來疫情升溫,沒事大家最近還是宅家的好 但這個星期馬上就到一年一度的母親節 不想承擔在外用餐的風險,更不能錯過寵愛媽媽的機會 【母親節聚餐推薦】【阿秋大肥鵝洲際花園餐廳】 母親節外帶餐防疫全家餐 母親節在家也有滿滿儀式感 盡情品嚐豪華澎湃的家宴 【母親節聚餐推薦】 【阿秋大肥鵝洲際花園餐廳】 住台中的吃貨們肯定對阿秋大肥鵝耳熟能詳 111/4/1起『阿秋大肥鵝洲際花園餐廳』在好運來洲際宴展中心盛大開幕啦 以全新的面貌，帶給我們一往如昔的美味​ 新店址就位台中洲際棒球場旁台中市北屯區崇德路三段833號 挑高氣派的圓形建築 下次待姐妹們都自由解封後 再來好好進餐廳與姐妹們好好聚聚 【母親節聚餐推薦】 【阿秋大肥鵝洲際花園餐廳】 母親節外帶餐防疫全家餐 滿足大家盡孝心、表愛意的各種需求 拿到外帶袋就覺得份量十足 免出門也能犒賞辛苦的媽媽 大小家庭都可以吃得好吃得飽 吃得開心 【阿秋大肥鵝洲際花園餐廳】薑香麻油雞麵線 濃郁鮮甜的麻油雞湯頭...還沒喝就覺得暖和無比 甘醇、濃郁的麻油雞湯頭，搭配厚實鮮甜的肉質 嚐起來，就是和一般湯頭很不一樣 喝一口, 濃濃麻油薑香 紮實有彈性的雞肉吸收了薑味的麻油香 咀嚼後於唇齒間綻放雞肉的甘甜滋味 與老媽相聚時刻，來上熱呼呼的一碗最幸福了 替最愛媽咪補足元氣及驚艷味蕾 麵線口感香Q彈嫩 搭配使用老薑煸香後的麻油雞湯頭 使整體風味更提升，細細品嚐 溫潤濃郁、香氣十足 每一口都讓人齒頰留香 【阿秋大肥鵝洲際花園餐廳】魚翅桂花炒熊蝦 一開蓋隻隻橙紅肉質鮮美的鮮蝦 佐以魚翅桂花熱炒，透過恰到好處的火侯與調味爆香快炒 將鮮蝦炒得鹹香涮嘴、香氣十足 隨著咀嚼於唇齒間綻放陣陣的甘醇滋味 搭配魚翅桂花甜椒、洋蔥提升層次 更將美味點綴得萬分迷人 令人忍不住吮指回味 完全停不下來 【阿秋大肥鵝洲際花園餐廳】香江明爐櫻桃鴨 帶著油亮的色澤，十足的香氣超誘人 金黃香酥的外皮，飽含甜美的油香 絲毫不膩口也不乾柴 櫻桃鴨肉質柔嫩紮實不柴 第一口可先品嚐原味 隨著咀嚼於唇齒間綻放豐盈的鮮甜肉汁 細細感受肉質的鮮美與香烤後的獨特風味 再來可以沾上店家特製的醬汁 一盒鹹香一盒微甜的醬汁 更是把柔嫩的肉質襯托得美味極啦 富饒層次的口感讓人吃得欲罷不能 【阿秋大肥鵝洲際花園餐廳】旬採田樂五行蔬 時令各種新鮮的蔬菜 脆口、清甜，又多汁的滋味 展現時蔬純淨、自然的美味 帶給老媽最清爽的味蕾饗宴 【阿秋大肥鵝洲際花園餐廳】桂圓紅棗銀耳露 最後當然要來一道母親最愛的甜品 片片肥厚大朵銀耳入口咕溜咕溜很滑順.. 口感細嫩 質地柔軟 尾韻有著香醇濃郁的桂圓紅棗香甜味 甜甜蓮子更增添了口感層次 母親節大餐就用 【阿秋大肥鵝洲際花園餐廳】精湛手藝來寵愛媽媽吧！ 享受和樂的家庭團聚時光#祝福天下母親健康平安【母親節聚餐推薦】【阿秋大肥鵝洲際花園餐廳】04-22512966台中市北屯區崇德路三段833號FB粉絲頁官網 文章標籤 阿秋大肥鵝阿秋美食北屯阿秋大肥鵝洲際花園餐廳大肥鵝母親節外帶餐防疫全家餐重新開幕母親節聚餐推薦聚餐推薦母親節大餐母親節聚餐母親節聚餐 全站熱搜

｜高雄早午餐｜一日之初

誤打誤撞發現的早午餐店，位於二聖二路與修文街的轉角 · 戶外也有一些座位 這個仙人掌很巨很可愛 店裡裝潢是工業風，座位也蠻多的 · 菜單+茶水+醬料區在大門旁 靠玻璃窗的位置也蠻有趣的 木質的餐桌與椅子很有質感 整體環境很舒適，餐點很豐富，擺盤也很美!很適合跟朋友聚會，大聊特聊~ 附上菜單 ➰法式香煎培根糖霜 $248 附英式紅茶/濃湯(2選1)+甜品，換飲料可折20元 培根煎的很酥脆很香!!蛋很滑嫩~ 我最愛的是他的肉桂糖霜麵包，肉桂味蠻香的，麵包很酥軟好吃! 沙拉的菜量也很豐盛!甜品是優格，很清爽! ➰草莓辣醬雞腿 $188 三明治均附搖搖沙拉+小點+甜品+英式紅茶 醬的味道很特別，帶有草莓的酸酸甜甜又有一點點辣味 搭配雞腿，雞腿肉又很嫩，整體蠻好吃的! 甜品一樣是優格，小點是多力多滋的原味餅乾~ ➰情定芭娜娜 $120(飲料折抵20後為 $100) 香蕉味很濃的果昔! · 《一日之初》 📍地址：高雄市前鎮區二聖二路279號 📆公休日：週三 ⏰營業時間：08:00-16:00 · #kaohsiung#breakfast#Brunch#ulaeating#ula吃高雄#ulafoodie#bread#一日之初#高雄#高雄美食#高雄美食地圖#高雄美食推薦#高雄早午餐#高雄咖啡廳#前鎮#前鎮美食#前鎮區美食#前鎮早午餐#早午餐#yummyday#popyummy#popyummy高雄 ------------------------------------------------- 更多關於我的食物 / 穿搭 / 旅遊 /日常分享，可以到下方連結 食物IG : ulafoodie 個人IG : cutemumbleu

【中壢火鍋】上官木桶鍋｜中原夜市裡的超澎拜火鍋，飯後甜點還有明治、NISEKO的冰棒！

【中壢火鍋】上官木桶鍋｜

嗨大家～我是愛吃火鍋的鍋級公式！ 想找更多火鍋的話歡迎追蹤我的ig唷! 🔎 @hotpot_formula 📍上官木桶鍋 中壢加盟店 🏠桃園市中壢區日新路23號 ☎️03-416-3990 🕑週一到週日 11:30-23:00 - 獨家套餐(A+B) 海鮮雙人餐 $799 + 西班牙伊比利豬梅花 12oz $750 麻辣牛奶湯底 +$120 大學都在中原走跳的我居然現在才來吃 店的位置就在中原夜市裡面！ 以前有吃過台北的上官 主打大肉盤跟新鮮海鮮！ 除了超大份量的肉盤 也有個人鍋 每種肉品都有分不同份量的價格及海鮮鍋的選擇！ 想來點肉又想來點海鮮 就很推可以跟我們點一樣的A+B獨家套餐 有很多海鮮跟肉肉套餐能自行搭配 A區都是海鮮 B區是肉 選擇的A+B價格相加就是套餐價唷！ 每份套餐都有附菜盤、附餐、甜品！ 提供的湯底如果沒有另外選口味都是原味湯底 不過他們真的好多特色湯底 每一種都好想試試看！ 像是有啤酒湯底、人蔘藥酒湯底都好酷！ 但最後還是選了第一名人氣必點的 #麻辣牛奶 ！ 超濃的奶味加上微辣感 不會很辣口感很溫順 煮菜涮肉都很吸汁！ 海鮮是A區的 #海鮮雙人餐 ！ 有天使紅蝦2隻 肉沒有爛爛的很讚口感很彈！ 還有小草蝦5隻 生食級干貝2顆、花枝、鱸魚、蛤蜊！ 干貝跟蛤蜊都好大顆！ 食材都很新鮮！ 肉是B區的 #西班牙伊比利豬梅花 有12oz！ 整盤滿滿的肉超幸福⸝⸝ʚ̴̶̷̆ ʚ̴̶̷̆⸝⸝ 極像和牛的口感 肥瘦比例平均 在嘴裡油脂化開 本身的肉香真的很迷人！ 然後必須搭配玫瑰鹽！ 菜盤的蔬菜種類很多很豐富 不愛吃菜也可以換肉或蛤蜊！ · 飯後甜點是一人一支冰棒！ 除了明治居然還有 #Niseko 的3款冰！ 有生巧克力、牛奶煉乳、白色戀人口味！ 最燒的一定是生巧克力！ 根本是整支用生巧克力做成的冰棒 外層的生巧不會太甜 裡面內層是巧克力醬有比較甜 但整體還是很剛好！ 最後來支這樣的冰棒有夠完美啦！ 有咖啡包、茶包可以泡起來 旁邊還有放奶精球！ 還有蜂蜜水、烏龍茶、冬瓜茶、柳橙雪泥、烏梅雪泥多種飲料選擇！ 當月壽星有送天使紅蝦或生食級干貝二選一 連同行好友都有也太優質！ 打卡送肉也記得換起來啊～ 一個人打卡就有一份！ 不定期有活體海鮮的優惠活動！ 或是想自己回家煮 也有販售真空包裝的肉品海鮮跟一些食材！ 用餐下來很滿足愜意 店員也超親切服務很好！ - 以上就是今天的分享！ 喜歡的話可以追蹤我看更多火鍋內容唷 謝謝大家我們下次見88 ！ #上官木桶鍋 #中壢上官木桶鍋 #桃園 #toayuan #toayuanfood #桃園中壢 #桃園美食 #桃園火鍋 #中壢 #中壢美食 #中壢聚餐 #中壢火鍋 #中壢海鮮 #中壢和牛 #中壢鍋物推薦 #中原大學美食 #中原夜市 #中原美食 #壽星優惠

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｜高雄早午餐｜一日之初

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｜高雄早午餐｜一日之初

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