文青老宅咖啡廳「微間素生 Mi-Kan Studio」

🍰 若竹抹茶草莓戚風，170元 🍓 歲暮，250元 🍵 抹茶歐蕾，160元 📌 低消飲品，無服務費 📌 限時2小時，有Wi-Fi 位於板橋和樹林交界的微間素生，將古厝改造成咖啡廳，門是木門，推門後進入的三合院空間彷佛進入時光機，路程雖有一段但很值得造訪～ 草莓季的尾聲，把握機會點了只出到今天的歲暮，這杯充滿層次的甜品內容物很多，包括一球覆盆草莓冰、底層的奶酪和新鮮草莓等，最喜歡是綠茶凍和接骨木檸檬凍，又清爽又有口感，整杯吃完很有飽足感～ 除了固定甜點拚項，微間素生每週會公佈週末的特別甜點，幸運遇到抹茶草莓戚風；戚風體挺濕潤，在古厝慢慢享用很快樂。 在季節限定的草莓氣泡飲和抹茶歐蕾中掙扎，最後還是選了後者，送上桌後被綿密的奶泡驚艷！最近連喝午冬和移動的抹茶歐蕾，微間素生的抹度最低，不過和牛奶搭配挺平衡，而且份量十足，慢慢喝個2小時也沒問題🍵 好天氣造訪微間素生的話，還可以考慮室外座位，曬曬太陽吹著微風吃甜點，是一百分的約會行程啊～ 📍 地址：新北市板橋區篤行路三段玉平巷79號1樓 🚎 公車：篤行三段站，步行約1分鐘 🕛 營業時間：1200~1900 ❌ 公休日：不定休，社群公告 #新北 #新北抹茶 #老宅咖啡廳 #抹茶 #抹茶控 #Matcha #小山園 #丸久小山園 #抹茶控吃新北 #草莓季 #抹茶控吃草莓季 #微間素生 #MI_KAN_STUDIO

日常喝飲料也不能錯過的清涼 x 月半星球

疫情期間，有人打退堂鼓有人勇往直前，而月半星球就是在疫情下繼續勇往直前的手搖飲店，關於月半星球，我最喜歡的其中一句標語：「水要喝，飲料更要喝。」當然店家在飲品上的用心，是讓你一喝就明白！ ✨吸睛王國 - 百星夕陽 $70喜歡星空在你手中的模樣嗎?更要來體驗品嚐一下美麗的星空，當然美麗的外觀下也有著好滋味！ 用蝶豆花與百香柳橙堆砌而成的美麗漸層，喝起來也是少女會喜歡的酸酸甜甜，看著這一杯接近夜晚的夕陽，當下還有星星的點綴！雖然說是少女飲品，但我們家張少爺也很喜歡喝~很推薦吸睛王國系列！ 🥤沁涼沙沙 – 芋頭鮮奶沙 $85這一杯我一喝就回不去了！綿密的口感令人上癮~店家用心鑽研，將芋頭鮮奶沙的滋味做得相當濃醇，這一杯會是我內心的第一名！ 所有的食材都採用最實際，不偷工減料的滋味，因為這一杯，月半星球已經成為我內心芋頭滋味的第一名的愛店啦！推薦推薦~ 🥤嚴選特調 – 柳橙蜜綠/青 $60這一杯據說是最近突然掀起的狂熱風潮，一杯清澈香純的柳橙香氣搭配茶，一口在嘴裡蔓延開來，突然有一種像在品嚐甘蔗青一樣的滋味！好消暑清爽~重點，茶還能回甘！好喝~推薦！ 🥤新品推薦 – 冬瓜黑糖涼蝦 $55初相見，涼蝦這款飲品又可愛又好喝！就讓我來為大家科普一下，涼蝦，又叫「米涼蝦」，大陸是用大米做成的。 這個小吃的外型因頭大尾細形似蝦，然後是冰涼甜品，所以稱為「涼蝦」。廣泛分布於湖北宜昌、重慶、四川、雲南、貴州等地，在台灣的一些眷村也會有這份甜點喔。口感屬於滑糯清爽、柔軟清甜。推薦給沒試過的朋友~ 當然也要介紹，店家店內也有銷售彰化主恩鮮奶🥛【來自彰化牧場主恩鮮乳 946cc 瓶】使用自家種植新鮮牧草餵養，構成一個生態鏈，把污染降到最低，使用100%無人工調整鮮乳、牧場新鮮直送自然香醇店家資訊:店名:月半星球地址: 235新北市中和區民有街4號電話: 02 8228 2583營業時間:10:30-21:00#紅竹竹 #美食獵人 #新北 #新北飲品 #中永和飲品 #中和 #月半星球 #飲料 #柳橙綠 #主恩鮮奶 #小農鮮奶 #彰化主恩牧場 #涼蝦 #冬瓜黑糖涼蝦 #涼蝦不是蝦 #芋頭 #環球美食 #環球購物中心 #Eeeeeats #foodphotography #foodie #InstaFood #followme #popyummy #yummyfood #Food吃貨 #skmyummy#百星夕陽 #蝶豆花

「鼎泰豐的實力 路邊攤的價格」台北必吃小籠包 Cp值超高又皮薄多汁-文山區福鼎湯包店

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⁑▧ 福鼎湯包 [文山區］❥#cala吃文山區➡️右滑菜單「鼎泰豐的實力 路邊攤的價格」這個湯包並沒有對不起店家的slogan飯點生意很好 人潮眾多 這次一次介紹經典品項 🍤蝦仁絲瓜湯包 $130 （4.4/5）皮薄看得到嬌鮮欲滴的嫩絲瓜絲瓜與與蝦仁 搭配絕妙趁熱吃會流汁 每次來都會點🫓小籠包 $80 （4.4/5）多汁到不行 不需太多調味料 就很足夠吃完好滿足 也是必點項目之一 🥣心太軟甜品 $70 （4.1/5）上海點心 紅棗裡面包有軟Q麻糬 🤩🤩加上白木耳沒吃過的一定要吃吃看 🥠豆沙鍋餅 $60 （3.5/5）第一次蠻喜歡的 之後就還好芝麻香氣十足 紅豆餡偏甜 稍嫌油膩這個比較適合大家分食 🧆芋泥包 $10 （3.4/5）麵皮厚度偏厚 芋泥不會到很甜而且才10塊而已🥘小米粥 $25 （3.7/5）不會到很小一碗小米粥本身無糖 加點砂糖比較好吃小米粒層次分明 不過於軟爛可以喝完 身體會暖起來 🥗涼拌過貓 $30 （3.4/5）過貓外面不常見 菜不會很老 可以吃吃看 🧚Cala有話說：只要到萬芳醫院就會吃🍽 台北市文山區興隆路三段112巷2弄13號🚇 捷運萬芳醫院站📞 02-2931-7338⏰ 7:00-21:30 想知道更多美食 請點擊以下網址 👉食物IG帳：https://instagram.com/cala_food?igshid=1ogcv27dyc5ks 👉FB粉絲團：https://www.facebook.com/cala_food-2268256950058245/?ref=pages_you_manage 👉PoPo筆記：https://poponote.onelink.me/eg2T/7014dd58 👉PopDaily:https://www.popdaily.com.tw/user/219588 👉抖音：https://vt.tiktok.com/ZSeJq24A5/ #萬芳醫院美食#萬芳醫院站#萬芳醫院#萬芳#新店美食#台北美食#湯包#小籠包#芋泥包#芋泥控#絲瓜蝦仁小籠包#絲瓜蝦仁#絲瓜蝦仁湯包#小米粥#過貓#涼拌過貓#小菜#福鼎湯包#福鼎#文山區美食#dcard美食版#popyummy台北#心太軟#豆沙鍋餅#文山區#政大美食#傳統美食#台灣美食#中式料理

小妞豆花:肉桂捲 可麗露才是招牌必點-台北南京三民 Kao空食客

 肉桂捲 $130原本不抱期望 沒想到是最突出的回烤過後溫熱的口感 使得焦糖醬的黏稠甜味為更鮮明甜潤的牛奶糖氣味與核桃極為合拍 口感脆香麵包體濕潤 糖漿剛剛好不多不少 肉桂香氣適中整體不論風味及口感都不錯 勝過許多店家 古早味檸檬黑糖冰飲 $45炒糖的焦糖香氣鮮明 帶著濃厚的古早味使用屏東檸檬小農檸檬原汁 清新中帶著檸檬皮香甘甜不膩口 滿滿的懷舊氣息 滿不錯的不建議調整甜度 正常喝就好 招牌豆花 $55(綠豆 芋瓜圓 薏仁 珍珠)芋頭圓使用大甲芋頭而地瓜圓則是台農57號地瓜皆為店家手作 端看那碩大尺寸就知非工廠品因加了碎冰使得口感變得較為硬身 但還保有彈性多咬幾下 芋頭和地瓜的氣味釋出薏仁味道與口感都好 黏稠又有嚼勁綠豆先炒過 難怪綠豆本身的香氣更為突出 好味道白玉珍珠Q彈帶著咬勁 沒添加焦糖色素較為健康豆花為古早口味 淡淡的黃豆香氣 口感軟綿自己覺得四種配料過於複雜 單就各別來說味道都好全加在一起反而凸顯不出風味 綜合蒟蒻凍 $55 (任選1-3配料)黑糖蒟蒻竟也是店家自製 些微的黑糖甜 口感軟Q大顆飽滿的花生 香氣足又綿密萬丹紅豆不甜膩 同樣吃的到食物原味湯圓為店家手作 口感軟糯帶著Q度(如果有加碎冰 可能會使得湯圓變硬)糖水有著焦糖甜香感 不死甜不膩口蒟蒻屬於熱帶植物 含有豐富纖維素及低熱量能當減肥飽肚的一餐 但建議選一兩種配料就好 可麗露 $70冷凍包裝需退冰十五分鐘 帶回家享用時間差不多原本不抱期望 好吃的可麗露可遇不可求沒想到卻相當不錯 外皮脆又香散發淡淡甜香味咬下還能聽到喀滋聲響 內裡仍濕潤軟身店家使用香草籽而非香草精 味道更自然好入口可以作為店內招牌之一 勝過許多麵包咖啡店 肉桂捲與可麗露都有賣冷凍包裝 目前購買甜品有 優惠加購價+99 肉桂捲 千萬別錯過了可麗露味道也好 可詢問店家不時會有優惠活動 巷弄間經過不會讓人注意到的豆花小店，沒想到卻如此用心，店裡所有食材幾乎都是手作而非外面購買的半成品。豆花使用加拿大非基改黃豆以石膏作為凝固劑，特別出色的是黑糖糖水，不膩口不死甜。用黑糖加二砂糖下鍋拌炒熬煮，連湯圓 蒟蒻 芋地瓜圓 珍珠等等都是店家自製。自己很喜歡小妞保留食材原本風味沒有過多的添加，味道嚐起來皆出色，就是可惜如果太多樣混一起反而適的其反，建議配料點一樣就好，最多兩樣，才能嚐到原始的風味。小妞雖是主打豆花，味道也確實很不錯。但自己與友人都覺得肉桂捲和可麗露更為出色，甚至勝過許多麵包咖啡店。小妞有Uber外送和店家附近滿300元外送(沒有內用)，大量訂購則須提前預訂，價錢很親民，推薦給喜歡豆花甜點的你。 小妞豆花 0906 165 1010965 237 32211:00-19:00 週日公休台北市松山區八德路四段36巷6號捷運南京三民站2號出口 步行約10分鐘

【板橋美食港式茶餐廳】港豐撈麵飯堂板橋人的深夜食堂，午餐都宵夜都吃的到的美味，用餐時間馬上爆滿要排隊才能吃到的美食。

RUBY要來推薦板橋CP值高又好吃的平價港式茶餐廳-港豐撈麵飯堂，他們家在用餐時間可說是一位難求呢~ 這間不管是在裝潢的風格和餐點都滿道地的港式茶餐廳 RUBY今天帶爸媽來港豐撈麵飯堂吃午餐我們11點10分到的時候門口已經有排隊的人潮了，好險我們也滿早去的。 所以是第一批進去用餐的客人，真的好幸運，第二批至少要等40分鐘以上了。 菜單的部分有分午晚餐的菜單 宵夜的菜單 餐點的部分分為蒸籠點心類、甜品飲品、麵飯類和烤物和炸物的點心 我們當天點了以下的菜色分享給大家干炒牛河 $180 主廚用大火快炒，把醬油的香氣完美的融入到河粉裡，大塊的牛肉吃起來軟嫩用爽脆的豆芽菜做搭配，撒了一些芝麻點綴 真的是真功夫的炒功阿。 鮮蝦腸粉 $145 起士焗白菜 $138濃郁的起司味加上鮮甜的白菜裡面還有蝦子，愛焗烤的肯定會愛這道菜。 蜜汁叉燒酥 $42/粒 港式臘味蒸飯 $135 白飯粒粒分明吸附著臘味香腸的甜味，搭配一顆半熟的蛋，根本是黯然消魂飯，剛剛好的分量不會太多。 這是RUBY的臉書粉絲團IG 請各位觀看文章的朋友們~~ 給RUBY大大一個讚 及追蹤 有你的支持和鼓勵 ，RUBY會有滿滿動力也可以寫出更多更棒的文章😍😍 ​ FB: RUBY說美食享受旅行 ​ IG: tour_ruby0530 合作信箱: tourruby0530@gmail.com 看更多美食旅遊食記 港式蝦餃皇 $120 鮮蝦腐皮捲 $48/捲 韭菜海鮮煎餅 $105 (一份三片) 蜂蜜龜苓膏 $55 (RUBY媽媽吃太快忘記拍照了 ><) 蛤蜊雪花燒賣 105元蛤蜊裡面厚實的豬肉，肉吃起來蛤蜊的鮮味第一次吃覺得好特別 生菜龍鬚蝦 一個95元外面裹上麵包絲酥脆的口感，一口咬下整隻蝦搭配美乃滋完美呈現多層次的口感。 這是RUBY之前外帶的魚子櫻花蝦炒飯 $230 南乳雞翼 $115 RUBY建議這個要現場吃不要外帶。 其餘的港式點心都表現的都非常可以，是會讓人想再吃的港式茶餐廳。茶餐廳通常給人的印象都不便宜，港豐撈麵飯堂真的是CP值滿高，餐點道地也好吃。 美味的時間從午餐到宵夜都有開店，讓你三餐都可以享用到這美味。港豐撈麵飯堂他們不開放訂位，一定要現場候位喔，停車不太方便建議可以騎車來。疫情期間RUBY也有外帶回家吃，也有生食可以帶回家用氣炸鍋或是蒸的都有一樣可以把美味帶回家品嚐。 以上的美食文章為自費用餐，純分享文章 每個人喜愛口味不一感受因人而異，食記文章僅供參考。 RUBY推薦指數(滿分五顆星)價格🌝🌝🌝🌝🌝美味🌝🌝🌝🌝🌝服務🌝🌝🌝🌝交通🌝🌝🌝 這是RUBY的臉書粉絲團IG 請各位觀看文章的朋友們~~ 給RUBY大大一個讚 及追蹤 有你的支持和鼓勵 ，RUBY會有滿滿動力也可以寫出更多更棒的文章😍😍 ​ FB: RUBY說美食享受旅行 ​ IG: tour_ruby0530 合作信箱: tourruby0530@gmail.com 看更多美食旅遊食記 👉港豐撈麵飯堂🏠 新北市板橋區新海路128號⏰ 11:30–14:00。 17:00–21:0021:30–23:30☎️02-2259 8003

原生應用植物園轉角遇到駝鳥 山羊 火雞！超大草原、親子農場、稀有藥用植物、養生汆燙鍋~孩子放電台東療癒景點

本次趁著空檔時間規劃趟 來去台東超療癒森林系景點 原生應用植物園 親近大自然 徜徉森林裡 擁抱群山綠意 超愜意 放眼蔚藍無邊太平洋 就是令人心花開 看不膩也玩不膩啦~ 初訪 創立17年 隱身於台東卑南鄉明峰村試驗場內的 原生應用植物園 近初鹿牧場 一踏入內令大夥驚訝不已 園區擁有近5公頃的自然綠地 腹地超大 自然生態豐富 且不只是植物園那樣簡單 除可帶孩子認識稀有藥用植物外 還能見到許多 關於建築 陽光 植物與氣味的結合 更有能讓孩子們為之瘋狂 盡情放電奔跑的大草原 體驗零距離餵食超萌 鴕鳥 山羊 火雞與互動接觸 屬台東頗具特色的溜小孩親子景點 園區內可用餐兼餵食動物 主打以生物科技培育各式藥用植物 用餐時提供您 從未見過與吃過的各式蔬菜 園區佔地寬廣約5公頃 含植物劇場 中央觀景棧道 水生植物區 親子牧場 植物園區 餐廳與生活伴手館 伴手禮區 販售許多園區自製研發產品 充滿朝氣與活力的植物園 適合大小朋友一起來玩 園區內依植物分類成6大區域 有水生植物區 香氛植物區 百草茶植物區 保健藥草區 藥膳植物區 地被性藥用植物區 讓您輕鬆走進綠意盎然的藥草世界 在此您可認識超過200多種 稀有原生藥用植物 除植物外 當然網紅們必拍的鞦韆 也是不可錯過的熱點~ 也有孩子們停留最久的餵魚區 一旁有販售魚飼料 NT 10 紅藜為台灣原住民族 使用近百年的藜科作物 在園區也可親眼目睹 它美麗的樣貌與堅韌生命力 慢步於木棧道 更能遠眺一整片 台東九龍山與觀音山堆疊的山景 視野相當遼闊 空氣清新 稀有的藥草植物 到處綠意盎然 景色優美讓人流連忘返 深山的森林景緻一年四季都有不同的面貌 木棧道的終點更設有祈願鐘 讓來訪的遊客許下心中的願望 著實浪漫不已​ 孩子們最期待的 奔跑的大草原 親自感受零距離餵食超萌鴕鳥 山羊 火雞與互動接觸 《小編建議 記得讓孩子穿雨鞋 不然回家洗鞋 洗到媽媽也瘋狂》 超萌鴕鳥 很溫和唯需看顧好孩子 以免小小孩身高不夠會被踢到喔​​ ​一旁會備有新鮮牧草與蔬菜可免費自取 很貼心​ 園內餐廳提供健康養生汆燙鍋 （門票需購買用餐抵用券版） 湯頭為養生藥膳湯 清爽甘甜可口 採自助式吃到飽模式 更提供獨家藥草醬料 食蔬區 提供大多為 沒見過/聽過/吃過的園區裁種食蔬 肉類區 含牛/豬/雞 甜品區 水果 蛋糕 飲品 甜湯 其中飲品更特別 提供園區研發的藥草咖啡 清爽的藥膳湯頭精選 園內十多種藥用食材熬煮而成 搭配各式有機栽種的藥草 建議以汆燙keep住植物營養價值 也可搭配獨特的藥草醬料一同食用 絕對是養生派及愛嗜蔬菜人的最佳選擇 大啖後 完全顛覆您對食用植物的想像 原來還滿可口的耶~ 戶外的休憩區 更開放讓用餐的食客 可取用甜品區小點 悠閒的在大樹下 享受咖啡香及藥草蛋糕好滋味 ​走跳台東 除能欣賞美麗的海岸線外 縱谷山線也有不少特色景點 值得一訪再訪 Love Taitung 原生應用植物園 台東縣卑南鄉試驗場8號 開放時間：08:30-17:30 門票可抵消費 票價：入場抵用版 （純入園參觀不含餐） 成人(Adult)＄200 6~12歲兒童(Child) ＄100 6歲以下兒童 免費 台東居民 & 親友＄100 用餐抵用版（含人園券及用餐） 成人(Adult) ＄479 7~12歲兒童(Children)＄319 3~6歲兒童(Children) ＄99 不另加收服務費 免費入場 卑南鄉居民 領有身心障礙證明者與一位陪同者 65歲(含)以上年長者 雪兒吃喝玩樂VS台東原生應用植物園

🔎 台中西屯│柏│和牛燒肉

此生必需吃過一次的A5和牛，隱身於住宅中的「柏」，採預約制，全程代烤服務，站在旅人看到的位置進行燒烤，利害的和牛肉也不用擔心烤壞，迷人紋路與色澤，肉質香又嫩，完全是味覺與視覺的享受～ 🔻🔻🔻#和牛專賣店營業時間：17:30～00:00（最後收客22:30） / 星期二公休電話訂位：04-2310-8667地址：台中市西屯區大墩二十街167號ღ #精選和牛套餐 $2280✨ 一人前 ღ 漬物拼盤✨ 韓式泡菜、醃蘿蔔✨ 泡菜有脆感，越吃會越辣；蘿蔔香甜又清脆。 ღ #芝麻生菜沙拉✨ 醬料淋上沙拉，吃前攪拌後在吃，沙拉中新鮮生菜搭配，吃起來清脆又不苦澀，還吃到花生粒，還有軟嫩的豆腐，淋有濃郁的胡麻醬香，很開胃！ ღ #招牌鹽味和牛牛舌✨ 牛舌沾著檸檬汁吃，口感彈牙，香氣足。 ღ 日本和牛五種盛合✨ #老饕蓋肉、#肋眼芯、#牛肋條✨ 稀少部位的老饕蓋肉，點上一顆哇沙米來點綴，不辣僅提味，厚實肉質，軟嫩口感，帶有滿滿香氣；肋眼芯取自油花最好的地方，肉質嫩又香，油脂豐富，入口即化；牛肋條帶點筋，會烤略焦些，較韌性有嚼勁口感，越嚼越香～ ღ 澳洲和牛兩種盛合✨ #和牛板腱、#橫膈膜、#薄切沙朗 ✨ 迷人紋路與色澤的和牛板腱，烤至半熟即可，鮮嫩多汁；橫膈膜以自製烤肉醬醃製，肉質Q感，帶有醬香味，卻不會重鹹；薄切沙朗切的厚度較薄，油脂豐富，肉質軟嫩且清甜。 ღ 將桌上附的檸檬擠入小碟子中，和牛沾著吃，可以增添不一樣的香氣。 ღ #月見涮涮燒✨ 紐約客✨ 會提前貼心詢問是否敢吃生蛋黃，紐約客會先淋上烤肉醬，涮烤後，將生蛋黃搓破，攪拌均勻拌著生蛋黃一起入口即可，生蛋黃上還灑有白松露鹽搭配，肉很嫩，有濃郁的烤肉醬香，還有滿滿的蛋黃香氣，以這道收尾，好滿足！ ღ 本日湯品✨ 味噌湯✨ 湯品不重鹹，味噌與鹹度恰好，有少許豆腐，一口肉、一口湯，稍微轉換口味，重新再出發。ღ 越光米飯✨ 米飯好Q，搭著和牛肉片，一下就吃光光，好美味～ ღ 本日甜品✨ 杏仁豆腐、提拉米蘇✨ 手作冰豆腐上透明塊為沉澱物，入口即化，多汁微甜，帶有濃郁的杏仁香；三角造型的提拉米蘇，底層像是餅乾的餅皮，蛋糕香甜卻不死甜，帶有巧克力香氣，似冰淇淋口感。ღ 熱烏龍茶 $100✨ 杯子有小設計，直接拿出茶葉泡，時間到，即可將茶葉拿起來放在蓋子上，熱烏龍清香甘甜，不苦澀，去油解膩。ღ 可爾必斯蘇打 $100✨ 蘇打氣泡明顯，可爾必斯不會到太甜。ღ 以上皆另含10%服務費。 ღ 隱身在住宅中的柏和牛燒肉，沒注意看到門口招牌，會一不小心就路過，整體隱密性高，進入後，僅有1F的吧檯座位，置物櫃則在進入後的左方，放入後還可以鎖上，用餐全程燒肉皆是由服務人員代烤，只需要好好享受，好幸福～推薦程度：🌕🌕🌕🌕🌕📌 小撇步⊚ 全程採預約制，訂位2人以上，要先預付訂金$1000/人，每人低消一份套餐。⊚ 用餐限時90分鐘，後續無訂位即不受用餐時間限制；座位僅有1F吧檯區，共10位。⊚ 套餐甜點選擇有3種：杏仁豆腐、提拉米蘇、冰淇淋（抹茶、香草、巧克力）；套餐中特選厚切和牛牛舌要一星期前事先預訂。⊚ 酒單提供紅酒、白酒、清酒，詳情可請服務人員介紹。🔺🔺🔺FB/粉絲專頁：👉 @柏 和牛燒肉IG：👉 @kashiwa_yakiniku👉 @crag.service.v✨✨不同部位、不同享受。-本篇與柏合作，皆為真實感受。#台灣#台灣美食#台中#台中美食#西屯區#西屯區美食#柏#柏和牛燒肉#和牛燒肉#台中燒肉#西屯燒肉#台中和牛#日式燒肉#跟著crag吃透透#crag優惠#燒肉推薦#A5和牛#MS合作嘍#正在台中旅行的路上

香港 咖啡店紹介<<呼吸星球>>

香港咖啡店紹介<<呼吸星球>>

最近因為疫情的關係不能出國，所以跟好友試了很多香港的咖啡店，開關後不妨來港試一下。這間位於土瓜灣近九龍城碼頭的咖啡店前身是一間理髮紋身店，一直到最近才變餐廳，之前對店內的裝修一直很好奇，因上班的地點離這裡很近。變成餐廳後，現在終於可以到店裡打打卡了。 店內都充滿了懷舊的擺設跟玩具，每個角落都是打卡位。 我想大概疫情都維持了好一陣子，所以連店長的話都放進餐牌裏，雖然我也沒認真看😂 店內的主食是石垣牛的。所以，應該與素食者無緣了。我們點了柚子慢煮燉牛，因大家都不太肚餓所以只叫了一款分享。 是這樣的感覺，燉牛非常淋，而且很入味，想吃清淡一點，可點這個。 另外，這裏的飲品選擇也非常多，咖啡，朱古力等，還有酒類！！如果不想用膳，到這裡喝一杯或食個甜品，還是可以的。可惜這天晚上有課要上，所以就與酒無緣了，下次再試吧。而我就點了這杯玫瑰咖啡，如果想要這個造型的話，一定要選熱的啊！！朋友想要這樣造型的咖啡，卻點了其他，那我只好借給她為打卡道具了😂 以下是一張打卡照(已影了無限張) 後記，其實那天應該要穿復古一點，可之後還有其他任務，所以穿了比較便利與休閒的感覺。至於是甚麼任務，下次再分享。食店附近其實還跟十三街，牛棚屋很近，但這兩個地方比較建議早午去，至於原因，你來到就明白了呢💡 今天的介紹到這裡💜以下是店的ig!! https://www.instagram.com/p/CNJwdC1gRx9/?utm_medium=copy_link 呼吸星球🌍網址: https://s.openrice.com/QrbS05ASA00~uvs4HBA 地址: 土瓜灣馬頭角道91號地舖 電話: 27717775 #咖啡店 #咖啡 #香港 #打卡 #和⼃⼀⼀⼁

【台北永春】| 鵲Kasasagi Coffee Roasters | 隱身在地平線下的全預約制神秘咖啡館

有興趣歡迎追蹤我的食記帳號－ https://www.instagram.com/ping_eats_for_life/ 介紹－鵲Kasasagi Coffee Roasters 今天要來介紹一間非常有特色的咖啡廳，採全預約制、每週只開兩天、只營業上午及下午各一個時段、僅提供兩人內訂位、收取入席費等，規則非常多，但是在官方FB上都寫的非常詳細，想要去的話請務必要先上去仔細閱讀過~ 鵲位於永春站，因為店家本身的營運方式為預約、付訂金並經確認後，店家才會提供完整路線以及當天大門的密碼鎖給你 店家外觀認定這個藍門，入店採用輸入密碼鎖的方式，每個預約成功的客人都會獲得一組號碼供當天開門用 鵲的介紹為：一間隱藏在地平線之下的神秘咖啡館，看到這個樓梯就可以理解了，走下樓梯後就會正式進入到這個充滿神秘感的咖啡廳！ 門口也有這個很有氛圍的小區域，有很多可愛小物都是可以自取的 入店前店員會先確認訂位資料，再來會問你想要坐哪邊的位置，有一般座位區跟吧台區可以選，這次我是選擇坐一般座位區，但吧台區也是一個不錯的選擇，而且可以拉近跟店主金萬的距離，感覺起來是個有且個性很好聊天，也很懂咖啡的人～ 店內環境，走一個日系復古的風格，空間其實不大，每次能提供預約的人數也不多，都有控制在一定人數，所以真的是非常不好訂位！！ 一入座後店員會先提供熱毛巾跟水，然後會一桌一桌介紹消費方式，每人都會有一份手工吐司，會給你選擇口味，選擇完後會問你想喝茶還是咖啡，再依據你的選擇詢問想喝的品項。 鵲的特色之一是，飲品可以用空杯換空杯，喝完的茶或咖啡都可以再拿到吧檯做續杯，品項可以任選，不過有些咖啡或其他飲料是要加價的，所以可能要再稍做確認，除了咖啡以外的其他加價飲料跟點心也有印在一張紙上可以參考，官方FB也有打出品項，可以自行查看～ 每人的入席費是600元，會先收取300元訂金，若有想購買咖啡豆或是濾掛都可以作為折抵，咖啡豆也都是可以當天挑當天買的，最後店家才會做桌邊買單，連同當天有加價的飲品一同處理。 📍手工吐司+抹醬 (莓果)🌕🌕🌕🌕🌗 每人會有一份手工吐司，當天的抹醬有莓果醬、提拉米蘇跟蛋沙拉可選(蛋沙拉要額外加價) 。 原本我想說，不過就是吐司是能好吃到哪去？殊不知直接被打臉：） 吐司超級香！外邊烤得很酥脆，裡面很柔軟，完全就是超完美的外酥內軟！莓果醬也超厲害，酸酸甜甜控制的超好，不會有誰特別搶戲，莓果本身甜甜的，再沾上一些奶油跟著吐司一起吃，超厲害！比我預期的還要好吃超級多！！ 📍梔子花烏龍茶🌕🌕🌕🌕 第一杯的品項選擇了梔子花烏龍茶，這個是不用加價的茶飲。 梔子花跟烏龍茶葉融合在一起的味道帶有淡淡的花茶香，喝起來相當溫順淡雅，口腔也會殘留清新的香氣，裡面使用野薑花及加入荔枝蜜所以也有淡淡的甜味，喝起來很舒服，很不錯 📍京都一保堂焙茶布丁$80🌕🌕🌕🌕🌗 布丁是在預約時就要先提前預留的品項之一，預留品項有一些飲品跟甜品可以選擇，都是需要額外付款的，因為都是有控制材料所以想吃的話一定要預留，不然當天吃不到唷 布丁本身滿綿密的口感很不錯，焙茶味滿突出也很香，上面的葉子是芳香萬壽菊，可以直接吃，吃起來有芭樂跟百香果味，味道上還滿神秘的但跟布丁頗搭。 布丁的焦糖也都是店家自己做的，還有自己烘的橙片也很不錯帶出另一種風味，茶香跟焦糖味還有橙片的甜味，整體來說是滿特別的布丁 📍限定咖啡調酒－孔雀 $150🌕🌕🌕🌕🌗 這款飲料是當月限定的咖啡調酒，也是要在預約時就預留的品項。 這杯真的非常特別，外型做成像孔雀的樣子，使用經典調酒椰林風情做調配，咖啡也是使用帶有熱帶水果香氣的款 喝起來酒味沒到特別突出，但水果香氣滿重的，咖啡味也相當突出。最後也有加入用藍柑橘酒浸泡過的小紫蘇，營造出孔雀羽毛上的百眼象徵，最上面放有鳳梨，是相當特別的一款飲品！（關於這杯飲品更詳細的介紹我會建議可以上官方FB看，可以更加理解店主想表達以及傳達的意象） 📍哈密瓜冰淇淋汽水 $80🌕🌕🌕🌗 後來用空杯換取了這杯要額外加價的汽水飲料，因為在網路上看過外觀實在太過吸引人啦 果然一上桌的外觀沒讓人失望，完全就是那種日式喫茶店會看到的飲料！冰淇淋是香草口味的，雖然比較甜膩但配上哈密瓜汽水有中和掉膩口感，哈密瓜香氣比較淡，因為冰塊也較多所以甜度不會到超級高，算中規中矩的飲料，但真的很好看！ 整體來說我非常喜歡鵲，給人一種很舒適的感覺，也完全能感受到店主的用心，店員也都相當友善專業，有機會的話我會建議大家可以去試試看。 雖然規則相當多但只要細心閱讀完都不是問題，是一個可以讓人放鬆享受的店家，若有喜歡品咖啡或茶的人應該會很喜歡這裡，花上一下午在這裡，很值得（前提是要能訂到位啦哈哈哈）對了貼心提醒每月開放訂位時間以及營業時間都會公布在粉專上，記得要先查過 🍴店家資訊🍴📍台北市信義區忠孝東路五段236巷3弄19號1樓（永春站）🕰日期不固定，需上粉專確認 (分為1100~1430、1450-1800兩個時段)📞採線上全預約制，僅限兩人內訂位

聽說這是讓一個每次都說還好的老爸說好吃的蛋糕｜彼內朵 PINEDE

 不知道是不是許多人都有這樣的感受，當你興高采烈地帶著美味的食物回家分享的時候，你的父母總是給一個尷尬又不失禮節的回覆：「還好！」，他其實沒那麼喜歡，但因為是寶貝孩子帶回來的食物又不想讓他們失望，所以不論是否真的不好吃他都會說還好，而我爸就是這樣子！ 每次帶回來的食物，我爸從來都不會說哪一個特別好吃或不好吃，只要那個水平沒有達標，我或我妹問他，他都會覺得還好；或許是時代不同，口味也不同，也或許是每個人嘴裡嚐到的美味也不相同；某次我妹帶了這家的蛋糕給我爸嘗，聽我妹說這家的蛋糕是我老爸說好吃的蛋糕，所以每次要訂蛋糕的時候，我妹都拿出來炫說訂這家，因為我爸覺得好吃。 一、生日蛋糕─大男孩 這次我媽生日就選擇這家的蛋糕，我妹點名說要有草莓的水果蛋糕，我自己上官網看了一下，看起來口味沒有那麼甜膩的就是命名為"大男孩"的生日蛋糕，點開介紹來看，它是以清新的烏龍茶融入在來自北海道的鮮奶油中，淡淡的茶香與海綿蛋糕的搭配，再加上雙層焦糖腰果增加口感上的層次，最後在淋上海鹽奶油霜，就彷彿大男孩般沉穩又趣味！ 吃起來的口感確實有股如點綴般的茶香，搭配奶油的鹹甜味，海綿蛋糕的口感鬆軟綿綿，以蛋糕來說整體吃起來蠻清爽的。 二、草莓季─草莓泡芙 說起來現在草莓季差不多也過去些許日子，也是草莓季許多活動的尾聲了！這次我妹去領蛋糕時，又順便追加了幾個草莓季的甜品，其中一個就是草莓泡芙；以餅乾泡芙作為基底，中間夾了滿滿的卡士達醬以及不少的草莓，看起來真的很令人食指大動啊！ 不過就我而言吃起來沒有那麼的方便，疊的高高的沒辦法一口咬下，小心切開也很容易掉屑屑，拆開來一層一層吃又沒辦法得到大大的滿足，不過幸福感還是滿滿的，因為意外的是至少有5、6顆大草莓。 整體上來說，價格在官網查詢的時候有稍微了解一下，不少的材料都是進口食材，在價格上算偏高，但口感上不差，綜合來看價格其實算中上。 Ann的食與生活 粉絲專業：Ann的食與生活 Instagram：

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