雲林斗南／香菜控注意！結合芋頭手搖飲 民眾驚呼「太對味」

讓網路紅人視網膜崩潰的「香菜」披上文青復古外衣再次華麗登場！來到雲林除了吃羹必加香菜提味之外，深耕在地的複合式手搖飲清原芋圓，以傳統甜品芋泥、芋圓打響名號在全台有70家加盟門市，將中南部人熱愛的香菜與芋泥以及花生等食材結合，蹦出新口感之外也擦出既視感火花，其中搶先品嚐的民眾分享，入口綿密輕甜芋泥混合濃厚牛乳，不只吃得到花生顆粒以及Ｑ彈波波芋圓，攪一攪香菜粉末融入飲品，就像用喝的「春捲冰淇淋」但是味道口感更豐富。 清原芋圓執行長劉志遠分享，自己是傳統甜品起家，芋圓一直是他們兩兄弟與母親的情感連結，這次清原三代店將於5/21盛大開幕，活動期間推出3天促銷企劃，第一天原味茶買一送一；第二天綠豆沙買一送一以及免費送出雞蛋糕300份；第三天芋頭西米露買一送一以及免費送出雞蛋糕300份，每人每天限購兩組另不提供外送。另外，為了因應清原芋圓三代店開幕，5/22日將舉辦「三代同堂來清原」消費即送一杯香芋鮮奶波波，把在地人喜愛的香菜加入手搖飲，號召在地鄉親一起來品嚐。 然而，這波味蕾挑戰靈魂人物「香菜」化成「灰」以粉末狀融入手搖飲，看起來就像日式抹茶粉，入口味道卻是道道地地的台灣味，這杯香芋鮮奶波波擺明就要衝擊消費者視覺與味蕾。劉志遠表示，這次清原芋圓三代店開幕，除了傳承上一代記憶中的好味道，也希望將品牌永續經營並扶植在地小農跟這片土地緊密連結。 開幕活動: 5/21星期四、原味茶買一送一 5/22星期五、綠豆沙牛奶買一送一，免費雞蛋糕300份。 5/23星期六、芋頭沙西米露買一送一，免費雞蛋糕300份。 每人每天限購2組、外送不適合此活動。 - 來店Google搜尋「清原芋圓斗南文元總店」評論+顆星=送仙草凍乙份，並加入粉絲專頁，即送活動相關優惠商品。

【澎湖】美食插畫第二彈！澎湖必吃美食篇～

澎湖一日美食路線：香亭土魠魚羹→及林春咖啡館→易家仙人掌冰→鯨魚洞阿虹的店→城隍廟前燒肉飯 因為班機抵達的時間大約是上午九點多，所以我們到飯店check in之後就開始美食行程，如此一來也可以避開其他遊客用餐的時間。第一站來到的就是香亭土魠魚羹，這間是每次造訪澎湖幾乎都會去回味的店，香亭土魠魚羹位在馬公市文康街，這條街也是澎湖有名的早餐街，在此巷弄中可以找到許多有名的美食。 店內可單點土魠魚塊，或是土魠魚羹加米粉或麵，羹湯加入高麗菜一起煮，湯頭鮮甜。土魠魚塊不會因為加進羹湯裡而軟爛，酥脆好吃且新鮮！需要特別注意的是店內最多兩人共用一碗喔！ 香亭土魠魚羹地址：澎湖縣馬公市文康街21號電話：06-9265867營業時間：05:40–13:00 阿虹的店來到鯨魚洞除了欣賞海蝕造成的自然風景之外，最重要的就是在下方的街道大啖美食啦！在地人推薦阿虹的店，這裡有全澎湖最好吃的燒酒螺，三杯小管新鮮美味（大推），小管麵線沒有太多調味卻可以吃到澎湖才有的鮮甜！現剖的海膽依照大小價格不同，大約落在150~250之間。阿虹的店地址：881澎湖縣西嶼鄉11之5號電話：06-9982182營業時間：9:00-16:30 城隍廟前燒肉飯城隍廟前燒肉飯是觀賞花火節前的最佳選擇，燒肉帶點焦脆又不油膩。也可以點雙拼，一次吃到兩種主菜，再加上老闆自製的辣醃蘿蔔和辣筍，實在太合拍啦！不想吃飯的朋友也推薦海鮮麵喔！城隍廟前燒肉飯地址：880澎湖縣馬公市光明路23號電話：06-9270683營業時間：8:00-21:00 澎湖甜品伴手禮篇：https://www.popdaily.com.tw/forum/food/752591 Instagram：肉食記：https://www.instagram.com/foodproject_76/line貼圖： [肉花子初登場-不顧形象篇] https://line.me/S/sticker/8703738?lang=zh-Hant&ref=lsh_stickerDetail

【台北】米其林必比登推薦美食｜御品元冰火湯圓

. 台北市大安區通化街39巷50弄31號 . #御品元冰火湯圓#通化夜市#臨江街夜市#台湾夜市#台北美食#taiwan#taiwanfood#taipeifood#bibgourmand#信義安和站#台灣美食#台湾美食#湯圓 👉看更多台式甜品 台北大同｜難以抗拒的軟Q好滋味｜雙連圓仔湯 台北萬華｜楊記花生玉米冰 . 👉追蹤我的IG: @hsiang.ju.c 接案設計師的吃肥日記 https://www.instagram.com/hsiang.ju.c/

鮮芋仙 :: 捷運國父紀念館站．遍布多處國家．甜滋滋甜品赫赫有名

大家不陌生的「鮮芋仙」 大伙們快來收集此據點放入口袋名單，位在捷運國父紀念館站附近有一間一樓的鮮芋仙店面，環境非常舒適想分享給大家。鮮芋仙創立於2007年，展店在台灣、大陸、亞洲、歐洲、美洲、非洲、大美洲７處，實在太厲害了 ◡̈ 5月來了夏天到了，要慢慢進入炎熱天氣，冰涼涼甜品、飲品來鮮芋仙太適合了！ 菜單中有芋泥、滑嫩仙草、傳統豆花、皇家霜淇淋聖代、古早燒仙草、冬季熱品、手工芋園、雪冰、杏仁、清涼冰品、奶霜、飲品、點點心共１３大系列。以下分享一甜品、一飲品。 你們看環境空間超大的，位子也非常多有長桌、個人位、雙人位、小沙發區，氣氛燈灑下暖色調光線，是不是整體超舒適，鄰近市政府、信義區、101、國父紀念館景點，坐車或步行都可以抵達，吃完可以去逛街走走，或是逛累了可以進去鮮芋仙坐坐，你們看！這一切是不是很合理~奪棒的行程~ෆ ෆ #冰傳統豆花 回購指數 ♡♡♡♡♡ 任選三種配料：芋圓＋珍珠＋花豆，去鮮芋仙就要吃芋圓，細細搓柔、慢火熬煮堅持手感，珍珠超Ｑ彈添加口感，花豆綿密甜蜜蜜，搭上古早味豆花冰冰涼涼碎冰吃起來好爽口～好幸福 ⁼̴̤̆◡̶͂⁼̴̤̆ ෆ #小芋圓冬瓜鮮奶霜 回購指數 ♡♡♡♡♡ 奶蓋控快來喝看看，半糖的小芋圓冬瓜鮮奶霜甜度中，冬瓜香聞得到也喝得到，甜而不膩口，又可以嚼小芋圓，超完美的搭配 ✧ 是不是喚起之前的風潮，鮮芋仙現在門市還是很多都可以享受到幸福的甜點唷~古早風味甜點豆花、仙草、飲品好多可以選擇琳瑯滿目。 (拍攝時間 2020/04/11) . ☒ 以上分享為個人感想，參考之用 ☒ #仙芋鮮 #芋園 #捷運美食國父紀念館 #美食 #珍珠 #甜品 #飲品 #美食 #美味 #環境舒適

捷運中山站美食推薦｜精選中山13家人氣美食，下午茶、正餐通通有！

說到捷運中山站，應該不少人第一聯想就是有著各式文青咖啡廳、特色小店，以及美髮業的集散地，但其實這裡還隱藏著許多美味的異國料理，從不可或缺的台式小吃到難得一見的歐式小點通通都有，想吃什麼就跟著編輯繼續看下去。 BunBun棒棒 辣肉醬德腸 $160 /油條麻辣豬 $150 升級套餐+$100 地址：台北市大同區南京西路18巷20號 『BunBun棒棒』今年首度插旗台北進駐捷運中山站商圈啦！俏皮的名稱其實融入了兩個品牌特色，第一個『Bun』指奶油麵包香煎過後的酥脆外皮滋味很棒，第二個『Bun』則是麵包夾入各式意想不到的餡料，讓風味提升變更棒，在內餡部分融入東方食材特色、增添更多「台灣味」。 喜歡重口味絕對不能錯過「辣肉醬德腸」，脆口多汁搭配上另一款以「麻辣鍋」為核心發想的「油條麻辣豬」也很特別，先以麻辣醬翻炒豬肉片，起鍋後加入少許香菜提升風味層次，最後再夾入整根老油條增加口感，讓人有種在吃麻辣鍋的錯覺呢！ https://www.instagram.com/p/CjuvHKqOWRo/ 漁米島·海鮮丼專賣店 地址：台北市大同區長安西路78巷1弄2號 手毬壽司＄300/許願達摩 $400起 這家位在中山的新開幕小店，走著日系木質裝潢格外溫馨，依每日現有食材製作各式超鮮丼飯，隱藏版「許願達摩」還可以自由搭配喜歡的魚肉，打造出自己的專屬丼飯，當然一球球可愛的「手毬壽司」也別錯過了，份量上不多不少剛剛好，配著味噌湯吃是清爽又滿足，經過路過的朋友們不妨來嚐嚐新鮮的生魚片和丼飯吧！ 稲町家香料咖哩專門 地址：台北市中山北路二段42巷20號 島嶼香料咖哩 $278（+太陽蛋$20）/ 唐揚去骨雞腿香料咖喱$218（+溏心蛋$ 30）/ 日式生乳焦糖布丁$60 / 葡萄柚氣泡水 $50 開店10分鐘就會客滿的人氣咖哩店，不同於一般咖哩塊熬煮，辛香味十足超開胃，配菜也很豐富，米飯更是店家每日現碾現煮的，每一口都吃得到用心～幾乎人人都點布丁，綿密扎實又富含濃濃奶香，專賣布丁也很可以！印度咖哩配上日式布丁，意外超搭！喜歡微辣或香料味咖哩的朋友千萬別錯過。 https://www.popdaily.com.tw/place/669285 P&T柏林茶館 地址：中山北路二段36巷18號 香煎和牛漢堡 $320 /焦糖核桃香蕉 鐵鍋鬆餅 $280 / 莓莓奶油焦糖布里歐 ＄240 P&T柏林茶館店內結合了瑪黑家居，再用餐的同時還能逛到精緻的生活小物，挑高玻璃屋的空間非常愜意，編輯個人最喜歡來這邊喝茶配甜點，給自己一場愜意的午茶時光，近期他們推出了春季新菜單，也是很不賴喔，有計畫要來中山區的朋友可以參考一下 初春的溫暖悄悄搶先入駐城市每一個角落，即使暫時不飛出國，心靈也不可以就這樣放棄了追尋出走的自由。P&T柏林茶館獻上從德國到亞洲，再來到紐約的各地經典風味料理，以焦糖核桃香蕉鐵鍋鬆餅、泰式紅咖哩炸雞堡、日本香煎和牛漢堡等全新七道鹹甜餐點＋三樣午茶小食 點冰室·ジャビン 地址：台北市大同區承德路二段53巷33號 草莓生乳三明治 $140 / 小山園濃抹茶拿鐵 $160 從板橋搬至中山站一樣人氣不減的冰店，除了冰品以外還有其它品項供應，這一款草莓生乳三明治就是因應草莓季推出的新品，草莓的部分是大湖草莓，新鮮微酸的味道綜合奶霜甜而不膩很順口，還有這一杯小山園濃抹茶拿鐵是使用抹茶冰磚，附上一瓶牛奶可以依照個人喜好調整。 https://www.popdaily.com.tw/place/173525 荷蘭小鬆餅 地址：台北市大同區南京西路64巷9弄19號 火烤檸檬奶油小鬆餅 $160 / 海鹽焦糖拿鐵 $135 / 南瓜鴨胸風味燉飯 $245 這間是編輯從大學至今的愛店，每次跟朋友來中山站十次有五吃都吃這一家！每到熱門時段人潮就絡繹不絕得湧進，強烈建議要先訂位比較保險，目前有兩家分店都在中山站附近，店內採半自助式，餐點皆為現點現做，要耐心稍後，必點的荷蘭小鬆餅，剛上桌溫熱鬆軟，上頭灑有薄薄的糖粉，再沾上楓糖醬，甜滋滋的吃下口心情也跟著好起來。 Coco Brother 椰兄 地址：南京西路18巷6弄8-2號 爺兄弟特製椒麻雞定食 $250 / 火辣辣打拋豬定食 $220 / 泰式水果椰皇燉奶 $230 原只是於三和夜市起家的一間冰淇淋小攤車，如今已有三間分店，從店外到店內都有著濃厚的南洋風，還有多處設計成熱帶風景區提供客人們打卡拍照。MENU上有許多泰國定食、火鍋、甜品可選擇，編輯吃過椒麻雞、打拋豬餐點，不只擺盤很誘人，味道也是非常夠，愈吃愈涮嘴，還會附上開胃小菜和泰式酸辣湯。 https://www.popdaily.com.tw/place/495593 川渝小吃坊 地址：台北市大同區南京西路18巷6弄8之1號 重慶手工酸辣粉 (湯) $95 / 口水雞 $140 / 燙青菜 $40 外觀看似台灣傳統小吃攤，裡面賣的可是道地的四川小吃，店內提供兩種菜單，分別是小吃類、招牌川菜，每年過年前還會提供年菜訂購。來它們家一定要試試這碗手工酸辣粉，辣度有大辣、中辣、小辣、微辣、不辣五種可選擇，透明的酸辣粉吸足了湯汁，口感軟中帶彈，湯汁酸比辣還重，所以很爽口，裡頭還有酸豇豆跟花生增添層次，夏天來一碗非常開胃唷！ 平成十九 地址：台北市中山區南京西路18巷6弄8號 蔥花鮪魚丼 $190 / 炙燒鮭魚丼 $230 / 玉子燒 $100 / 牛五花燒肉 $120 於台灣已開業近十二年，在台北地區可是小有名氣的日式料理店，老闆夫婦都是日本人，不僅餐點平價、美味，濃厚的日式風味更是擄獲不少饕客們的味蕾，店內點餐使用點餐機，結帳完畢再拿至櫃檯給店員即可。丼飯系列使用醋飯為基底，放上新鮮的食材，完全不會有腥味，如果不敢吃生食，也有炙燒、牛丼可選擇。 茗香園冰室 地址：台北市大同區南京西路18巷6號 XO醬招牌炒公仔麵 $160 / 絲襪奶茶 $80 / 流沙奶皇西多士 $100 位於中山站一號出口後的隱密二樓處，路過不注意還真不知道這些人在排什麼？編輯第一次吃可排了快兩個小時，差點就放棄，還好餐點撫慰了等候的疲憊心！來這當然不能錯過人氣必點的流沙奶皇西多士，奶油給得相當大方，切下去那金黃的奶皇就爆將流出，香酥的外皮，配上內餡鹹甜的滋味，就算吃得很罪惡，也藏不住滿足的臉。 赤峰街排骨飯 台北市大同區赤峰街4號 排骨飯 $90 這間沒有招牌的赤峰街無名排骨飯只要一到晚餐時間就會開始有人排隊，而且大家最愛的排骨飯賣完的速度超快，常常晚餐時間才沒過多久，老闆就會對還在排隊的可人們喊：沒有排骨了～他們家的排骨滿厚的，而且滷的很入味，鹹鹹香香的古早味超級下飯的！ 龍都酒樓 台北市中山區中山北路一段105巷18之1號 號稱台北最好吃的烤鴨之一，龍都是台北老字號的烤鴨名店了！外皮烤得油亮脆口的廣式片皮鴨，加上甜麵醬、蔥段，再包入剛蒸好溫熱的餅皮中，可以吃到烤鴨獨特的香氣和油脂，酥脆又充滿鴨香味的外皮和鮮嫩的肉質讓人回味無窮，說是台灣必吃烤鴨也不為過！ 四米大石鍋拌飯專賣 地址：台北市中山區中山北路二段20巷23號 低脂牛石鍋拌飯 $260 / 起司雞石鍋拌飯 $240 / 松阪豬石鍋拌飯 $320 今年才剛開幕的「四米大石鍋拌飯專賣」，於巷弄中的老公寓二樓處，鮮豔的擺盤剛上桌就讓人食慾大開！上頭共有八種配菜，還會另外附上生蛋黃，可一同混入拌飯，低脂牛的肉質較厚硬，如果喜歡嫩肉的朋友可以選擇松阪豬，份量很大整碗吃下來絕對會飽，配菜也很豐富，剛吃過就已經等不及再訪一次了。 看完這一篇中山站的各國美食介紹，是不是打破了你對中山站的既有印象呢？下次姊妹聚會就有不同餐廳選擇囉！如果有其他推薦的中山美食，也歡迎以下留言分享喔！ 👉🏻加入波波美食團購社團！即領 $50折扣碼，爆紅團購美食俗俗買！ PopYummy／撰文報導 #2020中山站 #CocoBrother椰兄 #中山站美食 #二月半そば 蕎麦麺 #南西六號公寓 #四米大石鍋拌飯專賣 #天廚菜館 #居酒屋時代1931 #川渝小吃坊 #平成十九 #捷運中山站 #甘榜馳名海南雞飯 #異國料理 #發胖北部 #茗香園冰室 #荷蘭小鬆餅 #這一小鍋 #鬼金棒 #點冰室·ジャビン 

新北/三重/零度甜

下午茶吃起來🧉🧉 有點冷，想喝個暖心的甜湯❤️ 位於三重國小捷運站附近的甜品專賣店，有雪花冰、豆花、甜湯等等。 ⠀ 零度甜 冰品/豆花/甜湯👉⠀ 🔺紅豆湯 $45 .⠀ 📍店家資訊 零度甜 冰品/豆花/甜湯 🔺地址：新北市三重區仁愛街20號 🔺電話：02-89763896 🔺營業時間：周二～周五 1400-2200、周六、周日1330-2200 .⠀ #西班牙蛋塔 #新北 #三重 #甜食 #三重國小捷運站 #零度甜 #newtaipeicity #sanchung #dessert #sweet #sanchungelementaryschoolstation .⠀ 🔍看更多新北👉 #eggtartseenewtaipei

Uniqron🦄️粉紅咖啡廳

雖然是咖啡廳，但我沒多欣賞咖啡跟甜品 所以今天只分享怎麼拍照😘 進門坐下，一樓很明顯就有一處超好拍的地方，粉紅色的電視跟粉紅色的電話亭 一群女生來這裡享受少女的顏色，有一位四寶媽（臉書搜尋：愛拍彩蝶mini蝶）挺著肚子來跟我們一起享受😂 這裡還有地下室，從一樓往地下室的樓梯間有一個小空間，這粉的很亮 地下室也很好拍，有一個地方有翅膀，還有一個地方有個角度很像在跟獨角獸對話 還有球池 這邊可以找朋友幫你拋球，就有泡泡球的感覺 一群女生像小朋友一樣XDDDD 然後這間點很可愛的一點是，只要我們追蹤IG加Google map評論就可以借獨角獸裝，一隻手機可以借一套 於是我們又開始了拍攝行程 門口旁邊有一扇窗戶，強烈建議可以拍這，從外面拍近來，特別可愛 一進門左邊有小沙發 然後我們就全部又再拍一次 球池建議大家躺著拍，會有意想不到的效果 最後是小翅膀，拍了球池不要忘記拍這裡啊 獨角獸粉紅咖啡廳真的很粉紅也很好拍，飲料甜品是偏貴但是我覺得很超值，我是在平日下午來的，強烈建議各位也在平日來，假日真的好多人，坐90分鐘就得離開，我去的時候沒什麼人，所以我從兩點半坐到五點都在拍照XDDD 另外，有個獨角獸杯墊可以帶走，這的超級可愛，非常可愛的咖啡廳，而且店員超親切，喜歡粉紅色的女孩兒千萬別錯過

冬至必吃湯圓燒麻糬北投石牌美食推薦

冬至吃湯圓、元宵和燒麻糬的季節又來了，帶大家一起領略北投區石牌美食必吃店 石牌美食非常多，像蕭記大餛飩冷凍或石牌炒麵都很不錯，但是今天要忍住不能離題，首先搜尋第一名就是人氣很旺的水龜伯古早味，整鍋滾滾的燒麻糬，點餐之後才撈起沾滿花生粉，一份兩顆45元，雖然是只有兩顆挺大的一份吃起來女生會覺得太多，口感比較有Ｑ勁 水龜伯古早味 地址： 112台北市北投區石牌路二段75巷8號 電話： 02 2827 4788 夏天喜歡吃北投刨冰就會知道巧涼古早味冰甜品，冬天換吃他的燒麻糬，一份三顆比較小顆，但是吃起來比較不那麼負擔，不過比較偏軟的口感的人會比較喜歡 北投巧涼古早味冰熱甜品 地址： 112台北市北投區清江路25巷25號 電話： 02 2893 6809 搭公車下車意外經過10月才剛剛開幕的灶腳冰室，本來的店開在澎湖，展店選在北投老闆的思維相當可愛，湯圓芝麻糊一晚55元，熱湯香而誘人，裡面有黑芝麻、白芝麻、糯米和小湯圓，料很豐富推薦喜愛新店嘗試朋友去吃 灶腳冰室 地址：臺北市北投區中和街296號1樓 如果想要順便連晚餐在同一家解決的話，北投有家客家大湯圓非常推薦，目前在北投湯圓裡我心目中的第一名，雖然不知道是不是純手工的客家大湯圓80元，鹹湯圓口感溫潤濕冷的感受，順便跟大家推薦芋頭米粉80元，客家美味盡收胃裡。 房記煇伯鴨肉羹 地址： 112台北市北投區中和街355號 電話： 02 2894 6857

2024大阪10間美食推薦！超道地牛肉壽喜鍋、章魚燒、爆紅甜點店全都有！

相信大家都知道日本的米食文化，但你知道關西人還很愛「澱粉製品」嗎？走訪大阪時總會發現不只調味上較為濃郁，大阪燒、章魚燒專門店更是隨處可見。如果礙於時間無法一一評比，就直接到老店品嘗連當地人都讚不絕口的美味吧！今天不只要帶你走訪這些老店，還要帶你看看近年蔚為話題的甜品店！ https://www.instagram.com/p/CsOkVyxt5yc/ 大阪美食推薦：牛肉壽喜鍋 | はり重 道頓堀本店 はり重(播重)至今以由第三代接班人負責，自創業以來顧客絡繹不絕的秘密便是持續堅守著這份美味。不只嚴選黑毛和牛，更指定採用母牛，肉質更加細緻外，脂肪熔點低的特性也讓饕客們在將肉品放入口中時能感受到醇厚的旨味。 https://www.instagram.com/p/CwI_VHEyyq-/ 用餐空間為傳統和式建築，部分座位區為席地而坐的榻榻米空間，不宜穿著過度輕便。入座後會先由穿著和服的專人協助桌邊烹調，熟記秘訣後便能以自己的步調享用料理囉！ https://www.instagram.com/p/CjnBHV2vVWu/ https://www.instagram.com/p/Cgg6Y3BvojP/ Info. 官網：はり重(播重) 營業時間：11:30-22:30(週二公休) 地址：大阪市中央区道頓堀1-9-17 交通：難波駅 大阪美食推薦：咖哩飯 | 自由軒 創立於明治43年的「自由軒」是間洋食館，店內的「名物カレー」長年以來榮登人氣餐點，在咖哩飯正中央放上一顆生蛋是它的特色。以雞骨與牛筋熬煮兩日的高湯混合番茄醬汁製成獨門醬底，在平底鍋上翻炒時另外加入了咖哩粉、洋蔥與牛肉增添口感。 https://www.instagram.com/p/ChN3kh_hSSI/ 品嘗「名物カレー」時推薦先淺嘗一口咖哩飯，再加點醬汁變換口味，最後將生蛋拌入。大阪熱情的氛圍在味蕾上透過這濃郁滋味呈現了出來呢！ https://www.instagram.com/p/CsqssXDPwnN/ Info. 官網：自由軒 營業時間：11:00-20:00(週一公休) 地址：大阪市中央区難波3-1-34 交通：難波駅 大阪美食推薦：炸串 | 串かつだるま(炸串達摩) 昭和四年創立的「串かつだるま」有著吸睛看板，人像表情激動的模樣讓人忍不住想入店品嘗。許多人會擔心炸串吃多膩口，串かつだるま的炸油、麵衣、沾醬搭配得恰到好處，麵衣炸過後呈現金黃色澤，顆粒細緻好入口，口感也會在咬下後由酥轉嫩；而炸油則選擇了牛油，不僅沒有油耗味也不易造成胃的負擔。可以單點或套餐的形式點餐。 https://www.instagram.com/p/BY5MPGVBjo-/ 提到沾醬有個店內必須遵守的規定，由於桌上的醬料是共用的，嚴禁將吃過的炸串再次浸於醬汁中(二度漬け禁止)，高麗菜只能用手拿取後沾醬。如果品嘗炸串時覺得醬汁不夠，可以用尚未吃過的高麗菜舀取醬汁淋上喔！ https://www.instagram.com/p/CuMpyq_SbqE/ Info. 官網：串かつだるま 【新世界本店】 營業時間：11:00-22:30 地址：大阪市浪速区恵美須東2-3-9 交通：惠美須町駅 【道頓堀店】 營業時間：11:00-22:30 地址：大阪市中央区道頓堀1-6-8 交通：難波駅 大阪美食推薦：章魚燒 | たこ焼道楽 わなか 日式章魚燒的精隨在於粉漿、佐料與醬汁，わなか的章魚燒在每個步驟都相當講究。創業初期仔細研究出小麥粉、鹽、高湯的絕妙組合，有別於多數店鋪使用紅生薑，這裡選擇了鹽生薑。炙熱的銅板將章魚燒煎得外酥內軟，最後淋上以釜炊鹽、柚子醋、醬油調和的獨門醬汁，令人忍不住一口接著一口！ https://www.instagram.com/p/CiM8R_rP9oi/ Info. 官網：たこ焼道楽 わなか 營業時間：平日10:30-21:00/假日09:30-21:00 地址：大阪府大阪市中央区難波千日前11-19 交通：難波駅 大阪美食推薦：魷魚燒 | 阪神名物 いか焼き 過去我們總認為魷魚燒便是將整隻魷魚放在鐵板上炙烤，然而來到大阪卻完全顛覆我們的既定印象。隱身在阪神百貨梅田本店地下一樓的「阪神名物いか焼き」是當地人經常排隊的名店，將魷魚、高湯、小麥粉混合後再放上鐵板，呈現如大阪燒般的圓形外觀，最後塗上醬汁後多層次香氣撲鼻而來。自昭和30年便延續這樣的美味。 https://www.instagram.com/p/CxmMqPiSb-V/ Info. 官網：阪神名物いか焼き 營業時間：10:00-20:00 地址：大阪市北区梅田1丁目13番13号 交通：大阪梅田駅、大阪駅 大阪美食推薦：大阪燒 | 味乃家 在競爭激烈的大阪燒市場中，身受海內外饕客們喜愛的是創業於昭和40年的老店舖「味乃家」。店員會將所需的食材放入鐵碗中，均勻混合後在桌邊製作。為了使層層堆疊的食材快速變熟，有些店家會在煎的同時稍微壓平，味乃家則是讓食材自然加熱以避免高麗菜水分蒸發。這也成了他們家大阪燒更加濕潤甘甜的秘訣。 https://www.instagram.com/p/B-Yh0_OlAOr/ Info. 官網：味乃家 營業時間：週日到週四11:00-22:00(週一公休)/週五週六11:00-22:30 地址：大阪市中央区難波1-7-16 現代こいさんビル2階 交通：難波駅 大阪美食推薦：日式刨冰 | cafe12 cafe12隱藏在舊房舍內，復古氛圍中帶著個性，雖說是日式刨冰卻像甜點般醇厚。嚴選不易融化的純冰，刨成大片雪花狀後稍加塑形，一層又一層大方地淋上濃厚糖漿、煉乳，每一口都是令人滿足的甜蜜滋味。除了期間限定商品，推薦初次造訪時先品嘗定番的「草莓起司款」，草莓醬、煉乳、糖漿層層環繞，中間放上奶油乳酪與莓果，層次豐富。 https://www.instagram.com/p/Cz4DeBxSrBz/ https://www.instagram.com/p/CxbDXkoyz5t/ Info. 地址：大阪府大阪市福島区福島2-3-12 交通：福島駅 注意事項：小學以下孩童不可入店 大阪美食推薦：法式千層酥 | GARIGUETTE GARIGUETTE將法式千層酥化作唱片形狀，好拿好拍又時尚的外型讓他成為近年熱門的甜品之一，在日本各地都設有分店。選用北海道發酵奶油並使用短時間高溫加壓的方式製作出香氣四溢的酥脆外皮，卡士達醬同樣也使用了北海道食材。 https://www.instagram.com/p/CsGbN9fsBzn/ Info. 官網：GARIGUETTE 營業時間：11:00-19:00 地址：大阪府大阪市北区大深町４-１グランフロント大阪 うめきた広場１F 交通：大阪駅 大阪美食推薦：洋菓子| blue kettle blue kettle是間溫馨的小店，販售多款糕點與義式冰淇淋。雖然座位數不多，但如果不趕時間推薦在店內享用。選擇甜點盤可以一次品嘗到各式糕點，以及店家自製的冰淇淋。 https://www.instagram.com/p/C0oESsXyouI/ https://www.instagram.com/p/CtY0qErNeha/ Info. 營業時間：12:00-18:00 地址：大阪府堺市堺区東湊町1-88 交通：東湊駅 大阪美食推薦：豆腐奶昔 | 豆腐スムージー PAPMA 豆腐スムージー PAPMA是由一對70餘歲夫婦所開設的豆腐奶昔專賣店，設立在健身房一樓讓他們決定運用豆製品設計出能快速補充蛋白質的美味飲品。飲品全部為店裡所製作，過程中不使用牛乳、砂糖，保留食材最自然的滋味，喜愛豆製品的你一定要來品嘗！ https://www.instagram.com/p/CtsV88hyja9/ https://www.instagram.com/p/CpjLAY9vrpQ/ Info. 營業時間：11:00-18:00 地址：大阪府大阪市西區南堀江1-14-12 交通：西大橋駅 來到大阪這個美食雲集的地方，是不是讓你不知道該到哪些店鋪踩點呢？這次編輯特搜了十處大阪屹立不搖的昭和時期老店舖，以及近年在社群平台上蔚為話題的甜品店，深入在地美食就從這裡開始吧！ 更多最新日本資訊，請追蹤波波日本Instagram 帳號：＠popjapan_mag 延伸閱讀 👉大阪「木津市場」美食！在地人最愛的超傳統市場，最狂海鮮＆水果必吃推薦！ 👉日本大阪伴手禮推薦！超人氣可麗露＆布朗尼，6間打卡名店一定要收藏！ 👉大阪「黑門市場」美食攻略！10間必吃超強攤位，生魚片、關東煮全都有！ 👉奈良8大必去景點！超夢幻金魚博物館、生駒山遊樂園，一日遊必玩推薦！ 👉日本自由行必備「PASMO」交通IC卡！手把手教你綁定手機，電子儲值教學超方便！ 👉關西OUTLET攻略！大阪臨空城＆關西最大三井OUTLET，好拍好買絕對必逛！ 撰文編輯#Sumina #bluekettle #cafe12 #GARIGUETTE #PAPMA #いか焼き #たこ焼道楽 #はり重 #串かつだるま #味乃家 #咖哩 #唱片千層酥 #大阪燒 #大阪甜點 #大阪美食 #日式刨冰 #日本和牛 #炸串達摩 #章魚燒 #自由軒 #豆腐スムージー #道頓堀 #阪神名物 #難波 

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