「台中」外酥內脆的甜燒餅就在這邊

今天來到台中的麵包店，看到這款燒餅！油油亮亮酥脆的外表，讓小編忍不住買回家試試，一起來看看值不值得吧！ 一盒裡面可以放六塊，買五送一剛剛好！ 一塊的份量不是非常大，所以吃起來也不會太負擔 看看這個頗面！ ▶鹽之花甜燒餅$60元/個◀ 一盒可以裝六塊，剛好買五送一！外表小巧可愛，一人一塊份量合適，加熱後外脆內酥，如果熱愛吃脆脆口感的朋友，整體會讓你非常過癮！而且不會很甜大概是微糖的程度～給長輩吃也沒問題！ ∞ ✨買五送一（來店自取） ✨店內還有超多其他麵包，小編下次一定要試試看別款～ 📍台中市北區·晴天菓子麵包 ⏰11:30-20:30 🏡台中市北區西屯路一段364號 ☎️04-22086766 #晴天菓子麵包#台中麵包#台中甜燒餅#甜燒餅#台中燒餅#燒餅#鹽之花甜燒餅#鹽之花甜點#台中甜點#台中麵包店#台中北區麵包#台中美食#台中北區麵包店#台中北區燒餅#台中北區#能吃就是福x吃台中 

#食記 七夕大餐吃什麼？傳說中台北最好吃的披薩 喜來登的比薩屋

今天跟大家分享昨天七夕和男朋友去吃的義式料理 喜來登B1的比薩屋 （謝謝男友大方請客 我才有機會吃這種餐廳） 第一次分享美食 請大家多多包涵 台北喜來登飯店〈比薩屋〉是全台第一家擁有義大利APN拿坡里披薩職人協會(Associazione Pizzaiuoli Napoletani, APN)認證的飯店餐廳，包括爐具、柴火、溫度、麵粉與比薩大小，都完全符合規範。 有打星號的是套餐內含物 主餐+450即可升級 餐前麵包｜蒜味奧勒岡佛卡夏佐橄欖油｜ 偏硬然後不是很酥的那種 超級普通 沒什麼好說的 沙拉 ｜朝鮮薊沙拉｜🌟套餐 裡面有三片火腿 火腿有點鹹 要配著菜一起吃 起司的味道很重 份量也沒有很多 表現的不上不下的沙拉 加點的開胃菜｜香料奶油田螺｜NT520 堪稱整頓飯最好吃的一道菜 是我吃過所有義式餐廳中最好吃的田螺 裡面有六顆 白醬的味道很重 香料也用得恰到好處 沒有什麼田螺的味道 超級好粗 給100分 湯｜黑松露南瓜野菇濃湯｜🌟套餐 南瓜味滿重的 上面有灑上幾滴黑松露油 菇類的味道沒有很重 裡面料沒有很多 喝起來就是南瓜甜甜的味道 算是很普通的一道湯品 主菜｜香辣明蝦海鮮義大利麵｜NT680 服務生有再三跟我們確認過是會辣的 我平常是可以吃辣的 這道菜大概介於小辣到中辣中間 蒜味的味道很明顯 海鮮的鮮味也很足 整道菜偏重口味 有清炒的蒜片 還有炸的香香的蒜酥 裡面一隻滿大隻的明蝦跟干貝 有點可惜的是我和男朋友一致認為麵有點太軟了 而且份量有點太少了 女生可以吃得飽 可是男生的話可能沒辦法 整體來說算好吃 可是以價錢來說 cp值太低 主菜｜燻鴨青蒜培根巴薩米克比薩｜NT800 披薩是薄皮的 外邊的餅皮烤的脆脆香香的 除了上面給的很大方的鴨肉之外 （鴨肉有點咬不斷） 下面是洋蔥跟青蔥的小碎塊 上菜的時候服務生有幫我們削起司 （如果需要多一點的話也可以提出要求） 整體來說味道還不錯 但是因為披薩是這家餐廳的招牌 所以抱了很大的期待 是好吃的 可是並沒有想像中的那麼驚艷 餐後飲料｜鮮奶茶｜🌟套餐 就是很牛奶加紅茶 沒什麼特別的甜味 甜點｜布朗尼｜🌟套餐 我不吃甜點由男朋友代為品嘗 據他的說法是 吃完半條以後 還在研究要怎麼樣吃比較好吃 下層有核桃堅果 旁邊有鮮奶油跟草莓 （應該是很普通） 額外單點｜奇異果汁｜NT300 靠北 這杯當初是服務員推薦 要不要來一杯奇異果汁 我也沒多想就說要 （差點就還續杯） 結果我剛剛去查菜單才知道這杯要300塊 嗚嗚嗚嗚嗚嗚嗚嗚 可以買多少顆奇異果啦 是真的蠻好喝的 酸甜恰到好處 但是要300塊我真的沒辦法接受 我氣到跺腳 下次真的要先問價錢 總體來說 這間餐廳的東西是好吃的 但是價錢真的有點太高 cp值偏低 同樣的價位應該有更好的選擇 （但畢竟在善導寺附近的黃金地段 所以也算合理） 滿分五顆星的話 環境3🌟 有點太擁擠+吵雜 餐點味道3.5🌟 再訪機率 2🌟 服務 4.5🌟

【信義區美食推薦】日式美味再加一！筑前屋居酒屋帶你體驗舌尖上的日本！必吃美味清單全整理給你，這幾道絕對要點來吃呀～

每次看日劇時下班族到居酒屋小酌畫面，都讓發胖編心生羨慕，不僅可以愜意的大啖日式美味外，濃厚的日式裝潢更是讓人感受到療癒放鬆呀～這就帶你搶先開箱一波，將在信義區開幕的日式居酒屋「筑前屋」，一起來看有哪些好吃的美味吧！記得口水先擦一擦，因為每一道都是視覺和味覺的極致組合呀！ 一到門口真有種自己來到日本的錯覺，店內外高掛各種紅白燈籠，非常有大江戶時代的壯麗和復古氛圍！ 不僅店內非常還原日式風格，就連餐點也是讓你感受到濃厚的日本道地美味呀～～（光是點餐等上桌前就看得發胖編整個口水直流），實在恨不得自己食量大一點可以全部吃下肚！因此發胖編先幫大家精選幾道必點、首次來不可錯過的料理推薦！！！ 筑前屋鐵板炒飯 可別以為這只是普通的炒飯呀！！一吃你就能感受到顆顆分明的米飯飽滿口感，且炒得非常入味，加上周圍一圈蛋液增添口感。特別是端上桌瞬間，熱氣及香噴噴的味道四散冒出來，搭配滿滿蔥蒜提點口感，多層次美味絕對會一口接一口停不下來，秒成為大家分食完的目標啊！！ 嚴選串燒特盛 提到居酒屋怎能少了串燒呢！不僅是筑前屋必點招牌，更是配酒最療癒的組合啊～尤其是鮮嫩又多汁的串燒組，吃得到爆汁的鮮嫩口感外，鮮甜又下飯的醬汁替串燒注入靈魂！！恰到好處的燒烤串吃上一口後，搭配店內招牌沙瓦，療癒組合實在將各種煩惱都瞬間消退，且不論是厚實的腿肉、焦香不帶有腥味的腸串，都好吃到恨不得再點上一盤呀！ 福岡豚骨摩滋鍋 涼涼的氣候最適合來碗熱鍋暖胃啦！以高湯烹煮的摩滋鍋，可是台灣難能可見的福岡特色料理喔！因為筑前屋是豬肉料理專家，這次來台灣特別將牛腸改為豬腸，加入豬腸、韭菜與各種配料 後一起烹煮後，吸飽湯汁的豬腸入口鮮甜無腥味，且軟爛適中超好入口。當湯汁滾開時盛上一碗，乳白色的湯汁喝進嘴中暖心又暖胃！！如此美味的摩滋鍋一吃就留下深刻印象，大家來到筑前屋時絕對要點上啊～ 吃得飽足後別忘了來上甜點做結尾，近期與beard papa’s合作的卡士達千層卷，以柔軟的可麗餅餅皮包裹著招牌卡士達醬，軟綿又吃得到細膩的幸福滋味，實在很難讓人不一口淪陷其中呀～不僅滿嘴被濃郁奶香包圍，絲滑的質地更是回味無窮！ 面對多種日式美味襲擊，你的胃準備好了嗎？除了點上發胖編推薦料理外，筑前屋的沙瓦調酒更是不可少的一部分，超受到女孩喜愛的口味更是增添用餐的樂趣！想要大啖美食並感受超有日式用餐體驗，快快手刀約起來吧！ 

台北南京三民・黑馬小廚｜一位難求！驚艷平價義式料理！

 - ::: 黑馬小廚 ::: ■ 台北市松山區寶清街71號 ■ 11:30–14:30, 17:30–21:30（週一週二公休） ■ 強烈建議事先訂位，用餐時間限制90分鐘 ■ 低消300元/人，不收取服務費，僅收現金 - ・小牛肋眼 $480 ・橄欖油大蒜蝦 $320 ・青醬鮮蝦貓耳朵 $450 ・牛臉頰肉醬波浪寬麵 $380 ・布拉塔無花果醬沙拉 $380 ・西班牙臘腸肉末炒小捲 $350 ・巧克力 / 開心果義式冰淇淋 $80/球 非常難訂位的黑馬小廚，竟然被我們候補到了週五晚上的位子！ 店內大概十多個座位，空間不大，菜單選項倒是不少，除了常態性的菜單外，店內也有小黑板寫上特色菜，我們點的多是店家招牌，真的好好吃，很令我們著迷。 開胃菜先是點了份沙拉，一整球布拉塔起司擺在上頭，切開後與生菜拌在一塊，無花果在其中扮演的角色也很重要，帶點微酸、偏甜，清爽開胃。 小捲帶有些許辣度，一上桌著實有些嚇到，份量之多，但炒得香辣有勁；大蒜蝦讓我們稱讚連連，鮮蝦大尾又新鮮，將麵包沾著吃更香、更好吃。 主菜的話我們選了貓耳朵和波浪寬麵，這兩款我們也都非常喜歡，青醬鮮蝦帶有點清爽的黃瓜味，醬汁濃郁但整體吃來卻非常輕盈，貓耳朵完整吸附醬汁，鮮蝦Q彈； 牛頰肉則更為濃郁厚重，尤其波浪麵口感十足，牛頰軟嫩，好好吃。 最經驗絕對是小牛肋眼了，480元的價格其實本來並沒有太多期待，但送上桌時我們忍不住驚呼連連，粉嫩色澤、軟嫩肉質，彷彿羊排般，烹調手法很簡單，單純的調味，吃得到食材本身的新鮮，牛味十足，超級好吃，牛肉類品項都大推。 最後點了兩球義式冰淇淋作為結尾，巧克力苦甜的苦感頗高，我們超級喜歡，跟市面上經常吃到的差異性很大，開心果則是濃郁十足，兩款都好吃。 黑馬小廚以義式料理來說，完成度真的很高，價格也很平實，當天我們沒喝酒，一個人也不過600多元，加上服務超級好還不收服務費，只能說店家實在佛心，難怪生意這麼好，絕對要再回訪啦。 - #QA食間 #QAfoodies #QA異國料理食間 #QA餐酒館食間 - #黑馬小廚 #南京三民美食 #台北美食 #台北探店 #台灣美食 #台北餐酒館 #相機食先 #台北異國料理 #台北牛排 #義式餐廳 #聚餐餐廳 #台北義大利麵 #慶生餐廳 #特色料理 #餐酒館 #東區餐酒館 #台北餐廳 #東區美食 #手工甜點 #環境舒適 #台北慶生餐廳

無理 WULI｜台中韓式清新網美鍋物，還有美美盪鞦韆！｜偷吃無理豆腐鍋 / 無理大醬鍋 / 無理三小豬 / 柚子蜜綠茶｜

🌱 𝙃𝙚𝙡𝙡𝙤 ! 我是【灣島​​​​生活1029】的欸比🙋🏻~ 🌱 本篇【食記】會分享 (1)用餐環境 ▍(2)菜單 ▍(3)餐點 ▍(4)評價 ▍(5)地點 👉 本日主角:韓式清新網美鍋物-無理WULI 👈 【用餐環境】 自從欸比跟欸先生吃過飪室咖哩後，就很期待來吃飪室旗下的無理， 無理的外觀真的非常網美，也算是IG熱門打卡景點了！ 外觀使用Baby Blue的顏色，讓整間店有種韓式小清新的感覺。 ▲無理WULI的外觀 一樓的店內則是走純白路線，搭配藤編椅十分簡約， 當天剛好趁客人還沒入座的空檔拍照， 不然無理平日也是高朋滿座呢！ 提醒想前往的朋友們，建議可先預約才不會等太久喔！ ▲無理WULI的內部環境 【菜單】 💰鍋類金額範圍:230元-270元。 💰單點金額範圍:79元-180元。 💰飲料金額範圍:50元。 ▲鍋類菜單 ▲單點/飲料菜單 【 餐 點 】 欸比跟欸先生這次點了【偷吃無理豆腐鍋】、【無理大醬鍋】， 並加69元升級一份套餐(3種小菜+飲料)，另外單點一份【無理三小豬】。 【偷吃無理豆腐鍋】主要是韓式辣醬搭配嫩豆腐的組合， 其他還有香菇、雞蛋、金針菇、肉片等食材， 口味不會太辣且因為加入其他食材烹煮，使湯的口味更加豐富。 而套餐的3樣小菜分別有泡菜、豆芽、蛋， 欸比最喜歡的是蛋，吃起來甜甜的而且不會乾。 ▲偷吃無理豆腐鍋230元+套餐69元 【無理大醬鍋】則是以韓式味噌為基底， 一樣搭配香菇、雞蛋、金針菇、肉片等食材， 湯底的口味較偏甜，適合不敢吃辣的朋友們， 或是敢吃辣的朋友，點餐時也可以跟店員說要另外加辣喔！ ▲無理大醬鍋230元 欸比跟欸先生原本想單點春川辣炒雞，但店員說中午就售完了， 我們只好下次有機會再品嘗，改點了【無理三小豬】， 【無理三小豬】是使用三層五花肉搭配洋蔥、泡菜、辣醬拌炒， 無理的三層五花肉欸比覺得蠻好吃的，肉的口感不會柴。 ▲無理三小豬180元 最後是套餐附的【柚子蜜綠茶】，甜度是固定的但不會太甜， 底部看的到柚子蜜的果肉，喝起來有淡淡的柚子茶清香。 ▲柚子蜜綠茶50元 整體而言，無理不只有網美般的外觀， 他們所提供的餐點也十分好吃， 推薦給喜歡拍照又喜歡吃韓式的朋友們！ 【 評價 】 🟠用餐環境:★★★★☆ 🟠餐點評價： 1.偷吃無理豆腐鍋:★★★★☆ 2.無理大醬鍋:★★★★☆ 3.無理三小豬:★★★★☆ 4.柚子蜜綠茶:★★★★☆ 🟠出餐速度：正常 【在哪兒?】 🚗 台中市西區公正路156巷4號 📞 04-2301-0123 【 𝙃 𝙚 𝙡 𝙡 𝙤 】 🌱 想知道哪裡有好吃好玩的，別忘了追蹤【欸比的PopDaily】、【IG】或【部落格】喔~ 🌱 讓我們一起發掘更多美食吧！𝐆𝐎𝐆𝐎！ 【台中 • 韓式料理 • 延伸閱讀】 👉🏻 KATZ 卡司韓藝料理｜台中工業風韓式料理店，韓式炸雞必點！ 👉🏻 金煮韓食｜台中隱藏巷弄裡平價韓式餐廳 ，高CP值！ 👉🏻 懂滋咚吃｜台中人氣韓風早午餐，來吃一串年糕吧！ 【台中 • 日式料理 • 延伸閱讀】 👉🏻 日光造咖｜台中文青咖哩製造所，咖哩主菜自由配！ 👉🏻 鵝房宮｜台中日式生魚片人氣老店，還有驚喜無菜單料理！ 【台中 • 甜點下午茶 • 延伸閱讀】 👉🏻 Overture序曲 國美12｜台中人氣下午茶千層蛋糕，滿滿老宅日式氛圍！ #台灣 #台中美食 #台中餐廳 #台中韓式 #韓式料理 #無理 #無理WULI

無理 WULI｜台中韓式清新網美鍋物，還有美美盪鞦韆！｜偷吃無理豆腐鍋 / 無理大醬鍋 / 無理三小豬 / 柚子蜜綠茶｜審計新村 / 美術館 / 勤美誠品周遭

高雄冰店｜南海制冰🧊

錯過三年前的#南海理髮廳， 如今三年後又再度強勢回歸🔥 - - - - 一樓只放一個招牌，要稍微看一下不然很容易錯過，二樓的色調，也是走一個復古風格，照片拍起來也是有模有樣。 - - - 最近南部非常炎熱🌞 吃個冰絕對是必須的。 - - - - 哈密瓜芝芝100$台票❗️ 奶味十足，是使用哈密瓜🍈果醬去提香氣， 另外可以再選三種配料，整體吃起來爽口 ，果醬偏甜，所以配料也建議選擇比較清爽簡單的，比較不會搶走哈密瓜味道😘 - - - - 手炒糖刨冰55$台票❗️ 整體就像高級版黑糖銼冰🧊 可以自由搭配五種配料，是老闆手炒的黑糖， 不會很甜膩，個人是偏向喜歡QQ的配料，芋圓粉粿那類的，如果拍照看起來太單調，建議加個手工布丁來陪襯一下☺️☺️可以讓照片看起來質感更提升唷♥️ - - - - https://www.instagram.com/p/CAZWjOhjEav/?igshid=ici782zagzmp 南海制冰🧊 @nanhaiiceddesserts 🚀地址：高雄市新興區錦田路11號2樓 🕰營業時間：13:00-17:30 - - - - #Tequila古董色調 #高雄冰店#黑糖冰#南海制冰 #網美景點 #台南美食#拾毛老鄉#ootdstyle #vsco#台高雄咖啡#日常生活 #coachella #復古 #福子甜點#ig打卡熱門景點#黑糖刨冰#波波穿搭#popdaily波波黛莉的異想世界 #popdaily#南海理髮廳#台南旅遊#台南早午餐#穿搭分享#色調分享

高雄苓雅區｜猜心泡芙

 金糖原味 🅝🅣$50 金莎可可 🅝🅣$60 蘭姆酒葡萄 🅝🅣$60 一種奶茶 🅝🅣$50 🔸每日於FB粉絲專頁公佈當日口味 🔸15：00出爐～18：00售完為止 🔸現吃口感酥脆爽口，冷藏口感鬆軟綿密 ----------------------------------------------- 終於有機會來吃高雄超有名的猜心泡芙♡ 每天中午都會公布當日口味在FB粉絲專頁 15：00出爐，售完為止，18：00就休息ㄌ 所以看到有喜歡的口味要記得早點來排隊 如果像我一樣有提前規劃好行程 也可以到FB粉專的置頂文許願日期+想吃的口味 我是沒有許願啦，當日開獎比較刺激(ॽ͙) 我們大約14：30左右抵達，這時還沒有人 晃一圈回來大約55分就已經在排隊了 前面約莫排了10組人，在還沒正式開賣前 店員還有先來詢問口味和數量，加快他們作業 我才正想要錄影片，就咻咻咻輪到我要付錢了 動作真的很快，而且態度還都很親切☺️ 排隊名店還有好的服務態度真的讚讚(⁎˃ᴗ˂⁎) 這天的三種口味和隱藏版我各買了一顆 我原本只打算買個兩顆嚐鮮而已 結果前面的人幾乎都每個口味各5顆、10顆的在買 輸人不輸陣！各一顆！還是超弱🤣 店家很貼心的會幫不同口味貼上不同顏色的貼紙 購買的時候可以把它拍下來（如圖6） 就不會有吃錯口味的窘境啦(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎) 泡芙外皮真的不誇張的超酥脆👍 就連我冰過一晚再吃，我覺得還是脆的耶 比較特別的是他們家的固定班底「金糖原味」 並非一般的香草卡士達，而是豆漿卡士達 但是我個人沒有很喜歡豆漿，只有淺嚐一小口 豆漿香氣很濃郁，是相對比較清爽不膩口的口味 🍫「金莎可可」直接被巧克力控的男友秒殺 我都還來不及沒吃到半口，看來是很好吃😋 🍇「蘭姆酒葡萄」是這幾顆之中我比較喜歡的 店家自己釀酒葡萄乾，變成泡芙內餡 真的有淡淡的酒香，屬於大人系的口味 不過味道就和市售蘭姆酒葡萄冰淇淋差不多 這天的隱藏版是「一種奶茶」，應該是泰奶口味？ 茶香濃厚，內餡還有添加茶凍讓口感更豐富 雖然是我最愛的泰奶，不過因為茶味太重 所以這顆我反而還好，吃到最後也有點小膩 這次很可惜沒有吃到讓我特別驚喜的口味 下次來高雄一定要解鎖其他厲害的୧⃛(๑⃙⃘⁼̴̀⁼̴́๑⃙⃘)୨⃛ ----------------------------------------------- 🌟猜心泡芙 💸ᴼᴺᴸᵞ 📍高雄市苓雅區泰順街60號 🚆捷運文化中心站4號出口 ☎️電話：0965-181-010 🕒營業時間：15：00～18：00，售完為止 ----------------------------------------------- #571x高雄 #猜心泡芙 #泡芙 #金糖原味 #金莎可可 #蘭姆酒葡萄 #一種奶茶 #台灣 #高雄 #高雄美食 #高雄排隊美食 #高雄甜點 #高雄必吃 #猜不透的是你的心 #Taiwan #Kaohsiung #KaohsiungFood #KaohsiungDessert #Dessert #Puff #Puffs

台中超美星光貨櫃屋，搭配懷舊國小教室，九宮格餐點超有創意，還有免費桌遊可以玩～

📌 櫃森森 #多圖 #往左滑 . 台中海線人氣貨櫃屋餐廳，結合玻璃屋設計，搭配懷舊小學教室，不僅白天美，晚上更美，擁有星光般的夢幻貨櫃屋，加上九宮格創意餐點，情侶約會、朋友聚餐最佳首選 - 🍭 松露菇奶奶燉飯 180元 . 想吃松露，在櫃森森也吃的到，裡頭滿滿的菌菇，搭配松露奶油醬，米心燉煮入味，奶醬偏清爽，帶著淡淡的松露香氣，吃起來爽口不膩 - 🍭 秘製酥炸大雞排飯 220元 . 除了飯食、主餐外，旁邊還附上了九宮格，包含小菜、沙拉、甜點、水果及湯品，飯食糖糖+5元升級成豬油飯 . 九宮格造型真的太特別啦！光是份量上看起來就比一般擺在旁邊時還要大氣，包含溏心蛋、沙拉、水果、毛豆、黃金泡菜、白菜滷、滷豆干、茶凍及蛤蜊湯，餐點會依當天食材做變化 . 主餐秘製酥炸大雞排可是這裡的人氣招牌，真的超大一塊，雞排有先醃過，現點現炸，外皮酥脆，肉質紮實，鹹香入味，建議要趁熱吃才好吃唷 - 🍭 黑肉無骨鹹酥雞飯 180元 . 台式炸物鹹酥雞不只是解饞的零嘴，現在也能做成主餐呢～鹽酥雞一樣是現點現炸，酥脆的外皮，肉質多汁不乾柴，鹹香十足，讓人越吃越香，越吃越涮嘴 - 🍭 古早味手工麻糬 75元 . 最近夯到不行的片狀麻糬在櫃森森也吃的到，一份共有六片，搭配芝麻花生粉，麻糬超Q彈，搭配著花生粉，多了花生粉的香氣 - 🍭 新鮮百香多多 70元 . 用啤酒杯裝飲料也太酷了！百香多多喝的到百香果的酸甜，還吃的到清脆的百香果籽 - 🍭 蔓越莓冰沙 100元 . 另一杯蔓越莓冰沙也太美了 ，喝起來酸酸甜甜的，上頭還搭配了兩球冰淇淋 - 📣 店名：櫃森森 📍 店家IG：@kss26312885 📞 電話：04-26312885 🏠 地址：台中市沙鹿區北勢東路800號正對面（大璽停車場） ⏰ 時間：11:00~22:00；週一店休 💰 價格：10-330元 👌 評價：💖 💖 💖.8 #taiwan #taichung #taichungcity #taichungfood #popyummy #popdaily #iseetaiwan #foodie #台中 #台中美食 #美食 #沙鹿美食 #麻糬 #櫃森森 #台中麻糬 #台中貨櫃屋 #沙鹿 #沙鹿貨櫃屋 #黑肉無骨鹹酥雞飯 #九宮格 #松露菇奶奶燉飯 #秘製酥炸大雞排飯 . 更多好吃的好玩的👇🏻👇🏻 糖糖's 享食生活 部落格 糖糖's 享食生活 IG 糖糖's 享食生活 粉絲團

【捷運板橋站│板橋口碑美食】蒸天下 高CP值平價海鮮塔X霸氣九層塔 帝王蟹、波士頓龍蝦、季節肥蟹…現點活撈生猛海鮮

不出國！照樣大啖兇猛霸氣的帝王蟹、「海鮮之王」加拿大冷水硬殼波士頓龍蝦等夢幻食材。喜歡海鮮的吃貨肯定要嗑上塔塔相疊的霸氣海鮮塔！九層塔！十層塔！這有夠誇張！張狂的海鮮塔，正是這幾年超夯的海鮮蒸氣火鍋。 吃貨老饕們，咱不爭名奪利，咱「蒸天下」！為了增強免疫力，朋友擔心我最近宅在家吃了太多麵食、水餃、冷凍食品，約我來去板橋人氣名店「蒸天下」吃海鮮蒸氣火鍋。超愛海鮮啊！海鮮要好吃，真的沒太大秘訣，重點就是食材要好要新鮮！有青才敢大聲！「蒸天下」位於板橋戶政事務所斜對面，從板橋車站步行約10多分鐘，自從捷運環狀線開通後更加方便！從捷運環狀線板橋站步行約6～8分鐘可抵。 板橋這家「蒸天下」在東湖和林口都有分店，一跨進大門就會看到經典的3層大型水族箱，裡面好生養著當季生猛活跳的各式海鮮，每天直接與上游廠商進貨，以每日提供新鮮現流海鮮，現點現撈，確保讓饕客吃貨們可以嘗鮮！嚴選當季優質食材，提供活跳跳、看得見的海鮮，還有專人桌邊伺候、掌控火侯蒸出最鮮嫩肥美的海之饗宴，超棒的服務和CP值超高的美食，讓他們的蒸氣火鍋傳出好口碑。宅在家不出門，「蒸天下」也提供外送服務唷！ TEXT＋PHOTO＝吃貨旅遊作家水靜葳Jing（曾瀞葳） 【捷運板橋站│板橋口碑美食】蒸天下 高CP值平價海鮮塔X霸氣九層塔 帝王蟹、波士頓龍蝦、季節肥蟹…現點活撈生猛海鮮 【捷運板橋站│蒸天下 蒸氣火鍋】 地址：新北市板橋區漢生東路193巷9號 電話：02-8951-9538 營業時間：11:30-14:00、17:00-22:00 FB粉絲團：https://www.facebook.com/steam.hot.pot/ 如何抵達：位於板橋戶政事務所斜對面，從板橋車站步行約10多分鐘，自從捷運環狀線開通後更加方便！從捷運環狀線板橋站步行約6～8分鐘可抵。 【捷運板橋站│板橋口碑美食】蒸天下 高CP值平價海鮮塔X霸氣九層塔 帝王蟹、波士頓龍蝦、季節肥蟹…現點活撈生猛海鮮 【捷運板橋站│板橋口碑美食】蒸天下 高CP值平價海鮮塔X霸氣九層塔 帝王蟹、波士頓龍蝦、季節肥蟹…現點活撈生猛海鮮【捷運板橋站│板橋口碑美食】蒸天下 空間寬敞舒適 提供４人方桌及１０人圓桌 「蒸天下」蒸氣火鍋海鮮餐廳提供的生猛海鮮提供魚蝦蟹貝類，貝類有：赤嘴、鮑魚、蛤蜊、大蛤蜊、牛奶貝、生食級干貝、生蚵、加拿大大生蠔；蝦蟹類有：青龍、戰車、戰龍、帝王蟹、花嗤蟹、天使紅蝦、創意天使紅蝦、波斯頓龍蝦、沙公、沙母、花蟹、紅蟳；魚類有：石斑、龍虎斑、現流魚。 海鮮塔一律380元，有：鮮蝦、鮮蝦+鮮貝、鮮蝦+鮮卷、鮮蝦+鮮貝+鮮卷、綜合鮮貝、綜合鮮貝+鮮卷、綜合鮮卷。除了生猛海鮮外，海鮮塔亦會提供當天現撈的魚獲，視季節而定，其他還提供各種火鍋料。 【捷運板橋站│板橋口碑美食】蒸天下 高CP值平價海鮮塔X霸氣九層塔 帝王蟹、波士頓龍蝦、季節肥蟹…現點活撈生猛海鮮板橋「蒸天下」熟客寄放大瓶瀨祭，還有不少名人和藝人的簽名推薦。 板橋「蒸天下」熟客寄放大瓶瀨祭，還有不少名人和藝人的簽名推薦。 吼～點完龍蝦海鮮套餐後，當天鎮店之寶～生猛霸氣的帝王蟹，就被隔壁桌（熟客）點走了！那隻要價台幣1萬2！而我盯著多時的冰箱中那隻大瓶瀨祭，原來也是他們放在這裡的。果然是老饕級的啊！然後發現，「蒸天下」有不少好酒佳釀啊！還有不少名人和藝人的簽名推薦。 【捷運板橋站│板橋口碑美食】蒸天下 高CP值平價海鮮塔X霸氣九層塔 帝王蟹、波士頓龍蝦、季節肥蟹…現點活撈生猛海鮮 台灣海鮮種類繁多，螃蟹、貝類、魚類又多又美味！但有兩樣夢幻食材則是台灣沒有、必須進口的！首先是帝王蟹，許多人都超想念北海道三大蟹，帝王蟹、毛蟹、長腳蟹，然而，世界上有許多海域都產帝王蟹，最大帝王蟹捕撈國是俄羅斯！前年我在俄羅斯摩爾曼斯克以及西伯利亞，聽聞日本北海道的帝王蟹產量不夠人吃，也從俄羅斯進口。 3年前在挪威的郵輪上大啖帝王蟹時，聽挪威人說，挪威人不吃帝王蟹的，是日本人引進的，結果在挪威大量繁殖！不過，我聽到大部分的說法是，這帝王蟹是從俄羅斯移民過去的，俄羅斯人將勘察加地區的帝王蟹引到北冰洋巴倫支海（摩爾曼斯克就在那裡），猛烈繁殖的帝王蟹就慢慢繁衍到隔壁芳鄰挪威去了！ 【捷運板橋站│板橋口碑美食】蒸天下 高CP值平價海鮮塔X霸氣九層塔 帝王蟹、波士頓龍蝦、季節肥蟹…現點活撈生猛海鮮 【捷運板橋站│板橋口碑美食】蒸天下 高CP值平價海鮮塔X霸氣九層塔 帝王蟹、波士頓龍蝦、季節肥蟹…現點活撈生猛海鮮 另一項令人垂涎的夢幻食材則是波士頓龍蝦，有美國和加拿大等多處產地，然而，來自大西洋沿岸的加拿大的波士頓龍蝦，因為生長在寒冷海域，外殼堅硬、肉質緊實甜美，被海鮮愛好者譽為「海鮮之王」。同樣都叫波士頓龍蝦，卻因為產地不同，肉質口感有差。因此，「蒸天下」特別引進的正是加拿大的硬殼波士頓龍鮮。 【捷運板橋站│板橋口碑美食】蒸天下 高CP值平價海鮮塔X霸氣九層塔 帝王蟹、波士頓龍蝦、季節肥蟹…現點活撈現流生猛海鮮 蒸天下6人MENU 「蒸天下」的點餐方式分成2／4／6／8／10人套餐，各有3種的套餐組合，亦可另外加點，提醒大家，他們的套餐份量十足啊！基本上，像我食量比普通女生大，都還飽到天靈蓋，最後還把痛風海鮮粥打包帶回家呢。 我們點的是2人豪華套餐1,980元+10%服務費，包括：波士頓龍蝦or沙公乙隻，鮮蝦／綜合貝類／鮮卷類乙籠，海鮮蒸蛋乙份，火鍋肉片梅花豬or雪花牛乙份，火鍋菜盤乙份，黃金干貝粥乙份，餐後甜點。 【捷運板橋站│板橋口碑美食】蒸天下 高CP值平價海鮮塔X霸氣九層塔 帝王蟹、波士頓龍蝦、季節肥蟹…現點活撈現流生猛海鮮 原本以為最邪惡的應是波士頓龍蝦，光是牠的螯就大到我快要一手無法掌握！非也非也！為了吃到最對味，最恰當的溫度，「蒸天下」除了有專人桌邊服務，並採取一道道依序蒸煮的方式。首先以大骨和蔬菜熬製出的湯頭先蒸海鮮塔，再蒸海鮮蒸蛋，龍蝦，然後煮火鍋，以上種種蒸煮海鮮和肉菜的湯汁滴滴萃取出的鮮美精華，再拿來熬煮黃金干貝粥，這這這……不就是驚人的痛風鍋嗎？美食當前太誘惑！最終還是忍不住把粥吃光光！ 「蒸天下」也提供泰式、五味、沙茶、海山醬，以及日式醬油、醋、蒜末、辣椒、蔥等等多種醬料和辛香料 「蒸天下」也提供泰式、五味、沙茶、海山醬，以及日式醬油、醋、蒜末、辣椒、蔥等等多種醬料和辛香料 「蒸天下」也提供泰式、五味、沙茶、海山醬，以及日式醬油、醋、蒜末、辣椒、蔥等等多種醬料和辛香料 夠好夠新鮮的海鮮食材，就要用蒸的吃原味，吃它的鮮美！「蒸天下」也提供泰式、五味、沙茶、海山醬，以及日式醬油、醋、蒜末、辣椒、蔥等等多種醬料和辛香料，蒸海鮮的部分根本不需要，因為原味真的超好吃啊！使用醬料反而蓋掉食材本身的鮮美！結果我拿的醬料只有用在煮火鍋當蘸醬吃了。 蒸天下 蒸氣火鍋第一籠的鮮蝦／綜合貝類／鮮卷類，視當天的漁獲而定，我們吃到了赤嘴、大蛤蜊、扇貝、蝦、鳳螺和透抽，肥美鮮甜的大蛤蜊向來是我的心頭好！ 蒸天下 蒸氣火鍋第一籠的鮮蝦／綜合貝類／鮮卷類，視當天的漁獲而定，我們吃到了赤嘴、大蛤蜊、扇貝、蝦、鳳螺和透抽，肥美鮮甜的大蛤蜊向來是我的心頭好！ 蒸天下 蒸氣火鍋第一籠的鮮蝦／綜合貝類／鮮卷類，視當天的漁獲而定，我們吃到了赤嘴、大蛤蜊、扇貝、蝦、鳳螺和透抽，肥美鮮甜的大蛤蜊向來是我的心頭好！ 首先煮滾湯底，再放上第一籠的鮮蝦／綜合貝類／鮮卷類，視當天的漁獲而定，我們吃到了赤嘴、大蛤蜊、扇貝、蝦、鳳螺和透抽～ 蒸天下 蒸氣火鍋第一籠的鮮蝦／綜合貝類／鮮卷類，視當天的漁獲而定，我們吃到了赤嘴、大蛤蜊、扇貝、蝦、鳳螺和透抽 蒸天下 蒸氣火鍋第一籠的鮮蝦／綜合貝類／鮮卷類，視當天的漁獲而定，我們吃到了赤嘴、大蛤蜊、扇貝、蝦、鳳螺和透抽 蒸天下 蒸氣火鍋第一籠的鮮蝦／綜合貝類／鮮卷類，視當天的漁獲而定，我們吃到了赤嘴、大蛤蜊、扇貝、蝦、鳳螺和透抽 蒸天下 蒸氣火鍋第一籠的鮮蝦／綜合貝類／鮮卷類，視當天的漁獲而定，我們吃到了赤嘴、大蛤蜊、扇貝、蝦、鳳螺和透抽 蒸天下 蒸氣火鍋第一籠的鮮蝦／綜合貝類／鮮卷類，視當天的漁獲而定，我們吃到了赤嘴、大蛤蜊、扇貝、蝦、鳳螺和透抽 蒸天下 蒸氣火鍋第一籠的鮮蝦／綜合貝類／鮮卷類，視當天的漁獲而定，我們吃到了赤嘴、大蛤蜊、扇貝、蝦、鳳螺和透抽 肥美鮮甜的大蛤蜊向來是我的心頭好！比較少吃到的赤嘴滋味則是較大蛤蜊來得鹹。蒸得剛剛好的扇貝鮮美Ｑ彈，蝦子輕鬆剝殼後吃得到Ｑ彈甜美！透抽彈Ｑ甜美口感絕佳，完全不加調味料就能吃到海的鮮味！鳳螺不必醃，夠新鮮，Ｑ彈甜有嚼勁，直接蒸煮就好好味！ 蒸天下 蒸氣火鍋第二籠登場的是海鮮蒸蛋。盤子上先放點干貝絲，倒上調製好的蛋汁，蓋上鍋蓋，開始蒸煮，蒸好後鋪上一層柳葉魚卵，再撒上海苔絲 蒸天下 蒸氣火鍋第二籠登場的是海鮮蒸蛋。盤子上先放點干貝絲，倒上調製好的蛋汁，蓋上鍋蓋，開始蒸煮，蒸好後鋪上一層柳葉魚卵，再撒上海苔絲 蒸天下 蒸氣火鍋第二籠登場的是海鮮蒸蛋。盤子上先放點干貝絲，倒上調製好的蛋汁，蓋上鍋蓋，開始蒸煮，蒸好後鋪上一層柳葉魚卵，再撒上海苔絲 第二籠登場的是海鮮蒸蛋。盤子上先放點干貝絲，倒上調製好的蛋汁，蓋上鍋蓋，開始蒸煮，蒸好後鋪上一層柳葉魚卵，再撒上海苔絲，蒸得滑嫩鮮香的海鮮蒸蛋，吃得到魚卵被咬破噗滋～噗滋～爆漿的口感，大人小孩都超愛！ 蒸天下 蒸氣火鍋加拿大硬殼波士頓龍蝦！經驗老到的主廚已將龍蝦乾淨俐落地大切八塊，敲打處理好，因應火侯鋪陳擺盤，上蒸籠囉！ 蒸天下 蒸氣火鍋加拿大硬殼波士頓龍蝦！經驗老到的主廚已將龍蝦乾淨俐落地大切八塊，敲打處理好，因應火侯鋪陳擺盤，上蒸籠囉！ 蒸天下 蒸氣火鍋加拿大硬殼波士頓龍蝦！經驗老到的主廚已將龍蝦乾淨俐落地大切八塊，敲打處理好，因應火侯鋪陳擺盤，上蒸籠囉！ 接下來是我超愛的戰士登場啦！加拿大硬殼波士頓龍蝦！經驗老到的主廚已將龍蝦乾淨俐落地大切八塊，敲打處理好，因應火侯鋪陳擺盤，上蒸籠囉！桌邊服務人員會幫忙掌控火侯，看著鍋中龍蝦，不斷蒸騰出誘人香氣……等待的過程也是種享受！蒸好後，先別急！等龍蝦湯汁一滴滴，流下來，等會兒繼續煮鍋吃！ 蒸天下 蒸氣火鍋加拿大波士頓龍蝦個頭實在不小！光是一隻螯就快跟我的手掌般大了，由於師傅早已敲好處理好殼，輕鬆掰開，看見龍蝦肉汁不斷往下滴滴滴，WOW～現撈現宰現蒸的新鮮活龍蝦，用叉子輕輕一挑，白白ＱＱ的龍蝦肉就取出來了 蒸天下 蒸氣火鍋加拿大波士頓龍蝦個頭實在不小！光是一隻螯就快跟我的手掌般大了，由於師傅早已敲好處理好殼，輕鬆掰開，看見龍蝦肉汁不斷往下滴滴滴，WOW～現撈現宰現蒸的新鮮活龍蝦，用叉子輕輕一挑，白白ＱＱ的龍蝦肉就取出來了 蒸天下 蒸氣火鍋加拿大波士頓龍蝦個頭實在不小！光是一隻螯就快跟我的手掌般大了，由於師傅早已敲好處理好殼，輕鬆掰開，看見龍蝦肉汁不斷往下滴滴滴，WOW～現撈現宰現蒸的新鮮活龍蝦，用叉子輕輕一挑，白白ＱＱ的龍蝦肉就取出來了 蒸天下 蒸氣火鍋加拿大波士頓龍蝦個頭實在不小！光是一隻螯就快跟我的手掌般大了，由於師傅早已敲好處理好殼，輕鬆掰開，看見龍蝦肉汁不斷往下滴滴滴，WOW～現撈現宰現蒸的新鮮活龍蝦，用叉子輕輕一挑，白白ＱＱ的龍蝦肉就取出來了 蒸天下 蒸氣火鍋加拿大波士頓龍蝦個頭實在不小！光是一隻螯就快跟我的手掌般大了，由於師傅早已敲好處理好殼，輕鬆掰開，看見龍蝦肉汁不斷往下滴滴滴，WOW～現撈現宰現蒸的新鮮活龍蝦，用叉子輕輕一挑，白白ＱＱ的龍蝦肉就取出來了 蒸天下 蒸氣火鍋加拿大波士頓龍蝦個頭實在不小！光是一隻螯就快跟我的手掌般大了，由於師傅早已敲好處理好殼，輕鬆掰開，看見龍蝦肉汁不斷往下滴滴滴，WOW～現撈現宰現蒸的新鮮活龍蝦，用叉子輕輕一挑，白白ＱＱ的龍蝦肉就取出來了 加拿大波士頓龍蝦個頭實在不小！光是一隻螯就快跟我的手掌般大了，由於師傅早已敲好處理好殼，輕鬆掰開，看見龍蝦肉汁不斷往下滴滴滴，WOW～現撈現宰現蒸的新鮮活龍蝦，用叉子輕輕一挑，白白ＱＱ的龍蝦肉就取出來了！ㄉㄨㄞ～ㄉㄨㄞ～的好彈牙，鮮美啊！迷人的蝦膏～濃醇香，味蕾陶醉沉溺中….. 蒸天下 蒸氣火鍋融合蝦貝卷類海鮮塔和龍蝦湯汁的鍋底，拿來煮火鍋囉！我選的是雪花牛肉盤，搭配菜盤 蒸天下 蒸氣火鍋融合蝦貝卷類海鮮塔和龍蝦湯汁的鍋底，拿來煮火鍋囉！我選的是雪花牛肉盤，搭配菜盤 融合蝦貝卷類海鮮塔和龍蝦湯汁的鍋底，拿來煮火鍋囉！我選的是雪花牛肉盤，搭配菜盤，涮牛肉，煮青菜，好吃！但已經很飽了，可後面的海鮮粥太誘人！ 蒸天下 蒸氣火鍋精萃的那鍋湯底，放進干貝和魩仔魚，滾黃金干貝粥 蒸天下 蒸氣火鍋精萃的那鍋湯底，放進干貝和魩仔魚，滾黃金干貝粥 蒸天下 蒸氣火鍋精萃的那鍋湯底，放進干貝和魩仔魚，滾黃金干貝粥 精萃的那鍋湯底，放進干貝和魩仔魚，雞蛋，滾粥！服務人員煮粥的手法漂亮！問了煮粥秘訣，他說火侯掌控，以及何時加水，水量都很重要！他也是摸索了一段時間，才懂得如何熬煮一鍋好粥。期待的眼神～看著那美妙的熬粥手勢。粥滾好了！放上蔥和芹菜，超對味！鮮香滑順的黃金干貝粥，好好味啊！吃不完，當然要打包回家啊。 蒸天下 蒸氣火鍋甜點～茶凍 各種飲料 蒸天下 蒸氣火鍋甜點～茶凍 各種飲料 蒸天下 蒸氣火鍋甜點～茶凍 各種飲料 最後還有甜點～茶凍。「蒸天下」亦提供多種飲料和美酒，不少老主顧還會把自己帶來的美酒寄放在此，葡萄酒、威士忌、白蘭地、清酒……各種佳釀搭配海鮮美饌，又幻化出不一樣的奇妙好滋味！ 開車不喝酒，喝酒不開車！ 【捷運板橋站│蒸天下 蒸氣火鍋】 地址：新北市板橋區漢生東路193巷9號 電話：02-8951-9538 營業時間：11:30-14:00、17:00-22:00 FB粉絲團：https://www.facebook.com/steam.hot.pot/ 如何抵達：位於板橋戶政事務所斜對面，從板橋車站步行約10多分鐘，自從捷運環狀線開通後更加方便！從捷運環狀線板橋站步行約6～8分鐘可抵。 【新北市林口│蒸翻天 蒸氣火鍋】 地址：新北市林口區仁愛路二段155號 電話：02-2601-1151 營業時間：11:00–14:00、17:00–22:00 【東湖創始店│蒸霸王 東湖店】 地址：台北市內湖區康寧路三段13號1樓 電話：02-2631-0025 營業時間：11:30–14:00、17:00–22:00 

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