高雄美食 | 走進攝影人的甜點日常，藏在科工館站旁的鄉村風小店

若有一天從舒適圈或是家鄉離去後,再回來到曾經熟悉的地方,不曉得那種心情會是如何。 栩栩賣著的是甜點,與其說甜點倒不如說一個舒適及放空的所在。 人生不如意十之八九,偶爾吃口蛋糕配杯茶,我想人生也不是那樣的難。 喘口氣吧! ◆合作請洽-travelergina18@gmail.com / @LINE-@rfp5477z ◆INSTAGRAM- FOODIE_DAMEI ◆ FACEBOOK- 大妹吃太飽 栩栩的室長是位攝影師,原本在台北生活著,直到去年因為自家經營的餐飲店決定退休後,便交棒給了她。 重新打造的栩栩,與兩旁的住宅區有些不同,除去老房子的老舊拉門,換上tiffany綠的門面,內部環境也一一翻修。 不僅環境改變了,也為室長開啟了另一條道路。 從事食物攝影的她,曾經拍攝過甜點廣吿,而後便與甜點戀愛了,就這樣慢慢地栩栩誕生了。 帶點歐式鄉村的風格,卻又保留了不少白色元素。 每個座位區都各有不同的感受,恰巧我們選擇了靠窗的圓桌座位。 窗外沒有太多的風景,偶爾能看見周遭的老人家散散步,沒有太多的雜音,只留我一人獨自享受。 木櫃上擺滿了甜點,室長曾想像如果有孩子在櫃子前,笑著與爸媽說著想吃的蛋糕,那像是種慰藉。 每日甜點都會有些不同,價位都滿一致落在60-70元左右,這區間都是能搭配午茶組合。 唯獨當天限定甜點不能搭配,價位也比較高。 當天甜點是布朗尼,想著拍照配色,決定單點一塊布朗尼試試。 飲品有茶類與咖啡,主要是以甜點為主,雖然低消為飲品,但選擇性不多。 不過搭配午茶組合會比較划算。 任選三甜點+兩種飲品$380 ｜檸檬奶油蛋糕$60(單點) 磅蛋糕濕潤,檸檬香氣濃郁,但也不會過酸,我想不喜歡酸的朋友可以接受,但甜度偏高。 ｜焦糖卡士達泡芙$60 ｜綜合莓果蛋糕$60(單點) 泡芙外皮很酥,內餡比較偏甜,但是芒果很香甜,這泡芙滿值得嘗試。 另外,綜合莓果蛋糕的莓果味道沒有很重,有些可惜。 ｜英式伯爵特調鮮奶茶$120(單點) 奶茶倒的時候要小心,可能會不小心會溢出來。 伯爵茶香味道明顯,鮮乳使用日本四葉北海道鮮乳,味道香甜。 可惜甜度是偏甜也膩口,因為他們家的甜點也是偏甜,會建議點茶就好。 ｜濃濃布朗$100 布朗尼的巧克力香氣濃郁,帶點苦甜香味。 整體口感不錯外濕潤度也足。 / 整體來說環境很舒適,如同室長在粉絲專頁寫上歡迎嗜甜的螞蟻人,看來我真的不是螞蟻人 ,甜點都是偏甜的。 另外就是因為飲品是壺裝,加上奶茶又有奶蓋,壺口比較大再倒得時候要特別注意會溢出來(我就是溢出來的那個) 因為開在小巷子裡,剛好對面台鐵還在施工會比較難找,但我喜歡店裡的舒適放鬆氣氛！ – 栩栩 xuxu pastry & photo – 地址：高雄市三民區大順三路309巷31號(台鐵科工館站) 營業時間：13:00-20:00 電話:無 FACEBOOK 點我 低消飲品一杯 ／ 有插座 / 不限時(客滿限一小時) ◆文章撰寫方式為主觀用法 ◆圖文禁止盜用與自行竄改,若需轉載請寄信詢問 ◆合作事宜請洽-travelergina18@gmail.com 或 @LINE-@rfp5477z ◆INSTAGRAM-FOODIE_DAMEI ◆FACEBOOK-大妹吃太飽 #發胖南部 #高雄甜點 #高雄美食 

全日本最美的幸福鬆餅！瀨戶內海天空階梯＋絕美鞦韆，吃美食看美景最幸福！

說它是「全日本最美」的幸福鬆餅分店也不為過！近年一躍而紅、成為大家遊日必朝聖的不倒翁舒芙蕾鬆餅之王—「幸福的鬆餅」（幸せのパンケーキ），鬆軟綿密口感令人難忘！而就在今年七月才開幕的幸福鬆餅淡路島分店Awajishima Terrace，更是一度在日本SNS引起熱話！究竟是什麼讓它爆紅？快往下滑看更多！ 幸福鬆餅淡路島店Awajishima Terrace 今年七月全新開幕的「幸福鬆餅淡路島店Awajishima Terrace」，選址在海岸線旁，坐擁瀨戶內海絕美海景，不僅是店內用餐空間，戶外區一座座太陽傘配咖啡色木製桌椅，立刻讓人度假mode on！蔚藍天空與大海形成漸層碧藍色，真的瞬間讓人一秒忘記煩惱～ 【日本熱門打卡點】20大必拍必玩景點，東京大阪美照情報一次掌握！ 專屬女孩的4天3夜大阪行程！血拚購物+療癒甜點，14個熱門景點快找姊妹一起逛！ 經典必店的「幸福厚鬆餅」如雲朵般的鬆軟，配上蜂蜜奶油，甜點控一定喜歡。另外超人氣起司慕斯厚鬆餅配莓果醬，及紅茶牛奶搭配自製榖麥都是大推之選。像若喜歡巧克力的你，香蕉奶油配巧克力醬，以及提拉米蘇口味，相信絕能滿足你的甜點胃！ 東京全新「史努比博物館」開幕日確定！除了展覽還有SNOOPY咖啡廳等你拍！ 【大阪阿倍野】全日本首例！離地300公尺僅繫救生索 超刺激「斷崖絕壁空中行走」挑戰你膽量！ 比起一般分店，「幸福鬆餅淡路島店」被譽為是最值得朝聖的一家海岸鬆餅店，不單是因為面向瀨戶內海，店外還打造了一座充滿海島風情的大型鞦韆，以及為戀人而設的幸福之鐘。坐上木製鞦韆，微風輕輕吹過髮絲、往上一躍猶如跳進大海世界，夕陽把漣漪映照得閃閃發亮，這種無憂無慮的的感動，真的讓人不想離開！ 福岡新地標誕生！福岡市最大百貨MARK IS開幕！160間店必逛必吃詳細攻略，勢要讓你逛到腿斷！ 【福岡攻略】試玩福岡巨蛋攻頂冒險路線！2019福岡海濱百道地區TOP 4景點一日遊幫你安排！ 而店外一旁純白色幸福之鐘，誠心敲起代表著愛與幸福的大鐘，說不定幸運與美好將等你迎接。 還有這個天空階梯也是女孩們必拍的打卡景點！超夢幻階梯配上海景，傍晚時分真的美到像夢景啊～ info 幸福鬆餅 淡路島分店 地址：兵庫縣淡路市尾崎42-1 營業時間： 平日 平日/9:30～19:30 (LO18:40) 週末/9:00～19:30 (LO18:40) （不定休） 網址：https://magia.tokyo/shop 資料來源：編輯採訪報導 更多最新日本資訊，請追蹤波波日本Instagram 帳號：＠popjapan_mag #幸せのパンケーキ #幸福鬆餅 #日本景點 #淡路島 

甜點｜巷弄隱藏美食純手工製作甜點推薦

台北｜瓢蟲女孩甜點舖｜麟光捷運站 —————————————— #無籽葡萄生乳酪塔 $195 平常真的很少點葡萄相關的甜點，這次點了直接愛上，塔的材料包含了無籽綠葡萄、乳酪餡、杏仁奶油餡、蜂蜜還有香甜酒，上面的綠葡萄果肉相當結實且甜度真的很高，但是甜度完全來自於葡萄本身的甜味，清甜卻不膩口，跟加了糖的甜是不一樣的。裡面的乳酪奶油仔細吃會有綠葡萄的香味，原來店家把綠葡萄攪碎拌在乳酪奶油裡，吃起來很輕盈且順口，再配上店家香脆的招牌塔皮，手中的叉子都沒有停下來過。 #威士忌漬藍莓及新鮮藍莓生巧克力塔 $170 這道甜點口味比較大人，生巧克力微苦，但配上外圈的新鮮藍莓苦味就被中和掉了，中間那一圈顏色較深的的藍莓，不是不新鮮好嗎，它浸泡了『威士忌』，如果不能喝酒的記得不要點這個，剛入口的時候真的嚇了一跳，因為酒味真的蠻濃的，但以創意來說是蠻創新的，別有一番風味，想嘗試看看大人風味的可以點點看這個。 #核桃起士蛋糕 $170 小編是一位起士蛋糕愛好者，常常吃到很雷的起士蛋糕，這家的蛋糕本身十分綿密，一入口就入口即化，且起士的味道很濃卻又不會吃多讓人怕怕的，搭上面一圈新鮮藍莓，甜中帶點酸味，有種戀愛的滋味？？蛋糕裡面加了很多核桃且都是整顆的，能感受到店家很有誠意不會偷工減料，有興趣的趕快來吃吃看吧。 *這家也有uber eats喔 - 美味程度👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻 回購程度👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻 CP值👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻 - 🏡地址：台北市信義區吳興街284巷11-3號 📞電話：02-2736-1617 ⏰營業時間：星期一～六12:30-20:00 ————————————— 💬 #吾食麟光 - #瓢蟲女孩甜點舖 #乳酪塔 #生巧克力塔 #起士蛋糕 #甜點控 #下午茶 #巷弄美食 #無籽葡萄 #信義區甜點 #吳興街 #西式甜點 #手工甜點 #台北美食 #台北甜點 #外送美食 #水果塔

【波波專欄作家】盤點關西必吃人氣草莓甜點，光看到就錢包就興奮啦！

大家好我是波波日本專欄作家ᴿᵁルル ᴿᵁ，每年最期待的就是日本的草莓季了! 酸酸甜甜的大口咬下真的是幸福滿點！今天要為大家介紹好吃又好拍的關西人氣夢幻草莓甜品，以下這五家新鮮草莓請安心享用，優缺點都一起寫進去了，準備一起來讓肚子＆相機都被餵飽飽吧！ 延伸閱讀：快追上這波草莓季！2018編輯百大盤點東京最生火 6 家人氣甜點夯店！季節限定款沒吃必後悔～ 1.大阪 NORTHSHORE.hanafru 大阪女孩必吃，黃金傳說排隊人氣夯店！今天特別要推薦冬季限定的草莓三明治，店家使用的是福岡產規格大顆的あまおう苺，一上桌就能聞到濃郁的草莓香氣，大口咬下真的是幸福滿點！ 吐司搭配上店家自製的鮮奶油真的甜而不膩，唯一有點美中不足的是吐司不是我喜歡的鬆軟濕潤的口感，吃起來比較乾澀些，不過搭配草莓的香氣度及鮮奶油來說還是很推薦的喔！ 冷冷的天氣再搭配一杯香醇濃郁的咖啡更是幸福呀～店家營業時間為早上7點，很適合早起又想吃到營養滿分餐點的女孩，這家在大阪＆神戶皆有店面，這次選擇的是位於北濱的NORTHSHORE.hanafru，在河畔邊享用美食真的很愜意很放鬆！交通方面也非常方便，北浜駅26號出口往左走約30秒就能抵達囉！ 📍NORTHSHORE.hanafru INFO 交通：大阪市中央区 北浜1-1-28 ビルマビル1/2F（北浜駅26號出口） 2.福島 Fukushima 『Sugar』 這家在IG上小有名氣的Fukushima 『Sugar』，草莓季更是推出限定的草莓系列甜點，真的很久都沒吃到令我們讚不絕口甜點了（尖叫吶喊阿～）對於酸酸甜甜香氣十足的草莓真的抗拒不了！ 延伸閱讀：【波波專欄作家】駐日美食探員私藏大阪3大排隊夯店！平民價爽吃超澎湃壽司、大塊叉燒拉麵！ 草莓蛋糕最怕吃到不鬆軟的蛋糕口感了，店家的蛋糕及鮮奶油真的都甜而不膩，入口即化超美味，也最怕吃到塔皮完全不酥脆的口感，這家的草莓塔酥脆酥脆的真的很可以！ 草莓泡芙也很令人驚豔，不一會工夫就被完食了（笑）店家的草莓也給的很大方，裡裡外外都能吃到滿滿的草莓，吃完就是一整個滿足呀！重點是甜點的價錢都超便宜的，CP值整個超高！ 只是店內位子不多，也只有老闆娘一位負責接待、點餐＆送餐，所以等待時間會有點久，人氣蛋糕每日數量也不多，強力建議開店前就來卡位喔！ 📍Fukushima 『Sugar』 INFO 交通：大阪府 大阪市福島区 福島 6-22-11 （福島駅） 3.神戶 フルーツセロン·べニマン 神戶元町有名老舖甜點店フルーツセロン·べニマン，偏歐式建築的外觀，開業於大正元年，這間店內除了能吃到美味的甜點之外，還有販售高級的水果喔！ 延伸閱讀：【新手玩關西】只需要660日圓，玩遍神戶知名景點！初心者不可不知的「City Loop」一日遊 可能是專賣水果的關係，草莓真的都又大又香甜呢！店內還可依照你的喜好挑選草莓的品種唷！所以甜點的價位就都沒那麼親民，不過一年就一次的草莓季不論如何先吃了再說吧（笑） 📍フルーツセロン·べニマンFurutsusarom beniman INFO 地址：兵庫縣神戶市中央區榮町通 4-3-5 （元町駅） 4.神戶 Living Organics Juice＆place 說神戶是甜點的天堂一點都不為過！這間是我最愛也最常去的店家，依照季節的變化而推出不同口味的飲品，每年最期待的就是草莓季所推出的限量飲品！ 延伸閱讀：2018版正式出爐！編輯推薦神戶15大文青遊行程規劃指南總整理【必吃篇】 整杯滿滿的草莓及店家自製的果昔冰沙，再搭配生巧克力及鮮奶油，真的超級好吃的，每一層口感都能感受到店家用心呢！ 📍Living Organics Juice＆place INFO 地址：兵庫県芦屋市宮塚町15-4 Nビル （芦屋駅南口） 5.神戶 フルーツデザート專門 キュダモ 位於神戶芦屋駅附近的フルーツデザート專門 キュダモ，店家使用新鮮當季水果為食材，打造出美味的甜點，草莓聖代搭配的是自家製的水果冰淇淋，底層還撒上燕麥，真的是營養又健康的一道甜點！草莓銅鑼燒餅皮軟綿鬆軟，帶點偏鹹味的鮮奶油，搭配的內餡為香蕉泥，口感清爽也是很推薦的喔！ 延伸閱讀：原來神戶這麼好拍好買！達人推薦15大「不可錯過」的絕美踩點&#038;逛到腳斷雜貨文具路線！ 📍フルーツデザート專門 キュダモ Qudamo INFO 地址：兵庫県 芦屋市 大桝町 1-21 コンコルディア芦屋 （芦屋駅） 看完以上這幾家有沒有覺得很療癒呢？大家快一起去吃草莓吧！ 更多最新日本資訊，請追蹤波波日本Instagram 帳號：＠popjapan_mag #Fukushima 『Sugar』 #Fukushima Sugar #Furutsusarom beniman #Living Organics Juice＆place #NORTHSHORE.hanafru #Qudamo #フルーツセロン·べニマン #フルーツデザート專門 キュダモ #大阪 #大阪關西 #日本草莓季 #日本草莓甜點 #波波專欄作家 #神戶 #福島 #草莓三明治 #草莓季 #草莓甜點 #草莓蛋糕 #草莓鬆餅 

隱藏在板橋巷弄的特別蛋塔—Butter Lab 蛋塔俱樂部

 第一次看到老闆時，感覺是一個年紀跟我相仿的小帥哥，騎著一台機車風塵僕僕的過來↖(^ω^)↗有著屬於自己獨特風格～ 年紀輕輕就創立了自己的甜點工作室 @butter_lab_ ，真的很厲害～ Jenny很佩服自己創立工作室的朋友們，而且有的朋友真的很會創新，常常都會被他們的想法所驚嘆🤩🤩 以下是這次介紹的產品： 🧇蛋塔系列：（一盒6個，口味可任意搭配） 冷凍可放5天，冷藏可放2天，老闆建議放冷凍，風味會比較好吃❤️❤️Jenny一開始是放冷藏，但吃了一塊發現整個軟趴趴，因為餡料本身就偏軟，便決定把剩下的放冷凍，終於找回了塔的脆度\(//∇//)\吃起來會有點像冰淇淋的口感～建議大家不要反覆退冰喔！不然塔很容易會裂掉，Jenny對此有親身經歷😢😢 🥄口味如下： 🥧原味蛋塔 ＄35 我覺得他的蛋塔蠻特別的～跟原本的葡式蛋撻不太一樣，我覺得他的餡料比較濕潤，口感很細嫩，他是用自製的卡士達餡，吃起來沒有一般卡士達餡的膩口，還蠻香濃的🥰🥰他還有加入橙酒，蠻特別的，但酒味不太明顯～ 🍼泰泰椰奶西米露塔 ＄45 他的內餡是把泰國奶茶粉煮成泰奶所做的，我覺得他的泰奶味蠻明顯的，吃起來微甜，還有一點煉乳的香甜味，搭配自製的西米露，增加口感的層次化😍 🍠紫薯紅心地瓜塔＄45 這款應該是最偏台式口味的蛋塔，選用雲林的紅心地瓜，搭配紫薯粉，吃第一口就充滿著濃濃的紫薯的味道，搭配微甜的地瓜～吃起來別有一番風味💕💕 🌿抹茶巧克力白玉麻糬塔＄45 這款的風味超豐富的！身為抹茶控最怕吃到不夠抹的抹茶食品，因為市面上有些抹茶產品很像綠茶，就會有點失望🥺 不過這款的蛋塔是加入靜岡抹茶粉，可以明顯的吃到抹茶的苦味😍還會加入白玉，白玉跟抹茶真的超搭的！底部還有加入巧克力卡士達，味道雖然不算明顯，但卻讓這款多了一點美麗的點綴，我覺得這個口味超特別的，整體吃起來真的很讚，身為抹茶控的Jenny很滿足(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎) 🥤焙茶巧克力黑糖麻糬塔＄45 一開始吃就會感覺到淡淡的焙茶香～搭配QQ的黑糖麻糬，焙茶的苦感覺有被淡化掉了，加上尾韻的巧克力卡士達， 我覺得這系列的塔都充滿著層次感，2種以上的風味是必備，有的還有三種風味，如果喜歡多種口味堆疊的朋友，你一定要試試❤️❤️ 🦴芝麻福源花生塔＄45😝 這款同時加入了黑芝麻粉和花生卡士達，吃第一口就有濃濃的芝麻味，吃到後來就會被濃濃的花生味所包圍，雙管齊下，互不衝突，吃完舌尖還有尾韻(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)這個口味讓Jenny印象深刻 🧈蘭姆鳳梨酥 $280（一盒8個，不可單個購買） 他的外皮酥脆，還有一點淡淡的奶油香～鳳梨餡可以很明顯的吃到纖維，用料蠻實在的💕他的鳳梨酥有很特別的一點就是有加入蘭姆酒，這款我就有明顯吃到蘭姆酒的味道～酸酸甜甜的味道搭配香甜的蘭姆酒味，意想不到的好吃(≧▽≦)我覺得老闆能想到這樣搭配真的很厲害❤️ 📒老闆推薦：紫薯、黑芝麻 🙈Jenny私心推薦：抹茶巧克力白玉、黑芝麻、鳳梨酥 📌訂購資訊: **請於前三天訂購 **取貨方式有宅配/面交/店取 **宅配：冷凍出貨運費180，五盒以上運費225 匯款帳號：16768139818 銀行：第一銀行（007) **面交地點：板橋捷運站3號出口(週一至週五） 時間：19:00 -19:20 **工作室地點：新北市板橋區金華街85巷1號1樓 店取時間:12:00 - 22:00 （18:40 - 20:00無法取貨) #板橋美食 #板橋甜點 #新北美食 #新北甜點 #宅配美食 #送禮首選 #聖誕禮物 #泰式奶茶 #鳳梨酥 #蛋塔 #蛋塔俱樂部 #國考珍妮吃吃 #國考珍妮吃新北 #國考珍妮愛吃宅配美食 #甜點工作室 #甜點控 #冰心蛋塔 #聖誕禮盒 #instadaily #instagood #popdaily #popyummy #popyummy新北 #likeforlikes #dessert #tart #pineapplecake

［台中-麗寶Outlet&逢甲夜市］-超好吃超推爆漿可頌🥐

🥐可頌是下午茶的好夥伴，以前只吃過冰火菠蘿，但冰火可頌這就沒吃過了吧！今天要來介紹 #香現烤工坊的『爆漿冰火可頌』他們之前在逢甲有開店，現在在麗寶Outlet也有專櫃啦！如果跟我一樣不是住台中的夥伴，也可以上網訂購哦！ 🥐爆漿冰火可頌(單入)-$45 🥐6入禮盒-$210 加熱方式: 先將烤箱預熱3分鐘，預熱完後在烤2分鐘，烤箱設定為200度，這樣的方法絕對可以烤的剛剛好，烤完時可頌外皮酥脆，金黃色閃耀著，冰淇淋沒有融化，真的很神奇 🥐可頌是採用日本奧本麵粉，卡士達冰淇淋內餡是採用獨家特調牛奶卡士達 口感每一口都清爽可口，外皮有著焦香味，內餡有著牛奶味濃醇香，兩個搭配在一起超搭的，讓人一口接著一口的吃下去，吃100個都不是問題🤤 而且他們的可頌吃起來完全不會膩，喜歡吃可頌的夥伴們~波波愛麗絲超推薦大家去買來吃吃看 ✨6入禮盒原價$270，優惠$210到9月底 🔍店家IG: @tastebread.tw ▧ 門市據點:麗寶Outlet門市（一期3F） 📍地址:台中市后里區福容路201號(圓形吧台區) ⏰營業時間:11:00-21:00 (週一~週四) 10:30-22:00 (週五~週日) ▧ 逢甲小木屋門市（總店） 📍地址:台中市西屯區文華路100號（逢甲夜市） ⏰營業時間:7:00-19:00（六日休息） #香現烤工坊 #冰火菠蘿 #冰火可頌 #可頌 #台中美食 #台中甜點 #台中 #麗寶outlet #逢甲夜市 #逢甲美食 #逢甲大學 #逢甲校內店 #西屯美食 #后里美食 #逢甲商圈 #逢甲甜點 #台中伴手禮 #爆漿美食 #爆漿甜點 #爆漿可頌 #下午茶 #taichung #popyummy #dessert #food #foodie #波波愛麗絲吃美食 #波波愛麗絲分享 🔝如果想看我更多日常分享，可以追蹤我的IG跟FB粉專唷！(๑•̀ᄇ•́)و ✧ 

菜單上點不到！海底撈8種隱藏吃法報你知～看完這篇讓你變海底撈小達人！

連鎖品牌『海底撈』憑著多樣化食材以及許多特別服務，如：免費美甲、擦皮鞋、以及川劇變臉表演…….等，獲得大眾喜愛。位居「連鎖火鍋網路聲量排行榜」冠軍，其中有不少隱藏版服務與吃法，時常成為網路熱議話題。究竟有哪些特別的吃法呢？跟著編輯一起看下去吧！ 海底撈隱藏吃法1. 泰式檸檬蝦滑 夏天超開胃的泰式檸檬蝦滑，只要把蝦滑煮熟，再加入特調的檸檬醬汁，拌在一起吃酸酸辣辣的，超級解膩，喜歡味道濃郁一點的朋友建議放在番茄鍋底煮，然後浸泡在醬汁5-10分鐘吃起來會更夠味，除了蝦滑放入其他海鮮都很適合。 （圖片來源：小紅書：@1442330780） 海底撈隱藏吃法2. 肥牛蝦滑響鈴卷 這一道真的超級好吃！把響鈴卷攤開後鋪上一片牛肉，擠上蝦滑，捲起來的時候可以用牙籤固定住，這樣煮的時候比較不會散開來，接著放下番茄鍋煮3-5分鐘就可以了。吃的時候千萬要小心，因為一口咬下去就爆汁，這樣吃真的超滿足～大家一定要試！ （圖片來源：小紅書：@1442330780） 海底撈隱藏吃法3. 番茄滑蛋牛肉 只要點一碗白飯和2顆雞蛋加上一些自製調料，然後把雞蛋打散倒入番茄鍋，放入鍋裡後不要攪動喔不然會變成蛋花！半碗飯澆上一匙蛋花、自製調料、和番茄鍋的湯就可以煮了～學會這個做法真的一碗飯不夠吃！ （圖片來源：小紅書：@1442330780） 海底撈隱藏吃法4. 香辣魷魚鬚 看到這個真的覺得網友們都太有創意了啦！太懂吃了吧！首先先把魷魚鬚放進辣鍋裡燙熟，再加上自製的醬汁，拌一拌就好～非常簡單，醬料絕對是重點！吃起來真的比燒烤的好吃，魷魚鬚吃起來很嫩，配上這這醬真的是絕了！ （圖片來源：小紅書：@2731746194） 海底撈隱藏吃法5. 油條鑲蝦滑 這款不管下麻辣鍋還是番茄鍋都很對味！油條吸汁後脆度減少了但多了一點韌勁加上Ｑ彈的蝦滑，吃起來很有層次，就算不蘸醬料也很有味道，蝦滑真的是太百搭了，瞬間秒殺，點一份都不夠～ （圖片來源：小紅書：@370695564） 海底撈隱藏吃法6. 自製油潑扯麵 只要點一份扯麵然後請師傅扯寬一點，然後下辣鍋煮2分鐘就可以了！接著加上一些自製調料拌一下就可以吃了。要注意的是加調料時要慢慢加，加一下拌一下不夠再加，千萬部要一次倒下去！這樣簡單幾步驟就能吃到中國特色麵食，大家快點試試看！ （圖片來源：小紅書：@666688b 海底撈隱藏吃法7. 辣滷鵪鶉蛋 點一份鵪鶉蛋一來就先丟進去辣鍋煮，最後煮到變色就代表已經入味！可以再搭配自製調料食用。醃製入味的鵪鶉蛋再搭配一些辛香料一起食用，吃起來非常過癮，就算是放進辣鍋煮但醇濃的蛋黃會降低辣的感覺，不敢吃辣的朋友也能嘗試看看。 （圖片來源：小紅書：@100178685） 海底撈隱藏吃法8. 花生白糖年糕 上面吃了那麽多重口味的食物，最後就適合來份甜點！這一款花生白糖年糕，吃起來跟紅糖嗞粑有異曲同工之妙，雖說如此，這款吃起來比紅糖嗞粑更清爽也更軟糯。吃完火鍋後，來上這份甜點做結尾，實在是太滿足了！ . （圖片來源：小紅書：@460798270） 以上8種隱藏吃法，你們試過哪幾種呢？還沒試過的朋友快找朋友一起去體驗看看吧！但提醒一下大家，有些食材並非每間店家都有，要以店家為主喔。有興趣的朋友趕快把這篇收藏起來，下次到海底撈的時候打開這篇製作看看吧！ 延伸閱讀： 👉🏻天冷就是要吃辣， 盤點大台北14家人氣麻辣鍋，編輯口袋名單都在這！ 👉🏻編輯私心推薦！泰式火鍋精選TOP 6，偶爾也要換換口味～ 👉🏻台北7家酸菜白肉鍋推薦，就愛這股酸勁，李安導演愛店大公開！ 👉🏻ㄋㄟㄋㄟ補給讚，精選TOP5人氣起司牛奶鍋，就愛這種濃醇香！ 撰寫編輯 #sue #油條鑲蝦滑 #泰式檸檬蝦滑 #番茄滑蛋牛肉 #肥牛蝦滑響鈴卷 #自製油潑扯麵 #花生白糖年糕 #辣滷鵪鶉蛋 #香辣魷魚鬚 

老法的酒窩，大安區收藏甜點名單+1

 事情是這樣的，當天衝到東門站後，想去品嚐很有知名度的甜點店，但可惜去的有點遲，賣光了，於是心情失落的我，默默的晃去大安森林公園，思考了一下人生的意義，以及跟松鼠的愉快時光。 但以為我是出門走走路，然後享受被太陽當人形烤乳豬的嗎？ 呵，錯了！ 跟松鼠說完再見之後，我穿過了大安森林公園，也穿進了生命裡要有甜點定律，我走向了它，它不特別，但我就是覺得挺美好的一件小事（笑 。 推開了門，映入眼簾的是有限的空間，以及一個招牌微笑酒窩，也許我們都還很陌生吧，我也回報了一個招牌微笑胖臉頰，想像了一下我與脂肪還有熱量之間的距離後，我買了兩個可麗露後，走出店後，我看著紙袋裡的可麗露，可麗露也看著我，我決定要讓可麗露跟我量子糾纏一下。 一入口後，感受到的先是酥脆，帶著一點微微的焦香，再來是內部的柔軟，微重的酒味，被香草籽均勻過的後調，一回神過來，我發現我可能穿越了時空，明明才吃了一顆可麗露，怎麼袋子裡面的另一顆也不見了，太殘忍了… 為什麼要讓我享受可麗露美好糖衣的同時，還要讓我承受吃完之後如此空虛的毒藥呢，好想高舉代表錢包意志的自由，打破脂肪的滋本主義啊! 好的，歡迎有興趣的朋友真的可以去嘗試老法的手做味道，可麗露一顆50元，店內也還有其他的甜食可提供外帶，相信我，不會讓你們失望的，看在我介紹的這麼誠懇，幹話的篇章超過甜點的87%後，謝謝你們願意看完我的文章，我愛您，就這樣。

肉桂捲迷必吃的8款Pinkoi人氣肉桂捲！讓你在家就能輕鬆品嚐到經典美味！

精選 8 款肉桂捲迷不能不知道的熱銷品牌！搭配寒冷天氣，讓你在家就能輕鬆品嚐到各種經典美味～ 星高湯SOUPSTAR威士忌黑糖肉桂捲 NT$ 150 （圖：Pinkoi） 每每一上架就立刻完售的星高湯威士忌黑糖肉桂捲，精選加拿大楓糖 、日本海藻糖、台灣手工黑糖等三種糖注入肉桂捲，將濕潤有口感的 麵包體與酒香、肉桂味融合得恰到好處，打造帶有濃濃酒香的酒鬼最 愛肉桂捲。 海王星司康 蜂蜜核桃肉桂捲-六入NT$ 540（圖：Pinkoi） 海王星司康蜂蜜核桃肉桂捲在烘烤前將盤底鋪滿蜂糖蜜肉桂醬，灑上 脆脆核桃，烤出帶著琥珀色澤卻甜而不膩的濃郁肉桂捲，讓喜愛肉桂 的粉絲一口接著一口停不下來。 雪室 x 私宅甜點 炒黑糖核桃肉桂捲-六入NT$ 520（圖：Pinkoi） 雪室 x 私宅甜點先在麵團上抹上一層厚厚的自製炒黑糖肉桂醬，再層層捲起 麵包體，讓每層麵糰都包覆著滿滿可口醬汁，讓人一口咬下， 同時品嚐到濃郁黑糖香和太妃糖核桃淋醬，打造多層次美好風味。 奶油先生Mr. Butter手作甜點 奶素焦糖核桃肉桂捲五入NT$ 460（圖：Pinkoi） 奶油先生Mr. Butter手作甜點選用錫蘭肉桂、美國加州核桃注入經典肉桂捲 ，結合溫順不過多的肉桂糖，打造出初嚐肉桂捲就能愛上的好口為。 暖陽.洋菓舖 奶油起士醬核桃肉桂捲-三入NT$ 360（圖：Pinkoi） 暖陽.洋菓舖使用正統作法結合私房奶油起士淋醬，當受熱融化與肉 桂捲相融合，製作出香濃可口的肉桂捲，讓人無論早午餐、 下午茶時光吃了都能感受到滿滿幸福。 安吉的豬吉 肉桂楓糖核桃淋醬肉桂捲-四入兩醬NT$ 460（圖：Pinkoi） 安吉的豬吉給你濃濃經典美式風味，在麵包淋上肉桂核桃楓糖醬，外 酥內軟口感搭上濃郁奶油香， 讓你吃一次就愛上！ Dulce Vida 甜點甜 蘋果肉桂捲-四入 NT$ 260（圖：Pinkoi） Dulce Vida甜點甜選用新鮮酵母製作出口感鬆軟好入口的麵包體，而內 餡則為新鮮蘋果費時熬煮，融合肉桂粉製成獨特蘋果肉桂醬，讓蘋果 的自然香甜緩和了肉桂的嗆，打造整體口味滑順的肉桂捲。 P.C.T 純素秋菓肉桂捲 NT$ 65起（圖：Pinkoi） P.C.T純素秋菓肉桂捲打造素食者也能品嚐的美味肉桂捲，使用 葡萄天然酵母種製作並加入新鮮葡萄、蔓越梅乾、葡萄乾和蘋果粒， 讓人咬下的每口都有豐富口感，再於表層淋上些許楓糖奶霜， 營造出溫和肉桂香與水果結合的香氣，非常適合在秋冬品嚐。

誰說賞花只能用看的？日本六家繡球花甜點，讓你看得到也吃得到！

時間真的過得很快，才看賞完櫻花很快地就到了梅雨季，在梅雨季節綻放的就是繡球花，日本繡球花的花期大概是5月、6月，在雨連綿不斷時綻放讓你覺得下雨天好像沒那麼討厭，除了有繡球花可以賞之外，日本店家也推出了繡球花甜點，讓你看得到也吃得到，這麼美的聖代誰捨得吃啊！ 延伸閱讀：隱藏在市區裡的花園，東京繡球花六大景點，你的行程就是比別人更美！ 1.伊藤久右衛門 日本伊藤久右衛門是高品質茶房，他們家的茶是最出名的，喝茶配的和菓子也不馬乎。每一年在繡球花開花的這一段時間，都會有繡球花限定餐點，飲料或是和菓子通通有。 像是這一杯繡球花聖代做得很精緻，上面的繡球花就是伊藤久右衛門自家做的和菓子，旁邊還有抹茶餅乾，外型用得很像葉子在旁邊點綴，下面還有果凍很豐富。 而在宇治本店、JR宇治駅前店、京都駅前店這三家店點繡球花限定的餐點，滿1500日圓以上就會送愛心形狀的繡球花杯墊，連杯墊都做得這麼精美，讓人好想要啊～～ （圖片來源：伊藤久右衛門） 📍INFO. 地址：京都府宇治市莵道荒槙19-3（宇治本店） 營業時間：10:00〜18:30 2.zen cafe 這一間是京都日式的甜點店，因為是傳統老店的名聲又加上店裡的風格很新穎，這個和菓子是師傅自己一刀一刀勾出來，乍看之下會覺得很像一朵花，不同季節還會有不同限定顏色，這家甜點店還有很多人氣甜點大家也可以嘗試看看喔！ 📍INFO. 地址：京都府京都市東山区祇園町南側５７０ー２１０ 營業時間：11:00～18:00 （週一公休） 3.金の百合亭 這家位在八阪神社附近，依照不同的季節會推出不一樣的季節甜品，很多當地人都會去吃，可以一邊觀賞八阪神社一邊享用著甜點，好幸福喔～ 📍INFO. 地址：京都府京都市東山区祇園町北側292-2 2樓 營業時間：11:00～20:00 4.Parfaiteria PaL 札幌在2015年時開始盛行晚上用餐完或是喝完酒時來上一份聖代，這一家是夜間聖代專門店，使用很多水果的聖代，可以點一杯酒都很適合一起搭配，以前認知都是咖啡配甜點，第一次聽到酒也能配甜點呢！ 📍INFO. 地址：北海道札幌市中央区南4条西2丁目10-1 營業時間：18:00～2:00 5.和カフェ中野屋 前一陣子因為人手不足所以有關店一陣子，但今年三月換了另一個名字重新開張。獨特的聖代讓大家非常想要去嘗試，每個聖代都很有自己的風格與特色，像是這個繡球花，不只是甜點美，連旁邊的裝飾品都很用心，像是個藝術品啊！ 📍INFO. 地址：東京都町田市原町田4-11-6 營業時間：11:00～15:00 6.Tonton cafe 這一家大阪咖啡廳，店內的裝潢採用木質調，一進去讓人感到很像回到家的溫馨感。老闆也非常用心，在每個不同的月份或是季節，都會改變甜點的菜單，水蜜桃季節時水果就都換成水蜜桃，在萬聖節時或是聖誕節，甜的的小裝飾也會有節日的氛圍，當然花季也會不一樣，上面有用鮮奶油擠出來的繡球花，真的好可愛啊～ 📍INFO. 地址：大阪府大阪市北区豊崎エムエービル3階 營業時間：11:30～19:00 好多店家都推出了繡球花甜點，賞花的同時還可以吃到當季限定的甜點，真是一大享受啊！在下雨的天氣如果不想要出去賞花就去這些店家品嚐甜點吧！ 更多最新日本資訊，請追蹤波波日本Instagram 帳號：＠popjapan_mag #Parfaiteria PaL #Tonton cafe #zen cafe #伊藤久右衛門 #和カフェ中野屋 #咖啡廳 #甜點 #生活娛樂 #紫陽花 #繡球花 #繡球花甜點 #繡球花聖代 #金の百合亭 

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