微醺大人味冰淇淋❤️櫻桃白蘭地 #台南 #畢氏酒精

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畢氏酒精

讓小姊姊帶你登大人！散發微醺酒香的 9 家「大人系甜點」

記得小時候不小心吃到酒糖巧克力嚇了一大跳，也覺得這種苦苦澀澀的味道並不好入口，但長大後慢慢能理解為何以往大人們會喝酒，也漸漸對這個味道不再排斥，甚至能漸漸試著去品嚐，除了單純飲用，其實也有不少入酒甜品，甜味中和掉了酒精的苦澀，也替甜點增添更多風味，以下介紹 9 家大人系甜點，就算不喝酒也能享受微醺～ #珠寶盒法式點心坊 遠企安和店：台北市大安區安和路二段209巷10號 師大麗水店：台北市大安區麗水街33巷19號之1 信義穀倉店：台北市信義區莊敬路239巷1弄1號 使用KAVALAN單一麥芽威士忌與法芙娜64%巧克力製成的單一麥芽威士忌巧克力蛋糕，有著濃厚的威士忌香氣，但是吃起來並不會令人害怕，與巧克力的甜味融合得很好，綿密濃郁的口感卻不會膩口，表面的鏡面裝飾華麗有格調，拿來送人也很合適喲 #Yu Chocolatier 畬室 台北市大安區仁愛路四段112巷3弄10號 畬室是一間巧克力甜品專賣店，無論是氛圍還是甜點，都給人一種低調中的奢華感，以創意口味聞名，有加入櫻桃白蘭地的「醺紅」，也有以威士忌入味的「若水」，這間的酒氣稍微重了些，但是巧克力本身很濃郁，所以酒味讓整體不那麼膩，雖然價格不低，但是表現真的很優秀 #Leslie Pâtisserie & Café 雷斯理法式甜點小館 台北市大安區復興南路二段160巷11號1樓 一週只開三天的雷斯理，無論有沒有入酒，蛋糕都很精緻好吃，其中抹茶提拉米蘇則是將底部的手指餅乾浸潤白蘭地，普通提拉米蘇大多都會使用咖啡酒，溫潤的抹茶搭配稍稍烈口的白蘭地，吃起來多了份清爽，但酒氣又將整個味道提升上來，要注意營業時間以免撲空囉 #Quelques Pâtisseries 某某。甜點 台北市大安區安和路一段102巷23號 某某是間有名氣卻非常低調的店，不只有入酒的甜點，以水果為主的品項都非常受歡迎，蜂蜜威士忌起司蛋糕有著濃濃的蜂蜜味，威士忌溫和而不刺激，最多使人喉頭帶點溫熱，起司濃郁不膩；紅酒櫻桃塔的櫻桃浸入了滿滿的紅酒，酸甜平衡掉了紅酒的刺激，喜歡有酒氣的人很推薦喲 #Escape from Paris 芙芙法式甜點 台北市內湖區內湖路一段388號2樓 使用分子料理的手法製作而成，看似像是一顆雞蛋，結果其實是甜品！這款季節限定的外層蛋殼部分是白巧克力，內餡則是芒果口味，蛋黃的部分是將君度橙酒包覆在裡頭，切開時還會像真的蛋黃般流瀉下來，一旁的胡椒罐裡裝著香草籽，可以灑上增添風味，不得不佩服店家的創意，既好吃也有趣 #秘氏咖啡 台北店：台北市大安區浦城街4巷30號 台南店：台南市中西區國華街三段123-160號 嘉義店：嘉義市西區延平街288號 在全台共有三店分店的秘氏咖啡，其中台北跟台南的氣氛散發著濃濃的老上海風情，有不少人會選擇這邊當作婚紗或沙龍照的場景，除了手沖單品咖啡，這邊的甜點例如提拉米蘇、烤布蕾都有入酒，味道也相當之濃厚，若是喜歡酒味重一些的人可以來試試看，不會讓你失望的～ #Pâtisserie YEHZ 葉食甜點工作室 台中市西區博館路222號 以外帶為主的葉食甜點工作室，比起前面介紹的幾家，酒類的品項更豐富，像是「獺祭×寶相華」就是清酒口味的抹茶塔，淡淡的清酒香氣與抹茶吃起來和風十足，以水蜜桃為主體的「桃花源」則是將籽挖空注入水蜜桃酒，滿滿的水蜜桃滋味酸甜又帶勁，「貴腐&晴王」則是晴王葡萄與貴腐酒的搭配，就算不敢喝酒的人也能接受喲 #畢氏酒精Pista Alcohol 台南市中西區忠義路二段138號 這間其實是綠皮開心果的二店，以販售酒類的冰淇淋為主，其中最熱門的18天生啤一開始入口的味道會有些強烈，但並不會有大家想像中啤酒的苦澀，反而多了些啤酒花的氣味以及果香，另外還有一款蜂蜜拉格也含有7%的生啤酒，但是有蜂蜜的香甜溫順更好入喉，口味種類不少，在夏天一定要來上一隻！ #駱師傅法式冰淇淋之家 市府永吉店：台北市永吉路30巷101弄10號 台北永康店：台北市大安區永康街4巷26號 對冰淇淋稍微有些研究的人，應該都有聽過駱師傅，其中最受歡迎的莫過於酒鬼系列，不只有一般常見的威士忌、白蘭地，甚至有燒酒、高粱等等酒精濃度更高的品項，其實並沒有想像中那麼濃烈，也因為有酒的關係，份量不小但也會默默吃完，若有經過可以來吃一下～ 以上就是成熟大人風的各種甜點，記得要理性飲酒，喝酒不開車呦！ 資料來源 / 撰文報導：@PopYummy 波波發胖 #入酒 #冰淇淋 #口袋名單 #大人系甜點 #微醺 #推薦必吃 #甜點 #發胖北部 #蛋糕 #酒精 #隱藏 

#畢氏酒精 pista alcohol 太喜歡的一家店，想把

#畢氏酒精 pista alcohol 太喜歡的一家店，想把全部口味都吃掉 奶油威士忌 🥃裡面加了甜甜的核桃 滑順的奶油，威士忌濃度剛好酒味不會可怕的重 超～～好～～吃 💛 如果怕這麼微量的酒精還會被酒測到的話 可以在這裡聊聊。晃晃。拍拍照 很多地方可以看出老闆的文青小巧思(立馬被圈粉 - #tainanfood #pista #alcohol #cream #whiskey #icecream #台南甜點 #威士忌 #義式冰淇淋 #微醺 #散步美食

［ 畢式酒精 ］一家結合精釀啤酒與冰淇淋的特色冰淇淋店。

蜂蜜拉格（S） 喝起來順口， 有淡淡的苦味但不澀， 淡淡啤酒香氣， 喝起來還蠻清爽的， 不常喝酒的我， 很可以接受。 🍺啤酒小知識 拉格 （Lager ) ： 在2 °C ~ 13 °C低溫環境下的下層發酵酵母所釀造， 跟艾爾啤酒相比之下酵母味道較淡。 艾爾（Ale ) ： 在15°C ~ 24°C的溫度下釀製， 且使用上層發酵酵母進行發酵， 會有更豐富的水果香和香料風味。 奶酒太妃糖冰淇淋（杯裝） 是說不知道是甜筒餅乾完售還是怎樣， 今天都是用杯子裝冰淇淋， 還有拿到就要快點吃， 因為真材實料， 所以融化速度相當快， 尤其是在下午的時候， 本來想吃18天的口味， 但無奈完售， 改點奶酒太妃糖！ 奶酒味其實不重， 不喝酒的人也很適合 太妃糖醬是後淋， 基本上沒有攪開的話， 很快就會吃完， 也因為酒味幾乎感受不到， 所以主要是奶香味， 搭配上太妃糖醬的焦糖香氣跟微微的鹹味， 吃起來並不會太膩口， 我一定要再找時間來試試看18天啤酒口味！ 老實說這是我第一次去畢氏酒精， 我經過他很多次了， 然後我從沒進去過， 只是可能時間不對， 後來看到工商巨魔六嘆跟MCJ還有阿達有來這家， 才知道原來他是賣含有酒精冰淇淋的， 不是酒吧！ 我被他的名字騙好久啊～～ 還好我有看到那影片， 不然真的又錯過一家可以吃冰的。 它的外觀是用三個貨櫃所組成， 組成了一個兩層樓的建築， 另外一個貨櫃則是拿來當成廁所， 此外他的環境整理的還蠻不錯， 很好拍照， 尤其是他們取餐區的對面那片磚牆， 因為拆屋所造成的紅磚露出斑駁的質感， 我非常喜歡。 雖然有室內用餐空間， 但其實位置沒有到很多， 還有幾桌室外的圓桌， 在下過雨的下午或是晚上， 倒是蠻適合吹著風喝杯啤酒的！ 後來才知道這是綠皮開心果的二店， 要說兩家的差別的話， 綠皮是適合全家去吃的， 因為口味都是大眾可以接受的。 但畢式是適合年輕人， 在晚上小酌的冰淇淋店或是小小的啤酒吧， 不管是自己來或是跟一兩個朋友來這邊聊天。 ✪ ★ 未滿8歲禁止飲酒，但可吃冰 ★ ✪ ✪ ★ 喝酒不開車，開車不喝酒 ★ ✪ #craftbeer #icecream #gelato #wineicecream #tainan #忠義路 #畢式酒精 #afternoontea #chillnight #beer #baileysirishcreamwithtoffeesauce #honeylager #lager #ale #popdaily 

2023年6月台南行名單，台南美食、台南小吃、台南旅遊、台南散策

2023年6月台南行，54家名單按時間順序如下： 1. 麻豆惠美肉粽，麻豆區中正路50號，6:30–15:00 2. 揣茶，北區長北街66號，10:00–17:00，週三、四休 3. 灣裡𩵚魠魚焿、浮水魚焿，南區灣裡路464號，10:00–16:00，週日休 4. 阿榮伯蔥仔餅，南區新都路跟鹽埕路口，14:00–18:30，週日休 5. 鹽埕甘蔗牛乳，南區鹽埕路107號，6:00–22:00（周一到13:00） 6. 蓁愛玉手作坊，南區長南路5號，11:00–20:30，週四休（目前夏季週四不休息，繼續營業） 7. 古早味鍋燒意麵，東區大同路一段211號，11:00–14:00 16:30–20:30，周一休 8. 黃胖妞豬心冬粉，中西區大同路一段40號，12:00–21:00，不定時休息，見店家臉書公告 9. 炒鱔魚專家，東區東門路二段314號，15:30–22:00，周一休 10. 錦霞樓臺菜首選，東區中華東路一段366號2樓（南紡購物中心2樓），11:00–14:30 17:00–21:00 11. 心心製糕 孝親糕，中西區民權路一段179號1F-2，13:00–20:00 12. 家豪鮮魚湯 燒烤熱炒店，北區忠義路三段38號，18:00–01:00 13. 清吉水果，中西區府前路一段294號，11:00–00:00，週日休 14. 一味香餅家，南區灣裡路338號，8:30–22:00（六日9:00開始） 15. 賓山水菓店，南區灣裡路398號，9:30–21:00 16. Chill City豆乳雞，永康區大仁街32-4號，16:00–20:30，週日休 17. 台南擔仔麵，中西區西門路二段379號，18:00–03:00，週一休 18. 阿星鹹粥，中西區民族路三段289號，05:00–13:00，週一休 19. 無名羊肉湯-大菜市，中西區府前路二段144號，05:30–賣完為止，週二休 20. 海安牛肉食堂，中西區海安路一段27號，6:00–21:00（週二10:00開始），週一休 21. 宮後街古早味愛玉冰，中西區宮後街跟西門路口，7:00–11:00 22. 川庭屋，中西區觀亭街63號，9:00–19:00 23. 茶の魔手 東門店，東區東門路二段316號，8:30–21:30 24. 德吉家商業社（村家味），東區崇德六街45號，9:00–17:30，週六、日休 25. 詹記家常飯桌鮮魚湯，東區東安路59號，10:30–13:30 16:30–19:00，週日、一休 26. 穆納MUNA茶飲專賣店 東安店，東區東安路54號，9:00–22:00 27. 車城林媽媽綠豆蒜 台南小餐車，東區林森路二段192巷88弄20號，11:00–19:00，週一休 28. 奇異果子，中西區府前路一段183號，11:00–20:00 29. 葡吉麵包店，北區成功路200號，8:00–20:00 30. 棠口水煎包 醇豆漿，中西區民生路一段67號，14:00–18:00 31. 草包生煎，中西區尊王路8號，14:00–18:00 32. 菊芝香養生茶專賣店，中西區西門路二段422號，10:00–22:00，週日休 33. 下大道青草茶，中西區西門路一段775號，8:00–23:00 34. 農專蔬果汁，中西區武英街19號，11:30–21:30 35. ToBe+ 兔彼炸物，中西區郡緯街3號，14:30–22:30，週日休 36. 北園義法小館，北區北園街95號，平日17:00–21:30，假日11:00–14:30 17:00–21:30，週一、二休，其他不定時休息詳見店家臉書訊息 37. 王媽媽鍋燒麵，北區北園街95-4號，11:00–14:00 17:00–20:30，週二休 38. 天然草本茶，中西區武聖路69巷（武聖夜市），門市在北區西門路4段296號 39. 陽春麵 原民生路，中西區金華路三段19號，16:30–01:00，週一休 40. 阿興虱目魚，北區文賢路252號，7:30–19:30，農曆三十、初一、十四、十五休，如果不清楚日期，可以到店家臉書看公告訊息 41. 圓環牛肉湯，中西區府前路二段153號，04:00–13:30，週二休 42. 葉家小卷米粉，中西區國華街二段142號，8:30–15:00（六日到14:00），週一、二休 43. 荷芽飲品鍋燒食堂，中西區國華街三段162號，7:30–18:30，週一休 44. 一味品碗粿魚羹，中西區國華街三段177號，05:00–17:00，週二休 45. 畢氏酒精、綠皮開心果冰淇淋工坊，中西區忠義路二段138號，11:00–20:00 46. maki doughnut 甜甜圈，東區長榮路一段234巷17號，12:00–16:00，週二、三休 47. 榕樹下璞味綿綿冰，東區東安路172-1號，11:00–21:00，週三休 48. 阿櫃日式銅鑼燒，中西區民生路一段157巷28-1號，14:30–售完，週一、二休，其他不定時休息見店家臉書訊息 49. 60+ tea shop，中西區中正路110號，11:00–20:00（五六日到21:00） 50. 助仔牛肉湯，安平區安平路624號，05:00–20:30（週一到14:00），週二休 51. 方蘭川焦皮布丁，安平區安北路112號，10:00–18:00 52. 蜷尾家，中西區正興街92號，11:00-/18:00（六日到20:00） 53. 旗哥牛肉湯，北區中華北路一段126號，7:00–00:00（週一到14:00，週二15:00開始） 54. 度老命蝦餅，中西區民權路四段476號，11:00–售完為止，正確營業日以店家臉書公告為準 景點部分 1. 四聯境普濟殿，中西區普濟街79號，6:00–21:00 2. 水仙宮市場，中西區海安路二段230號，6:00–12:00 3. 臺灣府城隍廟，中西區青年路133號，6:00–21:00 4. 東菜市，中西區青年路164巷26號，6:00–13:30，週一休 5. 武聖夜市，中西區武聖路69巷，週三、六 18:00–01:30 #他扣的吃喝玩樂誌 #tainan #tainanfood #tainantravel #台南美食 #台南小吃 #台南美食推薦 #中西區美食 #台南東區美食 #台南北區美食 #台南散策 #台南 #台南早餐 #台南午餐 #台南晚餐 #台南下午茶 #台南食記 #台南飲料 #台南旅遊

畢氏酒精｜台南酒吧｜台南最chill的露天酒吧— 台南中西區

🚩 #台南 這裡是#畢氏酒精 和 #綠皮開心果 共同經營的超chill露天空間(✿´༥`✿) 💡能在最愛の台南坐在超級露天的老宅空間又是吧台位一口冰淇淋一邊喝啤酒真的超喜歡🍻 https://www.instagram.com/p/CglfbxYp677/?igshid=YmMyMTA2M2Y= ⬆️ 狹小的老宅通道，晚上來超chill，絕對適合朋友、情侶來放鬆‼️當天坐在吧台高腳座位區➰超級喜歡！ ‼️老闆人也很nice ➿畢氏酒精主要是提供各種酒類冰淇淋和啤酒🍻 往後走就是綠皮開心果了➿ ⬆️ 上層是貨櫃屋，還有戶外座位區 / 🌱萊姆葡萄冰淇淋 平常去外面就超愛吃萊姆葡萄口味的冰淇淋，但這真的完全不一樣！完全沒有外面的甜膩感！是真正吃得到萊姆酒的酒香🥹口感超綿密超順口很濃郁的味道💕超愛！ 🌱波希米亞 真的超順口！平常其實不太喜歡喝啤酒都要加滿滿的冰塊才會喝，真的味道不是很好入口外很脹氣🤣但這杯真的完全可以❗️入口的小米香氣超愛➰也不會太濃太烈，會不知不覺喝完那種🤣 ———————————————————————— 🔍 畢氏酒精 ➡️ @pista.alcohol 🔸無低消限制 🔸無訂位 🈺️13:00～22:00 - - #JSfoodiemap☕️🍽

［ 光芒果子 ］朋友推推玉井在地手工義式冰淇淋店

前陣子朋友聽到我要去玉井玩， 紛紛推薦了這家義式冰淇淋， 這天我跟朋友去了枯水期的蝙蝠洞， 結果沒有什麼水， 只看到湖面髒髒的， 但還是有拍照片啦！ 然後那小瀑布的水量也是稀稀落落的， 只能說我們來錯時間點， 遇上素顏的蝙蝠洞。 接著我們轉戰玉井市區， 來吃冰， 消暑一下！ 在夏天，冰品就是正餐啊！ 甜點當然也是要吃冰， 這次沒有找以往來玉井必吃的芒果冰， 而是來試試不一樣的義式冰淇淋。 上面冰淇淋口味手邊有餅乾甜筒的是黑可可＞紅心芭樂＞黑可可跟芭樂下方是十八天， 紙杯裝的比利時＞忘了口味（朋友選的） ｜18天 入口就滿滿的啤酒香氣， 沒有酒精的苦味。 老闆說是採全酒下去製作， 所以吃起來真的很爽！ 一圓我在畢氏酒精遲遲無法吃到的十八天！ ｜紅心芭樂 紅心芭樂味道明顯， 香氣十足， 很像直接把芭樂打碎做成冰沙， 但是多了一點淡淡的奶香味， 還有一點芭樂特有的酸味， 所以吃起來還是非常清爽 ｜黑可可 ｜比利時巧克力 這兩個口味放在一起介紹， 我個人覺得比利時的巧克力風味更為豐富， 整體吃起來的味道跟香味層次比黑可可多了一點， 但不是說黑可可不好吃， 而是黑可可的可可趴數更高， 更能吃得到可可的苦香氣， 是更純粹的可可味道。 而是他們呈現的風味就是不一樣， 不然幹嘛分那麼多種。 ｜蛋黃酥 《仔細看他的冰淇淋是玫瑰花造型的！》 吃起來有蠻明顯的鹹蛋黃 ， 沒有太過於強烈的味道， 但也沒有到吃不出來， 但我客人很希望老闆可以挖好後， 在表面撒一些鹹蛋黃碎， 感覺這樣吃起來或更有口感， 還有驚喜感， 然後鹹蛋黃控的我會更愛！ ｜日本奶油乳酪 奶味明顯， 但是不過甜也不膩口， 至於酸味部分， 我是覺得不明顯， 也喜歡， 但喜歡程度不到前三名。 ｜芒果 超好吃的， 沒有我害怕的那種市面上芒果製品的藥水味， 清爽口感， 充滿了芒果的酸甜香氣， 夏天一定要來嚐嚐這口味。 而且老闆不只冰淇淋自己做， 連脆餅部分都是自己來， 可惜沒能看到製作時的情形， 不是叫跟廠商叫貨的， 整隻冰淇淋都是自己手工做的， 你說？ 能不吃嗎？ 而且還有知名攝影師川島小鳥的簽名木牌， 加上每天口味都不一樣， 口味多變， 每次來都可以吃到不一樣的口味， 是一家值得再訪的店家啊， 只是他離善化好遠啊～ 🍨：臺南市玉井區中正路103號 FB：光芒盒子 IG：光芒盒子 #光芒果子 #台南美食 #玉井美食 #玉井冰店 #義式冰淇淋 #手工義式冰淇淋 #手工脆餅 #gelato #北極是吃貨 #特殊口味冰淇淋 #鹹蛋黃冰淇淋 #水果冰淇淋 #巧克力冰淇淋 #酒精性冰淇淋 #乳酪冰淇淋 #poptainan #pop玉井 #popyunmy #summerfood #freshmade #homemade #handmade 

台南冰淇淋推薦TOP13，快列入口袋名單跟著我一起吃遍台南

台南冰淇淋推薦

台南是許多人熱愛旅遊的縣市，除了熱門打卡景點以外，冰淇淋也成為台南熱門打卡地，除了大家到台南必吃的蜷尾家，還整理了其他12間熱門冰淇淋店家，現在就跟著我一起來看看有哪些冰淇淋唷~ (封面圖片來源：綣綣屋。手作霜淇淋-台南國華總店 | Facebook) 台南冰淇淋推薦1：蜷尾家甘味處散步甜食 地址｜台南市中西區正興街92號營業時間｜11:00~18:00 台南冰淇淋推薦2：康宇家手作抹茶 地址｜台南市中西區國華街三段26號營業時間｜10:30~21:00 台南冰淇淋推薦3：綣綣屋。手作霜淇淋-台南國華總店 地址｜台南市中西區國華街三段26號營業時間｜11:00~21:00 台南冰淇淋推薦4：畢氏酒精 Pista Alcohol 第一家專門提供酒精冰淇淋與台灣在地精釀啤酒，而且還保留一條百年歷史的紅磚走廊，相信是絕佳的IG打卡地標 地址｜台南市中西區忠義路二段138號營業時間｜週一、二、四 15:00~22:00；週五 15:00~23:00；週六 13:00~23:00；週日 11:00~22:00 (週三公休) 台南冰淇淋推薦5：Felicità 費尼希卡義式冰淇淋 地址｜台南市北區和緯路二段386號營業時間｜15:00~21:00 (週二公休) 台南冰淇淋推薦6：六月三十義式手工冰淇淋 地址｜台南市安平區古堡街107號營業時間｜週一、四、五 11:00~17:00；週六、日 10:00~18:00 (週二、三公休) 台南冰淇淋推薦7：1982 de glacée 法式冰淇淋 透過冰淇淋看見食物的樣貌，開啟與生態環境的對話。選擇對環境、動物及身體友善的食材，以無添加方式製作，低糖低脂美味更健康，吃冰淇淋也能愛地球 地址｜台南市中西區永福路一段68巷9號1樓營業時間｜13:00~18:00 (週三、六公休) 台南冰淇淋推薦8：維特冰淇淋專門店 地址｜台南市東區富農街二段39號營業時間｜週六、週日 14:00~17:00 台南冰淇淋推薦9：鉅蕉CHU CHIAO 地址｜台南市東區崇德二十街79號營業時間｜14:00~21:00 (週一公休) 台南冰淇淋推薦10：菲樂優格-冰淇淋果汁專賣店 地址｜台南市東區崇善路156號營業時間｜週一-週五 11:30~19:00；週六 11:30~18:00 (週日公休) 台南冰淇淋推薦11：不安於式冰淇淋 80後嬉皮式長所經營的天然手作冰淇淋店，無添加不口渴，敢給家人朋友吃的美味冰品，是本店的衷心主旨 地址｜台南市東區育樂街57巷3之1號A 室營業時間｜13:00~19:30 (週日、一公休) 台南冰淇淋推薦12：太陽牌冰品 地址｜台南市中西區民權路一段41號營業時間｜10:00~21:30 台南冰淇淋推薦13：桑原商店 一間巷弄內的零食霜淇淋店 地址｜台南市東區光華街122號營業時間｜週五-週一 11:00~18:00 #台南冰淇淋推薦 #台南冰淇淋 #冰淇淋推薦 #蜷尾家甘味處散步甜食 #康宇家手作抹茶 #綣綣屋。手作霜淇淋 #畢氏酒精 #費尼希卡義式冰淇淋 #六月三十義式手工冰淇淋 #1982 de glacée 法式冰淇淋 #維特冰淇淋專門店 #鉅蕉 #菲樂優格 #不安於式冰淇淋 #太陽牌冰品 #桑原商店

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畢氏酒精

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［畢式酒精］一家結合精釀啤酒與冰淇淋的特色冰淇淋店。

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畢氏酒精｜台南酒吧｜台南最chill的露天酒吧— 台南中西區

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