台北-大安 |【畬室法式巧克力 YU CHOCOLATIER】甜點沒什麼就是太讓人開心了

每當想吃巧克力甜點 到畬室看看就對了 每種甜點都是很有質感、層次很深的味道 ❈ 【嵯峨】畲室蒙布朗• 栗子/ 7、12、23年萊姆酒 / 蛋白霜 ❈ 【百香】百香果巧克力蛋糕• 白蘭地甘納許/百香果凍/巧克力/榛果脆這樣的午后、這樣的甜點實 在 好 幸 福 ！ 建議可上官網看想要的甜點 先打電話去預約 確保不會撲空喔！ 更多食記請看IG~

【台北信義安和】畬室法式巧克力甜點創作 Yu Chocolatier｜精品級的法式手工巧克力，把蛋糕打造成藝術品甜而不膩

RUBY帶媽咪來吃位於大安區附近的下午茶-畬室法式巧克力，在網路上查他們家是台北頂尖法式巧克力甜點店。 從2015年就開始也有7年了，必須先訂位且訂位的時候電話中一定要先預留。你要吃的蛋糕不然到現場會吃不到，可見她夯的程度阿~ 櫃檯旁邊還有一些手作的小點心、巧克力球、小糕點可以外帶，冰櫃裡也有巧克力的禮盒也有販售單顆的。 RUBY在用餐的時候也看到有人外帶生日蛋糕，上官網查才知道原來有賣。 我們四個人點了 🍰畬室四產地香草千層派$420 選用四個地方產地的香草，細火熬煮的內餡，每天現做的酥脆的法式千層派皮， 一口咬下滿滿的甜味在口中跳舞不膩口真的會想再來一份。 🍰綠香檸檬塔$180選用黃檸檬與青檸檬兩種，酸度適中加上脆口的餅皮真的戀愛的滋味 這是RUBY的臉書粉絲團IG 請各位觀看文章的朋友們~~ 給RUBY大大一個讚 及追蹤 有你的支持和鼓勵 ，RUBY會有滿滿動力也可以寫出更多更棒的文章。 ​ FB: RUBY說美食享受旅行 ​ IG: tour_ruby0530 合作信箱: tourruby0530@gmail.com ​ 看更多美食旅遊食記 🍰Shibusa-招牌黑巧克力蛋糕$230 濃郁的可可韻味，每一個的感覺都有不同的層次，有堅果及淡淡的煙燻味，猶如巧克力在你口中坐旋轉木馬每一口都是驚奇及感受。 🍰若水 Lagavulin16年 泥煤威士忌巧克力蛋糕$240 蛋糕加入純麥威士忌LAGAVULIN 16yo，濃郁的巧克力吃下後還有一股酒味，喜歡有酒味甜點的一定要嘗試這款。 🍰黑巧克力杏仁豆$250 現沏單杯茶系列-有機薄荷茶$180( 無咖啡因 ｜熱)茶品類的由專人溫壺沖泡需要大約等待10分鐘 法式巧克力飲-巧春$220 以頂級黑巧克力與鮮奶現點現做，這杯巧克力飲以店家完美的比例和三種頂級的產地巧克力現煮，喝下去非常濃郁的巧克力充滿著口腔。 尾韻有一種獨特淡雅的香氣算是喝了很舒服不膩口的巧克力飲。 RUBY在店裡用下午茶的時候，整間店的裝潢簡約高雅 輕音樂的撥放，旁邊也有一些老闆的書本可供閱讀，巧克力、甜點等相關的書籍。 讓你在享用精品等級的巧克力順便閱讀巧克力的奧秘與學問等，一個多小時的用餐真的是滿舒服的。 畬室他們家算是中高價位的甜點店，但在蛋糕及巧克力的用料上， 不僅蛋糕超好拍照也讓吃的人因為這美味的蛋糕而心情變好， 畢竟吃甜食讓心情變好是真的~ 連餐具都是用葡萄牙 Cutipol的餐具，真的是格外的用心。🥰🥰 以上的美食文章為自費用餐，純分享文章 每個人喜愛口味不一感受因人而異，食記文章僅供參考。 RUBY推薦指數(滿分五顆星)價格🌝🌝🌝美味🌝🌝🌝🌝🌖服務🌝🌝🌝交通🌝🌝🌝🌝🌝 這是RUBY的臉書粉絲團IG 請各位觀看文章的朋友們~~ 給RUBY大大一個讚 及追蹤 有你的支持和鼓勵 ，RUBY會有滿滿動力也可以寫出更多更棒的文章 ​ FB: RUBY說美食享受旅行 ​ IG: tour_ruby0530 合作信箱: tourruby0530@gmail.com ​ 看更多美食旅遊食記 👉畬室法式巧克力甜點創作 Yu Chocolatier🏠台北市大安區仁愛路四段112巷3弄10號(靠近捷運忠孝敦化站走路約10分鐘)☎️02-27010792⏰PM12:00~PM20:00 (週三公休)☑️內用時限為1.5小時需收10%服務費☑️每人低消為250元，禁帶外食。👉https://www.yuchocolatier.com.tw/

✨全家新品——橙香巧克力霜淇淋 ✨ （超商和精品巧克力聯名）

 全家和精品巧克力畬室在12/9聯名推出橙香巧克力霜淇淋，身為超級巧克力控的珍妮當然要來吃吃看！ 🍦橙香巧克力霜淇淋 $49 **12/20前嚐鮮價45元 這款的巧克力味比我想像中濃郁，而且是苦甜的味道，不會讓人覺得膩🥰🥰 柑橘和巧克力味道的比例大概是6:4，柑橘的味道還蠻明顯的，整體吃起來還蠻有層次感的！ 不過他柑橘的味道主要是以單純的橙香為主 跟柳橙的味道比較像，比較吃不到天然的柑橘味，有些朋友可能會覺得偏化學不太習慣～ 珍妮覺得這款的味道還不錯，口感豐富也不會過於甜膩！ 珍妮覺得這次的黑色餅皮比一般的餅皮香脆，我還蠻喜歡的！ 拍起來也很有質感❤️ 但價格有點偏貴🥺 如果有特價的優惠珍妮會考慮回購！ #橙香巧克力霜淇淋 #全家霜淇淋 #全家新品 #霜淇淋 #霜淇淋特集 #畬室 #全家畬室橙香巧克力霜淇淋 #全家畬室聯名 #精品巧克力 #超商聯名 #全家聯名 #國考珍妮吃吃 #國考珍妮吃超商 #國考珍妮吃全家 #popyummy #popdaily #instagood #instafood #familymart

［ 全家 ✕ 畬室 ］2021冬季聯名，天氣再冷也要來一隻霜淇淋

上個禮拜7-11推出了跟Godiva聯名的熱巧克力， 這禮拜換全家推出跟台灣巧克力專門店「 畬室 」合作的柳香巧克力霜淇淋， 但我以為只有這樣出霜淇淋， 殊不知也出了同口味的夾餡吐司跟巧克力熱飲， 但巧克力熱飲一家只有十杯， 然後更限量的畬室黑巧克力旅者蛋糕更限量， 我懶得搶了， 就先Pass囉～ 但這口味並不是每家全家都有得買， 而且就算有得買， 也不一定有綜合的版本， 所以想吃的人可以到家裡附近的全家問問看。 但想說要吃就直接吃正常口味的， 有機會再來吃綜合版！ 一入口最先出來的味道是柳橙的柑橘味道， 然後才是可可的味道， 而且是帶有微苦香那種味道， 濃郁但不厚重， 可能是因為柳橙的酸味跟香氣， 讓他的可可更耐吃， 就算是選全可可的口味， 也不膩口， 而且吃到最後回來的尾韻味道是柳橙香， 而不是可可， 覺得可以再來一支啊！ #全家 #畬室 #橙香巧克力 #橙香巧克力霜淇淋 #比利時巧克力 #BelgianChocolate #orangechocolate #hotchocolate #crossover #北極是吃貨 #popdaily #popyummy #全家2021冬季限定 #超商美食 #霜淇淋

全家 橙香巧克力霜淇淋  精品巧克力畬室聯名

前兩天蠻熱的，是個很適合吃冰的日子，於是就到全家買了新口味的霜淇淋---橙香巧克力霜淇淋，它是跟精品巧克力畬室聯名的口味，喜歡巧克力也喜歡柑橘類的我，當然要嘗鮮一下囉 黑色的餅乾很特別，然後它的巧克力是苦中帶甜的，有種很成熟的味道，香橙的味道蠻明顯的，雖然我第一口吃起來有點像感冒糖漿的味道 喜歡巧克力的人可以嘗試看看。 *畬這個字念「於」 直接向店員說要巧克力口味比較快 $45 橙香巧克力霜淇淋

2021冬季全家新品！全家 X 畬室聯名商品 ｜橙香巧克力霜淇淋 ｜霜淇淋控的你必須吃爆！

冷冷的天，就是要吃冰才爽！小七推出GODIVA熱可可，全家當然不能輸啊！這次全家電力商店直接跟台灣第一家榮獲法國巴黎世界巧克力大賽ICA的台灣精品巧克力- 『畬室』聯名新品啦～推出橙香巧克力霜淇淋、熱可可飲，巧克力控、霜淇淋控的你，還不趕快吃爆！ 橙香巧克力霜淇淋$49 於12/9新上市，現在某些全家就買的到嘍！ 2021/12/5~2021/12/20嚐鮮價45元 苦甜可可X柑橘風味！大人系風味的霜淇淋，一吃就hen可以☺️吃完一口後，嘴巴會有淡淡的柑橘香氣，不膩口，好吃！ 這次餅皮是好看的黑色喔！ 趕快趁特價時吃爆它吧！ ------FOLLOW ------ 如果喜歡我的分享可以追蹤以下平台喔＾＾IG👉Ya Ping Chung 粉專👉萍姐愛分享 社團👉萍姐 愛吃團 🍒🍵🍲想當吃貨一起來 團團團！ YT頻道👉萍姐愛分享#全台#全家便利商店新品#橙香巧克力霜淇淋#新上架#新品上市#最新聯名#全家聯名商品#巧克力祭#全家霜淇淋#霜淇淋#新品推薦#新品上架#萍姐愛分享#巧克力#甜筒#台中美食#台北美食#高雄美食#台南美食#宜蘭美食#新北美食#全家美食#全家familymart

【全家】期間限定新口味霜淇淋，橙香巧克力IG抽獎中喔

#IG抽獎#橙香巧克力霜淇淋終於讓我拍到橙香巧克力霜淇淋了吧！！！為什麼說終於？因為我連續兩天帶了相機、霜淇淋也拿到手，結果相機一開機，竟然沒有記憶卡....所以我多吃了兩支霜淇淋🥺🥺 話說每次全家的霜淇淋真的都不會讓人失望與「#畬室」合作推出的橙香巧克力霜淇淋，入口的苦甜巧克力的感覺，再來可以感覺到明顯的橙香，完全不會酸沒有化學香精的味道，重點是甜度也不會太甜！ 但也因為我前面多吃了兩支，所以比較推薦牛奶和橙香巧克力的綜合霜淇淋！有了奶香味更加濃厚好吃。 好囉，接下來要送給大家吃霜淇淋啦！這次一共送出4支霜淇淋，只要1位抽中就可以2人一起吃冰喔！▹▹▹更多旅遊資訊按讚·收藏☞︎ @bluenana_travel▹▹▹美食地圖擴大中，按讚支持 @bluenana_foodie⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯- - - 抽獎活動辦法- - -獎項『全家橙香巧克力綜合口味霜淇淋2支』×2名❶按讚 @bluenana_travel 、 @bluenana_foodie 、IG上此篇文章❷標記1位好友，並留言：@___#一起來吃冰活動時間｜截至12/16止，23:59止 於12/17抽出得獎者，標記在IG文章與限動。得獎者必須是全家APP會員，屆時獎項會以電子票券，用手機號碼贈送喔！兌換券使用期限｜2022/12/31可兌換$39元霜淇淋不限口味喔，想換什麼就去換！ 喜歡我的文章別忘記追蹤布魯娜娜帶妳去打卡PopDaily 才能看到最新發文 以及按讚、追蹤、分享 ▹▹▹旅遊IG布魯娜娜 ▹▹▹美食IG布魯娜娜帶你吃 ▹▹▹FB粉專布魯娜娜帶妳去打卡喔！ 【一日｜懶人包系列】 👉🏻2021台北景點推薦，廟口美食、古蹟巡禮，牛轉乾坤過新年。 👉🏻【全台】2021情人約會15大景點推薦！北中南情人約會好去處懶人包。 👉🏻夏日盤點第二彈【全台】6大必拍絕美沙灘海岸，搭配夕陽美哭另一半 👉🏻【小資旅遊攻略】精選北部9個不用花錢的好去處，月底來這就對啦！ 👉🏻【南投】新手入門百岳必看，合歡山北峰輕裝單攻全路線，人生第一個百岳成就解鎖 👉🏻【台北】新手攀登三大岩場之一的皇帝殿，應該注意什麼？ 👉🏻【台中】一日海線懶人包，跟我這樣玩就對了，沒來過這些地方別說你來過台中海線 👉🏻【宜蘭｜抹茶山】朝聖IG爆紅登山打卡點，登山全攻略 大推👉🏻【花蓮】去一次保證愛上的渡假休閒聖地→崇德瑩農場露營區 👉🏻【新北】挑戰半日拍完東北角三大岩場，跳點行程懶人包。 【自媒體經營技巧】 👉🏻hashtag怎麼標？分享4大系列/35個熱門旅遊hashtag 👉🏻PopDaily新手村教學，跟著布魯娜娜一起成為自媒體創作者吧!! 👉🏻7個月達成流量277K，經營PopDaily甘苦談，持之以恆邁向百萬瀏覽 👉🏻設計系才知道6大素材網站大公開，找靈感看這邊就對了 👉🏻超實用！照片拍歪了怎麼辦？教妳簡單步驟用Photoshop調整照片水平！ 👉🏻水腫拍照好苦惱?簡單一招讓水腫臉掰掰！視覺立刻少5公斤！｜PS不求人 #布魯娜娜帶你吃#布魯娜娜帶妳去打卡#全家#全家新品#全家美食#全家霜淇淋

［ 7-11 ✕ Godiva ］2021 冬季限定聯名馬達加斯加香草風味熱可可

每到冬季台灣的兩大超商就會開始推出聯名款的熱飲系列， 而7-11今年依舊是跟老戰友Godiva 聯名推出了濃郁香醇的熱可可！ 而且這次7-11特別邀請巧克力大師Chef Sebastien Bauer為台灣消費者量身打造研製，推出「馬達加斯加香草風味熱巧克力」。 但全家卻反其道而行， 因為他遽然要在我發文的這一天， 推出跟「 畬室 」巧可力專賣店推出巧克力霜淇淋，等我這天晚上下班再來去嚐嚐看， 推不推來虐待一下自己！ 但說真的， 7-11 推出什麼口味才不是我的重點， 我的重點事那廢廢的造型杯塞啊！ 最愛小廢物的我， 早在12/1前一晚也就是11/30就在蠢蠢欲動的了， 因為兩款都想蒐集到手的我， 早就做好計畫， 想說怎樣的方式才能讓我一次到手， 甚至無法一次拿到的計畫！ 於是在11/30時鐘上的時針指向12點時， 就準時出門， 先到第一家7-11買了第一杯， 然後再到可以讓我好好拍照的第二家， 購買第二杯， 就是怕同一家都是同一款杯塞， 畢竟官方說是隨機贈送的， 但是裝箱方式誰就知道呢？ 誰知道， 就這麼幸運， 買完第二杯後， 先來幫他們兩杯好好的拍照， 然後再跑去跟店員借把美工刀， 割開裝著小廢物的黑色包裝袋， 接著就是接曉的時候了～ 那瞬間真的就是爽啊！ 因為我拿到兩款不同的杯塞（尖叫聲～～ 然後就可以好好的來品嚐它了， 不得不說在前陣子冷到不行的深夜真的超想來杯熱可可/熱巧克力， 於是查了一下相關的作法， 才知道這兩種是不同的東西， 還以為只是稱呼不同！ 先來分享他的感想， 再來說他們之間的差別。 他第一口喝下去， 真的是有濃郁的巧克力香氣， 在嘴裡的豐厚度真的是跟去年很不一樣， 而且他的奶香味明顯很多， 後來才知道這是他們使用了馬達加斯加香草的關係， 雖然我不知道是不是真的啦， 但他的奶味真的沒有被巧克力給壓掉， 而是讓他更為平衡， 不會有太過的可可苦味， 而是讓他厚度更厚， 喝起來更能驅散最近冬夜裡冷咧的低氣溫， 雖然一杯不便宜， 但就是嘗嘗鮮， 然後下方就可以自己嘗試做做看平價版的熱巧克力。 兩種各有不同的風味， 最主要的差別就是巧克力本人跟可可粉的差別， 熱巧克力是含有濃醇風味可可脂跟牛奶的結合， 但熱可可僅是可可粉加上牛奶， 而可可脂就是熱巧克力濃郁風味的來源。 我個人看了幾支不同國家的熱巧克力作法， 做出了我本人喜歡的風味比例， 首先是巧克力跟牛奶的比例， 我個人覺得他們的比例在1:5-1:7左右是最舒服， 也最有味道的， 然後巧克力跟牛奶的選擇就是整體的風味決定關鍵， 牛奶部分我推薦用全脂牛奶， 把他用鍋子煮到鍋邊冒小泡泡的程度， 再將他沖入切碎的巧克力裡面， 靜置一下再攪散， 還會加個十克的可可粉， 跟些許的肉桂粉還有糖， 這樣子的香氣更豐富， 味道也不會太過單一， 更有些厚度。 #711 #seveneleven #godiva #crossover #hotchocolate #hotcocoa #熱可可 #20212冬季限定 #咖啡杯塞 #北極是吃貨 #popdaily #popyummy 

（不斷更新）2022精選全台13款巧克力蛋糕推薦，回購率超高的網路名店一次報你知，巧克力控必收!

相信巧克力在許多人心中有著無法抗拒的魅力，有沒有人跟艾咪一樣在挑選蛋糕時總是會先被巧克力蛋糕的魅力所迷惑呢？身為巧克力控的艾咪這次整理出北中南共13款超人氣巧克力蛋糕推薦，每一款蛋糕的口感、風味皆不相同，但無論是風味、口感、質地都令人非常驚艷！喜愛巧克力蛋糕的朋友們，趕緊將以下名單收藏起來，絕對不會讓你們失望的～ 巧克力蛋糕推薦1：BAC 👍🏻經典巧克力蛋糕 6吋 $860 📢台北、台中皆有門市，另可上官網訂購宅配到府 說到巧克力蛋糕就一定要推薦全台超人氣知名巧克力蛋糕BAC，以精品巧克力蛋糕聞名，其中經典巧克力蛋糕系列，使用世界知名的比利時苦甜巧克力，給予百分百的苦甜香濃滋味，巧克力戚風蛋糕搭配濃郁巧克力奶油餡，完美交疊出香濃滑順的口感，絕對是巧克力控們心中排名前三名的極品甜點！BAC為了雙北朋友們對於甜點的渴望，因此建立了自己的物流車隊，讓你不用出門也能在家享受頂級下午茶！ 圖：BAC FB官網 延伸閱讀👉（不斷更新）2021精選13款北中南「宅配蛋糕推薦」，全是網路超人氣蛋糕，讓你宅在家也能享受美好滋味！ 巧克力蛋糕推薦2：Aposo 艾波索 法式甜點 👍🏻巧克力黑金磚18cm $320 📢台北有4間門市，另可上官網訂購宅配到府 總店位於台北三峽的艾波索，店內超人氣商品巧克力黑金鑽曾在2017年及2019年榮獲蘋果日報蛋糕評比的冠軍，更是獲得許多知名美食節目推薦，此款巧克力蛋糕以頂級莊園72%比利時巧克力，以及法國CACAO BARRY巧克力，口感綿密的巧克力蛋糕，香氣濃郁且甜而不膩，配上特製的榛果巧克力餅乾，層次感更加豐富，最後上方加點金箔點綴，簡直是低調奢華的極品。 圖：艾波索官網 巧克力蛋糕推薦3：神旺飯店 普諾麵包坊 👍🏻頂級生巧克力蛋糕 六吋 $620 📢僅一間門市於台北神旺飯店一樓，可先上官網或電話預訂自取 台北神旺飯店附設的普諾麵包坊在網路上的評價超高，店內販售台式傳統麵包、歐式麵包、各式手工造型蛋糕以及最特別的鮭魚壽司蛋糕和超逼真的魚頭蛋糕！不過店內的超人氣商品則是招牌「頂級生巧克力蛋糕」，獲得網路上一致好評，甚至許多網友們都說是人生中必吃的生巧克力蛋糕呢！濕潤的巧克力蛋糕體，中間夾著濃厚的巧克力內餡，沒有多餘的奶油油膩感，反而嚐得到巧克力苦甜的迷人大人風味，巧克力控們保證一吃就愛上! 巧克力蛋糕推薦4：紅葉蛋糕 👍🏻黑森林蛋糕 八吋 $840 /鮮奶油巧克力蛋糕 八吋 $790 📢台北有7間門市可購買。目前僅有部分台北市區有外送，詳情可電洽仁愛店 全國第一家鮮奶油蛋糕的始祖「紅葉蛋糕」相信是許多台北人從小吃到大吧！艾咪其實不愛吃鮮奶油蛋糕，每次都會把鮮奶油挖掉，討厭滿口油膩感，但是紅葉蛋糕的鮮奶油卻是甜而不膩、輕盈可口，搭配柔軟的巧克力戚風蛋糕，以及外層滿滿的巧克力碎片，每一口交織的香氣與軟綿蛋糕的口感，讓人一口接著一口停不下來！ 延伸閱讀👉經典好滋味，盤點台灣6家老字號蛋糕店，承載著每一代的幸福記憶！ 巧克力蛋糕推薦5：畬室 法式巧克力甜點創作 👍🏻Shibusa-黑巧克力慕斯蛋糕 $220 / 醺紅-櫻桃白蘭地巧克力塔 $185元 📢僅一間門市於台北市大安區，部分甜點可宅配，詳情可至FB官網查詢 台北巧克力名店「Yu Chocolatier 畬室法式巧克力甜點」是臺灣少數專注於精品手工巧克力的品牌，也是台灣最早在ICA獲獎的店家，並在國際巧克力比賽多次獲獎，讓台灣巧克力站上國際舞台！店內除了多款獨特風味的夾心巧克力，另外法式的甜點蛋糕也非常值得一試，必吃的經典款Shibusa純黑巧克力蛋糕，鏡面黑巧克力慕斯甘納許濃郁滑順，內裏則是紮實的巧克力蛋糕體以及酥脆的可可脆餅，口感層次豐富，巧克力味香醇濃郁且不甜膩，帶有淡淡的酒香，是個滿足味蕾及視覺的極品！ 巧克力蛋糕推薦6：法朋烘焙甜點坊 👍🏻傳統巧克力蛋糕 $525 📢這裡可以購買，雙北地區亦可選擇Cutaway外送到家歐! 台北知名法式甜點專賣店「法朋烘焙甜點坊」，店內的人氣商品除了「老奶奶檸檬蛋糕」外，毫無特殊裝飾的「法式傳統巧克力蛋糕」也深受許多網友們的喜愛，此款蛋糕以石窯蒸烤的方式製作，蛋糕體濕潤鬆軟，入口即化，且整體高純度濃郁巧克力卻不甜膩，並帶有點苦香味，看似平凡卻又細節滿滿的巧克力蛋糕，喜愛巧克力的朋友們一定要試試！ 圖：法朋FB官網 巧克力蛋糕推薦7：芙芙法式甜點 👍🏻 蓋亞 $240 📢僅一間門市於台北市內湖區，雙北地區亦可選擇Cutaway外送到家歐! 「芙芙法式甜點」是台北最早奠定法式甜點新潮流的指標性店家之一，更是甜點控們常備的口袋名單之一，就算隱身在台北內湖辦公大樓內，還是不斷吸引老饕們爭相朝聖，甚至還有隱藏版甜點，如果沒有預約，真的會吃不到！身受巧克力控們喜愛的就是仿真樹幹及斧頭造型的「蓋亞巧克力蛋糕」，主體為70%的馬頓煙燻巧克力慕斯，搭配馬頓甘那許、可可蛋糕以及黑巧克力脆餅，滿滿香濃的巧克力，苦甜煙燻，層次感豐富，讓你同時滿足視覺、味覺以及嗅覺的三重享受！ 延伸閱讀👉台北咖啡廳 x 木柵貓空 x 生活在他方-夜貓店 x 必吃千層蛋糕 巧克力蛋糕推薦8：法國的秘密甜點 👍🏻鹽之花焦糖巧克力蛋糕 $439 📢這裡可以購買 網路上人氣超夯的「法國的秘密甜點」，不僅獲得媒體的大力推薦及採訪，也被網友們票選最愛十大網購甜點店的第二名，甚至網路上許多孕媽咪們都一致推薦「法國的秘密甜點」的寶寶彌月蛋糕。 其中明星商品鹽之花焦糖巧克力蛋糕，看似平凡無奇的長條蛋糕，卻使用了法國頂級奶油以及三種不同濃度的巧克力製作，蛋糕體濕潤綿密，口感濃郁卻不膩口，再搭配獨家配方的焦糖醬和法國頂級鹽之，多層次的驚喜滋味，讓人一吃就愛上！ 巧克力蛋糕推薦9：Overture 序曲 👍🏻榛果巧克力千層 $185 📢台中有三間分店，目前亦有提供外帶及外送服務，詳情可至序曲FB官網查詢 台中超人氣排隊千層蛋糕專賣店「Overture序曲」，被網友們票選為台中必吃甜點店，艾咪甚至覺得以CP值來說遠超過Lady M呢！原本是從外帶起家的序曲，到現在已經有三家分店，各分店販售的商品皆有稍許不同，但最受大家推薦的就是超美味千層蛋糕，價格偏中上，口味豐富且多以茶類為主，不過國美店有推出限定版口味，尤其是熱愛巧克力的朋友們千萬別錯過「榛果巧克力千層蛋糕」，這款千層蛋糕是使用法芙娜巧克力製作餅皮及可可鮮奶油，中間夾著榛果就像在吃金莎巧克力，濃郁的巧克力中散發著榛果的芬芳，甜而不膩令人著迷！ 延伸閱讀👉台中必吃美食 x 超人氣排隊千層蛋糕專賣店 x 序曲最新力作 x Overture序曲 國美12 (多款限定口味) 巧克力蛋糕推薦10：蒔初甜點 👍🏻酒漬櫻桃巧克力慕斯 六吋 $790 📢這裡可以購買 位在台中五權綠園道附近的「蒔初甜點」，在台中算是超人氣甜點店，每日提供數10種甜點品項，有塔類、千層蛋糕、戚風蛋糕、慕斯蛋糕等，並會於粉專上公布當日的甜點品項，不過完售速度非常得快，有看到喜歡的口味一定要先打電話請店家預留歐！店內超人氣招牌水果千層，內含的水果都以當季新鮮水果為主千層口味，鮮奶油奶香味十足，且滑順不膩口，水果的整體搭配非常好，完全不用飛去日本也可以吃到好吃的水果千層呢！「蒔初甜點」也有提供整模蛋糕，需3天前預訂歐 ！艾咪有訂過兩次他們家的蛋糕作為朋友的生日蛋糕，都有貼心客製化的生日牌呢!大家吃過都為之驚艷，非常喜歡呢~ 巧克力蛋糕推薦11：畢瑞德 👍🏻黑森林 $860 / 歐培拉 $880 📢目前僅有台中一家門市，可致電或至官網訂購 台中超人氣英倫風精品蛋糕專賣店「Peerager畢瑞德 」主打多款「鑽石精品蛋糕」，除了用料實在且豐富，造型更宛如精雕細琢的藝術品般精緻美麗，精品蛋糕中的歐培拉、黑森林、提拉米蘇都相當受歡迎，尤其「黑森林」更是超人氣款，有別於傳統黑森林蛋糕，畢瑞德的黑森林外表是光滑的巧克力淋面的鏡面，裡面包裹著馬茲卡邦奶油、櫻桃庫利以及100%可可粉製成的巧克力蛋糕，層次感豐富，酒漬櫻桃與巧克力交織的天衣無縫，甜而不膩，是一款大人風味的甜點！而另一款以杏仁、摩卡醬、咖啡酒、巧克力層層交疊共七層次的「歐培拉」，有點類似提拉米蘇，但口感卻更加豐富，每一口都是滿足！ 延伸閱讀👉台中寵物友善咖啡廳 x 豐原人氣蛋糕店 x 阿法甜點工作室 (法鬥店長-控肉) 巧克力蛋糕推薦12：Chochoco 👍🏻搖滾生巧克力蛋糕 $428 📢台北、台中皆有門市，另可上官網訂購宅配到府 台中知名的巧克力專賣店「 chochoco chocolate」除了販售巧克力外，更多人推薦的是他們的彌月蛋糕以及婚禮喜餅禮盒，相信許多新人和孕媽咪應該都曾將chochoco列在名單內吧！其中網路上大推的「搖滾生巧克力蛋糕」，整體以70%的黑巧克力製作而成，一滴麵粉都沒添加 ，只加入些許法國白蘭地，口感紮實綿密，巧克力香濃不甜膩，白蘭地與生巧克力結合的非常完美令人陶醉! 延伸閱讀👉2021推薦13間台北高級彌月蛋糕！不只有花鳥川、二月森～送禮也做足面子！ 巧克力蛋糕推薦13：漫步左岸法式甜點 👍🏻黑森林奇遇記 六吋 $1100 📢僅台南一間門市，另可上官網訂購 這家位於台南東區的知名法式藍帶甜點「漫步左岸法式甜點」曾接受知名美食節目專訪，主廚擁有法國藍帶甜點師傅的認證，以正統的法式工法搭配嚴選頂級食材製作出精緻且有故事性的法式甜點，最令人驚豔的就是主廚將德國最有名的甜點黑森林重新詮釋，以法式甜點的手法組合呈現成的鏡面蛋糕「黑森林奇遇記」，70%黑巧克力配上黑櫻桃果粒，苦甜及酸甜比例融合得相當恰到好處，中間還有巧克力達克瓦茲堅果脆層提升了整體口感，喜愛巧克力的朋友們，有機會到台南玩一定要朝聖啊！ 圖：漫步左岸法式甜點官網 巧克力蛋糕推薦13：提拉米蘇精緻蛋糕 👍🏻提拉米蘇 八吋 $240 📢總店位於花蓮，北中南皆有門市，另可上官網訂購宅配到府 提拉米蘇愛好者應該對源自於花蓮總店的「提拉米蘇精緻蛋糕」不陌生吧，網路上評價超便宜、CP值超高的提拉米蘇蛋糕，濃郁奶香的提拉米蘇慕斯帶有著咖啡酒香氣，搭配著鬆軟濕潤的巧克力蛋糕，加上底層酥脆的胚芽餅乾，多層次的口感，最後撒上滿滿的的可可粉，更提升了整體風味，每一口都令人陶醉！便宜又好吃的提拉米蘇，不帶走它絕對會後悔啊！ 以上精選的全台13間巧克力蛋糕推薦，不知道巧克力控們有沒有都吃過呢？是不是隔著電腦都能聞到濃郁巧克力香呢！國內三級警戒持續延長到7/26，讓我們疫起待在家，一起向病毒say goodbye！先將以上幾家名單放進口袋收好，等解封後再去好好品嘗吧～ 感謝大家陪我到最後，如果喜歡我分享的食記，請大家按愛心+分享+追蹤我哦！ 也可以追蹤我的IG：amydaily_foodie 你們的支持是我最大的動力♡♡♡ 想推薦美食給我或給我任何意見歡迎直接私訊我哦~ #巧克力蛋糕推薦 #巧克力蛋糕 #BAC #經典巧克力蛋糕 #艾波索 #巧克力黑金磚 #普諾麵包坊 #頂級生巧克力蛋糕 #紅葉蛋糕 #黑森林蛋糕 #鮮奶油巧克力蛋糕 #YuChocolatier #畬室法式巧克力甜點 #黑巧克力慕斯蛋糕 #法朋烘焙甜點坊 #傳統巧克力蛋糕 #古典巧克力蛋糕 #芙芙法式甜點 #蓋亞 #法國的秘密甜點 #鹽之花焦糖巧克力蛋糕 #Overture序曲 #榛果巧克力千層 #Peerager #畢瑞德 #歐培拉 #黑森林 #蒔初甜點 #酒漬櫻桃巧克力慕斯 #chochoco #搖滾生巧克力蛋糕 #漫步左岸法式甜點 #黑森林奇遇記 #提拉米蘇精緻蛋糕 #提拉米蘇 延伸閱讀 美食懶人包 台北美食推薦 台中美食推薦

［大安區美食］我心中排行前三的巧克力甜點店 #畬室 

母親節來分享一家覺得厲害的甜點店, 在我心中, 有排上台灣甜點店的前三名. 身為巧克力控, 我很喜歡他的巧克力, 曾經得到世界巧克力大賞. 也很喜歡蛋糕類的,都很強~ 推薦的幾款蛋糕: 1.煦:四種巧克力融合的絕美巧克力塔 2.畬室巧克力千層派:只有現場供應. 3.Shibusa: 巧克力慕斯類, 愛吃慕斯的媽媽很愛 4.蒙布朗:愛吃栗子的推~ 巧可力我也曾經買一整盒的, 超級有質感又很美, 送給同樣愛吃巧克力的媽媽當生日禮物~ 巧克力的口味是自己可以指定的. *(官網照) 巧克力櫃: 甜點櫃: 這次為了品嘗到現場限定的巧克力千層派, 特地早早預約了座位跟蛋糕. 隔壁座位好美~ 蒙布朗先上來~ 栗子蛋糕一直是我最愛之一, 蒙布朗有帶甜, 感覺比日本現做蒙布朗再甜一點, 對我來說不錯,栗子味濃郁 很小心地嘗試剖面, 很喜歡下層的塔皮 巧克力千層派是現做 兩人一起分ok~ 派皮十分酥脆,層次交疊口感很好, 現場吃, 派皮不會有濕軟的問題. 巧克力也非常濃郁, 用五種巧克力製作~ 整體非常推薦, 沒有硬性規定要點飲料, 這點對目前禁咖啡因的我非常棒. 要現場吃的話記得要訂位喔~ 店名:畬室法式巧克力甜點創作 Yu Chocolatier 地點:台北市大安區仁愛路四段112巷3弄10號 電話:+886(0)2-2701-0792 營業時間:12:00 - 20:00 (週三公休) (目前整修至七月) FB:https://www.facebook.com/yuchocolatier/ 網站:http://www.yuchocolatier.com/ 大蛋糕品項:https://www.facebook.com/notes/3474822955910748/ 巧克力品項: https://goo.gl/wG2Pd0 詳細菜單圖片:

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