【花蓮光復】啄木鳥的家 WPCASA。光復糖廠旁的老宅義式料理，網羅四季的在地滋味(菜單、電話)

啄木鳥的家WPCASA位於光復糖廠旁，餐廳由啄木鳥全人發展協會所成立，提供在地學子工作與學習機會。菜單隨著一年四季更換，融合在地食材與文化，除了呈現當季最新鮮的味道外，也讓客人體驗到不同於既定印象的義式料理。 文章內有啄木鳥的家 WPCASA的環境、地址、營業時間、菜單價目MENU、停車資訊!! 臺灣自日據時代起曾大規模的推行製糖產業，隨著產業轉型與時代推移，其產業也逐漸走入歷史。而臺灣各地遺留下的工廠近幾年逐漸轉型，其中又以與觀光文創產業結合最為人熟知，如『台南十鼓仁糖文創園區』與今天要介紹的『光復糖廠』都是很好的例子。 啄木鳥的家 WPCASA 位置 啄木鳥的家WPCASA位於光復糖廠附近的台糖宿舍裏頭，車子可停在糖廠街旁的停車格內，在依照店家的指標步行前往。 啄木鳥的家 WPCASA 環境 啄木鳥的家 WPCASA是由地方的啄木鳥全人發展協會所成立，不僅提供在地青年工作機會、培養長才，也協助不少當地團體幫助。 餐廳是早期留下的日式老宅，其中經過歷經過學校、飯廳等歲月，直到近幾年啄木鳥接手後，才有現今大家熟悉的啄木鳥的家 WPCASA。 進入啄木鳥的家WPCASA，左側是餐廳的櫃台，會有服務人員帶位入席。 如前文所說，餐廳由早期的日式老房改建而成，從屋頂門窗等細節都能感受到歷史的痕跡。 啄木鳥的家 WPCASA 菜單 啄木鳥的菜單有整系列的套餐或是單點，飲料部分則有啤酒、小米酒、咖啡與軟性飲料。 啄木鳥的家 WPCASA的菜單為不定時更換，依據季節變化，每季所提供的餐色都有些許不同。準確資訊還是要到店家的臉書上查看比較準確!! 啄木鳥的家 WPCASA 餐點 當日有點了一份套餐與三份單點，怕大家混亂，這邊先介紹一整套的套餐，再個別介紹單點。 套餐 開胃小點 長濱甜蝦塔/吉安芋泥捲 長濱甜蝦塔由一個小塔盛裝，咀嚼時感受到酥脆的塔殼與鮮甜的蝦丁，最後再帶點酸味與芝麻葉的的辛辣味，作為開胃小點非常適合。 相比味道清爽上揚的長濱甜蝦塔，吉安芋泥捲呈現的是扎實綿密的口感。 套餐 季節沙拉 味增黑豆泥/黑麻油/刺蔥油醋 季節沙拉主要由筊白筍、過貓、櫻桃蘿蔔等根莖葉菜類組成，再藉由油醋與濃郁的黑豆泥黑麻油來帶出味道。 套餐 南瓜濃湯/自製麵包/炙烤章魚 上桌時服務人員會將南瓜濃湯倒入裝有炙烤章魚的湯碗，濃湯偏向呈現南瓜原始甜味，與帶點焦香的章魚鹹味相輔相成 麵包為手工製作，亦可沾湯或橄欖油食用。 套餐 主食 小羔羊肩排 套餐 餐後小點 單點 牛肉醬手工寬麵 $ 380 從最早的牛雜版本，這款算是保留最久的品項，麵體是餐廳自己手工製作的麵體，口感相比杜蘭麥製作的義大利麵更加扎實有嚼勁。搭配義式調味的牛絞肉醬，味道過癮但不至於有負擔。 單點 東岸甜蝦手工細麵 $ 420 使用台東長濱出產的甜蝦入菜，保留了完整蝦身，以蝦殼、蝦頭熬煮的醬汁，略帶些許稠度，巴附於手工麵體上，咀嚼時口口鹹香縈繞於味蕾。 啄木鳥的家 WPCASA的每道菜都盡可能的選用在地食材，以調味料作為媒介，在食材與食材之間摩擦出不一樣的火花，驚喜之餘又能在尾韻感受到質樸且踏實的滋味。 雖然整體價位即使放到花蓮市區地段也會讓人怯步，但是其用心與巧思都值得花一筆錢來品嘗體驗。 啄木鳥的家 WPCASA 電話地址 Facebook：啄木鳥的家 WPCASA 地址：花蓮縣光復鄉糖廠街11巷11-1號 營業時間：12:00-14:00、17:30-20:00 聯絡電話：03 870 6700 公休日：每週一 花蓮美食 延伸閱讀 🔸花蓮美食 🔍 花蓮在地美食。老字號排隊美食推薦! 🔸花蓮早餐 🔍 花蓮早餐在地人不藏私分享、中西式、蛋餅、紅茶推薦! 🔸花蓮宵夜 🔍 精選花蓮宵夜。深夜美食地圖在地人帶路! 🔸花蓮火鍋 🔍 麻辣鍋、個人鍋、吃到飽、花蓮火鍋大合輯! 🔸花蓮咖啡 🔍 精選28間咖啡店、甜點、老宅、下午茶推薦附菜單介紹! ↓↓↓ 加入Mys旅人誌粉絲團，掌握旅遊美食最新資訊 ↓↓↓ Mys旅人誌的 部落格 Mys旅人誌的Instagram Mys旅人誌的Facebook Mys旅人誌的Popdaily MYS旅人誌花蓮花蓮光復糖廠花蓮光復美食花蓮午餐花蓮南區美食花蓮外送美食花蓮市區花蓮市區美食旅遊景點花蓮晚餐花蓮特色料理花蓮異國料理花蓮美食花蓮義式料理花蓮西餐花蓮餐廳

新北｜中和區｜金鑽亞洲美食｜滇緬街異國美食第十一部—印緬美食必收藏!招牌風味迥異於其他店家。

- 三個月沒介紹華新街美食， 久違的介紹，決定分享「金鑽亞洲美食」 想介紹的原因很簡單，因為我喜歡! 店家環境就很像東南亞的餐廳 不過蠻乾淨的，裝潢雖是比較老式裝潢，但頗有南洋熱帶風情， 餐點主要提供印緬泰等料理。 - 📍海南雞腿飯(💰150元) 招牌不愧是招牌， 在別的地方吃不到的「緬式海南雞飯」， 呈上來，雞腿相貌一點也不出色， 但一吃到雞腿肉卻驚嘆十分出色! 雞腿經過醃漬後味道略微鹹香不膩口。 而使用的是泰國長米的白飯， 我猜測是調製成白咖喱飯或椰漿飯。 另外配菜的蛋是半熟蛋很搭! 除單點外，其他品項都有附蔬菜沙拉， 沙拉酸酸甜甜很解膩!同行者皆愛。 每一道工序都很用心，充分演譯美味，實屬佳作。 - 📍 招牌薑黃雞腿香飯(💰150元) 在華新街吃過不少雞腿印度飯， 無論哪一家雞腿上方通常都會淋上緬式咖哩， 所謂的緬式咖哩就是使用炒過的洋蔥與油蔥酥之類，味道甘甜。 雞腿本身由於炸過又燉煮過， 不誇張是一夾就散，而且口感不柴很嫩很香。 榮登目前華新街我最喜歡的緬式雞腿。 飯的部份，也是華新街常見的印度飯/薑黃飯， 金鑽薑黃飯也是功夫不錯，香氣十足，粒粒分明。 - 📍印度冰(💰60元) 金鑽的印度冰個人就覺得比較普通， 當天因牛奶有些許腥味， 加上草莓冰淇淋比起另一家旺旺來的口感也普通到爆， 摩摩喳喳配料並不是太豐富，整體味道也偏淡， 冰塊比較多，所以這一杯可嘗鮮看看就好。 另外當天朋友點的咖喱牛，牛肉都屬大塊軟嫩。 朋友也好評連連，我下次也想點這道。 - 店內提供開水與熱湯。 它的熱湯在華新街非常知名，因為使用的是泰式酸辣湯， 有馥郁的香茅、月桂葉風味，雖然沒有什麼配料，但味道非常棒! 讓我不小心就喝了兩碗。 另外店家也有提供醃漬的洋蔥還有蝦鬆， 並提供辣醬跟芒果醬讓客人自行取用，算是很慷慨的做法。 芒果醬甜甜酸酸的，搭配沙拉或烤餅應該都很適合。 不過芒果醬並非常態提供的醬料，店家會隨著季節變化， 有的時候是改用檸檬醬取代。 - 金鑽在華新街被我譽為吃過印緬料理前幾名，口味都不錯有特色! 價格可能偏高一點點，但美味與特色絕對符合價值。 如果不是疫情來攪局加上前陣子店家休息兩次都剛好撲空， 這家可能早就被我吃過一輪了吧! - 附上菜單供參考! - 詳細介紹 IG/FB/PopDaily/痞客邦 : 吐司愛吃貨 - 🔍金鑽亞洲美食 👣 新北市中和區興南路一段183號 🚇 捷運南勢角站 (走路約6分鐘) 🕛 11:00–14:00, 17:00–20:00 ☎️ 02 2941 8323 ❌ 周一公休 #雙和美食 #mytoast_yummy吃中和 #南勢角站美食 #南勢角美食 #午晚餐 #泰國料理 #緬甸料理 #華新街美食 #滇緬街美食 #滇緬街 #華新街 #新北美食 #中和美食 #中和區 #中和 #taipeifood #taiwanfood #台北美食 #印度料理 #永和美食

台中逢甲|玖肆地瓜球‧超吸睛的彩色地瓜球(大包50元) 

🌸台中美食介紹🌸你一定吃過地瓜球但彩色的地瓜球吃過嗎😍來介紹位於逢甲夜市內的玖肆地瓜球選用天然食材製作有火龍果 紅地瓜 黃地瓜 抹茶粉 蝶豆花 日本紫薯 竹炭粉色澤超級美的 而且拍起來也好美❤️ 這次選擇的餐點是玖肆地瓜球(大份$50) 扎實的地瓜球咬下去不是空心的那種慢慢嚼 地瓜味的香殘留在舌尖上重點是！吃起來不甜膩通常吃幾顆地瓜球 就覺得太甜太膩了這間的地瓜球我蠻喜歡的🥰 除了台中逢甲 各縣市也有玖肆地瓜球唷！營業地址：台中市西屯區文華路71號營業時間：16:00-23:30(週三休)#台中美食#西屯美食#逢甲美食#銅板價#銅板美食#全台#全台美食#平價#平價美食#地瓜球#台中必吃#逢甲夜市#台中美食地圖#ig打卡#美食攝影#相機食先#食記#美食日記#美食推薦#follow#popyummy#love#food#omnomnom#美食#dcard美食版 看更多海帶的IG 看更多海帶的FB 看更多海帶的愛食記 看更多海帶的痞客邦 🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺 台中美食延伸閱讀 厚厚一片-一中店 我是廣告，請往下繼續閱讀 台中平價燒肉|內用味噌湯飲品暢飲‧虎藏燒肉丼食所 台中豐原太平洋百貨B1美食街．虎口飯吃|油飯專賣 高雄前金早午餐|鄰近高雄大立百貨．早午餐宵夜晚餐|還有甜串串超吸引 台中西區|鄰近勤美草悟道|煙燻 台中西區｜鄰近國美館．似蒔 雀兒美式餐酒館｜主題運動餐廳 台中北區冰點｜復古系風格．舊情綿綿冰 台中南區美食|CP值平價火鍋．味來鍋物 台中逢甲冰品｜非暖男‧現做純天然果漿刨冰｜招牌鳳梨冰‧酸甜奇異果 雲林北港一尾魚｜蝦仁飯 逢甲文華道會館附近|台中西屯‧逢甲美食‧欲吃良雞(吃了會愛上 海南雞腿超嫩 油潑辣子雞也好吃) 台中七期早午餐|下午茶|晚餐|KOIPLUS 東海商圈內的瑪西所韓式料理|內用飲料點心無限暢飲 一中街甜點店|鄰近中友百貨．可可庫奇甜點工坊 台中西屯逢甲住宿gogohotel回行旅 台中．台北聚會｜聚餐-默爾義大利麵 台中鰻魚飯|大江戶町鰻屋 東暖閣亞洲潮系火鍋 豐原美食．廟東夜市小吃、筒仔米糕｜肉羹米粉 Bishan碧山小鍋 逢甲義大利麵/西屯美食 瑰覓 bluefox藍氏狐狸台中西屯餐酒館 台中后里美食｜煜軒閣．煎餃冷凍手工水餃 逢甲台式拉麵 巷弄裡的冰店｜后里美食‧鹿行艸地 勤美美食/台菜/做茶菜 逢甲夜市之西屯美食 舒肥料理 芮珥義大利麵 台中美食．廣三sogo勤美|軟殼蟹咖哩 慢燉牛烏龍麵-倆月半 一中街/北區美食/浮誇系蛤蜊義大利麵 諾諾索 新竹美食 咖哩/城隍廟美食 巴斯克蛋糕 有哩在 牛鍋私藏鍋物-台中文心店 三顆蛋-厚蛋燒 台中美食/日式料理/Kama釜 泰漾泰式簡餐-逢甲店 GOGOHOTEL-口非異國料理｜還有自助沙拉吧 濃湯可以享用 麻角小鍋｜麻辣燙、拌麵 一中美食/八德司 海線美食/沙鹿美食-(熟成三日)典咖哩 台中美食【衷心私享 水果茶 生吐司專賣】 安東玩食 源創意壽司｜壽司結合創意變成焗烤

[新店美食]超有特色豐富的讚醬涼麵비빔냉면新店店~多種口味給你不一樣的涼麵體驗｜口水雞涼麵、泰式海鮮涼麵｜夏日消暑美食

炎炎夏日食慾不振 那就選擇吃涼麵吧！ 加上現在疫情與天氣因素 大家都盡量不在外用餐 那就選擇這家外帶涼麵推薦~讚醬涼麵비빔냉면 口味有特色給你不一樣的涼麵體驗 並且還有販售好喝的飲品 讓你吃到清涼爽口的涼麵還可以喝杯涼爽的飲料 給你超棒的夏日用餐享受！ 讚醬涼麵비빔냉면新店店｜地理位置 讚醬涼麵有六家門市 分別是板橋店*2、三重、新店、羅東、宜蘭 這次怪獸前往的是新店店 地點就位於大坪林捷運站附近 而新店這家分店並非是一家門市 而是設立在一家店面前面 店面位子只要認鬼椒一番鍋即可 基本上3號出口出來過北新路到對面 就可以看到囉！ 門口除了有掛布條外 騎樓地上也有放置一個立牌 滿清楚可以看到的 立牌上更有三大特色口味推薦唷！就是要讓吃膩一般傳統涼麵的你來點不一樣的創新口味 讚醬涼麵비빔냉면新店店｜口味介紹 讚醬涼麵就是主打讓你吃到全新涼麵感受 這邊有傳統的麻醬風味 更有超特殊的異國風味 🔹喜歡簡單風味的你可以選擇麻醬涼麵 🔹喜歡麻辣風味的你可以選擇麻辣涼麵、川味麻醬涼麵、麻辣牛肉、口水雞涼麵 特別採用四川涼麵風味 做出不一樣的麻辣風味 口水雞涼麵非常的少見很有特色 香麻風味給你超酷涼麵感受 🔹喜歡清爽泰式風味的你可以選擇泰式涼拌、泰式海鮮涼麵 口味真的非常多元有特色 要讓你用不同的味覺吃到涼麵！ 另外也有飲品可以選擇唷 泰式奶茶還有烏梅汁 旁邊冰箱中還有一些涼拌小菜可以挑選 由於門口是沒有服務人員的 按鈴兩下就會有服務人員出來接待囉！ 讚醬涼麵비빔냉면新店店｜餐點分享 這次怪獸前來購買了三種口味 分別是最經典的麻醬涼麵 夏季吃起來清爽的泰式海鮮涼麵 還有特色夠味的口水雞涼麵 另外還加點了泰式奶茶 烏梅汁 就是要來一個最棒的夏日享受 讚醬涼麵的醬包是一包一包已經裝好 不同口味的涼麵醬包也會清楚標示 絕對不會吃錯！ 特別的拿到時醬包也是從冰箱拿出來的 就是要給你清爽的美味 涼麵本身的蓋子也會清楚標示口味唷！ 調味包的部分可以先加一半 如果想要口味重一點再加唷！(一次加太多口味滿重的) 而讚醬涼麵的份量算是滿多的 配料也給的滿有誠意 特別是泰式海鮮完全就是三隻飽滿的蝦子🦐跟花枝 那就讓怪獸一一來介紹風味！ 麻醬涼麵 麻醬口味是涼麵中最經典的風味 讚醬涼麵的醬包組合也算是大眾蠻常見到的搭配方式 主要以醬油、蒜泥、麻醬 三種組合在一起 特別想要提到他們的蒜泥真的給得很大方 吃起來多了一股清爽香氣 麻醬涼麵以小黃瓜、胡蘿蔔絲、洋蔥絲為配料 清爽又好看的配色 而且份量真的蠻大的 可以吃的很飽 麻將的部分香氣很濃很足夠 比外面一般涼麵吃到的風味稍微偏濃一點 香氣有帶出來 重點不會很油很膩 這口味醬包我建議可以全加 味道會比較足夠豐富 麵條的部分採用油麵 因為有冰過所以稍微會比較有口感一些 個人比較偏好這種口感 有一點點QQ的 但吃起來並不會很油 滿清爽的 咬起來也可以吃到滿明顯的麵香 就算麻醬香氣濃郁 尾韻還是會飄出淡淡的麵條香 吃起來的風味從口味到口感都很有層次感 如果跟外面的涼麵相比起來我覺得更加香濃 而且麻醬香可以在嘴中停留 卻不會覺得膩口 加上份量很足夠還不錯！ 泰式海鮮涼麵 這個口味的醬包只有一包 全部的精華都結合在這裡面 另外提供一包花生讓口味更加豐富 由於是海鮮風味所以裡面有三隻蝦子還有一些花枝圈 搭配了蕃茄、小黃瓜、香菜 給你清爽的風味 非常適合天氣炎熱來吃 跟一般涼麵比較不同的是醬包是比較水狀的 並非濃稠的 打開可以聞到一股很濃的酸辣感 瞬間有一種來到東南亞餐廳的味道！ 攪拌後一入口就是泰式餐廳會吃到的風味 有點類似泰式檸檬魚的酸感 非常清爽 而辣度越吃越強烈 所以建議大家醬包一開始加半包就好了 不然吃到後面會重鹹重辣唷 口味上我覺得吃起來還算是清爽 不過吃到下方稍微比較鹹了一點 還好泰式風味多了酸味 綜合起來讓胃口大開 而且酸辣感很溫順的並非過度強烈 特別是尾韻會飄出花生香氣 這非常的有特色 口感也會有脆脆的感覺 讓整體的泰式風味多了一股台式香氣 超有特色 口味比較淡的朋友大概醬料半包 重口味的朋友2/3包即可 份量很足夠 吃到後面嘴巴酸辣感交疊 豐富的風味算是非常適合夏日沒有胃口的你唷 另外要特別推薦的是裡面的海鮮 蝦子🦐還有花枝 味道非常的鮮甜而且口感很扎實有脆感 可以吃出是新鮮的風味 愛吃海鮮又愛吃辣的朋友絕對會愛上這款涼麵！ 口水雞涼麵 最後一款是市面上比較少醬油、蒜泥、麻醬到的口水雞涼麵 口水雞是怪獸非常愛吃的料理之一 特別是麻辣感十足 提供的醬包有蒜泥、麻辣醬包、花生 最適合重口味愛吃麻辣的你 這款涼麵主要以小黃瓜、香菜、洋蔥絲為配料 加上我們的靈魂雞肉 而且給的滿有誠意的 這樣的組合份量十足 又同時兼具了澱粉、蛋白質、青菜 給你一次滿足多類攝取 其實醬包加下去 顏色並沒有明顯改變 就是呈現稍微有一些醬汁色澤而已 因為這款口水雞涼麵並非主打大辣 而是小辣帶有麻度 有不一樣的涼麵風味 攪拌後香氣比較沒有那麼重 但入口後完全就是四川風味口水雞的味道 但建議大家醬料不要加太多 因為辣度適中 但麻度很夠 而且是後勁強烈慢慢推疊上去的那種麻辣感 入口後味道十分強烈 重口味的朋友一定會覺得很爽！ 除了尾韻會有花生香氣外 另外香菜可說是佔了很重要的一個成分 入口後麵條沾到麻辣醬汁 口味偏鹹但順口 接著飄出香菜香氣跟花生香氣 最後開始出現的香麻感 口味層次一層一層堆疊上去 滿有特色的！ 雞肉的部分是無骨的 所以可以大口大口吃肉 而且給了五片滿多的 是稍微有點帶皮的肉 吃起來完全不乾柴反而很有嚼勁 加上有稍微調味過味道其實滿不錯的 帶皮的部分多了一個QQ的口感 沾了醬汁後完全呈現四川風味口水雞 但是吃到後面因為麻辣感強烈 有點鹹 (怪獸醬包大概加了2/3 大概半包即可) 可以加購讚醬涼麵的飲品搭配 喜歡濃醇香就選泰式奶茶吧！ 飲品 飲品提供泰式奶茶跟烏梅汁兩個選擇 這兩杯我都滿喜歡的 各又不同的特色風味 泰式奶茶著重於煉奶香氣 茶香比較淡一點 但重點是不會很甜膩口 風味其實不錯 每一口都有強烈的煉乳香氣飄出 烏梅汁一入口小小的酸感接著就是甜甜的風味跑出來 如果怕太甜的朋友可以加冰塊就會很好喝唷 喝起來超解渴 非常適合搭配涼麵一起喝 吃完讚醬涼麵飽足感很強列 超滿足的 而且因為醬包都給滿多可以依照自己的口味去調配風味 這樣的天氣真的會熱到吃不下 加上買午餐也不會在外等待太久 來到讚醬涼麵方便又快速的外帶取餐就是很好的選擇 加上口味多樣化賦予涼麵一個新的感受 有機會可以來體驗看看這個異國風味的多口味涼麵讚醬涼麵 讚醬涼麵비빔냉면新店店｜店家資訊 店家資訊：讚醬涼麵비빔냉면 新店店 地址：新北市新店區北新路三段147-1號（近捷運大坪林站） 交通：捷運大坪林站3號出口2分鐘 臉書：點我 IG：點我 其他分店： 板橋店：新北市板橋雙十路二段166號（近捷運江子翠站） 板橋三民店：新北市板橋區三民路二段17號 三重店：新北市三重區重新路二段10之1號（近捷運台北橋站） 宜蘭店：宜蘭市新民路7號（近宜蘭火車站） 羅東店：宜蘭縣羅東鎮興東路93之3號（近羅東夜市）

台中西區美食∣柒。柒手作早午餐。超人氣早午餐店

來到台中西區的昇平街、華美街一帶，三五步就可以遇見一家細致、有個性的小店，它可能是早午餐店、咖啡館、拉麵店、異國料理、日式料理，柒。柒手作早午餐這家非常具有特色的小店，就在昇平街的轉角處。 "柒。柒"，是兩位77年次的夥伴所開，所以店名就稱為"柒。柒"，很有年輕世代的感覺，和西區的格調一點都不違和，輕工業極簡風格，融合在街道之間，襯托出城市新舊之間的碰撞的活力！ --柒‧柒 手作早午餐電話：04 2305 0090營業時間：07：00-14：30地址：台中市西區昇平街146號粉絲專頁：柒‧柒 手作早午餐IG：77seventy2017備註：內用低消100元、用餐時間90分鐘、最後點餐14：30不忙的時候沒有時間限制，人多的時候限制用餐時間90分鐘-- 轉角的人氣早午餐 走進店裡，整體的感覺非常的閒適，坐在窗邊喝咖啡也很舒服!明亮的空間、俐落的氛圍，會讓人喜歡上這裡! 這面掛著黑白相片的牆，也有許多客人喜歡在這裡拍照！ 柒．柒以西式早午餐為主，店長說，她希望這是一家有溫度的店，以平實的價格、好的食材來招待每一位客人，店長說，我們用心的做好每一道料理，而且做的是自己也敢吃的料理，用這樣的心境與客人分享！ 店長大學學的是管理，畢業之後才接觸餐飲，創業開了這家店之後，從實際經營、店鋪設計、廚房管理，到每一份餐點的製作，都是不斷學習、嘗試，尤其是過去從來沒接觸過的餐飲領域，透過從旁觀察師傅手法、細節與流程慢慢積累而成，這些經驗都成為支持柒．柒最厚實的基礎。 柒．柒手作早午餐販售的品項包括經典早午餐、歐姆蛋、義大利麵、沙拉、點心、咖啡及飲品等，品相其實很多元。 (柒．柒菜單) 店長特別推薦了「柒．柒法式軟法」以及「唐揚雞歐姆蛋」這兩道人氣料理。 柒．柒法式軟法 柒．柒法式軟法，光是視覺就讓人食指大動，平底鍋盛裝著烤麵包、搭配沙拉與烤蔬菜，以及松露滑蛋、香料野菇等，可以說料豐味美，醬料可以依照自己的喜好搭配。 唐揚雞歐姆蛋 唐揚雞歐姆蛋同樣也是豐盛可口，外酥內嫩的唐揚雞，搭配滑嫩的歐姆蛋、生菜、烤可頌，吃了幸福感十足！ 另外，義大利麵與咖哩飯也是不錯的選擇！ 後記 有機會來西區走走，找個店坐下來，喝杯咖啡、享受早午餐悠閒的時光，也感受這座城市用心過每一天的每個人，那段精彩的故事！ 此外，可以順遊審計新村喔！ 范小哥。2022立夏

新北｜中和區｜安東尼小廚房｜新店報報，你一定不知道!隱身在住宅區!印度華僑掌廚販售平價便當與印度咖哩飯披薩等料理

目前尚未有GOOGLE評論。 - 📍店家環境 在中和復興公園附近開了一家特別的印度料理。 老闆是印度華僑， 不過餐點的品項不全然是印度料理也有西式料理以及台式便當。 第一次買的時候是外帶便當。 第二次選擇內用試試看。 店內空間滿大的，來像家庭式的餐廳， 當天遇到的店員蠻客氣的， 價位部分，由於異國料理在香料處理部分本就繁瑣， 所以價位也偏高一點。 - 📍豬肉文達魯炸普里（💰150） 普里像印度捲餅炸過的感覺， 味道很香，不是很大一個，普里本身作法就比較油膩， 所以我推薦可以沾店家附上的羅望子綠辣椒醬， 味道很棒、很解膩，酸辣很開胃。 豬肉咖哩本身濃稠加上一點鮮奶油柔和了風味，香料味並不會很重。 豬肉量還好，而口感也還不錯。 - 📍豬肉文達魯咖哩飯（💰150） 菜單上面寫200，事實上價格是150，配菜就是一般水煮白綠花椰， 豬肉咖哩口感同於前面所述，飯也是薑黃飯。 - 📍咖哩雞披薩（💰130） 6-8吋，帶有印度咖哩的風味 這個價格我覺得很合理也划算， 雞肉配上起司，香氣淡雅，薄片吃起來也脆口好吃。 - 📍豬排飯（💰90） - 📍雞排飯（💰90） 配菜兩個便當都一樣，其實是一般常見的台式便當配菜， 老闆說因為疫情關係有些人選擇外帶， 所以加了兩樣便當提供比較平價選擇。 比較特別的是下面所敘述的， 飯是薑黃飯，而免費的附湯，風味像是被稀釋的咖哩湯。 我們點的雞排是那種常見的無骨香雞排，不過比較厚實香嫩，我覺得還滿好吃的。 豬排則是一般薄片裹粉炸排骨，用黑胡椒醃製，味道也不錯。 - 📍印度拉茶（💰40） 很大一杯，以量取勝， 可惜當天喝起來有點水，少了拉茶該有的風味。 - 由於並未宣傳，感覺也不多人知道，來客率目前不多， 顯然在住宅區附近開特色料理困難度不小。 不過鄰近居民能多了一家印度料理的選擇也不錯， 不用特別前往滇緬街也是一大福音。 - 附上菜單供參考 - 詳細介紹 IG/FB/PopDaily/痞客邦 : 吐司愛吃貨 🔍安東尼小廚房 👣 新北市中和區復興路280巷18弄2號 🚇 捷運景安站(走路約8分鐘) 🕛 11:00-20:00 (看店家週一週二週四週五改成 16:00-20:00) ☎️ 0976-018930 ❌ 周日周三公休(不確定，可電話詢問) #mytoast_yummy吃中和 #安東尼小廚房 #安東尼廚房 #環狀線美食 #南勢角 #印度料理 #中和美食 #雙和美食 #新北美食 #景安站美食 #中和異國料理 #異國料理 #南勢角站美食 #台灣美食 #taiwanfood #中永和 #中永和美食 #中和區 #午晚餐 #便當

傳統嘉義火雞肉飯|台中逢甲‧滿滿雞肉只要銅板價45元！

🌸台中美食介紹🌸平常想吃火雞肉飯我都買這間😍除了賣火雞肉飯也有滷肉飯、味噌湯、小菜等這次選擇的餐點是火雞肉飯$45 這盒只要45元！！！我朋友直接猜80元哈哈哈哈而且大盒絕對比小盒划算很多小盒是35元但份量沒有大盒的一半所以肚子餓 買大盒就對了50元有找 超級划算👍 我都不點便當類（像是火雞肉飯便當 滷肉飯便當等）因為覺得不是很划算所以每次都單點火雞肉飯而已喔！外帶回家份量比較多，建議大家外帶😜用料蠻實在的還會鋪上一塊酸甜的黃蘿蔔(不過我不喜歡🤣)推薦給大家cp值高又吃的飽的火雞肉飯🤤營業地址：台中市西屯區逢甲路172號營業時間：11:00-21:30電話：04 2708 6628#台中美食#火雞肉飯#雞肉飯#銅板價#銅板美食#西屯美食#逢甲美食#豐原美食#大里美食#台中小吃#小吃#台中必吃#台中午餐#外帶#外帶美食#美食#平價#平價美食#美食攝影#相機食先#美食推薦#food#dcard美食版 看更多海帶的IG 看更多海帶的FB 看更多海帶的愛食記 看更多海帶的痞客邦 🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺 台中美食延伸閱讀 厚厚一片-一中店 台中平價燒肉|內用味噌湯飲品暢飲‧虎藏燒肉丼食所 台中豐原太平洋百貨B1美食街．虎口飯吃|油飯專賣 高雄前金早午餐|鄰近高雄大立百貨．早午餐宵夜晚餐|還有甜串串超吸引 台中西區|鄰近勤美草悟道|煙燻 台中西區｜鄰近國美館．似蒔 雀兒美式餐酒館｜主題運動餐廳 台中北區冰點｜復古系風格．舊情綿綿冰 台中南區美食|CP值平價火鍋．味來鍋物 台中逢甲冰品｜非暖男‧現做純天然果漿刨冰｜招牌鳳梨冰‧酸甜奇異果 雲林北港一尾魚｜蝦仁飯 逢甲文華道會館附近|台中西屯‧逢甲美食‧欲吃良雞(吃了會愛上 海南雞腿超嫩 油潑辣子雞也好吃) 台中七期早午餐|下午茶|晚餐|KOIPLUS 東海商圈內的瑪西所韓式料理|內用飲料點心無限暢飲 一中街甜點店|鄰近中友百貨．可可庫奇甜點工坊 台中西屯逢甲住宿gogohotel回行旅 台中．台北聚會｜聚餐-默爾義大利麵 台中鰻魚飯|大江戶町鰻屋 東暖閣亞洲潮系火鍋 豐原美食．廟東夜市小吃、筒仔米糕｜肉羹米粉 Bishan碧山小鍋 逢甲義大利麵/西屯美食 瑰覓 bluefox藍氏狐狸台中西屯餐酒館 台中后里美食｜煜軒閣．煎餃冷凍手工水餃 逢甲台式拉麵 巷弄裡的冰店｜后里美食‧鹿行艸地 勤美美食/台菜/做茶菜 逢甲夜市之西屯美食 舒肥料理 芮珥義大利麵 台中美食．廣三sogo勤美|軟殼蟹咖哩 慢燉牛烏龍麵-倆月半 一中街/北區美食/浮誇系蛤蜊義大利麵 諾諾索 新竹美食 咖哩/城隍廟美食 巴斯克蛋糕 有哩在 牛鍋私藏鍋物-台中文心店 三顆蛋-厚蛋燒 台中美食/日式料理/Kama釜 泰漾泰式簡餐-逢甲店 GOGOHOTEL-口非異國料理｜還有自助沙拉吧 濃湯可以享用 麻角小鍋｜麻辣燙、拌麵 一中美食/八德司 海線美食/沙鹿美食-(熟成三日)典咖哩 台中美食【衷心私享 水果茶 生吐司專賣】 安東玩食 源創意壽司｜壽司結合創意變成焗烤

吃肉喝茶陣陣香 x 余仁生肉骨茶

還沒機會出國體驗道地的滋味，這是我透過味道旅行的下一站，想旅行卻還不能踏出國門，不過沒關係，就透過吃來收藏這一個旅行名單！ 相傳肉骨茶來自馬來西亞的巴生，看旅遊資訊上都說，肉骨茶原本就是在邊吃肉邊喝茶的習慣下誕生的美食，所以這次也讓我邊吃肉邊喝湯的說吧！ 余仁生肉骨茶 發源於馬來西亞的余氏家族，第一代創辦人余廣為了拯救錫礦場內受鴉片毒害的工人，於是開了第一家中藥鋪，取名「仁生」藥鋪，「仁生」意謂著「仁澤眾生」，也是余仁生的中心思想。 從這一段話就知道創辦人想從吃照顧大家的那一種心情，打開包裝就能聞到濃郁的香氣，迫不及待想吃上一口肉骨茶了。 我們將肉骨茶以2種方式呈現，第一道偏向使用肉骨茶包滷大骨的感覺，味道很濃郁、醇厚，好吃的香氣讓人想一口接一口的品嚐，我們使用大骨下去一起烹調，吸滿湯汁的肉太唰嘴，添加香菇增加香氣，湯底也不能浪費還能拌麵！ 第2種方式就是自然原味「煮湯」，沒想到是不一樣的風味！清爽中帶一點甘甜，加入一點雞肉的肉味提鮮，沒想到配合得剛剛好！好喝又順口！ 暖呼呼的肉骨茶滋味，這一口蘊含著許多精華的口感！ 在家也能體驗好喝、經濟又實在的肉骨茶，既然還不能出國也沒關係，就讓我們先用美食來旅遊！走一趟馬來西亞的風味。 另外，余仁生也幫我補充了小知識， 起源於南洋華人的飲食文化，用以中藥材料搭配肉片排骨等食材燉煮。 隨著在世界各地流傳，也延伸出不同的烹飪風格（黑湯 白湯） 黑湯：顏色較深，湯中加入中藥藥材，因此藥材味更重 。 白湯：顏色較淺，湯中加入胡椒和蒜頭，因此有較重的胡椒味。 店家資訊: 余仁生肉骨茶 官網: https://www.eys.com.tw/index.php FB: https://www.facebook.com/EuYanSangTaiwan/ IG:@ EuYanSangTaiwan #紅竹竹 #一日一推 #異國風味 #余仁生 #余仁生台灣 #肉骨茶 #肉骨茶麵 #拌麵 #中藥 #漢方草本 #肉骨茶滷味 #肉骨茶排骨湯 #肉骨茶火鍋 #肉骨茶料理 #余仁生評價 #余仁生肉骨茶養生湯包 #網購肉骨茶材料包推薦 #超好吃肉骨茶料理分享 #肉骨茶吃法推薦 #馬來西亞肉骨茶推薦 #好吃溫補湯包 #藥膳肉骨茶分享

［ Zoomos 日勿墨食 ］沒預約的我，但卻幸運的吃到！

還記得過年除夕中午去吃的Major Tom 嗎？ 不記得的話，記得回去主頁往下滑， 然後點進去看個十遍～ 那篇有提到他是日勿墨食的二店嗎？ 所以今天就是要來吃這家「 日勿墨食 」， 但我沒做好功課， 沒有先上網預約訂位， 差點以為自己要吃閉門羹了， 還好我只有自己一個人， 好像有其他客人預約， 但好像沒辦法前來用餐， 老闆就讓我補上那個位置， 但因為去的時間也有點晚， 所以有些品項沒辦法點， 也無法再次補點、 所以只有吃到這道。 ｜安琪拉達捲餅 / 牛 他這道菜色， 我覺得還蠻特別的， 把飯跟肉醬分別用烙過的餅皮， 捲成兩卷並排在烤盤內， 然後放上乳酪絲跟些許肉末， 進烤箱加熱， 然後再放上他們自製的莎莎醬跟墨西哥辣椒末醬， 讓他看起來很有熱狗堡的即視感。 莎莎醬這一半邊， 由於莎莎醬本人就是以番茄丁跟辣椒還有檸檬為主的一個佐醬， 所以他吃起來就是會有很明顯的酸辣味道， 而用捲餅皮包住的飯跟肉醬， 飯的部分雖然也有調味， 但是吃到更多的味道除了上面的醬料， 就是乳酪絲的奶香味。 而肉醬卷則是可以吃到經過香料醃製， 炒過而釋放出來的香料味道跟肉的口感， 時不時還有類似香菜根的那種香氣跑出來。 而另一半的墨西哥辣椒末醬， 則是比較直接的辣味， 雖然明顯的比莎莎醬辣， 但是嗜辣的我， 好喜歡墨西哥辣椒醃漬過的辣香，雖然很直接， 但是又沒有那麼直接， 還帶有微微的酸， 吃起來更開胃。 其實我覺得最好吃的方式應該是要把兩種卷同時放入口中， 這樣味道相對淡的飯卷跟口味重的肉醬卷， 就會在口中， 很完美的融合， 互相平衡他的味道跟口感， 但是你的嘴巴要張的夠大， 才有辦法一次吃進去， 不然就是要各挖一點來吃。 因為他的飯雖然是長米， 本身的口感會較圓米來的有口感， 但是因為他吸收醬汁的水分， 會讓他的硬度再稍微軟一點。 再來他的肉末本身是比較粗的， 因此吃起來口感會比較有嚼勁。 所以當你把飯跟肉醬一起吃， 就可以讓兩種不同的口感在嘴裡。 然後我好喜歡他的辣， 雖然不是那種很衝的辣， 可是他的辣很持久， 是那種你吃完後， 他的辣還會存留在口中， 慢慢的，慢慢的刺激你， 讓你想再吃一口的那種勾人辣。 🌵：台南市東區勝利路12巷61號 FB：日勿墨食 IG：日勿墨食 #日勿墨食 #zoomos #台南美食 #台南東區美食 #異國料理 #墨西哥料理 #mexicanfood #enchiladas #安琪拉達捲餅 #北極是吃貨 #poptainan #popdaily #popyummy #taco #Jalapeno #預約訂位 

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