台中西區異國料理—Mr. Kebab中東料理·輕食

台中市西區異國料理—Mr. Kebab中東料理·輕食

Hello！我是美食特派員 Fumofumosan 。 Mr.Kebab位在台中市西區華美街和向上路一段（向上市場）的巷口，店門口低調，尤其是在週末中午到訪時，門口兩側有市場攤販擺攤，更是不起眼。 主廚老闆是埃及人，老闆娘是台灣人，阿妖第一次造訪時，只有老闆在店裡，別擔心，用簡單的英語和肢體語言就能溝通，菜單上也中英文皆有。 店內有6-7組（約20個）座位。 各個桌面都鋪上不同的埃及圖畫。 牆上有埃及的壁貼、掛畫和雕塑品裝飾。 烤牛肉口袋捲餅（120元）+60元升級套餐（薯餅和飲料），180元。 飲料只有兩種選擇，覆盆莓汁和檸檬薄荷汁，剛好阿妖選了前者，友人選了後者，兩款飲品都還不錯，尤其是配上香料味重的肉類相當適合。 既然店名就叫Mr. Kebab，那Kebab一定是招牌菜色，所以阿妖點了 beef kebab。pita bread裡包著醃製牛肉條、起士、青椒絲、甜椒絲等，so yummy，跟阿妖在希臘時吃到的味道相似，頓時回憶都湧上心頭了。pita bread餅皮厚度剛好、咀嚼起來有彈性，阿妖覺得應該是老闆自己做的。 埃及牛肉餡餅，120元。 餡餅裡的牛肉餡調味和pita bread的牛肉條調味一樣，但餡餅裡除了牛肉餡、起士，還有番茄基底的醬料，所以吃起來微帶酸味。通常中式餡餅的皮都是薄的，但這個餡餅皮其實比較像是麵包，鬆軟又帶點彈性，阿妖也很喜歡。 焗烤肉醬瑞可達起司千層麵，189元。 吃起來和一般千層麵差不多，真要說差異度，大概是肉醬（紅醬）味道較不強烈吧！ 第二次造訪，迷你呱買了雞肉凱薩沙拉、蘑菇濃湯和埃及牛肝三明治。 雞肉凱薩沙拉，169元。有別於一般凱薩沙拉是附凱薩醬，這兒提供調味橄欖油；雞肉也不是水煮雞胸肉，是用鐵板煎熟的香料雞肉，香料味充斥口鼻、肉質軟嫩，迷你呱相當喜歡；再配上清爽的萵苣、洋蔥絲、青椒絲、甜椒絲、蕃茄片，迷你呱一下子就把一碗沙拉吃完了。 蘑菇濃湯（附香蒜麵包），100元。奶香味和黑胡椒味突出，每一口都先是滑順奶香，然後黑胡椒的微辣收尾；用鐵板煎過的香料法式麵包，沾著濃湯超好吃，迷你呱吃完才想到忘記拍照了。 埃及牛肝三明治（亞歷山大港風味），120元。 牛肝已用香料醃製過，再和青龍絲、紅辣椒絲拌炒，氣味濃郁、無腥味又帶點辣度，牛肝也保持口感軟彈，是好吃又有記憶點的餐點。此外，三明治的麵包口感也令人相當喜愛呢！ 第三次造訪，阿妖買了烤牛肋便當、鮮蝦起司堅果潛艇堡和酥炸鷹嘴豆丸。 烤牛肋便當，220元。 牛肉軟嫩不乾柴；底層的長米飯，每一口都帶著淡淡香料香氣，阿妖在吃時，飯裡還混雜著一大塊八角呢！正中間搭配的是堅果醬，香氣濃郁，阿妖超級喜歡，甚至把整個盒子拿起來舔。 鮮蝦起司堅果潛艇堡，140元。 堅果潛艇堡（麵包體）本身就很好吃；番茄醬基底的醬汁和蝦仁、紅椒絲、青椒絲、洋蔥絲等蔬菜拌炒後，撒上起司，夾入麵包裡，整體味道有點似pizza。唯一缺點是蝦仁太少，阿妖只吃到三隻。 酥炸鷹嘴豆丸，30元/個。 鷹嘴豆丸是中東街頭的常見小吃，可單吃也可夾入pita bread裡做成三明治。混合了辛香料的鷹嘴豆渣，炸得外酥內鬆，越咀嚼越香，吃了會上癮呢！ 米布丁，70元。 必點！飯後一定要來一份甜點當作收尾啊！可以清楚的看到米布丁裡的顆顆米粒，米粒已煮到軟爛滑順、無需咀嚼，口感黏稠，每一口都是濃郁的奶香味，一口接著一口停不下來。 Mr.Kebab的餐點都很好吃，迷人的香料味讓人一吃就上癮，店裡看似沒什麼人潮，其實外國客人、ubereat訂單都不少呢！真要說缺點，大概是需要「耐心等候」吧！（如等待時間可以再縮短些，Fumofumosan 一定會回購的更頻繁）以Fumofumosan 的經驗，點餐到取餐，至少20分鐘起跳，建議先提早40分鐘電話訂餐喔！ 美食特派員 Fumofumosan 採訪報導2021.12.03 Mr. kebab中東料理•輕食 Info. ➡️營業時間： 週二休。 平日（週一三四五），16:30—22:00。 假日（週六日），11:00—14:00&16:30—22:00。 ➡️電話：0970-160-097。 ➡️地址：台中市西區華美街198號。 ❤️想跟著Fumofumosan吃美食嗎？歡迎追蹤我們喔！ #台中中東料理 #kebab #台中異國料理#台中市西區美食

讓味蕾飛越國界抵達新加坡和馬來西亞🦐｜星馬快餐｜大安美食｜星馬料理

#美食Hunter出任務任務地點：星馬快餐 @starhorseexpress任務類型：星馬料理-今天收到星馬快餐的用餐體驗邀請，於是我立刻帶我來自馬來西亞的朋友一起去品嚐！並且得到了好吃又道地的評價喔！ ◢ 主菜星馬海南雞飯 ‣ 捕獲等級 NT$168雞腿軟嫩、醬料道地、飯和湯都有雞汁的鮮味 馬來椰漿飯咖哩牛 ‣ 捕獲等級 NT$150咖哩非常夠味、牛肉軟硬適中、配上濃郁的椰漿飯 馬來椰漿飯咖哩牛 ‣ 捕獲等級 NT$150馬來西亞朋友說配料香味很道地！有很香的鍋氣 ◢ 飲品荔枝汁 ‣ 捕獲等級 NT$60印度拉茶 ‣ 捕獲等級 NT$60在台灣很少見單獨賣荔枝汁的飲品，這邊看到就趕快點來喝喝看！很少見的味道而且也很鮮甜喔。印度拉茶表現得也不錯喔～ 在疫情當下無法出國，那就來吃吃異國料理讓味蕾飛越國界吧，吃完後真的有種來到新加坡、馬來西亞的感覺哈哈哈 想看胖獺去哪出任務？留言告訴我吧！喜歡的話記得按讚、分享、加珍藏別忘了 Follow @imizo.otter一起當健康吃貨😋-【門市資訊】地址｜台北市大安區復興南路一段107巷25號電話｜(02) 2775 4918時間｜10:30–20:00

新北｜中和區｜雲南口味｜異國料理小吃店

📣滇緬街異國美食第八部—一碗抵別人兩碗 📣老闆怕你餓系列—雙和地區超高CP值異國美食 ✔可遇不可求，一周只開五六日。 ✔夏天只賣涼麵、豌豆粉、涼拌米線(秋天還是照賣) ✔上午7點賣到中午前陸續售罄。 ✔仍然維持外帶模式，不提供內用。 疫情前是讓人排隊排到靜脈曲張的異國料理店， 不過目前僅做外帶且品項大幅減少，人潮減少許多。 繼之前吐司人體實測就知道這家份量驚人， 連我中大食量的女紙，也舉白旗投降， 一碗抵別人的涼麵兩碗不是在豪洨， 老闆根本做身體健康啦! 📍雲南涼麵（💰50） 招牌雲南涼麵麵體是油麵， 外帶通常會另外提供以下三樣給你斟酌調味用， 涼拌洋蔥、類似魚露鹹醬油、花椒辣油， 清甜爽口不太辣的洋蔥，真的讓整碗麵口感好吃到不行， 老闆會撒上花生粒跟芝麻花生粉還有油蔥酥在麵上， 搭配生黃瓜絲跟胡蘿蔔絲， 最後擠上檸檬，將配料全部拌一拌， 最終嚐到酸甜鹹辣四種風味， 實在開胃，實在好緊我是說肚皮。 (可惜以前還有叉燒肉跟香菜….) - 📍涼拌米線（💰50） 配料都跟雲南涼麵一樣， 唯獨麵體是米線，米線吃起來像米苔目，口感很滑溜， 乾的米線比較不會無性生殖吃不完，但倒是吸飽鹹醬油， 難怪老闆說米線附的醬油會比較鹹，相較油麵便口感偏韌性，。 這家跟我之前介紹過的雲南小吃(據傳是姊妹店) 也都是走俗到併軌的路線， #只不過雲南小吃我只吃熱湯麵，而這家我只吃涼麵。 這次為了發文，人體味蕾再次試驗點了兩種品項。 事實證明下次點一碗就好🤣， 因為份量多到我午餐吃、下午茶也吃、晚餐還再吃。 然後， 不多說了，我晚點還得繼續吃…。 💬吐司月底好朋友，讓你不吃土改吃涼麵啦。 - 詳細介紹 IG/FB/PopDaily/痞客邦 : 吐司愛吃貨 - 🔍雲南口味 👣 新北市中和區華新街48號 🚇 捷運南勢角站4號出口(走路約12分鐘) 🕛 07:00–13:00 ☎️ 02 8943 4119 ❌ 週一至周四公休 #mytoast_yummy吃中和 #雲南口味 #滇緬街 #華新街 #華新街美食 #環狀線美食 #南勢角 #異國料理 #中和美食 #雙和美食 #新北美食 #南勢角站美食 #滇緬街美食 #中和早餐 #南洋觀光美食街 #中和區 #南勢角美食 #銅板美食 #雲南料理 #涼麵 #米線 #異國美食 #雲南涼麵 #涼拌米線 #台灣美食 #taiwainfood #yunnanfood

【捷運南京三民站】迷你食記－福來早餐

2021/12/04 福來早餐－「蘿蔔糕尬米腸」有創意 #福來早餐 #捷運南京三民 現在早餐店的選擇十分多元，不管是物美價廉的傳統早餐店，用餐環境舒適的brunch店家，又或者是打卡打起來的文青概念店，都各有各的支持者。 #文青 #早餐店 今天要介紹的這家早餐店－福來早餐(南京三民店)，我個人把它歸在文青概念店，因為它的裝潢跟咖啡廳已經沒什麼差了~ 除此之外，它的餐點品項也很特別，像是新加坡冰火咖椰 、韓式脆蘿蔔嫩雞蛋吐司和熱炒蘿蔔糕尬米腸等。 至於我今天點的品項則是招牌中的招牌－熱炒蘿蔔糕尬米腸! #熱炒蘿蔔糕尬米腸 賣相不錯，吃起來的話，主角蘿蔔糕、米腸，甚至是配角玉米筍、小黃瓜和九層塔都很入味，雖然份量不算多，但飽足感是夠的! 不過也許有人會好奇蘿蔔糕和米腸搭嗎?我的答案是不違和，因為醬汁讓一切都合理了起來XD 只是平心而論，我認為這是道創意大於美味的餐點，不差但也沒到超好吃的程度，如果我有機會二訪的話，可能會嘗試其他的特色料理(像是韓式脆蘿蔔嫩雞蛋吐司XD)，來滿足我的味蕾新鮮感~ ----- END ----- 延伸閱讀： 【南京三民】不限時咖啡廳－由你咖啡 Union Kaffe 【嘉義火車站】迷你食記－OnlyToast偷吃吐司專賣店 對我的文章感興趣、想掌握最新狀態的你或妳，歡迎到以下連結按讚或追蹤吧!感謝!!! 認真做教學工作的我→ https://linktr.ee/siaoanhuei 學著過質感生活的我→ https://linktr.ee/BettySiao #華語教師#教學顧問#內容創作者#自由工作者#異國生活#海外工作#職涯規劃#生涯發展

[墾丁｜迷路小章魚] 墾丁南灣上最浪漫的迷路小章魚，就像出了國吃飯

每次到墾丁都吃大街上那幾家泰式餐廳，或是和小孩困在打彈珠的攤位就過了一晚，只能打包冷掉的串烤炸物回飯店房間吃。 而迷路小章魚是一家頗負盛名的餐廳，久仰大名，這次的墾丁之旅終於有機會可以來吃吃看了! 迷路小章魚的晚餐時段從18:00開始，我們17:50到餐廳，門口已經大排長龍，還好我們有提早電話訂位。 站在門外就已經感受到彷彿出國的氛圍，微微的黃光在冬日的海風裡搖曳發光，門口的人們或站或坐，有的開心聊天，有的只是靜靜的期待著。 入座之後因為人很多，加上帶著兩隻女兒，所以沒辦法拍到餐廳的各個角落，但整體氣氛真的很有異國風情，想起那年和老高度蜜月的時候吃的義大利餐廳。 迷路小章魚的北海道干貝是生食級干貝，所以是老高的最愛~ 墨汁燉飯非常好吃，燉飯的米心有熟透，但是保留了米飯硬一點的口感，不是軟軟爛爛的，每一顆米都有浸潤到墨汁。 食材很簡單的一道料理，義大利寬麵佐上兩種以上的起司，中間那顆burrata cheese畫龍點睛，算是一道冷餐。 兩個女兒完食這道。 因為招牌的迷路小章魚派對烤肉盤售完，本來想點櫻花蝦薯條，但兩個女兒不愛櫻花蝦，所以改點蟹肉烤餅。 蟹肉烤餅很像披薩，但餅烤的很酥脆，女兒超愛，蟹肉是處理成很細緻的絲狀撲滿，覺得這道餐點也很推薦。 出門遊玩的時候小孩就是會很想吃冰，所以兩個女兒一人點了一杯雪泥，吃起來是比冰沙更細緻的口感，綜合野莓酸酸甜甜，女兒超愛! 另一杯點了香蕉牛奶雪泥，香蕉味很香，原本上面還有鋪上巧克力豆，但因為我還沒有開放讓女兒吃巧克力(目前只有生日的時候可以小解禁)，迷路小章魚的店員立刻就幫我們去掉了! 整體而言，迷路小章魚的餐點都很好吃，餐廳氣氛也很放鬆，燈光和裝設很有在國外的感受，也難怪很多朋友都推薦! 迷路小章魚 營業時間：12:00-14:00, 18:00-20:00 地址： 屏東縣恆春鎮南灣路60號 電話：08-8882822 想要用餐的話，建議要先訂位~

涮樂和牛鍋物食べ放題/西門美食/火鍋吃到飽/美食/自助吧/西門捷運站/馬辣集團新品牌 /捷運美食

#文末有好康 🌟涮樂和牛鍋物食べ放題🌟 西門美食來了，高CP值火鍋吃到飽系列再來一波，大家都知道「馬辣火鍋」吧~😍😍😍 現在又推出了全新火鍋吃到飽品牌「涮樂和牛鍋物食べ放題」，以更低價399元、超過100種自助吧任吃為主打闖出名號。 吧上琳瑯滿目的食材讓人驚呼連連外，每個員工備料時專注的神情，接待客人的真摯笑容，心中的感動油然而生！ 那不僅僅是一種工作態度，更是對於料理和高品質的堅持。 涮樂和牛鍋物食べ放題才剛插旗基隆打造首間海港景觀餐廳，生意很好人潮不斷啊！目前全台門市一起做優惠活動~ 我們這次選擇的是739元方案，可厲害了！ #多了紐澳特級牛舌和炙燒松露和牛握壽司吃到飽還有美國SRF極黑和牛。 精選湯底：麻辣鍋、石頭鍋、養生鍋、花雕雞鍋、關東壽喜鍋、和風番茄鍋和牛奶起司鍋等多種不同的選擇。 店家頂級澳洲黑毛和牛的肉質新鮮紅潤，細膩油花，宛如精緻動人的藝術品！恰到好處的厚度，簡單涮煮，掌握完美的熟度細細品味，瞬間給您回味無窮的銷魂享受〜 咬下的口感軟嫩鮮美，富有彈性，每次咀嚼都伴隨著馥郁的脂香榮繞於齒間，還有醇厚迷人的肉香綻放於舌尖，口ロ都勾勒味蕾，令人欲罷不能！ 牛舌可口模樣，相當撩人！ 一抹香甜的精華，取片滑入口中，軟嫩又不失彈性的口感被湯汁給包覆住，讓人吃得津津有味！ 一夥人飽到不行，另外副食區也超威der，經典招牌「炙燒松露和牛握壽司」，美國見島和牛搭配義大利名牌Urbani黑松露，再淋上自製的涮樂獨門秘醬,每一口都是幸福的味道，一口咬下餘韻無窮，在舌尖綻放❤️ 以及美澳和牛咖哩、安格斯黑牛牛丼、多款蕈菇燜蒸的松露野菇炊飯，和多款異國泡麵主食。 創意丼區的米飯與松露野菇炊飯，可以自行搭配牛丼和牛肉咖哩及生蛋，特別的是還有提供溫泉蛋，可以自己動手做丼飯，但我們但胃容量不足，只能下次再來嚐鮮看看。 可以單點海鮮拼盤，蛤蜊 和魚片花枝，還有蝦子以及大顆而肥美點蛤蜊 ， 還能自己DIY體驗炒壽喜鍋和石頭鍋這點超特別的，讓每一處味蕾都感受到它的鮮、甜 、香 , 入口別有一番風味 ~👏👏👏👏 拌炒時香味噴鼻，令人口水直流啊 滿滿的一桌美食也太療癒人心了！ 餐後一定要品嚐甜點飲品吧，望眼看過去玲琅滿目，應有盡有~ 日本明治冰淇淋口味好多，還有霜淇淋機台可以自己DIY,自行搭配餅乾、小熊軟糖、巧克力豆等等~DIY的過程有趣呀！😋😋😋 另外還有可口的冰沙機台，有好喝的Hershey's 冰沙和美祿，還有各式水果沙瓦以及現沖咖啡、拿鐵咖啡及汽水果汁等等~ 厲害的重點來了，平日午餐最低只要399元就能開鍋！心動不如馬上行動！ #好康看這邊: 👉 五星好評 免費升級 任一精選湯底 精選湯底：麻辣鍋、石頭鍋、養生鍋、花雕雞鍋、關東壽喜鍋、和風番茄鍋 👉 基隆有魚 年年有餘 買一送一 加購 呷海鮮全區任一商品(含炙燒松露和牛握壽司) 立馬加贈乙份【鮮嫩巴沙魚/ 48元】🐟 每成人最多享有買2送2！ ————————————— 🏠 🏠 店家資料 🏠 🏠 📍店名:涮樂和牛鍋物食べ放題 📍地址:台北市萬華區峨眉街37號3樓 📍訂位專線：02-2311-2375 📍營業時間：11:30-24:00 #馬辣集團新品牌 #火鍋控 #台北好吃鍋 #西門町美食 #吃到飽火鍋 #西門捷運站 #吃鍋 #火鍋推薦 #捷運美食 #晚餐 #麻辣鍋 #美食

新竹南洋料理｜印尼母女檔小吃

#香魚吃新竹 #峇里bali 📍峇里Bali -南洋風味小吃 ▫ 10:00-20:00 ▫️03-5398880 ▫️新竹市香山區大庄路162號 #巴東牛肉飯 $120 🌝🌝🌝🌗🌚7/10 南洋的香料味很夠！牛肉燉得非常軟爛非常入味，微辣。薑黃飯粒粒分明，搭配燉牛肉吃非常下飯！ #薑黃炸雞飯 $110 🌝🌝🌝🌚🌚6/10 炸雞腿金黃酥脆非常大根！不過雞腿飯沒什麼異國風味，就是便當炸雞腿搭配薑黃飯🤣 💛總結我推嗎： 總體給分6.5分，如果妳是抱持著想要吃南洋異國料理的心情！我覺得非常推薦！老闆本身就是印尼人，所以味道非常正宗，香料味很夠，層次很豐富😊想來嚐鮮，或想偶爾吃一下印尼料理，這家是不錯的選擇 - #香魚吃吃 #香魚吃吃 #新竹 #新竹晚餐 #新竹午餐 #新竹美食 #新竹美食地圖 #竹北美食地圖 #新竹印尼料理 #南洋料理 #印尼美食

【開箱囉！】十味觀|廚房料理必備兩種醬料|零技巧一秒變大廚|全聯好物|全聯醬料推薦

小曦媽的YouTube頻道 請進⇧⇧⇧⇧⇧ 歡迎收看小曦媽開箱囉🥳 今天要開箱的是我愛全聯-好物老實説 出場率極高的好物 『十味觀』廚房必備雙醬料 👉 #避風塘蟹香蒜酥 👉 #御釀香蒜小辣椒 曦媽先來說說 『十味觀』品牌創辦人蔡辰男先生的來歷好了 為什麼曦媽要特別介紹創辦人呢？ 是因為曦媽發現原來創辦人蔡辰男先生 是台北喜來登飯店以及高雄漢來飯店的創辦人耶 竟然如此大有來頭！！！！！ 而且評鑑美食對蔡辰男先生來說只是基本功 最讓人驚艷的是，他同時也具備料理美食的能力 讓他在創辦飯店之後 能夠親力親為掌管飯店所推出的菜色 從食材挑選、餡料比例、醬料調味到外觀擺盤，都不假他人之手 從一道道的佳餚當中 可以感受到蔡辰男先生對美食的理念與創造力 樂於分享的美食家蔡辰男先生 希望能把個人的私房醬料 變成人人都可以品嚐到的美味 因此於2008年創立『十味觀食品股份有限公司』 就是希望餐廳佳餚可以重現在每個家庭的餐桌之上 讓大家輕鬆在家就可與親友共享五星級的美食料理 大家還記得前陣子 在網路上掀起的蒜香鮮蝦粉絲煲旋風嗎？ 那陣子『十味觀－避風塘蟹香蒜酥』 在全聯福利中心竟然是一瓶難求！ 十味觀－避風塘蟹香蒜酥的美好在於 它完整的濃縮了螃蟹與蝦的鮮美滋味 搭配口感香醇濃郁的雞油 以及在完美火侯之下完成香酥脆口的蒜酥 慢半拍的曦媽直至今日才知道 原來不用自己厚工處裡蝦、蟹 不用汗流浹背自己油炸蒜酥 只要一匙『十味觀－避風塘蟹香蒜酥』下鍋去 簡單就能在家重現避風塘港風好滋味 除此之外頂尖醬料專家－十味觀 暌違兩年，終於隆重推出年度強檔新品 『御釀香蒜小辣椒』 獨門黃金比例調製而成的 台式風味御釀香蒜小辣椒 是特選新鮮朝天椒與大粒蒜頭 利用特殊工法保留辣椒香與蒜蓉脆的口感 並添加特選古法蔭醬 保證讓你一匙下去就好吃！ 不必再苦惱醬油蒜頭辣椒胡椒到底該下多少 最簡單的拌飯、拌麵、拌青菜 應該就不用曦媽多說了吧 自己燙個關廟麵還是龍捲麵的 淋個一匙御釀香蒜小辣椒拌一拌 微辛辣的朝天椒與蒜頭片 加上傳統古法蔭醬的微甘甜 真的就是最開胃的香辣沾拌醬 曦媽不蓋你，那滋味真的不輸曾x麵 還有淡然無味的水煮青菜 只要一匙避風塘蟹香蒜酥下去 美味程度瞬間提升好幾級 香酥脆口的蒜酥增加了口感的層次 香醇濃郁的雞油使青菜入口更滑順 螃蟹與蝦的鮮美滋味更是刺激著味蕾 讓簡單的燙青菜嚐起來一點也不簡單 沒什麼廚藝細胞的曦媽 多虧了這兩罐廚房料理必備神器 也能夠煮出幾道可以分享給大家的家常菜 零技巧也能一秒變大廚の簡易料理 👉大人寶寶一起吃の偽豆酥蒸鱈魚 👉鹹香下飯の香辣生炒透抽 👉一秒飛出國の港味酥炸豆腐 這些家常菜曦媽保證絕對簡單！ 下廚菜逼八的曦媽都做得到了 相信你一定也可以的～ 料理幼幼班👉大人寶寶一起吃の偽豆酥蒸鱈魚 【食材】 【做法】 這道偽豆酥蒸鱈魚曦媽真的很愛 因為真的超級簡單料理的 根本就只需要切好洋蔥跟薑 然後丟到電鍋裡就完成了，三分鐘內解決！ 等待時間還可以多陪陪曦寶看書散步 號稱洋蔥殺手的曦寶 可以自己把這碗偽豆酥蒸鱈魚吃光光 還有記得碗底的湯汁千萬不能浪費！！！ 因為它可是結合了洋蔥及鱈魚的鮮甜 避風塘蟹香蒜酥又賦予它層次更豐富的風味 拿去攪飯曦可以吃半碗呢！ 小小進階中班生👉鹹香下飯の香辣生炒透抽 【食材】 【做法】 曦媽極少煮這種海鮮料理啊 原因就是怕調味調的不好會很走鐘 只能讚嘆現在垂手可得的各種醬料 拯救了無數調味苦手的地方媽媽爸爸們 讓曦媽也有機會煮出如同熱炒店賣的料理 無須再煩惱調味料該如何搭配 真的只要加入一匙御釀香蒜小辣椒 就可以煮出香氣四溢鹹香下飯の香辣生炒透抽 有點厲害大班生👉一秒飛出國の港味酥炸豆腐 【食材】 【做法】 曦媽家萬年的蔥燒口味豆腐 終於可以改頭換面了啦～ 而且這次還是直接大變身 變成異國風情的港式風味酥炸豆腐呢！ 兩種醬料分開用有各自的特色 一起用的時候也能搭配得很好呢 大家也可以依照喜歡的口味調整兩者的比例 曦媽這道港式風味酥炸豆腐 希望味道可以著重在避風塘醬的蟹香 所以御釀香蒜小辣椒只加一小匙增添香氣及鹹味 而避風塘蟹香蒜酥則是豪邁的一大匙加下去 這樣煮出來的成品真的很棒呢！ 蔥白蔥綠分開切碎 雞蛋豆腐切塊後用廚房紙巾稍微壓乾 裹上薄薄一層蕃薯粉 （為了拍照記錄分享食譜第一批炸太久，差點變婦仇者聯盟） 御釀香蒜小辣椒可以事先加入些許水 等等煨煮豆腐的時候 醬汁就會均勻的巴在豆腐上 蔥白略炒至香氣出現 加入御釀香蒜小辣椒以及少許水煮至微冒泡 加入炸好的豆腐拌炒至收汁 最後加入一大匙避風塘蟹香蒜酥及蔥花 略微拌炒一下 香噴噴的港味酥炸豆腐就可以上桌啦！ 真是多虧了新醬料的到來 曦媽家的餐桌終於有新菜色上桌啦~ 台式風味的御釀香蒜小辣椒 港式風味的避風塘蟹香蒜酥 兩種醬料曦媽都覺得很實用呢 而且煎、煮、炒、炸、蒸、拌都能使用 不怕買來只用一兩次又擺到壞掉 推薦給大家去全聯買來用用看呦！ #十味觀評價 #十味觀好吃嗎 #好吃的辣椒 #料理辣椒推薦 #蒜酥料理 #道地港式蒜酥 #廚房料理必備 #開胃辣椒 #避風塘做法 #全聯好物 #全聯醬料推薦 ------------------------------------------------------------------- 此文為 十味觀 提供之商品試用體驗心得 內文皆為小曦媽真實使用心得 非商業性質，僅供參考 ------------------------------------------------------------------- 追蹤小曦曦的媽在幹嘛（點我）粉絲專頁才不會錯過第一手資訊呦！ ------------------------------------------------------------------- 我們也有ＩＧ啦 🎉🎉🎉 天天都想看小曦寶寶請追蹤 👉小曦寶寶在幹嘛 編織烘焙文青一族可以追蹤 👉小曦媽宅工藝 超愛看敗家開箱一定要追蹤 👉 小曦媽開箱囉

大爆汗＋大啖美食？最Chill的豐盛行程約起來！｜高雄市左營區_ 阿德印度料理&Chill SPA汗蒸坊

我是想跟全世界的美食談戀愛的S小姐，聽起來有點貪吃，有點貪心；但，我確實是真心愛著所有美食的。 左營區明誠二路上餐廳林立，儼然是北高雄餐飲的重要戰區，在這裡不只有臺灣美食，也有許多迷人的異國料理（同場加映：高盧法式餐廳），這次因為有朋自遠方來，特別選了阿德印度料理前往體驗。 餐廳是友人T挑選的，因為她曾去印度，真正待過當地，吃過道地的印度料理，很期待在臺灣能吃到道地的口味，聽著T對印度食物的描述，讓我也開始期待這家餐廳。 到訪時，剛好在即將放寬防疫標準前夕，因此桌面仍有隔板，儘管如此，仍不減整間餐廳營造出來的氛圍，T說在印度一些餐廳的確是像這樣的擺設裝潢，加上電視播出的是印度的歌舞片，整體感受十分親切。 桌上有乾淨的餐具、桌面下有菜單，老闆招呼我們坐下後，便送上水杯，看完菜單，每一樣都想嚐嚐，嚐嚐道地的北印度風味。 和朋友一起用餐的好處在於可以多樣化點餐再一起分食，我們點了起司烤餅和洋蔥烤餅、瑪薩拉雞肉咖哩，以及T大推的碎菠菜乳酪、炸三角包！ T說碎菠菜乳酪和炸三角包是印度必點的菜色，炸三角包的印度菜名讀起來很可愛，叫作Samosa，一盤會有兩顆。飲料選項中，優酪乳與香料熱奶茶都想嚐嚐，最後先選擇了香料熱奶茶。 印度烤餅必須趁熱吃，所以上餐順序通常會在其他菜的後面，烤餅一上便能撥開食用，可以單獨吃也可以沾著咖哩吃。 洋蔥烤餅除了洋蔥香氣之外，還有一些香料在裡頭，我用來沾瑪薩拉雞肉咖哩，加乘濃郁風味，讓人忍不住一口接一口。 起司烤餅撥開後有濃郁的起司拉絲，直接吃就非常美味，我一邊沾著碎菠菜乳酪吃，口感又更加豐富了。 胃口大開的我們後來還加點了米飯，這裡的米飯是長米，超好吃的！ 碎菠菜乳酪是一道特別的料理，據說因為是基本款的必點菜色，所以一家印度餐廳的風味評價如何，也可以從這道菜略窺一二。吃起來有些微辣，菠菜料理得綿密入口即化，沒有令人擔心的過重的菜味，還有整塊乳酪在其中，成了我下次還會再點的菜色，同時也獲得T的道地好評。 瑪薩拉的料理多以搭配雞肉或魚、蝦為主，當然也有其他的料理方式，我鍾愛雞肉與牛肉的搭配，香料味較重，但在濃厚的風味中又隱含著不同的層次。 這天點了瑪薩拉雞肉咖哩，雞肉非常大塊但又軟嫩不柴，香料烹調十分入味。 炸三角包裡面的餡料是馬鈴薯、青豆、洋蔥等蔬菜，炸過之後還保持著外酥內軟，很好入口，沾著特調的薄荷酸辣醬與羅望子醬，內餡與酥皮一起融合在嘴裡，味道十分平衡。 香料熱奶茶對奶茶控的我來說，則無疑是用完餐點最美好的收尾！ 這天除了大吃道地印度美食之外，我們還有另外一個超棒的健康行程！！！在到印度餐廳用餐前，我與T先到了附近的汗蒸坊，透過汗蒸幫助身體溫和的健康排毒，結束後才來享用大餐，覺得身心都被完整照顧到了，幸福感滿滿！ 汗蒸是什麼呢？汗蒸是一種運用紅外線反射原理加溫，透過高溫使身體毛孔擴張，再經由設備釋放的大量負離子，幫助身體循環排汗及排出有害物質，是一種物理性的保健方式，過程是很溫和的，溫度只有設定在42°C~44°C，不用擔心過熱的問題。 我曾經在韓國體驗過類似的「汗蒸幕」，臺灣的「汗蒸坊」，雖然有一些些的差異，但原理大同小異，而富民路這間Chill SPA的整體設施空間，讓我非常喜歡，所以想趁著介紹周邊美食一起介紹給大家，大家也可以跟我一樣排個款待身心的行程喔！ 裡面的環境真的很舒適乾淨！ 這是出發汗蒸前講解、汗蒸後休息的地方。 每個人會配一個乾淨的水杯，在汗蒸過程中隨時補充「氫水」水份。 更衣室空間很明亮乾淨。 置物櫃都有電子鎖，裡面已備好會用到的毛巾和紙褲等。 汗蒸流程參考圖。 汗蒸注意事項可以看這張喔！ 汗蒸40分鐘相當於慢跑7公里，汗蒸結束後一定要好好補充水份跟營養，最適合跟附近的明誠商圈美食一條街排在同一個行程啦！ 好好吃飯，才能好好去愛，滿足口慾之餘，也可以安排和身心有關的行程款待自己，人生的路會走得更遠更長喔！ 餐廳店名：阿德印度料理 地址：高雄市左營區明誠二路508號 營業時間：11:30-14:30，17:00-21:30。每週二營業時間為17:00-21:30 電話：07-5585709 汗蒸坊店名：Chill SPA汗蒸坊 地址：高雄市左營區富民路98號2樓 營業時間：10:00-21:30 電話：07-5508855 店家官網：Chill SPA S小姐合作邀約：s.speak.tw@gmail.com

苗栗老屋咖啡廳👫

Daddymommybakery🍽 販賣著許多手作甜點和異國料理的一間咖啡廳 帶有文青又溫馨的氛圍🥰 菜單畫在一扇窗上🪟 特別可愛！ 還有當日現做甜點會放在甜點櫃上 還有一些罐裝飲品可以選擇哦 當天點了店內人氣餐點 日本人愛吃牛肉咖哩飯🍛 咖喱醬汁濃稠度和味道非常好，牛肉軟嫩不柴，米飯粒粒分明不軟爛。 鮮蝦綠葉比薩🍕 友人說味道非常好，餅皮薄脆。 飲品的部分點了拿鐵咖啡、抹茶牛奶、摩卡咖啡、氣泡飲～ 推薦大家來踩點喔😚 #苗栗 #苗栗咖啡廳 #苗栗美食 Instagram:77wwei 

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