高雄泰式南洋料理｜BoBo Rose Coffee 森林系絕美華麗風 慶生聚會餐廳 

高雄泰式料理餐廳 BoBo Rose Coffee位於鼓山區，是知名WOO Taiwan的姊妹店 從餐廳外就能感到濃濃的森林系的風格 ，餐廳內更是有古希臘、文藝復興以及南洋風情的擺設裝潢 在這裡拍個7749張都沒問題 📷 這家路過好幾次，上回姊妹慶生我們就選這裡 不管是餐廳氛圍或者餐點，整體來說我們覺得還不錯，中價位比WOO價位親民 想要體驗異國風情，不妨可以來BoBo Rose Coffee BoBo Rose Coffee 地址：804高雄市鼓山區青海路277號 訂位專線：07-5521448 營業時間：週一~週日 11:30-21:30 (供餐時間11:30-20:30) 粉絲專頁：https://www.facebook.com/boborosecoffee/ 餐廳內真的好華麗，絕對是女孩們會喜歡風格 充滿著綠色植栽、華麗水晶燈，這樣的搭配讓人覺得毫無違和感 用餐的心情也隨之愉悅 想要在這裡拍出網美照當然都沒問題 怎麼拍怎麼美 跟我一樣喜歡拍照的人，一定會覺得這環境、這擺設很可以！ 這回我們來用餐順道幫姊妹慶生，點了主餐、點心和一壺泰式奶茶一起享用 菜單可以參考這裡：BOBOROSE MENU 餐點都是單點為主，也可以加價165升級為套餐（主廚濃湯＋烤麵包） 接下來就來簡單分享這次我們點了哪些料理吧！！ 泰式奶茶 可單點一杯（熱130/冰140)，我們點一壺(NT$450)享用覺得更划得來 不會過於甜膩，也沒有喝起來粉粉的感覺 口感上我覺得是我喜歡的那種泰奶，想一杯喝過一杯 送上桌來的除了一大壺泰奶之外，還另外給了紅茶冰磚，倒入泰奶一起喝超順口 讓泰式奶茶多了茶香更入味 辣炒海鮮墨魚義大利麵 重口味的我超愛，辣度可以調整 我點小辣，辣度適中很過癮 而且它們墨魚麵不會吃到嘴巴黑黑的，麵條軟硬適中很入味，海鮮（蛤蠣、花枝、蝦）也是新鮮來著 看那飽滿的蛤蠣就知道啦！！ 蛤蜊白酒義大利麵 這道好像也是招牌，搜尋IG的時候這道點餐率還滿高的！！ 白酒香氣的義大利麵 這道是姊妹（汀尼扣）點的， 送上桌來很像禮物包裹，烘焙紙將蛤蜊白酒義大利麵 包起來 打開包裝後香氣撲鼻 ，淋上檸檬汁更增添風味 看起來清淡，不過嚐起來味道還滿濃郁的 泰式炸蝦炒飯 粒粒分明的炒飯，可以將小黃瓜、洋蔥和辣椒依造個人喜好程度拌入炒飯中 炸蝦可沾泰式醬享用 同行的友人覺得這道比較讓他失望，畢竟每個人的口味接受度都不同 我有嚐了一口，雖然是重口味，但大概我已經吃了我的墨魚麵後，再吃這道炒飯，口味上來說比較不那麼驚豔 泰式蛋包鮮蝦炒板條 視覺和口感都很有吸引力 喬安點這道，看她吃到津津有味，想必非常可口 她說粄條吸附著醬汁非常入味，而且蝦子也每隻大大新鮮 一旁還有豆芽菜、乾辣椒可拌，依照個人口味自行調整辣度 雞肉炸春捲 附有兩種沾醬：梅子醬和泰式酸辣醬 脆口的春捲搭配梅子醬超爽口，吃起來非常開胃 這道開胃菜是大家一致認同好吃的餐點 尤其剛上桌熱騰騰吃最美味 獨門沙爹雞翅 炸得酥酥脆脆的雞翅，沾上花生沙爹醬還挺特別的！非常異國風 雞翅本身多汁，肉質鮮嫩不柴 口味相當濃郁好吃 ，我自己很喜歡花生醬，所以這道我給大拇指 炸香蕉 Bobo Rose Coffee很適合姊妹們一起前來用餐 ，更適合慶生！ 餐廳也非常貼心幫壽星準備了生日點心 泰式點心炸香蕉 第一次吃到炸香蕉，還滿特別的口感，沾巧克力醬整個讓人有幸福感！！ 用餐完畢後，還可以到餐廳後方的花園拍拍照 這裡真的很好拍 享受異國南洋風的特色餐點之外，還能滿足拍攝網美照 以上，分享這回食記給大家參考

夏日來趟東部之旅吧！ 𝕋𝕒𝕚𝕥𝕦𝕟𝕘

 台東2天一夜 景點：都蘭海角咖啡 藍天白雲、海風、配上異國雞翅、果汁 大大的草皮～隨意而躺 整體的氛圍⋯ 彷彿去了一趟國外之旅！！ 還有傍晚的氣氛也很棒～ 有機會 我一定要帶上我家狗兒來這奔跑🐶 好拍程度：★★★★★ 還有，這裡主打是西班牙料理 （下次來在來品嚐😋） #台東 #台東景點 #Taitung #summer #陽光#沙灘#東部 #旅遊 #咖啡 #台灣 #都蘭海角咖啡 #都蘭 #sun #sunny #sunnyday #sunnydays #sunlight #light #sunshine #shine #nature #sky #skywatcher #thesun #sunrays #photooftheday #beautiful #beautifulday #weather #summer #goodday #goodweather #instasunny #instasun #instagood #clearskies #clearsky #blueskies #lookup #bright #brightsun #love 

 𓄼 𝕋𝕒𝕚𝕟𝕒𝕟 ₋  MUSA泰國船麵 𓆸

- 台南異國料理推薦 美術館附近的平價泰式美食「MUSA船麵」 週末天氣放晴， 炎熱的天氣最適合吃上酸辣的泰國菜。 一般如果兩個人想吃泰國料理，真的很難點菜 MUSA的份量兩個人吃剛剛好！ 跟一般的河粉店的差不多大，偏黑棕色的湯頭， 滋味非常濃郁，加上中藥材調味， 吃起來有點像是南洋風味的肉骨茶，很有特色。 - ▫️黑豬冬粉 $80 ▫️黑豬雞蛋麵 $80 ▫️香腸沙律 $110 ▫️海鮮酥炸空心菜 $150 ▫️泰奶 $50 - ▪️ MUSA泰國船麵 ▪️地址 : 台南市中西區友愛街14號 ▪️電話 : 06-2219833 ▪️營業時間 : 11:00~21:00 - - #台南 #台南美食 #台南美食地圖 #台南景點推薦 #台南景點 #台南晚餐 #台南咖啡 #台南食記 #網美集散地 #網美景點 #網美店 #台南甜點 #穿搭分享 #穿搭日常 #波波打卡 #台南新店報報 #taiwanesegirl #taiwantravel #taiwanfoodie #taiwangirl #photography #travelphotography #popdaily #instagood #popdailytaiwan #wantogo #igers #beautybloggers #好想去喔 #瑞貝兒台南食記

睡到中午再出發也不怕，天母熱門精選早午餐TOP5！你吃過幾間了呢？

雖說早起的鳥兒有蟲吃，但難得假日就是想睡到飽啊！在悠閒、慢步調、又充滿異國風情的天母，最適合的就是慵懶吃上一頓豐盛早午餐，再慢慢散步了～身為在地天母人的編輯，這篇就要來推薦五間超人氣早午餐，快快筆記起來吧！ 天母早午餐推薦：Supranormal Bakery Cafe 澳式大早餐$350/草莓西瓜蛋糕$185 地址：台北市士林區中山北路七段39號 來到Supranormal Bakery Cafe，大家幾乎都會點的就是這個，五顏六色一大盤，光是視覺就很衝擊的「澳式大早餐」！麵包可選擇可頌或橄欖油麵包，配料也可以培根或起司二擇一，吃完一盤直接飽到天靈蓋！另外它們家的草莓西瓜蛋糕也是人氣商品之一，在台灣真的比較少看到，所以有去過澳洲旅遊或居住過澳洲的朋友們吃了都忍不住喊「就是這一味！」 https://www.instagram.com/p/CqueMvmvGEK/?igshid=YmMyMTA2M2Y%3D https://www.instagram.com/p/CWPnOCUvPyd/?igshid=YmMyMTA2M2Y%3D 天母早午餐推薦：PRESERVE 雙人健康大早餐$960/超級巴西莓果碗$390 地址：台北市士林區天母東路43巷3號 隱身在巷子內的絕美純白玻璃屋，餐廳環境寬敞舒適，可以說是近一兩年天母的打卡聖地之一！現在大多數的人都講求健康飲食，如果起床後剛好不想吃的太油膩，那麼這間蔬食料理餐廳PRESERVE絕對能滿足你！滿滿一盤雙人健康大早餐送上桌，很難讓人不驚呼連連，從基本的麵包、蛋、烤蔬菜、優格到水果樣樣都有，清爽零負擔，而且五顏六色繽紛到不行好吃又好拍！ https://www.instagram.com/p/CoNCd0jPNID/?igshid=YmMyMTA2M2Y%3D https://www.instagram.com/p/CocABN4vcCh/?igshid=YmMyMTA2M2Y%3D https://www.instagram.com/p/CoE4ZPTP1zv/?igshid=YmMyMTA2M2Y= 天母早午餐推薦：JB’s Dîner 美式鬆餅早餐 $370/炸雞鬆餅 $330/JB’S招牌洋蔥圈$300 地址：台北市士林區天玉街38巷16弄2號 獨棟建築又有小庭院的JB’s Dîner，基本上不事先訂位非常容易撲空！這裡的用餐環境非常舒適，尤其二樓挑高的裝潢加上綠蔭繚繞，度假感十足！常常會有人包場辦活動，加上又是寵物友善餐廳，很常能遇到客人帶超可愛的毛小孩前往用餐。這裡的人氣餐點是炸雞鬆餅，但編輯私心大推它們家的招牌洋蔥圈，是用完整的洋蔥切成一圈一圈去炸得酥脆，但又不失洋蔥本身的鮮甜！不過份量滿大的，建議多人分食比較好喔～ https://www.instagram.com/p/Ch6B2SxjIx9/?igshid=YmMyMTA2M2Y%3D https://www.instagram.com/p/CcmX9QSrqru/?igshid=YmMyMTA2M2Y%3D 天母早午餐推薦：察爾斯廚房 澳洲熟成肋眼牛排 $460 地址：台北市北投區行義路136號 肉食主義者為之瘋狂的澳洲熟成肋眼牛排拼盤，切成片狀的牛排每片都充滿肉汁，且熟度剛剛好！搭配一旁生菜、太陽蛋、炒蔬菜、烤地瓜及麵包，已經到了小鳥胃朋友可能會吃不太完的份量，CP值超高！另外，使用達加斯加頂級香草豆莢熬煮三小時後取出香草籽、加上法國進口鮮奶油、以及日本海藻糖等食材製成的手工奶酪，也是查爾斯廚房一直以來的熱門外帶商品！最後它們家的手工果醬，也常被當作逢年過節伴手禮，不僅包裝精緻可愛，還很天然又好吃喔！ https://www.instagram.com/p/CWiiTp0PfBP/ https://www.instagram.com/p/Cr4z4RshI74/ 天母早午餐推薦：富玉洋行 草莓鐵板吐司$240/兒時的蛋吐司沙拉套餐$180 地址：台北市士林區天玉街38巷11之3號1樓 天母知名甜點店「甜典16號」老闆開的二號店，富玉洋行的招牌是生吐司，許多人會因為生吐司慕名而來！從店內到店外都充滿著昭和咖啡廳的復古風，如果剛好有內用座位的話，推薦一定要點的是草莓鐵板吐司！吸滿蛋液充滿奶香的厚法式吐司，配上甜而不膩的鮮奶油跟酸甜草莓，最後來上一口濃郁香草冰淇淋，少女心直接爆棚！ https://www.instagram.com/p/CfOzrX7vzvh/?igshid=YmMyMTA2M2Y%3D https://www.instagram.com/p/CjajLJpJxYL/?igshid=YmMyMTA2M2Y%3D 來到慢活的天母，彷彿整個人都會跟著放鬆起來！這裏的早午餐選擇非常多，如果你跟編輯一樣，喜歡吃個早午餐也可以兼具文青、質感及異國風情，又能吃到各式各樣豐富食材的話，不妨安排個一天早晨來到這裡，享受美好又優雅的早午餐時光！ 撰文編輯 (#MickeyTung) #台北早午餐 #天母 #天母必吃 #天母早午餐 #天母美食 #寵物友善 #早午餐 #法式吐司 #蔬食餐廳 #鐵板法式吐司 

肉食控也臣服的亞洲蔬食插旗台南！ 「毛蔬」 用四大堅持梳理饕客味蕾

豐舟國際餐飲集團最新力作 – 「毛蔬」 「毛蔬」於今年 9 月正式插旗台南府東街，近年聚集許多高人氣的質感餐廳，是豐舟國際餐飲集團的最新力作。走進府東街，質樸淺白的店裝映入眼簾， 寬廣舒適的座位，為台南最新的必吃餐廳！主廚團隊首次嘗試全蔬食料理，以 貼近台灣顧客的亞洲道地菜色出發，跳脫既有的肉食框架，製作連肉食控都臣 服的亞洲佳餚。 初衷，是從台南來的分享 「毛蔬」來自深耕台南已久的豐舟國際餐飲集團，探詢亞洲各國豐味，始終以台南這個家鄉，作為分享的起點。從 2008 年【小方舟串燒酒場】道地日式居 酒屋串燒文化，詮釋大地食材的直火好味；延伸 2014 年創立【毛丼】將日本海鮮漁獲新鮮直送，順應著四季品嘗食分滋味；接著 2016 年開設【毛房蔥柚鍋冷藏肉專門】回歸吃的純粹，主打冷藏肉，並傳遞著京都柚子涮涮鍋的健康美味！ 今年 10 月，【毛蔬】亞洲家常料理新開幕，透過多年考察亞洲多元的美味佳餚， 集結台灣、中國、日本、韓國、泰國、新加坡、馬來西亞的特色風味，從零開 始結合各國香料探索多元料理的各種可能！ 四大堅持「蔬」理饕客味蕾，肉食控也臣服 毛蔬嚴選台灣在地新鮮蔬果加上細心調理，打造不只是葉菜的蔬食佳餚， 在毛蔬的菜單上，蜜燒鱔、毛家紅燒牛肉糆、塔香脆腸等以肉為名的料理將翻轉饕客心中的蔬食印象，創造食材的全新價值以提供亞洲各大家常菜的口味， 連肉食控都直呼「太好吃了，都忘記沒有吃到肉！」 毛蔬期望能邀請大家每天一餐蔬食，一起為地球減碳、減輕身體負擔的飲 食觀念。主廚團隊秉持品牌四大堅持：選用原型食物，不含人工或化學添加物；不油 炸，減低對健康的危害；無麩質料理，避免敏感症狀；選購無農藥污染的蔬果食材，食用更安心，堅持採用新鮮旬味，天然調理，只為了給大家最安心的餐桌美味！ 毛蔬超人氣招牌菜色，無肉也歡！ 毛蔬主廚團隊菜色研發長達五年以上，絞盡腦汁在料理上發揮每個亞洲家庭最令人難忘的風味，只為了滿足饕客舌尖的味蕾，突破大眾對吃蔬食很無感的刻板印象，致力於讓肉食控認可的神奇美味，料理好吃到會忘了沒有肉！平常習慣大魚大肉的你，一天一餐來享用蔬食料理助消化吧！ 娘惹沙嗲串 舌尖偽出國，秒飛到馬來西亞！嚴選新鮮猴頭菇與小黃瓜，長時間細火慢煮，再以大火煎烤烹調，搭配新鮮香茅、薑黃、芝麻、花生等南洋風味香料製作而成的秘製沙嗲醬，美味到一口接一口！ Mao Su 蜜燒鱔 台南以生炒鱔魚聞名，毛蔬為了還原府城特色美食，特別採用新鮮原型食材並以特別刀工處理，再添加獨家醬料配方，大火快炒出鍋氣， 打造每一口彈牙甘甜的極致佳餚！ 花椒燒烘蛋 超下飯！以中火煎與烘烤雞蛋的調理方式，讓蛋變得澎澎的，一咬散發淡淡椒麻香味，獨門特調醬汁淋在蛋上，不僅下飯又好吃！ 東大門泡菜煎餅 到毛蔬必點！採用無化學與無人工添加的泡菜，創造微酸微辣的風味，大火煎出酥脆口感，沾取秘製沾醬口味更添層次。 龍眼蜜凍檸飲 大人氣酸甜解膩的療癒飲來了！嚴選台南東山龍眼蜜，結合豐富維生素 C 的新鮮檸檬原汁， 不但讓皮膚透亮，還能降低膽固醇，是搭配亞洲佳餚絕配的人氣飲品！ 強強聯手！充滿細節的Colonial Chic 餐廳風格 座落在府東街的毛蔬，餐廳的入口處如時光隧道般的轉折，意味著現代人漸入食蔬的生活轉變。講究細節與整體美感的環境由毛蔬與充滿文化底蘊的硬是設計創辦人 – 吳透 強強聯手，親手打造 AKAME、興波咖啡的他，首度於台南東區建置這間極具美感的空間設計與愜意用餐氛圍。 無論是親友聚餐、和另一半的小約會，品嘗美食的同時，也能隨手拍出超時髦的美照，白天夜晚都有不同的異國風情、顛覆既有印象的佳餚、親切溫馨的服務，每個別具心裁的環節，都將成為極美的體驗記憶！ 【毛蔬空間設計美學】 整體空間揉合亞洲殖民地風格，採用特有的材質，像是大面黑色拱窗、紅磚層砌、抿石子、磨石子、白色方柱、細竹天等元素打造 Colonial Chic 殖民地風格，呼應著台南是一個充滿歷史感的城市！而餐廳外側設立 MAO 英文字母的白色外牆，透過垂直線條的格柵排列梳理空間的光影，也代表以食蔬慢慢調理身體。 值得一提的是，入口門把上如光譜般的橫木條，側看是 MAOMAO，特有的上下線條斷離的排列，更是易經『風山漸卦』的爻相；進入餐廳，映入眼簾是 乾涸的大地，希望以道道驚艷的料理如時雨甘霖般滋養，從荒食磨出一面明鏡， 映照潔淨身心！ 【店鋪資訊】 毛蔬亞洲蔬食 地址：台南市東區府東街 43 號電話：06-2094699 營業時間：11：00~14：00 17：30~21：00 FB： https://www.facebook.com/maosu2022 IG：https://www.instagram.com/maosu2022/ 【豐舟國際餐飲集團相關資訊】 豐舟國際餐飲集團官網：https://www.richboat.com.tw/ 小方舟串燒酒場 FB：https://www.facebook.com/XiaoFangZhouChuanShaoJiuChang/ 毛丼丼飯專門店 FB：https://www.facebook.com/maodontw 毛房蔥柚鍋冷藏肉專門 FB：https://www.facebook.com/Maofun2098199 

KLOOK攜手百間美食推餐點外帶服務，星級飯店、吃到飽、火鍋任你選！

全球領先旅遊體驗預訂平台KLOOK攜手170間美食餐廳推出餐點外帶服務，包括星級飯店、吃到飽餐廳、火鍋、下午茶和健康料理等上百種豐富多樣的美味餐點供用戶選擇；KLOOK依據餐廳所在地區分類、方便用戶以生活圈和交通路線選擇外帶店家，更推出「線上預約時段、到店快速取餐」功能，讓取餐更加方便有效率！ KLOOK台灣資深市場行銷總監林耀民表示：「全民抗疫期間，我們持續與合作夥伴共同發展新服務來面對大環境的挑戰，此次與眾多美食餐廳聯手推出外帶餐點便是一種全新的嘗試；KLOOK作為預訂平台，提供上百種方便攜帶的外帶美食讓用戶享用，口味豐富多元、兼顧單人或多人用餐需求，甚至還有外帶專屬餐點供選擇，用戶可以在線上預約取餐時段，或是直接到現場兌換餐點，讓外帶餐點更加彈性輕鬆。」 集結超過170間餐廳 米其林餐盤美食、火鍋、吃到飽都能外帶 為讓用戶享有最豐富多元的選擇，KLOOK與170間餐廳聯手推出上百種外帶餐點，包括《台北寒舍艾美酒店 寒舍食譜》米其林餐盤美食、《台北福華飯店珍珠坊》粵式或廣式點心餐盒、《滿堂紅頂極麻辣鴛鴦火鍋》多人組合套餐等；甚至連吃到飽餐廳《饗食天堂》也推出外帶專屬、三主菜五配菜300元不到的個人餐盒，以及不到千元的多人享用歡樂分饗自由配，讓用戶即使不上餐館也能天天輕鬆吃好料！ 即日起KLOOK也祭出「星級料理」外帶美食優惠活動，其中《寒舍食譜》米其林餐盤美食、《台北美福大飯店》晴山日本料理個人餐盒等星級料理可享55折起優惠；《飯BAR Station》 更推出KLOOK獨家套餐，雙人套餐原價將近1,500元，透過KLOOK預訂外帶一千元有找，現省500元；《台北福華飯店 珍珠坊》經典的奶黃流沙包以及玫瑰油雞和蜜汁叉燒雙拼更只能透過KLOOK預訂獨家份量外帶回家。 KLOOK本次5大主打外帶美食包括 星級料理： 《台北寒舍艾美酒店 寒舍食譜》米其林餐盤料理在KLOOK上也能預訂外帶！超過30種經典熱銷的餐點任你搭配，或是下訂4人經典套餐或6人食尚套餐，可享優惠55折起，讓你在家也能享用星級料理。 透過KLOOK外帶《台北美福大飯店》的晴山日本料理、潮粵坊、米香台菜餐廳和GMT義大利餐廳等四間別具特色的嚴選料理，享有紅酒慢燉帶骨牛小排、鰻魚丼以及蟹肉散壽司等主廚精選、眾多饕客盛讚的精選菜色。 《台北福華飯店 珍珠坊》除了推出外帶專屬的低GI粵式健康餐盒及廣式點心餐盒，透過KLOOK預訂更能獨家享有流沙包5入驚喜價、以及玫瑰油雞和蜜汁叉燒雙拼限定拼盤等珍珠坊經典熱銷美食。 《台北凱撒飯店 王朝中餐廳》風味獨具的新中華料理與道地港式美饌的完美結合，包括功夫菜蒜香黑鑽雞、凱撒脆皮豬腳等，外帶也能享有美味的星級家常料理。 《飯BAR Station》 微風信義店推出KLOOK獨享的雙人與3人套餐，包括蔥油淋到雞、鮭魚蟹黃滾蛋炒等熱銷菜色，輕鬆就能外帶時髦又美味的料理。 吃到飽餐廳： Buffet也能外帶！《饗食天堂》推出兩款外帶個人獨享餐盒，280元起就能享有三個主菜與五種配菜，包括京都排骨、烤鮭魚鰭、紅酒燴牛肉等菜色；如果想外帶多人餐點更可直接在KLOOK上選擇「歡樂分饗自由配」，不到一千元就能把《饗食天堂》熱門的炸蝦天婦羅、霸王櫻桃鴨、德國豬腳等美食帶回家。 火鍋： 外帶火鍋回家自己慢慢煮慢慢吃，透過KLOOK可以預訂《滿堂紅頂極麻辣鴛鴦火鍋》的牛牛組合或豬豬組合外帶套餐，除了麻辣鍋底外，還有牛小排或梅花豬、滷味、時蔬、手工丸餃等搭配，兩到三人份最多只要998元。 健康美食： 以豐富蔬果及自然食材為主打的《果然匯》推出多種個人或雙人外帶蔬食料理，價格從140到200元不等，包括富有高蛋白和膳食纖維的果然活力餐盒、匯集特色異國料理的異國蔬活餐盒、可自由搭配的雙人蔬享套餐等，讓你即使在家也能吃得輕鬆健康。 下午茶/咖啡甜點： 透過KLOOK也能預訂東區熱門下午茶餐廳《Dazzling Cafe Badass Babes Club》餐點，包括經典蜜糖吐司、奶油白鬍子鐵觀音等，是外帶也能享有的甜蜜餐點。 位於捷運東門站的《思慕昔（永康街芒果冰）》是台灣最知名的雪花冰店之一，用戶可以在KLOOK上預訂經典的芒果雪花冰，直接到店兌換，十分便利。 #Klook #健康料理 #吃到飽 #外帶 #火鍋 #米其林 #美食 #防疫 #預約取餐 #餐盒 

花蓮 非洲料理

話說不能出國的時候就要來點異國風 於是來到花蓮吃象牙海岸非洲菜 真的很有趣 糖醋香蕉🍌+辣雞翅+酸奶小米甜點 在台灣網友眼中負面評論不少 但在TripAdvisor 居然是第三名ㄝ 可見口味到地😂😂😂😂 好不好吃 我想見人見智 畢竟我也沒有去過非洲啊⋯⋯ #花蓮#非洲#異國美食

摩多居酒屋必點哪一位？

✔️ 🏮摩多居酒屋 🏮 242新北市新莊區新莊路483號 ⋯ #食物美學 ：居酒屋必點哪一道？ ⋯ 創意料理系列 🔸熔岩雞肉丸、奶油明太子烏龍麵 這兩個的擺盤都很美～很特別很好拍！熔岩雞肉丸就是起司雞肉丸，口感還不錯，很彈牙多汁，還可以咬的脆脆的雞軟骨！奶油明太子烏龍麵整個很異國風情～口味很香！口感也是挺討喜的～是會想再點的一道！ 蔬菜系列 奶油炒水蓮、烤玉米筍、香菇、黃金泡菜 水蓮感覺還是比較適合炒蒜頭～奶油味會有點膩～～玉米筍跟香菇都保有食材本身的鮮甜～炸物膩口的時候，有他們的存在真的很重要啊！ 🔸盛合炸物、蒜香千層腐皮 盛合炸物主要有三樣—槍烏賊、雞軟骨跟唐揚雞，三樣口味都滿ok的，不過記憶點就是薄弱了些！蒜香千層腐皮倒是超級特別的！！就是一個炸豆皮的概念，不過超級酥香～搭配蒜蓉醬～超級唰嘴！不過挺油的喔！ 🔸黃魚一夜干、廣島炸牡蠣 海鮮類，小編沒有吃多少～牡蠣據轉述是挺新鮮的～腥味沒有跑出來！！黃魚一夜干皮很酥香，肉質細嫩～但是刺超多的！適合愛吃魚的朋友！ ⋯ #摩多居酒屋 #居酒屋 #🏮 #日式料理 #日式居酒屋 #解饞雜貨店 #解饞 #cravingforcomfortfood #新莊美食 #熔岩雞肉丸 #奶油明太子烏龍麵 #水蓮 #盛合炸物 #炸物 #黃金泡菜 #玉米筍 #蒜香千層腐皮 #黃魚一夜干 #一夜干 #廣島炸牡蠣 #酒 #🍻 

【台北。中山】↠文文吃吃↠韓式中華料理、最推料多味美海鮮炒碼麵 📌韓華園 近榮星花園、捷運中山國中站

- 20201219 不能出國的日子裡 只能不斷吃異國料理來解饞 今天輪到了最愛的「韓國料理」 位於榮星花園旁的▶️韓華園◀️，屬韓式的中華料理 也是韓劇裡常會看到他們去中華餐館吃到的菜色唷 - - 看到門上貼了「WACHELIN 2019」我笑了😄 我們一直有在追的可愛YouTuber古娃娃 這間她也是大力推薦的 而且還做了很像米其林的標籤貼上去真是可愛 不注意看真的會以為是米其林推薦的😄 - - 菜單上每一道菜旁邊都有一個小圖片 一目了然知道長怎樣 這樣很好，不會來的時候和自己的想像落差太大 - - ✪ 海鮮炒碼麵 $260 香噴噴紅通通的炒碼麵來囉～😍 我們選擇的是海鮮口味 有一隻大蝦和一顆大干貝、蛤蠣、魷魚... 料很多、麵的份量也很多 價格一點也不貴、覺得很超值內 湯雖然紅到炸掉，但其實喝起來不是很辣 是可以當湯喝下口的辣度，香香辣辣的喝起來很舒服 濃郁又充滿香氣好喜歡啊 - - ✪ 炸醬麵 $160 黑嚕嚕的炸醬麵有大量的洋蔥 麵條QQ的不會爛，和有一點甜甜的醬拌在一起 稀里呼嚕的一口接一口 但一次吃太多會有點膩 所以我吃幾口就改吃炒碼麵 兩種完全不同口味交替很讚 - - ✪ 糖醋肉(小) $320 炸過的肉條完全不油膩 蘸上酸酸甜甜的糖醋醬 醬和肉是分開的我覺得這樣很好 可以依照自己想要的醬汁份量蘸 因為我本身不喜歡吃太酸的東西 就不用怕味道太重了～ 肉條蘸了醬汁後，到鼻子前一股醋酸帶勁撲鼻而來 但吃起來又甜甜的 衝擊感讓我一下害怕但又很想吃 讓人期待又怕受傷害😄 - - (文文不專業評論) 再次造訪指數：★★★★★ 去年底去韓國明洞白種元炒碼麵餐廳時 我們也點了一樣的組合「炒碼麵+炸醬麵」 今天又吃到真是感動到快掉淚了😭 真的好懷念KO~KO~KOREA啊 台北專賣韓式中華料理的也是少之又少 這間料多味美好實在～難怪生意超好的 我們是臨時想到要吃的 打電話去老闆說第一批客滿了要等到19：50後哦～ 好Lucky有位置當然好啊 建議用餐前先確認是否有位喔～- - 店名：韓華園 地址：台北市中山區民權東路三段47號1樓 營業時間： 周一~周日 11：30～14：00、17：30～22：00 電話：02-25065706 備註：現金、信用卡；有開立發票；有外送 -

一起感受異國節慶樣貌！TOWN by Bryan Nagao 限定聖誕節慶菜單

TOWN by Bryan Nagao 限定聖誕節慶菜單，一起感受異國節慶樣貌 TOWN by Bryan Nagao於2018年3月開幕，經過了一年多的時間，主廚Bryan真正理解了台灣本地食材的性質及風味，並決定於2019正式定居台北，以當代東西融合手法，賦予台灣食材創新風韻表現。 2019年12月15日至12月25日，主廚Bryan即將推出一套前所未有的感動限定聖誕節慶菜單，將異國佳節回憶及故事層層推疊，浪漫重現於主廚Bryan令人細細回味的餐點。今年耶誕期間主廚帶著真實的自己，將心中浪漫新復古混血澎湃浪潮，旅居全世界歡樂節慶，以及30多年的餐飲經驗幻化成ㄧ道道佳餚菜色，要讓所有的賓客看到真正的Bryan Nagao 。邀請您從這次的限定聖誕節慶菜單，重新認識浪漫新復古混血大廚Bryan Nagao，感動您的12月。This is Bryan Nagao, welcome to my TOWN！ 浪漫新復古混血大廚 Bryan Nagao 出生於洛杉磯的美日文化混血大廚Bryan Nagao從小在夏威夷成長，有著海島熱血性格的主廚Bryan浪蕩不羈旅居全世界，修煉於各大廚房以及全球頂尖飯店，累積了日、法、義、美料理的精髓。曾與美國傳奇總統歐巴馬以及拳王阿里御用名廚Roy Yamaguchi並肩共事多年。在香港半島酒店Felix擔任行政主廚期間，連續六年評選為“香港最佳餐廳”，也成為許多國際巨星如湯姆克魯斯, 阿諾施瓦辛格以及劉德華等指定品嚐的最佳名廚。曾多次獲得米其林推薦的主廚Bryan理解傳統經典與摩登現代的完美平衡搭配，玩味多國料理食材季節風格，在2000年代創造了最具代表性的『海膽義大利麵』於亞洲的風靡，在全球掀起了混血餐飲風潮，同時定義了當代東西融合料理。2018年TOWN by Bryan Nagao落腳於台北，主廚Bryan將餐飲30多年歷練中感動故事與世界城市冒險幻化成料理，讓所有前來TOWN的賓客，都能徜徉在他這場浪漫新復古混血饗宴的澎湃浪潮。 TOWN by Bryan Nagao Team 創立於香港的TOWN經由台灣合夥人宋文成Sung和林怡君Leslie引進台北，運用主廚Bryan的多元料理背景及新穎手藝，結合台灣在地飲食文化及食材，演繹出一道道各具特色的菜餚。有著豐厚餐飲經驗的夫妻檔同時在永康商圈經營Les Piccola法式氛圍森林系餐館，以及來自名古屋的人氣矢場味噌豬排。台灣合夥人Sung在香港品嚐到主廚的料理，對主廚Bryan成熟手藝巧妙編組而成的獨特菜餚感到驚艷，因此決定把這引領餐飲潮流，多國翻玩的手法推廣至台灣，為台灣餐飲文化注入顛覆性的新興風味。 跟著TOWN by Bryan Nagao同遊各國歡慶聖誕序曲 2019年聖誕期間，主廚Bryan將餐飲30多年歷練與城市冒險故事幻化成料理，再將異國節慶回憶及經驗層層推疊，演繹出10道別緻的聖誕季夢幻菜餚。限定聖誕節慶菜單融合當代東西手法，給予本地食材創新滋味，拼湊出屬於Bryan Nagao的TOWN! 限定聖誕節慶菜單 Holiday Special I Love Taipei (軟殼蟹薄餅) 主廚每晚下班都會經過台灣經典小吃蔥抓餅小攤，也不免時常買來當作宵夜解饞。有著日本血統的主廚將日式梅子及台灣豆腐乳製做成醬汁，再將酥炸軟殼蟹夾在蔥抓餅內，讓台式蔥抓餅多了一番日式風味。 Old Town x New Town (夏威夷麵包佐豆漿奶油) 主廚將台灣少見的家鄉夏威夷麵包端上節慶餐桌，奶油則以台灣人喜愛的豆漿作為靈感發想而成。以黃豆香純濃郁的口感及風味，巧妙點綴著鹹甜交融的夏威夷麵包，每一口都能完整的感受到台灣及夏威夷交織而成的和諧滋味。 Snow from Yesterday (煙霧、魚子醬、山葵) 從菜色名稱“Snow from Yesterday”就能感受到濃濃的聖誕氣氛，視覺上也玩趣的表現出聖誕節的早晨。層次豐富的”Snow from Yesterday” 以山葵慕斯蛋白作為厚厚、質地綿密的雪，堆疊於巧思十足的黑炭粉脆餅上。主廚為這道視覺強烈的料理撒上了魚子醬，奢華的點綴大地風格節慶菜色。 Staff Only (Carnitas豬肉湯、苦橙、炸豬皮) 靈感來自於主廚在丹佛的餐廳經常料理的員工餐，廚師們工作了一天最需要的就是熱熱的湯，一碗Carnitas豬肉湯下肚後也就不那麼疲憊了。主廚為這道料理加入了一絲東南亞風情，將它打造成節慶的完美湯品，在寒冬裡溫暖著大家。 Christmas in a Pie! (小牛胸線、胭脂蝦派、南迪亞蝦醬) 有著傳統法式料理底子的主廚端出在夏威夷餐廳每逢聖誕節必端出的料理。風味鮮甜的胭脂蝦派包覆著香嫩的小牛胸線，搭配著慢火熬煮而成的南迪雅蝦醬，用色澤為這道料理增添節慶氣息。 Huli-Huli (烤鵪鶉、鳳梨、獅子唐辛子) “Huli Huli”烤鵪鶉完美的代表主廚Bryan的家鄉，夏威夷。自小就熱愛衝浪的主廚每週都會到海邊報到，從海邊回家的路上每每經過“Huli Huli”烤雞小攤前一定會點上一份，滿足飢腸轆轆的胃。為了提升經典夏威夷小吃，主廚使用了屏東鵪鶉、細細熬煮的鳳梨醬汁及獅子唐辛子，為這道代表著家鄉的料理增添一番亞洲元素。 Mac and Cheese (波士頓龍蝦起司貓耳麵) 在夏威夷時常下海捉捕龍蝦的主廚使用了龍蝦作為基底醬汁及料理的重點，以此代表家鄉及節慶傳統。延續聖誕手作義大利麵的習俗，主廚將手工製作的貓耳麵、龍蝦肉、龍蝦湯汁及多種起司完美結合，讓經典美式家常起司通心粉搖身一變，成為不禁令主廚回憶起家鄉的濃郁節慶菜餚。 Fish & Chips (鮟鱇魚肝、馬鈴薯片、柚子味噌) 主廚在香港工作時第一次嚐到正統的炸魚薯條，當時被這道看似簡單的料理驚艷了。創意無限的他用獨到的手法來呈現大家熟悉的炸魚薯條，使用頂級鮟鱇魚肝來代替炸魚的鮮美，搭配著如同日式宣紙一般薄的馬鈴薯片及柚子味增的原香，讓街頭小吃搖身一變，成為一道精巧料理。 Chef’s Whole Heart (M 9+澳洲和牛羅西尼、牛骨髓黃酒醬汁) 加價$450 “Chef’s Whole Heart”獻上了主廚餐飲訓練的傳統功夫及滿滿的誠意。這道料理不僅準備程序繁複，更使用了多種高檔食材如澳洲和牛及鵝肝。除了運用法式基底，主廚還細細熬製了加入牛骨髓的黃酒醬汁，為傳統法式菜餚注入了中國香澤。 Or Bryan’s ‘Christmas Turkey’ (乾式熟成桂丁雞、栗子、南瓜天婦羅、黑松露) 火雞為美國聖誕大餐的重要習俗主食，考慮到和火雞相比，部分台灣賓客偏愛雞肉，因此主廚使用了呼應道地節慶火雞的烤雞。為了呈現肉質鮮嫩的雞肉，主廚花了5天乾式熟成每一隻雞，再將雞骨及栗子熬煮成醇厚的肉汁。主廚也將節慶重要配角，南瓜，加入獨特創意，製成富有日式風情的天婦羅。這道手續繁複的料理包覆著主廚對節慶餐桌的美好記憶及嚮往。 A ‘Toast’ to Friendship (法式吐司、楓糖香蕉、白脫鮮乳冰淇淋) 隔夜浸泡的法式吐司保有著香醇的潤度，煎至金黃後，將在楓葉糖漿中煎煮過的香蕉 堆疊於上。和Bombana 松露之父有20多年交情的主廚使用了好友的食譜作為靈感，為綿密鬆軟的法式吐司製做了甜點的重要點綴冰淇淋。將自己最愛的早餐法式吐司，提升為一道口感和口味皆和諧的甜點，用友情這份感動作為限定聖誕節慶菜單完美的結尾。 TOWN by Bryan Nagao 限定聖誕節慶菜單，從 12月15日至12月25日，限定11天期間販售。推出10道精緻又不失玩心的餐點，價格為 $1,980元起，讓您能輕鬆品嚐屬於主廚Bryan的精華節慶菜系，同遊夢幻節慶序曲。 TOWN by Bryan Nagao 地址：台北市中正區信義路二段171號3樓 營業時間：週二到周日18:00-22:00，週一公休 電話：02 2341 9777 #A ‘Toast’ to Friendship #Bryan Nagao #Bryan’s ‘Christmas Turkey’ #Chef’s Whole Heart #Christmas in a Pie! #Fish & Chips #Huli-Huli #I Love Taipei #Mac and Cheese #Old Town x New Town #Snow from Yesterday #Staff Only #TOWN 

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