【台中南屯區美食推薦】感官餐廳 Délys & Sens｜氛圍感十足的高級異國料理！慶生、約會必去餐廳～

【台中南屯區美食推薦】感官餐廳 Délys & Sens

這間餐廳我之前就一直很想來了～ 之前每次經過都覺得餐廳外觀看起來低調又有質感，而實際造訪後，這間餐廳整體的裝潢和氛圍我都非常喜歡！餐廳內的裝潢非常有設計感，並以米白色系和大地色系為主，給人一種高級又優雅的感覺，空間也很明亮寬敞，餐廳在一些裝潢的設計上都有融入燈光及吊燈的設計，而且每一個座位桌上都會擺放香氛蠟燭和花朵、植栽，一整個超有儀式感！非常適合情侶約會或是朋友慶生等活動，因為除了裝潢有質感外，餐點的擺盤也非常的用心，很適合拍網美打卡照🕊️ 另外，就是這間的廚房是採半開放式的廚房，蠻多高級餐廳也都是這樣設計的，可以讓人看到料裡過程很安心，而且廚房也很乾淨很有設計感，有種在外國餐廳吃飯的感覺，而且裡面的廚師基本上也都是外國人，長得都還蠻帥的（重點錯誤 ◾芭樂綠茶$180 ◽藍莓花果茶$160 ◾留尼旺群島煙燻蒸餃$420 這道聽朋友說是必點，所以就點了꒰´꒳`∗꒱ 是一道擺盤很浮誇也很精緻的料理，上桌前服務生會詢問需不需要拍照，然後就會掀開蓋子，煙霧環繞下一整個視覺效果拉滿，然後菜單上雖然是寫蒸餃，但我覺得實際給人的感覺有點像是港式燒賣，裡面是包手工自製的萊姆豬肉餃，然後上方有用鰹魚乾薄片和甜辣醬做點綴和調味，整體吃下來，我是覺得沒有到特別驚艷，以價格來說CP值不算高 ◽文化熔爐醬油寬扁麵$580 麵類我覺得他們家的調味都蠻好吃的，如果是喜歡比較重口味一點的人，應該會蠻喜歡的.ᐟ‪‪.ᐟ吃起來很開胃，寬扁麵也很有口感，麵體微微偏硬，我還蠻喜歡的，醬汁則是奶香醬油，香氣十足且濃郁，一旁還有搭配洋菇、艾曼塔起司、米酒做調味，肉類的部分，脆皮雞腿非常的鮮嫩好入口 ◾貝殼麵，主廚摯愛的療癒聖品$620 喜歡吃松露口味的人，這道必點！因為它的松露醬非常的入味和濃郁，每一口貝殼麵都可以吃到淡淡的松露香氣，一旁還有搭配台灣在地熟成的火腿以及熟成康塔爾起司、本島馬告、醃製黃瓜等增加味覺的層次 📍地址：台中市南屯區東興路二段127號 ☎️電話：04 24710033 🈺營業時間：星期一到日11:30-15:00、17:30-21:00

三重美食推薦【黑邦廚房】隱藏在巷弄中的異國料理太驚豔！近徐匯中學捷運站

今天要介紹給大家的美食系列，"黑邦廚房"，是一家隱身於徐匯中學對面巷弄中的義式料理餐廳，以低調的存在感和精緻的料理而聞名✔️ 這家餐廳坐落在巷弄內，位置相對隱密，靠近永安兒童公園，招牌不顯眼，需要仔細尋找才能發現，這種隱密的位置卻為顧客提供了一種私密、獨特的用餐時光，比較靜謐，黑邦廚房以實在、用心經營的特點而受到食客的高度評價，成為包括我在內的他們心中的美味之地🙂 餐廳特意選址於徐匯中學附近的巷弄老房子裡開店，這樣的選擇不僅營造了濃厚的歷史氛圍，更是為了將省下來的房租用在高品質的食材上，這種用心經營的態度體現在每一道料理中，讓食客能夠以合理的價格品嚐到美味的義式料理😍 店內裝潢以歐美的工業風格為主，舒適而有溫度，營造出輕鬆愜意的用餐環境，特別的是，進門左手邊有一片充滿故事的牆，每張照片背後都藏著一段動人的故事，這樣的設計為餐廳增添了一份溫暖和人情味，使得用餐的同時，顧客也能感受到餐廳的用心和情感✌️ 除此之外餐廳提供自取的面紙和開水，顧客可以自在地取用，增加了用餐的便利性，這樣細緻的設計體現了餐廳對顧客用餐的關注和貼心💗 這間餐廳的菜單充滿了各種引人入勝的料理，每一道餐點都經過巧妙的搭配，展現出豐富的香氣、口感和味道💯 首先是讓我垂涎欲滴的人氣煙燻鮭魚沙拉 這道沙拉不僅散發著迷人的煙燻香氣，還帶有鮭魚特有的鮮美口感，清新的沙拉配上煙燻鮭魚，交織出一種絕妙的風味😍 接著是蜂蜜鴨腿番茄米型麵 展現了獨特之處，鴨腿的豐潤大口感和帶皮的香氣為這道料理增色不少，而米型狀的義大利麵更是特色之一 給人意外的驚喜，這在別處比較少見，而且米型容易扒附醬汁，我個人認為比一般麵條狀更好吃🥰 另一道番茄莎朗牛排義大利麵 則以番茄的自然甜味和莎朗牛排的鮮嫩口感為特點，帶來一道充滿層次感的美味 上面的蒜片更是我個人超愛的小食之一，搭配義大利麵一起入口 味道與層次感更加完美😘 香酥蒙特婁魚排 則展現了香酥的外皮和嫩滑的魚肉內裡的完美搭配，散發著迷人的香氣，外皮酥脆、魚肉非常軟嫩我超級喜歡😃 在飲品方面，冰美式咖啡帶有清涼的冰感 是夏日消暑的絕佳選擇，而夏日莓果則以酸甜的莓果和氣泡為特色 清新怡人，令人陶醉😉 最後，甜點方面的精選更是令人驚艷。 巴斯克起司蛋糕口感扎實，起司非常香濃 而萌貓奶酪以可愛的造型和濃郁的奶酪口感成為人氣之選 給予我們滿滿的飽足感，比起最近韓國很紅的貓凍，我覺得奶酪的口感更佳😁 總結一下這間餐廳以獨特的料理搭配和細膩的味覺表現，用心經營的料理、舒適的環境和細膩的服務 為顧客提供了一場美味、輕鬆、富有故事的用餐饗宴..等讓我覺得評價非常高，很推薦聚會、用餐可以來到這裡享受美味的美食與靜謐的空間❣️ 【黑邦廚房】 📌新北市三重區永安北路2段25巷10號 (由27巷後門進入) 臉書：https://www.facebook.com/HAPPYBUNNYKITCHEN/ 網站：https://happybunnykitchen.wordpress.com/ #黑邦廚房 #三重美食 #三重 #徐匯中學美食 #義大利麵 #燉飯

台中北區｜串王爺串串鍋．1樓是燒烤區，內用雞白湯、飲品暢飲！

現在其實有不少一個人也能吃的燒肉店，當然也能和朋友一起來享用！ 一樓是燒肉，二樓則是串串鍋 串王爺幸福燒烤鄰近一中商圈和中友百貨，機能性也很方便喔 － 串王爺幸福燒烤店面 串王爺幸福燒烤店內環境 串王爺幸福燒烤也有單人位喔！ 串王爺幸福燒烤飲品｜雞湯區 串王爺幸福燒烤菜單 這次選擇的餐點是 特選豚肉盛合套餐$468 特製烤串套餐(隨機十串)$228 厚切板腱牛(單點)$168 來吃燒肉還有免費雞湯和飲品可以喝真的好讚😍 空間明亮也很舒適，用餐起來也很放鬆👍 特選豚肉盛合套餐 松阪豬、厚切梅花豬、豬五花、松阪條，喜歡吃豬的可以點這份，肉品一次滿足！ 色澤粉嫩粉嫩的讓人垂涎三尺🤤 松阪豬較有嚼勁，在烤盤上滋滋作響肉香味十足，還有很特別的松阪條也不錯耶 － 特製烤串套餐 我自己是很愛這份，覺得很特別又有樂趣 小巧可愛的烤串 一個人獨享絕對是超享受！ 當天吃到的有豆干、百頁豆腐、香腸、貢丸 豬肉蔥卷、三層豬肉、梅花豬、松坂雞、雞腿肉串、豬五花串 味道上頗清爽，(我覺得可以稍微塗點醬汁再烤更好吃) 一串一串排列在一起好療癒🤣 厚切板腱牛 除了上述的套餐，我們也加點了厚切板腱牛 是好吃的耶，肉質Q口感佳 蠻推薦的👍 串王爺串串鍋2F 還有王子麵吃到飽！ 串串區｜鮮蔬盒區 來串王爺幸福燒烤優惠活動： IG、FB 、Google五星好評 4️人同行1️人免費，加贈2杯500cc柏克金生啤酒 2人同行贈500cc柏克金生啤酒，1人來店贈單點串串（任選） google五星好評打卡送肉(照片+文字)即可獲得牛五花、豬五花、無骨雞腿肉擇一 #串王爺幸福燒烤 #串王爺串串鍋 更多圖文請搜尋 痞客邦 Facebook 抖音 popdaily 愛食記 海帶呀海帶吃遍台灣美食 or 海帶 請尊重著作權，請勿抄襲文字和hastag！ (已發現有抄襲者，文章相似度高 請以自身感受寫文) 營業地址：台中北區南錦街19號 營業時間：1700-2400 電話：0422252111 － 看更多海帶的IG 看更多海帶的FB 看更多海帶的抖音 看更多海帶的愛食記 看更多海帶的痞客邦 🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺 台中美食延伸閱讀 汍樂滿盛燒肉丼|肉多到看不到飯的浮誇系肉丼 台中北區｜盡心亭拉麵 台中餐酒館．登大郎串燒烤肉店｜寵物友善餐廳 JAI宅草莓嘉年華|滿桌草莓饗宴 盡心亭Heart&soul 台中西區｜深紅汕頭鍋物 台中泰式｜曼谷小城泰式料理，合菜商業午餐樣樣有！ 厚厚一片-一中店 台中醬燒鐵板|料鐵哥崇德店‧內用飲品冰淇淋無限量供應 傷心餐飲企業 咲良sakura日本家庭料理 台中異國料理|廚種王‧內用味噌湯免費喝，還有南洋綠咖哩必點超好吃！ 台中平價燒肉|內用味噌湯飲品暢飲‧虎藏燒肉丼食所 新竹城隍廟附近的米茲食鋪(白麥芽酥餅15元) 台中中科｜雲端廚房線上點餐預訂免等待超方便! 台中黎明黃昏市場|脆皮豬五花 台中四間必吃早午餐精選輯 白爛貓x弘爺漢堡聯名 鹿港洪爌肉飯|營業到凌晨一點 宵夜好去處 台中西屯|沐喜食飲．古早味燉湯、乾拌麵等、還有餐點名稱超幽默！ 台中豐原廟東夜市|廟東菱角酥 台中豐原太平洋百貨B1美食街．虎口飯吃|油飯專賣 台中超夯甜點店|王子神谷日式厚鬆餅 台中北屯餐廳|滿漢「蝦」席，選用6-8個月的泰國母蝦！蝦膏超吸引 甘貨極上梅粉|梅粉不只有用在水果上，還可以料理超方便！ 台中北區|鄰近中國醫 中友百貨‧老王咖哩 台中大魯閣新時代|鍋好日超值午餐只要228起 享有自助吧 麵飯 炸物等 台中逢甲早午餐|飯丸屋 台中逢甲夜市|品味豆乳雞|有厚度的雞排 SOORIEGGS西屯店|早午餐店也能吃到鹽酥雞酥皮蛋餅 小時侯彈珠堂|置身於逢甲夜市內，打不完的彈珠還可以寄放！ 白爛貓七周年Chill意日常期間限定店in高雄 台北超夯飲品「泰讚了」在台中逢甲開店囉! 高雄粉圓冰只要10元超佛價 台中北區｜天然有機奶酪蛋 台中西屯|Quikepizza貴客披薩．還有任你配pizza超吸睛 台中太平早午餐|精緻風格價格平價‧Morning Breeze 晨風早午餐 高雄前金早午餐|鄰近高雄大立百貨．早午餐宵夜晚餐|還有甜串串超吸引 台中西區|鄰近勤美草悟道|煙燻 台中西區｜鄰近國美館．似蒔 一中商圈蛋包雞|到底先有蛋還是先有雞，超耐人尋味 台中西屯七期美食|主打燒肉一人友善|哼！燒肉 台中向上市場內的平價拉麵|九湯屋 台中木林森|推出義大利麵燉飯，最低109元起 台中逢甲|松鶴拉麵．最低70元起 還可以加麵加飯 台中北區冰點｜復古系風格．舊情綿綿冰 台中東海商圈|港式煲閣飯‧干鍋必點很超值 彰化鹿港|源記粉粿冰35元 台中逢甲冰品｜非暖男‧現做純天然果漿刨冰｜招牌鳳梨冰‧酸甜奇異果 台中西屯|沐喜食飲．古早味燉湯 乾拌麵等，連餐點名稱都超吸睛！ 雲林北港一尾魚｜蝦仁飯 逢甲文華道會館附近|台中西屯‧逢甲美食‧欲吃良雞(吃了會愛上 海南雞腿超嫩 油潑辣子雞也好吃) 台中逢甲夜市五間必吃 台中七期早午餐|下午茶|晚餐|KOIPLUS 一中街甜點店|鄰近中友百貨．可可庫奇甜點工坊 台中北屯迪卡儂店|CCLEE燉蛋事務所‧以燉蛋為主食在搭配肉品和季節時蔬 台中．台北聚會｜聚餐-默爾義大利麵 台中鰻魚飯|大江戶町鰻屋 東暖閣亞洲潮系火鍋 豐原美食．廟東夜市小吃、筒仔米糕｜肉羹米粉 Bishan碧山小鍋 台中西區早午餐|鄰近廣三sogo勤美．8.9brunch 逢甲義大利麵/西屯美食 瑰覓 bluefox藍氏狐狸台中西屯餐酒館 台中后里美食｜煜軒閣．煎餃冷凍手工水餃 逢甲台式拉麵 巷弄裡的冰店｜后里美食‧鹿行艸地 勤美美食/台菜/做茶菜 逢甲夜市之西屯美食 舒肥料理 芮珥義大利麵 台中美食．廣三sogo勤美|軟殼蟹咖哩 慢燉牛烏龍麵-倆月半 一中街/北區美食/浮誇系蛤蜊義大利麵 諾諾索 新竹美食 咖哩/城隍廟美食 巴斯克蛋糕 有哩在 牛鍋私藏鍋物-台中文心店 三顆蛋-厚蛋燒

【住宿】台北遠東香格里拉| 可以遠眺台北101景觀房，還有43樓高空溫水泳池一覽美景，一泊一食超澎湃中西式早餐任你吃不完

台北飯店百百種，商旅到五星級各種價位通通有，你也想睡醒睜開眼睛就能一眼看到台北101在你眼前的風景嗎?這次蘇菲就想來台北住看看能看到台北101景觀房的飯店 而鄰近台北101的飯店大多都是五星級，這次蘇菲要介紹的這家酒店不得了，榮獲全球知名旅遊雜誌Condé Nast Traveler讀者之選亞洲區『2023年最佳酒店』之一，是台灣唯一上榜的⌈台北遠東香格里拉⌋，跟著蘇菲開箱住宿及早餐自助吧一睹風采吧~ - ✅外國旅客友善最愛飯店之一 ✅遠東Café自助餐廳異國料理選擇多元又豐富 ✅近臨江街觀光夜市晚上不怕餓肚子 ✅台北101景觀房還有46樓高空溫水泳池台北101看到爆 - ⚠️連續假期或假日建議提早訂房 ⚠️停車場數量有限請提早報到 ⚠當天15:00入住；隔日11:00退房，需提前可以在訂房時備註，視現場情況安排 台北遠東香格里拉-外觀、房間環境 台北遠東香格里拉飯店擁有臺北市最高的頂樓景觀戶外游泳池，43樓高空泳池是溫水的唷!!還有水療池，戶外座椅俯瞰北市、台北101美景一定收進眼底，裝潢風格以大量仿宋藝術作品穿梭在迎賓大廳及每層客房穿廊，中西合璧典雅低調，一共420間客房與套房，早鳥訂房都有優惠唷~以下官網訂房網址https://www.shangri-la.com/tc/taipei/fareasternplazashangrila/ 不過蘇菲這次是透過Booking.com訂房，絕無業配真心花錢消費體驗，以下開箱分享蘇菲住房經驗~~ 臺北101景觀尊榮客房 蘇菲這次住的是能看到台北101的景觀房，假日的價格基本上都破萬，印象中好像是$13,000-$14,000之間，送一客早餐，簡單說就一泊一食 一進房除了雙人床、書桌，當然還有眼前最吸睛的台北101映入眼簾 有書桌採光也不錯~~不過室內燈光偏黃~~ - - 浴室有浴缸還有乾溼分離淋浴間~ 登登!!樓層的穿廊放了蠻多仿宋藝術品，優雅中式氛圍 - 43樓高空泳池 先帶大家來看看43樓高空泳池囉!!台北市最高的泳池俯瞰群山環繞的全城景色很不錯，泳池以外的看台區都備有躺椅可以放鬆休息一覽台北市 - 露天泳池，需要穿浴袍上來唷!!露天泳池是溫水的，記得好像是28度吧，還有一圈水療池，溫度再高一點 - - 當天其實有點冷，不過穿泳衣游一游身體就適應許多~ 從43樓高空看出去的台北市容+台北101還有環山的景色很不錯吧~遠東香格里拉剛好是附近最高大樓，完全沒遮蔽物視野超好~ 遠東Café自助餐廳-價位 位在餐廳六樓的自助buffet，一共有11種各式異國美食餐檯，不過早餐系列可能就沒這麼豐富，以早餐為主，大家有機會也可以嘗試午餐或下午茶或晚餐菜色，有機會體驗以下異國風味美食唷~ 單純消費有分四個時段分別是早餐、午餐、下午茶及晚餐，以下截自官網資訊給大家參考 遠東Café自助餐廳-早餐 蘇菲是假日用餐，而且住宿剛好有送一客早餐唷~~那就跟著蘇菲去享用 用餐區 空間寬敞椅子很舒適大張 - - 一大早就有壽司、鮮魚湯可以喝很幸福 - 日式小菜 味噌鮮魚湯 水果區 一共提供6種水果任君挑選算有誠意 - 優葛、水果丁 新鮮果汁飲品~ - 麥片、脆片、穀片 還有各式現煮湯麵 涼拌菜 中式早餐 現做粉漿蛋餅，蘿蔔糕及蔥油餅 小燒餅 素食者也有提供蔬食炒麵、燉食蔬、炒青菜等 - 烤食蔬及腸類還有火腿片~ - 有雞胸肉、各式培根及義大利香腸、維也納香腸等 太陽蛋、煎蛋 - 還有一個現做泰式蟹肉煎蛋捲~~好吃好吃，不過現點現做需要等待，九層塔味道很香但重口味唷~ 裡面很像歐姆蛋一樣有滿滿配料 微焦香的煎蛋好吃 清蒸蔬菜、饅頭、珍珠丸 台式鵝油雞肉飯、台式傳統鵝油米湯 各式湯品、鹹粥、白粥 牛肉粥、五穀雜糧粥 印度系咖哩，有蛋咖哩；雞肉咖哩以及綜合食蔬咖哩 - 想吃傳統白粥也有配料可以加，超台味，居然還有鹹豆漿ㄟ~~ 最後一區麵包區 蘇菲真的覺得遠東香格里拉誠意滿滿，以為自己在逛麵包店，超狂精選30種麵包隨便吃 鹹甜食都有琳琅滿目非常不可思議的多元~~ 當然早餐系列不能少的鬆餅、法式吐司~~ - 還有超過10種果醬任你搭配~~ 蘇菲私心喜歡台式早餐多一點~~ 當然麵包也是我的最愛啦~~ 營養均衡補充一下水果~ 👉餐後記 無論是住宿品質，飯店服務或是隔天早餐餐點都相當令人滿意，在競爭激烈的台北飯店業，依舊是熱門的五星級飯店，住宿地點非常棒，完全在台北市中心精華地段的大安區，步行三五分鐘就有臨江路觀光夜市晚上不怕肚子餓，2023年更榮獲全球知名旅遊雜誌Condé Nast Traveler讀者之選亞洲區『2023年最佳酒店』之一，是台灣唯一上榜的⌈台北遠東香格里拉⌋，採中西合璧的典雅裝飾不少仿宋藝術品穿梭其中，還有43樓台北市最高露天溫室泳池，可以在舒適泳池中游泳遠眺台北市容及台北101美景，厲害的101景觀房也很推，另外早餐選擇也相當豐富，集結各式中西式料理，菜色精緻又美味，還有現點現做的餐點，用心程度由此可見，大推一波，餐飲水準很不錯 台北遠東香格里拉-遠東Café自助餐廳 -用餐/住宿資訊 回訪率 💛💛💛🖤🖤 CP值 💛💛💛💛🖤 - 🏠台北市敦化南路二段201號 🈺6:30-10:30(早餐)；11:45-14:00(午餐)；15:00 –17:00 (下午茶)；18:00-21:30(晚餐) #台北#台北美食#台北景點#新北美食#台北餐廳#台北美食推薦#吃到飽#台北吃到飽#台北餐廳推薦#台北下午茶#下午茶#buffet#自助吧#蘇菲愛吃台北🙋🏻‍♀️ #taipei#taipeifood#taipeifoodie#taipeitravel#taipeicity#teatime#food #遠東香格里拉 #台北住宿 #台北住宿推薦 #台北101 #台北101景觀房 #台北遠東香格里拉 #露天泳池 #高空泳池 #台北早餐 ------------------------------------------------------------- 👉請追蹤蘇菲IG，會不定時更新打卡景點及美食分享唷!! 🔎sophie810620

台北精品級PIZZA【義大利米蘭手工窯烤披薩】中山區約會餐廳首選/披薩界的LV/首創全台唯一冰披薩

【做菜不難，找回良心而已】 -義大利米蘭手工窯烤披薩 江峻丞（江哥） 這樣一句鏗鏘有力的話語，言猶在耳，看似簡單的一句話，要體現在菜品上還真的不容易😉 今天要介紹的這家老饕們讚不絕口的餐飲品牌，有著16年的深厚資歷，經過不同環境、食客不同喜好的變化，不變的是主廚，也就是這家餐飲江老闆的初心，只做自己也願意吃的東西，才是廚師的良心👍 在菜品的味道上見真章，而不讓好的料理淪為價格競爭的犧牲品，這也是我前面說的不容易的地方，即使不是一個美食家，也能在料理入口的第一時間感受到差異，這就是我對這家餐廳的感受✔️ 交通方面，餐廳位於松江南京捷運站步行3分鐘的四平商圈內，店面雖隱身於二樓之中，但以這家餐飲的高品質與在饕客間的傳播程度，真的不怕人家找不到😁 環境部分，進入餐廳就可以看到位於中央的開放式料理空間，雙窯的配置也是我第一次看到，座位分布環繞著中央料理空間，可以清楚的看到廚師們專注地在料理食物💯 座位從多人聚會到雙座都有，很好的貼合各種食客的用餐情境，西式餐廳布置與餐具用品，也讓整體的用餐更有氛圍感😄 接下來讓我們來細品餐點的細節，感受一下這家獨特的餐廳如何將用心體現在料理上👇 📌希臘羔羊排清湯 這道湯的湯底清澈而鮮美，口感濃郁卻不油膩，羔羊排的肉質鮮嫩，帶有微嫩的嚼勁，給予湯品豐富的飽足感，增添了味覺上的層次，湯中濃厚的羔羊肉香氣，卻無半點腥羶味，即使不敢吃羊肉的人也能盡情品嘗🧐 📌熱內亞全牛骨湯 這碗湯的口感豐富而濃郁，經過長時間的熬煮，質地有微微的稠感，與那些經過添加過分濃稠的湯品形成強烈對比 口感相當醇厚，湯中的牛骨骨髓，當配湯品一起入口，使湯品更加滋潤濃郁，湯中濃厚的牛骨香氣，充滿了肉香非常吸引人，而且湯底的調味使整體味道非常平衡😋 這兩道湯與我喝過的其他湯品比較起來就非常直觀，味道上有層次的堆疊，才是一道好的湯品😊 📌小火箭芝麻葉沙拉 這是一道清新爽口、豐富的沙拉，以芝麻葉以及無花果、橄欖、起司、果乾，呈現出豐富的口感、香氣和味道 芝麻葉輕盈且嫩滑，讓我感受到新鮮的食材質感，香氣也十分誘人，讓我在品嚐的過程中感受到食材的自然原味，芝麻葉沙拉的味道帶濃郁的芝麻香氣，沒有葉菜類梗的苦味，而且無花果非常新鮮，橄欖也絲毫不酸澀，這在沙拉這個品項上，是非常難得的，滿足我對於適口性的追求😄 📌米蘭炸雞 這款炸雞有著令我難忘的獨特特色，從外觀到口感都充滿了吸引力，讓我印象深刻的是極薄的皮，這不僅增添了脆度，也展現了烹飪技巧的高超，這一層薄薄的皮炸得金黃酥脆，散發著誘人的香氣 當咬下第一口時，肉質的鮮嫩度給我留下深刻印象，每一口都帶有極為濃郁的雞肉風味，顯示出使用高品質雞肉的特點，雞肉的質地十分細緻 更令我驚艷的是，每一塊雞肉裡面都充滿了豐富的湯汁，這種湯汁不僅使整體口感更為豐富，還讓每一口都變得多汁而不乾燥，這使得吃這款炸雞的過程變得更加美好，每一口都是一種享受，除了肉質和湯汁，微甜的口感也為這款炸雞增色😃 📌維蘇威火山牛肋佐綠椒醬 這是一道極具視覺和味覺享受的美食，這道菜以獨特的造型和新穎的乾冰效果令我印象深刻，以球體火山岩的容器盛裝，呈現出一種神秘而火熱的氛圍，乾冰的霧氣籠罩在牛肋周圍，創造出仿若火山的景象，令整個菜餚更加生動 牛肋的選材極為精緻，質感豐富，嚼勁十足，同時又容易咀嚼，每一口牛肋都充滿著肉汁，給人一種濃郁的牛肉風味，綠椒醬是這道菜的亮點之一，它採用比較少見的綠胡椒作為主角，這種綠胡椒不僅不會帶來過於辛辣的口感，而且擁有濃郁的香氣，最大的好處就是不會因為辣而讓嘴巴對味道失真😀 📌義式臘腸火腿披薩 這款披薩，讓我難以忘懷的是它特別的餅皮，這種餅皮結合了嚼勁和濕潤的特質，形成一種獨特的口感，讓我愛不釋手，吃起來不僅讓我感受到餅皮的層次感，還能感受到柔軟卻不失彈性的口感，搭配著豐富的餡料，整個口感更加豐富多樣 與其他披薩不同的是，每一片都能夠完整地吃到餅皮末端，不會出現餅皮過於乾燥最終難以入口的情況，這種設計讓整體口感更加平衡，也讓我吃得心滿意足，微鹹的風味，在味道上也呈現出一種深層次的美味🙂 📌古典玫瑰醬冰披薩 這款冰披薩的餅皮經過冰鎮處理，卻沒有失去原本的柔軟質地，相反這種處理方法使得餅皮更加清涼，輕盈，而且絲毫不會帶有橡皮般的嚼勁，每一口都充滿了微妙的冰涼感🥰 最令我驚豔的部分之一是獨門的玫瑰花醬，靠近鼻腔時，散發出的玫瑰花香，咬下這款披薩，感受到玫瑰花醬所帶來的獨特果酸感，使整體味道更加豐富，這種果酸感不僅平衡了甜味，還為整個口感帶來一種清新的層次感，讓我在品味中感受到滿足，卻又遠離了甜膩感，使得這款甜點適合各種口味喜好的人🤩 享受到這樣從食材到烹調都如此講究的一餐，喝著啤酒與西西里檸檬氣泡咖啡，再回想用餐過程中與江哥的聊天過程，就深刻的了解到為什麼他對於料理如此有自信 同時味蕾也在告訴著自己，往後再想品嘗美味的披薩、炸雞或是其他異國料理，只能一次次地回到這裡，嘗過了好味道後，味蕾已經回不去了，也希望對餐點用料與烹調如此講究的義大利米蘭手工窯烤披薩能夠秉持初心，持續為饕客們帶來一次次味覺上的驚喜😉 【義大利米蘭手工窯烤披薩】 線上菜單 線上訂位系統 粉 絲 團：義大利米蘭手工窯烤披薩 台北中山店 Milano Pizzeria Taipei營業時間：11:30-21:30 周一公休電 話：02-2502-0902地 址： 台北市中山區四平街55號2樓 #松江南京站美食 #四平商圈美食 #四平晴光商圈美食 #四平商圈捷運 #晴光市場美食地圖 #中山站PIZZA #中山披薩 #中山站義式餐廳推薦 #中山區聚餐推薦 #中山區家庭聚餐 #中山區約會餐廳

台中西區｜鄰近勤美巷弄內的好滋味．牛谷飲食店-牛肉麵專賣

位於台中西區的牛谷飲食店-牛肉麵專賣老闆對湯頭和食材非常講究用心的每一道料理絕對值得大家來品嚐看看鄰近勤美，巷弄裡的好味道！會回甘的湯頭、讓人忘不了的滋味。這間有賣飯、麵、小菜、牛肉麵、炙燒川燙、滷味等看看每個來的客人 不外乎都點了一碗牛肉麵呢😍－這次選擇的餐點是滿漢牛肉麵$210(紅燒)炙燒川燙黑毛松阪豬$190牛肉燥飯$40燙青菜$40皮蛋豆腐$40滷味拼盤(小)$80 滿漢牛肉麵 有牛肉、牛筋、牛肚 我們選寬麵條，寬麵條保有Q彈非常好吃！ 桌上有提供牌子寫著若覺得湯頭太濃郁，可提供清湯另外也可以免費加湯不過我們吃完都覺得不會死鹹，味道很溫潤 真的好喝👍 炙燒川燙黑毛松阪豬 第一次看到這樣的餐點 覺得蠻特別先是新鮮的松阪豬上桌後 老闆會將滾燙的熱水均勻淋在豬肉上 呈現的粉嫩色澤真的讓人垂涎三尺呀不過豬肉還是要稍微等待一下再享用喔(一定要燙熟再吃) 湯頭是清爽中帶有原本肉的鮮味 其實味道上的層次頗豐富 鹹香可口的牛肉燥飯，我自己絕對可以吃完一碗😍真的非常涮嘴又下飯喔！ 另外燙青菜的地瓜葉非常嫩，而且地瓜葉也是我的最愛！ 滷味拼盤有豆干、海帶、小腸也不錯喔 皮蛋豆腐 店內有辣酸菜（真的辣🤣）、也有不辣的酸菜 還有蒜泥、辣椒等 自助區也太多醬料可以選 有夠讚❤️ 更多圖文請搜尋 痞客邦 Facebook 抖音 popdaily 愛食記海帶呀海帶吃遍台灣美食 or 海帶請尊重著作權，請勿抄襲文字和hastag！(已發現有抄襲者，文章相似度高 請以自身感受寫文)營業地址：台中市西區公正路154-1號營業時間：每週一店休週二至周五11:00～14:00、17:00～21:00週六、日全天中午不休息電話：04-23019919 － 看更多海帶的IG 看更多海帶的FB 看更多海帶的抖音 看更多海帶的愛食記 看更多海帶的痞客邦 🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺 台中美食延伸閱讀 汍樂滿盛燒肉丼|肉多到看不到飯的浮誇系肉丼 台中北區｜盡心亭拉麵 台中餐酒館．登大郎串燒烤肉店｜寵物友善餐廳 JAI宅草莓嘉年華|滿桌草莓饗宴 盡心亭Heart&soul 台中西區｜深紅汕頭鍋物 台中泰式｜曼谷小城泰式料理，合菜商業午餐樣樣有！ 厚厚一片-一中店 台中醬燒鐵板|料鐵哥崇德店‧內用飲品冰淇淋無限量供應 傷心餐飲企業 咲良sakura日本家庭料理 台中異國料理|廚種王‧內用味噌湯免費喝，還有南洋綠咖哩必點超好吃！ 台中平價燒肉|內用味噌湯飲品暢飲‧虎藏燒肉丼食所 新竹城隍廟附近的米茲食鋪(白麥芽酥餅15元) 台中中科｜雲端廚房線上點餐預訂免等待超方便! 台中黎明黃昏市場|脆皮豬五花 台中四間必吃早午餐精選輯 白爛貓x弘爺漢堡聯名 鹿港洪爌肉飯|營業到凌晨一點 宵夜好去處 台中西屯|沐喜食飲．古早味燉湯、乾拌麵等、還有餐點名稱超幽默！ 台中豐原廟東夜市|廟東菱角酥 台中豐原太平洋百貨B1美食街．虎口飯吃|油飯專賣 台中超夯甜點店|王子神谷日式厚鬆餅 台中北屯餐廳|滿漢「蝦」席，選用6-8個月的泰國母蝦！蝦膏超吸引 甘貨極上梅粉|梅粉不只有用在水果上，還可以料理超方便！ 台中北區|鄰近中國醫 中友百貨‧老王咖哩 台中大魯閣新時代|鍋好日超值午餐只要228起 享有自助吧 麵飯 炸物等 台中逢甲早午餐|飯丸屋 台中逢甲夜市|品味豆乳雞|有厚度的雞排 SOORIEGGS西屯店|早午餐店也能吃到鹽酥雞酥皮蛋餅 小時侯彈珠堂|置身於逢甲夜市內，打不完的彈珠還可以寄放！ 白爛貓七周年Chill意日常期間限定店in高雄 台北超夯飲品「泰讚了」在台中逢甲開店囉! 高雄粉圓冰只要10元超佛價 台中北區｜天然有機奶酪蛋 台中西屯|Quikepizza貴客披薩．還有任你配pizza超吸睛 台中太平早午餐|精緻風格價格平價‧Morning Breeze 晨風早午餐 高雄前金早午餐|鄰近高雄大立百貨．早午餐宵夜晚餐|還有甜串串超吸引 台中西區|鄰近勤美草悟道|煙燻 台中西區｜鄰近國美館．似蒔 一中商圈蛋包雞|到底先有蛋還是先有雞，超耐人尋味 台中西屯七期美食|主打燒肉一人友善|哼！燒肉 台中向上市場內的平價拉麵|九湯屋 台中木林森|推出義大利麵燉飯，最低109元起 台中逢甲|松鶴拉麵．最低70元起 還可以加麵加飯 台中北區冰點｜復古系風格．舊情綿綿冰 台中東海商圈|港式煲閣飯‧干鍋必點很超值 彰化鹿港|源記粉粿冰35元 台中逢甲冰品｜非暖男‧現做純天然果漿刨冰｜招牌鳳梨冰‧酸甜奇異果 台中西屯|沐喜食飲．古早味燉湯 乾拌麵等，連餐點名稱都超吸睛！ 雲林北港一尾魚｜蝦仁飯 逢甲文華道會館附近|台中西屯‧逢甲美食‧欲吃良雞(吃了會愛上 海南雞腿超嫩 油潑辣子雞也好吃) 台中逢甲夜市五間必吃 台中七期早午餐|下午茶|晚餐|KOIPLUS 一中街甜點店|鄰近中友百貨．可可庫奇甜點工坊 台中北屯迪卡儂店|CCLEE燉蛋事務所‧以燉蛋為主食在搭配肉品和季節時蔬 台中．台北聚會｜聚餐-默爾義大利麵 台中鰻魚飯|大江戶町鰻屋 東暖閣亞洲潮系火鍋 豐原美食．廟東夜市小吃、筒仔米糕｜肉羹米粉 Bishan碧山小鍋 台中西區早午餐|鄰近廣三sogo勤美．8.9brunch 逢甲義大利麵/西屯美食 瑰覓 bluefox藍氏狐狸台中西屯餐酒館 台中后里美食｜煜軒閣．煎餃冷凍手工水餃 逢甲台式拉麵 巷弄裡的冰店｜后里美食‧鹿行艸地 勤美美食/台菜/做茶菜 逢甲夜市之西屯美食 舒肥料理 芮珥義大利麵 台中美食．廣三sogo勤美|軟殼蟹咖哩 慢燉牛烏龍麵-倆月半 一中街/北區美食/浮誇系蛤蜊義大利麵 諾諾索 新竹美食 咖哩/城隍廟美食 巴斯克蛋糕 有哩在 牛鍋私藏鍋物-台中文心店 三顆蛋-厚蛋燒

宅樂咖啡-豐富異國料理的台南網美咖啡廳還有附設拍照打卡牆~輕奢質感氛圍的台南咖啡廳宅樂咖啡

輕奢質感氛圍的知名台中咖啡品牌-宅樂咖啡-也到台南拓展分店囉!台南咖啡廳宅樂咖啡台南湖美店除了咖啡之外~更有多種異國料理餐點店外更有歐式座位拍照打卡牆讓各位網帥網美到此一遊上傳美照近期推出九月份全新新菜單! 宅樂咖啡 墨西哥肉醬起司薄餅 披薩是餅厚有飽足感墨西哥薄餅則是脆口而且更顯味簡單的義式青蔬番茄和甜椒配上鹹口的肉醬和少許起司搭配杯夏日氣泡飲會更chill~ 牛肉夏卡蔬卡 知名的中東早餐佳餚中間是半熟蛋~底層則是番茄紅醬三塊脆皮麵包可以沾紅醬一起食用一旁還有嫩肩的黑胡椒牛肉是道相當具有異國風情的特色料理 雞腿排野菇白醬義大利麵 雞腿排外層為焦內層鮮嫩多汁咬起來Q彈焦香有味白醬義大利麵醬料不會太濃稠整體吃起來味道偏向清爽淡雅 厚燒起司漢堡排 漢堡排熟度適中表皮不會過焦上層鋪上半融狀的起司片最底下有馬鈴薯泥整體吃起來味道較為溫和不會有太過於美式的重口味 輕盈鮮果飲 由多種蔬果綜合製作而成經過大眾口味的調整不只味道清爽順口同時也保有鮮蔬的營養不會有純蔬菜汁的澀苦感 奶香布丁 口感綿密質地類似奶酪搭配奶油和濃郁的焦糖入口時透出柔滑的奶香口味讓整體來說不會太死甜 菜單 優惠資訊 -加入官方LINE新好友折30元，每月7日會發放優惠券-加入官方會員，立即領取100元會員點數可折抵消費 營業資訊 📍 臺南市中西區湖美二街68號⏰ 09:00–21:00☎️ 06-2587567 #宅樂咖啡 #中西區 #中西區美食 #台南美食 #台南午餐 #台南晚餐 #台南早午餐 #台南甜點 #台南咖啡 #台南咖啡廳 #台南咖啡店 #台南甜點店 #台南點心 #台南餐廳 #台南下午茶 #Zeller #新菜單

內湖高級餐酒館！邪惡干貝海膽、焗烤波士頓龍蝦，吃過都想再回訪的質感約會餐廳| 【台北內湖區WilsonPark威爾森公園

原文 那天到WilsonPark的時候下著大雨，朋友騎車載我到內湖，原本下雨有點打壞吃東西的興致，但一吃了這家餐酒館WilsonPark，我們瞬間興奮討論，也太好吃了！多是歐式料理，從沙拉、前菜到主食、甜點，每樣餐點的香氣風味都很讓人驚艷！豐富的層次與味道，吃過就會想再來～成為我們往後的約會餐廳口袋名單！ WilsonPark 威爾森公園(官網/粉專) 📍台北市內湖區民權東路六段125號之1 ☎️02 8792 2461🕰週一至週日 11:30~14:30/17:30~23:00 WilsonPark 威爾森公園 交通＆地理位置 WilsonPark 威爾森公園是一家在內湖、有點英倫工業風的餐酒館，附近算是滿好停車的！店內昏黃、整體是低調別緻的色系，很有種優雅成熟韻味！且一旁還有VIP包廂區！不僅是適合約會的餐廳，同時也是寵物友善喔！建議到訪前一定要預約訂位👉 線上預訂 還能直接瞧見他們開放式的酒櫃～WilsonPark 威爾森公園提供各種異國料理，像是牛排、燉飯、海鮮、創意甜點等，最有名的是他們的威靈頓牛排，下次來一定要點他們的招牌👉完整菜單 WilsonPark 威爾森公園 餐點 炒蘑菇 NT.380 不客觀推薦★★★★★ 我自已非常喜歡這道！看似簡單的炒蘑菇，風味層次卻很豐富！先是聞到濃濃奧勒岡的木質與奶油香，搭著上方的巴西里葉與櫻桃蘿蔔，放入嘴中立刻嚐到鍋炒的氣息，大口咬下，蘑菇爆出鮮甜的鹹香其中加入生菜解膩，鹹而不膩口，一層層味道真的好好吃！ 茴香帕瑪火腿沙拉＋無花果 NT.520+100 不客觀推薦★★★★★ 帕瑪火腿的鹹香與芝麻葉、茴香頭等交織在一起，凸顯香氣之餘、沖淡過鹹的尾韻！最特別的是裡面的核桃，已事先裹滿匈牙利辣椒粉、肉桂及糖衣，因此在鹹香滋味中，竄出一股香料感，最後淋上百香果油醋，單單一碗沙拉就飽含多種味道！有遇到無花果季節時，一點點甜度增加韻味，推薦可加～ 烤櫛瓜 NT.200 不客觀推薦★★★★★ 烤櫛瓜烤完後，依然保有脆度與水分，先是櫛瓜的鮮甜，上方香料接著融進甜度裡，形成一種特色的味道！很讓人上癮的風味～ 干貝海膽燉飯 NT.880 不客觀推薦★★★★★ 新鮮的海膽與奶油混入壽司米中拌炒，因而呈現粒粒金黃色澤。吃起來軟但不過爛，有濃濃的海膽鮮甜、無腥味，光是飯就十足好吃，搭點微酸檸檬皮解除濃膩感，更有不同風味！上方的干貝嫩彈，加上滑順無腥味的馬糞海膽，這道頓飯真的印象深刻！ 焗烤龍蝦 NT.1,580 不客觀推薦★★★★★ 採用新鮮活體波士頓龍蝦，一般比較少見到用焗烤方式，和海鮮好搭口！鮮甜紮實的肉質，帶有濃濃焗烤、牽絲的味道，交融在一起十分美味～ 經典花生派 NT.200 不客觀推薦★★★★★ 我平時不太吃花生的甜點，但店員介紹說吃起來很像提拉米蘇😂果然沒有騙人！WilsonPark跳脫框架，用提拉米蘇的做法做花生派，吃起來非常滑順，幾乎一吃就化開～有花生濃郁香氣，但卻不會讓人感到膩或太強烈，鹹鹹甜甜的，大推～ 沃斯柏林氣泡飲(泡泡松/藍女士) 當天我們騎車，因此沒有喝酒而是喝他們進口德國的氣泡飲！紅色是偏酸甜的柏松，淡雅的木質調很舒服！橘色則是以椰棗甜作為前味，摻雜蘋果的香氣與甜度！ 雖然價位不算低，但是氣氛、餐點、服務等都是高級餐廳的水準，很適合偶爾來高檔餐廳約會或聚餐小酌！每道餐點都有豐富的層次及味道，因此你能細細品味香氣、最後回家還會一再回味～干貝海膽燉飯、龍蝦是必點，炒蘑菇則是我自己私心很愛！ WilsonPark 威爾森公園(官網/粉專) 📍台北市內湖區民權東路六段125號之1 ☎️02 8792 2461🕰週一至週日 11:30~14:30/17:30~23:00 #寵物友善 #台北美食地圖 #台北美食推薦 #約會餐廳 #內湖美食 #內湖區美食 #內湖區 #美食 #美食攝影 #美食分享 #美食地圖 #捷運美食 #taiwanfood #威靈頓牛排 #安妮吃美食 #台灣美食 #台灣美食地圖 #台北美食 #歐式 #歐式料理 #foodblogger #龍蝦 #干貝 #台北餐廳 #餐廳 #餐廳推薦 #WilsonPark #餐酒館 #內湖

Nespresso六度蟬聯米其林指南官方指定咖啡合作夥伴 聯手米其林星級餐廳主廚 從迎賓特調到精緻晚宴甜點 共譜頂級咖啡

《臺灣米其林指南 2023》發布會於8月31日正式登場。瑞士頂級咖啡品牌Nespresso不僅今年已第六度蟬聯官方指定咖啡合作夥伴，今年也二度聯手台北文華東方酒店 M.O. Bar 打造2款限量迎賓咖啡特調，分別以米其林星級餐廳專屬的「Nespresso珍稀秘境系列－加拉巴哥咖啡」與Nespresso商用通路限定推出的「格雷伯爵茶」為設計，讓咖啡與酒精碰撞的煙燻風味與格雷伯爵茶的清爽柑橘味，於最高美食殿堂中飄香；此外，Nespresso也攜手2023米其林一星餐廳Holt主廚以「珍稀秘境系列－加拉巴哥咖啡」的溫和穀物香調，開發以台灣傳統辦桌文化為主題的晚宴甜點，展現Nespresso細緻且驚豔的口感。隨著永續趨勢興起， Nespresso也與首摘米其林三星的台中餐廳「JL Studio」、二度摘下米其林綠星的「小小樹食」合作，以星級主廚技法將咖啡與不同食材搭配，為咖啡入菜藝術締造新高度。 為讓更多消費者實際感受Nespresso永續理念與多元食材結合的創意火花， Nespresso即日起至10月31日止，與最新獲頒米其林三星殊榮的台中餐廳JL Studio合作，以米其林星級餐廳專屬「珍稀秘境系列-尼泊爾藍榮城咖啡」為基底，搭配Nespresso咖啡渣種植出的四款有機蔬菜，獨家推出的期間限定聯名餐點「小羔羊 | 瑪莎啦 | 永續蔬菜」，邀請美食老饕前往共襄盛舉，感受星級主廚量身打造的精緻饗宴。 ▲Nespresso今年也二度聯手台北文華東方酒店 M.O. Bar，以米其林星級餐廳專屬的「珍稀秘境系列－加拉巴哥咖啡」與Nespresso商用通路限定推出的「格雷伯爵茶」，打造2款限量迎賓咖啡特調。 Nespresso再攜東方文華 用咖啡與創意為2023米其林晚宴帶來兩款星級迎賓特調 Nespresso 二度與五星酒店台北文華東方 M.O. Bar合作，邀請調酒師賴紀甫以「Nespresso珍稀秘境系列—加拉巴哥咖啡」以及 Nespresso商用通路限定推出的「格雷伯爵茶」打造兩款特調： 「秘境馬丁尼 (Galapagos Martini)」以「Nespresso珍稀秘境系列-加拉巴哥咖啡」為主軸，並以雪茄為靈感所打造。基酒選用帶有煙燻窯烤香氣的龍舌蘭酒MEZCAL與雪莉酒SHERRY FINO，佐以鹹楊桃與白胡椒、茴香、甘草等香料點綴，呈現彷若雪茄殘留於口中的燻香餘韻；隸屬厄瓜多的加拉巴哥群島因擁有獨特的火山地形，其涼爽的氣候使得此款種植在太平洋島嶼的低海拔單一產區咖啡，發展出有如媲美高山豆般細膩的甜香風味。如此難以尋覓的咖啡豆，經由Nespresso專業的中度烘焙技術，讓咖啡帶有烘焙、穀物與餅乾的香調。調酒師賴紀甫說道，「秘境馬丁尼 (Galapagos Martini)」以獨特的香料與煙燻感還原品飲時有如炙火燒過後的煙燻烘焙香氣，讓特調入喉後彷彿徜徉在加拉巴哥群島獨特的火山地形中。」 ▲當調酒遇見咖啡 ，以以「珍稀秘境系列-加拉巴哥咖啡」的烘焙、穀物與餅乾的香調，豐富「秘境馬丁尼 (Galapagos Martini)」的煙燻口感層次。 另一款無酒精的咖啡茶飲特調「檸夏伯爵 (Summer Grey Time)」的靈感來自「港式凍鴛鴦」，則以康普茶與薑汁汽水為基底，並加入散發獨特天然佛手柑清香的Nespresso 格雷伯爵茶所製成的伯爵茶糖漿，再搭配青花椒、檸檬香茅、高良薑等食材，凸顯格雷伯爵茶獨特的柑橘調性。此款特調另一大重點則以「Nespresso珍稀秘境系列 – 加拉巴哥咖啡」綿密細緻的咖啡油沫創造有如港式鴛鴦般的口感，不僅能品嚐到柑橘與辛香料的完美交揉，更可感受到泡沫中一縷淡淡咖啡清香。 ▲以「港式凍鴛鴦」為靈感， 「檸夏伯爵 (Summer grey time)」以康普茶與薑汁汽水、與Nespresso 格雷伯爵茶，再佐以辛香料，為夜晚增添一抹夏日的辛辣氣息。 Nespresso首攜台北一星餐廳Holt加拿大主廚 設計不同凡響的咖啡與甜點佐餐法則 本次2023米其林晚宴以台灣傳統辦桌文化為主題，邀請5位星級主廚精心打造專屬饗宴。其中，晚宴甜點「愛文芒果 | 烤麻糬 | 清酒酒糟 」由今年二度拿下米其林一星的Holt台北歐陸餐廳、加拿大籍主廚Jeffrey Downs所研發，並以「Nespresso珍稀秘境系列-加拉巴哥咖啡」珍貴稀有且難以被尋覓的咖啡背景故事為開發靈感，以突破傳統甜點搭配的方式，創新採用新鮮台灣愛文芒果搭配清酒酒糟的鮮味與烤麻糬的烘烤香，更加突顯Nespresso珍稀秘境系列-加拉巴哥咖啡的烘烤香調與餅乾穀物甜香。 「Nespresso珍稀秘境系列-加拉巴哥咖啡」打破對咖啡產地的傳統思維，火山土壤的滋養與獨特非凡的環境條件，造就此款咖啡的細緻風味與豐厚口感。主廚Jeffrey Downs則分享此道甜點以烤麻糬的烘烤香氣呼應加拉巴哥咖啡的烘焙香調，而發酵過的清酒酒糟所產生的鮮味更強化加拉巴哥咖啡的整體深度和口感層次，咖啡中的奶油和可可香調與甜點中的果香產生對比，讓味蕾感受到層次分明卻完美和諧的風味。 米其林殿堂級滋味走入日常 邀您一同體驗 Nespresso攜手最新榮摘米其林三星的台中餐廳JL Studio 聯名款餐點即日起限定販售 今年Nespresso與首度摘下米其林三星殊榮的台中餐廳JL Studio主廚林恬耀再度聯手。來自新加坡，擅長將新加坡料理重新組構、思考和想像的林恬耀主廚，本次以米其林星級餐廳限定咖啡─「Nespresso珍稀秘境系列-尼泊爾藍榮城咖啡」搭配Nespresso咖啡渣種植出的四款有機蔬菜，從尼泊爾飲食文化代表之一「羊肉」為靈感出發，推出期間限定聯名餐點「小羔羊 | 瑪莎啦 | 永續蔬菜」。消費者即日起至10/31，在JL Studio就能夠品嚐三星級主廚林恬耀的異國美食巡禮。 主廚林恬耀分享，Nespresso 尼泊爾藍榮城咖啡時帶有烘烤麵包香氣與絲滑香醇特色，因此將尼泊爾藍榮城咖啡分別以濃縮咖啡(Espresso)、大杯咖啡(Lungo)不同萃取方式製成兩款風味醬汁，並以此款咖啡搭配香料醃製羊肉。為讓咖啡以多種方式為餐點畫龍點睛，也將咖啡製成coffee crumble，並 仿造尼泊爾的沙丘地形呈現於餐盤中。此外，餐點中的蔬菜泥更是此道尼泊爾料理中另一大特色，精選自與Nespresso合作「咖啡渣推廣計畫」的桃園青農產地。經臺大園藝系研究發現Nespresso咖啡渣不僅可幫助農民栽種時減少蔬果蟲害，種植出的蔬果可感受到更加鮮甜的口感，因此主廚林恬耀也肯定Nespresso咖啡渣循環計畫的永續理念，認為將咖啡渣所種植出的有機蔬菜回到餐廳後物盡其用，才是真正讓食材進入良好的永續循環。他也表示「永續一直是我們在思考的事情，無論是我自己，或是廚房團隊，我們都會思考如何讓食材物盡其用減少浪費，讓食材發揮最大價值。」 響應永續飲食趨勢 Nespresso結合米其林綠星名店閃耀綠色餐飲界 長期深耕永續Nespresso也攜手今年再度獲得米其林綠星的「小小樹食」，為米其林晚宴迎賓餐點帶來驚喜。迎賓餐點「雪裡紅苔玉」為小小樹食與Nespresso共同合作為今日晚宴所特別研發的小點。「雪裡紅苔玉」由三色莧、銅錢葉、雪裡紅苗、紅莧菜等裝飾、中間再輔以柳松菇、蛋酥、綠辣椒，並以Nespresso咖啡渣永續農法種植的青江菜以手製米麴醃漬方式，運用有機青江菜的鮮甜口感，將其製成乾醬為餐點帶來甘甜滋味，底部再由瑞可達起司醬、自製扁豆肝醬作為點綴。 小小樹食主廚徐兆麟Tim分享：「苔玉是源自日本古代的一種栽種方式，特點是不需盆器即可種植。因此在整個餐點設計概念中即捨棄不自然的人為加工及裝飾，再結合 Nespresso 以咖啡渣種植的青江菜，以此傳達小小樹食及 Nespresso 致力於永續環保之目標與願景。」更表示「整個迎賓餐點皆可食用，不需要額外使用承裝的容器，更展現雙方合作的永續初衷。」 ▲長期深耕永續Nespresso也攜手今年再度獲得米其林綠星的「小小樹食」打造迎賓餐點「雪裡紅苔玉」，餐點由蔬食所打造，更特別精選Nespresso咖啡渣永續農法種植的青江菜以手製米麴醃漬方式作為乾醬，打破民眾對蔬食的想像。 堅持完美咖啡體驗 Nespresso用實際行動守護咖啡品質 自Nespresso上市以來， 一路皆秉持堅持完美咖啡體驗的初衷，在全球除了受到米其林星級餐廳廚師、五星飯店指定成為使用品牌，也讓咖啡愛好者隨時隨地享受香醇濃郁的咖啡體驗。Nespresso除了持續創新咖啡口味、突破咖啡機的科技想像，也持續以AAA永續品質計畫、產地復興計畫、完美鋁程回收計畫等實際行動回應全球市場的永續趨勢。 ▲Nespresso今(2023年)六度蟬聯米其林指南官方指定咖啡合作夥伴，並聯手北、中兩大米其林星級餐廳主廚打造舌尖上的佐餐藝術，展現Nespresso驚人的細緻口感。 關於Nespresso Professional Nespresso 1996年創立Nespresso Professional，致力為星級飯店、精緻餐飲的賓客及辦公室企業客戶提供多元的商用咖啡方案，滿足對極致品味的需求。Nespresso Professional更自2018年起，已連續蟬聯6年為《米其林指南》官方指定咖啡合作夥伴，為顧客打造頂級美好的生活體驗。Nespresso秉持咖啡可以為世界帶來正向的影響力，投入全球永續行動已超過35年，2022年更獲得B型企業認證TM，反映Nespresso一直以來對環境永續、企業透明度和企業社會責任的承諾，以行動實踐每一杯咖啡的正向價值！

Nespresso六度蟬聯米其林指南官方指定咖啡合作夥伴 聯手米其林星級餐廳主廚 從迎賓特調到精緻晚宴甜點 共譜頂級咖啡藝術饗宴  Nespresso x最新獲頒米其林三星餐廳JL STUDIO聯名餐點即日起限定販售

《2020高雄住宿推薦》8間CP值超高飯店、人氣民宿首選推薦

你喜歡什麼樣的住宿體驗呢？這裡有微工業風、有文青風、有時尚設計風，甚至是有附設小酒吧、景觀餐廳酒吧可以來個微醺之夜，還是泳池飯店可以戲水消暑，都讓你不只是住宿而已！連親子旅遊都有不同風格的飯店、房型風格可選擇，CP爆表超人氣啊～快來看看你喜歡哪一間呢～ 高雄15間住宿推薦有哪些呢？不管是三五好友相約，還是情侶夫妻約會旅遊，又或者家庭親子旅行，甚至是商務旅行，都給你最真心的飯店、民宿推薦！ 想看更多住宿/圖片>>KJ瘋旅行 *新興區* 1. 住飯店 (Hotel Dua) 97%旅客推薦 | 豪華氣派4星飯店 | 評分：9.1 推薦原因 : 從飯店外觀到內部裝潢，都有五星級的豪華氣派水準，及CP值高的價格，是間超人氣的四星飯店，地點位於美麗島捷運站附近，不論交通、美食、購物、景點都相當便利，飯店頂樓設有戶外式餐廳（夜吧），夜晚時還可以邊小酌邊欣賞高雄市夜景！ 房價 : $3,000+ Ckeck in / Check out : 15:00 / 11:00 地址 : 高雄市新興區林森一路165號 訂房點我 : Agoda | Trip.com 小細節筆記： 1. 距離捷運美麗島6號出口只要走路1分鐘即可到達 2. 距離高雄火車站開車10分鐘；距離六合觀光夜市只要走路9分鐘 3. 有免費停車場，可寄放行李 4. 飯店附設露天酒吧、健身房、餐廳等 5. 健身中心開放時間：06:00至23:00。 2. 比歐緻居 (Brio Hotel) 95%旅客推薦 | 時尚設計風4星飯店 | 評分：9.1 推薦原因 : 飯店以時尚風格的設計感為主，地理位置超好，就在捷運中央公園站旁邊，離新崛江商圈很近，不管是美食、景點、購物，都非常便利，飯店提供的設備、氛圍、服務都非常的有水準，飯店也有附設餐廳酒吧，很有氣氛~整體很有五星級飯店的水準，又不傷荷包唷~ 房價 : $2,431+ Ckeck in / Check out : 15:00 / 12:00 地址 : 高雄市新興區中山一路14-26號 訂房點我 : Agoda | Trip.com 小細節筆記： 1. 最遲可辦理入住的時間: 23:59 / 最早可辦理退房的時間: 01:00 2. 距離捷運中央公園3號出口只要走路2分鐘即可到達 3. 距離高雄火車站開車13分鐘；距離新堀江商圈走路只要7分鐘 4. 有免費停車場，可寄放行李 5. 飯店附設酒吧、餐廳等 3. 高雄中央公園英迪格酒店 (Hotel Indigo Kaohsiung Central Park) 超人氣 | 貨櫃風4.5星飯店 | 評分：9.0 推薦原因 : 英迪格屬於IHG洲際酒店集團旗下高端精品酒店，不論設備、服務、餐飲都有一定的水準，地點位於市中心精華地段，交通購物美食超便利，飯店一樓Craft 咖啡廳供應輕食和飲料；二樓Wok on the Park 餐廳供應國際美食和台式佳餚；飯店頂樓 Pier No.1 高空酒吧感受高雄城市美景，一邊喝著雞尾酒、調酒、享受微醺放鬆的夜晚！ 房價 : $2,549+ Ckeck in / Check out : 15:00 / 12:00 地址 : 高雄市新興區中山一路4號 訂房點我 : Agoda | Trip.com 小細節筆記： 1. 飯店附設露天酒吧、餐廳、健身房、咖啡店等，還有熱門娛樂項目飛鏢可以打唷 2. 距離捷運中央公園2號出口只要走路1分鐘即可到達 3. 距離高雄火車站開車11分鐘；距離新堀江商圈走路只要4分鐘 4. 有免費停車場，可寄放行李 4. 宮賞藝術大飯店 (Kung Shang Design Hotel) CP大套房 | 4星飯店 | 評分：8.3 推薦原因 : 飯店有很多不同主題式的客房，可依照自己所喜歡的風格去做選擇，飯店客房乾淨舒適且空間很大，地點也位於市中心，這間飯店也很適合家庭親子旅遊唷，親子房有帳篷風、賽車風等等，而且價格很親民啊~想要有大空間享受，宮賞藝術飯店會是個不錯的選擇唷～ 房價 : $1,369+ Ckeck in / Check out : 15:00 / 11:00 地址 : 高雄市新興區林森一路237號 訂房點我 : Agoda | Trip.com 小細節筆記： 1. 有付費停車場，可寄放行李 2. 距離捷美麗島站8號出口只要走路5分鐘即可到達 3. 距離高雄火車站開車9分鐘；距離愛河走路9分鐘 4. 附設咖啡廳及兒童遊樂區 想看更多住宿/圖片>>KJ瘋旅行 *三民區* 1. 碧港良居商旅-站前館 (Watermark Hotel - Kaohsiung Main Station) 高CP值| 樓中樓套房 | 評分：8.6 推薦原因 : 地點位在高雄火車站，台鐵捷運雙鐵共構，附近生活機能超便利！飯店大廳以挑高設計搭配大理石裝潢，房內主要以溫馨典雅木質裝潢、輕工業風格裝潢的房型為主！最推薦樓中樓(閣樓)套房，有專屬自己的小客廳，走上二樓則是舒適的臥室，飯店三樓用餐區也是採挑高設計，採光佳，用餐起來很舒服，鄰近高雄火車站的住宿這間真的推推唷！！ 房價 : $1,273+ Ckeck in / Check out : 15:00 / 11:00 地址 : 高雄市三民區安寧街437號 訂房點我 : Agoda | Trip.com 小細節筆記： 1. 附設免費停車場，提供單車出租 2. 距離高雄捷運/火車站走路9分鐘即可到達 3. 距離吉林夜市走路9分鐘 想看更多住宿/圖片>>KJ瘋旅行 *鹽埕區* 1. 冒煙的喬就是公寓旅店 (Smokey Joe's Apartment) 97%旅客推薦 | 特色設計感4.5星公寓飯店 | 評分：9.1 推薦原因 : 這是間裝潢非常有特色的餐廳旅館，任何經過的人一定都會先被它外觀吸引，想進去一探究竟，走進後可以看到一樓有台古董車超酷~ 整體裝潢既有美式風也有泰式風的感覺，超好拍也超特別，每個細節都很華麗，地點位於知名的觀光景點駁二藝術特區附近，離市區不管開車騎車搭車都很便利!吃吃喝喝結束也可直接上樓休息，值得一住呀～ 房價 : $1,548+ Ckeck in / Check out : 15:00 / 11:00 地址 : 高雄市鹽埕區五福四路91號 訂房點我 : Agoda | Trip.com 小細節筆記： 1. 前台服務時間至: 00:00 2. 距離捷運鹽埕埔站1號出口只要走路4分鐘即可到達；距離高雄火車站開車14分鐘 3. 距離愛河開車只要4分鐘；距離駁二藝術特區走路只要9分鐘 4. 設有免費停車場，可寄放行李 5. 本身也有開酒吧及多種異國料理餐廳唷，環境特別又很美 2. 理歐111-鹽埕駁二館 (Leo 111) 文青野餐風| 特色民宿 | 評分：9.0 推薦原因 : 這是一間很有特色的民宿，且民宿也臨近各個著名景點；民宿風格主要以輕工業風裝潢設計，部分房型有提供小陽台、浴缸，最特別的是房內小陽台居然佈置成戶外野餐的氛圍、超文青啊~想體驗在房內野餐的你不用猶豫，絕對首選！ 房價 : $1,887+ Ckeck in / Check out : 16:00 / 11:00 地址 : 高雄市鹽埕區光榮街71巷3號 訂房點我 : Agoda | Trip.com 小細節筆記： 1. 前台服務時間至: 20:00 / 最早可辦理退房的時間: 09:00 2. 距離捷運鹽埕埔站3、4號出口只要走路2分鐘即可到達；距離高雄火車站開車15分鐘 3. 距離愛河開車只要4分鐘；距離駁二藝術特區走路只要9分鐘 4. 有館外停車場，可寄放行李 想看更多住宿/圖片>>KJ瘋旅行 *前金區* 1. 樹屋旅店 (The Tree House) 商務&日式 | 泳池飯店 | 評分：8.1 推薦原因 : 設計感的樹屋旅店，1樓大廳連結到2樓中間的精神柱就是大樹的設計，房型部份除了一般房型還有塌塌米房型可選擇唷，且旅館附設戶外泳池可以戲水，整體氛圍也很棒~且交通位置便利，不管搭捷運或逛夜市用走就能抵達，重點價錢CP值非常高唷～ 房價 : $1,218+ Ckeck in / Check out : 15:00 / 11:00 地址 : 高雄市前金區六合二路132號 訂房點我 : Agoda | Trip.com 小細節筆記： 1. 飯店附設室外泳池,按摩服務等娛樂設施 2. 距離捷運市議會站4號出口只要走路4分鐘即可到達 3. 距離高雄火車站開車8分鐘；距離六合夜市走路只要4分鐘 4. 有館外停車場，若有開車前往的可以先撥電話告知，會有服務人員引導到適合的停車位子 想看更多住宿/圖片>>KJ瘋旅行

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