壹柒零阿住｜新竹一日遊，絕美櫻花還有喚醒你味蕾的好店

趁著休假來個新竹一日遊吧！正值櫻花綻放的季節，不能錯過位於新竹五峰鄉的山上人家森林農場，山嵐之上放眼望去，是埋藏在櫻花海的歐式建築，絕美的景色適合在這裡待上一整天！以下更額外推薦鴨香飯、石板燒肉、日式炒麵以及下午茶給大家踩點參考喔！ 1⃣️山上人家森林農場 ADD./ 311新竹縣五峰鄉23鄰468之5號 （Google Map） 山上人家農場海拔標高1,200公尺，櫻花步道和茶園交錯，井然有序。來到新竹一定要現場感受新竹五峰鄉的櫻花雨，微風掠過，走在詩意一般的梅花步道，真是美不勝收！農場裡設有停車場、咖啡館和餐廳，建議大家自駕前來，連假可能會遇上分流管制，需排隊上山喔！（需購買門票） 延伸閱讀｜桃園粉嫩奶茶系步道 2️⃣米庫早午食堂 ADD./ 300新竹市東區民主路48巷18號300 （Google Map） 蒔令水果乳酪$90 位於新竹市東區的米庫早午食堂，店內充滿日系風格，森山吐司更是一上桌就吸引了我的眼球呢！厚片土司上鋪滿當季的新鮮水果，一口吃下，乳酪的口感伴隨著像是楓糖的香氣，增添了不少風味！ 蒜香奶油炒麵 $110 喜歡日式風味炒麵的你一定要嘗試看看！一顆美麗的太陽蛋落在蒜香風味十足的日式炒麵上，奶油則是中和日式醬油的鹹度，搭配蔬菜拌炒，不知不覺就吃完了一盤～另外還有塔香、醬燒等口味可以做選擇 3⃣️廟口鴨香飯 ADD./ 300新竹市北區中山路142號（Google Map） 新竹城隍廟附近可是暗藏著許多美食呀！今天介紹給大家廟口的鴨香飯，以煙燻鴨肉鋪滿整碗白飯，香噴噴的鴨油搭配一點油蔥，再撒上一點胡椒粉真是香氣撲鼻，建議大家可以再加點一顆半熟蛋，拌飯後的口感也是一極棒。另外這裡的炒鴨血是偏酸口味，配上滑溜的鴨血，重口味的你千萬不能錯過！ 4️⃣三隻貓 ADD./ 300新竹市北區平和街29號（Google Map） 吃飽喝足後，最適合到下午茶店休息聊聊天了呢！推薦城隍廟附近的一間下午茶店，店內以米白色系為主，喜歡韓系風格的你一定來看看～三隻貓在草莓季推出了不同的草莓甜點，在黑巧克力塔上妝點新鮮莓果，不僅美味負擔也比較少，下次還想要來這裡嘗試新的甜點，幸運的話也可以碰上店內的貓貓喔！ 5️⃣食在燒 石板岩燒 ADD./ 331005新竹縣竹東鎮大同路94號 （Google Map） 雞腿肉套餐 $250 在找竹東美食嗎？推薦一家特色的石板燒肉店！店內燒肉是讓客人以石板去做燒烤，肉片一下去滋滋作響，不用擔心烤焦，火侯叫木炭燒肉來得好控制，若是石板降溫了可以再請店家做更換。 自助區提供不同的醬料，像是蔥鹽搭配烤肉，或是沾一點像是胡麻醬的醬料都很搭喔！白飯也可以再續，喜歡滷肉飯的你，也可以搭配店內提供的滷汁。套餐肉量為225克，可搭配兩種蔬菜及洋蔥，推薦大家加點韓式泡菜，生菜包肉也是一個好選擇喔！ 這5個地方你都去打卡過了嗎？有哪一間是你特別想去吃的呢？歡迎留言告訴我！ 點我看更多achù阿住 打卡👉水豚君在台南！連假最後一天來去頑皮野生世界動物園吧 生活👉「面試官都在想什麼？」3分鐘帶你瞭解外商公司面試技巧 發胖👉台南不只有牛肉湯，隱藏在巷弄的3間日式料理 穿搭👉「海邊」拍照怎麼拍？5個小技巧讓你成為IG上最吸睛的小姊姊

『南投竹山』回到80年代，竹山懶人包。

『南投竹山．半日遊』竹山走走。

各位好！新年快樂！ 在我寫這篇食記的此刻是2021年2月11日除夕夜，即將過11點迎來大年初一了！ 謝謝各位讀者的支持，新的一年請多多指教^^ 依照我每年的慣例，會在元宵節前去一趟紫南宮拜拜，求財求平安求順利。 今年特地到了竹山市區走一下午拍拍照，吃吃美食！ 發現竹山鎮很美，每個街道都是一條時光長廊， 讓人有身處在80年代台灣的錯覺。 天氣很好，時陰時晴，涼涼的。 人不多，稀稀落落，午後顯得時間更慢了，頂上的燈籠靜靜的熱鬧著！ 過年的顏色 今天是小年夜，走到市場還是有很多採買年貨的人，這裡還是很有年味。 好多小時候的糖果，放在聚寶盆裡，總要挑一下才找到自己喜歡的糖果。 老窩咖啡．招牌咖啡 ( 55元 / S ) 路過一間滿有風格的咖啡廳，點了招牌！ 原來是黑咖啡加了豆奶 ，喝起來咖啡香溶和濃濃豆香 ，意外的很融合。 ◽️ 老窩咖啡．在哪裡？◽️ 🏠：南投縣竹山鎮雲林路5-3號 📞：04 9264 9911 🈺：07:00 - 18:00 廟口肉圓 循著地圖找到了第一個目標美食。 肉圓吃起來很有小時候市場肉圓的味道，不論是口味還是醬料的味道， 讓人會很懷念，一種簡單卻又充滿回憶的肉圓，尺寸不大，可以吃兩個！ 綜合湯 裡面有三塊豆腐跟一個貢丸，湯頭很清甜，豆腐很好吃！我本來就很喜歡豆腐， 豆腐的口感有點像豆花了！很嫩很嫩！清爽的湯配上肉圓很解膩！ ◽️ 廟口肉圓。在哪裡？◽️ 🏠：南投縣竹山鎮竹山路79號 📞：04 9264 2881 🈺：09:00-19:00 那個年代的日常，成為現在的味道 坐在店門口的老闆，大概也沒想過怎麼那麼多人拍他們的店。 在簡單不過的事，經過歲月都不一般。 日常生活感的陳列，也是一種美學。 就算只說『謀啦！我就擺整齊而已...。』 意外在轉角的巷子發現一家很可愛的飲料店！ 真的很喜歡這種隱身在老街小巷弄的小店。 很可愛又很手感，有種與世無爭的感覺。 呷冰．手炒花生沙牛奶 ( 55元 / L ) 花生味道很香，我想是真的手炒過吧！ 濃濃的堅果香味，牛奶濃不濃已經沒有太大的關係！ 而且那麼大杯才55元，覺得非常佛的價錢。 藥局總有著走在過去的錯視感。 或許讓人感覺老字號比較可靠吧！感覺裡面買的到五分珠還是甚麼悠悠軟膏！ 或是還會幫你把成藥用紅白紙包起來那種！ 不管是手寫招牌，還是商品 都讓人好感謝還有這樣的小鎮可以讓人回味。 黑輪伯 找到第二個名店！ 說實在話就是黑輪！不是關東煮！黑輪！ 因為小攤子擺滿滿一串串黑輪煮著 看起來很豐富很美味！如果就超暖。 味道就很中規中矩！但湯很好喝！ ◽️ 黑輪伯·在哪裡？◽️ 🏠：南投縣竹山鎮竹山路39號 📞：04 9265 9717 🈺：11:30-21:50 沿著燈籠的路線回去牽車，一路北返往中興新村出發。 到了中興新村為了這一塊冰磚！ 正點冰磚 ( 30元 ) 不枉我們開車前來，這塊冰磚真的很好吃！雖然剛拿到一咬牙齒差點卡在上！ ( 非常非常硬，牙口不好請三思 ) 牛奶真的好香！而且餅乾超厚超脆，真的很值得來一吃！ 總共有牛奶、巧克力、花生、桂圓、咖啡五種口味。 ◽️ 正典牛乳大王。在哪裡？◽️ 🏠：南投縣南投市光榮西路一街11號 📳：0937 263 985 🈺：11:00-19:00 另外旁邊的水煎包店也是排隊名店！ 點了一個水煎包吃！很不錯吃！ 其實走在竹山老街，總覺得很像馬來西亞的檳城或怡保。 大概是那種不刻意經營的懷舊感，讓人想再待一會，不要那麼快回到現在。 竹山鎮真的很美，希望他會一直這樣，有空！大家來走走吧！ 『竹山老街．在哪？』 🏠：南投縣竹山鎮下橫街41-2號 我是文忙人。一個山系插畫文字工作者，用筆旅行、品嚐食物、咀嚼生活！用文字故事記錄人生。如果你喜歡我的文章，歡迎按讚收藏喔。 Google🔍文忙人 #美食#台灣美食#台灣小吃#波波發胖#文忙人#食記#銅板美食#popdaily波波黛莉的異想世界#波波打卡#食物攝影#美食部落客#台灣旅行#散步#食べ物#台湾旅行#台湾グルメ#taiwan#taiwanfood#南投美食#竹山美食#竹山老街#廟口美食#南投旅遊#中興新村#正典牛乳大王#古早味#冰磚#中興新村美食

好吃一直吃！快閃新竹│美食分享🌟


各位安٩(*´︶`*)۶ 今日要來分享之前去新竹參加婚宴時，順便吃到的美食們 許多人說新竹是美食沙漠，but！就是這個but，我怎麼吃不完新竹啊 話不多說，往下看到底吃了什麼好吃一直吃、好喝到當水喝ㄅ - 【肆爺炒泡麵】 新竹市東門市場1065室 營業時間17:00–23:00 (星期三店休) 〈菜單節錄：店家臉書〉 ●牛五花炒泡麵 ●唐揚雞辛拉麵 ●甜不辣炒泡麵 晚上才抵達新竹，小黃司機推薦我們可以去東門市場覓食+晃晃 就找到這家網上很多人推的炒泡麵，結果一試成主顧吃了兩次🤣 炸物都是現炸的，酥脆度不輸鹹酥雞店，雞排跟三杯雞很多人推推 但去了兩次都沒吃到三杯雞的炒泡麵〈真的是太熱門ㄌQQ〉 - 【蔗一條豬】 新竹市大同路86號，東門市場1052 營業時間10：00-22：00、五六 10：00-23：00 〈菜單節錄：店家臉書〉 ●甘蔗青茶_微冰微糖 在等待炒泡麵時找到東門市場也是挺有名的手搖店，看過很多文章介紹過它 使用的糖是純手工熬煮的蔗糖，甜度不高、有淡淡的蔗香味，不會蓋過茶的味道 - 【隱酒藏】 新竹市東區文化街18號 營業時間：PM6:00~AM1:00 (周六日營業至AM2:00) ●酒釀番茄 ●酥炸雞軟骨 ●香烤大腸頭 ●香烤玉米筍 〈串燒類價位$50-130〉 吃完炒泡麵後回到護城河附近，發現附近很多居酒屋，就選了一家看起來很特別的 串燒類表現中上，但酒釀番茄真的很特別，冰涼解膩又不會太酸，有得喝又有得吃 我可以喝個五杯！！！但是是有酒精的，騎車開車的碰油要注意哦⚠️⚠️⚠️ - 【河堤上的貓】 地址：新竹市民族路33巷68號 營業時間：週二至週日11:00-21:30(每週一公休) 〈菜單節錄：店家臉書〉 ●方塊綠奶_換鮮奶_無糖溫 吃完一大輪之後買杯手搖回住所廢，到晚上還是超多人！(這家也去了兩次🤣) 最熱門的方塊綠奶，方塊就是方形的珍珠帶有蜂蜜味，Q彈不會太硬 - 【小稻甜'cafe】 地址：新竹市北大路166巷1弄1號 營業時間：11:00-18:00(周一至周四)、11:00-20:00(週五至週日) ●厚切豬排起司三明治 ●洋甘菊花茶 ●原味楓糖鬆餅 早午餐來吃赫赫有名的小稻甜，沒訂位等了40分鐘左右(我覺得我很堅強) 但看到那麼厚的豬排一切都值了！比豬排專賣店的還厚，酥脆多汁好好吃😋 鬆餅雖然看起來很像舒芙蕾，吃起來是扎實的感覺，也不會消下去，原味就很讚 - 【Yamada麻糬製造所】 地址：新竹市東區文昌街85號 營業時間：12:00-20:00(售完為止)，每週二公休 ●紅豆大福 在城隍廟附近晃呀晃，發現這家排隊人潮沒停過，就立馬上網搜尋 因為太晚排隊很多口味都賣完了，建議先打電話預訂，每季還有季節限定口味 現點現做的大福皮薄餡多，麻糬不黏牙，內餡不是死甜的紅豆餡，偏向日本的豆沙 吃完一顆想再去買就賣光光了，殘念(｡•́-ก̀｡) - 【一百種味道-三民店】 地址：新竹市東區三民路35號 營業時間：12:00-18:30 ●葡萄柚氣泡蘇打 ●杭菊蜂蜜茶 ●白乳酪草莓塔 ●宇治抹茶白巧克力塔 來新竹必吃！各式各樣的水果塔，除了基本款還有季節限定還有綜合塔 去本店排很長沒關係，快轉移到二店邊拍網美照邊等位子，不過太晚去會賣完哦 草莓塔有草莓、白乳酪、起司蛋糕層層堆疊，加上酥脆的塔皮，吃不膩很有層次感 抹茶塔扎實濃厚，但吃到最後會覺得有點重，適合喜歡重抹茶的碰油 - 【源味燉品屋】 地址：新竹市北區中正路217號 營業時間：24小時 ●金針雞 ●菜頭排骨 ●白菜魯 開24小時的湯品屋，一盅很大碗，料也給得很多，菜頭煮得入味不軟爛 湯頭濃郁但不會覺得油膩或是死鹹，雖然整天下來一直吃、吃得很飽 我自己一個人還是喝完一大盅排骨湯，是很好的宵夜選擇(不怕胖的話) - 最終餐點/價格/營業時間請依據店家公告為主 - 以上是快閃新竹暴飲暴食的小小分享 如有其他美食想跟我分享或是有疑問歡迎留言讓我知道 其他分享請至 MENU美食誌→https://reurl.cc/E2G0Zk Instagram→https://reurl.cc/mqlOGl - #taiwan #hsinchu #travel #food #drink #popdaily #popyummy_mag #新竹美食 #新竹早午餐 #新竹甜點 #新竹宵夜 #美食推薦 #波波發胖

GAKU生吐司🍞🍯🥛

GAKU生吐司🍞🍯🍼

收藏好店🥺 乳製品原物料使用日本北海道十勝四葉鮮乳🍀🥛 小生吐司自選3種自製抹醬只要$50🍞！ 生吐司鬆軟香氣真的很棒呀😭推薦微甜味的玫瑰花瓣抹醬和不膩口的焦糖核桃醬 鍋煮伯爵鮮奶茶香味撲鼻，微糖比例真是幸福🤩 拿鐵很輕盈適合不常喝或想喝不重咖啡因的朋友，而且還有鮮乳做的牛造型冰塊小細節很Q🐮🤣 生吐司風味有原味的鮮乳生吐司和紅豆生吐司（店家有招待紅豆味的但由於太好吃馬上進肚子沒拍到它本吐司😂）紅豆味的比較有明顯的甜味～ 生吐司可線上預訂外帶喲！比內用的再大一些一條$150☺️ 不論是內用外帶都是在預訂日當天現做！每一個人都是好幾條帶走的，現場有限量很快就賣完了🥸 #高級パン専門店 #toast #jam #cafe #coffeeshop #bakery #nanjingfuxing #taipeiarena #matsuyama #songshan #taipei #yummy #tasty #foodie #popdaily #popyummy #popjapan #生吐司 #四葉鮮乳 #玫瑰花瓣抹醬 #伯爵奶茶抹醬 #焦糖核桃抹醬 #75%覆盆莓蘋果醬 #手工果醬 #GAKU生吐司 #南京復興 #小巨蛋 #松山區 #台北 #台北美食 #台北下午茶 #台北咖啡廳 #下午茶推薦 #咖啡廳推薦 ＃美食推薦 #生吐司專門店 ＃台北必吃 ＃人間美味＃台北探店 #波波黛莉 #波波發胖 #波波日本 #Q比的生活點滴

[苗栗 福樂麵館]苗栗公館必吃客家美食

來苗栗公館一定要吃這家的客家粄條，超級Q彈有嚼勁，而且十分入味，個人推薦炒粄條一定要點!!! 福樂麵館的招牌是私房豆腐，不過太多想吃的了只好忍痛割愛，大家有機會來這邊的話可以試試!! 這家店不同於一般的小店，座位區超多~~而且還有停車場很方便~~ ◆客家鹹豬肉(小) $120 油油亮亮的鹹豬肉，皮很Q而且味道完全不死鹹，重點一定要搭配沾醬，有橙汁的味道很特別!! ◆客家小炒(小) $180 客家美食必備的客家小炒，有五花肉、豆干、魷魚等等，香氣四溢，非常下飯。 ◆炒粄條 $75 超級Q彈的炒粄條，口感像是台南祿記水晶餃QQ的皮，搭大量的豆芽菜一起拌炒，超好吃!!! ◆湯粄條 $50 湯粄條會比較軟嫩一些，兩種口感不太一樣，都可以嘗試看看~~ ◇附上菜單 [店家資訊] ◇地址:苗栗縣公館鄉福基村121號 ◇電話:03-7224455 ◇營業時間: 六日10:00-20:00 平日10:00-14:00/17:00-20:00(周一公休) #yun美食#苗栗#苗栗必吃#苗栗美食#苗栗公館#公館美食#公館必吃#苗栗小吃#苗栗一日遊#客家美食#客家粄條#客家鹹豬肉#客家小炒#miaoli#miaolifood#miaolitravel#miaolifoodie#foodie#popdaily#popyummy#instagram#instadaily#instafood#波波發胖#福樂麵館

我的私房越南胡志明口袋名單_餐廳篇(上）

我的私房越南胡志明口袋名單HCMC pocket lists

因為工作的關係 開啟我在越南三年外派的奇幻旅程 在我的google map裡 去過的地方標了星星 密密麻麻的星星 記錄著三年來的足跡和回憶 寫這篇紀錄一下我最愛的餐廳口袋名單 除了分享給在胡志明吃到不知道吃什麼的人 也希望等到能再次旅遊的時候 才不會忘記那些曾經的愛店 如果想瞭解某家餐廳更詳細的 也可以留言給我喔! 我製作了google地圖 歡迎轉載分享或放口袋收藏 (波波黛莉無法嵌入地圖 可以點這我的痞客邦找到 ) 除了標記出餐廳店家 註明他是什麼類型的餐廳 和我推薦必點的品項 拜託點它 不會失望的 我簡單歸類成五類 大部分位在一郡 也有少部分位於二三和七郡 （分上下集 因為太多了） （上集）1.咖啡廳/甜點店/酒吧-----10家 （上集）2.越式料理-----3家 （上集）3.泰式料理-----5家 （下集）4.歐陸料理/西式料理-----15家 （下集）5.日式料理/韓式料理-----5家 1.咖啡廳/甜點店/酒吧-----10家 ① Maison Marou Saigon 我最愛的巧克力專賣店 越南的GODIVA 每次休假回台必買伴手禮 包裝美又好吃 如果來店裡 一定要點一杯熱的Marou Classic巧克力 非常濃 且有奶油香氣 配上巧克力系列甜點 頓時人生圓滿了 ②Shelter Coffee & Tea 在日本街上轉角整棟的咖啡廳 必點酪梨咖啡 ③Pasteur Street Brewing Co. 工業風自釀啤酒屋 啤酒好喝氣氛好 推百香果啤酒 ④L'Usine 它是我去越南第一間去的咖啡廳 已經開了好多家分店 都很美 除了咖啡甜點 也有選物店 質感相當好 但價格也是滿不可愛的啦 歌劇院旁邊那間和日本街上那間我覺得最美 ⑤The Workshop Coffee 2019 Big 7 Travel 亞洲 50 間最佳咖啡店拿到第三名 工業風老公寓裡的精品咖啡 店員除了煮咖啡專業 顏質感覺也有挑選過 ⑥Ivoire Pastry Boutique 我心目中胡志明最好吃的千層蛋糕 我稱它志明的lady M哈哈 價錢也是直逼Lady M那樣不親民 法式甜點不只長得美 內容也是有層次而且不會過甜 超推 老闆是型男華僑 會講中文 每次用餐也都會來問好不好吃 (2021更新:Ivoire搬家了!新址超美的～看著友人傳來的照片真的好想去啊) ⑦Layla - Eatery & BarLayla - Eatery & Bar 在希爾頓飯店對面老公寓裡的酒吧 進去的時後樓梯會經過別人家 調酒種類多 特別又好喝 下午就營業 晚上生意超好 常一位難求 (原本想用IG找美酒的美照 全部都是辣妹子) ⑧ Park Hyatt Saigon 沒有看錯這是萬豪的柏悅酒店 一樓lobby的甜點 真的非常好吃 推聖人泡芙塔 多種口味的少女酥胸馬卡龍(外酥內軟不會甜死人) 還有伯爵奶茶 是我的最愛 喝一口就知道是高級的奶茶 但一杯台幣200還要加一成 貴爆 ⑨Winking Seal Beer Co. 非常可愛的一家自釀啤酒屋 主視覺是一隻眨眼的海豹 多種啤酒口味 幸運的話頂樓有開放 fu很不錯 ⑩Cộng Cà phê 貢咖啡很越南風格 大推coconut coffee 是台灣比較少喝到的熱帶風味 2.越式料理-----3家 ①Hum Vegetarian, Lounge & Restaurant 這家是我覺得胡志明最好吃的素食餐廳 連葷食者也覺得很好吃 不像在吃素食的感覺 大推炸春捲 用鳳梨當容器的鳳梨堅果炒飯 和用椰子盛裝的菇類咖哩 他們的排毒果汁也很好喝 裝潢也講究 帶長輩來吃飯很推 ②Propaganda 有挑高的特色壁畫 pho和越南豬肉米線好吃 （但貴) 也有我愛的百香果啤酒 很多外國人來吃 如果想吃越南菜 但你的腸胃還沒有勇氣挑戰越南路邊攤 可以吃這個 這家的早午餐也很澎湃 推薦 ③Secret Garden Restaurant 在老公寓頂樓的越式餐廳 有燈籠裝飾 氣氛很不錯 旁邊還有被竹簍罩住的雞 滿奇特的用餐體驗 可以點些越南特色小菜 點杯酒 三五好友聚聚 就是美好的夜晚 3.泰式料理-----5家 我個人超愛泰式料理 常常吃到不知道吃什麼就吃泰式 因為越南和泰國是好鄰居 所以胡志明有很多好吃又道地的泰式 ①Lac Thai Resraurant 我個人心目中胡志明第一名的泰式料理 環境舒服 上菜超快 料理好吃 必點:蝦餅 泰式河粉 綠咖哩 東央共湯 就算飽到天靈蓋 還是要點甜點芒果糯米 跟泰國吃到的一模模 一樣樣好吃 ②Golden Elephant 金大象是以前泰皇御廚開的喔 店裡還有放主廚跟泰皇的合照 也是泰國客人認證過得好吃 輸給lac thai的部分是裝潢 不然餐點是一樣好吃 ③Somtum Der HCMC 米其林一星泰國連鎖餐廳 餐點好吃 但辣度頗高 特別喜歡他的擺盤餐具 為食物加分不少 ④TukTuk Thai Bistro 連鎖的 開了好多間 我習慣吃日本街上那家 有一個用竹葉包起來的炸雞好吃 還有綠咖哩 但會辣 （下集）4.歐陸料理/西式料理-----15家 （下集）5.日式料理/韓式料理-----5家 下回待續to be continued.. 這篇草稿已經躺在我的草稿夾超過四個月了 當初就是因為想記錄一些在越南外派時的點滴 越南旅遊 美食 飯店推薦等等 才無聊創了痞客邦 但現在才正式發了第一篇越南相關文章 完全走離了一開始想走的路線(笑) 希望我能在記憶仍清晰時完成下集 和越南飯店推薦 越南非觀光客路線旅遊 以上分享～下次見掰掰 #越南#vietnam#越南旅遊#越南美食#胡志明美食推薦#越南美食推薦#foodie#不私藏分享#波波發胖#發胖越南 想看我更多文章歡迎到我的痞客邦或IG 這裡會慢慢更新唷 痞客邦點這裡->痞客邦 女子日常 IG點這裡->女子日常IG #波波黛莉 #popdaily #波波創作者#女子日常

『台北景美。美食』紅豬傳奇，廖家祖傳祕方紅糟

『新北。景美』紅豬傳奇，廖家祖傳祕方紅糟

初來乍到，早上的景美市場已經人聲鼎沸，早起的周末，吸吐寒寒的冷空氣，為的是一盤，秋冬限定就算了，還是周末限定的炸扁食。 這裡一到晚上就是景美夜市，可說是從早吃到晚，而景美市場位在捷運景美站一號出口，步行五分鐘即可，非常位置方便。 『景美廖家祖傳祕方紅糟』，就在市場入口處， 剛入市場已看到廖家排隊的人龍，為的就是紅通通的炸紅糟肉， 兩個油鍋沸騰不只，老闆就是不停重複抓肉、裹粉、下油鍋、起鍋， 頭家嬤則是不停地切肉，同時也要和老顧客們寒暄。 『我們的豬用的是酵素豬！』老闆自信的說著！ 酵素豬比起一般的豬肉口感更有嚼勁、味道更甜且無豬腥味， 但成本也比起一般飼料豬貴上許多，但為了維持品質，老闆依舊堅持使用酵素豬。 廖家的紅糟肉菜單很驚人，就像吃牛排一樣有許多部位可以選擇， 常見的五花肉、里肌肉之外，還有腰內肉、松坂肉，選擇很多， 等待排隊的同時在看老闆下著不同部位的豬肉入油鍋也是滿殺時間的！ 而隨著隊伍往前，越靠近攤位會聞到一股酒香， 是貨真價實的紅糟香，光聞到就好餓。 攤位只有外帶，無內用座位，索性就便當盒拿著吃， 紅糟肉外皮紅的油亮，一看就知道炸的超酥， 五花肉脂肉分明，一咬下滿嘴豬油香， 酥酥的肉超有嚼勁、豬肉很甜，外皮的紅糟甜甜的超級香， 超想要大口吃飯。 腰內肉裹粉的面積比較多，一口咬下外皮超酥，每咬一口就有紅糟的酒香， 雖然沒有五花肉的油箱，但腰內肉本身就很嫩，配上酥酥的麵衣，紅糟香更濃， 甜甜的口感超涮嘴。 重頭戲登場！秋冬限定外加周末限定的扁食！ 扁食真的超可愛，圓圓胖胖，以為很大顆， 老闆說尺寸一般但是肉塞很滿所以圓圓胖胖！ 為何買個扁食要那麼辛苦呢？ 原來在紅糟肉之前，早期老闆的爸爸是在景美市場經營麵攤， 後來才轉成賣現炸紅糟ㄖ，但太多老客人想念麵攤的扁食， 於是老闆抽出時間在周五包扁食，周末限定販售，也只有秋冬限定，要提前預約。 而且現炸的『炸扁食』，更是老客戶才知道的隱藏菜單， 本來紅燒肉只有五花與赤肉，在二代老闆接受後發展了現在看到的不同部位。 油鍋燒的滾燙放入扁食！ 扁食放入前，老闆會把兩辦拉開，本來以為是怕肉沒熟透， 原來是因為拉開比較漂亮！(就是這麼沒有小撇步的答案！) 另外老闆說，炸扁食吃起來酥脆作響，又把它叫響鈴， 是不是很風雅，給大家補豆知識一下。 扁食兩辦拉開油炸，讓扁食皮薄薄脆的像餅乾一樣， 酥脆的會卡吃卡吃作響，超誘人！而且肉餡很扎實，調味超好吃！像是小零嘴！ 無意識一口一口，不知不覺一大盤就會嗑光光。 滾燙的金色油鍋，翻騰的是一塊塊深紅的紅糟肉， 深紅色的外皮，是紅糟原始的顏色，從選豬肉到紅麴紅糟，衷於食材原汁原味， 讓顧客每一口，都吃到食材最初的味道。 從麵攤到紅糟肉攤，歷經市場變化， 一個從騎單車的小朋友，成為獨當一面的老闆， 一片片紅糟肉，是老闆對於食物的堅持， 一顆顆扁食，傳承的味道；牽起的，是所有景美人熟悉的記憶， 時光匆匆，物換星移，不變的，是餐桌上的味道，和口中咀嚼的扁食香。 『景美廖家祖傳秘方紅糟。在哪裡？』 地址：台北市文山區景美街127-79號 電話：0936094808 時間：週二四六日。08:30-12:30 粉絲團：https://reurl.cc/0DXO56 我是文忙人。一個山系插畫文字工作者，用筆旅行、品嚐食物、咀嚼生活！用文字故事記錄人生。如果你喜歡我的文章，歡迎按讚收藏喔。 Google🔍文忙人 #美食#台灣美食#台灣小吃#波波發胖#文忙人#食記#銅板美食#popdaily波波黛莉的異想世界#波波打卡#食物攝影#美食部落客#新北美食#新店美食#景美美食#紅燒肉#廖家祖傳秘方紅糟肉。

『桃園景點』最強大溪豆干！大溪老街懶人包

『桃園大溪．半日遊』大溪散步

大家恭喜發財！初一走春去！文忙人走到桃園大溪囉！ 雖然是桃園人，但說真的大溪老街只去過一次，好汗顏！ 希望以後能發現更多桃園好玩的地方。 整條華麗的巴洛克建築是大溪的標誌了吧！ 牌樓上還留著舊時的商號， 時移事移，再生堂的門口已經是賣著手工的花生糖 即使充滿文化的建築也檔不住滿滿人潮帶來的商機 不過當初也像今天一樣吧！ 人潮絡繹不絕、水洩不通。 大溪風景，黑白碗粿 第一次看到黑白雙色的碗粿，白的是鹹的，就是平常吃到會加肉燥的。 黑的是甜的，是黑糖做的耶！ 我想那個故事就是有天阿惠要吃碗粿，錯把黑糖當成醬油膏淋在碗粿上， 如此的美味讓阿惠驚為天人！無心插柳柳成蔭的美食就因為阿惠的糊塗誕生了。 真心感謝阿惠。 里長嬤碗粿 黑糖糕的味道、碗粿口感。 介於兩者的中間，至於好不好吃...我個人是會選黑糖糕，因為口感還是比較好Q，不過倒是滿特別的！建議可以合吃一份。 五燈獎請給燈 美味：🟡🟡🟡⚫️⚫️ 趣味：🟡🟡🟡⚫️⚫️ 里長嬤碗粿．在哪裡？ 🏠：桃園市大溪區和平路79號 📞：03 388 2258 🈺：11:00 - 17:30 大溪風景，手工花生糖。 不知道為什麼？沿路好多現做手工花生糖的店家！ 每個都現場製作，把花生粉倒滿整個平台 誰說桃園市美食沙漠？真正的沙漠在這裡啦。 到了大溪就是要吃大溪豆干啊！特地找了大家推薦超強的大溪豆干。 老阿伯現滷豆干 接下介紹大溪最強美食 ( 自己決定的！ ) 讓我驚為天人的老阿伯現滷豆干！ 明明就是一鍋豆製品滷味，居然可以好吃到需要兩個點餐處，還大排長龍！ 誇張地大排長龍！但要先找位置喔！ 點餐可以單點，老闆也有配好的招牌與全餐組合！ 各種滷豆製品，怎麼可以那麼好吃 ！尋常的滷味 ，但好吃到我不知所措！ 大溪豆干、竹笙、小豆干都超好吃！配上辣椒超完美。 招牌黃金蛋 ( 20元 / 個，55元 / 三個 。) 超級推薦黃金蛋！絕對必點！非常非常非常好吃。 大溪區立綜合球場 吃完在附近繞了一下，體育館的模樣還留在那個年代沒有改變呢！ 好像會有等學長練完球的學妹坐在欄杆上的即視感。 體育館裡藏了一個小市場，也藏了一個美味豆花。 像極了在吉隆坡逛的燕美市場。 賴媽媽傳統豆花 賴媽媽傳統豆花的排隊人潮也是很驚人，也是等了二十分鐘才吃到。 點了傳統豆花、黑豆豆花、布丁豆花各一碗，說實在話，豆花我真的很難去評論好不好吃，對我來說豆花就是基本分的甜點，不管如何都基本上的好吃！但不得不說，他們的布丁豆花我好喜歡，好香喔！ 賴媽媽的配料都是自己做的！花生推薦喔！每個都很綿密！ 賴媽媽的Q圓很好吃！而且還可以單買喔！ 五燈獎請給燈 美味：🟡🟡🟡🟡⚫️ 趣味：🟡⚫️⚫️⚫️⚫️ 賴媽媽傳統豆花．在哪裡？ 🏠：桃園市大溪區登龍路22號多目標體育館1樓 📞：03 388 9646 🈺：09:00-18:00 熱氣奔騰，堆滿大包子的蒸籠 有時候會發現很多有趣的小攤，就好像大陸尋奇裡古鎮會有的老麵包子攤。 午後的大溪老街 轉個彎，沒有主街滿滿的人潮。 奚落的人經過，靜靜的，暖暖的冬陽， 即使充滿歷史記憶的老街，也擋不住人潮帶來的商機。 還好很多角落還是會說話，小小聲叫著，不要忘記我。 大溪老街．在哪？ 🏠：桃園市大溪區和平路 我是文忙人。一個山系插畫文字工作者，用筆旅行、品嚐食物、咀嚼生活！用文字故事記錄人生。如果你喜歡我的文章，歡迎按讚收藏喔。 Google🔍文忙人 #美食#台灣美食#台灣小吃#波波發胖#文忙人#食記#銅板美食#popdaily波波黛莉的異想世界#波波打卡#食物攝影#美食部落客#台灣旅行#散步#食べ物#台湾旅行#台湾グルメ#taiwan#taiwanfood#桃園美食#桃園景點#大溪老街#大溪美食#大溪豆乾#豆花#布丁豆花#甜點#甜湯#芋圓

越來越PHO | 美味越式料理 | 台北萬隆站(附菜單)

┆ 越來越PHO ┆捷運萬隆站 #corner吃台北 越來越Pho位在捷運萬隆站2號出口左手邊步行約1分鐘就到了!可以說是就在捷運站的旁邊呢 店內乾淨簡約，充滿文青氣息的裝潢看起來很溫暖，而且是我很喜歡的越式料理口味，一定會再訪！ 🔸價位與評價(僅供參考) 綜合生牛河粉份量超夠，就算是男生也可以吃得飽飽飽~裡頭有牛五花、牛筋及牛排骨，牛排骨很大一隻的肉很多很嫩，不是那種只有骨頭的排骨! 比較令人驚訝的是我真的很喜歡這個湯頭，菜單上有說是牛骨和牛筋燉煮而成，加上三種不同口感的牛肉湯頭還是很鮮甜，原本以為太多肉會不會變油膩，沒想到味道很剛好~ 涼拌雞絲米線很適合愛吃清爽口味的人，米線在最底部所以拍不出來，比較特別的是上面的雞肉給的大方完全不柴，碎花生+Q彈米線和酸甜酸甜的醬汁絕配，生菜看的出來很新鮮而且都是挑比較嫩的那種! 醬料區很貼心有放檸檬、九層塔、生辣椒可以依照自己的喜好取用 🔸菜單 🔸環境照 離開的時候店內已經幾乎客滿了生意真的很好~ 🔸店家資訊 🕰營業時間：11:30-14:00、17:30-21:30<週一固定公休，節日不定期公休公佈於店家粉專>🔺無服務費 💡燈光：偏明亮🚆交通：捷運➭#萬隆站 2號出口 步行1分鐘 🏠地址：台北市文山區羅斯福路五段281號一樓☎️電話：02 2933 5103 ☕️店家FB：https://www.facebook.com/%E8%B6%8A%E4%BE%86%E8%B6%8Apho-2009689755995873 想看更多即時文章及照片歡迎追蹤我的Instagram~ - 延伸閱讀 👉🏻 馬太郎燒肉 | 日本知名炭火燒肉吃到飽 春節不打烊 | 台北中山站(附菜單) 👉🏻 別嗆大叔 | 模範市場內的懷舊唱片行 | 台中勤美美食推薦 👉🏻 民權西路不限時咖啡廳 | 𝐉𝐎𝐌𝐎 𝐂𝐨𝐟𝐟𝐞𝐞 海軍藍咖啡廳 內用外帶空間租借多樣化! 👉🏻 IG精選動態封面分享🤍 👉🏻 東門美食 | Angel Cafe | 永康街人氣咖啡店！ - #taiwanfood#taipei#taipeifood#popyummy#popyummy台北#台北美食#台北美食地圖#捷運萬隆站#萬隆站#萬隆站美食#越式料理#萬隆美食#波波發胖#角落女子的日常#越來越pho

📍#桃園 📌 來來牛家莊 牛肉麵

吉米推薦🤤歡迎按讚追蹤留言👍🙏 - 📍#桃園 📌 來來牛家莊 牛肉麵 - ⬅️往左滑還有照片⬅️ - 📋 🔹「清燉牛肉麵」$170 🔹「小菜」$40/盤（建議先問） - 📜心得分享： 以鐵皮屋做偽裝非常不起眼 位於桃園觀音工業區附近 在地有名的牛肉麵店👍 - 餐點的部分獨具特色 店內菜單只有一種選擇就是清燉牛肉麵 這代表老闆對自己非常有信心❓ 湯頭鮮甜不膩，喝完也不會舌頭乾乾的 肉使用牛肋條，麵是刀削麵 肉質紮實軟嫩Q彈一咬就斷 且沾上豆腐乳別具一番風味🤤 忍不住一口接著一口 小編算了一下肉大概有八大條‼️ 第一次吃牛肉麵吃肉吃到很煩😂 也因為份量很足夠所以反應在單價上 - 好話說完了😄 環境的部分個人覺得較髒亂了一點 老闆態度也拽拽的🤨 重點是大女兒很有個性😏 麵端來我面前叫我自己拿😅 真的就是跟老闆一家人一個樣 第一眼印象不太好🧐 - 撇開環境跟服務 因為湯頭跟牛肉實在過癮 還是會讓人吃完 下一次會有再訪的意願🙆🏻‍♂️ - 建議大家如果晚上去的話 盡可能18:00以前進去吃 因為雖然表定是19:00打烊 但大概18:初頭老闆跟女兒就會開始盯著 會有點感覺在趕人😆 ——————————————— 吉米綜評：🌕🌕🌕🌕🌘 是否會當回頭客：yes - ——————————————— 🏠 桃園市觀音區成功路二段1538號 ☎️ 03 473 1412 🈺️ 11:00-19:00（週日公休） - #jmlovefoods #美食攝影 #yummyfood #yummy #popyummy #foodphotography #foodie #instafood #food #foodblogger #popyummy桃園 #popyummy_mag #photography #foody #foody吃貨 #daily #波波打卡 #波波發胖 #牛肉 #牛肉麵 #桃園美食 #台灣 #桃園美食推薦 #牛 #beef #牛肉麵 #老店 #隱藏版美食 #清燉牛肉麵 #必吃

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